Характеристика ежевики бесшипной

Кустарник с немного продолговатыми ягодами в основном имеет прямые, тянущиеся к верху побеги. Иногда ростки расстилаются по земле. Плоды в основном бывают темного оттенка, но встречаются сорта с красными или желтыми ягодами. Зацветает ежевика начиная со второго месяца лета. Такое позднее цветение не дает соцветиям замерзнуть при весенних заморозках.

Ежевика отличается своим обилием урожая. Совокупность витаминов и минеральных веществ, которые входят в состав ягод наделяет ее целебными свойствами. Бесшипная ежевика богата на каротин и содержит калий, кальций и натрий. Так же ягода наделена магнием, железом, фосфором, никелем, медью и, барием и хромом.

Такие ягоды имеют лечебные качества:

  • имеют жаропонижающие особенности;
  • улучшают обмен веществ;
  • укрепляют иммунитет;
  • восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта.

Соком этих целебных плодов залечиваются раны  и многие накожные болезни. А листья кустарника применяются как  вяжущее мочегонное и противовоспалительное средство.

Иногда у людей, употребляющих в пищу ежевику может появиться рвота и расстройство желудка. Такие симптомы вызывает аллергическое воздействие и непереносимость ягоды в отдельных случаях.


Ягоды бесшипной ежевики
Ягоды бесшипной ежевики

Особенности посадки и выращивания

Для посадки бесшипной ежевики необходимы освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце места. Такие кусты лучше всего выращивать в огражденных от ветров участках. Для благоприятного разведения ягоды требуется почва плодородных сортов и увлажнение почвы.

Следует следить, чтобы корни растения не замокали. Излишки влаги негативно сказываются на развитии кустарника, и снижает качество и объем урожая. Содержание в грунте известняка приводит к болезни листьев.

Перед высадкой корневая система саженцев немного укорачивается. Подрезаются довольно длинные корневые отростки и удаляются испорченные и поврежденные части. Посадочное углубление обычно достигает пятидесяти сантиметров в глубину. В ямку добавляется смесь из перегноя и компоста. Сверху посыпается древесной золой, а к грунту с повышенной кислотностью подмешивается известь.


Растущее прямо растение располагают в ряд через один метр с междурядным расстоянием до двух метров, а расстилающиеся по земле сорта отделяю в ряду между собой с промежутком до четырех метров и шириной междурядий  около трех метров. Аккуратно размещенные и хорошо присыпанные в ямках саженцы поливают. Для удобного увлажнения почвы вокруг каждого куста создается лунка. Сверху  почва присыпается соломой или опилками.

Регулярная подкормка кустов приводит к богатому урожаю. Каждый год в весенний период землю вокруг растения й удобряют перегноем и аммиачной селитрой. Летом хорошо внести в грунт, разбавленный птичий помет или навоз. Под осень почва обогащается суперфосфатом и древесной золой.

Выращивать бесшипную ежевику не сложно. Необходимо правильно ухаживать за кустами и следить за состоянием растения. В создание подходящих условий для роста кустарника необходимо:

  • регулярное насыщение почвы влагой;
  • удаление молодых отростков;
  • прореживание зарастающих кустов;
  • установление опоры для подвязки побегов;
  • формирование кустарника;
  • рыхление грунта и удаление сорняков.
Свежие ягоды ежевики Лох-несс
Свежие ягоды ежевики Лох-несс

Приготовление и уход за кустами зимой


Перед холодами  побеги, которые приносили плоды уже два года, удаляются. Убираются лишние новые ветки. Чтобы избежать чрезмерного вытягивания кустов в высоту следует прищипывать верхние части стеблей. Такое действие позволит отросткам по бокам развиваться и набираться сил. Старые стебли обрезаются под корень, чтобы на них поселятся вредители.

Чтобы избежать распространения паразитов, обрезанные ветки следует спалить вместе с мусором. После обработки под кусты подсыпаются опилки или торф, что обеспечивает растение влагой и защищает корневую систему от промерзания. В укрытии на зиму нуждаются все сорта ежевики, включая и морозостойкие. Иногда почву возле кустов застилают рубероидом, кукурузными листьями или сеном.

Спелые ягоды ежевики Навахо
Спелые ягоды ежевики Навахо

Способы размножения ежевики

Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами:

  1. Семенное выращивание – простой способ посева семян в грунт. Такой процесс требует полива и внесения удобрений. Разведение через семена не сберегает сортовых характеристик культуры.

  2. Размножение укоренившимися верхушками или зелеными черенками – процедура прощипывания отростков с уплотнениями на концах. Такой метод выполняется при помощи присыпания землей побегов до полного их укоренения.  Впоследствии готовый к самостоятельной жизни росток отделяется от взрослого куста.
  3. Разведение зелеными летними или осенними побегами, которые уже одеревенели. Такой способ можно выполнять и черенками с образовавшимися корнями в парниках. Для этого нужно корни не возвратом не менее года расположить в земле горизонтально. Посадка выполняется на глубине около десяти сантиметров.
  4. Выведение ежевики с помощью побегов начинается в июле. Для этого необходимо разложить длинные ветки вокруг кустарника, не отделяя их от родительского растения. Острым лезвием на побегах делается несколько надрезов. Все ростки присыпаются грунтом на глубине десяти сантиметров , оставляя верхушку с листьями. Под почками в  углублениях вырастают корни, а сверху образуются молодые побеги. Осенью ростки отделяются и пересаживаются в определенное место.
  5. Размножение путем воздушных отводков производится при помощи обмотки целлофаном привитых мест. В обвитый материал засыпается земля, и вся конструкция в виде рукава перевязывается поперек. Влага подается через укол шприцом. Через пленку можно увидеть этапы развития корневых отростков. Через месяц черенки с корнями можно отделять и рассаживать.

Ежевика Смутсттстем
Ежевика Смутсттстем

Сорта бесшипной ежевики

В последнее время немалой популярностью пользуются некоторые сорта ежевики бесшипной.

Лох-Несс

Лох-Несс – распространенный сорт, который славится своей богатой урожайностью. Ягоды достигают веса до пяти грамм и имеют отличные вкусовые свойства. Сбор плодов выполняется с середины августа до первых заморозков. Хорошо сберегается урожай и не портится при перевозках.

Торн Фри

Торн Фри – высокоурожайный сорт, который имеет с крепкий массивный куст. Побеги расстилаются и образуют крупные темные ягоды массой около пяти грамм. Плоды начинают спеть в июле. Последний урожай собирают в конце лета. Растение устойчиво к заболеваниям.

Черный Сатин

Черный Сатин – кустарник с очень высокой урожайностью. Относится к сортам с пряморастущими побегами. Плоды черные и вкусные. Сбор урожая припадает на конец лета.

Навахо

Навахо – кусты высокого плодоношения. Плоды крупные, блестящие, темного оттенка. Ягоды дозревают в августе. Плодоношение длится около месяца. Сорт имеет хорошую морозостойкость.


Смутсттстем

Смутсттстем – крупноплодный сорт. Плоды созревают в летний период. Кустарник требует защитных укрытий на зиму.

Плоды ежевики собирают, начиная со второго месяца лета и заканчивая концом сентября. Созревание урожая зависит от сорта культуры и погодных условий выращивания. Ягоды зреют не одновременно. Обычно спелость наступает интервалом в три дня.

Для профилактики от заболеваний, кустарники обрабатывают серными растворами. Такое средство защищает культуру от грибковых поражений и нашествия клещей.

Ежевика бесшипная  является непривередливым многолетним кустарником, который при правильном уходе приносит высокий урожай с не кислыми плодами, наделенными не только хорошим вкусом, но и полезными свойствами.

profermu.com

Общие сведения о культуре

Ежевика относится к роду Рубус семейства Розовых, вместе со своей ближайшей родственницей малиной, которой колючки не помешали уже давно укорениться на наших дачах. Ежевика не выращивается у нас в промышленных масштабах, только частные и небольшие фермерские хозяйства в последнее время стали интересоваться этой культурой.


ведь вкусные кисло-сладкие ягоды содержат уйму витаминов, элементов, сахаров и пищевых волокон, которые приносят несомненную пользу организму человека. Есть свежие ягоды рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, неврозами, атеросклерозом, болезнями почек, желудочно-кишечного тракта, суставов, после перенесенных пневмонии, бронхита или других серьезных заболеваний. Они оказывают благотворное влияние на ослабленный организм, очищают его от токсинов и шлаков, укрепляют иммунную систему.

Ежевика бесшипная

В Европе наибольшее распространение ежевика получила в Великобритании и Польше, но о промышленном выращивании речь не идет и там. А вот США и Мексика уже давно выращивают ее в коммерческих целях, причем именно из Мексики на европейские рынки попадает свежая ягода.

Ежевика бесшипная представляет собой живописный ажурный куст, его зеленые листья с зубчатым краем разделены на три части и слегка опушены. В середине июня (как правило) появляются белые цветы с розовым или сиреневым оттенком, а потом и маленькие зеленые ягодки. У большинства сортов период плодоношения растянут на месяц и более, поэтому практически все лето можно наблюдать цветы и ягоды разного цвета – сначала зеленые, потом краснеющие, насыщенного красного, черного или фиолетового цвета в период спелости. Нередко бывает все цветовое разнообразие одновременно на одном кусте.

Корни у кустарника растут до полутора метров, поэтому он может пережить периоды засухи, притом что традиционные сорта ежевики нуждаются в регулярном и достаточном поливе, без которого уменьшается урожай, а ягоды теряют сладость.


Ежевика бесшипная

Ежевика культивируется как двулетняя культура – на первом году роста побегов плодовые почки только закладываются, а на втором образуются цветы и плоды. После плодоношения побеги нужно полностью вырезать и сжечь. Срезают их у самой земли осенью, когда идет подготовка ежевики к зиме, а их место займут новые, которые в текущем году выросли. Этот цикл напоминает малину, с которой ежевику часто сравнивают. В отличие от колючей родственницы ежевика дает гораздо больший урожай, но хуже переносит морозы. Существуют очень удачные гибриды, объединившие в себе лучшие вкусовые качества этих двух культур, их выращивать гораздо легче и приятнее.

Исключением из двухгодичного цикла служат ремонтантные сорта ежевики и малины. Они приносят урожай ежегодно, а обрезают их осенью полностью, весной вырастают новые побеги, которые плодоносят в текущем году.

Вся неколючая ежевика, как и ее колючие прародители, делится на два условных типа – куманики и росяники.

Куманики – это пряморастущие сорта, их побеги растут до 2-х или 3-х метров крепкими и не очень гибкими, что затрудняет их укрывание на зиму. Они дают обычно много побегов замещения и корневых отпрысков. Кисточки плодов образуются прямо на основной ветке. Их подвязывают на опоры. Яркие примеры: «Полар», «Апачи», «Гай».


Ежевика бесшипная

Росяники отращивают сильные, но гибкие, стелющиеся по земле побеги от 4-х до 6-и метров. Цветы и плоды образуются на особых коротких плодовых веточках, что отрастают в стороны от основной ветки по всей длине. Они не дают корневых отпрысков (только при повреждении корня), но способны превратить в дикую чащу ваш участок, если их не прикреплять упорядоченно к шпалерам. Известные нам представители: «Торнфри», «Блэк Сатин».

Но бывают еще такие сорта, как «Трипл Кроун», чьи побеги до полуметра (или выше) растут уверенно вверх, а потом начинают клониться в сторону и стелиться по земле.

Популярные сорта

По сравнению с другими европейскими странами, у нас ежевика пока еще не очень распространена. Но садоводам интересно будет узнать, что существует достаточно сортов и гибридов, которые опробованы нашими соотечественниками, уверенно растут даже в таких непростых климатических условиях, как короткое лето или холодная зима. Это, как правило, сорта британской или американской селекции. Среди них есть пряморастущие, стелющиеся и полукустарники, которые еще не решили, к какому типу им примкнуть.

Ежевика бесшипная

Если вы хотите, как можно раньше собирать созревшие плоды, то стоит посадить «Апачи». Это пряморастущий сорт американской селекции, он начинает плодоносить во второй половине июня, на протяжении 5-и недель можно лакомиться крупными сладкими ягодами конической формы.


На месяц позже начинают созревать плоды таких сортов, как «Лох Тэй», «Полар», «Нэтчез». Причем английский сорт «Лох Тэй» дарит плоды всего 2 недели, что не очень характерно для ежевики с ее растянутым периодом плодоношения. Побеги у него полупряморастущие, а ягоды овальные черные.

Польский «Полар» начинает отдавать свои большие круглые кисло-сладкие плоды с середины июля, а последние можно срывать в сентябре. Побеги пряморастущие.

Ежевика бесшипная

На протяжении 5-и недель, начиная с середины июля, созревают ягоды американского «Нэтчеза». Он славится очень крупными сладкими плодами. Каждая из этих удлиненных черных ягод весит от 12 до 16 г.

С начала июля по середину августа радует своими плодами совершенно замечательный достаточно новый гибрид ежевики и малины «Букингем Тэйберри». Его длинные красные ягоды достигают 8-и см длиной и 15-и г весом, они отличаются сильным ароматом, богатым вкусом с ярко выраженной кислинкой.

Уже полвека существует сорт «Торнфри», один из наиболее известных нашим дачникам. Побеги у него полустелющиеся, вырастают до 4,5 м. Куст очаровывает своими яркими листьями, крупными (больше 3 см диаметром) чуть розоватыми цветами, а весь август эту композицию дополняют созревающие фиолетово-черные плоды яйцевидной формы. Ягодки со средним весом 5 г нужно убирать, как только они созреют, перезревшие становятся слишком мягкими, теряют кислинку во вкусе и транспортабельность.

Ежевика бесшипная

«Навахо» радует очень ароматными блестящими черными ягодами на протяжении всего августа, его побеги пряморастущие.

«Честер Торнлесс» считается зимостойким, его полустелющиеся ветви в июне покрываются розовыми цветами, а уже в августе дарят блестящие черные плоды приятного нежного вкуса.

Во второй половине августа начинают созревать глянцево-черные ягоды «Блэк Сатина», его побеги сначала растут уверенно вверх, а преодолев отметку 60 см, поворачивают и растут горизонтально.

Ежевика «Лох Несс» шотландской селекци начинает созревать к концу августа. Ягоды по 5 г весом прекрасно сохраняют свои качества несколько дней после уборки урожая, они без потерь переносят транспортировку, удобны для коммерческого выращивания.

Ежевика бесшипная

С одного куста «Трипл Кроун» можно собрать до 15 кг сладких ароматных черных ягод со средним весом 7–8 г. Они созревают на протяжении августа и сентября, удивляют черешневым оттенком вкуса.

Из ремонтантных сортов более всех известен «Рубен». Правда, его нельзя назвать бесшипным – шипы растут вместе с побегами, но опадают с созреванием ягод, после сбора урожая он становится точно бесшипным. Большой плюс его заключается в возможности дважды за сезон плодоносить и хорошо перезимовать после обрезки всех побегов.

Видео «Ежевика Лох Тей»

Этот обзор даст представление об одном из самых ранних сортов культурной бесшипной ежевики с вкусной и сладкой ягодой – Лох Тей.

Преимущества и недостатки

По сравнению с малиной все перечисленные и многие неупомянутые сорта дают возможность собрать гораздо больший урожай. Растянутость созревания плодов во времени бывает очень удобной для частных хозяйств, когда люди хотят поправить здоровье, укрепить иммунитет при помощи вкусных ягод. Можно до 2-ух месяцев лакомиться свежими ягодами, собирая их через каждые 2–3 дня. Для коммерческого выращивания это может быть недостатком, но мексиканские компании, поставляющие ежевику в Европу, от этого явно не страдают.

Глубоко растущие корни обеспечат куст влагой, даже если хозяин не смог вовремя приехать на дачу для полива, что явно облегчает хлопоты по выращиванию. Позднее цветение ежевики не дает ей пострадать от возможных весенних заморозков, а позднее созревание плодов наступает уже после того, как вылетели основные вредные насекомые, охочие до сладких ягод. Отсутствие шипов позволяет с удовольствием ухаживать за этой культурой, облегчает буквально все агротехнические мероприятия.

Ежевика бесшипная

Большинство бесшипных сортов и гибридов устойчивы к распространенным заболеваниям, что не может не радовать.

Традиционным недостатком всех хороших растений оказывается высокая цена саженцев. Но ежевику легко размножить, причем корневые отпрыски, отводки и черенки прекрасно сохраняют свойства материнских растений. Это может стать статьей дохода наряду с продажей ягод.

Особенности выращивания

Для качества ягод ежевики очень важно, чтобы куст получал достаточное питание из грунта и нужное количество солнечного света. Поэтому нужно подобрать хорошее открытое место, организовать достаточно легкий питательный грунт. Лучше всего подойдет суглинок с большим количеством гумуса, почва должна быть скорее щелочная, чем кислая. Подготовку места для посадки лучше произвести осенью – вскопать землю, очистить ее от корней сорняков, внести перегной или компост, золу или доломитовую муку. А вот сажать лучше весной, это гарантирует укоренение и рост молодого растения.

Ежевика бесшипная

Яму нужно копать для куста, который будет расти и плодоносить на этом месте до 15-и лет, а его корни вырастут на глубину более полуметра – то есть как для дерева. Глубина и ширина ямы должна быть не менее 60 см, землю с удобрениями закладывают на дно, потом присыпают просто землей, чтобы молодые корни не соприкасались с удобрениями во избежание ожогов. Дальше минеральные удобрения и перегной вносят раз в несколько лет весной. При необходимости растение подкармливают, когда оно цветет, завязывает плоды, использовать в это время лучше комплекс минеральных удобрений с упором на калий, азот вносят только весной.

Ежевику обязательно обрезают два раза за год. Осенью вырезают все отплодоносившие побеги, а среди молодых убирают самые слабые и поврежденные. Оставшиеся побеги укорачивают на четверть, сворачивают, укладывают в приготовленную ямку или просто под укрытие. Зимой на них набрасывают снег. Весной укрытие убирают, плети разворачивают, проводят санитарную обрезку, если нужно. Оставляют 5–9 (в зависимости от сорта) новых побегов, которые принесут плоды в этом году. Потом устанавливают опоры и подвязывают побеги. Куманики укрепляют на опоре веером или чашей, где плодоносящие побеги направляют в одну сторону, а молодые, что будут только расти – в другую. Росяники заплетают на проволоке, натянутой параллельно земле на расстоянии 50 см, 100 см и 150 (170) см от нее. Для удобства плодоносящие побеги и растущие направляют тоже в разные стороны. Осенью их разматывают и обрезают.

Ежевика бесшипная

Тонкости ухода

Некоторые садоводы летом или весной укорачивают плодоносящие побеги, чтобы пряморастущие дали боковые побеги, а стелющиеся – больше плодовых веточек. Это не обязательное мероприятие, а скорее хитрость, которая помогает увеличить урожайность. Но нужно делать это только со взрослыми кустами, чтобы у них хватило сил вырастить все эти веточки и плоды.

Если появляются побеги с шипами, их нужно безжалостно вырезать, чтобы не потерять такое удобное достоинство.

Ягоды некоторых сортов могут плавиться от слишком жаркого солнца, тогда над кустом натягивают сетку для притенения.

Считается, что землю вокруг кустов обязательно нужно рыхлить. Да, корням нужен доступ воздуха, но лучше замульчировать торфом, компостом или перегноем, это сохранит рыхлость и влагу, не даст расти сорнякам и убережет корни от возможного травмирования во время рыхления и прополки.

Поливать обязательно нужно в самом начале роста, во время цветения и осенью перед уборкой на зиму. В остальное время бесшипная ежевика может легко перенести периоды засухи.

Видео «Выращивание одного из сортов бесшипной ежевики Натчез»

Это видео расскажет об особенностях выращивания и ухода за бесшипным сортам ежевики Натчез.

plodovie.ru

Общее описание ежевики

Данное растение относится к семейству Розоцветных. В дикой природе встречается в виде ежевичных зарослей на открытых участках леса, у водоемов. Это многолетнее кустарниковое растение, имеющее хорошо развитую корневую систему с развитыми боковыми корнями. А вот надземные побеги, подобно малине, каждые два года проходят обновление. На первом году жизни из спящих почек корневища отрастают стебли до трех метров в высоту. На них формируются генеративные почки, основа для будущего плодоношения. Сорта ежевики отличаются годичными побегами, их внешним видом. Их цветовая гамма варьирует от зеленого до коричневого цвета. Они бывают с шипами и без них, с опушением и без него. На следующий год эти ветки уже не идут в рост, а из плодоносных почек, находящихся у основания листа, формируются побеги с бутонами, собранными в кисти. После снятия урожая стебли усыхают, а на их месте развиваются новые молодые ростки.

Зацветает ежевика в начале лета белыми или с розоватым оттенком бутонами, которые располагаются на верхушке побегов в кистях.

Ягоды представляют собой сложный плод, состоящий из множества сочных костянок, расположенных плотно друг к другу на конусообразном цветоложе. Они созревают в середине летнего сезона. Как и малина, имеет разные ежевика сорта. Фото их показывают различия плодов. сорта ежевики

Сложные костянки бывают фиолетового, черного или темно-красного цвета, иногда имеют опушение в виде мелких ворсинок, расположенных на каждой маленькой составляющей. По форме ягоды бывают удлиненные или шаровидные. Современные крупноплодные сорта ежевики дают плоды весом до 25 г, тогда как у обычной культуры этого растения они около 4-6 г.

Разновидности ежевики

В зависимости от строения кустов, растение делят на такие виды:

1. Кумарника – ежевика, у которой стебли растут прямо вверх.

2. Росяника – разновидность со стелющимися и ползучими по земле побегами.

3. Переходной вид, которому присущи характеристики первых двух.

Описание сортов ежевики, относящихся к первой разновидности, свидетельствует о высокорослости пряморастущих побегов, достигающих 4 м. Эту особенность нужно учитывать при выборе места для посадки, для таких кустов нужны подпорки, чтобы ветки не свисали и не касались земли. Можно посадить в один или два ряда возле ограждения, используя проволочную шпалеру. Расстояние от одного куста до другого — не больше метра. Подвязывать концы стеблей нужно к верхней шпалере, а молодые короткие отростки прикрепляют к нижней проволоке. Размножают такие сорта корневыми отводками.

Кумарника любит увлажненные почвы, ведь вода необходима для нормального развития стеблей и плодов. Недостаток влаги приводит к ухудшению качества ягод, происходит их недоразвитие или они вовсе не завязываются.

Многие высокорослые сорта ежевики обладают зимостойкостью, что позволяет выращивать их в условиях средней полосы. В отличие от стелящихся видов, кумарника лучше переносит заморозки. Для этого производят обрезку верхушек однолетних побегов на несколько десятков сантиметров. Обрезают двухгодичные ветки, а также ослабленные, сломанные молодые отростки, на кусте их оставляют до 8. После этого стебли наклоняют к земле, закрепляют и присыпают листвой.

Для второго вида (росяники) не нужны подпорки, так как ползучие стебли расположены на почве. Он размножается за счет укоренения верхушечных почек. При формировке куста молодые побеги отгибают к земле и прикрепляют при помощи крючков к почве, после этого производят обрезку их верхушек. Вскоре на стеблях формируются ответвления с плодоносными почками.

лучшие сорта ежевики

По сравнению с прямостоячими сортами, у ползучей ежевики наблюдается больший урожай, зато по зимостойкости она значительно уступает. Росянику в обязательном порядке следует закрывать от морозов. При нарушении таких технологий, или когда кусты освободили от мульчи не в срок, из-за недостаточного проветривания побеги могут вымерзать или на них развиваются ожоги. Во время резкого потепления в последние дни зимы следует регулярно проветривать укрытие.

Переходной вид (полустелящийся) вобрал в себя характеристики двух предыдущих, поэтому и размножаться может как отводками корней, так и укоренением верхушечных почек. Его рекомендуют укрывать от морозов.

По наличию выростов на побегах различают сорта ежевики без шипов и колючие растения. По количеству урожаев за сезон выделяют ремонтантные и обычные культивары.

Ежевика садовая: сорта

Гибриды современной окультуренной ежевики превосходят своих диких сородичей в урожайности, укрупнении плодов, большей зимостойкости. Однако, в отличие от сорной ежевики, садовые сорта не переносят излишка влаги в почве, из-за чего могут загнить корни. Недостаток света негативно влияет на формирование куста и на вкусовые качества плодов.

Широко используется российскими садоводами ежевика садовая сорта Изобильная, Торнлесс Эвергрин, Торнфри, Смутстем, Блэк Сатин, Оркан, Блэк Даймонд, Араш, Хелен, Лукреция, Джамбо, Агавам, Дарроу, Техас.

Бесшипная ежевика

В настоящее время получили широкое применение урожайные сорта, обладающие сразу несколькими положительными качествами. Это и отменный вкус ягод, и крупные плоды, и отсутствие на побегах шипов. Сорта ежевики без шипов были выведены уже давно селекционерами, так как такая особенность позволяет обеспечить безопасный сбор ягод и сэкономить время. Лучшими считаются Торнфри, Лох-Несс, Рубен, Навахо, Честер, Хелен, Натчез, Араш, Вождь Джозеф, Астерина, Джамбо.

В России первым таким продуктом была ежевика бесшипная сорта Торнфри. Его селекционеры получили в 60-е годы прошлого столетия.

ежевика садовая сорта

Ежевика садовая без шипов сорта Лох-Несс является растением, плодоносящим с конца лета и до первых морозов. Такой зимостойкий сорт был выведен в Швеции. Ягоды средней величины, весом около 5 г, черного цвета с глянцевым покрытием, с отличными вкусовыми качествами, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Другим замечательным морозостойким растением является ежевика садовая без шипов сорта Навахо. Это еще один поздний высокоурожайный гибрид, у которого плоды достигают 5 г, с прекрасным внешним видом, черного цвета и с глянцевым покрытием, с приятным вкусом и пригодные для длительного хранения.

Если сравнивать урожайность бесшипных сортов ежевики и малины, перевес будет на стороне ежевики. Оба этих растения начинают плодоносить на второй год жизни побегов. Однолетние стебли ежевики укорачивают для повышения ветвления, вследствие чего возрастает урожайность куста, а старые двухлетние побеги удаляют.

Высокие показатели сборов объясняются поздним цветением, при котором не повреждаются бутоны майскими заморозками. Лучшие сорта ежевики дают ягоды около месяца, что повышает ее урожайность.

У корней ежевики достаточно глубокое расположение, что позволяет получать влагу из более глубоких слоев грунта и выдерживать засушливый период. Она растет практически на любых почвах, но предпочитает легко проницаемую для воды и воздуха землю со слабой кислотностью. Избыток влаги губительно сказывается на росте растения.

Ежевика богата минеральными веществами: железом, серой, фосфором, кальцием.

Ремонтантные сорта

Разновидностью ежевики являются растения, которые плодоносят уже в первый год посадки, в период, когда другие сорта уже отошли от плодоношения. Это ремонтантные сорта. Такие растения не нужно укрывать осенью, чтобы сохранить куст до следующего сезона, ведь плоды дают однолетние побеги.ежевика сорта фото

Среди садоводов считается высокоурожайной, прекрасно опыляемой ежевика ремонтантная сорта Рубен. Плоды у нее появляются на стеблях первого года. Имея толстые, прочные побеги, растущие вверх до 2 метров, эта ежевика не требует подпоры, а за счет хорошо развитой корневой системы может произрастать на любых почвах. Сорт Рубен очень устойчив к неблагоприятным факторам, таким как нехватка влаги в почве, летний зной или затенение.

Первые крупные плоды весом до 14 г начинают созревать в конце лета, а затем еще два месяца можно собирать прекрасный урожай сочных, ароматных ягод, до первых морозов.

Плодовые ветки не имеют шипов, что облегчает сбор урожая, зато на самих стеблях присутствуют небольшие выросты.

Когда ягоды все собраны, побеги срезают на уровне земли. Такая обрезка защищает куст от вымерзания зимой и не дает развиваться болезням. Плоды следующего года будут без остатков вредных химикатов, которыми обычно обрабатывают кусты для профилактики заболеваний.

Ежевика Торнфри

Торнфри – сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами штата Мэриленд в 60-е годы прошлого века. Данный гибрид популярен среди садоводов и внедрен в промышленные масштабы садоводства.

Сорт Торнфри относится к разновидности крупноплодной росяники с поздними сроками плодоношения. Он имеет ползучие побеги без шипов, достигающие в длину 5 метров. Верхушки стеблей обрезают для лучшего ветвления, что позволяет получать веточки, усыпанные крупными черными ягодами, начиная с середины лета, в течение 30 дней. Листья у этого растения сложные, темно-зеленого цвета, состоят из пяти листовых пластинок.

Такой ежевике присущи качества, позволяющие вырабатывать стойкость к различным заболеваниям и насекомым-вредителям. Если использовать основные правила агротехники росяники, то такой сорт дает мало поросли и радует садоводов своим обильным цветением в начале лета.

Для многих любителей ежевики Торнфри недостатком является изобилие сладости и отсутствие кислинки у зрелой ароматной ягоды, которая становится неупругой и трудно хранится. Чтобы этого избежать, плоды срывают заранее, тогда они не такие сладкие, но запах практически отсутствует. Ежевика сорта Торнфри имеет ягоды удлиненные, по весу достигающие 6 г, они собраны в кисть, на которой может быть до 40 плодов.

Рассаживают такие растения при помощи укорененных верхушек. Кусты зимой без укрытия могут подмерзать, поэтому побеги укладывают на грунт, а затем накрывают землей или мульчей из листьев.

Ежевика Блэк Сатин

Сорт ежевики Блэк Сатин также был выведен американскими селекционерами штата Мэриленд, но уже в 70-е годы прошлого века в результате скрещивания трех различных гибридов, один из которых — Торнфри. Поэтому ему присущи некоторые качества предка.ежевика бесшипная сорта

Ежевика сорта (фото представлено в статье) Блэк Сатин относится к промежуточному типу, так как прочные бесшипные побеги сначала растут вверх на 1 метр, а затем спускаются вниз и стелются по земле. Молодые стебли вначале зеленые, а по мере старения становятся желтого или даже коричневого цвета, растут в длину до 4,5 метров. Жесткость и прочность таких побегов препятствуют сгибанию и формированию куста.

Созревшие плоды появляются быстрее, чем у родственного сорта Торнфри, и уже в начале августа можно начинать собирать урожай крупных черных ягод с отличным кисло-сладким вкусом, напоминающим шелковицу, и слабым ароматом ежевики. Отрываются сложные костянки тяжело от цветоложа, зато перезревшие плоды в силу их мягкости достаточно просто срывать.

Форма ягод напоминает удлиненный конус с округлым концом, масса — 5-8 г, что немного больше, чем у Торнфри. Сложные костянки собраны пучками в кисти. Ежевика сорта Блэк Сатин дает высокий урожай, начиная с начала лета и до первых морозов.

При хорошем уходе данный гибрид может стать ремонтантным. Проявляется это свойство в конце лета в виде отрастания плодовых веточек с бутонами из нижних почек на молодых стеблях. Хорошо выработалась устойчивость к возбудителям различных заболеваний. На зиму кусты требуют укрытия, так как они подвержены вымерзанию.

Ежевика с шипами

Лучшие сорта ежевики, побеги которых имеют шипы, — это всеми известные Агавам, Дарроу и Техас.

Агавам является американским гибридом. Молодые стебли зеленого цвета растут прямо, и только их верхние концы опущены вниз. Ветвящиеся побеги однолетних кустов становятся фиолетового или бурого цвета, покрыты шиповидными отростками и пушком из железистых ворсинок. Листья с очередным расположением, разделенные на 3 пластинки, также имеются игольчатые выросты.

Сложные плоды такого сорта состоят из крупных костянок, и сами ягоды получаются также большими — до 6 г по массе, черного цвета. Вкус у них приторно-сладкий. Стебли на зиму не прикрывают из-за невозможности пригнуть их к земле.

Дарроу – еще один американский сорт из разновидностей кумарники. Его пряморастущие побеги усыпаны колючками, длина которых достигает 3 метров. Очень высокоурожайный и зимостойкий сорт ежевики. Плоды удлиненные, со средним весом, черные, глянцевые, сладкие с небольшой кислинкой.

Техас – мичуринский сорт, полученный в результате селекционного отбора саженцев сорта Логана. Гибрид относится к росяникам, стелющиеся побеги покрыты шипами и пушистым налетом. Огромные ягоды этого сорта — весом около 9 г — приятны на вкус благодаря кисло-сладким ноткам. Цвет плодов варьируется от темно-красного до черного цвета, присутствует налет из воска. Кусты сорта Техас плохо переносят сильные морозы.

Сорта ежевики для Подмосковья

При выборе разновидностей ежевики для Московского региона следует учитывать такую характеристику, как зимостойкость. Поэтому описание сортов ежевики должно указывать на их способность переносить морозы. Если на это не обратить внимание, то можно впустую потратить свое время и силы.

В Московской области и в Подмосковье у садоводов особую популярность приобрели такие сорта ежевики, как Торнфи, Агавам, Уфимска ранняя, Уилсонс Эрли, Лох-Несс, Торнлесс Эвергрин, Дарроу, Флинт, Честер, Смутсем, Изобильная. Эти виды обладают средней или высокой устойчивостью к морозам. В условиях Московского региона температура окружающей среды может достигать достаточно низких значений, что очень негативно сказывается на состоянии куста весной и дальнейшем урожае. Несмотря на высокую зимостойкость, практически все вышеперечисленные сорта требуют укрывания в конце осени.

Среди гибридов, имеющих шипы, для данного региона подойдет сорт Агавам, отличающийся особой устойчивостью к холодам, высокой урожайностью, отсутствием заболеваний, а также красивым видом.

Флинт – еще один морозостойкий сорт. Побеги этого растения достигают средних размеров, покрыты шипами. Это крупноплодный сорт, ягоды черные с синим отливом, весят около 5 г, шаровидной формы, с прекрасным запахом и вкусом ежевики. По сравнению с гибридом Агавам, урожайность немного ниже. Не поражается болезнями и вредителями. В уходе ежевика Флинт очень неприхотлива.

ежевика сорта украина

Торнлесс Эвергрин – морозоустойчивый сорт, на зимовку куст уходит, не сбросив листья. Мощные побеги стелются по земле, без шипов, хотя встречаются растения с колючками. Очень урожайный сорт, кусты буквально усыпаны плодами. Начиная с двадцатых чисел августа и до конца сентября собирают кисло-сладкие ягоды черного цвета с глянцевым покрытием, весят они до 3 г. Одним из недостатков данного сорта является созревание крупных семян, которые ухудшают вкусовые качества плодов.

В условиях Подмосковья побеги ежевики Торнлесс Эвергрин лучше укрывать, уложив на землю и накрыв опилками или листвой.

Уилсонс Эрли – еще один зимостойкий пряморослый сорт с небольшими шипами, побеги достигают двух метров. Является ранним гибридом, в середине лета начинается сбор урожая, и длится он до начала осени. Плоды получают черно-фиолетовые, овальной формы, не сильно крупные, до 2 г по массе.

Сорт Изобильная хотя и не зимостойкий, но пользуется популярностью садоводов Подмосковья. Основателем этого сорта является русский селекционер И. В. Мичурин. Стелющиеся стебли мощных кустов покрыты крючковидными шипами. Этот поздний сорт дает высокий урожай крупных ягод, вес которых достигает 10 г, сладковато-кислых на вкус. Для защиты от вымерзания кусты укрывают.

Выращивание ежевики на Украине

сорта ежевики без шипов

Все большей популярностью пользуется садовая ежевика. Сорта Украина закупает за рубежом. В некоторых южных областях этой страны, где более мягкий климат и зимой несильные морозы, фермеры начали выращивать высокоурожайные виды ежевики в промышленных масштабах. Площади под нее занимают до 200 соток земли. На севере страны трудно обойтись без укрытия таких растений, ведь зимой зачастую не бывает снега, а лютые морозы не пощадят кусты от вымерзания, если их не подготовить с осени. С сортами росяники дела обстоят намного лучше, их не нужно специально пригибать. А вот пряморастущие виды по мере роста побегов необходимо постепенно наклонять, в противном случае их резкое пригибание приведет к повреждению веточек. Чтобы стебель постепенно наклонялся, к нему привязывают груз, а за счет эластичности тканей они постепенно будут пригибаться.

Украинские фермеры для производства ежевики зачастую используют поздние сорта, плоды которых созревают в конце лета, а сбор урожая длится до конца сентября. В это время многие ягодные культуры уже исчезли с прилавка, что вдвойне увеличивает спрос на ежевику.

fb.ru

Ежевика – биологическое описание

СЕМЕЙСТВО

Розовые

ПОБЕГИ

Имеют двухлетний цикл развития: в первый год растут, а во второй — плодоносят и отмирают

ПЛОДЫ

Сложные костянки, преимущественно черные

ОСОБЕННОСТИ

В отличие от малины, зрелые ягоды ежевики прочно прикреплены к цветоложу и совместно с ним отделяются от чашечки

Наш первый опыт знакомства с ежевикой тоже не назовешь приятным: длинные побеги, падая на землю, быстро укоренялись, и поросль стремительно завоевывала свободные клочки грунта, ягоды же собирали буквально поштучно.

А потом случайно увидели в саду приятельницы куст, усыпанный гроздьями иссиня-черных ягод. Это была ежевика сорта Торн-фри, благодаря которой по-новому взглянули на эту культуру.


Читайте также:  Бесшипная ежевика – уход


На шпалере веером

У ежевики, как и у летней малины, двухлетний цикл выращивания: в первый год побеги растут, на второй — плодоносят. Куст формируем веером на шпалере: когда молодые однолетние побеги вырастают примерно до 40 см, наклоняем их горизонтально к земле (скажем, влево) и подвязываем к нижней проволоке шпалеры.

На зиму приученные к горизонтальному положению побеги снимаем с опоры и без труда укрываем (они не ломаются).

А весной эти прошлогодние побеги постепенно раскрываем (окончательно — после исчезновения угрозы возвратных заморозков), поднимаем на шпалеру.

Здесь есть нюанс: подвязываем их не вертикально, а опять же веером, наклонно (под углом 60-70 град.). В эффективности этого простого приема убедились на практике — урожайность значительно повышается. Новые же побеги этого года {когда они вырастут до 40 см) снова пригибаем горизонтально, но уже направляем в правую сторону, закрепив на нижнем уровне шпалеры. После сбора ягод двухлетние побеги вырезаем до основания. На третий год цикл повторяем. В итоге у нас с одной стороны шпалеры растущие побеги, а с другой — плодоносящие.

РАСТЕНИЯ ЕЖЕВИКИ ОПЫЛЯЮТСЯ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ СОБСТВЕННОЙ ПЫЛЬЦОЙ, ПОЭТОМУ НА УЧАСТКЕ МОЖНО ВЫСАЖИВАТЬ ОДИН СОРТ.

Правила ухода за бесшипной ежевикой

Почву под кустами мульчируем скошенной травой, опилками, смешанными с конским перегноем, гречишной шелухой, компостом.

В период роста побегов и образования завязи обязательно поливаем растения, иначе ягоды становятся мелкими, сухими и опадают перед созреванием.

Рыхлим почву под кустами несколько раз за сезон (полезно это делать после сильных дождей).

Для повышения урожайности летом у однолетних побегов, которые выросли до 90-120 см, обрезаем верхушки на 7-12 см. Боковые побеги весной следующего года (до распускания почек) укорачиваем до 40-50 см.

В июне подкармливаем кусты раствором коровяка (1:10) или куриного помета(1:15).

В октябре обязательно проводим подзимний полив и опять мульчируем.

Болеет реже, чем малина

Болезни и вредители у ежевики и малины общие (правда, ежевика повреждается реже). Важно использовать здоровый посадочный материал. Против антракноза и ржавчины ранней весной (до распускания почек) опрыскиваем ежевику 3%-ной бордоской жидкостью. Перед цветением — 1%-ной бордоской жидкостью. Если замечаем малинную стеблевую муху или малинную Стеблевую галлицу, вырезаем и сжигаем поврежденные побеги.

Выбираем лучший сорт

Название Плоды Особенности
Трипл Краун Весом 9 г. Очень сочные, с виш­невыми нотками Мощный куст с полустелющимися побегами. Сорт устойчив к болезням и вредителям
Полар Массой 9-11 г, насыщенно­черного цвета, сладкие, с при­ятным ароматом Мощные пряморослые побеги высотой до 2,7 м. Куст выдержи­вает заморозки до -25 град.
Честер Весом 5-9 г, темно-синие, слад­кие, очень плотные, транспор­табельные Куст полустелющегося типа с мощным ветвлением. Побеги без шипов
Бедфорд Гигант Черные, сочные, сладкие, со­браны в большие кисти Очень ранний сорт, крупноплод­ный. урожайный, побеги колючие

Кстати: все равно не бойтесь ежевики околюченных сортов. К слову, у нее, как правило, самые вкусные и крупные ягоды. Собирайте ежевику в сырую погоду, после дождя — тогда колючки становятся более мягкие и не столь травматичные.


Читайте также:   Выращивание РЕМОНТАНТНОЙ ежевики – сорта (фото)


О пользе ежевики

Свежие ягоды ежевики полезно есть для улучшения работы кишечника, при цистите, болезнях почек.

2 ч.л. измельченных сухих листьев и ягод ежевики заварить 1 ст. кипятка, настоять 30 минут. Пить Зраза в день по 1/3 ст. Длительный прием такого настоя (3-4 недели) улучшает обмен веществ, снижает уровень сахара в крови. Любовь ЗАЙЦЕВА, травница, Адыгея

© Автор: Валерий и Надежда ЧЕРНЕНКО, г. Челябинск. Фото авторов


ВЫРАЩИВАНИЕ БЕСШИПНОЙ ЕЖЕВИКИ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ СДАОВОДОВ


ЕЖЕВИКА: НЕ КОЛЕТСЯ И ХЛОПОТ НЕ ДОСТАВЛЯЕТ

Наталья МОРОЗОВА на своем участке в деревне Коски Дзержинского района собрала практически все ягодные растения. Одно из самых любимых — ежевика бесшипная.

Большой плюс растения в том, что оно растет кустом и не расползается по участку. В течение сезона мульчирую почву под кустами скошенной травой, соломой. В жару эта мульча защищает корни от перегрева, экономит время на прополки, а перегнивая, становится подкормкой. На зиму приствольный круг можно укрыть перепревшим навозом или компостом слоем в 5-10 см.

Этого достаточно для успешной зимовки ежевики?

Корням — да, но не надземной части, которую обязательно нужно укрыть. Пожалуй, это самая трудоемкая часть в уходе за ежевикой. Но вначале — обрезка. Ежевика большинства сортов (кроме ремонтантных) имеет двухлетний цикл плодоношения: в первый год кусты дают зеленые побеги, которые к зиме одревесневают, а в следующем году созревают ягоды. Вот эти двухлетние стебли после плодоношения следует полностью обрезать. Я попутно удаляю тонкие и короткие молодые побеги, которым не хватило времени вызреть за лето. Если сформированных стеблей все равно много, их также стоит проредить, оставив самые крепкие.

Кусты укрываю перед морозами (когда температура опускается ниже -5 град.). Побеги собираю «в кучу» и полностью обматываю спанбондом.

Но порой садоводы жалуются, что ежевика даже морозостойкого сорта все равно вымерзла…

Причина, как правило, в злоупотреблении минеральными удобрениями и в первую очередь азотом во второй половине лета. Такая подкормка провоцирует рост побегов, которые не успевают подготовиться к зиме и, конечно же, вымерзают. Но даже если вымерзнет весь куст, весной можно обрезать надземную часть — и из корней пойдут новые побеги.

Записала Виктория ГУЛЬКО. Фото автора

Реклама

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Ежевика без колючек – сорт Карака Блэк (фото): посадка и уход: Бесшипный сорт ежевики «Карака Блэк»Нередко…
  • Как сделать шпалеру для ежевики – дельные советы (+чертёж): Чудотворная ежевика и шпалера для…
  • Основные ошибки при посадке ежевики: Посадка ежевики – основные ошибки…
  • Бесшипная ежевика – уход: Уход за ежевикой без шипов Место…
  • Польза ежевики – советы травника: Полезные свойства ежевикиМногие садоводы выращивают…
  • Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…
  • Как выращивать укрывную ежевику: Посадка и уход за укрывной…

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

    Будем друзьями!

    vsaduidoma.com

    Описание и особенности бесшипной ежевики

    Люди стали пытаться высаживать ежевику в садах много веков назад. Обилие шипов на ее кустарниках очень мешало. Поэтому с развитием селекции эту проблему сразу же постарались устранить. С этой задачей люди успешно справились.

    Сегодня ежевика — это высокий многолетний кустарник. Его побеги могут расти прямо, а могут стелиться. Подземная часть растения очень мощная, она имеет и главный корень, и разветвленные корневища. Листья ежевики расположены на черешках, по виду они тройчатые и не слишком большие. Цветы белые или розовые, достаточно крупные (как для ягоды) — в диаметре 2 см. Она часто привлекают пчел, так как являются медоносными.

    Ягоды ежевики — с костянкой и большой белой плодоножкой. Чаще всего они черного цвета, но иногда могут быть темно-красными или желтыми. В зависимости от сорта, ягоды могут быть мелкими или крупными.

    Внимание! К сожалению, ежевика не слишком хорошо переносит морозы, поэтому при посадке нужно особенно внимательно выбирать сорт.

    Самые популярные сорта

    От выбранного сорта ежевики зависит очень многое. Это не только устойчивость к морозам, но размер и вкус ягод, особенности ухода, срок и время плодоношения.

    • Навахо. Этот сорт устойчив к морозам и щедр на урожай. Стебель прямой. В лучший период куст приносит 500 ягод или более. Ягоды черные, крупные (5 г), блестящие и упругие. Их легко транспортировать. Начинается плодоношение сорта в августе и длится до сентября.
    • Лох-Несс. Еще один сорт, который не пугается морозов. Дает крупные и сладкие плоды, хотя и чуть меньше, чем Навахо. Щедрое плодоношение сорта начинается в середине августа, а заканчивается только к заморозкам.
    • Блэк Сатин. Сорт морозостойкий, с высокими и мощными кустами, достигающими в высоту до 1,5 м. Ягоды круглые, крупные, ароматные с кисло-сладким привкусом, созревают к концу лета. С одного куста можно собрать до 15 кг.
    • Торн Фри. Этот сорт славится устойчивостью к болезням и вредителям. Стелящийся куст его, при благоприятных условиях, может достигать в длину 5 м. Ягоды этого сорта по форме напоминают яйцо, они фиолетово-черного цвета с ощутимой кислинкой. Созревают плоды к концу июля.
    • Тройная корона. Это сорт с очень крупными ягодами — 8 г. Они сладкие, сочные. А с куста можно собрать до 15 кг.
    • Бекингемская тайберри. Этот сорт дает очень вкусные и длинные (до 5 см) ягоды красного цвета, которые созревают к средине лета.
    • Честер. Одна из последних разработок американских селекционеров. Самоплодный средне-поздний сорт, устойчив к морозу и болезням таким как серая гниль.
    • Натчез. Этот сорт уступает предыдущим в урожайности, зато кустарники маленькие и не занимают много места на участке. Кроме того, сорт суперранний, ягоды поспевают уже к концу июня, а кустик плодоносит до 5 недель.
    • Рубен. Этот морозостойкий сорт особенно ценен тем, что дает урожай дважды за сезон: в начале лета и осени. Ягоды же его просто гигантские — почти 15 г. Их легко хранить и перевозить.

    Посадка и уход за бесшипной ежевикой

    Прежде чем сажать ежевику на своем участке, нужно подготовить грунт. Еще с осени надо перекопать почву на глубину около 25 см. Сделать это нужно обязательно, так как дальнейшая обработка земли будет затруднительна из-за разветвленного корневища. Весной ежевику высаживают черенками или побегами.

    Чтобы куст лучше рос и плодоносил, нужно обрезать его дважды за сезон: в мае и после сбора урожая. Срезают по 10-15 см с каждой верхушки, достигшей 1,5-2 м в длину.

    Чтобы куст легче перезимовал, желательно осенью пригнуть его к земле и мульчировать с помощью торфа, опилок, листьев. Позже куст также накрывается снегом.

    Польза и достоинства бесшипной ежевики

    У бесшипной ежевики есть ряд неоспоримых преимуществ, в сравнении с другими ягодами, в частности, с малиной.

    • Так как корни кустарника залегают глубоко, он хорошо переносит засуху.
    • Не страшны ежевике и весенние заморозки, потому что цветет она достаточно поздно.
    • Ягоды зреют целый месяц, растягивая наслаждение.
    • Куст ежевики дает в 3-4 раза больше ягод, чем малина.

    Кроме того, ежевика полна полезных веществ. Ее ягоды содержат все витамины группы В, Е, а также редкие витамины К и РР. Есть в них кальций, фосфор, железо, магний, марганец и медь. А вот в листьях ежевики больше витамина С, чем в цитрусовых.

    Народная медицина пускает в ход абсолютно все части ежевики, а не только сладкие ягоды. Так плоды, как и малина, помогают справиться с простудой, ангиной и гриппом. Регулярное употребление ягод помогает полностью наладить мочеполовую систему и пищеварение. Мази из листьев ежевики активно применяются в борьбе с угревой сыпью. А вот отвары и настои снижают артериальное давление и заживляют ранки и царапины.

    Кроме того, куст бесшипной ежевики — это еще и очень красиво. Он цветет крупными цветами светло-розового или белого цвета. Ежевику можно использовать как живую изгородь, ведь она растет до 2 м.

    Бесшипная ежевика не так распространена в наших садах, как ее ближайшая «родственница» малина. Хотя она гораздо слаще и неприхотливее малины. Поэтому ежевикой обязательно нужно обзавестись, украсив ею свой сад. Летом она даст насладиться удивительными пирогами, а зимой — ароматным вареньем.

    Выращивание садовой ежевики: видео

    dachadizain.ru

    «Торнфри» (Thornfree)

    Ежевика Торнфри Неколючая ежевика»Торнфри» в 2016 году отметила 50-летний юбилей своего первого появления. Произошло это в США. Имеет очень крепкий и красивый куст, притягивающий к себе восхищённые взгляды во время пышного цветения крупными розоватыми цветками с диаметром до 3,5 см. А почти весь август на длинных, до 4-х метров, полустелящихся побегах зреют кисло-сладкие яйцевидные ягоды в фиолетовых и чёрных тонах.Один куст способен принести более 20 кг плодов. Приличного веса (до 5 г) ягодки рекомендуется быстро убирать, иначе, перезрев, они станут чрезмерно мягкими. Не склонный к болезням и устойчивый к вредителям, «Торнфри» может пострадать при повышенной жаре от солнечных ожогов. В этих случаях желательно создавать для него затенение.

    «Навахо» (Navaho)

    Блеск чёрных ягод «Навахо» на прямостоячих ветках ежевики зовёт к себе на протяжении всего августа. Не самый большой вес плодов (4-7 г) вполне компенсируется их количеством – на побеге доросшего до четырехлетнего возраста куста их умещается до полутысячи. Высокая урожайность кустов «Навахо», превосходящая даже малину, дополняется ещё и морозостойкостью этого американского гибрида, делая его одним из самых универсальных сортов ежевичных бесшиповников. Ежевика Навахо

    «Апаче» (Apache)

    Ежевика Апаче Индейское имя получено, разумеется, в Северной Америке. Тамошних селекционеров нужно поблагодарить за этот высокоурожайный сорт ежевики с крупными сладкими ягодами, вызывающими повышенный аппетит. Равномерные овальные плоды крепко удерживаются на мощных прямостоячих побегах, показывающих повышенную энергию роста. Начинающееся во второй половине июня плодоношение продолжается до пяти недель. Для повышения и так высокой урожайности дополнительно применяется обрезка. Сорт не любит высокие температуры, зато зимой способен противостоять 20-градусным морозам.

    «Арапахо» (Arapaho)

    Морозостойкий куст американского сорта бесшипной ежевики сложен из полутораметровых вертикальных побегов. Садоводы смогли привить крупным чёрным плодам коротко-конической формы с массой до 5,5 г глянцевую поверхность и сладкий вкус.У «Арапахо» мелкие и лёгкие семена. Из-за их незаметности ценители ежевичных культур отдают этому сорту предпочтение. Также привлекают богатые урожаи, составляющие от 6 до 10 тонн с гектара, и способность переносить более чем 20-градусные морозы.

    «Блэк Сатин» (Black Satin)

    Говорящее название прямо указывает на цвет ягод (чёрный сатин), нежный, ярко выраженный ежевичный запах и кисло-сладкий вкус которых не менее привлекательны. Со второй половины августа они зреют на невысоких (1,2 – 1,5 м) кустах с мощными толстыми побегами, которые после начального роста вверх постепенно переходят в горизонтальную плоскость и могут вырасти до 5 метров. Жёсткость веток вынуждает садоводов делать для них опоры и формировать на шпалерах. Ежевика Блэк Сатин

    «Вождь Джозеф» (Chief Joseph)

    Длинные ветви хорошо сформированного мощного куста бесшипного сорта»Вождь Джозеф» полустелятся возле земли. Это даёт возможность без труда укрыть их на зиму. Массивные блестящие чёрные ягоды созревают подряд 5 недель, начиная обильный урожайный период в первых числах августа. Вкус совершенно бескислотной ягоды напоминает дикую ежевику сладостью и отличным ароматом.

    «Дойл» (Doyle)

    Ежевика Дойл По неподтверждённым пока данным американский бесшипный сорт ежевики «Дойл» (один из самых новых) попал в книгу рекордов Гиннесса за сверхвысокую урожайность. У ветвистого куста 4-метровые горизонтальные побеги. Форма насыщенно-чёрных ягод с кисло-сладким десертным вкусом и приятным ароматом немного вытянута. У «Дойла» хорошая устойчивость к вредителям, чем он схож с отношением сорта «Лох-Несс» к болезням. Отлично переносит и зимние холода, и летнюю засуху. Хорошо транспортируется, за что любим производителями и продавцами. Положительные отзывы обусловлены и возможностью длительной уборки урожая – плодоношение тянется полтора месяца, начиная с конца июля.

    «Лох-Несс» (Loch Ness)

    По названию понятно, что сорт ежевики «Лох-Несс» выведен шотландскими садоводами, не понаслышке знакомыми со знаменитым озером. Известен с 1988 года.У этой ежевики компактные кусты высотой до 1,8 м и 4-метровыми побегами. Может расти по вертикальным стенкам и шпалерным решёткам, но способен обходиться и без опор. Привлекает овалами крепких крупных (до 5 г) ягод и прекрасными урожаями (до 30 кг с одного растения). Селекционеры добились для ежевики «Лох-Несс» отличной болезнеустойчивости. Ежевика Лох-Несс

    «Натчез» (Natchez)

    Американский сорт с полупряморослыми побегами восхищает необыкновенно сладкими 12-16-граммовыми удлинёнными ягодами с икринками крупных костянок. Созревает раньше других сортов и пять июльских недель даёт возможность собирать урожай. Превосходен по своим товарным качествам (неделю не изменяет свой вид, в том числе во время транспортировки), привлекающим и продавцов и потребителей. Плоды имеют классический ежевичный аромат. Побегам нужна опора, чтобы смогли нормально переносить нагрузки и порывы ветра. Ежевика Натчез

    agronomu.com

    Выбираем место для посадки бесшипной ежевики

    Посадка бесшипной ежевики должна изначально предусматривать размер взрослого куста. Так как куст может вырасти до двух с половиной метров в высоту, то и место для него нужно подобрать просторное.

    При посадке более одного куста необходимо делать интервал между ними около трех метров. Что касается участка, то он должен быть в хорошо освещаемом месте, где нет сквозняка. Небольшая тень допускается, но учтите, что это повлечет небольшое запоздание в созревании ягод, около недели.

    Так как ветви кустарника стелющиеся, то необходимо подпирать их, а в случае, если куст растет вблизи стен, возможно применение решеток. Что касается почвы, то ей подходит слабокислая плодородная земля, в которой много питательных веществ.

    Выращиваем ягоду

    Выращивание ежевики бесшипной не составляет особой трудности. После посадки ежевика в первый год только набирается сил, растет и развивается, а уже на следующий год начинает приносить урожай.

    Наше дело на данном этапе – помочь сформировать куст, а значит следить за обрезкой. После того, как пройдет период созревания и плодоношения, нужно обрезать веточки, на которых были ягоды.

    Остальные ветви требуется пригнуть к земле и накрыть с помощью соломы или сухих листьев на зиму. Это нужно для того чтобы ежевика не погибла от мороза, так как она не очень хорошо переносит суровый климат. Если вы заметите, что кустарник выпустил колючий побег, то его нужно сразу удалить.

    Уход за бесшипной ежевикой также заключается в подкормке куста. Так как растение предпочитает землю со слабой кислотностью, значит, удобрения должны содержать много азота и калия.

    Рекомендуется применять комплекс, в состав которого входит пятьдесят грамм аммиачной селитры, а также пятьдесят грамм калия купороса. Данное количество удобрения рассчитано на один куст, и рассыпается по земле на расстоянии нескольких сантиметров от корня.

    Использование бесшипной ежевики

    Здесь нужно отметить, что данный кустарник применяют не только для сбора урожая и употребления его в пищу. Куст имеет очень красивый внешний вид и очень часто используется с целью декоративного украшения территории. Если применить решетку, то куст станет прекрасным оформлением для беседки или арки.

    Что же касается самих ягод, то их можно кушать как в сыром виде, так и в виде варенья, сока, джема и тому подобных видах консервации. В медицине же их используют для приготовления настоек, отваров и сиропов.

    Как размножить кустарник, возможные проблемы

    Размножение бесшипной ежевики происходит так же, как и у многих кустарников. Если вам понравился какой-то сорт ежевики, и вы хотите получить от него отросток, то нужно сделать следующее:

    • Выбрать крепкий побег в конце лета, и отщипните от него пару сантиметров верхушки;
    • удалите все листья на расстоянии пятнадцати сантиметров и закопайте этот отрезок ветки в землю на глубину около десяти сантиметров, придавив ветку чем-то подходящим в виде рогатки;
    • орошайте место, где вы прикопали ветку, чтобы оно не засыхало;
    • спустя месяц вы почувствуете, что ветка укоренилась, но не нужно отрезать ее от матки;
    • позвольте отростку перезимовать в таком виде, и только весной можно отсечь новый кустик, и пересадить на постоянное место.
      Как видите, никаких сложностей при размножении куста не возникает.

    Не стоит забывать о том, что, как и всякое растение, ежевика может стать жертвой вредителя или заболевания. Практика показывает, что специально выведенные селекционерами сорта ежевики имеют иммунитет практически ко всем болезням, и их редко атакуют насекомые-вредители.

    Но если все же такое произошло, то действовать нужно в соответствии с инструкцией, в зависимости от вида проблемы. Специализированные магазины предлагают препараты на все случаи и от всех напастей. А чтобы вовремя отреагировать на появление проблемы, требуется внимательно следить за состоянием куста.

    Разновидности ягоды

    В основном все известные нам сорта ежевики бесшипной выведены в таких странах, как Америка, Англия и Польша. Селекционеры хорошо поработали, чтобы донести до нас плод своих трудов. Существует много разновидностей ягоды, но мы хотели бы упомянуть о самых популярных из них.

    1. «Честр Тонлес». Этот сорт отличается хорошей переносимостью холодов. Розовые бутоны на кусте сменяются в конце лета кисточками черных ягод.

    2. «Нэтчес». Черные ягоды длинной формы имеют исключительный сладкий вкус. Плодоносит куст, начиная с середины лета и до середины осени.

    3. «Лохтэй». Черные ягоды овальной формы можно получить только в течении пары недель, когда куст плодоносит. Ветви у куста прямые, а не стелющиеся, как у других сортов.

    4. «Полар». Ранний сорт, дающий крупные ягоды с кисло-сладким вкусом. Белые цветы куста прекрасно смотрятся на любом участке.

    5. «Тонфри». Очень красивый кустарник, особенно в период цветения. Крупные ягоды темного фиолетового цвета имеют сладкий вкус с кислым оттенком.

    6. «Лохнэс». Ягоды также имеют крупный размер и весят каждая около пяти грамм. Главным преимуществом является прекрасная транспортабельность.

    Есть и другие сорта, но именно эти шесть представителей считаются в мире самыми лучшими. Хотя, как говорится, на вкус и цвет, товарищей нет, и выбор за вами.

    sovetysadovodam.ru

    Общие сведения

    Ежевика бесшипная

    Ежевика с неколючими посевами пользуется огромной популярностью. Но нельзя сказать, что ранее эту ягоду, относящуюся к семейству Розовых, на территории России вообще не выращивали. Садоводы-любители не побоялись колючих веток, как и в случае с родственницей – малиной. Конечно, в промышленных масштабах ежевику у нас не выращивают. Только владельцы небольших фермерских хозяйств интересуются данной культурой, и с каждым годом все больше.

    Каждый сорт бесшипной ежевики включают в свой состав большое количество витаминов, микроэлементов и природных сахаров.

    Ягоды ежевики содержат натуральные пищевые волокна, приносящие огромную пользу здоровью:

    • незаменимы для людей, страдающих атеросклерозом, неврозами и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
    • помогают вылечить болезни суставов, почек, кишечника и желудка;
    • восстанавливают легкие после пневмонии и бронхита;
    • укрепляют иммунитет и очищают от шлаков и токсинов.

    Характеристика внешнего вида

    Ежевика бесшипная

    Неколючая ежевика имеет вид живописного ажурного куста, зеленые листья которого разделены на три ряда зубчатым краем и немного опущены. Цветет куст в середине июня белыми цветами, имеющими розово-сиреневый оттенок, которые через некоторый промежуток времени превращаются в небольшие зеленые ягоды. Многие сорта имеют достаточно длительный период плодоношения – более месяца. Ягоды созревают тоже небыстро, становясь сначала красного цвета, а затем фиолетового в период спелости. На одном кусте может наблюдаться все цветовое разнообразие.

    У кустарника корни растут в разные стороны и достигают в длину до 1,5 метров. Благодаря этому неколючая ежевика с легкостью переносит период засухи, несмотря на то, что ее сородичи не могли справиться с такой проблемой. Традиционные сорта при недостаточном поливе давали меньше урожая. Ягоды при этом утрачивали сладость и становились не сочными.

    Сорта ежевики бесшипной

    Ежевика бесшипная

    Лучшие сорта ежевики, которые пользуются огромной популярностью в последние годы на территории России:

    • «Лох-Несс» – отличается богатой урожайностью. Ягоды имеют неповторимые вкусовые качества и по весу достигают до 5 граммов. Урожай можно собирать, начиная с середины августа и до первых заморозков. При перевозках ягоды не портятся, полностью сохраняя внешний вид и вкусовые качества.
    • «Черный сатин» — невысокие кусты, достигающие в высоту от 100 до 150 см. Образуется прямостоячими побегами, на которых отсутствуют шипы. Растение имеет свои особенности – прорастает вертикально до определенной высоты, после чего дает горизонтальные побеги. Черные ягоды очень сладкие и имеют нежный аромат. Сбор урожая приходится на вторую половину последнего летнего месяца.
    • «Навахо» — ежевика навахо дает прямостоячие побеги, на которых созревают ягоды, имеющие черный цвет. Процесс плодоношения длится на протяжения месяца. Урожай можно собирать в середине августа, если соблюдены все условия выращивания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью.
    • «Полар» — польский сорт, который имеет вертикальные побеги и дает белые цветы, из которых завязываются крупные плоды, имеющие кисловато-сладкий вкус. Созревание приходится на середину лета.
    • «Торнфри» — сорт культурного растения, отличающийся высокой урожайностью. Бесшипная ежевика торнфри отличается массивностью. На больших кустах завязываются крупные ягоды, которые по весу достигают до 5 граммов. Плоды можно собирать в июле месяце. Особенности сорта торнфри – сбор последнего урожая в августе. Кустарники обладают высокой устойчивостью перед различными заболеваниями.

    Посадка культурного растения

    Ежевика бесшипная

    Посадка бесшипной ежевики приходится на позднюю весну – начиная с конца апреля и заканчивая началом мая. Некоторые садоводы предпочитают выращивать кустарники 2 раза в год: ранней весной и в начале осени. Все зависит от температурных показателей и от того, когда нужно получить урожай.

    Для того чтобы вырастить крупные ягоды в достаточном количестве, нужно правильно выбрать место для посадки. Ежевика любит освещенные и уютные участки земли, где ветер не препятствует естественным процессам опыления, и не ломает ветви. Наиболее предпочтительная местность – склоны с западной или южной стороны.

    Лучше всего высаживать саженцы в заранее подготовленную землю. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

    • Очистить почву от сорных растений, гнили и насекомых вредителей ежевики.
    • При необходимости удобрить землю химическими смесями и органикой.
    • Если земля находится в хорошем состоянии, то нет необходимости в подкормке, так как это станет причиной буйного роста растения, что приведет к его истощению.

    Садоводы любители должны знать, что ежевика является кустарником, который следует высаживать в сухой грунт, так как обилие влаги приведет к загниванию. Размножения ежевики осуществляется корневыми черенками – частями побегов с листьями или почками. Саженцы опускают в ямы глубиной в 1,5 метров. Между ними необходимо оставлять расстояние в 1 метр, а между рядами – не менее 2 метров.

    Перед тем, как опускать саженцы в подготовленные ямки, их обрезают до 20 см, оставляя при этом на побеге почки. После обрезки их следует зафиксировать в ямках, присыпая землей. Почву вокруг корня лучше всего защищать при помощи мульчи, которая не только удерживают влагу, но и подавляет рост сорняков, сохраняя прохладу. Лучше всего защитить участок грунта соломой.

    Процесс пересадки

    Ежевика бесшипная

    Неколючая ежевика нуждается в периодической пересадке, т. к. отводки верхушек и корневые черенки дают новые побеги, которые могут превратиться в непроходимые заросли. С них собирать урожай будет неудобно. Существуют и другие способы размножения ежевики – семенами. Данная методика используется преимущественно профессионалами для селекции новых сортов.

    Выкапывание корней для пересадки путем деления, лучше всего проводить после окончания процесса плодоношения и до того, как начнется цветение. Не нужно ждать заморозков. Лучше делать пересадку, пока земля не остынет. Это предотвратит многие болезни ежевики и позволит получить качественный урожай на следующий сезон.

    Выкапывать кусты следует осторожно, поникая в землю достаточно глубоко, чтобы не повредить корни растения. Лучше всего использовать для этого методику, предусматривающую образование цельных земляных комов. Отделять побеги, которые отличаются хрупкостью, следует без помощи инструментов, т. е. вручную.

    Готовить к зиме бесшипную ежевику также нужно правильно. Процесс практически ничем не отличается от ухода за другими растениями. Морозостойкие сорта вообще не нуждаются в использовании мульчи.

    proposadki.ru

    Ежевика бесшипная

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.