Данный сорт клубники был получен в 1981 году голландскими селекторами путем скрещивания сортов Holiday и Gorella.

Описание сорта

Ягоды большие (40-50 г), конусоподобной формы, красного цвета с глянцевым покрытием и чашечкой среднего размера. Мякоть красного цвета, сладкая, с незначительной кислинкой ароматная, без внутренних пустот, семечки желтоватого цвета, очень многочисленные. Плодоножка от ягоды, в отличие от «Короны» отрывается легко. Эльсанта, согласно своим техническим характеристикам, пригодна для длительной транспортировки за счет высокой плотности мякоти, а также способна выдерживать трехдневный срок хранения в комнатных условиях. Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности.


Сорт средне-раннего срока созревания, для него свойственны продолжительный период плодоношения и средний уровень урожайности в размере около 7 т/га. Эльсанта относится к универсальным сортам клубники, подходит для употребления в свежем виде, замораживания, а также приготовления варенья и джемов.

Кусты небольшие, среднеоблиственные, открытые, с небольшим количеством толстых усов. Листья крупные, зеленого цвета с блеском, морщинистые, вогнутые, опушенные. Побеги высокие, толстые, размещенные на них цветоносы расположены наравне с листьями. Соцветия многоцветковые, в меру раскидистые, с цветками среднего размера.

Садовая земляника Эльсанта отличается хорошей зимостойкостью и средними показателями засухоустойчивости. Она устойчива ко многим грибковым заболеваниям (серой гнили, пятнистостям), но относительно восприимчива к мучнистой росе и болезням корневой системы.

Уход и размножение

Способы размножения стандартные: усиковый метод и метод пересадки розеток на открытый и закрытый грунт, а также в кассеты.

Кроме общих рекомендаций, которые касаются всех сортов клубники, уход за этой садовой культурой предусматривает соблюдение индивидуальных правил. Обязательно использование обильного полива или капельного орошения, иначе ягода будет подвержена усыханию. Высаживать клубнику рекомендуется в сентябре, после завершения сезона губительных для укоренения высоких температур. Для высаживания в открытый грунт рекомендуемая схема посадки 25×25 см.

На видео — созревающий урожай клубники Эльсанта:

Отзывы


Садоводы оценивают сорт преимущественно положительно. Многие любители клубники отмечают высокие вкусовые качества ягод, отмечают нетребовательность Эльсанты в уходе. В европейских странах она считается чем-то вроде эталона для промышленного выращивания – не выдающегося в отдельных характеристиках, но качественного по всем параметрам.

remontanta.ru

Основные характеристики

Клубника Эльсанта характеризуется в первую очередь высокой урожайностью, а также следующими параметрами:

  • На кустах появляется небольшое количество усов и розеток.
  • Ягоды обладают ширококонической формой, достаточно взглянуть для этого на их фото. Кроме того, клубника имеет сильный блеск, поэтому ее очень часто называют «лакированной».
  • Первые плоды ягод имеют светлые кончики, а мякоть может иметь ярко-розовый или ярко-красный оттенок.
  • Размер земляники данного сорта может быть как средним, так и большим. Средний вес ягод составляет 40-45 г.
  • У ягод средний срок созревания.
  • У земляники очень ярко выраженный вкус и повышенная сочность.
  • Урожайность доходит до 2 кг с одного растения.
  • Плодоножка у ягод отрывается очень легко.

Сорт клубники Эльсанта отличается высокой устойчивостью ко всевозможным пятнистостям, в том числе бурым и белым

  • Клубника обладает хорошей плотностью. Поэтому она хорошо переносит транспортировку на большие расстояния и хранится при комнатной температуре на протяжении 2-3 дней.
  • Этот сорт клубники отличается высокой устойчивостью ко всевозможным пятнистостям, в том числе бурым и белым. Однако к мучнистой росе данная разновидность ягоды достаточно восприимчива. Но нужно учитывать, что растение подвержено загниванию корней, вот почему так важен умеренный полив и правильно подобранный грунт.
  • Кусты клубники Эльсанта имеют средний размер. Они отлично растут в пленочных туннелях. Подходит данный сорт и для высадки в открытом грунте.
  • Клубника не отличается высокой морозоустойчивостью. Поэтому в зимнее время года потребуется обязательно делать укрытия и производить мульчирование почвы.

Клубника Эльсанта: описание сорта (видео)


Правила высаживания и выращивания

Как свидетельствуют отзывы садоводов и дачников, высаживать данный сорт земляники лучше всего осенью. Дело в том, что если оставить такую работу на весну, то плоды будут иметь небольшие размеры. При этом приступать к высадке кустов не стоит ранее сентября. Оптимальное время для этого — начало октября.

Садовая земляника Эльсанта должна быть высажена во влажный грунт, при этом важно в ходе такого процесса соблюдать расстояние между кустиками. Оно должно быть около 40 см. Лучше всего использовать двухполосный способ. Расстояние между рядами клубники не должно быть менее 25 см. После посадки саженца важно тщательно утрамбовать землю вокруг него. Это требуется делать для того, чтобы спустя некоторое время корни растения не вылезли наружу, ведь это приведет к их промерзанию.

Лучше всего использовать двухполосный способ посадки для клубники Эльсанта

После высадки всех кустиков потребуется обильно полить грядки.

Удобрять ягоду не стоит. Дело в том, что это может привести к ухудшению урожайности.

Кроме того, удобрения могут негативным образом сказаться на форме ягод, что крайне нежелательно. И еще один минус подкормки такого сорта клубники — снижение ее устойчивости к большинству негативных факторов. Так, земляника, которая регулярно удобряется, во время сильной жары начинает быстро увядать. Те же кусты, которые не подкармливаются, легко выдерживают летний зной. Садоводам рекомендуется прибегать к использованию удобрений лишь на третий год, когда кусты выращиваются для сбора ягод в последний раз.


У земляники Эльсанта очень ярко выраженный вкус и повышенная сочность

Как ясно из описания сорта этой земляники, очень важно поддерживать оптимальный уровень влаги в почве грядок. Так, после посадки в первые 10 дней нужно поливать кусты умеренно, но практически каждый день. Затем еще 10 дней требуется увлажнять почву обильно, но с интервалом в несколько суток. После этого саженцы можно подготавливать к зиме, проводя мульчирование и позаботившись об укрытии для них из пленки.

С наступлением весны потребуется прополоть грядки. Важно убрать все сорняки, а потом приступить к частому поливу. Когда ягода начнет плодоносить, часто и обильно увлажнять почву не нужно, однако потребуется следить за тем, чтобы она полностью не высыхала.

dachadecor.ru

История выведения клубники сорта «Эльсанта»

Клубника «Эльсанта» появилась благодаря усилиям голландских селекционеров не так давно – селекция сорта была осуществлена в 1981 году. Он стал результатом скрещивания двух сортов – «Gorella» и «Holiday». С тех пор именно с характеристиками этой разновидности клубники сравнивают все остальные. «Эльсанта» входит в перечень лучших сортов и является эталоном, своеобразным мерилом урожайности.

Описание сорта


Клубника сорта «Эльсанта» Итак, давайте познакомимся с уникальным сортом клубники «Эльсанта» поближе, узнав о нем больше из подробного описания. Начнем с плодов – они у этой культуры ширококонической округлой формы, небольшие, ярко-красного цвета с лакированным блеском. Мякоть у них ярко-красная, сочная. По виду плоды очень аппетитные. Впрочем, так же, как и по вкусу – они сладкие с легкой кислинкой, содержат 7,3 % сахара и 0,77 % кислоты. Вкусовые качества ягод по десертной шкале оцениваются в 4,7-5 баллов. По размеру они небольшие – имеют среднюю массу 45 г. К главным их достоинствам можно причислить плотность. Они прекрасно переносят транспортировку и хорошо хранятся при комнатной температуре – до трех дней. Плоды легко отрываются от плодоножки.

Кустики растения вырастают до средних размеров, раскидываются не сильно. На них образуется малое количество усов и розеток. В плюсы клубники «Эльсанта» необходимо записать, конечно же, урожайность: с одного куста можно собрать до 1,5 кг за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок. А также продолжительный период плодоношения.


Еще одним преимуществом растения считается высокая устойчивость к вирусным заболеваниям, хорошая устойчивость к грибковой пятнистости, вертициллезному увяданию. В целом, сорт можно назвать неприхотливым – он не требует каких-либо дополнительный усилий по уходу и постоянных подкормок.

Среди недостатков клубники «Эльсанта» – слабая зимостойкость (до -14 ºС) и засухоустойчивость, подверженность корневой гнили и мучнистой росе.

Клубника сорта «Эльсанта» в теплице Данный сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Рекомендован к выращиванию в средней полосе и южных регионах. Цикл выращивания составляет четыре года. Срок созревания ягод клубники «Эльсанта» – средний.

Ягода универсальна: подходит для употребления в свежем виде, приготовления варенья, джемов, замораживания.

Подготовительные работы перед посадкой

Лучшим временем для посадки данного сорта является осень, однако не раньше второй половины сентября. Если вы надумаете сажать ее весной, то ждите более мелких ягод.


Землю на участке перед посадкой следует тщательно подготовить: вспахать, разбить все земляные комочки. Затем хорошо залить и оставить в таком состоянии на сутки. После этого грунт взрыхлить и сделать лунки.

При посадке почву можно (но не обязательно) удобрить органическими или азотными удобрениями. Так, в посадочные ямки вносят смесь из перегноя либо хорошо перепревшего компоста (3 кг / 1 кв. м), хлористого калия (10 г), суперфосфата (30 г).

После данной процедуры почву под кустами необходимо полить и прикрыть мульчей из сухой травы, перегноя, торфа или компоста. При осуществлении посадки данным способом клубника не будет нуждаться в удобрении вплоть до периода плодоношения.

Схема посадки клубники «Эльсанта»

Посадка клубники «Эльсанта» Лучшим методом посадки для данного сорта будет двухполосный – 30 × 30. Расстояние между лунками при кустовой высадке следует оставлять не менее 25 см, между рядами – 40 см. Также можно применять схему посадки двухстрочной лентой: 80 × 30 × 30. Высаживание клубники «Эльсанта» осуществляется на глубину 8 см.

Сажать клубнику желательно в пасмурную погоду.

Агротехника выращивания клубники сорта «Эльсанта»


Так как засухоустойчивость клубники «Эльсанта» довольно низкая, особое внимание при уходе за ней следует уделять поливу. Особенно важно регулярно увлажнять почву в первый месяц после посадки. Первую неделю поливы необходимо проводить ежедневно. После – их количество и объем сокращают до одного раза в неделю. В период плодоношения почву поливают лишь по мере ее легкого засыхания. В жаркую погоду эту процедуру проводят один раз в 4-5 дней, используя 8-10 л воды на 1 кв. м. В особо засушливые периоды, которые сопровождаются очень высокими температурами, клубнике необходим капельный полив, а также укрытие от палящего солнца.

В мероприятия по уходу за клубникой также входит рыхление почвы. Его осуществляют один раз в 10-15 дней. Также не следует забывать о своевременном уничтожении сорняков.

Удобрять данный сорт садоводы не рекомендуют. Исключение можно сделать лишь для третьего года жизни.

Комплексное удобрение для клубники Если вы все же предпочтете удобрять клубнику, то «Эльсанте» будет достаточно двух подкормок – весной и осенью. Весеннюю подкормку проводят, когда сойдет снег и наступит стабильно теплая погода. Используемые в этот период удобрения должны содержать достаточное количество азота.


Осенью клубнику удобряют в сентябре. Используют органические, минеральные, смешанные, зеленые удобрения, приготовленные собственными руками, либо комплексное удобрение для клубники, приобретенное в специализированном магазине.

При применении минеральных удобрений следует быть предельно осторожными и поливать лишь междурядья, чтобы не допустить попадания растворов на листья растения. Также не следует отходить от дозировки, чтобы не навредить клубнике.

Подготовка клубники «Эльсанта» к зиме

Поскольку сорт является теплолюбивым и плохо переносит морозы, важной составляющей ухода за растением будет подготовка его к зиме. К осенним мероприятиям относятся обрезка листьев и мульчирование почвы. К тому же осенью не стоит прекращать поливы растения, поскольку в сентябре еще часто стоит жаркая и засушливая погода. Также необходимо предпринять меры борьбы с вредителями и болезнями при их возникновении и удалить пораженные и загнившие органы растения.

Нужно ли обрезать листья клубники? На этот вопрос нет однозначного ответа. Противники этой процедуры доказывают, что так человек вмешивается в естественные процессы развития ягодной культуры и, соответственно, вредит ей. Аргументируют они свою точку зрения тем, что клубника со здоровыми листьями легче переживает зиму, так как именно они позволяют уберечь почки от морозов. Сторонники удаления листьев на зиму убеждают, что обрезка влечет увеличение урожайности в следующем году.

Обрезка клубники Если вы считаете данную процедуру целесообразной, то вам необходимо знать, как правильно произвести обрезку, чтобы не навредить растению. После плодоношения листья клубники обрезают ножницами либо секатором. Лучше это делать в августе. Обрезают лишь листовую пластину. Важно оставить нетронутыми стебли, чтобы случайно не повредить точку роста. Удалению также подлежат все усики.

Некоторые владельцы клубничных грядок одновременно с обрезкой производят рыхление и окучивание кустов.

Далее грядки обильно поливают и проводят мульчирование почвы. В качестве мульчи используют торф, хвойные иголки, сухие листья, солому. Не стоит избавляться от сорняков осенью, лучше оставить эту процедуру для весны. В этот период они уже не опасны для клубники, а вот при их удалении можно повредить корни растений, которые не успеют восстановиться к зиме.

«Эльсанту» обязательно следует укрыть. Для укрытия подойдут ветки хвойных деревьев, солома, сухие листья, ботва. Также можно использовать специальные укрывные материалы (агротекс, спанбонд и др.) плотностью 60 г / кв. м. Их натягивают на дуги. При выборе природных укрытий предпочтение следует отдавать лапнику, который хорошо пропускает воздух и не позволяет кустикам клубники выпревать.

Клубника «Эльсанта»Важно помнить, что укрытие необходимо проводить лишь после первых заморозков. Это позволит растению закалиться.

Если вы находитесь в поисках оптимальной для вас разновидности садовой земляники, советуем вам остановить свой выбор на клубнике «Эльсанта», посадка и уход за которой не доставят вам особых проблем. А вот обилие урожая приятно порадует.


agronomu.com

Посадка клубники Эльсанта

Перед высадкой саженцев землю стоит как следует подготовить, вспахать, разбить все камни, потом хорошо залить, дать постоять примерно одни сутки. Землю надо хорошо прорыхлить и выкопать лунки.

Сажать следует в два ряда, расстояние между лунками около 25-ти см, а расстояние между грядками не менее 40-ка. Глубина лунки должна быть примерно 8 см. после посадки, надо засыпать землей и хорошенько ее утрамбовать, это не позволит корням пробиться наружу и замерзнуть при наступлении первых же заморозков, причем с той же целью надо как следует залить водой, это позволит утрамбованной земле хорошо усесться.

Клубника: описание сорта Эльсанта - фотоКлубника: описание сорта Эльсанта — фото

Отличительной особенностью этого сорта является тот факт, что он подвержен закаливанию, то есть, если его не удобрять дополнительно, и не подкармливать никакими минеральными веществами, то буквально за один сезон она способна выработать выносливость и устойчивость, что позволит в дальнейшем без особых хлопот пожинать плоды без особых усилий и вложений.

Кстати, для того чтобы ягоды были более крупными, высаживать клубнику сорта Эльсанта нужно в сентябре, а точнее не раньше, потому что в более жаркую погоду это может привести к ее увяданию, и сильно отразиться на корневой системе.

Выращенные плоды имеют не четко конусную форму, больше похожую на сферу. Полностью созревшая она имеет ярко красный цвет, в некоторых источниках даже пишут, что цвет лаковый красный, это благодаря глянцу.первые ягоды могут иметь несколько светлый кончик, ждать, когда она покраснеет полностью не стоит, потому что ее уже можно считать вполне поспевшей, во всяком случае по вкусу впечатление создастся именно такое.

Вес одной спелой ягоды в среднем 45 грамм. Урожайность с одного квадратного метра не менее 1,5 кг, что достаточно значимо для небольшого садового участка. Сорт весьма устойчив ко многим заболеваниям, но все-таки корни уязвимы и могут подгнивать. По вкусу она является представителем классического клубничного вкуса, который мы привыкли пробовать в виде добавок на пищевом производстве, то есть вкус достаточно сладкий и притягательный.

Клубника: описание сорта Эльсанта

Сами кусты обычно небольшого размера, как правило среднего, листвы и ботвы немного. Данный сорт не образует много поросли в виде усов и розеток, цветоносов на кусте тоже, как правило, немного, зато плоды легко снимаются с плодоножки.

Еще одним немаловажным преимуществом является и способность этого сорта расти в пленочных туннелях, в то время, как и под открытом небом она чувствует себя достаточно хорошо. Тем, кто уже обзавелся данным сортом, следует помнить, что в процесс созревания ягод поливать интенсивно не стоит, только по мере необходимости, это позволит сохранить насыщенный вкус клубнички.

proklubniku.com

Клубника Эльсанта: описание сорта

Срок созревания – среднеранний. Куст не ремонтантный, имеет среднюю высоту, прямостоячий, хорошо облиственный. Усики растения довольно толстые. Листы достаточно крупные, зеленого цвета, имеют вогнутую форму, немного морщинистые и ребристые. Цветки также среднего размера, обоеполые. Цветоносы толстые, располагаются на одном с листьями уровне. Соцветие многоцветковое, полураскидистое.

Ягоды данного сорта имеют правильные размеры и формы: средние, округло-конические. Не имеют шейки. Ягоды красные, на них много не сильно вдавленных семян желтоватого оттенка. Сочная, плотная мякоть, ароматная, сладко-кислая на вкус. Клубника Эльсанта привлекает не только своим аппетитным внешним видов, но и невероятными вкусовыми качествами, которые были оценены по достоинству.

Характеристики сорта

Эльсанта заслужила всеобщую любовь. Несомненно, каждый садовод, попробовавший клубнику на вкус, найдет место для посадки. Этот сорт характеризуется «правильными» ягодами, причем во всех отношениях. Они имеют привлекательную форму, хороший размер, непревзойденный вкус, иными словами, ягоды клубники этого сорта вкусные и красивые. Такая клубника в среднем будет весить 30-35 гр, а если ей понравится, как вы ухаживаете за ней, вес может достигать 45 гр (одной ягоды).

К основным достоинствам можно отнести отличные вкусовые характеристики, красивую форму плодов, повышенную устойчивость растения к заболеваниям. Клубника Эльсанта, описание которой исключительно положительное, имеет высокую урожайность, чем и объясняется ее невероятная популярность.

Отличительные особенности сорта Эльсанта

Выбирая клубнику, на что в первую очередь вы обращаете внимание? Наверное, на ее вид и размер? Ведь мелкая клубничка вперемешку с ягодами других размеров выглядит не так аппетитно. Удивительным образом отличается клубника Эльсанта, описание сорта этих ягод говорит само за себя. Вот первая особенность – ягоды практически все одного размера, что делает данный сорт клубники наиболее привлекательным для выращивания в промышленных масштабах. Этот сорт долго хранится и отлично переносит перевозку, ягоды плотные и способны пролежать некоторое время, не раздавившись при этом, как другие, более хрупкие сорта. При комнатной температуре такая клубника может храниться дня три.

Эльсанта — сорт клубники, которую можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой. Он не подвержен серой гнили, белой и бурой пятнистости, тем не менее, он не устойчив к гнили корней и восприимчив к мучнистой росе.

Клубника Эльсанта – высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать до полутора килограмм. В зимнее время она требует защиты, так как ее морозостойкость слабая. Еще одна особенность сорта заключается в неприхотливости. Это значит, она не доставит каких-либо неудобств садоводу, ее не нужно постоянно удобрять.

Высаживание и выращивание Эльсанты

Начнем с выбора времени – середина осени. В сентябре этого делать не стоит, потому что еще может быть жара, а частый полив навредит молодому растению. Весной же не стоит сажать по той причине, что ягоды будут мелкими.

Земля должна быть влажная. Расстояние между саженцами – 40 см. Посадив кустик в землю, следует ее хорошо утрамбовать вокруг саженца, чтобы корни не вылезли наружу и не перемерзли. После высаживания нужно обильно полить. Также не стоит удобрять растение при посадке. Так не уменьшится урожайность и не ухудшится форма, что может произойти при удобрении. На зиму, перед первыми заморозками, позаботьтесь о ней, накрыв пленкой. Иначе ваши саженцы погибнут.

В ходе выращивания важно помнить, что клубника Эльсанта влаголюбива. В южных регионах России, когда летом преобладает знойная жара, спасти сорт от нее можно с помощью капельного полива, и никак иначе, ведь поливать ее нужно будет постоянно. В другое время года ей тоже требуется постоянный полив, чтобы почва была всегда влажной.

Уход за клубникой

В первый год после посадки важным будет только полив. Она неприхотлива, поэтому, подкармливать ее не обязательно. Более того, Эльсанта – сорт клубники, не привыкший к подкормке, он будет развивать свою способность самостоятельного выживания, становиться крепче и давать лучший урожай.

Полив

Первые дней 10 после высадки – часто, но не обильно. Второй десяток дней – не часто, обильно. Примерно к середине ноября растение будет готово к зимовке, корни его углубятся, куст станет устойчивее. Если в это время не будет слишком много дождей, позаботьтесь об обильных поливах до тех пор, пока не начнутся морозы.

Весной необходимо убрать сорняки и возобновить обильный полив. Заметно облегчает уход за грядками тот факт, что у нее не много усиков. Когда же начнется период плодоношения, часто и обильно поливать уже не нужно. Однако нужно следить, чтобы почва была достаточно влажной, это одно из обязательных условий для сорта Эльсанта. Клубника, отзывы о которой исключительно хвалебные, завоевала признание и любовь садоводов благодаря не только простому уходу, но и отменным вкусовым качествам.

клубника Эльсанта описаниеКлубника Эльсанта — это сорт, который с благодарностью относится к мульчированию – от этого процент урожайности повышается. Так что если вы не воспользовались пленкой зимой, сделайте мульчирование. Для этого можно взять перегной или торф, а также сухую траву, солому, опилки и прочее. Эльсанта — клубника, отзывы которой в полной мере описывают не только ее безупречные вкусовые качества и идеально пропорциональный внешний вид, но и простоту в уходе и выращивании.

fb.ru

Основные характеристики

Приведем наиболее значимые характеристики сорта таблице:

Происхождение

«Эльсанта» (Elsanta) была выведена в Голландии в 1975 году путем скрещивания популярных сортов «Горелла» (Gorella) и «Холидей» (Holiday). В 2007 году сорт официально внесен в Госреестр РФ оригинатором ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) как рекомендованный к выращиванию в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.

Районирование сорта проводилось в Прикубанской и Черноморской зонах садоводства Краснодарского края, поэтому он хорошо адаптирован к климатическим особенностям южных регионов и показывает там отличные результаты в открытом грунте. По данным оригинатора, «Эльсанта» обладает высокой засухоустойчивостью и средней зимостойкостью. В центральных и северных областях она лучше раскрывает свой потенциал в контролируемых условиях: при выращивании в теплицах или пленочных тоннелях. На открытых плантациях в регионах с суровыми бесснежными зимами растения следует укрывать слоем органической мульчи или агротканью, так как корневая система может вымерзнуть.

Особенности плодоношения

Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.

Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.

Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.

Товарные и потребительские качества ягод

По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.

Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:

Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.

Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике

По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.

За счет компактности прямостоячих кустов, возможна уплотненная посадка. Рассаду клубники «Эльсанта» советуют высаживать по следующей схеме: 25-35 см между растениями и 70-90 см в междурядьях при однострочной посадке, 70-90 см и 30-40 см соответственно при двустрочной.

Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).

Отзывы

Артем, 44 года, г. Полтава

Давно интересуюсь земляникой и постоянно просматриваю разные европейские источники. Уже много лет главным промышленным сортом остается Эльсанта, хотя данный сорт и не является ремонтантным. И селекционеры постоянно используют ее для выведения новых сортов, и по большинству характеристик именно с Эльсантой их сравнивают. Одни вроде бы превосходят по урожайности, другие – более устойчивы к болезням, у третьих – размеры ягод крупнее или вкус слаще, но нет такого, который бы обошел ее по всем показателям. У нас этот сорт уже больше 10 лет обильно плодоносит под черным агроспаном и под «каплей».

Мария, 37 лет, Самарская обл.

Прошлой осенью, в октябре, посадили на даче несколько саженцев Эльсанты. Укоренились и перезимовали все благополучно. Первый урожай получился небольшой, но ягода по вкусу и аромату оказалась отличной, понравилась даже больше, чем наш любимый Дарселект.

Элина, 52 года, республика Башкирия

У нас в этом году начало лета выдалось дождливым и в первые два сбора Эльсанты ягоды были несладкие, травянистые. Затем погода установилась, и вкус стал хорошим, но урожай уже заканчивался. Интересно, что в начале и ближе к концу плодоношения, а иногда и одновременно на одном кусте ягоды были различной формы: классической (сердечком), кубиком и даже несколько гребешков выросло.

ogorodum.ru

Описание сорта виктории эльсанта

Клубника сорта Эльсанта была выведена в Голландии в 1981 году путем скрещивания таких сортов, как Горелла и Холидей.

Кусты растения вырастают до средних размеров, обладают слабой раскидистостью. Интересной особенностью будет то, что на них образуется очень мало усов и розеток.

Ягоды клубники Эльсанта небольшие, в среднем одна из них весит 45-50 грамм, по своей форме они ширококонические или округлые. Снаружи такие плоды ярко-красные и глянцевые, а внутри алые и очень сочные. Вкус такой клубники сладкий, с лёгкой причиной кислинкой. Одним из главных достоинств таких ягод будет их плотность, благодаря которой они хранятся намного дольше других сортов, а их транспортировка не приносит особых хлопот.

Плодоношение Эльсанты наступает в средние сроки и длится достаточно долго, благодаря чему с одного куста можно собрать до 1,5 килограмм ягод. Полученный урожай можно использовать для употребления в свежем виде, заморозки и приготовления различного рода заготовок.

При соблюдении всех правил по посадке растения первые ягоды можно будет собрать уже на следующий сезон.

Данный сорт плохо переносит холода и засуху. Без укрытия такое растение погибнет, если температура опустится ниже -14 градусов.

Регион природного произрастания

Учитывая, что Эльсанта была выведена в Европе, то и благоприятными условиями для ее выращивания станет умеренный или жаркий климат.

Созревшая клубника на кусте
Созревшая клубника эльсанта на кусте

Наилучшим образом данный сорт сможет прижиться в южном или центральном регионе России, где растение не будет подвергаться воздействию холодных температур.

Однако стоит помнить, что и в средней полосе России могут нагрянуть достаточно сильные морозы, от которых клубнику нужно обязательно спрятать и защитить.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства сорта:

  • сравнительно крупные ягоды с отменными вкусовыми качествами;
  • высокая урожайность, благодаря которой «Эльсанта» пользуется большой популярностью;
  • плоды хорошо переносят транспортировку;
  • срок хранения такой клубники при комнатной температуре равняется 3 дням, а если убрать ягоды в холодильник, то они будут сохранять свою свежесть в течении 5 дней;
  • кустарник не нуждается в частых подкормках;
  • растение не боится вирусных заболеваний, грибковой пятнистости и вертициллеза.

Недостатки:

  • плохая морозостойкость, не позволяющая выращивать Эльсанту в местностях с суровым климатом;
  • зависимость от регулярных и обильных поливов;
  • предрасположенность к таким недугам, как корневая гниль и мучнистая роса.
Клубника на садовом участке
Клубника на садовом участке

Посадка и уход

Для того, чтобы Эльсанта давала хороший урожай необходимо соблюдать все правила по посадке растений. Данный сорт клубники рекомендуется сажать осенью, во второй половине сентября. При весенней посадке существует риск получения более мелких плодов.

Также необходимо подготовить грядки, для этого землю тщательно перекапывают, пропалывают, разбивают комки и обильно поливают водой.

Через сутки можно приступить к формированию лунок и посадке растений. Опытные садоводы рекомендуют размещать клубнику таким образом, чтобы расстояние между рядами равнялось 40 сантиметрам, а между лунками в одном ряду 25 сантиметров.

На 1 квадратный метр грунта вносят следующие удобрения:

  • 3 килограммами перепревшего навоза или компоста;
  • 10 грамм хлористого калия;
  • 30 грамм суперфосфата.

Сам процесс посадки достаточно прост, и справиться с ним может каждый. Сначала землю тщательно рыхлят, после чего выкапывают лунки глубиной 8-10 сантиметров и помещают туда кустики. После окончания работ клубнику поливают и мульчируют торфом, компостом или перегноем.

Уход за клубникой

Сбор клубники эльсанта
Сбор клубники эльсанта

Сорт плохо переносит засуху, поэтому главным правилом при выращивании этих ягод будет достаточный и своевременный полив. В первый месяц после посадки процедуру повторяют ежедневно, после чего постепенно количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. В жаркие и засушливые дни Эльсанту поливают один раз в 4-5 дней. Стоит учитывать, что на 1 квадратный метр посадок вносят 8-10 литров воды.

Ещё одной очень важной процедурой будет своевременное рыхление и удаление сорняков, которое проводят один раз в две недели.

Опытные садоводы не рекомендуют удобрять данный сорт клубники, за исключением 3 года жизни, когда растение истощено и без дополнительной поддержки количество и качество урожая может измениться в худшую сторону.

  1. В конце сентября, по окончании второго плодоношения, кустики подкармливают органическими и комплексными минеральными удобрениями;
  2. Весной, как только станет снег и установится стабильная погода, под клубнику вносят мочевину или другие азотосодержащие удобрения.

Подготовка клубники к зиме

Рассада клубники
Рассада клубники

Учитывая, что Эльсант» не переносит холода, ее необходимо подготовить к наступлению зимы, для этого проводят несколько видов работ:

  1. Обрезка листьев;
  2. Удаление пораженных болезнями частей растения;
  3. Обработка кустиков от различного рода вредителей;
  4. Рыхление почвы, сорняки при этом лучше оставить на месте, потому что их удаление может повредить корневую систему клубники, которая может не успеть восстановиться до первых заморозков;
  5. Затем проводят обильный влагозарядный полив и мульчируют растение с помощью торфа, хвои, сухой травы или листьев;
  6. Последним этапом будет непосредственное укрытие клубники.

Существует два мнения, касаемо обрезки Эльсанты:

  • одна группа садоводов считает, что лучше не вмешиваться в естественные процессы и не удалять листья перед наступлением зимы. Это связано с тем, что они могут стать дополнительным укрытием для почек;
  • второе мнение заключается в том, что обрезка листьев хорошо стимулирует растение, и урожайность в следующем году будет выше.

Укрывают кустики после того, как пройдут первые заморозки. Это необходимо для того, чтобы они закалились и лучше пережили зимний мороз. В качестве укрывного материала можно использовать еловый лапник, солому, сухую листву или специальный укрывного материал. Опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение природным материалам, потому что сквозь них поступает воздух, не давая клубнике преть и гнить.

Ростки готовые для посадки в грунт
Ростки готовые для посадки в грунт

Способы размножения

Учитывая, что клубника Эльсанта является гибридным сортом, размножение семенами используется очень редко, потому что в таком случае мала вероятность сохранения признаков материнского растения.

Процесс выращивания рассады из семян выглядит следующим образом:

  1. Изначально семена промывают и тщательно высушивают;
  2. За 2-3 месяца до посадки рассады в открытый грунт, семена раскладывают в контейнерах, засыпают тонким слоем земли и аккуратно увлажняют;
  3. Дальнейший уход будет заключаться в регулярном и своевременном поливе.

Размножение усами подходит только для сильных и здоровых растений. На каждом таком кустике выбирают самый мощный ус и пригибают его розеткой к земле, остальные усы необходимо удалить. Ухаживать за таким отростком необходимо как за рассадой. За неделю до пересадки растения можно разделить.

Осенью, взрослое трехлетнее растение выкапывают из земли и разделяют на несколько частей, на каждой из которых должен присутствовать здоровый отросток с тремя листочками.

Особенности плодоношения

Сорт приносит огромное количество урожая, который славится не только своими вкусовыми качествами и внешним видом, но и высокой плотностью. Также у этого растения есть еще несколько особенностей:

  1. Первую клубнику данного сорта можно попробовать уже в начале июня и если правильно ухаживать за кустарником, он может радовать вкусными ягодами на протяжении 3-4-х недель;
  2. Чтобы сохранить плотность ягод нужно поддерживать правильный режим полива, то есть во время плодоношения землю под кустарником увлажняют только после того, как она немного подсохнет;
  3. Еще одной особенностью будет то, что при недостатке солнечного света кончики ягод не дозревают и остаются белыми.

Выращивать данный сорт можно как в открытом грунте, так и в теплице, но многие садоводы утверждают, что наилучшим образом растение плодоносит под укрытием.

Болезни и вредители

Самой чувствительной частью растения являются корни, которые подвержены появлению гнили или грибка, от которых зачастую невозможно избавиться, и единственным выходом остается полное удаление кустарника.

Утепление корней клубники
Утепление корней клубники

В качестве профилактических мер выступают следующие виды работ:

  • своевременное удаление старых листьев;
  • выкапывание и сжигание пораженных растений;
  • перемещение посадок в новое место каждые 3-4 года;
  • регулярная прополка и мульчирование;
  • осенью, во время подготовки растения к зиме, почву вокруг него проливают раствором бродской жидкости или медной эмульсии.

Клубника Эльсанта — это некий эталон для данной ягодной культуры. Получаемые поды обладают большим количеством достоинств, а уход за растением не требует особых усилий.

profermu.com

Описание сорта с фотографиями

Сорт клубники Эльсанта годится не только для массового производства, но и для домашнего садоводства. Он хорошо растет в открытом грунте, пленочных туннелях, теплицах, часто используется для селекции. Популярность культуры обусловлена уникальным сочетанием характеристик:

Кусты

Кустик-клубники-Эльсанта-фотоКуст мощный, прямостоячий, имеет среднюю высоту, но достаточно широк.

Стебли крепкие, усики и цветоносы толстые. Облиственность хорошая, но не чрезмерная.

Вегетативных отростков немного. Листья крупные, с острыми зубчиками, опушенные, вогнутые.

Цветы и ягоды

Цветы белые, небольшие, обоеполые, с венчиком и хорошо развитыми тычинками. Цветоносы длинные, располагаются в середине куста, немного выступая над ним. Соцветие, многоцветковое, полураскидистое, по форме напоминает кисть.

Завязей образуется много. Когда ягоды созревают, «кисть» ложится на грунт. Зрелая клубника имеет примерно одинаковый размер, алый цвет и глянцевую поверхность. Чашечка горизонтальная, средних размеров.

Плоды у основания широкие, округлые, без «шейки». Кончик ягоды заостренный, иногда белый или светло-розовый. Средний вес плодов 13,5г, но при хорошем уходе достигает 30-35 г. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный.

Справка! Биохимический состав зрелых ягод:

  • сухие вещества – 6,0-10,5%;
  • сахар – 4,5-7,9%;
  • витамин С – 53,2-86,2 мг/100 г;
  • витамина P – 80,0-126,4 мг/100 г

Урожайность земляники садовой

Европейский эталонный сорт клубники "Эльсанта"При испытаниях Эльсанта демонстрировала урожайность 54,7-73,4 ц/га.

Садоводы могут рассчитывать на 1,5 кг отборной клубники с каждого куста.

Собирать урожай легко: ягода растет кучно, не мнется, легко отделяется от чашечки.

Транспортировка

Плоды сочные, но плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку, не слеживаются. Хранить можно даже при комнатной температуре, но не более трех дней.

Фото сорта

Преимущества

  • Крупноплодная-Эльсанта-фотоВнешний вид, вкус и аромат клубники Эльсанта.
  • Высокая урожайность вкупе с простотой хранения и транспортировки.
  • Устойчивость к большинству вирусных и грибковых заболеваний.
  • Всего за один сезон способна приспособиться к неблагоприятным условиям, прижиться на обедненных почвах.
  • Образует небольшое количество ботвы и не требует особого ухода.
  • Зимостойкий сорт.

Недостатки

  • Небольшой процент первых цветков может оказаться неразвитым.
  • Может наблюдаться недостаточное вызревание кончиков ягод.
  • Чувствительна к гнилям корней и сердечка, поражается мучнистой росой и бактериальной пятнистостью.
  • Не переносит засуху и морозы, полностью себя проявляет только в умеренном влажном климате.

Посадка и размножение

Существует три формы размножения садовой земляники:

  • семенами;
  • усами;
  • делением куста.

Сорт Эльсанта не является исключением, однако, стоит отметить, что для гибридных сортов первый вариант практически не применяется.

Риски при посадке семян

Клубника-семенами-фотоНе всегда рассада, полученная из семян гибридной клубники, имеет свойства родительского сорта.

Учитывая, что эта разновидность садовой земляники запатентована, то есть распространяют ее только питомники, которые имеют специальную лицензию, найти в продаже семена Эльсанты невозможно.

Продается только тот посадочный материал, который гарантированно соответствует эталону.

Если кто-то из садоводов решится на эксперимент, то можно собрать семена самостоятельно, срезав их со спелых ягод, просушив и удалив остатки мякоти.

Рассаду выращивают в контейнерах, слегка присыпав землей. Время от посадки до полноценного развития ростка — два месяца. Однако результат может быть самым неожиданным.

Размножение усами

размножение-усами-фотоСамый распространенный метод. Часто используется в промышленном производстве, идеально подходит для неремонтантных сортов клубники, таких как Эльсанта.

Получая рассаду из усов и розеток можно постоянно «обновлять» грядки или, в тепличных условиях, по голландской методике, получать урожай ягоды несколько раз в году.

Если требуется интенсивное размножение, то в первый год рекомендуется высадить маточное растение в неудобренную почву, срезать все вегетативные побеги и цветоносы.

Клубника хорошо укоренится и адаптируется к среде, тогда в следующем году к осени можно будет получить много сильных молодых розеток.

Чтобы просто «обновить» грядки через 2-3 года эксплуатации, нужно брать первые усы самых сильных и урожайных кустов. На каждом побеге должна оставаться только самая первая и самая сильная розетка, остальные необходимо удалять. Укоренившийся ус отделяют от родительского куста только за неделю до пересадки.

Размножение делением куста

Размножение куста делением корневищаВариант больше подходит для ремонтантных сортов, но для Эльсанты, которая образует мало усов, тоже годится.

Осенью нужно выбрать и выкопать урожайное трехлетнее растение, которое уже начало сильно ветвиться.

Куст делят на части, каждая из которых имеет неповрежденный отросток с тремя листочками. Обрезать или промывать корни нельзя.

Уход за клубникой «Эльсантой»

В умеренном климате и на хорошей почве Эльсанта не требует особого ухода. Только обычные мероприятия: полив, обработка кустов, прополка и сбор урожая. Другое дело, если грунт не подходит или подвели погодные условия.

Полив

poliv-klubniki-fotoСорт влаголюбив, но избыток воды делает ягоду безвкусной, лишает ее аромата. Чтобы соблюдать баланс, достаточно наблюдать за состоянием почвы. Земля на грядках постоянно должна быть чуть влажной.

В жарком климате и в тепличных условиях рекомендуется регулярный капельный полив. Там, где дождей достаточно, кусты Эльсанты поливают только при необходимости. Для лучшего результата желательно, чтобы вода не попадала на цветущие или плодоносящие растения, а подводилась прямо к корням.

Пересадка

Пересадка-клубники-фотоРастения пересаживают, когда земля остывает, и рост клубники останавливается. Затем следует период «консервации»:

  • естественный, если растение зимует в открытом грунте;
  • искусственный, если следовать голландскому методу.

Постепенный выход из «консервации» позволяет ростку развиваться естественно, «закаливает» его.

Рассаду располагают в шахматном порядке, две линии на грядку: 25 см между лунками; между грядками – 40 см. Важно хорошо пролить и утрамбовать почву, чтобы корни не вышли на поверхность и не замерзли. Поливать ростки следует вплоть до наступления холодов. Дополнительно грядки можно утеплить сухими листьями, травой, пленкой, опилками.

Удобрение и подкормка

Земля, подготовленная к посадке клубники, должна быть хорошо прорыхленной и увлажненной. Лучше всего подойдет чернозем. В бедную почву можно добавить торф, перегной, азотные удобрения. Весь следующий год подкормка не потребуется.

Хуже всего глинистые и песчаные почвы с примесью навоза. Для чувствительных корней растения в таком грунте слишком много микробов и вредителей.

Болезни и паразиты

klubnichnyj-kust-porazhennyj-vreditelyami-fotoКорневая система — самый чувствительный орган клубники сорта Эльсанта. Корни может поражать гниль, грибок.

В теплицах землю для рассады обычно стерилизуют, но при разведении в открытом грунте это сделать невозможно. Поэтому грунт не следует переувлажнять и удобрять, стимулируя этим размножение паразитов.

Надземная часть менее подвержена болезням. Чувствительность к фитофторозному, вертициллёзному увяданию и мучнистой росе – не выше, чем у прочих сортов.

Профилактика

  1. Регулярное удаление старой ботвы.
  2. Уничтожение больных растений.
  3. Регулярное (раз в 3 года) перемещение грядок.
  4. Прополка, мульчирование.

Можно воспользоваться такими препаратами, как бордосская жидкость, азоцен, мыльно-медная эмульсия.

moyasotka.com

Земляника садовая эльсанта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.