Описание малины Жар-птица

С детства нам знаком вкус чая с малиновым вареньем. Это было верное средство при простуде – витамин C и аспирин в ее составе прекрасно дополняли аптечные лекарства. Многие школьники знают, температура это не только возможность прогулять школу, это еще и мамина забота, выраженная терпким малиновым запахом.

Малина выращивается практически повсеместно – даже в зонах рискованного земледелия огородники получают урожай красных ягод. Работы по селекции велись еще при СССР и продолжаются сейчас. Итогом многолетнего труда 2 исследователей И. В. Казакова и С. Н. Евдокименко стали ремонтантные сорта, позволяющие собирать урожай несколько раз за сезон. Один из них – Жар-птица.

Характеристика

Малина жар птица

Что нужно знать садоводу, решившему посадить на своем участке ремонтантный сорт малины Жар-птица:

  1. Высота и тип куста: 1,6-1,9 м., пряморослый.
  2. Вес, тип и цвет ягод: 4-6 гр., конические, красные с глянцевой поверхностью.
  3. Урожайность: 2-2,5 кг. В пересчете на гектары: до 15 т. В среднем, на стандартном участке с выделенной под малинник площадью 6 соток можно собирать до 250 кг. ягоды.
  4. Срок созревания: август, 2-я декада месяца. Второй урожай: октябрь-ноябрь.
  5. Метод опыления и выращивания: самоопыляемый, шпалерный.

Особенность и преимущество этого сорта: ветвящиеся (до нескольких порядков) латералы, которые начинают появляться примерно на середине побега. Латералы – это и есть те маленькие веточки, на которых образуется завязь. Сам побег мощный, светло-коричневый, восковой налет средней степени выраженности. Весной появляется 6-7 побегов замещения – это хороший показатель. Шипов мало и они мягкие, листья средних размеров и сморщенности.

Сами ягоды твердые, не раскисают под дождем, хорошо переносят транспортировку. Как коммерческий сорт (малое предпринимательство) зарекомендовал себя хорошо. Но не стоит злоупотреблять стойкостью плодов – длительные дожди, продолжительная тряска и «оставление» урожая без переработки приведет к тому, что аккуратные ягоды превратятся в месиво.

Ягоды обладают ярко-выраженным кисло-сладким вкусом и характерным ароматом. Мякоть нежная. По содержанию кислот (1,7%), сахаров (5,5%) и витамина C (44,6 мг.) находится на средних позициях – все показатели соответствуют стандартам.


Посадка

Малина жар птица

Как и обычная малина, ремонтантная любит суглинистые почвы и хорошо освещенные места, не продуваемые ветром. Важно, чтобы рядом были подходящие соседи: многие ягодные кустарники имеют ту же глубину залегания корней, что и малина. Смородина и облепиха – не лучшее соседство для малинника.

Готовить почву нужно заранее. Высаживать кустарники можно как весной, так и осенью, а если выращивается в емкости – то и летом (корневая система меньше повреждается). Участок тщательно перекапывают, удаляют сорняки, крупные камни, корни деревьев. Вносят удобрения: навоз, сульфат калия (сернокислый калий), суперфосфат. Из всех удобрений, содержащих калий, предпочтительнее использовать именно сульфат – он не содержит других примесей. Сверху должен быть слой перегноя – корни малины не терпят близкого контакта с коровяком и другими подкормками.

Рекомендуемый способ выращивания малины Жар-птица: шпалерный. В этом случае саженцы располагаются в ряд на расстоянии не менее 0,5 м., расстояние между рядами – не менее 1 м.. Для формирования куста в началах ряда устанавливаются шпалерные конструкции, простейшие из которых представляет собой столбы, соединенные проволокой или веревкой. К ним и подвязывают малину. Если вы выбрали кустовой способ, то расстояние между саженцами должно быть не менее метра. Сорт Жар-птица высокорослый, поэтому потребуется ставить отдельно стоящие шпалеры для поддержки ветвей.


Ремонтантная малина Жар-птица любит хорошо дренируемые и увлажненные почвы. Выполнить это условие просто – при формировании гряд сделайте бортики по краям. Они будут препятствовать вытеканию воды при поливе. А чтобы жидкость хорошо впитывалась – мульчируйте землю. Мульча препятствует испарению влаги и позволяет не проводить работы по рыхлению почвы, снижая риск повреждения корней. Изготавливают ее обычно из мелко порубленного сена.

Уход

Малина жар птица

В стандартные мероприятия по уходу за малиной Жар-птица входят следующие действия:

  1. Подкормка.
  2. Полив.
  3. Обрезание.
  4. Укрывание на зиму.

Малину необходимо подкармливать на этапах роста и плодоношения. Для этого используют коровий или куриный навоз, разведенный в пропорции с водой 1:10 и 1:20 соответственно. На 1 м² расходуют от 3 до 5 литров настоя. Количество процедур: 2-3 за период. Коровяк можно добавлять во время весенней и осенней подготовки почвы в таком же объеме. Среди обязательных подкормок – внесение фосфорных (50-100 гр. на 1 м²) и калийных удобрений (20-40 гр. на 1 м²). азотные удобрения вносятся только весной – осенью они увеличивают период вегетации и тормозят переход к зимнему состоянию.

По внешнему виду малины можно понять, каких минеральных веществ ей не хватает. Недостаток фосфора отражается на состоянии побегов, а дефицит калия виден на листьях – они мельчают, края буреют, а участки между прожилками истончаются и осыпаются.


Полив необходим обильный. В среднем на куст нужно до 10 л. воды. Определить количество точнее помогут замеры – почва должна увлажнится на глубину 30-40 см. в засушливые периоды расход воды увеличивается, в дождь его можно прекратить совсем. Важно поливать малину во время цветения и формирования завязей. В период сбора ягоды поливают сразу после обирания куста, чтобы до следующего подхода земля успела просохнуть.

В засушливый период количество мульчи можно увеличить. Она помешает влаге испарятся и защитит корневую систему от пересыхания.

Для лучшего плодоношения малину необходимо обрезать. Весной это делается для того, чтобы удалить мертвые ветки – их легко можно узнать по отсутствию набухающих почек. Осенью обрезают однолетние побеги на расстоянии 3 см. от земли. Полная обрезка избавит ваш малинник от инфекций и вредителей, которые планируют уйти в спячку. От обрезки зависит то, сколько раз куст будет плодоносить за сезон. В южных регионах можно получить 2 полноценных урожая, если оставлять побеги в зиму. В более холодном климате рекомендуется вырезать побеги под ноль.

Подготовка к зиме зависит от того, как вы провели осеннюю обрезку: в случае полного удаления побегов достаточно использовать пленку, которая помещается под кустом. Если побеги не удалены, то используйте современный укрывной материал.

Для того, чтобы почва лучше прогрелась весной, натяните на земле под кустами черную пленку или иной плотный материал. Это обеспечит ранний урожай.


Выполняя все необходимые для роста и развития куста и завязей действия, вы получите обильный урожай.

Отзывы

Малина жар птица

Лидия Васильевна, Ростовская область: «Хочу рассказать вам о малине Жар-птица и о том, как мы пережили засушливое лето. Этот сорт не очень любит жару, поэтому я увеличила полив и замульчировала гряды – все мои кусты стали плодоносить в установленный срок. А ягоды вкусные, внукам очень нравятся. Переживала, что оставлю их без витаминов. Пришлось потрудиться, но результат-то отличный вышел!»

Георгий Степанович, Пермский край: «Немного боязно было высаживать Жар-птицу. опасался, что возни будет больше, чем с обычной малиной, а толку меньше. Позапрошлый год посмотрел на соседа, как он ест и нахваливает, да решил приобрести саженцы. А уж когда поделился со мной соседушка ягодой, так и вовсе твердо решил сажать. Уход за ней – даже проще, чем за старой малиной. Под зиму вырезал под корень и укрыл, весной оставил пленку, подкормил и все. Воду правда любит, ну так поставил рядом бак и поливаю сколько нужно. А ягоды вкусные, крупные, хозяйка в пакетах на зиму заморозила, так и не испортились даже. Вид – как будто только с куста, только изморозь выдает»


sort-malina.ru

Описание сорта

Малина Жар птица внесена в Госреестр РФ. Эта разновидность эксперты рекомендуют высаживать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Большой популярностью сорт пользуется у садоводов и огородников России, Белоруссии и Украины.Ягоды малины сорта "Жар-птица"

Из-за того, что растение обладает средней зимостойкостью, выращивать Жар птицу нельзя в условиях Сибири и Урала. Стоит отметить, что в умеренных широтах плоды не будут успевать вызревать до наступления холодного периода.

Жар птица была разработана селекционерами С.Н. Евдокименко и И.В. Казаковым. Она получилась вследствие свободного опыления элитного межвидового отбора 7-43-2. В элиту разновидность была выведена в 2003 году. Ее номер 3-72-2.

Полученное во время селекции растение имеет универсальное назначение. Малина этого сорта применяется в целях коммерческого выращивания и подходит для продажи в свежем виде, переработки и заморозки. Для продажи в свежем виде используется в небольшом количестве.


Растение произрастает в виде слабо раскидистого куста. Такие относительно компактные габариты позволяют выращивать на небольшой площади достаточное количество кустов. В результате можно увеличить количество урожая.Малинник на садовом участке

Кусты формируются из побегов, которые в высоту могут достигать 1.8-2 метра. Поэтому рекомендуется их выращивать шпалерным методом. Зона, на которой происходит плодоношение, составляет больше части стеблей.

Побеги имеют светло-коричневый цвет. Для них характерно отсутствие в начале роста антоцианового окраса. На стеблях имеются выраженные шипы. У своего основания они имеют зеленый цвет. При этом они не толстые и довольно мягкие. Важной особенностью является то, что шипы покрывают большую часть побегов. Но преимущественно они сосредоточены в нижней и срединной части стеблей.

Малиновые кусты этой разновидности обладают отличной побегообразовательной способностью. Они способны образовывать до 5-8 стеблей замещения.

Плодовые ветки (латералы) вырастают на большую длину. На одном кусте их образуется достаточно много. Для них характерно 2-3 порядка ветвления. Ветки сверху покрыты слабым налетом воска.


Здоровый куст малины

Листья на кустах зеленого цвета. Они слабоопушенные и средне-морщинистые. Имеют средне-острые зубчики. Листовая пластина среднего размера.

Жар птица – ремонтантный сорт, который способен давать урожай со стеблей, появившихся в текущем году. Плодоношение среднепозднее. Это определение относится к первой волне урожая. Второй сбор можно проводить во второй половине августа.

Плоды имеют следующие характеристики:

  • средний вес одной ягоды составляет порядка 4-6 граммов;
  • форма малины коническая;
  • вкус десертный;
  • отличные вкусовые характеристики. Жар птица имеет дегустационную оценку на уровне 4;
  • состав: сахара — 5.6%, витамин С – 44.6 мг, кислоты – 1.76%.Крупные ягоды малины

Ягоды характеризуются хорошей плотностью. Костянка получается однородной и крепко сцепленной. Поэтому они способны переносить транспортировку на довольно большие расстояния. Несмотря на плотность, плоды довольно сочные. Даже при тряске во время транспортировки они не раскисают.

На кусте образуется малина ярко-красного цвета. При созревании она не осыпается. Поэтому можно повременить со сбором урожая, если не получается уложиться в необходимые сроки. Вкус истинно малинный, слегка отдающий кислинкой. Характерен выраженный малиновый аромат.

К достоинствам сорта эксперты относят следующие моменты:


  • отменный вкус. Хотя это спорный момент, ведь у каждого имеются свои вкусовые предпочтения;
  • хороший товарный вид;
  • хорошая плотность. Ягоды не теряют ее даже при транспортировке или при обильных и продолжительных осадках. Малина не размокает под дождем. Однако если под продолжительный дождь попадет переспевшая ягода, то вероятность размокания в разы повышается;
  • низкая жаростойкость;
  • средняя зимостойкость
  • отличная устойчивость к различным возбудителям болезней. Особенно выражена устойчивость кустов к серой гнили.Ягоды малины на кусте

Как видим, Жар птица обладает довольно большим количеством преимуществ. Однако невозможно не упомянуть недостатки, которые также характерны для этой ягодной разновидности. К ним относятся следующие моменты:

  • поздние сроки созревания урожая. При выращивании растений в районах с суровым климатом, где наступает ранняя осень и возможны ранние заморозки, вторая волна урожай может на уровне 30% уходить в зиму;
  • в ситуации, когда лето выдалось жарким (температура воздуха +30 градусов и выше) и сухим при отсутствии достаточного полива наблюдается снижение урожайности. Одновременно с этим происходит измельчение ягод.

Необходимо понимать, что, несмотря на среднюю морозостойкость, кусты этого сорта на зиму все равно необходимо обрезать. Это нужно делать не только потому, что они уже свое отплодоносили, но и для предупреждения развития болезней в следующем сезоне. Несмотря на наличие хорошей устойчивости малиновых кустов к патогенной микрофлоре, при нарушении условий взращивания, растения могут страдать от болезней.

Малина Жар птица описание которой содержит не так уж много недостатков, является довольно популярной у садоводов нашей страны. Но здесь стоит отметить, что все преимущества выращивания этой культуры возможны только при правильном выполнении обязательных агротехнических приемов.

Видео «Обзор сорта»

Из видео Вы узнаете про особенности сорта малины Жар Птица.

Видовые особенности

Поскольку сорт малины Жар птица был получен селекционным путем, то многих садоводов волнуют его видовые особенности. Дело в том, что они оказывают непосредственное влияние на степень сложности взращивания культуры в различных климатических условиях.Куст малины на огороде

Основным видовым преимуществом ремонтантного сорта Жар птица является наличие ускоренной фазы роста, а также развития куста. Кроме этого, к видовым особенностям можно отнести следующие моменты:

  • слабораскидистый куст;
  • высота стеблей не превышает 1,9 метра;
  • побеги образуются плотные, зеленого цвета;
  • стебли довольно шипастые. При этом они мягкие, поэтому нанести серьезные царапины и повреждения во время сбора урожая не могут;
  • шипы сконцентрированы в нижней половине побегов;
  • листья имеют среднюю величину;
  • цвет ягод может быть от ярко-красного до пурпурно-красного;
  • плоды средней величины.

Свое название сорт получил благодаря тому, что очень красиво смотрится, когда облеплен спелыми ягодами. Поэтому селекционеры, занимающиеся его созданием, и дали такое сказочное название – Жар птица.

Урожайность культуры

Важным показателем для садоводов при выборе разновидности ягодной культуры является урожайность. Ведь все усилия, затраченные на покупку, высадку и выращивание растений должны окупиться в виде вкусного и обильного урожая. Жар птица в этом случае является идеальным кандидатом, так как ее плоды имеют как отменный вкус, так и образуются в большом количестве.

Малиновый куст этой разновидности характеризуется высокой урожайностью. При правильном исполнении агротехнических приемов с одного куста можно собрать до двух с половиной килограммов сочных и ароматных ягод. Но такой объем плодов удается получить крайне редко. Чаще всего один куст дает примерно два килограмма малины.Урожай ягод на руке

В то же время при промышленном выращивании культуры урожайность на один гектар составить 130-132 центнеров. С одного гектара можно получить до пятнадцати тонн. Поскольку сорт ремонтантный, то урожай созревает двумя волнами. Поэтому осенью кусты будут радовать своим ярким видом, который сформируется благодаря активному плодоношению.

Отдельно стоит отметить, что урожайность зависит от климата и региона произрастания:

  • в центральных областях России данный параметр находится на отметке 70-90%;
  • в юго-восточных и центральных областях Украины – до 90-100%.

В регионах, для которых характерны ранние осенние заморозки, уровень урожайности может уменьшаться на 15%. Это связано с тем, заморозки уничтожат примерно такой процент ягод.

Являясь ремонтантным сортом малины, Жар птица обладает большим количеством преимуществ. Однако не стоит забывать и о немногочисленных недостатках. При правильном уходе за малинников этой разновидности можно получить приличный урожай, который будет иметь отменные вкусовые и транспортабельные качества.

gryadki.com

Описание сорта

Все чаще в наших садах появляется ремонтантная малина. При сохранении полезных свойств обычных сортов она обладает и новыми, привлекательными качествами:

Малина жар птица

  • устойчивостью к распространенным патологиям;
  • способностью плодоносить два раза за сезон;
  • большей приспособленностью к погодным условиям.

 Одним из самых популярных сегодня является сорт ремонтантной малины Жар-птица.

Благодаря малой раскидистости, кусты малины сорта Жар-птица не занимают много места. Они формируются из однолетних побегов, за сезон вырастающих почти до 2 м. Поэтому рекомендуется подвязывать малину к опоре. Благодаря способности к интенсивному образованию побегов, каждый куст малины Жар-птица формирует до нескольких стеблей. Побеги до середины покрыты мягкими и тонкими шипами и зелеными листьями с небольшим опушением и зубчатой каймой.

Плодовые побеги имеют небольшой восковой налет и активно ветвятся до 2-3 веточек. Сорт выделяется устойчивостью к наиболее распространенным болезням или вредителям.

Малина Жар-птица превосходно чувствует себя в климатических особенностях средней полосы, поэтому высоко ценится садоводами Центрального региона. При правильном уходе она хорошо растет и в южных районах. Привлекательны и другие качества ремонтантной культуры:

Малина жар птица

  • побеги характеризуются значительным участком плодоношения – он занимает больше половины длины стебля;
  • яркие плоды конической формы отличаются плотной структурой и размерами, их вес достигает 4,5-6 г;
  • плоды имеют глянцевую поверхность и сочную мякоть, они пригодны к употреблению в свежем, замороженном виде, а также после переработки;
  • от других ремонтантных сортов данный вид отличается более сладким вкусом — сахаристость ягод в среднем составляет более 5,5 %, содержание аскорбиновой кислоты – более 40 %;
  • урожайность с одного куста может превышать 2 кг, с 1 га получают более 13-14 т;
  • после созревания ягоды долго не осыпаются с кустов и не повреждаются при транспортировании.

Малина жар птица

В описании малины Жар-птица указаны и некоторые недостатки, главным из них является позднее созревание – конец летнего сезона. В холодных регионах, где рано начинаются заморозки, возможна из-за этого потеря до 30 % урожая. Неблагоприятное воздействие оказывает и слишком жаркое и сухое лето – результатом его может стать измельчение ягод, их осыпание, потеря урожайности. Однако при интенсивном орошении или организации капельного полива, мульчировании почвы урожаи малины Жар-птица могут быть даже выше, чем у обычных сортов.

Малина жар птица

Агротехника

Выращивание малины ремонтантной сорта Жар-птица характеризуется определенными особенностями, которые следует учитывать для получения высокой отдачи.

Выбор участка для посадки

Сроки посадки малины Жар-птица зависят от местных климатических условий:

  • в южных районах предпочтительнее осенние посадки;
  • в более холодных регионах кусты малины лучше приживутся весной, но сажать их нужно только после окончания ночных заморозков.

Участок для высаживания кустов выбирают с учетом некоторых параметров:

  • он должен быть защищен от ветров;
  • важна достаточная освещенность кустов;
  • малина Жар-птица любит плодородные почвы, богатые органическими соединениями;
  • грунтовые воды не должны подниматься выше 1,5 м;
  • при повышенной кислотности почвы ее известкуют при перекопке;
  • территорию участка, выделенного для малинника, нужно тщательно очистить от сорняков, особенно необходимо удалить корневища;
  • при весенней посадке малины Жар-птица участок нужно готовить с осени – внести в лунки органические и минеральные удобрения и присыпать землей.

Варианты посадки

Ремонтантную малину Жар-птица можно сажать разными способами:

Малина жар птица

  • при кустовом методе между саженцами оставляют промежуток до 1,5 м, а ширина междурядий должна быть не меньше 2,5 м;
  • если посадка осуществляется траншейным способом, то между кустами оставляют около 0,5 м с расчетом, что каждый саженец даст 5-6 побегов;
  • чтобы избежать затенения кустов, нужно расположить ряды малины с севера на юг.

Посадка

До высаживания саженцы малины Жар-птица хранят в прохладном месте при температуре от 0 до +2 градусов для того, чтобы побеги не начали прорастать. При транспортировке их корешки выдерживают в глиняной болтушке, во избежание их высыхания. За полчаса до посадки корни саженцев помещают в воду, чтобы они достаточно пропитались водой. При посадке заглубление саженцев производится до корневой шейки.

Сразу после посадки малины Жар-птица необходимо провести следующие работы:

Малина жар птица

  • обрезку надземной части до 30 см;
  • полив саженцев – норма на каждый куст полведра;
  • мульчирование почвы вокруг саженцев малины – в качестве мульчи можно использовать торф, солому, компост, ее слой должен быть не меньше 10 см.

Во время осенних работ мульча перекапывается и заделывается в грядки, становясь дополнительной подкормкой для саженцев.

Малина жар птица

Обрезка

Обязательна ежегодная обрезка малины сорта Жар-птица – осенью двухлетние побеги скашивают, не оставляя пеньков. Поэтому нет необходимости укрывать кусты малины на зиму. При весенней обрезке удаляются больные или поврежденные веточки, слабые побеги. Если верхушки побегов подмерзли, то их нужно обрезать до здоровых почек. Плоды малины получатся более крупными, если сделать легкую обрезку верхушек побегов. В холодных регионах можно ускорить сроки созревания сорта малины Жар-птица с помощью весеннего укрытия почвы вокруг ее саженцев. С помощью этого приема можно получить урожай душистых ягод уже в июле.

Малина жар птица

Однолетние побеги малины осенью, до наступления морозов, пригибают к земле, а выпавший снежный покров надежно сохранит их до весны.

Подвязка кустов

Высокие побеги малины Жар-птица сильно вьются и переплетаются, затрудняя уход за ними, поэтому им обязательно нужна опора. Желательно, чтобы она была достаточно высокой – побеги не должны превышать высоту опоры больше, чем на 20 см. Иначе они будут ломаться под порывами ветра. Между опорами протягивают 2-3 ряда проволоки с промежутком в 15-20 см, к которым подвязывают побеги малины. Самый нижний ряд устанавливают на высоте примерно полметра от поверхности земли.

Малина жар птица

Подкормка

Ранней весной во время таяния снегов, ремонтантную малину Жар-птица нужно удобрять азотными соединениями, например, мочевиной. Азот даст растению возможность быстрого роста и развития. Далее, во время формирования завязей подкормку кустов осуществляют минеральными солями.

Отзывы

Малина жар птица

Сорт малины Жар-птица имеет массу положительных отзывов, благодаря своим лучшим качествам.

fermilon.ru

Описание и характеристика сорта

Ремонтантная малина «Жар-птица» высокорослая, мощная и слабораскидистая. Побеги светло-коричневого цвета, со средним восковым налетом и слабым, простым опушением. Шипы некрупные, рассредоточенные по всей длине побега, зеленоватой окраски. Побегообразовательная способность средняя. Листья небольших размеров, светло-зеленого цвета, со слабыми показателями морщинистости и незначительным опушением.

Ягода крупная, средняя масса до 4,3-4,5 г. При оптимальных погодных условиях и высокой агротехнике максимальный вес товарной ягоды достигает 6 г. Ягоды конические, светло-красного цвета, с выраженной глянцевой поверхностью.

Малина «Жар-птица» является самоплодным сортом, поэтому хорошо плодоносит и без дополнительных опылителей

Химический состав мякоти спелой ягоды:

  • содержание сахаров 5,6-5,7 %,
  • содержание кислоты 1,75-1,77 %,
  • содержание витамина С — 44,6 мг.

Мякоть созревшей ягоды очень нежная, кисло-сладкая, с тонким и приятным ароматом. При должном уходе и хороших погодных условиях средняя урожайность составляет 130-132 ц/га или примерно 2,2-2,5 кг со взрослого плодоносящего куста.

Растение обладает средним уровнем засухоустойчивости и жаростойкости. Показатели устойчивости к заболеваниям и вредителям на уровне стандартных сортов. По технологии возделывания этой ягодной культуры предполагается правильная обрезка побегов растения в осенний период и весной.

Полная обрезка побегов позволяет уничтожить зимующих вредителей и болезнетворные микроорганизмы

Сроки и правила обрезки

Малину сорта «Жар-птица» следует обрезать согласно установленным требованиям и с соблюдением сроков. Каждая обрезка направлена на достижение определенных целей. В зависимости от региона выращивания возможно осуществление не осенней, а весенней обрезки, что особенно актуально в северных областях. Такая обрезка способствует наилучшему задерживанию снега на растении. Обрезка в весенний период простимулирует быстрый рост побегов и позволит получить обильный урожай.

Назначение обрезки Обрезка на два урожая Обрезка на один урожай
Полная обрезка побегов позволяет уничтожить зимующих вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Решается проблема вымерзания и иссушения побегов. Весенняя обрезка носит санитарный характер Используется в южных регионах. Поздней осенью или в ранний весенний период обрезается не весь побег, а только плодоносная часть Осуществляется в ноябре и заключается в удалении всех старых, поврежденных и отплодоносивших побегов до уровня грунта

Осенняя обрезка после сбора урожаяприходится на октябрь или ноябрь. В этот период осуществляется обрезка однолетних побегов на высоте 3 см над уровнем грунта. Такое мероприятие положительно сказывается на урожайности и выполняет защитную функцию.

Весенняя обрезка позволяет удалить погибшие в зимний период надземные части растения. Мероприятие осуществляется в середине или последней декаде апреля, когда набухание почек позволяет легко отделить поврежденные побеги от здоровых. В мае рекомендуется выполнить прищипывание верхушек, что формирует более продолжительное и обильное плодоношение.

Мы вам также рекомендуем прочитать статью, в которой рассказывается о сортовых особенностях малины «Бриллиантовая».

Малина «Жар-птица» обладает средним уровнем засухоустойчивости и жаростойкости

Отзывы дачников

Малина «Жар-птица» является самоплодным сортом, поэтому хорошо плодоносит и без дополнительных опылителей. Однако, по многолетним наблюдениям, наличие рядом других сортов этой ягодной культуры позволяет повысить процент ягодообразования. Описание сорта и его качественные характеристики сделали малину под названием «Жар-птица» очень популярной в приусадебном садоводстве. На область активного плодоношения приходится более половины побега.

Малина «Жар-птица»: особенности сорта (видео)

Отзывы в большинстве своем положительные. Шипы на растении достаточно мягкие и тонкие, поэтому не мешают уходу за ягодной культурой и сбору урожая. Саженцы очень легко приживаются, а ягоды поражают своими размерами, товарным видом и отличным вкусом. Ягоды хороши в свежем виде и в любых домашних заготовках. Очень хорошо сорт зарекомендовал себя для приготовления компота, варенья и джема, а также при сушке и заморозке.

dachadecor.ru

Видовые особенности

Ускоренные фазы роста и развития куста — основные преимущества ремонтантных культур, какой является и малина Жар-Птица. Описание сорта начнем с внешних данных растения. Это слабораскидистый куст, побеги которого достигают до 1,9 м в высоту. Стебли зеленые, плотные, шиповатые. Шипы, мягкие и тонкие, сконцентрированы в нижней и средней частях побега. Листья средней величины, зрелые ягоды пурпурно-красного цвета, обычно средние и крупные, достигающие веса 4-6 г. Замечателен их десертный вкус: свежий кисловато-сладкий с хорошо выраженным традиционным ароматом. Конусообразная форма плодов и их яркий цвет весьма декоративны, кусты, обсыпанные красными ягодами, действительно напоминают сказочную Жар-Птицу, украшая участок и радуя садовода.

Малина Жар-Птица: описание сорта, отзывы

Возделывают культуру в Центральном и Центрально-черноземных регионах России. Средняя зимостойкость сорта не позволяет садоводам Урала и Сибири в полной мере использовать потенциал растения – в умеренных широтах ягоды не успевают вызреть до наступления холодов. В центральных районах плодоношение наступает к концу лета, в жаркие годы – в середине августа. Плодоотдача составляет 70-90 %.

Отплодоносившие побеги под зиму срезают почти до основания и уничтожают, тем самым предотвращая появление вредителей и заболеваний, которым подвержены сорта обычной малины. Отсутствие традиционных болезней – одно из главных достоинств такой культуры, как малина ремонтантная Жар-Птица. Описание сорта было бы неполным, если бы мы не отметили это преимущество растения. Садоводы, практикующие выращивание ремонтантной малины, не применяют отпугивающих препаратов и фунгицидов, поскольку необходимость в этом отсутствует.

Урожайность культуры

Малина Жар-Птица, описание сорта которой опубликовано, отличается высокой урожайностью. Правильная агротехника дает возможность получить с одного растения до двух с лишним килограммов ягод с сочной ароматной мякотью. Плоды, радующие садоводов в нетрадиционное для малины осеннее время, употребляются в пищу свежими либо перерабатываются. Варенье, джем, компоты, домашнее вино из малины и многие другие изыски русской кухни удивительно вкусны и незабываемы.

Малина Жар-Птица, описание сорта которой представлено, получила достойную оценку и признание дачников за превосходную продуктивность, декоративность и приятный вкус ягод.

fb.ru

Основные характеристики сорта

Селекционеры создали сорт «Жар-Птица» в 2003г. И с тех пор она является одним из популярных и часто выбираемых садоводами.

Малина жар птица

Общие характеристики сорта

Сорт относится к категории самоплодных и не требует посадки сортов-опылителей.

Зимостойкость средняя, сорт выведен для использования в Центральном и Южном регионах.

Плодоношение начинается в конце лета. Из-за достаточно позднего срока созревания урожая и средней устойчивости к низким зимним температурам, «Жар-Птица» не рекомендована к выращиванию в Сибирском и Уральском регионах.

Урожайность составляет до 2,5 кг. с одного куста при выполнении требований к выращиванию и уходу за растениями.

Характеристика куста

Кусты этого растения достаточно компактны.

Высота побегов достигает 2 м. Побеги светло-коричневого цвета, шипы в большей степени образуются в нижней части их части, поднимаясь примерно до середины.

Листья среднего размера, немного морщинистые.

Особенность сорта – активное образование молодых побегов, до 9-ти за сезон.

Качество ягод

Основные сортовые характеристики плодов:

  1. Ягоды имеют удлиненную форму.
  2. Размер крупный, вес одной ягоды достигает веса до 6 г. Средний вес одного плода – от 4 г.
  3. Цвет ягод светло-красный, с глянцевой поверхностью.
  4. Вкус кисло-сладкий, с содержанием сахара до 5,7%.

Несмотря на то что ягоды малины всегда очень нежные, плоды «Жар-Птицы» достаточно плотные и, созревая, не осыпаются с кустов, не портятся в дождливую погоду.

Получить представление о том, как выглядят ягоды «Жар-Птицы», можно ознакомившись с фото.

Малина жар птица

Отзывы садоводов о вкусовых качествах ремонтантной малины «Жар-Птица» свидетельствуют о том, что этот сорт пришелся многим по душе.

Посадка малины

Высадка саженцев может проводиться как осенью, так и весной. Осенняя посадка более приемлема для южных областей. Остальные регионы могут начинать выращивание весной.

Высаживать молодые растения можно либо в траншеи, либо в лунки. При любом способе необходимо подготовить почку: взрыхлить, сделать углубление траншеи или лунки, внести органические удобрения примерно до 20 см высотой, добавить грунт.

Пример высадки ремонтантной малины «Жар-птицы» в лунку показан на фото.

Малина жар птица

После того, как кусты высажены, необходимо замульчировать почву. Слой мульчирующего материала должен составлять не менее 10 см.

Поскольку высота кустов малины более 1,8 м, требуется организация подвязки. Для того чтобы не навредить отрастающим побегам, лучше организовать шпалеру для подвязки сразу после посадки саженцев.

Малина жар птица

Высота шпалеры должна быть не 2 м. Между столбами-опорами необходимо натягивать проволоку в несколько уровней, лучше если их будет три. Расстояние между уровнями должно составлять не менее 15 см. Первый нижний уровень натягивается на уровне не менее 60 см от земли.

Подвязывается каждый побег, по мере отрастания подвязку продолжают в течение всего сезона, закрепляя растения на самом верхнем уровне шпалеры. Прием подвязки малины «Жар-Птица» показан на фото.

Малина жар птица

Подкормка малины

В описании сорта малины «Жар-Птица», предоставляемом селекционерами, определены 2 периода подкормки растений.

Первый раз кусты необходимо подкормить ранней весной, в момент, когда начинает таять снег. Для этого между растениями рассыпаются азотные удобрения. Они помогут растениям начать активный рост.

Вторая подкормка проводится, когда кусты окрепнут и начнут цветение. Для этого применяют калийные и фосфорные удобрения, помогающие растениям сформировать урожай.

Обрезка

Поскольку в южных регионах возможно получение двух урожаев: одного — с прошлогодних побегов, и второго с молодых, выросших за сезон, то и обрезка в этом случае требует определенных знаний.

Садоводы-практики, описывая свой опыт обрезки малины «Жар-Птица» для получения увеличенного урожая, рекомендуют проводить ее в два этапа. Первый проводится весной, в апреле. Внимательно изучаются все кусты, убираются подмороженные части растений, возможные зараженные также вырезаются. На фото показано, как выглядит куст малины «Жар-Птица» весной, в случае, если прошлогодние побеги не были удалены.

Малина жар птица

В мае рекомендуется прищипнуть верх побегов для того, чтобы куст разветвился. Осенью проводится вторая обрезка, при которой укорачиваются основные взрослые побеги, но не вырезаются низко от земли.

В средней полосе кусты обрезают до уровня 3 см над землей. В этом случае растения сформируют осенний урожай, минуя более раннее плодоношение.

Обрезка растений низко от земли позволяет снизить риск заболевания малины, поскольку основные части растений будут удалены, а весной начнется развитие новых молодых побегов.

Результат осенней обрезки малины «Жар-Птица» в соответствии с представленным описанием можно увидеть на фото.

Малина жар птица

Борьба с вредителями

Осенью необходимо не только обрезать кусты, но и убрать опавшую листву и старую мульчу из-под растений, поскольку в них могут накопиться гнилостные бактерии и остаться вредители. Все обрезанные побеги сжигают. После уборки мульчи, если зима в регионе выращивания сурова, следует разложить новый мульчирующий слой.

Если обрезка осенью не проводится или обрезается только часть побегов, то весной необходимо обработать кусты малины бордосской жидкостью во время, когда растения начинают распускаться. Если в течение сезона кусты требуют защиты от гусениц, паутинного клеща или тли, могут быть применены препараты в зависимости от вида вредителя.

Описание замечательного сорта ремонтантной малины «Жар-Птица» соответствует отзывам садоводов, культивирующих его на своих дачных участках.

agrognom.ru

Описание сорта

Сорт ремонтантный, рекомендован для выращивания в коммерческих целях в мягком климате. Многие садоводы и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно ремонтантные сорта, развивающиеся в полном цикле за сезон, более устойчивые к негативу внешней среды.

«Жар-птица» отличается почти двухметровой высотой. Компактный куст с гибкими светло-коричневыми побегами и насыщенно-зелёной резной листвой нуждается в опоре. Побеги имеют шипы, но в отличие от представителей многих сортов эти колючки мягкие и не создают трудностей в уходе за растением. Куст хорошо ветвится, образуя новые плодовые ветки.

К сожалению, «Жар-птица» непригодна к условиям умеренных широт, поскольку не обладает высокой зимостойкостью. Но сорт отлично переносит транспортировку и имеет массу других преимуществ, а существенных недостатков, кроме указанного, у этой малины не замечено.

Малина Жар-птица

Достоинства сорта:

  • иммунитет к заболеваниям и вредителям;
  • устойчивость к высоким температурам и засухе;
  • может плодоносить без дополнительных опылителей;
  • крупноплодность;
  • отсутствие осыпания плодов при созревании;
  • высокая урожайность;
  • разнообразие в применении.

Характеристика ягод и урожайность

Ягоды в форме конуса, плотные, с глянцевым блеском, созревая, становятся багряно-красными. В среднем длина плодов составляет от 1,5 до 2 см, вес — от 4 до 6 граммов.

Малина кисло-сладкая на вкус, сочная и ароматная. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, около 45 мг/100 г, что повышает его целебные свойства.

С одного растения удаётся собрать более двух килограммов урожая, это примерно сто тридцать центнеров с гектара.

Малина Жар-птица

«Жар-птица» многообразна в применении:

  • в свежем виде;
  • джем;
  • варенье;
  • желе;
  • мармелад;
  • пастила;
  • начинка для выпечки;
  • сок и компот.

Кроме этого, её сушат и замораживают на зиму.

Агротехника выращивания и уход за малиной

Выращивание сорта требует знаний и внимания. От того, насколько тщательным будет уход за растением, зависит его урожайность.

Выбор саженцев

Критерии выбора малиновых саженцев:

  • разветвлённая корневая система;
  • корневые отростки не должны быть сухими;
  • побеги средней толщины, не меньше 1 см;
  • наличие двух побегов предпочтительнее, высота роли не играет;
  • наличие не менее четырёх почек.

Саженцы малины

Высота побега неважна, потому что при посадке всё равно придётся укорачивать ветви, оставляя 15-20 см. Гораздо важнее, где приобретается посадочный материал. Покупая саженцы в питомнике или сортовой станции, можно быть уверенным в том, что куплен заказанный сорт, а не другой, а также в том, что посадочный материал качественный.

Условия содержания

«Жар-птица» любит солнечные места, укрытые от сквозняков. Освещение ей необходимо весь световой день. Чтобы кусты не затеняли друг друга, рекомендуется высаживать их по направлению с севера на юг, соблюдая расстояние между кустами. Лучшими соседями малинника будут смородина чёрная и красная, ежевика, розы. Расстояние грунтовых вод от поверхности почвы на участке должно быть не менее двух метров.

Почва и удобрения

Грунт для ремонтантного сорта нужен рыхлый, питательный с диапазоном кислотности 6-7. Перед посадкой под перекопку вносят такой состав удобрений на метр квадратный:

  • до трёх вёдер перегноя;
  • 200 г серного калия;
  • 200 г суперфосфата.

При выращивании растение нуждается в двух-трёх подкормках за сезон. Чтобы стимулировать рост побегов, используют азотные удобрения, можно взять настой коровяка (1:10), на метр квадратный посадочной площади расходуют около трёх литров.

Подкормка малины

Фосфорно-калийные комплексы вносят в период бутонизации и формирования плодов. Из-за недостатка минеральных веществ у растения мельчают и буреют листья, сохнут и плохо развиваются побеги.

Полив и влажность

Глубокая и разветвлённая система корней требует обильного полива, под один куст выливают до десяти литров воды. При наличии регулярных осадков поливы сокращают или прекращают, при их отсутствии — проводят чаще.

Сигналом к недостатку влаги послужит сухая почва. Приствольный круг «Жар-птицы» должен быть умеренно влажным на глубину примерно 30 см. Особую важность поливы приобретают во время цветения и формирования плодовых завязей.

Сохранить влажность грунта длительный период поможет мульча из опилок, например. Сразу после поливов необходимо рыхлить почву, насыщая тем самым кислородом корни растения. Обязательно очищать приствольный круг от сорных трав.

Малина Жар-птица

Размножение и посадка

Лучший материал для размножения сорта — черенки. С куста срезают побег с лиственной розеткой, таким образом, чтобы захватить кусочек, растущий под грунтом. Длина черенка — около пяти сантиметров.

Укореняют в подготовленный субстрат в теплицу. Проводят процедуру осенью. Ранней весной укоренённый черенок начинают закаливать, открывая теплицу, постепенно увеличивая время. Осенью закалённые кустики сажают в открытый грунт.

При покупке готовых саженцев их можно сажать и весной, и в осенний период. Глубина ямы должна соответствовать длине корней, при посадке корневая шейка остаётся над поверхностью. На дно лунки кладут дренаж, после посадки куст обильно поливают, укрывают мульчей. Расстояние между кустами — 1 метр, между рядами — 120 см.

Обрезка

Малину обрезают дважды за сезон: весной и осенью. Весенняя процедура носит санитарное и стимулирующее урожайность значение. Обрезка весной приходится на середину апреля, когда можно отличить жизнеспособные побеги (по ожившим почкам) от неперспективных ветвей. Удаляют отмершие, надломленные ветки.

Малина весной

Осенью правила малиновой стрижки отличаются в зависимости от региона, где сорт выращивают. Проводят процедуру после сбора урожая. В более холодном климате рекомендуется вырезать куст полностью для безопасной зимовки.

Эта процедура вместе с побегами удалит возможных вредителей, забравшихся под кору. В южных районах обрезают побеги-однолетки, оставляя отросток на три сантиметра, удаляют обломанные и сухие ветки.

Трудности при выращивании и рекомендации

Садоводы, имеющие опыт выращивания, в том числе этой малины, рекомендуют предпринять ряд мер, значительно облегчающих процесс:

  1. Кусты обильно плодоносят и ветви могут ломаться под тяжестью плодов, поэтому необходимо при посадке сразу установить опору — деревянные столбики, соединённые между собой натянутым шпагатом или проволокой в два ряда.
  2. Раннему урожаю поспособствует плотная плёнка чёрного цвета, расстеленная под кустом, она прогреет почву, притягивая тепло. Кроме того, нижние ягоды при соприкосновении с грунтом часто становятся добычей насекомых или начинают подгнивать. С плёнкой этой неприятности можно избежать.
  3. Посадите в междурядьях метлицу. Это растение своей корневой системой создаёт плотную защиту вокруг корней малины, что помогает влаголюбивой ягоде сохранять запасы воды.
  4. В сильный зной по возможности растение нужно притенить и следить за достаточным количеством влаги, поскольку из-за засухи и жары ягоды могут мельчать.
  5. На зиму кусты укрывают специальным материалом, чтобы исключить вымерзание корней.

Малина Жар-птица

Вредители, болезни и профилактика

«Жар-птица» устойчива к основным болезням (гниль, антракноз, ржавчина) и атакам насекомых, в поддержку природного иммунитета сорта предпринимают профилактические меры:

  1. Не допускают загущенности при посадке, вовремя проводят обрезку.
  2. Регулярно меняют мульчу.
  3. Удаляют сорную траву.
  4. На зиму тщательно чистят почву приствольного круга и междурядий.
  5. Проводят весеннюю обработку от болезней бордоской жидкостью (обязательно до цветения, после — при необходимости).
  6. Опрыскивают препаратами «Актара», «Карбофос», «Фитоверм» от нашествия вредителей.

Заботливый уход за посадками обеспечит вашу семью крупными, сладкими ягодами и вкусными заготовками на зиму. Кстати, в южных районах от «Жар-птицы» некоторые садоводы добиваются двух урожаев в сезон.

Видео: как выращивать малину Жар-птица

agronomu.com

История малины Жар-птица

Как и многие ремонтантные формы отечественной селекции, этот сорт вывел известный российский учёный Иван Васильевич Казаков. Он возглавлял Кокинский опорный пункт в Брянской области, входящий в структуру Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (г. Москва). Специалисты этого заведения в 2007 году подали заявку на регистрацию Жар-птицы в Государственный реестр селекционных достижений. Уже через год малина получила одобрение комиссии и статус официально признанного сорта, рекомендованного к выращиванию во всех регионах РФ.

Ремонтантная малина отличается от обычной способностью цвести и плодоносить на однолетних побегах. Ранее считалось, что такие сорта должны давать два урожая за лето: первый — на перезимовавших побегах и второй — на молодых текущего года. Однако сейчас всё больше садоводов приходят к решению выращивать такую малину ради одного, осеннего, урожая. Эту же тенденцию поддерживают специалисты-селекционеры.

Описание сорта

Сложился стереотип, что ремонтантным малинам не хватает вкуса и аромата, уступают они в этом обычным сортам. Жар-птицу стоило создать уже лишь для того, чтобы разрушить устоявшееся мнение. Ягоды этого сорта не просто крупные и красивые, но ещё и сладкие с приятной кислинкой и тонким малиновым ароматом. Вес каждого плода — 4–6 г, цвет — ярко-красный, форма — коническая.

Видео: презентация малины Жар-птица

Костянки мелкие, соединены крепко. Ягоды не рассыпаются и не мнутся, они плотные, но сочные, пригодны для машинной сборки, транспортировки и недолгого хранения — до 3 дней в холодильнике.

Сорт поздний, созревание начинается во второй половине августа. Куст растёт высоким — до 2 м, необходимы опоры. Побегов замещения вырастает всего 5–7, то есть вы освобождаетесь от борьбы с порослью. Всё, что вырастет из земли, не будет лишним, а принесёт урожай. Однако этот плюс оборачивается минусом, когда малину нужно размножить.

Одна из особенностей ремонтантной формы в том, что побеги ветвятся, то есть от земли до верхушки покрываются плодовыми веточками. Поэтому, в отличие от обычных сортов, плодоносят не только на макушках, но и по всему стеблю. Урожайность Жар-птицы — 2.5 кг с куста, при промышленном выращивании — 1.3 т/га. Специалисты ФГБУ «Госсорткомиссия», испытывавшие этот сорт, рекомендуют технологию одногодичного возделывания, то есть осенью все побеги нужно скашивать, а урожай получать с однолетних побегов замещения.

Уже несколько садоводов отписались на форумах о плохой жаростойкости этой малины. При температурах выше +30 ⁰C листья, а за ними и побеги полностью усыхают. А в регионах, куда рано приходят осенние заморозки, этот сорт не успевает отдать и 30% урожая.

Изучая информацию об этом замечательном сорте, столкнулась с противоречием. Согласно сведениям из Госреестра, он является поздним, но в регионах допуска числится вся Россия. Между тем есть сведения, которые, по моему мнению, более логичными: без особых проблем Жар-птица растёт лишь в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах. Учитывая сортовые особенности и опираясь на отзывы садоводов, я бы не рекомендовала её выращивать на юге или севере страны.

Преимущества и недостатки сорта Жар-птица –таблица

Посадка малины Жар-птица

Малину можно сажать и весной, и осень. При весенней посадке Жар-птица одарит вас урожаем уже в текущем сезоне. Схема размещения саженцев зависит от вашего выбора: выращивать отдельно стоящие кусты или непрерывную стену из малины.

Схемы посадки в зависимости от способа формирования малинника:

  • кустовой способ: 1.5 м между кустами в ряду и 2.5 м — междурядья;
  • ленточный (траншейный): 50–70 см в ряду, 2.5 м — между рядами.

При ленточном выращивании в последующие годы разрастающийся малинник формируйте так, чтобы на каждом погонном метре располагалось 8–10 побегов, то есть через каждые 10–12 см.

Место для малины выбирайте солнечное и прикрытое сплошным забором или строением от северных ветров. Для лучшей освещённости ряды располагайте с юга на север. При посадке на дно лунки или траншеи под каждый куст внесите: 1/3 часть ведра перегноя, 1 стакан золы или по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Перемешайте компоненты, сделайте над ними прослойку из простой земли с участка и посадите малину. Заглублять корневую шейку не рекомендуется. Хорошо полейте и укройте посадки мульчей.

Видео: посадка малины весной

Как выращивать ремонтантную малину

Сразу после посадки проложите в малиннике капельный полив. Если нет такой возможности, поливайте раз в неделю из шланга или ведра, промачивая почву на глубину 30–40 см. Для защиты кустов в жаркие дни (выше +30 ⁰C) держите наготове дождевальную систему или насадку, разбрызгивающую воду по листьям. Она снизит температуру и спасёт Жар-птицу от гибели. Однако от высоких температур страдают не только листья, но и корни, поэтому значение мульчи, особенно в южных регионах, для этого сорта очень велико. Слой растительных остатков поможет содержать почву под ним не только рыхлой и влажной, но ещё и прохладной. Используйте солому, сено, перегной, компост, торф.

При выращивании Жар-птицы в регионах с коротким и дождливым летом, сразу после схода снега укройте ряды малины спанбондом или агроволокном. Так вы продлите сезон вегетации и ускорите созревание урожая на 1–2 недели, а если поверх нетканого материала натянете ещё и плёнку, то — на 2–3 недели. Остальной уход мало отличается от классического для ремонтантных форм. В него входит: подвязка к шпалерам, подкормки, скашивание побегов и укрытие на зиму корней.

Опоры для малины

При кустовом выращивании ещё во время посадки установите в центр куста кол, к нему и подвязывайте побеги. Для малины, растущей сплошной стеной, соорудите шпалеру. Вбейте столбы в начале и в конце ряда, натяните между ними проволоку: первую в 50 см от земли, последующие в 50 см от предыдущей. Для Жар-птицы достаточно трёх уровней проволоки. Побеги к шпалере крепите с помощью специальных пластиковых хомутов. Их сегодня продают в садоводческих магазинах.

Видео: шпалеры для малины из металлических труб

Подкормки

Весной, как только оттает земля, начнут появляться молодые побеги, дайте первую подкормку азотсодержащими удобрениями. Это может быть:

  • аммиачная селитра или карбамид (мочевина) — 1 ст. л. на 10 л воды;
  • настой коровяка или конского навоза (1:10 с водой);
  • настой птичьего помёта (1:20);
  • перегной, компост или подстилка из птичника, содержащая помёт — 1 ведро под куст или на погонный метр.

Любую подкормку давайте по влажной земле. Жидкие расходуйте по 5–7 л на куст или 10 л на погонный метр. Перегноем и другой органикой можно просто замульчировать землю, эти материалы сами будут постепенно перегнивать и поступать к корням с дождями и поливами.

Вторая подкормка нужна, когда побеги достигнут своей длины, а на веточках появятся бутоны. В это время внесите комплексное удобрение, содержащее фосфор, калий и микроэлементы. Азот во второй половине лета не вносят! Хорошо подойдут:

  • зола — 0.5 л под куст, припудрите землю, прорыхлите и полейте:
  • готовые смеси из магазина для ягодных культур — Фертика, Агрикола, Агровита, Чистый лист и др.

Проверяйте состав покупных смесей: азота в них не должно быть, либо он должен содержаться в меньшем количестве, чем фосфор и калий.

Осенью, когда пожухнут листья и начнёт подмерзать земля, проделайте вдоль рядов или вокруг кустов, отступив от них 50 см, канавки глубиной 10–15 см. Равномерно рассыпьте по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия на куст или по 1.5 ст. л. на погонный метр.

Скашивание побегов и подготовка малины к зиме

С приходом холодов, когда сбор урожая закончится, срежьте все побеги у земли. Вырвите сорняки, сгребите листья. Сожгите эти растительные остатки или унесите с участка. Землю с оставшимися в ней корнями засыпьте мульчей слоем минимум 10 см. В регионах с морозными и малоснежными зимами можно дополнительно укрыть агроволокном и набросать веток для снегозадержания.

Видео: осенняя обрезка ремонтантной малины

Сбор и переработка урожая

Период сбора урожая Жар-птицы длится больше месяца. Из-за позднего срока созревания лишь в южных регионах и в годы с тёплой осенью удаётся собрать 90% урожая. Побеги с последними ягодами обычно попадают под заморозки и снег. Поэтому малину собирайте вовремя, через каждые 1–2 дня. Чем раньше вы снимите с кустов созревшие ягоды, тем быстрее будут расти и спеть остальные.

Плоды Жар-птицы хорошо сохраняют форму, поэтому их можно замораживать и сушить. Конечно, из этой малины варят варенья, джемы, компоты. Но главное назначение — это употребление в свежем виде. В малине содержатся витамины C, B, A, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, спирты и антоциан.

Отзывы садоводов

Жар Птица(1-й сезон). Вкус отличный. Надо смотреть дальше. При ветре шиповатые побеги портят ягоды(они то большие!).Как заметил- тоже ему нужна затяжная теплая осень.

Эльвир

http://club.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2711.html

Жар-Птица — Самый урожайный у меня сорт. Мощные побеги, сильнооблиственные, ягода вкуснейшая, с каким-то особым, малиновым духом. На рынке — вне конкуренции.

todos

http://club.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2711.html

Увы, моя Жар-Птица в условиях северного Приазовья (Таганрог), почти вся сгорела. После осенней посадки хорошо тронулись весной в рост и некоторые побеги были до метра. Но всё лето температура была за 30 и постепенно, несмотря на полив и мульчирование, листья стали скручиваться от жары и стебли высохли.

НИК-олай

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4581

Аналогично показал и в условиях Харькова этим жарким летом. Все хорошо тронулись, тоже до 70см. выросли, а потом началась жара. Знала о нежности сорта, поэтому имонно Жар-птице сделала самую толстую мульчу и особый полив. Но 1 куст сгорел, а 2 выжили, как я считьаю, благодаря высоким кустам других сортов малины, притеняющих с юга. Сейчас кусты окрепли,выросли свыше метра, но цвет не выбросили. Посмотрим на след.год. В сортности не сомневаюсь, к тому же у сорта очень отлич.особеность — тонкие и мягкие шипы.

antonsherkkkk

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4581

На первой месте по сахару и сочности — Оранжевое чудо. На второй однозначно Жар-птица, которая даже при непогоде и дождях остается сладкой. На третьем месте — Рубиновое ожерелье. И далее — Геракл.

Svetkov

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645

Вот только нигде и никто не говорит, что на вкус ягоды этого сорта УЖАС. никому не рекомендую. рядом растет ремонтантный сорт «журавлик» — совсем другое дело. саженцы покупали год назад в питомнике Русроза (Москва) — проверенное место, подделку исключаю.

Наблюдатели

https://www.you tube.com/watch?v=DXLfqJIgkf8&feature=youtu.be

Жар-птица, как и любой сорт, имеет положительные и отрицательные качества. Отзывы садоводов, как всегда, неоднозначны. Подходит ли эта малина для вашего участка, можно решить только на собственном опыте. Её сильные стороны: высокая урожайность и плотные, вкусные ягоды.

berrys.guru

Малина жар птица

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.