Черная малина

В природе есть несколько разновидностей малины — привычного красного, а также белого, желтого, оранжевого и черного цветов. Ягоды черной малины обладают иссиня-черным цветом с серебристым налетом, по форме они похожи на наперсток и легко снимаются с оси — в отличие от ежевики. Они зимостойки, формируют изящный кустарник с изогнутыми побегами, дают мелкие и сладкие как конфеты ягоды.

Черноплодная малина была введена в культуру в 19 столетии в США, селекционеры успешно вывели несколько сортов: Ремонтантная, Эванс, Бристоль, Данди. В современной России культивируют два сорта: Кумберленд и Уголек. Кумберленд прижился в нашей стране благодаря зимостойкости (до –30 °С). Растение формирует куст с побегами до трех метров в высоту. Побеги покрыты острыми шипами и растут подобно полустелющейся ежевике — изгибаются при отрастании. Из такой малины получаются замечательные живые изгороди. Созревшие ягоды черной малины остаются плотными и не размазываются в кашу, косточки в них несколько крупнее в сравнении с обычной красной. Что касается вкусовых качеств, то они заметно слаще красной, без намека на кислинку. Сорт Уголек был выведен сравнительно недавно специально для выращивания на территории от Урала до Дальнего Востока.

Ежевика


Плоды ежевики, в отличие от малины, не снимаются с плодоложа с такой легкостью и, кстати, называть их ягодой некорректно. Такой тип плода называется сборной костянкой. В природе есть две большие группы ежевики: куманика и росяника, одна с прямостоящими стеблями, другая — со стелющимися. Именно куманику нередко путают с черной малиной. Особенно «не повезло» сорту Агавам: его часто продают под другими названиями или позиционируют как «черную малину». Схожести добавляет и тот факт, что куманика, как и малина, размножается корневыми отпрысками. Росяника менее зимостойка, но дает больший урожай, ее ягоды размерами и формой напоминают шелковицу (еще одна черная ягода похожая на малину!), созревают они раньше, чем у куманик.

Ежемалина

И такие гибриды существуют, но они отличаются и от черной малины и от ежевики экзотичным внешним видом. У них морщинистые гофрированные листья, розовые цветы, стелющиеся побеги, а цвет спелых плодов темно-вишневый (но не иссиня-черный, так что ни с малиной, ни с ежевикой не спутаешь). На вкус ягоды кисло-сладкие, немного терпкие.

Самый известный сорт ежемалины был выведен Джеймсом Харви Логаном в Калифорнии и получил название Логанберри (рус. «Логанова ягода»). Из сеянцев Логанберри небезызвестный И.В. Мичурин высоко оценил сорт Техас.


Стоит отметить, что в средней полосе России ежемалина растет довольно плохо и урожай дает весьма скромный. По вкусовым качествам логанова ягода также уступает малине, зато может похвастаться полезными свойствами. Логанберри — рекордсмен по содержанию марганца. Также эти ягоды богаты фолиевой кислотой.

www.kakprosto.ru

Многие садоводы заблуждаются, путая малину черную с ежевикой. Поэтому, следует рассказать, что такое черная малина.

Род малин (Rubus L.) включает в себя более 400 видов. Сорта малины летнего срока созревания, выращиваемые у нас в садах, произошли в основном от двух видов: малина обыкновенная или европейская красная (Rubus idaeus L.) и малина чёрная или ежевикообразная (Rubus occidentalis L.). Ежевика относится к виду Rubus caesius L.

Черная малина. Требования

Малина черная менее требовательна к почве, чем малина красная. Это объясняется наличием у нее мощной, уходящей вглубь корневой системы, которая обеспечивает поступление из глубинных слоев почвы дополнительного питания. В сходных агротехнических условиях малина черная, как правило, урожайнее красной. Следует избегать посадки ее растений на участках, вышедших из-под картофеля, томата и других растений семейства пасленовых, способствующих заражению данной ягодной культуры опасными болезнями.


Черная малина. Описание растения

Черная малина представляет собой полураскидистый куст высотой до 2,5-3,0 м с аркообразно свешивающимися побегами. Растение имеет многолетнюю подземную (корневую) систему и двухлетнюю надземную часть. Однолетние побеги зеленые с сизым налетом, с прочными шипами, направленными к основанию побега. Двухлетние стебли темно-коричневые с лиловым или сизым налетом. Листья от слабо- до сильноморщинистых, скрученные. Соцветие типа щитка, цветки, как правило, белые. Плод – сборная костянка полушаровидной формы. Цвет ягод – от черного до желтого, вкус приятный сладко-кислый с типичным привкусом ежевики. Они обладают привлекательным внешним видом, хорошей транспортабельностью и высокими лечебными свойствами. Ягоды черной малины богаты витаминами, органическими кислотами, Р – активными веществами, доказано их антиканцерогенное действие. Созревание плодов дружное, плодоношение приходится на июль.

Черная малина. Посадка

Принципы выбора места под посадку малины черной, содержание почвы под культурой, удобрение, борьба с вредителями и болезнями в основном те же, что и при выращивании малины красной.
Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть хорошо защищен от ветров, особенно зимой.


овень грунтовых вод – не менее 1,5-2,0 м, крайне нежелательны застои воды. В условиях приусадебного садоводства при посадке малины черной устанавливают расстояние между рядами не менее 2,0 м, а между растениями в ряду – 0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает высокие урожаи.
Обычно растения сажают в ямы глубиной 30…40 см и диаметром 40…50 см. В каждую яму на среднеплодородных подзолистых почвах вносят по 6…8 кг перегноя или торфонавозного компоста, 150…200 г суперфосфата и 70…80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой – 500…600 г на яму. Органоминеральные удобрения тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев. После посадки поливают из расчета 3…4 л на каждое растение и мульчируют поверхность почвы торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6…10 см.

Черная малина. Уход

При уходе за молодыми растениями важное место отводится формированию куста. Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные вырезают. По достижении однолетними побегами в высоту 50…60 см их укорачивают на 7…10 см. Данная операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и формирование их них к концу лета боковых побегов длиной до 1 м и более.


но весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от трех до шести почек. Наиболее слабые побеги вырезают у основания.
Предлагаемая система формирования кустов малины черной позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре. Короткая обрезка побегов уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большими размерами и высокими товарными качествами. Возможна и меньшая степень обрезки. В этом случае для поддержания побегов необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений, для чего вдоль ряда через 8…10 м расставляют столбики диаметром до 10 см, к которым крепят две проволоки: одну на высоте 60 см, а другую – 120 см. К проволокам весной подвязывают побеги, предварительно укоротив их до длины 140…150 см.
Нельзя допускать загущения побегов внутри полосы – это ухудшает световой и водно-питательный режимы растений, способствует развитию грибных болезней, что в конечном счете снижает урожай и его качество. Учитывая это, ежегодно весной нормируют побеги, оставляя в кусте не более семи – девяти. Сразу после уборки урожая необходимо вырезать у основания все отплодоносившие стебли, удалить их с участка и сжечь.
Мульчирование почвы в ряду – незаменимый прием при выращивании черной малины – оно сохраняет влагу, повышает температуру почвы, подавляет сорняки, улучшает общее состояние растений.

льчировать можно навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, даже выполотой травой (без семян).
Черная малина влаголюбива, в июне, перед массовым созреванием ягод ей необходимы поливы. Не стоит забывать и о минеральном питании данной ягодной культуры. Не реже чем один раз в 2 года под нее вносят перепревший навоз (по 1 ведру на 1 кв. м.) и ежегодно несколько раз подкармливают водорастворимыми минеральными удобрениями, возможно применение древесной золы (например, на 1 ведро воды 10-15 г мочевины и 1 стакан золы).

Черная малина. Размножение

В отличие от малины красной у малины черной не образуется корневых отпрысков. Размножают ее, главным образом, пульбованием или укоренением верхушек дугообразных побегов, свешивающихся до поверхности почвы, при их окучивании в августе. Через месяц, в сентябре, из верхушечных почек образуются неплохие придаточные корни и даже небольшие побеги. Полученные молодые верхушечные отводки на зиму укрывают утепляющим материалом (торфом, перегноем) или окучивают землей, а весной отделяют от куста и высаживают на постоянное место или на доращивание.
Хорошие результаты дает также размножение зелеными черенками, особенно в условиях парников или теплиц с достаточной влагообеспеченностью.
С успехом можно размножать малину черную семенами. При этом, как правило, сохраняются основные хозяйственно-биологические признаки материнского растения с небольшими отклонениями в худшую, а иногда и в лучшую сторону.
Значительно больше саженцев малины черной можно получить, размножая их по типу крыжовника – способом горизонтальных отводков.


я этого в течение двух лет на кусте рано весной обрезают стебли на высоте 10…15 см от основания, не допуская плодоношения. Впоследствии из верхней части каждого корневища вырастает пять-шесть и более сильных побегов. Весной их раскладывают вокруг куста в канавки глубиной 5…7 см и пришпиливают деревянными крючками. При появлении на нижней стороне побегов придаточных корней последние присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего укоренения отводки регулярно поливают, а на зиму окучивают почвой или укрывают утепляющим материалом. К осени следующего года из укоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста и используют.

черная малина

Малина черная, сорт Кумберленд

Наиболее распространенный сорт чёрной малины Cumberlend (Кумберленд) получен в США в 1888 году, до сих пор хорошо конкурирует с новыми сортами малины чёрной. Отличается высокой плотностью ягод, их транспортабельностью, сохраняемостью в свежем виде. Урожайность до 10 т/га.
Растения средней высоты (1,5-2,0 м).


беги с короткими междоузлиями, изогнуты аркообразно, покрыты сильным восковым налетом, имеют шипы. Шипов на побеге среднее число, они зеленые, длинные, толстые, с утолщенным зеленым основанием. В большом количестве образуются боковые пасынки. Корневых отпрысков, как и у большинства сортов малины черной, обычно не бывает. Плодоношение приходится на вторую половину июля – начало августа.
Ягоды средние, около 2,0 г, черные, блестящие, с беловатым налетом между костянками, округлые, сладкие с ежевичным вкусом и ароматом. Костянок очень много, они мелкие, плотно сцепленные, цветоложе мелкое, укороченное, с гладкой поверхностью. Биохимический состав плодов: растворимые сухие вещества – 9,29 %, сахара – 6,6 %, кислоты – 2,3 %, аскорбиновая кислота – 12,34 мг/100 г.
Сорт не поражается известными на малине вредителями и болезнями.
С 2007 года сорт районирован для приусадебного возделывания повсеместно в Республике Беларусь.

Материал подготовила: Фролова Л. В., кандидат с/х наук, специалист по ягодным культурам

sadovniki.org

Описание культуры и ее полезные свойства

Малина – кустарник рода розоцветных, имеющий более 120 разновидностей, ягоды которого бывают красного, желтого или угольно-черного цвета. Черную малину из-за внешнего сходства с ежевикой называют ежевикообразной.Ягоды черной малины


Черная малина и ежевика – это разные ягоды, в отличие от ежевики, спелая малина похожа на сочный наперсток, который крепится к плотной оси и легко открепляющийся от него во время сбора. Цвет ягоды может быть не только алым, красным, ярко-оранжевым, в последнее время набирает популярности черная и желтая малина. Ежевичные плоды отличаются при сборке, не снимаются с оси, а каждый плод можно сорвать с плодоложем, которое прирастает к остальным частям ягоды.

По вкусу ягоды черноплодной малины медово-сладкие, без кислинки, имеют плотную текстуру, благодаря чему отлично транспортируются на дальние расстояния.Ягоды черноплодной малины

По составу черная малина – лидер среди ягод-антиоксидантов, обилие Р – активных соединений продлевает молодость клеткам организма, защищая от образования раковых клеток.

Видео “Что из себя представляет малина черная”

В этом видео Вы узнаете, что собою представляет эта необычная ягода.

Какие достоинства

Черную малину полезно употреблять как в свежем виде, так и в замороженном или засушенном, так как эти ягоды – настоящий витаминно-минеральный комплекс, содержащий витамины В1, В2, В5, В6, В9, РР, Н, С, Е, фолиевую кислоту, бор, кальций, магний, калий, медь, йод, фтор, при этом калорийность чёрный малины составляет 70 ккал, чем отличается от красной малины, калорийность которой составляет 42 ккал на 100 граммов.


Регулярное употребление черной малины благотворно воздействует на организм: повышается иммунная защита организма, на клеточном уровне оказывается антиоксидантный эффект, улучшается состояние при анемии.Ягоды малины на тарелке

Не заменима черноплодная малина при простудах, ударная доза витамина С, которым невероятно богата ягода, оказывает сильное потогонное действие на организм, и помогает интенсивно выводить продукты распада вирусов и микробов, вызвавших простуду.

Разновидности сортов

Самый известный сорт черной малины – Кумберлэнд. Своей популярностью он обязан мощному кусту, удивительно быстрой и легкой приспосабливаемости к нашему климату, и как результат, высокой урожайностью, до 4 кг с одного куста. Данная разновидность сорта считается раннеспелым, ягоды упругие, угольно-черные, глянцевые, круглые, сладкие с послевкусием ежевики. Сорт  Кумберлэнд относится к морозостойким, переносящим плохо обилие влаги в грунте.

Но данный сорт не является единственным, также полюбились садоводам и другие сорта малины черноплодной, такие как: Бритсоль, Литач, Уголёк, Бойсенбэрри.

Бристоль – характеризуется высокой урожайностью, имеет форму куста средней мощности, при длине побегов до 3 метров. Ягоды имеют круглую форму, черно-синего оттенка, с синим налетом, по вкусу – сладкие, медовые, сочные.Ягоды малины Бристоль

Литач – относится к ранним сортам, начинает плодоносить с третьего года. Куст сильный, мощный, с крупными шипами и жесткими изогнутыми побегами. Ягоды некрупные, в форме шара с серо-голубым налетом.

Уголёк – также относится к раннеспелым сортам, куст средний по мощности с аркообразными побегами, достигающим до 2,5 м в длину, на побегах имеются небольшие шипы. Урожайность хорошая, высокая устойчивость к болезням и морозоустойчивость. Ягоды сочные, кисло-сладкие, некрупные.

Бойсенбэрри – ранний сорт, с сильным кустом, длинными, до 3 метров побегами без шипов. Плоды крупные, вытянутой, слегка овальной формы, гладкие, блестящие. По вкусу плоды сладкие, сочные с медовым привкусом. Растение обладает высокой урожайностью, без проблем переносит зиму, устойчиво к болезням.

Особенности посадки

Черная малина в посадке и уходе не привередлива, если легко приживется, будет давать высокий урожай. А чтобы кустарники черноплодной малины радовали обилием ягод, главную роль играет место, где будет расти кустарник, качество почвы, и ухода за растением в последующем.

Высаживают черноплодную малину в почву, как правило, в начале весны, так как вегетация у данного кустарника ранняя. Часто из-за такой особенности многие дачники производят посадку осенью. Такой вариант возможен для территорий, где зимой нет рекордных морозов.Кусты черноплодной малины

Перед посадкой черной малины, необходимо подобрать подходящее место, это должно быть: не тенистое место, без сквозняков, так как холодный ветер и сквозняки плохо влияют на растение.

В определении участка для посадки черной малины, важным фактором является история растений-предшественников, которые до этого росли на данной почве. Не подходящими в этом плане считаются растения семейства паслёновых: томаты, картофель, все виды перцев, баклажаны.

Благоприятными соседями на участке для малины черной считаются кустарники красной и желтой малины.
Идеальными промежутками между кустами, считается 80 см, а ширина между рядами не менее двух метров.
Глубина ямы для высадки кустарника должна составлять не менее 50 см, а ширина – 40-50 см.

В качестве питательных компонентов, которые помогут растению легче прижиться и пустить корни, смешивают древесную золу и перегной в пропорции 1:1. Полученным составом заполняют посадочную яму на половину. Затем, яму заливают обильно водой, и распрямляя корни, помещают саженец черной малины.И пока вся вода не впиталась, засыпают яму почвой, смешанной с песком, и снова поливают. Важно при посадке придерживаться указанных параметров, растение будет хорошо расти, обильно вентилироваться, прогреваясь под лучами солнца, и что немаловажно, не будет происходить загущение кустарников растений, каждое из них равномерно будут продуваться ветром и прогреваться солнцем.Молодой саженец малины

Качественная почва – также одно из главных условий успешной посадки кустов черной малины. Грунт, в который будет всаживаться растение, должен быть плодородным, питательным, содержащим минералы и питательные компоненты.

Размножение

Черная малина размножается отводками. Чтобы подготовить саженцы, нужно в конце августа, как раз, когда ветки максимально вытягиваются вверх, их пригибают в форме дуги к земле. Для этого предварительно вырывают маленькие канавки, около 10 см в глубину. В эти выемки наклоняют побеги кустарника, фиксируют их, присыпая почвой. Перед подготовкой к зиме, отводки накрывают опилками. Отводки, которые укоренились, весной нужно отделить от куста, и посадить отдельно.

Уход

Уход за черной малиной состоит и несложных, и знакомых любому садоводу действий: мульчирование грунта, умеренный полив, подвязывание веток малины, обрезка веток, проводить своевременную подкормку растения, подготовить растение к зимовке, защитить кустарник от вредителей и предотвратить появление болезней.

Мульчирование, известный термин каждому дачнику, так называется действие, когда после высадки растения, почву под кустарником покрывают измельченным сеном или соломой, опилками, торфом или навозом.Органические удобрения для малины

Одним из главных условий в уходе за черной малиной для достижения максимального урожая – является полив. Малина не нуждается в частом поливе, она нормально переносит летнюю жару. И только во время созревания ягод, кусты нуждаются в обильном поливе. В результате ягоды будут гораздо крупнее, а их количество увеличится. Оптимальным видом полива для малины черной является капельное орошение.

Так как стебли кустарника тонкие, и стремительно растут вверх, достигая порой до 2 метров, то время от времени их необходимо подвязывать. В качестве опоры для подвязывания используют заборы и шпалеры.

Шпалера – опора, которую легко сделать: вкопать до полной устойчивости два столба в начале и конце ряда черной малины, а между ними протянуть мощную проволоку, к которой и будут крепиться стебли растения.

Обрезка – является немаловажным действием в уходе за кустарником, она необходима для того, чтобы растение не тратило силы на разрастание молодых, ненужных побегов, оставалось сильным и здоровым, и чтобы урожай состоял из крупных, сочных ягод. С этой целью нужно проводить обрезки дважды в год: в середине лета и осенью, до начала холодов. Летняя и осенняя обрезка отличаются, поэтому важно знать, как обрезать кустарники черной малины. Обрезку летом проводят с целью увеличить урожайность. укоротив побег в точке роста, с этого места в следующем сезоне вырастут новые молодые побеги, на которых можно будет собрать щедрый урожай.Обрезка кустов малины

Малину осенью обрезают с целью избавиться от сухих и старых веток, слишком длинные побеги укорачивают, таким образом подготавливают кустарник к зиме.

Защита от болезней и вредителей

Одной из самых опасных болезней черной малины является вертициллезное увядание. И ввиду того, что оно не лечится, ключевую роль играет профилактика. К профилактическим мерам относится: высадка здоровых растений, соблюдение всех необходимых условий посадки, не перекапывать грунт под кустом, обеспечить дренирование почвы.

Обильные дожди летом или плохой дренаж может стать причиной грибкового поражения растения. Для предотвращения такого поражения обрызгивают кусты препаратами с медью в составе. Также в целях профилактики использую инсектициды универсального действия.

Основным вредителем черной малины является малинный жук, с ним можно бороться с помощью обработки раствором нитрафена 2%. Эту процедуру необходимо делать ранней весной, до того как появились почки.

А когда на кустах малины черной уже появились цветочные почки, следует повторно опрыскивать растение настоем из полыни и бархатцев (по 200 гр травы, настояв каждую в 10 литрах воды). Перед обработкой малинника оба настоя трав смешать, и обработать кусты.

Черная малина – не сложный в уходе кустарник, который может занять главное место на приусадебном участке, радуя владельцев невероятно полезными и вкусными ягодами с обильными урожаями, при условии правильного ухода и следованию указанным рекомендациям. В таком случае растение доставит минимум хлопот и максимум пользы.

Видео “Разновидность сорта – Кумберленд”

Из видео Вы узнаете про плюсы и минусы, уход и выращивание малины Кумберденд.

gryadki.com

Бойсенберри

Малина Бойсенберри Главной особенностью малины Бойсенберри является ее изумительный вкус. Это один из самых сладких и ароматных сортов, в котором прослеживается нотка ежевики и малины. В основном этот сорт черной малины выращивают для себя, так как он не отличается высокой урожайностью. В большинстве случаев он остается малиной для коллекционеров и любителей, которые ценят вкус и не гонятся за объемами урожая. Сорт Бойсенберри был выведен еще в 1923 году в США, после чего его завезли в Европу. Созревает малина в конце июля – начале августа. Ягоды темно-вишневого цвета, сочные и нежные. По форме круглые, чуть вытянутые. Ягоды весом по 10-12 г, собраны по 5-6 шт. в кисти.

На зиму кусты лучше оставлять под прикрытием, так как зимостойкость сорта – умеренная.

Бристоль

Бристоль считается одним из лучших сортов черной малины, который дает высокие урожаи. Кусты средние, с побегами до 3 метров в высоту, которые требуют подвязки. Ягоды круглой формы с легким голубоватым налетом, на вкус сладкие и сочные. Урожайность с одного куста – до 5 кг. Отлично растет почти на всех почвах, так как имеет развитую корневую систему. Сорт нормально переносит морозы и засуху.

Дар Сибири

Малина Дар Сибири Малина Дар Сибири отличается высокой выносливостью и урожайностью (4-4,5 кг с куста). Сорт среднепозднего срока созревания, урожай убирают в 2-3 сбора. Отличается устойчивостью к болезням и разным вредителям. Куст высокий, раскидистый, не образует поросли. Шипы твердые и короткие, расположены по всему стеблю. Листья крупные, светло-зеленые. Ягоды мелкие или средние весом до 1,6-2,0 г, плотные, десертного вкуса.

Кумберленд

Черная малина Кумберленд известна как ранний сорт малины. Кусты этой малины мощные, дугообразно изогнуты. На побегах шипы и восковой налет. Ягоды круглой формы, крупные, черного цвета, блестящие, на вкус сладкие. Отличается малина Кумберленд урожайностью – 4 кг с одного куста. Нормально переносит заморозки, но плохо – обилие влаги и отсутствие дренированной почвы.

Эрли Кумберленд

Эрли Кумберленд – это ранний сорт малины, похожий на ежевику не только внешне, но и на вкус. На плодовой ветке созревает до 15 средних по размеру ягод. Они приятного, сладкого десертного вкуса, до 1,6 г весом.

Сорт отличается высокой урожайностью, не подвержен заболеваниям и вредителям.

Литач

Сорт черной малины Литач был выведен в 2008 году в Польше.

Малина Литач имеет следующее описание:

  • плодоносит на двухлетних побегах;
  • отличается жесткими гнутыми побегами с шипами;
  • сам куст сильнорослый, ягоды маленькие или средние, сферической формы;
  • плоды черного цвета с серым налетом.

Данный сорт черной малины мало распространен в нашей стране, так как не отличается сильной морозостойкостью, но при должном уходе и хорошем укрытии на зиму порадует высокими урожаями.

Нью Логан

Раннеспелый сорт Нью Логан близок к Кумберленду. Отличается более ранним сроком созревания.

У малины Нью Логан описание сорта следующее:

  • высота куста до 2 метров,
  • побеги жесткие с шипами,
  • ягоды черные, блестящие, средние по размеру.

Кусты этого сорта на зиму нужно обязательно укрывать, так как она боится сильных морозов. Урожайность высокая, ягоды не осыпаются и хорошо переносят транспортировку.

Поворот

Поворот

Поворот относится к сортам черной малины раннего сорта созревания. Это перспективный отечественный сорт, который пользуется спросом среди садовников благодаря своей устойчивости к заморозкам, засухам и болезням и вредителям.

У малины Поворот в описании сорта имеются следующие отличительные черты:

  • куст достигает 2,6 метра в высоту, мощный, раскидистый;
  • средняя шиповатость;
  • шипы твердые, загнутые внутрь;
  • побеги коричневые, молодые – с восковым налетом;
  • крупноплодная малина с весом ягоды до 1,9 г;
  • ягоды черные, круглые, без опушения.

Отличается Поворот высокой урожайностью. С куста собирают до 6,8 кг ягод.

Уголек

Многим садоводам знаком сорт малины Уголек, характеристики которого заключаются в следующем: высота 2,5 м, умеренно раскидистый, 9-12 побегов, не дает поросли. Ягоды малины сочные, крупные, ширококонечные, черного цвета. Вкус ягод кисло-сладкий, они не осыпаются при созревании. Урожайность малины сорта Уголек высокая – 5-8 кг с одного куста. Сорт устойчив к морозам, поэтому многие высаживают именно его на своих участках.

agronomu.com

История выращивания чёрной малины

Традиционные сорта малины имеют красные ягоды, но встречаются растения и с оранжевыми, фиолетовыми, жёлтыми и даже чёрными плодами. В отличие от ежевики, с которой часто путают черноплодную малину, её ягоды очень легко отделяются от плодоножки, что является основным отличием культур.

Чёрная малина растёт не только в садах, её можно встретить и в природе. Растение произрастает в лесах восточной части Северной Америки, в частности, широко распространено в центральных и северных районах штата Иллинойс, США. Места обитания — массивы лиственных лесов, границы вдоль лесных насаждений, также встречаются большие заросли чёрной малины на открытых участках.

Описание внешнего вида растения

Чёрная малина является многолетним кустарником, который в первый год жизни наращивает вертикальные побеги. В дальнейшем на них появляются боковые отростки, и стебли принимают ниспадающую форму. Цветки и плоды появляются только на побегах второго года жизни. Изначально стебли имеют зелёный цвет с сизоватым оттенком, за зиму они одревесневают и приобретают коричневый оттенок. Каждый побег покрыт короткими изогнутыми шипами.

В течение второго года жизни на стеблях появляются короткие боковые отростки, которые заканчиваются кистями бутонов. Листья состоят из 5 лопастей, которые имеют яйцевидную форму и небольшие зубчики по краям. Верхняя сторона каждого листа имеет сильное опушение, а нижняя поверхность покрыта короткими белыми волосками.

Цветы плотно сгруппированы в кисти. Каждый цветок имеет 5 белых лепестков, 5 зелёных чашелистиков и многочисленные тычинки. Лепестки эллиптической или продолговатой формы, а чашелистики — треугольной. У них примерно одинаковая длина. Период цветения приходится на позднюю весну или начало лета и длится около 2–3 недель.

Плоды изначально белые, затем становятся красными и, наконец, когда созревают, приобретают чёрно-фиолетовую окраску. Мясистые косточки, из которых состоит плод, сладкие и слегка терпкие на вкус, они легко отсоединяются от плодоножки.

Таблица: характеристика плодов

Биохимический состав ягод чёрной малины отличается от красной. Большое количество витамина Р и Р-активных соединений помогают защитить клетки от старения, улучшают иммунную систему организма, улучшают состояние при малокровии. Но самым важным свойством чёрной малины учёные считают её способность увеличить эффективность борьбы с раком.

Таблица: отличия чёрной малины от ежевики

Фотогалерея: отличия чёрной малины и ежевики

Отличия чёрной малины от традиционных сортов с красными ягодами

  1. У ягод чёрной малины более сладкий вкус, чем у красной, некоторые сорта обладают медовым или ежевичным ароматом.
  2. У чёрной малины более высокая урожайность, с одного куста можно собрать около 4 кг плодов.
  3. Растение обладает повышенной устойчивостью к засухе.
  4. Спелые чёрные ягоды долго не осыпаются.
  5. Растение не образует корневую поросль.
  6. Черноплодная малина имеет отличную устойчивость к распространённым заболеваниям культуры и практически не повреждается вредителями.
  7. Морозоустойчивость ниже, чем у сортов с красными ягодами.

Разновидности чёрной малины

Селекционерами проводится постоянная работа по выведению новых сортов чёрной малины, которая считается перспективной культурой. Благодаря их стараниям на рынке часто появляются новинки.

  • Кумберленд. Один из самых старых сортов чёрной малины. Он был получен в конце XIX века и до сих пор является лидирующим. У чёрной малины Кумберленд очень красивая форма куста с изящными изогнутыми стеблями. Сорт не формирует корневые отпрыски, поэтому кусты не разрастаются. Урожайность по сравнению с современными гибридами и сортами не очень высокая, растение даёт всего от 200 до 500 г ягод с куста;
  • Эрли Кумберленд. Ягоды этого сорта крупнее, чем у сорта Кумберленд, который стал одним из родителей этой разновидности чёрной малины. Их масса в среднем составляет 2–2,2 г. Плоды сорта Эрли Кумберленд имеют округлую форму, окрашены в чёрно-фиолетовый тон, обладают очень сладким вкусом и достаточно плотной консистенцией;
  • Уголёк. Ранний сорт отечественной селекции. Побеги длинные, достигают 2,5 м и изгибаются, образуя арку. Шипы небольшие. Ягоды довольно мелкие, но сочные, с приятным кисловато-сладким вкусом и ежевичным ароматом. Урожайность Уголька высокая, сорт устойчив как к засухе, так и к заморозкам;
  • Бойсенберри. Побеги вырастают до 3 м в длину. В отличие от других разновидностей чёрной малины, у Бойсенберри отсутствуют шипы. Ягоды обладают продолговатой формой, они очень крупные, поверхность блестящая. Сорт урожайный и достаточно хорошо переносит морозы;
  • Бристоль. Сорт считается одним из лучших. Плоды обладают сладким вкусом и очень сочные. Форма ягод круглая, поверхность покрывает сизоватый налёт;
  • Нью Логан. Высокоурожайный и раннеспелый сорт с блестящими и очень вкусными ягодами. В высоту куст достигает 2 м. Плохо переносит морозы, поэтому растение нуждается в дополнительном укрытии на зиму;
  • Литач. Ранний сорт чёрной малины, выведенный польскими селекционерами. Куст сильнорослый, жёсткие и изогнутые побеги усыпаны многочисленными большими шипами. Плоды сферической формы покрыты сероватым или сизым налётом;
  • Удача. Урожайность этого сорта чёрной малины высокая, с одного куста можно снять до 6 кг отборных ягод средней величины, их масса в среднем составляет 1,7–1,8 г;
  • Дар Сибири. Кусты чёрной малины этого сорта высокие и мощные. Ягоды имеют десертный вкус, но они не очень крупные, масса отдельного плода составляет в среднем 1,6 г. Преимуществом Дара Сибири считается его устойчивость к вредителям и распространённым заболеваниям;
  • Поворот. Плоды с плотной мякотью, поэтому хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. Урожайность примерно 5,4 кг с куста. Срок плодоношения сжатый;
  • Блэк Джевел. Стебли малины этого сорта, в отличие от других разновидностей, прямостоячие. Блэк Джевел зимостойкий и очень продуктивный сорт. Ягоды окрашены в чёрный цвет, имеют сизый налёт. Форма округлая, масса достигает 2,5 г. Вкус сладкий с ежевичным ароматом.

Фотогалерея: сорта чёрной малины

Видео: чёрная малина Кумберленд

Особенности посадки саженцев чёрной малины

Специалисты рекомендуют приступать к посадке саженцев чёрной малины ранней весной. Если провести процедуру осенью, то неокрепшие растения могут не перенести морозы и погибнуть. Для размещения малинника следует учесть несколько важных моментов:

  1. Место необходимо выбрать солнечное, поскольку растение не переносит даже небольшое затенение.
  2. Посадки чёрной малины необходимо располагать подальше от традиционной красной, так как растения могут переопылиться и вместо чёрных ягод вы получите фиолетовые и обычные красные плоды.
  3. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности, высаживайте чёрную малину на возвышенности, в рыхлую и плодородную землю.

Посадка чёрной малины: пошаговая инструкция

  1. Подготовьте посадочную ямку. Её размер должен быть примерно 0,5 м в ширину и глубину.
  2. Подготовьте питательный субстрат из верхнего слоя земли, перегноя, песка и древесной золы в пропорции 2:1:1:0,5.
  3. Насыпьте слой земли с удобрениями на дно посадочной ямы и увлажните его.
  4. Корни саженца осторожно распрямите, поставьте его в ямку и засыпьте землёй.
  5. Увлажните посадки.
  6. Саженцы можно располагать в ряд. Чёрную малину садят в траншеи глубиной 0,5 м. Между растениями оставляют минимум 0,5 м, а между рядками 1–1,5 м.

Особенностью чёрной малины является то, что она не размножается корневыми отпрысками, то есть культура не будет расползаться.Благодаря этому черноплодные сорта можно смело высаживать посередине участка, комбинировать посадки с другими ягодными и плодовыми культурами и даже располагать кусты в цветнике.

Уход

Чёрная малина считается непритязательной культурой. Уход за ней сводится к обрезке, нескольким поливам и подкормкам за сезон. А пышные ухоженные кусты с изящно изогнутыми побегами станут украшением участка, привлекающим внимание.

Подкормка

За сезон культуре требуется три подкормки. К процедуре приступают, когда растение отцвело. Для этого делают настой из куриного помёта (1 часть на 16 частей воды) или навоза (1:6). К 10 л приготовленного питательного раствора добавляют 1 л древесной золы и 50 г суперфосфата. Под куст чёрной малины вносят по одному ведру подкормки, выливая её по периметру посадок. После внесения удобрения почву обильно увлажняют. Вторую подкормку таким же раствором проводят в период созревания плодов, а третью — после сбора первых ягод.

Создание опоры и особенности обрезки

Побеги чёрной малины очень длинные, в первый год после посадки они растут прямостоячими, а на второй принимают форму арки. При этом макушки, касаясь грунта, могут укорениться, в результате чего посадки будут загущенными. Из-за этой особенности культуры очень важно позаботиться об опоре растения заранее. Для этого делают проволочную шпалеру. В начале и конце ряда вкапывают деревянные столбики высотой примерно 2 м, на которых прикрепляют прочную проволоку в три ряда, располагая её на высоте 0,5 м, 1,8 м и 2,1 м.

Ещё одним вариантом опоры для мощных побегов может стать арка. Её устанавливают между двух кустов, а стебли прикрепляют к дугам. Такая конструкция не только функциональна, но и очень декоративна.

Обрезку чёрной малины проводят дважды в год: первая процедура — в конце июня, а вторая — поздней осенью. При выполнении летней обрезки срезают верхушечную часть стеблей на высоте 1,7 м. Это способствует более интенсивному развитию боковых ветвей, количество которых может достичь 6–8 штук, что увеличит урожайность куста. Осенью необходимо вырезать 2-летние побеги, которые уже отплодоносили. А 1-летние стебли укорачивают до величины 30–50 см над землёй.

Подготовка к зиме

Морозы чёрная малина переносит не так хорошо, как её красноплодная родственница, поэтому необходимо тщательно подготовить её к зимовке. Для этого нужно:

  1. Осторожно пригнуть побеги к земле.
  2. Зафиксировать их металлическими скобами.
  3. На посадки можно положить лапник, который является самым лучшим природным утеплителем.

Если зима малоснежная, то на кусты нагребают снег и насыпают на него опилки, которые помогут предотвратить таяние.

Размножение чёрной малины

Размножается чёрная малина не так, как красная. Всё дело в том, что черноплодные сорта не образуют корневых отпрысков. Но развести культуру на участке можно при помощи отводков, верхушечных черенков и семян.

Размножение горизонтальными отводками

Процедуру по размножению чёрной малины горизонтальными отводками следует начинать весной.

  1. На расстоянии 0,5 м от куста делают неглубокие бородки.
  2. Пригибают побеги и кладут их в подготовленные углубления.
  3. Место соприкосновения стебля с землёй пришпиливают металлической скобкой и засыпают землёй.
  4. За летний период в этом месте образуются корешки, и начнёт формироваться новое растение.
  5. Следующей весной отделите его от маточного куста и пересадите полученный куст на новое место.

Данный способ очень эффективен. С одного взрослого растения можно получить 5–6 качественных саженцев.

Черенками

Ещё один способ размножения — зелёными черенками. Процедуру проводят летом, при этом заготавливать посадочный материал желательно в пасмурный день. В середине сезона у взрослых кустов чёрной малины от корней появляются небольшие отростки с несколькими листочками. Такие побеги необходимо срезать ножом на 2–3 см ниже уровня почвы.

После этого их ставят в ёмкость с раствором Корневина на 6–8 часов. Затем высаживают в школку на расстоянии примерно 10 см друг от друга, почву увлажняют и накрывают посадки плёнкой.

Приблизительно через месяц зелёные черенки начнут укореняться, признаком этого станет появление новых листочков. В это время можно сократить поливы и чаще проветривать парник. Весной следующего сезона укоренённые черенки пересаживают на постоянное место, при этом выкапывать их следует вместе с комом земли.

Семенами

Размножение чёрной малины семенами считается одним из самых хлопотных и долгих методов, но, если нет другой возможности получить саженцы, то можно вырастить куст и из ягоды. Для этого:

  1. Отбираем хорошие и зрелые ягоды.
  2. Перетираем их и отжимаем сок.
  3. Полученную мякоть заливаем водой и перемешиваем.
  4. Полновесные семена должны опуститься на дно, а лёгкие — всплыть.
  5. Воду со всплывшими отходами сливаем.
  6. Семена собираем и просушиваем на воздухе.
  7. Семена высеваем в теплицу в рыхлый субстрат на глубину от 2 до 5 мм.
  8. Посадки периодически увлажняем, не допуская пересыхания грунта.
  9. После появления 2–3 настоящих листочков пикируем сеянцы.
  10. Через 2 года после высадки семян молодые растения высаживаем на постоянное место в грунт.

Отзывы садоводов, выращивающих чёрную малину

Очень красивый кустарник, незрелые ягоды у него красные, а зрелые черные с сизым налётом. По вкусу она напоминает ежевику, только более сладкая. В отличии от малины красной «не ползёт», а растёт кустом. Интересный способ размножения, если прикопать макушку, она даст корни и на следующую весну начнёт образовываться новый куст — за это ей дали прозвище «шагающая малина».

Светлана Юрьевна

http://irecommend.ru/content/shagayushchaya-malina

Я выращивала такую малину, но особого вкуса в ней нет, ягоды мелкие и костлявые, места занимает много, нуждается в постоянной подвязке (если не подвязывать, так и норовит укорениться верхушкой побега в самом неожиданном месте), очень колючая, растёт высотой более 3 метров, а урожая мало. Для малины был отведён самый лучший участок сада. Понаблюдала за ней год, два, три, потом всю выкопала. Так что Кумберленд — это на любителя. В варенье она до ужаса плоха: нет аромата, огромные кости, вкуса никакого, поэтому и добавляют красную классическую малину, без красной и варенье не получится.

Доктор

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Я с нетерпением жду нового урожая Кумберленда каждый год. По урожайности он выше, чем у обычной малины. Важно правильно его посадить, подвязать к шпалере, тогда и собирать ягоду удобно, и нежелательных укоренений нет.

Светлана (Харьков)

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

У меня растет чёрная малина, но только второй год, так что урожая ждем-с. Перезимовала в эту ужасную зиму нормально. В прошлом году я за ней не уследила, и одна плеть осталась валяться на земле и осенью выяснилось, что верхушка побега укоренилась. Так, видимо, и надо размножать.

Олеся

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3411.html

Сестра мне задарила несколько саженцев. У нее чёрная малина растёт нормально. Я у себя посадил — первый год была чёрная, как и положено, с крупными ягодами. А на второй год — стала обычной малиной… красной. До ближайшей другой малины — метров 200… Переопылилась? Но почему все ягоды?

Делайсам

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3411.html

Чёрная малина — полезная ягода, вкус которой не уступает её родственнице с красными плодами. Однако учёные считают, что именно черноплодная малина помогает бороться с раком. Кроме этого, культура обладает и массой других преимуществ, она невероятно красивая, выглядит очень экзотично. Её отпрыски не расползаются по участку, поэтому высаживать растение можно даже в цветнике.

berrys.guru

Отличие черной малины и ежевики

Рассмотрим основные отличия черной малины и ежевики.

  • Чтобы быстро разобраться, какой куст растет перед нами, необходимо сорвать плод. У малины, будь это красная или черная ягода, внутренность полая. Ягода срывается, а цветоложе остается на ветке. У ежевики цветоложе обрывается вместе с ягодой, и она не остается пустой.
  • По форме ягод ежевика больше походит на красную малину, имея такую же продолговатую форму. У черной плоды полусферической формы.
  • Отличаются они и временем созревания. Ежевика поспевает несколько позже. Хотя у некоторых культурных сортов время сбора может совпадать.
  • Рассмотрев растения, можно найти различия и в стеблях. У ежевики длинные (до трех метров) стебли зеленого цвета с прочными шипами. Куст ежевики плотный, напоминает клубок жесткой проволоки. У черной малины длина веток меньше (от полутора до двух с половиной метров). Стебли короче, тоньше и бледного цвета с синевой. Размер колючек у них меньше, чем у ежевики.
ежевика
Слева черная малина, справа ежевика

Гибрид малины с ежевикой

Малина, скрещенная с ежевикой носит название Тайберри, выведенный в Шотландии в конце семидесятых годов прошлого века. Он получен как гибрид ежевики и малины путем опыления ежевики сорта Аврора пыльцой малины. В результате выращены красно-фиолетовые ягоды удлиненной формы, достигающие шести сантиметров. Ежемалина Тайберри славится урожайностью, приятным вкусом и ароматом плодов.

Побеги с маленькими шипами вырастают до двух с половиной метров. Гибрид дает урожай с июля до поздней осени. Отличается устойчивостью к болезням, морозам и вредителям. Основные принципы ухода и размножения аналогичны выращиванию обычной малины.

Сорта черной малины

Первые сорта черной ягоды были выведены в Америке в девятнадцатом веке. В нашей стране популярность получили следующие виды:

  1. Сорт Кумберленд является самым распространенным, полученным от скрещивания малины и ежевики. Отличается урожайностью и раннеспелостью, обладает мощными длинными побегами, принимающими дугообразную форму. Крупные ягоды иссиня-черного цвета по вкусу похожи на ежевику. Кусты отличаются морозоустойчивостью, хорошо переносят российские зимы, устойчивы к болезням и вредителям.
  2. Второй по распространению сорт, полюбившийся российским садоводам — Бойсенберри. Ранний сорт славится высокой урожайностью крупных сладких плодов. Отсутствие шипов на длинных побегах облегчает сбор урожая. Как и Кумберленд, сорт Бойсенберри морозоустойчив, редко страдает от вредителей и болезней.
  3. Нью Логан — еще один сорт, пришедший к нам из-за океана. Хотя его высота не превышает двух метров, он дает хороший урожай ранних ягод. Но на зиму его побеги необходимо тщательно укрывать от морозов.
Сорт черной малины "Кумберленд"
Сорт черной малины Кумберленд

Испытанным сортам иностранной селекции хорошую конкуренцию составляют новые сорта, выведенные российскими учеными:

  1. Уголек относится к ранним сортам. Отличается высоким урожаем, но ягоды у него маленькие, кисло-сладкие.
  2. Сорт Литач пришел к нам из Польши, где был получен в результате селекции в 2008 году. Небольшие ягоды округлой формы имеют характерный сизый налет. Кусты отличаются длинными побегами с большими шипами.
  3. Дар Сибири славится зимостойкостью, морозоустойчив, поэтому рекомендуется для посадки в средней полосе России, Сибири и на Дальнем Востоке. Небольшие ягоды отличаются плотной структурой и десертным вкусом.
  4. К более высокоурожайным сортам относятся Удача и Поворот, дающие до шести килограммов с куста. Ягоды у них не крупные, но плотные, долго сохраняют товарный вид.

Описание сорта Кумберленд

На примере самого популярного и распространенного сорта черноплодной малины рассмотрим ее особенности. Ягоды черного цвета у этого сорта крупные, по весу достигают 5-6 грамм. Урожайность с одного куста составляет до десяти килограмм при соблюдении правильного ухода, что превышает сбор с куста красной или желтой малины.

Хотя мы говорим о зимостойкости ежевикоподобной малины, на зиму кусты все же рекомендуется укрывать, присыпать снегом. Благодаря укрытию на зиму и раннему созреванию, черная малина приживается в разных климатических зонах России. Для средней полосы и Нечерноземья требуется при посадке обеспечить защиту от холодных ветров и сквозняков.

Это позволяет ей хорошо переносить засушливые периоды. Но отсутствие полива отрицательно сказывается на количестве завязи и, соответственно, урожая.

Кусты Кумберленд, которые в период созревания густо усеяны спелыми и поспевающими ягодами, представляют собой живописную картину, поэтому станут украшением в любом саду. Их длинные побеги достигают трех метров, свисая до земли в виде арок. Цвет стеблей по мере созревания приобретает сизый налет, а сами стебли покрыты шипами.

Урожай черной малины
Урожай черной малины

Преимущества и недостатки черной малины

Несмотря на не очень широкую популярность, черная малина во многом превосходит своих сородичей — красную и желтую. Рассмотрим ее основные достоинства:

  • высокую урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к вредителям;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • может служить живой изгородью;
  • не образует корневых отпрысков, что позволяет размещать ее свободно по саду;
  • ягоды имеют лечебные свойства.

К недостаткам ежевикоподобной малины относят:

  • зимостойкость у нее меньше, чем у красного сорта;
  • подвержена вирусным заболеваниям.

Полезные свойства ягод

Рассмотрим полезные свойства черной малины Кумберленд. По количеству витаминов и других полезных веществ ягоды черной малины превосходят красную и желтую. Славится ежевикоподобная малина высоким содержанием рутина (витамина P), необходимого для укрепления сосудов.

Антоцианы укрепляют капилляры, очищают сосуды от склеротических бляшек. Кроме того, плоды и листья содержат вещества, снижающие уровень протромбинов, что нормализует свертываемость крови. Богаты ягоды микроэлементами — железом, марганцем, медью.

Вкус у них кисло-сладкий, напоминает ежевику. Благодаря плотной структуре плоды хранятся несколько дней, хорошо переносят транспортировку.

Характеристика сорта Тайберри

А теперь поговорим об описании сорта черной малины. Внешний вид кустов несколько отличается от привычной красной родственницы. Длинные побеги могут достигать трех метров в зависимости от сорта. Такие длинные стебли свисают в сторону, образуя дугообразные арки. Поэтому многие садоводы проводят подвязку стеблей к шпалерам.

Они образуются на однолетних стеблях. Поэтому для этого вида необходимо проводить правильную обрезку боковых побегов и вырезку осенью старых стеблей. Оставляют однолетние стебли, которые на следующий год дадут плодоносящие побеги.

Кусты малины "Кумберленд"
Кусты малины Кумберленд

Выращивание и методы ухода за черноплодной малиной

Обрезка осенью

Как же обрезать черную малину? Рекомендуется выполнять двукратную обрезку в течение сезона. В конце июня обрезают верхнюю часть побегов на высоте человеческого роста. Эта процедура ускорит образование боковых плодоносящих побегов. Слабые побеги удаляют, не допуская загущения кустов.

Осенью, до наступления заморозков, удаляют двухлетние побеги. Оставляют однолетние, которые укорачивают до полуметра над землей.

Размножение

Размножить черную ягоду не так сложно. Для размножения используются верхушечные отводки. Для этого, в начале осени, после окончания плодоношения, длинные отростки наклоняют и укладывают верхушки в приготовленные бороздки до десяти сантиметров глубиной, засыпая землей.

Сверху прикрывают соломой, опилками. Весной отводки укоренятся и дадут побеги, которые используются в качестве саженцев.

Посадка саженцев

Посадка саженцев гибрида мало чем отличается от других видов. Сначала необходимо выбрать место посадки и подготовить его. Место должно быть защищено от холодных ветров, быть достаточно солнечным.

Посадив малину возле забора, можно обеспечить ей защиту от холода и опору для роста. При этом она может служить живой изгородью благодаря прочным шипам, испытать которые мало кто решится.

Хорошими предшественниками будут следующие огородные культуры:

  • морковь;
  • перец;
  • лук, чеснок;
  • ноготки и бархатцы.

Необходимо соблюдать расстояние между кустами, учитывая длину побегов. В одном ряду кусты высаживают с промежутком около одного метра, а между соседними рядами — два метра.

Хотя черная малина не очень требовательна к почве, для достижения хороших урожаев лучшими почвами будут суглинки, чернозем и супеси. Высаживают саженцы осенью (конец сентября — начало октября) или ранней весной.

Ягоды малины на кусте
Ягоды малины на кусте

Для посадки саженцев необходимо подготовить яму глубиной полметра. На дно каждой ямы вносят смесь из перегноя (6-8 кг), суперфосфата (200 г), калия сульфата (80 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (0,5 кг). Состав смешивают с землей, делают холмик. Саженец устанавливают на его верхушку, корни распрямляют вниз, присыпают аккуратно землей, постепенно уплотняя руками.

После полива землю вокруг мульчируют опилками, соломой, перегноем. Слой мульчи должен быть не менее пяти сантиметров.

Для получения мощных и одновременно компактных растений молодые однолетние побеги прищипывают на высоте полметра, что стимулирует развитие боковых побегов.

Удобрения

Каждые три года рекомендуется удобрять растения компостом — около пяти килограммов под один куст.

После окончания цветения проводят первую подкормку настоем навоза (на одну часть навоза берется шесть частей воды) или куриного помета (соотношение с водой 1:16). На ведро настоя добавляют древесную золу (1 литр) и суперфосфат (50 г). Аналогичные подкормки выполняют еще два раза — во время созревания и начала сбора плодов.

Подверженность болезням и вредителям

Ежемалина более устойчива к заболеваниям, меньше подвержена нападениям насекомых-вредителей, чем красная. Она реже поражается заболеванием, характерным для малины — вертициллезным увяданием. Это вирусное заболевание, которое не лечится. Пораженные кусты срезаются, выкорчевываются и сжигаются.

Чтобы не допустить заражения, ежемалину высаживают на расстоянии не менее десяти метров от красной малины. Дождливым летом рекомендуется организовать дренаж почвы, чтобы не позволить развиться грибковым заболеваниям. Для профилактики проводят опрыскивания кустов медьсодержащими препаратами. Также используют инсектициды.

Ежемалина может поражаться антракнозом, который проявляется белым налетом на листьях. Для борьбы применяют фунгициды, например, Топаз, Микосан или другие, имеющиеся в продаже. Среди органических средств борьбы применяют настои и отвары. Хорошо зарекомендовал себя отвар полевого хвоща.

Антракноз малины
Антракноз малины

Один килограмм травы заливается ведром воды, настаивается сутки. На следующий день кипятят состав в течение получаса. Для обработки процеженный раствор разбавляют в соотношении 1:5. Хвощ можно заменить крапивой, но настаивают не одни сутки, а две недели. Разводят с той же пропорции.

Из вредителей наибольшую опасность представляет малинный жук. До пробуждения почек на кустах проводят первую обработку раствором нитрофена (2% раствор). Вторую обработку выполняют при появлении цветочных почек настоем из полыни и бархатцев. По двести грамм трав заливают ведром воды, настаивают не меньше суток.

Как видно из вышесказанного, черная малина относится к гибридам, соединившим в себе все лучшие стороны ежевики и красной малины. Ягоды славятся не только хорошими вкусовыми, но и лечебными свойствами. Кусты отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью. Поэтому ухаживать за черной ягодой для новичков не составит труда.

Теперь вы знаете, как называется черная малина, знаете ее характеристики и методы ухода за гибридом.

profermu.com

Уникальная культура – черная малина

Какая дача обходится без малины? Это превосходное растение. Оно дает обильные урожаи и лечит простуды, оно неприхотливо и его разнообразные сорта отличаются по вкусу и даже по цвету. Так, например, черноплодная малина за последние годы заслуженно пользуется уважением у дачников!

Черная малина, ее еще называют ежевикоподобной – это многолетний кустарник. Он относится к семейству розоцветных. Родина растения – Северная Америка. Длина стеблей достигает 2-3 м; они изогнуты дугообразно и покрыты острыми шипами.

Особенности черноплодной малины и ее отличия от красной:

  • она не дает корневую поросль;
  • засухоустойчивая;
  • ее плоды, поспевая, не осыпаются;
  • только некоторые сорта этой малины хорошо переносят мороз;
  • меньше чем красная малина страдает от вредителей, и почти не подвержена болезням;
  • не требует особого ухода;
  • раньше начинает плодоносить, чем красная;
  • кустик имеет мощную корневую систему.

Основное отличие черной малины от ежевики в том, что зрелые плоды легко снимаются с плодоножки.

Черная малина дает хорошие урожаи

Достоинства черноплодной малины

Разговоры об этой ягоде не напрасны, она действительно заслуживает внимания. Вот несколько самых явных достоинств этого растения:

  • Садоводы предпочитают выращивать на своих участках черную малину из-за ее превосходного вкуса. Ягоды черной малины намного слаще, чем у обычной, красной. А некоторые сорта имеют медовый вкус, без кислинки.
  • То, что черноплодная малина дает отличные урожаи, привлекает многих дачников. Ароматных ягод с куста можно собрать от 2 до 4 и более килограммов, в зависимости от сорта и ухода за растением.
  • Упругие ягодки не деформируются при транспортировке. К тому же, малина не только пригодна для употребления в свежем виде, но и легко поддается любой обработке: замораживанию, консервированию, приготовлению варенья.
  • Польза черной малины еще изучается, но уже сейчас известно, что она содержит эллаговую кислоту, что не только обладает сильнейшей антиоксидантной активностью, но и является эффективным средством профилактики и борьбы с онкозаболеваниями.

Учитывая это, многие дачники, не колеблясь, разводят у себя черную малину. Теперь стоит познакомиться с популярными сортами этого растения, и узнать, какой уход необходим за малиновыми кустиками.

Самые популярные сорта черной малины с фото

В нашей местности считается самым распространенным сортом малины черной Кумберленд. И это не удивительно, ведь он отлично приспособился к климату нашей страны, и дает прекрасные урожаи. Но есть и другие, не менее интересные сорта черной малины. Например, Бристаль, Нью-Логан, Эрли Кумберленд, Литач, Дар Сибири, Поворот, Уголек, Удача, Черная драгоценность и др.

Вот описание некоторых сортов черной малины с фото:

  • Черная малина сорт ЛитачЛитач. Этот сорт начали выводить в Польше в 2008 году. Ранний сорт плодоносит на двухлетних побегах. Куст сильнорослый, с жесткими гнутыми побегами и большими шипами. Ягоды небольшие, сферической формы с сизым налетом.
  • Сорт черной малины: УголекУголек. Еще один представитель раннеспелых сортов. Куст средней мощности и раскидостости. Побеги достигают 2,5м в длину аркообразной формы с небольшими шипами. Ягоды мелкие, сочные, сладко-кислые, слабо опушенные. Урожай дает хороший. Растение имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям хорошо переносит заморозки.
  • Сорт БристольБристоль. Малина черная, сорта «Бристоль» считается одним из лучших сортов. Так как дает поразительно высокие урожаи. Куст средней мощности и длиной побегов 2,5-3 м. ягоды имеют почти округлую форму, черные с голубым налетом, сладкие, сочные. Не дает корневых отводок, предпочитает солнечные места и слабокислый грунт. Плохо переносит холода, восприимчив к антракнозу.
  • Бойсенберри сорт черной малиныБойсенберри. Раннеспелый сорт. Куст сильный. Побеги достигают до 3 м, шипов нет. Ягоды продолговатые, крупные, блестящие, продолговатой формы. На вкус сладкие. Урожайность этого сорта высокая. Растение хорошо переносит зимы, практически не болеет.
  • Сорт Нью ЛоганНью Логан. Раннеспелый куст. Высота его около 2м. Ягоды черные, блестящие. Урожайность большая. На зиму куст необходимо укрывать.
  • Сорт КумберлендМалина черная Кумберленд. Отличается это раннеспелое растение мощным кустом, что дугообразно изогнут. На побегах восковой налет, имеются шипы. Ягоды плотные, почти круглой формы, черные блестящие. По вкусу сладкие, имеют привкус ежевики. Дает хорошие урожаи6 около 4кг с куста. Сорт зимостойкий, но плохо переносит обилие влаги.

Подготовительная работа перед посадкой черной малины

Черная малина не требовательна, она будет расти везде, и хорошо приживется. Но опытные садоводы точно знают, что ее урожай полностью зависит от того, какое место будет отведено растению, от качества почвы, и от ухода за плодовым кустом.

Выбор подходящего места для посадки черной малины

Что необходимо учесть перед посадкой черной малины:

  • Место. Хорошо освещенное место отлично подойдет для выращивания малины. Важно так же, чтобы не было сквозняков: холодные ветра растение плохо переносит.
  • Соседи и предшественники малины на участке. Самым лучшим соседом этого растения является красная малина. Но с другим своим «родственником», ежевикой, черная малина сосуществовать не может.
    Плохими предшественниками являются пасленовые: томат, баклажаны, картошка. Малину желательно не высаживать на том же участке, где росли эти и другие культуры, что страдают таким грибковым заболеванием, как вертициллезное увядание.
  • Расстояние между кустами и рядами. Важно не высаживать кусты черной малины на близком друг от друга расстоянии, даже, несмотря на то, что они не дают корневых побегов. Тогда не будет загущения растений, каждое из них равномерно будут продуваться ветром и прогреваться солнцем.

Оптимальное расстояние между кустами – 80 см; между рядами – около 2-ух метров. В этом случае за растениями легко ухаживать, и следить, чтобы его ветки не прикасались к земле.

Подходящий тип почвы для черноплодной малины

Качество почвы – это один из важнейших факторов, влияющих на урожай малины. Плодородная суглинистая почва «легкая» и содержит в достаточном количестве минералы и питательные элементы.

Такая почва вполне подходит для того, чтобы черноплодная малина отлично себя чувствовала и приносила хорошие плоды, так как в ней нет застоя влаги, и она удерживает необходимое для растения тепло, и является воздухопроницаемой.

Посадка черной малины на даче

Высаживать черную малину лучше всего ранней весной, учитывая то, что у данного растения процесс вегетации начинается очень рано. Именно поэтому некоторые дачники предпочитают осеннюю посадку. Но это больше подходит для территории, где зимы не так суровы, так как холодный период черная малина переносит плохо.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее полуметра; ширина – 40-50 см. Древесную золу смешать с перегноем 1:1 и заполнить этим составом яму сантиметров на 20-25. После этого стоит залить яму водой. И туда аккуратно, распрямляя корни, поместить саженец малины. Подождать, пока вода не впитается, и начать засыпать яму землей, перемешенной с песком и комплексным удобрением. Затем снова полить.

Какой необходим уход?

Даже начинающие дачники с легкостью осилят несколько правил уход за черной малиной. Эта культура не требует особого внимания, достаточно:

  • Мульчировать почву;
  • Вовремя поливать;
  • Подвязывать ветки малины;
  • Научиться проводить правильную обрезку куста;
  • Знать о болезнях и вредителях растения, и уметь защитить его;
  • Проводить подкормку;
  • Подготовить малину к зиме.

Мульчирование. Сразу же после высадки растений, почву под кустиками мульчируют. Для этого подойдет измельченная сухая трава или солома, опилки, что перепрели, торф или навоз.

Полив. Черная малина не требует обильного полива даже в летнюю жару, она прекрасно ее переносит. Но, когда наступает время созревания плодов, кусты малины необходимо в достаточном количестве заливать водой. Тогда ягоды будут крупнее, и их на кустах будет больше. Из всех видов полива, малина предпочитает капельное орошение.

Подвязывание малины. Стебли растения тонкие и длинные, и стремительно растут. Со временем они нуждаются в подвязке. Для этого используют как заборы, так и устанавливают шпалеры.
Такую опору, как шпалеры, очень просто сконструировать. Для этого необходимо вкопать столбы в начале и конце ряда черной малины. Между ними натянуть в несколько рядов проволоку. К этой проволоке и крепятся стебли растения.

Обрезка. Обрезка нужна, чтоб растение не разрасталось буйно, оставалось здоровым, и чтобы малина давала хороший урожай. Следует проводить 2 обрезки в год. Одна летом, в конце июня, вторая осенью, до начала холодов.

  1. Летняя обрезка. Она проводится, чтобы повысить урожайность. Если укоротить побег в точке роста, то с этого места на следующий год вырастут молодые веточки, своеобразный веер. Именно на этих веточках молодые побеги преподнесут щедрый урожай.
  2. Осенняя обрезка. Эта обрезка санитарная, куст готовится к зиме. Вырезаются сухие и старые ветки. Длинные побеги укорачиваются.

Малиновый жук фотоЗащита от болезней и вредителей. Одним из самых страшных заболеваний черной малины является вертициллезное увядание. Оно не лечится, поэтому важна профилактика – приобретение здоровых растений, правильные условия посадки и отказ от перекопки земли у куста, хорошее дренирование почвы.
Дождливое лето или недостаточный дренаж может привести к появлению грибковых заболеваний. Чтобы это предотвратить, можно обрызгивать кусты препаратами, содержащими медь. Для профилактики используются инсектициды широкого действия.

В борьбе с малинным жуком, что является одним из основных вредителей черной малины, используется опрыскивание двухпроцентным раствором нитрафена. Этим следует заняться еще до пробуждения почек.
Когда же у малины появятся цветочные почки, необходимо провести повторное опрыскивание настоями горькой полыни и бархатцев (взять 200гр каждой травы; каждую из них настоять на 10 л воды). Перед применением настои трав стоит смешать, этим раствором и побрызгать малину.

Подкормка. Черная малина всегда благодарит обильным урожаем за подкормку. Это может быть и органические удобрения, например, коровяк, разведенный с водою 1 к 6, и птичий помет 1 к 17. Плюс 1л золы и 50гр суперфосфата на ведро этого «снадобья». Под куст подкормку наливают от 5, до 7 литров. Затем стоит всю посадку малины залить водой.

Также можно проводить подкормку азотными минеральными удобрениями. Они содержат необходимые для роста и плодоношения растения элементы.

Размножение черноплодной малины

Черную малину размножают отводками. Для этого в конце лета, когда ветки черной малины начинают вытягиваться, их изгибают дугообразно и пригибают до земли. Желательно предварительно выкопать неглубокие траншейки, 10 см глубиной. Именно в эти траншейки и опускают побеги, фиксируют, и засыпают землей так, чтобы точка роста была над землей. Подготавливая к зиме, отводки утепляют опилками, торфом. Укоренившиеся отводки весной отделяют от куста, и высаживают отдельно.

Подготовка черной малины к зиме

подготовка малины к зимеЕсть несколько способов подготовить черную малину к зиме. Выбор будет зависеть от климата. При условии, что зимы не так суровы, можно оставить кусты на шпалере, надежно закрепив каждый побег. Так ни ветер, ни снег не повредят кусты.

Если зима долгая и морозная, можно кусты пригнуть аккуратно к земле, но не слишком низко. В таком положении и зафиксировать ветки малины. Снег, укрыв растения, спасет их от холода.

Черная малина станет главной культурой на даче, и будет радовать своими обильными урожаями, если посвятить немного времени и узнать о ней. Тогда уход за этим растением не принесет хлопот.

www.glav-dacha.ru

Черная малина как называется

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.