У многих вкус лета ассоциируется именно с малиной. Завести на своём участке хотя бы несколько кустиков старается каждый садовод. Сейчас проблем с выбором нет — постоянно появляются все новые гибриды. Нужно выбрать те, что наилучшим образом подходят именно вам, ориентируясь на климатические условия, тип почвы и, разумеется, урожайность и вкусовые качества плодов. Из последних достижений селекционеров заслуживает внимания ремонтантный сорт Карамелька, появившийся в продаже совсем недавно, но уже заслуживший множество положительных отзывов.

Как выглядит малина Карамелька

Карамелька — сорт ремонтантной малины среднераннего срока созревания, одно из последних достижений селекционеров Нижегородской области. На то, чтобы «закрепить» желаемые качества, у автора (И. С. Шиблев) ушло более 10 лет. Новинку быстро оценили по достоинству садоводы-любители и фермеры. В свободной продаже саженцы Карамельки появились в 2015 году, в Государственный реестр гибрид попал уже в 2016 году. Он идеально подходит для выращивания в средней полосе России. За основу был взят сорт Нижегородец, в котором садоводов устраивало всё, кроме вкуса. Недостаток удалось исправить, опылив его смесью пыльцы нескольких очень сладких и ароматных гибридов.


К группе ремонтантных относятся сорта малины, плодоносящие более продолжительное время. Чётко выделяются две волны урожая — в середине лета и в начале осени. Ягоды снимают и с прошлогодних побегов, и с поросли этого сезона. Но это сильно истощает куст, плоды мельчают. Поэтому рекомендуется оставлять только однолетние побеги, каждую осень срезая ветви под корень. Придётся выбирать — или растянутое с середины лета до заморозков плодоношение, или обильный урожай. Второй вариант привлекателен ещё и тем, что садоводу почти не нужно беспокоиться о подготовке малины к зиме. Также существенно облегчается борьба с вредителями и болезнями — на побегах успешно зимуют споры болезнетворных грибков, яйца и личинки.

Кусты у Карамельки прямостоящие, невысокие (80–120 см) не «заваливаются» без шпалер. Ветви довольно толстые, не гнутся даже под тяжестью плодов. Шипов на побегах сравнительно немного, они мелкие. Растут стебли равномерно, без загущения.

Самые первые ягоды очень крупные — 12–15 г. Они вызревают в последней декаде июля или в первых числах августа. Во второй волне урожая (сентябрь-октябрь) они существенно меньше — 6–7 г. В среднем с куста, если с погодой летом повезло, снимают 5–6 кг малины. Цвет у созревших плодов пунцово-красный. Форма — вытянутый конус. На каждом побеге Карамельки за сезон поспевает около 40 ягод.


Вкус заслуживает только восторженных отзывов — плоды очень сладкие, мякоть сочная и нежная, но плотная, кислинка почти не ощущается. Это стало возможно благодаря высокому содержанию сахара и низкому — фруктовых кислот. Профессиональные дегустаторы оценивают Карамельку на 4,6–4,7 балла из пяти. «Фишка» гибрида — аромат настоящей лесной малины.

Ягоды от плодоножки отделяются легко, но даже полностью созревшие не опадают. Карамелька отличается неплохой транспортабельностью, не теряя при этом презентабельности внешнего вида. На отдельные костянки она практически не распадается. Поэтому она интересна не только садоводам-любителям, но и тем, кто выращивает ягоды в промышленных масштабах.

Видео: внешний вид и описание малины Карамелька

Достоинства и недостатки гибрида

Сорт малины Карамелька своей популярностью у садоводов, завоёванной им в рекордные сроки, обязан следующим несомненным достоинствам:


  • Скороспелость. Первые ягоды можно попробовать уже в год высадки саженцев в грунт.
  • Высокая урожайность. В среднем с куста малины снимают около 3 кг плодов. У Карамельки — почти вдвое больше. Это позволяет быстро окупить затраты при выращивании ягоды в промышленных масштабах.
  • Длительный период плодоношения.
  • Устойчивость к резким перепадам температур весной и летом. Лучше всего их переносят растения, за которыми правильно ухаживают.
  • Неплохая зимостойкость. Это связано с тем, что осенью кусты обрезаются под корень.
  • Возможность выращивания без шпалеры. Таким образом можно сэкономить немного места на участке.
  • Отменные (почти уникальные) вкусовые качества и привлекательный внешний вид ягод. Карамелька — очень крупная и сладкая малина, не теряющая презентабельности в процессе транспортировки.

Есть и отдельные недостатки, но с ними вполне можно смириться:

  • Большое количество прикорневой поросли. Это одновременно и плюс — проблем с посадочным материалом не возникнет. Но Карамельке требуется довольно много места, иначе она, «расползаясь» во все стороны, просто «задушит» остальные посадки малины.
  • Дефицит саженцев. Так как сорт совсем новый, встречается он далеко не во всех питомниках. А поскольку спрос превышает предложение, соответственно возрастает и цена посадочного материала.
  • Чувствительность к засухе. Карамелька нуждается в регулярном частом поливе, особенно если она выращивается в жарких южных регионах.
  • Зависимость урожая от погоды. Если осенью достаточно прохладно, и первые заморозки наступают быстро, второй волны можно просто не дождаться.

Посадка саженцев и подготовка к процедуре

Малина Карамелька предъявляет повышенные требования к качеству субстрата и освещённости участка. Поэтому к выбору нужно подойти очень ответственно. Только в оптимальных или приближенных к ним условиях возможно получение максимально возможных урожаев. Карамелька быстро приспосабливается к новому месту и сразу трогается в рост.

Выбор саженца

Любые саженцы стоит приобретать только в специализированных питомниках, расположенных в той же местности, где проживает покупатель. Или хотя бы у заслуживающих доверия садоводов.

Для ремонтантной малины качество посадочного материала критически важно, поскольку кусты активно трогаются в рост и быстро начинают плодоносить. Правило «размер имеет значение» в данном случае неприменимо. Основное, на что нужно обращать внимание — это корневая система. Наличие листьев — тоже не показатель качества. А если они сухие — стоит вообще отказаться от покупки. Эта малина уже зимовала. Такие кусты приживаются намного хуже и в первый год нередко не плодоносят.


Корни у Карамельки должны быть гибкими и гладкими, без всяких изгибов и «узелков», равномерного цвета. Лучше, если их много, и они мочковатые. Обязательно наличие ростовых почек или даже зачатков побегов. Ветви — без всяких пятен и тем более плесени. Древесина — зеленовато-белая, а не бежево-коричневая.

Поскольку найти саженцы Карамельки в продаже довольно сложно, опытные садоводы рекомендуют разрезать побег на 2–3 части, окунуть основание каждого черенка в любой порошкообразный стимулятор корнеобразования и высадить в хорошо увлажнённый грунт.

Выбор участка

Для Карамельки хорошо подойдёт открытое, равномерно прогреваемое солнцем пространство. С юга не должно быть никаких преград, с севера, на некотором отдалении, напротив, желательно наличие забора, какого-либо строения и так далее, защищающего посадки от холодных сквозняков. Эта малина сильно разрастается, поэтому нужно разместить её в стороне от других посадок той же культуры. Карамелька может просто «задушить» остальные кусты.

Грунт этому сорту малины нужен плодородный, хорошо пропускающий воду и воздух. Идеальный вариант — чернозём или суглинок. Во всех других случаях придётся вносить удобрения.


На одном месте малина может существовать максимум 10–12 лет. В грунте постепенно накапливаются споры болезнетворных грибков, бактерии и вирусы, он истощается. Корни выделяют специфические вещества, тормозящие рост и развитие новых побегов. Поэтому Карамельку не стоит сажать там, где недавно росла другая малина. Иные неудачные предшественники для неё — любые Паслёновые. Эти культуры часто поражаются одними и теми же болезнями.

Закисания почвы Карамелька не переносит категорически. Поэтому места, где грунтовые воды поднимаются к поверхности почвы ближе, чем на 1,5–2 м, исключаются сразу. По этой же причине не подойдут любые низины — там подолгу застаивается талая вода и холодный воздух.

Заранее выясните показатели кислотности грунта. Малина предпочитает нейтральную или слабокислую почву. Если это не так, внесите в посадочную яму доломитовую муку, гашёную известь или толчёный мел (200–500 г/м²).

Подготовка к посадке

Поскольку корневая система у малины мочковатая и поверхностная, в глубокой посадочной яме саженцы не нуждаются. Достаточно 35–40 см. Диаметр — 45–50 см. Если планируется высадка достаточно большого количества саженцев, лучше копать не отдельные лунки, а траншею. Кусты Карамельки сильно разрастаются за счёт прикорневой поросли, поэтому между ними оставляют 80–90 см. Если они располагаются в несколько рядов, расстояние между ними — не менее 1,5–1,8 м.


Яма готовится минимум за 2–3 недели до посадки. Если она планируется на весну, можно выкопать её с осени. Плодородный грунт (верхние 15–20 см) отложите отдельно, смешав с удобрениями — перегноем (30 л/м²), калиевой селитрой (50–60 г/м²) и простым суперфосфатом (80–100 г/м²). Последние два компонента можно заменить комплексным препаратом (Нитроаммофоска, Азофоска) – около 150 г/м². Имеется и натуральная альтернатива — древесная зола — 1 л/м².

В слишком лёгкую почву вносят порошковую глину или торф. В тяжёлую — крупный речной песок. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности, обязателен дренаж — тот же песок, глиняные черепки, щебень.

Пошаговая инструкция

Лучшее время для посадки малины — середина весны или конец сентября. Первый вариант предпочтительнее для жителей средней полосы России, второй — для садоводов, обитающих в тёплых южных районах. Сама процедура сложности не представляет, посадить малину под силу даже тому, кто проводит процедуру впервые.

  1. Обрежьте саженцы до высоты 25–30 см. Оборвите все листья, если они есть.
  2. На сутки замочите корни в воде комнатной температуры с добавлением любого биостимулятора (Эпин, Циркон, Гетероауксин). Самые «бюджетные» варианты — гумат калия и янтарная кислота.

  3. Обмажьте корни смесью из порошковой глины и навоза. Правильная масса имеет густую кремообразную консистенцию. Дайте подсохнуть в течение нескольких часов.
  4. Увлажните субстрат в лунке. Когда вода впитается, разместите саженец на дне. Выпрямите корни так, чтобы они не были направлены вверх.
  5. Небольшими порциями грунта засыпайте яму. Закончив, уплотните землю и слегка встряхните кустик, чтобы заполнить все пустоты. Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Она должна возвышаться над уровнем почвы на 4–6 см.
  6. Полейте малину, расходуя 2–3 л воды на саженец. Чтобы она не растекалась, сформируйте невысокие земляные валы. Когда вода впитается, мульчируйте почву торфяной крошкой, перегноем, опилками или другим подходящим материалом.

Уход за культурой

Ремонтантная малина более требовательна в уходе, чем обычные сорта. Но затраченное садоводом время и силы компенсируется обильностью урожая и качеством плодов.

Полив

Засуху Карамелька переносит очень плохо. Поэтому кусты нужно поливать раз в 7–10 дней, расходуя на каждый 5–8 л воды. Лить её под корни нельзя — можно смыть с них грунт, и они просто засохнут. Предпочтительный способ — дождевание, капельный или так называемый арычный полив. Между кустами формируют продольные борозды глубиной около 15 см, в которые и выливают воду. Если лето выдаётся сухим и жарким, интервалы между поливами сокращают вдвое. Грунт нужно промочить на глубину 35–40 см.


С начала сентября любые поливы прекращают, малине придётся довольствоваться естественными осадками. Однако если осень выдаётся засушливой, в середине или в последней декаде сентября нужно провести влагозаряжающий полив. Это поможет растениям правильно подготовиться к зимовке.

Бесконтрольно заливать малину нельзя. Если создать под кустами «болото», у Карамельки очень быстро загнивают корни. Поэтому лучше не долить, чем перелить. Каждый раз после полива грунт аккуратно рыхлят на глубину 5–7 см и обновляют слой мульчи.

Внесение удобрений

Если в посадочную яму были внесены все нужные удобрения, в течение первого сезона Карамелька в подкормках не нуждается. Первый раз их вносят только в начале следующей весны.

В марте малина для того чтобы нарастить зелёную массу, нуждается в азоте. Это может быть как натуральная органика, так и минеральные удобрения. В процессе рыхления под кустами распределяют перепревший навоз (15–20 л/м²) либо смесь аммиачной селитры и карбамида (соответственно 15 г и 10 г на м²). В последнем случае можно приготовить раствор (на 10 л воды) и полить почву.


Второй раз малину подкармливают в процессе цветения. В 10 л воды разводят 80 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Полученного раствора хватит на 1 м². Можно использовать и комплексные удобрения для ягодных кустарников — Деметра, Здравень, Кемира-Люкс, Агрикола, Экофоска и другие. Натуральная альтернатива — настой листьев крапивы или одуванчика (в принципе, подойдут любые сорняки).

Последний раз удобрения вносят после завершения плодоношения. Нельзя использовать азот — это нарушит естественный цикл развития растения. Карамельку поливают раствором 30 г калийного и 50 г фосфорного удобрения в 10 л воды.

Как и любая малина, этот сорт очень хорошо реагирует на любые органические подкормки. Они не только обеспечивают кусты необходимыми питательными веществами, но и улучшают качество почвы. В течение сезона 2–3 раза можно полить Карамельку настоем птичьего помёта или коровьего навоза, разведя его водой соответственно 1:20 или 1:12. На 1 м² расходуют 4–5 л раствора.

Обращайте внимание на состав приобретаемых удобрений. В них не должно быть хлора. Этот микроэлемент малина очень не любит, быстро развивается хлороз. Не подойдёт для неё, например, хлористый калий.

Обрезка

Большинство садоводов практикуют радикальную обрезку ремонтантной малины. Все побеги Карамельки после высыхания листьев (октябрь-ноябрь), обрезают как можно ближе к грунту. Желательно оставить 3–4-сантиметровые «пеньки», не более. Используют для этого секатор — срезы получаются ровными и не «разлохмаченными».

Весной зимовавшие побеги, если таковые были, нужно осмотреть и удалить все, на которых заметны трещины, сухие участки и иные признаки обморожения. Осенью ветви изучают на предмет наличия поражений, причиной которых являются болезни и вредители. Их, а также сломанные и слабые побеги срезают до точки роста.

В регулярном прореживании нуждается молодая поросль Карамельки. В середине или в конце апреля побеги укорачивают до первой ростовой почки. В начале лета под корень срезают все слабые ветви и избавляются от прикорневой поросли. На 1 м² оставляют 8–12 здоровых развитых побегов.

Видео: обрезка ремонтантной малины

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме для ремонтантной малины существенно облегчается. Поскольку побеги отсутствуют, в защите нуждаются только корни. От вымерзания стеблей, таким образом, садовод полностью застрахован. Обязательная процедура — очистка участка от падалицы, сухих листьев и прочего растительного мусора. Его как можно быстрее сжигают, а не складируют где-нибудь на участке.

Карамелька спокойно переносит холода до -20ºС. Но лучше всё-таки укрыть корни. Для этого их мульчируют торфом или перегноем, создавая слой толщиной 5–7 см. Сверху можно дополнительно прикрыть их мешковиной или любым специальным укрывным материалом, пропускающим воздух.

Если вы решили оставить побеги, свяжите их по 2–3 и пригните к земле как можно ниже. Не переусердствуйте — ветви легко сломать. Затем их точно так же засыпают мульчей и накрывают. Зимой, как только выпадет достаточно снега, желательно нагрести сугроб и периодически подновлять его, одновременно разбивая жёсткий наст.

Видео: как правильно ухаживать за ремонтантной малиной

Типичные для сорта болезни и вредители

Ремонтантная малина, за которой правильно ухаживают, страдает от болезней существенно реже, чем обычные сорта. Однако эта ягода любима не только людьми, но и многими вредителями. Поэтому особое внимание нужно уделять профилактике, позволяющей снизить риск заражения:

  • тщательный выбор саженцев;
  • регулярная прополка почвы под кустами (мульчирование позволит существенно сократить затрачиваемое на это время);
  • свободное, без загущения размещение малины;
  • удаление всех побегов, листьев, ягод, на которых проявляются подозрительные признаки (их желательно сжечь как можно скорее);
  • очистка пространства под кустами от растительного мусора и его немедленное уничтожение;
  • глубокое рыхление грунта несколько раз в течение сезона (или хотя бы весной и осенью);
  • окружение посадок малины «загородкой» из бархатцев, настурций, календулы либо любых пряных трав с характерным запахом (этот аромат не по душе многим вредителям);
  • соблюдение рекомендаций по уходу за малиной, особенно в том, что касается поливов и подкормок;
  • использование только остро заточенного и продезинфицированного инструмента.

Таблица: болезни и вредители, характерные для малины Карамелька

Болезнь или вредитель Внешние проявления Меры борьбы
Антракноз Бледные лилово-серые пятна с ало-розовой каймой на листьях. На ягодах — мелкие розоватые «вмятины». Затем плоды и листья чернеют, сохнут.
  1. Опрыскайте листовые почки раствором карбамида (70 г/л).
  2. Повторите обработку на только что раскрывшихся листьях и бутонах, снизив концентрацию вещества до 50 г/л.
  3. После сбора урожая опрыскайте кусты и пролейте грунт Азофосом (10 мл/л).
Пурпурная пятнистость Расплывчатые коричневые пятна, отливающие лиловым, на побегах, в основном там, где к ним крепятся черешки листьев. Постепенно они буреют и разрастаются, ткани в этих местах отмирают. Ветви очень легко ломаются.
  1. Весной до распускания листьев обработайте кусты Топазом, Скором, Оксихомом.
  2. Когда молодая поросль достигнет высоты 15–20 см, опрыскайте малину 1%-м раствором бордоской жидкости.
  3. Повторите перед самым цветением и после окончания плодоношения. Для последней обработки можно использовать 3%-й раствор Фармайода.

Кусты, у которых признаки заболевания заметны более чем на половине побегов, спасти уже не удастся. Их нужно выкорчевать, участок пролить Фармайодом. Вновь сажать малину на этом месте можно не ранее, чем через 5 лет.

Септориоз (белая пятнистость) Бледно-коричневые пятна с серовато-белой точкой в центре расплываются на листьях. Кайма у них более тёмная, шоколадная. Постепенно они белеют полностью, поверхность покрывается мелкими серо-чёрными «крупинками». Побеги трескаются, кора шелушится.
  1. Листовые почки и распустившиеся листья опрыскайте медным купоросом (10 г/л).
  2. После цветения используйте 1%-ю бордоскую жидкость.
  3. После окончания плодоношения обработайте кусты и грунт раствором коллоидной серы (4–5 г/л).
Фузариоз (язвенная пятнистость) Побеги покрываются тёмно-коричневыми пятнами, древесина легко крошится.
  1. До распускания листьев опрыскайте малину Нитрофеном (20 г/л) или 1,5%-м раствором бордоской жидкости.
  2. Бутоны обработайте карбамидом (15 г/л).
  3. После сбора урожая применяйте Фталан (10 г/л). Этим же раствором пролейте почву.
Гимнокония (ржавчина) Медно-рыжие пятна на лицевой стороне листа и сплошной «ворсистый» налёт шафранового цвета на изнанке. Последний постепенно темнеет, превращаясь в ржавый или коричневатый.
  1. Ранней весной опрыскайте малину и пролейте грунт Нитрофеном (20 г/л).
  2. При первых признаках заболевания трижды с интервалом 3–4 дня обработайте посадки раствором йода (1 мл/л), кальцинированной соды (15 г/л) или настоем древесной золы.
  3. Отплодоносившие кусты опрыскайте Оксихомом, Топазом, Абига-Пиком.
Бактериальный корневой рак Похожие на опухоли множественные коричневые наросты на корнях. Куст прекращает расти, листья желтеют, ягоды мельчают и теряют вкус. Надёжных средств борьбы с корневым раком не существует. Нужно тщательно отбирать посадочный материал и своевременно вносить удобрения. Если заболевание удалось заметить на ранней стадии развития, выкопайте куст, на 10–15 минут замочите корни в 2%-м растворе медного купороса. Затем его нужно пересадить на новое место.
Карликовость (израстание, кустистость, «ведьмина метла») Образуется множество очень тонких не плодоносящих побегов с пучками деформированных листьев на верхушке. Цветки неестественно крупные, со сросшимися лепестками. Современными средствами вылечить заболевание невозможно. Больные кусты нужно как можно быстрее выкорчевать и уничтожить. Вирус часто разносят муравьи, поэтому особое внимание нужно уделять борьбе с ними. Для профилактики малину можно до появления листьев и после сбора ягод опрыскивать Карбофосом (7–8 г/л), а бутоны обрабатывать Никотин-сульфатом (0,25%-й раствор).
Малинный клещ Вредитель селится на изнанке молодых листьев. Они покрываются морщинками и расплывчатыми «маслянистыми» на ощупь бледно-зелёными пятнами.
  1. Нераспустившиеся листовые почки опрыскайте раствором карбамида (60–70 г/л).
  2. Только что распустившиеся листья опудрите коллоидной серой или просеянной древесной золой.
  3. При первых признаках появления вредителя применяйте Актеллик или Акрекс (2–3 раза с интервалом 5–7 дней).
  4. После сбора ягод обработайте малину Фуфаноном (1 г/л).
Малинная почковая моль Гусеницы прогрызают кору, заделывая отверстия экскрементами, и питаются древесиной, выгрызая в побегах «туннели». Затем они переходят на листовые почки и бутоны, выедая их изнутри.
  1. Нераспустившиеся почки и основания побегов опрыскайте Карбофосом или Цветофосом.
  2. Обнаружив вредителя, применяйте Кинмикс, Децис, Конфидор. Отпугнуть моль может настой полыни или пижмы.
  3. После сбора урожая обработайте малину Нитрофеном или 1,5%-й бордоской жидкостью.
Тля Колонии мелких зеленовато-жёлтых или коричнево-чёрных насекомых облепляют верхушки побегов, цветочные бутоны, изнанку молодых листьев. Поражённые части куста сохнут и отмирают.
  1. Для профилактики раз в 3–5 дней опрыскивайте малину настоями любых резко пахнущих трав, жгучего перца, табачной крошки, апельсиновой кожуры.
  2. Мыльной пеной смойте тлю с куста. Наиболее сильно пострадавшие побеги или их части срежьте.
  3. При массовом поражении применяйте Антитлин, Килзар, Инта-Вир.
Малинный жук Самки откладывают яйца в бутоны или плодовые завязи. Вылупившиеся личинки питаются мякотью созревающих ягод.
  1. С момента распускания листьев до появления плодовых завязей еженедельно опрыскивайте малину раствором перманганата калия (0,5 г на 10 л воды).
  2. Распустившиеся цветы обработайте Фитовермом или Фуфаноном.
  3. После сбора урожая опрыскайте кусты и пролейте грунт раствором Инты-ЦМ или Искры.
Малинная стеблевая галлица На побегах, особенно на нижней части, появляются шарообразные выпуклости. В них обитают личинки, питающиеся соком растения. Кора в этом месте трескается и разлохмачивается.
  1. Ранней весной и после сбора урожая опрыскайте малину 1%-й бордоской жидкостью или Карбофосом (1–2 г/л).
  2. Начиная с конца мая 2–3 раза с интервалом 7–10 дней обработайте кусты Актелликом, БИ-58, Арриво.
Малинная стеблевая муха Самки откладывают яйца в листовые почки на верхушках побегов. Личинки внедряются внутрь, проделывая в древесине спиральные ходы. Поражённый побег вянет, затем чернеет и гниёт.
  1. В середине мая опрыскайте малину Искрой-Био или Актелликом.
  2. Обнаружив вредителя, применяйте Фитоверм.
  3. После сбора урожая обработайте куста и почву под ними Карбофосом.
Землянично-малинный долгоносик Самки откладывают яйца в бутоны, подгрызая при этом цветоножки. Плодовые завязи сохнут и опадают — личинки выедают их изнутри.
  1. Ежедневно ранним утром стряхивайте вредителей с кустов, подстелив под них ткань, газеты или клеёнку.
  2. Бутоны и распустившиеся цветки раз в 3–4 дня опрыскивайте настоем луковой шелухи или чесночных стрелок.
  3. В случае массового нашествия вредителя применяйте Новактион, Кинмикс, Искру-М.

Старайтесь размещать грядки с малиной и садовой земляникой как можно дальше друг от друга. Вредитель не брезгует ни той, ни другой ягодой.

Фото: болезни и вредители, с которыми придётся столкнуться при выращивании малины Карамелька

Сбор и использование урожая

Первые ягоды Карамельки созревают в конце июля или в начале августа. В дальнейшем урожай снимают по мере созревания, каждые 2–3 дня. Лучшее время для этого — вечер. Ягоды убирают с куста аккуратно, не сжимая пальцами — кожицу очень легко травмировать или прорвать ногтями. Если малина не отделяется от плодоножки, она ещё не созрела. Оставьте её до следующего раза.

Любая свежая малина хранится очень недолго. Карамелька не исключение. Чтобы максимально продлить этот срок, ягоды в процессе сбора сортируют, отбраковывая все, где заметны малейшие следы поражения болезнями и вредителями. Остальные раскладывают в небольшие (объёмом 1,5–2,5 л) ёмкости — пластиковые или деревянные ящики, корзины. Пересыпать их потом ещё куда-нибудь настоятельно не рекомендуется. При температуре 0–2ºС и влажности воздуха 85–90% Карамелька сохранится в течение 3–5 дней. В холодильнике — максимум 1–2 дня.

Наиболее распространённый способ сберечь неповторимый вкус лета — домашние заготовки. Этот сорт малины замечательно подходит не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления варенья, джема, компотов, пастилы, мармелада, начинки для выпечки. Ещё её можно протереть с сахаром (1:1), заморозить или засушить. В последнем случае Карамелька становится даже слаще, чем свежие ягоды. После размораживания ягоды сохраняют форму, не растекаются в кашицу. Польза при термообработке теряется незначительно.

Отзывы садоводов

Про Карамельку и Поклон Казакову говорят, что они значительно вкуснее тех ремонтантных сортов, которые сейчас у многих (старое поколение).

Эльвир

http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=737

Сорт красноплодной ремонтантной малины Карамелька — прямостоячий, слабошиповатый. Ягоды крупные, до 12 г, средние — 6 г, урожайность — до 5 кг с куста. Вкус резко отличается от существующих на сегодняшний день ремонтантных сортов малины, ягода ОЧЕНЬ сладкая благодаря пониженному содержанию кислот (0,96%) и высокому содержанию сахара (10%), с ароматом лесной малины Мякоть сочная, плодоножка отделяется легко. Ягоды плотные, сухие, транспортабельные. Сорт пригоден для механизированной уборки.

Илья Шиблев

http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=737

Попробовали два сорта ремонтантной малины — Пингвин и Карамелька. Оба куста «бодро стоят», в смысле, не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

Мне сообщили, что сорт Карамелька даёт море поросли и довольно колючий, прилично сказали. Похвалили вкус, ягоды сладкие.

Эльвира

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

У меня куст Карамельки очень чахлый, в рост вообще не шёл. Буду смотреть в следующем году. Вырос сантиметров на 30–40 и все.

Иван Тишин

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209&page=3

Мне Карамелька очень понравилась. Ягод очень много на кусте. Все сладкие, крупные.

krilovsky68

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209&page=4

У меня Карамелька куплена в научном центре (где проходят её испытания) осенью 2016 года. Ягод не особо много для первого года, понимаю, что это не показатель. Ягода сладкая даже в технической зрелости. Но вкус немного плосковат… Нет игры оттенков.

Лёва

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209&page=5

Как по мне, так урожайность Карамельки вовсе не слабая. И размерчик приличный, да и на вкус ягода отличная, по крайней мере, не хуже Полки. Минусов этого сорта пока вообще не вижу.

Надежда Владимировна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209&page=5

Карамелька у меня первого года посадки. Не давала ей плодоносить, но и не все завязи успевала оборвать, так что понемногу ягоды попробовала в протяжении всего срока её плодоношения. О сроках и урожайности по первом году не сужу, но при на редкость дождливом сезоне ягода была реально вкусная. И что ещё понравилось, долго не теряла вкус при значительном понижении температуры и не плесневела под дождями.

Эллина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209&page=5

Сорт малины Карамелька обладает многими неоспоримыми достоинствами. Отдельные недостатки совсем не портят картину. Гибрид будет расти и стабильно плодоносить не на всех участках (многое зависит от качества почвы и климата), но если условия подходящие, это отличный выбор для садовода. Ремонтантной малине придётся уделять много времени и сил, но это окупается обильностью урожая.

Источник: elektro-sadovnik.ru

Описание малины сорта Карамелька

Карамелька относится к ремонтантным сортам. Куст среднерослый, в высоту до 1,5 м, плотный, устойчивый, не требует подвязки. Листья тройчато-разделённые, с зазубринами по краям. Стебли с редкими шипами, что облегчает уход за растением и сбор плодов. Начало созревания — конец июля, вторично — в сентябре.

В 2016 году Карамелька была занесена в Госреестр для выращивания в средней полосе страны. Селекционер И.В. Шиблев из Нижегородской области в течение 10 лет работал над созданием сорта.

Ремонтантные сорта, в отличие от обычных, могут плодоносить не только на двухлетних, но и на однолетних побегах. Такая малина даёт два урожая за сезон — летом и осенью, если на зиму не срезать полностью куст.

Ягоды Карамельки крупные, около 15 г, конусовидные, с сухим отрывом, нежной и сочной мякотью ярко-красного цвета. Дегустационная оценка — 4,6 балла из 5. Плоды имеют плотную мякоть, поэтому хорошо переносят транспортировку. Средний урожай с куста — 5 кг ягод.

Таблица: достоинства и недостатки

Правила посадки

Карамельку высаживают весной и осенью. При ранней весенней посадке быстро формируется корневая система, стремительно растёт надземная часть, и уже через 3 месяца созревает урожай. Но лучшее время для укоренения саженцев — конец сентября или начало октября, при положительной температуре воздуха малина за 20–30 дней успеет прижиться до наступления холодов.

Выбор участка

Под малинник необходимо отвести возвышенные участки, желательно с южной стороны сада. В низинах весной долго оттаивает почва, при затяжных летних дождях скапливается вода. При этом загнивают корни, малина может погибнуть.

Важно! Не следует сажать ягодные кусты там, где в прошлом году росли перец, томаты, баклажан, картофель, земляника. Лучшие предшественники — бобовые, огурцы, кабачки, патиссоны, тыква.

При выращивании культуры в тени урожайность падает, поэтому участок для малинника должен хорошо прогреваться солнцем и быть защищён от ветра забором, другими насаждениями, хозяйственными постройками. Ремонтантная малина растёт на любых почвах, но предпочитает слабокислые рыхлые и плодородные. Не переносит кислой среды, поэтому в почву добавляют известь.

Каждые 8–10 лет малину пересаживают, чтобы она не теряла урожайность. На прежнее место её можно посадить через 5–7 лет. Рядом с малинником нежелательно сажать виноград, облепиху, петрушку — совместное выращивание этих культур плохо сказывается на их росте и урожайности. Хорошие соседи — огурцы, лук, морковь, красная смородина, яблоня, вишня.

Выбор саженцев

От выбора саженцев в большей степени зависят будущие урожаи. Приобретать растения следует только в специализированных магазинах или садовых центрах. Саженцы должны иметь хорошо развитую мочковатую корневую систему с множеством тонких корешков, без повреждений и вялости. Наросты или почернение свидетельствуют о заболеваниях. На побегах не должно быть тёмных пятен и плесени.

Подготовка участка

Участок подготавливают за 2–3 недели до посадки. На 1 м² вносят 2 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 30 г калийной селитры. Полезно добавить золу (200 г на куст), которая заметно улучшит вкус ягод. После внесения удобрения землю перекапывают и рыхлят. Сильнокислую почву известкуют (600 г извести на 1 м²). Ямы шириной 60 см и глубиной 45 см выкапывают с интервалом в 1 м.

Лучше сажать малину траншейным способом на расстоянии 1 м 20 см между рядами. Ширина траншеи — 0,5 м, глубина — 45 см, между саженцами выдерживают интервал в 50 см. Ряды располагают с севера на юг для лучшей освещённости и прогрева солнцем.

Пошаговый процесс посадки

Корни растений перед посадкой можно подержать несколько часов в растворе Корневина или опудрить порошком для лучшего укоренения и профилактики болезней. Затем приступают к высадке:

  1. В ямку вносят 200 г золы, в траншею — 400 г на 1 м².
  2. Саженец опускают на уровень шейки корня (на глубину 6–7 см), расправляют корни.
  3. Засыпают грунтом, не оставляя пустот, утрамбовывают.
  4. Поливают — не менее 5 л на кустик.
  5. Укорачивают побеги до 25–30 см, срезы обрабатывают 1% бордоской смесью.
  6. Мульчируют приствольный круг сухим сеном, перегноем, опилками, луковой шелухой слоем 10 см.

Первые дни молоденькие растения притеняют, увлажняют раз в неделю. При осенней посадке малина успевает до холодов прижиться и пустить новые корни, к весне кусты будут готовы к плодоношению. У саженцев, высаженных весной, все силы уйдут на укоренение и рост побегов, урожай будет меньше.

Видео: посадка малины весной

Уход за ремонтантной малиной

Ремонтантная малина требовательна к освещению, количеству влаги и теплу. Плотные прямые кусты Карамельки не гнутся под тяжестью ягод. Но растущая на шпалерах малина равномерно освещается солнцем, хорошо вентилируется, нижние ветки не касаются земли. Убирать урожай так намного проще. Возле кустарников устанавливают 2-метровые столбы в 3 м друг от друга, закапывают их и натягивают проволоку в 3 ряда на уровне 70 см, 1 м и 1 м 60 см. Кусты подвязывают к опоре шпагатом.

Правильный полив

Карамелька одинаково страдает от избытка влаги и сильной засухи. Желательно поливать её раз в неделю (ведро под растение), молодые кусты — чаще. При избытке влаги, особенно в дождливое лето, корневая система может страдать от нехватки кислорода, верхушки растений желтеют. В таком случае необходимо сократить полив. Кусты поливают утром или вечером. Вода спокойно проникает в почву, тогда как днём на солнце она будет быстро испаряться.

Не следует забывать рыхлить почву между рядами, удалять сорняки. Корневая система у ремонтантной малины разветвлённая и поверхностная, поэтому рыхлят землю в радиусе метра от куста на глубину 10 см.

Существует несколько видов полива малинника. Капельное орошение осуществляют с помощью специальных трубок, при котором влага равномерно доставляется прямо к корню.

Дождевание проводится с помощью шланга. При этом вода распределяется по поверхности почвы и листьям.

Часто используют полив через бороздки: по обе стороны ряда на расстоянии 40 см от растения прокладывают канавки глубиной 15 см, заливают в них воду (5 л на куст) и засыпают землёй. Почву рыхлят.

Особенно нуждается во влаге ремонтантная малина в период плодоношения: дождевание не используют, увлажняют почву через бороздки или с помощью капельного орошения. Осенью за 2 недели до наступления заморозков после обрезки проводят влагозарядный полив — 2–3 ведра воды на куст. Почву после впитывания влаги мульчируют.

Полноценное питание крупноплодной малины

Ремонтантная малина очень требовательна к питанию и сразу же реагирует на нехватку микроэлементов.

  • жёлтая листва, слабый рост — признак недостатка азота;
  • тусклая темно-зелёная окраска листвы, cлабые побеги — дефицит фосфора;
  • деформация и курчавость листьев, по краям листа появляется бурый ободок — недостаёт калия;
  • закручивание листьев, опадение завязей, отмирание побегов сигнализирует о недостатке кальция;
  • пожелтение листьев, измельчание плодов является следствием нехватки железа;
  • наличие слабо растущих, желтеющих от середины к краям листьев говорит о недостатке магния.

Перед посадкой почву удобряют перепревшим навозом, комплексным удобрением. Весной для стимулирования роста побегов и образования завязей вносят азотные подкормки: мочевину, аммиачную селитру и калийные удобрения: сульфат калия, золу. В середине лета в период плодоношения растения удобряют нитрофоской (70 г на 10 л воды), чтобы ягоды были крупнее. Осенью растения также нуждаются в минеральных веществах, особенно в калии. В грунт вносят гранулы суперфосфата и калийной соли, рассыпают вокруг кустов золу.

Удобрения вносят только во влажную почву, чтобы не вызвать ожог корней. После подкормок малину необходимо замульчировать.

Улучшают состав почвы и органические удобрения — коровяк, птичий помёт, разведённые водой 1:10 и 1:20 соответственно. Их вносят перед цветением и после сбора плодов. Осенью почву вокруг кустов мульчируют навозом — зимой он будет согревать корни малины, а весной обеспечит её питанием.

Полезно после сбора урожая подкормить малинник травяным настоем. В бочку с водой закладывают нарезанную крапиву, добавляют золу (1 кг на ведро), настаивают 7 дней. Полученный настой разводят водой 1:5 и вносят под куст.

Секреты размножения

Можно размножать малину с помощью корневой поросли. Летом выкапывают отросшие на 15 см побеги, с корешками белого цвета, и высаживают в плодородную почву. Малина отличается живучестью, побеги скоро пойдут в рост.

При размножении черенками после завершения сезона корни нарезают на 10-сантиметровые черенки и сажают их в борозды с интервалом 30 см. Растения увлажняют, мульчируют и прикрывают хвоей. Ранней весной укрытие снимают, накрывают гряду плёнкой. Через 2 недели, когда появятся ростки, плёнку снимают.

Как правильно провести обрезку ремонтантного сорта — возможные варианты

Важное место в уходе за ягодным кустарником занимает обрезка. Она влияет на освещённость, влажность почвы и, в конечном счёте, на урожай. В конце октября у ремонтантной малины все побеги срезают секатором под корень. Такая обрезка облегчает уход за малинником, не требует утепления на зиму и предотвращает развитие болезней, ведь многие вредители зимуют на стеблях.

Можно удалить отплодоносившие побеги, оставив однолетние. В таком случае в будущем сезоне можно получить 2 урожая, но ягоды будут мельче. Весной будет необходимо провести санитарную обрезку для удаления подмёрзших и сломанных стеблей.

В мае (до цветения) у побегов, достигших 1 м, можно прищипнуть верхушки, это стимулирует большее ветвление и увеличивает урожайность. Но отодвигает плодоношение на 2 недели.

Подготовка кустов к зиме

Перед наступлением холодов стебли срезают под корень, мульчируют почву опилками, соломой. В этом случае Карамелька не нуждается в укрытии. Если же оставляют однолетние побеги, почву мульчируют.

Вдоль ряда вкопайте колышки, натяните проволоку на уровне 25 см от земли. Стебли малины дугообразно согните и закрепите шпагатом к кольям. Сверху укройте агроволокном. Утепляют кусты за неделю до заморозков, иначе при тёплой погоде возможно их выпревание.

Вредители и болезни сорта Карамелька

Карамелька обладает хорошим иммунитетом, как и большинство сортов ремонтантной малины. Но может поражаться грибковыми заболеваниями. Избавиться от паразитов помогает регулярное опрыскивание растений настоями луковой шелухи, пижмы, одуванчика, тысячелистника. 300 г травы заливают 400 мл воды, настаивают 2 суток и опрыкивают куст. Такую обработку проводят раз в неделю, пока идёт лёт насекомых.

Таблица: возможные болезни малинных кустов

Фотогалерея: болезни малины Карамелька

Таблица: насекомые-вредители, поражающие малину

Важно! Во время цветения проводить химическую обработку малины нельзя, иначе ядовитые вещества попадут в плоды.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Карамельки длительное, с середины июля и до первых заморозков. Собирают ягоду в сухую погоду. После этого плоды следует хранить в холодильнике — там они не портятся 3–4 дня. На зиму малину можно заморозить, засушить прямо с веточками и заваривать чай, варить компоты, варенья, джемы, добавлять в десерты.

Наличие большого количества витаминов и лечебные свойства ставят малину в ряд наиболее ценных ягод. Она благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Настой из сушёных ягод является отличным потогонным средством во время простудных заболеваний. Используется малина и в косметологии. Из листьев делают настои для ополаскивания волос, мякоть и сок добавляют в омолаживающие маски.

Отзывы о сорте Карамелька

У меня в этом году на испытании из новых моих сортов — это Карамелька и Нижегородец. Тоже ранние сорта, как и Надёжная. Нижегородец, похоже, ещё и очень урожайный. Пробовала ягодки. Карамелька слаще, но Нижегородец тоже вкусный, там есть кислинка, но она не мешает совсем.

Надежда — Белгород

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=2711&st=1260

Карамелька отдала большую часть ягод, вкус — пробовал из новинок не один сорт, и вкуснее, это раз. Урожайность — слабовата значительно, по сравнению с Жар-птицей, Брянским Дивом, Оранжевым чудом. Даже не говоря про новые сорта из Европы.

Эльвир

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=2711&st=1260

Будучи у Есичева, попробовали две рем. малины — Нижегородские Пингвин и Карамелька. Оба куста «бодро стоят», в смысле, не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

Карамелька сладкая, хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Карамелька отличается высокой урожайностью и жизнестойкостью. При этом растение неприхотливо, редко поражается вредителями и болезнями. А отличные вкусовые качества и крупный размер плодов выгодно выделяют этот сорт малины среди других. Кроме того, возможность собирать свежие ягоды осенью вызывает всё больший интерес у дачников.

Источник: grounde.ru

История и описание сорта

Более 200 лет культивируют ремонтантную малину, но у старых сортов плодоношение в осенний период незначительное. Карамелька — достижение российской современной селекции. Наши учёные в течение 10 лет вели опытные разработки во многих регионах страны, в результате исследователем И. В. Шиблевым из Нижнего Новгорода был создан ароматный сорт Карамелька. В 2016 году он включён в Госреестр и рекомендован для выращивания на всей территории России от Калининграда до Камчатки.

Ремонтантный сорт среднераннего срока созревания. Поскольку плодоносящими являются не только двухлетние, но и однолетние побеги, то за сезон урожай получают дважды — летом и осенью. Отличается морозоустойчивостью, поэтому культуру можно возделывать даже в регионах с холодным климатом.

Характеристика сорта Карамелька

Карамелька образует пряморослый куст средних размеров (до 1,5 м), устойчивый, не требующий подвязки. Молодые побеги с восковым налётом, опушённые, зелёного цвета, к концу сезона становятся пурпурными. Шиповатость ветвей средняя, шипы не очень твёрдые, расположены по всей длине побега.

Главная ценность сорта — ягоды средней массой 3,8 г, максимальным весом 8 г, ширококонической формы, светло-красные, блестящие. В них содержится: сахара — 4,2%, кислоты — 1,0%, витамина С — 48,0 мг на 100 г ягод. Мякоть нежная, сладкая, с малиновым ароматом, оценка вкуса — 4,6 балла. Плотная мякоть плодов позволяет без потери товарного вида переносить транспортировку.

Хранятся свежие плоды недолго, 2–3 дня в холодильнике. Большая часть урожая идёт на замораживание, приготовление джема, сиропа, кваса, сока. Малину в свежем виде рекомендуют включать в меню больным гипертонической болезнью и атеросклерозом. Горячий чай с малиновым вареньем или сушёной ягодой помогает при простуде, отвары из листьев оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.

Плодоносить Карамелька начинает в первый год, средняя урожайность — 112 ц/га, с куста можно получить до 5 кг ягод. Урожай с двухгодичных побегов собирают в июле, с однолетних — в сентябре — октябре.

Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Недостатком является средняя засухоустойчивость и жаровыносливость. В сильную жару при температуре выше +35 °C ягоды пекутся, ветки сохнут даже при хорошем поливе.

Особенности посадки

От выбора места и правильно проведённой посадки саженцев во многом будут зависеть будущие урожаи малины.

Выбор места

Под посадку малины в средней полосе России отводят возвышенные, тёплые и солнечные участки сада. В южных регионах с жарким и сухим климатом кустарник сажают в полутени. Чтобы защитить ягодник от холодных северных ветров, рекомендуют располагать его вдоль забора, живой изгороди, хозяйственных построек.

Не следует сажать малину в низинных местах, которые после схода снега часто подтопляются, а также на участках с неглубоким уровнем залегания грунтовых вод. Излишек влаги губителен для корневой системы растений и провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Садоводы со стажем всегда соблюдают севооборот и никогда не сажают малину там, где в прошлом сезоне выращивали перец, помидоры, землянику. Хорошо растёт культура после огурцов, бобовых, кабачков.

Для ремонтантной малины подходит рыхлая удобренная земля с нейтральной кислотностью. В кислый грунт перед посадкой вносят известь, доломит. Со временем уменьшается плодородие почвы, поэтому через 8–10 лет малинник пересаживают на другое место, чтобы не падала урожайность. Хорошо уживается малина рядом с яблоней, вишней, красной смородиной. А вот виноград, облепиха, петрушка — нежелательные соседи.

Время посадки

Высаживают культуру и весной, и осенью. Весной необходимо, чтобы в течение недели сохранялись положительные температурные значения. Саженцы быстро укореняются, наращивают вегетативную массу и осенью начинают плодоносить. Однако при весенней посадке плодоношение не такое обильное, ведь все силы растения идут на приживаемость. Самый подходящий период для высадки — осень, за 20 дней до заморозков: саженцы успеют до холодов укорениться, а весной все силы направить на рост побегов и формирование урожая.

Приобретение саженцев

Качественный посадочный материал — залог хорошего урожая. Здоровые саженцы приобретают в садовых центрах или питомниках, где велико сортовое разнообразие. Там же можно получить консультацию об особенностях растения и уходе за ним.

При покупке следует хорошенько рассмотреть саженец: у него должны быть гибкие, не сухие побеги, без тёмных пятен, а также мочковатая корневая система без гнили и повреждений. Лучше приобретать растения в контейнере — они высаживаются вместе с земляным комом, целостность корней не нарушается, следовательно, приживаемость будет выше.

Правила посадки

За 2 недели до посадки перекапывают участок, освобождают от сорняков, на 1 м2 вносят 2 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 30 г калийной селитры или 300 г золы. Сильнокислую почву доводят до нейтральной реакции путём внесения 500 г извести на 1 м2.

Высаживать малину можно двумя способами: кустовым или ленточным. При формировании одиночных кустов выкапывают ямы 60х45 с расстоянием 1 м друг от друга. На больших площадях предпочтительнее сажать культуру рядами. Для этого подготавливают траншеи шириной 50 см, глубиной 45 см, оставляя между рядами 1,5 м, между растениями 70 см.

Корни саженцев перед высадкой следует подержать в течение часа в растворе биостимулятора (Корневина, Гетероауксина), ускоряющего корнеобразование и повышающего иммунитет растений.

Последовательность посадки малины:

  1. На дно ямы насыпают часть плодородной земли в виде холмика.
  2. Опускают на него саженец, хорошенько расправив корни. Растение из контейнера сажают вместе с комом земли.
  3. Засыпают грунтом, слегка потряхивая саженец, чтобы не оставалось пустот вокруг корней. Во время весенней посадки корневая шейка должна находиться вровень с поверхностью почвы. Осенью следует заглубить корневую шейку на 2–3 см в землю, чтобы во время зимних морозов не погибла почка замещения, расположенная у основания стебля.
  4. Растение поливают пятью литрами воды.
  5. Укорачивают побеги до 30 см.
  6. Почву мульчируют 10-сантиметровым слоем сена, соломы.

Видео: посадка малины

Агротехника

На урожайность и вкусовые качества сорта влияют не только погодные условия, но и плодородность грунта, количество поливов.

Полив и рыхление

Ремонтантная малина Карамелька страдает как из-за избыточного переувлажнения почвы, так и от нехватки влаги. В сильную жару при недостаточном поливе побеги слабеют и усыхают, ягоды мельчают. При чрезмерном увлажнении верхушки побегов желтеют, культура подмерзает даже при сравнительно небольших морозах.

Ягодник поливают раз в неделю (10 л на куст), молодые посадки — чаще. Растению особенно нужна влага при цветении и формировании плодов. На небольших участках полив осуществляют методом дождевания или через бороздки. Дождевание с помощью шланга или автоматизированной системы полива с дождевальными насадками рекомендуют проводить в утренние часы или после захода солнца. При этом увлажняется не только почва, но и листва. Однако в пору плодоношения такой вид полива не применяют, чтобы избежать гнили ягод.

Чаще используют полив через бороздки. Вокруг кустов делают круговые поливочные канавки и вносят в них воду. При ленточной посадке поливочные канавки прокладывают по обе стороны ряда в 40 см от куста.

На больших площадях целесообразнее использовать капельное орошение. Капельная оросительная система, состоящая из ленты с капельницами, позволяет равномерно доставлять влагу непосредственно к корням.

В конце сезона, перед наступлением заморозков, обязательно проводят предзимний полив (20 л на куст).

После полива следует проводить рыхление для удаления почвенной корки, препятствующей поступлению воздуха к корневой системе. Из-за поверхностного расположения корней малины почву в междурядьях рыхлят на глубину не более 15 см. Затем под кусты укладывают слой мульчи, который задерживает влагу в почве и препятствует росту сорняков.

Подкормки

Ремонтантный сорт Карамелька требователен к плодородию почвы, недостаток микроэлементов сразу же сказывается на внешнем виде кустарника. Если желтеет листва, побеги слабо растут — значит, растение нужно подкормить азотными удобрениями. При недостатке кальция листья деформируются, опадают завязи. Мало калия — листья закручиваются, на краю листовой пластины виден тёмный ободок. Дефицит магния проявляется пожелтением листьев от середины к краям.

В год посадки ягодник не подкармливают. На следующий сезон весной под перекопку вносят аммиачную селитру (40 г/м2) – азот стимулирует бурное побегообразование, а для образования завязей — калийную соль (60 г/м2). В середине лета кустарники удобряют нитрофоской (60 г/10 л), в конце сезона — суперфосфатом (50 г) и калийной солью (40 г/м2).

Минеральные удобрения полезно чередовать с органикой — коровяком, птичьим помётом. Их разводят водой в соотношении 1:10 и 1:20 и вносят 5 л раствора на куст. Вместо калийной соли можно использовать древесную золу (500 г/м2). Осенью почву под кустами мульчируют перегноем или компостом — такая мульча надёжно согревает корни в зимнюю стужу, а к весне, перепрев, превращается в полезное удобрение.

Опытные садоводы для подкормки малинника используют настои трав. Одуванчик, крапиву кладут в 50-литровую бочку, добавляют 100 г золы, горсть земли, 100 г дрожжей, 1 кг куриного помёта, заливают водой и ставят на неделю бродить. Затем настой разбавляют водой (1:10) и подливают под куст 0,5 л.

Из банановой кожуры можно приготовить настой, богатый калием. Кожуру 3 бананов заливают 3 л воды, настаивают неделю. На куст расходуют 1 л настоя.

Подвязка к шпалере

Плотные сильные кусты Карамельки не гнутся даже под тяжестью ягод. Однако выращивание на шпалерах во многом упрощает уход: к кустарникам легко подойти и собирать урожай, они равномерно прогреваются на солнышке и хорошо проветриваются. Опору несложно установить самостоятельно. На столбы высотой 2 м, установленные через 3 м друг от друга, натягивают в 3 ряда проволоку и подвязывают к ней кусты.

Обрезка

Чтобы обеспечить высокие урожаи, необходимо правильно формировать куст. Обрезка ремонтантной малины имеет свои особенности. Если ягодник выращивают для получения однократного урожая, в конце октября все побеги скашивают. Такая обрезка упрощает уход за ягодником, не требует укрытия на зиму. В течение сезона также избавляются от мелкой поросли, которая забирает 50% питания культуры.

Если же планируют получать 2 урожая за сезон, удаляют только отплодоносившие двухлетние стебли, у однолетних укорачивают верхушки на 15 см. Весной внимательно осматривают куст, убирают подмёрзшие и сухие стебли. Перед цветением побеги длиной 1 м прищипывают для образования боковых ответвлений и увеличения урожайности. Однако плодоношение тогда сдвинется на 2 недели.

Видео: как обрезать ремонтантную малину

Размножение

Можно засадить весь ягодник, имея на участке только один кустик малины. Малина легко размножается, но нужно помнить, что отводки и надземные зелёные черенки не годятся для получения саженцев.

Есть несколько эффективных способов размножения растения:

  • Семенной. Способ трудоёмкий, при этом теряются сортовые признаки, поэтому используется он во время селекционной работы в агротехнических лабораториях. В личных хозяйствах не применяется.
  • Делением куста. Взрослое растение с мощной корневой системой можно разделить на 4–5 частей. Осенью или ранней весной стебли укорачивают до 45 см, выкапывают куст с корнями и разделяют его. У каждой делёнки должны быть развитые корни и 2–3 сильных побега. Саженцы пересаживают на постоянное место и поливают.
  • Корневыми отпрысками. Они прорастают из корней на расстоянии примерно 30 см от маточного куста малины. На протяжении всего лета можно выкапывать с корнями небольшие стебли высотой 10–15 см и сразу пересаживать на постоянное место. Желательно, чтобы корешки были длиной 12–15 см. Чтобы отпрыски хорошо прижились, нужно оборвать листья и затенять первые 2 недели после пересадки.
  • Корневыми черенками. Весной или осенью на расстоянии 30–40 см от центра куста осторожно выкапывают корень. Желательно, чтобы его диаметр был больше 2 мм. Корень разрезают на черенки длиной примерно 10 см так, чтобы на каждом находились 1–2 почки. Проводить процедуру нужно аккуратно, чтобы сохранить мелкие корешки. Черенки укладывают в рыхлую плодородную почву, где заранее были сделаны бороздки глубиной 10–15 см, засыпают и поливают. Если посадку производили весной, то уже в середине сентября выросшие саженцы можно пересадить на постоянное место. В случае осенней посадки черенков их нужно замульчировать до весны.
  • Зелёными черенками. В начале лета от побега отрезают черенки длиной 10–15 см так, чтобы нижняя часть была белой, находящейся ниже уровня земли. В течение 12 часов черенки выдерживают в стимуляторе корнеобразования (Гетероауксин, Корневин), затем высаживают под плёнку для укоренения. Тепличку регулярно проветривают, увлажняют грунт, а осенью саженцы пересаживают на постоянное место.

Нужно различать понятия «черенок» и «зелёный черенок» (зелёный порослевый побег) . Черенок — часть стебля с почками. Зелёный черенок — верхушка зелёного растущего побега.

Видео: размножение малины корневыми отпрысками

Подготовка к зиме

В конце вегетации рекомендуют удалять все побеги. Выращивание Карамельки как однолетней культуры и скашивание стеблей позволяет безболезненно пережить зимние холода, а также предупредить появление вредителей, зимующих на побегах. Необходимо лишь укрыть мульчей корни. Однако для садоводов более привлекательной является возможность получать 2 урожая. В этом случае осенью удаляют только двухлетние побеги, однолетние стебли утепляют. Согнутые дугой ветки прикрепляют к натянутой вдоль ряда проволоке, накрывают агроволокном. Чтобы избежать выпревания побегов, укрывают их не ранее чем за неделю до заморозков.

Видео : уход за ремонтантной малиной

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив ко многим инфекционным заболевания, следует лишь соблюдать правила агротехники и вовремя осуществлять меры профилактики.

Таблица: болезни малины, профилактика и лечение

Фотогалерея: болезни малины

Таблица: вредители малины, профилактика и меры борьбы

Фотогалерея: вредители малины

В междурядья можно посадить растения-репелленты: укроп, шалфей, базилик, тагетес, которые свои запахом отпугивают вредителей.

Отзывы о сорте

Действительно, Карамелька сладкая, хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Будучи у Есичева, попробовали две рем. малины Нижегородские — Пингвин и Карамелька. Оба куста «бодро стоят», в смысле не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

Из перечисленного видел и «вкушал» Карамельку. Для Ремонтантной очень достойный вкус, кусты хорошо держат форму без опоры (дело было в августе на калужском ГСУ).

Васильев, Ростов

http://fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

Среди ремонтантных сортов малина Карамелька выгодно отличается сладким вкусом ягод. При этом культура не требует особого ухода. Привлекают садоводов и растянутые сроки плодоношения: с середины лета и до самых заморозков можно лакомиться ароматной малиной и делать витаминные заготовки.

Источник: diz-cafe.com

Малина карамелька

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.