как выращивать питахайю в домашних условияхПитахайя — экзотический фрукт причудливой формы со вкусом, напоминающим киви. Оптимальные условия для развития растения — климат его родины, Центральной и Южной Америки. Но и отечественные садоводы довольно успешно освоили выращивание этой кактусовой культуры. Вы можете посадить питайю или драконий фрукт в качестве домашнего растения, используя семена или части суккулентных листьев. Как это сделать правильно — с помощью фото и видео рекомендаций подскажут садоводы.

Характеристики питахайи. Что нужно знать перед посадкой

Питайя — кактус, нрав которого отличается от других жителей сухого и жаркого экваториального климата. Растение может нормально развиваться даже без обилия солнца. Правда, для плодоношения свет ему всё же необходим. В условиях средней полосы питахайю выращивают в объёмных горшках, вынося на лето в тенистый сад. Характеристики драконьего фрукта:

  • высота в дикой природе — около 10 м;
  • суккулентные побеги — ниспадающие от верхушки лианы, у некоторых сортов — вьющиеся;
  • цветы — крупные, 17 см в диаметре, обычно белые, очень ароматные, раскрываются ночью.

Внимание! В комнатных условиях цветение и плодоношение кактуса происходит не раньше 5-7 года жизни. К этому моменту растение достигает массы около 4 кг.

Удлинение светового дня является стимулом цветения. Поэтому придётся досвечивать культуру в тёмное время суток. Такую практику успешно внедрили во Вьетнаме, где сегодня питахайю выращивают в промышленных масштабах. Плодовые завязи появляются на кактусе спустя 1-1,5 мес. после увядания цветов. Зато при благоприятных условиях растение порадует вас фруктами до 5-6 раз в сезон.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Кактус Питайя

Плоды питайи покрыты крупными гладкими наростами-чешуйками. В зависимости от вида кожура может быть окрашена в смесь розового и салатного цветов. Кактусовые плоды продолговатые, по размерам не превышают яблоко. Под кожурой у них находится белая, красная или тёмно-лиловая мякоть, усеянная мелкими чёрными косточками. Средняя масса спелого драконьего фрукта — 150-600 г.

Особенности посадки питайи

Для посадки растения применяют семена. Эффективнее всходя только что собранные экземпляры, но и высушенные также могут прорасти. Несложно получить семечки из спелого фрукта. Для этого:

  • тщательно разомните мякоть;
  • залейте водой и оставьте ненадолго;
  • процедите несколько раз, используя мелкое сито;
  • просушите посевной материал в течение нескольких дней.

Внимание! Важно полностью освободить семена от мякоти. Иначе на ранних этапах вегетации они могут загнить.

Посадку лучше всего производить в январе-феврале:

  1. Подготовьте для высадки специальный грунт для суккулентов.
  2. На дне большого горшка или контейнера оборудуйте слой дренажа.
  3. Почву обеззаразьте любым биофунгицидом.
  4. Углубите семена в почву на 1 см, слегка полейте.
  5. Накройте ёмкость стеклом или плёнкой, соорудив тепличку.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Плод питахайи в разрезе

При комнатной температуре сеянцы должны проклюнуться примерно через неделю. Где-то через месяц на суккуленте отрастут первые иголочки. Теперь можно его пикировать в отдельный горшок с влажной почвой. В качестве почвы используйте те же суккулентные или обогащённые торфом и органическими удобрениями субстраты. Снижайте температуру и регулярно увлажняйте почву.

Уход за молодым растением

Молодая питахайя – это трехгранный стебель, на котором растут розетки из тонких нежных иголочек. Кактус не нуждается в сложном уходе. Достаточно соблюдать простые правила:


  1. С весны до сентября поливайте его регулярно, поддерживая верхний слой грунта (1 см) постоянно во влажном состоянии. Но растение вполне нормально переживёт и засуху. Избыток воды – тоже плохо, и наверняка станет причиной гниения корневой системы.
  2. Почти все разновидности питахайи являются самоопыляемыми. В природе растению помогают насекомые, в помещении пыльцу вам придётся переносить самим. Возьмите ватку или мягкую кисть.
  3. Внесение удобрений для питайи имеет большую интенсивность в сравнении с другими кактусами. Это потому, что растёт культура очень быстро. Садоводы рекомендуют делать раствор смесей типа Кемира-Люкс (2-3 г/1 л) для каждого второго полива. как выращивать питахайю в домашних условиях

    Росточек питахайи

  4. В середине осени начинайте подготовку питайи к зиме. Постепенно снизьте поливы практически до нулевой отметки. Температура воздуха в холодное время также должна быть ниже летней. Кактус спокойно переживёт и 0 °C при отсутствии сквозняков.
  5. Питайя способна вырасти очень высокой. Поэтому уже на ранних этапах заботятся о подпорах. Нередко для этого применяют мягкие матерчатые зацепы или подвязки для побегов-лиан.

Внимание! Питахайя является перекрёстноопыляемым растением. Это означает, что для получения урожая вам потребуется хотя бы два кустика.

Проблемы в процессе выращивания питахайи

На лето растение можно вынести в кадке на безветренный и не открытый солнцу участок земли. Однако будьте предельно внимательны в процессе выращивания под открытым небом. Следите, чтобы кактусу не повредили осадки. Контролируйте самочувствием кустика после переезда. Кроме того, неспелые драконьи фрукты часто становятся добычей птиц.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Питахайя в комнатном цветоводстве

Помимо семян питайю можно вырастить методом черенкования. Но эта процедура гораздо более рискованная – взрослое растение болезненно реагирует на срезку побегов. Питахайя часто становится объектом нападок грибковых микроорганизмов. Из-за них возникает гниение стебля и появляются коричневые круги на плодах.

Растение с драконьими плодами – прекрасная основа для декорирования участка. Во время цветения и плодоношения пёстрая расцветка хорошо комбинирует с другими элементами дизайна. Кактус питахайя, несмотря на свою экзотичность, вполне приспособлен к жизни в условиях средней полосы РФ. Небольшое количество внимания позволит вашему растению зацвести и завязать плоды.

Выращивание питахайи дома: видео


Питайя, по другому — «питахайя», «драконий фрукт» — одно из экзотических растений, которое растет в домашних условиях. Ее плод имеет белую мякоть с кисло-сладким вкусом, в которой расположено множество маленьких съедобных семечек. Вкус питайи можно сравнивать со вкусом киви, который более известен отечественному потребителю. Выращивание питахайи в домашних условиях — увлекательный процесс для каждого любителя экзотических растений в доме.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Разрезанная Питайя

Вид и происхождение

Драконов фрукт относится к многочисленному семейству кактусовых. Кроме необычного названия он обладает и оригинальным внешним видом — поверхность покрыта крупной чешуей, с кончиками окрашенными в яркий салатный (зеленый) цвет. Питахайя имеет размеры яблока, но с более вытянутой формой. Мякоть ее может быть белой, красной и даже фиолетовой, внутри которой расположено большое количество мелких косточек темного цвета.

как выращивать питахайю в домашних условиях


Красная питайя родом с Америки

В естественных условиях питахайя появилась в Америке. Это был очень популярный фрукт среди индейцев, так как его было просто собирать и перед приемом в пищу, он не нуждался в какой либо дополнительной обработке.

Свое название — драконий фрукт, питахайя получила в соответствии с давней легендой, которая описывает многочисленные сражения с драконами, которые, будучи не в силах выпускать из себя огонь от усталости, плевались этими фруктами.

При всем разнообразии видов питахайи для выращивания на подоконнике, наиболее известными являются три:

  • костариканский;
  • красный;
  • желтый.

К примеру, во Вьетнаме культивируется красный вид. Этот сорт имеет красновато-розовую кожицу и мякоть белого цвета. На вкус красная питахайя пресная с едва уловимым травянистым запахом. Именно она и продается в супермаркетах.

Желтая разновидность характерна белой мякотью и желтой кожурой, а также, эта питахайя самая сладкая и ароматная.

Костариканская — имеет красную окраску как внутри, так и снаружи.

Питахайя выращивается в домашних условиях вполне успешно и даже приносит плоды.

Посадка

Питахайю в домашних условиях выращивают из только что собранных семян, но и высушенные семена еще некоторое время сохраняют способность к прорастанию.

как выращивать питахайю в домашних условиях


Мякоть Питайи содержит мелкие семена которые тщательно промываются перед посадкой

Для посадки необходимо мякоть, взятую их созревшего плода, тщательно размять, залить обычной водой и дать некоторое время постоять. Затем процедить через сита с очень маленькими ячейками. Эту процедуру следует повторить несколько раз, чтобы семена полностью освободились от мякоти. Если на семенах останется хоть немного мякоти, в дальнейшем, после высадки, они не прорастут, так как начнется процесс загнивания.

Хорошо промытые семена питахайи просушивают и через несколько дней высаживают в почву, предварительно обработанную биофунгицидом, для устранения возможного образования плесени.

Посадка семян производится в грунт, который по своему составу, предназначен для растений суккулентов (умеющих запасать влагу). Горшок с почвой для будущего растения обязательно должен иметь дренажную прослойку на дне. При посеве, верхний слой грунта увлажняется, с расчетом, что влага проникнет в почву не более чем на две трети по глубине. После посадки семян, горшок накрывают прозрачным материалом (стекло, пластик, полиэтилен), для создания тепличных условий.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Питайя выращенная в горшке из семян

Первые всходы появляются уже после первой недели, а пригодные к пересадке растения — через 4 недели. После этого, молодые растения пикируют в отдельные горшки для дальнейшего роста и развития. В дальнейшем растения можно содержать в прохладном помещении с постоянным увлажнением грунта.

Размножение питахайи может быть произведено и методом черенкования, но взрослое растение болезненно реагирует на взятие у него черенков.


Полив и удобрение

Регулярно поливают питахайю, начиная с весны и до конца лета. Осенью поливы сокращают, а зимой практически прекращают совсем. Такой режим полива способствует лучшему образованию цветков. Чрезмерное наличие влаги в почве очень часто приводит к загниванию, поэтому следует избегать переливов.

При активном росте (весной, летом и осенью) питахайю регулярно подкармливают смесью удобрений рассчитанных для растений суккулентов. Подходят смеси, которые продаются для уобрения кактусов.


Питайя. Что это за фрукт ?

Температура и освещение

В теплое время года питахайю необходимо содержать в помещении, температура в котором не превышает 25 градусов. Наиболее комфортной для растения является обычная комнатная температура.Растение может нормально перенести кратковременное похолодание, вплоть до около нулевой температуры. При этом поливать его не нужно.


как выращивать питахайю в домашних условиях

После появления иголочек на кактусах питайи нужно пикировать их в горшки с влажной землей

Питахайя не является классическим представителем флоры пустынь или сухого и теплого климата. Она прекрасно растет, находясь в затененных местах или помещениях освещенных рассеянным солнечным светом. В хорошую летнюю погоду, если есть такая возможность, горшки с растением можно вынести в сад, установив их под кронами деревьев, где есть устойчивая тень и хорошая вентиляция. Это благоприятно скажется на дальнейшем росте и развитии растения.

Цветение и завязь

Цветки у питахайи выращиваемой в домашних условиях, могут появиться по прошествии 5-7 лет, когда растение уже хорошо развито и имеет достаточную вегетативную массу. Наличие хорошей и продолжительной освещенности является одним из основополагающих факторов цветения питахайи.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Цветение Питайи

Чтобы после цветения появились плоды, растение необходимо искусственно опылять. Для этого используется мягкая кисточка или обычный тампон, сделанный из ваты. Для того, чтобы осуществить перекрестное опыление потребуется минимум два отдельных растения. Следует также помнить, что цветы питахайи распускаются только в темное время суток (ночью).

При удачном опылении, через пять, шесть недель, можно будет срывать уже созревшие плоды.

И немного о секретах…

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:


  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью…  

Видео: Как растет питайя

Питахайя или питайя — это плод нескольких разновидностей кактуса. Питая обычно относится к роду Stenocereus, в то время как питахайя (или драконий фрукт) — к фруктам из рода Hylocereus. О том, как его вырастить в домашних условиях из семян — можно узнать на этой странице. Также предлагается описание культуры и её требования к условиям окружающей среды для успешного развития, цветения и плодоношения. Посмотрите на фото питахайи — это великолепное растение способно украсить собой любой интерьер

как выращивать питахайю в домашних условиях

Питахайя больше известна как драконий фрукт — это название она берет из Азиатских стран: Индонезия  — buah naga (плод дракона), кхамеры в Таиланде — sror kaa neak (из чешуи дракона), Тайвань — kaeo mangkon (кристалл дракона), Лаос — maak manggohn,  Вьъетнам — thanh long (зеленый дракон) и Китай — huǒ lóng guǒ (фрукт жемчужина дракона). Есть и другие просторечные названия: клубничная груша, или фрукт нанектика, например, (еще одна разновидность груши).

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Кактус и растение питахайя: фото и описание

Кактус питахайя изначально родом из Мексики, но позднее были пересажены на территорию Центральной Америки и по другим частям света. Это растение выращивается в Восточной Азии, Южной и Юго-Восточной Азии, в таких странах как: Камбоджи, Таиланд, Тайвань, Малайзия, Вьетнам, Шри-Ланка, Филиппины, Индонезия и Бангладеш.  Совсем недавно они также были найдены в Окинаве, на Гавайях, в Израиле, Северной Австралии, Южном Китае и на Кипре. Приведенное далее описание позволит составить общее представление о культуре. Также можно посмотреть разнообразные фото питахайи, которые иллюстрируют внешний вид растения:

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Впервые в широкий оборот фрукт был введен европейцами, скорее всего, которые привезли его из Нового Света. В случае Тайваня, фрукты были привезены голландцами. Питахайя растет и цветет только по ночам: она имеет крупные белые ароматные цветы типичной формы для цветов кактуса. Он также выращивается как декоративное растение — используется в садах как цветущая лоза, и как комнатное растение в помещении. Растение может цвести от трех до шести раз в год, в  зависимости от условий выращивания. Требуется высокая температура воздуха и достаточная степень его насыщенности влагой. Целесообразно в условиях сурового климата проводить досвечивание примерно на протяжение 5 часов в сутки. Для этого применяются фитолампы.

Как едят фрукт питахайя

Кислая питая является одной из разновидностей данного фрукта. В пищу ее обычно употребляют в аридных регионах Северной и Южной Америки. Как едят фрукт питахайя — расскажем чуть далее, а пока остановимся на полезных свойствах. Употребление питахайи снижает уровень глюкозы в организме, что делает фрукт одним из немногих доступных для людей, страдающих сахарным диабетом. Так же многочисленные испытания подтвердили благоприятное воздействие фрукта на середечно-сосудистую и эндокринную системы.

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Мякоть фрукта легко усваивается, поэтому ее можно принимать во время расстройств кишечника и желудка: кишечник приходит в норму, а вздутие живота проходит. В семенах плода имеется танин, который полезен для людей с плохим зрением. Он более кислый, но при этом освежающий, мякоть у него сочнее с более насыщенным вкусом. Кислый питая в некоторых пустынях, является важным источником питания доля коренного населения. Драконий фрукт приносит плоды после 30-50 дней цветения, как и другие деревья, и может давать по 5-6 урожаев в год. В Тайване есть несколько ферм, которые производят по 30 тонн плодов с гектара ежегодно. Обильный прием красной мякоти драконьего фрукта может привести к безобидной окраске мочи или кала в красный цвет.

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Чтобы подготовить питахайю для употребления, необходимо сначала разрезать плоды, чтобы обнажить мякоть.  Текстуру плода иногда сравнивают с киви, из-за его черных хрустящих семян. Мякоть, которую едят в сыром виде, слегка сладковатая, и что важно — низкокалорийная. Семена едят вместе с мякотью — они напоминают вкус орехов и богаты липидами, но плохо усваиваются организмом, если их не разжевывать.  Кожуру в пищу не употребляют.

Плоды фрукта зачастую превращают в вино или сок, либо используют для придания аромата в других напитках. Цветы также могут быть съедены или использованы в качестве чая, если их настоять какое-то время.

Как вырастить питахайю из семян в домашних условиях

Приобрести черенки в магазинах довольно сложно из-за того, что растение довольно редкое. Поэтому используются другие способы разведения кактуса. Перед тем как вырастить питахайю из семян в домашних условиях следует позаботиться о посадочном материале. После тщательной очистки семян от мякоти плодов, их хранят до полного высыхания. В идеале плоды должны быть чистыми непорочными и перезревшими. Семена хорошо растут в компосте или горшочной смеси. Кактус питахайя обычно прорастают после двух недель неглубокой посадки. Как и других кактусов, проблема избыточного полива является основной для садоводов. Когда растение продолжит расти, для вьющегося растения понадобится какая-либо опора, чтобы подняться. Например, можно поставить воздушные корни вниз с ветвей в дополнение к базальным корням. Как только растение достигнет 4 килограмм веса — оно начинает цвести.

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Как мы уже говорили, питахайя начинает цвести ночью, а к утру увядает. Они полагаются на ночных опылителей, таких как летучие мыши и бабочки для оплодотворения. Самооплодотворение не у всех видов дает плоды, в то время как скрещивание приводит к самоблагодатным сортам перекрестноопыляющихся. У вторых видов, как правило, возрастает фруктовый набор и их качество.

как выращивать питахайю в домашних условияхкак выращивать питахайю в домашних условиях

Как и другие кактусы, если здоровый кусок стебля разрывается, он может укорениться в почве и становится самостоятельным кустом. Растение выдерживает температуру до 40 градусов Цельсия и очень короткие периоды заморозков, но долго не протянет воздействие минусовой температуры. Избыточный полив или большое количество осадков могут вызвать загнивание плодов и цветков.

Питайя, драконий фрукт. «Экзотические фрукты словно манят: попробуй вырастить!» Виктор Швец, г. Хмельницкий.

В супермаркетах нередко можно встретить экзотические фрукты. Я периодически покупаю их: безумно хочется не только попробовать, какие они на вкус, но и достать из мякоти заветное зернышко, высеять его и ждать появления нового, необычного растения. Так получилось и с питайей (питахайей).

На прилавке возле солнечно-желтых апельсинов лежали странные плоды с красной кожурой величиной с крупное яблоко, покрытые крупными чешуйками. Мне они чем-то напомнили корнеплоды кольраби, только без листьев. На ценнике прочитал название фрукта.

Оказалось, что это плоды не дерева, а кактуса! Внутри — белая кисло-сладкая мякоть с травянистым запахом и множеством мелких черных съедобных косточек. Плоды питайи по вкусу напоминали киви.

как выращивать питахайю в домашних условиях

Итак, я тщательно собрал семечки, просушил их и высеял неглубоко в землю. Прикрыл пленкой и поставил в светлое теплое место. Через 7 дней дружно появились зеленые малыши-всходы. Когда они немного подросли, рассадил их по отдельным горшкам.

Маленькая питайя представляет собой трехгранный стебель, покрытый розетками тоненьких мягких колючек. Она проста в содержании. Грунт можно использовать любой, богатый органикой, в том числе магазинные торфогрунты.

Растет питайя очень быстро, поэтому подкормки требуются более интенсивные, чем для других кактусов, то есть примерно 2—3 г сухого удобрения типа «Кемира-Люкс» на 1 л воды в каждый второй полив.

Зимой питайю можно содержать в прохладе, она  выдерживает понижение температуры до 0 °С. Главное при этом — не переувлажнять фунт, лучше всего вообще не поливать ее.

Летом же питайе требуются поливы по мере просыхания грунта на 1 сантиметр вглубь почвы (это легко измерить, прощупав ее пальцем). Впрочем, как и любой нормальный кактус, питайя: достаточно спокойно относится к пересыханию грунта.

За год мой кактус вырос на 80 см! Чтобы не превратить свою квартиру в джунгли, мне пришлось сеянцы раздать, и я оставил себе лишь одно растение.

Я формирую «ветви» своей питайи вокруг бамбуковой палки, привязывая к ней побеги растения хомутиками из мягкой кожи.

Растение очень украшает и оживляет интерьер, делая его необычным, даже экзотическим, тем более что питайя нетребовательна к освещению и прекрасно растет даже в углу комнаты.

Надеюсь, что когда-нибудь она порадует меня своими ярко-красными нарядными плодами с «космической» сердцевиной, словно испещренной тысячами крохотных звезд.

Первое упоминание о питайе относится к XIII веку. Сладкие плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за обилие плодов, которые собирали в определенный сезон, называемый «сезоном питахайи». Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для приготовления похлебок.

Цветы в доме. Ароматные цветки питайи (до 17 см в диаметре) распускаются ночью; каждый цветок живет одну ночь. Большинство видов не самоопыляются: в природе для перекрестного опыления необходимы насекомые-опылители. В домашних условиях цветет редко.

dacha-posadka.ru

Что нужно знать перед посадкой

Чтобы вырастить дома здоровое и красивое растение, необходимо учитывать некоторые особенности и характеристики экзотической растительности. В первую очередь следует учесть, что питахайя — это кактус.

Растение не требовательно к световому режиму и способно расти даже при коротком световом дне, но для плодоношения свет все равно необходим. В домашних условиях для предоставления растению необходимого количества света и УФ лучей, в теплые месяцы кактус выносится на улицу.

Подготовка

Особенности питайи:

  • кактус способен разрастаться до 10 метров в высоту при хороших условиях выращивания;
  • верхние побеги кактуса свисают вниз лианами, в некоторых случаях они вьются и требуют дополнительной опоры;
  • цветет растение крупными цветками, которые раскрываются в темное время суток и имеют диаметр до 17 см.

Обратите внимание! Драконовый фрукт, выращенный дома, начинает плодоносить только на 7 год. К этому времени сам кактус имеет вес не менее 4 кг.

Для того, чтобы растение зацвело, ему необходимо искусственно увеличивать продолжительность светового дня до 12 часов. Плоды появляются только через 5-6 недель после того, как цветы завянут.

Если обеспечить кактусу хороший уход, оно будет плодоносить круглогодично, давая по 5-6 урожаев за 12 месяцев. Вес одного плода может достигать 600 грамм. Для получения урожая требуется опыление.

Особенности посадки

В домашних условиях практикуется выращивание питайи из семян. Для наилучшего результата следует применять свежесобранные косточки, но и некоторые подсушенные экземпляры сохраняют свою всхожесть.

Для получения хорошего посевного материала необходимо извлечь мякоть из драконового фрукта и залить ее водой на несколько часов, для того, чтобы она хорошо размякла. Полученную массу следует несколько раз процедить через мелкое сито и промыть проточной водой. Полученные семечки следует просушить при комнатной температуре в течение 1-2 дней. Подготовленные семена подойдут для того, чтобы осуществить выращивание из косточки.

Важно! Семя должно быть полностью отделено от мякоти. В противном случае после того, как росток проклюнется и войдет в мякоть, начнется процесс стремительного гниения и кактус погибнет так и не успев показаться на свет.

Молодое растение

Для успешного выращивания фрукта из семян, следует осуществлять процесс посадки пошагово:

  • для посадки растения требуется приобрести специальный грунт для кактусов;
  • на дно посадочной емкости необходимо уложить 2 см дренажного слоя в виде керамзита;
  • перед засыпанием в горшок, почва должна быть обработана препаратом от грибковых заболеваний;
  • землю следует насыпать поверх керамзита и немного утрамбовать;
  • в подготовленный грунт следует поместить косточки на глубину 1 см, после чего увлажнить почку;
  • поверх контейнера следует расположить пленку или стекло, для создания тепличных условий.

Обратите внимание! Готовить грунт для посадки самостоятельно не следует, так как при несоблюдении пропорций компонентов, драконовый фрукт не вырастет.

В домашних условиях прорастание кактуса произойдет через 7-10 дней, спустя 30 дней на молодом растении образуются первые иголки. В этот период следует постепенно приучать ростки к комнатной температуре и пересаживать их в большую емкость.

Уход за молодым растением

Молодое растение питайи внешне выглядит как трехгранный кактус с мелкими иголками. Уход за драконьим фруктом прост, но без него он будет развиваться и погибнет.

С начала весны и до начала осени питахайя нуждается в ежедневном поливе. Верхний слой субстрата должен постоянно находится во влажном состоянии. Растение способно переживать длительную засуху, но при этом его рост останавливается. При чрезмерном поливе начинается процесс гниения корневой системы.

Опыление растения в природе осуществляется насекомыми, в домашних условиях пыльцу на рыльца следует переносить самостоятельно посредством кисти с мягким ворсом.

Важно! Для получения урожая необходимо иметь минимум 2 кактуса с которых будет осуществляться перекрестное опыление.

В весеннее время кактус нуждается в регулярной подкормке, для этого каждый второй полив заменяется раствором Кемира-Люкс в пропорции 2 грамма на литр воды. Удобрение можно не производить, но в этом случае экзотический фрукт будет развиваться медленно.

Способы ухода

В середине сентября кактус необходимо подготавливать к зимовке. Регулярность поливов следует постепенно свести к нулю. Также необходимо значительно понизить температуру воздуха. Растение спокойно переносит температуры до нулевой отметки если при этом нет сквозняков.

Питайя способна достигать больших размеров, поэтому для ее сохранности следует сделать систему опоры и зацепы для крепления весящих побегов.

Возможные проблемы

Для получения необходимого количества света, кактус дракон можно выносить на улицу в теплое время года, но следует помнить о том, что оно имеет хрупкую структуру и может обломиться при сильном порыве ветра. Так же следует учитывать тот факт, что незрелые плоды питайи приманивают птиц, которые не только способны загубить урожай, но и само растение.

В случае повреждения стебля или побегов, питахайя становится очень восприимчивой к грибковым заболеваниям, которые приводят к гниению кактуса и порче плодов. По этой причине не рекомендуется производить размножение растений побегами, хотя этот процесс возможен.

При грамотном уходе и ответственном подходе вполне можно вырастить красивое и плодоносящее растение. Плоды кактуса, полученные в домашних условиях, не уступают по своим вкусовым и полезным свойствам тем, что получены в природе.

yagodydom.ru

Я снова про экзотические растения в домашних условиях. Я очень люблю питахайю — красивый фрукт, сладкий и нежный. Но дорогой… А сегодня я узнала, что его можно вырастить дома. Да-да — фактически на окне в горшке. И будет счастье. Вот хочу попробовать посадить…
Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Для того чтобы попробовать экзотические фрукты, совсем необязательно лететь в дальние страны. На прилавках магазинов можно найти самых необычных экзотов, а некоторые и вовсе попробовать вырастить у себя дома. В коллекцию необычных домашних растений со съедобными плодами можно отнести и питахайю или питайю. Белая мякоть кисло-сладкого вкуса с множеством съедобных семечек очень напоминает киви. Как вырастить это чудо-растение?
Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Посадка

В основном питахайю выращивают через посев свежесобранных семян, однако всхожесть сохраняется непродолжительное время и у высушенных семян питахайи. Чтобы вырастить это экзотическое растение, нужно правильно подготовить семена к посадке. Их собирают у зрелых плодов, мякоть которых разминают до кашеобразного состояния, заливают водой, дают постоять некоторое время и процеживают через сито с мелкой ячейкой. Процедуру повторяют неоднократно для полного освобождения семян от мякоти. Даже при минимальных остатках мякоти при посадке она начнет загнивать и семена не прорастут. Так как у хорошо промытых семян питахайи сложно удалить липкую семяножку, посевной материал подсушивают и заранее подготавливают субстрат. Примерно за 3 дня до высева питахайи субстрат проливают биофунгицидом Фитоспорина-М, который не позволяет плесени образовываться в почве.

Для посадки используют влажный субстрат, предназначенный для суккулентов. На дно плошки укладывают дренаж и насыпают небольшой слой субстрата, в который и высевают семена. Увлажняют только верхний слой субстрата так, чтобы нижняя треть слоя оставалась сухой. Для создания эффекта теплички плошки накрывают пленкой или же куском стекла. Всходы питахайи появляются через 1-4 недели. Далее подросшие саженцы нужно распикировать в отдельные емкости с плодородной почвой. Рассаду держат в прохладном помещении, следя за влажностью грунта. Во время пересадки ростки питахайи подвязывают к опоре (это можно сделать и чуть позже). Многие цветоводы выращивают питахайю как ампельное растение.
Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Размножить питахайю можно черенками, хотя само растение болезненно переносит удаление побегов.

Полив и подкормка

Весной и летом поливать питахайю следует регулярно, осенью частоту поливов сокращают, прекращая в январе и феврале. Такой принцип полива способствует закладке цветов у растения. К тому же избыток влаги приводит к гниению, из-за которого питахайя часто погибает.

В период активного роста (с весны до осени) питахайю подкармливают удобрениями, состав которых специально разработан для суккулентов.

Температура содержания и освещение

Если в теплую пору питахайю содержат в комнате с умеренной температурой (не выше 25°С), то зимой вазон переставляют в место, где градусник показывает до +17°С. Это растение способно выдерживать кратковременное снижение температуры до 0°С. При содержании питахайи в холодном помещении полив прекращают.

Питахайя вовсе не относится к растениям пустынь и сухого жаркого климата. Она хорошо растете в условиях рассеянного света, и даже в полутени плодоносит. Летом питахайю выносят в сад, выставляя ее под крону деревьев, где есть хорошая вентиляция.
Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Цветение и завязь

Цветки образуются только на взрослых растениях, нарастивших достаточное количество вегетативной массы. В основном это происходит у 7-милетних растений и только в условиях хорошей освещенности.

Чтобы получить плоды, питахайю необходимо искусственно опылять, используя мягкую кисточку или ватный тампон. Для перекрестного опыления потребуется минимум два растения. Сложность этой процедуры в том, что распускаются цветы питахайи только в ночное время, и до утра они не доживают. Если же вам удалось опылить питахайю, через месяц-полтора можно будет отведать спелые плоды.

alifon.livejournal.com

С биологической точки зрения плоды представляют собой ягоды, а зеленые чешуи на их поверхности – остатки околоцветника.

Стебель кактуса обычно с 3-мя рёбрами (редко — четырех- или пятигранные) от 2,5 до 5 см шириной. Стебли занимают пространство (скалы, деревья) с помощью воздушных корней. В длину стебли бывают до 10 метров.

Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Только что проросшие питахайи

Питайя довольно неприхотлива в уходе, поэтому ее легко можно вырастить из семян в домашних условиях. Сначала из спелого плода извлекают косточки. Мякоть разминают, помещают в емкость с водой, взбалтывают и промывают в мелком ситечке. Подобную манипуляцию следует проводить до тех пор, пока семена полностью не освободятся от мякоти. Лучше садить семена сразу после изъятия — со временем они теряют всхожесть. Некоторые специалисты советуют сеять патайю в песок либо вермикулит, однако, подойдет обычный субстрат для суккулентов. Также рекомендуется заранее обработать субстрат фунгицидом для предупреждения образования плесени. Семена выкладывают на субстрат, не присыпая сверху. Субстрат должен быть увлажнен лишь  примерно на 2/3, нижняя треть должна оставаться сухой. Емкость накрывают пищевой пленкой и размещают в теплом, светлом месте. Ежедневно мини-тепличку «проветривают» и обрызгивают теплой отстоянной водой. По разным источникам, первых всходов следует ожидать 2-4 недели (при температуре +18°- +21 °C) .

Читайте также: как вырастить дома Киви..

Питахайя выращивание в домашних условиях из семян
Питахайи (H. undatus)

В моем случае, при постоянно температуре в районе +28° — +30°C, дружные всходы появились уже через три дня. Когда всходы подрастут их переносят в отдельные емкости. Обычно всходы легко переносят пересадки. Хоть это и кактусы, на ранних этапах развития нельзя допускать пересыхания субстрата. В конце августа полив начинают ограничивать. До января поливают один раз в неделю. Ночные температуры должны быть в это время около +10°C. В начале февраля полив полностью прекращают на месяц. Это необходимо для формирования цветочных почек. В марте возобновляют регулярный полив. Питахайя зацветёт после этого примерно через 6-8 недель. Однако, добиться цветения чаще всего удается от растения только в оранжерейных условиях.

Растет питахайя довольно быстро, в комнатных условиях может достигать длины 3 м, со
стеблями толщиной в 3-7 см. Предпочитает рассеянный свет, хорошо выносит полутень. Растение переносит небольшие кратковременные заморозки. Выдерживает жару в +40°C в тени.

Практически сразу необходимо обеспечить росткам опору, так как питахайя все-таки лиана. Есть также вариант выращивания питайи как ампельного растения, но следует учитывать, что растет она довольно активно и может занимать довольно большую площадь, что также следует учитывать при квартирном содержании.

Читайте также: выращивание Черемойи в домашних условиях…

exotic-garden-at-home.blogspot.com

Питахайя – это плод растения гилоцереуса, относящегося к классу суккулентов. Его родиной считается Америка. Древние ацтеки ценили плоды кактуса за его сочность и приятный вкус. Сегодня этот экзотический фрукт можно встретить на полках больших супермаркетов под названием питахайя, питайя или драконий фрукт. Интересно, что данный суккулент хорошо приживается в домашних условиях и даже может плодоносить. Хотите попробовать вырастить его? Тогда наша сегодняшняя тема именно для вас. Говорим о растении питахайя, выращивание в домашних условиях из семян приводим.

Это питахайя (фото)
Питахайя фото, выращивание в домашних условиях из семянПитахайя фото, выращивание в домашних условиях из семян
Питахайя фото, выращивание в домашних условиях из семян
Как выглядит растение?

Внешне суккулент гилоцереус чем-то похож на кактус с толстым основанием, от которого отходят отростки, напоминающие листья алоэ. На них имеются небольшие колючки. Плоды же вообще выглядят интересно. Они розового или пурпурного цвета размером с крупное яблоко. Снаружи фрукт облачён в большие чешуйки, напоминающие лепестки цветка. Кончики этих чешуек не розовые, как весь плод, а зелёные. Если разрезать фрукт пополам, то вы увидите светлую мякоть, внутри которой много чёрных точек, это и есть семена. По вкусу фрукт питайя похож на киви. Как же вырастить такую красавицу у себя дома?

Где взять семена питахайи?

Если вы решили вырастить это роскошное растение с вкусными плодами дома, то первое, о чём стоит побеспокоиться, это где взять его семена. Их можно найти в специализированных магазинах, но неизвестно, как они проявят себя. Лучший выход – это приобрести пару драконовых плодов, в которых содержится очень много крошечных семян. Заодно вы попробуете вкус фрукта. Дело в том, что свежие семена обладают лучшей всхожестью, чем те, что долго хранились. Если же в вашем городе негде купить питахайю, то ограничьтесь семенами из магазина.

Питахайя фото, выращивание в домашних условиях из семян Питахайя из семян

Чтобы начать выращивание из семян, их нужно иметь в руках… Как вынуть из фрукта крошечные семена? Отщипните небольшой кусочек мякоти руками и слегка разомните её. Затем возьмите мелкое сито и промойте под водой кашицу вместе с семечками. После этой процедуры мякоть просочится вниз, а семена останутся на поверхности. Никаких манипуляций больше проводить не нужно с посадочным материалом, он полностью готов.

Возьмите подходящую ёмкость, чтобы соорудить тепличку. Это может быть какая-нибудь небольшая коробочка из пластика с крышкой, например, от пирожных, или судочек. В крышке нужно заранее проделать отверстия для доступа воздуха. Что касается почвы, то стоит взять ту, что используется для суккулентов. Семена углублять не нужно – они очень мелкие, под слоем земли они не прорастут. Просто распределите их по поверхности и увлажните почву с помощью пульверизатора. Крышку накройте.

Пока семена прорастают, им необходим свет. Поставьте тепличку в хорошо освещённом месте, но не допускайте попадания прямых лучей солнца. Дважды в день коробочку нужно приоткрывать для проветривания. Подходящая температура для прорастания гилоцереуса – 22-26 градусов тепла. Примерно через 2-3 недели семена прорастут – на поверхности появятся тоненькие усики зелёного цвета. Как только появятся всходы, тепличку убирают, а саму ёмкость определяют на постоянное место жительства. Если на улице лето, имеет смысл выставить горшок на свежий воздух, защитив его от прямых солнечных лучей.

Чего требует питахайя в домашних условиях?

Гилоцереус неприхотлив, он не нуждается в обильном поливе, хорошо переносит прохладу и жару. Летом ему комфортно, если температура воздуха не превышает отметку ртутного столбика в 28 градусов, но и при более высоких показателях растение не погибнет. Зимой питахайя выдерживает понижение температуры вплоть до нулевой отметки. Если у вас имеется утеплённая лоджия, то можно вынести растение туда. Однако следите за погодными условиями, не допускайте, чтобы растение подвергалось стрессу при резком наступлении холодов.

Гилоцереус любит умеренный полив. Летом его орошают два-три раза в неделю, когда просохнет поверхность почвы примерно на 2 сантиметра. Зимой питахайя особо не нуждается в поливе. В фазе покоя растение орошают с помощью распылителя или поливают очень умеренно раз в 4-5 дней. Губительным условием для питахайи является чрезмерное увлажнение. Корни могут загнить и она суккулент погибнет. Чтобы спасти его, необходимо полностью поменять грунт и удалить загнившие корешки ножом.

Подкормка, обрезка

Как часто подкармливают растение? В летний период, когда кактус интенсивно растёт, минеральные удобрения вводят 2 раза в месяц. В период покоя этого не делают. Обрезку гилоцереуса производят весной, это позволяет сформировать нужную форму. В домашних условиях это растение обычно нуждается в подвязке стеблей.

Когда появятся плоды?

Уже через год выращивания растение может плодоносить, если условия существования максимально удовлетворительные. В начале весны на гилоцереусе появятся светлые цветки, которые цветут всего лишь одну ночь. В дальнейшем вместо них образуются завязи. В это время суккуленту нужно много света.

Как видите, питахайя не так уж и прихотлива. Выращивание её в домашних условиях не сопряжено со сложностями. А значит, вы тоже можете стать обладателями этого роскошного плодоносящего кактуса. Кто знает, может, через год вы угоститесь его сочными плодами?

Ольга Самойлова, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Google

www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Вид и происхождение

Драконов фрукт относится к многочисленному семейству кактусовых. Кроме необычного названия он обладает и оригинальным внешним видом — поверхность покрыта крупной чешуей, с кончиками окрашенными в яркий салатный (зеленый) цвет. Питахайя имеет размеры яблока, но с более вытянутой формой. Мякоть ее может быть белой, красной и даже фиолетовой, внутри которой расположено большое количество мелких косточек темного цвета.

В естественных условиях питахайя появилась в Америке. Это был очень популярный фрукт среди индейцев, так как его было просто собирать и перед приемом в пищу, он не нуждался в какой либо дополнительной обработке.

Свое название — драконий фрукт, питахайя получила в соответствии с давней легендой, которая описывает многочисленные сражения с драконами, которые, будучи не в силах выпускать из себя огонь от усталости, плевались этими фруктами.

При всем разнообразии видов питахайи для выращивания на подоконнике, наиболее известными являются три:

  • костариканский;
  • красный;
  • желтый.

Желтая разновидность характерна белой мякотью и желтой кожурой, а также, эта питахайя самая сладкая и ароматная.

Костариканская — имеет красную окраску как внутри, так и снаружи.

Питахайя выращивается в домашних условиях вполне успешно и даже приносит плоды.

Посадка

Питахайю в домашних условиях выращивают из только что собранных семян, но и высушенные семена еще некоторое время сохраняют способность к прорастанию.

Для посадки необходимо мякоть, взятую их созревшего плода, тщательно размять, залить обычной водой и дать некоторое время постоять. Затем процедить через сита с очень маленькими ячейками. Эту процедуру следует повторить несколько раз, чтобы семена полностью освободились от мякоти. Если на семенах останется хоть немного мякоти, в дальнейшем, после высадки, они не прорастут, так как начнется процесс загнивания.

Посадка семян производится в грунт, который по своему составу, предназначен для растений суккулентов (умеющих запасать влагу). Горшок с почвой для будущего растения обязательно должен иметь дренажную прослойку на дне. При посеве, верхний слой грунта увлажняется, с расчетом, что влага проникнет в почву не более чем на две трети по глубине. После посадки семян, горшок накрывают прозрачным материалом (стекло, пластик, полиэтилен), для создания тепличных условий.

Первые всходы появляются уже после первой недели, а пригодные к пересадке растения — через 4 недели. После этого, молодые растения пикируют в отдельные горшки для дальнейшего роста и развития. В дальнейшем растения можно содержать в прохладном помещении с постоянным увлажнением грунта.

Размножение питахайи может быть произведено и методом черенкования, но взрослое растение болезненно реагирует на взятие у него черенков.

Полив и удобрение

Регулярно поливают питахайю, начиная с весны и до конца лета. Осенью поливы сокращают, а зимой практически прекращают совсем. Такой режим полива способствует лучшему образованию цветков. Чрезмерное наличие влаги в почве очень часто приводит к загниванию, поэтому следует избегать переливов.

При активном росте (весной, летом и осенью) питахайю регулярно подкармливают смесью удобрений рассчитанных для растений суккулентов. Подходят смеси, которые продаются для уобрения кактусов.

Температура и освещение

В теплое время года питахайю необходимо содержать в помещении, температура в котором не превышает 25 градусов. Наиболее комфортной для растения является обычная комнатная температура.Растение может нормально перенести кратковременное похолодание, вплоть до около нулевой температуры. При этом поливать его не нужно.

Питахайя не является классическим представителем флоры пустынь или сухого и теплого климата. Она прекрасно растет, находясь в затененных местах или помещениях освещенных рассеянным солнечным светом. В хорошую летнюю погоду, если есть такая возможность, горшки с растением можно вынести в сад, установив их под кронами деревьев, где есть устойчивая тень и хорошая вентиляция. Это благоприятно скажется на дальнейшем росте и развитии растения.

Цветение и завязь

Цветки у питахайи выращиваемой в домашних условиях, могут появиться по прошествии 5-7 лет, когда растение уже хорошо развито и имеет достаточную вегетативную массу. Наличие хорошей и продолжительной освещенности является одним из основополагающих факторов цветения питахайи.

Чтобы после цветения появились плоды, растение необходимо искусственно опылять. Для этого используется мягкая кисточка или обычный тампон, сделанный из ваты. Для того, чтобы осуществить перекрестное опыление потребуется минимум два отдельных растения. Следует также помнить, что цветы питахайи распускаются только в темное время суток (ночью).

www.agro-biz.ru

Съедобный кактус у нас на подоконнике

Питахайя, питайя, «колючая груша», «драконов фрукт» — все это названия съедобного кактуса, известного своими вкусными и полезными плодами еще с 13 века. Возможно ли вырастить питахайю на подоконнике?

Питахайя — это эпифитный кустистый кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Сами плоды содержат много кальция, железа, витаминов В6, В12 и С, они приятны на вкус, могут быть разного размера с мякотью различного цвета.

У некоторых плодов есть небольшие выросты, тонкие цветные чешуйки. В общем, смотрится такое растение очень экзотично.Как размножить питахайю? Это можно сделать стеблевыми черенками или семенами.

В магазинах нередко можно найти в продаже плоды. Семян в плодах достаточно много. Проращивают их во влажной тряпочке, а затем пересаживают в горшки.

Саженец имеет характерный стволик с мягкими колючками, пересадку переносит очень хорошо.Так как в природе это растение обитает в сухом и жарком тропическом климате, то и в комнате его нужно разместить на южном подоконнике, с весны до осени желательно предоставить питахайе солнечное место в саду. Молодые растения пересаживают ежегодно, с трехлетнего возраста достаточно заменить верхний слой земли.Цветы питахайи очень декоративны, они распускаются ночью, некоторые виды требуют перекрестного опыления, которое в природных условиях обеспечивается насекомыми-опылителями.

Фруктовая завязь появится в течение 30-50 дней после цветения. Каждый плод весит около 150-500 грамм, он может быть самой разнообразной окраски — от белого до темно-красного.Для большего урожая вносите удобрния с небольшим содержанием азота.Питахайя способна вынести кратковременные заморозки.Также нужно отметить, что свежесрезанные цветы и стебли питахайи можно использовать для приготовления лекарственного средства — спазмолитика, стимулирующего циркуляцию крови и воздейсвующего на сердечно-сосудистую систему.

Читайте также:

Питайя в домашних условиях

Внутри плода находится белая мякоть с множеством мелких черных косточек.Принцип посадки для всех экзотических растений очень похож: достать косточки, помыть, подсушить, а потом поместить во влажную среду из стружки кокоса или в марлю. Как только покажется корешок, нужно посадить его в грунт.

Но есть и другой вариант: семечки просушить и высеять в землю контейнера неглубоко, прикрыв пленкой,поставить его в теплое светлое место. Через 7-8 дней появятся зеленые всходы.

Когда они подрастут немного, нужно их рассадить в отдельные горшки.Молоденькая питайя- это трехгранный стебелёк, который покрыт тоненькими мягкими колючками. Питайя проста в обслуживании и содержании.

Для выращивания растения подходит любой грунт богатый органикой, а также магазинные торфогрунты. Питайя растет очень быстро, поэтому подкармливать нужно интенсивно: 3 грамма удобрения сухого «Кемира-Люкс» на один литр воды, делать это нужно через одинполив.Зимой питайю содержат в прохладе, выдерживает онадо 0°Спонижения температуры.

Важно при этом не переусердствовать с увлажнением грунта, а лучше не поливать ее вообще. Летом же питайю нужно обильно поливать, как только просохнет грунт, желательно на один сантиметр углубить в почву.За год кактус-питайя вырастает на 80 см.

Формировать питайю можно вокруг палки (например – бамбуковой), привязывая побеги. Питайя хорошо развивается даже в глухом углу комнаты. Цветёт она ночью иживет всего одну ночь.

Питайя в домашних условиях редко цветет.Плоды ярко-красные с сердцевиной, испещренной крохотными звездочками-семенами. Весит плод до 1 кг, сладкая мякотьв пищу употребляется в сыром виде, она низко калорийна. Из неё делают лекарства, сок и вино.

Цветы съедобны, их заваривают счаем.

Купить семена

Питахайя  из семян

Увидев в магазине розовый покрытый чешуйками фрукт, я с трудом поверила тому, что питахайя — это плод эпифитного кактуса. И, конечно же, мне захотелось попробовать его вырастить у себя дома.Черных мелких семян в плоде очень много, и всхожесть у них тоже очень высокая.Я проращивала семена в мини-тепличке, сделанной из прозрачной пластиковой коробки от пирожных, во влажном вермикулите.Так как семена питахайи совсем мелкие, я не проводила перед посадкой с ними никаких дополнительных манипуляций, просто высыпала на влажный вермикулит и закрыла крышку, в которой предварительно были проделаны несколько отверстий.Прорастая, саженец должен получать достаточно много света.

Иначе тонкий стволик, на котором вырастают два мясистых семядольных листика, излишне вытянется, росток ляжет и начнет гнить, болеть. Чем короче этот стволик, тем лучше, в идеале его вообще не должно быть.Спустя примерно неделю между семядольными листиками стали расти основные стволики, трех-четырехгранные, с пучками длинных мягких колючек.

Питахайя  в домашних условиях быстро растет и хорошо ветвится, я посадила ее в горшок-корзинку, и уже через полгода ее мясистые стебли свисали со всех сторон, а новые тянулись вверх.В природе питахайя растет в сухом и жарком климате тропиков, и чем ближе к этому будут условия ее содержания, тем толще и мясистее стебли она будет растить. Питахайя растет у меня в легкой почве с большим содержанием вермикулита.

Вместо этого можно использовать в качестве воздухопроницаемой добавки к грунту крупный кварцевый песок, но он значительно тяжелее.Питахайя (хилоцереус) и ее сородичи — самые распространенные кактусы в любой коллекции, так как неприхотливые их черенки удобно использовать как подвои. Но редко случается такое, что кто-то может вырастить питахайю как она есть, в полный рост и дождаться цветения.

У меня она не цвела еще ни разу: может быть, возраст еще не тот — ей всего два года, а может быть, света и тепла недостаточно. Чтоб стимулировать цветение, нужно два-три раза в неделю подкармливать удобрением с высоким содержанием фосфора.Этот кактус можно порекомендовать владельцам зимних садов.

В просторном помещении питахайя, как говорят, сильно и быстро разрастается. Все хилоцереусы славятся ночным цветением. Я с нетерпением жду того момента, когда моя любимица решит зацвести и стараюсь устроить для нее прохладную зимовку без полива.

С этим, правда, желательно не переборщить, так как один из горшков с растением не выдержал четырех месяцев без полива и совершенно засох.Можно и не устраивать такую длительную зимовку, изредка подливая воду. Без зимовки молодые, первого полугода жизни питахайи на моем подоконнике очень вытянулись и истончились, стали из насыщенно-зеленых светлыми, почти прозрачными.Чтоб избежать этого, на следующую осень я отсекала макушки тем кактусам, которые хотели вытянуться любой ценой. Вследствие этого питахаий у меня начинали ветвиться от места обрезки, но все зародившиеся веточки я до весеннего жаркого солнца тоже удаляла у основания ствола.

загрузка…

Питахайя: выращивание в домашних условиях

Питайя, драконий фрукт. «Экзотические фрукты словно манят: попробуй вырастить!» Виктор Швец, г. Хмельницкий.В супермаркетах нередко можно встретить экзотические фрукты.

Я периодически покупаю их: безумно хочется не только попробовать, какие они на вкус, но и достать из мякоти заветное зернышко, высеять его и ждать появления нового, необычного растения. Так получилось и с питайей (питахайей).

На прилавке возле солнечно-желтых апельсинов лежали странные плоды с красной кожурой величиной с крупное яблоко, покрытые крупными чешуйками. Мне они чем-то напомнили корнеплоды кольраби, только без листьев. На ценнике прочитал название фрукта.

Оказалось, что это плоды не дерева, а кактуса! Внутри — белая кисло-сладкая мякоть с травянистым запахом и множеством мелких черных съедобных косточек. Плоды питайи по вкусу напоминали киви. Итак, я тщательно собрал семечки, просушил их и высеял неглубоко в землю.

Прикрыл пленкой и поставил в светлое теплое место. Через 7 дней дружно появились зеленые малыши-всходы. Когда они немного подросли, рассадил их по отдельным горшкам.

Маленькая питайя представляет собой трехгранный стебель, покрытый розетками тоненьких мягких колючек. Она проста в содержании. Грунт можно использовать любой, богатый органикой, в том числе магазинные торфогрунты.

Растет питайя очень быстро, поэтому подкормки требуются более интенсивные, чем для других кактусов, то есть примерно 2—3 г сухого удобрения типа «Кемира-Люкс» на 1 л воды в каждый второй полив.Зимой питайю можно содержать в прохладе, она  выдерживает понижение температуры до 0 °С.

Главное при этом — не переувлажнять фунт, лучше всего вообще не поливать ее. Летом же питайе требуются поливы по мере просыхания грунта на 1 сантиметр вглубь почвы (это легко измерить, прощупав ее пальцем).

Впрочем, как и любой нормальный кактус, питайя: достаточно спокойно относится к пересыханию грунта. За год мой кактус вырос на 80 см! Чтобы не превратить свою квартиру в джунгли, мне пришлось сеянцы раздать, и я оставил себе лишь одно растение.

Я формирую «ветви» своей питайи вокруг бамбуковой палки, привязывая к ней побеги растения хомутиками из мягкой кожи. Растение очень украшает и оживляет интерьер, делая его необычным, даже экзотическим, тем более что питайя нетребовательна к освещению и прекрасно растет даже в углу комнаты.

Надеюсь, что когда-нибудь она порадует меня своими ярко-красными нарядными плодами с «космической» сердцевиной, словно испещренной тысячами крохотных звезд. Первое упоминание о питайе относится к XIII веку.

Сладкие плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за обилие плодов, которые собирали в определенный сезон, называемый «сезоном питахайи».

Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для приготовления похлебок.. Ароматные цветки питайи (до 17 см в диаметре) распускаются ночью; каждый цветок живет одну ночь.

10 прибыльных и популярных бизнес идей для дачи

Большинство видов не самоопыляются: в природе для перекрестного опыления необходимы насекомые-опылители. В домашних условиях цветет редко.

«Поделиться»

Как вырастить питахайю в домашних условиях?

Для того чтобы попробовать экзотические фрукты, совсем необязательно лететь в дальние страны. На прилавках магазинов можно найти самых необычных экзотов, а некоторые и вовсе попробовать вырастить у себя дома. В коллекцию необычных домашних растений со съедобными плодами можно отнести и питахайю или питайю. Белая мякоть кисло-сладкого вкуса с множеством съедобных семечек очень напоминает киви. Как вырастить это чудо-растение?

Питахайя в домашних условиях

В основном питахайю выращивают через посев свежесобранных семян, однако всхожесть сохраняется непродолжительное время и у высушенных семян питахайи. Чтобы вырастить это экзотическое растение, нужно правильно подготовить семена к посадке. Их собирают у зрелых плодов, мякоть которых разминают до кашеобразного состояния, заливают водой, дают постоять некоторое время и процеживают через сито с мелкой ячейкой. Процедуру повторяют неоднократно для полного освобождения семян от мякоти. Даже при минимальных остатках мякоти при посадке она начнет загнивать и семена не прорастут. Так как у хорошо промытых семян питахайи сложно удалить липкую семяножку, посевной материал подсушивают и заранее подготавливают субстрат. Примерно за 3 дня до высева питахайи субстрат проливают биофунгицидом Фитоспорина-М, который не позволяет плесени образовываться в почве.Для посадки используют влажный субстрат, предназначенный для суккулентов. На дно плошки укладывают дренаж и насыпают небольшой слой субстрата, в который и высевают семена. Увлажняют только верхний слой субстрата так, чтобы нижняя треть слоя оставалась сухой. Для создания эффекта теплички плошки накрывают пленкой или же куском стекла. Всходы питахайи появляются через 1-4 недели. Далее подросшие саженцы нужно распикировать в отдельные емкости с плодородной почвой. Рассаду держат в прохладном помещении, следя за влажностью грунта. Во время пересадки ростки питахайи подвязывают к опоре (это можно сделать и чуть позже). Многие цветоводы выращивают питахайю как ампельное растение.Размножить питахайю можно черенками, хотя само растение болезненно переносит удаление побегов.Полив и подкормкаВесной и летом поливать питахайю следует регулярно, осенью частоту поливов сокращают, прекращая в январе и феврале. Такой принцип полива способствует закладке цветов у растения. К тому же избыток влаги приводит к гниению, из-за которого питахайя часто погибает.В период активного роста (с весны до осени) питахайю подкармливают удобрениями, состав которых специально разработан для суккулентов.Температура содержания и освещениеЕсли в теплую пору питахайю содержат в комнате с умеренной температурой (не выше 25°С), то зимой вазон переставляют в место, где градусник показывает до +17°С. Это растение способно выдерживать кратковременное снижение температуры до 0°С. При содержании питахайи в холодном помещении полив прекращают.Питахайя вовсе не относится к растениям пустынь и сухого жаркого климата. Она хорошо растете в условиях рассеянного света, и даже в полутени плодоносит. Летом питахайю выносят в сад, выставляя ее под крону деревьев, где есть хорошая вентиляция.Цветение и завязьЦветки образуются только на взрослых растениях, нарастивших достаточное количество вегетативной массы. В основном это происходит у 7-милетних растений и только в условиях хорошей освещенности.Чтобы получить плоды, питахайю необходимо искусственно опылять, используя мягкую кисточку или ватный тампон. Для перекрестного опыления потребуется минимум два растения. Сложность этой процедуры в том, что распускаются цветы питахайи только в ночное время, и до утра они не доживают. Если же вам удалось опылить питахайю, через месяц-полтора можно будет отведать спелые плоды.

Обычно под фруктами люди понимают те плоды, которые растут на деревьях или кустарниках, а питахайя, помимо своего внешнего вида и вкуса, необычна еще и тем, что это плод кактуса. Именно поэтому она относится к семейству Кактусовых и роду Питахайя сладкая.

Очень часто питахайю называют драконьим фруктом, и можно услышать ее сокращенное название — питайя. Название драконий фрукт появилось неспроста.

Издавна существует легенда, что этот фрукт появился в результате борьбы с драконом, который сначала выпускал пламя, а потом, когда оно заканчивалось, то из его пасти вылетала питахайя. По легенде, она размещалась где-то глубоко в теле дракона.Что из себя представляет питахайя и как она растет?

Это не просто кактусы, а необычные лианообразные кактусы — они одновременно выглядят как кустистые, но при этом могут виться. Очень много их произрастает в Таиланде, Индонезии, Вьетнаме и Китае. Эти страны считаются лидерами по выращиванию питахайи.

Еще этот фрукт растет на Шри-Ланке, в Малайзии, Тайване, Мексике, некоторых частях Австралии (на севере), Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия), Израиля (пустыня Негев) и Японии (на острове Окинава). Кактусы питахайи цветут только по ночам, и их цветки очень красивые — большие, белого цвета и восхитительного аромата.

Можно даже подумать, что это лишь декоративный кактус, а не растение, которое дарит такие вкусные плоды. Питахайя предпочитает тропический климат, преимущественно сухой, с умеренными дождями, иначе питахайя начинает гнить.

Через 1-1,5 месяца после цветения кактуса завязываются плоды. Питахайя — очень урожайное растение, ведь у него нет сезона и оно плодоносит круглый год, примерно 6 раз в течение года.Вес плодов питахайи от 150 до 600 грамм, в среднем 200-250 грамм.

Выглядят они очень необычно — слегка вытянутой формы, с крупной чешуёй, которая на концах имеет желто-зеленый цвет. Этот фрукт бывает трех видов — с розовой кожурой и белой мякотью, розовой кожурой и бордово-малиновой мякотью, а также с желтой кожурой и белой мякотью.

Наиболее распространен первый сорт питахайи, именно он продается всюду на фруктовых рынках многих тропических стран. При этом самой сладкой питахайей является та, что с красной мякотью.

Хорошая красная питахайя бывает настолько приторной, что сложно съесть больше одной штуки. Иногда она бывает почти несладкой, примерно как свекла. Белая же питахайя чаще всего не очень сладкая.

Ее вкус не такой яркий, как у большинства тропических фруктов, но при этом очень приятный и нежный, напоминающий нечто среднее между киви и бананом. Желтая питахайя всегда очень сладкая. Во вкусе питахайи нет кислинки, только легкая сладость.

Вкуснее всего есть этот фрукт слегка охлажденным, именно в таком виде можно лучше всего прочувствовать его вкус. Еще вкуснее питахайя становится, если сделать из нее сок. Питахайя с белой мякотью вкуснее всего в Китае, а с красной — в Таиланде.

По всей мякоти питахайи расположено множество мелких косточек, точно такие же, как в киви, которые совершенно не чувствуются и которые не нужно убирать.

Полезные свойства питахайи

Драконий фрукт богат калием, кальцием, фосфором, железом, витамином С и группы В, и он очень хорошо усваивается организмом, несмотря на свою экзотичность. Поэтому его можно смело есть во время отпуска в тропических странах или если кто-то привезет вам его в качестве подарка.

Питахайя не просто обладает отличным усвоением, но и способна снимать вздутие желудка, помогает в работе всего желудочно-кишечного тракта, снижает повышенную кислотность, снимает боли в желудке, улучшает эндокринную систему, хороша при сердечно-сосудистых заболеваниях. Питахайя, как и черника, не дает зрению ухудшиться, поэтому очень полезна тем, у кого имеются проблемы со зрением.

Калорийность питахайи всего 30-50 ккал на 100 грамм, она не содержит жиров и белков, поэтому ею можно смело питаться в любых количествах, и она нисколько не навредит фигуре. В жарких странах зачастую составляют диеты на основе питахайи.

Как выбрать питахайю

По сравнению с другими фруктами выбрать хорошую питахайю несколько сложнее. Во-первых, она должна быть равномерно мягкой наощупь. Во-вторых, чем ярче плод, тем он спелее.

Это хорошо видно в сравнении с другими плодами, когда их много рядом — сразу видно, какой ярче, а значит спелее и вкуснее. Еще нужно обязательно обращать внимание на то, чтобы верхняя и нижняя части питахайи не были подгнившими, что случается достаточно часто.

Как едят питахайю

Питахайя выглядит очень причудливо, тем не менее есть ее проще простого. Есть несколько способом, самый простой и распространенный из которых — разрезать фрукт пополам, а затем есть ложкой.Второй способ — сделать пару надрезов в верхней части плода в форме креста и раскрыть получившиеся ‘лепестки’.

Затем просто откусывать питахайю, как яблоко. Есть ее таким способом очень удобно, потому что у нее не течет сок, и вы не испачкаете ни руки, ни одежду.Третий способ — полностью очистить питахайю от кожуры. Делается это быстро, т.к. кожура питахайи легко отделяется от мякоти.Затем можно либо есть питахайю, держа ее в руке и откусывая (при этом руки будут испачканы), либо нарезать фрукт и аккуратно есть его вилкой.

Как вырастить питахайю

Поскольку питахайя — это кактус, то его выращивание возможно в домашних условиях, и это будет проще сделать тем, кто уже имеет опыт разведения кактусов. Размножается питахайя черенками, поэтому можно самим привезти черенки из Таиланда, Индонезии, Вьетнама или Китая, либо попросить об этом знакомых.

Кактус питахайя растет достаточно быстро и, вероятно, он станет самым большим в вашей коллекции кактусов, если таковы имеются. Вы можете сами регулировать его высоту, отщипывая макушку, тем самым способствуя его росту в стороны.

Вы будете довольны, когда увидите, как зацветет ваша питахайя — красивейшими 30-саниметровыми цветками. Жаль лишь, что цветет она только ночами. Держать питахайю в домашних условиях лучше в тени, а не на прямых солнечных лучах, тогда она быстрее зацветет.

Подкармливать же ее нужно удобрениями с низким содержанием азота.

Просмотры: 7627 шт.

sad0vodu.ru

Питахайя выращивание в домашних условиях из семян

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.