Описание сорта малины Бальзам

Среди изобилия видов малины многие предпочитают выращивать у себя на дачном участке всеми известный и любимый сорт малины бальзам. В чём же его превосходство? Именно об этом сегодня и пойдёт речь.

Немного истории

Эта разновидность малины была выведена более 30 лет назад известным русским селекционером И. В. Казаковым.

Она имеет ярко выраженный аромат и кисловатый вкус, слегка напоминающий лесную ягоду. Чем и подкупает многих садоводов аматоров, а вот большие фермерские хозяйства очень редко занимаются её выращиванием, останавливая свой выбор на более современных видах.

Основные характеристики

  1. Куст разлогий прямостоящий высота, которого достигает 1,8 метров. Поэтому так важно вовремя обрезать верхушки.

  2. Ягоды среднего размера весом 3 грамма имеют ширококоническую форму и плотную структуру. С лёгкостью отделяются от плодоложа.
  3. Максимальная урожайность с одного куста составляет примерно 3 килограмма.куст малины
  4. Побеги средние, однолетние имеют светло-зелёный окрас, а двухлетние светло-коричневый цвет. На побегах имеются шипы, следовательно, при сборе ягод нужно быть аккуратным, чтобы не пораниться.шипы малины
  5. Ягоды имеют насыщенный темно-малиновый цвет без блеска, некоторые плоды имеют опыление. Они имеют плотную структуру, благодаря которой во время транспортировки ягода сохраняет презентабельный внешний вид.
  6. На вкус такая малина кисло-сладкая в точности напоминает лесные ягоды.
  7. Культура отлично переносит сильные морозы, а так же не выпревает во время оттепели.
  8. Дозревание среднеранние (конец июня начало июля) к тому же ягоды на кусте спеют одновременно.
  9. Устойчивая к вирусным и грибковым заболеваниям и поражениям паутинным клещом.

Малина бальзам широко использоваться для лечения и профилактики простудных заболеваний. Так как в своём составе она имеет большое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Правила высаживания

Конкретного алгоритма посадки этого сорта не существует.

Так как уже упоминалось ранее эта культура непривередливая и отлично приживается в любых климатических условиях. Чтобы растение приносило хороший урожай важно принять во внимание следующие нюансы:


  • Участок должен быть хорошо освещаемый солнцем.
  • Недопустимо сажать саженцы в почву с повышенной влагой. В противном случае у них начнут подпревать корни.
  • Сажать малину бальзам нужно ранней весной в заранее подготовленную почву. Об этом необходимо позаботится ещё осенью. Участок земли важно удобрить (желательно органическими веществами).
  • Убрать все сорняки (особенно многолетние).
  • Высаживать саженцы малины необходимо на расстоянии 0,7 метров друг от друга и 1.8 метров между рядами.

Для улучшения плодовитости необходимо менять участок каждые 10 лет.

Особенности ухода и содержания

Ни для кого, ни секрет чем лучше уход за растением во время его развития и роста, тем больший урожай можно получить. Чтобы урожай малины бальзам порадовал садовода необходимо:

  1. Раз в неделю необходимо разрыхлять землю. Это даст возможность растению развиваться, а корни будут получать воздух.
  2. Регулярный полив обеспечит попадание влаги к корням. Важно только не переусердствовать иначе корни начнут подгнивать. Также не стоит забывать о подкормке для этого раз в две неделе рекомендуют поливать малину с удобрениями.
  3. Обрезка побегов. Это очень важный момент ведь если не проводить данную манипуляцию процент урожайности значительно снизится. Проводят обрезку двойным методом. Первый год прищипываются верхушки, которые выросли более чем на один метр. Важный момент делать это нужно в конце мая или в начале июня. На следующий год во время второй обрезки удаляются боковые побеги примерно на 10– 15 сантиметров. Также начиная с первого месяца лета необходимо острой лопатой зачищать лишнюю поросль.

Используем опоры

При полном дозревании ягод ветви куста и наклоняют растение книзу, поэтому опытные садоводы рекомендуют для выращивания использовать опоры. Делать это можно 3 способами:

  • В центр куста вбивается железный кол, к которому подвязывают побеги. Метод хоть и действенный, но имеет один весомый недостаток, а именно плохое попадание солнечных лучей, что приведёт к низкой урожайности.
  • Между кустами вбиваются железные опоры, и натягивается проволока. Часть побегов крепятся к одной опоре, а остальные к другой.
  • Шпалерный способ. Его суть заключается в том, что стебли крепятся к опорам ранней весной, пока ещё не появились почки.

Борьба с вредителями

Самым опасным и распространённым вредителем считается малинный жук. Он препятствует нормальному развитию ягод.

Для борьбы с ним достаточно будет просто стряхивать его с куста на плёнку или использовать покупные средства. Так же нанести вред могут и такие паразиты как: стеблевая галлица, долгоносик-цветовод. Чтобы этого не случилось нужно ещё с осени обрабатывать почву специальным 1% раствором бордосской жидкости.

Польза малины бальзам

Как уже упоминалось ранее, этот сорт малины имеет не только изысканный вкус, но и лечебное действие. Многие фармацевтические компании используют её для создания препаратов на натуральной основе. Малина бальзам обладает следующими свойствами:


  • Жаропонижающий и противовоспалительный эффект. В своём составе эта ягода имеет салициловую кислоту. В отличии от аспирина она не раздражает стенки желудка, поэтому идеально подойдёт людям с различными заболеваниями желудка.
  • Отлично справляется с простудными заболеваниями. Но также её рекомендовано употреблять непосредственно во время болезни, и для профилактики.
  • Богатая на витамины малина часто применяется при авитаминозах.
  • В состав малины входит фолиевая кислота. Поэтому её рекомендовано кушать беременным женщинам и тем, кто только планирует беременность.
  • Малина является антиоксидантом, её можно использовать для лечения абсолютно разных заболеваний.

Общие отзывы

Малина бальзам выращивается уже более 30 лет, следовательно, и мнений о ней достаточно много.

Сорт бальзам можно назвать уникальным. Он многих подкупает своим кисловатым с лесными нотками вкусом.

Одни считают этот сорт не достаточно сладким и вкусным и вместо Бальзама чаще всего сажают Гусар или Патрицию. А другие считают, что из этого сорта получаются превосходные заготовки на зиму, а также многие хозяйки любят добавлять её в десерты. Ещё один немаловажный момент во время замораживания ягоды не меняют свой естественный цвет.


Что касается мнения опытных агротехников, то эта культура является стойкой к разным климатическим условиям, а также устойчивая к различным грибковым и паразитарным болезням. Вопреки таким характеристикам её, не рекомендуют выращивать в больших фермерских хозяйствах, она идеально подойдёт для дачного участка или малого бизнеса.

frukti-yagodi.ru

Характеристика сорта

Описание сорта малины Бальзам следует начать с того, что вывели его в России еще в начале 80-х годов прошлого века. Эта культура внесена в Государственный реестр, что свидетельствует о ее пригодности к выращиванию в местных климатических условиях и об успешно пройденных агротехнических испытаниях.

Не все отзывы о сорте Бальзам положительные: многим садоводам не нравится слишком примитивный вкус ягод. Зато другие считают эту малину классикой с натуральным ароматом лесных ягод.

Малина Бальзам

Более подробное описание сорта Бальзам:

  • кусты этой малины раскидистые, прямостоячие;

  • высота кустов может достигать 170-180 см;
  • побеги малины покрыты небольшими шипами коричневого цвета;
  • побеги мощные, довольно толстые, однолетние окрашены в светло-зеленый цвет, имеют восковой налет, двухлетние коричневого оттенка, одревесневшие;
  • побегообразование и количество поросли у Бальзама среднее – эта малина не станет расползаться по участку, но размножать ее очень легко;
  • листья насыщенного зеленого оттенка, крупные, морщинистые, нижняя их часть опушена и покрыта белесым налетом;
  • отличительная черта малины Бальзам – наличие пурпурных шипов вдоль основных листовых жилок;
  • урожайность сорта достигает 2,2 кг с каждого куста, в промышленных масштабах можно собрать до 11 тонн с гектара;
  • малина Бальзам не относится к ремонтантным, плодоносит она на двухлетних побегах;
  • созревание ягоды среднераннее – с конца июня по первую декаду июля;
  • спеют ягоды Бальзама быстро и дружно, плодоношение короткое;
  • ягода окрашена в темно-малиновый оттенок, ближе к рубиновому;
  • размеры плодов средние – около трех грамм;
  • форма ягод Бальзама коническая, широкая;
  • на поверхности плодов малины есть небольшой налет, присутствует и легкая опушенность;
  • плотность ягод хорошая, они долго не осыпаются, пригодны для транспортировки и непродолжительного хранения;
  • вкус у малины Бальзам кисло-сладкий, аромат лесной;
  • сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний, ко многим инфекциям, в том числе к пурпуровой пятнистости листьев и к паутинному клещу;
  • культура хорошо переносит засуху, зной и раннюю оттепель;
  • малина Бальзам считается зимостойкой, пригодна к выращиванию на всей территории страны, кроме Урала и Сибири.

Малина Бальзам

Внимание! Малина сорта Бальзам может «похвастаться» очень гармоничным соотношением сахаров и кислот в плодах. Хоть вкус у ягоды и не десертный, зато она более полезна, чем другие, более изысканные сорта малины.

Плюсы и минусы сорта

Несмотря на достаточно «преклонный» возраст, малина Бальзам остается популярной среди садоводов и дачников. У сорта есть несколько неоспоримых преимуществ:

  • хороший вкус и средние размеры ягод;
  • устойчивость к погодным условиям и болезням;
  • ранние сроки созревания;
  • стойкость к выпреванию, что особенно важно в регионах с ранними оттепелями;
  • высокая урожайность.

Важно! Еще одним плюсом сорта Бальзам можно считать его неприхотливость – уход этой малине нужен самый обычный.

Малина Бальзам

Современные садоводы искушены новыми сортами садовых культур, радующими необычным вкусом, ремонтантностью и другими качествами, поэтому многим малина Бальзам кажется чересчур простой, а ее вкус – пресным.

Стоит отметить еще и тот факт, что для высокой урожайности кусты нужно хорошо подкармливать и регулярно прореживать.

Посадка малины

Малина Бальзам рекомендована к выращиванию в частных, средних и малых фермерских хозяйствах. Агротехника для этого сорта используется самая простая. Интервал между растениями зависит от способа выращивания:

  • при классической посадке кустов расстояние между ними должно составлять 70-100 см;
  • ленточная схема выращивания малины предполагает интервал в 200-220 см в ряду;
  • кустовой способ предполагает расстояние в 1,5 метра меду кустами.

Малина Бальзам

Совет! Кусты малины Бальзам очень раскидистые, поэтому обязательно нужно нормировать количество побегов.

Малинник должен хорошо проветриваться, а каждой ягоде должно хватать солнечного света. Оптимальное нормирование – 8-10 побегов на каждом метре земли.

Перед посадкой грунт обязательно нужно заправить удобрениями. Чаще всего используют органику: торф, перегной, древесную золу, перепревший навоз или куриный помет. Свежим коровьим навозом в предпосадочной подготовке не пользуются. Хорошо сочетать органику с минеральными удобрениями: суперфосфатом, нитроаммофоской.

Малина Бальзам

Толщина побегов у Бальзама достаточная, но обильный урожай ягод вполне способен положить стебли на землю, что плохо скажется на качестве плодов и их целостности. Поэтому малинник придется подвязывать. Есть несколько подходящих способов:

  • В центр каждого куста малины вбивают деревянный кол, к которому подвязывают все побеги.
  • Веерное крепление малины предполагает использование пары опор и натянутой между ними проволоки. Тогда половина куста направляется в одну сторону, а вторая часть малины к противоположной опоре.

    Малина Бальзам

  • При шпалерном методе малину подвязывают в начале весны, когда побеги только трогаются в рост. Проволоку натягивают в три яруса (на высоте 60, 120 и 160 см).
  • Внимание! Именно шпалерная подвязка больше всего подходит для кустов Бальзама. Так побеги лучше проветриваются, и малина получает достаточное количество света.

    Малина Бальзам

    Обрезка малинника

    Как и любую малину обычного вида (плодоносящую один раз за сезон), Бальзам обязательно нужно обрезать, причем делать это придется на протяжении всего теплого времени года.

    Малина Бальзам

    Этапы обрезки малины Бальзам:

  • Сразу после окончания плодоношения малины необходимо вырезать все отплодоносившие побеги (двухлетние, покрытые корой). Эти ветки относят подальше и сжигают, чтобы не провоцировать распространение инфекций.
  • Поздней осенью удаляют все лишние побеги, больные и сухие ветки.
  • С начала лета нужно удалять у Бальзама поросль. Делают это периодически, используя острую лопату.
  • В середине мая рекомендуется прищипывать верхушки двухлетних побегов Бальзама, чтобы стимулировать их ветвление.
  • Не забывают и о нормировании, вырезая наиболее слабые или маленькие побеги в ряду так, чтобы их осталось не больше десятка на погонном метре.
  • Весной побеги малины осматривают, удаляют выпревшие и подгнившие за зиму ветки.
  • Малина Бальзам

    Совет! Рекомендуется двойная схема обрезки для Бальзама: в начале лета все побеги малины укорачивают на 10-15 см, а через год подрезают на 10-15 см все боковые приросты.

    Как подкармливать малину

    Понятно, что без дополнительного удобрения земли хороших урожаев малины не будет, каким бы плодовитым ни был сорт. Подкормок за сезон должно быть несколько:

    • ранней весной, когда почки тронутся в рост, почву под малиной подкармливают удобрениями с азотом (нитроаммофоска, аммиачная селитра, мочевина).

      Малина Бальзам

    • Когда на кустах Бальзама появятся бутоны (но еще не распустятся), малину нужно подкормить минеральным комплексом, в котором преобладает калий, кальций, фосфор и железо. На этом этапе много азота не требуется. Лучше использовать препараты калия, суперфосфат, древесную золу.
    • На этапе плодоношения малины рекомендуется использовать жидкий коровяк или разведенный в воде птичий помет – этим составом поливают кусты.

    Малина Бальзам

    Важно! Осенью, когда малина уже обрезана, можно разбросать по участку перегной, компост или торф, рассыпать золу.

    Подготовка к зиме

    По отзывам садоводов, малина Бальзам отлично переносит зимы в южных и центральных регионах – здесь ее укрывать не нужно, иначе побеги и почки просто выпреют. В областях с континентальным климатом и малоснежными зимами (на Урале, в полосе Москвы и Петербурга) лучше пригибать малинник под снег.

    Малина Бальзам

    Хорошо зимует Бальзам под еловым или сосновым лапником. Перед тем как укрыть побеги, их связывают и пригибают к земле (как на фото).

    Отзыв

    Игорь Петрович, 62 года, г. Воронеж

    В моем хозяйстве было множество сортов и гибридов малины, росли у меня и ремонтантные сорта, и кусты с желтыми ягодами. Практически все «обитатели» моего малинника постоянно меняются, есть только пара «долгожителей». Из таких можно назвать Гусара, Маросейку и Бальзам. Если первые два сорта берут размерами ягоды (около 10 грамм) и ее прекрасным вкусом, то Бальзам просто поражает своей живучестью. Даже в самые плохие годы эта малина дает стабильные урожаи, никогда не болеет, практически не поражается насекомыми. За неполные двадцать лет погода у нас в регионе была разной: и засуха, и ужасная жара, сильные морозы, внезапные оттепели. Бальзам все выдержал с достоинством: вымерзали и высыхали только единичные кусты. На основании всего сказанного, могу рекомендовать Бальзам, как стойкий сорт, дающий стабильные урожаи ягод нормального вкуса и размера.

    дачные-дела.рф

    Описание: о Бальзаме в подробностях

    И действительно, и слухи о бедности вкуса весьма преувеличены: он ярок, насыщен, пронзителен, в меру сладок – именно такой должна ягода-малина. Порядка 30 лет ее любят садоводы, а вот фермеры повернулись в сторону более производительных новинок. Что стоит узнать о сорте, каковы перспективы, стоит ли садить, заводить, чем разочарует и порадует – описание, отзывы, мнения.

    Получен на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в результате скрещивания Ньюбург х Рубин Болгарский. В 1982 г принят на Государственное сортоиспытание, включен в Госреестр РФ в 1993 г. Автор И.В. Казаков. Оригинатор ФГВНУ ВСТИСП. Рекомендован к выращиванию во всейх регионах России за исключением Уральского, Северного, Дальневосточного. Универсального назначения, используется в любительском садоводстве.

    Характеристика по данным описания от авторов сорта, по наблюдениям заводчиков: коротком, емко.

    Урожайность до 2.2. кг с куста, промышленная до 80 ц/га (по описанию И.В. Казакова 7-9 т/га), по другим данным – до 11 т/га в Средней полосе России.
    Плодоносит двухлетних побегов, не ремонантная, созревание средне-раннее, в конце июня – первой декаде июля в зависимости от региона. Созревание относительно сжатое.

    Малина бальзамНа фото малина Бальзам – кустик посажен для коллекции, живет отдельно: в первый год плодоношения в рост не пошел, но крупная какая!

    • Куст раскидистый, прямостоячий, с мощными побегами, достигающими 170-180 см. Побеги малошиповатые, с небольшим количеством коротких, жестких темно-коричневых шипов. Молодые покрыты восковым налетом, светло-зеленые, на второй год приобретают коричневый оттенок.
    • Побегов замещения, корневой поросли образует среднее количество – на третий год после посадки до 20 шт. на м2. Для размножения достаточно, но и расползаться по участку не будет.
    • Листья крупные и средние, ярко-зеленые, плоские, морщинистые, с матовой верхней стороной и белесоватой нижней, опушенные. Отличительный признак – небольшие шипики вдоль основных прожилок: светло-пурпуровые, миниатюрные, мягкие, едва заметные.
    • Плоды темно-малинового цвета – именно рубиново-алые, особенно при полном созревания. Без блеска – точнее, местами с глянцем, местами с опылением. Форма ширококонусообразно-вытянутая – тяготеет к конической. Ягоды средние и крупные – до 2.5 г, иногда до 3.4 г. Благодаря крепко сцепленной костянке средней величины не рассыпаются, долго удерживаются, не опадая, после созревания. Плотность хорошая – не мнется, не течет после сбора, пригодны к пусть не длительному, но хранения, транспортабельны.
    • Вкус кисло-сладкий, с ярким малинным запахом той самой настоящей, лесной. Сахара и кислоты удачна сбалансированы – вкус многогранен, тонкий, яркий, хотя многие искушенные садоводы называют его ординарным. Сахара 9.3 %, сухие вещества 9.3, витамин С 25.5 мг, обющая кислотност 1.0.
    • Устойчивость к основным вирусным, грибковым болезням достаточная, средняя к пурпуровой пятнистости, устойчивость к поражению паутинным клещом.
    • Зимостойкость высокая,у сточив к зимним выпадам, выпреванию во время оттепели.

    Среди достоинств стоит упомянуть высокую морозостойкость, зимостойкость, в т.ч. к выпреванию коры, генеративных почек, способность выживать при оттепелях, затоплении – минимальное количество выпадов.

    Выращиваем: тонкости, особенности ухода

    Как таковых нет особенностей – посадка, уход, агротехника выращивания сорта малины Бальзам ничем не отличается от прочих сортов разового плодоношения.

    Посадка классическая – на расстоянии 0.7-1 м при ленточном методе, не менее 2-2.2 м в ряду (до 3-х). Обязательно проводится нормирование, цель которого – сформировать ряд с количеством 8-10 стеблей на погонный метр. При кустовом – между растениями порядка 1.5 м. Раскидистые кусты не располагают к загущенной посадке – с ними трудно работать, сложно собирать урожай, плохо освещенные плоды медленнее вызревают.

    Уделяют внимание предпосадочной заправке: к траншеи либо посадочные ямы вносят перегной, торф, чернозем – все, что есть хорошего, но только не всем вместе (от свежего навоза лучше воздержаться), суперфосфат, препараты азотно-минерального комплекса, золу – традиционная заправка почвы, одинакова для всей культуры.

    Ранней весной вносят азотсодержащие препараты – селитру, нитраммафоску. Перед цветением, на фазе бутонизации формула меняется: вносится минеральный комплекс с меньшей частью азота: основными являются калий, фосфор, кальций, железо: вносятся современные комплексные удобрения, старые-добрые препараты калия, суперфосфат, зола. За не имением новшеств химпромышленосим вносятся калиевая селитра, кальциевая, мочевина и пр. По весне вносят раствор коровяка либо птичьего помета. Осенью азотные удобрения, по мнению многих аграриев, вносить не следуют – их внесение прекращается в начале июня.

    Опора нужна: пусть в описаниях указывается мощность стволиков, но они склоняются под весом созревающих плодов, их спутает буря и ветер – напомним, рост их до 2 м, грубо говоря. Шпалеру устанавливать необходимо при количестве кустов более чем 3-5 – несколько кустиков можно прикрепить к опорным кольям в центре куста либо расположенным вокруг него. Впрочем, по трудоемкости работ вариант классической простой шпалеры менее трудоемкий и наиболее эффективный. Высота столбов – до 2 м, 2-3 проволоки на равной высоте (к примеру, 60-70 см, 140-160 см).

    Обрезка – в это понятие вкладывается многое. Это и прищипывание на высоте 70-90 см молодой поросли для ветвления (прищипывают не позже середины мая), это и нормирование – обрезка лишних в ряду, слабых и маломощных: на куст, на погонный метр оставляют в среднем до 8 шт, при интенсивных подкормках – до десятка. Это и вырезка после плодоношения.

    Что касается укрытия на зиму, при всей заявленной морозостойкости Бальзам в малоснежные зимы в суровом континентальном климате Средней полосы, Урала лучше пригибать под снег. В Подмосковье, на широте Санкт-Петербурга, по отзывам, часто зимует без укрытия.

    Отзывы

    За более чем тридцать лет – а именно столько лет ей, сложно собрать единое мнение, и малина Бальзам имеет отзывы не многочисленные, но противоречивые. Ее вкус не слишком хвалят – так, по отзывам, в сравнении хвалят больше более сладкого Гусара, некогда разрекламированную, но достойную, пусть и мягковатую, Патрицию.

    Другим же он очень нравится, называют его лучшим среди среднеранних аналогов И.В. Казакова – к слову, благодаря пронзительной кислинке из нее получаются отменные заготовки, желе, морсы, варенья. И в заморозке хороша – куда лучше приторно-сладких, которые при замораживании отличаются пресностью.

    Это мнения садоводов, что же касается мнения профессиональных агротехников, по данным полевых испытаний при сравнительном анализе Бальзам проявил отличную зимостойкость генеративных почек и растений в целом, выделяется хорошо сбалансированным составом сахара и кислот, устойчив к грибковым формам и вирусным болезням.

    Его сложно рекомендовать для выращивания фермерского, коммерческого в качестве основной культуры, но для сада, для малого агробизнеса, для свежего рынка он весьма неплох, особенно в зонах с критически низкими температурами, ранними осенними заморозками, внезапной оттепелью. Скорее всего, это культура для садоводов – именно в их коллекции он блеснет рубиновым цветом, ярким кисло-сладким вкусом, придется ко двору выносливостью и неприхотливостью. Доброго урожая!

    vizazh-2.ru

    История малины Бальзам

    Автором малины Бальзам является Иван Васильевич Казаков. Это известный учёный, плодовод, кандидат сельскохозяйственных наук, академик РАСХН. С 1963 года преподавательская и научная деятельность выдающегося селекционера связана с Кокинским опорным пунктом Всероссийского института садоводства и плодоводства в Брянской области. Именно там Казаковым и его коллективом создавались новые сорта малины, которые, кстати, стали основой сортимента для европейской части РФ. Среди них первые в стране, пригодные для машинного сбора ягод. Бальзам входит в эту группу.

    Видео: И. В. Казаков признаётся в любви капризной даме — малине

    По своему происхождению Бальзам является гибридом, поскольку получен в результате переопыления двух разных сортов: Рубин болгарский и Ньюбург. На государственное сортоиспытание новая малина поступила в 1982 году и только спустя 11 лет попала в Государственный реестр селекционных достижений. Регионом допуска, то есть территорией, на которой Бальзам способен себя показать с лучшей стороны, стала практически вся Россия, кроме Урала, Дальнего Востока и Севера.

    В любительских садах Бальзам выращивается более 30 лет. Благодаря высоким товарным качествам ягода хорошо раскупается на рынке. Эта малина универсальна по своему назначению. Имеет тот самый малиновый вкус с нежным лесным ароматом.

    Описание гибрида Бальзам

    По виду куста Бальзам — обычная малина, выбрасывающая высокие побеги (180 см). Куст раскидистый. Интенсивность образования поросли средняя — 20 побегов на погонный метр. Листья крупные, морщинистые, ярко-зелёные, матовые, с обратной стороны более светлые, опушённые, на центральной жилке есть едва заметные мягкие шипики. Двухлетние побеги коричневого оттенка, среднешиповатые, однолетние — зелёные, с восковым налётом.

    Малина Бальзам среднеспелая, сбор урожая приходится на конец июня — июль в зависимости от региона. Ягоды крупные, зреют дружно, то есть перерабатывать их придётся много и быстро. Плоды формой напоминают широкий конус с округлой вершиной. Вес каждого — до 3 г. Урожайность выше средней для этой культуры: 2.2 кг с куста, при промышленном выращивании — 6–8 т/га. Костянки соединены прочно, ягоды плотные, при сборе не рассыпаются, от плодоложа отделяются легко.

    Вкус у Бальзама классический: сладкий с кислинкой, присутствует малиновый аромат. Одним эта малина кажется обычной, другим — сладкой, третьи, наоборот, чувствуют «пронзительную кислинку». Многое зависит от состава почвы, климата и качества ухода. Но есть в этом гибриде очень привлекательные для всех свойства:

    • устойчив к грибковым и вирусным болезням;
    • слабо поражается паутинным клещом;
    • морозоустойчив, побеги не выпревает;
    • надёжен и стабилен, вы каждый год гарантированно будете с малиной.

    Видео: обзор малины Бальзам

    Особенности посадки

    Если хотите собирать крупные и сладкие ягоды, то выделите под малинник солнечное место. А такое не всегда находится под забором, где дачники обычно любят сажать малину. Если земля тяжёлая, глинистая, то сначала перекопайте всю делянку, отведённую под ягодник, внеся рыхлящие материалы: торф, компост, сенную труху, прошлогодние листья, мелкие веточки и пр. Песчаную почву можно исправить теми же материалами.

    Песок в качестве разрыхлителя лучше не использовать, поскольку это хоть и дроблёные, но камни, которые ничем не облагораживают почву, делают её рыхлой в ущерб влагоёмкости. Песчаные грунты не удерживают влагу и питательные вещества у корней растений, пропускают их сквозь себя в нижние слои, что приводит к хлорозу листьев, плохому развитию и плодоношению в целом.

    На суглинистых и супесчаных почвах достаточно внести удобрения. В зависимости от сезона подготовки участка перед перекопкой рассыпьте на 1 м²:

    • осенью — 1.5 ведра перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия;
    • весной — 1.5 ведра перегноя, 0.5 л древесной золы.

    Размещая Бальзам на подготовленной грядке, учтите его способность наращивать высокие и раскидистые кусты. Расстояние в ряду между саженцами — минимум 0.7–1.0 м. Междурядья оставляйте такими, чтобы вам удобно было по ним ходить и собирать ягоду, но не менее 2 м. Мощные кусты должны хорошо освещаться и проветриваться.

    Порядок посадки саженцев следующий:

    • на перекопанном и удобренном участке по схеме (минимум 0.7х2 м) сделайте лунки, соответствующие размерам корней саженцев;
    • наполните их водой, нагретой на солнце, и дождитесь, когда она впитается;
    • поместите саженцы в лунки, расправьте корни и засыпьте землёй;
    • замульчируйте посадки.

    Сажайте малину на ту же глубину, на которой она росла раньше, без заглубления корневой шейки.

    Видео: посадка малины

    Выращивание малины Бальзам

    В выращивании этой малины нет никаких особенностей и сложностей. Полив в южных регионах нужен раз в неделю, а лучше проложить капельный. Почва должна быть влажной на глубину минимум 30 см. В период созревания ягод поливы прекращают. В регионах с регулярными и обильными дождями про это мероприятие можно вообще забыть.

    Для наращивания новых побегов и закладки урожая Бальзаму необходимы подкормки. По ленивой технологии достаточно осенью или весной мульчировать почву вокруг кустов перегноем или засевать междурядья сидератами, периодически скашивать их и оставлять на месте перегнивать. Если хотите получить более богатый урожай крупных ягод, то проведите три подкормки:

    1. Весной, как только оттает земля, полейте настоем коровяка или птичьего помёта. Если нет времени и возможности их готовить, и вы — не противник минеральных удобрений, то равномерно рассыпьте 30 г мочевины на каждый квадратный метр малинника и прорыхлите почву. Можно это сделать по таящему снегу или перед дождём, тогда удобрение растворится и уйдёт к корням естественным образом.
    2. В период бутонизации и цветения малине нужны калий, фосфор и микроэлементы, которые, кстати, и влияют на вкус ягод. Можно внести золу, как при посадке (0.5 л на 1 м²), прорыхлить и полить. Также хорошо подойдут современные комплексные смеси для плодово-ягодных культур: Агрикола, Чистый Лист, Фертика и др. Каждое удобрение сопровождается инструкцией, может использоваться для корневой и внекорневой подкормки.
    3. Осенью, перед укрытием на зиму, рассыпьте по малиннику суперфосфат (1 ст. л./м²), прорыхлите и замульчируйте перегноем или компостом.

    Видео: подкормка малины весной и обработка креолином

    Формировать малинник из растений сорта Бальзам лучше ленточным способом, при кустовом проблематично будет распределять и подвязывать до 20 побегов, растущих из одного корня. Для ленточного выращивания вырезайте все побеги, растущие в сторону (в междурядья), а оставляйте те, что появляются между кустами. На одном погонном метре должно быть около 8 побегов, то есть примерно через каждые 10 см. Уже на второй-третий год у вас получится малиновая стена. Обязательна нужна шпалера. Достаточно вбить в начале и в конце ряда деревянные столбы или металлические трубы и протянуть между ними 2 ряда проволоки: первый на высоте 60 см от земли, второй — 120 см.

    На малине Бальзам можно провести двойную обрезку по Соболеву, тогда объём урожая увеличится вдвое. Ягоды будут завязываться не только на верхушках, но и по всей длине побега. Для этого:

    1. В конце мая, не позже начала июня, прищипните макушки молодых, ещё зелёных, побегов. Их высота после прищипки должна быть минимум 70–100 см. После этого начнут расти боковые веточки.
    2. Весной следующего года прищипните верхушки этих боковых веточек. В результате побеги будут похожи на пышные деревца. На каждом боковом ответвлении появятся бутоны, а потом и ягоды.

    Если захотите применить этот способ обрезки, то расстояние между побегами при ленточном способе выращивания увеличьте до 20 см.

    Также в уход за Бальзамом входит удаление старых одревесневших веток. Не откладывайте это мероприятие на осень, когда осыпятся листья. Ведь вместе с ними в почву перейдут болезнетворные грибки и вредители. Вырезая и убирая с участка отплодоносившие, но ещё вегетирующие, стебли сразу после сбора урожая, вы не оставляете паразитам шанса перейти на молодые побеги. К тому же у куста появится больше сил на закладку и вызревание плодовых почек будущего года.

    Укрывать на зиму Бальзам желательно, хотя в некоторых регионах, например, в Подмосковье эта малина прекрасно зимует, не пригнутой к земле. На территориях с морозами под 30 ⁰C и ниже побеги нужно наклонить, так, чтобы зимой они оказались под снегом, и зафиксировать, например, связав друг с другом шпагатом. Необязательно сгибать стебли до самой земли, вы можете их сломать. Весной, сразу после схода снега, распрямите малину и подвяжите к шпалере.

    Сбор урожая и назначение ягод Бальзама

    Плодоношение у Бальзама обильное и непродолжительное. Собирать и перерабатывать ягоды придётся через день. Излишками можно поделиться с близкими или продать на рынке. Ягоды плотные, хорошо держат форму, уложенные небольшим слоем в ящики, достойно переживут транспортировку и непродолжительное хранение. Для личного потребления их можно: заморозить; высушить, чтобы зимой использовать для приготовления целебного чая; или сварить знаменитое малиновое варенье. Но, конечно, перед этим рекомендуется вдоволь насытиться свежими ягодами, в которых содержится очень много важных для человеческого организма микроэлементов и витаминов.

    Плоды малины содержат до 11 % сахаров (глюкозу, фруктозу, пентозу), следы эфирного масла, пектиновые и белковые вещества, слизь; витамины C, A, B; 1—2 % органических кислот (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.), спирты (винный, изоамиловый), кетоны (ацетоин, диацетил, β-ионон), антоцианцианин, катехины (d-катехин, l-эпигаллокатехин); до 0,3 % дубильных веществ.

    https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2

    Видео: самый простой рецепт малинового варенья без воды

    Отзывы садоводов

    Если у вас нет возможности выполнять все необходимые мероприятия по уходу за крупноплодными сортами, то есть риск остаться без урожая на несколько лет. Тогда желательно посадить на участке неприхотливые сорта, имеющие средний размер плодов, тогда они гарантированно будут ежегодно приносить урожай. Это относится к сортам: «Гусар», «Скромница», «Бальзам», «Малаховка», «Киржач», «Лазаревская».

    Sineglazka

    https://www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2

    Мои любимые сорта малины — ‘Метеор’, ‘Оксана’, ‘Бальзам’. Каждый год я собираю отличный урожай. Весной, когда я сажаю новые кусты малины, посадочную ямку для каждого растения делаю шириной и глубиной не менее 30 см, туда добавляю перепревший навоз и золу. Минеральные удобрения и другие химикаты я не использую.

    GalinaNik

    https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415

    Малина Бальзам даёт стабильные урожаи, не требуя особого ухода. К ней можно применить самые простые и известные агроприёмы. Отзывается увеличением урожая на подкормки и двойную обрезку. Ягоды имеют простой ненавязчивый вкус лесной малины, хороши в свежем виде и шикарны в заготовках.

    berrys.guru

    Описание сорта

    Малина Бальзам среднераннего срока созревания (июнь – июль) результат скрещивания сортов малины Рубин болгарский и Ньюбург. Малина – ягода универсальная, она пригодна как для употребления в свежем виде, так и консервации, замораживания.

    Основные сортовые характеристики:

    • сорт малины одноразового плодоношения;
    • высота куста до 1,8 метра;
    • кусты раскидистые, прямостоячие, со средней способностью побегообразования;
    • побеги средне шиповатые, колючие;
    • размер ягод средний весом от 2,0 до 3,0 г, широкой конической формы, хорошо отделяющиеся от
    • плодоножки, мякоть плотная;
    • вкус ягод кисло-сладкий, с легким ароматом лесной ягоды;
    • урожайность сорта до 2,2 кг с растения, при надлежащем уходе можно получить до 2,5 кг с куста;
    • созревание дружное, транспортабельность хорошая.

    Сорт повышенной зимостойкости и согласно Государственного реестра рекомендован для разведения на большей части России, включая северо-западные ее части.

    Посадка, выращивание и уход

    Особых тонкостей при выращивании и уходе за сортом Бальзам нет. Она, как и вся малина одноразового плодоношения не капризна.

    Участок под малину выбирают солнечный и защищенный от сильных ветров, не низинный. Нужно избегать посадки ее между рядами плодовых деревьев, это приводит к ухудшению снабжения малиновых насаждений влагой и питанием.

    Бальзам, как и любая малина другого сорта, растение влаголюбивое, но переизбытка влаги ее корневая система не выносит, поэтому залегание грунтовых вод не должно превышать 1,5 метра от уровня почвы.

    На участках где высокий уровень залегания грунтовых вод растения плохо растут, образуется меньше побегов замещения, зимой есть вероятность подмерзания. Благоприятной является посадка растений в защищенных постройками уголках сада, где в результате ослабления воздействия ветров создается хороший микроклимат для роста и плодоношения малины.

    Малина Бальзам может расти на одном и том же месте десятилетиями, но оптимально 8 – 10 лет. В дальнейшем требуется обновление посадок. При более длительном произрастании кустов на одном месте наблюдается истощение почвы, накопление в ней вредителей и возбудителей болезней, снижение зимостойкости и урожайности в связи со старением насаждений.

    Малину, как и все ягодники, сажают ранней весной или осенью в предварительно подготовленную почву.

    Для весенней посадки участок готовят с осени, при осенней – за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. В почву на выбранном участке вносят органические удобрения, на них малина очень отзывчива, из расчета от 10 до 15 кг/ м2.

    Отличные результаты дает предварительный посев растений-сидератов (горчица, люпин, фацелия) на месте планируемых насаждений малины с дальнейшей заделкой зеленой массы в почву. Это улучшает структуру почвы и ее плодородие. Главным условием подготовки участка под посадку является освобождение ее от многолетних сорняков, особенно пырея и осота.

    Предпочтительней все-таки, по мнению специалистов, осеняя посадка (конец сентября – октябрь), так как осенью в земле много влаги, саженцы до наступления заморозков успевают хорошо укорениться.

    Высаживают кусты малины рядами. Расстояние в ряду между саженцами 0,7 метра, между рядами, во избежание загущенности малины, до 1,8 метра. При такой посадке кусты дают максимальный урожай.

    Уход за малиной Бальзам в дальнейшем заключается в неглубоких рыхлениях почвы, регулярных поливах и обязательном мульчировании почвы вокруг кустов. Для лучшей освещенности и проветриваемости кустов малины необходимо регулярно подрезать лишние корневые побеги (их можно оставлять под кустами в виде мульчи), подвязывать кусты на шпалеру или к колышкам.

    Обрезка побегов

    Обрезка саженцев сорта Бальзам определяется двухлетним циклом развития ее побегов. По окончанию плодоношения  побеги, которые отплодоносили, срезают под самый корень, не оставляя пеньков, вырезают поврежденные и слабые побеги высотой до 40 см. Побеги замещения прищипывают, чтобы они успели хорошо вызреть до наступления холодов. На следующий год эти побеги дадут нам новый урожай.

    Для малины Бальзам ценным приемом по выращиванию будет использование метода двойной обрезки А.Г. Соболева. Первую обрезку молодых побегов нужно провести в конце мая – первой декаде июня, когда они достигнут высоты 1-1,2 м. Для этого прищипывается верхняя часть побега.

    Рост побега вверх после этого прекращается, и сразу начинают из пазух листьев интенсивно развиваться боковые побеги. Весной следующего года выполняют вторую обрезку. Она заключается в прищипывании верхушек боковых побегов, которые выросли после первой обрезки.

    В результате двойной обрезки кусты малины в период плодоношения усыпаны спелыми ягодами, а плодоношение растягивается на более продолжительный период.

    Болезни и вредители

    Сорт малины Бальзам устойчив к грибковым заболеваниям, паутинным клещом повреждается слабо.
    Но повреждение вредителями все-таки возможно. Наиболее распространенные из них это:

    Малинный жук – наиболее опасный вредитель малины. Жуки выедают бутоны и цветки, в результате чего ягоды не развиваются. Для борьбы с вредителем в период бутонизации, жуков нужно стряхивать на расстеленные под кустами куски пленки и уничтожать. Личинки жука в августе уходят в почву под кустами, где и зимуют. Поэтому, для снижения численности зимующего вредителя, почву под кустами осенью необходимо перекапывать.

    Малинный долгоносик-цветоед. Личинки долгоносика подгрызают цветоножку, поврежденные бутоны засыхают и опадают. Окуклившиеся молодые жуки в августе обгрызают листья малины, а осенью уходят в землю на зимовку. Для борьбы с вредителем осенью, для нарушения мест его зимовки, почву под малиной нужно рыхлить и мульчировать.

    Малинная стеблевая галлица. Вредитель повреждает стебли малины, на которых образуются утолщения, кора на стеблях растрескивается. Поврежденные побеги отстают в развитии и, со временем, усыхают. Если не проводить борьбу с вредителем во время может погибнуть вся плантация малины.

    Мерами борьбы с вредителем является:

    • регулярный осмотр кустов малины и при появлении на них первых признаков поражения вредителем (темных пятен и утолщений) вырезка побегов;
    • весенняя и осенняя обработка насаждений 1% раствором бордосской жидкости.

    Малинная тля. В течение сезона колонии тлей могут повреждать побеги и листья растения, вызывая их недоразвитие и искривление. Они, также, являются переносчиками вирусных заболеваний. Мерами борьбы является обработка растений препаратами, предназначенными для борьбы с тлей, а во время завязывания плодов – обработка настоями одуванчика, табака, полыни горькой, апельсиновых корок.

    Малина – это ягода здоровья и долголетия

    Ягоды малины это не только любимое лакомство, но и лекарственное средство.

    Благодаря наличию в растении салициловой кислоты она обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойства. При этом после ее употребления, в отличие от аспирина, не раздражается слизистая оболочка желудка.

    Плоды малины традиционно считаются прекрасным потогонным средством при гриппе, бронхите, ларингите, обострении болей в суставах. Потогонный чай готовят из сухих ягод, заваривая их в кипятке (5 столовых ложек ягод на 3 стакана воды).

    При гриппе очень полезен чай из сухих ягод и цветков липы в равных пропорциях.

    При кашле и заболеваниях верхних дыхательных путей эффективен настой из листьев малины. 2 стол. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и, настояв в тепле 2-3 часа, принимают по полстакана 3 – 4 раза в день.

    Малина прекрасное витаминное средство, помогающее при авитаминозах. Она повышает тонус организма и снимает головную боль.

    В связи с наличием большого количества фолиевой кислоты она чрезвычайно полезна как беременным женщинам, так и тем, кто только собирается зачать ребенка.

    Малина полезна всем, кто хочет сохранить красоту и молодость. Содержащиеся в ней витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус организма, тургор кожи, ровный цвет лица.

    Содержащийся в ней витамин Е является мощным антиоксидантом и прекрасным средством профилактики многих заболеваний, включая онкологические.

    plodogorod.com

    Характеристики

    Назначение универсальный
    Высота растения до 180 см
    Масса плодов до 2,8 грамма
    Цвет плодов темно-малиновый
    Вкус кисло-сладкий, средний
    Урожайность до 2,2 кг с куста
    Зимостойкость высокая
    Устойчивость к болезням умеренно устойчив к пурпуровой пятнистости
    Устойчивость к вредителям слабо поражается паутинным клещом

    Описание и фото

    сорт малины "Бальзам" - фото

    Малина «Бальзам» формирует раскидистые прямостоячие кусты высотой до 180 см. Количество побегов – до 20/м2. Побеги с восковым налетом, количество шипов среднее. Сами шипы короткие, жесткие, бурого цвета.

    Ягоды средние и крупные, массой до 2,8 грамма (по некоторым данным, до 3,4 граммов), ширококонической формы, легко отделяются от плодоложа. Цвет темно-пурпуровый. . Вкус гармоничный, кисло-сладкий, хотя бывают ягода и намного вкуснее.

    Малина "Бальзам" - ягоды

    Особенности выращивания

    Никаких особенностей у выращивания малины «Бальзам» нет. Это довольно простой в культуре сорт с неплохой (около 2,2 кг с куста и до 80 ц/га) урожайностью. «Бальзам» отличается хорошей зимостойкостью, он устойчив к выпреванию и зимнему засыханию. Кроме того, растения редко поражаются паутинным клещом и пурпуровой пятнистостью.

    Отзывы

    Никаких информативных отзывов о малине «Бальзам» нет – ни особых восторгов, ни какой-либо внятной критики. Аналогичным образом мы никогда не сталкивались с упоминаниями об этом сорте в научных работах. Это довольно странно, потому что это один из самых популярных сортов малины.

    Если вы выращивали малину этого сорта, пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях. Он может помочь другим пользователям сайта.

    usadba.guru

    Малина Бальзам Новый перспективный сорт среднего срока созревания. Получена скрещиванием сорта Ньюбург и Рубин бoлгapcкий. Выведен на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Сорт малины среднераннего срока созревания, универсальный. Вкусовые качества средние. Зимостойкость хорошая, не страдает от зимнего иссушения и выпревания. Урожайность сорта малины Бальзам выше средней. 

    Куст прямостоячий, раскидистый, средней высоты (1,8 м). Побегообразовательная способность средняя (15 — 20 побегов/метр)

    Побеги среднешиповатые, с восковым налетом, зеленые, осенью пурпурные, на второй год светло-коричневые. Шипы жесткие, бурые, короткие. 

    Ягоды крупные (2,7 — 3,5 г), одномерные, ширококонические, плотные, темно-пурпуровые, хорошо отделяются от плодоложа, относительно дружно созревают, средние по вкусовым качествам. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. В них содержится: до 7 % сахаров, 1,8 % кислот, 19 мг витаминов С. Сорт включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

    Малина обыкновенная – это кустарниковое растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 м в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды. Ближайшими родственниками малины считается костяника, ежевика, поляника и морошка. Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом. Спеет малина в разные сроки, которые зависят от погодных условий и места произрастания. Растет малина практически на всей территории России кроме дальних северных районов. Кусты малины первыми начинают насаждать опустевшие участки местности, например, после лесных пожаров, на лесосеках и т.д. Несмотря на то, что малина прекрасно растет в природе, люди охотно выращивают ее на приусадебных участках. По историческим фактам первый малиновый сад был заложен еще в ХII веке суздальским князем Юрием Долгоруким основателем Москвы. С тех пор селекционеры вырастили множество сортов культурной садовой малины. Малина является очень популярной ягодной культурой. Ее плоды помимо прекрасного десертного вкуса, обладают благоприятным для человеческого организма сочетанием кислот, сахаров и других полезных веществ. Эта ягода имеет ряд полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней.

    Место для посадки малины Выбор места для будущего малинника является одним из самых главных моментов в его посадке, поскольку кустики на одном месте могут находиться 10-12 лет. Лучше всего, конечно, для этих целей подойдет ровный участок или с небольшим уклоном, хорошо дренируемый. Совершенно неприемлемо сажать малину в заболоченные и сырые места. Необходимо также учесть, что малина дает очень много поросли, поэтому лучше располагать ее вдоль изгороди. Малина – это солнцелюбивое растение, предпочитающее защищенные от ветров редколесье, лесные поляны и опушки, где накапливается много снега зимой. Поэтому для нее на участке нужны укромные уголки с хорошим освещением для размещения на них малины в 2-4 ряда. Следите за тем, чтобы предшественниками малины не были схожие с ней по болезням растения (помидоры, клубника, картофель). 

    Почва для малины Малину лучше сажать на нейтральных или слабокислых почвах. Подготовкой почвы перед тем, как сажать малину, необходимо заниматься осенью, если вы собираетесь заниматься посадкой весной, и примерно за месяц до осенней посадки. Но в любом случае почву следует тщательно перекопать на глубину не менее 30 см и внести удобрения. В качестве последнего прекрасно подойдет перегной, полуперепревший навоз или различные компосты. Минеральные удобрения здесь тоже не помешают – суперфосфат (50-60 г на 1 кв. м.), калийные удобрения (30-4 здесь тоже не помешают – суперфосфат (50-60 г на 1 кв. м.), калийные удобрения (30-40 г на кв. м). 

    Посадка малины Выращивать малину можно как отдельными кустами (при этом оставляют на кусте около 10 стеблей), так и шпалерным (ленточным) способом, для этого сажают малину в  ряд. В первом случае малина сажается в отдельные лунки, во втором — в траншеи. Для посадки в ямы сделайте лунки размером около 40 см на 50 см (такого же размера, что и траншея), насыпьте посадочную смесь немного холмиком, смочите корни в питательном растворе коровяка или земельном растворе из посадочной смеси корни, опустите в лунку растение, присыпьте плодородным слоем земли. Между кустами расстояние берите около 1 м, а между рядами около 2 м. Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше уровня земли, чтобы при полной усадке земли она оказалась на уровне земли. Заглублять слишком нельзя, это может привести к загниванию прикорневой почки, но и высокая посадка для малины нежелательна.Для траншейной посадки малины вам понадобится выкопать траншею глубиной около 45 см и шириной около 50 см. Количество траншей  равно количеству рядов малины. Расстояние между рядами берется около 1 м, а между растениями — около 40 см. Траншея заполняется питательной посадочной смесью. Она должна состоять из перепревшего навоза, плодородного верхнего слоя почвы и минеральных удобрений. После посадки полейте саженцы, после чего замульчируйте почву перегноем, торфом или сухой землей на крайний случай. Но если земля хорошо увлажнена (дожди), лишний полив не нужен.Если почки на саженце хорошо развиты, обрежьте его, оставив 30 см.

     

    Уход за малиной Малина очень любит полив, но не залив, чтобы корни получали достаточное питание, но не кисли. Во весенне-летний период посаженный куст малины особенно нуждается в насыщении водой. Обрезка для малины нужна, чтобы укорачивать плодоносящие побеги и удалять загущающие и ненужную корневую поросль. Плодоносящие побеги после посадки обычно весной подрезают где то на 20 см. Со второго года побеги укорачивают каждый год либо после сбора урожая, либо уже весной. После зимы побеги обрезают до сильной почки( где-то на 10 см). Вырезайте побег у самого основания. Чтобы часто не перекапывать почву, междурядье можно мульчировать — застелить соломой, торфом. Хоть малина и неприхотливая культура, но всегда будет благодарна за подкормку и ответит заметным увеличением урожая. Если ко времени посадки малины почва на выбранном участке была уже удобрена старым перегноем или компостом (в рекомендуемой норме 10 кг на 1 кв.метр), то питательных веществ растению хватит на несколько лет. Если же почва под малиной бедна, то в весенне-летний период надо обязательно подкармливать кусты органикой или комплексными удобрениями,такими как : куриный помёт, перепревший навоз (осенью), торф (в любой период), зола (весна), азотные удобрения (весна), комплексные удобрения (весна и начало лета)

    Обрезка малины Лучший срок обрезки малины — конец лета или начало осени. Как только соберете ягоды, так и удалите все двулетние ветви.  Поросль между кустами, а она может появиться и в нескольких метрах от материнского растения, выкапывайте и используйте для размножения. По весне обрежьте невызревшие верхушки ветвей. А если верхушки подмерзли, тем более подлежат удалению или обрезке до здоровой ткани.Вырезайте побег у самого основания

    Подвязка малины Чтобы побеги не ломались под тяжестью плодов, их подвязывают. Наиболее распространен веерный способ, при котором между кустами нужно вбить две палки, и к ним на разной высоте подвязывают часть побегов одного куста и часть побегов соседнего-получается своеобразный веер. При посадке малины траншейным методом в линию лучше всего подойдет шпалерная подвязка, это когда к вбитым имеющимся столбам привязывают несколько рядов проволоки, отступая от центра на 35 см, так, чтобы побеги находились в междурядье немного под наклоном, и уже к такой проволоке привязываются побеги малины.Пока саженец маленький, его подвязывают к одному ряду проволоки, по мере роста количество рядов проволоки увеличивают.

    Размножение малины Размножают вегетативно: растения дают обильную корневую поросль, которую отделяют вместе с корневищем и высаживают осенью. Этот способ самый быстрый и эффективный. Весной (до конца мая) удаляют всю поросль, после этого все питательные вещества пойдут на формирование существующих растений. В конце лета отделяем молодые растения от материнских и помещаем их в парник на несколько недель для укоренения. После этого они готовы для пересаживания на постоянное место. 

    Малина в ландшафном дизайне В ландшафтном дизайне малину используют в групповых и одиночных посадках. Малинники хорошо подходят для оформления садов в естественном природном стиле. На заднем плане большой клумбы декоративные кусты смотрятся великолепно. Растения неплохи для озеленения пространства вокруг водоемов, учитывая влаголюбивость малины. В парках высаживают в качестве подлеска. Кустарник можно красиво высадить в оригинально оформленную клумбу, например, выложенную камнями или деревом. Иногда растения используют для зонирования участка и выращивают в контейнерах. Довольно часто, выращивая малину для озеленения, ее не обрезают. В таком случае кусты, разрастаясь, формируют привлекательные заросли.

    www.garshinka.ru

    Агротехника малины.

    Особенности посадки и выращивания.

    1. Общие сведения о малине. Полезные свойства малины.

    Огромная польза и целебные свойства малины объясняются ее уникальным химическим составом. Так, в ягодах содержатся витамины группы В, каротин, витамин С, РР, Е, кальций, фосфор, железо, натрий, медь, цинк, калий, кобальт. Богаты плоды также пектиновыми, дубильными и азотистыми веществами, яблочной, муравьиной, лимонной, винной, капроновой и салициловой кислотой. В семенах присутствует фитостерин и жирное масло. Листья, не меньше чем ягоды, насыщены пектиновыми веществами, органическими кислотами, микроэлементами, сахарами и фитонцидами.

    Сладкая ягода — отличный антидепрессант благодаря высокому содержанию меди, которая необходима для нервной системы. Вот неполный перечень проблем со здоровьем, при которых лечебные свойства малины оказываются весьма эффективны: Радикулит и боли в суставах, болезни ЖКТ и почек, атеросклероз, малокровие, гипертония, лихорадочные состояния, невралгия; сахарный диабет, диарея.

    Кроме того, вкусные ягоды улучшают аппетит, стимулируют работу кишечника, выводят токсины из организма и даже помогают справиться с опьянением. Женщинам же малина позволяет надолго сохранить молодость и красоту кожи за счет витаминов Е, С и витаминов группы В.

    2. Выбор места под малину

    — Малина очень светолюбивая культура.

    — У малины поверхностная корневая система, соответственно она очень требовательна к почве: плодородная, рыхлая и увлажненная.

    — Почва требуется с рН 5,5-6,5.

    Для определения кислотности почвы проще всего взять 3-4 листка чёрной смородины или черёмухи и заварить в стакане кипятка, остудить, затем опустить в стакан комочек почвы. Если вода приобретёт красноватый цвет, то реакция почвы кислая, если зеленоватый – слабокислая, а если синеватый – нейтральная.

    Кислые почвы необходимо известковать:

    а) При высокой кислотности (pH5 и ниже) в почву вносят большие дозы извести. На каждый квадратный метр глинистой и суглинистой земли добавляют не менее 0,5 кг известняковой муки, а песчаной – 0,3 кг. При среднем уровне кислотности грунта дозы уменьшают соответственно до 0,3 кг и 0,2 кг.

    б) Древесная зола, которая содержит до 35 % кальция. В древесной золе присутствует фосфор, калий и другие микроэлементы, благотворно влияющие на рост растений.

    в) Молотый мел используется на почвах любой кислотности. 

    г) Доломитовая мука является эффективным удобрением, действующим на почвах, которые бедны магнием, в основном на песчаных и супесчаных. 

    д) Гашеная известь является быстродействующим известковым удобрением, содержащим магний и кальций. Применяется на суглинистых и глинистых почвах, причем вносить ее нужно не позднее, чем за 2 недели до высадки растений. 

    3. Посадка малины и уход

    — Саженец малины нельзя заглублять при посадке в грунт.

    — Для посадки малины готовится либо траншея, либо под каждый куст копаются отдельные ямы. Глубина 30-40 см, ширина 30 см.

    — Малина очень положительно относится к большому внесению органических удобрений  (навоз, перегной, гумус) в посадочную яму (10 кг на 1 кв.м).

    — После посадки необходимо произвести обильный полив. В дальнейшем необходимо проводить периодический обильный полив (30-40 литров на 1 кв. метр).

    — Для достижения равномерной освещенности кустов возможно использование шпалеры: для этого вбиваются высокие колья, а между ними натягивается проволока, к которой привязываются стебли малины.

    — Подкармливать малину первые несколько лет не обязательно при условии, что вы внесли большое количество удобрения при посадке. Из минеральных удобрений следует отметить внесение при посадке 150—200 г суперфосфата и 60—80 г калия. В дальнейшем по весне следует вносить азотные удобрения, во время плодоношения хорошо вносить фосфорные и калийные удобрения (сернокислый калий, древесная зола, суперфосфат).

    — Большинство районированных сортов хорошо перезимовывают в условиях московской области. Однако есть люди, которые советуют нагибать побеги малины так, чтобы они не поднимались выше 30 см над землей. Закрепляются они с помощью присыпки, привязывания к шпалере, либо специальных колышков. 

    4. Обрезка малины

    При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней. Проводить ее стоит поздней осенью или ранней весной.

    — Санитарная обрезка проводится каждый год. Вырезают слабые, больные и поврежденные, а так же двухлетние отмершие побеги.

    — Прореживание кустов. Не следует держать слишком большое количество побегов на одном кусте, так как они только будут мешать друг другу, конкурировать за свет и питательные вещества.

    nikogarden.ru

    Малина бальзам

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.