На сегодняшний день имеется множество сортов крыжовника. Среди наиболее популярных из них – сорт с названием Колобок. Он был выведен во ВСТИСП И. Поповой в 1977 году как результат скрещивания сортов Смена и Розовый 2. Вскоре этот кустарник получил распространение по всей территории России и странам СНГ.

Описание

  • сильнорослый куст высотой 1,5 м, среднераскидистый, густой, имеются редкие одиночные шипы на ветвях;
  • крупные ягоды весом до 7 г, округлой формы и насыщенного красного цвета с довольно плотной кожицей, семена средних размеров;

  • вкус плодов кисло-сладкий, приятный аромат;
  • по химическому составу содержит 8,7% сахаров, аскорбиновую кислоту 25 мг/100 г, титруемая кислотность не превышает 2,7%;
  • средние сроки созревания, долгий период плодоношения;
  • довольно урожайный, с одного кустарника можно собрать более 10 кг плодов;
  • крайне устойчив к заболеванию мучнистой росой и антракнозом;
  • средняя зимостойкость;
  • столового назначения, транспортабельность отличная.

Выращивание

Крыжовник Колобок лучше всего сажать в начале осени или весной. В том случае, если вы решите высадить саженцы осенью, они вполне успеют укорениться до полного промерзания почвы. В весенний период желательно начать посадку крыжовника с середины марта, тогда саженцы используют питательные вещества после посадки для скорейшего роста и развития корневой системы.

Будет правильно разместить кусты на солнечной стороне. Яму нужно вырыть размером с небольшое ведро, добавить туда немного компоста или золы. Сажать куст с заглублением по разветвление. Если посадка выпала на весенний период, то следует насыпать под куст комплексное удобрение, после чего замульчировать сеном и полить водой. Далее необходимо постоянно следить за уровнем увлажненности почвы, если долго нет дождей — обязательно поливать кустарники. Соблюдение таких рекомендаций приведет к хорошей приживаемости саженцев и обильному урожаю.


Годовалый куст сорта Колобок на видео:

Следует отметить, что данный сорт склонен к загущению и имеет множество наклонных ответвлений, поэтому важно вовремя убирать лишние ветки при помощи секатора. При правильном уходе размер ягод может доходить даже до 8 г, а с одного куста вполне реально собрать 10 кг урожая. Высокая устойчивость к болезням выгодно отличает такой крыжовник от остальных. Любители и опытные фермеры давно заметили, что в то время, как имеющиеся на участке сорта подвергались грибковым заболевания, за крыжовником Колобок такого совершенно не наблюдалось. Данные показатели позволяют сорту держаться на вершине популярности уже не одно десятилетие.

К тому же, Колобок довольно скороплодный. Ягоды держатся на кустарнике длительное время не осыпаясь, легко отрываются при сборе урожая. Поэтому плоды имеют отличный товарный вид, а благодаря толстой кожице пригодны к дальней транспортировке.

Отзывы

Несмотря на то, что сорт плохо переносит чередование оттепелей и морозов, садоводы в отзывах о нем отмечают достаточно редкое вымерзание кустов. Если даже кустарники будут настигнуты резкими заморозками, то в большинстве случаев они прекрасно отрастают.

Сорт пользуется спросом у покупателей благодаря замечательным вкусовым качествам. Обладающие сочной мякотью, небольшим количеством семян и сладким вкусом с кислинкой, плоды полюбились как детям, так и взрослым. Ведь ягоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них замечательные морсы, варенье, джемы, пастилу. Пригоден такой крыжовник и для хранения в холодильнике, так как даже в замороженном виде он не теряет витаминов и своих целебных свойств.

remontanta.ru


Что собою представляет этот сорт крыжовника

Сорт крыжовника колобок был получен в результате скрещивания таких крыжовенных разновидностей, как «розовый» и «смена». Колобок рекомендован для выращивания в областях с умеренным климатом. Но при этом этот крыжовенный кустарник при скрещивании был наделен высокой устойчивостью к пониженным температурам, благодаря чему его удачно выращивают и в более холодных регионах страны.

Стоит отметить, что многие люди, которые только планируют посадку этой культуры, интересуются таким вопросом, как характеристики вкусовых качеств крыжовника колобок.

В этом случае садоводы отмечают: плоды выделяются нежным и приятным вкусом. Их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для дальнейшей переработки. Более того, этот вид подходит и для заморозки.

Внешне такая разновидность сорта представляет собою кустарник, который вырастает до 1.5 метра высотой. Пагоны куста хорошо развиты и имеют внешний раскидистый вид. На поверхности веток вырастают в небольшом количестве шипы, которые в основном располагаются в области междоузлий.

Ягоды обладают округлой формой, благодаря чему они и получили своё название колобок. Цвет у таких плодов тёмно-алый с неплотной кожурой. При этом одним из безусловных преимуществ этой культуры в том, что при созревании плоды не осыпаются на землю, даже если ягоды переспели.


спелые ягоды

Стоит отметить, что крыжовник этого сорта, помимо вышеописанных свойств, обладает ещё множеством достоинств, а именно:

  • кустарник устойчив перед сильными морозами;
  • колобок даёт высокий урожай даже при сильной засухе;
  • эта культура устойчива перед различными заболеваниями;
  • молодые ростки отлично приживаются;
  • ягоды крыжовника сорта колобок не теряют свой товарный вид даже при длительной транспортировке.

Пожалуй, единственный минус этой культуры в том, что кусты сильно загущаются за сезон. Но справиться с такой проблемой не составит труда при правильно проведённой обрезке. В целом же практически все садоводы отмечают, что такую разновидность крыжовенной культуры легко разводить и снимать с неё хороший урожай. Более того, если человек планирует заняться выращиванием крыжовника для дальнейшей перепродажи, то именно на этот сорт и стоит обратить внимание.

prosadiogorod.ru

Описание сорта


крыжовник Колобок

Сорт Колобок был выведен на территории России в 1988 году путем скрещивания двух ранее известных сортов: Смена и Розовый 2. Почти сразу полученное растение было занесено в государственный реестр и на сегодняшний момент успешно выращивается по всей территории РФ и за ее пределами.

Официально этот сорт разрешен к выращиваю в Восточно-Сибирском, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Центральных районах России.

Что касается сроков созревания, то Колобок относится к среднеспелым сортам. Его ягоды созревают ко второй половине июля. Сам куст имеет достаточно большие размеры, мощные раскидистые ветки и гладкие молодые побеги.

Внешний вид растения

Во время роста крыжовник образует куст с густым разветвлением. Побеги сильно идут в рост, они слегка изгибаются и слабо ветвятся. Они отличаются зеленоватым окрасом и слабой опушенностью. Зрелые побеги обретают серый оттенок. Их шипы имеют небольшие размеры и толщину, располагаются преимущественно в области между узлами.

Зеленые крупные листья обладают гладкой поверхностью сверху и матовой серой снизу. Края у них преимущественно ровные и зубчатые, лишь у черешков они закругленной формы. Цветы этого сорта собраны в компактные кисти, окрашенные в светло розовые оттенки с зеленым отливом. Описание сорта особенно важно знать перед приобретением саженцев.


Ягоды (смотрите фото выше) могут иметь как средние (до 4 г), так и крупные (до 8 г) размеры. Их размер зависит от климатической зоны, качества ухода и других факторов. Они обладают насыщенно красным оттенком и округлой формой. На кожуре присутствует легкий восковой налет, а сочная мякоть имеет кисло-сладкий вкус.

Урожайность

Данный сорт отличается высокими показателями урожайности, что в сочетании с другими его преимуществами делает крыжовник колобок популярным и ценным для садоводов. При правильном уходе за растением, с одного кустарника можно получить 10-13 кг урожая.

При этом, ягоды имеют качественный товарный вид. Благодаря своей плотной кожице и восковому налету они успешно переносят транспортировку и хранение.

Подходящий регион и климат

крыжовник Колобок

Колобок хорошо себя показал при выращивании в районах с умеренным и умеренно-континентальным климатом. При обеспечении должным уходом и условий, растение может плодоносить и в более суровом климате с длительной зимой.

Кустарник без труда переносит низкие температурные условия, однако он восприимчив к резким перепадам. Если погоде свойственны внезапные оттепели или заморозки, то растение может погибнуть.

Устойчивость к болезням


Данный сорт востребован не только благодаря своим вкусовым качествам, но и восприимчивостью ко многим опасным для этого растения болезням: мучнистой росе и антракозу.

Особенности агротехники

Крыжовник сорта колобок предпочитает суглинистые плодородные почвы, но также может давать хороший урожай на супесчаных и глинистых. Нежелательно сажать в подзолистую и заболоченную землю.

Что касается уровня кислотности, то растение хорошо переносит слабокислый грунт. Если показатели его кислотности завышены, рекомендуется внесение известняка, доломитовой муки или мела. Такие добавки следует вносить заблаговременно, за год до посадки черенков.

Непосредственное место под посадку готовится за 2-3 недели. В это время происходит удаление из почвы сорняков с последующей глубокой перекопкой.

Плюсы и минусы

крыжовник колобок

Популярность данного сорта вызвана его неоспоримыми преимуществами:

  1. Высокий показатель приживаемости черенков.
  2. Хорошая переносимость транспортировки и хранения.
  3. Устойчивость ко многим болезням и грибкам.
  4. Высокая морозоустойчивость, позволяющая выращивать сорт в суровых климатических условиях.
  5. Хорошие вкусовые качества.
  6. Отличные показатели урожая (с 1 куста можно получить до 12 кг ягод).
  7. Небольшое количество шипов.
  8. Хороший товарный вид.

Несмотря на множество преимуществ, Колобок имеет и недостатки. К ним можно отнести восприимчивость к резким температурным перепадам, которые могут привести к гибели растения. Он способен выдерживать длительные и суровые зимы, но не скачки ртутного столбика.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая сорта Колобок можно начинать уже с середины лета. Поскольку ягоды имеют столовое предназначения, то они могут использоваться не только для употребления в сыром виде, но и для приготовления джемов, варенья и прочих заготовок. Прекрасные вкусовые качества позволяют активно использовать данный сорт в области кулинарии.

Для хранения ягоды собираются в сухом виде, помещаются в пакеты из полиэтилена и хранятся в прокладных помещениях.

Сорт крыжовника Колобок популярен в кругу опытных и начинающих садоводов. Его высокий урожай, вкусовые качества и устойчивость ко многим заболеваниям делают его востребованным во всех странах СНГ.

Особенности выращивания

рассада крыжовника


Саженцы крыжовника могут быть высажены в грунт как ранней весной, так и поздней осенью. Предпочтительнее всего использовать второй вариант, поскольку он позволяет хорошо укорениться молодому кусту.

При весенней посадке работы лучше проводить в середине марта, после полного таяния снега. За это время корни саженцев должны окрепнуть до того, как будет начат вегетационный период.

Чтобы подобрать оптимальное место, где будет произведена посадка, необходимо придерживаться определенных требований:

  1. Место должно быть хорошо освещенным.
  2. Оптимальной глубиной прохождения грунтовых вод является 1,5-2 м. Этот сорт плохо переносит как засуху, так и чрезмерную влажность.
  3. Предпочтительно высаживать кустарники в плодородную рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности.
  4. Не рекомендуется выбор места, где ранее росла малина или смородина.

Сама же посадка предполагает следующие этапы:

  1. Выкапывание посадочной ямы глубиной около полуметра. При посадке в осенние месяцы яма подготавливается на 2 недели, а в весенние – за неделю.
  2. На дно помещается древесная зола или компост. Можно также в яму добавить минеральные комплексные удобрения.
  3. Саженец крыжовника ставится вертикально и засыпается грунтом. Корневая часть должна быть на глубине 7-8 см.
  4. Куст после высадки требует тщательного полива и обрезки.
  5. Для задержки испарения ваги из почв она поддается мульчированию. С этой целью может использоваться перегной или торф.

Уход

крыжовник сорта Колобок

Уход за сортом Колобок подразумевает регулярную прополку и рыхление. Эти процедуры лучше проводить на увлажненной почве. Сам же полив следует проводить по необходимости, в зависимости от количества осадков.

Как показывают отзывы многих садоводов, в первые 2-3 года после посадки саженцев дополнительное удобрение им не требуется только в том случае, если на дно ямы был помещен компост. По истечении данного периода для улучшения качества урожая, удобрения вносятся ежегодно.

Для приготовления смеси на полведра компоста берется 50 г суперфосфата, по 25 г сернокислого калия и сульфата аммония. Состав растворяется в воде и используется для удобрения кустарников.

Обрезка

Формирование кроны путем обрезки начинается уже после укоренения саженца. И затем производится по мере необходимости, в среднем до двух раз на год. Данная процедура позволяет получать здоровые и сильные побеги.

Болезни и вредители

Мучнистая роса является самой распространенной и опасной болезнью для крыжовника. Она имеет вид белого налета, который покрывает листья, стебли и ягоды. При отсутствии лечения налет обретает бурый оттенок, заболевшие листья начинают скручиваться, а плоды осыпаться.

При этом, сам кустарник останавливается в росте. Крыжовник колобок устойчив к мучнистой росе, поэтому этот налет обнаруживается на кустах в крайне редких случаях.

Мозаика представляет собой заболевание вирусного характера, которое не поддается лечению. Пораженные растения как можно быстрее выкапывают и сжигают, чтобы предотвратить заражение других кустов.

Иногда на крыжовнике, а точнее на его цветах, можно заметить яйца бабочки-огневки из которых вылупливаются гусеницы, поедающие ягоды и семена.

Также, колобок может быть подвержен нападению тли, которая питается молодыми листьями и побегами. В результате ее жизнедеятельности листья и побеги останавливаются в росте и развитии, а плоды начинают осыпаться. Устранить нашествие вредителей можно при помощи инсектицидов.

rassada.info

Описание сорта

Сорт “Колобок” был выведен селекционерами ВСТИСП путем скрещивания двух весьма популярных сортов крыжовника “Розовый 2” и “Смена”. В 1988 году, после непродолжительных и очень успешных испытаний был занесен в Госреестр и допущен к выращиванию в нескольких регионах России: Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском.

Ягоды крыжовника Колобок крупным планом

По сроку созревания крыжовник относится к среднеспелым – полной зрелости ягоды достигают к середине июля. Куст отличается внушительными размерами. Его внешнее описание следующее: сильнорослый, ветви мощные, раскидистые, склоняющиеся к низу, молодые побеги очень длинные, слегка ветвящиеся, гладкие (без колючек и не опушены). Кора одеревеневших побегов светло-серая, гладкая – шипы расположены только в узлах листьев перпендикулярно по отношению к ветке.

Листья крупные, сверху зеленого окраса, глянцевые, снизу – сероватые, матовые. Края листовых пластин ровные, зубчатые, у черешков закругленные. Черешки короткие и гладкие, на побеге располагаются под острым углом. Цветки розовато-зеленые, собранные в небольшие кисти. В одной кисти содержатся крупные и средние цветки. Плодоножка короткая, раздвоенная.

Ягоды сорта Колобок бывают средними (3–4 г) и крупными (5–7 г). На кустах, которым был обеспечен надлежащий уход, ягоды могут вырастать до 8 г. По форме ягоды круглые, иногда немного вытянутые, темно-красного окраса. Кожура средней плотности, с незначительным восковым покрытием. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, хрустящая, содержит немного мелких косточек. Содержание сахара в мякоти 8,7%, аскорбиновой кислоты 25 мг, присутствует много антоцианов. Ягоды легко снимаются с ветки, однако при созревании не осыпаются.

Сравнение плодов крыжовника Колобок с монетой

Характеристика

Крыжовник сорта “Колобок” хорошо растет и плодоносит на территориях с умеренно-континентальным климатом. Но если обеспечить правильный уход и оптимальные условия, то его выращивание может быть довольно успешным даже в суровом климате с холодными и продолжительными зимами. Этот сорт прекрасно переносит сильные морозы, но боится резких перепадов температур – внезапная оттепель и снижение градуса до нулевой отметки наносят непоправимый вред кустарнику и могут привести к его гибели.

Это существенный недостаток сорта, однако для жителей регионов со стабильно морозными зимами это скорее преимущество, поскольку выбрать морозостойкий сорт крыжовника для их климата непросто. Еще одним недостатком является низкая засухоустойчивость. В отсутствие дождей крыжовник необходимо периодически поливать, и в поддержании нормальной влажности почвы заключается основной уход за культурой.

Урожай крыжовника Колобок в корзинах

Однако есть у сорта “Колобок” и положительные стороны, которые делают его фаворитом среди других видов крыжовника. Из его достоинств можно отметить:

  • высокую приживаемость молодых побегов;
  • незначительное количество шипов (колючек) на побегах;
  • высокую морозоустойчивость (данный сорт можно выращивать даже в Сибири);
  • хорошую устойчивость к инфекционным и грибковым болезням (многие садоводы отметили, что при поражении мучнистой росой других видов крыжовника, растущих в саду, сорт “Колобок” остается здоровым);
  • высокую урожайность (обеспечив правильный уход, с одного куста можно снять до 10 кг ягод);
  • прекрасный товарный вид ягод (спелый крыжовник хорошо транспортируется, и не осыпается с веток продолжительное время).

Особенности выращивания

Крыжовник данного сорта можно высаживать осенью или ранней весной. Осенняя посадка более успешна, поскольку до морозов саженцы успеют укорениться, а к весне следующего года уже вырастет полноценный молодой куст. Весеннюю высадку следует проводить примерно в середине марта, чтобы у саженцев развилась корневая система до начала вегетационного процесса.

Посадка саженца крыжовника Колобок

При выборе места, на котором будет проводиться посадка крыжовника, следует соблюдать такие рекомендации:

  • Территория должна быть открытой для солнца.
  • Грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5–2 м. Этот крыжовник не любит засуху, но и чрезмерная влажность для него вредна, так как способствует развитию грибковых заболеваний.
  • Плохими предшественниками для саженцев считаются смородина и малина – посадка после этих культур приводит к частым болезням кустов.
  • Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабокислой.

Сама посадка осуществляется в такой последовательности:

  • Выкапывается яма шириной и глубиной примерно 0,5 м. Для осенней высадки яму выкапывают за 2–3 недели, весной – за неделю.
  • На дно ямы выкладывается компост и зола, если посадка приходится на весну, то в яму еще добавляют минеральные смеси (сернокислый калий, суперфосфат).
  • Помещают саженец в яму вертикально, и засыпают землей так, чтобы корневая шейка была углублена на 6–7 см.
  • Куст хорошо поливают и обрезают побеги таким образом, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.
  • В завершение саженцы мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами – мульча будет препятствовать испарению влаги и образованию корки.

Сформированный куст крыжовника Колобок

Дальнейший уход за крыжовником включает следующие мероприятия:

  • систематическое удаление сорняков и рыхление почвы вокруг кустов и в междурядьях (если отсутствует мульча);
  • поливы при необходимости (поливать нужно строго под корень, дождевание не рекомендуется, так как способствует появлению грибковых болезней);
  • комплексные подкормки 1 раз/1 год (компост 0,5 ведра/1 куст, суперфосфат 50 г, сульфат аммония 25 г и калий сернокислый 25 г);
  • регулярные обрезки и формирование кустов.

Обрезка побегов – обязательная мера, так как кусты склонны к сильному загущению. Как уже было сказано, первая обрезка проводится сразу после высадки саженцев. Во второй год следует ликвидировать все слабые побеги, не достигшие длины 20 см, а также расположенные у земли. В последующие годы необходимо только прореживать крону, подрезать побеги и избавляться от прикорневых веток.

Формирование плодоносящих кустов проводится весной. Во время обрезки следует удалить все прикорневые побеги и те, на которых нет завязей, и они мешают росту куста. Побеги, сильно наклоненные к земле, укорачивают. После окончания плодоношения ветки снова подрезают – в будущем году на них будет формироваться большая часть урожая.

Если обеспечен правильный уход, кусты начинают плодоносить на 3–4 год, и стабильно дают высокий урожай в течение 10–15 лет.

plodovie.ru

Описание

Этот сорт крыжовника специалистам удалось получить после скрещивания сортов Розовый и Смена. Его рекомендовано выращивать в таких регионах, как Восточно-Сибирский, Волго-Вятский, Центральный ввиду подходящего для культуры здешнего климата. Сорт является столовым. Ягоды наделены отменным вкусом. Можно употреблять их как свежими, так и использовать в качестве компонентов десертов, варенья, соков, выпечки, также их можно замораживать для хранения.

Крыжовник колобок описание

Внешне крыжовник сорта Колобок, описание которого интересует многих садоводов, представляет собой куст, достигающий около 1,5 метра в высоту, сильно развитый, среднераскидистый, достаточно густой. Характерно наличие на поверхности веток небольшого количества шипов. Обычно они расположены в междоузлиях. Молодые побеги культуры отличаются средней толщиной, длинные, склонны к изгибанию и слабоветвисты. Почки расположены парами. Групповые верхушечные находятся на концах побегов. Кора одревесневших побегов окрашена в светло-серый цвет.

Листья шиповника являются крупными и зелеными, с глянцевой поверхностью. Нижняя часть матовая и имеет сероватый оттенок. Располагаются на коротких черешках. Цветки розовато-зеленного цвета и растут кистями. Плодоножка небольшого размера и раздвоенная.

Ягоды обычно имеют вес от 3 до 7 грамм. Они округлые, несколько вытянуты, темно-красного цвета. Кожура не очень плотная с небольшим блеском. Внутри кисло-сладкая и сочная мякоть с нескольиким косточками. Состав плода – около 8, 7% сахара, до 25 мг аскорбиновой кислоты, а также небольшое количество антоцианов. Ягоды не склонны к осыпанию. При сборе без проблем снимаются с веток.

Крыжовник колобок описание

Сорт замечательного крыжовника Колобок обладает массой достоинств. Это высокая степень морозоустойчивости, засухоустойчивости, урожайность, хороший иммунитет к заболеваниям, отличную приживаемость молодых побегов и товарный вид ягод, который не утрачивается даже при транспортировке. К минусам можно отнести сильную загущенность кустов, которая легко устраняется своевременно проведенной прореживающей обрезкой.

Посадка и уход за кустом

Посадка должна проводиться осенью либо ранней весной. Многие садоводы планируют ее на осень, чтобы саженцы успели прижиться до наступления морозов. Весной высаживать культуры принято в середине марта. Выбирая место для крыжовника, предпочтение отдают участку, который хорошо освещен солнцем.

Грунтовые воды должны располагаться на глубине минимум 1,5 метра от поверхности. Почва должна быть плодородной, иметь нейтральный либо слабый уровень кислотности и рыхлую структуру. Нежелательными предшественниками для крыжовника являются малина и смородина.

Крыжовник колобок описание

Схема посадки проста. Яму, имеющую глубину и ширину около 0,5 метра, нужно выкопать за несколько недель до осенней и за одну неделю до весенней посадки. В яму следует насыпать золу и компост. Весной обязательно добавляют суперфосфат и сернокислый калий. Саженец нужно держать вертикально. Корневая шейка не должна быть углублена в грунт более чем на 7 см.

После полива куст следует подрезать. Побеги укорачивают так, чтобы на каждом в итоге было не больше 6 почек. Не забудьте замуличировать посадки перегноем либо торфом. Тогда можно быть уверенным, что земля останется достаточно влажной.

Проводя полноценный уход за кустарниками, следует нещадно избавляться от сорных культур. А при отсутствии мульчирующего слоя рекомендовано рыхлить землю в междурядьях и вокруг кустов. Полив должен проводиться только по мере необходимости. Делается это всегда под корень. Некоторые неопытные садоводы используют метод дождевания. Но он чреват для культур опасностью развития грибковых инфекций. Полноценный рост и развитие крыжовника этого сорта невозможны без внесения подкормок.

Крыжовник колобок описание

Советуют использовать комплексные удобрения. Один раз в год следует внести 0,5 ведра компоста, около 50 грамм суперфосфата, 25 грамм сульфата аммония и столько же сернокислого калия из расчета на 1 куст. Потребуется проведение обрезок и формирование кустов. Впервые обрезку делают после высадки саженцев. На второй год их жизни удалению подлежат ослабленные побеги и те, что растут слишком близко от поверхности почвы. В последующие годы уход за культурой предполагает прореживание кроны, подрезку побегов, уборку с участка прикорневых веток.

Сбор и хранение урожая

Урожай с кустов можно собирать примерно с 20 июля. Сбор урожая обычно проводится в специальные корзины из стружечной ленты объемом до 2 кг. Если лето дождливо, ягоды следует собирать тогда, когда они стали розовыми. Если затянуть сроки сбора урожая, плоды могут потрескаться. Помните, что ягоды не могут храниться в открытом виде более 4 дней, даже если поместить их в прохладное место. Они имеют столовое назначение. Из крыжовника такого сорта получаются вкусные джемы, варенье, компоты, выпечка, десерты.

Крыжовник колобок описание

При хранении ягод в квартире советуют поместить их в пакеты и выделить место в холодильнике. Подойдет для этих целей и балкон. Хранить нужно только сухие ягоды. Оптимальной температурой для сохранности товарного вида и вкуса являются показатели около и не более -1 градуса.

При создании таких условий крыжовник способен пролежать до 2 месяцев. Помещенные в морозилку ягоды хранятся и дольше, но утрачивают часть своих полезных качеств, поскольку перед употреблением они обязательно подлежат разморозке.

gryadki.com

Для кого подойдет

Заняться выращиванием сорта Колобок может даже начинающий садовод. Такой крыжовник не требует специфического ухода. Достаточно правильно выбрать место для посадки и обеспечить систематический полив.

Этот сорт крыжовника предназначен в первую очередь для центральных регионов страны. Стоит заметить, что Колобок можно встретить по всей территории. Если обеспечивать ему должный уход и укрывать от холода, урожай крыжовника можно получить и в северных регионах.

Характеристики сорта

Крыжовник Колобок считается одним из среднеспелых сортов. Садовник может получить урожай уже к середине лета. Растение формирует раскидистый, мощный куст высотой до полутора метров. На ветвях небольшое количество шипов, которые находятся в узлах.

Почки объемные, коричневого цвета. Листья крыжовника расположены на коротких черешках. Имеют ровные очертания. Листва у Колобока насыщенного зеленого цвета с окрашенными прожилками.

Особенности ягод Колобка

Крыжовник колобок описание

Далее перечислим основные характеристики ягод Колобка:

  • плотная кожица насыщенного красного цвета;
  • вес от 3-4 до 7 г;
  • округлая или слегка вытянутая форма;
  • сочная, слегка хрустящая мякоть;
  • семена небольшого размера;
  • приятный запах;
  • кисло-сладкий вкус;
  • легкий восковой налет.

Если рассматривать химический состав ягод крыжовника Колобок, в нем содержится аскорбиновая кислота, антоцианы, сахара. Мякоть имеет приятный, кисло-сладкий вкус. Во время сбора ягоды без особого труда отделяются от ветки. Небольшое количество шипов на кусте также является преимуществом при снятии плодов.

Выбор места на участке

Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, нужно посадить черенок на подходящем месте. Основные требования – это достаточная освещенность, состав почвы и умеренная удаленность грунтовых вод.

Лучшая площадка для Колобка

Крыжовник можно посадить в месте, где до этого произрастали бобовые, картофель или свекла. А вот на участке, где ранее находилась малина или смородина, высаживать Колобок не следует.

Крыжовник колобок описание

Самое лучшее место для крыжовника – это свободный, хорошо освещенный участок. Если в огороде не нашлось такой зоны для саженца, подойдет место в полутени.

Увлажненность почвы

Второй важный фактор – близость грунтовых вод. Хотя крыжовник Колобок требует регулярного полива, избыток влаги может спровоцировать грибковые заболевания у растения. Если грунтовые воды находятся на глубине менее двух метров, перед посадкой куста потребуется подготовить насыпь.

Состав почвы

Существует ряд требований к составу почвы. Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, земля должна быть:

  • нейтральной/слабокислой;
  • рыхлой;
  • удобренной.

После посадки растения следует контролировать увлажненность почвы. Когда периодически проходят дожди, этого будет достаточно для произрастания кустарника. Если же лето засушливое, крыжовник придется поливать.

Особенности посадки кустарника

Высадить крыжовник Колобок можно либо весной, либо ранней осенью. В первом случае наиболее подходящее время – середина марта. Тогда саженец успеет прижиться до периода появления новых ветвей.

Если высадить кустарник в начале осени, он должен укорениться до заморозков. Такой способ подходит для огородников, проживающих в южных и центральных регионах страны. Осенняя посадка крыжовника Колобок позволяет достичь лучших результатов.

Подготовка саженца

Чтобы саженец смог быстро прижиться и впоследствии обильно плодоносил, ему нужно достаточно питательных веществ. Поэтому перед посадкой его корни следует подержать в растворе гумата натрия (достаточно 3 столовых ложек на 5 литров воды).

Идеальным новоселом на садовом участке станет молодой саженец с хорошо развитой корневой системой. Если на кусте видны сухие ветки, их срезают перед посадкой.

Процесс посадки

На выбранном для крыжовника месте вырывают углубление объемом примерно с ведро. Если куст высаживают осенью, его нужно подготовить за пару недель до посадки. Весной достаточно выкопать яму за неделю.

Крыжовник колобок описание

Рекомендуется поместить на дно небольшое количество золы или перегноя. При весенней посадке также можно добавить сернокислый калий и суперфосфат. В углубление саженец погружают вертикально до начала разветвления. Далее следует осторожно расправить корни. После того как они были уложены, начинают засыпать их землей. При этом важно не допускать образования полостей. В процессе засыпания почву рекомендуется периодически утрамбовывать.

Крыжовник колобок описание

По завершении посадки куст крыжовника обильно поливают водой. Затем ветви подрезают таким образом, чтобы на каждой осталось около пяти развитых почек. Вокруг ствола почву удобряют перегноем. Благодаря этому снижается испарение влаги из грунта. Также эта мера предупреждает образование корки на поверхности.

Уход за растением

Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется грамотный уход. Крыжовнику Колобок необходима регулярная обрезка.

Крыжовник колобок описание

В результате удаления некоторых ветвей куст лучше освещается. Также эта мера позволяет предотвратить избыточную загущенность и способствует лучшему плодоношению.

Одна из особенностей крыжовника Колобок – склонность к зарастанию. Поэтому обрезку ветвей начинают сразу после пересадки растения.

Описание повторной обрезки

Повторная обрезка Колобка проводится через год весной. Потребуется убрать ветви, выросшие прямо над землей. Также стоит обрезать слабые побеги, не доросшие до 20-сантиметровой длины.

Крыжовник колобок описание

Впоследствии также потребуется проводить подрезку. При этом удаляются:

  • ветви, растущие непосредственно над почвой;
  • кончики разросшихся побегов;
  • побеги, делающие крону слишком густой;
  • поврежденные и ослабленные ветви;
  • прикорневая поросль.

Если регулярно прореживать кустарник, плодоносящим ветвям будет достаточно солнечного света. Удалять необходимо также прикорневую поросль, чтобы больше влаги и питательных веществ поступало стволу. При таком подходе крыжовник Колобок обильно плодоносит на протяжении 10-15 лет.

Крыжовник колобок описание

Однако уход за посаженым растением не ограничивается только обрезкой. Почву рядом с крыжовником Колобок требуется регулярно:

  • поливать;
  • подкармливать;
  • рыхлить.

Полив актуален только в случае засушливого лета. Как уже упоминалось, избыточная увлажненность может стать причиной грибковых заболеваний или загнивания корешков.

Если садовод планирует высадить сразу несколько кустов крыжовника, рекомендуется подготовить систему капельного полива. Однако при посадке одного-двух растений такая мера не будет целесообразной.

Рыхление и удаление сорняков

Сразу после полива рекомендуется провести еще две процедуры: удаление сорняков и рыхление. При этом важно не травмировать корневую систему крыжовника Колобок. После увлажнения почва становится более мягкой и эластичной, поэтому прополку и рыхление проводят после полива.

Внесение удобрений

Во время посадки почву рекомендуется удобрить. Первоначального запаса питательных веществ растению хватит на три года. На четвертый год следует добавить комплекс удобрений для поддержания высокой продуктивности. В состав включают:

  • компост;
  • сульфат аммония;
  • суперфосфат;
  • сернокислый калий.

Соотношение ингредиентов следующее: на 5 кг компоста по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Этот состав укладывается прямо под кустарник и прихлопывается.

Плодоношение

Если ухаживать за крыжовником Колобок в соответствии с инструкцией, он будет приносить до 10 кг ягод в год.

Крыжовник колобок описание

Этот сорт устойчив к болезням и грибковым поражениям, чем и завоевал симпатии садоводов. Созревший крыжовник хорошо держится на ветках. При сборе урожая его легко снять не повредив. Сорт отличается отличной транспортабельностью.

fermilon.ru

История выращивания сорта крыжовника Колобок

Государственное испытание крыжовника Колобок, полученного скрещиванием сортов Розовый и Смена, было начато ровно сорок лет назад. В 1988 году Колобок был внесён в Госреестр и рекомендован к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Волго-Вятском регионах. В район допуска входит и Восточная Сибирь.

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Авторство принадлежит доктору сельскохозяйственных наук, Ирине Васильевне Поповой. Не этим ли объясняется то, что Колобок — крыжовник без шипов?

После длительной и кропотливой работы удалось добиться передачи при скрещиваниях от исходных форм нужных качеств и совмещения их в одном растении. Получились десертные, бесшипные, крупноплодные и устойчивые к мучнистой росе сорта. Особенно трудно было объединить три последних признака. Селекционер И.В. Попова создала сорта разного срока созревания. Ягодами Родника можно лакомиться почти в самом начале крыжовникового сезона, у Снежаны, Битцевского, Колобка и ряда других они висят на кустах до осени.

П.П. Вороненко

У сорта Колобок есть и другие достоинства: скороплодность, зимостойкость, урожайность.

Описание крыжовника Колобок

Для описания этого сорта лучше всего подходит слово «средний». Высота куста, раскидистость, густота кущения определяются этим словом. Даже зимостойкость у Колобка средняя. Сорт относительно спокойно переносит морозы, но хуже реагирует на перемену погоды: частую смену морозов на оттепели. Впрочем, быстро восстанавливается в итоге. Куст покрыт многочисленными тонкими побегами, практически лишёнными шипов. Единичные шипы короткие и слабые. Растению требуется регулярная обрезка.

На соцветиях один или два цветка. Как и другие сорта крыжовника, Колобок хорошо растёт на освещённых участках и благодарно реагирует на внесение удобрений.

Характеристика сорта Колобок

Колобок выгодно отличается от других сортов крыжовника устойчивостью к антракозу и мучнистой росе. При обеспечении адекватного ухода с куста собирают от четырёх до шести килограммов ягод универсального назначения. Сами ягоды округлые, гладкие, крупные, весом от четырёх до восьми граммов, на длинной плодоножке. Имеют выраженный восковой налёт и плотную кожицу, благодаря чему хорошо переносят транспортировку. Цвет ягод тёмно-красный до вишнёвого. В ягодах содержится большое количество витаминов С, Е и В3. Значительное количество калия: на 100 граммов ягод приходится 260 мг.

Отдельного упоминания требует вкус крыжовника: небольшая кислинка и характерный приятный вкус обеспечили Колобку дегустационную оценку 4,5.

Особенности посадки и выращивания сорта

Специалисты и садоводы-любители отмечают, что крыжовник Колобок требует регулярной обрезки. Во-первых, это устраняет избыточное загущение и способствует лучшей освещённости куста, во-вторых, стимулирует образование новых веток, поскольку наибольшая урожайность наблюдается на одно- и двухлетних ветвях, в третьих, правильно сформированные и обрезанные кусты дают более крупные ягоды.

При обрезке запущенных, старых, но плодоносящих кустов, оставляют один-два скелетных побега, все старые, сломанные, искривлённые, перекрещивающиеся побеги осенью удаляются. На кусте сохраняют минимальное количество трёх- и четырёхлетних веток, три или четыре двухлетних и ещё больше однолетних побегов, они обеспечат основной урожай на следующий год. В целом на кусте остаётся от двадцати до двадцати пяти побегов разного возраста. Каждый год обрезают новые однолетние побеги на половину высоты, оставляя на ветках не более пяти — шести почек, чтоб облегчить сбор урожая этого года и стимулировать плодоношение на будущий год.

Обрезают ветки на почку, растущую внутрь, так как побеги Колобка поникающие. Этим способом удаётся стимулировать вертикальный рост веток.

При обрезке куста первого года весной укорачивают ветки наполовину на ориентированную вверх почку. На второй год оставляют восемь сильных мощных веток и обрезают их наполовину до ориентированной вверх почки. Весной третьего года убирают перекрещивающиеся, слабые, больные ветки. Не трогают боковые побеги, а ветки, растущие вверх, обрезают наполовину на почку, ориентированную вверх. С весны четвёртого года обрезка сводится к удалению больных, отмороженных, слабых, сломанных или перекрещивающихся веток.

Видео: как правильно посадить крыжовник

Для того чтобы посадить куст крыжовника выбирают солнечный участок земли — растение любит свет. Если предполагается посадка нескольких саженцев, копают ямки глубиной в 50 см и такого же диаметра, при этом оставляют расстояние между кустами не менее 1,5 или 1,7 метра, а между рядами по 2 метра. Такое удаление кустов друг от друга обеспечит полноценное развитие куста, беспрепятственный доступ для ухода за растением и сбора урожая ягод.

На дно каждой ямки насыпают минеральные удобрения: по 150—200 граммов сульфата калия, нитроаммофосфата или суперфосфата. Некоторые дачники покрывают слой удобрений сначала прелой листвой, она будет давать тепло корням растения, продолжая разлагаться в почве, потом перегноем. Другие сразу засыпают минеральные вещества смесью перегноя с почвой, главное, чтобы корни растения не соприкасались с ними.

После того как удобрения окажутся изолированными от корней слоем почвы, в центре ямки помещают саженец. Засыпают почву так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня почвы на 5—7 см, это стимулирует рост молодых побегов. Почву вокруг куста утрамбовывают, поливают и мульчируют. Крыжовник чувствителен к поливу, поэтому нужно следить, чтобы почва под кустом не пересыхала.

Видео: о секретах получения крупного крыжовника

При культивировании сорта помним:

  • крыжовник предпочитает лёгкую почву или суглинки;
  • любит регулярный полив и увлажнение;
  • это растение не растёт в засушливых регионах;
  • рыхление почвы и удаление сорняков стимулирует рост куста;
  • мульчированием подавляется рост сорняков и исключается пересыхание почвы.

Опытные дачники рекомендуют как мульчу использовать сосновую хвою. Так можно избавить кусты крыжовника от агрессии со стороны грызунов.

Отзывы

Колобок привлекает садоводов и дачников отсутствием шипов, скороплодностью, выносливостью и приятным вкусом ярких ягод.

…Я купила, точнее, схватил эту упаковку с саженцем крыжовника Колобок и еще другую с саженцем крыжовника Сенатор в Окее в конце апреля. Купила с хорошей скидкой по 120 руб. каждый. Саженец сенатора показался мне более живым и облиственным. Но Колобок привлёк тем, что он почти без колючек. Принесла домой… высадила в горшки и убрала на застеклённый балкон. Поливала ухаживала, опрыскивала и ждала, когда установятся плюсовые температуры. Крыжовник, конечно, был хиленький, но листочки радовались и не желтели и не опадали. В середине мая я их высадила, а когда через две недели приехала на дачу, то увидела печальную картину — из земли торчали голые веточки — все листочки опали. Но я всё равно полила мою добычу и, приехав опять же через неделю, увидела, что на веточках набухли зелёненькие почки. Будем ждать результат.

NATALYK Россия, Санкт-Петербург

http://otzovik.com/review_4964849.html

Английский жёлтый рос давно, пришлось вывести, т. к. сильно поражался мучнистой росой и не очень урожайный был. Колобок — неплохой сорт, не болеет, ягоды больше кислые, чем сладкие.

Dzena1372. Адрес: Москва

https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Если только про вкус говорить, то нашёл свои оценки на дегустации в МОИП этим летом Берилл — 4,7, Снежана — 4,6, Нектар — 4,6 Защитник — 4,6, Колобок — 4,3, Черномор — 4,4 по 5-балльной шкале, с учётом того, что 5,0 ещё не вывели такого сорта. То есть, 4,7 — очень и очень высокая оценка, а 4,0 — это есть можно, но совсем не хочется.

Андрей Васильев. Адрес: Москва- Ростов Великий

https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Два года назад посадил одновременно Колобок и Черномор (есть только два этих сорта). Колобок взял как безшипный — безшипность была одним из главных аргументов при покупке. Да, действительно, он безшипный. Ягодок много цепляется — урожайный. Но на этом, по моему мнению, плюсы и заканчиваются. Сейчас характеристику Колобку могу дать только в сравнении с Черномором. Итак, Колобок растёт медленнее Черномора — сейчас размер куста раза в три меньше. Ветки быстро вырастают весной и потом быстро останавливаются в росте (и поливал и удобрял — всё равно продолжать расти не хочет). Плоды по размеру тоже меньше (но их много), вкус кислее, кожица жёстче. Веточки Колобка тоненькие-тоненькие, изгибаются до земли и ложатся на неё — подвязка обязательна, пришлось подвязывать практически все веточки. Выглядит хиленьким, особливо сейчас, когда голые ветки.

Oster. Адрес: г. Носовка (Черниговская обл.)

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Такие же нехорошие качества передались и моим Колобкам, замучилась ставить под ветки всякие подпорки. Решила для себя, что лучше иметь три Черномора и не одного дохлого Колобка. А весной буду делать штамбовый крыжовник из Черномора. Сделаю из него Черноморца — богатыря метра полтора.

Алина. Адрес: Одесса

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Мой любимый сорт Колобок, хоть он и не относится к десертным сортам. Выращиваю его с 90-х. За все эти годы ни разу не подвёл. Колобок относится к малошипным, крупноплодным, урожайным, устойчивым к болезням сортам. Куст низкорослый, т. к. ветви изгибаются дугой к земле. Единственный его недостаток — загущение, поэтому слегка обрезаю его каждый год, укорачивая ветви, чтобы те не укоренялись. В зависимости от лета он может иметь как вкус десертного сорта, так и быть кисло-сладким. Зато и хранится, не размягчаясь, он может дольше. Плоды очень крупные, такому крыжовнику и рот радуется.

Марина Сабля

https://7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html

Из моих предпочтений это сорта Колобок и Краснославянский с ягодами красного цвета, отменного вкуса, обожаемый зелёный крыжовник Берилл и розовый Нежный. Вот всё у них удачно сочетается: минимум шипов, размер ягод, их вкус, зимостойкость кустов и относительно невысокая степень подверженности болезням.

tasha_jardinier

http://tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html

Летом на участке дел невпроворот! Траву скосить, прополоть сорняки. Как же манят яркие ягоды Колобка в жаркий летний день! Упругие, красные, с приятной кислинкой просятся в рот и обещают сочную свежесть.

berrys.guru

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания сортов Розовый-2 и Смена. Автор И.В. Попова. С 1988 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Восточно-Сибирскому регионам.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, густой, ветвление куста сильное, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, очень длинные, изогнутые, незначительно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Одревесневшие побеги тонкие и средние, светло-серой окраски. Шипы короткие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, расположены в узлах. Направленность шипа по отношению побега перпендикулярная. Почки крупные, заостренной формы, коричневые. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу отклоненное. Верхушечная почка групповая.

Лист крупный и средний, слабоблестящий, мягкий, зеленый. Листовая пластинка расположена горизонтально к побегу и вогнута по центральной жилке. Край листа ровный. Зубцы по краю листовой пластинки средние, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Число лопастей три. Средняя лопасть округлая, верхушка трехзубчатая. Длина средней лопасти равна длине боковых лопастей. Боковые края средней лопасти закругленные. Боковые лопасти короткие, широкие, округлые, тупые. Верхушки направлены вверх. Ба-зальные лопасти недоразвиты. Угол между жилками боковых лопастей тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа короткий, толстый, гладкий, зеленый, расположен на побеге под углом 30°.

Цветки крупные и средние в одной кисти. Окраска чашелистиков светло-зеленая, с розовыми краями. Расположение чашелистиков свободное. Кисть одно-, трехцветковая. Плодоножка средней длины, раздвоенная.

Ягоды крупные (массой 4,5-8,0 г) и средние (массой 3,0 г), округло-овальной формы, темно-красные, с восковым налетом. Плотность кожицы средняя, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий, назначение столовое. Чашечка сомкнутая. Жилкование среднее, окраска жилок светлее основной окраски. Семена средние, в количестве 25 шт. Химический состав ягод: растворимые сухие вещества — 12,4%, сумма сахаров — 8,7%, титруемая кислотность — 2,7%, аскорбиновая кислота -25,0 мг/100 г, анто-цианы — 25,0 мг/100 г.

Достоинства сорта: скороплодность, слабошиповатость, ягоды долго сохраняются на кусте, высокая укореняемость побегов.

Недостатки сорта: неустойчив к длительной засухе, отрицательно реагирует на зимние оттепели и последующие морозы, загущенность куста.

vniispk.ru

Крыжовник колобок описание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.