Актинидия — экзотическое растение, которое славится вкусными, полезными плодами и является близким родственником известного всем киви. Благодаря выведению сортов, отличающихся неприхотливостью и приспосабливаемостью к различным климатическим условиям, актинидию можно без особых усилий выращивать на садовом участке рядом с привычными всем плодовыми деревьями и кустарниками.

Что такое актинидия

Актинидия представляет собой листопадное многолетнее растение (одревесневшую лиану) с поверхностным мочковатым корневищем и разветвлёнными боковыми отростками-побегами, достигающими до полутора-двух метров в длину. Стебли у неё довольно гибкие и покрыты гладкой корой коричневатого оттенка. Листья растения — овальные или яйцевидные, окраска которых различается в зависимости от вида и может быть зелёной, красно-зелёной, с желтоватой каймой или ярким розовым кончиком.


Актинидия — растение двудомное. Существуют «особи» только с мужскими цветами или только с женскими. Цветочки мелкие, без запаха, могут быть единичными либо собранными в соцветия. Цвести актинидия начинает в возрасте пяти-семи лет в июне-июле. Опыление происходит при помощи ветра, шмелей и пчёл, благодаря чему уже в сентябре на женских растениях начинают созревать плоды — продолговатые, вкусные и очень полезные ягоды размером от 1 до 8 см в зависимости от вида растения.

Возделывание актинидии в России началось в начале XX века в Санкт-Петербурге в Императорском ботаническом саду. Огромный вклад в развитие культуры был внесён И. В. Мичуриным, который в 30-е годы активно занимался выведение новых сортов (особенно зимостойких), отличающихся не только ценными вкусовыми качествами, но и большой урожайностью.

Плоды актинидии обладают множеством полезных свойств:

  • являются источником витаминов и минералов (особенно витамина С);
  • укрепляют иммунитет, делая его более устойчивым к различным инфекциям;
  • стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы (снижают давление, улучшают тонус сосудов и состав крови);
  • нормализуют работу желудочно-кишечного тракта (устраняют тяжесть и изжогу);
  • способствуют выведение шлаков и радионуклидов из тканей;
  • благоприятно влияют на работу лёгких и бронхов;
  • улучшают состояние кожи (повышают упругость, тонус, насыщают витаминами).

Виды с фото

Всего существует более 70 видов актинидии, включающих сорта как с выраженными плодовыми, так и декоративными свойствами. Но основными видами, которые наиболее часто встречаются в садах, являются три.

Актинидия коломикта

Этот вид — наиболее морозоустойчивый и может без укрытия выдерживать зимние холода до — 42 градусов. В длину достигает до 5 -10 м. Листочки яйцевидные пильчатые, покрыты вдоль жилок рыжим ворсом и «крепятся» к красноватым черешкам. Во время цветения кончик листа становится белёсо-розовым, приобретая со временем ярко-малиновый оттенок. Осенью листва окрашивается в невероятно красивые жёлто-розовые и красно-фиолетовые тона. Удлинённые зелёные плоды размером 2–2,5 см созревают к началу сентября и обладают тонкой кожицей, душистым ароматом и кисло-сладким вкусом.

Актинидия аргута

Это более крупное растение, длина лоз которого достигает 36 м. Округлые овальные листики обладают «атласной» текстурой с мелкими зубчиками по краю. При хорошем уходе быстро образует красивые «стены» тёмно-зелёного оттенка. Этот вид отличается обильным плодоношением и хорошей сохранностью завязи даже при неблагоприятных условиях. Плоды созревают к сентябрю, достигают в диаметре 3 см, имеют нежный вкус и, в зависимости от сорта, могут быть как зелёных, так и пурпурных оттенков.


Актинидия полигама

Это вид имеет слабоветвящиеся побеги, достигающие в длину до 5 м. Овальные заострённые листочки на протяжении роста частично изменяют свою окраску. Молодые листики считаются съедобными и напоминают по вкусу кресс-салат. Плоды оранжевого цвета содержат бета-каротин и отличаются особенным, напоминающим инжир, вкусом.

Успешно ли возделывается в регионах

Перечисленные сорта склонны к определённым требованиям, поэтому не каждый из них будет одинаково удачно произрастать, например, на севере или в южных регионах.

Москва и Подмосковье

При соблюдении условий посадки и достаточном уходе актинидия в этом регионе отлично приживается и приносит стабильные урожаи. Лучше всего здесь себя чувствуют различные сорта вида коломикта, которые могут обходиться без укрытия, поскольку приспособлены к зимним среднесуточным температурам до -20 оС.

Ленобласть

Здесь также широко распространена актинидия коломикта, которая устойчива к низким температурам. Наиболее популярные сорта — Лакомка, Сахарная, Фантазия, Сладкоежка, Фея.

В средней полосе

Для этого региона подходят сорта, хорошо переносящие переменчивый климат с характерным не очень тёплым летом и морозной, с частыми оттепелями, зимой. Успешно возделывается здесь актинидия коломикта, не требующая сложного ухода, и аргута, которую в зиму следует укрывать для предотвращения вымерзания.


На юге

Южный климат особенно благоприятен для выращивания всех видов актинидии. Здесь они обладают шикарной листвой и приносят богатые урожаи. Кроме плодовых целей, актинидию здесь выращивают и в качестве декоративного растения.

В Сибири

В этом регионе актинидия наименее подвержена заморозкам из-за позднего появления листвы и образования новых побегов вместо ветвей, которые подмёрзли. Для хорошей урожайности растение необходимо высаживать на притенённых территориях, обеспечивая кропотливый уход. Подходящий вид для Сибири — коломикта, в частности, её сорта: Сахалинская, Университетская, Приусадебная и др.

На Урале

Жаркое лето и снежные зимы Урала позволяют выращивать здесь актинидию коломикту. Зимостойкие сорта этого вида отлично себя проявляют сезон вегетации (с начала мая по конец октября) и приносят неплохой урожай, особенно: Вафельная, Марица, Услада, Робинзон и др.

На Дальнем Востоке

В данном регионе культивируется два вида актинидии — коломикта и аргута. Причем, садоводы больше предпочитают именно коломикту за её неприхотливость в уходе и выносливость, особенно отмечая невероятно сладкие сорта (Сладкоежка, Сахарная, Медовая).

Роль в ландшафтном дизайне


Актинидия — прекрасное декоративное растение. В пору цветения оно украшает сад цветами с нежным ароматом, а к осени добавляет ярких красок своими пёстрыми листьями невероятных оттенков. В ландшафтном дизайне его можно использовать для:

  • Декорирования и озеленения вертикальных поверхностей. Поскольку побеги лианы красиво обвивают любые предметы, с их помощью можно облагородить различные ограждения, беседки, террасы, изгороди и даже деревья. Это позволит не только украсить участок, но и защитить его от воздействия ветра, пыли, солнца и посторонних глаз.
  • Маскировки неприглядных зон (сараев, некрасивых стен, щитков и т. д.). Благодаря быстрому росту (до трёх метров в год) процесс этот займёт немного времени, а результат будет радовать очень долго (до 30 лет).

Использование вертикальной опоры поможет задать нужное направление росту лианы, а высадка вблизи стен позволит ей чувствовать себя наиболее комфортно, обеспечит максимальный рост и ветвистость.

Какие условия необходимо обеспечить перед посадкой

Прежде чем приступать к высадке актинидии, необходимо позаботиться о некоторых важных моментах:


  1. Выбор саженцев. Покупать следует только те, у которых корневая система прикрыта, а значит — защищена от повреждений. Она очень ранима, и поэтому даже недолгое пребывание оголённых корней на ветру или жаре может нанести значительный вред. Кроме того, возраст саженцев должен быть не более трёх лет.
  2. Правильный подбор мужских и женских «особей». Для полноценного плодоношения на 5–10 «дам» необходимо посадить одного «кавалера», причём одинакового с ними вида;
  3. Выбор места. Поскольку актинидия — растение вьющееся, уже перед посадкой необходимо подобрать опору, которая обеспечит ей разрастание в вертикальной плоскости. Для этого можно использовать шпалеры, размещённые по периметру участка, либо же посадить актинидию вдоль стены (дома, беседки, изгороди), которая защитит её от подмерзания лютой зимой. Не стоит сажать лиану под водостоком и в местах, где вода застаивается, а также под прямыми лучами солнца. Идеальным расположением для неё является ажурная полутень.
  4. Почва. Актинидия неприхотлива и нормально произрастает на земле, где в небольших количествах содержится азот и фосфор. В то же время оптимальной для неё считается слабокислая и нейтральная почва, а недопустимой — щелочная, глинистая, с близкими грунтовыми водами. В таких условиях растение перестанет развиваться и может даже погибнуть.
  5. Защита растения. В течение первых трёх лет все виды актинидии достаточно ранимы и нередко страдают от кошачьих когтей. Чтобы уберечь растение, если к нему имеют доступ кошки, можно оградить его со всех сторон сеткой.

Посадка

Оптимальное время для посадки актинидии — весна или осень (за пару недель до первых заморозков). Процесс посадки состоит из нескольких этапов:

  1. Подготавливают посадочные ямы размером 60 на 60 см на расстоянии полутора — двух с половиной метров друг от друга;
  2. На дне ямы укладывают десятисантиметровый слой дренажа (керамзита, битого красного кирпича, щебня либо гальки);
  3. В каждую яму добавляют богатую почву, перегной (10 кг), суперфосфат (150 г), древесную золу (2 стакана), а сверху — слой земли без удобрений;
  4. Делают небольшой холмик из верхнего слоя земли и устанавливают на него саженец без разрушения земляного кома вокруг корневища;
  5. Осторожно засыпают и слегка утрамбовывают ямку так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. При этом лунку вокруг саженца делать не нужно, чтобы не допустить застаивания дождевой воды;
  6. Поливают двумя-тремя вёдрами воды каждое растение;
  7. Мульчируют, насыпая около 5–7 см крупной сосновой коры, перепревших опилок, компоста или торфа;
  8. Первое время (5–10 дней) после посадки растения затеняют от прямого солнца бумагой или тканью.

Какой обеспечить уход

Актинидия, независимо от региона произрастания, требует определённых условий, которые легко создать, обеспечив должный уход.

Полив

Правильный полив играет важную роль в уходе за актинидией. Если грунт недостаточно увлажнён, растение может сбросить листву, замедлиться в росте и не подготовиться к зимнему периоду. Также негативно сказывается на ней и чрезмерное увлажнение.

Оптимальный для лианы режим полива — это два-четыре ведра на одно растение не реже раза в неделю, после чего землю вокруг следует прополоть, взрыхлить и добавить новый слой мульчи. В период особенно жаркого лета можно увеличить количество воды до шести-восьми вёдер.

Обрезка

Обрезать начинают растения, достигшие четырёх-пяти лет, чтобы не допустить разрастания густых зарослей, которые перестают цвести и приносить плоды. Побеги, заглушающие крону, срезают, а кончики прищипывают, чтобы повысить ветвистость.

Актинидию обрезают осенью после того, как опали листья. Весной это делать крайне нежелательно, потому как в это время обрезанные веточки начинают обильно выделять сок, что приводит к иссушению растения. Если за зиму появились повреждения, их обрезают в конце весны — в начале лета, когда после интенсивного роста молодых побегов хорошо видна грань между живыми и засохшими участками.

В возрасте семи-десяти лет растение нуждается в омоложении: замене одной старой ветви на молодой вегетативный побег.


Шпалера

На второй год после посадки для актинидии необходимо обязательно установить шпалеру — своеобразную опору для растения, которая должна быть не менее 2,5 м высоту. Для формирования растения на кусте оставляют лишь пару основных побегов, а остальные — обрезают. Спустя год один из старых побегов снова удаляют, заменяя другим, проводя в дальнейшем процедуру раз в три-четыре года.

Подкормка

На сезон желательно проводить три подкормки актинидии:

  • весеннюю (конец апреля-начало мая), с добавлением азотно-калийных удобрений для стимулирования роста новых побегов;
  • летнюю (июнь-июль), с добавлением фосфорно-калийных удобрений, положительно влияющих на цветение и завязь плодов;
  • осеннюю (сентябрь — октябрь, после сбора урожая), для которой следует приобрести специальное удобрение «Для осеннего применения», обеспечивающее растению хорошую зимовку и энергию для будущего сезона роста.

Борьба с вредителями и болезнями

Актинидия довольно устойчива к заболеваниям и вредителям. Чтобы надолго защитить растение от неблагоприятного воздействия, необходимо лишь обеспечить ему правильный полноценный уход.


Чтобы обезопасить растение от возникновения пятен на листьях, вызываемых различными грибковыми инфекциями, важно регулярно обрезать повреждённые либо высохшие ветки и плоды.

Чтобы предотвратить появление на растениях жуков-листоедов, которые поедают почки и повреждают листья, следует каждой весной проводить обработку актинидии бордоской жидкостью, раствором кальцинированной соды (0,5 %).

Размножение актинидии

Чтобы успешно размножать актинидию, необходимо знать несколько важных условий.

Как отличить женскую от мужской

Возможность различить мужское и женское растение появляется лишь в период цветения актинидии, который начинается в июне. Сделать это можно, внимательно рассмотрев цветки:

  • в мужском растении соцветие состоят из трёх цветочков, в центре которых отсутствует зародыш плода, но есть много тычинок. Во время цветения под кустом заметны опавшие цветки;
  • в женском растении цветочки находятся на плодоножке по одному, а в центре каждого легко заметить завязь плода с лучеобразным рыльцем. Тычинок на цветках мало и они коротенькие.

Как отличить женские цветки актинидии от мужских: видео

Размножение черенками и семенами

Вегетативное размножение с помощью черенков позволяет определить пол полученного саженца, не дожидаясь цветения, а также сохранить все признаки определённого сорта.

Существует два основных способа такого размножения:

  • Зелёное черенкование, которое проводится в начале лета путём нарезания годовалых побегов длиной до 50–100 см. Обрезку нужно делать утром, ставя побеги в банку с водой. Позже каждую веточку разрезают на черенки (по 10–15 см каждый) с тремя листочками. Нижний срез делают под листом (сам листочек убирают), а верхний — выше листа на 4 см. Укоренять такие черенки необходимо в парнике, где подготовлена влажная песчано-перегнойная почва. Держа под углом в 60°, черенки заглубляют до средней почки на расстоянии около 5–10 см друг от друга и увлажняют, поливая и опрыскивая. В осенний период черенки посыпаются опавшей листвой, а в открытый грунт высаживаются до того, как начнётся движение сока.
  • Укоренение одревесневших черенков, проводимое поздней осенью. Побеги нарезают и связывают пучками, храня в вертикальном положении в ящике с песком при температуре не выше 1–5° С. Ранней весной черенки высаживаются в парник. Ухаживают за ними так же, как и за зелёными.

Для семенного размножения семена можно приобрести в магазине либо собрать самостоятельно, размяв мякоть спелого плода через марлю, промыв и высушив семечки в прохладном тёмном месте.

Перед посевом семена готовят:

  1. замачивают в тёплой воде на 4 дня с ежедневной её заменой;
  2. перекладывают в чулок и три недели выдерживают во влажном песке при температуре 18–20°C, еженедельно извлекая и промывая;
  3. в первых числах января ёмкость с песком ставят в холодильник на два месяца, продолжая еженедельные промывания;
  4. в начале марта семена высеивают в контейнеры с перемешанной дерновой землёй и песком на глубину 0,5 см, выдерживают при комнатной температуре и рассеянном ярком свете, ожидая появления всходов уже спустя несколько дней. Обязательно следует опрыскивать посевы и поливать, а после того как летом появятся ростки с тремя листочками — пересадить их в парник, где они и будут находиться несколько лет до первого цветения. И лишь после того как можно будет определить пол растений, они высаживаются в открытый грунт на постоянное место.

Отзывы о выращивании в открытом грунте

Актинидию, вопреки всем рекомендациям о полутени, лучше высадить на солнце. Правда молодые кустики в жаркую погоду первые года 2, нужно искусственно притенять. Куст женского растения формируют в 3–4 рукава на шпалере, рост сдерживают ежегодной обрезкой, не давая подниматься выше 2,5–3 метров. Мужское растение можно посадить вблизи беседки, и необязательно рядом с женским, формировка ему не нужна. На 10 женских растений достаточно одного мужского. Ещё один важный момент, все ветви должны быть подвязаны к опоре под углом не менее 45 градусов! Если подвязывать ветви вертикально, она будет тянуться вверх, и плоды будут образовываться тоже только на верху!

Sveta2609

https://www.forumhouse.ru/threads/125485/

Кошки едят только актинидию коломикта. В основном ее нужно оберегать в молодом возрасте, до плодоношения. Для этого есть специальные приемы, не сложные. В будущем кора огрубеет, копать кошки будут только поверхностно расположенные корни, что не опасно. Могут поесть низко расположенные молодые побеги. Но когда ее много, то кошки теряются, и в основном качаются по земле.

Stefan

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=10182

В первую очередь рекомендую Лакомку.Очень урожайный, крупноплодный сорт, да и проверенный. В прошлом году собрал 4 кило и это для лианы сформированной на просторной шпалере видимо не предел. Листья имеют белые и розовые пятна. Интересным по цвету листьев является сорт Университетская (плодоносит даже в Новосибирске). Листья его от салатовых до ярко-жёлтых с яркой бардовой каймой, урожайность его правда не стабильна. Снимать со шпалеры какую либо коломикту вам вряд ли придётся, но всё же подстрахуйтесь и возмите кроме Адама и что-то еще, возможно, оно покажет себя получше.

Сорокин

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2182&start=930

Актинидия у нас посажена на северной стороне (в метре друг от друга, имею в виду пару «супружескую») и 50 см от стены-опоры. А сама она, точнее женского пола, полезла не только на северной стороне домика- хозблока, и еще на восточной стороне, за угол. Никакого ухода, никаких подкормок, извините. Почва — та, какая есть. Дерновая земля. Только знайте, что стоит защищать однолетку от кошек при помощи сеток. Обрезку только осенью поздней. Её делаем, когда надо умерить рост. Лазает по проволоке толстой, по стене. Вообще нужна мощная опора.

Кэти

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=360&start=60

Несмотря на свою экзотичность, актинидия является довольно неприхотливым растением, выращивание которого под силу даже садоводам-новичкам. Соблюдение основных моментов ухода позволит не только наслаждаться красотой этой ветвистой лианы с яркими листьями, но и собирать ароматные, сладкие и полезные плоды.

diz-cafe.com

У актинидии полигама есть только ей присущие черты. Лианы достигают высоты 5 м,  стебли гибкие, коричневые, с шелушащейся корой. Однолетний побег часто светло-коричневого цвета, гладкий, с редко расположенными продолговатыми чечевичками.

 

 

Почки, формирующиеся на побегах, не полностью скрыты под разросшейся корой листовых подушек.  Побеги вьющиеся, средней силы роста, на срезе отличаются сплошной, твердой, белой сердцевиной. Светло-зеленые листовые пластинки тонкие, как бумага. За неделю до цветения на верхней стороне некоторых листьев образуются серебристо-белые пятна. Такая пестролистность чаще проявляется у мужских лиан. Осенняя окраска листьев ярко-желтая.

 

Цветет полигама в середине июля. У цветков пыльники и пыльца желтого цвета. Плоды начинают созревать в конце августа. Из твердых, светло-зеленых они становятся оранжевыми, мягкими, со вкусом сладкого или острого перца и перечным ароматом. Один из сортов этого вида включен в Госреестр селекционных достижений.

 

Абрикосовая. Созревает в начале сентября. Длина цилиндрического плода 3, 4 см, масса до 4, 4 г. Окраска от оранжевой до темно-оранжевой. Основание округлое с тупым выступом, верхушка заострена клювиком. Поверхность гладкая, иногда морщинистая, блестящая. Вкус сладкого перца, с перечным ароматом. Содержит аскорбиновой кислоты 1370 мг%, сахаров до 14,2%. Достоинство сорта: высокое качество плодов.

 

 

Из проходящих испытания актинидий полигама хорошие показатели получены у таких сортов, как Желтое веретено, Перчик, Солнцеликая, Узорчатая (крупноплодные, со вкусом и ароматом сладкого перца), Остропряная и Жар-птица (со вкусом жгучего перца), Бета (с высоким содержанием провитамина А).

 

Материал публиковался в Библиотечке газеты «Мир садовода» «Сад. Огород. Цветник», №12, 2010 г.

www.greeninfo.ru

Виды актинидии

Одной из самых знаменитых разновидностей актинидии является киви (актинидия китайская). Это растение выдерживает лишь небольшое снижение температуры: -8…-15 градусов). Оно приспособлено к условиям теплых регионов со стабильным климатом, поэтому в садах России не выращивается (можно попробовать вырастить киви дома).

Самым морозостойким видом актинидии является коломикта — растению не страшно снижение температуры до -50 градусов.

Актинидии аргута, джиральди, гибридная уступают предыдущему виду — порог нижних температур составляет -28…-40 градусов.

Следующими по устойчивости к низким температурам являются такие виды актинидии, как полигама и пурпурная (-28…-35 и -25 градусов Цельсия соответственно).

В средней полосе России можно выращивать любой вид актинидии, за исключением китайской. В северных регионах приживутся самые некапризные виды растения: коломикта и джиральди. Предпочтение за сортами отечественной селекции, поскольку иностранные более капризны.

Актинидия: сорта для Подмосковья и Средней полосы

Одним из лучших вариантов для Подмосковья считается актинидия Коломикта. Рекомендуем обратить внимание на сорта:

• Вафельная
• Парковая
• Монетка
• Виноградная

Описание сорта Виноградная

Созревание ягод начинается в августе (в самом его начале). В длину удлиненный плод достигает 2-2,3 см. Вес одной ягоды — около 2,3 г. Гладкая поверхность покрыта тонкой темно-оливковой кожицей. В ряде случаев плод имеет легкий румянец. Вкус очень приятный, с нотками яблочного мармелада, сладкий с легкой кислинкой — это один из самых лучших сортов актинидии. Урожайность высокая.

Неплохие результаты показывает актинидия полигама. Популярные сорта:

• Желтое веретено
• Бета
• Абрикосовая

Описание сорта Абрикосовая

Этот сорт дает хороший урожай ягод сладкого вкуса. Созревают они ближе к началу сентября. Масса плодов в среднем составляет 4,4 г, длина достигает 3,4 см. Окраска плодов представлена разными оттенками оранжевого цвета. Верхушка ягод слегка заострена. Поверхность может быть как гладкой, так и слегка морщинистой.

Актинидия коломикта: сорта

Все сорта актинидии коломикты отличаются завидной зимостойкостью. По опорам растение может вытянуться на 7-8 м. Цветение наступает в июне, а плоды созревают в августе. В отличие от других видов, коломикта имеет побеги красно-коричневого цвета, они покрыты мелкими «чечевичками». За пару недель до цветения кончики на некоторых листиках белеют.

Популярные сорта:

• Плоская
• Дальневосточная
• Парковая
• Изобильная
• Народная
• Командир
• Лакомка
• Марица
• Мармеладка
• Мома
• Монетка
• Изящная
• Незнакомка
• Королева сада
• Сорока
• Праздничная
• Прелестная
• Сластена
• Приусадебная
• Университетская
• Ранняя заря
• Фантазия садов

Описание сорта Сластена

Масса плодов в среднем составляет 2,5 г, а длина достигает 2,4 г. Созревание плодов приурочено к августу месяцу. Окраска варьируется от зеленой до желтоватой. Поверхность может быть как гладкой, так и ребристой. Вкус очень приятный, сладкий, с ароматом мармелада.

Актинидия аргута: сорта

Эта разновидность актинидии, как никакая другая нуждается в надежных опорах — растение может достигать в длину 25 м, при этом толщина серо-зеленого ствола составляет 12 см. Листья плотные, зеленые (снизу оттенок светлее).

Ягоды крупные — 5-18 г, плодоношение обильное. Созревают они в августе-сентябре и остаются на растениях до самых заморозков. В России выращивают сорта:

• Сентябрьская
• Таежный Изумруд
• Великанша
• Приморская
• Бальзамная
• Голиаф
• Дочь Зеи
• Буреянка

Описание сорта Приморская

Масса плодов может достигать 8,3 г, длина составляет 2,4 см. Созревают они в сентябре. Окраска может быть как зеленой, так и желтоватой. Основание и верхушка ягод округлые (на основании имеется небольшая бороздка). Вкусовые характеристики хорошие, аромат — яблочный.

Актинидия полигама: сорта

Высота актинидии полигама — около 5 м. Гибкие стебли покрыты шелушащейся коричневой корой. Листики очень тонкие, светло-зеленые. У мужских лиан перед цветением на листьях могут появляться серебристые пятна. Осенью листья приобретают желтый цвет. Популярные сорта:

• Солнцеликая
• Абрикосовая
• Желтое веретено
• Перчик
• Узорчатая
• Бета

Описание сорта Желтое веретено

Плоды имеют веретеновидную форму, длина их — около 2,8 см, а средняя масса — от 3,7 до 5,3 г. Кожица блестящая, оранжевая, с тонкими светлыми полосками. По вкусу ягоды напоминают сладкий перец. Срок созревания — средне-поздний.

Сорта актинидии разнообразны. Растения неприхотливы, они выдерживают нестабильные климатические условия, не нуждаются в регулярных подкормках (но при хорошем уходе дают лучший урожай).

© Mir-yagod.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

mir-yagod.ru

Описание актинидии

актинидия посадка и уход

Актинидия — довольно многочисленный род древесных листопадных лиан, произрастающих в субтропическом климате Азии, на острове Ява и в России на Дальнем Востоке. Актинидии сохранились с доледникового периода, приспособились к похолоданию и прекрасно переносят климат умеренной полосы России. Благодаря этому качеству растения приобретают все больше поклонников среди садоводов.

В ландшафтном дизайне актинидию применяют для украшения беседок и как живую изгородь. Взрослое растение на опоре образует высокую плотную стену с шелковистой листвой, создавая густую тень. Осенью листья окрашиваются в розоватый, желтый или малиновый цвет. А в зимний период побеги очаровывают своим причудливым переплетением и графикой.

Листья актинии имеют удлиненную сердцевидную форму и изрезанные или гладкие края. У некоторых видов кончики листьев становятся белыми, что придает растению актинидии еще большую декоративность.

Актинидия зацветает в апреле белыми или розоватыми цветками, обладающими приятным ароматом. Цветет очень обильно в течение 15-20 дней.

Плоды у растения продолговатые, опушенные или гладкие, с сочной кисло-сладкой мякотью и ананасово-клубничным ароматом.

Место посадки

актинидия самоплодная

Для того чтобы радовала глаз в саду актинидия, посадка и уход за растением должны быть грамотными. Место посадки выбирают с учетом того, что актинидия — долгожитель. В природе её побеги поднимаются, опираясь на деревья, на 20-30 метров над землей и образуют густые заросли. Актинидия любит влажные почвы, но не переносит застоя грунтовых вод. Прекрасно растет на слабокислых и нейтральных почвах, богатых перегноем и гумусом. Хотя все сорта актинидии теневыносливы, сажать растение лучше всего на солнечной стороне в легкой ажурной тени. Только при достаточном освещении можно получить обильный урожай. Структура почвы не должна быть плотной. Самыми подходящими являются плодородные суглинки и супесчаные обогащенные почвы.

Определившись с местом посадки, копают яму под каждое растение глубиной и шириной 60 см. Обязательно делают дренаж: засыпают на дно гальку, мелкие куски кирпича, камни. Следующим слоем кладут плодородную землю и лиственный перегной, добавляют комплексные удобрения, немного древесной золы и перемешивают. Делают в середине ямы холмик и сажают в него молодое растение. Корневой ком предварительно следует хорошо увлажнить. Если растение с открытыми корнями, необходимо распределить их по холмику и сразу присыпать землей, не допуская высыхания. Почву вокруг саженца слегка уплотняют, не заглубляя корневую шейку, обильно поливают и мульчируют торфом, перегноем или лиственным компостом. В дальнейшем мульчирование делают каждый год, чтобы корни всегда были влажными и не перегревались. Актинидия требует много питательных веществ, и расстояние между саженцами должно быть не менее 2 метров.

Посадку лучше всего проводить в начале мая.

Выбор саженца

Саженцы актинидии приобретают в специализированных питомниках или у хорошо знакомых садоводов. Обращают внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть здоровыми, хорошо развитыми, без повреждений. Побеги — без гнили, не пересохшие. Самым лучшим выбором будет однолетнее растение с закрытой корневой системой, так как актинидия не переносит пересыхание корневого кома. На три женских растения необходимо приобретать одно мужское этого же вида. Межвидовое опыление у актинидии не происходит.

Как правильно выращивать это растение

актинидия аргута

Выращивание актинидии — дело не сложное. Это благодарное и полезное растение. У него ряд неоспоримых преимуществ:

  • хорошая устойчивость к заморозкам,
  • быстрый рост,
  • декоративность побегов. Актинидия очень красиво цветет, но и ее переплетающиеся лианы с серцевидными листьями тоже украшают ландшафт,
  • вкусные и полезные плоды. По содержанию витамина С они превосходят черную смородину, лимоны и апельсины. Кроме плодов в лечебных целях используются цветки, кора и листья растения.

Все перечисленные свойства актинидии делают этот вид лиан перспективным для культивирования в условиях климата России.

Выращивание актинидии не представляет сложности. Правильный выбор посадочного материала, места посадки, сорта и вида растения будет способствовать успешному росту и плодоношению. Основной уход — это обрезка, борьба с вредителями и болезнями, прополка, полив, рыхление и удобрение. Все эти методы не отличаются от стандартного ухода за другими плодовыми растениями.

Размножение актинидии вегетативно

актинидия сорта

Актинидия, посадка и уход за которой могут быть освоены любым садоводом, легко размножается вегетативно (черенками и корневыми отводками) и семенами.

Самым предпочтительным способом является черенкование. В конце июня отбирают зрелые отводки и разделяют на части по 3-4 листа. Высаживают их в смесь песка и торфа через 5 см друг от друга на глубину около 6 см. При этом для хорошего развития корней толщина субстрата должна быть не менее 25 см. Саженцы следует регулярно поливать и притенять, защищая от попадания прямых солнечных лучей. Укоренение отводков происходит на 20-25 день после посадки.

За вегетационный период развивается сильная корневая система и побеги длиной 30-40 см. Молодые растения на зиму прикрывают укрывным материалом, листовым опадом или хвойными ветками, защищают от мышей и кошек. В таком укрытии саженцы хорошо переносят морозы и оттепели.

Более простая посадка актинидии — размножение корневыми отводками. Развитый побег пригибают к земле, прижимают грузом и засыпают землей. Побег укореняется быстро. Уже на следующий год молодую актинидию можно отделять. Это гарантированное получение нового здорового растения.

Размножение семенами

Самый трудоемкий способ — размножение семенами. Он требует от садовода терпения, аккуратности и некоторого опыта. Именно этот метод применяют для выведения новых сортов растений.

Семена актинидии стратифицируют 3 месяца при 4-6 градусах тепла, после чего высевают в легкий грунт и помещают в комнату с температурой 22-27 градусов выше нуля. Всходы берегут от солнца, а в конце мая выносят на улицу и ставят в тенистое место сада. Окрепшие растения высаживают на рассадные гряды, где они перезимовывают под укрытием. Следующей весной актинидии помещают на постоянное место. Сеянцы начинают плодоносить не ранее 6 года развития. При размножении семенами определить будущий пол актинидии невозможно. Поэтому для удачного перекрестного опыления нужно высадить не менее 4-5 сеянцев.

Уход за растением

описание актинидии

Актинидия плохо переносит прямой солнечный свет. В течение первого года жизни саженец прикрывают от солнца легким материалом, обеспечивая его пребывание в полутени. В более взрослом возрасте актинидия уже не страдает от солнца. Почву вокруг растения пропалывают от сорняков и поливают в сухую погоду, но не обильно, поскольку актинидия плохо переносит затопление. Нельзя глубоко рыхлить почву вокруг растения, так как корни расположены близко к поверхности. На зиму молодую актинидию прикрывают листовым перегноем, листьями и лапником от грызунов.

В последующие два года регулярно с осторожностью рыхлят почву, мульчируют перепревшим компостом, не обнажая корневую шейку. Необходимо защищать сеткой молодые растения от грызунов и кошек, которые с удовольствием перегрызают побеги актинидии.

Для хорошего развития саженцев необходимы регулярные подкормки, хороший полив и опрыскивание. В начале вегетации актинидию подкармливают азотсодержащими удобрениями или слабым раствором коровьего навоза из расчета 2 кг на 1 м кв. Со второй половины лета присыпают небольшим количеством древесной золы. Актинидия хорошо реагирует на внесение суперфосфата (40 г на 1 м кв.) и калийной соли (10 г на 1 м кв.).

Формирование кроны актинидии

растение актинидия

Обрезать и формировать крону актинидии можно только сразу после цветения или поздней осенью, после опадения листьев, из-за сильного весеннего сокодвижения у этих растений.

Формирование лианы начинают со второго года, если актинидия хорошо развита. Если побеги разрослись недостаточно, то обрезку переносят на 3 год. При первой формировочной обрезке оставляют три сильных побега, остальные полностью удаляют. Оставленные побеги привязывают к опоре. Осенью подрезают верхушки побегов на несколько почек.

Следующим летом из отросших боковых побегов самые сильные подвязывают горизонтально к опоре, формируя веер. Остальные снова удаляют. Стараются не допускать загущения кроны.

На 3-4 год вегетации актинидия начинает формировать более короткие плодовые побеги. Их подвязывают вертикально. В дальнейшем снова выбирают более мощные и привязывают горизонтально. В последующие годы обрезка актинидии предполагает удаление отмерших побегов и омолаживание растения, для чего вырезают старые ветки.

Актинидия плодоносит на одном месте около 50 лет и успевает сформировать мощный ствол, поэтому опоры для лианы стоит делать очень прочными. Их высота должна быть удобной для сбора урожая и ухода за растением. Она составляет примерно 3 метра.

Урожайность актинидии

Урожайность взрослой лианы зависит от сорта и условий произрастания. С одного дикорастущего растения собирают 5-10 кг ягод. Окультуренные актинидии дают хороший урожай вкусных и полезных ягод — до 50 кг с дианы при соответствующем уходе. Некоторые сорта при интенсивной агротехнике дают до 70 кг ягод с деревца.

У одних сортов плоды созревают дружно, у других — постепенно. Кроме разных сроков созревания плоды отдельных сортов отличаются между собой массой, формой, цветом, оттенками вкусов. Различны также их химический состав и основное направление использования.

Ягоды актинидии употребляют сырыми, из них варят варенье и компоты, их пересыпают сахаром и хранят до весны. Из опавших плодов делают домашнее вино.

Актинидия коломикта

обрезка актинидии

Актинидия коломикта — наиболее известный и любимый вид актинидии, она плодоносит до 25-35 лет. Очень декоративная плодовая лиана, вырастающая при благоприятных условиях до 7-8 метров. В природе встречается на Дальнем Востоке по берегам рек и ручьев. Использует деревья в качестве опоры.

Имеет характерную трехцветную окраску листьев. Молодые листья красноватые, более взрослые — зеленые, а перед цветением кончики листьев белеют, особенно на солнечных участках. Спустя 10 дней белые участки становятся розоватыми, и лиана имеет яркий праздничный вид.

Когда актинидия зацветает, сад наполняется приятным жасминовым ароматом. Цветы белые и довольно крупные, на длинных цветоножках. Цветение продолжается 15-25 дней.

Плоды созревают в августе. Они удлиненные, зеленые, размером до 2 см, на вкус напоминают яблоко с привкусом клубники.

Актинидия коломикта, посадка которой проводится так же, как и других видов этих лиан, имеет большой выбор сортов. Садоводам-любителям и профессионалам есть из чего выбрать.

Какие же у растения актинидия коломикта сорта пользуются наибольшей популярностью?

  1. Коломикта народная — высокоурожайный сорт. Имеет ранний срок созревания плодов. Ягода сжата с боков, продолговатая, с легкой ребристостью на поверхности. Масса плодов — до 5 грамм, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
  2. Праздничная — плоды созревают в августе. Имеют сильно удлиненную форму, желтовато-зеленого цвета, массой 3 грамма, с яблочным вкусом. Сорт урожайный, раннего срока созревания.
  3. Виноградная — ранний сорт. Цвет плодов — зеленый с румянцем, кожица гладкая. Плоды округлой формы, массой 2,5 грамма, в длину 2-2,5 см, с яблочным вкусом. Сорт мелкоплодный, ранний, урожайный.
  4. Вафельная — скороплодная, высокоурожайная. Плод цилиндрический с острой верхушкой, массой до 3 грамм, цвет темно-зеленый с румянцем. Вкус нежный, кисло-сладкий.
  5. Лакомка — относительно новый сорт. Плод крупный со светлыми полосами. Имеет ананасовый аромат. Среднеспелый.
  6. Доктор Шимановский — самоопыляющийся сорт новой селекции. Лиана относительно небольшая. Листья темно-зеленые, осенью бронзовые. Плоды похожи на крыжовник. Хорошо растет на солнечной, закрытой от ветра стороне. Позднеспелый сорт.
  7. Сластена — раннеспелый сорт. Плод желто-зеленый, цилиндрической формы. Имеет массу до 2,5 грамм. Вкус мармеладный.
  8. Приусадебная — окрас плода оливковый, вкус ананасово-яблочный. Размер ягоды средний, массой до 5 грамм. Сорт ранний.

Актинидия коломикта, уход за которой такой же, как и за другими видами этого растения, радует садоводов тем, что она самая морозоустойчивая.

Актинидия аргута

выращивание актинидии

Актинидия аргута — это сильная лиана высотой 18-25 метров и очень толстая у основания. Кора стебля — светло-серого цвета. Листья зеленые, однотонные. Цветы запаха не имеют, более крупные, чем у актинидии коломикты, с зеленоватым оттенком. Плоды крупнее, в среднем до 7 грамм с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт урожайный, однако плохо переносит морозы.

На основе актинидии аргута выведено несколько крупноплодных морозоустойчивых сортов. Они имеют яркие фруктовые ароматы, дружно созревают и не осыпаются. Очень интересны сорта аргута, имеющие острый вкус.

Сорта актинидии вида аргута:

  • Жар-птица — плоды имеют вкус жгучего перца и перечный запах. Размер ягод — до 6 грамм. Позднеспелый.
  • Веретено — позднеспелый сорт. Плоды массой до 6,5 грамм, сладко-перечного вкуса с ароматом инжира.
  • Целебная — название дано сорту за высокое содержание в плодах каротина. Плод в среднем весит 4-4,5 грамма. Вкус инжира и сладкого перца. Сорт позднего созревания.

Самоплодная актинидия, или полигама

актинидия крупноплодная

Это актинидия самоплодная. Один из редких самоопыляемых видов.

Особенностью является ярко-оранжевая окраска зрелых плодов. Это обусловлено высоким содержанием каротина, что делает актинидию данного вида достойной соперницей облепихе.

Стоит отметить, что актинидия самоплодная отличается необычными вкусовыми качествами плодов. Они сочетают вкус паприки и инжира, в полной зрелости очень сладкие. Недоспелый плод имеет слегка жгучее послевкусие. У некоторых сортов острый вкус развит сильно. Форма плодов продолговатая, с острой верхушкой. Ягоды используют для приготовления соусов, а из молодых побегов готовят салаты. Все сорта актинидии полигама начинают плодоносить уже с третьего года жизни, отличаются высокой урожайностью и большой продолжительностью жизни.

Другие виды

саженцы актинидии

Большим разнообразием видов представлена актинидия. Сорта самых популярных из них мы перечислили. Другие виды, которые могут заинтересовать садоводов, это:

  1. Актинидия Джиральди — близкая родственница вида аргута. В природе встречается редко. При правильном формировании лианы отличается крупными плодами гармоничной формы и с нежным вкусом.
  2. Актинидия пурпурная — теплолюбивая крупная лиана с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красного цвета, сладкие со слабым ароматом. Растет в Китае, в условиях России не зимует.
  3. Актинидия деликатесная (киви) — дикорастущий вид родом из Китая. Крупная лиана с массивными плодами весом 35-40 грамм. В культуру введена в Новой Зеландии, где и получила свое название «киви» за сходство с местной птицей. Современная селекция предлагает множество улучшенных сортов этого растения с крупными (до 100 грамм) плодами. Киви обладают большой диетической ценностью. Они содержат калий, йод, витамины, микро- и макроэлементы. Вещества, содержащиеся в плодах, выводят «плохой» холестерин и препятствуют образованию тромбов. Все эти свойства в полной мере относятся ко всем видам культурных и дикорастущих актинидий.
  4. Актинидия крупноплодная — выведена киевскими учеными путем скрещивания актинидии пурпурной с актинидией аргута. В результате был получен уникальный зимостойкий урожайный сорт с крупными плодами, имеющими вкус ананаса и запах меда. Размер ягод достигает 10-22 грамм. Лиана высокорослая, до 18-20 метров в высоту, с сильными стеблями и крупными листьями. В дальнейшем работа над селекцией гибрида была направлена на усиление морозостойкости растения. Были получены сорта, подходящие для средней полосы России.

А вот еще интересные сорта:

  1. Актинидия гибридная Колбасиной — имеет букетный тип цветения, высокую урожайность, устойчивость к заморозкам и крупные плоды весом до 15-18 грамм. Цвет кожицы и мякоти ягод розовый или пурпурный, что придает дополнительную привлекательность сорту. Запах и вкус плодов сладко-карамельный с фруктовыми нотками. Позднеспелый.
  2. Сувенир — сорт позднего созревания. Имеет овальные плоды зеленого цвета с красным оттенком. Масса каждой ягоды 7-8 грамм, вкус инжирный.
  3. Конфетная — плоды весят до 8,5 грамм каждый, зеленые, с запахом фруктов.
  4. Киевская гибридная-10 и киевская крупноплодная — оба сорта позднего созревания. Ягоды массой 8-10 грамм, обладают приятным сладким вкусом и нежным ароматом.

Все новинки селекции подходят для выращивания в умеренном климате и приобретают все большую популярность среди садоводов.

Болезни и вредители

посадка актинидии

Актинидия, посадка и уход за которой рассмотрены выше, завезена в нашу зону с Дальнего Востока сравнительно недавно. Поэтому растение в средней полосе чувствует себя хорошо, однако несколько видов грибков и вредителей все-таки могут вызвать заболевания.

Возможные заболевания актинидии:

  1. Филостиктоз — это грибковое заболевание. Проявляется в виде темных пятен с красноватой каймой. Листовая пластинка в центре поражения разрушается, и лист становится дырявым. Поражаются старые и ослабленные растения, растущие в неблагоприятных условиях или поврежденные грызунами. Такие лианы могут заболеть и местными болезнями.
  2. Рамуляриоз — характеризуется появлением пятен с обеих сторон листа.
  3. Плоды актинидии поражают плодовая гниль и плесени. Особенно подвержена заболеваниям актинидия аргута.

При появлении признаков болезни растение следует обработать противогрибковыми препаратами, а поврежденные листья сжечь. Ранней весной проводят профилактическое голубое опрыскивание медным купоросом или бордоской жидкостью.

www.syl.ru

Наиболее распространена у нас актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). В Подмосковье и севернее из всех видов актинидий только от коломикты можно гарантированно ожидать урожая. К тому же она очень декоративна.
Подробней смотрите описание растения Актинидия.

Кроме актинидии коломикты в нашей стране выращивают и другие виды: актинидии аргута (Actinidia arguta), полигама (А. polygama), Джиральда (A.giraldii), пурпурная (А. purpurea), а также актинидию гибридную.

Сорта Актинидии Коломикта

Отечественные сорта актинидии коломикта в основном были созданы на Павловской опытной станции ВИР под Санкт-Петербургом и в Московском филиале ВИР (ныне филиал ВСТИСП) в Подмосковье.

Ведущим в России селекционером по культурам актинидии и лимонника, автором многих сортов была Доктор биологических наук Элла Иоганновна Колбасина . Благодаря ей эти культуры обрели свою вторую родину в нашем Центральном регионе – известно примерно 30 зимостойких сортов.

Ароматная. Сорт актинидии
Ароматная. Сорт актинидии универсального назначения, почти не осыпается. Плоды крупные, цилиндрической формы, желто-зеленого цвета, слаборебристые. Масса около 3 г. На вкус кисловато-сладкие с мускатным ароматом. Раннего срока созревания. Вкусен в свежем виде, хорош для приготовления соков, компотов, варенья и даже ароматного целебного вина.
Селекция Ф.К.Тетерева.

Для Центрального региона (в том числе Подмосковье)

• Раннеспелые сорта (созревание в начале августа): Виноградная, Королева сада, Монетка (среднеранний), Незнакомка, Прелестная (самый ранний сорт), Праздничная Приусадебная, Ранняя заря, Фантазия садов.
• Среднеспелые сорта (середина августа): Вафельная, Изобильная, Лакомка, Народная, Сорока, Университетская, Мармеладка, Сластена.
• Позднеспелые (конец августа – начало сентября): Москвичка, Мома.

Для Севера и Северо-Запада (для Ленинградской обл.)

• Раннеспелые: Ароматная, Матовая.
• Среднеспелые: ВИР-1, Крупноплодная, Находка, Павловская, Юбилейная.
• Позднеспелые: Ленинградская поздняя, Сентябрьская.

Мужской сорт-опылитель для всех сортов актинидии: Командир.

Деление сортов по зонам посадки весьма условно, большинство хорошо растут во всех регионах.

Актинидия Аргута

Это пока достаточно редкое растение в наших садах. Актинидия Аргута — мощная лиана высотой до 20-25 м с толщиной стебля около 12 см. Листья крупные, плотные, почти кожистые, темно-зеленые сверху и матовые светло-зеленые снизу. Летом они, в отличие от других видов, окраску не меняют, а осенью становятся ярко-желтыми и видны издалека.
АКТИНИДИЯ АРГУТА
Цветение начинается в конце июня — начале июля, а плодоношение приходится на конец сентября. Плоды крупнее, чем у актинидии коломикты, иногда по 15 г, и меньше осыпаются. В Подмосковье их часто собирают недозревшими и дозаривают до двух недель в сухом прохладном помещении.

Сорта для средней полосы России: Вера, ВИР-54, Приморская, Жар-птица, Михневская, Таежный изумруд, Эстафета и др.

АКТИНИДИЯ АРГУТА Приморская
Приморская. Созревает в сентябре. Длина овального плода 2,4 см, масса до 8,3 г. Окраска желтовато-зеленая или зеленая. Поверхность гладкая, блестящая, от основания бугристая. Основание тупое, с неглубокой воронкой, верхушка тупоокругленная. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Достоинства сорта: урожайность, крупноплодность.

Недавно появился японский сорт актинидии агрута Иссаи — это самоплодное растение, которое не требует посадки мужских лиан.

Актинидия Полигама

Очень похожа на коломикту, но более миниатюрная, меньше ветвится и более теплолюбива. Главное достоинство этой актинидии — самоплодность.
Лианы полигамы достигают 5 м в высоту. Листья весной зеленые, а летом становятся пестрыми.
Цветет в середине июля, плоды начинают созревать в конце августа. Из твердых зеленых они становятся мягкими оранжевыми, с носиком, а по вкусу и аромату напоминают сладкий перец.
АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМА
Недозрелые плоды слегка жгучие. На Дальнем Востоке эту лиану даже называют «перчик». По содержанию каротина актинидия полигама соперничает с облепихой.
Сорта: Лесная, Злата, Абрикосовая, Желтое веретено; мужские формы Узорчатая и Брюнет.

Актинидия Джиральда

Cлавится своими вкусными, нежными и довольно крупными плодами, но созревают они поздно — в середине сентября. Форма плодов округлая или бочонковидная. Растение самобесплодное, в качестве опылителей подойдут мужские растения актинидии аргута.
АКТИНИДИЯ ДЖИРАЛЬДА
Сорт актинидии Джиральда Туземка при хорошем уходе порадует своих хозяев ягодами весом до 25 г, в то время как у самого крупноплодного сорта актинидии аргута Эстафета плоды достигают только 17 г.

Актинидия Пурпурная

Теплолюбивая крупная лиана родом из Китая с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красной окраски, сладкие со слабым ароматом. В Центральном регионе России плохо зимует даже под надежным укрытием.
АКТИНИДИЯ ПУРПУРНАЯ
Известен только один сорт — Пурпурная садовая с красно-фиолетовыми плодами.

den-dachnika.ru

Актинидия полигамная (остроплодная)Ботаническая характеристика

Актинидия полигамная (Actinidia polygama) — это многолетнее лиановидное растение, принадлежащее к семейству актинидиевых. Название его происходит от древнегреческого слова «актис», что переводится на русский, как звезда.

Название обосновано своеобразным лучистым расположением столбиков завязей. Иногда можно встретить такие наименования: актинидия многобрачная, носатая или остроплодная, речь идёт об одно и том же виде.

Актинидия полигамная представляет собой древесное растение, достигающее пяти метров в высоту. Обычно обвивается вокруг какой-либо опоры. При отсутствии таковой, произрастает в виде кустарника.

Листья очерёдные с небольшими зубчиками, достигают до 15 сантиметров в длину и 7 сантиметров в ширину. Форма их варьирует от округлой, до эллипсовидной. Начало распускания выпадает на середину мая, листопад приходится на конец октября.

Цветки достаточно крупные, могут достигать до 3 сантиметров в диаметре, располагаются в пазухах листьев молодых побегов. Время цветения — июнь. Плоды представляют собой ягоды, достигающие 4 сантиметров в длину, вызревают они в конце октября.

Распространение растения

Произрастает оно в странах с тёплым и умеренным климатом. Часто встречается в качестве декоративного растения на просторах бывшего Советского Союза. В России — на Дальнем Востоке, и Сибири. Благодаря своей красоте очень часто выращивается в ботанических садах, ну и, конечно, встречается актинидия на даче и на приусадебных участках.

Культивирование растения

Размножается оно при помощи семян, которые следует высаживать в почву приблизительно в середине марта. По мере роста растения, его следует пикировать, а затем, пересаживать в более подходящие горшочки.

Высаживать его в отрытый грунт можно в конце мая. Следует заметить, что актинидия полигамная предпочитает затенённые места. Садить её лучше под кронами деревьев, к тому же в последствии она будет нуждаться в наличии опоры.

На зиму её лучше прикрывать с помощью еловых лапок, так как она не переносит сильные морозы, которые нет-нет, да и случаются в наших, отнюдь не южных широтах. Помимо этого, никакого особого ухода за растением не требуется, только обычные меры: прополка, подкормка, полив, борьба с вредителями.

В случае, если она растёт отдельно от деревьев, следует подвязывать её ствол к небольшим опорам. Избегайте загущения растения. Необходимо периодически прореживать её крону, обирая старые, не плодоносящие ветки.

Заготовка и сбор сырья

С точки зрения нетрадиционной медицины, сбору подлежат цветки, листья и плоды растения. Собираются они по мере роста и созревания, совершенно обычным способом, без каких бы то ни было премудростей.

Единственное условие, которое следует соблюдать — не стоит складывать свежесобранные плоды в металлическую посуду. Виной этому большое количество витамина C, который при контакте с железной поверхностью быстро разрушается. Для сбора отлично подойдёт полиэтиленовая или эмалированная тара.

Применение в народной медицине и кулинарии

Прежде всего, перечислю те вещества, которые полезны с точки зрения народных целителей и просто любителей вкусной и здоровой пищи. В её плодах содержится очень большое количество витамина C.

По содержанию этого вещества, это растение значительно опережает такие виды, как цитрусовые и чёрную смородину. Содержание аскорбиновой кислоты постепенно увеличивается в плодах, по мере их созревания, достигая максимума к моменту сбора.

Но не следует ждать слишком долго, в перезревших плодах количество витамина C значительно снижается. Оптимальное время сбора, конец лета, начало осени.

Актинидия — это источник прочих полезных веществ: пектин, каротин, растительная клетчатка, сахара, органические кислоты, натуральные красители, жирные масла, витамины P и A. Кора содержит очень большое количество дубильных компонентов и гликозидов.

Свежие, да и консервированные плоды очень вкусны и невероятно полезны. Поэтому многие хозяйки, используют их для приготовления всевозможных джемов, компотов, киселей и так далее. Очень хорошо получается пастила и мармелад. В Интернете можно найти массу простых рецептов, и конечный результат вас обязательно порадует.

Применение с лекарственной целью – рецепты:

Настой из ягод. Готовится он достаточно просто. Для этого понадобится две столовые ложки измельчённых сухих плодов растения, которые следует залить стаканом кипятка. Подождите, пока снадобье остынет, после чего, процедите его.

Принимать следует как общеукрепляющее средство, а так же и для профилактики онкологических заболеваний. Дозировка — 100 миллилитров снадобья, дважды в день после еды.

Мазь из этих плодов готовиться следующим образом. Возьмите горсть свежих ягод растения, и измельчите. Добавьте немного животного жира, например, свиного, и всё тщательно перемешайте.

Используется в качестве тонизирующего средства, для ускорения заживления переломов костей и при различных травмах. Наносить следует обычным способом.

Противопоказания

Не следует использовать снадобье на основе актинидии полигамной лицам, со следующими заболеваниями:

• Болезни, сопровождающиеся повышенной свёртываемостью крови;
• Варикозная болезнь;
• Тромбофлебиты.

Перед применением любого медикаментозного средства, в том числе и народного, следует получить консультацию специалиста.

Заключение

Безусловно, актинидия — это очень ценное растение, используемое как в декоративных целях, так и в нетрадиционной медицине и в кулинарии. Употребляя лечебные снадобья на основе этого растения, не следует забывать по средства официального здравоохранения.

Будьте здоровы!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Google

www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Уже давно из рук Натальи Васильевны Козак, я получил сеянцы и саженцы разных видов актинидий. Участок мой расположен на низинном торфянике, на самом севере МО. Такое расположение далеко не благоприятно для многих растений. Вот сейчас(середина декабря 2013), когда в Москве морозы, достигали ли? -15 градусов. В моём саду я наблюдал морозы-25.
Коломикта у меня плодоносит. С аргутой сложнее. Холодная торфяная почва. Хотя растения и не растут в торфе. Под ними минимум 0.5 метра искуственной почвы. Но тем не менее в столь сложных условиях сорта аргуты выведенные в Подмосковье, у меня даже не зацвели. Впрочем я пока ещё испытываю Туземку и Козак рекомендовало Золотую косу, как один из самых не требовательных к теплу. Хотя этот же сорт обладает редким для аргуты изьяном, осыпаемостью плодов. Золотой косой он назван потому что рано заканчивая вегетацию, сорт каждый год демонстрирует, ярко-жёлтую окраскую листвы. Что не характерно, даже для других, устойчивых в МО сортов, часто многие из них заканчивают вегетацию осенним заморозком.
Но в 2003 году я посадил ещё и очень маленькие сеянцы актинидии полигамы. Не повезло им сразу же. Посадив их, я буквально на следующий год задумал строить, в метре к югу от их посадок, садовый домик. Пришлось пересадить. После ещё одной пересадки, в 2010 году пришлось ремонтировать другой садовый домик и пришлось срезать, уже большие полигамы на "обратный рост". К тому времени несколько растений цвели. Но странное дело, видимо из- малого количества цветов, опыления не было. И вот долгожданное! В этом году 2 растения оказавшихся женскими, дали первые плоды! Из нескольких сеянцев женскими оказались 2 и одно так и не зацвело.
Одним из женских сеянцев характерен несколько не зелёный, а желтовато-зелёный цвет листьев и очень ранний,для полигамы, срок созревания. Плоды этого растения перезрели (не опадая) уже в первой декаде сентебря. Плоды второго сорта созрели к середине сентября. Оба сеянца имеют не острые плоды. Что по сведетельству Натальи Васильевны Козак характерно для подавляющего большинства сеянцев полигамы Подмосковного посева. Вкус их странный смесь фрктового и слабо-перечного аромата, но всё же скажем "пресноват". К сожалению сортов с острыми плодами я не пробовал. Но посадил осенью Остропряную.
Итак. На основание многолетнего опыта могу утверждать что не только коломикта но и столь экзотическая полигама имеет большой потенциал как плодовое растение, для излишне увлажнённых, буквально болотистых мест. Считаю её самой декоративной из актинидий, из-за необычных листьев, приглядываясь к которым виден то "бархат", то буквально "металлический блеск". Стоит отметить что растение это меньше других актинидий поражается весенними заморозками, в силу более позднего пробуждения и большей тенеустойчивостью. По свидетельству Козак, она плодоносит даже в местах, в которых из-за сильной тени выпадает и скажем не очень солнце любивая коломикта. Интересно так же, что все мои мужские полигамы (хотя возможно это связано с суровым микроклиматом, моего участка), растут без шпалер, свободно обвивая разные декоративные кусты. Растения очень компактны. К сожалению на мужских экземплярах, не выражены белые пятна, как положено этому виду, из-за чего в Америке её называют "серебрянной лианой". Возможно время исправит это. У коломикты вот точно растения большего возраста имеют более яркие листья. Хотя Козак интересовалась этим вопросом. Значит и у неё не слишком они яркие. Впрочем, некая фирма продаёт мужской сорт полигамы Блондин…….но на их совести.

club.wcb.ru

Актинидия
Семейство Актинидиевые.

Род Актинидия насчитывает около 40 видов, распространенных главным образом в Гималаях, в Центральной, Юго-Восточной и Восточной Азии и на острове Ява. В качестве собственно плодовых растений из них по-настоящему окультурено из них всего три. Гораздо большее количество можно отнести к полу-культуркам, которые любители-энтузиасты переносят в сады самостоятельно. Большинство представителей этого рода образовывают не просто съедобные, но и довольно вкусные плоды, и почти все виды используются для вертикального озеленения и как декоративные культуры.

Наиболее известен во всем мире вид актинидия китайская, или киви, плоды которой сегодня можно встретить во всех продуктовых магазинах. Наиболее активно ее культивируют в Китае, Западной Европе, США и Новой Зеландии, у нас же актинидия-киви — большая редкость, в незначительном количестве ее выращивают на Черноморском побережье Кавказа.

Некоторые виды актинидии встречаются и в России, особенно на Дальнем Востоке, который и стал, по сути, одним из неофициальных центров окультуривания этого растения, точнее конкретного вида — актинидия коломикта, получившего местное название «амурский крыжовник». Любопытно, что при этом сушеные ягоды актинидии местные жители называют «изюмом» и «киш-мишем», сравнивая ее тем самым не только с крыжовником, но и с виноградом. Там до сих пор обнаруживаются дикорастущие экземпляры актинидии коломикта, которые растут в смешанных и хвойных лесах, чаще всего на горных склонах, где могут подниматься до высоты 1000—1800 м над уровнем моря. Однако уже после первичного окультуривания она получила особо широкое распространение в любительских садоводческих хозяйствах средней полосы России. В Украину эта актинидия попадает уже только как плодовая и декоративная культура (долгое время в нашей стране отдельные экземпляры разводились лишь на опытных станциях и в ботанических садах). Об актинидии коломикта очень хорошо отзывался известный селекционер И. Мичурин, по словам которого ее плоды «при сравнении с ягодами не только крыжовника, но и винограда оказываются гораздо выше качеством».

Кроме нее на Дальнем Востоке встречаются как в диком виде, так и в любительских садах плодоносящие актинидия аргута (она же «крупный кишмиш») и актинидия полигама (иногда называемая «перчиком»), а также занесенная в Красную книгу редкая актинидия Джиральда. В ботанических садах, парках и отдельных любительских хозяйствах можно обнаружить и другие виды, главным образом декоративные.

Биологические особенности Свое ботаническое название род Актинидия получил от греческого слова actis — «луч» (из-за расположения столбиков завязи, напоминающих расходящиеся лучики). Другим характерным родовым признаком актинидий являются почки, которые, в отличие от всех остальных растений, начинают формироваться еще под корой и выходят наружу тогда, когда у других деревьев и кустарников они набухают. Эту стадию годового цикла так и называют «фазой выхода из-под коры». В целом же род включает в себя лианы с одревесневающими стеблями, крупными очередными простыми листьями, как правило, с мелкопильчатыми краями (реже — цельнокрайными); с ароматными, преимущественно белыми цветками; съедобными или декоративными ягодообразными плодами. Усиков либо других специальных приспособлений для лазания актинидии не имеют и взбираются по опоре (стволам деревьев) благодаря круговым движениям верхушек приростов. В зависимости от вида актинидии могут быть и двудомными и однодомными растениями.

По своему происхождению актинидия — реликтовое растение (то есть одно из древнейших), и в далекие времена все актинидии были приспособлены к климату субтропиков и тропиков. Большинство видов так и остались субтропическими.

Резкая перемена климата, вызванная оледенением Северного полушария, заставила актинидии коломикта, полигама, аргута и Джиральда приучиться к совсем иным, намного более суровым условиям. И все же генетическая память о давно ушедших веках исчезла не полностью. Несмотря на то что «амурский крыжовник» и его более редкие собратья способны расти в экстремальных климатических условиях Дальнего Востока, попадая в климат более благоприятный, они лучше и растут и плодоносят. Актинидия коломикта — самый зимостойкий вид.

Актинидия коломикта. Лиановидный кустарник, способный подниматься по опорам на высоту до 7—10 м (в культуре высоту обычно ограничивают до 3—4 м). Ветви тонкие, гладкие, с блестящей темно-коричневой корой (у молодых — светло-бурой); молодые побеги выглядят как прямостоячие, но в целом ветви являются вьющимися. Количество междоузлий небольшое (слабоколенчатые).

Листья крупные, продолговато-яйцевидные, морщинистые; для них характерна неоднократная перемена окраски на протяжении вегетационного сезона: молодые листочки бронзовые, по мере роста они становятся сначала зелеными, а затем темно-зелеными, перед цветением их кончики и нижняя часть листовой пластины бледнеют, нередко до полного побеления (на открытых местах — у большинства листьев), после отцветания белые участки листовых пластин становятся розовыми (могут доходить до малиново-красного), а зелень в целом выглядит трехцветной; осенью листовые пластины целиком окрашиваются в желтые, светло-желтые, розовые или красно-фиолетовые цвета.

Цветет обычно во второй декаде июня (конкретные сроки зависят от климатической зоны, где ее выращивают), в среднем около 20 дней. Актинидия коломикта двудомна (на растении образовываются только мужские или только женские цветки), опыляется ветром и насекомыми. Сами цветки расположены на длинных поникающих цветоножках, они одиночные, до 1,5 см в диаметре, белые, очень ароматные. Плоды созревают в среднем со второй декады сентября.

Плоды — многосемянные ягоды округло-цилиндрической формы (как финики или унаби), длиной 1,5—2 см, зеленые (в зависимости от сорта могут быть от темно-зеленых до желтовато-зеленых) с более темными продольными полосками, обладают специфическим запахом и вкусом. Средняя продолжительность активной вегетации актинидии коломикта — около 150 дней. Достаточная сумма активных температур за сезон — 13-20 °С.

Молодые лианы в первые три года быстро растут, затем скорость роста замедляется. В период активного плодоношения актинидия вступает на 9—10-й год (первые цветки и плоды в небольшом количестве могут появляться на 5-й год, а у растений, выращенных из черенков, — и того раньше) и продолжает плодоносить более 30 лет, затем урожайность падает. Продолжительность жизни в целом при благоприятных условиях — 80—100 лет.

Актинидия коломикта теневынослива и даже тенелюбива, морозоустойчива и очень влаголюбива (плохо переносит сухость воздуха и почвы).

Актинидия аргута, или остролистная. Самая крупная из известных актинидий. Эта лиана способна не только взбираться по стволу дерева-опоры на высоту до 30 м, но и переходить на соседние деревья благодаря разветвленности сразу в несколько сторон. Стебли одревесневающие, мощные, их диаметр у корневой шейки достигает 10—20 см. Кора светло-коричневая с сизым налетом, на старых побегах она шелушится, образовывая продольные полоски.

Листья до 15 см длиной, округло-яйцевидные с клиновидным основанием и вытянуто-заостренным кончиком, плотные, кожистые, сверху темно-зеленые и матово-блестящие, снизу более светлые; в отличие от актинидии коломикта в течение сезона окраску не меняют, не считая осеннего пожелтения. Цветет в июне (обычно с начала второй декады) в течение 7—10 дней.

Мужские и женские цветки внешне отличаются друг от друга сильнее, чем у актинидии коломикта: мужские собраны в соцветие — рыхлый полузонтйк, мелкие й ароматные; женские — одиночные (реже в малоцветковых соцветиях из 2—3 штук), более крупные (до 2 см в диаметре), почти без запаха; и те и другие — зеленовато-белые.

Плоды созревают в сентябре. Их форма более разнообразна, чем у плодов актинидии коломикта (от округлых до «фонариковых» с выраженными ребрами), а размеры крупнее (3×2 см), темно-зеленые, мясистые, одноцветные или с одной стороны с загаром, в зрелом состоянии мягкие, с запахом ананаса, съедобные, сладкие на вкус, служат дополнительным украшением в пору плодоношения.

Средняя продолжительность периода активной вегетации — около 150 дней. Достаточная сумма активных температур за сезон — 17—18 °С.

В первые три года растет медленно. В плодоношение начинает вступать в среднем в те же сроки, что и предыдущий вид, но цветет и плодоносит менее регулярно. Продолжительность жизни — до 100 лет и более.

Зимостойкость высокая, но ниже, чем у актинидии коломикта (в холодные зимы без укрытия может погибнуть). Требовательна и к почвенной, и к атмосферной влажности, очень плохо переносит сухость, что затрудняет ее культивирование в засушливых регионах. Тенелюбива, под прямыми солнечными лучами может получать ожоги листьев.

Актинидия полигама (другие названия: актинидия многобрачная, носатая, остроплодная; на Дальнем Востоке — «перчик»; в США также распространено название «серебряная лоза», которое может использоваться при продаже посадочного материала). В дикорастущем виде встречается на юге дальневосточного Приморья, на Сахалине, в Японии, Корее и Северо-Восточном Китае. Внешне напоминает актинидию коломикта, но меньшего размера. Стебель поднимается по опоре на высоту до 5 м, он хуже вьется и менее разветвлен, чем у актинидии коломикта. Листья в течение сезона неоднократно меняют окраску.

Цветет с начала июня до конца июля, средняя продолжительность цветения — около 30 дней. Цветки более крупные (до 2,5 см в диаметре), только одиночные, белые, ароматные, разница между мужскими и женскими в глаза не бросается. Плоды созревают в конце сентября. Плоды почти такие же, как у актинидии коломикта, но более вытянутые (до 4 см длиной, часто при меньшей ширине) и с заостренным, часто слегка загнутым кончиком, а также другой окраски (светло-оранжевые); недоспелые обладают жгучим вкусом, за что эта актинидия получила свое местное название «перчик», у спелых он меняется на сладкий.

Период активной вегетации — около 179 дней. Достаточная сумма активных температур за сезон — 22—25 °С.

В первые три года растет со средней скоростью (относительно быстро). Цвести и плодоносить начинает с 4 лет, но максимальные урожаи образовываются не ранее чем с 8-го года.

Зимостойкость этого вида намного ниже, чем у предыдущих. Как и другие актинидии, актинидия полигама теневынослива и влаголюбива, но хуже переносит избыточную переувлажненность (особенно застойную), чем коломикта или аргута.

Актинидия Джиральда. В дикой природе в настоящее время встречается очень редко и занесена в Красную книгу.

Кустарниковая лиана внешне больше похожая на актинидию аргута. Может подниматься на высоту до 25 м. Листья более тонкие, чем у аргуты, яйцевидные со слегка сердцевидным основанием, вытянутой верхушкой и острозубчатыми краями, зеленые (окраску до осеннего пожелтения не меняют), сверху покрыты редкими щетинистыми волосками, которые с нижней стороны листовой пластины образовывают в углах жилок небольшие, но выраженные бородки. Цветки собраны в малоцветковые (по 3—7 штук) щитковидные соцветия, реже — одиночные, до 2 см в диаметре, белые, средне ароматные. Обладает самыми крупными плодами среди дальневосточных актинидий, которые уступают в размерах только плодам киви. Плоды овально-вытянутые, темно- или буроватозеленые с грубой толстой кожицей и крупными семенами, менее ароматны, чем у других актинидий; осыпаются до опадения листьев. Растет быстро.

Актинидия китайская, или киви. Лиана с красно-коричневой корой, достигающая 8 м длиной. Побеги и черешки листьев покрыты рыжеватым густо-войлочным опушением. Листья крупные (до 12 см в диаметре), черешковые (черешки до 8 см длиной), округлые с сердцевидным основанием, края цельные с выемчатой верхушкой, на ощупь кожистые, сверху темно-зеленые, снизу покрыты беловойлочным опушением и красноватыми волосками, похожими на щетинки, вдоль жилок. В естественных условиях цветет в июне. Цветки собраны по нескольку штук в малоцветковую кисть, венчик кремово-белый, по мере отцветания постепенно желтеет. Плоды яйцевидные или почти округлые, длиной 5 см, коричневато-зеленые, покрыты густым жестким опушением, на вкус кисло-сладкие.

Как декоративные культуры выращивают также следующие виды (рос надо знать, чтобы не ошибиться при приобретении посадочного материала).

Актинидия пурпурная. Китайский вид. Лиана, внешне похожая на актинидию коломикта, листья в течение периода вегетации меняют окраску до пурпурной. На территории бывшего СССР в открытом грунте не цветет и не плодоносит.

Актинидия чернотычинковая. Японский вид. Некрупная лиана (до 1,5 м высотой). В открытом грунте цветет в первой половине июня, но плоды не завязываются.

Актинидия мозолистая. Лиана, поднимающаяся на высоту до 7 м. В открытом грунте не цветет и не плодоносит. Все эти декоративные лианы не зимостойки, но некоторые из них используются в селекции для получения плодоносящих гибридов.

Ценность культуры Плоды дальневосточных актинидий можно употреблять в пищу как в свежем, так и в высушенном (как изюм) и переработанном виде — из них готовят повидло, варенье и мармелад, делают соки и вина, иногда маринуют. Вкус у них чаще всего сладкий с незначительной кислинкой и своеобразным привкусом, иногда напоминающим ананасный или земляничный. Правда, из-за высокой аллергенности свежих плодов в большом количестве их употреблять не рекомендуется.

Плоды ценятся прежде всего за высокое содержание витамина С количество которого в ягодах актинидии коломикта намного выше, чем, например, у лимона и черной смородины —в среднем до 930мг на 100 г, а у некоторых сортов и того больше—до 17—20мг% (у плодов актинидий ар- гута и полигама — намного меньше). Чтобы удовлетворить суточную потребность взрослого человека в этом витамине, достаточно одной свежей ягоды или 2—3 сушеных.

Кроме него плоды актинидии содержат витамин Р, многие микроэлементы (прежде всего калий, марганец, цинк и медь), сахар&, пектиновые вещества, органические кислоты и в небольшом количестве дубильные вещества. В плодах актинидии полигама содержится довольно много каротина.

Кроме того, все актинидии, особенно виды с меняющими окраску листьями, очень декоративны, из них можно создавать различные вертикальные конструкции, ими озеленяют беседки и арки и декорируют неприглядные заборы и постройки.

Сорта В настоящее время наибольшее количество сортов и форм, среди которых есть особо сладкие и крупноплодные, имеет актинидия коломикта. В Госреестр РФ включены 28 сортов этой актинидии.

Чаще всего сорта объединяют в группы по их аромату и по срокам созревания.

Раннего срока созревания Виноградная. Аромат плодов — мармеладный. Средняя масса плода 3,2 г, вкус сладкий.

Дальневосточная. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,3 г, вкус кисло-сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Изобильная. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 3 г, вкус кисловато-сладкий.

Королева сада. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 3,4 г, вкус кисловато-сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Незнакомка. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 1,9 г, вкус кисловато-сладкий.

Парковая. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 3,1 г, вкус кисловато-сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Плоская. Аромат плодов — земляничный. Средняя масса плода 2,5 г, вкус кисловато-сладкий.

Прелестная. Аромат плодов — яблочный. Средняя масса плода 2,6 г, вкус кисловато-сладкий.

Приусадебная. Аромат плодов — яблочный. Средняя масса плода 3 г, вкус кисло-сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Среднего срока созревания Вафельная. Аромат плодов — актинидиевый. Средняя масса плода 3,2 г, вкус сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Ганибер. Аромат плодов — актинидиевый. Отличается особо крупными плодами — их средняя масса 9,5 г, вкус сладкий.

Гладкая. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,2 г, вкус сладкий.

Изящная. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,5 г, вкус кисловато-сладкий.

Лакомка. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,3 г, вкус сладкий. Отличается повышенным содержанием витамина С (1600—1700 мг%).

Марица. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,5 г, вкус сладкий. Отличается рекордно высоким содержанием витамина С (до 2000 мг%).

Мармеладка. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,3 г, вкус сладкий.

Народная. Аромат плодов — земляничный. Средняя масса плода ЗД г, вкус кисло-сладкий.

Праздничная. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,4 г, вкус сладкий.

Сластена. Аромат плодов — актинидиевый. Средняя масса плода 1,5 г, вкус отличается повышенной сладостью.

Сорока. Аромат плодов — яблочный. Средняя масса плода 2,5 г, вкус кисло-сладкий. Отличается рекордно повышенным содержанием витамина С (до 2000 мг%).

Университетская. Аромат плодов — земляничный. Средняя масса плода 3 г, вкус кисловато-сладкий.

Фантазия сада. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,3 г, вкус кисловато-сладкий.

Поздние Абрикосовая. Аромат плодов — перечный. Средняя масса плода 2,9 г, вкус сладкий.

Мома. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,7 г, вкус сладкий.

Монетка. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 2,7 г, вкус кисло-сладкий.

Приморская. Аромат плодов — яблочный. Отличается относительно крупными плодами, их средняя масса 5,9 г, вкус кисловато-сладкий.

Ранняя заря. Аромат плодов — ананасовый. Средняя масса плода 3 г, вкус кисловато-сладкий.

Актинидия аргута Киевская гибридная {актинидия аргута + актинидия пурпурная). Средняя масса плода 13—18 г, вкус сладкий с легкой кислинкой.

Киевская крупноплодная. Средняя масса плода 12— 19 г, вкус сладкий.

Актинидия полигама Сортов у актинидии полигама немного, их них более или менее известны Желтое веретено, Канарейка, Перчик и Солнцеликая.

Агротехника Выбор места Актинидии предпочитают высокоплодородные почвы с нейтральной или близкой к ней реакцией pH (причем изменять pH кислых почв традиционным способом — с помощью известкования для актинидии нельзя, поскольку она не переносит извести), хорошо увлажненные, но вместе с тем хорошо дренированные, так как застоя воды и высокого залегания грунтовых вод все виды актинидии не терпят.

Все актинидии предпочитают полутень, особенно важно поддерживать затенение для молодых посадок. Для развития лиан и их хорошего роста необходимы надежные вертикальные долговременные опоры, которыми могут служить стволы деревьев, кустарники, стены сооружений.

Под крупные деревья лианы сажать не рекомендуется, так как между ними будет идти борьба за свет и влагу. Также не следует сажать лианы под плодовые деревья: соседства с некоторыми из них, в частности с яблонями, актинидия не любит. В качестве опор можно использовать также шпалеры (по возможности с волнистой проволокой) высотой 1,5—2,5 м. Лианы подвязывают к шпалере в одной вертикальной плоскости. Шпалеры лучше разместить у восточной, северной или северно-восточной стены дома или вдоль дорожек в защищенных от ветра местах.

Способы размножения Все виды актинидии можно размножать и семенами и вегетативно (весенними, летними и зимними черенками, прививкой, корневыми отпрысками и воздушными отводками). Все сортовые признаки сохраняются только при вегетативном размножении.

Вегетативное размножение Актинидию лучше размножать весенними и летними черенками — в отличие от одревесневших зимних они очень хорошо укореняются, обработка стимуляторами, как правило, не требуется, а полученные из них растения вступают в пору плодоношения в среднем на год раньше выращенных из семян.

Сортовые растения нередко размножают прививкой (применяется окулировка или прививка врасщеп) на двулетние сеянцы. Реже актинидию размножают корневыми отводками. Выраженных видоспецифичных особенностей этот способ не имеет.

Семенное размножение Семенное размножение можно проводить как осенью, так и весной. Наибольшей всхожестью обладают свежие семена, но в герметически закрытых сосудах они могут храниться 2—3 года, причем всхожесть их будет постепенно снижаться (в среднем до 50 %).

В случае осеннего посева свежесобранные и слегка подсушенные семена смешивают с песком (для более равномерного распределения) и высевают в ноябре в ящики или парники, которые оставляют до весны под снегом. Можно сеять и просто раздавленные ягоды.

Для весеннего посева (он проводится в марте—апреле) необходима стратификация, без которой к весне семена полностью теряют всхожесть и схемы которой у разных видов несколько различаются. Семена актинидий коломикта и полигама обычно подвергают трехэтапной стратификации, на первом этапе их в течение 2 месяцев содержат при 18—20 °С, на втором столько же времени при 3—5 ‘С, а на третьем — в течение 1 месяца при 13— 15 °С. Если семена хранились больше года, их желательно дополнительно обработать сначала гиббереллиновой кислотой (500 мл/л), а затем кинетином (50 мг/л), что позволит сократить срок стратификации и повышает всхожесть.

Семена актинидии аргуты подвергают обычной холодной стратификации (при 3—5 °С) в течение 2—3 мес.

Глубина заделки семян также зависит от вида: для актинидии коломикта она составляет 0,5 см, для актинидии аргута — 0,7 см, а для актинидии полигама — 0,3 см.

Средний период прорастания семян — до 90 дней. Уход за всходами — без выраженных особенностей, не считая того, что, в отличие от прочих сеянцев, их обязательно надо притенять.

Высадка саженцев Посадку обычно проводят ранней весной. Оптимальный возраст саженца — 2—3 года, максимально допустимый — 4 года. При высадке саженцев на постоянное место их надо обрезать на 2 почки. В грунт саженцы заглубляют на 5—6 см ниже корневой шейки.

На дно посадочной ямы укладывают толстый слой дренажа из битого кирпича, камней или гальки (строительный щебень не годится из-за высокого содержания извести), поверх которого прокладывают тонкий слой почвы, вносят 8—10 кг органических удобрений (это могут быть перегной, торф или компост, но не свежий навоз), 100—150 г аммиачной селитры, 200—300 г суперфосфата, 30—40 г сернокислого калия или древесной золы (для более крупной актинидии аргута эти дозировки можно в целом увеличить, соблюдая общую пропорцию между удобрениями). Сначала на дренаж насыпают плодородную землю, затем холмиком смесь удобрений, песка и земли. На холмик сажают растение, не заглубляя корневую шейку. Обильно поливают — по 2—3 ведра воды на каждое растение. Затем почву мульчируют торфом или компостом.

На 2—3 женских растения требуется высадить 1 мужское (их минимально допустимое соотношение — 5:1).

Схема посадки, размер посадочной ямы Расстояние между растениями в ряду для актинидий коломикта и полигама — 1—2 м, между рядами — 2—2,5 м (для актинидии аргута расстояние между растениями должно составлять 3—5 м). Диаметр и глубина посадочной ямы — 60 х 60 см. Возможно высаживание в траншею 50—60 см шириной и 40—50 см глубиной. При посадке около стен дома от них надо оставить отступ не менее 1,5 м (иначе стекающая с крыши дождевая капель подмоет корни), при посадке вдоль забора он не обязателен (достаточно сделать его совсем небольшим).

Поливы Самое главное в уходе за актинидией — частые поливы. Почва вокруг лиан должна быть постоянно влажной.

Подкормки Начиная со 2-го года (не считая удобрений, заложенных в посадочную яму) актинидии желательно, а с 4—5-го — обязательно подкармливать растворами органических и минеральных удобрений, при этом надо помнить, что свежего навоза, хлористого калия и других хлорсодержащих удобрений она не выносит. Кроме того, очень нежелательно перекармливать актинидию азотными удобрениями — из-за них побеги плохо развиваются и чаще подмерзают зимой.

Прочий уход Если актинидия высажена не возле дерева или стены, то на второй год после посадки возле нее надо поставить шпалеру. С опоры лианы снимать нельзя — от этого они могут погибнуть или, как минимум, надолго перестают цвести и плодоносить. Приствольный круг желательно ежегодно мульчировать растительными остатками (опавшие листья, скошенная трава, опилки и другие древесные отходы).

Частота рыхлений зависит от наличия/отсутствия дренажа: при хорошем дренаже достаточно рыхлить приствольный круг 2 раза в год, без него рыхление надо проводить несколько раз в течение вегетационного сезона на глубину около 5 см. Глубокая перекопка почвы вокруг лиан из-за строения их корневой системы исключена.

У актинидий аргута и полигама в средней полосе за зиму часто подмерзают однолетние побеги, поэтому однолетние и двулетние растения на зиму надо укрывать. сухим листом и лапником. Для взрослых экземпляров потеря части побегов неизбежна, но существенного вреда здоровью растений при своевременном вырезании поврежденных побегов не наносит.

Обрезка, формирование куста У актинидии плодоношение, как и у винограда, интенсивного типа, происходит на однолетних приростах (точнее, на участках выросших за весну побегов 50—70 см длиной), поэтому для актинидии чаще всего используются те же приемы и схемы обрезки, что и для виноградных кустов.

Первый год после высадки обрезка не проводится. На второй год на растении оставляют 2 основных побега, которые подвязываются к шпалере, все остальные надо вырезать. На третий год молодые побеги, образовавшиеся на основных, надо подвязать вертикально, так, чтобы они не переплетались между собой, и впервые провести санитарную обрезку, удалив сухие и слабые побеги (в дальнейшем она должна проводиться ежегодно). На четвертый год вырезают один из двух основных (четырехлетних) побегов-лоз, а в качестве новой основной лозы оставляют одну из более молодых ветвей.

Актинидия полигама в формирующей обрезке не нуждается, но в связи с тем, что она чаще подмерзает в холодные зимы, ей необходима ежегодная оздоровительная обрезка (удаление всех поврежденных побегов).

Внимание! И формирующая, и санитарная обрезка актинидий обычно проводится летом, реже — поздней осенью. Весной и в предвесенье ее осуществлять нельзя из-за слишком активного сокодвижения — в этом случае растения могут иссохнуть от «плача».

Особенности сбора и хранения урожая Плоды актинидий собирают по мере созревания, но до начала устойчивых осенних похолоданий. Плоды могут дозревать и после сбора (в тепле).

Прочие особенности Болезнями и вредителями актинидия практически не поражается, однако ее необходимо оберегать от кошек, которые могут подгрызть стебель и корни растения.

sadik-i-ogorod.ru

Актинидия полигама

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.