Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны случаи, когда сорокалетние кусты ежегодно радовали хозяев приличной порцией сочных ягод. 

В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет
В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет

Конечно, чтобы добиться таких результатов, необходимо уделять плодовитым кустам немало внимания. 

Выбор места для выращивания

Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды мельчают, а их количество снижается.

Крыжовник требователен к освещенности участка
Крыжовник требователен к освещенности участка


Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур. По этой же причине стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах.
  

Особенности посадки 

Кусты можно высаживать на постоянное место и весной, и осенью.

Посадка крыжовника
Посадка крыжовника

Но в первом случае необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. А запоздалая посадка негативно отражается на уровне приживаемости. Поэтому опытные садоводы отдают предпочтение осени. В этом случае посадка проводится за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте.

При посадке необходимо выдерживать интервал между соседними кустами. Для компактных сортов хватит расстояния в 1 м, для габаритных – в 2 м. Размер посадочных ям зависит от габаритов растения. Для годовалых или двухлетних саженцев отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – полметра. Чтобы обеспечить куст питательными веществами, в яму вносят удобрения:

  • 10 кг перепревшей органики (навоза, опавшей листвы, сорняков без семян);
  • 100 г древесной золы;
  • 50 г двойного суперфосфата;
  • 40 г сернистого калия.

 
Прежде чем приступить к посадке крыжовника, необходимо удалить все засохшие корни и обрезать верхушки веток. На каждом побеге следует оставить около 5 почек. Размещать куст в яме рекомендуется слегка под наклоном. Почву, засыпанную в траншею, обязательно нужно уплотнять. Это поможет избежать образования пустот. Завершающий этап – обильный полив.

Выбрать саженцы крыжовника можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы крыжовника


Уход за крыжовником

Обработка почвы

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы.


ичем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта. На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами. 
 
Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли. Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку. 
 
Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний. 
 

Внесение удобрений

Крыжовник – очень плодовитый кустарник. Поэтому он нуждается в ежегодных обильных подкормках. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

  • 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы);
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 20 г хлористого калия.

 
В течение года внесение удобрений проводится дважды.

  1. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность. 
  2. Вторую подкормку обычно проводят после сбора ягод. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года.

 

Обрезка кустов крыжовника

Формирование кустов – очень важный этап. В первые годы обрезка направлена на формирование основы куста: наполовину укорачиваются многолетние (скелетные ветви) и удаляется большая часть корневой поросли.

Обрезка крыжовника
Обрезка крыжовника
 
Начиная с четвертого года обрезка сводится к ликвидации загущения. Полностью вырезаются слабые, высохшие и «неправильно» растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления. 
 
Формирование куста проводят после опадения листьев или до момента распускания почек. Но некоторые садоводы не ограничиваются только этим видом обрезки. Чтобы повысить урожайность крыжовника, они практикуют летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой такой ветви оставляют по пять-семь листьев. А верхушку срезают. Этот прием позволяет вырастить максимально крупные ягоды.
 

Борьба с вредителями и болезнями

Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения. 


Уход за крыжовником
Уход за крыжовником
 
Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета. 
 

Сбор урожая

Крыжовник – летняя ягода. В зависимости от сорта период созревания варьируется в пределах июля-августа. Ягоды растут и развиваются дружно. Поэтому созревание обычно происходит одновременно. Но, тем не менее, собирать урожай можно на протяжении целого месяца. 
 
Сбор урожая
Сбор урожая

Ягоды крыжовника не осыпаются даже тогда, когда достигают биологической зрелости.  

Урожайность зависит от сорта и от условий, в которых растение выращивалось. В среднем с одного куста собирают около 6-8 кг. 

В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод
В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод

Размер ягод тоже заметно отличается. Для мелкоплодных сортов нормальный вес – 2 г, для крупноплодных – 15 г.
 

Сорта крыжовника 


С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Селекционеры стараются улучшить вкусовые качества ягод и устранить «шиповатость» кустов — ведь собирать плоды с веток, усеянных острыми колючками, крайне неудобно!
 
Крыжовник
Крыжовник

Пожалуй, наибольшее распространение в нашей климатической зоне получили следующие сорта:

  • Русский – раннеспелый высокорослый сорт. Овальные ягоды темно-красной расцветки весят около 4 г. Вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
  • Малахит – сорт средних сроков созревания. На высоких побегах созревает 6-7 кг круглых зеленых ягод. Масса одной – до 6 г. Вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой.
  • Финик – позднеспелый сорт. Куст высокий, плодовитый. На взрослом растении может вырасти до 12 кг фиолетовых ягод по 20 г каждая. Вкус плодов кисло-сладкий. 

7dach.ru

Как выбрать крыжовник для Подмосковья

В отличие от южных регионов в Подмосковье летом наблюдаются резкие перепады температур с длительным похолоданием, а крыжовник наоборот предпочитает жаркое лето. В результате неблагоприятных климатических условий куст болеет и снижается его урожайность. Поскольку в Подмосковье продолжительные холодные зимы и прохладное лето сорта должны обладать следующими характеристиками:

  • морозоустойчивость, чтобы куст не погиб зимой;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • устойчивость к болезням;
  • засухоустойчивость.

Предпочтение отдают слаборослым кустам, они устойчивы к порывам ветра, которые характерны для этого региона. При выборе сорта учитывают особенности выращивания, ведь куст может не прижиться в Подмосковье из-за неблагоприятных климатических условий. Есть много сортов, которые отличаются по цвету и вкусу ягод, размерам плодов и периоду созревания.

Существует три группы крыжовника:

  1. Европейский. Сорта этой группы не приживаются в неблагоприятных условиях и не устойчивы к болезням. К преимуществам относят крупные и вкусные плоды.
  2. Американский. Сорта устойчивы к болезням, но не отличаются вкусовыми характеристиками. Плоды маленькие.
  3. Гибридный американо-европейский. Сорта этой группы лучшие. Плоды крупные c насыщенным вкусом, а сам куст устойчив к болезням и приносит хорошие урожаи.

Есть также разновидности крыжовника с шипами и без них, которые специально выведены для регионов Подмосковья, Сибири и Урала. Для Подмосковья выбирают сорта, которые адаптируются к погодным условиям и имеют развитую корневую систему. Также подходят кусты с прямыми побегами без боковых отростков. Читайте также статью для других регионов: → Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России.

Какие удобрения используют при выращивании крыжовника?


Крыжовник не привередлив в уходе и не нуждается в регулярном удобрении, но подкармливать кусты нужно, чтобы получить хороший урожай. Крыжовник не переносит кислые почвы. При выращивании на кислых почвах за год до посадки на 1 м. кв. вносят 300 г доломитовой муки или 400 г извести. Известкование обязательное условие приживания саженца.

Внесение удобрений в разных регионах России отличается. При выращивании на Севере и в средней полосе удобрения вносят еще осенью. Используют перегной. На 1 м. кв. вносят от 5 до 15 кг, в зависимости от типа почвы. Также вносят минеральные удобрения, в основном фосфорные и калийные. На 1 м. кв. понадобится до 5 г средства.

На Севере почву обязательно мульчируют. Используют торф, перегной или компост. Норма – 5 кг под куст. Что касается Подмосковья, то удобряют почву ранней весной, как только грунт прогреется. Используют разведенный коровяк или компост. В качестве минеральных удобрений применяют селитру и суперфосфат.

Совет #1. При выращивании на плодородных почвах крыжовник не удобряют три года после посадки.

При выращивании на Севре, Урале и в Подмосковье крыжовник нуждается в фосфорных и калийных удобрениях, а также в азотных. Подойдет мочевина и селитра. В Подмосковье селитру вносят весной, а на Севере – осенью после сбора урожая. На Севере и Урале осенью почву мульчируют торфом. На 1 м. кв. используют до трех мешков торфа, а вот в Подмосковье и средней полосе в мульчировании нуждаются сорта не устойчивые к холоду.


Подкармливают кусты в Подмосковье ранней весной, как только сойдет снег, и в средине мая. Разбрасывают удобрения вокруг куста в радиусе 1 м. Молодые кусты дополнительно подкармливают два раза за лето навозной жижей. Читайте также статью: → «Обработка крыжовника от вредителей и внесение удобрений».

Предлагаем в таблице сравнительную характеристику удобрений для крыжовника:


  Суперфосфат Селитра аммиачная Мочевина Сернокислый калий «Ягодка»
Вид удобрения фосфорное азотное азотное калийное органическое
Период внесения весна начало весны и средине мая начало весны весна и период перед цветением перед цветением
Норма внесения 100 г на расстоянии 0,5 м от куста по 60 г под куст, при плохом росте куста после сбора урожая дополнительно вносят 200 кг/га 45 г под куст 50-80 г под куст 2 ст. л. на куст

Для кислых почв вместо суперфосфата используют супертомасин или термофосфат. Не используют средства с содержанием хлора. При недостатке питательных веществ снижается зимостойкость и рано опадают листья.

Ранние и среднеспелые сорта для Подмосковья

Для Московской области подходят ранние и среднеспелые сорта, главное чтобы они были морозоустойчивыми и легко переносили смену климата. К ранним сортам относят:

  • Белорусский сахарный;
  • Янтарный;
  • Орленок;
  • Русский желтый;
  • Родник;
  • Грушенька.

К среднеспелым сортам относят:

  • Уральский изумруд;
  • Северный капитан;
  • Белорусский;
  • Сириус;
  • Командор;
  • Малахит;
  • Юбилейный;
  • Краснославянский.

Совет #2. Кусты крыжовника любят простор, поэтому высаживают их вдали от других культур.

Несмотря на то, что плоды сорта Северный капитан не очень вкусные, но они долго хранятся и подходят для изготовления напитков. Сорта Кооператор и Ленинградец относят к среднепоздним, но они отличаются крупными ягодами, до 8-10 г. Родник и Колобок — лучшие сорта для Московской области.

Среди всех ранних и среднеспелых сортов отдают предпочтение сортам, которые отличаются вкусовыми качествами или большими размерами ягод. К крупноплодным сортам относят Защитник, Краснославянский, Русский желтый, Малахит, Колобок и Ленинградец. Плоды сорта Медовый, Пушкинский, Садко, Берилл, Уральский изумрудный, Уральский розовый обладают хорошими вкусовыми качествами. Читайте также статью: → «Рейтинг лучших сортов крыжовника для Подмосковья и средней полосы России».

★ 10 лучших сортов крыжовника для Подмосковья

Предлагаем рейтинг популярных сортов:

  1. Родник. Кусты среднерослые с шипами, плоды желтые. Сорт популярен из-за отменных вкусовых характеристик ягод
  2. Колобок. Плоды красные, овальные, созревают в конце июля. Вес ягод до 6 г. Кусты компактные, не раскидистые.
  3. Сириус. Плоды округлые, небольшие, растут кучками. Ягоды подходят для консервирования или употребления в свежем виде.
  4. Грушенька. Сорт назван так из-за формы ягод. Плоды средние по размеру, грушевидные, собраны по несколько штук. Ягоды сладкие, темного цвета, без семян. Кусты компактные, не раскидистые.
  5. Уральский. Кусты сильнорослые (достигают 1,5 м в высоту), поэтому их выращивают на опорах. Плоды крупные, их используют для консервации и замораживания.
  6. Северный капитан. Плоды чаще используют для изготовления вина, ведь ягоды не обладают насыщенным вкусом.
  7. Белорусский сахарный. Кусты низкорослые с шипами. Ягоды зеленые, крупные, вес достигает 9 г. Плоды используют для приготовления варенья, компотов и употребляют в свежем виде. Сорт относится к скороспелым.
  8. Малахит. Кусты сильнорослые, раскидистые, поэтому выращивают на опорах. Ягоды зеленые весом до 6 г.
  9. Краснославянский. Плоды вишневого цвета от 4 до 6 г. Кусты среднерослые колючие.
  10. Русский желтый. Плоды весом до 6 г, овальные, желтые. Кусты среднерослые, не раскидистые. Шипы находятся в нижней части. В первые годы нуждается в формировании.
  11. Подходят для Подмосковья и все американо-европейские сорта. К списку можно добавить Командор, Сенатор и Юбилейный.

Предлагаем оценку сортов по основным характеристикам в таблице:

 Сорта Морозоустойчивость Устойчивость к болезням Урожайность Сладость ягод Наличие шипов
Сириус устойчив средняя средняя кисло-сладкий нет
Грушенька устойчив устойчив средняя сладкие мало
Уральский устойчив устойчив высокая сладкие с кислинкой нет
Северный капитан устойчив устойчив высокая кислые нет
Белорусский сахарный устойчив устойчив высокая сладкие есть
Малахит устойчив устойчив средняя средняя нет
Колобок устойчив устойчив высокая (до 12 кг) средняя есть
Краснославянский устойчив средняя, не устойчив к мучнистой росе средняя (до 6 кг) сладкие есть
Русский желтый устойчив устойчив высокая средняя есть
Родник устойчив устойчив высокая сладкие мало

Бесшипные сорта для Подмосковья

Бесшипные сорта безопасные и просты в уходе. Кусты плодородные. Все сорта зимостойкие и устойчивые к болезням. Среди бесшипных выделяют такие сорта:

  • Орленок;
  • Сириус;
  • Северный капитан;
  • Уральский бесшипный;
  • Серенада;
  • Пакс;
  • Нежный;
  • Африканец.
  • Кусты сорта Нежный отличаются загущеностью побегов. Ягоды зеленые, с куста собирают до 7 кг плодов.
  • Крыжовник сорта Серенада, как и Нежный сильнорослый. Плоды темно-красные.
  • Плоды сорта Пакс и Серенада подходят для транспортировки.

Какие зимостойкие сорта выбрать для Подмосковья

Практические все сорта группы американо-европейских гибридов морозоустойчивые. Стоит выделить такие сорта:

  • Берилл;
  • Консул;
  • Уральский изумрудный;
  • Краснославянский;
  • Белорусский.

Берилл представляет собой среднерослое растение. С одного куста собирают до 9 кг урожая. Кроме устойчивости к плодовой гнили сорт устойчив к морозам до -36 градусов. Ягоды зеленые, сладкие.

Уральский изумруд, как и Сенатор переживают морозы до -37 градусов. Кусты сорта Сенатор среднерослые, практически без колючек. Ягоды бордовые до 6 г. Белорусский сорт содержит шипы, но плоды сочные и мягкие. Это кусты среднего срока созревания с морозоустойчивостью до -39 градусов.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какие сорта выбрать для Подмосковья?

Предпочтение отдают сортам из группы гибридных американо-европейских. Подойдут Колобок, Родник, Малахит, Русский желтый. Кусты не боятся морозов.

Вопрос №2. Какие сорта урожайные?

К плодородным сортам относят Колобок, Черномор, Плодородный, Русский желтый, Северный капитан и Некрасовский.

Вопрос №3. Нужно ли обрезать крыжовник?

Обрезка побегов – это одно из главных условий выращивания крыжовника в Подмосковье. Если этого не делать, то из-за плохой циркуляции воздуха и недостатка солнечного света куст заболеет. Осенью удаляют больные и сухие ветки, а весной до распускания почек делают основную обрезку, во время которой удаляют горизонтальные побеги, вертикальные обрезают на 2-3 почки, а слабые ветки укорачивают на 15-20 см. Читайте также статью: → «Формирование и обрезка кустов крыжовника».

Вопрос №4. Какие сорта морозоустойчивые?

К сортам, которые не боятся холода,  относят Берилл, Уральский изумруд, Краснославянский и Консул.

Вопрос №5. Как ухаживать за крыжовником в Подмосковье?

Достичь высоких показателей урожая можно при правильном уходе. Ослабленные растения плохо переносят перепады температур, поэтому регулярная обрезка и весенняя подкормка способствуют росту и развитию куста. Отзывается крыжовник на внесение селитры и суперфосфата. Стоит отметить, что за бесшипными сортами проще ухаживать и безопаснее собирать урожай. К популярным сортам относят Африканец, Крыжовник бесшипный, Северный капитан и Сириус.

superda4nik.ru

Посадка крыжовника в Подмосковье

Высаживать крыжовник с подмосковных садах лучше всего в сентябре-октябре. Если саженец продается в контейнере, его можно с целым земляным комом высаживать и летом. При высадке нескольких саженцев крыжовника между ними выдерживают расстояние в 1,5-2 метра.

Посадочная яма для саженца должна быть диаметром в полметра и столько же в глубину. В яму насыпают 10 кг навоза либо смесь из торфа и навоза в пропорции 8:2. Можно использовать другие органические удобрения, но обязательно в составе с торфом, поскольку он улучшает аэрацию почвы.

Кроме органики посадочную яму заправляют минеральными удобрениями. Берут 0,25 кг суперфосфата, 0,3 кг золы, 0,1 кг доломитовой муки или извести, 40 г калия сернокислого. Удобрения смешивают с почвой и насыпают на дно посадочной ямы.

В подготовленную яму высаживают саженец крыжовника, наклонив ствол в сторону под небольшим углом. После посадки почву уплотняют и поливают водой. После посадки ствол крыжовника обрезают, оставляя 5-6 почек.

Уход за крыжовником

Подкормка

Для наращивания зеленой массы и корневой системы крыжовнику необходимы азотные удобрения. Для подкормки используют мочевину либо селитру. Когда однолетние побеги крыжовника вырастут на 5 см, проводят первую подкормку, а спустя полмесяца ее повторяют. Под куст рассыпают около 70 г аммиачной селитры, разделяя это количество на 3 приема.

2-3-хлетние саженцы крыжовника подкармливают селитрой из расчета 0,3 кг на одно растение. Половину удобрения вносят весной по едва оттаявшей земле, а остальное – в мае. Удобрение рассыпают, отступив от основания куста полметра.

Под 4-хлетние кусты крыжовника вносят азотные удобрения, а также фосфор и калий. Кроме этого на куст расходуют около 10 кг компоста либо перепревшего навоза. Из имеющихся удобрений лучше использовать сернокислый калий (0,35 кг на растение) и суперфосфат в гранулах (0,1 кг). Селитру подсыпают под крыжовник весной в начале формирования завязи и после сбора ягод.

Полив и прополка

Недостаток влаги зачастую становится причиной опадения завязи у крыжовника. Почва должна быть влажной с начала цветения до окончания сбора ягод. Почву держат в рыхлом состоянии без сорняков.

Обрезка

Это важный процесс, без которого кусты быстро становятся густыми, из-за чего усложняется сбор ягод, и на крыжовнике появляются болезни. В садах Подмосковья крыжовник начинают обрезать весной до того, как распустятся почки. Осенью вырезают старые ветви, больные и поврежденные побеги.

У однолетних саженцев обрезают побег на высоту 2-3 почек. У 2-3-х летних саженцев слабые ветки укорачивают на 15-20 см. Также следует удалять горизонтально растущие побеги, а вертикальные следует укоротить для стимулирования ветвления.

Болезни и вредители

Очень часто крыжовник поражается огневками, пилильщиками и тлей. В борьбе с этими вредителями применяют карбофос или настой золы (в 3-х литрах воды настаивают 1 кг золы). Обработку против вредителей проводят весной, повторяя ее во время цветения.

Из болезней больше всего крыжовнику досаждает мучнистая роса, о присутствии которой можно узнать по появлению серых пятен на побегах и листьях. При обнаружении первых очагов заболевания куст крыжовника следует обработать раствором пищевой соды (в литре воды растворяют 5 г вещества) либо железным купоросом (на литр воды берут 3 г порошка).

Зимовка

Укрывать кусты крыжовника не нужно, а почву мульчируют торфом либо перепревшим перегноем.

ladym.ru

Тема нашего разговора – крыжовник. Посадка и уход за саженцами этого ягодного кустарника с одной стороны не вызывает трудностей у садоводов, но с другой — имеет свои особенности, даже тонкости.

крыжовник посадка и уходОказывается, в начале XX века во многих странах Европы крыжовник занимал первое место по площади посадок! Но… с распространением такой болезни, как мучнистая роса, плантации ягодника стали катастрофически сокращаться. Понадобилось более полувека, чтобы вывести устойчивые к ней сорта крыжовника, чтобы ежегодно получать высокие урожаи.

Сейчас выведены сорта, устойчивые ко многим грибковым заболеваниям, поэтому популярность крыжовника растёт не только на участках садоводов-любителей, но также на промышленных плантациях.  Более того, благодаря усилиям селекционеров уже получены абсолютно бесшипые сорта. 

↑ к содержанию ↑

Место посадки крыжовника и подготовка участка

Крыжовник — растение светолюбивое, поэтому для него выбирают хорошо освещённые участки. Полутень он переносит, а вот в полной тени растёт плохо, практически не плодоносит.

Крыжовник предпочитает суглинки, супеси, чернозёмы. Не любит заболоченную, сильноподзолистую почву, тяжёлые суглинки, песок. Лучше всего он растёт на почвах, кислотность которых близка к нейтральной, — pH 6-6,5. Если закладываете ягодник на открытом месте, нужно предусмотреть защиту от летних суховеев, холодных зимних ветров.

Выбрав место посадки крыжовника, вначале нужно избавиться от многолетних сорняков. Для этого участок дважды опрыскивают гербицидами сплош­ного действия (раундап, ураган, др.).

Очень хорошие результаты даёт предпосадочный посев и запахивание сидератов (рожь, горчица, др.). Этот приём помогает сделать почву более рыхлой, плодородной. Кроме того, перед посадкой вносят под сплошную перекопку 6-10 кг/м2 (в зависимости от состава почвы) органических удобрений (перегной, компост).

Ещё один важный приём — фумигация, то есть обработка почвы препаратами, уничтожающими болезни, вредителей. Процедура эта не из дешёвых, но она позволяет существенно повысить урожайность, а также сократить применение средств защиты.

↑ к содержанию ↑

Лучшие сроки посадки крыжовника

Оптимальное время — октябрь, на Кубани — с середины октября до конца ноября. Раньше крыжовник высаживать нежелательно.

Для удачной зимовки растения должны накопить достаточное количество пластических веществ, а это возможно только при низких положительных температурах, которые приходятся как раз на октябрь. В этот период крыжовник успеет укорениться до наступления морозов, а весной бурно тронется в рост.

Если же оптимальные сроки упущены — не беда, это можно сделать позже. Я высаживала крыжовник даже в зимние окна, на приживаемости это не сказалось. Растения, посаженные весной, могут уступать в развитии высаженным осенью.

↑ к содержанию ↑

Крыжовник – схема посадки

Все зависит от площади ягодника, схемы обработки междурядий. На приусадебных участках, обрабатываемых преимущественно вручную, междурядья делают шириной не более 2 м.

Расстояние между растениями крыжовника в ряду зависит от формировки. Если это мощный куст, состоящий из 20-ти побегов, расстояние между растениями оставляют около 1,5-2 м (оно зависит от силы роста сорта). При интенсивной техноло­гии расстояние в ряду может быть 60-70 см, но тогда понадобится более частая обрезка и нормирование побегов (ежегодно оставляют 2-3 побега и вырезают их не после 6-го, а после 3-го плодоношения; куст состоит из 8-12 побегов).

↑ к содержанию ↑

Как правильно купить саженцы крыжовника

Очень важно качество посадочного материала. Саженцы крыжовника должны быть здоровыми, свободными от карантинных болезней, вредителей. Иначе добиться щедрого плодоношения будет невозможно. Вот почему покупать саженцы лучше всего в специализированных питомниках или у надёжных продавцов.

Поскольку большинство сортов крыжовника плохо размножаются черенками, чаще всего предлагают отводки. Качественным саженцем считается отводок с одним или несколькими побегами толщиной не менее 5 мм и 2-3-мя скелетными корнями длиной не менее 15 см. При покупке саженца следует убедиться, что он живой. Для этого делают поперечный срез корешка. Если он белый или кремовый — корень живой, а если серый, коричневый или чёрный — значит, уже погиб, брать такой саженец крыжовника не стоит.

Затем нужно проверить, живы ли почки. Для этого почку отделяют, разминают пальцами, она должна быть влажной. Стоит также ковырнуть кору, если под ней влажный зелёный слой — это хороший признак. Покупать саженец можно только тогда, если вы убедились, что он жизнеспособен.

↑ к содержанию ↑

Как посадить крыжовник осенью

Готовим для крыжовника посадочную яму размером 40×40×40 см, вносим около 0,5 кг комплексных минеральных удобрений, добавляем 2-3 л древесной золы. Все тщательно перемешиваем с землёй.

Органику (1 ведро перепревшего навоза или компоста) добавляем только, если сажаем крыжовник весной,  чтобы не привлекать медведок, личинок майского жука и прочей «нечисти», которая за зиму может съесть всю корневую систему. Если есть необходимость, осенью вносим органику под перекопку.

Для лучшей приживаемости саженец с открытой корневой системой вымачиваем в воде 12-48 ч, чтобы растение напиталось влагой. Если добавить в воду стимуляторы роста и корнеобразования, приживаемость крыжовника вырастет во много раз. Перед посадкой у саженца удаляем листья.

В подготовленную посадочную яму выливаем 3-5 л воды. Когда она впитается, вливаем ещё столько же, устанавливаем саженец в ямку наклонно и засыпаем её почвой, заглубляя корневую шейку на 5-15 см, чтобы образовывались дополнительные корни и лучше нарастали побеги. При таком мето­де исключается возможность разрыва мелких корешков: почва имеет консистенцию густой сметаны, она не образует пустот, соответственно, корешки при усадке не травмируются. Землю насыпаем так, чтобы осталась лунка глубиной 5-15 см. Это облегчит полив, внесение подкормок. Через сутки рыхлим почву вокруг крыжовника, мульчируем лунку, чтобы почва не начала трескаться, разрывая корни.

На зиму саженец лучше окучить. Весной его разокучиваем, то есть отгребаем землю от куста, обрезаем, оставляя над уровнем почвы 2-3 почки. Необрезанные саженцы лучше зимуют, а весной более интенсивно растут.

Итак, мы посадили крыжовник. Посадка и уход не сложны — теперь вы знаете все тонкости.

Удачи вам!крыжовник посадка и уход 1

ogorod23.ru

Крыжовник для Подмосковья: особенности сортов

Селекционеры утверждают, что сегодня выведено более полутора тысяч сортов этого растения. Крыжовник культивируется во многих странах с умеренным климатом. Садоводы знают, что основным и, пожалуй, единственным недостатком этой культуры являются шипы на кустах. Они значительно усложняют сбор урожая и уход за кустами.

Но в последние годы селекционеры совершили прорыв: они смогли получить самые лучшие сорта крыжовника для Подмосковья, у которых полностью отсутствуют шипы. Очень быстро такие формы стали востребованы в частном садоводстве. Однако, если вы интересуетесь, какие сорта крыжовника лучше для Подмосковья, вам следует учитывать цель использования урожая.крыжовник сорта лучшие сорта для подмосковья

Климат в Подмосковье имеет свои особенности. Зима здесь продолжительная, а летом количество теплых и солнечных дней нередко бывает недостаточным для вызревания ягод. Поэтому лучшие сорта крыжовника для Подмосковья должны быть зимоустойчивыми с развитой корневой системой, которые хорошо адаптируются к быстрой смене погодных условий, переносящих порывистый и сильный ветер.

Бесшипные сорта

Поскольку лучшие сорта крыжовника без шипов для Подмосковья особенно востребованы среди садоводов, знакомство мы начнем именно с них.

«Сириус»

Сорт отличается круглыми ягодами с кисло-сладким вкусом, собранными в кисточки. Используется и в качестве сырья для зимних заготовок. Сорт культивирован к подмосковным зимам.

«Грушенька»

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья нередко имеет необычный внешний вид. К примеру, «грушенька» имеет единичные почти незаметные шипы. Ягоды, собранные в кисти по две штуки, имеют грушевидную форму насыщенного темно-фиолетового цвета, обладают приятным вкусом и имеют множество семян. Сорт очень богат пектинами.лучшие сорта крыжовника без шипов для подмосковья

«Северный капитан»

Наверное, не все знают, что эта ягода используется в виноделии. Для этого используется особый крыжовник (сорта). Лучшие сорта для Подмосковья не всегда отличаются великолепным вкусом. Однако для производства вина они подходят идеально. Пример тому – «северный капитан».

Ягоды овальной формы имеют почти черный оттенок и едва заметный восковой налет. Они собираются в кисти по три штуки. Сорт высокоурожайный, отлично акклиматизируется к условиям Подмосковья, не поражается грибковыми болезнями.

«Уральский бесшипный»

Некоторые лучшие сорта для Подмосковья идеально подходят для потребления в свежем виде. «Уральский бесшипный» обладает ярким десертным сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Этот сорт формирует сильные и рослые кусты со светло-зелеными довольно крупными плодами. Крыжовник устойчив ко многим болезням, в том числе и к мучнистой росе.какие сорта крыжовника лучше сажать в подмосковье

Крупноплодные сорта

Ягоды крыжовника крупного размера привлекают садоводов не только внешним видом. Как правило, они обладают отменным вкусом, а кроме того, они удобны при сборе урожая.

«Русский желтый»

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья с успехом используются и в северных регионах нашей страны. Кусты среднего размера по высоте и густоте, с тонкими и мелкими шипами. Вес ягод может достигать шести граммов. Плоды окрашены в бордовый цвет, имеют сладкий и терпкий вкус со слабой кислинкой.лучшие сорта крыжовника для подмосковья отзывы

Сорт дает высокий урожай, он неприхотливый. Единственное, чего он требует в течение первых лет после посадки – это формирование куста.

«Белорусский сахарный»

Садоводам, имеющим небольшие участки, важен размер кустов. Для них необходим особый крыжовник (сорта). Лучшие сорта для Подмосковья данного типа отличаются приземистостью и компактными размерами. Именно таким характеристикам соответствует «белорусский сахарный».

Этот сорт морозоустойчив и начинает рано плодоносить. Побеги с продолговатыми и острыми колючками. Ягоды крупные (9 г), окрашены в зеленый цвет, с насыщенным сладким вкусом. Этот сорт нетребователен в уходе и устойчив к болезням.какие сорта крыжовника лучше сажать в подмосковье

«Инвикта»

Новая разработка английских селекционеров, которая получена после скрещивания сортов «винхамс индастри», «кипсаке» и «резистентна». Куст раскидистый, сильнорослый, образует многочисленные побеги, покрытые шипами.

Листья мелкие, имеющие светло-зеленую окраску. Плоды среднего, иногда даже мелкого размера. Интересно, что на одной кисти появляются ягоды разной величины. Этот сорт во многом схож с «русским желтым», однако, после созревания ягод кожица становится желтовато-зеленого цвета. Созревают плоды в середине июля.

«Колобок»

Если вас интересует, какие сорта крыжовника лучше сажать в Подмосковье, рекомендуем обратить внимание на «колобок». Он формирует довольно высокие и быстрорастущие кусты. Побеги с небольшими и тонкими шипами. Ягоды округлые, их вес достигает восьми граммов. Они окрашены в темно-вишневый цвет.

Мякоть приятная на вкус, кожица имеет немного терпкий привкус. Основными достоинствами этого сорта является устойчивость к грибковым заболеваниям и высокая урожайность. Кусты нуждаются в регулярной обрезке, которая повышает продуктивность.крыжовник самые лучшие сорта для подмосковья уход

«Хиномаки»

Лучшие сорта для Подмосковья нередко имеют необычную форму куста. К примеру, «хиномаки» – куст округлой формы, средней высоты. Многочисленные побеги дуговидные, тонкие, покрытые шипами. Ягоды созревают в начале июля. Они округлые, имеют насыщенный красный цвет, небольшой размер. Поверхность слегка опушена.

Мякоть обладает кисло-сладким вкусом. Созревший крыжовник долго сохраняется на кусте. Этот сорт зимостоек, а потому подходит для Подмосковья. Он устойчив к мучнистой росе.лучшие сорта крыжовника для подмосковья

«Неслуховский»

Это сорт украинской селекции отличается ранним сроком созревания плодов. Куст слабо раскидистый, сильнорослый с прямыми побегами. Ягоды округло-овальные, крупные. Кожица средней толщины, прочная, немного опушенная. Мякоть обладает десертным вкусом.

По отзывам садоводов, это один из лучших сортов для Подмосковья. Он отличается высокой зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к септориозу. Созревшие плоды длительное время удерживаются на кустах, не осыпаются и не увядают, не теряют вкусовых качеств.

«Роланда»

А это результат работы немецких селекционеров. Куст среднего размера с тонкими и длинными побегами. Плоды средние (около 5 г), немного вытянутые, плотные, овальной формы, темно-красного цвета, неопушенные, матовые. Ягоды очень ароматные с кисло-сладким вкусом. Урожайность высокая и стабильная.

Посадка крыжовника

Специалисты рекомендуют сажать крыжовник осенью – в этом случае до стойких холодов кусты успеют нарастить и укрепить корневую систему, а весной они быстро пойдут в рост. Но если не успеете посадить приобретенные саженцы до морозов, то вы можете это сделать весной. Растение отлично перезимует в прохладном помещении, во влажной бумаге или горшке.какие сорта крыжовника лучше для подмосковья

Для посадки выбирайте солнечное место, где грунтовые воды не проходят слишком близко к поверхности. К составу почвы крыжовник не слишком требователен. Ему подходят:

  • глинистые;
  • песчаные;
  • супесчаные;
  • суглинистые почвы.

При посадке важно, чтобы корневая шейка была углублена и прикрыта грунтом на несколько сантиметров, в противном случае вы можете потерять растение уже в первую зиму. Корни необходимо хорошо расправить, на них не должно быть заломов и изгибов. После посадки замульчируйте саженцы толстым слоем торфа или опавшей листвы, после этого обрежьте побеги наполовину.крыжовник сорта лучшие сорта для подмосковья

Уход за растением

За крыжовником необходимо начинать ухаживать с первой весны. До схождения снега, с помощью пульверизатора опрыскайте кустики кипятком. Вреда вы растению не нанесете, зато вредители почти весь сезон вас не будут беспокоить.

С наступлением весеннего тепла внесите под каждый кустик немного навозного настоя, разрыхлив предварительно почву. Обновите слой мульчи, которая сохранит влагу летом и позволит уменьшить количество подкормок. Дело в том, что засуха может полностью лишить вас урожая, поэтому не допускайте пересыхания почвы.

Садоводы не рекомендуют для полива использовать шланг, растение следует поливать под каждый кустик теплой водой. Осенью необходимо проведите еще одну подкормку. Для этого подойдет настой коровяка. После этой процедуры на следующий год кусты порадуют вас активным цветением и большим урожаем любимых ягод.

Обрезка

Крыжовнику необходима осенняя обрезка. Старые побеги следует вырезать полностью, освободив место для зеленых новых веточек. Если этого не делать, через несколько лет крыжовник станет запущенным растением с небольшим количеством мелких и невкусных ягод.

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья: отзывы садоводов

Большинство любителей этих вкусных и ароматных ягод из Подмосковья отмечают, что не испытывают недостатка в сортах, пригодных для выращивания в этом регионе. Главное отличие перечисленных выше сортов – морозостойкость и высокая урожайность. К тому же уход за ними не составит труда даже для начинающих садоводов.

fb.ru

Грушенька

Своим названием сорт обязан плодам необычной для крыжовника формы – овально-грушевидной. Они созревают в последний месяц лета и отличаются крупным размером, фиолетовой окраской, кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Кожица – плотная, поэтому ягоды не растрескиваются после полного созревания и не мнутся во время транспортировки. На среднерослом полураскидистом кусте с поникающими ветками практически нет шипов и при этом много листьев.

Колобок

Колобок был выведен в 1977 году в результате скрещивания сортов Смена и Розовый 2. Этот сорт популярен среди садоводов благодаря высокой урожайности. Ягоды отличаются округлой формой, темно-красной окраской, кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Они созревают в июле на довольно высоких (до 1,5 м) и раскидистых кустах. Ветки растения усыпаны мелкими и редкими шипами. У плодов довольно плотная кожица, поэтому они отлично транспортируются без повреждений.

Командор (Владил)

Автором этого бесшипного сорта крыжовника стал В.Ильин. В 1995 году он скрестил сорта Африканец и Челябинский зеленый. В результате чего получился слабораскидистый кустарник с густыми ветками, на которых созревают округлые ягоды красно-коричневой (иногда почти черной) окраски. Внешне они очень похожи на черную смородину. У плодов тонкая кожица без опушения, а мякоть – малиновая, сладкая с едва ощутимой кислинкой. При транспортировке ягоды легко повреждаются.

Малахит

Этот сорт был выведен в 1959 году в результате скрещивания сортов Черный негус и Финик. На раскидистом кустарнике высотой до 1,3 м с одиночно расположенными немногочисленными шипами созревают довольно крупные округлые ягоды зеленого цвета. На их тонкой кожице с отчетливо заметными жилками нет опушения, но присутствует легкий восковой налет. Мякоть плодов – кисловатая и с большим количеством семян. При транспортировке ягоды хорошо держат форму.

Родник

Это относительно новый сорт крыжовника. Его вывели в 2001 году. Главное достоинство Родника – крупные ягоды желто-зеленого цвета с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Плоды легко собирать, поскольку на кусте высотой до 1,5 м побеги растут прямо, и на них мало шипов. А на верхушках побегов колючки и вовсе отсутствуют.

Юбилейный

Этот сорт крыжовника – результат скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон. На сильнорослом слабораскидистом кусте с многочисленными тонкими шипами созревают округлые либо овально-округлые ягоды насыщенно-желтой окраски (иногда с зеленым оттенком и красноватым румянцем), покрытые легким восковым налетом. У них плотная кожица с ярко выраженными светло-желтыми жилками и кисло-сладкая мякоть. Плоды не повреждаются при транспортировке.

www.ogorod.ru

Общие сведения

Повышенное содержание в крыжовнике витаминов C и P делает его уникальным среди других плодовых растений, а их совместное воздействие на организм человека наиболее эффективно.

Родина этого кустарника — Канада, а стали его окультуривать во Франции, откуда он распространился по всей Европе. С тех пор крыжовник в саду стал наиболее распространенным растением из-за вкусных ягод, легкости ухода и плодовитости.

Из полосатых ягод этого растения с успехом готовят варенье, джемы, соки и желе. В народе издавна подмечена полезность ягод при лечении различных заболеваний. Изобилие сортов крыжовника удовлетворит любого любителя этого кустарника:

к оглавлению

Крыжовник

Крыжовник лучшие сорта для Подмосковья

Крыжовник колобок этот сорт произведен в результате скрещения разных сортов в 1988 году. Растение густо озелененное и имеет мощные, направленные к низу стебли средней толщины. Молоденькие побеги разрастаются на значительную длину и не имеют обычного опушения. Шипы коротенькие и редкие, расположены, в основном, на узловатых соединениях веточек.

Листочки нежного зеленого цвета, с характерной для крыжовника узорчатой структурой и более темными жилками. Черешок листа короткий и плотный. Цветы желтые, мелкие и одиночные, иногда спаренные. Ягоды массой до семи грамм, овальные, бордового цвета с сочным и ароматным содержимым. Семян содержит много.

Вкус слегка кисловатый, очень сладкий. При надкусывании ягоды хрустят. Куст хорошо переносит устойчивые, без оттепели, морозы. С растения можно иметь до шести килограмм урожая;

Крыжовник колобок

Крыжовник родник отличается ранним вызреванием ягод (первые ягоды вызревают уже с июня), которые появляются уже на второй год рассадки. Выведен скрещиванием сортов лада и пурман. Куст мощный, плотный и прямой, несколько сжатый. Веточки у молодняка зеленые, а взрослые — серые. Почки коричневые, большие, овальной формы.

Игольчатые шипы расположены редко по веткам и имеются в наибольшем количестве у основания куста. Зеленая листва крупная, кожистая и волнистая по краям, блестит на солнце. Цветочки большие, одиночные, желтые, собраны в массивные кисточки.

Ягоды крупные и овальные. Их цвет зеленый, с желтоватым тоном и осветленными прожилками. Вкус ягод привлекательный, сладкий, с кислинкой. Мякоть содержит много влаги, поэтому она нежная и сочная. При хорошем уходе ягода достигает массы до семи грамм, а урожайность до восьми килограмм с куста;

Крыжовник родник

Крыжовник грушенька

Сдержанно рослый и раскидистый кустарник этого сорта крыжовника отличается отсутствием шипов. Дугообразные веточки стремятся опуститься в низ и покрыты серой корой. Листья светло-зеленые, узорчатые, яркие и блестящие. Соцветия образуются из двух или трех цветочков. Куст сильно ветвится и не имеет шипов.

Двухлетний саженец уже на следующий год даст приемлемый урожай. Ягоды овальные, вытянутые у основания. Плоды начинают вызревать в августе и имеют лиловый цвет, который сгущается, по мере спелости, до фиолетового тона.

Вкус весьма привлекательный, кисло-сладкий. Семена очень маленькие. Вес ягоды может составлять пять грамм. С куста можно собрать до шести килограмм ягод. Этот вид характеризуется долгой жизнью (до 20 лет), морозостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, но плохо переносит сырость;

Крыжовник грушенька

Крыжовник малахит сорт появился в 1959 году путем скрещивания двух других видов крыжовника – черный негус. Кустарник средней высоты (1.5 метра в высоту) обладает превосходной устойчивостью к зимним холодам и болезням. Неприхотлив и может расти даже на мало удобренных почвах. Листья узорчатые, темного зеленого цвета со светлыми прожилками. Куст плотный и раскидистый. Веточки имеют много шипов.

Ягоды круглые, заключены в тонкую, зеленоватую кожицу с восковым налетом, пронизанную множеством жилочек. Ягода имеет вес около шести грамм. На вкус плоды кислые из-за большого содержания аскорбиновой кислоты, но очень душистые. Одно растение может дать до четырех килограммов крупных ягод. Куст этого крыжовника долгожитель — может расти до 35 лет;

Крыжовник малахит

Крыжовник уральский изумруд

Этот вид растения тоже получен методом скрещивания других сортов — самородок и первенец минусинска. Предназначен для выращивания на Западе Сибири, но может произрастать и в других регионах. Куст компактный, густой, с ярким темно-зеленым цветом листвы. Веточки имеют шипы.

Цветы розового цвета, собраны в крупные соцветия. Плоды овальные, зеленоватые, с тонкой шкуркой. Вкус ягод сладкий со слабой кислинкой. Одно растение способно дать до шести килограмм ягод. Этот вид крыжовника морозостойкий, растет в суровых условиях;

Крыжовник уральский изумруд

Крыжовник сенатор указанный вид ученые получили для разведения в суровых климатических условиях. Ветки куста не имеют шипов, что упрощает возможность сбора урожая. Они средней толщины, темного зеленого цвета. Опушение отсутствует. Почки овальные, немного отклоненные от побега, светлого коричневого цвета. Цветы данного растения розовые, узкие по длине. Листва среднего размера (до 6 сантиметров), многолопастная на длинных черешках.

Плоды у сенатора красные, до бардового оттенка, крупные — до восьми грамм. На вкус ягоды сладко кислые, освежающие и приятные, с легким ароматом. Созревание начинается в конце июля. С возрастом куст может дать до восьми килограмм ягод. Тонкая кожица плодов может препятствовать их транспортировке;

Крыжовник сенатор

Крыжовник командор

Имеет высокорослый куст (до 2 метров) и толстые ветви (до 5 сантиметров в диаметре). Шипы полностью отсутствуют. Листья крупные, темно-зеленые и блестящие, расположены поочередно. Цветки розовые, в форме маленьких чашечек.

Ягоды начинают созревать к середине июля и имеют бардовый окрас, гладкие и без опушения, массой до шести грамм. Шкура у ягод тонкая, мякоть сочная с ограниченным количеством черных семян. Они на вкус кисло-сладкие с прекрасным ароматом. Растение выдерживает морозы до -25 градусов. Устойчив к болезням, но подвержен нападению насекомых;

Крыжовник командор

Крыжовник русский желтый выведен клонированием четырех сортов крыжовника. Адаптирован к выращиванию в Уральском регионе и Северо-западе России. Может прекрасно расти в более южных краях. Куст средних размеров, молодые ветви зеленого цвета, а более зрелые — коричневого. Имеет единичные шипы ближе к основанию растения. Листья светлого зеленого цвета с восковым налетом.

Цветочки бледные, кремового цвета. Ягоды крупные, овальные или грушевидные, золотистого цвета и с тонкой шкуркой. Плоды не осыпаются, сбор может дать до четырех килограмм. Отличаются долгим временем хранения и не теряют свои качества со временем;

Крыжовник русский желтый

Крыжовник черносливовый

Этот гибрид выращен селекционером К. Сергеевой в 1992 году. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Раскидистый, двухметровый куст имеет зеленые побеги и более старые ветви с коричневатым цветом. Почти совсем не имеет шипов и те расположены ближе к корню. Листва редкая, плотная и округлая, резной формы.

Цветы светлые, крупные. Листья зеленые, матовые, пятилопастные, расположены на длинных, немного опушенных черешках. Ягоды овальной и грушевидной формы, до двух сантиметров в ширину. По мере зрелости имеют красный цвет переходящий в почти черный.

Урожайность — до четырех килограмм. Плоды не опушены, гладкие и сочные. На вкус кисло-сладкие с приятным сладким послевкусием и привкусом чернослива. Имеют отличный аромат. Сохраняют свои полезные качества в течении четырех дней;

Крыжовник черносливовый

Крыжовник янтарный получен селекционером М. Павловой еще 1950 году путем высева семян сорта Английский жёлтый и его свободным опылением. С того времени вид быстро распространился по всей России. Куст этого крыжовника средней высоты (до 1.5 метра), раскидистый и плотный. Листва резная, яркого зеленого цвета, на кусте ее мало. Шипов тоже мало, но они длинные и очень острые.

Цветки кремовые или желтоватые, одиночные. Ягоды округлые или овальные, оранжевого цвета с более светлыми прожилками. На вкус приятно сладкий, с незначительной кислинкой и медовым ароматом. Считается десертным видом крыжовника, но с успехом применяется для приготовления джемов и варенья.

Может произрастать на любых почвах кроме кислых и влажных и давать урожай до 10 килограммов с куста. Выносит сильную засуху и сорока градусные морозы. Может плодоносить до сорока лет. Кустарник очень хорошо вписывается в сад, декоративен;

Крыжовник янтарный

Крыжовник берилл

Сорт выведен агрономом В. Ильиным в 1973 году путем скрещивания сортов малахит и самородок. Куст растения ниже среднего — до одного метра в высоту. Колючек имеет мало, в основном у прикорневой зоне. Куст сильно облиственный, зеленого цвета. Листья гладкие и без опушки, отчего красиво блестят. Побеги дугообразные, с опущенными к низу кончиками.

Розовые цветки бокальчатой формы. Ягоды гладкие и без опушки, светлого зеленого цвета, покрыты тонкой, но плотной кожицей. Масса ягоды достигает шесть граммов. На вкус плоды освежающие, сладко кислые.

Этот вид крыжовника десертный. Куст может выдержать без укрытия морозы до -38 градусов. Может дать до десяти килограммов ягод. При всей своей полезности данный крыжовник сильно подвержен заболеваниям;

Крыжовник берилл

Крыжовник консул был выращен специально для Сибири и Дальнего Востока научным сотрудником В. Ильиным из сортов челябинский зеленый и африканец. Куст растения высокий, до 180 сантиметров. Крона раскидистая и густая. Ветви прямые, покрыты серо-коричневой, почти красной у основания корой. Листочки пятилопастные, не очень большие, сильно сморщенные, яркого зеленого цвета. Шипов почти нет, что облегчает сбор ягод.

Цветы с красноватым оттенком, устойчивы к заморозкам. Ягоды начинают созревать к концу июля, имеют круглую форму с темно-красным окрасом. Мякоть сочная, душистая с малым количеством крупных семян. Плод на вкус кисло-сладкий, приятный и освежающий, весом около шести грамм.

Урожайность до шести килограмм. При хорошем уходе может постоянно плодоносить в течение 20 лет. Сорт устойчив к заболеваниям и не очень требователен к почве, выдерживает морозы до -30 градусов;

Крыжовник консул

Крыжовник краснославянский

Сорт получен селекционерами О. Медведевой и И. Студенской в 1992 году путем скрещивания авенариуса и орегона. Куст этого крыжовника не очень мощный и раскидистый, ростом до 1.5 метров. Имеет ветки зеленого цвета, у основания они окрашены в коричневый цвет. Сорт отличается сильной ошипованностью. Коричневые почки заострены на кончиках. Листья овальной формы, матовые, пятилопастные, опушенные снизу.

Цветы бледно-желтого цвета, похожи на колокольчики и собраны в соцветия. Плоды крупные, до шести граммов, круглые, с опушенной поверхностью и тонкой кожицей. Имеют бордовый цвет и приятный аромат. На вкус немного кисло-сладкие, с нежным и сочным содержимым. Этот сорт не любит избытка влаги и тени. Урожайность до шести килограмм. Морозостоек и не подвержен большинству заболеваний;

Крыжовник краснославянский

Крыжовник черномор выведен сложным опылением саженцев многими сортами других видов крыжовника в 1994 году. Куст высокий (2 метра), крона компактная. Ветки прямые с немного загнутыми концами, имеют редкие шипы. Кора светлая у основания и зеленоватая к концам, без опушки. Листья умеренного размера, темного зеленой окраски, компактные, с бесцветными жилками, не опушенные.

Цветы яркие, обычного размера, зеленоватые с розовыми ободками. Ягоды яйцевидные, без опушения, начинают созревать в августе и имеют темно-красный до черного цвет. Плодики не очень тяжелые (до 3 грамм), зато очень сладкие со слабой кислинкой и содержат минимум семян. Урожайность — до четырех килограммов ягод с куста. Сорт отлично переносит засуху и устойчив к морозам. Легко размножается черенками и устойчив к болезням;

Крыжовник черномор

Крыжовник финик

Появился в Западной Европе, кем выведен — неизвестно. Сорт в высоту до двух метров, ветви прямые, немного согнуты на концах, имеет одиночные шипики. Листья зеленые темные, средних размеров, морщинистые или совсем гладкие. Цветки белые, с зеленоватым оттенком. Ягоды очень крупные — до 15-25 грамм, круглые или с немного вытянутым основанием, темного винного цвета с более светлыми пятнами.

Кожица плодов плотная и толстая, покрыта белесоватым налетом, опушение отсутствует. Содержимое ягод светло-желтое, с букетом ароматов, нежного, сладкого вкуса с легкой кислинкой. Начинают вызревать с конца июля до конца августа. При грамотном выращивании может дать 8-20 килограмм плодов с куста. Хорошо выносит морозы до -35 градусов, плохо переносит засуху, особенно в период плодоношения. Подвергается многим болезням, но отпугивает вредителей;

Крыжовник финик

Крыжовник машека выведен белорусскими агрономами в 90-х годах. Куст растения представляет собой раскидистую, средней высоты крону. Массивные побеги имеют дугообразную форму, не опушенные, но шиповатые. Листва немного морщинистая и плотная, темно-зеленого цвета. Цветки слегка фиолетовые, обычного размера.

Плоды могут достигать по весу четырех граммов, от кирпичного до красного цвета, овальные, заключены в плотную и жилистую кожицу. На вкус ягоды сладкие с минимальной примесью кислоты, нежные и сочные. Плодовитость высокая — до шести килограмм с куста. Устойчив к морозам, но плохо переносит жару. Не очень поражается болезнями и вредителями;

Крыжовник машека

Крыжовник инвикта

Сорт выведен английскими учеными. Куст растения раскидистый и умеренно шипованный, до 1.6 метров в высоту. Ветви прямые, среднего калибра. Листва темно-зеленая, не опушенная, поэтому имеет глянец. Начинает цвести в апреле мелкими желтыми с зеленью цветами. Сорт славится крупными ягодами с весом до шести грамм.

Плоды зеленого цвета с желтоватым оттенком, немного продолговатые, 2.5 сантиметров в периметре. Имеют плотную, опушенную кожицу. Содержимое нежное и мясистое. Вкус гармонично сладко кислый, с легким приятным ароматом. Инвикта стоек к болезням и вредителям, но может подвергнуться атакам при выращивании на сырых почвах. Плохо переносит засуху и хорошо — морозы (до -40 градусов). Урожайность — до семи килограмм, плодоносит с июня месяца до сентября. Продуктивен в течении 13-15 лет.

Крыжовник инвикта

к оглавлению

Крыжовник посадка и уход в открытом грунте

Сажать куст крыжовника следует весной или под зиму. Последнее предпочтительнее, т. к. он успевает основательно укорениться до наступления холодов. Осеннюю посадку производят с августа по октябрь.

Для посадок растения выбирают достаточно освещенные места без затенения другими растениями. Учитывают и наличие подпочвенных вод — если таковые есть в наличии, куст будет подвержен гниению. Следует избегать и глинистых, закисленных, тяжелых почв.

Перед посадкой купленные саженцы нужно отмочить в воде около суток и только после этого высаживать. Лунку копают глубиной около 25 сантиметров и столько же в периметре. Между собой растения располагают на расстоянии не менее метра и более.

Выкопанную ямку заполняют субстратом из перегноя, 200 граммов нитроаммофосфата и вынутой земли. Кустик сажают так, чтобы прикопанным оказался и стволик на 3-5 сантиметров. После посадки лунку сразу заливают десятью литрами воды. Поверхность почвы прикрывают навозом и оставляют крыжовник в таком виде зимовать.

Весной околоствольное пространство нужно обязательно взрыхлить. Такая перекопка и постоянное рыхление очень полезны для крыжовника, позволяют ему активно разрастаться и плодоносить. Делается это с помощью вил или аккуратно лопатой.

Смородина также является представителем семейства Крыжовниковых. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, главное соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

к оглавлению

Крыжовник

Полив крыжовника

Поливать крыжовник нужно лишь при возникшей необходимости. Если наступила засушливая пора, то его нужно обязательно полить при цветении, образовании плодиков и разрастании молодняка. Это время приходится на май и июнь.

Второй важный полив попадает на период роста ягод и их начало созревание — у большинства сортов это конец июня. Третий полив важен для растения в момент подготовки к зиме. Он приходится на конец сентября и октябрь.

Влагозарядка обязательна только в сухую погоду, может отменяться при частых дождях и близости подпочвенных вод. Поливать крыжовник под корень не рекомендуется — для этого устраивают кольцевые канавки по диаметру кроны растения глубиной до пятнадцати сантиметров. На одно растение необходимо до пятидесяти литров воды.

к оглавлению

Крыжовник

Подкормка крыжовника весной

Весенняя подкормка растения необходима лишь со второго года после посадки. Для этого сильно разводят куриный помет или свежий коровий навоз, добавляют в смесь немного аммиачной селитры.

Этот состав заливают в прикорневую зону. В более старшем возрасте крыжовник нуждается в паре таких подкормок.

к оглавлению

Крыжовник

Обрезка крыжовника весной

В весенний период производят и обрезку растения для формирования его кроны. Для этого прикорневую поросль удаляют совсем, а основные ветки обрезают на половину.

Старшие растению нуждаются в вырезании слабых и сгущающих куст веточках. Летом прищипывают кончики плодоносящих ветвей, что способствует появлению более крупных ягод.

к оглавлению

Крыжовник

Крыжовник зимой

Подготовка крыжовника к зимнему периоду начинается после массового сбора ягод. Прежде всего нужно опрыскать его однопроцентной бордоской жидкостью. Можно для этого использовать другие препараты, важно то, чтобы растение ушло в зимовку здоровым и не поврежденным.

С этой целью осенью убирают прикорневую зону от всякого мусора, где могут остаться опасные вредители. Осенью важно сделать заряд влаги под кустом и внести калийно-фосфорные удобрения (ни грамма азота!). Под кустом обязательно рыхлят и наваливают свежую почву. Обрезке подлежат почерневшие и старые веточки, так же вырезают сгущающие куст лозы.

При наступлении заморозков почву вокруг растения закрывают торфом или перепревшим навозом. При выпадении снега, его накидывают на крыжовник. В таком виде он сможет перезимовать без проблем. В особо сильные морозы куст можно на ночь накрывать пленкой.

к оглавлению

Крыжовник

Размножение крыжовника отводками

Понравившиеся на участке сорт крыжовника можно развести самостоятельно. Для это необходимо его прикорневую веточку прикопать не отделяя от растения. Для таких отводков подойдут молодые веточки одного или двух годов. Почву заранее перекапывают и удобряют перепревшим навозом. Отводку производят ранней весной на глубину десяти сантиметров.

При появлении молодых росточков их обязательно несколько раз окучивают для получения мощной корневой системы. При этом полив должен быть регулярным, а в жару обязательно мульчирование посадочного материала. Отделение рассады производят осенью, когда она хорошо разовьется. Материнскую веточку отделяют от куста, выкапывают и делят на хорошо сформировавшиеся кустики. Посадку производят сразу же после отделения.

к оглавлению

Крыжовник

Размножение крыжовника черенками весной

Если нужный сорт находится далеко, то с него можно нарезать черенки и укоренить их на своем участке. Для этого подойдут прикорневые ветви, которые нарезают длиной в 15-20 сантиметров с минимумом в четыре почки. Слишком старый материал не берут. Резать черенки нужно с верхним и нижним отступом от почек в один сантиметр, нижний срез обязательно косой.

В мягкую и плодоносную почву черенки сажают так, чтобы на поверхности оставалась только единственная, верхняя почка. Почва при этом должна быть всегда влажной. В зиму черенок идет с одним побегом и его прикрывают теплым материалом. На следующий год побег обрезают и оставляют только две новые почки. Пересадку производят после второго года роста черенка.

к оглавлению

Крыжовник

Прививка крыжовника

Так же крыжовник можно размножить прививкой на смородину по общеизвестным правилам. Эта процедура совсем ничем не отличается и с лёгкость выполняется даже начинающими садоводами.

От этого полученное растение окажется более рослым и менее подверженным болезням. Что благотворно скажется на плодоношении куста.

к оглавлению

Крыжовник

Крыжовник из семян

Семенами крыжовник размножать просто — их собирают из спелых ягод, смешивают с песком и хранят в погребе до весны.

Высевают их при наступлении оттепелей на торфяные грядки, осенью пикируют и высаживают на постоянное место обитания.

к оглавлению

Крыжовник

Болезни и вредители

Наибольший вред крыжовнику доставляет мучнистая роса. Особенно часты повреждения растения в сырую, дождливую погоду. В такое время могут поражаться даже устойчивые сорта. Болезнь выражается в появлении мучнистого налета на молоденьких побегах и ягодах.

Борьба с этим заболеванием сложная и долгая. Чаще всего для этого применяю весеннее и осеннее опрыскивание куста медным и железным купоросом, мыльной водой, настоем золы или нитрофеном.

Поражение сферотекой, антракнозом и септориозом уничтожается кипятком, которым одноразово обдают куст крыжовника до начала пробуждения почек.

к оглавлению

Крыжовник

Крыжовник полезные свойства и противопоказания

Крыжовник очень распространен в садоводстве не только из-за вкусных ягод, но и его полезных для людей свойств. Целый комплекс витаминов и разнообразных микроэлементов способствует улучшению здоровья при многих заболеваниях, особенно связанных с высоким давлением и повреждением сердечно-сосудистой системы.

При употреблении ягод растения нельзя удалять их кожуру! Она наиболее полезна. Крыжовник способен поднять настроение, имеет противовоспалительные свойства, помогает пищеварению и отлично сворачивает кровь при кровотечениях. Плоды крыжовник способствуют похудению и выведению плохого холестерина.

В народной медицине так же используются листья крыжовника, которые снимают боли при остеохондрозе, желудочные боли и даже помогают избавиться от туберкулезе. Высокое содержание витамина C полезно при простуде и воспалении горла. Столь полезные и лечебные плоды растения с успехом заготавливаются на зиму.

к оглавлению

Крыжовник

Варенье из крыжовника

Классическое варенье из этих волшебных плодов готовится весьма просто. Один килограмм ягод хорошо промывается и освобождается от плодоножек. После купания ягоды подсушиваются, помещаются в широкую посуду и заливаются 100 миллилитрами воды. Включается огонь под посудой, смесь доводится до кипения.

Содержимое посуды сразу дополняется килограммом сахара, перемешивается и варится тридцать минут на среднем огне. Огонь выключается и варенье остается под крышкой около двух часов. Теперь снова варим смесь тридцать минут и моментально раскладывается по чистым, стерильным баночкам.

к оглавлению

Варенье из крыжовника

Домашнее вино из крыжовника

Славится душистое домашнее вино из крыжовника. Для его приготовления понадобятся спелые ягоды и сахар в соотношении 3:1. Мыть ягоды нельзя, их необходимо только перебрать. Далее их тщательно разминают и перемещают в емкость для брожения до половины ее объема.

Далее смесь нужно разбавить на треть родниковой или очищенной водой (из-под крана не брать!). Весь сахар сразу лучше не засыпать, а давать его нужно, как подкормку дрожжам, постепенно и частями. Как только мезга всплывет на поверхность процедите жидкость и отожмите ее из гущи, соедините вместе, подсластите и оставьте при 22 градусах для дальнейшего брожения.

В этот момент важно прекратить доступ кислорода к суслу, для этого горловину закрывают гидрозатвором или обыкновенной медицинской перчаткой с маленькой дырочкой от иголки. В таком виде вино будет находиться еще два месяца. Обязательно несколько раз его сливают с осадка.

По истечении этого срока еще раз слейте светлое вино с осадка и перелейте его в чистые бутылки, заткните их ваткой. Качество вина будет улучшаться прямо пропорционально его выдержке в этой таре.

Так же с давних времен крыжовник в саду используется для приготовления джемов, где отсутствуют косточки, различных кондитерских изделий и употребления как в сыром виде, так и в качестве компотов. Последний хорошо удаляет жажду, сильно витаминизирован, любим детьми и полезен пожилым людям.

к оглавлению

Домашнее вино из крыжовника

Компот из крыжовника

Для компота из крыжовника подойдут некондиционные плоды — мелочь, чуточку не доспевшие или, наоборот, переспевшие ягоды. Только следует проследить, чтобы они не были больными и инфицированными.

Для летнего ежедневного напитка понадобится:

  • 0.5 килограмма ягод,
  • 3 литра воды,
  • несколько листиков мяты,
  • 100 грамм сахара.

Вскипятить воду и бросить в нее мяту, снять с огня и оставить на 30 минут в покое, затем траву удалить. Настой снова довести до кипения и ввести сахар. Добавить крыжовник, дождаться закипания состава. Напиток снимают с огня, остужают и процеживают. Подают компот охлажденным либо с добавкой льда. А как приятен домашний компот в стуженую зимнюю пору!

Для этой заготовки в прочь подойдут только выспевшие, отборные ягоды. Их тщательно промывают и помещают на 1/2 или 2/3 литровой стерильной банки. Затем емкость заливают вскипевшей водой и оставляют на 5 минуток.

Сливают душистую жидкость, снова кипятят, но уже с добавлением сахара. Его берут на свой вкус и предпочтение. Сиропом заливают банку с крыжовником и сразу закупоривают стерильными крышками. Зимний деликатес готов!

к оглавлению

Компот из крыжовника

Пирог из крыжовника

Ну и как обойтись без пирога из свежего крыжовника? Для него необходимо взять:

  • ягоды — 0.5 килограмма,
  • муку — 200 грамм,
  • яйца — 3 штучки,
  • молоко — 100 миллилитров,
  • сахар 50 граммов,
  • масло сливочное — 30 грамм,
  • 1 чайную ложку разрыхлителя,
  • 5 граммов соли.

Крыжовник перебрать и прополоскать. Яйца с сахаром хорошо взбить в миксере и добавить соль. На малых оборотах миксера влить теплое молоко, растопленное масло и частями всыпать муку. Смесь должна получиться пластичной и не очень густой.

На дно мультиварки насыпать крыжовник и покрыть его тестом. Выпекать час. Дать пирогу немного остыть и переложить в блюдо ягодами вверх. Припудрить молотым сахаром. Очень приятное блюдо к чаю или компоту из крыжовника!

к оглавлению

Пирог из крыжовника

К чему снится крыжовник

За многие десятилетия крыжовник завоевал известность и популярность среди простого народа, поэтому ему стали приписывать даже волшебные свойства. Например, это растение встречается в старинных сонниках и ему приписывают особые свойства в сновидениях:

  • Во сне снится крыжовник — Это, по мнению магов, может послужить облегчению в труде или возможности вообще избежать тяжелой работы;
  • Во сне снится крыжовник с крупными ягодами — сон предвещает успокоение и гармонию с окружающими. В семье будет лад и любовь — все направлено на взаимопонимание и нежные чувства между домочадцами;
  • Во сне снится крыжовник на кустах — а тут все как раз наоборот — предстоят хлопоты из-за поручений начальства, стычка с партнерами по работе, разговоры с привередливыми клиентами. Следует тщательно подготовиться к неприятностям;
  • Во сне снится собирать крыжовник — здесь сонник торжественно поздравляет вас с завершением тяжелого этапа в жизни человека. Теперь наступят более легкие и приятные обязанности.

к оглавлению

chvetochki.ru

Крыжовник посадка и уход в подмосковье

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.