«Чудо-ягода» ГУММИ

Ягоды гуммиИз Японии лох многоцветковый попал на юг Сахалина. В 1926 г. он был завезен на Европейскую часть СССР, ограниченно распространился на участках садоводов-опытников. С 1962 г. изучается в Главном ботаническом саду РАН и признан пригодным к выращиванию в этой зоне. В последние годы стал появляться в семейных садах, где его любовно называют «чудо-ягода», а еще — «серебристая вишня».

Лох многоцветковый – Гуми – (E.multiflora) Дальневосточный (Китай, Корея, Япония, острова) невысокий, 1,2-1,5 м листопадный кустарник с овальными с заостренной вершинкой, немного серебристыми листьями. Цветки мелкие бледно-желтые. Зимостойкость высокая, легко выдерживает 30-ти градусные морозы, но в зимы с затяжными оттепелями и возвратными морозами растение выходит из состояния покоя и может подмерзнуть, хотя быстро восстанавливается.


тати период покоя у гуми всего 30 дней, поэтому, если вы обеспечите растению (в контейнере) такой «месячный отдых» при минусовой температуре, а потом внесете, например, в зимний сад, то сможете получить два урожая в год. Плоды у гуми массой 1,5-1,7 г, очень вкусные, похожи на продолговатую вишенку на длинной плодоножке, созревают в августе, по вкусу своеобразны и неповторимы, как описал их один поклонник этого растения «представляют собой смесь вкусов яблок, винограда, вишни, смородины, черемухи и ананаса»

Ягоды гуммиНовая культура — лох многоцветковый, или гуми, является пред-ставителем одного из трех очень близких между собой родов семейства лоховых: облепихи, лоха и шефердии. Всего в роде лох известно около 40 видов, из них в СНГ (в Средней Азии и на Кавказе) большое распространение как плодовое растение получили лохи узколистный, восточный, серебристый и съедобный.

Лох многоцветковый культивируется в основном на Сахалине. Его родина — Япония и Китай. В последние 20—30 лет разведение гуми на Украине (только в любительской культуре) привлекает все большее внимание. Плоды, содержащие, как и все лоховые, биологически активные вещества, обладают лечебными свойствами и рекомендуются при желу¬дочно-кишечных заболеваниях, улучшают кровоснабжение.

Красные удлинённые плоды гуми на длинных плодоножках имеют ароматную сочную мякоть оригинального сладко-кислого вкуса, напоминающего кизил, вишню, яблоки и ананас вместе взятые с легкой терпкостью. Созревание плодов гуми растянуто — с конца июля до конца августа . Куст часто уходит под снег


опавшеВ плодах лоха содержится 15 % сухих веществ, 9—14 % Сахаров, 0,004—0,008 % витамина C (аскорбиновой кислоты), 0,05 % пектиновых веществ, 0,4 % катехинов. Обнаружены также соли фосфора, калия, кальция. Листья лоха также отличаются высоким содержанием аскор-биновой кислоты, особенно в июле — 0,25 %. Аскорбиновая кислота найдена и в цветках — до 0,15 %.

Ягоды гуммиВыращивают гуми главным образом из-за ягод — они обладают богатым химическим составом и лечебными свойствами. Плоды характеризуются исключительно высоким содержанием аминокислот, содержат много лейцина, пролина, богаты сахарами, фенольными соединениями, каротином, пектиновыми и дубильными веществами, жирами, солями фосфора, калия и кальция.

Всего в плодах гуми выявлено 17 аминокислот, в том числе семь незаменимых для человека. В ягодах очень высоко содержание витамина С — больше, чем в цитрусовых и черной смородине.

Ягоды гуми довольно приятны на вкус и напоминают одновременно ананас, яблоко и вишню, а по мнению некоторых — спелую, но немного терпкую хурму. Кусты гуми дают обильные урожаи, так что ягоды употребляют не только в свежем виде, но и активно перерабатывают — сушат, используют в компотах, вареньях, джемах, сиропах, начинке для выпечки и кондитерских изделий. Из ягод получаются прекрасные кисло- сладкие соусы к мясу.


Плоды гуми обладают общеукрепляющими и лечебными свойствами, употребляются при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, предупреждают развитие склероза, обладают и тонизирующим действием.

Выращивают гуми не только из-за ягод. Кусты гуми помогают оздоровить почву и восстановить ее плодородие, так как на корнях растения живут бактерии, улавливающие и перерабатывающие атмосферный азот. Кора и листья обладают фитонцидными свойствами. Листья содержат много витамина С, их можно сушить и заваривать как чай. Гуми — отличный медонос, его аромат привлекает множество пчел, так что кусты стоит высадить и возле ульев.

Ягоды гумми​Гуми представляет собой небольшой ку­старник высотой 1 — 1,5 м. Листья вверху эллиптические, цельнокрай­ные, листовая пластинка сверху серебристо-зеленая, с пушистым налетом, снизу имеет темно-коричневые чешуйки. Цветки обоеполые, поникшие, правильной формы, очень ароматные, привлекают множе­ство насекомых-опылителей. Плоды продолговатые или овальные, с ту­пыми концами, густо усеяны серебристо-белыми точками, длиной 1—2 см массой 1,5—2 г. Окраска плодов по мере созревания меняется от зеленой к желтой и красной. По мнению разных людей, вкус гуми напоминает вкус яблок, винограда, вишни, смородины, черемухи. Плоды очень приятны на вкус в свежем виде. Для заготовки впрок рекомендуется использовать их перетертыми с сахаром, лучше с до­бавлением каких-либо кислых плодов, так как плоды гуми очень сладкие.


Вегетация начинается во второй половине апреля, цветение — в середине — конце мая, созревание плодов — в конце июня — начале июля. Гуми является не зимостойкой культурой. Основа высокой про­дуктивности насаждений — правильный выбор места для посадки. Гуми высаживают в защищенных от ветра местах. Не рекомендуются для посадки также пониженные места из-за скопления там холодного воздуха, а весной — застоя талых вод. На высоких местах, где снег сдувается ветром, лох вымерзает. На зиму ветки пригибают к земле и тщательно укрывают мешковиной или плотной бумагой, сверху дол­жен быть обеспечен постоянный снежный покров.

Лоху многоцветковому присуща высокая скороспелость почек. За один вегетационный период растения образуют два или даже три порядка ветвления. В результате образуются разветвленные годичные побеги, и крона излишне загущается.

Генеративные почки лоха многоцветкового полностью формиру­ются уже в год закладки. Растения обладают очень коротким перио­дом покоя — 30 суток, после чего готовы возобновить вегетацию. Важная биологическая особенность корневой системы лоха многоцветкового, как и шефердии, облепихи,— способность фиксировать корневыми клубеньками атмосферный азот.


Цветки обоеполые, поникшие, правильной формы, очень аромат­ные, привлекают множество насекомых-опылителей. Растение явля­ется прекрасным медоносом. Плоды сильно различаются по форме (от круглой до цилиндрической), массе (0,7—2,1 г), вкусу (от сладкого до кислого и терпкого) (рис. 77).

 

Выращивание посадочного материала. Лох многоцветковый раз­множается семенами, отводками и делением куста. Семена (косточки) отличаются от семян других растений — с бороздками, удлиненные, в виде «палочек», суженных к концам.

Семенное размножение наиболее просто и доступно для садоводов-любителей, и хотя сеянцы не повторяют признаков материнского расте­ния, отклонения бывают часто в сторону полезных свойств.

После сбора плодов через двое суток семена отмывают от мякоти и хранят до стратификации в бумажных пакетах в прохладном поме­щении. В октябре их перемешивают с влажным речным песком или древесными опилками (тоже влажными) и держат до посева закопан­ными в почву на глубине 20—30 см. Зимой это место должно иметь снежный покров до 1 м. За месяц до посева семена откапывают, рассы­пают вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовой пленке и постоянно увлажняют. Проросшие семена высевают в теплицы, пар­ники или ящики в квартире. При хорошем уходе в течение лета вырас­тают сеянцы высотой 30—50 см. На зиму их тщательно укрывают или после прохождения периода покоя (30 суток с наступления устойчивых отрицательных температур) переносят на доращивание в отапливае­мое помещение. Когда на саженцах отрастут 3—4 побега, а длина кор­ней достигнет 20—22 см, растения пересаживают на постоянное место в саду.


На Дальнем Востоке плоды гумми употребляют как общеукрепляющее, тонизирующее средство, при желудочно-кишечных расстройствах и сердечно-сосудистых заболеваниях. В плодах найдено до 8% аскорбиновой кислоты, 6-9% сахаров, пектиновые вещества. Плоды содержат также много аминокислот, в том числе незаменимых — аспарагиновой, пролина, лизина. В наших условиях, при ограниченном наборе плодовых и ягодных культур, гумми может существенно разнообразить и дополнить их ассортимент. 

Варенье из ягод лоха довольно пресное, а вот вино получилось самым изысканным. Готовил я вина из красной и черной смородины, ирги, смородины Жаннет (специальный французский сорт для вина), облепихи, винограда, но такого вкусного вина, как из ягод лоха многоцветкового, пробовать не приходилось. 
Одним словом, растение это в саду очень даже полезное. Вся загвоздка в низкой всхожести семян. Прошлой осенью из урожая 2002 года решил сменить технологию стратификации семян. После короткого замачивания завернул их во влажный сфагновый мох, не применяя древесной угольной пыли против плесени семян. Далее уложил их в горшочек и засыпал, как обычно. Весной был поражен. Почти все косточки проклюнулись, и я впервые получил массу саженцев для друзей и знакомых. 


 

Полезные свойства гумми
Гумми — поливитаминное растение, ничуть не уступающее по своей ценности такой широко известной культуре, как облепиха. Ягоды гумми содержат антоцианы, пектины, дубильные вещества, хлорогеновую, аскорбиновую кислоты, семь незаменимых для человека аминокислот. Витамина С в листьях гумми даже больше, чем в чёрной смородине. Гумми обладает лечебными свойствами, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, улучшает кровообращение, обладает тонизирующим действием. В Японии плоды гумми ценятся исключительно высоко и применяются для оздоровления сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а основное их предназначение — витаминно-минеральная добавка к пище, особенно любимая маленькими японцами. Гумми также является прекрасным медоносом.

Цветение гумми обычно приходится на спокойное безморозное время: начало — середина июня, а первые созревшие плоды можно попробовать уже в середине — конце июля, иногда в конце августа, если лето прохладное и дождливое. Это растение способно завязывать плоды в результате самоопыления, то есть урожай можно получить, имея на своём садовом участке всего один куст.

 

 

divnyi-sad.ru

Гуми: происхождение, история распространения

Гуми, несмотря на почти столетнюю историю культивирования на российской земле, всё ещё остаётся экзотическим растением. Он хорошо известен на Алтае, в Приморье, на Дальнем Востоке, а вот на европейскую часть континента попал не так давно.


Гуми относится к древнейшим растениям. По некоторым данным, его предки появились, когда ещё были живы динозавры, в меловой период.

Родина гуми — Китай и Япония. В начале прошлого века красивый ягодный кустарник завезли на Сахалин. Сейчас культура успешно выращивается в Краснодарском крае, Подмосковье, Башкирии, Татарстане, даже в Томской области и Удмуртии. Полюбился этот переселенец украинским и прибалтийским садоводам.

Описание растения

Гуми — это японское название кустарника, которое прижилось и в России. Научное наименование растения — лох многоцветковый. Самая известная ближайшая родственница гуми — облепиха.

Внешний вид

Взрослый куст выглядит очень нарядно. Он отличается гармоничной пирамидальной кроной.

Длина побегов до 2,5 метров. Крапчатая жестковатая листва с приподнятыми краями, весной и летом серебристо-зелёная, осенью приобретает насыщенный золотой цвет. Светло-коричневая кора с оливковым или красноватым оттенком. Низ ветвей у некоторых сортов покрыт небольшими шипами.


В конце мая или в начале июня (это зависит от климата) распускаются кремово-жёлтые цветочки гуми. Трубочки с четырёхконечными звёздочками на конце свисают на длинных черешках и отличаются приятным ароматом. По мнению некоторых, он похож на запах сирени. Гуми — щедрый медонос.

Плоды созревают неравномерно. И это тоже придаёт декоративность кустарнику. На одной веточке одновременно можно увидеть зелёные, желтоватые и красные бусины ягод. Они удлинённой формы, напоминают вытянутую вишню или кизил.

Удлинённые ягоды достигают веса 2 грамма, иногда больше. Они покрыты прочной и прозрачной кожицей. В пору полной спелости на ней отчётлио видны серебристо-белые крапинки. Внутри сочная мякоть и некрупная ребристая косточка.

На вкус плоды гуми сладко-терпкие, их сравнивают с переспевшей вишней, яблоком, хурмой, ананасом.

Гуми начинает плодоношение на 3–4 год после посадки. От завязывания плода до полной спелости проходит примерно 45 дней. С одного куста 6-летнего гуми удаётся собрать до 8–9 кг ягод, растения старше 10 лет дают до 15 кг урожая.

Японцы верят, что плоды лоха многоцветкового обладают омолаживающими свойствами. В них обнаружено множество полезных для человека веществ: каротиноиды, флавоноиды, аминокислоты, пектин, витамины С, А, Р, Е, макро- и микроэлементы. Поэтому жители Страны восходящего солнца советуют поедать ягоды в свежем виде. Они отлично тонизируют, восстанавливают нарушенное кровообращение, помогают при заболеваниях пищеварительной системы.


Привычки и предпочтения гуми

Как и большинство восточных растений, гуми предпочитает мягкий умеренный климат. Поэтому резкий ветер, особенно в сочетании с низкой температурой, может быть для кустарника губительным. Молодые побеги не выдерживают мороз ниже 30 градусов. Зимой они нуждаются в защите. Однако пострадавший от холода куст в течение сезона восстанавливает силы и даёт больший прирост. Чем старше ветви, тем выше их морозостойкость.

К обилию солнца, если оно не жгучее, гуми относится хорошо. Способен расти и в полутени, под кронами деревьев. Чем южнее район, тем более тенистым может быть место для посадки. А в северных регионах гуми предпочтёт жить на самом солнцепёке.

Гуми предпочитает влажную почву, а вот подкормки требует минимальной. Дело в том, что с годами растение само удобряет землю. На его корнях есть клубеньки с бактериями, вырабатывающими азот.

Видео: знакомство с гуми

Сорта гуми

В родных странах гуми — Японии и Китае — распространена только исходная разновидность растения. Местные учёные селекцией этого кустарника не занимались. Видимо, посчитали, что природную форму улучшать незачем. А селекционеры нашей страны вывели несколько разновидностей лоха многоцветного, подходящих для сурового климата.

Сейчас в Госреестре России зарегистрировано 7 сортов. Они прошли испытания и рекомендованы к выращиванию.

Сорт Крильон

Выведен на Сахалине. Это среднего размера кустарник, который даёт в хороших условиях высокие урожаи. Ярко-алые с характерными точками плоды очень сладкие, но лишены аромата. Поспевают они поздно. Ветви и нижняя сторона листьев гуми Крильон покрыты крапчатыми наростами (чечевичками), небольшое количество шипов есть только снизу побегов. Ягоды отличаются большим содержанием аскорбиновой кислоты. Этот сорт относится к зимостойким.

Сорт Таиса

Это единственный пока сорт гуми, полученный в Подмосковье. Особенность кустарника — слабая раскидистость. Прямые ветви с тёмно-коричневой гладкой корой. Жёсткая листва мелковатая, насыщенно-зелёная, глянцевая, без крапин. Ягоды некрупные (вес 1,2 г), созревают рано. На вкус кисло-сладкие. Сорт Таиса хорошо переносит морозы, его редко поражают вредители и болезни.

Сорт Сахалинский первый

Кустарник с шароподобной кроной. Ветки красновато-бурые, понизу располагаются тонкие шипы, окрашенные в более светлый цвет. Листья матовые, плотные, выгнутые, по краю с небольшими зубчиками. Цветки душистые, бледно-розового цвета. Красные с крапинками ягоды поспевают рано. Каждая «вишенка» весит в среднем 1,5 г. Вкус приятный сладко-кислый. Сорт Сахалинский отличается высокой и стабильной урожайностью. Молодые побеги в сильные морозы (от -30°C) без укрытия могут подмерзать, но куст быстро даёт прирост. Растение практически не болеет, его крайне редко беспокоят вредители.

Сорт Монерон

Этот гуми — ещё один питомец сахалинских учёных. Его называют универсальным. Размер кустарника средний (около 2 метров), шипов немного, заострённые листья без отметин. Ягоды массой около 1,5 г, на вкус нежно-сладкие, слегка терпкие. Срок созревания средний. Урожай высокий. К морозам, болезням и вредителям сорт устойчив.

Сорт Шикотан (Цунай)

Сорт Шикотан (ранее был известен как Цунай) выведен совсем недавно. Его отличают более плотные и крупные плоды (их вес 1,7–2 г). Они бочкоподобной формы, созревают в средние сроки. Урожайность тоже средняя, но Шикотан обладает высокой устойчивостью к низким температурам и хорошо противостоит болезням.

Сорт Южный

Гуми Южный — это компактный куст, один из самых крупноплодных, ягоды весят 2,3 г и более. У них терпко-сладкий свежий вкус. Срок созревания плодов средний. Урожайность несколько ниже, чем у других сортов. В то же время Южный хорошо противостоит морозам и редко болеет.

Сорт Кунашир

Это самый рослый кустарник из всех сортов гуми. У него прямые оливково-зелёные побеги, покрытые крапинами. Малочисленные шипы темнее коры и расположены вверху. Листовые пластины блестящие и большие, зелёные сверху, серебристые понизу. Цветы бело-кремовые. Ярко-красные плоды созревают поздно. Они крупные, вес ягоды доходит до 2,5 г. Вкус гармоничный, сладкий с небольшой кислинкой. Урожайность, устойчивость к морозам и болезням средние.

Сорт Ягодка

Этот гуми не входит в российский Госреестр, но его можно встретить на садовых участках и в продаже. Сорт выведен в Донецкой области (селекционер Владимир Меженский). Куст небольшой, высота до 1,5 метра. Плоды созревают в ранние сроки. Сладко-кислые ягоды среднего размера (1,5 г).

По информации из интернета, на Украине выведено ещё два сорта: Киевский юбилейный и Урожайный Вавилова. Но официальных данных об этих растениях нет.

Видео: формы гуми украинской селекции

Сажаем гуми

Лох многоцветковый — некапризное растение, готовое жить почти где угодно. Но хорошим урожаем он порадует, если создать определённые условия.

Требования к месту произрастания

Прежде всего для гуми выберите тихий участок, прикрытый от холодных ветров. Возвышения кустарник не любит, к низким местам относится терпимо. Мочковатые корни расположены у верхнего слоя земли, поэтому грунтовые воды не помешают. Но болотистое место, где вода долго застаивается на поверхности, не подойдёт.

Гуми — долгожитель среди кустарников. Он способен процветать и давать урожай до 30 лет.

Почву лох многоцветковый предпочитает нейтральную или слегка кислую. Если кислотность высокая, проведите известкование участка. Кроме того, грунт должен хорошо пропускать влагу и воздух. На тяжёлых суглинках накануне весенней посадки или в октябре внесите на 1 квадратный метр 8–10 кг перепревшего навоза и перекопайте.

Гуми — самоопыляемый кустарник. Он завязывает плоды, даже если поблизости нет таких же растений. Но урожайность будет значительно выше, когда рядом растут сородичи.

Посадка молодого растения

Саженцы гуми предлагают купить интернет-магазины. Однако при пересылке корневая система может пострадать от пересыхания. Поэтому лучше приобретать растения в питомниках или садовых центрах. Там можно выбрать экземпляр с наилучшими качествами.

При покупке обратите внимание на следующие характеристики: высота саженца от 30 до 50 см, имеется не менее двух-трёх побегов, диаметром около 7 мм. Успешнее укореняются кустики первого или второго года жизни.

Лучшее время для посадки гуми — ранняя весна, но подойдёт и поздняя осень. В этом случае обязательно укройте растение от мороза.

Последовательность действий:

  1. Подготовьте яму средней величины (диаметром около 0,5–0,6 м, глубиной до 0,5 м). Если вы сажаете несколько растений, между ними оставляйте расстояние не менее 2,5 м.
  2. На дно ямы уложите дренажный слой из гальки или битого красного кирпича.
  3. Поверх насыпьте смесь из перегноя с песком. Ещё один вариант — добавить к почве 30 г азотного удобрения, 200 г суперфосфата и 700 г древесной золы.
  4. Если саженец рослый, более 70 см высотой, обрежьте его до 40–50 см. Срез замажьте варом.
  5. Выньте растение вместе с комом земли из горшка. Не отряхивайте корни.
  6. Поместите в яму и засыпьте почвой, заглубляя корневую шейку до 4–6 см.
  7. Осторожно руками придавите землю около стволика.
  8. Хорошо полейте кустик (около 12 литров воды).
  9. Замульчируйте перегноем, торфом или опилками.

Как посадить семена гуми

Опытные садоводы, у которых уже растёт гуми, уверяют, что он легко размножается семенами. Но есть определённые сложности. Мягкие косточки быстро теряют всхожесть, попытки сохранить их часто заканчиваются неудачей. Поэтому для выращивания надо брать только свежие семена.

Посев лучше проводить под осень, прямо в открытый грунт.

  1. Подберите подходящий для гуми участок, в идеале он должен стать для молодого растения постоянным местом жительства.
  2. Сделайте небольшие лунки глубиной 5 см на расстоянии 20 см.
  3. Поместите в лунки косточки гуми.
  4. Присыпьте древесной золой и прикройте почвой.
  5. Над посадками соорудите укрытие из плёнки от морозов.
  6. Зимой позаботьтесь, чтобы грядка была прикрыта снегом.
  7. Всходы гуми должны появиться весной.

Некоторые садоводы утверждают, что весенняя посевная даёт более высокие результаты, по сравнению с озимой. Но для этого надо сохранить жизнеспособные семена и устроить им стратификацию — имитацию зимы.

  1. Отделите косточки гуми от мякоти, поместите в бумагу и храните в прохладе, не допуская пересыхания.
  2. В конце сентября или начале октябре переложите семена в контейнер и смешайте с влажным песком, опилками или мхом.
  3. Поставьте контейнер в холодильник или погреб (температура от 0 до +3 °C).
  4. Через 4–5 месяцев (в феврале-марте) посадите косточки в рассадные ящики.
  5. После заморозков пересадите побеги в грунт.

Существует ещё один способ выращивания гуми из семян. Это что-то среднее между осенней и весенней посевными.

  1. Свежие косточки помесите в ящик с влажным песком, сфагнумом или опилками.
  2. Сразу же закопайте его в землю на глубину до 30 см. На зиму утеплите место, где прикопали семена.
  3. В начале весны, за месяц до посева, достаньте ящик и занесите в тепло.
  4. Увлажняйте субстрат с семенами регулярно.
  5. Дождитесь, когда семена проклюнутся, а затем посадите их почву для рассады; держите посевы на солнечном подоконнике или в парнике.
  6. С приходом устойчивого тепла пересадите ростки на улицу.

Способы размножения гуми

Новый экземпляр лоха многоцветкового можно получить из семян, а ещё из молодых зелёных побегов — отводков и черенков.

Размножение отводками

Этим способом увеличивают численность растений в конце весны перед началом вегетации.

  1. Выберите здоровые ветки, расположенные внизу, желательно ближе к горизонтальному направлению.
  2. В местах, где планируется укоренение отводков, сделайте канавки. Туда насыпьте примерно 5 см перегноя.
  3. Сделайте на ветках неглубокие поперечные надрезы коры, присыпьте их Корневином.
  4. Уложите побеги так, чтобы места надрезов оказались в канавках, присыпьте их сверху землёй. Позаботьтесь, чтобы листочки отводков получали солнечный свет.
  5. Полейте канавки обильно, замульчируйте перегноем или торфом.
  6. Увлажняйте отводки регулярно, не допуская пересыхания земли.
  7. За лето 2–3 раза проведите окучивание мест укоренения.
  8. На зиму укройте отводки листьями, а потом снегом.
  9. Весной, когда на ветке образуется корневая система, отделите отводок от материнского растения.
  10. Дорастите новый экземпляр в горшке, пока корни не окрепнут окончательно, потом посадите его на постоянное место.

Размножение черенками

К середине лета молодые зелёные побеги гуми вырастают до 20–30 см. Тогда можно приступать к черенкованию.

  1. Нарежьте верхушки молодых побегов с 2–4 листочками длиной около 10 см.
  2. Срезы погрузите на 10–15 часов в раствор стимуляторов (индолилмасляная, индолилуксусная, нафтилуксусная кислоты или гетероауксин).
  3. Верхние листики отрежьте наполовину, нижние оборвите.
  4. Подготовьте тепличку или контейнер.
  5. Заполните ёмкость крупнозернистым песком.
  6. Высадите черенки на расстоянии 7 см.
  7. Полейте посадки, накройте крышкой или плёнкой. Поставьте в хорошо освещённое место, но без доступа прямого солнца.
  8. Поддерживайте высокую влажность воздуха, следите, чтобы песок не пересыхал.
  9. Укоренение черенков проходит за полтора-два месяца.
  10. После образования корней пересадите растения в отдельные ёмкости, зимой содержите в прохладном помещении.
  11. В конце весны высадите молодые кустики в открытый грунт.

Видео: выращивание из зелёных черенков

Уход за гуми

Лох многоцветковый — очень терпеливый и нетребовательный кустарник. Но он тоже нуждается в заботе, как любое культурное растение.

Главное условие ― достаточный полив. Засуху гуми переносит с трудом. Поэтому в жару его обильно увлажняют (до 25 литров воды). Мульчирование земли вокруг куста позволит сократить частоту работ.

Поверхностные корни гуми разрастаются в ширину до полутора метров, а сорняки мешают доступу воздуха. Поможет прополка и рыхление, но только оно должно быть неглубоким, иначе можно повредить корневую систему.

Селекционеры постарались улучшить морозоустойчивость гуми. Однако в средней полосе России и севернее молодые кустарники нужно обязательно защитить от зимних холодов.

Для этого побеги пригибают к земле или связывают вместе, а потом укрывают мешковиной или специальным материалом. Корни утепляют листвой или сеном. Зимой вокруг куста насыпают побольше снега. Это убережёт растение от вымерзания и обеспечит влагой по весне.

Лох многоцветковый, как уже было сказано, сам обогащает почву азотом, и поэтому не требует удобрения навозом или компостом.

Взрослое растение нуждается в фосфорно-калиевой подпитке. Весной после таяния снега можно сделать для гуми такой коктейль: стакан древесной золы и столовая ложка суперфосфата. Или внести в почву Кемиру-Универсал. Второй раз подкармливают кустарник после цветения.

В первые 5–7 лет гуми лучше не обрезать. Это может спровоцировать пробуждение спящих почек и излишнее загущение. Десятилетнее растение уже нуждается в санитарной обрезке. Весной убирают подмёрзшие, сломанные и переплетённые ветви.

Ещё одно достоинство гуми — он не образует отпрысков. Поэтому вам не придётся бороться с порослью вокруг куста.

Болезни и вредители гуми и меры борьбы с ними

Гуми отличается прекрасным здоровьем и крепким иммунитетом. Но все же иногда болеет или сдаётся вредителям.

Филлостиктоз (бурая пятнистость) – грибковое заболевание. На листьях появляются крупные бурые пятна, потом они трескаются, образуя дыры. Лист высыхает, погибают ягоды.

Лечение заключается в удалении всех поражённых побегов. Затем куст обрабатывают 1-процентным раствором бордоской жидкости, медного купороса или фунгицидами: Раёк, Скор, Строби, Зато, Терсел.

В дождливое лето ягоды гуми может поражать монилиоз, или серая плодовая гниль. Это грибковое заболевание проще предупредить, чем вылечить.

Для профилактики ранней весной и поздней осенью обработайте кустарник и почву вокруг 2–3% раствором Нитрафена. Перед цветением полезно опрыскать растение любым фунгицидом или 1% бордоской жидкостью. Подгнившие «вишенки» надо удалять и уничтожать, чтобы болезнь не распространялась дальше.

Из вредителей для гуми страшна только тля. Это мелкое насекомое заселяется на растение колониями, стремительно размножается и способно сгубить весь урожай.

Сейчас есть много препаратов против тли: Искра, Инта-вир, Танрек, Актара, Командор, Актофит. Обработку проводят до цветения и сразу после него, до завязи плодов. Ягоды, опрысканные химическими препаратами, разрешено употреблять в пищу только через 5–6 недель.

Выращивание гуми в разных регионах

Гуми — уроженец Востока. Но в последние годы доказал, что может жить в условиях российского Нечерноземья, в Сибири, Прибалтике и на Украине. Рассмотрим особенности выращивания растения в различных регионах.

В Подмосковье и средней полосе России

Сажая гуми на вашем участке, следует выбирать максимально солнечное место. Но и в этом случае сроки цветения и созревания ягод могут отодвинуться на 2–3 недели. И плодоносить молодой куст начнёт немного позднее. Но наиболее опасны для него первые заморозки, когда ещё нет снега. Поэтому главная задача садовода — укрыть теплолюбивое растение на зиму.

В северных регионах

Известно, что лох многоцветный ухитряются культивировать даже в Западной Сибири, в Томской области. Там были посажены кусты гуми из питомника Санкт-Петербурга. Не все растения прижились, некоторые погибли после первой же зимовки. Но отдельные экземпляры здравствуют и плодоносят.

Особенно заботливые садоводы рекомендуют молодые растения осенью пересадить в контейнер и забрать в дом. При этом гуми не сбросит листья и даже может зацвести и подарить плоды. А весной куст возвращают на участок. Попытки выращивать гуми круглый год как комнатное растение не увенчались успехом.

Видео: лох многоцветковый в Удмуртии

На юге России и на Украине

В тёплых регионах не так остро стоит проблема холодов. Хотя молодые гуми следует прикрывать на зиму, как розы.

Гораздо важнее не допустить гибели кустарника от засухи. Сажать его следует в полутени, чтобы кроны деревьев давали прохладу. Жару, горячий воздух гуми переносит с трудом. Он предпочитает летом высокую влажность. Нужно обеспечить своевременный и обильный полив не только корней, но и кроны растения.

Видео: как растёт гуми на Украине

В Республике Беларусь гуми пока очень редкое растение. Тем не менее местные садоводы рекомендуют прикрывать его от мороза зимой и беречь от жары летом.

Отзывы

Купила я гуми около 4 лет назад, из любопытства. За это время из крошечного кустика в горшке он превратился в куст высотой 1,5 м. У гуми красивые темно-зеленые плотные кожистые листья, мелкие, желтовато-белые цветки. Но главное его достоинство и украшение — ягоды. На моем кусте они размером с некрупную вишенку, овальные, красные с мелкими точечками. каждая ягодка висит на длинной ножке, как бусина на ниточке. Внутри длинная косточка. Вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий у недозрелых ягод, нравится детям. Да и я сама несколько раз в день подхожу к кусту и срываю за раз целую пригоршню плодов, так как они буквально облепляют ветки снизу. Созревают они в конце июля — начале августа, считаются очень полезными, так как в них много витаминов и биологически-активных веществ. Гуми — растение однодомное, опылителя не требует, у меня только 1 куст. Но заготовить плоды впрок можно только заморозив сырыми, или в виде компотов с другими ягодами. Варенья из них не сваришь, сама пробовала — получился сироп, а в нем косточки плавают. Читала, что можно с сахаром через сито протереть, но пока не пробовала. Особого ухода гуми у меня не видит, но есть главная особенность — плоды образуются только на ветках двухлетних и старше , поэтому нельзя допустить обморожения прироста, а то весь урожай будет только внизу куста на старой древесине. Поэтому вначале осени я пригибаю ветки с помощью парниковых дужек, а позже накладываю на куст лутрасил и прижимаю материал кирпичами к земле. Так куст и зимует под снегом. По весне один раз удобряю, по возможности поливаю. Дача у меня в Дмитровском районе Подмосковья.

brukvina

http://irecommend.ru/users/brukvina

Один куст гуми мой сосед посадил мне на даче, лет эдак восемь назад, поэтому сорт назвать не могу. Поначалу особого восторга не ощущал, пока не попробовал на вкус эту ягоду, размером с хороший кизил, хорошо вызревшую, немного необычного, красного с золотинкой, цвета. Размножается легко, плодоносит отлично, устойчивость к морозам в моих условиях нормальная, (за исключением очень сильно-морозных зим), бывало немного подмерзала Избавляться не собираюсь, скорее наоборот — высадил еще два куста!!!

Станислав32

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9828

Мой папа любит все необычное. Я еще училась в школе, ему кто-то дал семена гуми. В нашем регионе гуми практически не встречается, мне вообще никогда не попадался. Папа вырастил небольшой кустик. Цветет гуми в июне. В этом году ягоды в середине июня уже начали созревать. Зреет гуми постепенно, одна часть ягод созреет, другие висят еще зеленые. Недозрелые ягоды кислые и вяжут рот, зрелые ягоды красные, кисло-сладкие, немного терпкие. Очень приятные на вкус. В середине ягоды продолговатая косточка. Сами ягодки тоже продолговатые, небольшие. Чем спелее ягода, тем она краснее. Спелые ягоды начинают осыпаться, особенно, когда их собираешь. Кусты колючие, но не сильно. Но все-таки надо быть осторожным- изредка на ветках встречаются шипы, можно поцарапать руки. Гуми- родственник облепихи. Но если облепиху вовсю продают и встречается она на каждом шагу, то гуми у нас вообще нигде не увидишь. На ягодах есть рисунок- серебристые пятнышки. На листьях тоже есть такие пятнышки. Ягоды гуми очень полезны при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях. В ягодах много витамина С, а также других биологически-активных компонентов, а также аминокислоты, необходимые организму. В листьях гуми витамина С больше, чем в листьях черной смородины. Их можно сушить и заваривать, как чай, при простуде.

Мирабилис

http://irecommend.ru/users/brukvina

Да урожайность гуми конечно ниже, чем у облепихи. Ягода больше, чем у облепихи, а вкус, на мой взгляд с ней не сравнится. У меня под Минском с вымерзанием побегов вот уже который год нет ни каких проблем. На мой взгляд не так страшны для гуми морозы, сколько иссушающий «ледяной» ветер на фоне сильных морозов. Поэтому я всего лишь защищаю от ветра, и все у меня ок! Ну может совсем незначительно прихватывает морозом невызревшие верхушки. Да, вредителей и болезней ни каких! Вкус очень хороший. А про декоративность и говорить лишне — просто заглядение в любой период. Кстати, достаточно мелковатые колокольчиковидные цветки имеют превосходный аромат. Он как у лилий примерно, но только более нежный, ненавязчивый, изысканный!

leisem

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9828

Гуми хорошая ягода — для разнообразия вкусов даров сада, я бы так сказал. Первые 2 года растёт туго, потом резко ускоряется. У меня ягоды были на третий год. Есть одна тонкость — после покраснения ягодам надо дать повисеть ещё пару недель. Иначе они сильно вяжут рот. Я поначалу даже выкорчевать куст хотел с досады. Но, потом решил подождать и не ошибся. У меня они покраснели в начале июля, а есть их можно было во второй половине месяца. Да, слабая вяжущая терпкость осталась и после этого, но совсем небольшая и не мешающая. Зимой гуми требует укрытия. В бесснежную зиму без укрытия у меня вымерз в позапрошлом году, но быстро отрос — к осени полностью восстанавил размер, но год был потерян. Так что пригибайте ветки и укрывайте — не ленитесь, хотя бы снегом. И ещё — не поленитесь прорастить косточки, — говорят что нужен второй куст для лучшего образования завязей. Черенкование и отводки для этой опылительной цели не годятся — это клонирование одного и того же растения.

Николай К

http://vinforum.ru/index.php?topic=262.0

В свежем виде ягоды — вкуснее не придумаешь! Я размножал исключительно семенами. Можно и вегетативно, но только мало получается посадочного материала. Земли любые, но не плотные. Очень хорошо в суглинок добавить песочка, перегноя, золы. Обязательно летом нужна мульча (я мульчировал скошенной травой, перегноем и еловым опадом ). Любит воду, особенно полив из лейки или шланга всего куста .Не любит застоя воды в корнеобитаемом слое. Любит золу. Очень благодарное растение! На ряду с Лимонником китайским ,Актинидией коломиктой и Виноградом, Гуми должно расти в каждом саду!

Евгений-Москва

http://vinforum.ru/index.php?topic=262.0

У меня гуми растёт 4 года.Каких-то особых условий ему не создавать не нужно.Купил его на Садоводе, сажал в обычную посадочную яму маленький кустик,земля вокруг в задернении,под кустом мульча,ничем не подкармливаю,куст ввиду отсутствия суровых зим высотой 2 метра,ягод очень много,вкус напоминает бузину или черёмуху-мне и соседям очень понравился.Косточки посеял очень густо в октябре прошлого года.Весной появились очень редкие всходы(у соседей аналогично),сеянцы в первый год растут очень медленно,но думаю на следующий год можно будет распродать.Семенами поделиться не могу т.к. не заготовил,а сеять в этом году уже поздно-нужно в сентябре для стратификации.

алекс

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19892

Купили кустик Гуми на ВВЦ, однолетку. Он около месяца рос на застекленном балконе. Высадили только в конце мая. За лето подрос раза в два вверх и разветвился. Эту зиму перезимовал хорошо, без повреждений. Укрывали одним слоем укрывного материала еще до наступления холодов осенью. Но у нас много снега бывает на участке. Сейчас он с листьями и уже пытается цвести (пару бутонов видел). Читал что цветы повреждаются возвратными заморозками и что ветки без укрытия снегом подмерзают, но кустик нормально должен регенерировать. Пытаемся растить его горизонтально отгибая ветки, чтоб засыпало снегом.

Ал27

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19892

Гуми или лох многоцветковый — красивый и полезный кустарник. Он сочетает декоративную внешность с хорошим урожаем витаминных ягод. В настоящее время интерес к этому растению увеличивается. Возможно, вскоре гуми-ягоды станут для нас такими же привычными, как вишни или сливы.

berrys.guru

Гуми — экзотическое растение

А вы пробовали гуми на вкус? А может быть вы лакомились  “чудо-ягодой” или “серебристой вишней”.

А вы когда-нибудь слышали о гуми растении? Гуми — это общее название лоха многоцветкового — еще одной малоизвестной ягоды. Его плоды по своим полезным свойствам не уступают всем известной облепихе.

» />Ягоды гуми являются отличным источником витаминов А, С и Е, а также содержат ликопин – его содержание даже выше, чем в широко разрекламированном томате. И это еще не все его плюсы.

Гуми (Elaeagnus multiflora) — многоствольный колючий кустарник среднего или низкого роста. Он вырастает от 1-1,4 до 2-3 метров в высоту и в ширину. Родина его – Центральный Китай и Дальний Восток.

За растением закрепилось много названий – гумми, лох многоцветковый, лох вишнеподобный, чудо-ягода. Его уже давно выращивают в Китае, Корее и Японии. Используют в качестве пищевого и лекарственного, а также медоносного и технического растения. И только в последнее время, оно стало доступным в Европе и Северной Америке.

Куст может выдерживать низкие температуры — до -20 ° C, а его корни могут выжить при температуре -30 ° C.

Лох многоцветковый является близким родственником облепихи. Продолжительность жизни растения – более 25 лет. Загадочной красоте он обязан раскидистой кроне, эффектным листьям, ароматным цветкам и ярким плодам.

Листья красивой формы, крупные, восковые, с серебристым, золотистым или буроватым оттенком. Побеги ветвящиеся, с многочисленными колючками,  длиной до 5 см. Их окрас – светло-коричневый. А молодые побеги – с чешуйками красновато-коричневого цвета.

Цветет гуми очень обильно в мае-июне. На взрослом кусте образуются мелкие, поникшие цветки-колокольчики. Они размещены по 1-3 в пазухах листьев, на коротких цветоножках.

Их окрас — кремовато-белый. Цветки очень душистые. Их аромат напоминает аромат сирени и привлекает множество насекомых. Цветки обоеполые (в отличие от облепихи).

Плоды – ягоды-костянки длиной 1,5-2 см и массой 1-2 г. Они созревают в  начале лета, в период между сбором клубники и ежевики (в конце июля — августе). Созревание – неодновременное. Сначала ягоды зеленовато-желтого цвета, а затем приобретают темно-красный окрас с серебристыми точечками.

Мякоть – сочная и нежная, кисло-сладкая и слегка терпкая. По мере созревания терпкость плодов постепенно исчезает, а сахаристость — увеличивается. Вкус ягоды гуми похож на вкус кизила или яблок, или вишен. Ягоды также можно сушить или даже мариновать – они имеют невероятно уникальный аромат и вкус.

Ягоды можно употреблять в пищу свежими, если они полностью созрели. Недозревшие ягоды имеют более кислый вкус, чем сладкий. Хотя они могут быть использованы в пирогах и джемах, соусах для мяса и для изготовления различных видов десертов. С одного куста можно собрать до 12 кг плодов (в возрасте 10 лет).

Лох многоцветковый – хороший ранневесенний медонос. Пчелы охотно посещают цветки, собирая нектар и пыльцу. Также он является почвоулучшающим растением (насыщает почву азотом и улучшает ее состав).

Польза гуми незаменима для садового участка в целом — она является почвоулучшающим растением, а ствол и листья обладают фитонцидными свойствами.

В период цветения кустарник служит отличным медоносом — желтые цветки с нежным сладковатым ароматом привлекают пчел. В коре и листьях содержатся дубильные и красильные вещества (пригодны для дубления кож, окрашивания ткани в черный и коричневый цвета).

Чем полезна гуми

Чем полезна гуми. Исследования на современном уровне значительно расширили знания об гумми. В ягодах ученые обнаружили антиоксиданты. Они содержат больше витамина С, чем апельсины и черная смородина. Причем аскорбиновой кислоты много не только в плодах, но и в листьях.

Ягоды насыщают организм витаминами и минералами. Они помогают при желудочно-кишечных расстройствах, стимулируют кровообращение, обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием.

» />Преимущества гуми:

  • Эти плоды считаются полезными для здоровья в течение очень длительного периода времени, в основном, в Китае.
  • Плоды, имеют возможность снижать уровень холестерина.
  • Они обладают вяжущим свойством.
  • Goumi считается хорошим источником витамина А, витамина С, витамина Е, флавоноидов и различных минералов.
  • Эти плоды также довольно богаты многими незаменимых жирных кислот.
  • Они иногда используются для лечения водянистой диареи.
  • Листья этих кустов используются для лечения кашля.
  • Их корни иногда используется как средство для устранения зуда.
  • Внимание! Следует избегать употребления гумми в любой форме во время беременности. Также не известны побочные эффекты этих ягод. Но они могут вызвать различные аллергические реакции у некоторых людей. Поэтому важно проконсультироваться с врачом в случае каких-либо неблагоприятных последствий для здоровья.

Как вырастить гуми

Посадка гуми. Лучше всего для гуми выбрать светлое место, почва должна быть увлажненной. В тени будет очень плохо плодоносить, а на кислой почве плохо расти.

» />Оптимальное время для посадки — это весна, лучше сажать в апреле месяце. Подготовьте посадочную яму, оптимальные размеры: глубина — полметра, а ширина — полтора метра. На дно обязательно насыпают дренажный слой, подходит галька, сверху добавляют плодородную почву, перегной, компост и песок.

Корневую шейку при посадке надо заглубить на 8 сантиметров. Расстояние между саженцами — два метра. После посадки полейте растение, почву замульчируйте, верхушку саженце рекомендуют аккуратно обрезать, тогда куст пустит новые ветки.

Уход за гуми. Не забывайте подкармливать свой кустарник, ведь гуми хорошо отзывается на подкормки. Первый раз удобряют через год, используют жидкий коровяк, птичий помет, органические удобрения.

Всегда удаляйте сорняки и рыхлите почву, молодое растение поливайте. Взрослый кустарник может долго обходится без лишнего полива. В июле можно проводить обрезку.

Не забывайте готовить куст к зиме. Нужно аккуратно наклонить ветви и накрыть их листьями, а также можно использовать хворост.

Как размножить гуми. Для размножения можно использовать отводки и семена. Если Вы хотите выращивать гуми из семян, помните — у них очень плохая всхожесть. У начинающего садовода может прорастать только 10 процентов семян.

Для того, чтобы вырастить кустарник из семян, их обязательно нужно стратифицировать в несколько этапов. Соберите семена и положите их в смесь с песком и опилками. Семена хранят около пяти месяцев, температура должна быть 18 градусов тепла, а смесь всегда должна быть влажной.

Позже, поместите семена в холодное место, где температура около 4 градусов тепла. Там они должны провести еще пять месяцев. В холодный подвал семена помещают на зиму обычно это делают в ноябре.

И только в начале апреля Вы сможете посадить свои проросшие семена в открытый грунт или поместить их для приживания в контейнеры.

Проще размножить гуми отводками. Выберите ветки, которые растут очень близко к земле, сделайте надрез на коре и обработайте его специальными препаратами для укоренения. Подготовьте ямку с плодородной почвой и наклоните ветку, для надежности можно зафиксировать ее специальными кольцами и засыпьте землей.

На следующий год Вы можете откопать ветки и аккуратно отделить их от материнского дерева. Подберите для своего молодого кустика постоянное место, ведь гуми не любит пересадку.

» />На какой год плодоносит гуми. Если Вы посадили молодой куст, то Вас обязательно заинтересует вопрос — гуми когда начинает плодоносить?. Обычно первые плоды появляются на ветках на четвертый год, иногда кустарник может порадовать Вас ягодами через три года после посадки.

Первые урожаи обычно не сильно большие, но с каждым годом возрастают. Вы сможете собрать с одного взрослого куста до трех ведер ягод!

Где купить саженец гуми. Вы можете купить качественные саженцы в интернет-магазине “Флориум” 

Опубликовано: 08.11.2016

Метки: Гуми, ягодные культуры

blog.florium.ua

Достоинства гуми.

Его плоды содержат множество полезных веществ, которые не только тонизируют человеческий организм, но и замедляют его старение. По данным ученых плоды гуми уникальны тем, что они содержат в себе семь незаменимых для человека аминокислот. В Японии эти плоды ценятся исключительно высоко и широко используются для оздоровления сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Но основное их предназначение – это витаминно-минеральная добавка к пище, особенно рекомендуемая маленьким японцам и ими же особенно любимая. Многие наши специалисты считают, что гуми в нашей стране достаточного распространения пока не получил, как он этого заслуживает, но это вопрос времени: в сложившихся критических условиях природной среды человеку все острее будут необходимы доступные и безопасные натуральные витаминные продукты, которые в рассматриваемом случае можно получить, используя плоды, листья, стебли и даже корни этого растения.

Ягоды гуми, лоха многоцветкового
Ягоды гуми, лоха многоцветкового. © Tatters
Ягоды гуми, лоха многоцветкового
Ягоды гуми, лоха многоцветкового. © Ishikawa Ken

Гуми, или лох многоцветковый способен завязывать плоды в результате самоопыления, однако замечено, что его урожайность бывает выше, когда рядом имеется несколько таких растений. Гуми очень декоративен во время цветения, его цветки удлиненные, колокольчатые с неповторимым и приятным ароматом, привлекающим пчел. Плоды ярко красные, покрытые серебристыми точками. Их легко собирать, поскольку они прикреплены к побегам длинными тонкими плодоножками. Как правило, форма плода цилиндрическая до 2 см длиной и около 1 см в диаметре, с темно-красной мякотью и косточкой внутри. Плоды гуми можно употреблять свежими (как десерт), замораживать и украшать ими блюда зимой, а также сушить и использовать в отварах или настоях. Из плодов лоха многоцветкового можно приготовить много аппетитных продуктов переработки – это и роскошное варенье, яркие компоты, сладкое желе, насыщенные соки и, что немаловажно для любителей домашнего виноделия, крепкие и приятные на вкус вина.

Посадка, размножение и уход.

Некоторые считают гуми неприхотливым растением и в отношении его к зимним холодам, и к способности размножаться. Другие считают, что от зимних холодов растение лучше укрывать, особенно в первые годы его роста. Гуми «уходит» от майских холодов, которые случаются во многих российских регионах, потому что он зацветает только с середины июня и цветет в течение месяца. Цветки у него могут быть белыми, серебристо-желтыми или кремовыми. При размещении растения на солнце или под кронами деревьев оно плодоносит ежегодно, но урожай бывает тем выше, чем меньше оно затенено.

Ветка лоха многоцветкового с ягодами
Ветка лоха многоцветкового с ягодами. © Abrahami

Противоречивые сведения приводятся и по размножению гуми: одни считают лучше всего размножать его семенами, рискуя все-таки утратой растением своих приобретенных ранее качеств, другие рекомендуют размножение отводками. Третьи приобретают саженцы, как они утверждают – без проблем, в питомниках, правда, с риском купить что-нибудь нежелательное из всего многообразнейшего семейства лоховых. Четвертые излагают свои секреты размножения гуми черенками. Думается, что у садоводов-любителей, при их желании и энтузиазме, будет достаточно вариантов для экспериментирования.

Семенное размножение

Размножать семенами гуми не сложно, так считают садоводы-любители. Чтобы избежать стратификации, они рекомендуют высевать семена осенью в открытый грунт, где они пройдут естественную подготовку к прорастанию и весной взойдут. Имеются отзывы некоторых садоводов все же на плохую всхожесть семян гуми.

Черенкование

Размножать черенками рекомендуют зелеными, нарезая их длиной 7 – 10 см из боковых побегов текущего года. Верхние два листа обрезаются наполовину. Черенки с пяточкой приживаются лучше. Желательно обработать черенки стимуляторами (гетероауксин, нафтилуксусная кислота и др.). Черенки хорошо укореняются в крупнозернистом песке под пленкой при нормальном уходе за 1,5 – 2 месяца. Света при этом должно быть достаточно, но на черенки не должны попадать солнечные лучи.

Размножение отводками.

На кусте гуми выбираются ветки, наклоненные наиболее низко к земле. Под планируемые отводки насыпается протертый перегной слоем до 5 см. Острым ножом делаются на ветке поперечные надрезы коры, которые опрыскиваются затем Корневином. Ветка прижимается в нескольких местах шпильками из проволоки и засыпается почвой. В случае неподатливой ветки можно прижать ее каким-нибудь грузом, пока она прочно не займет своего плотного положения к земле. Для хорошего укоренения в течение всего времени прорастания отводка почву следует поддерживать влажной. Эту операцию проделывают после сбора урожая. На следующий год в конце мая – начале июня отводки аккуратно освобождаются от шпилек, выкапываются и проверяется наличие на них корней. Отводки отсекаются от куста секатором и делятся на саженцы. Несмотря на развитые на них корни, саженцы рекомендуется доращивать в отдельных емкостях (горшках) до полного заполнения емкостей корнями. Растения при этом следует притенять.

Куст лоха многоцветкового во время цветения
Куст лоха многоцветкового во время цветения. © KENPEI

Посадка и уход

Почва для гуми требуется нейтральная, переизбыток кислотности растение не любит. Посадку лучше всего осуществлять ранней весной или поздней осенью, когда почва бывает влажной. Расстояние между кустами желательно делать 2 – 3 метра, а посадочные ямки глубиной до полуметра. В ямку следует внести смесь плодородной почвы с компостом, перегноем и песком, а на дне ее сделать дренаж из гальки или других материалов. В почвенную смесь желательно добавить до 30г азотных удобрений, 200г суперфосфата и до 700г древесной золы. При дальнейшем уходе за гуми подкормки также необходимы.

Напоминаем, что хотя некоторые садоводы и считают гуми неприхотливым растением, в том числе не боящимся морозных зим, следует все-таки на зиму эти растения укрывать, как это мы проделываем с розами, виноградом, особенно в первые годы их развития. Плодоносить растение начинает рано. В пятилетнем возрасте куст может дать до 4-х кг плодов, а со временем при правильной агротехнике его урожайность может подняться до 30 кг. Куст не потребует серьезного омоложения, плодонося на одном месте до 25 лет.

Как видим, гуми вполне заслуживает внимания садоводов благодаря выше перечисленным достоинствам. Желаем вам успехов в освоении на ваших дачных участках этой культуры!

www.botanichka.ru

Описание ягоды гуми

Это декоративное и лекарственное растение, являющееся ближайшим родственником облепихи и шефердии, невероятно красиво. Зеленые кожистые листья имеют эллиптическую форму, характеризуются блестящей гладкой поверхностью и напоминают лавровые; снизу окрашены в серебристый цвет. Ярко-красные ягоды, висящие на длинных плодоножках, усыпаны серебристыми точками, по виду похожи на кизил, а по слегка вяжущему вкусу – на спелую хурму.гуми ягода Отличный медонос, привлекающий пчел ароматом цветков. Форма плодов цилиндрическая или шаровидная. Растение компактное, средней высоты, около 3 метров при диаметре кроны в 2,5 метра. Имеет редко расположенные шипы. Корневая система разветвленного типа располагается неглубоко: около 40 см. На корнях имеются клубеньки, в которых обитают азотофиксирующие бактерии.

Гуми-ягода: особенности роста

В первое плодоношение гуми (иначе лох многоцветковый) вступает на третий год посадки. Цветение наступает в июне, плоды созревают в середине лета. Они прочно прикреплены к ветвям, не осыпаются, не опадают при наступлении заморозков и отрываются с усилием. Созревание происходит неодновременно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов (в июле). С одного взрослого куста можно получить около 10 кг вкусных и очень сочных плодов, характеризующихся высокой транспортабельностью: при перевозке ягоды не дают сок. ягоды гуми полезные свойстваЯгоды гуми (фото можно увидеть выше) вкусны в свежем и сушеном виде, используются в джемах, вареньях, компотах, в полной мере раскрывают свои вкусовые качества в кисло-сладких соусах к мясу. В процессе хранения не засыхают, а словно подвяливаются, в замороженном виде годны около 8 месяцев.

К слову, зиму гуми встречает при полном параде, с шикарной зеленой кроной. Обладая признаками вечнозеленого растения (молодые и старые листья сосуществуют вместе на протяжении 3 лет), кустарник все же считается листопадным: может сбросить листву в самый разгар лета и погрузиться в состояние покоя.

Ягоды гуми: польза и вред

Гуми в своем составе содержит массу полезных аминокислот, сахаров, каротина, фенольных соединений, дубильных и пектиновых веществ, солей фосфора, калия и кальция, за что очень ценится в народной медицине. Количество витамина С в листьях и плодах растения в разы больше, чем в черной смородине и цитрусовых. ягоды гуми фотоЯгоды гуми, полезные свойства которых по достоинству оценены народной медициной, обладают общеукрепляющими, противовоспалительными, тонизирующими свойствами, предупреждают развитие склероза, благотворно влияют на кровообращение, употребляются при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком.

Не рекомендуется употребление ягоды гуми только в случае индивидуальной непереносимости. При сахарном диабете следует ограничить их количество. Других противопоказаний относительно восточной ягоды не выявлено.

Декоративные свойства гуми

Куст гуми внешне очень декоративен и для любого участка является настоящим украшением, можно сказать, визитной карточкой. Зимой растение выделяется светло-оливковыми ветвями с округлыми, как у липы, почками. Весной радует светло-кремовыми цветками трубчатой формы, издающими неимоверно приятный аромат, и красивыми листьями: ярко-зелеными летом и желто-оранжевыми зимой. Благодаря золотисто-коричневым блесткам, которыми усыпаны плоды, листья и побеги, растение ярко выделяется на окружающем фоне.

Особенности ухода

В уходе ягода гуми, выращивание которой не представляет особой сложности, совершенно некапризна, растение морозоустойчиво (выдерживает температуры до -30оС), не боится вредителей и болезней. В случае обморожения способно быстро восстановиться и пустить новые побеги. Тем не менее гуми – ягода, молодые побеги которой в первые годы выращивания рекомендуется укрывать: пригнуть к земле, после чего прикрыть хворостом и листьями.ягоды гуми польза и вред

Растение положительно реагирует на подкормки и регулярный полив, практически не образует корневой поросли. Подкормочные мероприятия следует проводить ежегодно, внося под каждый куст по 8 кг компоста, 150 граммов древесной золы и 30 граммов двойного суперфосфата. Поливать обильно рекомендуется молодые растения, взрослые экземпляры к засухе терпеливы.

По причине близкого расположения корневой системы почву возле куста рыхлить не рекомендуется, лучше использовать мульчирование. В обрезке кустарник не нуждается, разве что в санитарной. Через 13-15 лет после посадки рекомендуется провести омоложение растения.

Размножение восточной ягоды

Размножается гуми-ягода несколькими способами: делением куста, семенами и отводками. Семенной способ самый простой и заключается в сборе плодов, очищении их от мякоти и помещении в бумажные пакеты до проведения стратификации. Затем семена следует смешать с древесными опилками и закопать в почву на 30-сантиметровую глубину (на зимнее время). За месяц до посадки извлечь, поместить в полиэтиленовый пакет с субстратом и периодически увлажнять. Далее производится высадка в ящики и содержание в тепличных условиях.ягода гуми выращивание При качественном уходе молодые саженцы за лето достигнут полуметровой высоты. В зимнее время их необходимо укрывать, можно определить в теплое помещение на доращивание. Высадка в открытый грунт производится после появления хотя бы трех побегов и достижения корневой системой 20-сантиметровой длины.

fb.ru

Описание и характеристики гуми

Родина растения — Япония и Корея. Оно адаптировано в регионах со схожим климатом. Положительный опыт выращивания гуми имеют садоводы Подмосковья и Центральной России. Характеристики лоха многоцветкового:

  • высота — до 3 м;
  • охват кроны — до 2,5 м в диаметре;
  • листья — кожистые, блестящие;
  • их окрас — от нежно-зелёного весной до ярко-жёлтого осенью;
  • кустарник гуми листопадный, но отдельные листочки могут существовать до 3-х лет;
  • кора на стволе и ветвях имеет яркие коричнево-золотистые фрагменты;

как выглядит гуми

  • корневая система — мощная, обширная и разветвлённая, с глубиной залегания до 0,4 м;
  • форма ягод — округлая, продолговатая, напоминает кизил;
  • окрас плодов в спелом состоянии — красный с золотистыми точками;
  • вкус похож на яблоко или вишню.

Внимание! Плоды созревают постепенно, начиная с середины июля.

Оценить декоративные качества гуми можно на фото. Другие положительные черты кустарника:

  1. Отличается повышенной стойкостью к морозам. Под лёгким укрытием он выдержит до -30 °С. Даже если часть растения получила ледяные ожоги, лох многоцветковый восстановится за сезон.
  2. Устойчив к болезням и вредителям.
  3. Растение само себя подпитывает азотом. На корнях гуми образуются небольшие клубни с особыми бактериями, которые удерживают химический элемент.
  4. Ягоды не портятся в процессе долгого хранения и не давятся во время транспортировки.

Посадка гуми на участке

Первые плоды появляются на гуми не раньше, чем через 3 года после укоренения саженца на участке или через 6 лет — после высадки семян. Поэтому первый способ посадки более востребован. Работы с саженцами лучше проводить в апреле или в конце октября. Выращивать куст лучше на солнечном, защищённом от сквозняков месте. Гуми любит почву с нейтральным уровнем pH.

Для укоренения подбирают 1- или 2-летние саженцы. Лох многоцветковый — самоплодное растение. Но есть и самобесплодные сорта. Чтобы опыление гуми проходило нормально, желательно высаживать не менее 2-х кустиков на участок.

Техника посадки:

  1. Внесите под перекопку навоз: 12-15 кг/кв. м. Затем удобрите грунт суперфосфатом: 100 г/кв. м.
  2. Сделайте углубления средних размером по числу саженцев гуми. Интервал между ними — 2 м. Дно уложите камнями или битым кирпичом, для дренажа. Сверху горкой насыпьте смесь из сухого компоста, чернозёма, перегноя и песка.
  3. Углубите корешки на 8 см, держа саженец строго вертикально. Засыпьте ямку землёй и полейте водой (10-15 л).
  4. Срежьте надземную часть молодого кустика на уровне 70 см над землёй, чтобы он начал активно ветвиться.

Внимание! Обычно гуми сразу высаживается на постоянное место. Пересадку взрослое растение переносит плохо.

Уход за культурой

Полив для гуми очень важен. Жарким летом на один куст нужно не менее 20-25 л воды. Периодичность полива зависит от увлажнённости грунта. Следите, чтобы он не пересыхал, но и не допускайте избытка воды, иначе корешки поразит гниль. Увлажнение грунта сопровождайте обязательным рыхлением. В условиях засухи садоводы рекомендуют мульчировать приствольный круг.

Другие особенности ухода за гуми:

  1. Подкармливать его нужно ежегодно весной. Лучше использовать удобрения в жидком виде. На 1 кустарник нужно 8 кг компоста, 30 г двойного суперфосфата, 150 г древесной золы.
    как ухаживать за гуми
  2. Растение чувствительно к сорнякам. Их необходимо регулярно удалять после полива.
  3. Обрезку кустов проводят в конце июня. Учтите, что большая часть цветочных почек образуется в нижней части молодых побегов, а ростовых — в верхней. Побеги короче 30 см вообще не укорачивают: завязи на них появляются по всей длине.
  4. Зимнее укрытие гуми производят так: куст связывают шпагатом и обматывают агроволокном, а прикорневую зону засыпают листьями и снегом.

Размножение гуми

Существует три способа, из которых наименее хлопотный — черенкование:

  • срежьте зелёные боковые веточки примерно 10 см в длину с «пяточкой»;
  • обработайте места срезов стимулятором роста;
  • укоротите наполовину пару верхних листочков;
  • насыпьте в просторный контейнер крупнозернистый песок, увлажните его;
  • воткните веточки, сверху натяните плёнку;
  • поставьте контейнер в светлое, но не попадающее под прямые лучи солнца место;
  • регулярно поливайте черенки.

Внимание! Укоренение веточек произойдёт через 1,5-2 мес.

Также гуми можно размножить отводками. Для этого дождитесь сбора урожая:

  • используйте нижние побеги, сделайте на них надрез, обработайте Корневином;
  • насыпьте 5-7 см измельчённого перегноя в месте, будет располагаться отводка;
  • зафиксируйте побег на земле скобами. Особенно упругие веточки можно придавить небольшим грузом на пару дней;
  • постоянно поддерживайте грунт в увлажнённом состоянии;

веточка гуми

  • в июне следующего года освободите закреплённые побеги;
  • при наличии корешков отделите отводку от материнского экземпляра и пересадите в горшок для наращивания корневой системы;
  • осенью или будущей весной его можно будет пересадить в открытый грунт.

Чтобы собрать посевной материал, подсушите плоды, отделите семена и осенью посадите их в почву, сразу на постоянное место. Для этого подготовьте лунки глубиной 3-5 см с интервалом между собой в 15 см. На зиму укройте место плёнкой и ждите весенних всходов. За сеянцами ухаживайте, как за молодыми черенками.

Внимание! Семена гуми имеют низкие показатели всхожести.

Лох многоцветковый прекрасен круглый год. Весной он отличается красивым цветением, летом — плодоношением. Осенью удивит вас окрасом листвы, а зимой — почками на изящных веточках.

dachadizain.ru

Ягоды гумми

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.