Лечение грейпфрутом

Используется грейпфрут и в народной медицине. Замечено, что он нормализует работу печени, желчного пузыря и кишечника при некоторых заболеваниях ЖКТ, а также понижает артериальное давление при гипертонии. Стакан свежевыжатого сока, принятый натощак, замечательно стимулирует работу пищеварительной системы, препятствуя возникновению запоров и других проблем с органами брюшной полости.

Чтобы вывести экскременты из желчного пузыря, рекомендуется принимать по утрам 2 столовые ложки оливкового масла и запивать его 100 мл грейпфрутового сока.

Кроме того, грейпфрут выводит лишнюю жидкость из организма, клетки и ткани очищает от шлаков, а пектины, которые содержатся в плодах, укрепляет кровеносные сосуды.

Свежий сок грейпфрута тонизирует весь организм, улучшает функционирование нервной системы, укрепляет иммунные силы. Именно поэтому его рекомендуют принимать при тяжелых умственных и физических нагрузках, после перенесенных инфекционных заболеваний и операций.


Особенно ярко свойства свежевыжатого сока грейпфрута проявляются на людях, которые из-за своей работы мало двигаются. В таких ситуациях перед завтраком (за 20 минут до него) стоит выпить стакан свежего грейпфрутового сока. Предпочтительнее добавлять в него сахарную пудру, а не обыкновенный сахар.

Полстакана грейпфрутового сока или плод грейпфрута, съеденный на ночь, помогает преодолеть бессонницу и сделать сон глубоким, здоровым и крепким.

Грейпфруты имеют множество полезных свойств, о которых можно рассказывать практически бесконечно. Допустим, для получения более чем половины суточной дозы витамина С, немало калия, магния и кальция, взрослому человеку достаточно съедать по 100-граммовой дольке грейпфрута в день. Эти плоды богаты антоксидантами, которые снижают уровень холестерина в крови. Как правило, красные грейпфруты содержат больше этих веществ, чем белые.

Грейпфрутовый сок уменьшает склонность десен к кровоточивости, а семенам свойственны притивомикробный и противогрибковый эффекты.

Семена грейпфрута

Американские исследователи не так давно провели изучение свойств косточек грейпфрута. Они установили, что содержащиеся в них вещества могут уничтожать болезнетворные грибки, бактерии и вирусы. Например, витамин С и флавоноиды значительным образом повышают устойчивость организма к разнообразным заболеваниям. Их совместное действие позволяет ликвидировать приблизительно 800 видов вирусов или бактерий, среди которых находятся возбудители герпеса, гриппа, хламидии, лямблии, стрептококки, а также около 100 видов грибков.


Грейпфрут

Грейпфрут: применение в медицине и косметологии

В медицине используются абсолютно все составляющие грейпфрута: эфирное масло, сок, кожура, мякоть. Большинство врачей рекомендуют пациентам употреблять плоды и сок при заболеваниях сердечнососудистой системы, для профилактики ожирения, гастритов, заболеваний печени, подагры, запоров, анемии, кровоточивости десен, вирусных и простудных инфекций, цинги, а также при кожных заболеваниях и отеках.

При болях в желудке и изжоге рекомендуется принимать по 1 чайной ложке цедры грейпфрута, высушенной и растертой в порошок, который рассасывается под языком.

Можно сделать чай из кожуры плодов. Для этого высушенная кожура измельчается и заваривается в виде чая (1 чайная ложка на стакан воды). Чай необходимо принимать 2-3 раза в день. Он облегчает состояние больным с сахарным диабетом.

Следует помнить о том, что компоненты грейпфрута могут вступать в нежелательное взаимодействие с медикаментами и вызывать тяжелое отравление. Среди этих лекарств чаще всего оказываются препараты для снижения уровня холестерина, гипотензивные и обезболивающие, антидепрессанты и транквилизаторы. Именно поэтому не рекомендуется совмещать прием грейпфрута или его сока с использованием этих медикаментов.

Продукты из грейпфрута довольно широко употребляются в ароматерапии и косметологии. Так, эфирное масло, которое содержит немало витаминов, входит в состав большого количества косметических средств: геле


Источник: vk.com

Под Новый год принято друзьям и близким делать подарки. Стараюсь придерживаться этой доброй традиции и я. Во многом облегчает решение такой непростой задачи мое давнее увлечение цитрусовыми.

Так уж ложатся карты, а может, проявляется действие законов природы, но в новогоднюю ночь последние лет 10, а то и больше, мы не садимся за праздничный стол без цитрусовых плодов из своего собственного сада, разбитого в застекленной лоджии.

Обычно это оранжевые мандарины или их гибриды с апельсинами – клементины и каламондины, иногда немногочисленные, но самые разные по размерам, форме и аромату сорта ярко-желтых лимонов или цитронов, реже и не помногу, но случается отведать и желудевидных кумкватов с рубиново-красной сладкой кожурой и кисловатой мякотью.

Но пожалуй, больше всего по душе нам круглые, как мячи, огромные, обладающие тонким освежающим ароматом и изысканнейшим вкусом грейпфруты. Конечно, они не конкуренты самым новогодним из цитрусовых – ярким и сладким мандаринам. И тем не менее именно они – главное украшение праздничного стола (в том числе и в силу почти ежегодного безотказного плодоношения – пропуски если и случаются, то редко).


Сегодня мой рассказ и пойдет об этом цитрусе – грейпфруте сорта Дункан.

Грейпфрут дункан‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/12/greipfrut-domashnih-usloviyah-1_thumb.jpg alt=»грейпфрут уход в домашних условиях» width=383 height=304 border=0>

Около 15 лет назад маленьким укорененным черенком был привезен он женой из магазина-киоска при иркутском Горзеленхозе. Не будучи фанатом цитрусоводства, она с пониманием и терпением относится к моему увлечению и нет-нет да порадует какой-нибудь диковинкой. Вот и тогда, находясь по делам в Иркутске, случайно наткнулась на небольшой магазинчик с плодовыми экзотами – не устояла, привезла мне в подарок этот прекрасный цитрус. И как оказалось, вмастила на все сто!


Читайте также: Грейпрфрут из семечка в домашних условиях


В качестве биографической справки немного информации о герое нашего повествования. Происхождение грейпфрута не выяснено. Исследователи считают, что это гибрид помпельмуса (помело) и сладкого апельсина, возникший спонтанно несколько столетий назад. Однако никто не смог воспроизвести его искусственным путем…


ГРЕЙПФРУТ – сильнорослое дерево с обширной кроной. Эю надо учитывать при культивировании его в комнате. Иначе говоря , вошедшее в свой расцвет растение явно не подоконниковое, а скорее напольное – кадочного содержания. Плоды крупные, округлые, желтой окраски. Мякоть сочная, желтоватая с зеленинкой (как старая добрая «Фрага» – любимое молдавское вино студентов 60-70-х годов). Вкус плодов Дункана кисло-сладкий с характерной слабо уловимой горчинкой, которая объясняется наличием в них нарингина – биологически активного вещества (укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает пищеварение, повышает аппетит и общий тонус организма человека).

Грейпфрут дункан‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/12/greipfrut-domashnih-usloviyah-2_thumb.jpg alt=»грейпфрут уход в домашних условиях» width=431 height=304 border=0>


Характерной особенностью плодоношения грейпфрута являются «грозди» плодов, откуда он и получил свое название (от английского grape – «гроздь винограда»). Из всех цветков соцветия лишь один дает зрелый плод. Но так как соцветия или одиночные цветки располагаются на ветке близко друг к другу, то при созревании создается впечатление, что они образовались на одной кисти. Вот только в комнатных условиях и кисти не столь многочисленны, и плоды завязываются не в каждой. Но плодоносит Дункан стабильно.

РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ нашего грейпфрута пришелся на прошлый год, составив пока лишь 10 плодов по 05 кг. В первое же свое цветение (на четвертый год с момента приобретения укорененного черенка) вызрел только один. А дальше урожайность Дункана шла по нарастающей, в среднем составляя 3-4 плода в год.

Но как же хороши, выразительны и вкусны эти относительно немногочисленные плоды! И как они уместны и традиционно востребованы на новогоднем столе, гармонично вписываясь в общий праздничный натюрморт!

Грейпфрут дункан‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/12/greipfrut-domashnih-usloviyah-3_thumb.jpg alt=»грейпфрут уход в домашних условиях» width=406 height=304 border=0>


А содержание грейпфрута в домашних условиях – дело несложное.

Понятно, прежде всего нужно определиться с местоположением, которым будет на первых порах любой подоконник. А затем (смотря по тому, насколько вымахает цитрус) – напольное расположение или на подставке, но обязательно у самого солнечного окна. Полноценное освещение – один из важнейших, если не решающий, фактор закладки плодовых почек.

До 5-6 лет корневая система бурно развивается и требует ежегодной перевален в легкий гигроскопичный грунт (оптимальный вариант – листовой березовый перегной). Затем цитрус переводится на постоянное место жительства в достаточно объемный горшок (у меня это 3-ведерная емкость).

ПОДКОРМКИ вношу регулярно, примерно раз в декаду-полторы, из расчета 20-30 мл рабочего раствора на 1 л земляного кома. Органика чередуется с комплексным минеральным удобрением. В зимний период (особенно в режиме холодного содержания при 6-9°, стимулирующего закладку плодовых почек) органические подкормки прекращаю, а интенсивность минеральных снижаю вдвое, а то и втрое, вплоть до полной их отмены в январе. За несколько часов до внесения удобрений обязательно умеренное увлажнение почвы, что позволяет избежать корневого ожога. При наливе плодов подкормки можно увеличить в полтора-два раза.

Цитрусы, выращенные собственными руками даже в домашних условиях гораздо вкуснее магазинных (проверено многолетним опытом) и приносят массу положительных эмоций и в процессе выращивания, и тем более при дегустации.



Читайте также: Цитрусовые в домашних условиях – советы опытных садоводов


ПОЛИВ – по мере просыхания грунта, умеренный, регулярный, с равномерным смачиванием всего земляного кома.

И помните золотое правило цитрусовода – лучше недокормить и недополить, чем перекормить и залить! Залив и перекорм для грейпфрута (как, впрочем, и для других цитрусов) недопустимы и чреваты болезнями и даже гибелью. Совсем немного внимания, заботы – и Дункан отблагодарит вас великолепными плодами. Особенно при изобилии солнечных дней, как у нас в Забайкалье.

© Автор: С. МАЙСТРЕНКО г. Улан-Уде

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Грейпрфрут из семечка в домашних условиях: Как вырастить домашний грейпфрут из…
  • Экзотические растения в домашних условиях – как посадить и вырастить: Как вырастить в домашних условиях…
  • Огурцы в домашних условиях (самоопыляемые гибриды): Огурцы в квартире – секреты…
  • Барлерия (фото) – уход в домашних условиях: Выращивание барлерии в домашних условияхМир…

  • Секуринега полукустарниковая (фото) посадка и уход: Выращивание секуринеги – посадка и…
  • Выращивание розмарина из черенка и из семян (Иркутская обл.): Розмарин – посадка и уход…
  • Квисквалис (фото) – уход в домашних условиях: Выращивание квисквалиса в домашних условияхНайти…

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    vk‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/03/vk-2.png width=48 height=51> ok‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/03/ok-2.png width=49 height=51> Группа Дача сад и огород в Facebook‘ data-src=http://vsaduidoma.com/wp-content/images/2017/03/fb-2.png width=49 height=51>


    Источник: vsaduidoma.com

    Grapefruit fruktГрейпфрут – относится к фруктам

    По – латински название: Citrus paradisi

    По – английски: Grapefruit

    Относится к семейству: Рутовые

    Используемые в быту части грейпфрута: Плод

    Описание ботаническое: Грейпфрут растет на дереве, которое относится к семейству цитрусовых. Плод вырастает до 15 см в диаметре. Внешне плод грейпфрута очень похож на апельсин, но мякоть красного цвета и кислее, отдает горечью. Предположительно грейпфрут является результатом природной гибридизации. Название образуется от английских слов « виноград» и « фрукт».

    Это достаточно высокое вечнозеленое дерево, которое может достигать в высоту до 6 метров, в некоторых случаях и до 12 метров. Листья на дереве грейпфрута зеленые, тонкие, достаточно длинные, до 15 см. Цветки достаточно красивые, белые, с несколькими лепестками, в диаметре до 5 см. Плоды покрыты красной кожурой, достаточно толстой с маленькими ямочками и бугорками. Мякоть красного оттенка, такая же как и в апельсина. Кора у этого дерева гладкая, местами заметны маленькие трещины.

    Цветение, плодоношение: Цветет в мае, плодоносит к декабрю.

    Плод грейпфрута: Плоды этого дерева примерно 15 см в диаметре, они висят поодиночно, или по несколько штук на дереве. Плоды достаточно большие, вес одного может колебаться от 400 до 600 грамм. Кожура этого фрукта достаточно толстая, красноватого цвета, плохо отдирается от мякоти. Кожура блестящая, может быть светло – желтого цвета.  Мякоть фрукта очень желтая, или зеленовато – желтая. Вкус  у мякоти горьковатый но очень аппетитный.

    Среда обитания: Этот фрукт практически не растет в дикой природе. Науке не известен случай, когда грейпфрут растет в диких условиях. Люди начали культивировать этот фрукт с конца двадцатого века. Он не может жить в сильных морозах и в условиях значительной сухости воздуха. При температуре от 12 до 15 градусов мороза дерево грейпфрута умирает. Больше всего плантаций с этим фруктом есть на черноморском побережье, в Грузии и Китае.Grapefruit frukt

    Составные элементы грейпфрута: В составе плода грейпфрута есть очень много сахара, так же в нем находится вода, минеральные соли, такие как калий и прочие. Так же, мякоть плода содержит много органических кислот, таких как, яблочная и лимонная. Состав витаминов, что заключаются в мякоти грейпфрута:

    — Витамины D;

    — Витамин B;

    — Витамин Р;

    — Много пектиновых веществ.

    В грейпфруте есть много гликозидов, которые имеют антисклеротическое действие.

    Практическое использование:

    В еду грейпфрут используют преимущественно сырыми, так же их добавляют к фруктовым салатам. Из мякоти плодов грейпфрута делают много видов варенья, из них выживают сок и готовят много разных десертов. Из грейпфрута изготавливают эфирные масла, которые потом добавляют в разные кондитерские изделия. Сок грейпфрута используют в алкогольных напитках, как добавки.

    Грейпфрут, вернее его аромат, часто используют для изготовления туалетной воды и разных духов. Иногда сок грейпфрута используется для создания косметологических масок и разных элементов косметики.Grapefruit frukt

    Сок грейпфрута используется так же, в медицине. Он вступает в активное действие со многими медицинскими препаратами. Надо учитывать, что при приеме некоторых лекарственных средств, нужно проконсультироваться с врачом, по поводу приема плодов грейпфрута. Сок этого фрукта вызывает передозировку лекарственными препаратами из – за того, что он имеет подсиливающие действие на такие средства. Сок грейпфрута улучшает поток крови в организме, таким образом, лекарства быстрее поступают по всему телу и действуют с большой силой и быстротою.

    Грейпфрут содержит в себе элементы, которые  устраняют холестерин и нитраты с печени и почек человека, который принимает такой фрукт. Если принимать дин грейпфрут в день, регулярно, то через некоторое время холестерин в организме полностью нормализируется. Этот фрукт врачи рекомендуют людям, которые имеют проблемы с иммунной системой, а так же проблемы с сосудистой системой и сердцем. Исследователи провели эксперименты, которые подтвердили, что грейпфруты с красной мякотью имеют намного больше полезных веществ, чем грейпфруты с желтой мякотью.

    Ученые утверждают, что семена грейпфрута, вернее экстракт из них имеет антибактериальное свойство и помогает лечить разного рода грибковые заболевания.  Но это не подтверждено глубокими исследованиями в этой области.

    Этот фрукт рекомендуют людям, которые имеют пониженную кислотность желудка, а в мякоти грейпфрута имеются все нужные вещества, которые помогают восстановить кислотность желудка.

    Как говорилось, грейпфрут имеет способность ускорять все действия в организме, поэтому его едят во время диеты. Даже есть специальная грейпфрутовая диета, которая основана на потреблении  только этого фрукта. Грейпфрут ускоряет обмен веществ.

    Исследователи утверждают, что грейпфрут может помочь не только при диете, но и при сахарном диабете. Сок грейпфрута имеет компоненты, которые заменяют сахар в крови и оптимизируют его количество. В крови уменьшается количество сахара, а таким образом уменьшается необходимость принимать инсулин.

    Рекомендуется съедать каждый день по одному грейпфруту, чтобы чувствовать себя более здоровым и сильным. Сок грейпфрута очень живительный и полезный, он положительно влияет на многие системы организма.

    Человеком используется не только плод грейпфрута, но и кору этого дерева. Для укрепления десен и зубов нужно замочить кору грейпфрута в  кипящей воде и полоскать ротовую полость в течение нескольких минут.

    Грейпфрутом можно лечить даже стресс, для  этого нужно запекать мякоть грейпфрута в духовке вместе с сахаром и корицей.

    Вред от грейпфрута: Нельзя употреблять грейпфрут при некоторых заболеваниях желудка. Таких как гастрит, острый нефрит и колит. Кроме этого, грейпфрут повышает обмен веществ в организме, и принимать его с разными лекарственными средствами, а особенно с антибиотиками, не рекомендуется, во избежание передозировки, или вызывания аллергических реакций.

    Сорта грейпфрута:  В мире известно примерно 20 видов сортов грейпфрута. Они делятся на два разные вида, или разновидности. Белый грейпфрут – он с желтой мякотью, немного кислый и отдает горечью. Так же есть красный грейпфрут, с красной мякотью, он более горчит и более кислый, но по размерам он больше. Именно от первого сорта красного грейпфрута произошло выведение всех остальных сортов красного фрукта. Так же, сорта можно отметить наличием семечек внутри плода, или их отсутствие. Вот основные сорта грейпфрута:

    Grapefruit frukt

    Дункан – это один из самых древних сортов грейпфрута. В плодах достаточно семечек, окрас мякоти беловато желтый, данный сорт грейпфрута   достаточно сладкий и вкусный.  Этот сорт хорошо подходит для выжимания сока из плодов.

    Марш – это так же, старинный сорт грейпфрута. У него плоды среднего размера, имеют достаточно гладкую кожуру, она как правило желтоватого или красноватого цвета. Внутри мякоть практически без косточек. Мякоть достаточно сладкая имеет кисловатый привкус. Этот сорт, как и предыдущий хорошо подходит для приготовлении сока.

    Красный грейпфрут – у этого сорта вообще нет косточек внутри плода. Кожура желтого цвета и имеет небольшой красный оттенок. К концу сезона мякоть становится бежевой, а вообще она желтовато – красная.

    Красный грейпфрут рубин – плоды этого сорта гладкие и достаточно большие, без косточек. Кожура имеет красные пигменты. На вкус этот плод очень сладкий, практически не отдает горечью. Время собирать этот сорт грейпфрута – это сентябрь – июль.

    Грейпфрут белый – это один из самых популярных сортов грейпфрута во всем мире, походит родом из Америки. Плоды этого сорта используются для добывания сока, а так же для употребления в свежем виде. Этот фрукт отличается от подобных ему тем, что мякоть у него практически белого цвета. Толщина кожуры достаточно большая.

    Грейпфрут пламя – известен практически во всем мире, благодаря тому, что у него одни из самых лучших вкусовых качеств. Его покупают и употребляют люди во всем мире. Мякоть у этого сорта грейпфрута красного цвета, очень вкусная с привкусом горечи.

    Оробланко – в плодах этого сорта полностью отсутствуют косточки. По размерам этот фрукт значительно меньше всех остальных, зато по вкусовым качествам он не уступает никому. Мякоть белого цвета с желтыми пигментами. Кожура толще, чем у всех остальных фруктов.

    Источник: www.fruitsvege.com

    Выращивание грейпфрута в домашних условиях. Сорта грейпфрута
    Выращивание грейпфрута в домашних условиях. Сорта грейпфрута

    Грейпфрут – южное растение и выращивание его в районах с недостаточно теплым климатом возможно лишь в домашних условиях. Но не стоит отчаиваться, грейпфрут будет очень декоративно смотреться в горшке, подчеркнув индивидуальность вашего дома, и внесет экзотические нотки в вашу жизнь. При правильном выращивании и должном уходе дерево грейпфрута сможет зацвести и дать плоды.

    Плоды грейпфрута отличаются от всех цитрусовых ярко выраженным сладковато-горьким вкусом. Горечь плода также зависит и от сорта грепфрута. Описание популярных сортов грейпфрута вы можете найти, прочитав эту статью. И не только… Вы узнаете о происхождении грейпфрута и о том, как вырастить дерево грейпфрута из косточки.

    Происхождение грейпфрута

    До сих пор не известно, какое точно место на карте можно считать истинной родиной грейпфрута. Некоторые приписывают ему родину в районах Кавказа, Китая или Южной Америки. Но пока ученые сошлись во мнении, что родиной грейпфрута является Индия.

    Свое название этот фрукт получил не просто так. Впервые его обнаружили английские путешественники. Так грейпфрут растет гроздью по 3-5 штук в одной, сначала путешественники ошибочно приняли его за огромный виноград. Но затем, исследовав, они поняли, что это фрукт и дали ему название грейпфрут (грейп – виноград, фрут – фрукт).

    Выращивание грейпфрута в домашних условиях. Сорта грейпфрута
    Фрукт помело

    Некоторое  время считалось, что грейпфрут образовался в результате немыслимого природного скрещивания сладкого апельсина с помело (шеддоком). Но, попытавшись повторить такой эксперимент в лабораторных условиях и тем самым доказать свою теорию им так не удалось.

    С чем бы не скрещивали сладкий апельсин или помело, получить грейпфрут им не удалось. В скором времени оказалось, что грейпфрут, как и другие фрукты, имеет еще и свои сорта, он может быть розоватым, белым и красным внутри. И именно от красноты внутри зависит сладость фрукта.

    Сорта грейпфрута

    Существует множество, как природных сортов грейпфрута, так и искусственно выведенных. Они отличаются друг от друга вкусовыми качествами, цветом, урожайностью, размерами и так далее. Сегодня мы с вами рассмотрим наиболее необычные и распространенные сорта.

    Сорт грейпфрукта «Дункан»

    Один из самых популярных сортов грейпфрута. Он лучше всех остальных переносит морозы и является высокоурожайным. Его кожура, под конец созревания приобретает бледно-желтый цвет, как и мякоть внутри. Вкус кисло-сладкий с легкой горчинкой. Но эта горечь пропадает со временем хранения. Кожура гладкая, средней толщины. Мякоть сочная, мясистая, приятно пахнет.

    Сорт грейпфрукта «Чиронья»

    Это сорт не является чистым грейпфрутом, он гибрид грейпфрута со сладким апельсином. Благодаря этому скрещиванию, плод получил характеристики обоих цитрусовых. От грейпфрута ему достались размеры до 500 грамм один плод, от апельсина приятный кисло-сладкий вкус. Кожура желтая, с оранжевыми вкрапления, не слишком толстая и легко отделяется от мякоти.

    Сорт грейпфрута «Натсудайдай»

    Один из самых вкуснейших грейпфрутов! Он отличается необычайным вкусовым спектром. Сначала он кисловатый, затем более сладкий и уж потом проявляется горчинка. Плоды размером до 450 грамм один. Кожура оранжево-желтая, тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть сочная, хорошо пахнет, имеет желтоватый цвет. Деревья довольно морозостойкие, имеют шипы на ветках, так что будьте осторожны. При этом этот сорт способен довольно долго храниться.

    Сорт грейпфрута «Рио Ред»

    Этот сорт ухватил 75% всего рынка красных грейпфрутов. Благодаря своим вкусовым качествам и размерам. Кожура его оранжевая, слегка розоватая. Мякоть внутри красного цвета, сочная, вкусно пахнет. Косточек немного. Также этот сорт является один из новейших.

    Сорт грейпфрута «Юбилейный»

    Думаю, уже по названию можно догадаться, что выведен он в наших краях. Потому отличается особой зимостойкостью и способен адаптироваться к квартирным условиям. Данный сорт также не является чистым грейпфрутом. Это фрукт полученный в результате скрещивания помело с грейпфрутом. Потому плоды более кисло-сладкие с менее заметной горечью Кожура зеленовато-желтая, гладкая. Мякоть сочная, мясистая, вкусно пахнет.

    Сорт грейпфрута «Марш Сидлесс»

    Это первый сорт, который используется в промышленных масштабах, и при этом в плодах нет семян. Ну или же они встречаются крайне-крайне редко. Кожура тонкая, легко отделяется от мякоти, светло-желтая, очень гладкая. Мякоть сочная, кисло-сладкая с легкой горчинкой. Плоды долго сохраняются как на дереве, так и в прохладном месте, без потери вкусовых качеств.

    Сорт грейпфрута «Стар Руби»

    Ранее был одним из самых популярных сортов среди красных грейпфрутов, но вскоре был вытеснен сортом Рио Ред, который превзошел его по вкусовым качествам. Также этот сорт довольно прихотлив в уходе и не устойчив к смене температуры, сквознякам или природным вредителям. Также он приносит меньше урожая, чем Рио Ред. Но не смотря на это, его плоды слаще, чем у других сортов, и с меньшей горечью. Кожура оранжевая с красным румянцем, средней толщины, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красного цвета, очень сочная. Хорошо подходит для выращивания дома.

    Сорт грейпфрута «Мелоголд»

    Это дерево вырастает довольно крупным и раскидистым. Является результатом скрещивания грейпфрута со сладкими сортами помело. Размер одного плода до 470 грамм. Плоды кисло-сладкие, имеют ярко выраженную горчинку с начала созревания и в стадии полнй спелости. Потому рекомендовано собирать где-то посерединке. Легко хранится, как на дереве так и в прохладном помещении. Кожура средней толщины оранжево-желтая, плохо отделяется от мякоти. Мякоть насыщенного желтого цвета, сочная, мясистая.

    Сорт грейпфрута «Оробланко»

    Это также довольно немаленькие, раскидистые деревья. Плоды у этого сорта поменьше до 360 грамм один. Кожура довольно толстая, зеленовато-желтая. Мякоть сочная, довольно сладкая, с легкой кислинкой и горечью, практически без косточек. Хорошо и долго хранится на деревьях, без потери вкусовых качеств.

    Сорт грейпфрута «Свитти»

    Тут название говорит само за себя (в переводе с английского свитти – сладкий).Кожура у него зеленого цвета, когда мякоть внутри бледно-оранжевая. Мякоть сладкая, без кислинки, но с небольшой горечью. Также у этого сорта самая толстая кожура, среди всех грейпфрутов, она горькая на вкус, но из нее делают вкуснейшие цукаты. При этом это низкокалорийный фрукт, ведь сладкий он не из-за большого количества сахара, а как раз таки из-за отсутствия кислоты, присущей грейпфрутам.

    Выращивание грейпфрута в домашних условиях (Посадка косточки)

    Если вам нравится данный фрукт, и вы решили выращивать его для себя, то сегодня мы вам расскажем, как это сделать. И так, по традиции у нас есть два пути выращивания – сложный и легкий. Легкий путь как и предполагается прост. Для этого достаточно сходить в питомник или оранжерею и приобрести там уже взрослый саженец. Вы лишь должны будете ухаживать за ним, чтобы он через несколько лет дал плоды, но уже радовал глаз своей красотой.

    Но, если вы не боитесь трудностей или же просто не хотите потратиться, ведь карликовый грейпфрут ой как потянет кошелек, то вы можете пойти по сложному пути.

    Для этого вам необходимо купить несколько плодов грейпфрута в те моменты, когда его количество начнет сходить на нет, лучше всего весной. Ведь в этот момент на прилавках магазинов наибольшее количество плодов, которые содержат косточки, которые нам и надо.

    Проращивать необходимо сразу несколько косточек, по той простой причине, что многие из них могут просто оказаться непригодными для выращивания и не взойдут вовсе. Вы всегда успеете избавиться от лишних ростков.

    Перед тем, как садить ваши семечки, необходимо подготовить грунт. Для него необходимо взять 1 часть торфа, 1 часть цветочной земли и 0,5 части песка. Также не забудьте о дренажном слое. Проращивать семечко можно в обычном пластиковом стаканчике, его легче будет разрезать, чтобы достать росток и не повредить корни.

    Семечко не нужно преждевременно просушивать или замачивать, потому вы можете сразу из плода переложить его в горшок. Семена прикапываются на 2 сантиметра, после чего стаканчик или горшочек накрывается банкой или полиэтиленовой пленкой, чтобы создать тепличные условия. При это мини тепличка должна стоять в солнечном и теплом месте. Перед тем как накрыть не забудьте умеренно полить почву!

    Теперь вам стоит не допускать пересыхания почвы и в таком случае уже через пару недель, появится росточек. Когда у росточка появятся первые листочки, пленку можно снимать, а стаканчик ставится в солнечное место, но при этом без прямых солнечных лучей, свет должен быть рассеянным.

    Когда росток вырастет в высоту до 13 сантиметров, его можно пересаживать в нормальный горшок. Теперь можно не использовать торф. Но также не забывайте о дренаже на дне горшка.

    Грейпфрут, как и любое комнатное дерево, нуждается в ежегодной пересадке в больший горшок. Когда горшок достигнет максимально позволимых для вас размеров, необходимо будет ежегодно менять верхний слой земли, добавляя перегной, тем самым добавляя минеральные удобрения.

    Уход за грейпфрутом

    Так как это дерево выходец из теплых местностей, то следует поддерживать для него условия, приближенные к природным.

    Вам стоит поставить ваш грейпфрут в солнечное место, прямые солнечные лучи не навредят взрослому деревцу. Потому летом рекомендовано вынести его на балкон или же во двор, если вы проживаете в частном секторе. Летом грейпфрут любит частое опрыскивание из пульверизатора. Полив должен быть умеренным. Когда почва полностью просохнет, необходимо подождать 2 дня и лишь после этого поливать дерево вновь, но так, чтобы промочить всю почву.

    Также, это дерево положительно относится к обрезке.

    Если вы садили из косточки, то столкнетесь с тем, что древце растет очень быстро, ведь в природе это не декоративные деревья. Оставьте 2-3 скелетные ветви и можете обрезать, оставляя приемлемую для вас высоту и форму кроны.

    И так, сегодня мы с вами познакомились с таким замечательным деревцем как грейпфрут. Оно дает необыкновенные, но довольно вкусные плоды. Также это дерево, при должных усилиях можно вырастить дома и уже через 8 лет добиться от него урожая. Потому будьте терпеливы и выращивайте с удовольствием!

    Источник: ogorodland.ru

    Описание грейпфрута и фото его листьев

    Грейпфрут представляет собой среднерослое плодовое дерево, достигающее до 5-6, иногда до 12 м в высоту. Относится к вечнозеленым растениям. Обладает гладкой, серовато-коричневой корой. Крона густая, эллиптическая или шаровидная с крепкими, эластичными ветвями, выдерживающими крупные, увесистые плоды. Листья грейпфрута овальные, крупные, до 17 см в длину, кожистые, очередные, темно-зеленые. Цветки белые, до 6 см в диаметре, с 5-6 лепестками, одиночные или собраны в кисти, обладают приятным ароматом. Цветение начинается в мае. Плоды крупные, до 16 см в диаметре, немного приплюснуты, покрыты гладкой, блестящей, толстой светло — желтой кожурой с красноватым оттенком. Кожура плохо отделяется от мякоти. Мякоть плодов ароматная, сочная, кисло-сладкая с горечью, разделена на дольки. Цвет мякоти от желто-красного до насыщенного красного. Плоды висят на ветвях по одиночке или гроздьями до 15 штук. Вес плода составляет 400-600 г. Созревают в декабре.

    Внешне грейпфрут напоминает апельсин, но по вкусу кислее и имеет горьковатый привкус.

    Культура ценится за свою высокую урожайность и плоды, наделенные множеством полезных свойств. С одного дерева в год получают до 700 плодов.

    В галерее ниже представлено фото грейпфрута.

    Как и где растет грейпфрут: фото растений

    В диком виде растение не встречается. Повсеместно выращивается в субтропиках и тропиках. Страны, где растет грейпфрут: Индия, Азия, США, Грузия, Китай, Бразилия, Израиль, юг России.

    Интересно и то, как растет грейпфрут. Данная культура тепло и светолюбива. Требовательна к почве. Хорошо развивается на плодородном гумусе, удобренном минеральными солями и органикой. При благоприятных условиях начинает плодоносить на 4-5 год жизни. Период созревания плодов длится 9-12 месяцев. Сезон потребления грейпфрутов продолжителен. В некоторых климатических зонах он может длиться в течение всего года. В регионах, где созревание приходится на сентябрь-октябрь, плоды снимают до апреля.

    Как и в каких условиях растет грейпфрут можно увидеть на фото ниже:

    Плоды растения грейпфрут

    Плоды растения грейпфрут используются в пищу. Обладают лечебными свойствами. Содержат в своем составе воду, сахара, калий и другие минеральные вещества, органические кислоты, витамины С, D, B, P, пектины. Горьковатые на вкус вещества содержатся в кожуре, семенах и пленке плода.

    Фрукт употребляется в свежем и переработанном виде. Применяется в промышленности для изготовления соков, варенья, ликеров. В свежем виде плоды добавляются в салаты. Соком грейпфрута поливают мясо, благодаря чему блюдо приобретает особый аромат.

    В кожуре содержатся гликозиды, пектины и эфирные масла. Из кожуры делают цукаты, получают эфирные масла, которые входят в состав косметических средств.

    Плоды данного растения низкокалорийны. В 100 г мякоти содержится 39 ккал. Поэтому грейпфруты, имеющие аналогичный химический состав с другими цитрусовыми, являются эффективным продуктом для похудения.

    Цедра используется в кулинарии для улучшения вкуса мясных и рыбных блюд. Применяется и при изготовлении выпечки. Для того чтобы получить цедру, необходимо тонко срезать верхний слой кожуры.

    Кожура цитруса грейпфрута довольно толстая и горькая. В ней содержится большое количество гликозидов. Ее добавляют чай и делают настои, залив на 2 часа кипяченой водой.

    Косточки плодов являются ценным сырьем, из которого получают экстракт грейпфрута. Экстракт косточек входит в состав многих лекарственных препаратов, предназначенных для борьбы с простудными и грибковыми заболеваниями.

    Богат грейпфрут витаминами. Основные витамины, содержащиеся в его мякоти: рибофлавин (В2), аскорбиновая кислота (С), ниацин (РР), В-каротин, тиамин (В1), фолиевая кислота (В9). Кроме того, в нем содержится множество минеральных веществ, но очень мало белков, жиров и углеводов.

    Масло грейпфрута, получаемое из его косточек, представляет собой желтоватую жидкость с приятным ароматом цитрусовых и легкой горчинкой. Применяется в косметологии, парфюмерии и медицине.

    Выбор грейпфрута

    При выборе фруктов необходимо обратить внимание на их внешний вид и вес. Следует отдать предпочтение неповрежденным, крупным плодам: чем крупнее плод, тем он сочнее. Вкусовые качества во многом зависят от наличия в мякоти бета-каротина. О количестве этого вещества в грейпфруте можно судить по цвету кожуры: чем желтее ее окрас, тем больше содержится в составе плода бета – каротина, тем вкуснее и слаще он будет. Фрукты должны быть тяжелыми, мягкими, без каких-либо темных пятен и вмятин на поверхности. На сочный и спелый плод укажет и его аромат. Полностью созревший цитрус пахнет очень сильно. В плодах с красной кожурой содержится большое количество ликопина, являющегося прекрасным антиоксидантом.

    Употребление

    Толстая кожура, плотно прилегающая к мякоти грейпфрута, делает его очистку затруднительной. Однако если знать, как правильно снять кожуру, этот процесс не составит особого труда. Перед очисткой цитруса его требуется хорошо помыть в проточной воде. С помощью острого ножа сделать несколько продольных надрезов. После этого, поддевая корку ножом, ее легко будет снять. Фрукт разрезают на дольки и удаляют все белые перегородки. Если перегородки оставить мякоть будет горчить. При этом следует помнить, что именно в перегородках содержится большое количество полезных веществ.

    Для тог чтобы устранить горечь, сердцевину в каждой половине удаляют, на ее место закладывают сахар, мед или фруктозу, выдерживают 2-3 часа, после чего фрукт подают столу.

    Можно удалить горечь другим способом. С каждой дольки снять кожистую, полупрозрачную пленку, в которой содержится хинная кислота и горчащие гликозиды.

    Хранение

    Свежие, полностью созревшие плоды долго не хранятся. Чем спелее плод, тем быстрее он испортится. Для того чтобы продлить срок годности грейпфрута его хранят в холодильнике. Максимальный срок хранения составляет не более 10 дней. После этого цитрус засыхает, теряет свой вкус и аромат.

    Длительность хранения плодов в лежке при температуре +7-12⁰С и влажности воздуха 85-95% достигает нескольких месяцев. Для этого плоды снимают немного недозрелыми. По мере созревания интенсивность их окраски увеличивается, а когда достигает своего максимума, начинает снижаться. В течение всего периода хранения фрукты сохраняют свой вкус, аромат и ценные свойства.

    Сорта грейпфрута

    На сегодняшний день выведено около 20 сортов этого растения. Все они отличаются цветом, вкусом мякоти, наличием семян внутри плода и делятся на 3 группы: белые с мякотью желтоватого оттенка, розовые и красные. В одних сортах семян очень много, а в других они полностью отсутствуют. Высоким спросом пользуется красный американский сорт «Ruby», выведенный в 1929 г. Кроме него, популярность на рынке завоевали сорта «Rio Red», «Flame», «Дункан», «Пламя», «Марш» и многие другие.

    Наиболее широко в России распространен сорт «Марш», в плодах которого содержится от 0 до 8 семян, и сорт «Пинк Марш» с розовой мякотью и 3-5 семенами.

    На Черноморском побережье Кавказа культивируется сорт «Гульрипшский» и «Юбилейный».

    Сорт «Дункан» подходит для выращивания в комнате. Растение обладает декоративной, раскидистой кроной, крупными, удлиненными листьями, белыми цветками, собранными в кисти по 3-10 бутонов. Плоды желтые, шаровидные, массой до 400 г. Их мякоть сочная, кисло-сладкая, с легкой горечью. Плодоношение начинается на 4 год после посадки.

    Для выращивания дерева грейпфрут сорта «Дункан» выбирают хорошо освещенные места. При недостатке света используют люминистцентные энергосберегающие лампы. При слабом освещении листья тянутся к свету, при этом ветки искривляются и ослабевают.

    В хороших условиях домашний грейпфрут вырастает до 2 м в высоту.

    Весной растение пересаживают в более крупный горшок и обновляют почву. Для 5-7 летней особи требуется емкость высотой 40-50 см и диаметром 50 см.

    Грейпфрут «Пламя» известен во всем мире своими вкусовыми качествами. Его кожура гладкая, желтая, с красноватым оттенком. Мякоть темно-красная, сладкая, без привкуса горечи.

    Фото дерева грейпфрут и его сортов представлены ниже в фотогалерее.

    Интересные сведения о грейпфруте

    Свое название растение получило от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), что в переводе означает «виноградный плод». Поводом для такого названия послужили плоды этого дерева, собранные в грозди, аналогично гроздьям винограда. Раньше грейпфрут считался гибридом, полученным путем скрещивания лимона и апельсина. На сегодняшний день установлено, что его предками являются дикорастущий апельсин и помело. От помело «виноградному плоду» передались основные свойства и вкусовые качества.

    Впервые грейпфрут найден на острове Барбадос, откуда был перевезен в Америку. В 20 веке начал широко культивироваться в странах Европы. Сначала выращивался как декоративное дерево с красивыми, душистыми цветами и глянцевыми листьями. В пищу не использовался из-за своего горького вкуса. После созревания плоды опадали на землю. Интерес к грейпфруту, как к плодовой культуре появился лишь в конце 19 века. Первые корабли с фруктами были отправлены в Нью-Йорк и Филадельфию. Постепенно цитрус получил популярность и в других странах.

    Источник: www.udec.ru

    Грейпфрут дункан

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.