Выращивание ежевикиЕжевика – одна из ближайших родственниц малины, ее часто выращивают на собственных участках. Среди множества сортов выделяют Ежевику Блэк сатин, которая формирует сильный куст с длинными побегами, вырастает до 5-7 м. При описании сорта и его характеристик особого внимания заслуживает урожайность культуры. Благодаря правильной посадке и грамотному уходу с одного куста удается собрать более 20 кг крупных кисло-сладких ягод. Фотографии веток, обильно усеянных плодами и положительные отзывы свидетельствуют о популярности сорта среди садоводов-любителей.

Описание Сорта ежевики Блэк сатин

Отличительной особенностью сорта является абсолютное отсутствие шипов. До 1,5-1,8 м длиной молодые побеги растут вверх, а после начинают горизонтально наклоняться, стелятся по земле. Блэк сатин активно разрастается каждый год, что интересно, корневой поросли и распространения по участку не наблюдается.


Многолетние кусты ежевики с сильными побегами покрыты яркими зелеными тройчатыми листьями. Только распустившиеся цветки имеют нежный сиреневый оттенок, затем становятся белыми. Ягоды ежевики Блэк сатин крупные от 4 до 8 г, особенно ближе к верхушке, собраны в свисающие кисти по 13-15 штук. Период созревания — конец июля-август, может продолжаться даже в сентябре. Ягоды приобретают насыщенный черный цвет, переливаются на солнце.

Вкусовые качества Блэк сатин на высоте: сладкая, с практически незаметной кислинкой, очень приятным ароматом. Урожайность ежевики намного больше, чем у ее родственницы, всем привычной малины.

Благодаря более позднему цветению на формирующуюся завязь не могут повлиять весенние морозы, она легче переносит жару и отсутствие дождей. При достаточном увлажнении и должном уходе, вырастают более крупные, сладкие ягоды. Старые кусты ежевики также активно плодоносят, но собранный урожай заметно мельче, чем у молодых насаждений.

Выращивать ежевику в саду – значит обеспечить себя широким набором важных витаминов и микроэлементов таких, как B1, B2, B3, B9, E, K, PP и другие. Известно, что по количеству витамина C ягоды превосходят даже апельсины. Никотиновая кислота, содержащаяся в ежевике, имеет противоаллергические свойства, способствует улучшению углеводного обмена, показана при диабете, нарушениях работы печени, сердца, заболеваниях органов ЖКТ, плохо затягивающихся ранах. Кальций, железо, магний, марганец, медь, фосфор полезны для здоровья и правильного функционирования всего организма человека.


Ягоды ежевики являются источником природных антиоксидантов, замедляющих старение, оказывают противовоспалительное действие, выводят лишнюю жидкость из тканей. Листья и плоды используют для приготовления отваров, которые улучшают пищеварение, ускоряют обмен веществ, что особенно полезно людям, страдающим ожирением. Заваренные ежевичные веточки хороши при неврозах и нарушениях работы сердца.

Внимание! С осторожностью следует употреблять ежевику людям, имеющим аллергию, которая проявляется ощущением тошноты, сбоями пищеварения, расстройством желудка; проблемы с почками; заболевания желудка, тонкого кишечника (предпочтительнее пить свежий ежевичный сок, при повышенной кислотности – максимум стакан в день).

Посадка ежевики Блэк сатин

Лучшее место для посадки – солнечный участок или полутень. Недостаток света может серьезно сказаться на урожайности, а все силы куста пойдут на рост новых побегов. Учитывайте, выбор открытого пространства грозит повреждениями веточек, нормально разрастаться ежевика не сможет из-за непогоды.

Слишком плотная почва, плохая аэрация, скорее всего, приведет к загниванию корневой системы. Ежевика Блэк сатин прекрасно чувствует себя в условиях рыхлой, проветриваемой, суглинистой земли со слабой кислотностью.


Заниматься пересадкой и размножением ежевики нужно до цветения или уже после сбора урожая. Идеальный вариант – весной, когда нет угрозы внезапных заморозков. При выборе приемлемого участка следует учитывать практически стелящиеся по земле побеги, которые на второй год нуждаются в подвязке.

Неплохо посадить ежевику около забора или такого места, где удобно построить опору. Блэк сатин – мощный крупный сорт, поэтому грамотная посадка предполагает соблюдение расстояний между кустами не меньше 1,5 м, лучше больше, около 2 м, а ряды расположить на 2-2,5 м друг от друга. Если около ежевики находится сплошной забор, от него отступают 1 м, чтобы кусты не находились в тени.

Ямки под саженцы примерно полметра глубиной, размером 45×45 см обычно выкапывают заранее, в них насыпают, смешанные с землей:

  • 3-4 кг компоста или перегноя;
  • 150 г суперфосфата;
  • 50 г калийной соли.

Перед посадкой куста рекомендуется обработать его специальными фитогормонами для быстрого укоренения и ускоренного роста. Корневую шейку не помещают в землю глубже 3-4 см. Вокруг саженца формируют лунку с небольшим порогом, чтобы вода не растекалась вокруг, и хорошо поливают растение.

Особенности ухода за ежевикой Блэк сатин

Уход за ежевикой достаточно прост, она нуждается в регулярном умеренном поливе, рыхлении почвы, внесении удобрений, обрезке лишних побегов и формовке. Блэк сатин нормально переносит жару, но если хотите получить хороший урожай в виде крупных сладких ягодок, нужно следить, чтобы почва не пересыхала. Периодически землю около кустов рыхлят.


Обильного плодоношения можно ждать от молодых побегов уже на следующий год. Обвивать веточки ежевики и подвязывать к опоре начинают также через год. Самый простой вариант шпалеры для Блэк сатин – проволока, натянутая в несколько горизонтальных рядов через установленные каждые 4-5 м столбики. Нижняя проволока располагается на высоте 75-80 см от земли, следующая выше на 50 см. Столбики должны уходить в землю на глубину не меньше 70 см. Соорудить такой вариант самостоятельно очень легко.

В первый год после посадки обрезка не выполняется, убирают все соцветия, чтобы растение могло активно формировать корневую систему, замерзшие, а также сломанные после зимы ветки. На следующий год побеги укорачивают до 1,6-1,9 м, тогда образуется много завязи. В конце весны-начале лета кусты с большим количеством молодых веточек прореживают, оставляя до 10 здоровых, средних по длине и толщине, срезают 7-10 см верхушки. Новые побеги необходимо прикрепить к нижнему ряду опоры. Когда урожай будет собран, ветки срезают до основания, освобождая место для молодых побегов, которые начнут плодоносить на следующий сезон.

Если Куст ежевики дал мало побегов замещения, допускается оставить самые лучшие из старых, урожайность от этого существенно падает. Своевременная обрезка лишних, испорченных побегов, правильная подкормка, достаточный полив помогут ежевике активно разрастаться и хорошо плодоносить.


Сбор ягод Блэк сатин с кустарников нужно производить вовремя. Слишком переспевшие, перестоявшие становятся мягкими, быстро портятся, совершенно не пригодны для перевозки. На более раннем этапе, конечно, вкус ежевики кажется более кислым. Собранные ягоды также плохо хранятся, поэтому перерабатывать их придется как можно быстрее, желательно в течение суток.

Для укрытия на зиму побеги аккуратно наклоняют к земле, связывают в пучки, закрепляют крюками. В качестве покрывала подойдет:

  • нетканое агроволокно;
  • листы рубероида;
  • пленка;
  • синтепон;
  • опавшие листья, ботва.

При утеплении ежевики на зиму следует позаботиться о том, чтобы она не запревала, из-за чего корни, побеги с почками начнут загнивать, а при резком похолодании обледенеют. Поэтому для южных регионов использовать пленку и синтепон не рекомендуется.

Ежевика Блэк сатин плодоносит ароматными, вкусными, невероятно полезными ягодами, которые хороши в свежем виде и для консервации. При грамотном уходе взрослый куст может дать за сезон 15-20 кг урожая, которые можно употреблять самим и направлять на реализацию.

Ежевика Блэк сатин: видео


dachadizain.ru

Характеристика ежевики сорта Блэк Сатин

Отличительная черта ежевики сорта Блэк Сатин — отсутствие шипов. Молодые побеги имеют ярко зеленый окрас, но по мере роста они становятся коричневыми, что создает красивый контраст с зелеными листьями. Кусты дают ежегодные приросты, корневая поросль отсутствует.

Первое цветение начинается в конце мая, или в начале июня. Нежно фиолетовые цветы по мере роста становятся белыми. Сорт относится к быстророслым, взрослые кусты достигают 7 метров в высоту. Поначалу ветви растут вертикально, но когда куст вырастает, меняют направленность подобно стелящимся растениям.

Особенность ежевики Блэк Сатин - изменение раскраски цветков от фиолетового до нежно-белого
Особенность ежевики Блэк Сатин — изменение раскраски цветков от фиолетового до нежно-белого

Блэк Сатин в переводе означает черный шелк и ягоды полностью оправдывают название сорта. Спелые глянцевые плоды напоминают шелковую материю, форма округлая, немного вытянутая. Примерный вес одной ягоды — 4 грамма, самые большие могут весить 8-10 грамм.

Созревание начинается в конце июля и продолжается до конца октября. Ягоды имеют приятный вкус с небольшой кислинкой. При грамотном поливе и уходе, можно добиться максимальной урожайности и улучшения вкусовых качеств (повышения сахаристости). С взрослого куста можно собрать до 20 кг ягод за сезон.

Достоинства и недостатки сорта


Сорт имеет множество преимуществ. За счет глубокой корневой системы растение отлично переносит засуху. Кустарник одинаково хорошо себя чувствует как на солнце, так и в полутени.

Ежевика Блэк Сатин не расползается по участку. Эта особенность важна для садоводов, которые создают различные композиции из растений. Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням, потому не требуется применение химических препаратов при выращивании.

Ежевика Блэк Сатин - высокорослое многолетнее растение, отличается отсутствием шипов и декоративными качествами
Ежевика Блэк Сатин — высокорослое многолетнее растение, отличается отсутствием шипов и декоративными качествами

Отсутствие шипов значительно облегчает процесс сбора ягод. Урожай можно получить уже на второй год после высаживания. Весь период плодоношения созревание ягод идет практически беспрерывно. На одной кисти можно обнаружить спелые плоды, завязь и цветы. Даже после полного сбора урожая, на следующий день растение даст новый приплод.

Ягоды не только приятны на вкус, но и полезны. Они содержат множество витаминов и минералов, а листья используются в народной медицине для приготовления отваров, чаев, и настоев.


Созревание ягод Блэк Сатин происходит на протяжении всего периода плодоношения
Созревание ягод Блэк Сатин происходит на протяжении всего периода плодоношения

У сорта Блэк Сатин есть и некоторые недостатки:

  • Его не используют ландшафтные дизайнеры из-за жесткости побегов. Они ломаются под воздействием механической силы, поэтому растению практически невозможно придать нужную форму.
  • Важно вовремя собрать урожай — если пропустить сроки, ягоды становятся безвкусными, мягкими, и поражаются гнилью.
  • Плоды не обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Собранный урожай следует использовать в течение дня.

Рекомендуется подвязать молодые побеги так, чтобы они сохранили горизонтальное положение. Это необходимо сделать пока они не приобрели характерную жесткость. Иначе куст вырастает слишком высоким — становится неудобен для сбора урожая, и для ухода.

Ежевика Блэк Сатин — посадка и уход

Ежевика этого сорта предпочитает рыхлый чернозем, не любит переизбытка влаги. Застой воды может привести к загниванию корневища. Растение хорошо развивается в тени, однако лучший рост отмечается на солнечных участках, загражденных от ветра. Не рекомендовано выбирать для выращивания засоленные и известняковые почвы.


Выбирая место для посадки ежевики Блэк Сатин, учитывайте, что она не любит ветров и переизбытка влаги
Выбирая место для посадки ежевики Блэк Сатин, учитывайте, что она не любит ветров и переизбытка влаги

Оптимальное время для посадки ежевики в грунт — ранняя весна. Можно высаживать и осенью — в конце сентября. В таком случае молодые кустарники необходимо тщательно укутать на зимовку.

Пересаживать растение на постоянное место следует до вегетативного сезона — в мае и июне. Предварительно готовят грунт:

  • выкапываются ямы глубиной до полуметра, соблюдая расстояние между кустарниками 1-2 метра;
  • места под посадку обильно поливают водой;
  • саженцы осторожно помещают в ямы и присыпают свежим грунтом;
  • почву возле растения следует замульчировать иглицей или крупными опилками;
  • на молодых побегах оставляют 2-3 почки, остальную часть обрезают.

Чтобы получать хороший урожай сладких ягод, нужно соблюдать основные правила ухода. После высаживания ежевику подвязывают, и направляют побеги так, чтобы их удобно было подвязать к опорам с учетом гибкости ветвей и их дальнейшим развитием.


Рост ветвей ежевики необходимо направлять, чтобы она не выросла слишком высокой
Рост ветвей ежевики необходимо направлять, чтобы она не выросла слишком высокой

Землю вокруг саженцев следует регулярно рыхлить и пропалывать. Со второго года кустики удобряют азотными удобрениями. Ежевика любит воду, поэтому необходимы регулярные поливы. На один куст требуется примерно 1-2 ведра воды.

Блэк Сатин устойчива к болезням и паразитам, но для профилактики ежевичного клеща ее следует опрыскивать настоем из полевого хвоща. В первый год жизни удобрять кустарники нет необходимости. Первые подкормки начинают со второго года жизни.

Общие правила ухода за ежевикой вы найдете в нашем материале.

Обрезка и размножение культуры

Вариантов размножения сорта Блэк Сатин достаточно много:

  • саженцы;
  • отводки;
  • семена;
  • укоренение;
  • черешки.

Самый продуктивный и простой способ — укоренение неодревесневших верхушек. Проводится процедура в июле или в августе таким образом:

  • выбирают здоровые побеги длиной примерно 30 см;
  • выкапывают борозду в подходящем месте глубиной 20 см;
  • ветки аккуратно сгибают и подвязывают так, чтобы они верхушками касались земли;
  • готовят небольшие продолговатые ямы глубиной 5-10 см;
  • укладывают и закапывают верхушки в траншеи так, чтобы уровень почвы над ними составлял 10 см.

Чтобы куст равномерно развивался, следует проводить регулярную обрезку. Первые побеги срезают в год посадки летом секатором. У двухлетнего кустарника формируют боковые ветки, укорачивая их до 40 см, чтобы растение получало достаточно света.

Формирующая обрезка ежевики Блэк Сатин
Формирующая обрезка ежевики Блэк Сатин

Корневища кустарника хорошо переносят холода, но верхняя часть может замерзнуть при низких температурах. Поэтому растения рекомендуется укрывать на зиму.

Ежевика Блэк Сатин — отзывы о сорте

Отзывы садоводов о сорте в основном положительные. Ежевичники отмечают стабильность урожая. Ягоды не мельчают со временем, несмотря на большие нагрузки.

Одно из преимуществ культуры — неприхотливость в уходе. Даже если вы посещаете дачу только на выходных, и нет возможности для регулярных поливов, можно рассчитывать на хороший урожай.

Начало цветения ежевики Блэк Сатин
Начало цветения ежевики Блэк Сатин

Я очень люблю зеленые ограждения, поэтому сразу оценила декоративные качества ежевики Блэк Сатин. Высаженные возле забора растения выполняют функцию живого занавеса, смотрятся очень природно и эффектно. А вкусные ягоды для меня — лишь приятный бонус.

Марианна, 30 лет, Москва

Я выращиваю Блэк Сатин на продажу и очень доволен результатом. Ежевика имеет отменный товарный вид и отличается высокой урожайностью. Этот вид хорошо подходит для коммерческих хозяйств, но важно заранее наладить сбыт, так как храниться она очень плохо.

Егор, 40, Краснодар

Ежевика Блэк Сатин растет на моей даче уже 3 года. Выращиваю кустарники вертикально, не разводя ветви в сторону, и подвязываю к сетке, натянутой у беседки — как виноград. Большие вкусные ягоды очень нравятся моим внукам, а мне нравится отдыхать в тени ежевичника, которую он создает.

Раиса, 62 года, Тюмень

Вертикальное выращивание Блэк Сатин для создания тени в беседке
Вертикальное выращивание Блэк Сатин для создания тени в беседке

Мне очень нравится ежевика Блэк Сатин. Но важно помнить, что ягоды не пригодны для длительного хранения. Я стараюсь собирать урожай так, чтобы распределить его за одни сутки. Заготавливаю с сахаром, сушу, замораживаю, делаю компоты и варенья.

Наталья, 42, Калининград

Я открыла для себя этот сорт ежевики 5 лет назад. Мне очень нравится, что ягоды не мельчают с годами. Каждый сезон кусты радуют меня обильным урожаем.

Татьяна, 38, Пенза

Итог

Ежевика Блэк Сатин — неприхотливая многолетняя культура, которая украсит любой сад, благодаря великолепным декоративным свойствам. Соблюдая основные правила ухода, вы получите красивую зеленую зону на участке, и стабильный вкусный урожай полезных ягод.

vsadu.ru

«Чёрная малина»: удивительное рядом

Плоды ежевики не только не уступают малине, на которую так похожи, но во многом и превосходят свою родственницу. Кроме эффектного внешнего вида, ягоды этого растения ещё и очень полезны.

Ежевика может похвастаться:

  • большим содержанием кислот;
  • разнообразием витаминов и минеральных веществ (каротин, альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, витамины P, PP, K, B);
  • содержанием основных макроэлементов (никель, железо, хром, барий, титан, ванадий, медь, молибден).

Всё это наделяет ягоду рядом целебных свойств. В медицине и косметологии ежевика использовалась с древних времён. Сегодня она является признанным средством по борьбе с развитием раковых клеток. А ещё плоды способны:

  • устранять бессонницу и нервозы;
  • укреплять сосуды;
  • оказывать противовоспалительное действие;
  • лечить кровоточивость дёсен;
  • заживлять раны и помогать в борьбе с разного рода дерматитами.

Описание садовой ежевики сорта Блэк сатин

Основные отличия сорта Блэк сатин:

  • побеги растения стелющиеся и мощные, в длину 5–7 м, тёмно-коричневого цвета, без шипов;
  • размножается верхушками и почти не даёт поросли;
  • жёсткие тройчатые листья имеют ярко-зелёный насыщенный цвет;
  • соцветия розовые, вскоре выгорают и приобретают белый окрас;
  • плодоносить начинает на второй год после посадки и очень обильно (в среднем 5–8 кг ягод за один сезон с куста). Ягоды крупные (до 8 г), чёрные, с отливом;
  • вкус плодов кисло-сладкий;
  • аромат насыщенный;
  • урожай созревает с августа по октябрь;
  • назначение — универсальное;
  • хранятся ягоды недолго и в спелом состоянии не переносят транспортировки.

Таблица: достоинства и недостатки

Недостатки сорта легко скорректировать. Если не давать ягоде перезревать, то она не будет поражена серой гнилью. Растянутое плодоношение — минус неоднозначный, можно раз в три дня собирать незначительный урожай. Садоводы отмечают, что с годами лёжкость ягод повышается, и небольшой переезд плоды перенести могут.

Особенности посадки

Для того, чтобы урожайность ежевичного куста была на высоком уровне, а забот у вас со временем не прибавлялось, необходимо подготовиться к появлению в саду красавицы-ежевики.

Выбираем место правильно

Плодовый куст этого сорта способен жить и на затенённых участках, но для получения обильного урожая стоит выбрать наиболее освещённые места. Кроме того, ваша посадка должна быть защищена от сильного ветра. Почва подойдёт чернозёмная, но не допускайте излишней влажности, это приведёт к гниению корневой системы.

Если стоит проблема повышенной влажности участка — на помощь придёт дренаж.

Когда приступать к посадке

Сажать ежевику Блэк сатин лучше в весеннее время до набухания почек. Если климат в ваших краях капризный, то можно перестраховаться и совершить посадку осенью, например, во второй половине сентября. Но тогда молодой куст необходимо будет укрыть на зиму.

Пересаживать ежевику лучше до начала цветения (а цветёт Блэк сатин во второй половине мая — июне) или после сбора урожая.

Секреты посадки

Подойдите к выбору саженца ответственно, повреждённый не приживётся или будет давать малый урожай. Корневая система должна быть хорошо развита. Обратите внимание на кору: на ней недопустимы «морщины». Они — признак того, что саженец был выкопан очень давно и не пригоден для посадки. Также можно оторвать небольшой кусочек коры, нижний слой должен быть зелёным, а не коричневым.

Алгоритм посадки выглядит так:

  • вырывают лунки глубиной около 0,5 м, расстояние между лунками не должно быть менее 1 м;
  • ямки поливают очень обильно;
  • саженец вместе с комом земли опускают в лунку и присыпают землёй;
  • почву мульчируют (перед зимним периодом слой мульчи стоит увеличить до 15 см);
  • подрезают ветки, чтобы осталось по три почки, таким образом, саженец получается 30–40 см в высоту.

Важно помнить! В первый год после посадки ежевику удобрять не нужно. В противном случае она начнёт активно расти и плодоносить, что сильно ослабит саженец перед первой зимой, и он может погибнуть.

Видео: правила посадки и ухода за ежевикой

Правильный уход — залог успеха

Ежевика Блэк сатин очень любит воду. По мере пересыхания почвы под каждый куст нужно выливать не меньше 2 вёдер воды. Но стоит помнить, что чрезмерная влажность несёт опасность загнивания корневой системы.

Болезни и вредители: необходимая профилактика

Сорт Блэк сатин устойчив к большинству болезней, но большую опасность представляет серая гниль. Грибок поражает растение в фазе цветения. Поражённая ягода выглядит как будто немного подгнившей, с белым пушком.

Простые меры профилактики:

  1. Нижние ветви необходимо поднимать от земли.
  2. Не допускайте чрезмерного загущения куста, ветвям необходимо проветривание.
  3. Вовремя собирайте урожай.
  4. Поражённые побеги сразу удаляйте и сжигайте.
  5. Весной перед цветением опрыскайте куст бордоской жидкостью.

Также для ежевики этого сорта опасен ежевичный клещ, этот вредитель способен сократить урожай куста до половины. Он поселяется прямо в почках, а весной перебирается на соцветия. Ягоды, поражённые клещом, не созревают. В борьбе с ежевичным клещом поможет опрыскивание препаратом Тиовит Джет, которое необходимо провести до распускания почек.

Не стоит сажать ежевику рядом с малиной. Вредители и болезни, поражающие их — схожи, что может вызвать целую эпидемию.

Формирование куста

Куст сорта Блэк сатин сильно разрастается. Это позволяет получать высокий урожай, но и создаёт ряд трудностей. Сильные ветви тяжело гнутся. Поэтому к формированию куста нужно подходить ответственно и не пропустить нужный момент. Прямостоячие побеги при достижении ими роста 30–40 см необходимо отгибать к земле и закреплять. А когда лоза достигнет 1 м, её можно «отпустить» и расположить на шпалере. Такой побег легко уложить на зимовку.

Видео: шпалера для ежевики

Компактный куст формируют по следующим правилам:

  • в середине лета прищипывают верхушки годовалого растения на высоте 110 см, чем хорошо стимулируют рост боковых побегов;
  • весной до распускания почек обращаются к боковым побегам: расположенные ниже 45 см — удаляют, а остальные обрезают до 40 см;
  • осенью ветви, которые уже дали урожай — вырезают.

Подкормки

Удобрять ежевику Блэк сатин нужно с третьего года жизни два раза в год:

  1. Весной: 5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м2.
  2. Осенью: 100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений на 1 м2.

Верьте опыту: отзывы садоводов

Блэк сатин стала спеть с конца августа. Не успела отдать только процентов пять урожая. Тоже большая, вкусная. Однозначно будет дальше расти у меня.

Домашняя

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=285

На сегодня Блэк Сатин остается моим любимым сортом. Не смотря на жару, засуху и нашествие бабочек-боярышниц, этот замечательный сорт как всегда — великолепен!

Марина-Уфа

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3763.html

Небольшой саженец был высажен весной прошлого года и в этом году уже порадовал первым урожаем. Ежевика, в отличии от малины, первое время развивается очень слабо, корневая система не имеет такую мощную мочковатую структуру и поэтому в первые годы только наращивает корневище, но в последующие годы урожайность может достигать до 20–25 кг с куста. Я вначале скептически относился к таким показателям, но теперь убедился, что такое возможно, правда, для этого возраст куста должен быть не менее 4–5 лет.

Николай

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=556

l

Сорт ежевики Блэк сатин является одним из самых востребованных среди садоводов. Он сочетает в себе красоту и отменный вкус. Возможно, именно этого плодового кустарника не хватает вашему саду. Урожай не заставит себя долго ждать, а своевременный уход будет вознаграждён по заслугам.

berrys.guru

Ежевика Ежевика принадлежит к роду рубус и является представителем семейства розовых.

Растение растет в северных и умеренных широтах, в смешанных и хвойных лесах. Очень часто кусты растут в поймах рек, лесостепной зоне.

Ежевика Растение начинает цвести в середине июня и заканчивает в августе. На одном кусте можно обнаружить цветы, спелые и зеленые ягоды. Ежевика – настоящий рекордсмен по урожайности, она легко даст фору даже самому урожайному сорту малины.

Растение удивит вас щедрым урожаем вкусных, сочных и ароматных плодов, в разгар сезона вы увидите, как ветви растения прогибаются под тяжестью огромных спелых ягод практически до самой земли.

Ежевика – отличный медонос, а поэтому если вы собираетесь заняться разведением этой ягоды в значительных масштабах, то можете поставить среди кустов улей, что позволит вам получить вкусный, полезный и ароматный мед.

Одним из самых лучших культурных сортов ежевики считается «Блэк Сатин». Этот сорт очарует тех, кто планирует заняться культивацией этой ягоды в промышленных масштабах.

Характеристика ежевики «Блэк Сатин»

Бесшипный сорт ежевики «Блэк Сатин» дает темно-коричневые побеги длиной до 7 метров. Жесткие бесшипные побеги имеют круглое сечение и отличаются высокой степенью хрупкости.

Блек Сатин Плети кустов до достижения в высоту около 1,5 метра растут вертикально, затем они начинают формироваться горизонтально, что особенно характерно для стелющихся видов. И если верить опытным садоводам, то во время активного роста побеги могут увеличиваться на 6, а то и 7 см в сутки.

После посадки кусты ежевики «Блэк Сатин» очень быстро обрастают пасынками, что потребует от садовода своевременного проведения работ по формированию кустов. Этот вид ежевики дает очень мало поросли, в связи с чем культура размножается верхушками веток.

В период вегетации растения покрываются жесткими тройчатыми ярко-зелеными листьями. На этапе цветения на кустах формируются розово-фиолетовые соцветия, которые по истечении 2 – 3 дней после начала цветения становятся абсолютно белыми. Когда ягоды полностью созреют, они становятся очень нежными, и любое механическое воздействие может привести к их повреждению. В связи с этим, если планируется их транспортировка, то лучше собрать слегка не дозревшие плоды.

Ягоды очаруют вас нежным кисло-сладким вкусом и божественным освежающим ароматом, который особенно высоко ценят настоящие гурманы.

При обеспечении интенсивной агротехники с одного куста можно собрать от 20 до 25 кг. Проводить сбор урожая рекомендуется каждые три дня.

Достоинства и недостатки сорта

Кусты ежевики «Блэк Сатин», как и любое растение, обладают своими достоинствами и недостатками.

К плюсам выращивания ежевики сорта «Блэк Сатин» можно отнести следующее:

    Блек сатин

  • корневая система кустов не распространяется за пределы грядок, а поэтому они будут расти там, где их посадили, и не отправятся в путешествие по всему участку;
  • сорт отличается рекордной плодовитостью, и если приложить определенные усилия, то можно собрать до 25 кг урожая с одного куста;
  • корни растения уходят достаточно глубоко в землю, что позволяет ему легко переносить периоды засухи, получая влагу из глубинных пластов;
  • в отличие от большинства своих сородичей, ветви «Блэк Сатин» не покрыты шипами, что значительно облегчает уход за кустами и упрощает сбор урожая;
  • растение не подвержено атакам вредителей;
  • ягоды ежевики очень полезны и содержат витамина С намного больше, чем даже апельсины.

Недостатки сорта:

  • ягоды созревают достаточно неравномерно, а поэтому на одной ветке вы можете увидеть цветы, спелые и еще совсем зеленые плоды, а это заставит вас все лето беспокоиться о сборе урожая;
  • ветви сорта очень жесткие и обладают недостаточной степенью гибкости, в результате чего их очень просто сломать, перемещаясь по плантации во время сбора урожая;
  • хранение урожая – большая проблема: ягоды ежевики хранятся не более двух суток, они очень нежные, а поэтому любое неаккуратное движение может привести к их повреждению, что делает их абсолютно неподходящими для транспортировки.

Недостатки сорта «Блэк Сатин» менее масштабны, чем достоинства, и если вы готовы с ними мириться, то можете смело браться за выращивание этой вкусной и полезной культуры.

Посадка ежевики «Блэк Сатин»

Правильная посадка ежевики «Блэк Сатин» должна начинаться с выбора места посадки культуры.

Идеальное место для культуры должно быть:

    Посадка

  • хорошо освещенным;
  • не находиться в тени деревьев, построек либо заборов;
  • не должно быть слишком влажным;
  • почва на участке не должна быть песчаной.

Ямы для высадки кустов располагают друг от друга на расстоянии 50 см. Расстояние между рядами должно быть около 2,5, а то и 3 метров. Кусты имеют внушительные размеры, а поэтому требуют значительных площадей для полноценного развития.

Как правильно выбрать саженцы при покупке

При выборе саженцев ежевики «Блэк Сатин» следует отдавать предпочтение одно- либо двухлетнему посадочному материалу, который реализуется плодопитомническими и фермерскими хозяйствами, в которых маточные насаждения и посадочный материал проходят оценку такими специалистами, как помолог, вирусолог и фитопатолог.

Саженцы должны соответствовать следующим критериям:

Ежевика

  • иметь не меньше трех скелетных корней;
  • длина корней растения должна достигать не меньше 15 см;
  • высота наземной части саженца должна быть как минимум 40 см.

Когда лучше сажать саженцы

Саженцы высаживают в грунт ранней весной, пока еще почки не начали наливаться жизненными соками и не набухли, либо в последние две недели сентября.

Если вы решили просто пересадить кусты с одного места на другое, то делать это нужно до начала цветения, во второй половине мая либо в самом начале июня или уже после сбора урожая.

При посадке не забывайте о том, что корни растений должны находиться глубоко под землей, а поэтому и ямки для питомцев делают более глубокими, чем для всей остальной садовой растительности.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Растения сорта «Блэк Сатин» очень живучи, а поэтому смогут успешно расти в любых условиях, вот только не стоит в этом случае рассчитывать на получение щедрой производительности.

Блек Сатин Конечно, саженцы смогут расти и плодоносить даже в полутени, однако для более быстрого сбора урожая следует выбирать хорошо освещенные места.

Кроме этого, место для высадки питомцев должно быть защищено от сквозняков и сильного ветра, так как в противном случае, в связи с тем, что ветви культуры отличаются низкой степенью гибкости, они могут сломаться.

Желательно, чтобы почва на участке была черноземная и не слишком влажная. Культура обладает низким иммунитетом против плесневой и гнилостной инфекции, поэтому избыток влаги неизменно вызовет заражение кустов фитоинфекциями.

Не менее важно тщательно очистить место посадки от сорняков и корней других растений, так как ежевика не очень гостеприимна и может плохо отреагировать на близкое соседство с другими культурами.

Пошаговый процесс посадки

Посадочный материал проходит жесткий отбор, так как механически поврежденные, больные и инфицированные вредителем побеги, скорее всего, не приживутся.

Пошаговая инструкция посадки саженцев сорта «Блэк Сатин»:

    Посадка

  • сначала подготавливаем лунки глубиной около 50 см;
  • расстояние между лунками в рядах должно быть не менее метра;
  • расстояние между рядами должно быть от 2,5 до 3 м;
  • лунки хорошо поливают;
  • каждый саженец аккуратно опускают в лунку с земляным комом и засыпают почвой;
  • грунт возле саженца мульчируют;
  • молодые ветки подрезают так, чтобы каждая из них достигала в длину от 30 до 40 см и имела не больше трех почек.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Уход за ежевикой «Блэк Сатин» не отнимет у вас много времени и сил. После того как саженцы укоренятся, их рекомендуется подвязать.

На втором году жизни кусты «Блэк Сатин» для интенсивного роста и развития нуждаются в подкормке.

Для улучшения аэрации корней почву вокруг саженцев рекомендуется рыхлить и пропалывать не реже, чем один раз в месяц.

Подвязка кустов

Подвязка Учитывая, что побеги сорта обладают высокой степенью жесткости, при сильном механическом воздействии на побеги возможен их излом. Для того чтобы облегчить процесс формирования культуры, лозу необходимо приучать к нужному направлению с юных лет.

Когда побеги достигнут в длину максимум 35 см, следует пригнуть еще гибкую ветвь к земле рогатиной, что обеспечит в дальнейшем ее горизонтальное развитие; проще говоря, они будут стелиться по земле. Когда побег достигнет в высоту 1 — 1,2 м, рогатину следует убрать.

Весной такие побеги дугообразно подвязывают. По мере развития ветвь очень просто поднять на шпалеру, высота которой может быть 2,3 — 2,5 м. В этом случае плеть очень легко будет снять с такой опоры перед зимовкой.

Правильный полив

Полив ежевики «Блэк Сатин» – ответственный момент, от правильности выполнения этой манипуляции зависит интенсивность развития кустов и качество их плодоношения.

Ежевика – влаголюбивое растение, но при этом она плохо переносит культивацию в условиях повышенной влажности. Культура спокойно реагирует на засуху, но добиться рекордной производительности удастся только в том случае, если растения не будут страдать от нехватки влаги.

Как и чем сделать подкормку ежевики

Удобрение ежевики «Блэк Сатин» должно проводиться в нужное время, только в этом случае растение пустит все свои силы на формирование вкусных и сочных плодов.

Ежевика Подкормку культуры рекомендуется начинать со второго года жизни кустов, что позволит добиться их максимальной производительности. Для этих целей в грунт вносят минеральные и органические удобрения из расчета на 1 м² площади 10 кг перегноя, 15 г суперфосфатов и 20 г сернокислого калия.

При введении удобрений очень важно не переусердствовать, так как чрезмерное введение подкормки может вызвать химический ожог у растений.

Правила обрезки ежевики «Блэк Сатин»

Обрезка ежевики «Блэк Сатин» – важный этап в правильном формировании кустов. Посредством этих манипуляций из кустов ежевики удается создавать настоящие садовые композиции. Кусты культуры состоят из длинных стеблей, произрастающих из грунта.

Жизненный цикл одной ветви ежевики достигает двух лет, в связи с этим различают побеги первого и второго года жизни. Урожай дают побеги, которым исполнилось два года, а поэтому обрезка и подвязка плетей направлена на получение максимального результата при двухлетнем цикле. Обрезка

Молодую поросль также рекомендуется постоянно прореживать, так как чересчур загущенные растения плохо плодоносят. Один куст должен состоять из пяти, максимум шести побегов.

agronomu.com

Описание сорта

Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:

Габитус Сильный куст, не склонный к загущению. Корневых отпрысков не образует.
Побеги Побеги быстрорастущие, с круглым сечением, бесшипые, очень длинные – до 5 метров. В начале роста – прямостоячие. При перерастании за отметку 1,5 метра начинают стелиться. Молодые лозы зелёного цвета, по мере созревания буреют. Второгодки коричневого цвета, очень жёсткие и толстые – до 3 см в диаметре. Лист сложный, пильчатый, из 3-5 листовых пластин.
Цветение Цветы при распускании розовые, на другой день выгорают до бледно-розового или белого.
Плодоношение Исключительно обильное. Ягоды крупные, до 8 граммов, чёрные, с атласным глянцем, благодаря чему и появилось название сорта. Вкус отличный, кисло-сладкий, с сильным ежевичным ароматом. Созревание растянутое, с августа по октябрь. Некоторые плоды застают первый снег. В плодоношение вступает на следующий год после посадки.
Устойчивость Морозостойкость умеренная, до -22⁰C. Верхушки побегов могут подмерзать. На зиму требуется укрытие. Может поражаться серой гнилью.
Урожайность Очень высокая – до 25 кг ягод с куста за сезон.
Назначение плодов Универсальное.
Транспортабельность и лёжкость Оба показателя низкие. Зрелые плоды мягкие, быстро теряют товарный вид и портятся.

Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:

  • крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
  • высокая урожайность;
  • бесшипость побегов;
  • контролируемая густота куста.

Из минусов можно назвать:

  • плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
  • недостаточную морозостойкость;
  • неустойчивость к серой гнили.
Куст с ягодами Блэк Сатин
Куст с ягодами Блэк Сатин

Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.

Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.

Посадка и уход

Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.

Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.

Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.

Грозди ягод Блэк Сатин
Грозди ягод Блэк Сатин

«Воспитание» правильного положения лозы

Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.

Обрезка по-американски

На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:

  • в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
  • ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
  • осенью отплодоносившие ветви вырезают.

Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.

Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:

  • весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м2);
  • осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).

Болезни и вредители

В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.

Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.

  1. Нижние ветви не должны лежать на грунте. Во влажной земле хранятся споры ботритиса.
  2. Нельзя допускать загущения куста. Все вегетативные части растения должны проветриваться.
  3. Своевременно снимать созревшие ягоды и удалять подгнившие. Обнаружив заболевший побег, вырезать его и сжечь.
  4. Весной, до начала цветения провести опрыскивание куста бордоской жидкостью (3% раствор).

Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.

Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.

Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин
Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин

3 факта о ежевике Блэк Сатин

  1. Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
  2. Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
  3. Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.

profermu.com

Селекция

Иллинойс — штат США, прославившийся своими неблагоприятными климатическими условиями. Там очень жаркое лето, часто все на своем пути разрушают торнадо, а зимой города атакуют снежные бураны. Именно оттуда в Россию пришли самые стойкие и хорошие сорта ежевики. Блэк Сатин в Сибири 5, по отзывам садоводов, растет превосходно, а всем известно, насколько там суровый климат. Но о местах произрастания потом, а сейчас вопрос: «Кто смог вывести этот сорт?»

В Иллинойсе есть город Карбондейл, именно в его университете американские селекционеры скрестили сорт под номером US1482 с Торнфри и Дарроу, а в результате получили суперзвезду садов России ежевику Блэк Сатин, отзывы о которой самые теплые. Изначально сорт был районирован для Калифорнии и Иллинойса, а потом уже попал в страны Европы, затем и в Россию. В нашей стране она быстро акклиматизировалась и стала пользоваться невероятной популярностью.

Характеристика куста

Растение не склонно к загущению, что порадует каждого садовода. Сам куст сильный и выносливый, отпрысков корней не дает. Как мы уже писали, побеги не имеют шипов. Они очень быстро растут и могут достигнуть пяти метров. Сечение сильное. В начале роста веточки стоят прямо, смотря вверх, когда вырастают более полутора метров, начинают ложиться. Свежие лозы зеленые, по мере созревания становятся бурыми, те же, кому больше двух лет, имеют коричневый окрас. Ветки толстые, в среднем три сантиметра диаметром, жесткие. Листва, как полагается, сложная, пильчатая, состоит из пластин в количестве от трех до пяти.

Цветы, распускаясь, украшают куст насыщенным розовым цветом. На следующий день растение можно не узнать, так как пигмент цветков выгорает, и они становятся белыми, иногда сохраняют легкий розоватый оттенок.

Плодоношение и урожайность ежевики Блэк Сатин

Первый урожай с куста садоводы получают уже на следующий год после высаживания культуры. Плодоношение сорта очень обильное. Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что урожай созревает продолжительно, начиная с мая и заканчивая в октябре. Некоторые ягоды застают первый снег.

Урожайность сорта исключительно высокая. За сезон с одного куста можно в среднем получить 25 килограмм отменной ежевики. Ягоды большие, массой около 8 грамм. Аромат у них сильный, ежевичный, вкус превосходный, кисло-сладкий. Плоды сочные, с тонкой кожицей. Окрас ягод черный, поверхность атласно-глянцевая, из-за которой сорт и получил свое название.

Устойчивость

Сказать, что ежевика Блэк Сатин, отзывы о которой будут размещены в конце статьи, наделена высокой морозостойкостью, нельзя. Она может без укрытия перезимовать при условии, что температура не понизится более -22 градусов. Если у вас суровые зимы, как в Сибири, то необходимо использовать специальное укрытие и стабильно куст дополнительно укрывать снегом. Кстати, Фумиоми Такеда — исследователь с Апаллачей — проводил с сортом опыты и именно для него создал уникальные поворотные шпалеры, благодаря которым можно укрыть куст без лишней мороки. Чтобы укрыть куст, не нужно его снимать со шпалер, стоит просто перевести с режима «лето» на «зиму».

Сорт может быть поражен серой гнилью, поэтому необходимо за ним следить, правильно ухаживать и проводить профилактические мероприятия.

Что касается лежкости и транспортабельности, то они низкие, как и у любой другой ежевики. Плоды слишком мягкие, они слеживаются, мнутся, теряют свой вид.

Достоинства сорта

Судя по отзывам, ежевика Блэк Сатин имеет следующие положительные качества:

  • крупные и вкусные ягоды;
  • куст не загущается, его легко контролировать;
  • побеги не имеют шипов;
  • урожайность очень высокая.

Казалось бы, достоинств немного, но зато все подтверждают высокую продуктивность сорта.

Недостатки

Из недостатков выделим такие:

  • низкая лежкость и транспортабельность плодов;
  • средняя морозостойкость;
  • высокий риск поражения серой гнилью.

Но все эти минусы корректируются. Как правило, гниль посягает только на переспевшие плоды, поэтому снятие урожая вовремя обезопасит куст.

Касаемо транспортабельности хочется отметить, что у более взрослых кустов ягоды покрыты плотной кожицей. Они сложнее давятся, появляется возможность их хранить и перевозить.

На зиму кусты стоит укрывать во избежание обморожения побегов.

Посадка

Место для высаживания ежевики Блэк Сатин должно быть солнечным, укрытым от ветров. Сорт не терпит переувлажненности, поэтому стоит позаботиться в случае необходимости о дренаже.

Посадку лучше производить в весеннее время. А что, если саженец куплен осенью? Ничего страшного, просто его нужно будет хорошо укрыть, даже если морозы в регионе не сильные.

Размеры посадочной ямы должны позволить наполнить половину качественным компостом. Помимо этого, сразу рассчитайте место для установки опор — шпалер, на которые будут подвязываться плети.

Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что сорт не самый идеальный для укрытия его на зиму, так как ветки взрослого куста сложно загнуть. Предлагаем рассмотреть варианты, которые не позволят замерзнуть вашему растению.

«Воспитание» лозы

Не позволяйте кустарнику слишком сильно выпрямлять побеги. Когда они дорастут до сорока сантиметров, пригните ветвь к земле и зафиксируйте. При достижении побегом роста 1,2 метра можете его освободить, пустить по шпалере горизонтально, образуется изгиб, который позволит к зиме легко поднять ветку вертикально и запаковать ее под укрывной материал.

Американская обрезка

Родина ежевики — Америка, и там люди данный сорт формируют в очень компактный кустик. Для этого необходимо:

  • в июле отщипнуть верхушки у годовалых побегов на высоте 1,1 метра, это простимулирует рост боковых веточек;
  • весной, пока почки не пробудились, боковые приросты нормируют: те, что растут ниже сорока пяти сантиметров от земли, удаляются, остальные подрезаются до сорока сантиметров;
  • осенью нужно удалить ветви, которые плодоносили.

Не жалейте ветвей, удаляйте их. Они все равно больше не принесут урожай, так как способны на это лишь на протяжении двух сезонов. Весной они лишь загустят куст, будут высасывать много полезных веществ и способствовать поражению серой гнилью.

Полив и подкормки

Засуха может стать причиной обмельчания ягод, а чрезмерная увлажненность вызывает гниль. Поливы необходимы регулярные, но не переусердствуйте.

Чтобы куст ежегодно приносил вам хороший урожай, с трехлетнего возраста ему будут необходимы сезонные подкормки. Схема внесения удобрений следующая:

  1. Весна. Смешайте пять килограмм перегноя и десять грамм мочевины (это расчет для одного квадратного метра), получите азотное удобрение.
  2. Осень. В этот период нужен фосфор и калий, возьмите по 25 грамм калийного удобрения и 100 грамм суперфосфата на каждый «квадрат».

Меры против серой гнили

Ежевика Блэк Сатин (посадка и урожай описаны выше) нуждается в защите от заболевания — серой гнили. Чтобы снизить до минимума вероятность ее появления, необходимо:

  • не допускать лежания на грунте ветвей;
  • вовремя снимать с куста созревшие ягоды;
  • не допускать загущения, подрезать побеги и устранять старые;
  • весной, пока не настало цветение, производить опрыскивание трехпроцентной бордоской жидкостью.

Ежевика сорта Блэк Сатин: отзывы

Данный сорт полюбился россиянами, и многие при выборе ежевики для своего участка останавливаются именно на нем. Пишут, что такого высокого урожая не давал ни один сорт, ягоды крупные, очень вкусные. Плоды универсальны, их можно потреблять свежими, а можно и пускать на заготовки для зимы.

Минусом сорта садоводы выделили растянутое созревание, пишут, что приходится несколько раз собирать урожай. Однако, как бы то ни было, они все же рекомендуют ежевику Блэк Сатин для выращивания.

fb.ru

Описание сорта

Сорт «Блэк Сатин» славится быстрорастущими кустами и ягодами десертного вкуса. Декоративные кусты могут служить прекрасным украшением участка: молодые побеги без шипов имеют зеленый окрас, а по мере роста они становятся жесткими темно-коричневыми, на них очень нарядно выглядят достаточно плотные, собранные по три ярко-зеленые листья. Нежные, слегка фиолетовые цветы появляются в конце мая или даже в июне, к концу цветения они становятся просто белыми. За сутки побеги у этого сорта вырастают до 7 см, взрослый куст может достигать 5–7 м, причем до полутора метров ветки растут вертикально, а потом направляются горизонтально, подобно стелющимся растениям.

Плодоносящие кусты ежевики Блэк Сатин

Плодоношение начинается на второй год, взрослый куст этого сорта дает урожай на уровне 20 кг при хорошем уходе. Ягоды слегка вытянутые, созревая, приобретают черную окраску и глянцевый блеск, они собраны в кисти по 10–15 штучек. Их средний вес 4 г, а на верхушках веток бывают плоды даже по 7 или даже 10 г.

Спелые ягоды сорта ежевики "Блэк Сатин"

Ягоды сорта «Блэк Сатин» не только вкусны, но очень полезны – сахар, витамины и микроэлементы образуют очень выгодное для здоровья человека соотношение. Они оказывают благотворное влияние на состав крови, улучшают общее состояние и усиливают иммунитет. Одного витамина С содержат в 4 раза больше, чем апельсины. Полезнее всего употреблять их свежими, но они годятся для заготовок и приготовления вкусных десертов. Калорийность свежих ягод вдвое меньше чем замороженных – при обработке, будь то заморозка или варка, в них образуется больше углеводов.

Плюсы и минусы

Сорт «Блэк Сатин» с каждым годом становится все популярнее. Это легко объяснить декоративностью куста и изысканным вкусом ягод. Если позволить ему плодоносить, как хочется, то ягоды появятся на второй после посадки год, а максимум урожайности начнется с 3-го или 4-го года.

Ягоды ежевики Блэк Сатин крупным планом

Все описания акцентируют внимание на отсутствии корневой поросли, то есть, куст не придется постоянно прореживать, бороться с загущением, что очень облегчает уход за ним. Обычные болезни ежевики обходят этот сорт стороной, опасаться стоит только серой гнили.

Но при стольких достоинствах есть и недостатки. Минусом этого сорта является растянутое во времени созревание урожая. На одной ветке, даже в одной кисти могут быть рядом со спелыми черными ягодами незрелые, почти полностью зеленые плоды и раскрывающиеся цветы. А ягоды, очень сочные на момент спелости, нужно сразу срывать, иначе растению грозит гниль, а переспевшие ягоды потеряют свой вкус и часть полезных качеств. Такое длительное растянутое созревание плодов делает этот сорт неудобным при промышленном выращивании. Но этот же недостаток сорта оказывается благом для семьи, живущей на даче – можно с середины июня до конца сентября через каждые 2–3 дня есть свежие ягоды, которые не зря называют «таблицей Менделеева». Тем более что ягоды хранить можно без обработки всего пару дней.

Ветка ежевики Блэк Сатин усыпана ягодами

Действительно серьезным недостатком прекрасного во всех отношениях сорта является плохая зимостойкость кустов. Их обязательно нужно укрывать на зиму, ведь вымерзнуть могут не столько корни, сколько надземная часть куста. Такой нюанс ухода за ежевикой нужно иметь в виду.

Технология посадки

Ежевика хорошо растет на открытых солнечных участках, желательно выбирать защищенные от сильных холодных ветров. В тени она будет медленнее расти, хуже плодоносить, а ягоды потеряют большую часть своей сладости. Она не любит застоя воды, засоленной и известняковой почвы. Лучше посадить ее на некотором возвышении, отлично подойдут питательные черноземы, но можно просто удобрить суглинок, а чистый песок желательно смешать с более плотным грунтом.

Для посадки этому сорту прекрасно подходит ранняя весна, пока не распустились почки. Тогда и  сажают его дачники средней полосы и более северных районов. На юге можно сажать осенью, подходят для этого последние недели сентября, но на зиму лучше будет укрыть растение. Пересаживать ежевику можно до начала цветения или после сбора урожая, она хорошо переносит эту процедуру.

Саженцы ежевики сорта Блэк Сатин

Саженцы для посадки нужно внимательно осматривать, выбирать полностью целые, без повреждений.

Бедную почву желательно подготовить заранее – расчистить участок, убрать все растительные остатки, включая корни, перекопать ее на штык лопаты, внести перегной (до 10 кг), можно добавить суперфосфат и сернокислый калий. Если грунт достаточно плодороден, то лучше посадить кустик в него, а подкормки оставить на второй год роста, иначе молодое растение будет спешить расти и может даже зацвести в первый год, что сильно его ослабит.

Яму выкапывают шириной и глубиной не менее 40 см. Если кустов несколько, то лучше оставить между ними от полутора до двух с половиной метров. При промышленном выращивании ежевику сажают рядами, между которыми оставляют 2 м, а между кустами в ряду – 1,5 м. Некоторые садоводы вносят удобрения при посадке, перемешивая их с землей, и засыпают ею корни сверху после слоя земли. Корни не должны соприкасаться с удобрениями во избежание ожога.

После посадки утрамбовывают землю и обильно поливают, чтобы исчезли пустоты, а корни плотно соприкоснулись с грунтом. Корневая шейка должна возвышаться над землей. Потом землю вокруг саженца мульчируют торфом, компостом, сеном, а побеги подрезают, оставляя не более четырех здоровых полностью сформированных почек.

Молодой куст ежевики Блэк Сатин

Особенности ухода

Поскольку побеги ежевики этого сорта растут очень длинными, их обычно закрепляют на шпалерах – подвязывают или заплетают на проволочных уровнях. Менять положение веток – это особенность ухода за ежевикой.

Растущие ветки закрепляют на опорах, причем для удобства дальнейшего ухода неплодоносящие побеги направляют в другую сторону, закрепляют их отдельно, чтобы не мешали потом собирать урожай. А осенью после сбора урожая при подготовке к зиме ветки, с которых собрали урожай, полностью удаляют. Их лучше сжечь. Новые побеги укорачивают на четверть длины, связывают пучками и осторожно наклоняют к земле, чтобы они могли полностью укрыться под снегом.

Основной уход за кустами сорта «Блэк Сатин» заключается в поливе, рыхлении, внесении подкормок, обрезке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Убирать сорняки нужно постоянно, рыхлить землю на глубину до 7 см желательно почаще, особенно вокруг молодых кустиков. Поливать нужно так, чтобы корни насыщались влагой, особенно во время созревания ягод этого сорта, но нельзя допускать застоя воды. Подкармливать обычно советуют раз в пару лет раствором навозной жижи (разбавляют четырьмя частями воды) или птичьего помета (разбавляют десятью частями воды).

Обрезка ежевики при подготовке к зиме

Ягоды нужно собирать по мере их созревания, нельзя допускать, чтобы спелые ягоды оставались на ветках, это может спровоцировать развитие гнили. Для профилактики заболеваний специалисты советуют растение иногда опрыскивать настоем полевого хвоща.

Перед зимой, особенно если она может оказаться малоснежной, обрезанные и связанные почками побеги можно укрыть соломой, листьями или хвойными ветками, чтобы уберечь от морозов. Иногда используют нетканое полотно – нужно быть осторожным и не лишить растение движения воздуха, чтобы оно не сопрело в тепле.

Размножается ежевика черенками или делением куста. Чаще всего прикапывают еще гибкий побег, он укореняется, потом его отрезают от материнского растения, пересаживают на нужное место.

plodovie.ru

Ежевика black satin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.