Ежевика – это многолетний кустарник, ягоды которого по форме похожи на малину, но более темные по цвету, чаще всего они бывают черного или темно-фиолетового оттенков с глянцевым блеском. Считается, что плоды ежевики содержат фруктозы, глюкозы, фруктовых кислот, пектина и других, полезных для здоровья веществ, больше чем плоды малины.

Крупноплодная ежевика Блэк Бутте

В дикой природе ежевика растет на лесистой местности, в полутени. Садовую ежевику начали выводить преимущественно американские селекционеры, им также принадлежит лидерство по производству этой культуры в промышленных масштабах.

По форме кустарник делится на два вида — куманика и росяника:

  • Куманика — это пряморастущие кусты с побегами, вырастающими до 3-4 м. в длину, они бывают шиповатые и без шипов. Размножается такая ежевика прикорневой порослью, выращиванием черенков. Большинство видов куманики отличается высокой морозостойкостью.
  • Росяника – кустарники с побегами стелющегося типа, у которых плети вырастают до 5-6 м. Размножают эту разновидность ежевики укоренением верхушек неплодоносящих побегов. Росяники отличаются более вкусными плодами. Кусты и корни у них менее устойчивы к морозам, но их проще укрывать или закапывать в траншеи под зиму.

Сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков. Однако возможность удалять наземную часть куста на зиму, делает эти сорта неуязвимыми перед капризами погоды, грызунами, насекомыми и многими заболеваниями. Это облегчает уход за культурой: не нужно нагромождать специальные укрытия на зиму, лишний раз обрабатывать кусты химикатами.

Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.

Ремонтантная ежевика: Рубен, Блэк Мэджик, Прайм Арк-45, Прайм Джим


Рубен (Reuben)

Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.

Блэк Мэджик (Black Magic)

Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45)

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.

Прайм Джим (Prime Jim)

Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.


Прайм Ян (Prime Jan)

Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.

Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья

В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья


Агавам (Agavam)

Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами.  Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.

Подробное описание сорта Агавам.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.

Уилсон Эрли (Wilsons Earley)

Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.

Торнфри (Tornfree)

Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.

Подробное описание сорта Торнфри.

Блэк Сатин (Black Satin)

Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.

Подробное описание сорта Блэк Сатин.


Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья

Апачи (Apache)

Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.

Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения.


монтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

Эльдорадо (Eldorado)

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.


Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless)

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.


Подробное описание сорта Карака Блэк.

Флинт

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Бесшипные сорта

Ежевичные кусты без шипов – это, как правило, современные сорта, поэтом они отличаются высокими товарными и вкусовыми характеристиками плодов, удобны в обслуживании, но часто прихотливы к климатическим условиям. При выборе бесшипной ежевики, нужно внимательно изучить его способность переносить холод и засуху.

Бесшипные сорта ежевики

Навахо (Navaho)

Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.


Лохнесс (Loch Ness)

Лохнесс (Loch Ness) – распространенный в России бесшипный сорт ежевики, имеющий полу -стелющиеся побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке. Ягоды сладкие, весом до 6 гр., имеют богатый состав полезных для здоровья веществ, становятся черными до момента полного созревания, поэтому часто на рынок поступают кисловатыми.

Подробное описание сорта Лохнесс.

Лох Тей (Loch Tay)

Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.

Подробное описание сорта Лох Тей.

Честер (Chester)

Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.

Подробное описание сорта Честер.

Хелен (Helen)

Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.

Подробное описание сорта Хелен.

К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.

Ранние сорта


Ежевика, созревающая в первый месяц лета, как правило, менее ароматна, а на вкус более кислая, но ранние ягоды так желанны и к тому же отлично подходят для переработки и получения вкусных джемов и варений. Ранним летом на заготовки свободного времени достаточно много, посадочные работы в саду уже завершены, а перерабатывать еще по большей части нечего.  При разведении ранней ежевики, важно размещать посадки на хорошо освещенном солнцем месте.

Ранняя и крупноплодная ежевика

Коламбия Стар (Columbia Star)

Коламбия Стар (Columbia Star) – разновидность ежевики, отличающаяся высокой засухоустойчивостью. За счет большого количества плодовых веток и крупных плодов урожайность сорта высокая. Кусты со стелющимися побегами, нуждающимися в подвязке на шпалеры.  Ягоды вкусные, упругие, транспортабельные, весят до 12 гр. Сорт пригоден для механизированного сбора урожая.

Подробное описание сорта Коламбия Стар.

К ранним сортам относятся также уже описанные в статье сорта: Агавам, Натчез, Торнфри, Лох Тей, Карака Блэк.

Среднепоздние сорта

Ежевика июльского созревания характеризуется дружным созреванием плодов, их вкус и аромат более интенсивен, чем у ранних сортов.

Лаутон (Lawton)

Лаутон (Lawton) – старая разновидность ежевики с пряморастущими побегами, покрытыми крупными толстыми шипами. Корневая система дает много поросли, поэтому сорт удобен в разведении. Морозоустойчивость средняя, в зимы с морозами выше 20 градусов кусты могут вымерзнуть. Ягоды темно-коричневого цвета, среднего размера, весят до 4 гр., имеют сладкий десертный вкус, нежные, но упругие, поэтому хорошо транспортируются, урожайность 10 кг. с куста.

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna)

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna) – ежевика с черно-фиолетовыми ягодами, весом до 15 гр. Плоды сладкие, очень ароматные, хорошо снимаются с плодоножки и хорошо транспортируются. Кусты нуждаются в обязательной подвязке.

Подробное описание сорта Чачанска Бестрна.

К среднепоздним также относятся ранее описанные сорта: Блэк Сатин, Лох Несс.

Самые крупноплодные сорта

Крупноплодная ежевика

Кайова (Kiowa)

Кайова (Kiowa) – крупноплодный сорт ежевики с ягодами, достигающими веса 16-20 гр. Плоды вкусные, ароматные, плотные, пригодны для длительной перевозки. Сорт средней урожайности. Кусты и листья обильно покрыты шипами.

Блэк Бутте (Black Butte)

Блэк Бутте (Black Butte) – компактный среднерослый кустарник с покрытыми шипами побегами, не образующий поросли. Самая крупноплодная разновидность ежевики. Ягоды черные с блеском, размером до 6 см., весом 10-12 гр., (некоторые ягоды весят до 20 гр.), они вкусные, душистые, хорошо переносят длительные перевозки.

К крупноплодным сортам ежевики относятся также описанные ранее сорта: Натчез, Чачанска Бестрна, Коламбия Стар, Прайм Арк Фридом.

Самые урожайные сорта

Дойл (Doyle’s)

Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.

К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.

Самые вкусные и сладкие сорта

Арапахо (Arapaho)

Арапахо (Arapaho) – кустарник с бесшипными пряморастущими стеблями. Ягоды средних размеров, очень вкусные и ароматные, растут на боковых ветках. Куст морозостойкий, многие садоводы эту ежевику в зиму не накрывают.

Осейдж (Osage)

Осейдж (Osage) – бесшипный кустарник с прямыми побегами. Ягоды средних размеров, весом до 5-6 гр., очень вкусные и душистые, ими просто невозможно наестся. Они долго хранятся, не портятся при транспортировке.

Самой вкусной также считают ежевику: Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт, Прайм Ян.

Самые зимостойкие сорта

Подробное описание зимостойких сортов ежевики было приведено в главе, посвященной возделыванию культуры на Урале и в Сибири. Напомним еще раз, что меньше всего боятся суровой зимы: Агавам, Уилсон Эрли, Флинт, Уфимская местная, Эри, Эльдорадо, Арапахо.

Новые сорта

Лидерами по созданию новых сортов ежевики и ее разведению являются американцы, но в последнее десятилетие новинки этой культуры стали появляться и в других странах. Создаются гибриды с более выраженными характеристиками адаптации кустарника, с высокими товарными и вкусовыми свойствами плодов, ориентированные для промышленного разведения.

Новые сорта ежевики

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – крупноплодный гибрид с ранним сроком созревания плодов, создан селекционерами Новой Зеландии. Куст, стелющийся, с шипами. Ягоды удлиненные, черные с глянцем. Весят до 10 гр., урожайность до 12-14 кг. с куста. Для промышленного разведения подходит климат европейских стран.

Подробное описание сорта Карака Блэк.

egemalina.ru

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья:

Агавам – старый проверенный сорт американской селекции, относится к самым зимостойким. Мощные высокие растения выдерживают морозы до -40 °С, но при этом у них может вымерзнуть часть плодовых почек. На сильношиповатых побегах в августе созревают черные ароматные, со сладко-кислым вкусом ягоды среднего веса – около 4–5 г. Один куст способен дать 3–4 кг полезных ягод. Требуется подвязка куста на шпалеры. На зиму пригибание к земле и укрытие невозможно из-за крепких побегов.
Дарроу – сорт американской селекции, очень зимостойкий, без последствий выдерживает похолодание до -35 °С. Растение мощное, побеги прямые шиповатые, ягоды весом около 3,5 г.
Уилсон Эрли – тоже зимостойкий сорт, один из ранних, ягоды начинают созревать в июле. Прямые побеги по мере роста поникают к земле, поэтому им требуется подвязка. Ягоды некрупные, около 2 г, яйцевидной формы и черно-фиолетового цвета. Сорт Уилсон Эрли устойчив к заболеваниям, зимостоек, поэтому включен в список лучших сортов ежевики для Подмосковья.

Торнфри – первый из безшипых американских сортов ежевики, которые появились в России. Относится к крупноплодной росянике, т.е. его стелющиеся побеги достигают без обрезки 5 м. Крупные ягоды весят 6 г, они ароматные, очень сладкие, без кислинки. В стадии полной зрелости становятся мягкими и поэтому плохо хранятся. Для хранения ягоды Торнфри собирают, не дожидаясь полной спелости, но тогда они будут не очень сладкие, совсем не ароматные. В Подмосковье для ежевики Торнфри требуется обязательное укрытие на зиму – прижатые к земле побеги засыпают землей или мульчей, на которую потом ляжет снег.
Блек Сатин – результат скрещивания нескольких сортов ежевики, в том числе сорта Торнфри. Бесшипый Блек Сатин начинает расти как пряморослый куст, а затем его побеги поникают к земле и могут без обрезки вырасти до 4,5 м в длину. Ягоды немного больше, чем у Торнфри, до 6-8 г, сладкие с кислинкой, напоминают шелковицу по виду и вкусу. Устойчив к заболеваниям, на зиму требует укрытия.
Рубен – ремонтантный сорт прямостоячей ежевики. Толстые прочные побеги вырастают до 2 м, приносят крупные ягоды (первые в сезоне – до 14 г, следующие – чуть меньше). Сорт не требователен к почве, не требует подвязки. Первый урожай собирают в середине августа, сбор продолжается два месяца – до первых заморозков. После сбора урожая все побеги вырезаются вровень с землей. Мощная корневая система благополучно зимует под землей и снегом, а весной выбрасывает новые молодые, крепкие побеги, не знающие вредителей и каких-либо химикатов. Плодоносит Рубен именно на этих однолетних побегах.

Основные правила посадки и ухода за ежевикой

Солнцелюбивая ежевика может расти и в затенении, ведь плодоносит она и в лесах. Но в тени даже при хорошем уходе ее ягоды не наберут полной сладости и максимального веса. Поэтому одним из условий выращивания садовой ежевики в Подмосковье является посадка ее на солнечное место. Чаще всего ее высаживают вдоль забора. Требуются ей также прополка от сорняков и подкормка органическими удобрениями.
Большинству сортов требуется подвязка к шпалерам или ограде и укрытие на зиму.

Высаживают кусты на расстоянии 1,5 – 2,5 м, и по мере роста побеги веерообразно привязывают к проволоке шпалер, постепенно доведя их до верхнего ряда проволоки.

Молодые побеги прикрепляют к нижним рядам шпалеры, пустив их в рост горизонтально земле – они привыкнут к этому положению и их будет легче укрыть на зиму.
В поливе ежевика остро нуждается в период роста побегов, завязывания и созревания ягод. Без нужного количества воды ягоды будут мелкими, сухими, несладкими или вообще рано опадут. Но часто заливать кусты нельзя, от застоя воды корни растения могут загнить.
Одно из важных условий получения обильного урожая от кустов ежевики – это их обрезка, санитарная и формирующая. Санитарная проводится по мере необходимости – вырезаются поломанные, больные или отплодоносившие побеги. На кусте оставляют 6-8 сильных побегов. При формирующей обрезке прямые молодые побеги прищипываются на высоте 1,5–2 м, отросшие боковые ветви – на длине 50 см, а следующие боковые – на длине 20 см. Такая формировка способствует появлению большого количества плодовых почек и, соответственно, богатого урожая.

www.chernoplodka.ru

История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.

Бесшипные сорта ежевики

Несмотря на малую распространённость в нашей стране, интерес у отечественных плодоводов к разведению ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно усиливается. Некоторые сорта и их гибриды уже давно прошли тестирование на выживаемость в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и затяжными холодами. К таковым относятся сорта, выведенные американскими или британскими учёными.

Торнфри

Сорт был получен в 1966 году в Штатах. Крепкий полукустарник формирует множественные полустелющиеся побеги длиной до 4 м. В фазу цветения куст очаровывает красотой розоватых цветков. В августе поспевают фиолетово-чёрные продолговатые ягоды средней массой 5 г с кисло-сладким привкусом. Передерживать их на ветвях не рекомендуют, так как перезревшие плоды утрачивают вкус, упругость и форму, становятся непригодными для перевозки. Урожайность — 20–25 кг с растения. Торнфри способен противостоять холодам до -20оС.

Подробнее о сорте в нашей статье — Ежевика Торнфри: описание сорта, отзывы, особенности посадки и выращивания.

Полар

Сорт польской селекции из числа пряморастущих. На растениях формируются белые цветки, сменяющиеся крупными плодами округлой формы с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом. Плоды твёрдые, поэтому сорт подходит для механизированной уборки урожая, промышленного выращивания. С середины июля появляются плоды, но отведать их можно не раньше сентября. У сорта хороший показатель морозоустойчивости — до -25–300С.

Лох Несс

Сорт был выведен шотландскими учёными в 1988 году. Популярность приобрёл благодаря довольно крупным ягодам с превосходной транспортабельностью. Урожайность одного куста — 18–23 кг.

Лох Тей

Ранний сорт бесшипной ежевики, выведенный в Англии. Ветви на высокорослом (3–4,5 м) растении полупряморастущие. Плотная ягода у Лох Тей крупная (5–12 г) и сладкая. Урожайность высокая — 20–30 кг с кустарника. Сорт не отличается морозоустойчивостью, побеги ещё в конце сентября рекомендовано укрывать.

Блэк Сатин

Побеги растения мощные, до 5–7 м. Ветви изначально тянутся кверху (до 1,5 м), а после принимают горизонтальное положение. Попробовать чёрные ягодки Блэк Сатина можно во второй половине августа. Они вкусные, имеют нежную мякоть, из-за чего не переносят транспортировки. С одного растения удаётся собрать до 20–25 кг плодов. Побеги Блэк Сатина требуется укрывать на зиму.

Апачи

Сорт с растущими вертикально стеблями, создан американскими ботаниками. Средняя масса сладких, конической формы ягод — 4–9 г. Плоды не мнутся при перевозке. Зимостойкость — до -200С, укрывать стебли перед зимовкой обязательно.

Торнлесс Эвергрин

Является одним из морозоустойчивых сортов, может переносить холода до -300С. Перед зимовкой кусты не сбрасывают листья. У них мощные стебли, пригибающиеся к земле. Урожайность сорта в среднем — 10 кг с куста, плодоношение интенсивное. Ягодки некрупные (3 г), ими куст бывает буквально обсыпан. Глянцевые кисловато-сладкие плоды созревают со второй половины августа и до конца сентября. У ягод крупные семена. В условиях климата средней полосы России на зиму растения рекомендуют укрывать, уложив ветви на землю и застелив их укрывным материалом.

Навахо

Кусты сорта пряморастущие, в высоту достигают 2 м. В конце августа — начале сентября созревают ароматные глянцевые ягоды. Плоды с мягким вкусом, без свойственной ежевике терпкости. Они не отличаются рекордно высокими размерами и весят порядка 4–7 г. Но зато имеют равномерную форму и размер, хорошо хранятся и перевозятся. Зимостойкость Навахо — до -200С. В плане выращивания считается одним из неприхотливых сортов.

Подробнее о сорте в нашей статье: Выращивание ежевики Навахо на садовом участке.

Честер Торнлесс

Честер Торнлесс — американский сорт с полустелющимися или полупряморастущими ветвями. В июне на них красуются розоватые цветки, а в августе на их месте — тёмные ягоды с вишнёвым или сливовым вкусом. Урожайность составляет 18–22 кг с кустарника. Морозостойкость у Честер Торнлесс достойна похвалы: растения спокойно переживают морозы до -30оС. Но утеплять их на зимовку всё-таки необходимо. Не рекомендуют высаживать растения на сильно влажных и затенённых участках.

Подробнее о сорте в нашей статье: Ежевика Честер — морозостойкий бесшипный сорт.

Трипл Краун

В переводе на русский язык название сорта звучит как «Тройная корона». Стебли у Трипл Краун полустелющиеся. Одно растение способно давать урожай до 15 кг. Кусты формируются за счёт быстрого роста мощных бесшипных стеблей, длина которых достигает 2 м и более. Чёрные плоды крупные — весят до 8 г, имеют аромат черешни (некоторые во вкусе улавливают нотки сливы или вишни). Сбор ягод приходится на август-сентябрь. Три несомненных плюса выделяют этот сорт ежевики: интенсивный рост побегов, отличительный вкус плодов, их сочность и одновременно плотность (что благоприятно сказывается на перевозке). Особой морозостойкостью Трипл Краун не блещет — укрывать от морозов побеги перед зимовкой обязательно.

Натчез

Натчез был выведен в Соединённых Штатах. Для него характерны крупные чёрные ягоды удлинённой формы, весящие порядка 12–16 г. Крупные костянки напоминают икринки. Ягоды очень сладкие, имеют умеренно-плотную структуру. Сильные стебли (до 6 м длиной) растут вертикально с последующим уклоном книзу. Плодообразование длится с июля до середины августа. Урожайность с растения — 13–15 кг. Сорт идеален для любительского разведения.

У каждого сорта ежевики без шипов есть свои плюсы и минусы. Однако на таких сортах, как Торнфри, Честер Торнлесс, Полар, Лох Несс, Натчез выбор продвинутых садоводов средней полосы России останавливается чаще.

Особенности посадки

Непременными условиями для роста культуры являются питательность грунта и необходимый объём солнечного освещения. Почвы для посадки подойдут щелочные, это может быть суглинок с преобладанием гумуса. Подготавливать место под бесшипную ежевику начинают ещё осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорных растений, обогащают её перегноем либо компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца планируют всегда на весну, когда растение сможет лучше укорениться и примется расти.

Непосредственно сама процедура посадки происходит по следующей схеме:

  1. Выкапывают лунки глубиной 0,5 м. Их делают примерно за 2 недели до посадки.
  2. Ямки заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
  3. В лунку помещают саженец, присыпают корни землёй.
  4. Поливают землю вокруг растения, выливая не менее половины ведра под один куст.
  5. Приствольные круги посыпают мульчей, ветви обрезают на 4–5 см.
  6. Между саженцами при посадке соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами ежевичных кустов (1–2 м). В междурядьях должно остаться 2 м.

Видео: посадка бесшипной ежевики

Размножение бесшипной ежевики

Есть несколько вариантов того, как размножить кустики ежевики в саду.

Прикапывание ветвей

В начале августа отбирают максимально здоровые побеги-однолетки, прикапывают их неглубоко (на штык лопаты), не отделяя от маточного куста. При этом кончик побега оставляют свободным, его обрезают на 10–15 см для исключения дальнейшего отрастания. В месте прикопки устанавливают металлическую шпильку либо придавливают тяжёлым предметом. Район прикопки прикрывают мульчей и регулярно увлажняют. По прошествии 2 месяцев побеги укоренятся. На раскопанных побегах в начале октября должны уже наблюдаться плотные белые корешки. Весной саженец отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Другой вариант прикопки — укореняют верхушку побега у садовой ежевики, предварительно обрезав её кончик. Последующий алгоритм действий аналогичен вышеописанному.

Корневые отпрыски

Этот вариант подойдёт, если маточному растению более 3 лет. К этому времени у куста сформировалась развитая система корней, от которой в некоторых местах появляются молодые корневые побеги — так называемые отпрыски. Так как у них уже имеются корни, их просто откапывают и сажают на другое место. Оптимальное время изъятия отпрысков у материнского куста — весна, после прихода устойчивого тепла.

Черенкование

Ежевика бесшипная, как и смородина, легко поддаётся размножению зелёными частями растения, то есть черенками. Этот способ является наиболее рациональным, поскольку из каждой почки образуется 1 саженец. Заготовку черенков с годичных побегов планируют на осень.

Черенок представляет собой прутик длиной не больше 15 см с наличием 2–3 почек. Листочки с него обрывают.

  1. Черенок наклоняют верхушечной почкой книзу и устанавливают в ёмкость с водой так, чтобы в воде оказалась только одна почка. Ёмкость помещают на подоконник и наблюдают за уровнем воды. По мере её испарения подливают.
  2. Спустя время из почки в воде сформируется мини-растение с собственными побегами и корешками.
  3. Этот саженец обрезают и высаживают в индивидуальный стакан с лёгким питательным субстратом, слегка увлажняя землю.
  4. После этого в ёмкость с водой опускают следующую почку, повторяя процесс заново.

Обрезка

Плоды у бесшипной ежевики, как и у малины, образуются на побочных ветках прошлогодних побегов. За сезон растение формирует побеги замещения, плодоносить которые будут только следующим летом. Кустарники ежевики нуждаются в опорах, которые представляют собой столбы с протянутой между ними проволокой.

Расстояние между соседними столбами составляет 3 м. Проволоку натягивают в 4–5 рядов, оставляя между ними 30 см. Первый ряд поднимают над уровнем грунта на 45 см.

При обрезке ежевики садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Санитарная обрезка кустарников проводится весной. Ещё до момента набухания почек удаляют высохшие и плохо перенёсшие зиму ветви. Подмёрзшие верхушки побегов срезают до живой почки. Обрезку в целях профилактики проводят для всех растений участка — и для молодняка, и для взрослых особей.
  2. Обрезка кустов первого года жизни выполняется двукратно: весной (в мае) и летом (в июле). Весеннюю обрезку проводят на новых боковых побегах с целью стимулирования их роста. Ветки укорачивают на 5–7 см. Летняя обрезка призвана укоротить побеги, длина которых превысила 0,5 м. Веточки подрезают на 7–10 см. Прищипнутые верхушки позволяют веткам развиваться в толщину, что благоприятно сказывается на количестве цветков и будущем урожае в целом. На молодых кустиках ликвидируют летом все вновь образованные ветки по бокам, оставляют лишь 6–8 наиболее крупных.
  3. У кустов, которым более 2 лет, весной убирают все отмершие ветви, сохраняя крепкие в количестве 4–10 штук. Отростки с боков подрезают на 20–40 см, предусматривая наличие на них от 8 до 10 живых почек. В течение летнего сезона обирают все вновь появляющиеся отпрыски от корней. Сохраняют только весенние, которые на будущий год станут плодоносящими. Ветви текущего сезона укорачивают на длину 1,6–2 м. При малочисленном образовании веток текущего года оставляют здоровые отростки, укорачивая боковые на 2 см. Отплодоносившие кусты очищают от ослабленных и поражённых вредителями и болезнями ветвей. Их замещают молодыми побегами.

Видео: как грамотно обрезать ежевику

Полив

Поливы кустов ежевики производят несколько раз за сезон — после отцветания и в момент роста плодов. Заключительный глубокий полив осуществляют после снятия ягод. При этом землю между рядами и кустами рыхлят вглубь на 5–10 см, после полива посыпают слоем органики (4–5 см). У ежевики отмечается хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. Значительная их часть погибает при осенней обработке почвы.

Выращивание ежевики бесшипной в Подмосковье

У садоводов Подмосковья особым почётом пользуются такие сорта ежевики без шипов, как Торнфри, Лох Несс, Торнлесс Эвергрин. У них степень устойчивости к русской зиме средняя и выше среднего. В Московском регионе в период зимы отмечаются довольно низкие значения температуры (в среднем до -11оС, но почти каждый год бывают морозы — до -30оС). Это отрицательно проявляется на состоянии растений с приходом весны и будущем урожае. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, указанные сорта нуждаются в укрытии по окончании осени.

Видео: выращивание бесшипной ежевики в Подмосковье

Выращивание бесшипной ежевики в Сибири

Особого рассмотрения для посадки в сибирских регионах заслуживают следующие сорта бесшипной ежевики:

  • Полар,
  • Торнлесс Эвергрин,
  • Честер Торнлесс,
  • Чачанска Бестрана,
  • Валдо,
  • Орегон Торнлесс.

Плохо переносят сибирские морозы некоторые гибриды малины и ежевики — Тайберри, Логанберри, Бойсенберри.

Отзывы садоводов

Сад мой в пойме, низина, рядом горы (запад Башкирии). Весь холодный воздух с них у нас. Про зимы вообще молчу. Минимальные температуры зимой ежегодно -35–39. При желании все можно вырастить или многое, просто труда больше потребуется. Агавам 2 года держал, колючки, отпрыски, паутинный клещ одолел… вкус пресный и трава-травой. Сигналки Натчеза — как не хотеть такие ягодки, созрели 17–18 июля, вкус отличный.

Эльвир

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150

В Подмосковье не только пытаются, но уже выращивают ежевику и получают урожаи. И мне в принципе всё-равно, что у вас растёт: Агавам или Натчез, это только ваш выбор. Есть несколько прекрасных ранних сортов, успевающих полностью отдать урожай в прохладном климате. Одно дело хотеть их выращивать, другое — не хотеть, не пробовать, но пытаться рассуждать о том, о чём понятия не имеешь. Это очень просто, главное самому думать, что ты прав и не лопнуть от зависти, когда соседи угостят вас ягодой Натчеза, Арапахо или другого раннего и сладкого сорта. Не пробуйте, не надо, у вас же есть колючий и ползучий, но не убиваемый атомной бомбой Агавам. Посадите кустик Агавама поближе к соседскому забору, пусть он через год задушит соседский Натчез, плодоносящий возмутительно огромными, ранними и сладкими ягодами в поле вашего зрения.

Марина-Уфа

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150

Однозначно подойдут бесшипные гибриды (Торнлесс Логанберри, Торнлесс Бойсенберри, Букингем Тэйберри). На большой урожай расчитывать не стоит (они много не дают, за исключением Букингем Тэйберри), но всё вызревает полностью. Букингем хорош в плане урожайности (для гибрида очень высокая), красоты ягоды, крупноплодности, но ягода кисловата. Бесшипные урожайные сорта: Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем, Лох Несс, Оркан… полностью укрожай отдать в Подмосковье не успеют, но при посадке на возвышенное солнечное место, на хорошо прогреваемую почву доля вызревших ягод может быть весомой. Любой сорт требует укрытия на зиму.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1928&st=20

Ежевика Торнфри — один из самых вкусных, неприхотливых и урожайных сортов, которые легко адаптируются к нашим холодным зимам. Ягода чёрного цвета, мясистая, отлично противостоит разного рода болезням. На одном месте может произрастать до тридцати лет. Если обеспечить кусту хороший уход, куст даст до сорока укоренений.

Посторонним В.

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/172680

Выращивание бесшипной ежевики имеет очевидные преимущества: высокие урожаи, отсутствие шипов, несложный уход. Если для Сибири ещё надо поискать подходящие сорта культуры, то для средней полосы России их выбор широк.

berrys.guru

Что собой представляет ремонтантная ежевика

Ремонтантные сорта ежевики, точно так же как аналогичные сорта ее близкой родственницы — малины, способны плодоносить по два раза за сезон. Ягоды первого урожая зреют на побегах, оставшихся с прошлого года, а второй урожай дают побеги, выросшие в текущем году.

При желании можно с ремонтантных сортов снимать один урожай осенью. В этом случае побеги не оставляются на зиму и кусты полностью подлежат срезке. Ягоды, соответственно, завязываются только на вновь выросших побегах. При этом плоды получаются крупные и их больше, чем в случае двойного плодоношения.

Ежевика — растение теплолюбивое и в прохладных областях ее обязательно нужно осенью укрывать. Но и это в морозные зимы без снега не спасает побеги от вымерзания. Если же говорить о ремонтантных сортах, то им не страшны холода — побеги вырезаны, а корневище надежно спрятано под землей. По весне из корней пойдет новая поросль, которая к концу лета зацветет, образует завязь и даст плоды.

Именно такую ежевику рекомендуют выращивать в подмосковных регионах, где зима непредсказуема. Сооружение укрытий для больших побегов занимает много времени и требует соответствующих затрат на материалы. В случае же с ремонтантными сортами можно на зиму просто срезать кусты под корень.

Хороша такая ежевика и для массового выращивания в тепличных хозяйствах средней полосы. Ведь получать два урожая, первый из которых под пленкой можно собирать уже в конце апреля, очень выгодно с финансовой стороны.

Какие сорта ремонтантной ежевики пригодны для Подмосковья

Совет. Для региона средней полосы желательно подбирать раннеспелые ремонтантные сорта, ввиду того что ранние заморозки осенью могут частично и даже полностью уничтожить урожай.

Сортов ремонтантной ежевики не много и основная часть из них рекомендована для культивирования в южных районах или в теплицах. Описанные ниже сорта хорошо себя показали именно в условиях холодной средней полосы.

Рубен. Мощные побеги этого сорта достигают 2 м в длину. Стебель покрыт множеством шипов. Раннеспелый сорт. На двухлетних (прошлогодних) побегах начало созревания ягод — конец июня, а на однолетних (этого года) можно снимать урожай уже в начальных числах августа. Рубен не требует подвязывания и какого-либо особого состава почвы. Хорошо переносит длительное отсутствие дождей и поливов. Ягоды крупные — до 15 г. Сахаристость у них высокая, кислинка практически не ощущается. Из недостатков этого сорта отмечается плохое завязывание плодов в период, когда в августе удерживается жара.

Prime Jim (Прайм Джим). Наделен мощными, прямостоячими побегами, усыпанными шипами. Сорт ранний. Первый урожай можно снимать в начале июня, второй в августе. Отлично показал себя в прохладных регионах. Прайм Джим считается сортом, дающим очень высокие урожаи. Плоды среднего размера (до 10 г), вытянутые, сладкие с кислинкой. Неприхотливый сорт.

Prime Jan (Прайм Ян). Самый ранний сорт из подобных. Побеги у этой ежевики очень крепкие, средней длины, покрыты шипами. На прошлогодних ветках начинается созревание в июне, а на текущего года — в августе. Ягоды сорта Прайм Ян крупные (до 15 г), удлиненной формы, плотные, с яблочным ароматом. На вкус сладкие.

Блэк Мэджик. Стебли ежевики мощные, средней высоты, при этом шипов на них значительно меньше, чем на других ремонтанах. Летняя жара не мешает образованию завязи, что выгодно отличает этот сорт. Ягоды по форме напоминают вытянутый конус. По размеру небольшие (7-8 г), сладкие, с приятным ежевичным ароматом. За сезон их созревает довольно много.

Совет. У ежевики очень плохая лежкость — всего 2-3 дня, поэтому перед транспортировкой их лучше охладить до низких плюсовых температур и уложить в тару из картона.

Как выращивать ремонтантную ежевику в Подмосковье

  • Посадка саженцев. Высаживать ежевику в регионах средней полосы нужно весной. Если почва тяжелая, то предварительно требуется позаботиться о дренаже. Саженцы помещают в лунки 40х40 и присыпают землей. Посадки слегка притаптываются и поливаются. Желательно сразу же установить шпалеры, так как побеги у растения очень высокие.
  • Уход за ремонтантной ежевикой. Растение это не привередливое, поэтому уход сводится к поливу и периодическому рыхлению почвы. Удобрять почву под ремонтантную ежевику можно органическим и комплексным минеральным удобрением. Делать это достаточно при посадке саженцев, а затем один раз в несколько лет. Обрезка на зиму зависит от планов получения урожая. Если ягоды будут собираться два раза за сезон, то на зиму оставляются побеги высотой 1-1,5 м, а если один раз, то они полностью удаляются. Весной, до начала распускания почек, вымерзшие побеги удаляются, а на остальных прищипываются верхушки.
  • Укрытие на зиму. Сооружать укрытие для ежевики рекомендуется поздней осенью, когда начинает постоянно удерживаться минусовая температура. Материал для укрытия следует подбирать такой, который пропускает воздух, например агроволокно. Иначе во время зимней оттепели под укрытием начнет скапливаться влага, которая при понижении температуры станет причиной вымерзания или выпревания почек. Грунт под воздухонепроницаемым укрытием тоже может сильно увлажниться, что повлечет за собой гибель корней.

Некоторые садоводы склоняются к тому, что не имеет смысла получать по два урожая за сезон в районе Подмосковья. Гораздо проще собрать обильный поздний урожай и обрезать под корень все побеги. Однако как поступать с достаточно новой культурой в наших широтах, однозначной рекомендации дать нельзя. Это личное дело каждого любителя.

dachadizain.ru

Высокоурожайные

Апачи — бесшипный гибрид американской селекции. Время сбора крупных сладких плодов начинается в конце июня и длится до 1,5 месяцев.

Арапахо сочетает в себе ультрараннеспелость и сладкий вкус ягод черного цвета. К достоинствам относят и аромат плодов, и отсутствие шипов у компактного (2 м) куста. Поскольку заявленная оригинаторами морозостойкость (-24) проявляется лишь при кратковременном похолодании, молодые побеги рекомендуется пригибать. Делают это в процессе роста во избежание выламывания ветвей у основания при осеннем укрытии. Для повышения урожайности рекомендуется пинцировка верхушек в процессе роста.

Бжезина — ранний польский сорт с ремонтантным типом плодоношения. Ветвистое растение достигает 3 м высотой, имеет прямостоячий габитус. Эту бесшипную разновидность рекомендуют укрывать, чтобы получить стабильный урожай. Устойчива к заболеваниям.

Бэдфорд Джайнт (Великобритания популярен в частных и промышленных хозяйствах. Характеризуется крупными ягодами десертного вкуса. Используют для переработки. Раскидистые ветви несложно утеплять на зимний период.

Дойл — рекордсмен по продуктивности. В оптимальных условиях был получен урожай свыше 30 кг с 1 растения. Достигается обилие за счет выращивания этого мощного (до 4 м) сорта без шипов на опорах. Укрытие обязательно. Ягоды приятного сладковатого вкуса с кислинкой.

Карака Блэк — гибрид новозелландских оригинаторов. Его отличительная черта — удлиненные красивые, вкусные ягоды высокого качества. Куст с гибкими побегами 3-5 м длиной несложно укрывать. Один из минусов — большое количество крючковатых шипов.

Коламбия Стар — новинка в мире ежевичных растений. Привлекает фермеров отсутствием необходимости опыления другими сортами и высокой урожайностью. Сорванные вручную или механизированным способом плоды могут храниться до 3 дней без потери качества.

Лаутон — позднеспелый сорт. Выращивают его с подвязкой. Побеги покрыты шипами. Подходит для коммерческого выращивания ввиду своей транспортабельности.

Лох Несс отличают неколючие ветви и стабильное плодоношение. Плоды многочисленные, десертного вкуса. Куст полустелющейся формы, нуждается в подвязывании.

Лох Тей выведен в 2011 году. Ягоды плотные, переносят транспортировку и хранение в течение нескольких суток после сбора. Выращивают сорт шпалерным методом. Плодовые ветви подвязывают к опорам, молодые приросты закрепляют в нижнем ярусе.

Навахо неприхотлива и урожайна. Вкус ягод имеет одну из самых высоких экспертных оценок — 4,9 из 5. Бесшипная, мощная, требует подвязки при созревании.

Натчез выведен в 2007 году. Прямостоячие бесколючковые растения выращивают на опорах из-за хрупкости побегов, перегруженных плодами. Сладкие с присутствием едва заметной кислоты ягоды получили вкусовую оценку 4,8 баллов. Сорт транспортируется и выдерживает хранение до 7 дней.

Осейдж возделывают с 2012 года. Приобрел всемирную популярность благодаря максимально высоким характеристикам вкуса — 5 из 5. Плоды пригодны к перевозкам и хранению. Сорт бесшипный.

Торнлесс Эвергрин — неколючая межвидовая форма с резными зимующими листьями. Ягоды многочисленные, некрупные, сладкие с кислинкой. Несмотря на холодостойкость, требует укрытия из-за перегрузок урожаем.

Торнфри — пионер среди разновидностей ежевики без шипов. Хотя свыше -18 градусов растение не переносит, оно не теряет ценности благодаря урожайности и стойкости. В регионах с жаркой летней погодой нуждается в притенении. Сбор ягод проводят на стадии технической спелости — полностью вызревшие плоды отличает нежная консистенция.

Трипл Краун — бесшипный сорт с ароматными плодами. Долго сохраняется после сбора. При выращивании используют постепенное пригибание молодых приростов как подготовительную процедуру перед осенним укрытием.

Уошито — высокоурожайный культивар. Хранить ягоды после сбора можно в течение нескольких дней без потери вкусовых качеств. Длительное (до 2 месяцев) плодоношение и скороспелость обеспечивают обилие ягод и популярность сорта на рынке. Имеет гибкие, хорошо пригибающиеся в зиму побеги без шипов.

Чачанска Бестрна — сорт с длинными плодами массой более 10 г. Ягоды спокойно переносят транспортировку. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Плодовые кисти густо размещены. Выращивается на шпалерах.

Честер имеет мощный полураскидистый габитус. Хорошо ветвится, обеспечивая рекордную урожайность синих ягод среднего размера. Используют постепенное придание горизонтального положения молодым приростам в течение лета и закрепление на нижнем ярусе шпалеры. Это создает лучшие условия для подготовки к утеплению на зиму.

naogorode.net

Ежевика среди россиян пользуется меньшей популярностью, чем малина. Но все равно свои поклонники есть и у нее. Плоды ежевики отличаются неимоверной полезностью, их могут без опаски есть даже диабетики. Если говорить о том, какой сорт лучше посадить, то большое значение имеет регион, где предполагается выращивание, а также вкусовые наклонности. Рассмотрим лучшие сорта ежевики для Подмосковья.

Что такое куманика и росяника?

Подмосковный регион (и более северные) предпочитает морозоустойчивые сорта с сочными, не очень крупными ягодами, которые представлены прямостоячими растениями высотой до трех метров с поникающей макушкой. Это – куманика. Есть большая схожесть куманики и малины. К этой группе относятся такие сорта, как Эльдорадо, Киттатинни, Лаутон, Эри, Дарроу.

А вот в более южных районах, где зимы не такие холодные, лучше приживаются стелющиеся сорта, которые объединены одним названием – росяника. Росяника может вырастать в длину до шести метров, плоды у нее гораздо крупнее, чем у куманики.

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья

В средних российских регионах и конкретно в Подмосковье выращивается специально выведенная ежевика, подходящая для сурового климата этих мест. Несмотря на ее способность выдерживать тридцатиградусные морозы, все-таки стебли перед зимой следует пригибать ближе к земле и желательно укрывать.

Морозоустойчивые сорта ежевики для Подмосковья

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак выглядят кусты куманики. Хоть они и прямостоячие, лучше их все-таки подвязывать на опору

К морозоустойчивым сортам относят:

  • Агавам – один из лучших сортов для Средней полосы, отлично переносит даже сорокаградусные морозы без укрытия, правда, с потерей небольшой части плодовых почек. Растение мощное, высокое, поэтому пригнуть его на зиму не представляется возможным, колючее, зато неприхотливое. Как доказательство неприхотливости – продолжает расти и даже успешно плодоносит на давно заброшенном участке. С одного куста можно снять около четырех килограммов черных ароматных кисло-сладких ягод, каждая из которых весит не менее пяти грамм. А если грамотно ухаживать за этим сортом, вовремя подкармливая его и, не жалея, обрезать, то урожайность составит не менее пяти килограммов, а вес одной ягодки дойдет до десяти грамм.
  • Дарроу – зимостойкость высокая, без проблем переносит 35-градусный мороз. Растение с мощным, высоким стволом и колючими шипами. Урожайность хорошая, вес одной ягодки около 4 гр.
  • Уилсон Эрли– хорошо переносит зимние холода, считается одним из самых ранних, созревание ягод начинается с июля. Имеет хорошую устойчивость к болезням. Растение высокое с прямыми побегами, поникающими к земле, из-за этого необходимо подвязывать их к шпалере. Черно-фиолетовые ягодки не очень крупные, всего около двух грамм, по форме напоминают яйцо.
  • Бесшипные сорта ежевики для Подмосковья

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак выглядят кусты росяники. Их длинные плети обязательно нужно подвязывать на шпалеру

    Ежевика в дикой природе представляет собой непролазные колючие заросли. При упоминании о кустарнике именно такая картинка встает в воображении. И именно из-за таких качеств у многих садоводов не возникает желания посадить это растение у себя на участке. Но время не стоит на месте, селекционеры трудятся на совесть, и уже появились сорта ежевики абсолютно без шипов, на радость любителям этой вкусной и полезнейшей ягоды. Такие сорта, безусловно, приобретают бешеную популярность, так как не доставляют особых хлопот при сборе урожая и уходе за растениями. Обычно у этих кустов мощная корневая система. Они спокойно относятся к нехватке воды.

    К наиболее известным бесшипным сортам относятся:

  • Торнфрипервый бесшипый американский сорт, появившийся в России. Из рода крупноплодной росяники, если его не обрезать, может достигнуть пяти метров в длину. Растение с крупными, ароматными, очень сладкими (без намека на кислоту) ягодами весом до шести-семи грамм и длиной до четырех сантиметров. Плоды приобретают мягкость, когда полностью созреют, поэтому срок хранения у них небольшой. В Подмосковном климате этому сорту требуется обязательное зимнее укрытие. Обычно побеги прижимаются к земле и засыпаются почвой или мульчей, которую зимой укроет сугроб.
  • Блек Сатин– скрестили несколько сортов (в том числе и Торнфри) и получился бесшипый Блек Сатин. Когда начинает расти, он выглядит прямостоячим, а в дальнейшем побеги становятся поникающими и, если их не обрезать, вырастают до 4,5-5 м. Растение с кисло-сладкими крупными ягодами (до 8 г), неважно переносит морозы, поэтому его следует укрывать на зиму.
  • Апачи – отличный бесшипый сорт среднего срока созревания (примерно с июля) с черными, сладкими, крупными (до 10 гр) ягодами. Для ежевики данного сорта характерна очень высокая урожайность, морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.
  • К этой группе ежевики также относятся такие сорта, как Лох-Тей, Бойсенберри, Оркан, Дирксен, Смутсен, Честер.

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеСорта Торнфри, Блек Сатин отлично подходят для устройства живой изгороди

    Ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья

    Невысокие компактные кусты ремонтантной ежевики все равно нуждаются в подвязке к шпалере, когда начинает зреть урожай. Главная особенность данного сорта – растение за один сезон дает два урожая. Один – в июне, его собирают с прошлогодних побегов, другой – в августе, ягоды зреют на нынешних побегах, урожай значительно больше первого. В случае полной обрезки побегов под зиму два урожая не получится, так как не будет прошлогодних ветвей, будет один, но зато какой! Лучшие ремонтантные сорта ежевики: Прайм Ян, Прайм Арк 45, Блэк Мэджик, Прайм Джим.

    Самый известный и самый урожайный из ремонтантной ежевики – сорт Рубен. Он относится к прямостоячей ежевике. Кусты с толстыми прочными побегами высотой до двух метров плодоносят очень крупными ягодами (до 14 грамм). Этот сорт славится своей устойчивостью к болезням и морозам. Особых требований к грунту не проявляет, подвязка не нужна. Прошлогодние побеги дают урожай уже в июне, нынешние побеги плодоносят с конца августа до поздней осени.

    Совет #1. Если после плодоношения полностью вырезать все кусты до земли, они благополучно перезимуют, укрытые сугробами, а весной корневая система выбросит много новых молодых побегов, которые дадут всего один урожай, но очень высокий.

    ★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

    Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

  • Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
  • Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
  • Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.
  • Самые урожайные сорта ежевики

    Каждый год появляются новые сорта ежевики. Но многие огородники – консерваторы по натуре – даже не подозревают об успехах селекционеров, продолжая выращивать хорошо знакомые, но, к сожалению, устаревшие сорта.

    Хорошо знакомые сорта ежевики

    К таким сортам можно отнести  Торнфри, который появился больше пятидесяти лет назад. Конечно, у него есть ряд достоинств: бесшипность, значит, удобство в выращивании, хорошая урожайность, раннее созревание, неприхотливость, зимостойкость и т.д. В промышленном выращивании ежевики – это один из лучших сортов.

    Старые ежевичные сорта ценятся из-за своей давней акклиматизации. Но ведь существует и много новых сортов, порой, даже превосходящих старые по своим качествам, которые выращиваются в местных питомниках. Такие сорта лучше приспособлены к климатическим условиям региона выращивания, лучше переносят пересадку, вследствие чего начинают быстрее плодоносить. К проверенным временем сортам можно причислить и ежевику Агавам, о которой было рассказано выше.

    Новейшие сорта ежевики

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеОдин из самых крупноплодных сортов ежевики Кара Блэк. Благодаря своему внешнему виду и хорошей транспортабельности представляет коммерческий интерес

    Селекционеры всего мира делают поистине семимильные шаги в выведении новых сортов. Если раньше новинки появлялись, в основном, в Америке, то теперь новыми видами ежевики радуют и другие страны.

    К примеру, сорт Карака Блек пришел в мир из Новой Зеландии. Этот сорт можно по праву назвать обыкновенным чудом и самым перспективным из новейших сортов. Кара Блэк – суперранний сорт, причем ягоды зреют и зреют на кустах до поздней осени. Они просто огромны! Вес одной ягодки доходит до 30 граммов! За вкусовые качества можно поставить «отлично», сладкие и очень сочные. Несмотря на свою сочность, имеют хорошую транспортабельность, соответственно, представляют коммерческий интерес. Очень хорошо переносит засуху, невосприимчив к любым заболеваниям. Куст довольно компактный, с небольшими (до 3 м) плетями, с немногочисленными шипами. Единственный недостаток – плохо переносит морозы. Но если правильно укрыть плети, которые отлично гнутся и не ломаются, то проблем с зимовкой не будет.

    Но самые огромные плоды имеет сорт Натчез – новый селекционный продукт, выведенный в штате Арканзас. Бесшипный куст полустоячей формы очень удобно укладывать для зимнего укрытия в траншею. Ягоды достигают 4 см в длину, созревают в конце июня. Вкус отменный, даже не достигшие зрелости, плоды все равно сладкие с приятным вишневым привкусом. Очень хорошо переносят перевозку, а если сюда добавить суперраннее созревание, то коммерческий интерес налицо.

    Наиболее популярный сорта из этой группы: Лукреция, Торнфри, Эльдорадо, Эри, Изобильная, Агавам, Смустем, Бойзен, Черноплодная, Техас.

    Как подготовить почву для ежевики в условиях Подмосковья?

    Почва для высаживания ежевики должна быть подготовлена. Легкость почвы и хороший дренаж – главные показатели, так как застой воды в грунте – это не для ежевики. Куманика предпочитает суглинистую либо супесчаную почву. У росяники требований к грунту меньше – подойдут и более тяжелые почвы, лишь бы они были плодородными. В любом случае, если в земле не хватает необходимых веществ, это, конечно, отразится на вкусе ягод. Например, недостаток калия повлечет за собой излишнюю кислоту плодов и недостаточную их сочность. 

    Почва под ежевикой требует внесения удобрений хотя бы раз в год, обычно это делают, когда ежевика начинает зацветать. Правильные удобрения дадут растениям жизненную силу и увеличат урожай. Но переусердствовать с подкормками тоже нельзя – излишнее питание негативно скажется на ежевике.

    Совет #2. Необходимо регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, периодический полив. В общем, все, как обычно.

    Уход за ежевикой (основные моменты)

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеВо время осенней обрезки нужно оставить всего 6 или 7 стеблей

    Ежевика неприхотлива в уходе. Но все-таки ей необходимы некоторые мероприятия:

  • Полив. Более частый полив (дважды в неделю) нужен только саженцу-первогодку, со второго года жизни поливать следует только по необходимости (в засушливый период), а также, когда завязываются плоды.
  • Рыхление. Нужно делать эту процедуру регулярно, желательно после полива, заодно убирая сорную траву. Для облегчения работы можно использовать мульчу – и рыхлость почвы сохранит, и от сорняков убережет.
  • Подкормка. Ежевика вполне может удовлетвориться укрывающей мульчей перед зимой. Но если речь идет о повышении урожайности, то нужна органическая подкормка компостом или перегноем из расчета 5 кг на квадрат почвы, а во время созревания урожая – подкормка калийными удобрениями. Читайте также статью:→«Подкормка кустарников весной»
  • Обрезка. Главная обрезка – осенняя, делается после снятия ягоды. Нужно вырезать все побеги, оставить примерно шесть-восемь крепких нынешних, укоротив на 1/3. Весной удаляются заболевшие и ломаные ветви. Подрезание верхушек разбудит растение и спровоцирует более активное развитие. Читайте также статью:→«Как правильно обрезать ежевику?»
  • Укрытие. Убережет от морозов. Чтобы укрыть ежевику, надо пригнуть ее к земле и укрыть каким-либо укрывным материалом или замульчировать. Читайте также статью:→«Какую мульчу выбрать для ежевики?»
  • Ответы на часто задаваемые вопросы о ежевике

    Лучшие сорта ежевики для Подмосковья зимостойкие, бесшипные, урожайныеТак в идеале выглядит подготовленная к зимовке ежевика. Осталось только укрыть

    Вопрос №1. Как поливать ежевику?

    Несмотря на то, что ежевика не любит застой воды в почве, ее нужно обильно поливать, когда завязываются плоды и начинается период созревания. Нехватка воды приведет к обмельчанию ягод, они не наберут необходимой сочности и сладости.

    Вопрос №2. Можно ли сажать ежевику рядом с забором, будет ли ей хватать солнца?

    Действительно, для климата Подмосковья достаток солнечного света – актуальная проблема. Но забор здесь, в принципе, не при чем. Наоборот, есть свои преимущества: посадка вдоль забора, во-первых, избавит от необходимости делать шпалеру, во- вторых, послужит живой изгородью.

    Ошибки садоводов при выращивании ежевики в Подмосковье

    Ежевика – теплолюбивое растение, ей и так не просто в подмосковном климате. Особо помогать ей вообще-то не надо, главное, не мешать, и не совершать ошибок в уходе, а именно:

  • Полив ледяной водой. Для полива ежевики категорически не подходит колодезная или водопроводная вода. В принципе, не сама вода, а ее температура. Нельзя использовать слишком холодную воду, пусть это будет дождевая вода или нагретая за день в бочке.
  • Ожоги ягод солнечными лучами из-за отсутствия укрытия. Если не полениться и притенить участок с ежевикой, когда на ней зреют ягоды, можно избежать ожогов солнечными лучами нежных плодов и сохранить их товарный вид и качество. В этом поможет натянутая вдоль кустов притеняющая сетка, например.
  • Насильное пригибание толстых стеблей для укрытия на зиму. Это может привести к облому веток и разрушению куста. Насильно пригибать не стоит. А как же их уберечь от мороза в подмосковном климате? Весь последний летний месяц нужно на макушки побегов вешать какой-нибудь тяжеленький предмет. Ветки сами пригнутся под его тяжестью. Останется только укрыть.
  • Источник

    1agronom.ru

    Лучшие сорта ежевики для подмосковья

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.