Сорт ежевики Карака Блэк: описание, характеристика

1. Описание сорта ежевики Карака Блэк

Описание сорта ежевики Карака Блэк

Этот сорт ежевики Карака Блэк, как и большинство ежевичных сортов, разработка новозеландских селекционеров. Получили его путём скрещивания таких сортов как «Аврора» и «Команче».

Несмотря на то, что этот сорт ежевики достаточно нов для наших садоводов, его селекция была проведена ещё в 1982 году. Сейчас сорт Карака Блэк завоёвывает всё большую популярность среди наших садоводов любителей.

Сорт ежевики Карака Блэк: описание, характеристика

Главным отличием и достоинством сорта ежевик иКарака Блэк от других сортов ежевики безусловно являются его ягоды. Цвет их ярко чёрный (на рынке ещё нет ежевики с таким цветом ягод), а размер действительно кажется огромным. При длине 4-5 см. (а попадаются экземпляры до 8 см.) их масса составляет 8-10 гм.


Кислоты в плодах этого сорта содержится немного больше, чем сахара, что придаёт им освежающий вкус и нисколько не уступает в конкуренции другим ежевичным сортам.

Первый урожай начинает созревать в конце июня начале июля и продолжаем плодоносить до начала сентября, что при плотной кучности ягодных гроздей (в гроздь 5-6 ягод) и большому размеру ягод позволяет собрать от 10 до 14 кг в год. (Конечно при правильном и качественном уходе). Это делает сорт Карака Блэк весьма привлекательным для коммерческого выращивания.

Побеги этого гибрида достаточно гибкие и имеют длину от 3 до 5 м. Правда имеют достаточное количество колючек, что причиняет некоторые неудобства при сборе урожая и укладке лоз под утеплитель на зиму. А делать это необходимо потому, что этот сорт не обладает хорошей морозостойкостью и растение может сильно пострадать в период зимовки (особенно в средних широтах нашей страны), но при правильном уходе прекрасно переживает зиму и имеет хорошею устойчивость к заболеваниям.

Сорт ежевики Карака Блэк: описание, характеристика

Размножение этого кустарника может происходить самостоятельно, даже без участия садовода. Поскольку концы побегов касающихся земли прекрасно пускают корни. Скорее даже наоборот, приходится следить за тем чтобы этого не происходило, во избежание чрезмерно высокой плотности заражённости участка.


И если у вас на участке заведётся этот паразит, то он непременно облюбует кусты Карака Блэк. Конечно же с этим можно успешно бороться, благо сейчас есть широкий выбор всевозможных. Препаратов для борьбы с этим вредителем.

Очень рекомендую попробовать выращивать ежевичный сорт Карака Блэк у себя на приусадебном участке. И поверьте это вам принесёт не только моральное и эстетическое удовлетворение, но и возможно принесёт значительную материальную прибыль.



kartoska.ru

Описание

Полученный путем сложного скрещивания сортов малина-ежевичных гибридов и сортов культурной ежевики, Карака собрал лучшие качества всех предшественников.

  1. Карака формирует кусты стелющегося типа с ошипленными побегами длиной 3…5 м. Шипы не слишком крупные, расположены на стеблях по всей длине.
  2. Цветение приходится на конец мая (Центр России) — начало июня.
  3. Плодовые веточки несут 5-7 крупных ягод – черных и красных (еще недозревших).

  4. Урожайность достигает 10…12 кг. с куста. Уже в 1-й год после посадки с каждого куста можно собрать 3…5 кг. ягод, а на максимальную продуктивность растение выходит на 4-й год выращивания.
  5. В Центральном регионе РФ Карака Блэк плодоносит в июле-августе. Плодоношение растянуто – основная часть урожая (3/4) приходится на июль.
  6. Куст практически не дает корневой поросли, размножается верхушками побегов (вегетативно).
  7. Растение достаточно теплолюбиво – требует укрытия на зиму.
  8. Устойчивость ежевики Карака к болезням и вредителям – на уровне средних, при соблюдении агротехники обработки проводят в режиме профилактики.

Плотные ягоды с интенсивным глянцем достигают в длину 4…5 см. и массы 8…10 г. в среднем. Вкус ягод зависит от стадии зрелости и условий выращивания: при недостатке калия и в полутени – с кислинкой, перезревшие – сладкие без кислоты.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность ягод универсального назначения;
  • отличный товарный вид и хороший вкус ягод;
  • растянутое плодоношение ягод позволяет в течение 2 месяцев лакомиться урожаем;
  • не образует корневой поросли.

Недостатки сорта

  • низкая морозостойкость (до -16…17 градусов) – требует укрытия на зиму даже в Средних широтах;
  • для выращивания необходимо обустройство шпалер.

Выращивание на шпалерах обеспечивает гораздо лучшие условия роста и освещенности для любых сортов ежевики и малины, что позволяет получить прибавку урожая 50…80 %.


Ягоды ежевики Карака Блэк на кусту

Посадка

Для выращивания новозеландского гибрида необходимо выбрать место в соответствии с предпочтениями растения – в этом случае куст подарит максимальный урожай и не будет создавать проблем с болезнями и вредителями.

  1. Грунт на участке должен быть легким и плодородным, в идеале – легкий суглинок.
  2. Особое внимание следует уделить дренажу – грунтовые воды должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м. от поверхности.
  3. Приветствуется расположение на солнечном месте – в полутени ягоды не смогут набрать достаточного количества сахаров.

Крупные ягоды ежевики Карака Блэк

Основная часть корней ежевичного куста расположена на глубине 30…60 см. Для саженса Карака Блэк достаточно подготовить яму размерами 60 х 60 х 60 см. и заправить ее питательным составом:

  • компост или рассыпчатый перегной – 5…6 кг. (1 ведро);
  • суперфосфат – 150 г. (3/4 стакана);
  • калийные удобрения – 50 г. (можно заменить древесной золой – 1 л. банка).

Обязательный пункт выращивания ежевики Карака – обустройство шпалеры с 3-мя рядами проволоки – на уровнях 90, 120 и 150 см.

Плотность посадки молодых саженцев:

  • расстояние между кустами – 1,5 м.;
  • ширина междурядий – 2,0…2,5 м.

Плотные посадки создают дополнительные проблемы садоводам:

  1. Повышенные требования к подкормкам и поливу.
  2. Недостаточная освещенность провоцирует проявление признаков грибковых болезней.
  3. Ухаживать за кустами сложнее.

Выращивание и уход

Карака Блэк – весьма неприхотливое растение, что характерно для гибридных форм. Агротехнические приемы для ухода за участком ежевики не отличаются от традиционных: поливы, подкормки, обрезки.

Как поливать ежевику Карака Блэк

Для получения стабильных урожаев ягод лучше всего использовать капельное орошение. При невозможности проводить регулярные поливы (1 раз в неделю по 20-30 л. на куст) рекомендуется мульчировать пространство под кустами слоем органики (компост, солома, сухие листья) не менее 10 см.

Наибольшая потребность в воде у ежевики приходится на период завязывания и налива ягод – перед цветением и сразу после необходимо проводить влагозарядные глубокие поливы.

Обрезка ежевики

Гибрид Карака образует плоды на ветвях 2-го года роста – правила обрезки очень похожи на рекомендации для обычной малины.


  1. Сразу после уборки урожая вырезают все отплодоносившие побеги.
  2. Важная особенность: ветку срезают над 1-ой от земли почкой, а не вровень с землей. Срез – косой, под углом 30 градусов. Из оставленной почки формируется побег замещения.
  3. Плети укорачивают до 2 м., отрастающие боковые побеги укорачивают на 2-3 см.
  4. В конце сезона, перед укрытием на зиму, оставляют самые перспективные крепкие побеги в количестве 6-7 шт.

Нормирование плотности побегов в случае малоснежных зим и сурового климата рекомендуется  проводить весной, после снятия укрытия.

Четырехлетний куст ежевики Карака Блэк

Подкормка ежевики – когда и чем

На первые 2-3 года выращивания органическая подкормка вносится в посадочную яму. В последующие годы подкормку гибрида Карака Блэк проводят сразу после раскрытия весной, чтобы обеспечить рост зеленой массы и правильное развитие плодовых почек.

Самый простой способ подкормки – приготовить раствор: 25 г. мочевины (1 столовая ложка с горкой) на 10 л. воды. На каждый куст или погонный метр посадки дают 3-4 ведра такой подкормки.

Ягоды ежевики из Новой Зеландии


Для восполнения потребности в микроэлементах пространство под кустами щедро посыпают древесной золой (по объему не менее 2 л. на 1 куст или погонный метр). В процессе вегетации водорастворимые соли калия и фосфора будут проникать в корневую зону вместе с водой  во время поливов.

Во второй половине лета подкармливать кусты азотными удобрениями противопоказано – активный рост после подкормок не позволяет подготовиться ежевике к зиме. Такой куст зимой может погибнуть.

Подготовка гибрида Карака к зиме

Новозеландский гибрид Карака Блэк не отличается зимостойкостью – кусты требуют укрытия на зиму, особенно в малоснежных регионах.

  1. Снятые с опор/шпалер 1-летние побеги ежевики увязывают в пучки и пригибают к земле.
  2. Связки пришпиливают скобами или прижимают грузом.
  3. Подготовленные плети укрывают нетканым материалом в несколько слоев или природными – лапником, соломой, сеном.

В регионах с очень холодной зимой связанные плети ежевики укладывают в траншеи и присыпают слоем почвы (по типу укрытия лоз винограда).

Урожай ежевики Карака Блэк

egemalina.ru

Описание сорта


Ежевичные — растения многолетние. Их надземная двухлетняя. Ветки первого года набирают силы, закладывают плодовые почки. Второй год— плодоношение и засыхание.

Сорт Карака Блэк вывели 35 лет назад в Новой Зеландии методом скрещивания сортов Аврора и Команчи. Новая ежевика моментально привлекла внимание садоводов огромными вкусными ягодами, длительной фазой плодоношения и неприхотливостью. Теперь не только в Австралии, Америке, Китае, но и в Европе ее выращивают в промышленных масштабах.

Карака Блэк — сложный гибрид, росяника, раннеспелый стелющийся сорт. Растет кустом, побеги тянутся на 3–5 м. Ветви прочные, гибкие. Куст очень декоративный: крупные изумрудный листья, большие блестящие ягоды.

Цветет в мае. Период плодоношения — около двух месяцев.

Морозов Карака Блэк боится. Максимальная температура, которую она может пережить без потери плодовых почек — 17 С.

Летом листья могут неожиданно пожелтеть на некоторое время. Это не свидетельствует о болезни, а является свойством сорта Карака Блэк.

В средней полосе не рекомендован для фермерского разведения.

Характеристика ягод

Плодовых почек на ежевике Карака Блэк немного — от 3 до 6, иначе у куста не хватило бы сил на такие огромные ягоды. Но веток столько, что урожай всегда большой.

На вкус Карака Блэк сладкая, чуть кисловатая, с хорошим послевкусием. Следует отметить, что ягода набирает достаточно сахара только жарким и солнечным летом. Такая же проблема возникает, если растет на обедненных почвах.


Плоды цилиндрической формы вырастают длинными — по 5–10 см, весом по 10–17 г. Спелые ягоды матовые, фиолетово-черного цвета.

Собирают плоды, когда они совершенно дозреют. Дело в том, что недоспевшая Карака Блэк очень кислая, а переспевшая — мягкая, водянистая, безвкусная. К этому времени ягоды свободно снимаются с плодоножки или падают сами, поэтому важно не пропустить момент сбора.

В ежевике Карака Блэк обилие полезных веществ:

  • витамины A, C, B;
  • фруктоза и глюкоза;
  • пектин и органические кислоты;
  • минералы: железо, магний, марганец, медь, калий;
  • антиоксиданты.

Калорийность ежевики — 43 Ккал.

БЖУ на 100 г продукта:

  • углеводы — 9,61 г;
  • белок — 1,39 г;
  • жиры — 0,49 г.

Поэтому Карака Блэк:

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет;
  • повышает способность организма к защите от отрицательных влияний;
  • притормаживает окислительные процессы;
  • улучшает память;
  • омолаживает и повышает работоспособность.

Перезрелая Карака Блэк действует как слабительное, недоспевшая — как закрепляющее. Она полезна людям с заболеваниями суставов, диабетом и женщинам в послеродовой период.

Ежевика хорошо переносит выстуживание — в морозильной камере на зиму или в холодильнике на временном хранении. При температуре +4 С она в течение 5 дней не теряет ни вкус, ни внешний вид.


Так же ежевика хорошо переносит транспортировку — плотные ягоды не мнутся в дороге.
Карака Блэк вкусна не только свежая. Из нее делают отличные соки, джемы, варенье.

Сроки созревания и урожайность

Плодоносить Карака Блэк начинает на 3–4 год, хотя первые редкие ягоды появляются уже в год посадки. Урожайность — до 15 кг с куста.

Карака Блэк — ежевика суперранняя. С середины лета (чем севернее, тем позднее) начинают поспевать ягоды ежевики. Июнь — июль — время созревания основной массы урожая, но и в августе продолжают постепенно наливаться ягоды на нижних ветках.

Такое «неровное» вызревание ежевики в странах с прохладным климатом делает неудобным ее промышленное выращивание, зато радует в условиях личного дачного участка.

Правила ухода

Поскольку Карака Блэк — стелющийся сорт, выращивают его на шпалерах. В своих садах обычно это одна полоса столбиков, между которыми протянуты 2 ряда проволоки с расстоянием в 60 см между ними. Так к ежевике будет поступать достаточно солнца и воздуха, а садоводу будет удобно за ней ухаживать.

Ветки у ежевики Карака Блэк очень прочные, гибкие, работать с ними просто. Садовод может формировать куст так, как считает нужным: сгибать, вплетать между проволокой. Стебли при этом не ломаются.

Кратковременная засуха ежевике Карака Блэк не страшна. Но длительное пересыхание грунта пагубно сказывается и на урожайности, и на приросте новых побегов. При значительном недостатке влаги осыпаются завязи, снижается зимостойкость. Тем не менее ежевику поливают только если нет дождя.

Полив (на куст требуется 6 л воды):

  • Поливочные канавки. В 40 см от кустов делают углубления, куда и вливают воду, после чего их закрывают землей или перегноем.
  • Дождевание. Ежевику орошают мелкими каплями влаги из шланга с распылителем. Когда светит жаркое солнце, этого делать нельзя, чтобы не допустить ожогов листьев, а в период цветения таким способом можно смыть всю пыльцу.

Рыхлят почву осторожно, во влажном состоянии. Корешки у Карака Блэк расположены близко к поверхности, потому глубже 8 см (в междурядьях — 12 см) инструменты проникать не должны.

Нежелательно повреждать корни еще и потому, что в этом случае образуются корневые отпрыски, которые придется вырезать.

Мульчируют торфом, перегноем, сеном. Это предохраняет землю от пересыхания, корни — от перегревания.

Подкормка удобрениями (со следующего года после посадки) в период:

  • цветения — комплексными, калийными, нитроаммофоской;
  • завязей — листовая «Унифлорой» (1 мл на ведро воды);
  • созревания — минеральными во время полива.

Весной вносят (на ведро воды):

  • 20 г селитры;
  • 10 г мочевины.

Летом удобряют:

  • 200 г золы;
  • 70 г нитрофоски на ведро воды.

Осенью добавляют:

  • 30 г калийной соли на 1 м2;
  • 100 г суперфосфата на 1 м2.

Осенью нельзя вносить азотные удобрения.Дело в том, что в таком случае они ослабят ежевику, сделают ее неустойчивой к морозу и болезням.

Через каждые 3 года в землю вносят куриный помет и навоз. Делают это дважды: до цветения и после сбора ягод.

Ежевику Карака Блэк нужно основательно подготовить к зимовке:

  • пролить землю;
  • обрезать старые ветки, оставляя 7–-9 однолеток;
  • мульчировать почву;
  • молодые ветви опускают к земле, подкладывая под них мышиную отраву, и укутывают укрывным материалом.

Дополнительно утеплять(например, лапником) нужно с наступлением стойких холодов.

Обрезка

Как и все сорта ежевики, Карака Блэк нуждается в постоянной обрезке.
Осенью удаляют, не оставляя пеньков:

  • побеги, которые отплодоносили;
  • засохшие, поломанные ветки;
  • заболевшую поросль.

Длинные побеги укорачивают, но не так сильно, как у других сортов, чтобы сохранить достаточное количество плодовых почек.

Размножение

Ежевику Карака Блэк можно размножать контейнерами — методом перевалки.В этом случае саженец хорошо приживается в любой месяц летнего сезона.

Верхушечные отводки. Корневой поросли Карака Блэк не дает, но зато верхушки ее побегов легко пускают корни, стоит им оказаться на земле. Таким способом можно получить достаточное количество посадочного материала.

Садоводы приращивают отводки так:

  • прикапывают горшочки для рассады в междурядья;
  • заполняют их землей;
  • закрепляют в них верхушки веток;
  • поливают.

Примерно через месяц отводку можно пересаживать.

Черенки. Молодые веточки рано весной режут на кусочки по 15 см. Несколько часов выдерживают в растворе Гетероауксина и сразу сажают в подготовленную землю. Поливают и закрывают пленкой до укоренения. Периодически нужно проветривать и увлажнять землю, пропалывать. На выбранное место пересаживают следующей весной.

При покупке растения выбирают здоровый саженец, у которого:

  • кора ровная, чистая;
  • корешки многочисленные;
  • древесина зеленая.

Вкус ягод и сопротивляемость болезням у ежевики Карака Блэк зависит от места посадки. Оно должно быть открытым, солнечным, загороженным от северного ветра.

Почва требуется:

  • без застоя воды;
  • суглинистая;
  • кислая (pH 5,5–6,5).

Сажают ежевику Карака Блэк весной — слабая поросль не переживет зиму. Осенние посадки допустимы в странах с теплыми зимами.

Место готовят заранее, еще с осени:

  • перекапывают;
  • убирают корни сорняков.

Посадочные ямы для ежевики делают по 45 см диаметром и глубиной, от одного до полутора метров одна от другой.

В почву добавляют:

  • суперфосфат;
  • перегной;
  • золу.

Предварительно саженец Карака Блэк выдерживают в Корневине (2 г на ведро воды).

Порядок посадки:

  • на дне делают холмик;
  • саженец ставят в траншею, не стряхивая с корней землю;
  • ростовую почку прикапывают так, чтобы она оказалась на 2 см ниже уровня земли;
  • почву притаптывают, поливают 4–5 л воды;
  • мульчируют.

При соблюдении всех правил гарантировано 100% укоренение Карака Блэк.

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням у Карака Блэк средняя. При хороших условиях и уходе она годами остается здоровой.

Но холодным и дождливым летом повышается опасность заболевания серой гнилью и антракнозом, а в сухую погоду — заражения тлей.

Профилактика:

  • рыхление земли между рядами;
  • уничтожение пораженных болезнью частей растения;
  • сжигание прошлогодней листвы;
  • прополка;
  • опрыскивание инсектицидами.

Лечение:

  • Антракоз — медный купорос, Фундазол — 10 г на ведро. Делается трижды — после распускания листьев, когда опадут цветы, по окончании сбора урожая.
  • Серая гниль — железный купорос.
  • Пурпуровая пятнистость —опрыскивание 2% бордосской смесью.
  • Клещ — Энвидор, Би-58. Кусты обрабатываются дважды с интервалом в 10 дней.

Народные способы — обработка настоями:

  • чеснока;
  • золы;
  • табака;
  • хозяйственного мыла.

Ежевика сорта Карака Блэк станет более устойчивой к болезням, если перед посадкой подержать ее корни в Актаре (1 г на ведро воды).

Отзывы

Виктор, садовод-любитель. Вкусная ягода. Кисловата, но нам нравится. Только колючая. Так-то ничего, шипы тонкие, но цепляются, мешают урожай собирать.

Ирина, член клуба. Посадила в прошлом году побегами небольшими, около метра. Не снимала со шпалеры на зиму. Так и прикрыла агрополотном. Карака нормально перезимовала. Правда, зима теплая была.

Владимир, дачник. Недавно дожди дней десять шли. Думал, ежевика будет очень кислая. Нормально, вполне съедобная. Доволен, что посадил. Правда, ягоды пока не такие большие, как обещали. Ну да второй год всего растут, подожду, что дальше будет.

ranchomoe.ru

Характеристика ежевики

Перед тем как покупать саженцы ежевики, ознакомьтесь с характеристиками сорта, почитайте описание. Карака Блэк производительный, с одного куста можно собрать до 14 кг ягод. Это высокий показатель по сравнению с такими сортами, как Натчез или Лох Тей. В первый год после посадки высокого урожая ждать не стоит. Это является причиной разочарования садоводов и мелких предпринимателей, которые выращивают ежевику. Но уже на второй год урожайность достигает 15 тонн с гектара, если обеспечить растениям правильный уход. На третий год побегов становится больше, они набирают жизненную силу, соответственно, и урожайность выше.

Эта ежевика относится к сортам раннего созревания. Собирать первые урожаи можно уже в начале июня, но это зависит от региона выращивания. Если тепло, ягодки созревают быстрее, а вот, например, в Сибири собирают первые плоды только в середине августа. Кстати, в условиях холодного климата сорт себя чувствует не очень комфортно, так как не отличается зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Описание сорта

Составляя описание сорта, нельзя не упомянуть о такой его характеристике, как волнообразное созревание. На верхних ярусах кустарника плоды могут быть уже собраны, в то время как в нижней части куста они только начинают созревать. В южных регионах ежевика Карака Блэк начинает цветение уже в начале мая. К основным характеристикам сорта можно отнести следующие:

  • многочисленные, короткие плодовые веточки;
  • длина побегов кустарника может достигать пяти метров, они гибкие и пластичные, не ломятся под ветром;
  • для размножения лучше всего подходят верхушки побегов, из которых формируются саженцы;
  • зимостойкость плохая (выдерживает до -17 градусов), поэтому на зиму обязательно нужно укрывать;
  • устойчивость к болезням средняя, требуется периодическое опрыскивание специальными препаратами против возбудителей заболеваний и вредителей.

Ежевика Kарака Блек плодоносит крупными, сочными ягодками черного цвета с глянцевым отблеском. Издалека плоды напоминают шелковицу, они такие же вытянутые, большие. Вес ягодки может колебаться от 8 до 14 грамм. Вкус плодов приятный, сладкий, раскрывается постепенно, оставляя после себя послевкусие. Переспевшие ягоды очень сладкие, а вот если выращивать этот сорт ежевики в регионе с прохладным климатом или не внести вовремя минеральные удобрения, плоды будут кислыми.

Еще одна примечательная характеристика ягодок Karaka Black – отличная транспортабельность. Собранные плоды сохраняют свои вкусовые качества и товарный вид на протяжении пяти дней со дня сбора.

Выращивание и уход

Карака Блэк не относится к привередливым сортам, но уход любит. Посадку саженцев лучше всего осуществлять на суглинках, дренированных почвах, в которые предварительно внесены органические удобрения. При описании культуры часто указывают такую ее характеристику, как плохая устойчивость к морозам. Это так, ежевика не любит мерзнуть, особенно в первый год после посадки. Молодые побеги могут погибнуть, если не будут соблюдены все правила зимнего ухода. Ничего сложного в этом нет, достаточно просто укрыть растение.

Если вы только планируете выращивать ежевику Karaka Black, покупайте саженцы в проверенных питомниках, чтобы потом не было неприятных сюрпризов. Нередко покупатели сталкиваются с тем, что в описании одни характеристики, а на самом деле получаются совсем другие.

Основные правила ухода за ежевикой:

  • саженцы высаживаются на плодородной почве, в которую предварительно внесли минеральные удобрения;
  • при корнях кустарника нужно сделать мульчирование, это предотвратит перегревание и сохранит влагу даже в самые жаркие периоды;
  • осенью нужно проводить плановую обрезку побегов, чтобы на следующий год они лучше плодоносили;
  • молодые саженцы можно заготовить самостоятельно из верхушек взрослых побегов, посадку осуществляют преимущественно весной.

Ежевика сорта Kарака Блек не требует особого ухода, саженцы хорошо приживаются как на солнце, так и в полутени. Садоводы оставляют разные отзывы об этой культуре. Кто-то доволен качеством и количеством урожая, а кому-то не нравится кислинка, которая ярко ощущается в сложной гамме вкусовых оттенков. Одно можно сказать точно, если посадку саженцев сделать вовремя, высадить посадочный материал в плодородную почву, обеспечить растению правильный уход, урожай обязательно порадует, может быть не на первый год, но на второй-третий точно.

osobnyachkom.ru

Описание и характеристика сорта

«Карака Блэк» («Карака Блек») – это росяника, стелющийся сорт, хотя среди его родителей был ярко выраженный пряморастущий сорт ежевики. Побеги его растут до 3-х метров, а по некоторым отзывам даже до 5-и метров, обычно их не укорачивают с целью увеличить количество плодовых веточек. Дело в том, что «Карака Блэк» в этом не нуждается, его междоузлия гораздо короче других сортов росяники, на каждом побеге существует очень много плодовых веточек, так что всю вторую половину лета куст выглядит очень живописно: он увешан гроздьями крупных ягод, созревших глянцево-черных и недозревших красных.

Ежевика карака блэк

Официальное описание сорта отмечает внешнюю схожесть ягод с очень крупными ягодами шелковицы. Действительно, просто огромные для ежевики, ягоды этого сорта достигают 4–5 см длиной, они сужаются книзу и едва заметно изгибаются с одной стороны. Средний вес 10 г, отдельные ягодки вырастают до 15–17 г.

Первый год плодоношения дарит маленький урожай, но на третьем – четвертом году жизни один куст за лето дарит 12–15 кг очень полезных кисло-сладких плодов. Вкус официально называется десертным. На стадии технической зрелости, когда вся ягодка уже окрасилась черным цветом (может иметь фиолетовый оттенок) и ее достаточно легко можно снять с ветки без деформации, кислинка ощущается очень явственно. Через день – два она практически пропадет, уступая место сладости, а переспевшая ягода, которая падает на землю, уже практически безвкусна.

Ежевика карака блэк

Плодоношение у сорта «Карака Блэк» начинается рано, так в южных областях первые ягоды ежевики собирают с середины июня (в средней полосе – с июля), а длится оно до 2-х месяцев. В конце августа, когда основной урожай с верхушек побегов уже собран, можно наблюдать цветочки и плоды разной степени зрелости на нижних плодовых веточках. Может быть, такой растянутый период плодоношения делает неудобным промышленное выращивание ежевики этого сорта, но для домохозяйств это даже удобно – можно поесть и сделать заготовки в период наибольшего созревания плодов, а потом до осени лакомиться полезными ягодами, когда они созревают уже не такими большими партиями.

Морозостойкостью особенной этот сорт не отличается, поэтому осенью плети снимают со шпалер и укладывают в подготовленный ров, укрывают на зиму. Они растут длинными, но заплести на проволоке и расплести потом ветви можно без хлопот – они крепки и гибкие. Но вот удовольствия эта работа не доставит из-за колючек. Шипы у «Карака Блэк» не очень большие, сначала это просто небольшие острые колючки, а потом становятся тверже, и работать с растением неприятно именно из-за них. Обязательно нужно использовать толстые перчатки.

Ежевика карака блэк

Размножается этот сорт ежевики, как и положено росянике, отводками. Причем, если не уследить за верхушкой побега, позволить ей коснуться земли, то она очень быстро укореняется. Так что размножить этот сорт очень легко.

Все отводки превращаются в здоровые саженцы, отлично сохраняющие характеристики сорта. Это создало некоторую информационную и коммерческую путаницу. Саженцы нового сорта всегда достаточно дороги, но можно встретить предложения о покупке саженцев совсем уж нового сорта под названием «Кара Блэк». Их предлагают купить для посадки и характеризуют, как потомство крупноплодного сорта «Карака Блэк». Описание сорта и ухода за саженцами совпадают, а цена несколько ниже, чем просят за лицензионные саженцы новозеландского сорта. Так что ежевика «Кара», сорт «Кара Блэк»– это все тот же новозеландский «Карака Блэк».

Видео «Сорт ежевики Карака Блэк»

Это видео даст представление о новозеландском сорте ежевики и об особенностях ее выращивания.

Особенности выращивания

«Кара Блэк» предпочитает питательные суглинки без застоя воды, почва должна быть подготовленной для посадки саженцев, или удобрения вносят прямо в яму. Место нужно подобрать открытое, чтобы растение получило максимум солнечного света. Важно отметить, что разные условия выращивания существенно влияют на вкус. Так недостаток солнца или почва, бедная калием и магнием, обуславливают доминирующую кислоту ягод. Если вы хотите получить урожай сладких ягод со сложным десертным вкусом, в котором дегустаторы отмечают то яблочную, то ананасовую нотку, а запах и послевкусие напоминают малину, то постарайтесь найти подходящее место, хорошенько заправьте землю удобрениями перед посадкой. При необходимости ежевику удобряют весной и летом, «Кара» не является исключением.

Никаких особенностей ухода, которые бы отличали этот сорт от собратьев, нет. Если летом на кусте появились слишком светлые почти желтые листья, волноваться не следует, это не свидетельствует о недостатке железа, просто свойство сорта, чуть позже листья приобретут обычную окраску.

Ежевика карака блэк

При промышленном выращивании кусты сажают на расстоянии 1,5–2 м в ряду, а между рядами оставляют 3 м. На дачных участках и небольших фермах рекомендуют оставлять между растениями не менее 3-х метров, которые необходимы для полноценного роста и плодоношения.

Уход

В теплом южном климате саженцы «Кара Блэк» можно высаживать осенью, а в средней полосе и севернее посадки делают весной, чтобы не было угрозы вымерзания неокрепших растений. Далее их поливают, мульчируют, удобряют, подвязывают и обрезают – уход такой, как и требует ежевика. Мульча из перегноя, компоста или торфа не только сохраняет влагу, но и постоянно при каждом поливе подкармливает куст. Даже просто резаная трава прекрасно исполняет роль мульчи, она спасает почву от перегрева и лишнего испарения влаги, не дает разрастаться сорнякам.

С начала цветения вносят минеральные удобрения, обязательно нужен калий. Ежевика хорошо отзывается на нитроаммофоску. Позже можно проводить внекорневые подкормки, но все зависит от состояния почвы и количества внесенных весной удобрений.

Ежевика карака блэк

Рыхлить почву вокруг побегов нужно аккуратно, сорт «Кара Блэк» не дает корневой поросли (что существенно облегчает уход за ним), но если повредить корни при слишком глубоком рыхлении, то будут образовываться корневые отпрыски, от которых потом придется все равно избавляться.

Уход за росяниками – это обрезка и подвязывание быстро растущих плетей. Этот сорт летом не нуждается в обрезке побегов, у него и так очень много плодовых веточек. На каждой из них, правда, образуется несколько меньше ягод по сравнению с другими сортами, но это можно объяснить их размером. Много ли найдется сортов с такими большими плодами?

А вот подвязывают побеги на шпалеры высотой около 2 м. Обычно стойки делают 1,70 м, на них натягивают 3 ряда проволоки, на которую и наматывают побеги. Следить нужно, чтобы они не падали на землю, иначе получатся беспорядочные заросли колючей ежевики, даже крупные вкусные ягоды не порадуют, если придется разбираться с ее колючими плетями.

Ежевика карака блэк

Осенью плети аккуратно расплетают, раскладывают на земле, обрезают, скручивают и прячут на зиму. Работать нужно обязательно в перчатках, но уход облегчается гибкостью самих плетей. На следующий год оставляют 7–9 здоровых однолетних побегов, отплодоносившие побеги этого года полностью убирают.

Болезни и вредители

Сорт «Карака (Кара) Блэк» обладает средней устойчивостью к заболеваниям.

При недостаточном уходе, ослабевшее растение может поражаться грибковыми заболеваниями, таким как антракноз, ботритиз (более известное как серая гниль), мучнистая роса.

Существуют специальные химические препараты, которые помогут победить возбудителей, но при этом можно потерять урожай и сильно ослабить растение.

Ежевика карака блэк

Гораздо лучше не допускать заболеваний. Для этого нужно принимать профилактические меры, которые призваны уничтожить возбудителей. Это все те мероприятия, какие хозяин проводит в своем саду: прополка, уборка листьев и сорняков, вскапывание междурядий. Ни в коем случае нельзя оставлять листья или траву поблизости от кустов – среди них зимуют возбудители большинства болезней. А растения – ежевику и малину, поскольку враги и болезни у них одинаковые, нужно внимательно осматривать: если заметили пораженные побеги, листья или цветы, нужно сразу же срезать пораженные части и уничтожить, а все растение обработать настоями табака, чеснока, золы с жидким мылом.

Если кустику хватает питательных веществ, он растет здоровым, а растительные остатки не валяются вокруг него, то ему практически ничего не угрожает. Хороший уход становиться залогом здоровья растений в саду, ежевика – не исключение. Нужно еще следить за густотой куста, многие заболевания, особенно грибковые, чаще всего случаются при повышенной влажности и затененности.

Ежевика карака блэк

Из вредителей чаще всего растение может пострадать от малинной побеговой тли, эти насекомые могут оккупировать молодые побеги.

Осенью и весной растения нужно осматривать, если будут замечены яйца тли, то ветки необходимо безжалостно уничтожить.

Раз в несколько лет малину и ежевику советуют обрабатывать нитрафеном. Тут опять-таки придет на помощь табачный или зольный настой.

Возможность заболеваний или порчи вредителями существует всегда, но эти неприятности совсем не обязательны. При хорошем уходе здоровые растения прекрасно себя чувствуют, дарят своим хозяевам только вкусные плоды, а не хлопоты по лечению или спасению.

plodovie.ru

Описание сорта ежевики Карака Блэк

Этот сорт ежевики Карака Блэк, как и большинство ежевичных сортов, разработка новозеландских селекционеров. Получили его путём скрещивания таких сортов как «Аврора» и «Команче».

Несмотря на то, что этот сорт ежевики достаточно нов для наших садоводов, его селекция была проведена ещё в 1982 году. Сейчас сорт Карака Блэк завоёвывает всё большую популярность среди наших садоводов любителей.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Прибор для отпугивания животных ультразвуковой на солнечной батарее.Скидка 25%. Жми.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Главным отличием и достоинством сорта ежевик иКарака Блэк от других сортов ежевики безусловно являются его ягоды. Цвет их ярко чёрный (на рынке ещё нет ежевики с таким цветом ягод), а размер действительно кажется огромным. При длине 4-5 см. (а попадаются экземпляры до 8 см.) их масса составляет 8-10 гм.

Кислоты в плодах этого сорта содержится немного больше, чем сахара, что придаёт им освежающий вкус и нисколько не уступает в конкуренции другим ежевичным сортам.

По урожайности же, сорт ежевики Карака Блэк превосходит своих собратьев.

Первый урожай начинает созревать в конце июня начале июля и продолжаем плодоносить до начала сентября, что при плотной кучности ягодных гроздей (в гроздь 5-6 ягод) и большому размеру ягод позволяет собрать от 10 до 14 кг в год. (Конечно при правильном и качественном уходе). Это делает сорт Карака Блэк весьма привлекательным для коммерческого выращивания.

Побеги этого гибрида достаточно гибкие и имеют длину от 3 до 5 м. Правда имеют достаточное количество колючек, что причиняет некоторые неудобства при сборе урожая и укладке лоз под утеплитель на зиму. А делать это необходимо потому, что этот сорт не обладает хорошей морозостойкостью и растение может сильно пострадать в период зимовки (особенно в средних широтах нашей страны), но при правильном уходе прекрасно переживает зиму и имеет хорошею устойчивость к заболеваниям.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Размножение этого кустарника может происходить самостоятельно, даже без участия садовода. Поскольку концы побегов касающихся земли прекрасно пускают корни. Скорее даже наоборот, приходится следить за тем чтобы этого не происходило, во избежание чрезмерно высокой плотности заражённости участка.

К недостаткам этого сорта, пожалуй можно отнести то, что этот гибрид очень пришёлся по вкусу тле.

И если у вас на участке заведётся этот паразит, то он непременно облюбует кусты Карака Блэк. Конечно же с этим можно успешно бороться, благо сейчас есть широкий выбор всевозможных. Препаратов для борьбы с этим вредителем.

Очень рекомендую попробовать выращивать ежевичный сорт Карака Блэк у себя на приусадебном участке. И поверьте это вам принесёт не только моральное и эстетическое удовлетворение, но и возможно принесёт значительную материальную прибыль.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Сорт ежевики Честерн Торнлесс: описание

Честер Торнлесс – морозоустойчивый сорт ежевики, выведен в середине XX века в лабораториях американского университета.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Ежевика садовая посадка и уход

Очень редко можно встретить на дачах такого гостя ягодного происхождения, как ежевика, хота по своим вкусовым и полезным качествам она ничем не уступает той же малине.

Ежевика карака блэк описание характеристика

Ежевика торнфри описание сорта

Сорт ежевики Торнфри был выведен в 60-х гг. в США в штате Мерилэнд, отсюда ее название мэрилендская ежевика.

Сложный гибрид, в результате скрещивания нескольких малиново-ежевичных гибридов и сортов ежевики. Родители Аврора (OSC 616 (Zielinski x Logan) x OSC 73 (Logan x Austin Mayes), орегонского гибрида и арканзасскоой Команче (Darrow x Brazors). Авторство Селекционные работы, возглавляемые Харви Холлом, велись с 1982 г.
Патент: ЕС — CPVO 1&991654; Grant 10720; Украина 1363101.

В Великобритании назван одной из перспективных новинок среди раннеспелых. По мнению английских производителей, Карака Блэк более продуктивен, чем Натчез. Рекомендован для открытого грунта, каркасно-пленочных укрытий. В Новой Зеландии, Европе с иным климатом возможно промышленное выращивание. На территории России, Украины, Белоруссии масштабное производство под вопросом — можно посоветовать для малого агробизнеса, любительского садоводства как однозначно перспективный.

Описание ежевики Карака Блэк

Урожайность ежевики Карака Блэк от 10-12 кг с куста, по некоторым данным до 14 кг. Промышленная урожайность до 15 т/га по заявке оригинатора, что превышает производительность Трипл Краун, Силвана, Валдо и прочих аналогов. Есть данные и большей, до 25 т/га. В первый год плодоношения урожайность невысока. Побеги замещения третьего-четвертого года более мощные, плодовых веточек больше — продуктивность значительно растет.

Раннего плодоношения — созревает раньше Лох Тея, Натчеза на 5-7 дней. Начало сбора в начале июля (в южных регионах Украины первые ягодки в конце июня, в Херсоне — в середине июня) и до середины августа. Период плодоношения растянут до 6-8 недель — до 2-х месяцев. Утешает, что 3/4 общего объема приходится на первые 3-4 недели. Стелющегося типа, стебли ошипленные. Шипы не особо крупные, но в достаточном количестве.

Дает несколько волн плодоношения — когда ягоды первого сбора давно сняты, на веточках нижних ярусов цветение лишь начинается. Для промышленного выращивания это достоинством не является — скорее, недостатком. А для садовода и малого производителя, для свежего рынка — несомненный плюс.

  • Цветение с начала-середины мая — южных регионах, в середине мая-конце — в более северных. Дает множество плодовых веточек и плодовых почек — больше, чем Натчез, поскольку междоузлия более короткие.
  • Плодовые веточки многочисленные, но ягод не так много, как у некоторых сортов-конкурентов с мелкими ягодами: каждая несет 3-6 ягод на 3-х летнем кусте. Иногда плодовая стрелка может нести 2-3 ягоды — на молодых растениях. Но это не влияет на урожайность: плодовых веточек очень много — куст буквально увешан длинными серьгами черных жемчужин и красных, поспевающих. Издалека они напоминают очень крупную шелковицу — длиной и формой.
  • Плети стелющиеся и податливые, достигают длины 3-5 м, сила роста средняя. Крепкие, но пластичные, их легко снять в сентябре со шпалеры — складываются легко, без излома.
  • Размножается верхушками побегов, практически не дает корневой поросли — разве что при повреждении корневой системы.
  • Морозостойкость невысокая — до -16-17 °С. На зиму необходимо укрытие в обязательном порядке: лоза, цветочные почки и кони теплолюбивой культуры, районированной вовсе не для морозных зим, могут пострадать.
  • Устойчивость к болезням на уровне стандартных сортов.

Ягоды черного цвета, плотные, но сочные, с интенсивным глянцем. Примечательна форма — вытянутая, чуть суженная к концу и чуть загнутая. Вес в средней массе 8-10 г, отдельные 11-14 г (отдельные!), длина 4-5 см.

Вкус многогранный, сладко-кислый с богатым послевкусием и выраженным малинно-ежевичным ароматом. Опытные дегустаторы, вырастившие не одно поколение сортов ежевики, Караку Блэк выделят за оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус. Впрочем, всем не угодишь — одним не хватает сладости (в прохладном климате, при недостатке калия и пр. минеральных компонентов питания), другим — ноток кислоты (тем, кто попробует переспевшие).

Не полностью созревшие имеют фиолетовый оттенок, выраженную кислинку, переспевшие, упавшие с куста — очень сладкие, но пресноватые, мягковаты и чересчур сочные. Собирают для транспортировки и хранения, когда ягода полностью окрасится и наберет достаточно сахара — на стадии технической зрелости кисловата. При выращивании в прохладном климате, на малоосвещенных участках содержание сахара ниже.
В охлажденном виде до +4 °С может храниться Карака Блэк 4-5 дней без потери вкусовых качеств и товарного вида — не течет, не мнется. Плоды после сбора хорошо хранятся, отлично транспортируются без потери товарного вида и вкусовых качеств, пригодны к заморозке.

Новоявленных владельцев Караки пугают желтые листья, появляющиеся на растениях. Это не заболевание, а генетическая особенность, сказывается наследие малинно-ежевичных гибридов: со временем они примут зеленый цвет.
Что касается вредителей — вредителем-любителем сладких ягод станет, возможно, тля.

Особенности ухода за Каракой: посадка, нормирование

Не назовешь сортом для ленивых, но и привередливым не назовешь. Как и вся культура, любит хорошо дренированные почвы, дерново-подзолистые суглинки, pH 5,5-6,5. Хорошо раскроет потенциал на богатых органикой почвах — перед посадкой хорошо заправьте посадочную яму.

Посадка: приемлемым будет расстояние при посадке для выращивания Карака Блэк на садовом участке либо малом фермерском производстве от 3х3 м до 2-2.5-х3 (расстояние между кустами и между рядами). На промышленных участках при высоком уровне агротехнике (капельном орошении, интенсивных подкормках), дает лучшие результаты при более плотной посадке 1.5-2 м в ряду — реже не рекомендуется.

Во время цветения подкормка — комплексной минеральное удобрение с упором на преобладание калия или, как минимум, старая-добрая нитроаммафоска. Целесообразны листовые подкормки после цветения, во время завязи, во время созревания — внесение комплексных минеральных удобрений методом фертигации.

  • Прикорневая зона мульчируется перегноем, торфом — и мульча, предохраняющая от пересыхания, и удобрение; хороша и растительная мульча — сохранит влагу в земле, а корни от перегрева. Есть и мульчирующие агротканью.
  • Выращивается на шпалере высотой от 1.4 м до 1.7 из трех проволок. Длина лозы в большинстве случаев не нормируется — растет и до 4 м на шпалере. По отзывам, прищипывание ветвей не обязательно — плодовых веточек достаточно.
  • Нуждается в нормировании поросли — оставляют по 6-8 взрослых побегов на куст.

Карака Блэк хорошо размножается верхушками побегов — дать ему волю, без посторонней помощи вырастит молодую поросль — до десяти штук.
Корневой поросли не дает как большинство гибридных полу- и стелющихся сортов и гибридов.

. и отзывы

Мимо такого сорта не пройдешь — заслужила отзывы ежевика Карака Блэк как сорт достойный, с отменной ягодой и приличной урожайностью. Из достоинств — крупные плоды с высокими вкусовыми качествами, раннее начало сбора. Есть и минусы — шипы, кислинка (что поделаешь, но преобладают таки кислые нотки над сладкими в сложной гамме вкусовых оттенков), растянутое время плодоношения.

На правах частного мнения, без претензии на истину: некоторые сомнению по поводу коммерческого выращивания ежевики сорт Карака Блэк оправданы: скромная урожайность в первый год плодоношения удивит, как и не слишком многоягодные кисти. На 3-4 год приходит продуктивность возрастает до достаточно приличной. Кроме того, огромное количество плодушек компенсирует среднее количество ягод в них. Собирать просто — это еще один секрет успеха на коммерческих площадях Новой Зеландии. В Европе Карака в меньшем почете на промышленных плантациях: там предпочитают менее колючие сорта. Новозеландцам же чужд апломб жителей туманного Альбиона — новинка прижилась, ей пророчат светлое промышленное будущее.

В качестве недостатка некоторые садоводы сетуют на кислоту во вкусе: вероятнее всего, сезон удался дождливым, или же дегустаторы не дождались полного созревания. Недостаток имеет место на бедных почвах с дефицитом микроэлементов калия, фосфора, марганца, железа.
Среди отзывов упоминается умеренная устойчивость саженцев к антракнозу в сыром влажном климате — опять же, на уровне стандартных сортов.

Приживется ли в наших краях ежевика сорт Карака Блэк в качестве коммерческого — вопрос неоднозначный. Для сада и малого и среднего объема производства — уже живет во многих садах и плантациях, радуя садоводов и фермеров. Что касается крупномасштабного выращивания — конкретных данных о промышленной рентабельности сорта не сегодняшний день нет. Его можно сравнить с некоторыми ведущими фаворитами коммерческого ежевичника, чемпионами поля — разрыв будет невелик. Сравним он, причем не в проигрыше по вкусовым качествам. В выигрыше благодаря эффектному, поистине роскошному виду. В сочетании же список достоинств куда больше недостатков, которых, по сути, нет. Фермеры находятся в неопределенности: выбрать ли его или старые-добрые проверенные. Время покажет — будем надеяться, в пользу не такой уж новинки. Щедрого урожая!

Ежевика карака блэк описание характеристика Нередко слышу от садоводов по поводу той или иной культуры: это у нос не растет, а другое не стоит даже пробовать сажать, все равно не приживется, замерзнет…

Доходит до смешного: угощаю человека ежевикой, он съедает и с сожалением говорит: «Спасибо, вкусная ягода, жаль, у нас не растет…» И такая реакция на кизил, голубику, актинидию, жимолость… А ведь не растет все это только в одном случае — если не посадить.

Ежевика Карака Блэк

Сегодня хотела бы поговорить о ежевике.

А точнее, рассказать о новом сорте Карака Блэк. Он отлично растет в любом регионе, поэтому называю этот сорт настоящим подарком всем садоводам, особенно проживающим в северных районах.

Карака Блэк — новозеландский гибрид сортов Аврора и Команч. Он ранний: ягоды начинают поспевать в первых числах июля (на юге еще раньше) и радуют урожаем в течение 6-8 недель.

К слову, побеги растения достигают 6-метровой длины и все усыпаны плодами, поэтому урожайность просто уникальная: в промышленных насаждениях — до 25 т с 1 га. А ягода какая — одно загляденье!

Крупная (в длину от 5 до 8 см, вес — до 20 г), блестящая, плотная, изумительного десертного вкуса с ананасными нотками! При выращивании в прохладном климате может быть с кислинкой. Полностью зрелые плоды легко снимаются с куста, хорошо хранятся и без проблем перевозятся.

Колючек на растении этого сорта мало — в самом низу куста.

Я посадила Карака Блэк рядом с ежемалиной Тайберри, которая хоть и имеет колючие побеги, но компенсирует этот недостаток огромной красной ягодой, почти такой же, как и у ежевики. Так и растут на участке две подружки — красная и черная — гордость моего сада!

Польза ежевики

В плодах ежевики много фруктозы и глюкозы, пектиновых веществ, органических кислот, витаминов А, С, группы В.

Если в сезон почаще есть ежевику, можно улучшить работу сосудов головного мозга и память.

Также полезно кушать свежую ежевику при сахарном диабете и болезнях суставов.

Ежевика полезна для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Недозрелые ягоды обладают закрепляющим эффектом, а перезрелые, наоборот, — легким слабительным.

© Автор: Нина ВЯЗЕМСКАЯ, Липецкая обл. Фото автора

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

не вредно ли для здоровья нашего опрыскивание микроэлементами дети могут сразу же сорвать и съесть и какими микроэлементами опрыскивать название

Борис МАЛЬЧЕВСКИЙ, Самарская обл.
04/12/2016 (16:35) #

Уже лет 7 выращиваю гибрид черной малины и ежевики – тайберри. У кустика довольно крупные, сочные и ароматные ягоды. От малины культура унаследовала морозостойкость и сроки созревания, от ежевики – неприхотливость и внешний вид.
Уход за тайберри в целом не отличается от ухода за малиной и ежевикой. Растение лучше выращивать с использованием шпалеры. Так удобнее разделить плодоносящие двухлетние побеги и неплодоносящие однолетние: первые – на шпалеру, вторые – по земле. Однолетних побегов бывает довольно много, и если они будут расти вместе с двухлетними, это затруднит сбор ягод, увеличит опасность возникновения болезней. Впрочем, можно разместить на шпалере и первогодки, только их со «второгодниками» нужно направить в разные стороны. Двухлетние побеги после плодоношения следует удалить.
Урожайность у тайберри несколько ниже, чем у ежевики, но примерно соответствует самым урожайным сортам малины. Ягодки гораздо вкуснее ежевики и заметно крупнее малины. Неудивительно, что тайберри постепенно вытеснил с моего участка своих «родителей».

ела килограммами, но память совершенно не улучшилась…

Живу в Крыму,имею большой участок земли(более 50 соток)Очень хочу засадить его самыми лучшими фруктами и ягодами.Впечатлил сорт ежевики Карака Блэк…Где можно купить саженцы этого чуда?

Нина, я себе эту ежевику выписала из Тулы фирма Фитогенетика, но там нужно брать оптом.

Сергей ИЛЬСКИЙ, г. Россошь
13/12/2015 (17:32) #

Если вы хотите получить обильный урожай крупных ягод ежевики, ее следует хорошо подкармливать.
При посадке кустов добавьте в посадочные ямы по 100-150 г нитроаммофоски, полстакана-стакан древесной золы и примерно полведра (5 л) перепревшего навоза. Взрослые кусты пораньше весной подкормите мочевиной: 50 г на 10 л воды (это подкормка для одного довольно крупного куста). Когда ежевика зацветет, в такой же пропорции сделайте подкормку нитроаммофоской. После появления листьев и до конца сезона 1 раз в месяц делайте уже некорневые подкормки набором микроэлементов.
Будьте уверены, что потраченные на ежевику время и удобрения даром не пропадут.

Татьяна
05/12/2015 (17:46) #

Спасибо за информацию о ежевике. Сразу возникает вопрос: Где можно приобрести саженцы.

Садоводы – люди азартные. Страсть к новинкам и экспериментам заставляет их устраивать ежегодные марафоны в поисках редкого интересного и урожайного сорта. Порой ради заветного саженца преодолеваются огромные расстояния и расходуются большие средства. Рынок посадочных материалов – лакомый кусок для бизнесменов. Именно поэтому ради увеличения продаж иногда применяются не слишком честные маркетинговые приёмы. а то и откровенные подтасовки. В данной статье приведено описание одного из таких сортов ежевики под названием Гигант.

Описание ежевики Гигант, одного из самых урожайных сортов России и Украины

Некоторое время назад на рынке саженцев появился сорт под названием Гигант с удивительными длинными плодами толщиной в палец. По данным Яндекс Маркета, в России его предлагает интернет-магазин фирмы Беккер, зарегистрированной в Смоленске. Отыскать новинку можно и на Украине – в интернет-магазине Дом и сад фирмы Твій Дім і Сад Плюс с регистрацией во Львове. Конечно, идентичный дизайн сайтов вызывает подозрение, что украинская компания – клон российской. Или наоборот. Но это не так важно. Главное: больше нигде сорт ежевики Гигант не продаётся.

Ежевика карака блэк описание характеристика Ежевика сорт Гигант

Характеристики сорта, указанные в описании на сайтах продавцов, просто ошеломляют: урожайность – 30 кг с куста, масса одной ягоды – 23 грамма, созревание – уже в июле, морозостойкость – до -30⁰С. Никакой иной информации о Гиганте не даётся. Ничего не известно ни о типе роста побегов (прямостоячие или стелющиеся), ни об их ошипованности, а уж происхождение сорта и вовсе – тайна за семью печатями.

На садоводческих форумах можно встретить такие сетования:

Ничего не заказывайте в Беккер. Каждый год «попадаю» на 20-30 тысяч рублей, так как гоняюсь за экзотикой, но эти превзошли всех. Вместо годжи прислали барбарис Тунберга, вместо ежевики Гигант — Агавам.

Возникает горьковский вопрос: «А был ли мальчик-то? Может, мальчика-то и не было?»

«Мальчик» на самом деле был. Но звали его Black Butte (в русской транскрипции – Блэк Бьют). В этом можно убедиться, если посмотреть на фотографию перед описанием Гиганта. Этот самый снимок тиражируется в англоязычных интернет-магазинах на страничках сорта Блэк Бьют.

Для чего нужны такие подтасовки? Всё просто: чтобы заинтриговать охотников за новинками и редкостями. Смена брэнда – старый маркетинговый ход, стимулирующий спрос на неходовой товар. А если к тому же рассказать о фантастических 30 килограммах с куста…

Впрочем, ежевика Блэк Бьют достойна внимания российских садоводов безо всякого тумана.

Ежевика Блэк Бьют: характеристики сорта

Ежевика карака блэк описание характеристика Ежевика Блэк Бьют является низкоурожайным сортом

Этот безусловно интересный сорт, как почти все другие культурные ежевики, родом из США. Выведен он был в университете штата Орегон по программе службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Основные характеристики сорта Блэк Бьют собраны в таблице:

Блэк Бьют относится к росяникам – стелющимся ежевикам. Корневой поросли не даёт. Куст достаточно компактный, формируется в 4-6 побегов. Побеги среднерослые, от 1,5 до 3 метров в длину, ошипованные. Шипы мелкие, чёрного цвета.

Плодоносит со второго года жизни. Раннеспелый сорт, в средней полосе первые плоды отдаёт в конце июня. Плодоношение растянутое (5-7 недель).

Плоды чёрные, очень крупные, удлинённые, длина может доходить до 5 см. Средняя масса – 10 граммов, некоторые экземпляры – до 20 граммов. Вкус приятный, десертный, сладкий с лёгкой кислинкой.

Морозостойкость средняя: до -18⁰С.

Невысокая (до 3,5 кг с куста). Низкий показатель урожайности обусловлен малоягодностью плодушек: каждая кисть несёт всего по 4-6 ягод.

Транспортабельность и лёжкость

Сорт пригоден для контейнерной сборки и транспортировки. Хранится по сравнению с другими сортами хорошо.

Таким образом, главное достоинство сорта Блэк Бьют – гигантские, удивительно красивые, транспортабельные ягоды. Но за такое чудо растение расплачивается низкой урожайностью. Для выращивания на продажу или зимние заготовки оно мало пригодно. Зато скороспелость сорта позволяет уже в середине лета лакомиться свежей вкусной ягодой, и это, несомненно, большой плюс.

Кроме Блэк Бьют, существует ещё несколько сортов крупноплодной ежевики. Например, Карака Блэк и Натчез. Натчез – типичный «американец», а вот Карака Блэк – сорт новозеландской селекции.

Нюансы агротехники малоурожайной ежевики

Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.

Интенсификация

Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.

  1. Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
  2. В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
  3. В середине лета проводят пинцировку. подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
  4. Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см .
  5. Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.

Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы. но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.

После того, как минуют весенние заморозки. в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.

В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.

Минеральные удобрения не обогащают, а истощают почву. Нужно трижды взвесить все «за» и «против», прежде чем решить, нужны ли растению минеральные подкормки.

Уплотнение

Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

Ежевика карака блэк описание характеристика Формирование кустов ежевики

Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:

  1. Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
  2. В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
  3. На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
  4. Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей. годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.

Очень важно правильно отправить ежевику Блэк Бьют на зимовку. Это не слишком зимостойкий сорт, поэтому укрытие ему необходимо.

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.

Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.

Ежевика карака блэк описание характеристика Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период

Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.

А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.

Листва, собранная под листопадными плодовыми деревьями, для укрытия ежевики не годится. В ней могут зимовать личинки вредителей.

Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод. удивляющих своей красотой и вкусом.

rubus-idaeus.ru

Карака Блэк очень ранняя ежевика с чёрной ягодой. Она опережает по сроку созревания практически все ежевики этой группы. Сорт Карака Блэк отдаёт первые ягоды на 2 недели раньше, чем такие известные сорта, как Лох Тэй и Нэтчез. Размер ягоды очень крупный. По форме и размеру ягода очень напоминает Блэк Бутте, но этот сорт превосходит Блэк Бутте по урожайности и превосходит многократно.
Побеги сорта имеют шипы и обладают высокой энергией роста и ветвления. Благодаря большому количеству почек на побеге, коротким междоузлиям и хорошей сохранности почек после зимы побеги уже в конце июня-начале июля увешаны небольшими гроздями крупных ягод. Ягодная гроздь обычно содержит 5-6 эффектных ягод, но расстояние от грозди до грозди так мало, что видно, что урожайность сорта вполне достойна коммерческого выращивания, тем более что другой чёрной ежевики на рынке ещё нет. Во вкусе этой ежевики часто присутствует оригинальный малинно-ежевичный аромат, на фоне кисловатого фруктового вкуса. Сахара в ягоде несколько меньше, чем кислоты, что подчёркивает освежающий эффект ягоды и не умаляет её достоинство на рынке ранней ежевики. Английские производители говорят, что несмотря на количественно небольшую ягодную гроздь сорт Карака Блэк урожайнее, чем Нэтчез, а урожайность в условиях СНГ уже достигла отметки 14кг. Сорт только начал свои испытания в страназх бывшего Союза, поэтому эта цифра должна ещё увеличится. В Англии этот сорт возделывается в фермерских хозяйствах, но развитие этого производства несколько сдерживается наличием мягких шипов. В Новой Зелландии, откуда ведёт происхождение одна из родительских форм сорта, это обстоятельство ничуть не влияет на рост производства, но рафинированная Европа так работать не любит. Сорт востребован любителями за очень крупную раннюю ягоду красивой длинной формы, освежающий вкус, урожайность, высокую самоплодность. Достаточно сказать, что привысоком уровне плоидности — это октаплоид, кусты Карака Блэк сами себя опыляют ничуть не снижая урожайности.
Сорт легко укладывапется для укрытия на зиму потому, что это типичная стелящаяся росяника. Практически нет нужды гнуть и давить побеги при укрытии, они мягки и податливы. Заболеваний ягоды и лозы пока не замечено.

Ягоды:

Ежевика карака блэк

club.wcb.ru

Ежевика карака блэк

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.