Ежевика – это многолетний кустарник, ягоды которого по форме похожи на малину, но более темные по цвету, чаще всего они бывают черного или темно-фиолетового оттенков с глянцевым блеском. Считается, что плоды ежевики содержат фруктозы, глюкозы, фруктовых кислот, пектина и других, полезных для здоровья веществ, больше чем плоды малины.

Крупноплодная ежевика Блэк Бутте

В дикой природе ежевика растет на лесистой местности, в полутени. Садовую ежевику начали выводить преимущественно американские селекционеры, им также принадлежит лидерство по производству этой культуры в промышленных масштабах.

По форме кустарник делится на два вида — куманика и росяника:

  • Куманика — это пряморастущие кусты с побегами, вырастающими до 3-4 м. в длину, они бывают шиповатые и без шипов. Размножается такая ежевика прикорневой порослью, выращиванием черенков. Большинство видов куманики отличается высокой морозостойкостью.
  • Росяника – кустарники с побегами стелющегося типа, у которых плети вырастают до 5-6 м. Размножают эту разновидность ежевики укоренением верхушек неплодоносящих побегов. Росяники отличаются более вкусными плодами. Кусты и корни у них менее устойчивы к морозам, но их проще укрывать или закапывать в траншеи под зиму.

Сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков. Однако возможность удалять наземную часть куста на зиму, делает эти сорта неуязвимыми перед капризами погоды, грызунами, насекомыми и многими заболеваниями. Это облегчает уход за культурой: не нужно нагромождать специальные укрытия на зиму, лишний раз обрабатывать кусты химикатами.

Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.

Ремонтантная ежевика: Рубен, Блэк Мэджик, Прайм Арк-45, Прайм Джим


Рубен (Reuben)

Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.

Блэк Мэджик (Black Magic)

Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45)

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.

Прайм Джим (Prime Jim)

Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.


Прайм Ян (Prime Jan)

Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.

Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья

В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья


Агавам (Agavam)

Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами.  Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.

Подробное описание сорта Агавам.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.

Уилсон Эрли (Wilsons Earley)

Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.

Торнфри (Tornfree)

Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.

Подробное описание сорта Торнфри.

Блэк Сатин (Black Satin)

Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.

Подробное описание сорта Блэк Сатин.


Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья

Апачи (Apache)

Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.

Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения.


монтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

Эльдорадо (Eldorado)

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.


Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless)

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.


Подробное описание сорта Карака Блэк.

Флинт

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Бесшипные сорта

Ежевичные кусты без шипов – это, как правило, современные сорта, поэтом они отличаются высокими товарными и вкусовыми характеристиками плодов, удобны в обслуживании, но часто прихотливы к климатическим условиям. При выборе бесшипной ежевики, нужно внимательно изучить его способность переносить холод и засуху.

Бесшипные сорта ежевики

Навахо (Navaho)

Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.


Лохнесс (Loch Ness)

Лохнесс (Loch Ness) – распространенный в России бесшипный сорт ежевики, имеющий полу -стелющиеся побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке. Ягоды сладкие, весом до 6 гр., имеют богатый состав полезных для здоровья веществ, становятся черными до момента полного созревания, поэтому часто на рынок поступают кисловатыми.

Подробное описание сорта Лохнесс.

Лох Тей (Loch Tay)

Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.

Подробное описание сорта Лох Тей.

Честер (Chester)

Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.

Подробное описание сорта Честер.

Хелен (Helen)

Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.

Подробное описание сорта Хелен.

К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.

Ранние сорта


Ежевика, созревающая в первый месяц лета, как правило, менее ароматна, а на вкус более кислая, но ранние ягоды так желанны и к тому же отлично подходят для переработки и получения вкусных джемов и варений. Ранним летом на заготовки свободного времени достаточно много, посадочные работы в саду уже завершены, а перерабатывать еще по большей части нечего.  При разведении ранней ежевики, важно размещать посадки на хорошо освещенном солнцем месте.

Ранняя и крупноплодная ежевика

Коламбия Стар (Columbia Star)

Коламбия Стар (Columbia Star) – разновидность ежевики, отличающаяся высокой засухоустойчивостью. За счет большого количества плодовых веток и крупных плодов урожайность сорта высокая. Кусты со стелющимися побегами, нуждающимися в подвязке на шпалеры.  Ягоды вкусные, упругие, транспортабельные, весят до 12 гр. Сорт пригоден для механизированного сбора урожая.

Подробное описание сорта Коламбия Стар.

К ранним сортам относятся также уже описанные в статье сорта: Агавам, Натчез, Торнфри, Лох Тей, Карака Блэк.

Среднепоздние сорта

Ежевика июльского созревания характеризуется дружным созреванием плодов, их вкус и аромат более интенсивен, чем у ранних сортов.

Лаутон (Lawton)

Лаутон (Lawton) – старая разновидность ежевики с пряморастущими побегами, покрытыми крупными толстыми шипами. Корневая система дает много поросли, поэтому сорт удобен в разведении. Морозоустойчивость средняя, в зимы с морозами выше 20 градусов кусты могут вымерзнуть. Ягоды темно-коричневого цвета, среднего размера, весят до 4 гр., имеют сладкий десертный вкус, нежные, но упругие, поэтому хорошо транспортируются, урожайность 10 кг. с куста.

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna)

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna) – ежевика с черно-фиолетовыми ягодами, весом до 15 гр. Плоды сладкие, очень ароматные, хорошо снимаются с плодоножки и хорошо транспортируются. Кусты нуждаются в обязательной подвязке.

Подробное описание сорта Чачанска Бестрна.

К среднепоздним также относятся ранее описанные сорта: Блэк Сатин, Лох Несс.

Самые крупноплодные сорта

Крупноплодная ежевика

Кайова (Kiowa)

Кайова (Kiowa) – крупноплодный сорт ежевики с ягодами, достигающими веса 16-20 гр. Плоды вкусные, ароматные, плотные, пригодны для длительной перевозки. Сорт средней урожайности. Кусты и листья обильно покрыты шипами.

Блэк Бутте (Black Butte)

Блэк Бутте (Black Butte) – компактный среднерослый кустарник с покрытыми шипами побегами, не образующий поросли. Самая крупноплодная разновидность ежевики. Ягоды черные с блеском, размером до 6 см., весом 10-12 гр., (некоторые ягоды весят до 20 гр.), они вкусные, душистые, хорошо переносят длительные перевозки.

К крупноплодным сортам ежевики относятся также описанные ранее сорта: Натчез, Чачанска Бестрна, Коламбия Стар, Прайм Арк Фридом.

Самые урожайные сорта

Дойл (Doyle’s)

Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.

К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.

Самые вкусные и сладкие сорта

Арапахо (Arapaho)

Арапахо (Arapaho) – кустарник с бесшипными пряморастущими стеблями. Ягоды средних размеров, очень вкусные и ароматные, растут на боковых ветках. Куст морозостойкий, многие садоводы эту ежевику в зиму не накрывают.

Осейдж (Osage)

Осейдж (Osage) – бесшипный кустарник с прямыми побегами. Ягоды средних размеров, весом до 5-6 гр., очень вкусные и душистые, ими просто невозможно наестся. Они долго хранятся, не портятся при транспортировке.

Самой вкусной также считают ежевику: Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт, Прайм Ян.

Самые зимостойкие сорта

Подробное описание зимостойких сортов ежевики было приведено в главе, посвященной возделыванию культуры на Урале и в Сибири. Напомним еще раз, что меньше всего боятся суровой зимы: Агавам, Уилсон Эрли, Флинт, Уфимская местная, Эри, Эльдорадо, Арапахо.

Новые сорта

Лидерами по созданию новых сортов ежевики и ее разведению являются американцы, но в последнее десятилетие новинки этой культуры стали появляться и в других странах. Создаются гибриды с более выраженными характеристиками адаптации кустарника, с высокими товарными и вкусовыми свойствами плодов, ориентированные для промышленного разведения.

Новые сорта ежевики

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – крупноплодный гибрид с ранним сроком созревания плодов, создан селекционерами Новой Зеландии. Куст, стелющийся, с шипами. Ягоды удлиненные, черные с глянцем. Весят до 10 гр., урожайность до 12-14 кг. с куста. Для промышленного разведения подходит климат европейских стран.

Подробное описание сорта Карака Блэк.

egemalina.ru

Ежевика среди россиян пользуется меньшей популярностью, чем малина. Но все равно свои поклонники есть и у нее. Плоды ежевики отличаются неимоверной полезностью, их могут без опаски есть даже диабетики. Если говорить о том, какой сорт лучше посадить, то большое значение имеет регион, где предполагается выращивание, а также вкусовые наклонности. Рассмотрим лучшие сорта ежевики для Подмосковья.

Что такое куманика и росяника?

Подмосковный регион (и более северные) предпочитает морозоустойчивые сорта с сочными, не очень крупными ягодами, которые представлены прямостоячими растениями высотой до трех метров с поникающей макушкой. Это – куманика. Есть большая схожесть куманики и малины. К этой группе относятся такие сорта, как Эльдорадо, Киттатинни, Лаутон, Эри, Дарроу.

А вот в более южных районах, где зимы не такие холодные, лучше приживаются стелющиеся сорта, которые объединены одним названием – росяника. Росяника может вырастать в длину до шести метров, плоды у нее гораздо крупнее, чем у куманики.

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья

В средних российских регионах и конкретно в Подмосковье выращивается специально выведенная ежевика, подходящая для сурового климата этих мест. Несмотря на ее способность выдерживать тридцатиградусные морозы, все-таки стебли перед зимой следует пригибать ближе к земле и желательно укрывать.

Морозоустойчивые сорта ежевики для Подмосковья

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак выглядят кусты куманики. Хоть они и прямостоячие, лучше их все-таки подвязывать на опору

К морозоустойчивым сортам относят:

  • Агавам – один из лучших сортов для Средней полосы, отлично переносит даже сорокаградусные морозы без укрытия, правда, с потерей небольшой части плодовых почек. Растение мощное, высокое, поэтому пригнуть его на зиму не представляется возможным, колючее, зато неприхотливое. Как доказательство неприхотливости – продолжает расти и даже успешно плодоносит на давно заброшенном участке. С одного куста можно снять около четырех килограммов черных ароматных кисло-сладких ягод, каждая из которых весит не менее пяти грамм. А если грамотно ухаживать за этим сортом, вовремя подкармливая его и, не жалея, обрезать, то урожайность составит не менее пяти килограммов, а вес одной ягодки дойдет до десяти грамм.
  • Дарроу – зимостойкость высокая, без проблем переносит 35-градусный мороз. Растение с мощным, высоким стволом и колючими шипами. Урожайность хорошая, вес одной ягодки около 4 гр.
  • Уилсон Эрли– хорошо переносит зимние холода, считается одним из самых ранних, созревание ягод начинается с июля. Имеет хорошую устойчивость к болезням. Растение высокое с прямыми побегами, поникающими к земле, из-за этого необходимо подвязывать их к шпалере. Черно-фиолетовые ягодки не очень крупные, всего около двух грамм, по форме напоминают яйцо.
  • Бесшипные сорта ежевики для Подмосковья

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак выглядят кусты росяники. Их длинные плети обязательно нужно подвязывать на шпалеру

    Ежевика в дикой природе представляет собой непролазные колючие заросли. При упоминании о кустарнике именно такая картинка встает в воображении. И именно из-за таких качеств у многих садоводов не возникает желания посадить это растение у себя на участке. Но время не стоит на месте, селекционеры трудятся на совесть, и уже появились сорта ежевики абсолютно без шипов, на радость любителям этой вкусной и полезнейшей ягоды. Такие сорта, безусловно, приобретают бешеную популярность, так как не доставляют особых хлопот при сборе урожая и уходе за растениями. Обычно у этих кустов мощная корневая система. Они спокойно относятся к нехватке воды.

    К наиболее известным бесшипным сортам относятся:

  • Торнфрипервый бесшипый американский сорт, появившийся в России. Из рода крупноплодной росяники, если его не обрезать, может достигнуть пяти метров в длину. Растение с крупными, ароматными, очень сладкими (без намека на кислоту) ягодами весом до шести-семи грамм и длиной до четырех сантиметров. Плоды приобретают мягкость, когда полностью созреют, поэтому срок хранения у них небольшой. В Подмосковном климате этому сорту требуется обязательное зимнее укрытие. Обычно побеги прижимаются к земле и засыпаются почвой или мульчей, которую зимой укроет сугроб.
  • Блек Сатин– скрестили несколько сортов (в том числе и Торнфри) и получился бесшипый Блек Сатин. Когда начинает расти, он выглядит прямостоячим, а в дальнейшем побеги становятся поникающими и, если их не обрезать, вырастают до 4,5-5 м. Растение с кисло-сладкими крупными ягодами (до 8 г), неважно переносит морозы, поэтому его следует укрывать на зиму.
  • Апачи – отличный бесшипый сорт среднего срока созревания (примерно с июля) с черными, сладкими, крупными (до 10 гр) ягодами. Для ежевики данного сорта характерна очень высокая урожайность, морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.
  • К этой группе ежевики также относятся такие сорта, как Лох-Тей, Бойсенберри, Оркан, Дирксен, Смутсен, Честер.

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеСорта Торнфри, Блек Сатин отлично подходят для устройства живой изгороди

    Ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья

    Невысокие компактные кусты ремонтантной ежевики все равно нуждаются в подвязке к шпалере, когда начинает зреть урожай. Главная особенность данного сорта – растение за один сезон дает два урожая. Один – в июне, его собирают с прошлогодних побегов, другой – в августе, ягоды зреют на нынешних побегах, урожай значительно больше первого. В случае полной обрезки побегов под зиму два урожая не получится, так как не будет прошлогодних ветвей, будет один, но зато какой! Лучшие ремонтантные сорта ежевики: Прайм Ян, Прайм Арк 45, Блэк Мэджик, Прайм Джим.

    Самый известный и самый урожайный из ремонтантной ежевики – сорт Рубен. Он относится к прямостоячей ежевике. Кусты с толстыми прочными побегами высотой до двух метров плодоносят очень крупными ягодами (до 14 грамм). Этот сорт славится своей устойчивостью к болезням и морозам. Особых требований к грунту не проявляет, подвязка не нужна. Прошлогодние побеги дают урожай уже в июне, нынешние побеги плодоносят с конца августа до поздней осени.

    Совет #1. Если после плодоношения полностью вырезать все кусты до земли, они благополучно перезимуют, укрытые сугробами, а весной корневая система выбросит много новых молодых побегов, которые дадут всего один урожай, но очень высокий.

    ★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

    Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

  • Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
  • Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
  • Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.
  • Самые урожайные сорта ежевики

    Каждый год появляются новые сорта ежевики. Но многие огородники – консерваторы по натуре – даже не подозревают об успехах селекционеров, продолжая выращивать хорошо знакомые, но, к сожалению, устаревшие сорта.

    Хорошо знакомые сорта ежевики

    К таким сортам можно отнести  Торнфри, который появился больше пятидесяти лет назад. Конечно, у него есть ряд достоинств: бесшипность, значит, удобство в выращивании, хорошая урожайность, раннее созревание, неприхотливость, зимостойкость и т.д. В промышленном выращивании ежевики – это один из лучших сортов.

    Старые ежевичные сорта ценятся из-за своей давней акклиматизации. Но ведь существует и много новых сортов, порой, даже превосходящих старые по своим качествам, которые выращиваются в местных питомниках. Такие сорта лучше приспособлены к климатическим условиям региона выращивания, лучше переносят пересадку, вследствие чего начинают быстрее плодоносить. К проверенным временем сортам можно причислить и ежевику Агавам, о которой было рассказано выше.

    Новейшие сорта ежевики

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеОдин из самых крупноплодных сортов ежевики Кара Блэк. Благодаря своему внешнему виду и хорошей транспортабельности представляет коммерческий интерес

    Селекционеры всего мира делают поистине семимильные шаги в выведении новых сортов. Если раньше новинки появлялись, в основном, в Америке, то теперь новыми видами ежевики радуют и другие страны.

    К примеру, сорт Карака Блек пришел в мир из Новой Зеландии. Этот сорт можно по праву назвать обыкновенным чудом и самым перспективным из новейших сортов. Кара Блэк – суперранний сорт, причем ягоды зреют и зреют на кустах до поздней осени. Они просто огромны! Вес одной ягодки доходит до 30 граммов! За вкусовые качества можно поставить «отлично», сладкие и очень сочные. Несмотря на свою сочность, имеют хорошую транспортабельность, соответственно, представляют коммерческий интерес. Очень хорошо переносит засуху, невосприимчив к любым заболеваниям. Куст довольно компактный, с небольшими (до 3 м) плетями, с немногочисленными шипами. Единственный недостаток – плохо переносит морозы. Но если правильно укрыть плети, которые отлично гнутся и не ломаются, то проблем с зимовкой не будет.

    Но самые огромные плоды имеет сорт Натчез – новый селекционный продукт, выведенный в штате Арканзас. Бесшипный куст полустоячей формы очень удобно укладывать для зимнего укрытия в траншею. Ягоды достигают 4 см в длину, созревают в конце июня. Вкус отменный, даже не достигшие зрелости, плоды все равно сладкие с приятным вишневым привкусом. Очень хорошо переносят перевозку, а если сюда добавить суперраннее созревание, то коммерческий интерес налицо.

    Наиболее популярный сорта из этой группы: Лукреция, Торнфри, Эльдорадо, Эри, Изобильная, Агавам, Смустем, Бойзен, Черноплодная, Техас.

    Как подготовить почву для ежевики в условиях Подмосковья?

    Почва для высаживания ежевики должна быть подготовлена. Легкость почвы и хороший дренаж – главные показатели, так как застой воды в грунте – это не для ежевики. Куманика предпочитает суглинистую либо супесчаную почву. У росяники требований к грунту меньше – подойдут и более тяжелые почвы, лишь бы они были плодородными. В любом случае, если в земле не хватает необходимых веществ, это, конечно, отразится на вкусе ягод. Например, недостаток калия повлечет за собой излишнюю кислоту плодов и недостаточную их сочность. 

    Почва под ежевикой требует внесения удобрений хотя бы раз в год, обычно это делают, когда ежевика начинает зацветать. Правильные удобрения дадут растениям жизненную силу и увеличат урожай. Но переусердствовать с подкормками тоже нельзя – излишнее питание негативно скажется на ежевике.

    Совет #2. Необходимо регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, периодический полив. В общем, все, как обычно.

    Уход за ежевикой (основные моменты)

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеВо время осенней обрезки нужно оставить всего 6 или 7 стеблей

    Ежевика неприхотлива в уходе. Но все-таки ей необходимы некоторые мероприятия:

  • Полив. Более частый полив (дважды в неделю) нужен только саженцу-первогодку, со второго года жизни поливать следует только по необходимости (в засушливый период), а также, когда завязываются плоды.
  • Рыхление. Нужно делать эту процедуру регулярно, желательно после полива, заодно убирая сорную траву. Для облегчения работы можно использовать мульчу – и рыхлость почвы сохранит, и от сорняков убережет.
  • Подкормка. Ежевика вполне может удовлетвориться укрывающей мульчей перед зимой. Но если речь идет о повышении урожайности, то нужна органическая подкормка компостом или перегноем из расчета 5 кг на квадрат почвы, а во время созревания урожая – подкормка калийными удобрениями. Читайте также статью:→«Подкормка кустарников весной»
  • Обрезка. Главная обрезка – осенняя, делается после снятия ягоды. Нужно вырезать все побеги, оставить примерно шесть-восемь крепких нынешних, укоротив на 1/3. Весной удаляются заболевшие и ломаные ветви. Подрезание верхушек разбудит растение и спровоцирует более активное развитие. Читайте также статью:→«Как правильно обрезать ежевику?»
  • Укрытие. Убережет от морозов. Чтобы укрыть ежевику, надо пригнуть ее к земле и укрыть каким-либо укрывным материалом или замульчировать. Читайте также статью:→«Какую мульчу выбрать для ежевики?»
  • Ответы на часто задаваемые вопросы о ежевике

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак в идеале выглядит подготовленная к зимовке ежевика. Осталось только укрыть

    Вопрос №1. Как поливать ежевику?

    Несмотря на то, что ежевика не любит застой воды в почве, ее нужно обильно поливать, когда завязываются плоды и начинается период созревания. Нехватка воды приведет к обмельчанию ягод, они не наберут необходимой сочности и сладости.

    Вопрос №2. Можно ли сажать ежевику рядом с забором, будет ли ей хватать солнца?

    Действительно, для климата Подмосковья достаток солнечного света – актуальная проблема. Но забор здесь, в принципе, не при чем. Наоборот, есть свои преимущества: посадка вдоль забора, во-первых, избавит от необходимости делать шпалеру, во- вторых, послужит живой изгородью.

    Ошибки садоводов при выращивании ежевики в Подмосковье

    Ежевика – теплолюбивое растение, ей и так не просто в подмосковном климате. Особо помогать ей вообще-то не надо, главное, не мешать, и не совершать ошибок в уходе, а именно:

  • Полив ледяной водой. Для полива ежевики категорически не подходит колодезная или водопроводная вода. В принципе, не сама вода, а ее температура. Нельзя использовать слишком холодную воду, пусть это будет дождевая вода или нагретая за день в бочке.
  • Ожоги ягод солнечными лучами из-за отсутствия укрытия. Если не полениться и притенить участок с ежевикой, когда на ней зреют ягоды, можно избежать ожогов солнечными лучами нежных плодов и сохранить их товарный вид и качество. В этом поможет натянутая вдоль кустов притеняющая сетка, например.
  • Насильное пригибание толстых стеблей для укрытия на зиму. Это может привести к облому веток и разрушению куста. Насильно пригибать не стоит. А как же их уберечь от мороза в подмосковном климате? Весь последний летний месяц нужно на макушки побегов вешать какой-нибудь тяжеленький предмет. Ветки сами пригнутся под его тяжестью. Останется только укрыть.
  • Источник

    1agronom.ru

    Сорта лучшей ежевики для Урала и севера страны

    Особенностью северных сортов является хорошая зимостойкость и способность выдерживать резкие колебания температур в ранний весенний период. Представляем несколько проверенных сортов для северных широт:

    •    «Эльдорадо»;

    •    «Снайдер»;

    •    «Газда».

    Сорт «Эльдорадо» дает хорошие урожаи, славится ранним и дружным созреванием ягод. Вкус ежевики хороший, не вызывает нареканий. Кусты прямостоячие, побеги покрыты мелкими, редкими шипами. Зимостойкость высокая, однако, укрыть посадки снегом не помешает. Размножается кустарник прикорневыми отпрысками.

    Выносливый сорт «Снайдер» отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям. Кусты прямостоячие, рослые, в плодоношение вступают рано, к почвенному составу не привередливые. Побеги порыты большими острыми шипами, хорошо переносят зиму. Ягоды сорта «Снайдер» небольшие, но вкусные. Урожайность хорошая.

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Ежевика «Газда» относится к бесшипным сортам, хотя на ее побегах имеются небольшие редкие шипы. Урожайность сорта хорошая, если высадить растение на солнечном участке. Ягоды крупные, округлые, довольно упругие, кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность их высокая.     

    Ежевика в Подмосковье: какой сорт лучше выбрать?

    К неприхотливым сортам, которые хорошие растут в условиях Подмосковья, относятся:

    •    «Апачи»;

    •    «Натчез»;

    •    «Карака Блек».

    Бесшипный сорт «Апачи» хорошо переносит морозы до – 20°С, но вот засуху не выдерживает. В условиях Подмосковного лета его нужно притенять и обильно поливать. Кусты прямостоячие, плодоносить начинают в середине июня, последний урожай снимают в конце июля. Ягоды вытянутой формы, крупные, черного цвета. Вкус кисло-сладкий, приятный.

    Раннеспелый сорт «Натчез» известен своими купными плодами, которые достигают 4 см в длину. Ягоды десертного вкуса, ароматные, транспортабельные. Кусты с отклоненными побегами, рослые. Зимостойкость сорта средняя, в суровые зимы побеги снимают с опор и укладывают в траншеи, дополнительно утеплив.

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Новинкой среди ежевики считается сорт «Карака Блек». Это ультраскороспелый сорт, который плодоносит с ранней весны до самых заморозков. Ягоды вытянутой формы, очень крупные, их вес не менее 20 гр. Вкусовые качества хорошие, ежевика сочная, сладкая, транспортабельная. Ежевика долго весит на ветках, не осыпается, подходит для продажи.

    Кусты компактные, побеги отклоненные, практически бесшипные. Растение хорошо переносит засуху, но вот зимой нуждается в надежном укрытии.  

    Какая ежевика лучше приживается на юге страны: лучшие сорта, особенности выращивания

    На юге России выращивают бесшипные сорта ежевики, которые хорошо переносят жару. Селекционеры вывели несколько адаптированных разновидностей вкусной ягоды:

    •    «Коламбия Стар»;

    •    «Джамбо»;

    •    «Вождь Джозеф».

    Сорт «Коламбия Стар» был выведен для промышленного выращивания, ягоды транспортабельные, с хорошим внешним видом. Сорт годится для свежего потребления, переработки. Урожайность высокая, с куста собирают не менее 7 кг ежевики. Ягоды крупные, сочные, правильной конической формы, удлиненные, бордово-красного цвета. Плодоношение волнообразное, за сезон урожай снимают не менее семи раз.

    Зимостойкость сорта удовлетворительная, растение хорошо переносит понижение температуры до – 25 °С, на юге зимует без укрытия. Ежевика устойчива к засухе и не требует частого полива.

    Сорт «Джамбо» выведен во Франции. Это новый среднеспелый гибрид бесшипной ежевики с вкусными ягодами. Кустарник полустелющийся, высоко устойчив к засухе, но морозы переносит слабо. Плодоношение растянутое, заканчивается в середине сентября. Ягоды средней величины с высоким содержанием сахаров.   

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Американский сорт ежевики «Вождь Джозеф» раннего срока созревания плодов считается самым продуктивным для южных широт. Кусты высокоурожайные, с одного можно собрать не менее 35 кг ягод. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды зреют дружно. Пик плодовитости приходится на 3-4 год выращивания.

    Кусты мощные, побеги полустелющиеся с многочисленными ответвлениями, без шипов, прикорневой поросли мало. Растение хорошо переносит засуху и похолодания.

    Ягоды красивые, крупные, долго сохраняют товарный вид. Вкус ежевики зависит от погодных условий. Если лето выдалось дождливым, то во вкусе присутствует кислинка. Жарким летом ягоды более сладкие.

    Лучшие универсальные сорта ежевики для любых климатических условий

    Существуют старые проверенные сорта и новинки селекции, которые можно выращивать в любом климате. Приведем некоторые из них:

    •    «Торнфри»;

    •    «Агавам»;

    •    «Амара».

    Проверенный годами сорт «Торнфри» созревает рано. Это промышленная разновидность ежевики, которая отличается высокой урожайностью, неприхотливостью и отличной зимостойкостью. Посадочный материал приживается быстро, рано начинает плодоносить. С куста собирают не менее 22 кг ягод, которые дружно созревают. Плодоношение может быть одномоментным или растянутым. Созревание плодов может быть в разные сроки, на это влияет освещение и тепло.

    Ягоды правильной конической формы, темно-фиолетового цвета, крупные. Вкус ягод постоянно меняется, зависит от степени зрелости плодов. Вначале во вкусе преобладает кислинка, после ягода становится сладкой.

    Сорт «Агавам» считается самым зимостойким, на юге страны зимует без укрытия. Куст среднепозднего срока созревания, мощный, хорошо развитый, побеги практически без шипов, что облегчает обрезку.

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Плодоношение обильное и стабильное на протяжении 15 лет. Ягоды средней величины, зреют к концу лета. Транспортируются с трудом, хранятся в свежем виде  недолго. Подходят для всех видов переработки. Средняя урожайность от 5 до 15 кг с куста.

    Сорт устойчив к засухе, но при отсутствии хорошего полива ягода мельчает. Кустарник не боится влажности грунта, затенения, устойчив к различным заболеваниям, в том числе стеблевому раку и ржавчине.

    Ремонтантная ежевика «Амара» полностью лишена шипов. Кусты мощные, высокорослые, дают приличный урожай на протяжении многих лет. Ягоды крупные, сочные, созревают к концу сентября. Сорт легок в уходе, подходит для начинающих садоводов, неприхотливый и выносливый. Ягода универсального назначения, подходит для всех видов переработки. 

    zhenskoe-mnenie.ru

    Общее описание ежевики

    Данное растение относится к семейству Розоцветных. В дикой природе встречается в виде ежевичных зарослей на открытых участках леса, у водоемов. Это многолетнее кустарниковое растение, имеющее хорошо развитую корневую систему с развитыми боковыми корнями. А вот надземные побеги, подобно малине, каждые два года проходят обновление. На первом году жизни из спящих почек корневища отрастают стебли до трех метров в высоту. На них формируются генеративные почки, основа для будущего плодоношения. Сорта ежевики отличаются годичными побегами, их внешним видом. Их цветовая гамма варьирует от зеленого до коричневого цвета. Они бывают с шипами и без них, с опушением и без него. На следующий год эти ветки уже не идут в рост, а из плодоносных почек, находящихся у основания листа, формируются побеги с бутонами, собранными в кисти. После снятия урожая стебли усыхают, а на их месте развиваются новые молодые ростки.

    Зацветает ежевика в начале лета белыми или с розоватым оттенком бутонами, которые располагаются на верхушке побегов в кистях.

    Ягоды представляют собой сложный плод, состоящий из множества сочных костянок, расположенных плотно друг к другу на конусообразном цветоложе. Они созревают в середине летнего сезона. Как и малина, имеет разные ежевика сорта. Фото их показывают различия плодов.

    Сложные костянки бывают фиолетового, черного или темно-красного цвета, иногда имеют опушение в виде мелких ворсинок, расположенных на каждой маленькой составляющей. По форме ягоды бывают удлиненные или шаровидные. Современные крупноплодные сорта ежевики дают плоды весом до 25 г, тогда как у обычной культуры этого растения они около 4-6 г.

    Разновидности ежевики

    В зависимости от строения кустов, растение делят на такие виды:

    1. Кумарника – ежевика, у которой стебли растут прямо вверх.

    2. Росяника – разновидность со стелющимися и ползучими по земле побегами.

    3. Переходной вид, которому присущи характеристики первых двух.

    Описание сортов ежевики, относящихся к первой разновидности, свидетельствует о высокорослости пряморастущих побегов, достигающих 4 м. Эту особенность нужно учитывать при выборе места для посадки, для таких кустов нужны подпорки, чтобы ветки не свисали и не касались земли. Можно посадить в один или два ряда возле ограждения, используя проволочную шпалеру. Расстояние от одного куста до другого — не больше метра. Подвязывать концы стеблей нужно к верхней шпалере, а молодые короткие отростки прикрепляют к нижней проволоке. Размножают такие сорта корневыми отводками.

    Кумарника любит увлажненные почвы, ведь вода необходима для нормального развития стеблей и плодов. Недостаток влаги приводит к ухудшению качества ягод, происходит их недоразвитие или они вовсе не завязываются.

    Многие высокорослые сорта ежевики обладают зимостойкостью, что позволяет выращивать их в условиях средней полосы. В отличие от стелящихся видов, кумарника лучше переносит заморозки. Для этого производят обрезку верхушек однолетних побегов на несколько десятков сантиметров. Обрезают двухгодичные ветки, а также ослабленные, сломанные молодые отростки, на кусте их оставляют до 8. После этого стебли наклоняют к земле, закрепляют и присыпают листвой.

    Для второго вида (росяники) не нужны подпорки, так как ползучие стебли расположены на почве. Он размножается за счет укоренения верхушечных почек. При формировке куста молодые побеги отгибают к земле и прикрепляют при помощи крючков к почве, после этого производят обрезку их верхушек. Вскоре на стеблях формируются ответвления с плодоносными почками.

    По сравнению с прямостоячими сортами, у ползучей ежевики наблюдается больший урожай, зато по зимостойкости она значительно уступает. Росянику в обязательном порядке следует закрывать от морозов. При нарушении таких технологий, или когда кусты освободили от мульчи не в срок, из-за недостаточного проветривания побеги могут вымерзать или на них развиваются ожоги. Во время резкого потепления в последние дни зимы следует регулярно проветривать укрытие.

    Переходной вид (полустелящийся) вобрал в себя характеристики двух предыдущих, поэтому и размножаться может как отводками корней, так и укоренением верхушечных почек. Его рекомендуют укрывать от морозов.

    По наличию выростов на побегах различают сорта ежевики без шипов и колючие растения. По количеству урожаев за сезон выделяют ремонтантные и обычные культивары.

    Ежевика садовая: сорта

    Гибриды современной окультуренной ежевики превосходят своих диких сородичей в урожайности, укрупнении плодов, большей зимостойкости. Однако, в отличие от сорной ежевики, садовые сорта не переносят излишка влаги в почве, из-за чего могут загнить корни. Недостаток света негативно влияет на формирование куста и на вкусовые качества плодов.

    Широко используется российскими садоводами ежевика садовая сорта Изобильная, Торнлесс Эвергрин, Торнфри, Смутстем, Блэк Сатин, Оркан, Блэк Даймонд, Араш, Хелен, Лукреция, Джамбо, Агавам, Дарроу, Техас.

    Бесшипная ежевика

    В настоящее время получили широкое применение урожайные сорта, обладающие сразу несколькими положительными качествами. Это и отменный вкус ягод, и крупные плоды, и отсутствие на побегах шипов. Сорта ежевики без шипов были выведены уже давно селекционерами, так как такая особенность позволяет обеспечить безопасный сбор ягод и сэкономить время. Лучшими считаются Торнфри, Лох-Несс, Рубен, Навахо, Честер, Хелен, Натчез, Араш, Вождь Джозеф, Астерина, Джамбо.

    В России первым таким продуктом была ежевика бесшипная сорта Торнфри. Его селекционеры получили в 60-е годы прошлого столетия.

    Ежевика садовая без шипов сорта Лох-Несс является растением, плодоносящим с конца лета и до первых морозов. Такой зимостойкий сорт был выведен в Швеции. Ягоды средней величины, весом около 5 г, черного цвета с глянцевым покрытием, с отличными вкусовыми качествами, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

    Другим замечательным морозостойким растением является ежевика садовая без шипов сорта Навахо. Это еще один поздний высокоурожайный гибрид, у которого плоды достигают 5 г, с прекрасным внешним видом, черного цвета и с глянцевым покрытием, с приятным вкусом и пригодные для длительного хранения.

    Если сравнивать урожайность бесшипных сортов ежевики и малины, перевес будет на стороне ежевики. Оба этих растения начинают плодоносить на второй год жизни побегов. Однолетние стебли ежевики укорачивают для повышения ветвления, вследствие чего возрастает урожайность куста, а старые двухлетние побеги удаляют.

    Высокие показатели сборов объясняются поздним цветением, при котором не повреждаются бутоны майскими заморозками. Лучшие сорта ежевики дают ягоды около месяца, что повышает ее урожайность.

    У корней ежевики достаточно глубокое расположение, что позволяет получать влагу из более глубоких слоев грунта и выдерживать засушливый период. Она растет практически на любых почвах, но предпочитает легко проницаемую для воды и воздуха землю со слабой кислотностью. Избыток влаги губительно сказывается на росте растения.

    Ежевика богата минеральными веществами: железом, серой, фосфором, кальцием.

    Ремонтантные сорта

    Разновидностью ежевики являются растения, которые плодоносят уже в первый год посадки, в период, когда другие сорта уже отошли от плодоношения. Это ремонтантные сорта. Такие растения не нужно укрывать осенью, чтобы сохранить куст до следующего сезона, ведь плоды дают однолетние побеги.

    Среди садоводов считается высокоурожайной, прекрасно опыляемой ежевика ремонтантная сорта Рубен. Плоды у нее появляются на стеблях первого года. Имея толстые, прочные побеги, растущие вверх до 2 метров, эта ежевика не требует подпоры, а за счет хорошо развитой корневой системы может произрастать на любых почвах. Сорт Рубен очень устойчив к неблагоприятным факторам, таким как нехватка влаги в почве, летний зной или затенение.

    Первые крупные плоды весом до 14 г начинают созревать в конце лета, а затем еще два месяца можно собирать прекрасный урожай сочных, ароматных ягод, до первых морозов.

    Плодовые ветки не имеют шипов, что облегчает сбор урожая, зато на самих стеблях присутствуют небольшие выросты.

    Когда ягоды все собраны, побеги срезают на уровне земли. Такая обрезка защищает куст от вымерзания зимой и не дает развиваться болезням. Плоды следующего года будут без остатков вредных химикатов, которыми обычно обрабатывают кусты для профилактики заболеваний.

    Ежевика Торнфри

    Торнфри – сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами штата Мэриленд в 60-е годы прошлого века. Данный гибрид популярен среди садоводов и внедрен в промышленные масштабы садоводства.

    Сорт Торнфри относится к разновидности крупноплодной росяники с поздними сроками плодоношения. Он имеет ползучие побеги без шипов, достигающие в длину 5 метров. Верхушки стеблей обрезают для лучшего ветвления, что позволяет получать веточки, усыпанные крупными черными ягодами, начиная с середины лета, в течение 30 дней. Листья у этого растения сложные, темно-зеленого цвета, состоят из пяти листовых пластинок.

    Такой ежевике присущи качества, позволяющие вырабатывать стойкость к различным заболеваниям и насекомым-вредителям. Если использовать основные правила агротехники росяники, то такой сорт дает мало поросли и радует садоводов своим обильным цветением в начале лета.

    Для многих любителей ежевики Торнфри недостатком является изобилие сладости и отсутствие кислинки у зрелой ароматной ягоды, которая становится неупругой и трудно хранится. Чтобы этого избежать, плоды срывают заранее, тогда они не такие сладкие, но запах практически отсутствует. Ежевика сорта Торнфри имеет ягоды удлиненные, по весу достигающие 6 г, они собраны в кисть, на которой может быть до 40 плодов.

    Рассаживают такие растения при помощи укорененных верхушек. Кусты зимой без укрытия могут подмерзать, поэтому побеги укладывают на грунт, а затем накрывают землей или мульчей из листьев.

    Ежевика Блэк Сатин

    Сорт ежевики Блэк Сатин также был выведен американскими селекционерами штата Мэриленд, но уже в 70-е годы прошлого века в результате скрещивания трех различных гибридов, один из которых — Торнфри. Поэтому ему присущи некоторые качества предка.

    Ежевика сорта (фото представлено в статье) Блэк Сатин относится к промежуточному типу, так как прочные бесшипные побеги сначала растут вверх на 1 метр, а затем спускаются вниз и стелются по земле. Молодые стебли вначале зеленые, а по мере старения становятся желтого или даже коричневого цвета, растут в длину до 4,5 метров. Жесткость и прочность таких побегов препятствуют сгибанию и формированию куста.

    Созревшие плоды появляются быстрее, чем у родственного сорта Торнфри, и уже в начале августа можно начинать собирать урожай крупных черных ягод с отличным кисло-сладким вкусом, напоминающим шелковицу, и слабым ароматом ежевики. Отрываются сложные костянки тяжело от цветоложа, зато перезревшие плоды в силу их мягкости достаточно просто срывать.

    Форма ягод напоминает удлиненный конус с округлым концом, масса — 5-8 г, что немного больше, чем у Торнфри. Сложные костянки собраны пучками в кисти. Ежевика сорта Блэк Сатин дает высокий урожай, начиная с начала лета и до первых морозов.

    При хорошем уходе данный гибрид может стать ремонтантным. Проявляется это свойство в конце лета в виде отрастания плодовых веточек с бутонами из нижних почек на молодых стеблях. Хорошо выработалась устойчивость к возбудителям различных заболеваний. На зиму кусты требуют укрытия, так как они подвержены вымерзанию.

    Ежевика с шипами

    Лучшие сорта ежевики, побеги которых имеют шипы, — это всеми известные Агавам, Дарроу и Техас.

    Агавам является американским гибридом. Молодые стебли зеленого цвета растут прямо, и только их верхние концы опущены вниз. Ветвящиеся побеги однолетних кустов становятся фиолетового или бурого цвета, покрыты шиповидными отростками и пушком из железистых ворсинок. Листья с очередным расположением, разделенные на 3 пластинки, также имеются игольчатые выросты.

    Сложные плоды такого сорта состоят из крупных костянок, и сами ягоды получаются также большими — до 6 г по массе, черного цвета. Вкус у них приторно-сладкий. Стебли на зиму не прикрывают из-за невозможности пригнуть их к земле.

    Дарроу – еще один американский сорт из разновидностей кумарники. Его пряморастущие побеги усыпаны колючками, длина которых достигает 3 метров. Очень высокоурожайный и зимостойкий сорт ежевики. Плоды удлиненные, со средним весом, черные, глянцевые, сладкие с небольшой кислинкой.

    Техас – мичуринский сорт, полученный в результате селекционного отбора саженцев сорта Логана. Гибрид относится к росяникам, стелющиеся побеги покрыты шипами и пушистым налетом. Огромные ягоды этого сорта — весом около 9 г — приятны на вкус благодаря кисло-сладким ноткам. Цвет плодов варьируется от темно-красного до черного цвета, присутствует налет из воска. Кусты сорта Техас плохо переносят сильные морозы.

    Сорта ежевики для Подмосковья

    При выборе разновидностей ежевики для Московского региона следует учитывать такую характеристику, как зимостойкость. Поэтому описание сортов ежевики должно указывать на их способность переносить морозы. Если на это не обратить внимание, то можно впустую потратить свое время и силы.

    В Московской области и в Подмосковье у садоводов особую популярность приобрели такие сорта ежевики, как Торнфи, Агавам, Уфимска ранняя, Уилсонс Эрли, Лох-Несс, Торнлесс Эвергрин, Дарроу, Флинт, Честер, Смутсем, Изобильная. Эти виды обладают средней или высокой устойчивостью к морозам. В условиях Московского региона температура окружающей среды может достигать достаточно низких значений, что очень негативно сказывается на состоянии куста весной и дальнейшем урожае. Несмотря на высокую зимостойкость, практически все вышеперечисленные сорта требуют укрывания в конце осени.

    Среди гибридов, имеющих шипы, для данного региона подойдет сорт Агавам, отличающийся особой устойчивостью к холодам, высокой урожайностью, отсутствием заболеваний, а также красивым видом.

    Флинт – еще один морозостойкий сорт. Побеги этого растения достигают средних размеров, покрыты шипами. Это крупноплодный сорт, ягоды черные с синим отливом, весят около 5 г, шаровидной формы, с прекрасным запахом и вкусом ежевики. По сравнению с гибридом Агавам, урожайность немного ниже. Не поражается болезнями и вредителями. В уходе ежевика Флинт очень неприхотлива.

    Торнлесс Эвергрин – морозоустойчивый сорт, на зимовку куст уходит, не сбросив листья. Мощные побеги стелются по земле, без шипов, хотя встречаются растения с колючками. Очень урожайный сорт, кусты буквально усыпаны плодами. Начиная с двадцатых чисел августа и до конца сентября собирают кисло-сладкие ягоды черного цвета с глянцевым покрытием, весят они до 3 г. Одним из недостатков данного сорта является созревание крупных семян, которые ухудшают вкусовые качества плодов.

    В условиях Подмосковья побеги ежевики Торнлесс Эвергрин лучше укрывать, уложив на землю и накрыв опилками или листвой.

    Уилсонс Эрли – еще один зимостойкий пряморослый сорт с небольшими шипами, побеги достигают двух метров. Является ранним гибридом, в середине лета начинается сбор урожая, и длится он до начала осени. Плоды получают черно-фиолетовые, овальной формы, не сильно крупные, до 2 г по массе.

    Сорт Изобильная хотя и не зимостойкий, но пользуется популярностью садоводов Подмосковья. Основателем этого сорта является русский селекционер И. В. Мичурин. Стелющиеся стебли мощных кустов покрыты крючковидными шипами. Этот поздний сорт дает высокий урожай крупных ягод, вес которых достигает 10 г, сладковато-кислых на вкус. Для защиты от вымерзания кусты укрывают.

    Выращивание ежевики на Украине

    Все большей популярностью пользуется садовая ежевика. Сорта Украина закупает за рубежом. В некоторых южных областях этой страны, где более мягкий климат и зимой несильные морозы, фермеры начали выращивать высокоурожайные виды ежевики в промышленных масштабах. Площади под нее занимают до 200 соток земли. На севере страны трудно обойтись без укрытия таких растений, ведь зимой зачастую не бывает снега, а лютые морозы не пощадят кусты от вымерзания, если их не подготовить с осени. С сортами росяники дела обстоят намного лучше, их не нужно специально пригибать. А вот пряморастущие виды по мере роста побегов необходимо постепенно наклонять, в противном случае их резкое пригибание приведет к повреждению веточек. Чтобы стебель постепенно наклонялся, к нему привязывают груз, а за счет эластичности тканей они постепенно будут пригибаться.

    Украинские фермеры для производства ежевики зачастую используют поздние сорта, плоды которых созревают в конце лета, а сбор урожая длится до конца сентября. В это время многие ягодные культуры уже исчезли с прилавка, что вдвойне увеличивает спрос на ежевику.

    fb.ru

    Особенности выращивания ежевики в Подмосковье

    Американские фермеры давно приручили это растение, и уже более ста лет выращивают эту культуру в промышленных объемах. Ученые выводят все новые и новые сорта ежевики, выделяя и объединяя все лучшие свойства, поражая любителей этой ягоды непревзойденными вкусовыми и товарными качествами. Но не о каждом сорте, даже о самом современном гибриде можно сказать, что эта ежевика подходит для Подмосковья.

    Выбирая для разведения ежевику, нужно учитывать то, что Подмосковье характеризуется относительно коротким летним периодом, морозами до – 30 градусов и близко прилегающими грунтовыми водами. Исходя из этого нужно подбирать сорта данной культуры, которые будут расти и плодоносить в данных условиях.

    Если садовод готов укрывать кустарник на зиму, выделить на своем участке хорошо освещаемое место, тогда можно рассмотреть много интересных и перспективных сортов этой замечательной ягоды.

    По типу произрастания ежевика делится на два вида — куманика и росяника.

    Куманики — это кусты ежевики с пряморастущими мощными побегами, вырастающими до 4 – 5 м в длину, как правило, шипованные, размножаются прикорневой порослью, характеризуются высокой морозостойкостью.

    Росяники – это кусты ежевики стелящегося типа, ветвистые лозы вырастают до 5 – 6‐м, размножают их укоренением верхушек молодых побегов. Росяники дают более вкусные ягоды, но кусты менее морозостойкие.

    В климатических условиях Подмосковья, более адаптированы раннеспелые сорта ежевики с прямо растущими стеблями.

    Лучшие сорта для Подмосковья

    Морозостойкие колючие сорта

    АГАВАМ – старый американский сорт, естественной селекции, очень популярен среди садоводов Подмосковья, хорошо растет не только в Средней полосе России, но и в северных районах. Куст с высокими мощными побегами, без укрытия переносит морозы до 30 – 35 градусов, имея корни до 1,5 м в глубину, хорошо переносит засуху, теневынослив, редко болеет, растет на любом грунте, но нуждается в подвязке на шпалеры и в регулярной обрезке. Сорт характеризуется высокой урожайностью — до 5 кг с куста и длительным сроком сбора урожая – с середины августа и до заморозков.

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Ягоды ежевики Агавам среднего размера, весом до 4 – 5 г, приятные кисло-сладкие на вкус, очень ароматные, годятся для приготовления соков, джемов и для заморозки.

    Из недостатков чаще всего выделяют два момента: шипы доставляют массу неудобств при уходе за растением и при сборе урожая, а также распространение поросли по всему участку.

    Также из морозостойких сортов можно рассмотреть УИЛСОН ЭРЛИ и ДАРРОУ. Эти сорта тоже относятся к типу куманики, имеют шипы и схожие характеристики ягод, отличаются сроками созревания.

    Бесшипные сорта

    Ежевичные сорта без шипов – это результат селекции. Кусты этих сортов более уязвимы перед капризами погоды, менее морозостойкие и нуждаются в дополнительном уходе. Зато отсутствие колючек привлекает садоводов удобством при выращивании растения и сборе урожая. За это они готовы и подвязывать побеги, и пригибать, и укрывать их на зиму.

    Из бесшипных сортов ежевики для Подмосковья подходят:

    ТОРНФРИ – сорт американских селекционеров. Куст имеет низкорастущие плетущиеся побеги. Они нуждаются в вертикальной подвязке на шпалеры, высотой 170 – 180 см, и регулярной обрезке. В климатических условиях Подмосковья сорт нуждается в укрытии на зиму торфом или землей, в малоснежную зиму желательно забросать снегом.

    Ягоды у ежевики Торнфри крупные, размером до 4-х см, весом до 7 – 8 г, очень сладкие, без кислинки, сочные, ароматные.

    ЧЕСТЕР, БЛЭК САТИН, КОЛАМБИЯ СТАР, АПАЧИ, ЛОХ-ТЕЙ, ОРКАН также являются бесшипными, крупноплодными и урожайными сортами. Отличаются они вкусовыми нюансами ягод и сроками созревания.

    Кусты этих сортов нуждаются в пригибании побегов и укрывании их от морозов, стелящиеся побеги удобнее укладывать в канавы и засыпать землей.

    Ремонтантные сорта

    Ремонтантные сорта ежевики, как и малины дают два урожая в сезон. Первый собирают в середине лета с прошлогодних побегов, а в конце лета или в начале сентября начинают спеть ягоды на побегах этого года. Второй, как правило, выше, качественнее, период сбора урожая продолжается до заморозков.

    Ремонтантную ежевику в Подмосковье можно выращивать в однолетней культуре, когда осенью, после сбора урожая вырезаются все побеги под корень, весной корни дадут новые побеги, которые принесут один урожай. Ягоды при выращивании таким способом начинают спеть на молодых побегах с середины августа и до первого снега.

    Для районов средней полосы России, в частности для Московской области, приемлемым считается выращивание ремонтантных сортов ежевики именно в однолетней культуре. Полноценный урожай начинает спеть раньше, что важно, учитывая короткое лето в регионе, а также отпадает необходимость укрывать кустарники так, как они вырезаются полностью и остается только присыпать корни землей или торфом.

    Популярными ремонтантными сортами для Подмосковья считаются:

    РУБЕН – сорт ежевики, растущий прямыми мощными побегами. Куст с шипами, вырастает до 2-х метров, не нуждается в подвязке, без укрытия способен выдержать морозы до – 15 градусов. Поскольку мощные и прочные побеги сложно пригибать и укрывать, их вырезают, а укрывают только корни. Ягоды вырастают на новых побегах, они крупные, весом до 10 – 12 г, сладкие, урожайность до 7 – 8 кг с куста. Сорт теневынослив и не прихотлив к почве.

    БЛЕК МЭТЖИК (Черная Магия), ПРАЙМ-АРК ФРИДОМ – ремонтантные сорта ежевики со схожими характеристики, только последний без колючек.

    Выбор посадочного материала

    Сейчас многие американские современные крупноплодные сорта доступны для приобретения в интернет-магазинах. Но во избежание их подмены, рекомендуется приобретать саженцы ежевики в профильных магазинах или в питомниках. Даже если черенки приобретаются у соседей по даче или у знакомых, всегда посадочный материал нужно осматривать.

    Корневище у ежевичных черенков должна быть мощной, без наростов, корни разной толщины, гибкие, влажные. Сам черенок твердый, с жизнеспособными почками без повреждений и признаков заболеваний. Черенки с открытыми корнями должны высаживаться в тот же день.

    Технология посадки

    Учитывая то, что в большинстве районов Подмосковья грунтовые воды находятся высоко, место для посадки ежевики не должно находиться в низине, чтобы корни не вымокали, а кустарник не поражали грибковые инфекции. Если участок для ежевики выделен на склоне, то нужно выкопать дренажные канавы. Лучше если это будет освещаемая и хорошо прогреваемая сторона участка, ведь ягоды за относительно короткое лето должны успеть вызреть и накопить сладость.

    Если почва закислена, то по участку можно рассыпать извести, старого цемента или древесной золы, это послужит и хорошим минеральным удобрением для участка. Тяжелую глинистую почву нужно сдобрить навозом, перегноем, можно торфом и компостом.

    Черенки ежевики рекомендуется высаживать веной. Лунки для них нужно выкопать и наполнить удобрениями с осени. Расстояние между лунками в ряду должно быть не меньше 1,5 – 2 м, а между рядами 2 – 2,5 м. Размер лунок, примерно — 40 х 40 х 40 см.

    На дно лунок насыпается песок с камнями, или гравий для дренажа, затем питательная смесь из органических и минеральных удобрений, затем простая садовая земля, чтобы не было контакта корней с удобрениями. Черенок осторожно засыпается землей, не углубляя корневую шейку. Лунку нужно обильно полить и замульчировать, сухой травой или соломой.

    Правила ухода и подготовка к зиме

    Полив и подкормка ежевики стандартны, как и для любых питомцев в садах Подмосковья.
    Обрезка для ежевики обязательна. Ранней весной проводят санитарную обрезку, а после сбора урожая проводят формирующую обрезку, подщипывая главные стебли до высоты 170—180 см, а боковые ответвления до 30 – 35 см. Формирующую обрезку не следует проводить поздней осенью, такие побеги зимой вымерзают.

    Для большинства сортов ежевики необходимо оборудовать шпалеры для подвязки. Это облегчит уход за растением и сбор урожая, особенно в случае с колючими сортами. Для Подмосковья подвязка особенно актуальна; подтянутые к верху побеги будут лучше освещаться, прогреваться, а в сырую погоду лучше проветриваться, что предотвратит появление грибковых заболеваний.

    Если садовод готов пригибать и укрывать ежевику, то молодые побеги, пока они не задеревенели, нужно подвязывать так, чтобы пустить их в горизонтальный рост, по нижней проволоке шпалеры. Поздней осенью, пригнутые кустарники накрываются деревянными коробами, шифером и плотным геотекстилем.

    ranchomoe.ru

    Ежевика бесшипная сорта для подмосковья

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.