Малина – одна из самых распространённых ягодных культур. Превосходные вкусовые качества и аромат, сравнительно ранние сроки созревания ягод завоевали всеобщее признание. Все, кто выращивал малину, знает, как трудно и утомительно собирать ее мелкие ягоды. Вот если бы кусты не были колючими, а ягоды были размером с клубнику!

сорт малины Патриция

Оказывается, такие сорта малины существуют и уже успешно культивируются многими садоводами и фермерами. Крупноплодные сорта малины («Исполин», «Изобильная», «Патриция», «Сказка», «Таруса», «Рубиновый гигант» и др.) получены во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства профессором В.В.Кичиной.

Особенность крупноплодных сортов малины


Крупноплодными называют сорта, которые дают ягоды массой 5-12 г, тогда как наиболее крупные одиночные ягоды могут достигать 15-18 г. Садоводы при хорошем уходе за крупноплодной малиной получают 5-6 кг ягод с одного куста. При этом вкус и аромат ягод крупноплодных сортов превосходят многие традиционные сорта малины.

Как и у обычной малины, ягоды первых сборов и ягоды на более сильных плодовых веточках самые крупные. С годами, по мере взросления кустов, крупноплодность и урожайность малины увеличивается.

Чем ещё отличаются эти сорта? Есть у крупноплодной малины одна особенность – ее плодовые веточки (латералы) способны ветвиться, причём у некоторых сортов бывает по 3-5 порядков ветвления. На таком латерале вызревает более 30 крупных ягод. В этом заключается ещё одна причина высокой урожайности крупноплодных сортов (первая – способность давать крупные ягоды).

Среди крупноплодных сортов есть ранние и поздние, с красной или жёлтой окраской ягод, сладкого и кисло-сладкого вкуса, устойчивые к болезням, довольно зимостойкие.

Перспективные сорта малины

Исполин

малина сорт Исполин

Сорт среднераннего срока созревания. Кусты бесшипные, компактные, пряморослые, высотой 1,8 м. Ягоды очень крупные (8-12 г), ярко-красные, вкусные, сладкие, транспортабельные. Подходят для потребления в свежем виде и домашней переработки. Урожайность высокая при повышенном уходе.

Патриция


малина сорт Патриция

Наиболее популярный среди крупноплодных сортов с привлекательными красивыми ягодами рыночного типа. Сорт среднего срока созревания, выделяется очень крупными (7-12 г) ягодами, ярко-красного цвета, по форме усечённо-конические, с красивой бархатистой поверхностью.

Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью, очень подходит для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Урожайность высокая. Кусты бесшипные, выстой 1,8-2,0 м. сорт среднего срока созревания.

Рубиновый гигант

сорт малины Рубиновый гигант

Крупноплодный московский бесшипный сорт малины с нарядными ярко-красными ягодами хорошего десертного вкуса. Ягоды крупные и очень крупные (5-12 г), конической формы, ярко-красные, плотные, транспортабельные. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, ягоды хорошо подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки.


Продуктивность высокая и очень высокая — до 5 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастал почти вдвое. Куст бесшипный, высотой 1,6-1,8 м.

Таруса («малиновое дерево»)

Первый отечественный сорт с побегами штамбового типа. Кусты Тарусы практически не требуют опор. Ягоды крупные и очнь крупные (6-10 г), тупо-конические, ярко-красные, плотные, транспортабельные. Ягоды десертного вкуса. Урожайность высокая. Сорт среднеранний, начало созревания 8-10 июля. Кусты сорта Таруса бесшипные, средней высоты (1,3-1,5 м), сжатого типа.

Сказка «Малиновое дерево»-2

сорт малины Сказка

Новый штамбовый бесшипный сорт малины. Сорт отличается высокой урожайностью и крупноплодностью (до 15 г). Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом. Транспортабельны. Кусты не высокие – 1,3-1,5 м. Сорт зимостоек, устойчив к болезням.

Агротехника крупноплодной малины

малина Жар-птица

Чтобы получить такую максимальную урожайность, следует чётко выполнять все условия по уходу за растениями.

Выбор участка, подготовка почвы и посадка саженцев малины

Лучшее место для малинника – освещённый участок сада на ровном склоне без выходов грунтовых или застойных вод. Участок должен быть хорошо защищён от господствующих ветров и в изобилии накапливать снег.


Размещать малину лучше отдельным компактным массивом или вдоль изгороди, по границам участка, при условии, что между кустами и изгородью будет расстояние не менее 1 метра. Хорошо сажать малину с южной стороны плотного забора, дома, сарая.

При этом малину надо изолировать от растений, имеющих с ней общих вредителей и болезни: земляника, помидоры, картофель. На выбранном месте 4-5 лет не должна расти старая малина.

Нельзя выращивать малину в междурядьях плодовых деревьев. Это резко ухудшает её световой и пищевой режимы, а многочисленная поросль затрудняет уход за плодовыми деревьями.

В местах, где вода застаивается, малина развивается слабо и часто гибнет. Поэтому в пониженных местах перед посадкой малины нужно сделать каналы для вывода излишков воды и необходимо поднять общий уровень почвы с помощью насыпного грунта.

Для хорошего развития малины большое значение имеют предшественники. Участок под будущий малинник засевают горчицей, рапсом или бобовыми. Во время бутонизации траву порубить лопатой и перекапать.

Почва для малинника должна быть рыхлой, богатой питательными веществами и умеренно влажной. Несмотря на то, что малина хорошо переносит кислотность почвы, сильно кислую землю необходимо известковать. Известкование следует проводить за год до посадки и внести под перекопку 300-500 г извести на 1кв.м. Не менее важно очистить участок от многолетних сорняков, особенно пырея, который вредит не только малине, но и другим ягодным кустарникам, переплетаясь с их корнями.


Крупноплодную малину специалисты рекомендуют высаживать на гряды

Для этого делаем не глубокую траншею 20-30см глубиной и 120см шириной. Послойно укладываем органику (торф, перегной, старые опилки, компост и т. д.), добавляя доломитовую муку, золу, комплексные минеральные удобрения. Каждый слой органики присыпаем слоем плодородной земли. Делаем грядку в виде «слоёного пирога». Для ограничения роста корней за приделами гряды, вдоль её стенок вкапываем листы шифера: глубиной 30-40см, на 15см шифер должен выступать над грядкой.

Под весеннюю посадку почву готовят осенью, а под осеннюю – за 1-1,5 месяца до посадки.

Правильная посадка саженцев малины

Очень важно правильно посадить малину. Посадку можно проводить рано весной и осенью (малину, выращенную в контейнерах можно высаживать весь сезон). Саженец малины перед посадкой надо обрезать на высоту 40см и посадить в лунку, хорошо расправив корни, заглубив на 2-3 см. Обильно полить и замульчировать толстым слоем перегноя. Расстояние между саженцами 0,8-1 м. между рядами должно быть не менее 1.8-2 м. На новом месте в начале роста саженцы малины надо регулярно поливать и подкармливать жидкими удобрениями. Когда молодые побеги вырастут на 20-25 см, надо удалить и сжечь надземную часть старого побега. Нельзя допускать плодоношения на старых побегах т.к. это ухудшает их приживаемость.


Весной, на второй год посадки, вдоль ряда малины устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,8-1 м) расположилось 7 побегов, 10см расстояние между побегами. Чтобы ягоды были крупнее, каждую весну стебли малины подрезают на высоте 150-160 см.

Уход за малиной

Весной почву вокруг кустов посыпать древесной золой (2-3 литровые банки), прорыхлить вилами на глубину 5-10 см (корни находятся близко к поверхности земли). Замульчировать различными органическими материалами: навоз, перегной, торф, старые опилки, солома и т. д. укрывая всю площадь слоем 8-10 см.

При распускании первых листочков посадки малины опрыснуть 1% бордской жидкостью.

Поросль малины – враг малины. Всю поросль удаляют (оставляя побеги замещения) в мае-июне, когда побеги вырастут на10-15см. подрезают «зелёнку» острой лопатой в земле на глубину 5-7см и оставляют на месте.

Малина очень отзывчива на подкормки навозом: перед цветением и после можно подкормить настоем коровяка или жидкими комплексными удобрениями. В это же время можно сделать внекорневую подкормку удобрением типа «Здравень».


Против малинного жука малинник опрыснуть «Фуфаноном» в дни распускания первых цветков малины. Сорняков в посадках малины быть не должно.

При выращивании малины нельзя забывать о поливе. В засушливые периоды малину обязательно надо поливать, особенно она нуждается в поливах перед цветением, во время налива и созревания ягод. После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают до уровня почвы, не оставляя пеньков. Помимо этого проводят укорачивание верхушек молодых побегов на 10-15см (август), чтобы они успели вызреть и подготовится к зиме.

Осенью, в октябре, если нет дождей, сделать влагозарядный полив. Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра навоза (равномерно распределяя по всему ряду), сверху засыпают слоем опилок. Если нет навоза, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения.

В начале октября все побеги малины пригнуть к земле и подвязать друг к другу так, чтобы куст был укрыт снегом. Каждое из перечисленных мероприятий не заменяет какое-либо другое, поэтому невыполнение одного, сводит на нет возможность повысить урожай ягод.

И последний совет: из-за того, что сорта по-разному реагируют на погодные условия, лучше иметь в саду три-четыре сорта, чтобы не оставаться без урожая ни в один год.


 

smoldacha.ru

Малина – высокопластичная культура, произрастает даже там, где другие ягодники вымерзают, выпревают, страдают из-за жары и засухи, что позволяет сажать её в самом начале освоения участка.

Для созревания ягод и вызревания побегов малине требуется вегетационный период 130-160 дней и сумма температур (выше +10°С) 1300-1600°С.

Малина – это кустарник с многолетней поверхностной корневой системой и двулетними побегами. В первый год побег вырастает и зимует, на второй – плодоносит и отмирает. Лучшие почки находятся в средней части побега. Цветки – самоплодные, опыляются пчёлами. Плоды у малины могут быть от золотисто-жёлтой до тёмно-красной, почти чёрной окраски, при созревании легко отделяются от плодоложа. Куст плодоносит на одном месте до 10 лет, на высоком агрофоне и при отсутствии инфекции – до 15 лет.

Малина светолюбива, при недостатке света молодые побеги вытягиваются и не вызревают к зиме, качество ягод резко снижается, растения становятся менее устойчивыми к вредителям и болезням.


Кустарник предпочитает почву, хорошо увлажненную, но страдает от избытка влаги. Наибольшая потребность в воде – в начале созревания ягод. При сухом воздухе летом и зимой побеги страдают из-за высушивания.

Малина требовательна к плодородию почв. Идеально подходят хорошо дренированные средние суглинки, нейтральные или слабокислые (pH 5,5-6,0). Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1-1,5 м. Место выбирают защищённое от ветра.

Замедляют закаливание побегов и снижают зимостойкость излишнее азотное питание, вредители и болезни, избыточное увлажнение и плохая аэрация почвы, близость холодных грунтовых вод, чрезмерное затенение, преждевременное опадание листьев.

Малина хорошо зимует только под снегом, где с ноября по март создается благоприятный режим температуры и влажности. Снег защищает от морозов, иссушения, перегрева в солнечные дни; но под мощным снегом кора часто подпревает. При резком похолодании после оттепели образуется ледяная корка, что ухудшает воздухообмен; после оседания снега возможны повреждения.


Снег в Новосибирской области лучше и дольше сохраняется на северных склонах. На южных – он сильнее нагревается, тает в солнечные дни февраля-марта, растения оголяются и подмерзают; но здесь снег сходит раньше, темп вегетации – выше, интенсивнее испарение. В замкнутых котловинах и низинах снега накапливается много, но распределяется он неравномерно и тает медленно.

Новые крупноплодные сорта отличаются очень крупными ягодами (5-8 и до 12 г по сравнению с 2-3 г у обычных сортов), малошиповатыми или бесшипыми побегами и высоким потенциалом урожайности. Эти сорта высокоустойчивы к болезным и вредителям. Зимуют только под хорошим слоем снега.

СОРТА КРУПНОПЛОДНОЙ МАЛИНЫ

Абориген – крупноплодный сорт раннего срока созревания, куст средний, побеги бесшипные, гибкие. Урожай выше среднего, стабильный, ягоды крупные (4-6 г), конические, кисловатые, ароматные, осыпаются при перезревании. Размножается слабо.

Гордость России – крупноплодный сорт среднего срока созревания, побеги высотой до 1,8 м, бесшипные, толстые. Ягоды созревают очень дружно, латералы (боковые побеги) требуют подвязки из-за высокой продуктивности. Ягоды крупные (5-8 г), удлинённо-конические, хорошего вкуса, осыпаются при перезревании. Размножается хорошо.

Краса России – крупноплодный сорт раннего срока созревания, куст невысокий (1,6-1,7 м), компактный, неполегающий, урожай стабильный. Побеги без шипов, гибкие. Ягоды крупные (6-7 г), очень красивые, удлинённо-конические, отличного вкуса с ароматом, не осыпаются. Размножается хорошо.

Маросейка – крупноплодный среднеранний сорт, куст невысокий (1,4-1,6 м), дает мало побегов и отпрысков, побеги бесшипные, толстые. Урожай высокий, ягоды крупные (6-10 и до 12 г), яркие, тупоконические, иногда сдвоенные, с крупной костянкой, пресно-сладкие, малоароматные.

Крупноплодная малина

Крупноплодная малинаМираж – крупноплодный сорт среднепозднего срока созревания, куст высокий (до 2 м и более), загущающийся, побеги с нежёсткими шипами и поникающей верхушкой. Урожай высокий, ягоды 4-6 г, тёмно-красные, плотные, хорошего вкуса с ароматом, не осыпаются. Размножается в средней степени.

Патриция – крупноплодный сорт среднепозднего срока созревания, куст высокий (до 1,8 м), побеги бесшипные, толстые, разветвлённые. Урожай высокий, ягоды крупные (5-9 и до 11 г), десертные, часто сдвоенные, удлинённые, транспортабельные, не осыпаются. Плохо размножается.

Столичная – крупноплодный сорт среднего срока созревания, куст средний (1,6 м), слабо загущается и даёт мало поросли, побеги без шипов, толстые, ветвятся. Урожай высокий, ягоды крупные (5-8 г), часто сдвоенные, плотные, удлинённой формы, приятного вкуса, не осыпаются. Плохо размножается.

Таруса – крупноплодный сорт среднего срока созревания, куст невысокий (до 1,3 м) штамбового типа, побеги бесшипные, ветвистые, толстые, плохо гнутся, междоузлия сближенные. Урожай выше среднего, ягоды крупные (5-8 г), десертные, плотные, не осыпаются. Размножается плохо.

Жёлтый гигант – крупноплодный сорт среднего срока созревания, куст высокий (до 2 м), побеги шиповатые, гибкие. Урожай средний, стабильный, ягоды крупные (4-5 г), жёлтые, нежные, десертные, не осыпаются. Размножается очень хорошо.

АГРОТЕХНИКА

Возделывать малину на одном месте более 8-10 лет не рекомендуется. Возвращать малину на прежнее место можно через два- четыре года, если нет инфекции.

Малину чаще сажают вдоль границ участка, предшественниками могут быть смородина, крыжовник, арония, любые овощи, однолетние или многолетние цветы. Ряды располагают с севера на юг через 1,5-2 м, расстояние в ряду – 0,3-0,7 м; при кустовом выращивании – 1-1,8 м.

При высоком стоянии грунтовых вод копают траншеи шириной 50-70 см и глубиной 70-100 см. На дно насыпают 8-10 см щебня, затем – песка. На быстро пересыхающих песчаных почвах, наоборот, на глубине 70 см создают водоудерживающий слой суглинка (5-8 см) и торфа (10-12 см). Затем траншеи засыпают плодородной почвой с компостом или перегноем.

На торфяных почвах (слой торфа 20-40 см) вносят песок (четыре ведра/м2), почву перекапывают на штык лопаты. В кислую почву вносят молотый известняк. Подготовка истощённой почвы длится два-три года.

На всех почвах под осеннюю перекопку вносят 10-12 кг/м2 органики. Если подготовка ведётся с заменой почвы, за год до посадки выбирают место и копают траншею шириной 50 см и глубиной 30-50 см. Все лето в траншее готовят компост (укладывают сорняки, пищевые отходы, переслаивая торфом, навозом и землёй). Дважды за лето компост перекапывают и периодически увлажняют. Весной сверху насыпается плодородная земля (15-20 см) и в лунки высаживается малина. Малину высаживают весной или осенью, при посадке ростовую почку заглубляют на 3 см.

Уход. Почва должна быть чистой от сорняков, лишних отпрысков, рыхлой и влажной. В первые годы между кустами высевают ранние овощи (укроп, редис, салат), а затем – тыкву и кабачки. В рядах почву рыхлят осенью и весной, междурядья штыкуют для нарушения гнезд зимовки вредителей. Желательно сохранять корни, расположенные глубже 8-10 см, от повреждения.

Азотные удобрения вносят весной, перед рыхлением, фосфорные и калийные – в конце лета и осенью, органические под перекопку или в виде мульчи в течение всей вегетации.

Весной проводят поливы при недостатке влаги. Больше всего влаги требуется при наливе ягод. В августе-сентябре не поливают, чтобы растения завершили рост и подготовились к зиме. Промачивают на глубину залегания корней – до 30 см.

Опоры. При кустовом возделывании колья ставят в центре куста (стебли подвязывают вместе) или между кустами (стебли кустов делят и подвязывают в виде веера).

Для шпалеры вдоль ряда через 5-6 м вбивают опоры, на высоте 1,5-1,6 м подвешивают одну-две проволоки (шпагат). Стебли привязывают либо к одной проволоке или заключают между двумя с различной плотностью.

Обрезка состоит из следующих приёмов:

1. Укорачивание весной плодоносящих стеблей над первой хорошей почкой; поникающие сорта обрезают в месте перегиба побега. Укорачивание способствует увеличению массы ягод.

2. Вырезка до основания больных, поврежденных (осенью), подмёрзших, слабых или лишних стеблей (весной); сохраняя 4-6 шт. на куст или 10-12 шт. на 1 м ряда.

3. Нормировка (удаление) лишних молодых побегов в мае-июне; весеннее загущение истощает куст и благоприятно для болезней и вредителей.

4. Прищипка молодых побегов для увеличения зоны плодоношения. В начале июня удаляют верхушку (до 5 см), пробуждаются боковые почки и образуются разветвления, которые на следующий год плодоносят. При запаздывании с пинцировкой боковые побеги не вызревают к зиме.

5. Вырезка отплодоносивших стеблей сразу после сбора урожая.

Подготовка к зимовке, окучивание снегом. Стебли малины в сентябре-октябре, еще до полного листопада, пригибают; при малоснежье их окучивают снегом. Следить, чтобы после оттепелей стебли находились под снегом, и разрушать ледяную корку.

Защита от болезней и вредителей. Применение пестицидов нежелательно. Для предупреждения инфекции рекомендуется следующее:

•  использовать только устойчивые сорта;

•  своевременно удалять ослабленные отпрыски, побеги замещения и целиком больные растения;

•  вырезать отплодоносившие стебли у самого основания сразу после сбора урожая и сжигать их;

•  уничтожать повреждённые ягоды;

•  перекапывать почву, уничтожая места зимовки вредителей и сорняки;

•  оставлять на участках зоны с естественной растительностью, для размножения полезной энтомофауны.

•  свести к минимуму механические повреждения побегов и корней.

Соловьёва А. Е., д-р с.-х. наук, г. Бердск, Новосибирская область

(Удачка № 6, июнь 2015)

sadisibiri.ru

КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА МАЛИНЫ

Автор: проф., доктор с/х наук Кичина В.В.

Сорта малины Кримзон маммут, Турнер, Мальборо до сих пор остаются наиболее распространёнными в нашей стране, причём во многих местах эти сорта без всякого названия их распространяют как надёжную местную малину. Среди других малин нашей страны эти сорта имеют самую низкую урожайность (3-4т/га) и самые мелкие ягоды (0,5 – 1,0 г). Вкус ягод у Турнера, Кримзон маммута и Мальборо всегда считался очень плохим. Но все эти сорта отличаются повышенной живучестью в местностях с очень разными почвенно-климатическими условиями. Ежегодно даёт много корневых отпрысков, и всегда есть что дать в подарок другим людям.

Так как кусты этих сортов не нагружены урожаем, их основная сила направлена на развитие множества корневых отпрысков. На дачном участке эти сорта создают заросли, «джунгли», где на верхушках побегов бывает понемногу ягод. Сравнивая с этими сортами, садоводы стали говорить, что только лесная малина вкусная и душистая, а культурные сорта нет.

Но пришло время обновления сортимента и усилиями нашего Института садоводства в руки садоводов из питомников попало более 6 млн. саженцев сортов нового поколения, таких как Киржач, Лазаревская, Малаховка, Скромница, Гусар, Пересвет и др. Ягоды этих сортов хорошего вкуса и доброго аромата, их масса 3-4 г, а урожай более 10т/га. Благодаря усилиям Е.И.Ярославцева более 3 млн. саженцев сортов Киржач и Лазаревская пришло из питомников Приуралья и Подмосковья, а в работе И.В.Казакова с Кокинского опорного пункта нашего Института из-под Брянска более 3 млн. саженцев сортов Метеор, Скромница, Бальзам, Гусар, Бабье лето и др. разошлись практически во все регионы нашей страны. Эти сорта называют лучшими современными сортами и пока на горизонте у них конкурентов, способных серьёзно превзойти достоинства названных сортов.

Более 30 лет селекционной работы ушло, чтобы от сортов с низкой урожайностью 3-4т/га перейти к сортам с урожайностью в 10т/га. Конечно, селекционная работа не остановилась и после этого, но теперь она проходит на новом биологическом уровне. Рубеж урожайности 10т/га биологически преодолеть намного труднее прежнего из 3-4т/га, поэтому лучшие современные сорта ещё несколько десятилетий будут составлять основу сортимента малины в нашей стране.

В селекции малины после 1970 г появилась биологическая основа для создания крупноплодных сортов с массой ягоды 4-12 г. Первые селекционно-ценные формы с такими крупными ягодами появились в Шотландском институте садоводства к 1970г., и оттуда к 1978г сеянцы их лучших форм появились в Институте садоводства в Москве. За прошедшие 25 лет в нашем институте было получено более 80тыс. шт. сеянцев от крупноплодных родительских форм. Сотни из них имели крупный размер ягод, но только немногие сочетали крупноплодность с другими обязательными признаками сорта (урожайность, качества ягод, иммунитет зимостойкость, нужный тип куста).

За эти годы около 80 крупноплодных отборов прошло детальное изучение в нашем институте в качестве возможных новых сортов. К настоящему времени около 20 могут стать сортами, 10 других отборов размножены и проходят изучение у садоводов разных регионов (только выделены или всего лишь размножен маточный куст), другие отборные сеянцы проходят оценку на более ранних этапах

Генетической основой крупноплодных сортов является наличие гена “L” (large-крупный). Ген L принёс с собой в селекцию необычную крупноплодность, которой до того просто не было. Все крупноплодные сорта имеют ген L, но среди гибридов немало растений с геном L, у которых ягоды некрупные. Видимо, наличия гена L недостаточно, чтобы растение было крупноплодным. Внешне сеянцы с геном L всегда легко отличить по длинным чашелистикам цветка, и этот маркёрный признак широко используют селекционеры. Отрицательным качеством этого гена является его способность давать мутанты, ягоды которых несколько мельче исходного сорта.

Крупноплодными сортами малины на сегодня называют такие сорта, которые по своей природе способны по сборам давать ягоды массой 4-12 г, а наиболее крупные одиночные ягоды у них бывают до 18 и даже до 23,5 г. Как и всегда, ягоды первых сборов крупнее последних, а более сильные нижние латералы дают наиболее крупные ягоды у любого сорта. Конечно, с годами крупноплодность поднимется ещё выше, хотя само по себе повышение не беспредельно.

Необычным признаком крупноплодных малин является способность их латералов (плодовых веточек) ветвиться, причём у сортов Изобильная, Мираж, Шотландская бывает по 3-4-5 порядков ветвления. На таком латерале вызревает до 40 крупных ягод и ещё сколько-то цветков остаётся без завязывания ягод. Вот почему повышенный размер ягод и их повышенное число на латерале приводят к значительному росту урожайности у всех крупноплодных сортов.

Почти все наши крупноплодные сорта происходят от шотландских малин селекционера Дэрика Дженнингса, которые для Подмосковья недостаточно зимостойки. В нашем институте такие малины подмерзают при морозах -35 С, но уже две зимы при -30 С такие сорта оставались без подмерзаний. В местах с более суровыми морозами побеги таких сортов на зиму надо укрывать под снег.

Живёт посадка малины около 25 лет. На дачных участках малину в большинстве случаев держат до 10 лет, затем обновляют сорта и всю посадку. Как-то на совещании в Шотландском институте садоводства в одном хозяйстве показывали урожай примерно 24т/га на малине в возрасте 24 лет или по 4-5 кг с куста.

Качество ягод многих крупноплодных сортов малины превосходит по вкусу и аромату многие известные сорта. Среди крупноплодных сортов есть ранние и поздние, сладкие и кисло-сладкие, с красной или жёлтой окраской ягод, иммунные к переносчику четырех вирусов (к A.rubi) и неиммунные, высоко устойчивые ко всем основным болезням малины (дидимелле, антракнозу, ботритису, лептосфении, мучнистой росе), довольно зимостойкие и незимостойкие, и выбор среди них довольно велик.

Но главное преимущество крупноплодных малин состоит в том, что на сегодня только эти сорта способны давать такие крупные ягоды (4-12 г) и такую высокую продуктивность (4-5 кг с куста и выше). Знатоки малины регулярно выполняют все необходимые меры ухода и получают по 6-7 кг с куста. Летом 2002 г мне приходилось делать фотографии для книги у садовода, который получил по 9 кг с куста малины сорта Патриция и по 7 кг с куста Тарусы и Арбата. На другом дачном участке мне показали сорт Абориген с урожаем 7 кг с куста, а Маросейка и Столешник в местечке с песчаными почвами давали по 6 кг с куста вкруговую на всём дачном участке. Заметим, что от той же партии саженцев сорта Патриция родственники хозяина показной малины имели всего лишь по 0,5 кг ягод с куста.

Ниже приводится краткая характеристика тех крупноплодных сортов малины , которые получили признание у садоводов Подмосковья.

ПАТРИЦИЯ – наиболее популярный среди крупноплодных сортов с привлекательными красивыми ягодами рыночного типа. Ягоды крупные и очень крупные –4-12г, отдельные до 14г, по форме усечённо-конические, с красивой бархатистой поверхностью. Костянки мелкие и однородные, плотно сцеплены между собой, ягоды средней плотности, снимаются с плодоложа не разламываясь, при полном созревании долго не осыпаются. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Продуктивность высокая и очень высокая – около 25т/га или по 4-5кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза на многих участках урожай почти вдвое выше. Плодоносит ежегодно, сорт раннего срока созревания — 5-7 июля, основное плодоношение (до 85% ягод) за 5-6 сборов завершается к 1 августа. Один из самых урожайных сортов. Растения среднерослые (до 1,8м), не ремонтантные, полураскидистые, ежегодно образуют по 6-10 побегов замещения и по 5-7 корневых отпрысков. Однолетние побеги средней толщины, междоузлия средней длины, побеги прямые, опушённые, бесшипные, восковой налёт от слабого до среднего. Плодовые веточки (латералы) хорошо развитые, удлинённые, прочные, имеют по 2-4 порядка ветвления и формируют по 15-20 крупных ягод. Листья крупные и средние, плоские с плоскими листочками, слабо морщинистые, светло-зелёные, при распускании красновато-коричневые, края листьев городчатые, в основном пятилисточковые. Зимостойкость умеренная, устойчив к –30оС, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Технологичен в больших насаждениях, в питомнике обеспечивает хороший выход товарных саженцев. Устойчивость к основным болезням (дидимелле, антракнозу, ботритсу) на уровне лучших стандартных сортов и при наличии этих болезней не снижает высоких урожаев. Восприимчив к фитофторе и требует регулярных мер борьбы с ней. Сорт Патриция получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В,В.Кичиной от скрещивания в 1986г сорта Маросейка с донором М102, отобран в 1989г под номером К55, а с 1992г его стали размножать как сорт Патриция.

ТАРУСА – первый отечественный сорт с побегами штамбового типа, сильно утолщеннными твёрдыми и жёсткими. Кусты Тарусы практически не требуют опор, но всё же урожай лучше получается при наличии шпалеры. Ягоды крупные и очень крупные (4 – 12г), тупоконические, красивой «точёной» формы, яркокрасной окраски, блестящие, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Продуктивность высокая и очень высокая – около 20т/га или по 3-4 кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза урожай увеличивается вдвое. Сорт средне-поздний, созревает 8-10 июля и за 4-5 основных сборов плодоношение завершается к 1 августа. Один из наиболее урожайных сортов Подмосковья. Кусты сорта Таруса средней высоты (около 1,5м), сжатого типа, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку. Однолетние побеги очень пряморослые, толстые и очень толстые, твёрдые, жёсткие, прочные и упругие, междоузлия укорочённые, побеги несбежестые с розеткой листьев на верхушке, покрыты войлочным налётом (опушённые) и незначительным восковым налётом при полном отсутствии шипов на побегах , в период покоя побеги окрашены в коричневый цвет. Плодовые веточки (латералы) имеют до 2-3-х порядков ветвления, очень утолщенные, прочные, жёсткие, средней длины, на них образуется по 15-20 и более ягод . Латералы близко расположены один к другому, создают впечатление «моря ягод» в виде пояса на высоте 50-120см над уровнем земли. Листья крупные, тёмно-зелёные, с гофрированной поверхностью, края листьев бородчатые, листья привлекают своим мощным развитием и здоровым внешним видом. Зимостойкость умеренная, не подмерзает в местах с морозами до –30*С, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Побеги лучше пригибать заранее в конце сентября, когда они ещё не ломкие и хорошо гнутся (вместе с листьями). Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев. Сорт Таруса получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В.В.Кичиной от скрещивания в 1987г донора Штамбовый-1 с сортом Столичная, отобран в 1990г под номером К50 и с 1993г поступил в размножение в качестве нового сорта. Сорт Таруса иногда называют «малинным деревом» за мощно развитые побеги и куст в целом. Рекомендуется для выращивания во всех зонах садоводства европейской части России.

АРБАТ — среди новых крупноплодных московских сортов выделяется заметным числом очень крупных ягод с массой 15-18 г и более. Ягоды крупные и очень крупные (4 – 12г), удлинённые и конические, красивой «точёной» формы, тёмно-красной окраски, блестящие, костянки среднего размера, однородные, хорошо сцеплены между собой, снимаются с плодоложа без разломов, ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными семенами, ягоды очень подходят для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Продуктивность высокая и очень высокая – около 20т/га или по 4-5кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза урожай возрастает вдвое. В ряде случаев с одного обычного куста брали до 9 кг ягод. Плодоносит ежегодно, сорт средне-ранний, созревает 8-10 июля и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 1 августа. Один из наиболее урожайных сортов Подмосковья. Растения сорта Арбат среднерослые (1,5 – 2,0 м высотой), раскидистые, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-12 побегов замещения и по 5-8 корневых отпрысков, почти не расползаются по участку. Однолетние побеги толстые и очень толстые, прочные и упругие, междоузлия средней длины (3-5 см), побеги сбежестые и довольно тонкие на верхушке, без войлочного налёта (опушения) и с незначительным восковым налётом при полном отсутствии шипов на побегах , в период покоя побеги окрашены в коричневый цвет. Плодовые веточки (латералы) мощные и утолщенные, средней длины, имеют по 2-4 порядка ветвления и формируют по 15-20 ягод и более . Латералы расположены разреженно, создают впечатление свисания массы крупных ягод вдоль всей шпалеры на высоте 50-120см над уровнем земли. Листья крупные, тёмно-зелёные, с гофрированной поверхностью, края листьев бородчатые, листья привлекают своим мощным развитием и здоровым внешним видом. Зимостойкость умеренная, не подмерзает в местах с морозами до –30*С, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев. Сорт Арбат получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В.В.Кичиной от скрещивания в 1988г гибридов №8210В1 х 7518Е6, полученных по обмену от шотландского селекционера Д.Дженнингса, отобран в 1990г под номером К92 и с 1996г поступил в размножение в качестве нового сорта.

МАРОСЕЙКА – первый отечественный бесшипный сорт с очень крупными ягодами и урожайностью более 20т/га. Ягоды крупные и очень крупные (4 – 12г), часть ягод сдвоенные, конические, красивой «точёной» формы, светлокрасной окраски, с лёгким налётом, костянки среднего размера, однородные, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, ягоды с сочной тающей мякотью и немногочисленными семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Продуктивность высокая и очень высокая – около 20т/га или по 4-5кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза урожай во многих случаях возрастал вдвое. Плодоносит ежегодно, среднеранний, созревает 8-10 июля и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 1 августа. Один из наиболее урожайных сортов Подмосковья. Растения сорта Маросейка среднерослые, около 1,5м высотой, раскидистые, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку. Однолетние побеги толстые, прочные и упругие, междоузлия средней длины (3-5 см), побеги слегка сбежестые, покрыты войлочным налётом (опушённые) и незначительным восковым налётом при полном отсутствии шипов на побегах , в период покоя побеги окрашены в серо- коричневый цвет. Плодовые веточки (латералы) утолщенные, прочные, длинные и средние, имеют по 2-4 порядка ветвления, образуют по 20 и более крупных ягод . Латералы скуренно размещены на средней и верхней части побега, отчего создаётся впечатления пояса ягод на высоте 50-120см над уровнем земли. Листья крупные, тёмно-зелёные, плоские и слегка скрученные, края листьев бородчатые, листья привлекают своим мощным развитием и здоровым внешним видом. Зимостойкость умеренная, не подмерзает в местах с морозами до –30*С, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Побеги лучше пригибать заранее в конце сентября, когда они не ломкие и хорошо гнутся вместе с листьями. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев. Сорт Маросейка выведен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В.В.Кичиной из семян, полученных в Шотландии от скрещивания в 1976г гибридов 7324/50 х 7331/3 , семена получены по обмену от селекционера Дэрека Дженнингса и высеяны в Москве в 1977г, отобран в 1979г под номером М228 и с 1982г поступил в размножение в качестве сорта Маросейка.

Малину всегда сажают в виде ряда и обязательно устанавливают столбы и проволоку. На дачном участке обычно столбы устанавливают через 4 метра, проволоку натягивают на высоте 120см над землёй. Проволока должна быть оцинкованной и лучше подходит толщиной 4-5 мм. Между рядами малины должно быть 1,8м – 2,0 м (до 2,5 м), а в ряду между растениями 70см. Посадку крупноплодной малины с одинаковым успехом можно проводить осенью или весной. Сажают под лопату по одному саженцу в лунку. На дачных и приусадебных участках Подмосковья за последние 30 лет высажено более 80тыс.шт саженцев крупноплодных сортов малины. При выкопке саженцы на саженцах надо удалить все листья и обязательно их укоротить на высоте примерно70 см .Особенно плохо приживаются саженцы, которые после выкопки долго остаются неподрезанными, высокими и с листьями. В Подмосковье лучше всего начинать сажать саженцы после 1 октября и очень плохо их сажать в августе-сентябре. Осенью нельзя покупать саженцы , листьями. выкопаны преждевременно. Рано выкопанные саженцы приживаются плохо, многие из них погибают в первую зиму, многие наполовину усыхают и после этого отрастают единичными боковыми побегами. Обычно малину высаживают на 10 лет, но при хорошем уходе имеется немало примеров, когда малина даёт очень высокие урожаи вот уже более 20 лет. Биология малины такова, что всегда вокруг основного растения вырастает довольно много поросли. Куст малины – это посаженный нами разросшийся саженец и поросль вокруг него. Поросль – это тоже малина, никто её не сажает, но каждый год она вырастает сама. Для основного урожая поросль малины – это сорняк, и как с любым сорняком, с ней надо постоянно бороться. Именно поросль забирает на себя больше 50% всех питательных веществ, добываемых и вырабатываемых всем растением малины.

На практике поросль малины – это враг малины, который сам по себе возникает в течение всей её жизни. Надо приучить себя к тому, что не может быть нормального урожая, если на вашей малине постоянно не уничтожают возникающие корневые отпрыски. Уничтожают их острой лопатой, подрезая их на глубине 3-5 см в земле. Когда на посадке малины не оставляют поросли, то все основные побеги малинного куста хорошо освещаются солнцем снизу доверху, поэтому урожай на них также размещён по всей длине побега, а не только на верхушке побега. Ягоды хорошо освещены солнцем и обдуваются ветром, поэтому на них намного меньше грибных болезней и насекомых. Если мы регулярно уничтожаем всю поросль, то из центральной части куста вырастает каждый год по 10-12 побегов замещения. Обычно побеги замещения вырастают на 2-2,2 м в высоту, имеют толщину 1,5-2,0 см и по всей длине побега расположены хорошо развитые листья. Каждый год на один куст оставляют только 7 побегов замещения, подрезают их на высоте 150 см над уровнем земли и конечно удаляют все как один корневые отпрыски. При отсутствии поросли корневая система работает на усиленное развитие побегов замещения куста, основы урожая и его качества. Даже у такого очень крупноплодного сорта, как Патриция, от первых и до последних сборов ягоды почти не мельчают, их вкус остаётся типичным сладким, и даже при дождливой погоде на ягодах почти нет загнивания и они дольше сохраняются в хорошем состоянии.

На разных землях Подмосковья ежегодно следует вносить только азотные удобрения, один раз в три года – калийные, и практически не вносить фосфорные. В нашей работе мы не вносили фосфорные удобрения почти 30 лет, но это не снижало урожай даже на демонстрационных делянках с очень высоким урожаем крупноплодных сортов. Азотные удобрения в виде мочевины (карбамида) или аммиачной селитры всегда повышали урожай. Лучше всего на 1 сотку малины вносить 7-8 кг мочевины или другого азотного удобрения. Правильнее производить пересчёт на действующее вещество, но на дачном участке этого никто делать не станет, да и плохого от этого ничего не бывает. Мы рассыпаем мочевину вдоль ряда, вначале на 40 погонных метров одного ряда и половины его междурядья вносим “положенные” 3-4 кг, затем на глаз вносим столько же по другой стороне этого же ряда и прилегающего к нему междурядья. Были годы, когда мы вносили вместо мочевины аммиачную селитру, калийную или кальциевую селитру, но это оказалось почти одним и тем же. Вносить азотные удобрения лучше осенью, так как при осеннем внесении азота лучше развиваются побеги замещения и меньше получается поросли. Правда, при осеннем внесении азота часть его вымывается дождями и талой водой по весне. Внесение азота весной также заметно повышает урожай, но мы не столько повышаем урожай, сколько стимулируем увеличение листьев и поросли. На песчаных почвах все удобрения «перегорают» быстрее, минеральных удобрений надо вносить больше и только по частям – обычно вносят 7-8 кг мочевины и вносят их три раза по 2,5 кг (в начале апреля, в середине мая и к середине июня третий раз).

Внесение калийных удобрений вполне достаточно из расчёта 3-4 кг на одну сотку и вносить их можно весной или осенью. На многих почвах при существующих невысоких урожаях малины внесение калия остаётся практически незаметным, но при высоком агрофоне на крупноплодных сортах малины отсутствие калийных удобрений всегда очень заметно сказывается на снижении урожая. Если вносят 30-40 кг древесной золы на одну сотку малины, то это полностью заменяет внесение калийных удобрений.

Внесение суперфосфата или иных фосфорных удобрений при существующих урожаях почти ничего не даёт и его можно совсем не вносить, но в будущем возможно они будут востребованы.

Очень важным считается обязательное проведение подкормок в год посадки. Обычно после начала распускания почек ближе к 10мая дают первую подкормку, через 2 недели – вторую и ещё через 2 недели третью и последнюю подкормку. Для подкормки на ведро воды берут лопату свежего коровьего навоза, добавляют ложку с верхом мочевины или любой селитры, хорошо размешивают и дают по 1л подкормки под каждый саженец. Такую же подкормку один-два раза вносят под любой ослабленный куст, высаженный раньше.

Корни малины залегают в поверхностном слое почвы и всякая засуха и даже небольшой период без дождей может быстро приводить к обезвоживанию растений. Даже непродолжительное подсушивание побегов и листьев малины обязательно приведёт не только к снижению урожая данного года, но и к незаметному на глаз падению урожая следующего года. На дачах полива из шланга для малины видимо вполне достаточно и это полностью снимает саму проблему. Каждый раз, когда вы сжимаете в комок рыхлую землю из-под куста и комок рассыпается, значит пришло время поливать малину.

Лишняя вода сильно вредит малине. Вот почему при излишних поливах на дачных участках малина погибает от загнивания корней. Садовод в таких случаях долго говорит, что у него малина не растёт и только позднее скажет, что она просто погибла.

Каждому понятно, что сорняков на малине быть не должно. Добиваются этого либо ручной прополкой и одновременным уничтожением всей малинной поросли, либо избавляются от сорняков путём обработки их гербицидами.

На малине под Москвой широко распространены грибные болезни -ботритис, дидимелла, антракноз, лептосфериум, мучнистая роса, но как правило никаких опрыскиваний против таких болезней не проводят. Дело в том, что перечисленные крупноплодные сорта довольно устойчивы ко всем этим болезням на практике и при наличии этих болезней на побегах данных сортов урожаи постоянно были высокими. То, что у многих садоводов малина не даёт хороших урожаев, относится не к болезням, а к причинам плохого ухода.

Что касается вредителей, то здесь положение следующее. Против малинного жука (“червивые ягоды”) надо обязательно проводить опрыскивание однопроцентным карбофосом или другими ядохимиками в дни распускания первых цветков малины ( 3-5 июня), чтобы ягоды были не “червивыми”.

Последние 10 лет во многих товариществах садоводов на малине отмечают много малинной мухи. Муха поражает молодые жирные побеги, их верхушки свисают и погибают. Это обычно в мае или в начале июня, и против мухи лучше применять опрыскивания 0,5% раствором препарата БИ-58, который часто применяют на яблоне, огурцах и т.д. Эти два насекомых требуют обязательных опрыскиваний, так как без обработок теряется более половины урожая.

Часто садоводы опрыскивают против болезней ядом, который выпускают против насекомых, а против болезней он бесполезный. Опрыскивания готовят строго по инструкции, которую прилагают к любым ядохимикатам. Иногда раздосадованные садоводы заявляют о том, что у них малина выродилась. Биологически это невозможно. Прежний сорт может за счёт наследственных изменений (мутаций) дать новые наследственные формы, улучшенные или ухудшенные. Но это бывает крайне редко, а вот запущенную “вырождающуюся” малину можно встретить довольно часто. За многие годы я не раз брал растения с такой “вырождающейся” малины и всегда при повышенном уходе эти ослабленные, болезненные растения возвращались к хорошим растениям своего исходного сорта и давали его высокий урожай и крупные, сладкие ягоды. Если и вы пересадите ослабленные растения вашей запущенной малины на хорошо удобренное место, то убедите себя и других в том, что малина не вырождается.

Крупноплодные московские сорта малины можно высаживать только тем дачникам, кто сумеет полностью обеспечить все мероприятия по уходу, а их надо не только знать, но и не пропускать ни одно из них. При высоком уходе любое одно пропущенное мероприятие разрушает всю систему и потерян весь урожай не только текущего, но и будущего года.

Главный итог всех наших работ по уходу – это получение хорошо развитых кустов малины, обеспеченных нами всем необходимым для их напряжённой работы. Ведь им предстоит не только сформировать урожай этого года на двухлетних побегах, но в это же самое время должны вырасти побеги для урожая будущего года. Если вы правильно посадили хорошие сорта, нормально кормили и поливали, избавили малину от сорняков, вредителей и болезней, то вы своими руками создали главные и необходимые условия для проявления каждым сортом своих наследственных способностей формировать высокий урожай и своё качество ягод.

Куст малины – это живая фабрика по производству крупных ягод с высоко десертными качествами. Растение производит ягоды без участия человека и на этом этапе человек только со стороны смотрит ошибся ли в чём он до сих пор. Вы надеетесь, что ваши растения всё примут и начнут без человека выполнять свою природную программу по всем циклам формирования крупных ягод. Эти этапы растение выполняет без человека, а все предшествовавшие наши работы сделали так, что срывов у самого растения не должно быть ни с какой стороны.

Немало садоводов, которые уже имеют много букварей по малине, добавят к ним и эту мою статью, но как и раньше они могут не получить то, что способны давать крупноплодные сорта. Ни для кого не секрет, что абсолютное большинство «малинщиков» не имеет у себя хорошо сформированные растения малины, а чтение литературы всего лишь туманная дорога в будущее. Во всём этом главное – своими руками научиться воплощать всё прочитанное в конкретные хорошо развитые растения, и вы будете «на коне» и с премией в виде эстетически великолепных растений с обилием крупных ягод.

supermalina.ru

Типы малины

Малина представлена огромным количеством сортов, различающихся между собой по внешнему виду и вкусу плодов, срокам созревания и другим качественным характеристикам. Все сорта этого растения можно разделить на 4 большие группы:

1) обычная малина – традиционные обыкновенные растения, которые выращивали в своих садах и огородах аграрии прошлых столетий (ягоды некрупные, массой до 4 грамм, урожайность кустов небольшая);

2) крупноплодная малина – сравнительно недавно выведенные сорта, характеризующиеся крупными привлекательными плодами с приятным вкусом и высокой урожайностью;

3) штамбовая малина – кустарник, внешне напоминающий дерево (прямые мощные побеги, которые не нуждаются в опоре);

4) ремонтантная малина – растение, начинающее плодоносить на однолетних побегах и дающее урожай по несколько раз за сезон.

Каждый тип этого популярного кустарника имеет свои достоинства и недостатки. Однако каждому садоводу хочется, чтобы на его садовом участке росли крупные красивые ягоды, обладающие прекрасным вкусом и ароматом, и которые, к тому же, так приятно и удобно собирать с куста. Поэтому такая крупноплодная аппетитная малина довольно успешно культивируется, вызывая гордость и восхищение садоводов и потребителей.

Особенности крупноплодной малины

Крупноплодная малинаГлавной отличительной особенностью крупноплодных сортов является, конечно же, размеры и масса их плодов. Средний вес таких ягодок составляет от 4 до 12 грамм каждая, а отдельные экземпляры могут иметь массу и в 15-18 грамм! Удивительно, но всего одна такая крупная ягода равна по массе четырем, вместе взятым, обычным ягодам традиционных разновидностей. Причем вкусовые качества крупноплодных сортов, как правило, затмевают многие известные и широко распространенные виды.

Как правило, самые крупные ягоды малины такого типа – это плоды первого сбора и плоды, выросшие на наиболее сильных и здоровых побегах. По мере роста и взросления куста плодоносность и крупноплодность малины только возрастает. Обычный средний срок жизни малинового кустарника – около 10 лет, однако при хорошей заботе малинник может успешно плодоносить и в течение двух десятков лет.

Еще одной характерной особенностью крупноплодных сортов является способность латеральных веточек ветвиться, причем у таких сортов, как «Мираж», «Изобильная», «Шотландская» бывает от 3 до 5 порядков ветвления. В дальнейшем такие плодовые веточки дают свыше 30 созревших крупных плодов.

Урожайность крупноплодной малины зачастую превышает этот показатель у многих обычных сортов, но только при хорошем уходе. Один такой кустик способен дать до 5-6 килограмм плодов за урожайный сезон. Причинами такой повышенной урожайности специалисты называют вышеперечисленные свойства: крупные плоды и способность к хорошему ветвлению.

Для крупноплодной малины характерно многообразие сортов:

– ранний и поздний срок созревания;

– красная и желтая окраска плодов;

– сладкий и кисло-сладкий вкус;

– различная устойчивость к морозам и садовым болезням.

История создания

Крупноплодная малинаТрадиционные сорта малины, несомненно, обладают своими достоинствами, главные из которых – это надежность и хорошая выживаемость в местах с довольно разными почвенно-климатическими условиями. Однако урожайность и размеры ягод таких видов оставляют желать лучшего. Именно поэтому происходит постоянное обновление малинового ассортимента и появление высокоурожайных крупноплодных сортов.

Биологическая база для выведения малины с крупными ягодами появилась у селекционеров только после 1970 года, когда в Шотландском научном институте растениеводства были получены первые селекционные разработки крупноплодных сортов. Далее, в конце 70-х годов, сеянцы этих лучших ценных полученных образцов появились в Москве, в НИИ садоводства.

Биологическим носителем наследственности крупноплодной малины считается ген «L», что означает «large» – крупный, большой. Наличие такого гена и объясняет необычайные размеры ягод, которых в прежние времена просто не существовало. Замечено, что вся крупноплодная выведенная малина содержит в себе именно этот ген «L». Присутствие такого гена можно выявить по следующему внешнему отличительному признаку растения – цветки такой малины имеют довольно длинные чашелистики.

Некоторые недостатки

Помимо очевидных плюсов крупноплодные сорта имеют и определенные недостатки.

Прежде всего, это невысокая зимостойкость побегов, которая является самым уязвимым фактором при выращивании малины в местах с суровыми зимами, например, в Сибири. Подмерзание побегов может негативно сказаться на размерах ягод, которые могут оказаться даже мельче, чем у обыкновенных сортов. По этой причине малиновые веточки следует пригибать на зиму к земле. Делать это нужно вовремя и с осторожностью, чтобы их не повредить и не сломать.

Сопротивляемость к различным вирусам и болезням у крупноплодных сортов также невысока. Такие плодовые кустарники бывают более уязвимы и нуждаются в большей заботе и внимании.

Посадка и уход

Рекомендации по выбору места для посадки крупноплодной малины такие же, как и у остальных сортов. Это должен быть хорошо освещенный солнцем участок, расположенный вдали от залегания грунтовых вод, желательно на ровном склоне, защищенном от сильных порывов ветра и сквозняков.

Малина любит легкие, плодородные, умеренно увлажненные почвы с низкой кислотностью. Место необходимо очистить от растущих там сорняков, при необходимости удобрить органическими и минеральными добавками и снизить кислотность при помощи внесения извести.

Малина посадка

Специалисты рекомендуют высаживать кусты или вдоль какого-либо ограждения, забора, стен построек, или отдельным компактным скоплением. Расстояние между саженцами должно быть не менее 0,7 -1,0 метра, а расстояние между рядами – не менее 1,8-2,0 метра. Высаженные по такой схеме кусты в дальнейшем будут хорошо проветриваться и не станут друг друга затенять. В противном случае формирование ягод будет происходить только на свободных ветках и ветках, расположенных ближе к верхушке. По этой же причине нельзя располагать посадки малины между садовыми деревьями.

Многие специалисты рекомендуют высаживать крупноплодную малину в канавки траншейного типа глубиной от 30 до 40 см. Можно приготовить и отдельные посадочные лунки. В углубления необходимо поместить органические удобрения (торф, перепревший навоз, перегной и т.д.), золу, доломитовую муку и комплексные минеральные добавки. Саженец перед посадкой нужно укоротить до 30- 40 см и высадить в грунт, заглубив корневые почки на 2-3 см. Землю вокруг посадки желательно притоптать и обильно полить.

Кусты малины имеют свойство сильно разрастаться, поэтому своевременное удаление молодой поросли необходимо. Из десятка побегов, вырастающих за сезон, нужно оставить не более трех – самых сильных. При этом удалению наравне с самыми тонкими побегами подлежат и самые толстые – в их коре могут размножаться личинки садовых вредителей. Подвязка оставшихся побегов желательна.

Подземную поросль также необходимо контролировать – она может полностью заполонить участок и отнять, к тому же, питательные вещества у основного куста.

Малина уход

В остальном уход за кустами крупноплодной малины мало отличается от обычных мероприятий, проводимых на участке с обыкновенными сортами.

Наличие крупноплодной малины само по себе не гарантирует получение большого урожая. Каждый садовод должен понимать, что для получения хорошего результата за такой малиной нужно ухаживать. Только в этом случае крупноплодная малина способна проявить свои лучшие качества и порадовать садовода вкусными великолепными ягодами.

mirvinograda.ru

Особенности и преимущества

Чем сильнее растение подмерзло зимой, тем оно слабее и восприимчивее к вирусам.

Характеристика

Следует отметить, что сортов крупноплодной малины настолько много, что даже у самого взыскательного и придирчивого садовода есть возможность выбрать подходящий вариант.

Зимостойкость не является главным достоинством этого вида малины, однако, более поздние селекционные сорта обладают улучшенными характеристиками и выдерживают морозы до -300ºС, а некоторые и выше.

О каждой разновидности

Этот сорт является устойчивым к засухе и морозам, поэтому его можно высаживать в умеренно континентальном климате.

Одним из недостатков сорта называют очень большое количество шипов. Зато «Геракл» легко размножать, так как у него много корневых побегов. В кисти немного плодов.

Он хорошо растет в промышленных масштабах, ягода не сминается и не течет. Этот сорт относится не только к крупноплодным, но и к ремонтантным видам.

Преимуществ у «Карамельки» довольно много: ее можно убирать промышленным механизированным способом, сорт имеет привлекательные плоды, которые хранятся довольно долго. Недостатком можно назвать небольшое количество побегов замещения, что формирует дефицит саженцев.

Он мало подвержен типичным болезням малины, но при некачественном уходе может заболеть хлорозом, мозаикой листьев, серой гнилью и бурой пятнистостью на листьях.

Этот сорт хорошо переносит и длительные дожди, и засуху. Шипов очень мало. Плоды сладкие, большие, долго хранятся на кусте, хорошо переносят транспортировку.

При большом количестве достоинств «Шапка Мономаха» имеет и недостатки: если лето выдалось дождливым или прохладным, урожай зреет плохо, ягоды кислят и имеют водянистый привкус. Кроме того, этот сорт довольно требователен к грунту – в кислом растет плохо.

Выращивание

Опытные садоводы рекомендуют на участках в Подмосковье использовать исключительно азотную подкормку, а от фосфорной – лучше отказаться совсем. Азотом лучше подкармливать растения осенью. Если почва богата песком, то любое удобрение «сгорает» быстрее, поэтому удобрять нужно чаще.

Без обработки можно потерять половину урожая. Обрабатывать растения нужно строго по инструкции, которая прилагается к препарату.

www.eda-land.ru

Продуктивность новых сортов малины

Первый критерий выбора – урожайность. Когда двигатель прогресса, реклама, нам рассказывает о катастрофически-огромных цифрах – до 50-60 т/Га, мы верим. Кто в силу наивности, кто по другим обстоятельствам – но верим. Не все, но многие. На какую же рассчитывать продуктивность, какая считается отличной, а какая – минимальной?

В среднем, если брать современные урожайный сорт, можно рассчитывать и на 15-20 т/Га в промышленной культуре, на 3-5 и до 8 кг с куста в зависимости от фотопериодического типа – традиционные или ремонтантные, в любительском садоводстве.

Старые, плодоносящие в основном на верхушках побегов – к этому моменту мы вернемся, отдают в среднем до 1.5-2 кг с куста.

Какие на сегодняшний день считаются самыми урожайными?

В большинстве своем это сорта польской селекции, представленные Институтом Садоводства и Цветоводства в Бжезне, Яна Данека, родом из Великобритании, принадлежащие шотландской селекционной программе образцы серии Glen.

Среди них бесшипные Glen Prosen, Glen Moy, а также селекции института East Malling, Ист-Моллингской опытной станции, старейшей и известнейшей научной станции, российские Гусар, Геракл, Патриция и пр.

Американский рынок, точнее, Североамериканский, представлен продуктами селекционных программ университета штатов Вашингтон и Мэри-Ленд, Государственного Университета Северной Каролины, а также Тихоокеанского научно-исследовательского Центра с/х продукции Канады.

Среди распространенных продуктов программы – американские сорта.

  • Это разового плодоношения Chemainus, Cowichan, Malant, Qualicum (Канада), Вашингтонские Cascade Delight, Cascade Dawn, Cascade Bountu.
  • Ремонтантные американские формы представлены работами калифорнийскими Дрискольского товарищества, среди которых Isabel, Caroline, Cardinal, Madonna и пр.

Крупноплодная малинаНа фото новые современные сорта малины – плодоношение

Среди требований, выдвигаемых к новым американским формам, светлый окрас плодов, урожайность, крупноплодность, высокий процент сахара и низкий кислоты, отсутствие выраженного аромата – что весьма любопытно, а главное – устойчивость к вирусным инфекциям, корневым гнилям.

Об урожайность самых известных расскажем ниже.

Зачем нужны новинки?

Это не дань моде – урожайность современных новых сортов малины в разы больше. Кроме большего размера, продуктивности, отсутствия шипов у многих либо наличия незначительного ошипления, есть ряд преимуществ.

  • Зона плодоношения: плодовые веточки расположены по всей длине побега, начиная с высоты от земли в 25-30 см у многих.
  • Многие новинки отличаются высокорослостью, за счет чего увеличивается количество латералов и плодов. Кроме того, обильное ветвление растений позволяет не только снимать высокие урожаи, но и снять с себя труд обрезки, т.е. прищипывания верхушек и боковых веток для стимуляции ветвления.
  • Высокая устойчивость к болезням многих новинок заставляет избавляться от старых, искать достойные альтернативы. Так, многие достаточно устойчивы к основным вирусным болезням, карликовости, израстанию, устойчивы к повреждению вредителями.

Крупноплодная малина

На ранний-поздний – рассчитайсь!

Сроки плодоношения – еще один первостепенный критерий выбора нового современного сорта конкретно для вас. Среди новинок европейской, российской селекции есть к чему присмотреться.

  • Ранние: из европейских Лачка (Laszka), Malling Minevra, Glen Moy, Mallig Jewel, Promis.
  • Основной сезон (средне-ранние): из российских Гусар, Гордость России, из европейских Glen Ample, Glen Prosen, Malling Admiral, East Malling.
  • Средне-поздние (основной сезон): Glen Fain, Glen Doll, Tulameen, Cascade Delight.
  • Поздние: Glen Magna, Malling Hestia, Octavia, Tadmor.Ремонтантные: российский Геракл, Таганка, знаменитые польские Polana, Pokusa, Polka, английские Himbo Top, Joan J, Autumn Treasure, Autumn Bliss, а также швейцарский Sugana, Erika.

Крупноплодная малина

Пусть не смущает читателя приведенный список, в котором большинство иностранных наименований.

Российская селекция, несмотря на все, на месте не стоит. Новые сорта России, выведенные в ближайшие 5-6 лет: Беглянка – выведена в 2009 г, Прелесть – 2010 г, Арбат, Патриция, Исполин, Озарение, Оранжевое Чудо, Пингвин, Бердская, Надежда, Студенческая и пр.

Украинская селекция также развивается, пусть и не семимильными шагами. Брусвяна – яркий пример опыта частной селекции, когда в одноименном с нею фермерском хозяйстве были получены Брусиловская, Брусиловский стандарт, Ярославна. Кроме того, есть Сяйво, Космическая, Княгиня, на которые следует обратить внимание.

Приведем описание некоторых, наиболее известных и достойных внимания.

Новые сорта малины для бизнеса, лучшие для продажи

Крупноплодная малина

Glen Ample

Идеальный современный промышленный сорт: урожайность до 200 ц/Га, неприхотлива, продуктивна. Получена в результате скрещивания Prosen x Meeker. Плоды плотные, крупные, весом от 6 до 8 г, в средней массе до 4-5 г, ярко-красные, с выраженным малинным ароматом. Засухоустойчивость, зимостойкость 9 баллов, устойчивость к болезням 8 баллов, транспортабельность 9 баллов.

Malling Minevra

Урожайность продукт института East Malling. С темно-красной ягодой отличного вкуса, сладкой и ароматной, длительного хранения Особенности  раннее плодоношение, устойчивость к группе болезней, переносимых RBDV вирусом.

Tulameen

Ее светлые ягоды с выраженным блеском конической формы не с чем не с путать. Эталон для Западной Европы, отличается высокими вкусовыми качествами, отменой производительностью и транспортабельностью.

Cascade Delight

Выведен в США, рекомендован для промышленного выращивания, пригоден для механизированной уборки, любительских садов. Жаростоек, стойкий к болезням корневой системы, благодаря чему возможно выращивание в сыром нежарком климате с обилием осадков.

Glen Magna

Еще одна из династии Glen, период плодоношения более растянут в сравнении с Glen Ampl. Плоды крупные, конусовидной формы, плотные, мясистые, хорошо транспортируются. В условиях Шотландии отдает до 11 т/Га, максимальная до

Octavia

Выведена в институте East Malling, Великобритания, считается одной из перспективных среди сортов средне-позднего плодоношения. Отдает урожай до 25 т/Га при интенсивной агротехнике, с куста более 3 кг. Отлично транспортируется, поддается хранению.

Laszka

Авторства Яна Данека, продукт знаменитого польского института Бжезна, подарившего миру немало находок. Раннего созревания, не ремонтантный. Практически идеален: дегустационная оценка, морозостойкость и засухоустойчивость, транспортабельность – 9 баллов. Урожайность 170-200 ц/Га.

Himbo Top

Родом из Швейцарии, ремонтантный, крупноплодный, вес плотных, мясистых плодов до 10 г, высокорослый – требует опоры. Урожайность порядка 3 кг с куста. В осеннее плодоношение (растянутое, 6-8 недель) вступает в середине августа, через пару дней после Полки.

Autumn Treasure

Позднеспелый, стебли без шипов, пик плодоношения приходится на август-середину сентября. Светло-красные, вкусные, плотные ягоды сосредоточены большей частью в верхней части побега, размер средний и крупный от 3 до 5 г.

Polka

Еще одна новинка из Бжезна. Плодоношение конец июля – начало августа. Побеги порядка 1.5-1.7 м, ошипленые. Ягоды крупные и средней величины, ярко-красные, удлиненные. Урожайность до 15 т/Га.

Polana

C ее насыщенными красными ягодами 3-4 г весом. Растения компактные, среднерослые, созревают на 1-2 недели раньше Полки, 2-3 недели раньше Херитедж. Урожайность до 20 т/Га.

Геракл

Плодоносит с середины августа по октябрь. Побеги шиповатые, высотой 1.5-1.7 м. Урожайность до 92 ц/Га, до 3 кг с куста. В промышленом производстве не используется, хорош для малого агробизнеса, любительского выращивания.

Патриция

Ремонтантная, среднего срока созревания, в в первой декаде июля. Устойчива к болезням, вредителям. Урожайность 4-8 кг с куста. Хорош для мелкотоварного производства, любительского садоводства.

Выбор по назначению: лучшие сорта малины для Подмосковья

Выбирать новый сорт, отталкиваясь от почво-климатических условий – первая заповедь успешного промышленника и садовода. Так, районированные для Западной Европы или юга новинки нуждаются в укрытии в Центрально-Черноземном регионе России, могут не раскрыть себя полностью либо показать плохую приживаемость на Урале, в Центральной России.

Крупноплодная малина

При выборе для Подмосковья стоит ориентироваться на морозоустойчивые, средне-ранние, с не слишком растянутой фазой плодоношения, успевающие отдать ягоду до раннего заморозка.

В качестве примера можно порекомендовать как отечественные – снова знакомые хорошо Гусар, ремонтантные Таганку, Патрицию, так и Европейские – Polka, Glen Ample, Glen Fine.

Если опираться на информацию Госреестра РФ, подходящие старые и новые для Нечерноземной зоны, где районировано 27 наименований, среди которых Новость Кузьмина, Барнаульская, Костигбродская, Новокитаевская, Калининградская. Часть из них устарели, часть и по сей день радуют урожаем.

  • Для Центрального Региона Нечерноземной Зоны, орошаемых площадей Среднего и Нижнего Поволжья подходит Арбат, Гусар, Патриция.
  • Для юга Западной Сибири, Алтая подойдут Гусар, Исполин.
  • Для Центрально-Черноземного региона Исполин, Гусар, Арбат, Атлант и пр.

Не все новинки хорошо приживаются, в регионах рискованного земледелия для культуры стоит обратить внимание на старых, проверенных знакомых, легко переносящих суровые зимы и неласковую холодную весну. Стоит вспомнить о неприспособленности саженцев из Туманного Альбиона или относительно теплой Польши, плохо приживающихся в континентальном климате – и вспомнить о районированных, жизнестойких и приспособленных.

Лучшие сорта малины для Сибири и новые

Новые сорта малины для Сибири – чаще всего рекомендуют районированные для данного региона выведенные в НИИ Садоводства им. М.А. Лисавенко. Вера, Блестящая, За Здравие, Зоренька Алтая, Колокольчик, Рубиновая и многие другие.

Крупноплодная малина

Всех их отличает высокая зимостойкость и морозоустойчивость, дружное созревание в средне-ранние сроки – в середине июля.

Для южной Сибири, Урала, Центральной России подходят ремонтантные новые И.В. Казаков, полностью адаптированные к местным условиям. Геракл, Шапка Мономаха, Брянское Диво, Недосягаемая.

…и для других регионов

Если выбираются новые сорта малины для Украины, нужно держать курс на среднеспелые и поздние, успевающие отдать урожай до холодов, устойчивые к влажности и засухоустойчивые и жароустойчивые, если для южных регионов. Для северо-западных – устойчивых к сырому, влажному воздуху, корневым гнилям. Для Восточных регионов Украины подойдет малина зимостойкая ввиду крепких морозов и недостаточного количества снега, засухоустойчивая, ранних, средне-ранних и ремонтантных сортов. Опять же, пусть читатель не примет за рекламу, вспомним упомянутые выше продукты от Яна Данека, польские – Polka, Polana, вспомним европейские Glen и другие.

Устойчивость к болезням как фактор выбора

При селекции особое внимание уделяется устойчивости к бактериальной, грибковой и вирусной инфекции, к основным болезням. При покупке саженцев в питомнике мы можем рассчитывать на культуру in vitro, т.е. чистую от бактерий, полученную в специальных условиях, свободную от возбудителей патогенной флоры. Такой посадочный материал стоит недешевой, но он того стоит: если вы собрались разводить новую малину всерьез, хотите получить собственные саженцы, вам нужен именно чистый материал, а не дешевый.

Стоит упомянуть, что многие новинки более устойчивы к вирусу карликовости, израстания, переносимому цикадками, в целом менее подвержены заболеваниям корневой системы. Внимательно читая описания сортов от оригинатора, можно найти информацию о предрасположенности растений к тому или иному виду болезней.

Так, о склонности к корневым болезням Glen Ample, Glen Fine оригинатор честно предупреждает.

К слову, грешат неустойчивостью к корневым гнилям при сыром воздухе, тяжелом глинистом грунте, при теплой мягкой зиме и хваленая Octavia, и Tulameen. Справедливости ради стоит отметить, что в открытом грунте, на участках без сырости, переувлажнения проблема не отмечается. В закрытом грунте, в теплицах при избытке теплого сырого воздуха и недостатке профилактических мер проблема действительно имеет место – но недостаточно часто, чтобы отказываться от замечательных продуктивных растений.

Крупноплодные новинки и не очень

Не удивишь садоводов и фермеров ягодкой весом в 3 г – в 10 подавай! Гигантомания, обуявшая европейский рынок, давно поселилась и в наших краях.

Крупноплодная малинаНа фото новые лучшие крупноплодные сорта малины.

Так, среди новых сортов крупноплодной малины линейка авторства Кичины – Таруса, Арбат, Патриция, Таганка, Маросейка, Пингвин, Изобильная – много достойных, хороший выбор для мелкотоварного производства, для любительского садоводства. Не все из них отличаются отменным вкусом, не все пригодны для промышленного выращивания, но все достойны внимания.

В промышленном выращивании большинство не участвует – точнее, нет официальных данных, хотя многие их них, ремонтанты, пригодны к машинной уборке. В среднем и малом агробизнесе апробируют многие российские новинки, отличающиеся урожайностью, неприхотливостью, а главное, пригодных для определенных климато-географических условий.

Европейские представлены упомянутыми выше Sugana, Tulameen, Polka, Himbo Top, Joan J и пр.

Единственный минус крупноплодных – невысокая по российским меркам зимостойкость. Это касается как отечественных, так и английских сортов.

Стоит отметить, что для промышленного выращивания особо крупный размер и не требуется: главное стабильность, валовой сбор, продуктивность и пригодность к машинной сборке. Для мелкотоварного производства, для фермеров и садоводов, вопрос актуален: так хочется избавиться от мелких ягодок, удивить соседей крупными сочными плодами весом до 10-14 г.

Цель оправдывает средства?

И напоследок, выбирая самые новые сорта малины, не стоит гнаться за феноменальной урожайностью – поверьте, впечатляющие цифры возможны лишь при интенсивной технологии выращивания в большинстве случаев. Чаще вы получите просто достаточно продуктивный, но мало чем отличающийся от старых-проверенных.

Кроме того, многие новинки не прошли испытания в климатических условиях Восточной Европы, многие – просто раздутый рекламой мыльный пузырь. Множество зарубежных форм, рекламируемых как чудо селекции, на деле оказывались ничем не примечательными образцами.

Многие не прошли на родине длительного испытания, и через несколько лет теряют сортовые качества – о проблеме т.н. расхимеривания известно давно, как и о проблеме доверчивости граждан, принимающие рекламу за чистую монету. Нет, это не призыв использовать в производстве либо на участке лишь российскую либо украинскую малину – это как минимум не целесообразно, можно пропустить крайне интересные варианты. Напротив, нужно искать образцы перспективные – но среди проверенных, известных, достойных места под солнцем вашего сада, фермерской плантации, достойных нашего с вами внимания. Щедрого урожая!

vizazh-2.ru

Крупноплодная малина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.