Сложный гибрид, в результате скрещивания нескольких малиново-ежевичных гибридов и сортов ежевики. Родители Аврора (OSC 616 (Zielinski x Logan) x OSC 73 (Logan x Austin Mayes), орегонского гибрида и арканзасскоой Команче (Darrow x Brazors).

Селекционные работы, возглавляемые Харви Холлом, велись с 1982 г. Патент: ЕС – CPVO 19991654; Grant 10720; Украина 1363101.

В Великобритании назван одной из перспективных новинок среди раннеспелых. По мнению английских производителей, Карака Блэк более продуктивен, чем Натчез. Рекомендован для открытого грунта, каркасно-пленочных укрытий.

В Новой Зеландии, Европе с иным климатом возможно промышленное выращивание. На территории России, Украины, Белоруссии масштабное производство под вопросом – можно посоветовать для малого агробизнеса, любительского садоводства как однозначно перспективный.

Описание ежевики Карака Блэк

Урожайность ежевики Карака Блэк от 10-12 кг с куста, по некоторым данным до 14 кг. Промышленная урожайность до 15 т/га по заявке оригинатора, что превышает производительность Трипл Краун, Силвана, Валдо и прочих аналогов. Есть данные и большей, до 25 т/га. В первый год плодоношения урожайность невысока. Побеги замещения третьего-четвертого года более мощные, плодовых веточек больше – продуктивность значительно растет.


Раннего плодоношения – созревает раньше Лох Тея, Натчеза на 5-7 дней. Начало сбора в начале июля (в южных регионах Украины первые ягодки в конце июня, в Херсоне – в середине июня) и до середины августа. Период плодоношения растянут до 6-8 недель – до 2-х месяцев. Утешает, что 3/4 общего объема приходится на первые 3-4 недели. Стелющегося типа, стебли ошипленные. Шипы не особо крупные, но в достаточном количестве.

Дает несколько волн плодоношения – когда ягоды первого сбора давно сняты, на веточках нижних ярусов цветение лишь начинается. Для промышленного выращивания это достоинством не является – скорее, недостатком. А для садовода и малого производителя, для свежего рынка – несомненный плюс.

  • Цветение с начала-середины мая – южных регионах, в середине мая-конце – в более северных. Дает множество плодовых веточек и плодовых почек – больше, чем Натчез, поскольку междоузлия более короткие.
  • Плодовые веточки многочисленные, но ягод не так много, как у некоторых сортов-конкурентов с мелкими ягодами: каждая несет 3-6 ягод на 3-х летнем кусте. Иногда плодовая стрелка может нести 2-3 ягоды – на молодых растениях. Но это не влияет на урожайность: плодовых веточек очень много – куст буквально увешан длинными серьгами черных жемчужин и красных, поспевающих. Издалека они напоминают очень крупную шелковицу – длиной и формой.

  • Плети стелющиеся и податливые, достигают длины 3-5 м, сила роста средняя. Крепкие, но пластичные, их легко снять в сентябре со шпалеры – складываются легко, без излома.
  • Размножается верхушками побегов, практически не дает корневой поросли – разве что при повреждении корневой системы.
  • Морозостойкость невысокая – до -16-17 °С. На зиму необходимо укрытие в обязательном порядке: лоза, цветочные почки и кони теплолюбивой культуры, районированной вовсе не для морозных зим, могут пострадать.
  • Устойчивость к болезням на уровне стандартных сортов.

Ягоды черного цвета, плотные, но сочные, с интенсивным глянцем. Примечательна форма – вытянутая, чуть суженная к концу и чуть загнутая. Вес в средней массе 8-10 г, отдельные 11-14 г (отдельные!), длина 4-5 см.

Вкус многогранный, сладко-кислый с богатым послевкусием и выраженным малинно-ежевичным ароматом. Опытные дегустаторы, вырастившие не одно поколение сортов ежевики, Караку Блэк выделят за оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус. Впрочем, всем не угодишь – одним не хватает сладости (в прохладном климате, при недостатке калия и пр. минеральных компонентов питания), другим – ноток кислоты (тем, кто попробует переспевшие).


Не полностью созревшие имеют фиолетовый оттенок, выраженную кислинку, переспевшие, упавшие с куста – очень сладкие, но пресноватые, мягковаты и чересчур сочные. Собирают для транспортировки и хранения, когда ягода полностью окрасится и наберет достаточно сахара – на стадии технической зрелости кисловата. При выращивании в прохладном климате, на малоосвещенных участках содержание сахара ниже.
В охлажденном виде до +4 °С может храниться Карака Блэк 4-5 дней без потери вкусовых качеств и товарного вида – не течет, не мнется. Плоды после сбора хорошо хранятся, отлично транспортируются без потери товарного вида и вкусовых качеств, пригодны к заморозке.

Новоявленных владельцев Караки пугают желтые листья, появляющиеся на растениях. Это не заболевание, а генетическая особенность, сказывается наследие малинно-ежевичных гибридов: со временем они примут зеленый цвет.

Что касается вредителей – вредителем-любителем сладких ягод станет, возможно, тля.

Особенности ухода за Каракой: посадка, нормирование

Не назовешь сортом для ленивых, но и привередливым не назовешь. Как и вся культура, любит хорошо дренированные почвы, дерново-подзолистые суглинки, pH 5,5-6,5. Хорошо раскроет потенциал на богатых органикой почвах – перед посадкой хорошо заправьте посадочную яму.

Посадка: приемлемым будет расстояние при посадке для выращивания Карака Блэк на садовом участке либо малом фермерском производстве от 3х3 м до 2-2.5-х3 (расстояние между кустами и между рядами).


На промышленных участках при высоком уровне агротехнике (капельном орошении, интенсивных подкормках), дает лучшие результаты при более плотной посадке 1.5-2 м в ряду – реже не рекомендуется.

Во время цветения подкормка – комплексной минеральное удобрение с упором на преобладание калия или, как минимум, старая-добрая нитроаммафоска. Целесообразны листовые подкормки после цветения, во время завязи, во время созревания – внесение комплексных минеральных удобрений методом фертигации.

  • Прикорневая зона мульчируется перегноем, торфом – и мульча, предохраняющая от пересыхания, и удобрение; хороша и растительная мульча – сохранит влагу в земле, а корни от перегрева. Есть и мульчирующие агротканью.
  • Выращивается на шпалере высотой от 1.4 м до 1.7 из трех проволок. Длина лозы в большинстве случаев не нормируется – растет и до 4 м на шпалере. По отзывам, прищипывание ветвей не обязательно – плодовых веточек достаточно.
  • Нуждается в нормировании поросли – оставляют по 6-8 взрослых побегов на куст.

Карака Блэк хорошо размножается верхушками побегов – дать ему волю, без посторонней помощи вырастит молодую поросль – до десяти штук.
Корневой поросли не дает как большинство гибридных полу- и стелющихся сортов и гибридов.

… и отзывы

Мимо такого сорта не пройдешь – заслужила отзывы ежевика Карака Блэк как сорт достойный, с отменной ягодой и приличной урожайностью. Из достоинств – крупные плоды с высокими вкусовыми качествами, раннее начало сбора.


Есть и минусы – шипы, кислинка (что поделаешь, но преобладают таки кислые нотки над сладкими в сложной гамме вкусовых оттенков), растянутое время плодоношения.

На правах частного мнения, без претензии на истину: некоторые сомнению по поводу коммерческого выращивания ежевики сорт Карака Блэк оправданы – скромная урожайность в первый год плодоношения удивит, как и не слишком многоягодные кисти.

На 3-4 год приходит продуктивность возрастает до достаточно приличной.

Кроме того, огромное количество плодушек компенсирует среднее количество ягод в них. Собирать просто – это еще один секрет успеха на коммерческих площадях Новой Зеландии. В Европе Карака в меньшем почете на промышленных плантациях: там предпочитают менее колючие сорта. Новозеландцам же чужд апломб жителей туманного Альбиона – новинка прижилась, ей пророчат светлое промышленное будущее.

В качестве недостатка некоторые садоводы сетуют на кислоту во вкусе: вероятнее всего, сезон удался дождливым, или же дегустаторы не дождались полного созревания.

Недостаток имеет место на бедных почвах с дефицитом микроэлементов калия, фосфора, марганца, железа.
Среди отзывов упоминается умеренная устойчивость саженцев к антракнозу в сыром влажном климате – опять же, на уровне стандартных сортов.

Приживется ли в наших краях ежевика сорт Карака Блэк в качестве коммерческого – вопрос неоднозначный. Для сада и малого и среднего объема производства – уже живет во многих садах и плантациях, радуя садоводов и фермеров.


Что касается крупномасштабного выращивания – конкретных данных о промышленной рентабельности сорта не сегодняшний день нет.

Его можно сравнить с некоторыми ведущими фаворитами коммерческого ежевичника, чемпионами поля – разрыв будет невелик.

Сравним он, причем не в проигрыше по вкусовым качествам. В выигрыше благодаря эффектному, поистине роскошному виду. В сочетании же список достоинств куда больше недостатков, которых, по сути, нет. Фермеры находятся в неопределенности: выбрать ли его или старые-добрые проверенные. Время покажет – будем надеяться, в пользу не такой уж новинки. Щедрого урожая!

vizazh-2.ru

В конце прошлого столетия людям стал известен новый сорт ежевики, который называется Карака Блэк. Он обладает яркими черные ягоды крупного размера и с невероятно насыщенным вкусом. Сорт выведен селекционерами Новой Зеландии. В нашей стране он широко распространен в частных хозяйствах.


Описание сорта

«Карака — Блэк» — это росяника, стелющийся сорт. Его побеги достигают трех метров, а иногда могут дорасти до пяти. Этот сорт не нуждается в подрезке, так как его междоузлия значительно короче, чем у других сортов. И это способствует тому, что на побегах образуется большое количество плодовых веточек. Поэтому, к концу лета ежевика смотрится очень колоритно – она обвешена гроздьями ягод большого размера. Цвет спелой ягоды  глянцево-черный, а недозрелой – красный.

Куст имеет ягоды огромного размера — 4-5 см в длину, они имеют суженную книзу и немного изогнутую форму. В среднем их вес составляет около 10 г, но некоторые из них достигает 12-15 г.ежевика карака блэк описание сорта фото отзывы

В первый сезон плодоношения куст ежевики приносит небольшой урожай. Но уже к третьему – четвертому году на нем может вырасти 12-15 кг плодов. Созревание ягод у этого сорта ежевики начинается достаточно рано. Например, в южных областях урожай собирают примерно в середине июня, а в средней полосе – в июле. Продолжается плодоношение примерно 2 месяца. И к концу лета основное количество ягод собрано – это плоды с верхушек побегов. И лишь на нижних веточках можно увидеть небольшое количество плодов разной степени зрелости. Такое плодоношение наблюдается до самой осени.


Сорт не отличается морозостойкостью, поэтому, с наступлением осени ветки необходимо снять со шпалер и уложить в заранее подготовленную канаву и укрыть на зиму.ежевика карака блэк описание

Плюсы сорта:

— пластичные и гибкие отростки легко снимаются со шпалеры;

— большой размер ягод;

— достаточно плотные они не мнутся при перевозке;

— обладает хорошей производительностью;

— сорт самоопыляется;

— растянутое плодоношение.

Минусы сорта:

— побеги могут поражаться антракнозом;

— в слишком жаркие дни нуждается в тени, так как побеги замещения могут усохнуть при соприкосновением с раскаленной землей;


ежевика карака фото отзывы

— нуждаются в затенении плодоносящие растения;

— кустарник имеет немного шипов.

Отзывы

Этот сорт появился не очень давно и уже заслужил доверие большого количества садоводов. Наверное, единственным его недостатком можно назвать колючие отростки. Ягоды могут быть немного кислыми, но лишь в том случае, если растение испытывает нехватку солнечных лучей. Либо ягоды еще не достаточно созрели. Отличить спелые ягоды можно по такому признаку – зрелый плод сам опадает на руку.

Сорт очень любит тля. Почему-то вредитель выбирает именно Караку, густо облепив молодые кончики побегов.

Хороший крупноплодный сорт, особенно понравился богатый вкус ягод, хорошая урожайность. Кустарник безболезненно переносит кратковременную засуху. Также понравился длинный период плодоношения. С середины июня до самой осени можно кушать, варить варенье, а также варить компоты. Для того, чтобы сорт радовал хорошим урожаем, нужно в точности выполнять все правила агротехники, а также своевременно проводить профилактику болезней.ежевика карака блэк побеги


Сорт отличается скромной урожайностью в первый год. Только на третий – четвертый год можно собрать достаточное количество ягод, поэтому и не подойдет для выращивания в промышленных масштабах.

Сорт достойный с крупной, приятного вкуса ягодой. Из плюсов: большие ягоды, раннее начало плодоношение. Из минусов: колючки и легкая кислинка (хотя кому-то может понравиться такое необычное сочетание вкуса), также к минусам можно отнести растянутое время плодоношения.

dachniy-ray.ru

Описание

Полученный путем сложного скрещивания сортов малина-ежевичных гибридов и сортов культурной ежевики, Карака собрал лучшие качества всех предшественников.

  1. Карака формирует кусты стелющегося типа с ошипленными побегами длиной 3…5 м. Шипы не слишком крупные, расположены на стеблях по всей длине.
  2. Цветение приходится на конец мая (Центр России) — начало июня.
  3. Плодовые веточки несут 5-7 крупных ягод – черных и красных (еще недозревших).
  4. Урожайность достигает 10…12 кг. с куста. Уже в 1-й год после посадки с каждого куста можно собрать 3…5 кг. ягод, а на максимальную продуктивность растение выходит на 4-й год выращивания.
  5. В Центральном регионе РФ Карака Блэк плодоносит в июле-августе. Плодоношение растянуто – основная часть урожая (3/4) приходится на июль.
  6. Куст практически не дает корневой поросли, размножается верхушками побегов (вегетативно).
  7. Растение достаточно теплолюбиво – требует укрытия на зиму.
  8. Устойчивость ежевики Карака к болезням и вредителям – на уровне средних, при соблюдении агротехники обработки проводят в режиме профилактики.

Плотные ягоды с интенсивным глянцем достигают в длину 4…5 см. и массы 8…10 г. в среднем. Вкус ягод зависит от стадии зрелости и условий выращивания: при недостатке калия и в полутени – с кислинкой, перезревшие – сладкие без кислоты.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность ягод универсального назначения;
  • отличный товарный вид и хороший вкус ягод;
  • растянутое плодоношение ягод позволяет в течение 2 месяцев лакомиться урожаем;
  • не образует корневой поросли.

Недостатки сорта

  • низкая морозостойкость (до -16…17 градусов) – требует укрытия на зиму даже в Средних широтах;
  • для выращивания необходимо обустройство шпалер.

Выращивание на шпалерах обеспечивает гораздо лучшие условия роста и освещенности для любых сортов ежевики и малины, что позволяет получить прибавку урожая 50…80 %.

Ягоды ежевики Карака Блэк на кусту

Посадка

Для выращивания новозеландского гибрида необходимо выбрать место в соответствии с предпочтениями растения – в этом случае куст подарит максимальный урожай и не будет создавать проблем с болезнями и вредителями.

  1. Грунт на участке должен быть легким и плодородным, в идеале – легкий суглинок.
  2. Особое внимание следует уделить дренажу – грунтовые воды должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м. от поверхности.
  3. Приветствуется расположение на солнечном месте – в полутени ягоды не смогут набрать достаточного количества сахаров.

Крупные ягоды ежевики Карака Блэк

Основная часть корней ежевичного куста расположена на глубине 30…60 см. Для саженса Карака Блэк достаточно подготовить яму размерами 60 х 60 х 60 см. и заправить ее питательным составом:

  • компост или рассыпчатый перегной – 5…6 кг. (1 ведро);
  • суперфосфат – 150 г. (3/4 стакана);
  • калийные удобрения – 50 г. (можно заменить древесной золой – 1 л. банка).

Обязательный пункт выращивания ежевики Карака – обустройство шпалеры с 3-мя рядами проволоки – на уровнях 90, 120 и 150 см.

Плотность посадки молодых саженцев:

  • расстояние между кустами – 1,5 м.;
  • ширина междурядий – 2,0…2,5 м.

Плотные посадки создают дополнительные проблемы садоводам:

  1. Повышенные требования к подкормкам и поливу.
  2. Недостаточная освещенность провоцирует проявление признаков грибковых болезней.
  3. Ухаживать за кустами сложнее.

Выращивание и уход

Карака Блэк – весьма неприхотливое растение, что характерно для гибридных форм. Агротехнические приемы для ухода за участком ежевики не отличаются от традиционных: поливы, подкормки, обрезки.

Как поливать ежевику Карака Блэк

Для получения стабильных урожаев ягод лучше всего использовать капельное орошение. При невозможности проводить регулярные поливы (1 раз в неделю по 20-30 л. на куст) рекомендуется мульчировать пространство под кустами слоем органики (компост, солома, сухие листья) не менее 10 см.

Наибольшая потребность в воде у ежевики приходится на период завязывания и налива ягод – перед цветением и сразу после необходимо проводить влагозарядные глубокие поливы.

Обрезка ежевики

Гибрид Карака образует плоды на ветвях 2-го года роста – правила обрезки очень похожи на рекомендации для обычной малины.

  1. Сразу после уборки урожая вырезают все отплодоносившие побеги.
  2. Важная особенность: ветку срезают над 1-ой от земли почкой, а не вровень с землей. Срез – косой, под углом 30 градусов. Из оставленной почки формируется побег замещения.
  3. Плети укорачивают до 2 м., отрастающие боковые побеги укорачивают на 2-3 см.
  4. В конце сезона, перед укрытием на зиму, оставляют самые перспективные крепкие побеги в количестве 6-7 шт.

Нормирование плотности побегов в случае малоснежных зим и сурового климата рекомендуется  проводить весной, после снятия укрытия.

Четырехлетний куст ежевики Карака Блэк

Подкормка ежевики – когда и чем

На первые 2-3 года выращивания органическая подкормка вносится в посадочную яму. В последующие годы подкормку гибрида Карака Блэк проводят сразу после раскрытия весной, чтобы обеспечить рост зеленой массы и правильное развитие плодовых почек.

Самый простой способ подкормки – приготовить раствор: 25 г. мочевины (1 столовая ложка с горкой) на 10 л. воды. На каждый куст или погонный метр посадки дают 3-4 ведра такой подкормки.

Ягоды ежевики из Новой Зеландии

Для восполнения потребности в микроэлементах пространство под кустами щедро посыпают древесной золой (по объему не менее 2 л. на 1 куст или погонный метр). В процессе вегетации водорастворимые соли калия и фосфора будут проникать в корневую зону вместе с водой  во время поливов.

Во второй половине лета подкармливать кусты азотными удобрениями противопоказано – активный рост после подкормок не позволяет подготовиться ежевике к зиме. Такой куст зимой может погибнуть.

Подготовка гибрида Карака к зиме

Новозеландский гибрид Карака Блэк не отличается зимостойкостью – кусты требуют укрытия на зиму, особенно в малоснежных регионах.

  1. Снятые с опор/шпалер 1-летние побеги ежевики увязывают в пучки и пригибают к земле.
  2. Связки пришпиливают скобами или прижимают грузом.
  3. Подготовленные плети укрывают нетканым материалом в несколько слоев или природными – лапником, соломой, сеном.

В регионах с очень холодной зимой связанные плети ежевики укладывают в траншеи и присыпают слоем почвы (по типу укрытия лоз винограда).

Урожай ежевики Карака Блэк

egemalina.ru

Описание сорта

Ежевичные — растения многолетние. Их надземная двухлетняя. Ветки первого года набирают силы, закладывают плодовые почки. Второй год— плодоношение и засыхание.

Сорт Карака Блэк вывели 35 лет назад в Новой Зеландии методом скрещивания сортов Аврора и Команчи. Новая ежевика моментально привлекла внимание садоводов огромными вкусными ягодами, длительной фазой плодоношения и неприхотливостью. Теперь не только в Австралии, Америке, Китае, но и в Европе ее выращивают в промышленных масштабах.

Карака Блэк — сложный гибрид, росяника, раннеспелый стелющийся сорт. Растет кустом, побеги тянутся на 3–5 м. Ветви прочные, гибкие. Куст очень декоративный: крупные изумрудный листья, большие блестящие ягоды.

Цветет в мае. Период плодоношения — около двух месяцев.

Морозов Карака Блэк боится. Максимальная температура, которую она может пережить без потери плодовых почек — 17 С.

Летом листья могут неожиданно пожелтеть на некоторое время. Это не свидетельствует о болезни, а является свойством сорта Карака Блэк.

В средней полосе не рекомендован для фермерского разведения.

Характеристика ягод

Плодовых почек на ежевике Карака Блэк немного — от 3 до 6, иначе у куста не хватило бы сил на такие огромные ягоды. Но веток столько, что урожай всегда большой.

На вкус Карака Блэк сладкая, чуть кисловатая, с хорошим послевкусием. Следует отметить, что ягода набирает достаточно сахара только жарким и солнечным летом. Такая же проблема возникает, если растет на обедненных почвах.

Плоды цилиндрической формы вырастают длинными — по 5–10 см, весом по 10–17 г. Спелые ягоды матовые, фиолетово-черного цвета.

Собирают плоды, когда они совершенно дозреют. Дело в том, что недоспевшая Карака Блэк очень кислая, а переспевшая — мягкая, водянистая, безвкусная. К этому времени ягоды свободно снимаются с плодоножки или падают сами, поэтому важно не пропустить момент сбора.

В ежевике Карака Блэк обилие полезных веществ:

  • витамины A, C, B;
  • фруктоза и глюкоза;
  • пектин и органические кислоты;
  • минералы: железо, магний, марганец, медь, калий;
  • антиоксиданты.

Калорийность ежевики — 43 Ккал.

БЖУ на 100 г продукта:

  • углеводы — 9,61 г;
  • белок — 1,39 г;
  • жиры — 0,49 г.

Поэтому Карака Блэк:

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет;
  • повышает способность организма к защите от отрицательных влияний;
  • притормаживает окислительные процессы;
  • улучшает память;
  • омолаживает и повышает работоспособность.

Перезрелая Карака Блэк действует как слабительное, недоспевшая — как закрепляющее. Она полезна людям с заболеваниями суставов, диабетом и женщинам в послеродовой период.

Ежевика хорошо переносит выстуживание — в морозильной камере на зиму или в холодильнике на временном хранении. При температуре +4 С она в течение 5 дней не теряет ни вкус, ни внешний вид.

Так же ежевика хорошо переносит транспортировку — плотные ягоды не мнутся в дороге.
Карака Блэк вкусна не только свежая. Из нее делают отличные соки, джемы, варенье.

Сроки созревания и урожайность

Плодоносить Карака Блэк начинает на 3–4 год, хотя первые редкие ягоды появляются уже в год посадки. Урожайность — до 15 кг с куста.

Карака Блэк — ежевика суперранняя. С середины лета (чем севернее, тем позднее) начинают поспевать ягоды ежевики. Июнь — июль — время созревания основной массы урожая, но и в августе продолжают постепенно наливаться ягоды на нижних ветках.

Такое «неровное» вызревание ежевики в странах с прохладным климатом делает неудобным ее промышленное выращивание, зато радует в условиях личного дачного участка.

Правила ухода

Поскольку Карака Блэк — стелющийся сорт, выращивают его на шпалерах. В своих садах обычно это одна полоса столбиков, между которыми протянуты 2 ряда проволоки с расстоянием в 60 см между ними. Так к ежевике будет поступать достаточно солнца и воздуха, а садоводу будет удобно за ней ухаживать.

Ветки у ежевики Карака Блэк очень прочные, гибкие, работать с ними просто. Садовод может формировать куст так, как считает нужным: сгибать, вплетать между проволокой. Стебли при этом не ломаются.

Кратковременная засуха ежевике Карака Блэк не страшна. Но длительное пересыхание грунта пагубно сказывается и на урожайности, и на приросте новых побегов. При значительном недостатке влаги осыпаются завязи, снижается зимостойкость. Тем не менее ежевику поливают только если нет дождя.

Полив (на куст требуется 6 л воды):

  • Поливочные канавки. В 40 см от кустов делают углубления, куда и вливают воду, после чего их закрывают землей или перегноем.
  • Дождевание. Ежевику орошают мелкими каплями влаги из шланга с распылителем. Когда светит жаркое солнце, этого делать нельзя, чтобы не допустить ожогов листьев, а в период цветения таким способом можно смыть всю пыльцу.

Рыхлят почву осторожно, во влажном состоянии. Корешки у Карака Блэк расположены близко к поверхности, потому глубже 8 см (в междурядьях — 12 см) инструменты проникать не должны.

Нежелательно повреждать корни еще и потому, что в этом случае образуются корневые отпрыски, которые придется вырезать.

Мульчируют торфом, перегноем, сеном. Это предохраняет землю от пересыхания, корни — от перегревания.

Подкормка удобрениями (со следующего года после посадки) в период:

  • цветения — комплексными, калийными, нитроаммофоской;
  • завязей — листовая «Унифлорой» (1 мл на ведро воды);
  • созревания — минеральными во время полива.

Весной вносят (на ведро воды):

  • 20 г селитры;
  • 10 г мочевины.

Летом удобряют:

  • 200 г золы;
  • 70 г нитрофоски на ведро воды.

Осенью добавляют:

  • 30 г калийной соли на 1 м2;
  • 100 г суперфосфата на 1 м2.

Осенью нельзя вносить азотные удобрения.Дело в том, что в таком случае они ослабят ежевику, сделают ее неустойчивой к морозу и болезням.

Через каждые 3 года в землю вносят куриный помет и навоз. Делают это дважды: до цветения и после сбора ягод.

Ежевику Карака Блэк нужно основательно подготовить к зимовке:

  • пролить землю;
  • обрезать старые ветки, оставляя 7–-9 однолеток;
  • мульчировать почву;
  • молодые ветви опускают к земле, подкладывая под них мышиную отраву, и укутывают укрывным материалом.

Дополнительно утеплять(например, лапником) нужно с наступлением стойких холодов.

Обрезка

Как и все сорта ежевики, Карака Блэк нуждается в постоянной обрезке.
Осенью удаляют, не оставляя пеньков:

  • побеги, которые отплодоносили;
  • засохшие, поломанные ветки;
  • заболевшую поросль.

Длинные побеги укорачивают, но не так сильно, как у других сортов, чтобы сохранить достаточное количество плодовых почек.

Размножение

Ежевику Карака Блэк можно размножать контейнерами — методом перевалки.В этом случае саженец хорошо приживается в любой месяц летнего сезона.

Верхушечные отводки. Корневой поросли Карака Блэк не дает, но зато верхушки ее побегов легко пускают корни, стоит им оказаться на земле. Таким способом можно получить достаточное количество посадочного материала.

Садоводы приращивают отводки так:

  • прикапывают горшочки для рассады в междурядья;
  • заполняют их землей;
  • закрепляют в них верхушки веток;
  • поливают.

Примерно через месяц отводку можно пересаживать.

Черенки. Молодые веточки рано весной режут на кусочки по 15 см. Несколько часов выдерживают в растворе Гетероауксина и сразу сажают в подготовленную землю. Поливают и закрывают пленкой до укоренения. Периодически нужно проветривать и увлажнять землю, пропалывать. На выбранное место пересаживают следующей весной.

При покупке растения выбирают здоровый саженец, у которого:

  • кора ровная, чистая;
  • корешки многочисленные;
  • древесина зеленая.

Вкус ягод и сопротивляемость болезням у ежевики Карака Блэк зависит от места посадки. Оно должно быть открытым, солнечным, загороженным от северного ветра.

Почва требуется:

  • без застоя воды;
  • суглинистая;
  • кислая (pH 5,5–6,5).

Сажают ежевику Карака Блэк весной — слабая поросль не переживет зиму. Осенние посадки допустимы в странах с теплыми зимами.

Место готовят заранее, еще с осени:

  • перекапывают;
  • убирают корни сорняков.

Посадочные ямы для ежевики делают по 45 см диаметром и глубиной, от одного до полутора метров одна от другой.

В почву добавляют:

  • суперфосфат;
  • перегной;
  • золу.

Предварительно саженец Карака Блэк выдерживают в Корневине (2 г на ведро воды).

Порядок посадки:

  • на дне делают холмик;
  • саженец ставят в траншею, не стряхивая с корней землю;
  • ростовую почку прикапывают так, чтобы она оказалась на 2 см ниже уровня земли;
  • почву притаптывают, поливают 4–5 л воды;
  • мульчируют.

При соблюдении всех правил гарантировано 100% укоренение Карака Блэк.

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням у Карака Блэк средняя. При хороших условиях и уходе она годами остается здоровой.

Но холодным и дождливым летом повышается опасность заболевания серой гнилью и антракнозом, а в сухую погоду — заражения тлей.

Профилактика:

  • рыхление земли между рядами;
  • уничтожение пораженных болезнью частей растения;
  • сжигание прошлогодней листвы;
  • прополка;
  • опрыскивание инсектицидами.

Лечение:

  • Антракоз — медный купорос, Фундазол — 10 г на ведро. Делается трижды — после распускания листьев, когда опадут цветы, по окончании сбора урожая.
  • Серая гниль — железный купорос.
  • Пурпуровая пятнистость —опрыскивание 2% бордосской смесью.
  • Клещ — Энвидор, Би-58. Кусты обрабатываются дважды с интервалом в 10 дней.

Народные способы — обработка настоями:

  • чеснока;
  • золы;
  • табака;
  • хозяйственного мыла.

Ежевика сорта Карака Блэк станет более устойчивой к болезням, если перед посадкой подержать ее корни в Актаре (1 г на ведро воды).

Отзывы

Виктор, садовод-любитель. Вкусная ягода. Кисловата, но нам нравится. Только колючая. Так-то ничего, шипы тонкие, но цепляются, мешают урожай собирать.

Ирина, член клуба. Посадила в прошлом году побегами небольшими, около метра. Не снимала со шпалеры на зиму. Так и прикрыла агрополотном. Карака нормально перезимовала. Правда, зима теплая была.

Владимир, дачник. Недавно дожди дней десять шли. Думал, ежевика будет очень кислая. Нормально, вполне съедобная. Доволен, что посадил. Правда, ягоды пока не такие большие, как обещали. Ну да второй год всего растут, подожду, что дальше будет.

ranchomoe.ru

Характерные особенности ежевики

Ежевика карака блэк описание сорта

Сорт «Карака Блэк» раннеспелый. Выделяется ежевика своими красивыми и крупными ягодами. Средний вес колеблется в пределах 8-10 грамм, длина их достигает 4-5 сантиметров. Окрашена ежевика в черный цвет, с блестящим отливом. Спелые плоды сладкие, с небольшой кислинкой. Плотность мякоти высокая, что позволяет транспортировать их на большие расстояния и долго сохранять привлекательный внешний вид. Форма плодов удлиненная, цилиндрически-коническая. Формируется завязь гроздьями, по 3-5 ягод в пучке.

С одного взрослого (5-6 летнего) куста садоводам удавалось собирать 10-13 килограмм плодов. Плодоношение  длительное, цветет и отдает плоды на протяжении двух месяцев. Спелые ягоды можно собирать уже в июне. Кусты компактные, плетни достигают 3 метровой длины, листья мощные, широкие, окрашены в насыщенно зеленый цвет. Побеги нередко укорачивают, чтобы увеличить число цветочных почек и тем самым повысить урожайность растения. Междоузлия у кустарника короткие, поэтому  на побегах отрастает большое количество плодовых веток. Побеги колючие, поэтому нужно собирать урожай в перчатках, чтобы не пораниться.

Ежевика карака блэк описание сорта

Растение начинает плодоносить на следующий год после высаживания. Сбор максимального урожая приходится уже на 3-5 год после посадки на приусадебном участке. На зиму ежевику необходимо укрывать. Рекомендовано выращивать на Юге и в средней полосе России. Плод используют для приготовления джема, варенья, мармелада, желе, компота, свежего потребления. Подвержено растение нападкам антракноза, недостаточно устойчив и к другим различным бактериальным и грибковым заболеваниям. Устойчив к небольшим снижениям температуры воздуха до -15-16°С.

Ежевика карака блэк описание сорта

Ежевику используют для снижения температуры тела при простудах, она устраняет воспалительные процессы в организме, нормализует гормональный фон и артериальное давление, успокаивает нервную систему.

Достоинства и недостатки

Ежевика «Карака Блэк» обладает одними из лучших качественных характеристик ягодной культуры. Какие же преимущества и недостатки присущи сорту?

Ежевика карака блэк описание сорта

Преимущества «Карака Блэк»:

  • пластичные и гибкие побеги, которые легко укрывать на зиму;
  • вкусные и крупные ягоды;
  • длительный период хранения, возможность транспортировки на большие расстояния;
  • высокая продуктивность растения уже на третий год от посадки;
  • самоопыляемость;
  • ранний срок созревания;
  • продолжительность плодоношения растянутая.

Недостатки сорта:

  • колючие побеги;
  • подверженность заболеваниям.

Выращивание и уход за ежевикой

  1. Ежевика прекрасно растет на легких и средних дренированных, суглинистых почвах. Участок должен быть хорошо освещаемым, чтобы ягоды быстрее созревали.
  2. Высаживать можно весной и осенью, но чтобы снизить риск вымерзания в зимний период, то лучше высадить растения весной.
  3. Яма выкапывается глубиной 50-60 сантиметров, шириной 40-50 сантиметров. На дно ямы размещают 5 килограмм перегноя, 150 грамм суперфосфата, 50 грамм калийного удобрения.
  4. Растение размещают в подготовленную лунку и засыпают почвой, уплотняют и поливают, расход составляет 30-40 литров.
  5. Возле кустарника размещают шпалеру, к которой по мере роста вы будете подвязывать побеги растения. В среднем высота опоры должна быть 1,5-2 метров. Между колышками достаточно будет натянуть 3-4 проволоки.Ежевика карака блэк описание сорта
  6. Высаживают растения по схеме 1,5 метра между кустами и 2-2,5 метров между рядами, если вы выращиваете ежевику в больших объемах.
  7. Подкормки начинают вносить с третьего года жизни кустарника. Весной для активизации роста вносят селитру 25 грамм на 1 м² или мочевину 15 грамм на 1 м². Также растения подкармливают навозом, 2-5 килограмм на куст. Летом используют в качестве удобрений калийные, фосфорные подкормки. Например, можно подкармливать суперфосфатом 90 грамм на куст, калийным удобрением, расход 30 грамм на растение.
  8. Обрезка осуществляется осенью или весной. На кусте оставляют не более восьми плодоносящих побегов.
  9. Чтобы избежать вспышек заболеваний, кусты, для профилактики, обрабатывают бордосской смесью. Поврежденные участки растения необходимо удалить, чтобы заболевание не распространилось по всему растению.
  10. Ежевика на зиму укрывается, чтобы избежать вымерзания. Побеги очень гибкие, поэтому не стоит бояться, что вы их сломаете. Все веточки собирают в пучок, связывают и укрывают пленкой или насыпью почвы.
  11. Часто поливать ежевику не нужно, так как переувлажнение почвы может спровоцировать антракноз.Ежевика карака блэк описание сорта

Отзывы садоводов о ежевике «Карака Блэк»

Маргарита Владимировна, 44 года.

Ежевику сорта «Карака Блэк» высадила 4 года назад. В прошлом году растение показало высокий урожай. Ягоды очень крупные, я сначала думала, что они будут меньше. Вкус спелых плодов сладкий, с небольшой кислинкой. Плодоносит долго, практически все лето, что не может не радовать. Советую ежевику «Карака Блэк» всем садоводам.

Егор Дмитриевич, 50 лет.

«Карака Блэк» — это достойный сорт ежевики. Высадил его в 2013 году. В 2017 году с куста собрал 4-5 килограмм ягод, ожидал конечно больше, как было в описании, но получил вот такой результат. Плоды очень крупные, вкусные, хранятся долго. Прекрасно подходят для переработки на варенье, джем. Детям нравится кушать их в свежем виде.

sveklon.ru

История

Ежевика относится к роду Рубус, насчитывающему около 200 видов. Родиной её считается Америка. Именно там в XIX веке впервые занялись окультуриванием этого ягодного кустарника. Садовая ежевика уверенно завоёвывала страны Европы и Азии. В конце XIX века первые сорта культуры появились и в России.

Сейчас самыми крупными производителями чёрной ягоды являются США, Бразилия, Китай. Выращиванием и переработкой её занимается Австралия. А в Новой Зеландии создали новое интересное направление производства — виноделие на основе ягод ежевики.

В 1982 году селекционеры Новой Зеландии под руководством Харви Холла скрестили 2 сорта — Аврору и Команчи. В результате дальнейшей селекции малиново-ежевичных гибридов и сортов ежевики был получен образец с очень крупными ягодами и длинным уборочным сезоном. Новому гибриду было дано название Карака блэк.

Описание

Карака блэк — росяника, стелющаяся разновидность ежевики. Благодаря горизонтально направленным плетям куст легко укрывать на зиму. Сорт раннего срока созревания с растянутым плодоношением. Первые ягоды можно собирать уже в конце июня. Остальные созревают в течение 6–8 недель.

В конце лета, когда основной урожай на верхушках побегов уже собран, на нижних плодовых веточках нередко появляются цветки и зелёные единичные ягоды.

Главное достоинство сорта — крупные плоды, по внешнему виду напоминающие ягоды шелковицы. В длину они вырастают до 5 см, средний вес — 10 г, отдельные ягодки могут иметь массу 17 г.

Характеристика

Образует компактный куст с плетями длиной более 3 м и мощными листовыми пластинами. Длинные побеги не укорачивают с целью увеличения количества цветочных почек. У Карака блэк междоузлия очень короткие, на каждом побеге отрастает много плодовых веточек. В пору плодоношения весь куст украшен гроздями продолговатых массивных ягод: чёрных созревших и недозрелых красных.

Спустя год после посадки на кустарнике формируются первые немногочисленные ягоды, полноценное плодоношение наступает на 3–4-й год жизни. Средняя урожайность — 12–15 кг с растения.

В Англии был собран максимальный урожай Карака блэк — 35 кг с 5-летнего куста.

Крупные блестящие плоды удлинённой цилиндрическо-конической формы окрашены в чёрный цвет, иногда с фиолетовым оттенком. При полном созревании становятся матовыми и легко снимаются с ветки без деформации. Ягоды плотные, хорошо переносят транспортировку. В охлаждённом виде могут храниться больше недели. Вкус десертный, сладкий, с чуть заметной кислинкой. В недозрелом состоянии плоды кислят. Перезревшие ягоды, упавшие на землю, становятся безвкусными.

К недостаткам можно отнести наличие колючек на побегах (но они не такие жёсткие, как у лесной ежевики), среднюю устойчивость к антракнозу и серой гнили, поэтому при выращивании культуры необходимо проводить профилактическую обработку.

Видео: сорт ежевики Карака блэк

Особенности посадки

Долголетие и продуктивность ягодного кустарника зависят не только от сорта, но и места произрастания, качества посадочного материала.

Когда высаживать ежевику

Контейнерные растения можно высаживать весь сезон — при перевалке из упаковки вместе с комом земли в подготовленную яму они прекрасно приживаются.

В областях с умеренным климатом лучшее время для посадки саженцев с открытыми корнями — ранняя весна, до распускания почек. Корневая система за сезон окрепнет, вызреет и подготовится к зимовке. При осенней посадке растения могут не успеть укорениться до наступления холодов и погибнуть.

На юге, где до конца ноября солнечно и тепло, ежевику лучше высаживать осенью, но не затягивать до самых заморозков. Чем позднее будет проведена посадка, тем меньше шансов на приживаемость.

Выбираем место для ежевичника

Ежевика должна получать максимальное количество света, от этого зависит количество и вкус плодов. Допускается выращивание и при лёгком затенении, однако при недостатке света ягоды Карака блэк становятся более кислыми, сокращается число плодовых почек.

Наибольшей продуктивности можно добиться при выращивании ежевики на суглинистой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. О том, что почва кислая, свидетельствует наличие хвоща полевого, щавеля. Внесением извести (500 г/м2) можно уменьшить кислотность грунта. На песчаных участках ежевика может расти, но требует большего количество органических удобрений и влаги. Почва должна быть водо- и воздухопроницаемой. Сделать грунт более рыхлым на глинистых участках можно, добавив песок (1 ведро/м2).

Не подходят ежевике низины, в которых скапливается влага после дождя и таяния снега, места с близким залеганием грунтовых вод. Переувлажнение нередко приводит к возникновению грибковых заболеваний, снижается устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды. Для кустов ежевики идеальным местом будут места недалеко от забора или строений, где задерживается тепло, зимой не сдувается снег.

Подбор саженцев

От качества посадочного материала зависят будущие урожаи. Поэтому выбирать саженцы следует в проверенных питомниках. Там можно приобрести 1–2-летние растения в горшках, которые отличаются лучшей приживаемостью. Перед покупкой их следует извлечь из упаковки и хорошенько рассмотреть. Земляной ком должен быть цельным и весь обвит корешками, кора на ветках — гладкой, мякоть под ней — зелёного цвета. Коричневый цвет мякоти свидетельствует о том, что растение засохло, и брать его не стоит. Саженцы, приобретённые поздней осенью, прикапывают до весны.

Как посадить правильно

Если планируют высаживать ежевику весной, подготовительные работы начинают с осени, при осенней посадке — за 2 недели. Перекапывают участок, выбирают сорняки, копают ямы 45х45 см, если формируют ежевичник из отдельных кустов. Для сорта характерно умеренное побегообразование, поэтому между кустами достаточно сделать интервал в 1–1,5 м. При промышленном выращивании применяют посадку в траншеи 45х50 см, оставляя между растениями 1,5 м, между рядами — 2,5–3 м. В плодородный слой земли добавляют 2 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 40 г соли калия (или 100 г золы). Саженцы на несколько часов опускают в раствор Корневина или Гетероауксина (2 г/10 л) – препаратов, улучшающих укоренение.

Пошаговый процесс:

  1. На дно ямы насыпают холмиком часть плодородной земли.
  2. Расправив корни, растение устанавливают в яме.
  3. Засыпают саженец, заглубляя ростовую почку на 2 см ниже уровня земли.
  4. Уплотняют грунт вокруг кустика.
  5. Поливают растение 4 л воды.
  6. Укладывают слой мульчи из сена, соломы.
  7. Если высадку проводят весной, растение укорачивают на 20 см для стимуляции ветвления.

Молодые посадки в первое время лучше притенить от ярких лучей весеннего солнца агроволокном.

Видео: как посадить ежевику

Агротехника

Культура неприхотливая, если следовать несложным правилам агротехники, можно ежегодно лакомиться ароматной ягодой.

Полив и рыхление

Мощная корневая система вполне обеспечивает ежевику влагой. Аграрии отмечают засухоустойчивость и жаростойкость сорта Карака блэк, зафиксированную в аномально жаркий летний период. Однако нельзя допускать пересыхания почвы, для хорошего роста и высокой продуктивности культура должна получать необходимое количество влаги. При недостатке воды ранней весной у молодых побегов будет слабый прирост.

Засуха при формировании плодов является причиной осыпания завязей, а недостаточное накопление воды в конце сезона значительно снижает морозостойкость кустарника.

Весной и летом при отсутствии дождей ежевичник поливают еженедельно с расчётом 6 л на куст. Способы полива:

  1. Через поливочные канавки. В бороздки глубиной 15 см, сделанные на расстоянии 40 см от куста, воду вносят с помощью ведра или шланга. После впитывания влаги поливочные канавки заделывают.
  2. Дождевание. В сильную жару лучше применить дождевание, орошая ежевику из шланга с распылителем. Вода в виде мелких капель распыляется над кустом, увлажняя листву, побеги и почву. Дождевание проводят рано утром или после захода солнца, чтобы уменьшить испарение влаги. Однако такой способ нельзя использовать в период цветения, чтобы не смыть пыльцу.
  3. Капельный полив. Фермеры обычно используют капельное орошение плантации. На участке вдоль рядов растений укладывают трубы или ленты с капельницами, в которые автоматически подаётся вода. Через дозаторы она равномерно поступает непосредственно к корням растений. Это очень удобная система полива, облегчающая труд садоводов и экономящая расход воды.

В конце осени перед наступлением заморозков проводят влагозарядный полив (8 л/растение).

После увлажнения при поливе или дожде почву рыхлят, удаляют сорные растения. Рыхление проводят осторожно на глубину 8 см из-за поверхностного расположения всасывающих корешков. В междурядьях почву рыхлят на глубину 12 см. Необходимо учитывать и ещё одну особенность ежевики Карака блэк — она не даёт корневой поросли, но повреждение корней при глубоком рыхлении вызывает рост многочисленных корневых отпрысков, которые необходимо удалять. Обязательно укладывают слой мульчи из сена, соломы, перегноя — органического материала, улучшающего состав почвы и препятствующего испарению влаги.

Полноценное питание

Подкормки — важная часть ухода за растениями. При посадке в удобренную почву ежевику начинают подкармливать лишь на следующий год.

  1. Весной под куст вносят раствор мочевины (10 г/5 л) или селитры (20 г).
  2. В летнее время подкормка необходима в период плодоношения: кусты удобряют нитрофоской (70 г/10 л). Полезно внести 200 г золы, содержащей в своём составе много калия.
  3. После сбора урожая восстановить силы кустарника поможет внесение суперфосфата (100 г) и калийной соли (30 г/м2).

Осенью нельзя вносить азотные удобрения, так как при этом снижается зимостойкость растений и чувствительность к бактериальным инфекциям, гнилям.

На бедных почвах желательно дополнительно проводить внекорневую подкормку. При внесении питательного раствора по листу растения быстрее насыщаются необходимыми микроэлементами. После цветения опрыскивают кусты раствором Унифлора (1 мл/10 л), что способствует увеличению количества завязей. Вторую подкормку проводят осенью, чтобы помочь растениям подготовиться к состоянию покоя и легче перезимовать.

Внесение навозного перегноя с периодичностью раз в 3 года в состоянии дать растениям полноценное питание. Куриный помёт (раствор 1:20) или жидкий навоз (1:10) вносят перед цветением и после сбора урожая.

При недостатке калия или магния ягоды ежевики Карака блэк будут иметь больше кислоты.

Формирование куста

Ежевика — многолетнее растение, надземная часть которого имеет двухгодичный период развития. В первый год происходит рост побегов и закладка почек, в следующем сезоне — плодоношение и отмирание веток. Отплодоносившие побеги осенью полностью удаляют, очищают куст от сухих, сломанных и повреждённых болезнями веток. Оставляют 8–10 крепких побегов.

Ранней весной перезимовавшие ветки подвязывают к опоре. При выращивании на шпалере кустарник хорошо освещается и проветривается, легче собирать ягоды. Без подвязки побеги замещения, лежащие на земле, подсыхают, урожайность снижается.

На дачных участках обычно используют однополосную шпалеру. Ставят опоры, натягивают проволоку в 2 ряда на высоте 60 см и 1,2 м и закрепляют на них плети. Можно сформировать куст в виде веера, закрепив с одной стороны молодые побеги, а с другой — ветки, несущие урожай. Или расположить вертикально по центру перезимовавшие побеги, а по сторонам пустить новые ростки. Осенью центральные ветки обрезают под корень, однолетние побеги на зиму плотно прижимают к земле, а весной поднимают их вертикально.

На больших плантациях ежевики фермеры устанавливают высокую шпалеру с 2 параллельными проволоками. Выращивание на такой опоре позволяет лучше формировать куст, что положительно сказывается на развитии растения и увеличении урожая.

Подготовка к зиме

Сорт не отличается морозостойкостью, при -170С побеги подмерзают, поэтому растения обязательно утепляют перед наступлением холодов. Проводят обрезку отплодоносивших веток, влагозарядный полив и мульчирование перегноем. Затем молодые побеги снимают с опоры, сгибают и укрывают агроволокном. Ветки у кустов этого сорта очень гибкие, их легко свернуть. Под плети необходимо положить отраву от грызунов. После устоявшихся холодов сверху можно набросать еловые ветки.

Способы размножения

Размножают ежевику вегетативно и семенами. Однако при семенном способе родительские свойства частично утрачиваются.

  1. Самый лёгкий способ разведения ежевики — верхушечными отводками. В междурядья закапывают горшочки с дренажными отверстиями, насыпают в них плодородную землю, заглубляют в неё верхушки побегов и увлажняют. Можно просто прикопать отводок возле куста и пришпилить его. Через 3 недели прикоп длиной 45 см с образовавшимися корнями отделяют от маточного куста и высаживают отдельно.
  2. Нетрудно размножить ежевику черенкованием. Одревесневшие черенки заготавливают осенью перед самыми холодами или ранней веной, нарезая однолетние побеги на части по 15 см. Перед посадкой опускают на несколько часов в 0,02%-й раствор Гетероауксина, затем высаживают на грядку в рыхлую почву. Увлажняют землю и прикрывают плёнкой. Регулярно поливают и проветривают тепличку. После укоренения плёнку снимают, весь сезон следят за влажностью почвы, удаляют сорняки. Следующей весной молодые растения можно сажать в открытый грунт.
  3. Лучшее время для зелёного черенкования — конец июня. Отрезают верхушки молодых побегов длиной 12 см. Зелёные черенки высаживают в горшочки, поливают и прикрывают плёнкой. В течение месяца увлажняют грунт, проводят проветривание. Укоренившиеся зелёные черенки в начале следующего сезона высаживают в саду.

Видео: размножение ежевики стеблевыми черенками

Профилактика болезней

Сорт характеризуется средней устойчивостью к заболеваниям. Дождливым летом или при неправильном уходе повышается риск заражения антракнозом и серой гнилью. В засуху на побегах поселяются целые колонии тли. Поэтому без профилактики не обойтись.

Таблица: болезни, грозящие ежевике

Фотогалерея: признаки болезней

Таблица: вредители ежевики

Добровольные помощники дачников в борьбе с клещами и майскими жуками — дрозды, ткачи-клещееды, воробьи, скворцы. Если на деревьях развесить домики, положить в кормушки ягоды и семечки подсолнуха, можно увеличить численность пернатых. А привлечь насекомых-энтомофагов можно, посадив на участке тысячелистник, донник, мяту, ромашку и бархатцы. Только одна божья коровка в жаркий летний день может уничтожить до 200 особей тли.

Фотогалерея: насекомые-вредители ежевики

Отзывы

Карака Блэк очень ранняя ежевика с чёрной ягодой. Она опережает по сроку созревания практически все ежевики этой группы. Сорт Карака Блэк отдаёт первые ягоды на 2 недели раньше, чем такие известные сорта, как Лох Тэй и Нэтчез. Размер ягоды очень крупный. По форме и размеру ягода очень напоминает Блэк Бутте, но этот сорт превосходит Блэк Бутте по урожайности многократно.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104

… Я колючие сорта убираю с участка. Но моя соседка оставила Караку Блэк ради ягод (необычно длинной формы). Ещё мне не понравилась маленькая урожайность. А соседке понравился вкус.

ГаЛинаНик

http://tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40

При осадках сплошь пятнистости (листья). Значит, для профилактики нужны обработки… На других сортах столько не видел.

Эльвир

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104

Караки Блэк посажено где-то 17 кустов, два двухлетних, остальные прошлого года посадки. Зимой не укрывал, ни один куст не вымерз.

Dion

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104

Ну, на вкус и цвет товарищей нет. Мне нравится Карака блэк, вкусная с приятной кислинкой, нравится больше Натчеза (ешь мёд, а послевкусие — горечь типа грейфрут). Пятнистостей не видел на Караке.

Антон Изюм

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104

Рекордсмен по крупноплодности — ежевика Карака блэк ценится за богатый вкус плодов, урожайность и способность легко переносить кратковременную засуху. Привлекает и продолжительный период плодоношения: с конца июля и до сентября можно лакомиться чёрной ягодой, варить варенье и готовить компоты на зиму. Для получения хороших урожаев следует только соблюдать правила агротехники и проводить профилактическую обработку от болезней.

berrys.guru

Характеристика ежевики

Перед тем как покупать саженцы ежевики, ознакомьтесь с характеристиками сорта, почитайте описание. Карака Блэк производительный, с одного куста можно собрать до 14 кг ягод. Это высокий показатель по сравнению с такими сортами, как Натчез или Лох Тей. В первый год после посадки высокого урожая ждать не стоит. Это является причиной разочарования садоводов и мелких предпринимателей, которые выращивают ежевику. Но уже на второй год урожайность достигает 15 тонн с гектара, если обеспечить растениям правильный уход. На третий год побегов становится больше, они набирают жизненную силу, соответственно, и урожайность выше.

Эта ежевика относится к сортам раннего созревания. Собирать первые урожаи можно уже в начале июня, но это зависит от региона выращивания. Если тепло, ягодки созревают быстрее, а вот, например, в Сибири собирают первые плоды только в середине августа. Кстати, в условиях холодного климата сорт себя чувствует не очень комфортно, так как не отличается зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Описание сорта

Составляя описание сорта, нельзя не упомянуть о такой его характеристике, как волнообразное созревание. На верхних ярусах кустарника плоды могут быть уже собраны, в то время как в нижней части куста они только начинают созревать. В южных регионах ежевика Карака Блэк начинает цветение уже в начале мая. К основным характеристикам сорта можно отнести следующие:

  • многочисленные, короткие плодовые веточки;
  • длина побегов кустарника может достигать пяти метров, они гибкие и пластичные, не ломятся под ветром;
  • для размножения лучше всего подходят верхушки побегов, из которых формируются саженцы;
  • зимостойкость плохая (выдерживает до -17 градусов), поэтому на зиму обязательно нужно укрывать;
  • устойчивость к болезням средняя, требуется периодическое опрыскивание специальными препаратами против возбудителей заболеваний и вредителей.

Ежевика Kарака Блек плодоносит крупными, сочными ягодками черного цвета с глянцевым отблеском. Издалека плоды напоминают шелковицу, они такие же вытянутые, большие. Вес ягодки может колебаться от 8 до 14 грамм. Вкус плодов приятный, сладкий, раскрывается постепенно, оставляя после себя послевкусие. Переспевшие ягоды очень сладкие, а вот если выращивать этот сорт ежевики в регионе с прохладным климатом или не внести вовремя минеральные удобрения, плоды будут кислыми.

Еще одна примечательная характеристика ягодок Karaka Black – отличная транспортабельность. Собранные плоды сохраняют свои вкусовые качества и товарный вид на протяжении пяти дней со дня сбора.

Выращивание и уход

Карака Блэк не относится к привередливым сортам, но уход любит. Посадку саженцев лучше всего осуществлять на суглинках, дренированных почвах, в которые предварительно внесены органические удобрения. При описании культуры часто указывают такую ее характеристику, как плохая устойчивость к морозам. Это так, ежевика не любит мерзнуть, особенно в первый год после посадки. Молодые побеги могут погибнуть, если не будут соблюдены все правила зимнего ухода. Ничего сложного в этом нет, достаточно просто укрыть растение.

Если вы только планируете выращивать ежевику Karaka Black, покупайте саженцы в проверенных питомниках, чтобы потом не было неприятных сюрпризов. Нередко покупатели сталкиваются с тем, что в описании одни характеристики, а на самом деле получаются совсем другие.

Основные правила ухода за ежевикой:

  • саженцы высаживаются на плодородной почве, в которую предварительно внесли минеральные удобрения;
  • при корнях кустарника нужно сделать мульчирование, это предотвратит перегревание и сохранит влагу даже в самые жаркие периоды;
  • осенью нужно проводить плановую обрезку побегов, чтобы на следующий год они лучше плодоносили;
  • молодые саженцы можно заготовить самостоятельно из верхушек взрослых побегов, посадку осуществляют преимущественно весной.

Ежевика сорта Kарака Блек не требует особого ухода, саженцы хорошо приживаются как на солнце, так и в полутени. Садоводы оставляют разные отзывы об этой культуре. Кто-то доволен качеством и количеством урожая, а кому-то не нравится кислинка, которая ярко ощущается в сложной гамме вкусовых оттенков. Одно можно сказать точно, если посадку саженцев сделать вовремя, высадить посадочный материал в плодородную почву, обеспечить растению правильный уход, урожай обязательно порадует, может быть не на первый год, но на второй-третий точно.

osobnyachkom.ru

Карака Блэк очень ранняя ежевика с чёрной ягодой. Она опережает по сроку созревания практически все ежевики этой группы. Сорт Карака Блэк отдаёт первые ягоды на 2 недели раньше, чем такие известные сорта, как Лох Тэй и Нэтчез. Размер ягоды очень крупный. По форме и размеру ягода очень напоминает Блэк Бутте, но этот сорт превосходит Блэк Бутте по урожайности и превосходит многократно.
Побеги сорта имеют шипы и обладают высокой энергией роста и ветвления. Благодаря большому количеству почек на побеге, коротким междоузлиям и хорошей сохранности почек после зимы побеги уже в конце июня-начале июля увешаны небольшими гроздями крупных ягод. Ягодная гроздь обычно содержит 5-6 эффектных ягод, но расстояние от грозди до грозди так мало, что видно, что урожайность сорта вполне достойна коммерческого выращивания, тем более что другой чёрной ежевики на рынке ещё нет. Во вкусе этой ежевики часто присутствует оригинальный малинно-ежевичный аромат, на фоне кисловатого фруктового вкуса. Сахара в ягоде несколько меньше, чем кислоты, что подчёркивает освежающий эффект ягоды и не умаляет её достоинство на рынке ранней ежевики. Английские производители говорят, что несмотря на количественно небольшую ягодную гроздь сорт Карака Блэк урожайнее, чем Нэтчез, а урожайность в условиях СНГ уже достигла отметки 14кг. Сорт только начал свои испытания в страназх бывшего Союза, поэтому эта цифра должна ещё увеличится. В Англии этот сорт возделывается в фермерских хозяйствах, но развитие этого производства несколько сдерживается наличием мягких шипов. В Новой Зелландии, откуда ведёт происхождение одна из родительских форм сорта, это обстоятельство ничуть не влияет на рост производства, но рафинированная Европа так работать не любит. Сорт востребован любителями за очень крупную раннюю ягоду красивой длинной формы, освежающий вкус, урожайность, высокую самоплодность. Достаточно сказать, что привысоком уровне плоидности — это октаплоид, кусты Карака Блэк сами себя опыляют ничуть не снижая урожайности.
Сорт легко укладывапется для укрытия на зиму потому, что это типичная стелящаяся росяника. Практически нет нужды гнуть и давить побеги при укрытии, они мягки и податливы. Заболеваний ягоды и лозы пока не замечено.

Ягоды:

Ежевика карака блэк описание сорта

club.wcb.ru

Ежевика карака блэк описание сорта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.