Крыжовник (Ribes uva-crispa), привычный и хорошо знакомый российским садоводам, в биологическом плане даже не является отдельным родом. Это вид, принадлежащий семейству Смородина. В старину его называли «берсень», а о степени распространенности в России говорит современное прозвище – северный виноград. Описание крыжовника сорта Колобок, фото и отзывы позволяют считать его одним из самых популярных на постсоветском пространстве.

История селекции

В 1977 году сорт Колобок создан И. В. Поповой, сотрудницей ВСТИСП. Он долго находился на сортоиспытании и принят Госреестром только в 1988 году.

Родительскими культурами выступили сорта крыжовника Розовый-2 и Смена. Колобок стал одним из первых, объединяющих в себе такие качества, как крупноплодность, десертный вкус, устойчивость к мучнистой росе и малое количество шипов. Основываясь на полученном опыте, впоследствии автор вывела такие патентованные современные сорта крыжовника, как Снежана, Родник, Битцевский.

Крыжовник колобок описание сорта

Подходящий регион и климат


Сорт крыжовника под названием Колобок создан специально для выращивания в Средней полосе. Регионы допуска, указанные в Государственном реестре – Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Восточная Сибирь, Центральный.

Севернее или южнее Колобок расти тоже будет. Там он просто не раскроет свой потенциал. Отзывы дачников из южных регионов по большей части негативные. На Севере сорт мерзнет, требует укрытия.

Основные характеристики сорта

Колобок сохраняет популярность несколько десятилетий. На севере и юге его немного подвинули современные сорта, но не в Средней полосе. Совокупность устойчивости к холоду и болезням, простоты выращивания, качества плодов таковы, что садоводы не спешат заменить старый надежный Колобок. Новые, в чем-то замечательные сорта в целом ему часто проигрывают.

Описание куста

Этот сорт всегда описывают как среднерослый, хотя если ветки поднять, высота достигнет полутора метров. Он формирует куст с большим количеством тонких изогнутых побегов, нуждающихся в регулярной обрезке.

Шипы немногочисленные, одиночные, короткие, растущие под углом 45° к веткам, не слишком острые. Молодые побеги зеленые, лишенные опушки, взрослые – покрыты светлой серой корой.

Крыжовник колобок описание сорта


Замечание! На некоторых кустах крыжовника Колобок шипов почти нет.

Листья большие или средние, зеленые, трехлопастные, крепятся к веткам под углом 30° на толстом коротком черешке. Пластинка слегка вогнута посредине, краевые зубчики имеют скругленную верхушку.

Особенности опыления

Цветки крыжовника Колобок крупные и средние, одиночные или собраны по 2, редко – 3 штуки. Формируются на 1-2-летних побегах, опылителей не требуют. Но в присутствии других сортов дают больший урожай.

Культура крыжовника очень зависит от пчел. Ветер и другие насекомые оплодотворяют только 10% цветков. Исследования показали, что расположенная рядом пасека способна увеличить количество завязей в 4 или 5 раз, улучшает качество и размер созревающих плодов.

Крыжовник колобок описание сорта

Привлекать на участок пчел нет необходимости. Они очень любят крыжовник всех сортов, из ягодных кустарников чаще посещают только малину.

Замечание! Если рядом растут черная смородина и крыжовник, цветущие одновременно, погожим днем первая культура пчел привлечет меньше в 5-7 раз, чем вторая.


В качестве опылителей подходят любые, расположенные в радиусе 40 м и цветущие одновременно с Колобком сорта. Универсальными донорами пыльцы считаются крыжовники:

  • Сливовый;
  • Розовый-2;
  • Русский.

Описание ягод крыжовника

На одном кусте крыжовника сорта Колобок формируются ягоды разных размеров. На фото хорошо видно, что рядом зреют средние плоды массой 3 г и крупные, по 4,5-8 г.

Крыжовник колобок описание сорта

Форма ягод скорее округлая, чем овальная, кожица плотная, при полном созревании темно-красная, до вишневой, со светлыми жилками. Каждая покрыта сильным восковым налетом и содержит 25 семян.

Плоды могут долго висеть на ветках, но собираются легко, с сухим отрывом. Вкус крыжовника Колобок кисло-сладкий, классифицируется как десертный. Оценка дегустаторов – 4,5 балла. Ягоды хорошо переносят транспортировку и долго не теряют товарных и потребительских качеств.

Замечание! Плоды этого крыжовника можно консервировать, использовать для приготовления вина и компотов.


Крыжовник колобок описание сорта

Урожайность, сроки созревания

Колобок очень рано вступает в плодоношение. Посаженный на участке двухлетний черенок первые ягоды дает через год.

Срок созревания средний, через 40-50 дней после окончания цветения. Конкретное время зависит от региона. В умеренном климате пик плодоношения приходится на середину июля, прохладным летом – сдвигается к концу месяца.

Средняя урожайность с куста – 4-6 кг. Колобок очень отзывчив к уходу. Если сорт не сажать на задворках сада, а вовремя поливать, обрезать и подкармливать, взрослый куст в хороший год вполне может дать 10 кг.

Крыжовник колобок описание сорта

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт Колобок создан специально для прохладного климата, обладает средней морозостойкостью. Может вынести краткосрочное снижение температуры до -37° С. Но нередко случается, что крыжовник плохо переносит даже южную зиму. Гораздо больше и чаще, чем морозы, куст повреждают оттепели и перепады температуры.


При достаточном снежном покрове, защищающем корень, Колобок быстро восстанавливается, но теряет часть урожая. Половина плодовых почек у сорта формируется на прошлогодних побегах, которые вымерзают первыми.

Важно! На Северо-Западе и за Уралом крыжовник Колобок следует тщательно укрывать полностью, не выращивать совсем, либо рассчитывать на небольшой урожай.

К краткосрочной засухе сорт устойчив средне. Длительную не переносит. В отсутствии регулярных поливов ягоды растут мелкими, дряблыми, плохо транспортируются и хранятся.

Устойчивость к болезням и вредителям

Колобок обладает высокой устойчивостью к главным болезням крыжовника – антракнозу и мучнистой росе. Вредителями поражается на уровне других сортов. Наибольшую опасность представляют:

  • почковая моль;
  • огневка;
  • красногалловая тля;
  • пилильщик желтый.

Рекомендуется весной и осенью делать профилактические обработки от вредителей и болезней.

Достоинства и недостатки

Колобок – в целом хороший сорт, полностью раскрывающий потенциал в умеренном климате. Его достоинства:

  • быстрое вступление в плодоношение;
  • вкусные красивые ягоды;
  • высокая урожайность;
  • простота ухода;
  • устойчивость к болезням;
  • небольшое количество шипов;
  • самоплодность;
  • легко размножается черенками и отводками;
  • ягоды долго не осыпаются, хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Недостатки сорта Колобок:

  • низкая устойчивость к засухе, особенно длительной;
  • плохо переносит оттепели зимой;
  • куст сильно загущенный, требует постоянных обрезок;
  • побеги длинные, тонкие, под тяжестью плодов без подвязки иногда опускаются на землю;
  • средние сроки созревания – на юге ягоды могут пострадать от солнца, в холодных регионах иногда не все успевают вызреть.

Крыжовник колобок описание сорта

Особенности агротехники

Крыжовнику нужно солнечное место и умеренно плодородные почвы, лучше – со слабокислой реакцией. Культура нетребовательна к грунтам, не приемлет только холодных, сильнокислых, постоянно замокающих.

Кусты крыжовника Колобок сажать нужно свободно, на расстоянии примерно 1,5-2 м друг от друга и 2-2,5 м между рядами. Расти на одном месте он будет не менее 15 лет, длинные ветви тонкие, изогнутые. Пространства сорту нужно много.

Лучшее время для посадки – весна в умеренном и прохладном климате, осень – на юге.


Корневую шейку заглубляют на 5-8 см. Если побег один, его располагают под углом 30-45°. Куст постарше заглубляют больше, а боковые веточки разводят в стороны и присыпают землей.

Крыжовник колобок описание сорта

Сухим летом может понадобиться 4-5 поливов. Почву рыхлят на глубину до 6 см и освобождают от сорняков. Весной под каждый куст вносят удобрения с высоким содержанием азота, осенью, под перекопку приствольного круга – перегной и золу.

Ветки регулярно обрезают, взрослый куст омолаживают. Поздней осенью сооружают укрытие на зиму. Побеги нормировать нужно обязательно, чтобы ягоды не мельчали. Лишнюю поросль можно отсаживать, или вырезать на уровне грунта.

В уходе за крыжовником Колобок нет ничего сложного. Даже самая трудная операция – обрезка под силу начинающим садоводам, так как побеги почти лишены шипов. Сладкие ягоды, раннее вступление в плодоношение, высокая урожайность и устойчивость к болезням делают сорт желанным на любом участке.

Отзывы

Давно на даче растет этот сорт. Неприхотлив, устойчив к мучнистой росе, урожайный. Веточки очень тонкие и длинные, под весом большого урожая падают на землю – опора нужна обязательно. Это самый большой недостаток Колобка.

Николай, Подмосковье


Ягоды крупные, но есть сорта и крупнее. Из плюсов, хорошая устойчивость к антракнозу и мучнистой росе, мало колючек. Вкус довольно простой, без сильного аромата, как у старых сортов крыжовника.

Валентина, Тула

На даче стараюсь выращивать только чистые от пестицидов продукты. Подбираю наиболее устойчивые сорта. Колобок позволяет вообще обходиться без опрыскиваний даже от антракноза и мучнистой росы, за исключением сезонов с очень влажной погодой. Вкус на 4,5 как и написано в сортовом описании: ягоды крупные, сладкие, кожица тонкая. Но опора кустам обязательна, иначе ветки с ягодами на землю падают.

Вера Петровна, Нижний Новгород

Источник: wiki-dacha.ru

Описание

Растение показывает хорошую силу роста, достигая в высоту 1,5 метров. Крыжовник обладает сильным ветвлением и наклонным направлением ветвей, в результате чего получается густой, среднераскидистый куст.


лодые, многочисленные и неодревесневшие побеги очень длинные, изогнутые, умеренной толщины, с незначительным ветвлением, бесшипные. Кора зеленоватая, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги тонкие или средние, со светло-серой корой. Кустарник практически лишён шипов. Колючки чаще всего можно обнаружить в узлах, которые расположены на нижней части веток. Шипы короткие, светлые, матовые, слабые, одинарные. По отношению к побегу, шип крепится перпендикулярно. Почки у сорта большие, коричневые, конической формы, размещены на побеге супротивно, растут отклонившись от побега. Верхушечная почка групповая. Основная масса плодов Колобка формируется на одно- и двухлетних ветвях. В соцветии от 1 до 3-х цветков. В одной кисти цветки могут быть крупными и средними. Чашелистики светло-зелёные, с розовыми краями, расположены свободно.

Крыжовник колобок описание сорта

Листья у крыжовника зелёные, крупные и помельче, по центральной жилке вогнутые, со слабо блестящей поверхностью, мягкие. По отношению к побегу расположены горизонтально. Край листа украшают небольшого размера зубцы с округло-притуплёнными верхушками. Основные жилки полностью окрашены. Листовая пластина у сорта трёхлопастная. Расположенная посередине лопасть имеет трёхзубчатую верхушку, закруглённые боковые края. Длина средней и боковых лопастей у Колобка одинаковая. Боковые лопасти короткие, широкие, округлые, тупые. Верхушки направлены вверх. Базальные лопасти недоразвиты. Угол схождения жилок боковых лопастей тупой. Черешковая выемка округлая. Черешок короткий, толстый, гладкий, зелёного цвета, крепится к побегу под углом 30°.


Крыжовник колобок описание сорта

Плоды крыжовника довольно крупные — от 4 до 8 грамм (впрочем, и мелкая ягода, до 3 грамм, также встречается), имеют округлую форму, что объясняет название, окрашены в тёмно-красный, иногда вишнёвый цвет. Чашечка сомкнутая. Кожица умеренной плотности, восковой налёт значительный. Жилкование среднее, жилки светлее основной окраски. Плодоножка обычной длины, отрыв от ягоды лёгкий. Вкус у сорта приятный, кисло-сладкий, оценка дегустаторов — 4,5 балла. Семена не очень крупные, каждый плод содержит их в количестве 25 штук. В 100 граммах сырого продукта содержится: растворимых сухих веществ — 12,4%, суммы сахаров — 8,7%, аскорбиновой кислоты — 25,0 мг, антоцианов — 25,0 мг.

Характеристики

  • Созревает крыжовник в средние сроки, период плодоношения продолжительный — с июня по август;
  • урожайность Колобка хорошая — по данным Госреестра, один куст отдавал около 4 — 6 кг ягод. По другим источникам, этот показатель выше и составляет 10 кг;

Крыжовник колобок описание сорта

  • несмотря на лёгкий отрыв от плодоножки, ягоды прочно держатся на ветках;
  • иммунитет сорта довольно высокий, он устойчив к мучнистой росе и антракнозу;
  • зимостойкость средняя. Растение легко переносит холода до -24°С, но страдает от чередования оттепелей и заморозков;
  • если в суровую и бесснежную зиму растение всё же подмёрзло, восстановление пройдёт быстро;
  • засухоустойчивость сорта не очень высокая;
  • Колобок относится к долгожителям — живёт около 25 лет;
  • разводить крыжовник легко, укореняемость черенков достигает 90%;
  • собранный урожай без потери товарных качеств транспортируется на дальние расстояния;
  • назначение использования ягод универсальное. Плоды употребляют в натуральном виде как десерт, из них готовят варенье, мармелад, конфитюр.

Посадка и уход

Высаживать растения можно весной, в марте, или осенью, в конце октября — начале ноября. Место следует выбирать хорошо освещённое, крыжовник не выносит затенение. От участка с высоким залеганием подпочвенных вод нужно отказаться, корни страдают от переувлажнения. Уход не отличается от обычного. На подкормки Колобок отвечает отличным урожаем. Если в летний период отсутствуют осадки, частоту полива увеличивают. Прореживающая обрезка — обязательное условие для формирования крупной ягоды. Кроме этого, устранение излишней загущенности снижает риск развития грибных заболеваний и распространения вредителей. Схема посадки — 1 или 1,5 метра между кустами, не экономьте на междурядьях, оставляйте ширину около 2 метров.

Колобок — неприхотливый и скороплодный сорт, его урожай долго держится на ветках, что очень ценится дачниками, наведывающимися на свои участки только по выходным. Да и урожайность крыжовника, при должном уходе, вполне нормальная. Ещё один большой плюс — отсутствие острых шипов, поэтому сбор урожая можно поручить даже детям. Минусы, конечно, тоже есть. Главный из них — необходимость в регулярной обрезке. И, конечно же, не нужно заставлять растение мучиться от жажды в засушливый период.

Источник: sortoved.ru

История селекции

Выведен крыжовник Колобок был 1988 году путем селекционного скрещивания сортов «Смена» и «Розовый-2». В результате получилась садовая культура с отличными характеристиками, унаследованными от обеих селекционных форм. Вид сразу же был занесен в Госреестр. Районирован для выращивания в центральных районах и средней полосе России.

Вывели сорт во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), под руководством доктора сельскохозяйственных наук Ирины Васильевны Поповой, которой и принадлежит авторство.

Описание сорта крыжовника Колобок

Крыжовник Колобок – среднеспелый сорт, с длительным сроком плодоношения. Куст культуры мощный, сильный и раскидистый. Крона густая, ветки длинные, без опушения, направленные вниз к земле. На ветвях имеются одиночные маленькие шипы, расположенные преимущественно на узловых соединениях.

Почки крупные, коричневые, супротивного расположения. Листья довольно большие, мягкие, правильной формы, серо-зеленого цвета. Края листочков ровные и зубчатые, у черешков слегка закругленные. Лиственная ножка короткая, тонкая. Цветы светло-розовые с зеленым отливом, крупного и среднего размера, собранные в компактные кисти.

Описание сорта крыжовника Колобок:

  • высота куста – 1,3-1,5 м;
  • ягоды темно-красные, округло-овальной формы, с восковым налетом;
  • плотность кожицы плодов – средняя;
  • мякоть сочная, хрустящая;
  • плоды сладкие, с небольшим кислым послевкусием;
  • ягоды разного размера – отсутствует однородность.

Крыжовник колобок описание сорта

Хорошие результаты продуктивности Колобок показывает в районах с умеренным и умеренно-континентальным климатом. Лучше всего сорту подходят климатические условия Восточно-Сибирского, Волго-Вятского и Центрального региона. Но при должном уходе и укрывании на зиму сорт крыжовника Колобок хорошо растет и дает стабильные урожаи даже в северных областях, о чем свидетельствуют отзывы садоводов.

Характеристика сорта

Крыжовник Колобок выгодно отличается от других сортов этой садовой культуры сочетанием в себе целого ряда уникальных характеристик.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник сорта Колобок является морозоустойчивой культурой. При должном уходе растение может плодоносить в условиях сурового климата, с длительными и очень морозными зимами. Но даже если вдруг произойдет вымерзание кустов, они довольно хорошо отрастают.

Сорт с легкостью переносит значительные снижение температуры, вплоть до — 24 °С. Но в то же время губительными для него могут быть резкие перепады температурных режимов. Поэтому в потенциально нестабильных климатических регионах, которым свойственны внезапные оттепели и заморозки, кусты рекомендуется на ночь накрывать. В противном случае культура может погибнуть.

Засухоустойчивость у сорта довольно низкая. В отличие от других сортов, крыжовник Колобок не может долгое время обходиться без влаги. Его обязательно необходимо регулярно поливать.

Плодоношение, урожайность

Сорт отличается очень высокой урожайностью. Первые ягоды созревают к середине июля. Крыжовник Колобок хорошо плодоносит, и в уже первые несколько лет после посадки с 1 куста можно снимать до 3-5 кг ягод. При должном и адекватном уходе показатели урожайности со временем возрастают. В последующие годы одно растение может давать до 10-13 кг высококачественных плодов. Поэтому для получения хорошего, стабильного урожая достаточно иметь на своем садовом участке всего лишь несколько кустов.

Область применения

Крыжовник Колобок – столовый сорт, универсального назначения, отличающийся превосходным десертным вкусом. Плоды содержат в своем составе:

  • антоцианы – 250 мг/100 г;
  • сухие вещества – 12,4%;
  • аскорбиновую кислоту (250 мг/100 г);
  • калий (260 мг/100 г)
  • сахара – 8,7%.

Благодаря большому количеству витаминов (С, Е и В3) и полезных веществ, ягоды Колобка можно употреблять в виде дополнительного терапевтического средства при лечении разнообразных заболеваний. Способствуют они предупреждению возникновения простудных заболеваний, помогают восстановить иммунную систему после перенесенных инфекционных болезней.

Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, для заморозки, а также для приготовления десертов, варенья, джемов, соков, компотов, желе. Благодаря довольно плотной кожице, плоды прекрасно переносят транспортировку, не теряя при этом своей товарности. Храниться крыжовник также хорошо.

Крыжовник колобок описание сорта

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Колобок отличается высокой устойчивостью ко многим инфекционным и грибковым заболеваниям. В частности к таким, как мучнистая роса и антракоз. В то время когда другие культуры в саду поражаются коварными болезнями, кустарники этого сорта остаются не тронутыми.

Достоинства и недостатки сорта

Преимуществами сорта являются:

  • неприхотливость в уходе;
  • высокий уровень адаптации;
  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • скороплодность;
  • отличный вкус и аромат;
  • хороший иммунитет к грибковым и инфекционным болезням;
  • отличная приживаемость молодых побегов;
  • слабая шипованность;
  • высокая товарность плодов;
  • ягоды долго сохраняются на кусте;
  • хорошая транспортабельность;
  • лежкость.

Из недостатков можно выделить:

  • чувствительность к перепадам температурных режимов;
  • низкая засухоустойчивость;
  • загущенность посадок.

Посадка и уход за крыжовником Колобок

Наиболее подходящим временем для посадки крыжовника Колобок является весна и осень. При осенней посадке саженцы успевают хорошо укорениться до момента полного промерзания почвы. Но высаживать кустарник осенью предпочтительней в южных областях и средней полосе. В других же климатических регионах высаживать крыжовник Колобок лучше весной. Оптимальный срок посадки – середина марта. Это позволит корневой системе молодых саженцев укорениться до начала активной вегетации.

Выбирая место для посадки кустарника, предпочтение следует отдавать солнечным участкам, открытым и хорошо освещенным. Крыжовник Колобок хорошо плодоносит и в полутени, но предпочтительней выбирать максимально светлое место для посадки. Не стоит закладывать плантации на площадях обдуваемых сильными ветрами.

Крыжовник Колобок любит плодородные, рыхлые, суглинистые почвы. Но также кустарник можно выращивать на супесчаных и глинистых грунтах. Важным является показатель кислотности, так как крыжовник хорошо развивается на слабокислых почвах. В случае завышенной кислотности рекомендуется внести в грунт мел или известняк.

Необходимо также контролировать уровень грунтовых вод. Он не должен находиться ближе, чем 1,5-2 м к поверхности земли. Растение плохо переносит переувлажнение, поэтому не стоит располагать грядки на болотистой местности. На переувлажненных участках и в низинах рекомендуется высаживать крыжовник на возвышенности, предварительно сделав искусственную насыпь.

Лучше всего укореняются 1-2-летние саженцы. Они должны иметь хорошо развитую корневую систему. Сухие и поврежденные ветки необходимо удалить. Корни перед посадкой рекомендуется на 1 сутки замочить в слабом растворе гумата натрия (3-4 ст. л. активного вещества на 5 л воды). Данная процедура будет способствовать укреплению корней и поможет саженцам быстрей прижиться.

Пошаговая посадка крыжовника сорта Колобок:

Крыжовник колобок описание сорта

  1. Подготовить посадочную лунку глубиной около 50 см. При весенней посадке сделать это необходимо за 7 дней до предполагаемой даты высаживания саженцев, при осенней – за 14 дней.
  2. В яму насыпать компост и древесную золу.
  3. Саженец расположить в центре ямки в вертикальном положении под углом 90 °.
  4. Засыпать землей и утрамбовать. Необходимо следить, чтобы корневая шейка не была углублена в грунт больше, чем на 5-7 см.
  5. Полить и замульчировать почву по приствольному кругу (торфом или перегноем).
  6. Подрезать куст крыжовника Колобок, укоротив побеги таким образом, чтобы на каждой ветке было не более 6 почек.

При посадке крыжовника сорта Колобок следует придерживаться такой схемы:

  • 1,5-1,7 м между саженцами;
  • 2 м между рядами.

Размещение кустов на таком расстоянии друг от друга будет способствовать полноценному развитию культуры. Также намного проще будет проводить уход за насаждениями и сбор урожая.

Последующий уход

Кусты нуждаются в ежегодном формировании кроны, до двух раз за сезон. Обрезка помогает проредить насаждения, ликвидировав избыточное загущение, а также способствует улучшению освещенности куста. Стимулируется образование молодых побегов, как следствие повышается урожайность, так как наибольшее количество плодов образовывается на 2-3-летних ветках. К тому же правильная формировка и обрезка кустов позволяет получить максимально крупные плоды.

Проводиться обрезка в несколько этапов:

  1. В первый после посадки год оставлять следует всего лишь несколько почек.
  2. На второй год удаляют все побеги, достигшие длины 20 см. Также обрезают все склоняющиеся к земле ветки.
  3. На третий год прореживают крону.
  4. Все последующие годы ликвидируют лишь ветки, расположенные близко к почве.

Крыжовник колобок описание сорта

Уход за кустами крыжовника Колобок заключается в периодическом удалении сорняков, с последующим рыхлением почвы. Наиболее важным является проведение данных процедур в первый год посадки. Прополку и рыхление лучше всего проводить после полива. Мягкая и эластичная почва предотвратит повреждение корневой системы.

Полив крыжовника проводят лишь по мере надобности, так как переувлажнение грунта может спровоцировать развитие болезней. Наилучшим вариантом будет капельный полив, если размеры грядки позволяют оборудовать систему орошения.

В подкормке нуждаются лишь кусты, которые не удобрялись во время посадки. Органику вносят непосредственно под куст, слоем в 5-8 см. Если же удобрения вносили при проведении посадочных работ, то 3 года можно крыжовник не подкармливать. Интенсивно удобрять кусты следует с четвертого года, чтобы не снизились показатели продуктивности. Подкормку проводят в среднем один раз за сезон, внося комплексное удобрение непосредственно под куст, уплотняя его при этом.

Можно использовать такой состав:

  • компост – 5 кг;
  • суперфосфат – 50 г;
  • сернокислый калий – 25 г;
  • сульфат аммония – 25 г.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым опасным заболеванием, причиняющим вред крыжовнику Колобок, является мучнистая роса. Сорт является к нему устойчивым, но иногда случаются случаи заражения. Главным признаком болезни является белый налет, покрывающий стебли, листья и ягоды. Если вовремя не начать лечение, кустарник останавливается в росте. Налет становится бурым, листья при этом скручиваются, а плоды осыпаются.

Также крыжовник может поражаться мозаикой. Это вирусное заболевание, не поддающееся лечению. Предотвратить распространение болезни можно выкапыванием зараженных кустов, с последующим сжиганием.

Крыжовник колобок описание сорта

Среди вредителей причиняющих вред крыжовнику можно выделить такие, как:

  • бабочка-огневка, гусеницы которой поедают плоды и семена;
  • тля, питающаяся молодыми побегами.

Заключение

Крыжовник Колобок является самым востребованным и популярным красноплодным сортом. Кустарник с успехом произрастает практически в любом климатическом регионе, радуя садоводов прекрасным внешним видом и отличными вкусовыми качествами плодов. Соблюдение приведенных в статье рекомендаций, позволит получить урожай крупных, сочных и полезных ягод.

Источник: AgroGnom.ru

История сорта и его описание

«Колобок» был получен в результате скрещивания сортов «Смена» и «Розовый», после чего занесён в Госреестр в 1988 году. Его районировали в Центральном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском регионах – он хорошо себя чувствует не только в условиях умеренно-континентального климата, но и в регионах с холодными зимами, что позволяет его выращивать во многих районах России.

В процессе роста и развития крыжовник формирует куст средней раскидистости, сильнорослый и с густым разветвлением. Молодые побеги имеют среднюю толщину и сильно вытягиваются, изгибаются, мало ветвятся. Имеют зелёный окрас и слабую опушку. Одревесневшие побеги приобретают светло-серый окрас. Шипы одиночные, тоненькие и короткие, матовые, располагаюся в междоузлиях.

Почки вдоль побега сидят попарно, друг напротив друга, и слабо отклонены. На концах побегов находятся групповые верхушечные почки.

Листья вырастают большими, состоят из трёх лопастей зелёного цвета. Они мягкие на ощупь и имеют едва заметный глазу глянец. Листовая пластина параллельна направлению побега. Посередине листа хорошо видна центральная прожилка, находящаяся как бы во впадине. Края листьев ровные, волнистости не имеют, но изрезаны небольшими закруглёнными зубцами. Черешок короткий, утолщённый, зелёного цвета, растёт под острым углом к побегу.

Цветки могут быть одиночными или собранными в группы по 2–4 штуки, в одной группе могут находиться средние и крупные по размеру соцветия.

Ягоды этого сорта могут достигать веса в 8 грамм. Они имеют округло-овальную форму, тёмно-красный цвет и будто покрыты воском. Кожица по плотности средняя с прожилками более светлого тона. Ягоды достаточно легко оторвать от куста, однако при созревании они долго держатся на ветках. Кисло-сладкий вкус очень приятен и заслужил высокую дегустационную оценку.

Достоинств у «Колобка» достаточно – его морозостойкость позволяет выращивать растение в Сибири и северных регионах, а устойчивость к засухе помогает сорту хорошо себя чувствовать в районах с жарким летом. Высокая урожайность неоспорима, а если к этому прибавить хорошую устойчивость к болезням и инфекциям, «Колобок» становится фаворитом в борьбе за внимание садоводов.

Однако как у каждой монеты есть обратная сторона, так и у этого сорта есть свои, пусть и небольшие, но недостатки. И связаны они, как ни странно, с достоинствами:

  • Зимостойкость, позволяющая растить крыжовник в суровых сибирских условиях, сводится к нулю в случае зимней оттепели.
  • Не любит «Колобок» перепадов температур, и если после нулевой отметки столбик термометра резко понесётся вниз, это грозит кусту большими проблемами. Ему проще зимовать при стабильно сильных морозах, что скорее на руку жителям регионов с резко-континентальным климатом.
  • Ещё один недостаток кроется в засухоустойчивости — она относительна и зависит от продолжительности засухи. Длительное отсутствие влаги крыжовник не перенесёт, поэтому если лето выдалось слишком жарким, и время без дождей затянулось, не забудьте про периодический полив.

К минусам можно отнести и сильную загущённость куста, но это дело легко поправимо при регулярной прореживающей обрезке.

Видеоролик: Крыжовник «Колобок»

Посадка крыжовника

Крыжовник достаточно неприхотлив и может плодоносить даже в полутени. Тем не менее лучшим местом для него является открытый солнечным лучам участок без затоплений и застоев воды — излишнюю влажность «Колобок» не любит, да и подобные условия способствуют развитию грибных болезней. Лучшая почва для крыжовника — с нейтральной или слабокислой реакцией.

Если же ваш участок по весне задерживает воду на поверхности, рекомендуется на месте посадки создать возвышение в 15-20 см. Компост или песок хорошо помогают повысить уровень почвы. В яму для посадки добавляют разрыхлители, чтобы улучшить аэрацию в почве и избежать загнивания корней.

Неудивительно, что лучше других для посадки крыжовника подходит рыхлая почва. Хорошо, если на выбранном месте ранее росла свёкла, картофель, горох и бобы, люпины.

Высаживают эту культуру весной или ранней осенью. Во втором случае это делается с расчётом на приживаемость куста — он должен успеть сформировать молодые корешки и хорошо укорениться. Опытные садоводы советуют осуществлять именно осеннюю посадку, так как после весенней крыжовник приживается хуже.

Осенью яма под куст выкапывается за две — три недели до посадки, весной — за неделю. За это время почва успеет просесть. Яма имеет размеры 50 см в диаметре в 50 см в глубину. При её выкапывании сохраните верхний плодородный слой грунта (отложите его отдельно от земли из нижнего слоя, являющегося неплодородным). В него можно добавить 8кг перегноя, перепревший навоз, 50 гр двойного суперфосфата и 40 гр сернокислого калия. Ведро речного крупнозернистого песка можно будет добавить в эту смесь в том случае, если у вас глинистая почва. Все компоненты перемешиваются и закладываются на дно ямы — этого запаса питательных веществ крыжовнику хватит на три года.

В качестве посадочного материала берётся однолетний или двухлетний саженец с развитой корневой системой. Если у него есть сухие или повреждённые ветви — их нужно удалить. Благоприятное воздействие на крыжовник оказывает замачивание его корней в органических удобрениях в течение суток. Для этого можно изготовить следующий раствор: гумат натрия — 3–4 ст. л. и 5л воды. Благодаря ему увеличивается приживаемость саженца.

Саженец располагают в яме под наклоном или прямо. Корни расправляют равномерно во все стороны, после чего засыпают землёй, заполняя все пустоты между корнями. Корневая шейка саженца заглубляется на 5–6 см. После посадки куст поливают ведром воды и мульчируют приствольный круг двухсантиметровым слоем торфа или перегноя. Мульча не позволит образовываться корке на поверхности земли и задержит влагу. Побеги саженца обрезают так, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.

Если высаживается несколько кустов, между ними оставляют расстояние не менее 1–1,5 метров, а между рядами – 3 метра. Через 3–4 года после посадки крыжовник начинает плодоносить и продолжает в течение 10–15 лет.

Уход за кустом

В период вегетации крыжовнику необходим солнечный свет, периодическая обрезка, рыхление и прополка.

Чтобы крыжовник сорта «Колобок» показал свои лучшие качества и принёс урожай крупных ягод, полезно будет провести раннелетнюю обрезку побегов, мешающих нормальному росту куста и препятствующих равномерному его освещению. На побегах оставляют по 5 листовых почек, а на кистях по одной завязи. При таком приёме вырастают очень крупные ягоды, поскольку куст испытывает меньшую нагрузку, и оставшиеся плоды получают больше питания.

Поскольку куст имеет склонность к загущению, необходимо периодически проводить прореживающую обрезку. В этом случае по весне начисто вырезают всю прикорневую поросль, а побеги, поникшие к земле, укорачивают. В результате на необрезанных приростах прошлого года будет формироваться значительная часть урожая. После того как крыжовник закончит плодоносить, прирост удаляют для стимулирования развития и формирования молодых веток.

Каждый год полезно подкармливать крыжовник следующей минеральной смесью: сульфат аммония — 25 гр., сернокислый калий — 25 гр., суперфосфат — 50 гр., компост — 0,5 ведра. Для сильно разросшегося куста количество удобрения увеличивается.

Если лето жаркое и засушливое, куст периодически поливают (1–2 раза в неделю) строго под корень. Запрещено проводить дождевание — это может вызвать грибковые заболевания.

Сбор урожая и его хранение

Получить урожай с крыжовника сорта «Колобок» можно уже в середине лета — период сбора плодов наступает в районе 20 июля. Поскольку вкусовые качества ягод были высоко оценены, собранный урожай подлежит столовому назначению. А это значит, что, помимо употребления в свежем виде, из него можно делать варенье, джемы, компоты и другие прелести кулинарии.

Ягоды этого сорта содержат 9% сахаров, 3% титрируемых кислот и 12,5% сухих веществ, не говоря уже о высоком содержании витаминов В и С. Они применяются как мощное противопростудное средство в народной медицине. Но если летом плоды находятся в прямом доступе, то что делать осенью или зимой, когда тёплое время вместе с периодом сбора урожая давно закончилось? Ответ прост — сохранить собранное в лучших условиях. В частности, можно легко это сделать в своей городской квартире, используя полиэтиленовые пакеты и холодильник (ну или балкон). Ягоды обязательно собирают сухими, закладывают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение туда, где температура воздуха составляет 0…+1 градус. В таких условиях крыжовник хранится 1-2 месяца. Соответственно, в морозильной камере срок хранения существенно увеличивается, однако будьте готовы к тому, что качество ягод после оттаивания снизится.

Теперь о правилах сбора и сроках хранения ягод при скорой переработке. Для употребления в свежесобранном виде плоды собирают в корзины из стружечной ленты вместимостью не более двух килограмм и помещают в прохладное место, где они могут храниться без потери качеств два дня. При сборе в ёмкости вместимостью от двух до пяти килограмм ягоды помещаются на хранение в течение трёх — четырёх дней.

Если лето выдалось дождливым, то ягоды крыжовника «Колобок» собирают в то время, когда они становятся розовыми. Дольше держать их нежелательно — плоды могут потрескаться.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт крыжовника «Колобок» удивительно устойчив к мучнистой росе. Согласно отзывам садоводов, он может произрастать рядом с теми сортами крыжовника, что каждый год страдают от этого заболевания, и при этом не заражаться от них. Также он неплохо защищён от антракноза и других заболеваний, однако если лето выдалось слишком влажным, то некоторые болезни и насекомые-вредители могут всё же затронуть и «Колобка».

Белая пятнистость является проблемой для тех кустов, что слишком загущены и не подвергались прореживающей обрезке. Если вовремя и правильно проводить обрезку и соблюдать порядок на своём участке, выпалывая сорняки, то подобной проблемы удастся избежать. Но если всё же дело до этого дошло, применяют бордоскую жидкость для опрыскивания — 100 гр на 10л воды.

Бокальчатая ржавчина проявляет себя в виде ярко-оранжевых подушечек на обратной стороне листьев. Она также поражает завязи, цветки и незрелые плоды. Заболевание обычно обнаруживается весной. Справиться с ним поможет опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью (100 гр на 10л), проведённое троекратно — во время распускания листьев, в период обособления бутонов и сразу после цветения.

Гусеницы пяденицы наносят большой вред листовому аппарату. Они атакуют распускающиеся почки или уже раскрытые листья, оставаясь после этого на растении для окукливания. Чтобы избавиться от них, летом в период массового выхода вредителя расстелите плёнку под кустом и стряхните туда гусениц. Поскольку осенью они прикрепляются к листьям, всю опавшую массу следует сгрести и сжечь, или глубоко закопать. Весной поможет обработка битобиксициллином или карбофосом — 100 гр на 10л.

Побеговая тля — бич всех садов. Атакуя молодые побеги, она высасывает из них все соки, заставляя сворачиваться, искривляться и прекращать свой рост. Главным врагом вредителя являются божьи коровки, и опытные садоводы часто собирают этих насекомых и подсаживают к тле. Повреждённые листья удаляют только при первых признаках поражения. Если тли скопилось очень много, применяют бета-циперметрин-кинмикс в концентрации от 0,24 до 0,48 – в период вегетации, но не во время цветения и начала плодоношения.

Болезни и вредители на фото

Уход за крыжовником сорта «Колобок» не доставляет хлопот, а урожай крупных ягод порадует любого ценителя десертных лакомств в виде варенья или компота. Жителям средних широт нужно помнить, что этот сорт не любит зимы с многочисленными оттепелями и резкими перепадами температуры. Ему гораздо проще отходить после сильных заморозков, чем при тёплой погоде с последующим холодным периодом. Получив все необходимые климатические условия и надлежащий уход, «Колобок» сможет каждый год приносить большой урожай.

Источник: maja-dacha.ru

История выращивания сорта крыжовника Колобок

Государственное испытание крыжовника Колобок, полученного скрещиванием сортов Розовый и Смена, было начато ровно сорок лет назад. В 1988 году Колобок был внесён в Госреестр и рекомендован к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Волго-Вятском регионах. В район допуска входит и Восточная Сибирь.

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Авторство принадлежит доктору сельскохозяйственных наук, Ирине Васильевне Поповой. Не этим ли объясняется то, что Колобок — крыжовник без шипов?

После длительной и кропотливой работы удалось добиться передачи при скрещиваниях от исходных форм нужных качеств и совмещения их в одном растении. Получились десертные, бесшипные, крупноплодные и устойчивые к мучнистой росе сорта. Особенно трудно было объединить три последних признака. Селекционер И.В. Попова создала сорта разного срока созревания. Ягодами Родника можно лакомиться почти в самом начале крыжовникового сезона, у Снежаны, Битцевского, Колобка и ряда других они висят на кустах до осени.

П.П. Вороненко

У сорта Колобок есть и другие достоинства: скороплодность, зимостойкость, урожайность.

Описание крыжовника Колобок

Для описания этого сорта лучше всего подходит слово «средний». Высота куста, раскидистость, густота кущения определяются этим словом. Даже зимостойкость у Колобка средняя. Сорт относительно спокойно переносит морозы, но хуже реагирует на перемену погоды: частую смену морозов на оттепели. Впрочем, быстро восстанавливается в итоге. Куст покрыт многочисленными тонкими побегами, практически лишёнными шипов. Единичные шипы короткие и слабые. Растению требуется регулярная обрезка.

На соцветиях один или два цветка. Как и другие сорта крыжовника, Колобок хорошо растёт на освещённых участках и благодарно реагирует на внесение удобрений.

Характеристика сорта Колобок

Колобок выгодно отличается от других сортов крыжовника устойчивостью к антракозу и мучнистой росе. При обеспечении адекватного ухода с куста собирают от четырёх до шести килограммов ягод универсального назначения. Сами ягоды округлые, гладкие, крупные, весом от четырёх до восьми граммов, на длинной плодоножке. Имеют выраженный восковой налёт и плотную кожицу, благодаря чему хорошо переносят транспортировку. Цвет ягод тёмно-красный до вишнёвого. В ягодах содержится большое количество витаминов С, Е и В3. Значительное количество калия: на 100 граммов ягод приходится 260 мг.

Отдельного упоминания требует вкус крыжовника: небольшая кислинка и характерный приятный вкус обеспечили Колобку дегустационную оценку 4,5.

Особенности посадки и выращивания сорта

Специалисты и садоводы-любители отмечают, что крыжовник Колобок требует регулярной обрезки. Во-первых, это устраняет избыточное загущение и способствует лучшей освещённости куста, во-вторых, стимулирует образование новых веток, поскольку наибольшая урожайность наблюдается на одно- и двухлетних ветвях, в третьих, правильно сформированные и обрезанные кусты дают более крупные ягоды.

При обрезке запущенных, старых, но плодоносящих кустов, оставляют один-два скелетных побега, все старые, сломанные, искривлённые, перекрещивающиеся побеги осенью удаляются. На кусте сохраняют минимальное количество трёх- и четырёхлетних веток, три или четыре двухлетних и ещё больше однолетних побегов, они обеспечат основной урожай на следующий год. В целом на кусте остаётся от двадцати до двадцати пяти побегов разного возраста. Каждый год обрезают новые однолетние побеги на половину высоты, оставляя на ветках не более пяти — шести почек, чтоб облегчить сбор урожая этого года и стимулировать плодоношение на будущий год.

Обрезают ветки на почку, растущую внутрь, так как побеги Колобка поникающие. Этим способом удаётся стимулировать вертикальный рост веток.

При обрезке куста первого года весной укорачивают ветки наполовину на ориентированную вверх почку. На второй год оставляют восемь сильных мощных веток и обрезают их наполовину до ориентированной вверх почки. Весной третьего года убирают перекрещивающиеся, слабые, больные ветки. Не трогают боковые побеги, а ветки, растущие вверх, обрезают наполовину на почку, ориентированную вверх. С весны четвёртого года обрезка сводится к удалению больных, отмороженных, слабых, сломанных или перекрещивающихся веток.

Видео: как правильно посадить крыжовник

Для того чтобы посадить куст крыжовника выбирают солнечный участок земли — растение любит свет. Если предполагается посадка нескольких саженцев, копают ямки глубиной в 50 см и такого же диаметра, при этом оставляют расстояние между кустами не менее 1,5 или 1,7 метра, а между рядами по 2 метра. Такое удаление кустов друг от друга обеспечит полноценное развитие куста, беспрепятственный доступ для ухода за растением и сбора урожая ягод.

На дно каждой ямки насыпают минеральные удобрения: по 150—200 граммов сульфата калия, нитроаммофосфата или суперфосфата. Некоторые дачники покрывают слой удобрений сначала прелой листвой, она будет давать тепло корням растения, продолжая разлагаться в почве, потом перегноем. Другие сразу засыпают минеральные вещества смесью перегноя с почвой, главное, чтобы корни растения не соприкасались с ними.

После того как удобрения окажутся изолированными от корней слоем почвы, в центре ямки помещают саженец. Засыпают почву так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня почвы на 5—7 см, это стимулирует рост молодых побегов. Почву вокруг куста утрамбовывают, поливают и мульчируют. Крыжовник чувствителен к поливу, поэтому нужно следить, чтобы почва под кустом не пересыхала.

Видео: о секретах получения крупного крыжовника

При культивировании сорта помним:

  • крыжовник предпочитает лёгкую почву или суглинки;
  • любит регулярный полив и увлажнение;
  • это растение не растёт в засушливых регионах;
  • рыхление почвы и удаление сорняков стимулирует рост куста;
  • мульчированием подавляется рост сорняков и исключается пересыхание почвы.

Опытные дачники рекомендуют как мульчу использовать сосновую хвою. Так можно избавить кусты крыжовника от агрессии со стороны грызунов.

Отзывы

Колобок привлекает садоводов и дачников отсутствием шипов, скороплодностью, выносливостью и приятным вкусом ярких ягод.

…Я купила, точнее, схватил эту упаковку с саженцем крыжовника Колобок и еще другую с саженцем крыжовника Сенатор в Окее в конце апреля. Купила с хорошей скидкой по 120 руб. каждый. Саженец сенатора показался мне более живым и облиственным. Но Колобок привлёк тем, что он почти без колючек. Принесла домой… высадила в горшки и убрала на застеклённый балкон. Поливала ухаживала, опрыскивала и ждала, когда установятся плюсовые температуры. Крыжовник, конечно, был хиленький, но листочки радовались и не желтели и не опадали. В середине мая я их высадила, а когда через две недели приехала на дачу, то увидела печальную картину — из земли торчали голые веточки — все листочки опали. Но я всё равно полила мою добычу и, приехав опять же через неделю, увидела, что на веточках набухли зелёненькие почки. Будем ждать результат.

NATALYK Россия, Санкт-Петербургhttp://otzovik.com/review_4964849.html

Английский жёлтый рос давно, пришлось вывести, т. к. сильно поражался мучнистой росой и не очень урожайный был. Колобок — неплохой сорт, не болеет, ягоды больше кислые, чем сладкие.

Dzena1372. Адрес: Москваhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Если только про вкус говорить, то нашёл свои оценки на дегустации в МОИП этим летом Берилл — 4,7, Снежана — 4,6, Нектар — 4,6 Защитник — 4,6, Колобок — 4,3, Черномор — 4,4 по 5-балльной шкале, с учётом того, что 5,0 ещё не вывели такого сорта. То есть, 4,7 — очень и очень высокая оценка, а 4,0 — это есть можно, но совсем не хочется.

Андрей Васильев. Адрес: Москва- Ростов Великийhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Два года назад посадил одновременно Колобок и Черномор (есть только два этих сорта). Колобок взял как безшипный — безшипность была одним из главных аргументов при покупке. Да, действительно, он безшипный. Ягодок много цепляется — урожайный. Но на этом, по моему мнению, плюсы и заканчиваются. Сейчас характеристику Колобку могу дать только в сравнении с Черномором. Итак, Колобок растёт медленнее Черномора — сейчас размер куста раза в три меньше. Ветки быстро вырастают весной и потом быстро останавливаются в росте (и поливал и удобрял — всё равно продолжать расти не хочет). Плоды по размеру тоже меньше (но их много), вкус кислее, кожица жёстче. Веточки Колобка тоненькие-тоненькие, изгибаются до земли и ложатся на неё — подвязка обязательна, пришлось подвязывать практически все веточки. Выглядит хиленьким, особливо сейчас, когда голые ветки.

Oster. Адрес: г. Носовка (Черниговская обл.)http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Такие же нехорошие качества передались и моим Колобкам, замучилась ставить под ветки всякие подпорки. Решила для себя, что лучше иметь три Черномора и не одного дохлого Колобка. А весной буду делать штамбовый крыжовник из Черномора. Сделаю из него Черноморца — богатыря метра полтора.

Алина. Адрес: Одессаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Мой любимый сорт Колобок, хоть он и не относится к десертным сортам. Выращиваю его с 90-х. За все эти годы ни разу не подвёл. Колобок относится к малошипным, крупноплодным, урожайным, устойчивым к болезням сортам. Куст низкорослый, т. к. ветви изгибаются дугой к земле. Единственный его недостаток — загущение, поэтому слегка обрезаю его каждый год, укорачивая ветви, чтобы те не укоренялись. В зависимости от лета он может иметь как вкус десертного сорта, так и быть кисло-сладким. Зато и хранится, не размягчаясь, он может дольше. Плоды очень крупные, такому крыжовнику и рот радуется.

Марина Сабля https://7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html

Из моих предпочтений это сорта Колобок и Краснославянский с ягодами красного цвета, отменного вкуса, обожаемый зелёный крыжовник Берилл и розовый Нежный. Вот всё у них удачно сочетается: минимум шипов, размер ягод, их вкус, зимостойкость кустов и относительно невысокая степень подверженности болезням.

tasha_jardinier http://tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html

Летом на участке дел невпроворот! Траву скосить, прополоть сорняки. Как же манят яркие ягоды Колобка в жаркий летний день! Упругие, красные, с приятной кислинкой просятся в рот и обещают сочную свежесть.

Источник: diz-cafe.com

Крыжовник колобок описание сорта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.