Как растет авокадо на деревеМожет показаться, что вырастить авокадо в домашних условиях очень сложно, не каждый человек сможет справиться с задачей. Но это не так. Чтобы получилось красивое здоровое дерево, не нужно прилагать много усилий. Достаточно приобрести в магазине созревший плод, посадить в горшок с землей, и наблюдать, как растет авокадо. Процесс очень увлекательный и интересный для любого садовода.

Приобретение косточки авокадо

У саженца авокадо широкие листья и гибкий ствол, поэтому из растения можно сформировать любую композицию. Чтобы из деревьев получилась косичка, в горшок высаживаются 3 косточки, которые в процессе роста переплетаются между собой. Некоторые люди верят, что растение авокадо приносит в дом радость, счастье и гармонию.

Чтобы дерево получилось здоровым, для его выращивания выбирается правильный плод. В магазине приобретается спелый авокадо, чтобы проверить его пригодность для высадки, на него надавливают ладонями с двух сторон, а затем отпускают. Если после этого восстановилась структура, то это значит, что плод подходит. Если в магазине нет спелых фруктов, то это не проблема — авокадо может доспеть дома. Что сделать, чтобы он быстрее дозрел, — положить рядом с бананами или яблоками — они выделяют газ этилен, который способствует быстрому дозреванию любого фрукта.


Посадка разными способами

Некоторые, сажая косточку, не знают, как выглядит дерево авокадо, и можно ли его культивировать дома. Если есть готовый плод, то он разрезается пополам. Достается косточка и выкладывается в горшок с землей. Росток появляется быстро, всхожесть 100%. Как сажается:

  1. Способы вырастить авокадо в домашних условияхНеочищенная косточка укладывается в грунте тупым концом вниз. Треть остается над поверхностью. Косточка должна поливаться раз в 7 дней.
  2. Неочищенное семя нужно проткнуть в трех местах на 3 мм. Тупой конец косточки помещается в теплую воду. Прорези не должны находиться в жидкости.
  3. Очищенное семя погружается в воду. Это самый быстрый метод выращивания. Подходит тем любителям, кто хочет наблюдать формирование отростка и образование корневой системы.

Чтобы дерево было крепким и быстро росло, для высадки выбирается крупная косточка, обладающая большим «зарядом энергии» для роста. Для замачивания применяется только отстоянная вода, температура которой не менее 23° С. Чтобы семя было здоровее, в жидкость добавляют активированный или древесный уголь, но это необязательно, потому что авокадо не прихотливо в разведении.

Посадка авокадо

Первый росток появляется по-разному. Весной первые всходы замечаются после 1 недели, а в другое время может понадобиться 2 месяца. Все зависит от сезона, но лучше сажать весной.

Выращивание в земле

Как выглядит дерево авокадоКогда росток в длину достигнет 3 см, его высаживают в грунт. Земля перед этим хорошо рыхлится, дренируется, чтобы росток смог беспрепятственно дышать. Как растет авокадо в природе, при высадке в домашних условиях не учитывается, потому что растение не прихотливо. Чтобы не было застаивания воды около корневища, укладывается дренаж. В первый раз семя высаживается в маленький горшок, так как через год растение пересаживается. Поэтому нет необходимости сразу использовать большую емкость. Правила высадки:

  1. Дренаж кладется не менее 2 см в высоту.
  2. В земле выкапывается ямка, чтобы поместилась косточка.
  3. Треть косточки остается над поверхностью земли.
  4. После высадки растение поливается водой комнатной температуры.
  5. В воду по желанию добавляются соли или применяется отфильтрованная жидкость.

Авокадо лучше поставить на солнечную строну, потому что для полноценного роста растению необходим свет. Удобряется росток раз в 2 недели или 30 дней. Для подкормки применяются минеральные удобрения. При постоянной подкормке авокадо быстро растет, становится более здоровым и ветвистым. Если дерево вытягивается из-за нехватки солнечного света, то его прищипывают. Для определения необходимой влажности почвы палец на 2 фаланги углубляется в землю: если она влажная, то полив не требуется.

Правила ухода

Плоды авокадо на деревеЧтобы дерево имело декоративный и эстетичный вид, можно рядом высадить 3 косточки. Во время роста стебли переплетаются между собой в неплотную косичку. Между звеньями оставляется небольшое расстояние, потому что со временем стволы будут уплотняться и им понадобится место для роста. Когда имеется необходимый зазор, сплетение стеблей можно подправлять, чтобы растение красиво и ровно росло.


С третьего года жизни на авокадо возникают цветки. Для получения плодов рядом должны находиться несколько растений, чтобы происходило перекрестное опыление. Чтобы на 3 год после высадки растение начало приносить плоды, его нужно выставлять в хорошую погоду на улицу под солнечные лучи. Дерево это очень любит. Но нельзя его оставлять слишком долго под солнцем, иначе листья могут получить ожоги. Дерево любит жару, легко ее переносит.

В зимнее время растение должно находиться при температуре не ниже +10°С. Если нет нужной освещенности в зимнее время, то растение подсвечивается специальными фитолампами. Полив производится в зависимости от времени года:

  1. Летом и весной растение увлажняется по мере просыхания почвы.
  2. В зимнее время оно должно оставаться сухим на 2 суток, только после этого его поливают.
  3. Для полива деревца применяется отстоянная и теплая вода.
  4. Зимой, когда работает централизованное отопление, авокадо нуждается в регулярном опрыскивании.

Чем полезны плоды авокадоПодкармливать растение рекомендуется весной и летом — это время его активного роста. Для подкормки применяют минеральные вещества или специальные готовые составы для цитрусовых деревьев. В домашних условиях дереву необходима обрезка. Она должна производиться своевременно. Таким образом, формируется крона дерева. Если пренебрегать процедурой, то деревце становится вытянутым, потеряет свой привлекательный и эстетичный внешний вид.


Для стимуляции роста боковых побегов и веточек, верхушка прищипывается над 8 листком. Боковые ветви прищипываются на 6 листе. Благодаря таким манипуляциям, растение приобретает красивый экзотический вид.

В домашних условиях цветет редко. Чтобы добиться появления цветков, нужно качественно ухаживать за растением, вовремя его поливать, удобрять, выносить на улицу под солнечные лучи. Плодоношение не в дикой природе редкое явление. Чтобы дерево опылялось, рядом должны располагаться еще 2 авокадо. Первые цветки образуются только через 3 года после высадки косточки в грунт.

Во время цветения дерево усыпано небольшими аккуратными белыми цветочками. Когда появляются плоды: проходит не менее 6 месяцев после цветения. Это долгий период, за который растению обеспечивается полноценный уход.

Заболевания растения

Авокадо не подвержено частым заболеваниям, но все же неприятности случаются. Не каждый любитель знает, каким болезням подвержено растение и как с ними бороться. Есть несколько типов, которые часто встречаются:


  1. Калорийность авокадоФитофтора. Это грибок, который заводится на корнях растения. Со временем он полностью уничтожает корневую систему. Как определить болезнь: если на листьях или стволе авокадо замечены поражения или язвочки, то это говорит о возникновении фитофторы. Заболевшее деревце убирается от остальных растений, а пораженные фитофторой участки удаляются.
  2. Паутинный клещ. Если в помещении большая влажность воздуха, то вероятно возникновение этого заболевания. Оно характеризуется желтой листвой и опадением листьев. Если вовремя не побороть заболевание, то растение погибнет. Необходимо избавиться от лишней влажности, почву и растение обработать специальным мыльным раствором. Пораженные участки удаляются.
  3. Мучнистая роса. Часто при выращивании авокадо в домашних условиях, многие сталкиваются с этим заболеванием. Оно проявляется в виде белого налета на листьях или стволе дерева. Если вовремя не лечить дерево, то оно погибнет. От мучнистой росы спасает раствор фунгицидов.

При выращивании дома, растение часто атакуется паутинными клещами или щитовками. В борьбе с ними помогают народные методы или инсектицидные препараты. Это специальные химические препараты, которые применяются против насекомых, их личинок и яиц. Инсектициды воздействуют по-разному:

  1. Кишечные инсектициды. Отравленное вещество оказывается в пищеварительной системе насекомого.
  2. Контактные. Когда паразитические насекомые гибнут при контакте с ядом.
  3. Системные. Вредное вещество для паразитов скапливается в растении. При атаке паразиты сталкиваются с ядом и погибают.

Инта-Ц-М — этот инсектицид для насекомых, атакующих авокадо. Оказывает кишечно-контактное действие. Выпускается в форме таблетки, которую при использовании разводят в 10 литрах теплой воды.

Дерево авокадо

Децис — ядовитое вещество, оказывает на насекомых поражение при контактном столкновении. Препарат разводится в количестве 2 мл на 10 литров воды.

Актеллик — состав продается в ампулах, 2 мл смешиваются с 2 литрами жидкости.

Не менее популярны следующие средства:

  1. Танрек.
  2. Хлорпирифос.
  3. Муссон.
  4. Биотлин.
  5. Карбофос.

Польза плодов

Состав авокадо богатый полезными элементами и минералами. В зависимости от вида его плоды обладают различным составом. Как правило, авокадо содержит следующие необходимые элементы для человеческого организма:

  1. Как употреблять авокадоМагний.
  2. Фосфор.
  3. Калий.
  4. Железо.
  5. В, Е, А, РР, С.
  6. Кальций.

Плоды калорийные, но при этом не содержат сахар и вредные жиры. Авокадо без опасений могут употреблять диабетики. Врачами отмечено положительное влияние на здоровье пациентов. При частом употреблении фрукта отмечается восстановление сил после перенесенных заболеваний. А также восполняется нехватка полезных веществ. Фрукт помогает решить многие проблемы со здоровьем, например, следующие:

  1. Плод авокадо для здоровьяВосполняет нехватку протеина.
  2. Является природным афродизиаком.
  3. Укрепление эмали на зубах.
  4. Придает крепость костям.
  5. Нормализация водного баланса в организме.
  6. Защита от раковых болезней, предотвращает возникновение опухолевых заболеваний.
  7. Восстановление системы ЖКТ.
  8. Активизация кровоснабжения, укрепление капиллярных сосудов.
  9. Нормализация функционирования сердца.
  10. Улучшение работоспособности мозга.
  11. Помогает концентрироваться, улучшение памяти.
  12. Защита от вирусов в межсезонье.
  13. Укрепление иммунитета.
  14. Сохранение здоровья и молодости клеток организма.
  15. Очистка крови от вредного холестерина и всего организма от шлаков и токсинов.

Авокадо в диких условиях

Растение произрастает в основном в Мексике — это его родина. Дерево вечнозелёное, у него много разновидностей. Высота составляет не менее 22 метров, длина листьев не менее 37 см, они продолговатой формы, имеют глянцевый блеск. Взрослое дерево за 12 месяцев приносит от 150 до 350 кг плодов. В зависимости от сорта авокадо, его плоды бывают разной формы и цвета. Различают следующие формы:

  1. Овальную.
  2. Шарообразную.
  3. Грушевидную.

Как растут авокадо на деревьяхВес плодов разительно отличается в зависимости от вида дерева. У некоторых сортов плод весит 150 гр., а у других 1,5 кг или больше. Он покрыт зеленой кожурой. Мякоть спелого плода темно-желтая. Внутри располагается крупная косточка, иногда ее диаметр превышает 4 см. Авокадо по-другому называется Американская Персея или аллигаторова груша.

Вырастить здоровое растение авокадо в домашних условиях просто: для этого нужно придерживаться правильного режима полива, подкормки, влажности и освещенности. Растение в дикой природе растет в жарком климате, поэтому в помещении обеспечивается необходимое тепло, особенно в зимний период.

Летом растение рекомендовано выносить на улицу и оставлять ненадолго под солнечными лучами. Но нужно следить, чтобы на листьях не возникли ожоги. Особенно эта процедура хорошо подходит, когда нужно, чтобы дерево принесло плоды в домашних условиях. Плоды авокадо оказывают полезное воздействие на весь организм, его могут включать в рацион даже диабетики.

pion.guru


как растет авокадо

Авокадо является одним из наиболее полезных фруктов для многих органов человеческого организма. Для многих было бы интересно получить ответ на вопрос: как растет авокадо?

Где растет авокадо — в каких странах?

Родиной авокадо считается Центральная Америка и Мексика. В настоящее время фрукт произрастает в странах с тропическим и субтропическим климатом. Его производят в США, Чили, Индонезии, Колумбии, Перу, Бразилии, Китае, Гватемале, Руанде, ЮАР, Испании, Венесуэле, Кении, Израиле, Конго, Гаити, Камеруне, Австралии, Эквадоре.

Как растет авокадо в природе?

Авокадо представляет собой вечнозеленое плодовое дерево. Оно достигает в высоту 6-18 м, ствол может быть в диаметре до 30-60 см. Деревья бывают трех разновидностей:

  • вест-индская – растет в тропическом климате с высокой влажностью;
  • гватемальская – более выносливая, произрастает в субтропической горной местности;
  • мексиканская – самая выносливая, переносит небольшие низкие температуры. Имеет более мелкие плоды по сравнению с другими видами.

Авокадо может расти на разных почвах: глине, песке, известняке. Основным условием является наличие хорошего дренажа. Для растения губительна чрезмерная влажность почвы.

Как растет авокадо в домашних условиях?

Для того, чтобы получить авокадо в домашних условиях проходят такие этапы:

  1. Из спелого фрукта извлекают косточку и помещают ее наполовину, тупым концом вниз в стакан с водой. Стакан ставят на подоконник на срок от 3 недель до 3 месяцев и периодически доливают в него воду.
  2. Когда на косточке появляется трещина, ее высаживают в горшок с землей. Для посадки используют готовый грунт. Косточку помещают в почву наполовину, вниз тупым концом. Обязательным условием является хороший дренаж.
  3. В течение недели осуществляют умеренный полив. Затем прорастает красноватый всход, который будет быстро расти – до 1 см в сутки.

Как растет авокадо в горшке?

Для выращивания авокадо необходимо соблюдать следующие условия:

  • проводить регулярные опрыскивания;
  • разместить на светлом месте, но без прямых солнечных лучей;
  • как растет авокадо в домашних условиях

  • соблюдать температурный режим не ниже 12ºС.

Многих интересует, сколько растет авокадо? В самом начале рост происходит очень быстро: за 3 месяца высота достигает до 50 см. Затем рост замедляется, появляются листья размерами около 35 см от основания. Когда дерево достигает потолка, необходимо прищипывать верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

По мере роста растение пересаживают в новый горшок и новый грунт раз в год. Авокадо может достичь очень больших размеров, но его рост физически не сможет превысить высоту комнаты. Растение будет радовать вас дома в течение нескольких лет.

womanadvice.ru

Перед вами настоящая пошаговая инструкция Как вырастить авокадо из косточки

 

Шаг 1. Процесс подготовки

Персея американская

Берете фрукт персеи американской (купить можно в супермаркетах, выбирайте самый спелый), разрезаете его вдоль пополам и извлекаете семя авокадо, затем аккуратно и тщательно промываете его под холодной водой несколько минут. Промыть необходимо — чтобы удалить остатки мякоти, избежать тем самым плесени и напитать поверхность влагой. Будьте внимательны, чтобы не удалить коричневую корочку.

Семя авокадо

Некоторые из ядер бывают слегка продолговатые, тогда как другие могут иметь почти идеальную сферу, поэтому обратите внимание, какая из частей является верхней частью, а какая нижней.

Шаг 2. Установка для выращивания Авокадо

Подготовка авокадо к проращиванию

Берете 3-4 зубочистки и симметрично накалываете под небольшим углом (продолжения зубочисток направленны вверх) ядро с 3-4-х сторон, они будут служить опорой, когда вы будете опускать ядро авокадо в воду.

семя авокадо в воде

Около половины (или даже больше) ядра должно находиться в воде. Поставьте заготовку вашего будущего дерева авокадо на светлое тихое место, это может быть обычный подоконник солнечной стороны вашего дома. Для этого процесса лучше всего использовать прозрачный стаканчик, чтобы можно было наблюдать за появлением корней, к тому же можно легко увидеть, когда пора сменить воду. Многие руководства рекомендуют менять воду каждый день, но практика показывает, что воду нужно менять через каждые 4-5 дней.

Шаг 3. Терпение и проращивание

авокадо прорастает

В интернет-изданиях пишут, что время прорастания ядра авокадо уже заметно через 2-4 недели, но практика вновь показывает другие результаты – заметное прорастание вы увидите через 5-8 недель! Так что, наберитесь терпения.

авокадо пустило корни

Видимые симптомы такие: верхняя часть подсыхает, шелушится и трескается. Растрескивание заметно по всей длине ядра, а из трещин проявляются корни. Со временем проклюнется росток стебля. Нельзя допускать, чтобы корни подсыхали, это может испортить всё дело!

Шаг 4. Формирование

правильная обрезка авокадо

Если стебель ростка вашего Авокадо достиг 6-7 дюймов (15-18 см), то необходимо обрезать стебель до 3-х дюймов (8 см) это будет стимулировать новый рост. Когда ваше растение достигнет снова длины 6-7 дюймов, переместите его в богатую гумусом почву, используйте для этого горшок 8-10 дюймов (20-25 см) в диаметре. Погрузите растение в почву, чтобы верхняя часть ядра выглядывала из почвы.

пересаженное авокадо

Авокадо очень любит солнце, поэтому установите растение так, чтобы как можно дольше было много света, ему не страшны прямые лучи солнца.

Шаг 5. Уход и рост будущего дерева

Поливайте ваше дерево часто и основательно, почва всегда должна быть влажной, но не насыщена. Здесь важно выбрать оптимальный режим полива. Пожелтевшие листья признак чрезмерного полива, в таком случае растение должно просохнуть в течение нескольких дней. Каждый раз, когда растение вырастает примерно на 6 дюймов, его листья прищипывают, тем самым стимулируют рост боковых побегов и формируют будущую густую крону. Следите за тем, чтобы вашему растению соответствовал по размеру горшок, пересаживайте его по мере роста.

Как вырастить авокадо в домашних условиях Так выглядит авокадо на ветке дерева

Источник картинки: https://ru.wikipedia.org/wiki/Авокадо

Авокадо не любит холод и если у вас зимой ниже +10 градусов по Цельсию, то ваше дерево должно расти в помещении на солнечной стороне. Первые плоды от вашего Авокадо можно увидеть спустя 3-4 года, это особенно вероятно, если произрастает 2-3 дерева вместе, но может быть и так что дерево принесет вам свои первые плоды и через 7 лет.

Профессионалы советуют – чтобы Авокадо было плодоносным на 100% необходимо привить молодое дерево ранней весной.
На самом деле это большое быстрорастущее дерево, оно может достигать в высоту до 18 метров, существует более 400 сортов авокадо.

Токсичность

Листья и семя Авокадо содержит фунгицидный токсин «Персин» опасный для животных и человека. Токсин может вызвать сильную аллергическую реакцию и нарушение работы пищеварительной системы.

Источник: inhabitat.com/how-to-grow-an-avocado-tree-from-an-avocado-pit/

Статьи по теме: Как вырастить ананас в домашних условиях?

 

www.formatik.com.ua

Виды персеи (авокадо)

Персея американская (Persea americana), или Авокадо (Avocado). Синоним: Persea gratissima. Деревья до 20 м высотой. Листья эллиптически-ланцетные, овальные, 8—25 (40) см длиной и 5—15 см шириной, цельнокрайные, сверху темно-зеленые, глянцевитые, снизу сизоватые. Черешок до 10 см длиной. Цветки обоеполые, собраны в метелки; пыльники и рыльце развиваются не одновременно. Плод — костянка, крупный, до 10—20 см длиной, темно-зеленый, коричневый, красный. Мякоть плода мясистая, маслянистая, сливочно-желтая, ароматная. Плодоножка до 35 см длиной.

Растет в лесах во влажных областях, на склонах гор на высоте 600—1500 (2400) м над уровнем моря в Мексике и Центральной Америке.

Очень ценная плодовая порода. В нежной мякоти плода содержатся 25—30% масла, белки, витамины, сахар. Широко известен в культуре в тропических и субтропических странах. Имеется большое разнообразие сортов.

Персея американская (Persea americana), или Авокадо (Avocado). Синоним: Persea gratissima Персея американская (Persea americana), или Авокадо (Avocado). Синоним: Persea gratissima

Персея американская (Persea americana), или Авокадо (Avocado). Синоним: Persea gratissima

По географическому происхождению различают следующие разновидности (расы): мексиканская, гватемальская и антильская.

Персея мексиканская. Деревья низкие, до 12 (18) м высотой. Листья с запахом аниса (при растирании). Цветки распускаются, начиная с конца марта до начала июня. Плоды с нежной кожицей, мелкие, 4—12 см длиной и 2,5—7 см в диаметре, 150—200 (300) г; созревают в течение 5—7 месяцев, в сентябре-ноябре; плодоножка короткая, 3—12 см дл. Субтропические растения из высокогорий Мексики и Центральной Америки.

Персея гватемальская. Листья без запаха аниса. Цветки распускаются во второй половине мая (массовое) — середине июня. Плоды крупные, 400—600 г, с шероховатой поверхностью; созревают в течение 8—12 месяцев, плодоножка длинная. Растения из горных районов Гватемалы и Южной Мексики; по холодостойкости уступают мексиканской группе.

Персея антильская. Листья без запаха аниса. Цветки распускаются в конце мая—июне, в октябре—ноябре. Плоды 200—600 г, грушевидные, с гладкой поверхностью и тонкой кожицей, созревают в течение 7—8 месяцев; плодоножка короткая. Теплолюбивые растения из тропических районов Центральной Америки.

.

Персея индийская (Persea indica) — вид вечнозелёных деревьев из рода Персея семейства Лавровые (Lauraceae). Синонимы: Borbonia indica, Laurus indica, Laurus latifolia, Laurus teneriffae, Ocotea indica. Встречается на Азорских и Канарских островах, на острове Мадейра. Произрастает в лесах монтеверде приурочено к влажным местам, образуя большие популяции.

Дерево высотой более 20 метров с листьями длиной до 20 см. Женские цветки — жёлто-зелёные, собраны в метёлки длиной до 15 см. Цветение продолжается с марта по сентябрь. Плоды крупные до 25 см длиной, в зрелом виде — чёрно-синие.

Древесина использовалась в судостроении и для изготовления мебели.

Персея индийская (Persea indica)

.

Персея бурбонская, или Красный лавр (Persea borbonia) — вид вечнозелёных растений из рода Персея семейства Лавровые (Lauraceae), распространённых в южных районах Северной Америки, от Техаса до Флориды и Северной Каролины.

Синонимы: Laurus borbonia, Laurus caroliniensis, Persea carolinensis, Persea littoralis, Tamala borbonia, Tamala littoralis.

Крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 20 м, растущее на окраинах болот и в других переувлажнённых местах, нередко по несколько недель находящихся под водой. Листья кожистые, узкие. Плоды сухие, размером чуть больше сантиметра.

Одна из разновидностей этого вида, Персея приземистая (Persea borbonia var. humilis), растущая в штате Флорида, является охраняемым растением, поскольку наблюдается серьёзное сокращение её численности из-за проводимого осушения заболоченных участков.

Ранее индейцы племени Семинолы широко использовали части растения в своей традиционной медицинской практике, для лечения многих недугов, но прежде всего как рвотное и очищающее средство.

Может культивироваться в качестве вечнозелёного декоративного растения.

Древесина твердая и прочная, может использоваться для постройки лодок, мебели и декорации помещений. В виду ограниченного распространения растения, его древесина не представлена на глобальном рынке.

Персея бурбонская, или Красный лавр (Persea borbonia) Персея бурбонская, или Красный лавр (Persea borbonia)

Уход за авокадо

Авокадо как растение сложно купить в цветочных магазинах. Поэтому вырастить его можно самим из Выращивание авокадо домакосточки.

Освещение. Авокадо лучше себя чувствует в светлом месте, от прямых солнечных лучей следует притенять.

При наличии свободного пространства и хорошей освещенности можно добиться определенной декоративности, но не цветения. В культуре авокадо, цветет крайне редко.

Температура. В весенне-летний период авокадо предпочитает высокую температуру (выше комнатной). В осенне-зимний период благоприятная температура 18-20°C, при понижении температуры до 12°C растение может сбросить листья.

Полив. В вегетационный период (весна-лето) поливают обильно, после того как верхний слой слегка подсохнет. В осенне-зимний период поливают умерено, спустя день-два после того, как верхний слой субстрата подсохнет.

Влажность воздуха. Авокадо предпочитает высокую влажность воздуха. Поэтому необходимо частое опрыскивание, особенно в отопительный сезон водой комнатной температуры. Для увеличения влажности растение можно поставить на поддон с влажным мхом, керамзитом или галькой. При этом дно горшка не должно касаться воды.

Удобрение. В период с весны до конца лета требуется подкормка раз в две недели минеральными и органическими удобрениями, в период покоя (зима-осень) — растение не подкармливают.

Пересадка. Молодое растение необходимо пересаживать ежегодно, а взрослое через 2-3 года. Субстрат готовят из дерновой земли, перегноя и песка (2:1:1).

Авокадо очень быстро растет, его лучше выращивать в большой посуде, так как вырастает до крупных размеров.

Размножение. Размножают авокадо в комнатной культуре семенами (косточками) и вегетативно окулировкой.

Размножение авокадо семенами. Для посева необходимо брать свежие семена, извлеченные из спелого плода. Емкость для посадки семян наполняют субстратом, состоящим в равных количествах из листовой земли, торфа и песка. Косточку помещают в глубь субстрата так, чтобы верхушка была на уровне земли. В некоторых источниках рекомендуют перед посевом, снять верхнюю скорлупу из ореха.

Сверху накройте стеклянным колпаком или прозрачным полиэтиленовым пакетом. Поставьте в светлое место (без прямых солнечных лучей). Поддерживают постоянную температуру не ниже 21°C, периодически увлажняют субстрат и проветривают.

При появлении всходов (это может продлится до полугода) снимите стекло и поставьте в более светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Когда сеянцы окрепнут их пикируют в индивидуальные горшки.

Есть другие варианты проращивания семян авокадо: В извлечённой из плода косточке (при этом способе прорастания оболочка не удаляется) по окружности на уровне середины аккуратно просверливают три маленькие дырочки (под углом 120 градусов), в которые вставляются три спички. Эти спички служат опорами, за которые плод подвешивается в стакан с водой. Уровень воды нужно постоянно поддерживать точно под косточкой. Вскоре появятся корни, и когда их будет достаточно, косточку можно посадить в горшок. Это выглядит примерно так:

Выращивание авокадо из семян

Можно также положить косточку во влажную вату и постоянно смачивать её. Когда косточка разделится на две части — можно сажать в горшок. Через одну — две недели появится росток.

Размножение окулировкой. Окулировку растений производят во второй половине лета — спящим глаз¬ком или весной — прорастающим на двухлетних сеянцах, имеющих диаметр стебля 0,7—1 см. Авокадо черенками не размножают, так как они плохо укореняются (однолетние побеги не более 6%, двулетние — до 20%).

Выращивание авокадо в не домашних условиях.

Растения требуют солнечного местоположения, защиты от сильных ветров. Почва для выращивания авокадо должна быть плодородной, очень хорошо дренированной. Во время плодоношения требуется обилие влаги. Авокадо не переносит ни морозов, ни засухи. Хотя растения способны к самоопылению, хороший урожай возможен только при перекрёстном опылении.

Растения, размноженные семенами, зацветают на 6—8-й год, привитые — на 3—4-й год.

Возможные трудности

Листья начинают коричневеть с кончиков, а затем целиком, и облетают, растение оголяется. Причиной может быть слишком сухой воздух, в отопительный сезон необходимо частое опрыскивание водой комнатной температуры.

Листья желтеют и облетают. Причиной может быть паутинный клещик.

У листьев теряется окраска листьев, листья бледнеют. Причиной может быть недостаток света. Отрегулируйте освещенность. Если растение долгий период в затенении , то к большему освещению необходимо приучать постепенно. В зимний период желательна подсветка люминесцентными лампами.

Сухие коричневые кончики листьев. Причиной может быть слишком сухой воздух в помещении или недостаток полива.

Повреждается

Щитовкой, паутинным клещом, мучнистым червецом

Полезные свойства авокадо

Плоды авокадо являются одними из наиболее жиросодержащих фруктов, уступая пальму первенства лишь Полезные свойства авокадококосу, причем львиная доля входящих в их состав жиров относятся к полезным и легкоусвояемым мононенасыщенным жирным кислотам. Поэтому, несмотря на высокую калорийность, этот фрукт является полезным диетическим продуктом.

Авокадо эффективен при гипертонии, сахарном диабете, катаре желудка, диспепсии, при гастритах с пониженной кислотностью и при повышенной кислотности желудочного сока. Диетологи рекомендуют авокадо при запорах, катаракте, авитаминозах, а также в качестве общеукрепляющего средства после перенесенных инфекционных и других заболеваний.

Плоды авокадо способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, полезны при атеросклерозе, малокровии, гипертонии, в целом благоприятно воздействуя на работу сердечно-сосудистой системы.

Калий, в больших количествах входящий в состав авокадо, отвечает в организме за генерацию и передачу нервных импульсов, а также нормализует водно-солевой баланс и работу мышечной системы.

При употреблении авокадо снижается раздражительность, повышается работоспособность, способность к концентрации, проходит сонливость и усталость, улучшается самочувствие. Такое комплексное воздействие объясняется содержащимся в авокадо веществом манногептулозой, которое снижает уровень глюкозы в крови, одновременно способствуя ее лучшему усвоению клетками мозга.

Авокадо также обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от вредного воздействия свободных радикалов и препятствуя процессам старения организма.

Полезными свойствами также обладают семена и листья авокадо, отвар которых применяют для лечения дизентерии, и хронических колитов и энтероколитов.

Меры предосторожности

Авокадо противопоказан в случае индивидуальной непереносимости. Также необходимо иметь в виду что в состав косточек авокадо входят токсичные вещества которые могут привести к нарушениям работы пищеварительной системы или вызвать сильные аллергические реакции.

Использование авокадо в кулинарии

Авокадо используется для приготовления салатов, соусов и супов, его можно добавлять в молочные Использование авокадо в кулинариикоктейли и детские смеси для питания. Существует множество способов разделывания авокадо, но самый простой следующий: разрежьте авокадо вдоль, поворачивая нож вокруг косточки, разверните надрезанные половинки в противоположные стороны — фрукт разделится на две половинки, а косточка останется в одной из них. Косточку легко удалить, подковырнув ее ложечкой, мякоть также легко отделяется от кожицы с помощью ложки.

Мякоть спелого авокадо можно просто намазать на хлеб и слегка подсолить, в Южной Америке из него делают мороженое, а в Индонезии смешивают с кофе, молоком и ромом в коктейль!

Благодаря своему нейтральному вкусу авокадо легко сочетается со многими продуктами: ветчина, креветки, крабовые палочки, вареные яйца и пр.

Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, например, в сочетании с красной рыбой, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.

Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ, овощей.

Авокадо используется в вегетарианской кухне в качестве начинки для вегетарианских суши, а также как замена мяса и яиц в некоторых холодных блюдах.

Несколько рецептов с использованием авокадо

Рисовый салат с авокадо. 120 г риса, 200 мл овощного бульона, 1 баночка консервированной кукурузы, Рисовый салат с авокадо150 г отварной или консервированной фасоли, 1 авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 2 помидора. Соус: 3 ст.л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла (кукурузного), зелень петрушки, ½ перчика чили, соль, перец.

Рис залить кипящим бульоном, дать покипеть несколько минут, перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Оставить рис вариться 20 минут, не открывая крышки. Через 20 минут выключить огонь, открыть крышку и осторожно перемешать рис вилкой, чтобы испарилась лишняя влага. Дать рису остыть. Фасоль и кукурузу промыть холодной водой и дать стечь. Перчик чили и зелень петрушки мелко порубить и смешать с остальными ингредиентами для соуса. Авокадо почистить, нарезать кубиками и тут же перемешать с лимонным соком. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Осторожно перемешать все ингредиенты салата.

Салат с авокадо, помидорами и фасолью. 1 зеленый салат, 2 авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 4 средних помидора, 1 луковица, 175 г консервированной фасоли из банки. Соус: 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. винного уксуса, 1 зубчик чеснока (раздавить), соль, щепотка сахара и острого красного перца, петрушка для украшения.

Листья салата разложить в салатнице. Авокадо нарезать тонкими ломтиками и тут же полить соком лимона. Помидоры порезать кружочками, лук тонкими кольцами. Разложить по краям салатницы нарезанные авокадо, помидоры и кольца лука, а в центр выложить фасоль. Ингредиенты для соуса слегка взбить вилкой и полить этим соусом салат, сверху украсить петрушкой.

Салат с авокадо, помидорами и фасолью

.

Мексиканский соус «гуакамоле». 2 спелых авокадо, 1 луковица (мелко порезать), 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. растительного масла, соль, перец, табаско.

Это адаптированный рецепт традиционного мексиканского соуса, который восходит своей историей к временам ацтеков. Гуакамоле можно использовать как приправу к кукурузным чипсам, намазывать на хлеб и пр.

Плошку для соуса натираем чесноком. Мякоть авокадо достаем из кожуры чайной ложечкой и выкладываем в плошку, кладем нарезанный лук и перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем лимонный сок, масло, соль, перец и табаско и снова хорошо перемешиваем. Соус можно хранить в холодильнике несколько дней. Вместо лимона можно использовать сок лайма, в соус можно также добавить мелко нарезанный помидор и кинзу.

Мексиканский соус "гуакамоле"

.

Холодный суп из авокадо. 2 спелых авокадо, 2 ст.л. сока лайма или лимона, 350 мл остывшего куриного бульона, 250 мл сливок (можно заменить молоком), соль и перец по вкусу.

Разомните мякоть авокадо вилкой и перемешайте с лимонным соком. Смешайте в блендере мякоть авокадо и бульон, затем влейте сливки или молоко и взбейте суп снова. Посолите и поперчите.

Холодный суп из авокадо

.

Пищевая ценность плодов авокадоПищевая ценность плодов авокадо

В 100 г мякоти авокадо содержится:

Калорийность — 118-167 ккал

Вода — 73 г
Жиры — 15-30 г
Белки — 1,6 г-2,1 г
Углеводы — 6 г (в т.ч. моно- и дисахариды – 5 г)
Пищевые волокна (клетчатка) — 0,6 г
Баластные вещества — 3,65 мг
Органические кислоты – 0,1 г
Калий — 437,27 мг
Медь — 0,19 мг
Соли фолиевой кислоты — 45,19 мкг
Витамин К — 14.6 мг
Витамин С — 5,77 мг
Витамин В6 — 0,2 мг

.

Витамины в авокадо:

— Витамин А (ретинол) – 0,03 мг
— Витамин В1 (тиамин) – 0,06 мг
— Витамин В2 (рибофлавин) — 0,04 мг
— Витамин B3 (Ниацин, витамин РР) – 0,6 мг
— Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 1 мг
— Витамин В6 (пиридоксин) – 0,2 мг
— Витамин В9 (Фолиевая кислота) – 18,5 мкг
— Витамин С (аскорбиновая кислота) – 7,7 мг
— Витамин К – 19 мкг

Макроэлементы в авокадо:

— Калий — 280 мг
— Кальций — 15 мг
— Магний — 10 мг
— Натрий — 2 мг
— Сера – 15 мг
— Фосфор — 33 мг
— Хлор – 11 мг

Микроэлементы в авокадо:

— Алюминий – 0,8 мг
— Бор 0,1 мг
— Железо – 1 мг
— Йод – 2 мкг
— Кобальт – 1 мкг
— Марганец – 0,21 мг
— Медь – 0,25 мг
— Молибден 10 мкг
— Фтор — 14 мкг
— Цинк – 0,29 мг

Масло из авокадо. Полезные свойства и применение

Латинское название масла авокадо: Oleum Perseae americanaeМасло из авокадо. Полезные свойства и применение

Английское название: Avocado oil

Масло авокадо, произведенное методом холодного отжима, представляет собой вязкое, плотное, прозрачное вещество. Его цвет может быть как зеленоватым, так и коричневым. Произведенное по технологии холодного прессования, масло имеет приятный ореховый аромат. Рафинированное масло менее ценно, поскольку в нем существенно уменьшается количество ненасыщенных жирных кислот. Отличить масло холодного отжима от рафинированного аналога можно по цвету – рафинированный продукт всегда имеет бледно-желтый, прозрачный цвет. Рафинированное масло лишается не только большой доли полезных веществ, но и теряет естественный ореховый аромат – запах становится едва ощутимым.

Плоды авокадо являются источником многих полезных веществ. Масло, производимое из них, препятствует образованию тромбов, закупоривающих сосуды, полезно при варикозном расширении вен. Эффективно при экземе, устраняет раздражения, шелушения, хорошо успокаивает кожу. Благодаря высокому содержанию полезных веществ оно питает, увлажняет и восстанавливает кожу, повышает ее тургор, разглаживает морщины. Авокадо масло имеет противовоспалительные свойства, оно хорошо заживляет мелкие ранки.

Состав авокадового масла. Масло содержит белок, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), витамины D и Е. В его состав также входит ценный комплекс ненасыщенных жирных кислот, непосредственно участвующий в построении клеток организма. Данный комплекс, известный как витамин F, регулирует обмен веществ, очищает организм от различных токсинов, а также способствует нормализации кровообращения. Массовая доля ненасыщенных жирных кислот в масле авокадо составляет 94,8%, что превышает их содержание в рыбьем жире почти в 3 раза. По содержанию витамина Е масло, произведенное из плодов авокадо, превосходит оливковое масло в 5 раз.

Минералы, содержащиеся в масле плодов авокадо: калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, марганец, медь, цинк, кобальт, йод, кремний, ванадий, барий, молибден, алюминий, бор, никель, серебро, свинец, олово, стронций.

Применение авокадового масла. Масло, произведенное из авокадо, может применяться внутрь в качестве профилактики, а также для лечения таких грозных заболеваний, как атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда. Содержащиеся в масле витамины группы В оказывают положительное влияние на нервную систему, укрепляя ее. Хорошо подходит для массажа, как отдельно, так и в смеси с другими базовыми и эфирными маслами. Через кожу полезные вещества проникают в кровь, питая организм.

Идеально подходит для масок, аппликаций предназначенных для зрелой, уставшей, увядающей кожи – салфетку, пропитанную маслом, накладывают на лицо 1 раз или дважды в день. Процедура может продолжаться от 15 до 30 минут, результат – уже после 3 процедуры начинают разглаживаться морщинки, кожа становится более гладкой и упругой. Еще одно применение масла авокадо — его можно наносить на лицо мягкими массажными движениями в качестве крема, излишки убираются салфеткой.

Для ухода за ногтями масло используют как в чистом виде, так и в смеси с эфирными маслами в пропорции 1:1. Небольшое количество масла или смеси втирают в ногтевой валик и непосредственно в ногтевую пластину.

При воспалении десен к ним прикладывают ватный тампон (или марлевый), смоченный в масле авокадо на 15 минут. Процедуру необходимо проводить 1 или 2 раза в день, для усиления эффекта можно добавлять эфирное масло чайного дерева.

Масло авокадо в аюрведе: полезно для печени, укрепляет ослабленные ткани.

Противопоказания масла из авокадо

Масло из авокадо противопоказано при индивидуальной непереносимости.

Авокадо в косметике

Авокадо содержит комплекс биологически активных соединений, который позволяет нейтрализовать Авокадо в косметикетоксические вещества из окружающей среды, действующие на нашу кожу. Мякоть этого плода является прекрасным природным увлажнителем.

Увлажняющая маска

1-й вариант: Очистите авокадо, разомните мякоть вилкой, в получившуюся массу добавьте несколько капель оливкового масла. Нанесите на лицо и шею на 15 минут, затем смойте теплой водой. После применения маски кожа будет увлажненной и более упругой.

2-й вариант: Смешайте мякоть авокадо и яичный желток. На очищенную кожу лица нанесите полученную смесь и оставьте на 20 минут. После этого смойте ее. Данная маска особенно подходит для сухой кожи, прекрасно питает ее и разглаживает сеточку мелких морщин.

Масло авокадо для лица. Для устранения мелких морщинок вокруг глаз приготовьте смесь из столовой ложки масла авокадо, столовой ложки оливкового масла с добавлением 2-3 капель эфирного масла розмарина.

Масло авокадо для ногтей. Для укрепления ногтей втирайте ежедневно в ногтевую пластину и кутикулу смесь масла авокадо и любого растительного масла в равных частях.

Масло авокадо для волос. Спасет слабые волосы после окрашивания маска из авокадо – очистите авокадо, натрите на мелкой терке, добавьте ложку оливкового масла, ложку лимонного сока и одно яйцо. Тщательно перемешайте и нанесите на волосы перед мытьем, втирая в корни волос на 40 минут, укутайте голову полотенцем.

Рецепт косметического масла для век против «гусиных лапок»

1-й вариант: 1 ст. ложку масла нерафинированного масла авокадо смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла (или масла из виноградных косточек), и добавить в полученную смесь по 2 капли эфирных масел розмарина, вербены и герани.

2-й вариант: 1 ст. ложку нерафинированного масла авокадо смешать с 1 ст. ложкой масла из косточек винограда (или масла из косточек персика) и добавить в эту смесь по 2 капли эфирных масел фенхеля, апельсина и мяты.

Для получения питающего и увлажняющего бальзама для губ. Смешать 1 ч. ложку нерафинированного масло авокадо с 1 ч. ложкой масла жожоба.

Уход за ногтями. Для укрепления ногтей и устранения их ломкости следует массировать ногтевой валик перед нанесением лака на ногти в течение 15-20 минут. Для массажа отлично подойдет средство, приготовленное следующим образом: к 2 ст. ложкам масла авокадо следует добавить 5 капель лимона, и по 5 капель эфирных масел розмарина, лаванды и пачули.

flora.dobro-est.com

Какое поразительное сходство

как растет авокадоНазвание свое, обозначающее в переводе «аллигаторова груша», растение получило благодаря поразительному сходству с этим плодовым деревом. Скорее всего, когда-то у них был общий предок. Просто с учетом экологических и климатических особенностей стран, в которых они получили свое наибольшее распространение, в процессе эволюции данные деревья и их плоды претерпели определенные изменения и приобрели отличающие их на сегодняшний день друг от друга особенности. Сравнив, как растет груша и как растет авокадо (фотографии наглядно демонстрируют это), можно еще раз убедиться в их близком родстве.

Неоценимая польза авокадо

как растет авокадо на участкеНа сегодняшний день довольно широко известна польза авокадо в лечении и профилактике многих заболеваний, в том числе пищеварительной и кровеносной системы. Масло из этого плода очень широко и активно используется при создании множества лекарств, а еще нашло свое применение и признание в области косметологии. Стоит обратить внимание, что его лечебные свойства и область применения во многом зависят от возраста растения и от того, в каких условиях и как растет авокадо. Большое количество ведущих ученых занимаются изучением этих особенностей для наиболее рационального использования полезных свойств плода.

Будьте осторожны при употреблении

как растет авокадо из косточкиОднако этот плод при неправильном его применении может нанести огромный вред организму. В его косточке содержится большое количество токсических веществ, которые при неправильном хранении авокадо в магазине или на складе могут попадать в мякоть, а оттуда при употреблении и в организм человека.

Как выбрать качественный плод?

При выборе плодов авокадо нужно обращать внимание на их внешний вид. Кожица должна быть плотной, гладкой, без пятен, повреждений и неровностей. Если плод спелый, при легком нажатии пальцем он слегка придавливается, но тут же принимает первоначальную форму, а не проминается. Если же плод очень твердый, он может дозреть в домашних условиях в течение нескольких дней.

Особенности выращивания в домашних условиях

Выращивается это дерево с основном в субтропических и тропических странах, а жители других частей мира в любой момент могут купить плоды в магазинах и супермаркетах. Растение не переносит засухи и сильных морозов, поэтому в нашей стране широкого распространения не получило. Однако, если знать, как растет авокадо, в домашних условиях тоже можно получить самый настоящий мини-урожай этих замечательных по своим вкусовым качествам плодов.

Обязательным условием должно быть соблюдение оптимальных температурных условий и обильный полив водой комнатной температуры. Изучив имеющуюся в достатке в специализированных журналах информацию о выращивании этого растения на подоконнике, а также постоянно наблюдая за тем, как растет авокадо, можно не только создать требуемые для его роста и развития условия, но и слегка закалить молодое деревце. Ведь в случае чрезмерной над ним опеки даже случайно открытая форточка с пронизывающим сырым и холодным ветром может стать причиной его гибели.

Учитывайте условия окружающей среды

Для получения наилучшего результата нужно знать, как растет авокадо в природе, и попытаться создать для него условия, максимально приближенные к естественным, но в то же время и с учетом отличительных особенностей нашего климата.

Выращенное на подоконнике растение не только со временем будет приносить плоды, оно еще и замечательно украшает помещение. Растет оно при благоприятных условиях очень быстро. Опадающие в течение всего года листики в скором времени сменяются новыми.

Выращенный плод можно применять при приготовлении различных блюд. Авокадо даже в небольших количествах придает пикантный вкус и аромат, активно борется с холестерином и во время употребления в пищу даже высококалорийных блюд помогает худеть.

Попробуйте приготовить

как растет авокадо в природеНе обязательно готовить какие-то кулинарные шедевры. Даже простые и привычные в ежедневном рационе блюда после добавления в них авокадо становятся украшением стола и любимым лакомством всей семьи.

Например, паста. Пока, согласно инструкции по приготовлению на упаковке, паста варится, нужно успеть очень быстро подготовить соус. Для этого в блендер вливаем пару ложек оливкового масла, немного лимонного сока и кладем три небольших зубчика чеснока. В полученную смесь добавляем очищенный и порезанный на средние кусочки авокадо и еще раз измельчаем. Приготовление соуса занимает всего пару минут, и когда паста будет готова, ее просто нужно откинуть на дуршлаг, затем выложить на тарелку и полить полученным соусом. Вкус великолепен.

Подготовка к выращиванию авокадо из косточки

Изучив информацию о том, как растет авокадо из косточки, можно приступать непосредственно к процессу, однако в нем, несмотря на кажущуюся простоту, есть некоторые моменты, на которые стоит обязательно обратить внимание.

Никогда не получится вырастить полноценное растение из косточки, полученной из неспелого плода или переспевшего, у которого косточка уже начала процесс гниения. Если же удалось выбрать самый подходящий по всем параметрам зрелый и качественный плод, то следующее, о чем нужно позаботиться, — это специальный состав почвы.

Можно смешивать ее самостоятельно, учитывая рекомендации специалистов, а можно купить готовую, предназначенную, например, для выращивания цитрусовых растений. Они схожи по предъявляемым требованиям, и уже совсем скоро на подоконнике будет удивлять своей красотой дерево авокадо. Как быстро растет этот житель тропиков? Ежегодный прирост его — около 1 метра. Зацветает авокадо при семенном размножении на 3-4-й год. Конечно, вряд ли удастся полностью продублировать естественный природный процесс, все-таки нужно делать скидку на условия окружающей среды, но все-таки определенных положительных результатов добиться получится, несомненно.

Небольшие тонкости

как растет авокадо фотоИтак, покупаем достаточной спелости плод и готовимся наблюдать за тем, как растет авокадо из косточки. Проращивать его можно двумя способами. Согласно первому косточку нужно наполовину погрузить в рюмочку или маленький стаканчик с водой, причем сделать это так, чтобы она не прикасалась ко дну, а как бы была на весу. Можно использовать для этого кусочек плотного картона, который будет служить подставочкой для будущего ростка, а можно воткнуть в косточку с четырех сторон зубочистки и на получившейся основе погрузить ее в воду так, как показано на рисунке выше.

Второй способ предполагает погружение косточки наполовину в подготовленную почву и создание мини-теплицы в этом горшочке, обмотанном пленкой. Второй способ более длителен.

Очень увлекательное занятие

как растет авокадо в домашних условияхОчень интересно и детям, и взрослым будет наблюдать, как растет авокадо в домашних условиях. Сначала косточка набухнет, разделится на две половинки, и из середины появится росточек розового цвета. Нужно дождаться, пока он станет высотой около 10 см и пересадить его в горшочек с почвой.

Это тепло- и влаголюбивое деревце будет расти очень быстро, нужно просто не забывать поливать его и опрыскивать появившиеся листочки. Наблюдать за тем, как растет авокадо, очень увлекательно, а еще довольно полезно. Например, можно поручить своим детям задание один раз в неделю пересчитывать новые листики и измерять высоту растения. Это выработает в них ответственность и любовь к природе.

Стоит отметить, что многие любители комнатных растений, просмотрев информацию и картинки о том, как растет авокадо, специально приобретают этот плод не для еды, а для выращивания его у себя дома.

Украшение интерьера

дерево авокадо как быстро растетНесомненно, кусочек тропиков на подоконнике будет согревать своих владельцев холодными морозными и сырыми вечерами, а процесс его выращивания может стать не только увлекательным хобби для всей семьи, но и возможностью дополнительного заработка. Фиксируйте свои наблюдения за тем, как растет авокадо. Фото и видеоинструкции на эту тему интересуют многих, поэтому, выложив информацию о своем опыте с подробным описанием всего процесса на соответствующий сайт, можно получить не только моральное, но и материальное удовлетворение от конечного результата.

fb.ru

Как посадить косточку авокадо

Независимо от выбранного способа проращивания, это простое и увлекательное занятие. Для того, чтобы посадить авокадо дома, прежде всего нужно приобрести спелый, хороший плод в магазине. Отдавайте предпочтение представителям с темно-зеленой кожурой. При легком надавливании фрукт должен легко восстанавливать форму.

Если вы приобрели неспелый плод, положите его в бумажный пакет вместе со спелым яблоком, томатом или бананом и оставьте на пару дней при комнатной температуре. Выделяющийся этилен ускорит созревание авокадо. Фрукт обязательно должно быть спелым, чтобы выращивание авокадо из косточки прошло успешно.

Осторожно разрежьте аллигаторову грушу таким образом, чтобы не повредить зернышко, из которого вырастет новое деревце. Если внутри есть следы гниения, лучше выбрать другой, неиспорченный плод.

Косточка авокадо в стакане

  1. Первый способ — закрытый, более привычный садоводам и цветникам — высаживание косточки в грунт. Земля для авокадо должна быть рыхлой с хорошей дренажной системой. В глиняный горшок уложите керамзит, гальку или другие мелкие камни слоем в пару сантиметров. Для грунта смешайте садовую землю, песок и перегной в одинаковых частях, дополнительно добавить торф или древесный уголь. Посадите косточку тупым кончиком в горшок с землей на глубину 2-3 см. При хороших условиях, через 30 дней после посадки косточка прорастет, и первые корешки появятся на ее поверхности.
  2. Второй способ получить росток более необычный, можно сказать, экзотический — проращивание авокадо в емкости с водой. Очищенную косточку авокадо подготавливают следующим образом. 3-4 зубочистками аккуратно прокалывают семя, чтобы сильно его не повредить. Зубочистки будут играть роль опоры при фиксации авокадо нижней стороной в небольшой емкости. Важно следить за уровнем воды. Тупая часть семени должна постоянно находиться в воде, а острый кончик находиться на поверхности. Спустя 20-30 дней появится первый корешок. Когда он вырастет до 3-4 см, можно пересаживать косточку в землю, и в скором времени любоваться молодыми ростками авокадо.

Косточка авокадо в горшке

Оба способа требуют аккуратности и внимательного отношения в процессе проращивания. Соблюдение температурного режима, правильная посадка и фиксация косточки, достаточное количество тепла и света — основные условия для получения красивого декоративного домашнего растения.

Как вырастить авокадо

В природе это растение достигает 20 метров в высоту, но авокадо в домашних условиях вырастает не более 2,5-3 метров. Возможно, что деревце начнет плодоносить через 3-6 лет, но это происходит очень редко. Это происходит чаще,если прорастить несколько косточек в одном горшке. В фазе цветения растения будут переопыляться, и возможно, в дальнейшем появятся плоды. Они приятны на вкус, но отличаются от привычного вкуса тропических собратьев. Зато пышная крона отлично очищает воздух и добавляет уюта в домашнюю атмосферу.

Если вы решили посадить авокадо дома, будьте готовы ухаживать за ним. Прежде всего сажать косточку нужно так, чтобы ее острая часть всегда оставалась на поверхности. Необходимо чтобы влажность грунта и температура воздуха был максимально приближены к тропическим условиям.

Горшок с авокадо нужно поставить на самое светлое место в доме. Раз в месяц необходимо использовать подкормку и удобрение, чтобы обеспечить быстрый рост растению. По мере необходимости поливайте авокадо, но сильно не заливайте водой. Чтобы понять, требуется ли полив, углубите пальцы на 2-3 см в почву. Если она сухая, то пора добавить воды.

Если масляная груша вытягивается наверх из-за нехватки солнечных лучшей, слегка прищипните верхушку. Также можно посадить не одну, а несколько косточек, чтобы переплетать стволы по мере роста растений, создавая красивые композиции из молодых деревьев.

Особенности ухода за деревцем авокадо

Уход за авокадо включает в себя правильный температурный режим, своевременное удобрение минеральными веществами, полив, пересадку и соблюдение светового режима.

Поливать деревце нужно по мере необходимости, и не допускать переизбытка воды в горшке. В зимнее холодное время растение поливают на 2-3 день после полного высыхании грунта. В летнее время для ухода в домашних условиях авокадо поливают не более 1-2 раз в неделю.

Тропический фрукт не совместим с сухим комнатным воздухом. Для создания благоприятных условий и подходящей влажности воздуха, посадите рядом с молодым деревом растения с массивными листьями, испаряющими большое количество влаги. Также можно опрыскивать листья с пульверизатора 3-5 раз в день. Во время отопительного сезона оптимально развешивать влажные полотенца на батарею или поставить горшок с растением на поддон с влажным песком.

Местоположение и освещение

Как уже говорилось, почва для авокадо должна быть рыхлой, чтобы в горшке не задерживалось лишнее количество влаги. Ее переизбыток, как и недостаток, может сгубить растение. Аллигаторова груша — тропический фрукт, но прямые солнечные лучи ей противопоказаны. Взрослое деревце, как и посаженное семечко, лучше разместить на подоконнике на южной, восточной или западной стороне. В осеннее и зимнее время световой день для авокадо продлевают до 12 часов с помощью люминесцентных ламп, а в период цветения до 15.

Как прищипывать авокадо

Прищипку или формирующую обрезку деревца для декоративного роста проводят в марте. В первый год растение обрезают на уровне 7-8 листочка, и 5-6 у боковых побегов. После чего поддерживают высоту на нужном уровне. Это необходимо, чтобы молодое дерево формировало крону, развивалось равномерно, а не только в высоту.

Болезни и вредители

Существует и ряд болезней авокадо, которые отражаются на состоянии листьев.При скудном поливе листья сохнут. При недостатке света, листья бледнеют. А при слишком низкой или высокой температуре листья опадают с растения.

Как и все домашние растения, авокадо боится щитовку и паутинного клеща. Паутинный клещ способен сгубить все листья на растении, а щитовка полностью лишает его сока. Также, это тропическое дерево подвержено заболеванию мучнистой росой, которая покрывает листья белым налетом и постепенно убивает все растение. Справиться с вредителями можно с помощью специальных препаратов и народными методами.

Получается, что вырастить тропическое деревце в домашних условиях совсем несложно. Главное, запастись терпением и основательно подойти к процессу. Если вы выберете здоровый спелый плод, правильно извлечете и прорастите косточку, обеспечите росток должным вниманием и благоприятными климатическими условиями, в скором времени станете счастливым обладателем шикарного декоративного домашнего растения.

fructify.ru

Как растет авокадо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.