Эта чёрная ягода, не смотря на своё родство с малиной, получила смешное прозвище – Ёж. Колючий характер «ежовой ягоды» выражается в шипованном кустарнике, высаженный вдоль забора или в живую изгородь, он сможет защитить вас от непрошеных гостей. А для богатого урожая ежевику нужно сажать на южном склоне, где она будет себя чувствовать более защищённой от ветров и морозов. Ежевика долгое время оставалась в тени славы малины, особенно в наших краях, чего не скажешь о Европе. Кроме внешнего сходства с малиной, ежевика обладает таким же сладостным вкусом и привычным малиновым ароматом. Но есть и определенные отличия.

Некоторые отличия ежевики от малины

  1.  Цвет у большинства сортов ежевики темно-фиолетовый или черный.
  2.  Высокая урожайность, в 2-3 раза превосходящая малину. Ягоды крупные, их вес колеблется от 5 до 20 г.
  3. Менее требовательна к плодородию почв.
  4.  Для созревания ягод ей необходим более продолжительный период вегетации, чем малине, поэтому созревание плодов происходит во второй половине июля – середине августа. В связи с чем лакомиться ягодами можно до середины осени.

  5.  У ежевики плодоложе отрывается вместе с самой ягодой.
  6.  Кусты обычно намного колючее, чем у малины. Хотя современные сорта ежевики, благодаря стараниям селекционеров, бесшипные и не дают отпрысков.
  7.  Практически не подвержена вредителям и болезням. Но очень теплолюбива, требуя дополнительного укрытия в зимнее время.
  8.  Ежевика отлично переносит засуху и на сегодняшний день лучше, чем малина подходит для выращивания в условиях  жаркого лета.

Комплименты для ежевики

Универсальность ежевики заключается в её полезности, декоративности, вкусности, а также в разнообразии форм и сортов.

  • Одним из главных преимуществ ежевики является её лечебные свойства. «Ягода –лекарь», «женская ягода», — все эти названия не просто так присваиваются ежевике. В её состав входят такие вещества, как фитоэстероген, помогающий поддерживать гормональный фон в нужном равновесии, а также вещества антиоксиданты: пектин и танин, замедляющие процессы старения и улучшающие состояние кожи.
  • Ежевика содержит комплекс витаминов группы А, В1, В2, Е, С и РР. По количеству содержания витамина С ежевика превосходит лимон. Поэтому её рекомендовано употреблять в качестве иммуностимулирующего средства, особенно при простудных заболеваниях.

  •  Ежевика станет незаменимой ягодой для людей, страдающих повышенным артериальным давлением, сосудисто-сердечными заболеваниями, сахарным диабетом. Чтобы добиться лечебного эффекта от ежевики, необходимо съедать в сутки не меньше одного стакана полезной ягоды. Ежевика полезна и сохраняет свои полезные свойства не только в свежем виде, но и в замороженном, и даже переработанном в виде варенья.
  •  Кстати, в ежевике лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, что делает это растение вдвойне полезным. Сушёные листья ежевики измельчают и в виде отваров применяют при кожных заболеваниях. Так же отвары окажут вяжущее и противовоспалительное действие при заболеваниях горла, пищеварительной системы.
  • Ежевика — вкусное летнее лакомство. Её можно использовать в выпечках, различных десертах, вареньях, джемах, а также из неё получаются вкусные морсы и соки. Самый простой и быстрый способ порадовать своих близких вкусным десертом из ежевики — приготовить коктейль.

Диетический коктейль «Ежевичный смузи»

Почему именно этот напиток? Да потому что это самый быстрый завтрак или перекус, незаменимый напиток для тех, кто следит не только за своей фигурой, но и здоровьем! Для приготовления вам понадобится миксер, которым взбиваем ягоды, в данном случае ежевику, с добавлением льда и молочных продуктов. Если брать в процентном соотношении, то 60-80 % занимает ягода, а остальное — добавки: йогурт, молоко или лёд. Плюс небольшое количество сахарной пудры для тех, кто любит послаще. Например, я предпочитаю в качестве дополнительной добавки концентрированный сок клюквы, примерно 2 столовых ложки и 100 г обезжиренного йогурта.


Ежевичное ассорти, или как не запутаться в выборе

Все сорта ежевики делятся на три группы: стоячие (куманику), плетистыe (росянику) и полустелющиеся (промежуточные формы).

Куманика имеет прямостоящие стебли и размножается, как и малина, корневыми отпрысками. Побеги усеяны колючими шипами. Кстати, среди куманик много достаточно зимостойких сортов, которые можно выращивать в наших условиях без укрытия. Один из самых морозостойких сортов – «Флинт», выдерживающий морозы до — 40 градусов.

Росяника имеет стелющиеся побеги, размножается укоренением верхушечных побегов. У росяники более крупные и сочные ягоды, растения более урожайные, но менее зимостойкие и требуют укрытия. Есть также промежуточные полустелющиеся формы. В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов. Последний факт придал «ежовой ягоде» дополнительный бонус и популярность. Теперь для тех, кто не спешил приобретать колючие сорта ежевики, появился выбор среди бесшипных сортов, ничуть не уступающих по своим вкусовым и полезным качествам «колючим родственницам».

В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов.


Топ — 5 сортов ежевики, которые заслуживают внимания!

1. «Апаче» — бесшипная неженка Это новый сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Ягоды красивые, овальные, блестящие, крупные – от 8.5 г до 10 г, сладкие, вкусные и ароматные. Сорт отличается очень высокой урожайностью. Транспортабельность ягод хорошая. Период сбора ягод длится около 5 недель. Куст пряморослый, с очень крепкими бесшипными побегами. Повышенная устойчивость к болезням, особенно к оранжевой ржавчине и антракнозу.

2. «Китатини» — урожайная рекордсменка

Прославленный сорт-рекордсмен по количеству ягод: с одной ветви до 318 шт. Ягоды очень крупного размера до 15 г (выше «Апаче», которая до 10 г ягода тоже названа «очень крупной»), удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста. Побеги бесшипные минимум 2х-метровой длины, рекомендуем выращивать только на надежной опоре, иначе весь урожай под своей тяжестью окажется на земле. Устойчив к морозам до -30С, вредителям и болезням, засухе.


3. «Флинт» — морозостойкая северянка

Самый морозоустойчивый из прямостоячих сортов ежевики. Урожайность 10 и более кг с куста. Ягоды округлые, сине-черные, плотные, ароматные, весом до 5 гр. Мякоть с замечательным вкусом, очень сладкая, по вкусу слаще малины. Куст с пряморослыми побегами, которые сильно ветвятся, вырастает до 3-х метров. Побеги мощные, с гранями, с редко расположенными шипами. Устойчивость к болезням очень высока, пригоден для механизированной уборки. Сорт морозостойкий, выдерживает температуры до -40ºС.

4. «Лох Мери» — декоративная красотка

Самый новый среднеранний сорт ежевики, выведенный в Шотландии. Сорт не только продуктивный, но и декоративный, так как цветет очень красивыми розовыми, полумахровыми цветами. Ягоды черные, красивые, блестящие, одномерные, овальной формы, крупные. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ежевичным ароматом. Побеги бесшипные, полустоячие. Ягоды собраны в большие свисающие кисти. Урожайность высокая. Отличный сорт для конвейерной сборки. Транспортабельность отличная. Подходят для потребления в свежем виде и различных видов переработки. Довольно нетребовательный к агротехнике сорт.

5. «Трипл Краун» — трижды коронованная

Вся суть этого сорта заключена в названии «Triple Crown», что в переводе означает Тройная Корона.


кое своеобразное название сорт получил за 3 замечательных признака: отличный вкус, высокая урожайность и интенсивный рост. Сорт новый, среднего срока созревания, выведен в Америке. Урожайность высокая до 13–15 кг с куста. Ягоды весом около 7 г Ягоды отличного вкуса, плотные, ароматные. Куст очень мощный, сильный, до 2.5 м в высоту, побеги прямые без шипов. Для выращивания следует использовать шпалеры. Устойчивость к заболеваниям высокая. Морозостойкость хорошая, в северных регионах рекомендовано укрытие ветвей. Хорошо переносит летнюю засуху и повышенную температуру воздуха. При хорошем поливе растет почти на всех типах почв.

Как выращивать ежевику по правилам?

Приобретение саженцев. Покупать можно саженцы, как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Главное, чтобы корни были достаточно хорошо развиты. Приобретая саженцы, обязательно поинтересуйтесь характеристиками сорта – это очень важно для осуществления правильной посадки и ухода за кустами.

Выбор места. Для выращивания ежевики подбирают достаточно освещенные и хорошо прогреваемые участки, защищенные от холодных северных и восточных ветров. К плодородию почв ежевика менее требовательна, чем малина. Однако лучше всего она чувствует себя на плодородных, хорошо дренированных суглинках со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 5,5 – 6,5). Ежевика влаголюбива, предпочитает влажные, но не переувлажненные почвы.


переносит заболоченных участков. Избыток влаги в почве приводит к отмиранию корней вследствие недостатка кислорода, растягивает период роста побегов и задерживает вызревание тканей. Это приводит к резкому снижению продуктивности и морозостойкости, ухудшению вкуса ягод. Особенно важна влагообеспеченность почвы в начальный период роста с апреля по июль, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Ежевику не следует сажать на почвах с повышенным содержанием карбоната кальция (известняка). На таких почвах она болеет хлорозом (пожелтение листьев).

Подготовка почвы. Предпосадочная подготовка почвы имеет большое значение. На выбранном участке, прежде всего, нужно избавиться от сорняков, затем почву глубоко перекопать на глубину 50 см.

Посадка саженцев. Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Сорта со слабой зимостойкостью лучше высаживать весной. Зимостойкие сорта можно высаживать осенью и прикрывать на зиму торфом или перегноем слоем 15 см. Ежевику сажают в ямы размером 40х40х50 см. В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести. Удобрения смешивают с верхним слоем почвы и засыпают в ямки. Перед посадкой корни растений осматривают, вырезают поврежденные и слегка укорачивают очень длинные, если корни подсохли, то их нужно поместить в воду с укоренителем не менее чем на 1 час. После этого саженец помещают в яму и заглубляют корневую шейку на 2–3 см. Корни хорошо расправляют, чтобы они не загибались к верху. Затем саженец засыпают землей, перемешанной с удобрениями, слегка встряхивают для того, чтобы почва проникла между корнями, и хорошо уплотняют ее вокруг корней.


В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести.

Саженцы пряморослых сортов ежевики (куманики) размещают в ряду через 0,8 –1 м при ширине междурядий 1,8–2 м. Стелящиеся сорта (росяники) – на расстоянии 2,0–3,5 м (в зависимости от сортовых особенностей и системы формирования куста) при ширине междурядий 2,0–2,5 м. После окончания посадки вокруг каждого куста делают лунку для полива. На куст расходуют от половины до полного ведра воды, чтобы увлажнить почву. Посадку после полива необходимо замульчировать (сеном, соломой, древесными опилками и т.п.) слоем 3–4 см.

 

О том, как обеспечить ежевике должный уход, правильно формировать кусты и подготовить к зимовке, я обязательно расскажу в следующих своих статьях. Ежевика заслуживает того, чтобы вырастить ее на своем участке и насладиться неповторимым вкусом этой полезной ягоды. Некоторые усилия, которые потребуется приложить для выращивания ежевики, сполна окупятся хорошим урожаем этой, еще довольно редкой, в наших краях ягоды.

© «GreenMarket», при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.

www.greenmarket.com.ua

Хелен


Растение относится к бесшипным ранним видам, обладающим довольно большими плодами.
Ежевика хелен отличается такими характеристиками:

  1. Принадлежит к растениям стелющегося типа и достигает в высоту до 2 метров.
  2. Приносит урожай до 3 килограмм с 1 кустика, обильное плодоношение начинается со второго года жизни. Плоды созревают почти одновременно в начале июля.
  3. Ягодки крупные и достигают веса в 10 грамм. Полностью созрев, они приобретают черный оттенок с глянцевой поверхностью.
  4. Вкусовые качества на высоком уровне, отличаются сладостью, ягодным послевкусием и повышенной сочностью.

Основной недостаток — плоды плохо переносят транспортировку и мнутся во время перевозки, так как обладают сочной мякотью.

Сорт ежевики Астерина

Ежевика астерина относится к средним сортам с растянутым периодом созревания, который занимает до 2 месяцев: с середины июля до начала сентября.
Кустарник может превосходно выращиваться на приусадебных участках, так как:


  • с легкостью переносит засушливое лето и отличается хорошей морозоустойчивостью;
  • ягодки крупные, их вес стартует от 7 грамм;
  • на вкус плоды очень сладкие с высокой сахаристостью и типичным ароматом ежевики;
  • куст отличается силой и компактностью, имеет вертикальные бесшипные побеги;
  • урожайность высокая;
  • без труда противостоит различным вредителям и заболеваниям, поэтому не требует особого ухода.

Собирать ягоды легко и просто, так как кустарник лишен шипов. Выращивать такой сорт можно как для употребления в свежем виде, так и для разнообразных заготовок.

Лох мери

Ежевика лох мери выведена для ценителей многогранного сладкого вкуса ягод. Этот кустарник может выращиваться не только для получения лакомых и ароматных плодов, но также в качестве декоративного растения. Красивые розовые цветочки будут радовать глаз в период цветения.
Основные черты:

  1. Принадлежит к полустелящимся видам, побеги длинные, полустоячие, лишены колючек.
  2. Листочки темно-зеленого оттенка с небольшими зубчиками по краям.
  3. В отличие от других сортов, ягодки этого вида выделяются круглой формой, имеют черный оттенок и маленькие, едва ощутимые косточки.
  4. Плоды средние по размеру 5 — 8 грамм, очень сладкие по вкусу, с небольшой ноткой кислинки, которая добавляет им неординарное послевкусие.Ежевика Лох мери

Чтобы растение хорошо перезимовало, в холодный период года его следует укрывать. Оно неплохо переносит разнообразные болезни и устойчиво к вредителям.

Коламбия стар

Американский сорт ежевика коламбия стар приносит высокий урожай с одного куста и может выращиваться в промышленных масштабах.
В Америке этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов, а также предпринимателей, выращивающих ежевику для продажи. Ведь растение:

  • имеет большие плоды овальной формы, вес которых может достигать 15 грамм;
  • приятный сладковатый вкус с характерной кислинкой придется по душе любителям полакомиться ягодами;
  • высокая урожайность и возможность уборки комбайном понравится аграриям, которые планируют выращивать кустарник в больших объемах;
  • плоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться в прохладном месте до 4 дней, сохраняя свой вкус и аромат.

Растение неплохо переносит засуху, но его стоит поливать во время роста и созревания ягодок, тогда будет обильным урожай.

Оркан

Польский сорт ежевика оркан был выведен в 1983 году и успел полюбиться фермерами и садоводами.
Этот ранний вид бесшипного кустарника имеет особенности:

  1. Высокий куст, может достигать 3 метров, побеги обладают повышенной силой роста.
  2. Цвести начинает в середине мая, на веточках появляются цветочки белого оттенка.
  3. Плоды вызревают в конце июня — начале июля, в зависимости от того, где выращивается ежевика.
  4. Взрослый кустарник способен принести урожай до 5 килограмм с 1 растения.
  5. Ягоды среднего размера и весят от 4 до 8 грамм, они имеют продолговатую удлиненную форму.

Куст хорошо переносит мягкую зиму без дополнительного укрытия. Он устойчив к вредителям и различным заболеваниям.Ежевика Оркан
Чтобы плоды этого вида не текли во время длительной перевозки, их необходимо собирать немного недозрелыми, так как сочные спелые ягодки могут подавиться.

Гималаи

Ежевика Гималаи имеет небольшое количество колючек и относится к виду полукустарников.
Отличительные черты:

  1. Период цветения растянут во времени: стартует в начале мая, а заканчивается в августе. Благодаря такой особенности, ягодами можно лакомиться все лето.
  2. Плоды крупные по размеру, по форме напоминают малину, обладают характерным кисло-сладким вкусом. В момент созревания ягоды приобретают черный или черно-красный окрас.
  3. Данный сорт хорошо выращивать в теплой и солнечной местности, тогда он принесет обильный урожай.

Главный недостаток растения — оно плохо переносит избыток влаги и застой воды.

Осейдж

Ежевика осейдж — молодой сорт от американских селекционеров, был выведен в 2012 году. Его основное преимущество — высокие вкусовые качества.
К отличительным чертам данного вида можно отнести:

  • прямостоящий кустарник, лишенный колючек;
  • ранний сорт, созревающий в середине июня;
  • плоды круглой формы, имеют средний размер и вес 5 грамм;
  • отличается высокой урожайностью и может выращиваться в промышленных масштабах;
  • растение необходимо укрывать в зимний период, чтобы уберечь побеги от вымерзания.Ежевика Осейдж

Фермеры ценят этот вид ежевики за хорошую транспортабельность и возможность длительного хранения в прохладном месте без утраты вкусовых качеств.

Дойл

Ежевика дойл отличается очень высокой урожайностью. По заявкам американских селекционеров можно собрать до 50 килограмм ягод с 1 куста, так как период созревания растянут и занимает конец июля и середину сентября. Данный вид относится к десертным сортам и обладает кисло-сладким вкусом.
Основные признаки растения:

  • ветвистый кустарник, достигающий в высоту 4 метров;
  • шипы и колючки отсутствуют;
  • плоды имеют насыщенный черный оттенок, отличаются удлиненной формой, вес варьируется от 5 до 8 грамм;
  • хорошо переносит засуху;
  • выделяется средней устойчивостью к морозам, поэтому на зиму растение следует укрывать;
  • куст не боится грибковых болезней и неприхотлив в уходе.

Этот тип ежевики очень ценится среди садоводов благодаря высоким урожаям, а также приятному десертному вкусу. Плоды легко перевозить на длинные расстояния, так как они превосходно хранятся и не теряют товарный вид.

Блэк даймонд

Урожайный сорт ежевика блэк даймонд отличается средним периодом созревания. Вкусные, ароматные и сладкие плоды растут на бесшипном кустарнике.
Характеристики вида:

  1. Плоды яркого черного цвета по форме напоминают конус и весят 5 — 6 грамм.
  2. Ягоды созревают в середине июля — начале августа одновременно, не растягиваясь во времени.
  3. Шипы присутствуют только у основания стебля.
  4. Кустарник прямо растущий и достигает средней высоты.
  5. Обладает крупными цветочками розового оттенка, которые появляются на веточках в середине июня.
  6. Хорошо зимует и переносит высокие морозы, если укрыть растение.
  7. Устойчив к различным заболеваниям.Ежевика Блэк даймонд

Особенно ценится среди аграриев благодаря обильному урожаю — с 1 куста можно собрать до 35 килограмм ягод.

Арапахо

Ежевика арапахо пригодна как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.
Ее отличительные черты:

  • зрелая ягодка черного оттенка имеет коническую форму, выделяется твердостью и блеском;
  • обладает приятными вкусовыми качествами, мелкие семена почти незаметны;
  • размер ягод варьируется от 4 до 8 грамм;
  • в промышленных масштабах можно собрать урожай от 6 до 10 тонн с 1 гектара в зависимости от ухода и места произрастания;
  • кустарник морозоустойчивый.

После сбора плоды прекрасно хранятся в течение 2 суток, но могут и выдержать неделю, слегка потеряв свой товарный вид.Ежевика Арапахо
Выбирайте лучшие сорта ежевики, чтобы посадить их на своем приусадебном или дачном участке, либо выращивать для продажи, и вы не пожалеете о своем решении.

pro-yagody.ru

Безшипая Ежевика Лох Мери и Тройная Корона Трипл Краун Triple Crown

Vadim Skorpion

1 год назад

#Ежевика_безшипая_садовая_Лох_Мери_Loch Maree Сорт ежевики Лох Мери (Loch Маrее) — новый сорт ежевики, выпущен SCRI (Шотландия). Относится полустелющимся формам, побеги полустоячие, без шипов, с длинными побегами. Сила роста побегов в первый рост невысокая — малочисленные побеги замещения тонкие и до 1 м порой не дотягивают, зато в последующие куст упущенное наверстывает, демонстрируя хорошую энергию роста. Кусты ежевики Лох Мери (Loch Маrее) сильнорослые, побеги бесшипные, длинные — более 4м. Требуют опорных приспособлений. Не требователен к уходу, легко выращивается, морозоустойчив. Для ленивых садоводов Цветки розовые, бутончатые, красивые — многие ценят сорт за декоративный вид, средне-крупные. Лист темно-зеленый, с зубчатым краем, зубчики наклонные вперед; Урожайность 13-15 кг с куста. Плоды практически округлой формы, черные, глянцевые, с мелкими косточками, едва ощутимыми, собраны в кисти. Размер средний — вес 5-8 г в среднем, отдельные 10г, умеренной плотности, высокого качества, замечательного вкуса — очень сладкие, с тонкой, вносящей многогранность, ноткой кислоты. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ежевичным ароматом. Некоторые дегустаторы отмечают особый ягодный оттенок в послевкусии и аромат. В дополнение к своим высококачественным ягодам, Лох Мери (Loch Маrее) цветет впечатляющими двойными розовыми цветками, что может являться привлекательной чертой для садоводов-любителей. Заявленная устойчивость к болезням на уровне стандартных сортов. По наблюдениям, невысокая к серой гнили плодов, преимущественно в сыром климате, дождливым прохладным летом. #Ежевика_безшипая_садовая_Тройная_корона_Трипл_Краун_Triple_Crown_Ягода_до_25_грамм_Американский_сорт Сорт был выведен в США. В переводе с английского сорт ежевики Трипл Краун (Triple Crown) означает Тройная Корона. Такое название сорт получил заслуженно. Куст мощный, полумрямостоячий с бесшипными побегами. Сроки созревания: конец июля – август. Требуется укрытие побегов на зиму. Куст с крупной ягодой до 20 грамм. Форма ягоды – округлая. Ягода сочная, с блеском, ароматная с привкусом черешни и сливы.Из своих собратьев – это наиболее крупный сорт. Цвет зрелых ягод – черный, с синим или бордовым оттенком. Созревание плодов в кисти – постепенное. На вкус ягоды кисло – сладкие с терпким фруктовым шлейфом. Они напоминают вишню, черешню по аромату. Собранный урожай может несколько дней храниться при температуре+5-6С. Сорт урожайный и подходит для коммерческого выращивания (транспортабельность ягод отличная).Восемь лет испытаний на плантациях в штате Орегон показали, что этот сорт способен давать урожаи 30 и более фунтов с куста (13,6кг и более с куста).При правильной агротехнике и в подходящих климатических условиях один куст может дать 12-13 кг плодов за сезон. К почве ягода неприхотлива. Родиной ее является Америка, где чернозема мало. Хороших урожаев можно добиться на суглинистой почве с содержанием щелочей. Если почва кислая, ее надо удобрить древесной золой или пушонкой. Почва должна быть легкой и хорошо пропускать влагу. Продолжительность жизни ежевичного куста при правильном уходе 12-15 лет. Потенциальная урожайность ежевики и ее гибридов в 3-4 раза выше малины, а по своим биохимическим свойствам она не только не уступает малине, но и по некоторым биологически активным веществам превосходит ее. В плодах ежевики содержится очень много витаминов и микроэлементов. Витамины: В3, В1, B2, B9, Е, К, РР. Листья ежевики имеет до 270 мг% витамина С, что в 4 раза больше, чем в апельсине. По содержанию никотиновой кислоты (витамина РР) ежевика значительно опережает другие плоды и ягоды (300 мг%). Наличие кальция в ягодах делает ее чрезвычайно полезным продуктом для страдающих от остеопо- роза. Кроме того в ягодах ежевики много железа, фосфора, магния, марганца, меди. В народной медицине используют все части этого растения. Отвар из плодов и листьев используют как потогонное средство. Зрелые плоды используют как легкое слабительное средство, а неспелые ягоды — как скрепляющее, отваром корней полощут рот и горло при ангинах. Благодаря биологически активным веществам ежевика укрепляет капилляры, имеет противосклеротическое и противовоспалительное действие. Листья и плоды широко применяют в косметологии и дерматологии: из листьев делают мазь для лечения угрей, сок плодов благотворно влияет на кожу лица и шеи. Не стоит забывать и о хороших декоративных качествах ежевики: в начале лета куст покрыт большими белыми или светло-розовыми цветками, а в конце лета он осыпан блестящими черными ягодами. Побеги, находясь на шпалере высотой 2 м. являются хорошей живой изгородью.

digestvideo.ru

Астерина (Asterina)

Астерина выведена в Швейцарии. Предпочитает жаркий климат. Оптимальной считают схему посадки 1,5 м на 2,5 м. Сбор плодов ранний, может начинаться в июне и длиться по сентябрь. Эта ежевика относится к новым и весьма урожайным сортам. Не имеет колючек. Сам куст компактный, мощный. Многочисленные ветви растут вертикально. Листья красивые, с крупными зубцами. Цветы белые. Ягоды, даже не созревшие, отличаются очень сладким вкусом с едва различимой кислинкой. Они твердые, крупные (минимум 7 г), черного цвета. Имеют округлую или округло-вытянутую форму. После созревания плоды еще долго не осыпаются. Это растение очень здоровое, устойчивое к заболеваниям и вредителям, но при неблагоприятных условиях (дождливом лете, высокой влажности) может поражаться антракнозом. Астерина

Валдо (Waldo)

Еще один бесшипный сорт ежевики. Раннеспелый, плодоносит с июня на протяжении 4-5 недель. Имеет высокую урожайность – 18-20 кг с одного экземпляра. Выведен в американском штате Орегон доктором Джордем Вальдо. Куст со стелющимися двухметровыми побегами имеет очень компактные размеры, схема посадки растений 1 м × 2 м, почти не нуждается в обрезке. Глянцевые, кисло-сладкие, очень вкусные, сочные ягоды с мелким семенем, в среднем весят 6-7 г. Имеют черный цвет, круглую форму, высокотранспортабельны. Этот сорт ежевики относительно хорошо переносит наши морозы. Вальдо – первый американский генетически бесшипный сорт. Эта черта часто передается его сеянцам. Валдо

Вождь Джозеф (Chief Joseph)

Мощный, полустелющийся куст с богатым боковым ветвлением. Эта высокорослая ежевика быстро разрастается и вырастает до 3-4 м и даже выше. Листья ярко-зеленого цвета, среднего размера, имеют мелкие, острые зубчики. Цветы белые. Побеги бесшипные, многочисленные. Созревает в июне, июле и плодоносит около полутора месяцев. Крупные плоды 12-15 г (максимум 25 г) со сладким без кислинки вкусом собраны в многоягодные кисти. Они округло-вытянутой формы, черные. Через 3-4 года после посадки урожайность составит 35 кг с одного куста. Вождь Джозеф засухоустойчив, с высокой транспортабельностью. Вождь Джозеф

Гай (Gai)

Ежевика Гай – это новый бесшипный сорт, выведенный в 2008 году в институте Бржезня (Польша). Мощные, жесткие, пряморослые побеги непригодны для пригибания и нуждаются в формировке куста. Достигают трех метров в высоту. Растение имеет высокую энергию роста, поросли не дает. Листья темно-зеленого цвета. Ягода в среднем весит 9-11 г, черная, блестящая, имеет бочковидную форму и сладкий вкус. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к болезням, транспортабельностью, урожайностью и ранними сроками созревания. Гай обладает прекрасной морозоустойчивостью и выдерживает морозы до -30 °С. Содержится без укрытия.

Газда (Gazda)

Этот новый польский сорт ежевики был зарегистрирован в 2003 году. Пригоден для механизированного сбора ягод. Побеги прямые, прочные, покрыты слабыми шипами в небольшом количестве. Имеют высокие темпы роста и могут нуждаться в опоре. Темно-синие, средние (5-7 г) ягоды созревают с начала августа по конец сентября. Плоды кисло-сладкие, плотные, круглой формы. Сорт характеризуется также хорошей транспортабельностью, зимостойкостью и высокой сопротивляемостью основным вредителям и заболеваниям.

Лох Мэри (Loch Maree)

Лох Мэри Компактная ежевика Лох Мэри– одна из последних новинок шотландских сортов. Ее полустоячие, быстро растущие побеги не имеют шипов. Впечатляющие, нарядные, розовые, двойные цветы этого растения служат дополнительной приманкой для садоводов. Имеет среднеранний срок созревания. Высококачественные плоды среднего размера (4-5, до 10 г) имеют приятный аромат, вкусные, сладкие, сочные. Ягоды черного цвета, глянцевые, округлые. Урожайность и транспортабельность хорошие. Растение нетребовательно к агротехнике и способно расти в слабом затенении.

Лох Тей (Loch Tay)

Сорт ежевики английской селекции. Вывел его доктор Дженингс. Неприхотлив, не нуждается в хороших почвах, постоянных, обильных поливах. Засухоустойчив и относительно морозостойкий. Растение компактное, побеги полустелющиеся, бесшипные. Скороспелый сорт, плодоносит с середины – конца июля (созревание продолжается около 21 дня). Черные, глянцевые, округлые плоды расположены на многоягодной кисти. Они имеют прекрасные вкусовые качества. Ежевика Лох Тей обладает хорошей урожайностью, транспортабельностью и даже при дождливом лете не будет поражаться серой гнилью.

Карака Блэк (Karaka Black)

Сорт выведен в Новой Зеландии. Является результатом гибридизации разных видов ежевики и гибридов малины с ежевикой. Имеет средние темпы роста. Побеги колючие, гибкие, вырастают на 3-5 м в длину. Период плодоношения продолжается 6-8 недель. Урожайность высокая – свыше 12 кг с одного растения. Плоды крупные (~10 г), длинные (4-5 см), черные, глянцевые с приятным вкусом и ароматом. Отличительной чертой является возможность длительного хранения, заморозки ягод. Устойчивость к заболеваниям и транспортабельность также на высоком уровне. Карака Блэк

Куачита (Quachita)

Ежевика Куачита – это совсем новый сорт, выведенный американскими учеными-ботаниками (Университет Арканзаса). Хорошо приспосабливается к разным условиям произрастания, вынослива, устойчива к болезням и вредителям. Жаро- и морозоустойчива (до -26 °С), но на зиму лучше укрывать. Требовательна только к грунту – лучше плодоносит на суглинистой, плодородной почве с хорошим дренажем. Имеет средний срок созревания – середина июня–август. Очень сладкие ягоды, массой до 8 г, сочные с хорошей транспортабельностью. Урожайность Куачиты высокая – до 30 кг с куста. Употребляют как свежие плоды, так и после переработки.

Оуачита или Уошито (Ouachita)

Новый сорт, также выведенный в Арканзасском Университете. Побеги с сильной энергией роста, бесшипные, мощные, прямонаправленные, высотой до 3 м. Для этого компактного куста подойдет схема посадки 2 м × 2,5 м. Лучше плодоносить будет на солнечном месте с дренированной почвой. Период плодоношения приходится на июль–конец августа. Ягоды средние (5-9 г), сладкие, иссиня-черные, плотные, блестящие, с ярким десертным вкусом, сочные, хорошо транспортабельные. С одного куста Оуачиты можно собрать до 30 кг урожая. Устойчива к жаре и засухе, а что касается морозостойкости, то эта ежевика выдерживает морозы до -17 °С. Сохраняет товарный вид около недели. Оуачита

Оркан

Еще один польский сорт. Выведен Яном Данеко и зарегистрирован в 1998 году. Куст имеет быстрые темпы роста, вырастает до 2,8-3 м, не дает прикорневой поросли. Неколючие, мощные побеги – пряморослые. Цветет в середине мая белыми цветами, а созревает в конце июня–середине июля в зависимости от климатических условий. Ягоды довольно крупные – 6-8 г, черные, глянцевые, продолговатые (до 3 см), цилиндрической формы. Вкус кисло-сладкий, приятный. Хорошо переносит транспортировку. Для Оркана характерен цветочный аромат. Одно растение дает урожай в 5 кг. В мягком климате зимует без укрытия, но при морозах оно необходимо. Устойчивость к болезням и вредителям высокая.

Полар (Polar)

Полар Ежевику Полар также селекционировали в Польше (для безукрывного выращивания в польском климате). Выдерживает морозы до -25 °С и даже до -30 °С, но при этом урожайность снижается в 3-5 раз. Зарегистрирована в 2008 году. Пряморослые, мощные, толстые побеги без шипов вырастают до 2,5-3 м. Рост сильный, без прикорневой поросли. Зубчатые листья имеют ярко-зеленый окрас. Цветет в начале мая крупными, белыми цветами. Созревает в августе-сентябре. Ягоды с насыщенным, приятным, сладким вкусом, имеют черный цвет и овальную форму. Сорт высокоурожаен. Хорошо переносит длительные транспортировки, даже при падении не деформируется. Подходит для промышленного выращивания.

Натчез (Natchez)

Один из сортов, выведенных в Арканзасе, США (2007 год). Бесшипный, сильнорослый, с мощными, толстыми, длинными, полупрямостоячими побегами. Это раннеспелый сорт, дозревает в начале июля (срок дозревания может меняться с учетом погодных условий весной). Крупные ягоды (8-10 г), имеющие черный цвет и продолговатую форму, не осыпаются очень долго. Характеризуются очень сладким вкусом (даже не созревшие) с вишневым привкусом, приятным ароматом и высокой урожайностью. Плоды способны долго сохраняться в охлажденном виде. Имеют высокую транспортабельность. Натчез

Рушай (Ruczai)

Очередной польский сорт. Появился в 2009 году благодаря Яну Данеко. Больше подойдет для сада, а не коммерции. Это крепкий куст с многочисленными побегами. Почти без корневой поросли. Полустелющиеся толстые ветки без шипов имеют высокую силу роста. Созревает в середине–конце августа. Красивого фиолетово-черного цвета ягоды обладают вытянутой формой, интенсивным блеском. Бывают средние и крупные (3-5 г, до 3 см). Ароматные плоды содержат много сахара, у них сладкий вкус с еле уловимой кислинкой. Каждый куст старше четырех лет способен дать до 20 кг ягод, но для этого необходимы подкормки, обрезки и формирование. Транспортабельность высокая. Сорт устойчив к клещу и основным болезням. На зиму необходимо укрытие.

agronomu.com

 

club.wcb.ru

БЛЭК БАТТЕ (Black Butte Blackberry).  

Ежевика лох мериЕжевика лох мери

Сорт выведен в штате Орегон США. Срок созревания ранний конец июня-начало июля. Побеги стелющиеся, среднерослые  2-2,5 м. На взрослом растении количество побегов 4-6 шт. Побеги имеют небольшие колючки-шипики. Ягоды очень крупные средней массой 10-12г, отдельные 18-20г., длинной 5-6 см. сладкие с ежевичным ароматом. Транспортабельность отличная. Очень зимостойкий сорт, а также засухоустойчивый. Поросли не даёт, размножается укоренением верхушек. Ягода всегда пользуется огромной популярностью на рынках по величине,  красоте и вкусу ягод. Побеги замещения сами стелются по земле, поэтому проблемы с укрытием на зиму нет.  За зимний период с «чёрными морозами», не наблюдалось вымерзания побегов.

 

 

 

Ежевика лох мериОчень перспективный сорт для фермеров !  Для повышения урожайности данного сорта и других сортов предполагается установка шпалеры со следующего 2015 года. Рекомендуем для промышленного выращивания.

Продажа саженцев 2014-2015г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери Ежевика лох мери

 

КАРАКА БЛЭК (Karaka Black Blackberry)

Ежевика лох мери

Сорт обладает очень крупной 15-20 гр.  ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га.  Отдача урожая на 2 недели раньше, чем популярные сорта Натчез и Лох Тей (об этих сортах поговорим позже).  В этом сезоне в нашем регионе с мая месяца и на протяжении всего летнего периода стояла засуха и сильная жара. Ежевика Карака Блэк показала себя как засухоустойчивый и жаростойкий сорт. Ягоды на кустах были одномерные, крупные с блеском, приятного сладкого вкуса с лёгкой кислинкой, и внушающими размерами, без подпекания.  Ягоды пользовались спросом  у населения, и их постоянно не хватало.

 

Ежевика лох мери

 

Но главное достоинство этого сорта, в том, что Карака Блэк имеет очень гибкие, пластичные побеги, и укрытие на зиму в условиях Черноземья не представляет значительных хлопот, разве что придётся одевать перчатки, т.к. сорт формирует побеги с шипиками. Поверьте, это стоит терпеть, ради очень крупной и красивой ягоды! Сбирать очень быстро и легко, ввиду больших размеров ягод и выращивания на шпалере. Рекомендуем для промышленного выращивания! Продажа саженцев 2014-2015гг.

Ежевика лох мери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТРОЙНАЯ КОРОНА (Triple Croun)

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

 

Этот сорт ежевики растёт у нас прямо перед окнами дома. Мы часто засматриваемся на него, да и наши гости не обходят его вниманием. Тройная Корона привлекает всех крупной ягодой с сильным блеском и незабываемым мягким вкусом, с оттенком черешни и сливы. Кусты мощные, бесшипые. Сорт относится к промежуточной форме полупрямостоячего типа куста, поэтому побеги направлены вверх. Ягоды крупные, округлой формы, очень сочные, ароматные, транспортируются великолепно. Урожайность высокая и регулярная  Коммерческий и урожайный сорт. В условиях Черноземья ягоды созревают конец июля – август. Требует укрытия ветвей на зиму. Продажа саженцев 2014-2015гг.

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери Ежевика лох мери

ЧЕСТЕР (Chester)

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

Ежевика Честер имеет прямостоячие не колючие побеги. Данный сорт мы выбрали для промышленного выращивания, т.к. он неприхотлив, морозостоек (-30) с поздним периодом плодоношения. Сорт высокоурожайный, с ягодами  напоминающими антрацит. Приятного освежающего сладкого вкуса  Ягоды могут использоваться для свежего потребления, а так же для переработки и заморозки. Получаются отличного вкуса джемы и ликёры.

Продажа саженцев 2014-2015гг

 

Ежевика лох мери

 

ЛОХ МЕРИ (Loch Mari)

Ежевика лох мери

Ежевика лох мери

Сорт раннего срока созревания. Ягоды созревают конец июня-июль Побеги не колючие, мощные. Сорт подходит для промышленного выращивания. . Ягоды глянцевые, чёрные, ароматные,  отличного сладкого вкуса. Достопримичательность сорта: цветёт красивыми маленькими розочками!

Продажа  саженцев 2014-2015гг

 

 

 

 

 

ХЕЛЕН (Helen)

Ежевика лох мери

 

Сорт с очень ранним сроком созревания. Побеги бесшипые. Ягоды оригинального вкуса. Кусты устойчивы к вредителям и болезням. Плодоносит на прошлогодних побегах, куст необходимо размещать на опоре и натягивать шпалеру желательно высотой до 2 м.

Ягоды ежевики Хелен  — очень большие, массой до 12г., очень высокие вкусовые показатели, ягода ароматная, твердая, что хорошо отражается на длительной транспортировки.

Используется в свежем виде, заморозки и консервации

Продажа саженцев 2014-2015гг

 

 

Ежевика лох мери

 

 

 

 

 

 

 

ЛОХ ТЕЙ (Loch Tay)

Ежевика лох мери

Любимый!

Урожайный сорт  очень раннего срока созревания, с бесшипыми побегами. Ягоды крупные, сочные и очень вкусные с  блеском.

По вкусовым качествам Лох Тей может соперничать разве что с сортом ежевики Натчез. Выдающийся и неповторимый вкус и аромат этих ягод не оставляет никого равнодушным. Сорт Лох Тей требует укрытия прямостоячих побегов на зиму. В условиях Черноземья может выращиваться на приусадебных участках с укрытием материала Спанбонд № 60 (двойной слой) и для мелкотоварного производства ягоды. Транспортабельность высокая. Перспективный сорт!

Продажа саженцев 2014-2015гг

 

Ежевика лох мери

Ежевика лох мери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

НАТЧЕЗ (Natchez )

Ежевика лох мери

Ежевика лох мери

Украшение любого сада! Урожайный, с очень крупной блестящей ягодой до 12г. Ягоды очень сладкие, просто тают во рту. Плодоношение приходится на середину июля. Сорт может использоваться для мелкотоварного выращивания при плотной посадке. Ввиду недостаточной морозостойкости, мощные, прямостоячие, ребристые побеги требуют укрытия Спанбондом № 60 (двойной слой). Перспективный сорт.

 

Продажа саженцев 2014-2015гг

 

 

 

Ежевика лох мери

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭБАНА (Ebony King Blackberry)

Ежевика лох мери

Новый сорт раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Побеги бесшипные высотой 1,2-1,8м. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Морозоустойчивость кустов до -34°   Проектная промышленная урожайность около 5 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше.  Цвет ягоды чёрный, с глянцевым блеском. Сорт устойчив к вредителям и болезням

Продажа саженцев 2014-2015гг.

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

Ежевика лох мери

 

 

 

ТАЙБЕРРИ (Малиново-ежевичный гибрид)

Ежевика лох мери

 

 

В нашем саду растёт уже 5 лет.

Красивые, большие рубиновые ягоды до 5 см. кисло-сладкого освежающего вкуса, ароматные и душистые. Ягоды пригодны для переработки, заморозки, а также для свежего потребления. Высокий раскидистый куст, с длинными побегами с мягкими шипиками и тёмно-зелёными листьями.

Выращивать Тайберри нужно на шпалере. Верхушки побегов прищипываются, когда достигнут высоты 2-2,5 м. Ранней весной и осенью подкормите куст комплексным минеральным удобрением и замульчируйте компостом.

Плодоношение растянутое. Выращивание ежемалины не приносит много хлопот. В условиях ЦЧЗ плети снимаются со шпалеры и укрываются на зиму. Можно присыпать их торфом, сухими листьями, накрыть спанбондом.

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

 

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

 

Ежевика лох мери

Почитайте-ка химический состав ягоды ежевики:

органические кислоты (яблочная (преимущественно), винная, лимонная, салициловая);
сложные сахара (глюкоза и фруктоза, сахароза (значительно меньше));
— витамины (PP (никотиновая кислота – более, чем в других плодах и ягодах), бета-каротин, A, B1, B2, C, E, К).
— фенольные соединения (антоцианы, лейкоантоцианы, флавонолы и катехины);
— макро и микроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо);
— дубильные и красящие вещества;
— пектиновые соединения;
— фитонциды.

В народной медицине используют и листья, и плоды, и сок ежевики, а также ее корни.

Ежевика лох мери

Ягоды ежевики обладают потогонным, успокаивающим и укрепляющим свойствами. А листья ягоды ежевики обладают выраженным противовоспалительным и ранозаживляющим действием.


На какие же болезни это уникальное растение оказывает терапевтическое воздействие?

Ягода ежевика помогает врачевать:
— гастриты (отвар листьев);
— дизентерию (густой сахарный сироп из ягод);
— хронические катары кишечника (ягоды и листья);
— атеросклероз и гипертоническую болезнь (настой из листьев);
— стоматиты и ангины (полоскания настоем из листьев);
— заболевания верхних дыхательных путей (настой из листьев в качестве отхаркивающего средства);
— расстройства кишечника (отвар из листьев);
— сахарный диабет (чай из ежевичных листьев для улучшения обмена)

Что же заготовить на зиму?


Во-первых, насушите листьев во время цветения ягоды ежевики.
Во-вторых, заморозьте ягоды, ведь замороженная ягода сохраняет все свои полезные свойства

В-третьих, можете поставить компоты и настойки.
В-четвертых, сварите варенье или желе из ежевики.

 

Ежевика лох мери Ежевика лох мери

 

Целью этого небольшого обзора является не показ или конкретная ориентировка на тот или иной сортовой ассортимент. В конечном итоге только умный хозяин выберет для себя и под себя 2-3 сорта, учитывая всю линейку критериев отбора и набора положительных качеств.

 

Цель другая. Все  интернет-продажи сегодня не подкреплены знаниями продавцов о реальных качествах сортов в местности, а тем более никто ничего не сможет сказать о промышленном потенциале. Это как зачастую в научных учреждениях, в которых мы часто бываем – вот есть сорт, а его урожайность выдается за желаемую на основании нескольких экземпляров или нескольких соток посадок. Такими же необъективными будут и рекомендации людей-энтузиастов, выращивающих десятки сортов для дорогих продаж – нельзя полагаться на особые неполевые условия десятков или сотен растений, да и отзывы направлены в конечном счете на увеличение продаж, какая уж тут объективность…  Здорово, когда мы можем показать реальное плодоношение той же малины  или земляники сегодня не единичными отобранными к показу растениями, а гектарными полевыми посадками, — а уж дальше  сами решайте, что подходит вам на основании увиденного и услышанного.

Мы сажаем сейчас на свой страх и риск, не обращая внимание на рекомендации и авторитетные советы. Для того, чтобы уже со следующего года понять  основные ошибки, выделить лучшее и поделиться с вами.

Сегодня, очень много говорится о собственной продовольственной безопасности страны, об увеличении удельного веса отечественных продовольственных товаров, но почему-то все разговоры о мясе и молоке. А садоводство, а тем более ягодный раздел,- это чистый энтузиазм, без реального понимания и поддержки.

Но будет здорово, если мы сможем реально помочь в выборе или посадке производственных площадей , показать и рассказать, ориентировать на лучшее, уберечь от грубых ошибок. Мы так же ждем ваших советов.

 

                                                    Александр и Лариса, КФХ «ДИВНЫЙ САД»

Ежевика лох мери

Наша продукция

Ежевика лох мери Ежевика лох мериЕжевика лох мери

  Ежевика лох мери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

divnyi-sad.ru

#Ежевика_безшипая_садовая_Лох_Мери_Loch Maree

Сорт ежевики Лох Мери (Loch Маrее) — новый сорт ежевики, выпущен SCRI (Шотландия).
Относится полустелющимся формам, побеги полустоячие, без шипов, с длинными побегами. Сила роста побегов в первый рост невысокая — малочисленные побеги замещения тонкие и до 1 м порой не дотягивают, зато в последующие куст упущенное наверстывает, демонстрируя хорошую энергию роста. Кусты ежевики Лох Мери (Loch Маrее) сильнорослые, побеги бесшипные, длинные — более 4м. Требуют опорных приспособлений. Не требователен к уходу, легко выращивается, морозоустойчив. Для ленивых садоводов
Цветки розовые, бутончатые, красивые — многие ценят сорт за декоративный вид, средне-крупные.
Лист темно-зеленый, с зубчатым краем, зубчики наклонные вперед;
Урожайность 13-15 кг с куста. Плоды практически округлой формы, черные, глянцевые, с мелкими косточками, едва ощутимыми, собраны в кисти. Размер средний — вес 5-8 г в среднем, отдельные 10г, умеренной плотности, высокого качества, замечательного вкуса — очень сладкие, с тонкой, вносящей многогранность, ноткой кислоты. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ежевичным ароматом. Некоторые дегустаторы отмечают особый ягодный оттенок в послевкусии и аромат. В дополнение к своим высококачественным ягодам, Лох Мери (Loch Маrее) цветет впечатляющими двойными розовыми цветками, что может являться привлекательной чертой для садоводов-любителей.
Заявленная устойчивость к болезням на уровне стандартных сортов. По наблюдениям, невысокая к серой гнили плодов, преимущественно в сыром климате, дождливым прохладным летом.

#Ежевика_безшипая_садовая_Тройная_корона_Трипл_Краун_Triple_Crown_Ягода_до_25_грамм_Американский_сорт

Сорт был выведен в США. В переводе с английского сорт ежевики Трипл Краун (Triple Crown) означает Тройная Корона. Такое название сорт получил заслуженно.

Куст мощный, полумрямостоячий с бесшипными побегами. Сроки созревания: конец июля – август. Требуется укрытие побегов на зиму.

Куст с крупной ягодой до 20 грамм. Форма ягоды – округлая. Ягода сочная, с блеском, ароматная с привкусом черешни и сливы.Из своих собратьев – это наиболее крупный сорт. Цвет зрелых ягод – черный, с синим или бордовым оттенком. Созревание плодов в кисти – постепенное. На вкус ягоды кисло – сладкие с терпким фруктовым шлейфом. Они напоминают вишню, черешню по аромату. Собранный урожай может несколько дней храниться при температуре+5-6С.

Сорт урожайный и подходит для коммерческого выращивания (транспортабельность ягод отличная).Восемь лет испытаний на плантациях в штате Орегон показали, что этот сорт способен давать урожаи 30 и более фунтов с куста (13,6кг и более с куста).При правильной агротехнике и в подходящих климатических условиях один куст может дать 12-13 кг плодов за сезон.

К почве ягода неприхотлива. Родиной ее является Америка, где чернозема мало. Хороших урожаев можно добиться на суглинистой почве с содержанием щелочей. Если почва кислая, ее надо удобрить древесной золой или пушонкой. Почва должна быть легкой и хорошо пропускать влагу.

Продолжительность жизни ежевичного куста при правильном уходе 12-15 лет.

Потенциальная урожайность ежевики и ее гибридов в 3-4 раза выше малины, а по своим биохимическим свойствам она не только не уступает малине, но и по некоторым биологически активным веществам превосходит ее.

В плодах ежевики содержится очень много витаминов и микроэлементов. Витамины: В3, В1, B2, B9, Е, К, РР. Листья ежевики имеет до 270 мг% витамина С, что в 4 раза больше, чем в апельсине. По содержанию никотиновой кислоты (витамина РР) ежевика значительно опережает другие плоды и ягоды (300 мг%).

Наличие кальция в ягодах делает ее чрезвычайно полезным продуктом для страдающих от остеопо- роза. Кроме того в ягодах ежевики много железа, фосфора, магния, марганца, меди.

В народной медицине используют все части этого растения. Отвар из плодов и листьев используют как потогонное средство. Зрелые плоды используют как легкое слабительное средство, а неспелые ягоды — как скрепляющее, отваром корней полощут рот и горло при ангинах. Благодаря биологически активным веществам ежевика укрепляет капилляры, имеет противосклеротическое и противовоспалительное действие. Листья и плоды широко применяют в косметологии и дерматологии: из листьев делают мазь для лечения угрей, сок плодов благотворно влияет на кожу лица и шеи.

Не стоит забывать и о хороших декоративных качествах ежевики: в начале лета куст покрыт большими белыми или светло-розовыми цветками, а в конце лета он осыпан блестящими черными ягодами. Побеги, находясь на шпалере высотой 2 м. являются хорошей живой изгородью.

www.youtube.com

Ежевика лох мери

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.