Описание рябины Бурка

Низкорослая рябина Бурка вырастает до 2 м, формирует компактную крону округлой формы, образованную среднераскидистыми ветками.

Листья перисто-рассеченные, темно-зеленого цвета.

Рябина Бурка цветет в конце весны собранными в щитковые соцветия мелкими ароматными пятилопастными цветками белого окраса с тонкими розоватыми тычинками.

В конце лета культура вступает в период плодоношения, который продолжается почти до зимы. На дереве образуются слегка сплющенные округлые ягоды весом до 1,5 г, по мере созревания приобретающие темно-бордовый или буроватый оттенок. Кожица тонкая, мякоть насыщенного темного цвета, сочная. На вкус ягоды кисло-сладкие с характерной для рябины терпкой нотой. Лучше всего плоды этого сорта подходят для варенья и компотов, приготовления джемов, начинок для выпечки и других десертов.

Рябина бурка
Рябину Бурка украшают крупные гроздья ягод, которые любят не только птицы, но и люди

Полноценно плодоносит рябина Бурка начиная с пятилетнего возраста, но первые ягоды появляются уже через 2–3 года. Урожайность может достигать 60 кг с одного дерева, что соответствует высоким показателям. Созревшие плоды становятся слаще после первых заморозков, однако не следует оставлять урожай на дереве слишком долго – ягоды очень привлекательны для птиц. При соблюдении условий хранения рябина не теряет своих качеств в течение 3–4 месяцев.

Гибрид Бурка относится к самоплодным, то есть не нуждается в растениях-опылителях.

Изначально разновидность была выведена для выращивания на территории Северо-Западного региона, но ее успешно культивируют на приусадебных участках по всей территории России.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость – одно из главных преимуществ рябины. При влажном лете взрослое растение может обойтись совсем без поливов, но при длительных засухах теряет декоративный вид и существенно снижает урожайность. В избыточно увлажненных субстратах, например, на заболоченных территориях, дерево может погибнуть.

Этот сорт обладает высокой морозоустойчивостью. Деревья способны выдерживать холода до -40 °C.

Достоинства и недостатки

Из описания рябины Бурка можно выделить следующие достоинства этого сорта:

  • самоплодность;
  • морозо- и засухоустойчивость;
  • высокое содержание в плодах витаминов и минералов;
  • декоративные качества дерева;
  • отличный иммунитет.

Те, кто пробовал выращивать рябину Бурка, практически не отмечают недостатков у этой разновидности. Иногда к ее минусам относят медленный рост дерева.

Особенности размножения

Размножают рябину Бурка вегетативным способом.

Рябина бурка
Наиболее эффективный метод – прививка

Можно использовать черенкование, но оно успешно только на 50%. Также возможно получение новых растений отводками и порослью. В отличие от многих гибридов рябины, сорт Бурка можно размножать семенами, при этом свойства материнского дерева у новых растений сохраняются в полной мере.

Правила посадки

Залог успешного выращивания рябины Бурка – правильное место посадки и выбор качественного материала. Сроки и алгоритм посадки не имеют специфических особенностей и являются общими для большинства плодовых деревьев.

Рекомендуемые сроки

Как и другие деревья, рябину Бурка можно посадить весной и осенью. Весеннюю процедуру осуществляют в первую неделю марта, после оттаивания почвы и перед началом вегетации. Осеннюю нужно успеть произвести за 3–4 недели до первых заморозков.


Выбор подходящего места

Рябина относится к нетребовательным садовым культурам. Лучше всего для нее подходят рыхлые плодородные почвы, не склонные к заболачиванию. Сорт предпочитает суглинки и супеси.

Сажать рябину Бурка следует на освещенных местах или, что менее предпочтительно, в полутени. В тенистых частях сада дерево потеряет декоративный вид и будет плохо плодоносить.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы рябины Бурка лучше всего приобретать в питомниках. При выборе посадочного материала следует обратить внимание на корневую систему: она должна быть хорошо развита и иметь 2–3 сильных отростка. Показателем здоровья саженца является гладкая эластичная кора.

Прежде чем посадить дерево, удаляют все сухие и поврежденные корни, места срезов дезинфицируют и обрабатывают золой. Если посадка осуществляется осенью, у саженцев обрывают листья.

Алгоритм посадки

Чтобы рябина Бурка хорошо прижилась, посадку проводят по следующему алгоритму:

  • примерно за месяц участок перекапывают и разравнивают;
  • выкапывают яму, габариты которой в 2 раза превышают размер корневой системы. В среднем глубина ямы и ее диаметр должны быть не менее 70 см;
  • готовят питательную смесь, состоящую из равного количества земли и компоста;
  • саженцы помещают в центр посадочной ямы, тщательно расправив корни, и заполняют питательной смесью примерно до половины;
  • проводят полив из расчета 1–2 ведра воды на каждую лунку;
  • когда вода впитается, досыпают оставшуюся землю так, чтобы корневая шейка была заглублена на 6–7 см;
  • саженец снова поливают и мульчируют перегноем или торфом.

Рябина бурка
Мульчирование рябины не является обязательной процедурой, но позволяет улучшить качество почвы

Последующий уход

Нетребовательность рябины Бурка к уходу подразумевает минимум усилий со стороны садовода.

Приствольный круг нуждается в периодической прополке и неглубоком рыхлении. Мульчирование почвы вокруг дерева надолго избавляет от необходимости проводить эти процедуры.

Дерево лучше переносит засуху, чем чрезмерное увлажнение, однако в период завязывания плодов полив необходим. Его проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. На расстоянии примерно 1 м вокруг ствола делают неглубокую канаву, в которую выливают 2–3 ведра воды. Молодому растению нужно больше влаги, поэтому его поливают регулярно, но не обильно в течение всего сезона, не допуская застаивания влаги.

Удобрять рябину Бурка достаточно раз в 2–3 года. Подкармливают деревья смесью листовой земли и компоста, раствором птичьего помета или азотными комплексами. Рекомендуют проводить подкормку трижды за сезон: ранней весной, летом и в первую неделю осени. Внесение слишком большого количества удобрений губительно и приводит к формированию излишней зеленой массы.


Когда дерево достигнет двухлетнего возраста, начинают формировать крону. Чрезмерное загущение вредит не только внешнему виду дерева, но и отрицательно сказывается на урожайности, поэтому при обрезке рябины Бурка удаляют все неправильно расположенные, а также тонкие побеги. Плодовые ветви укорачивают и избавляются от сухих и поврежденных частей дерева. Процедуру проводят ранней весной, после схода снега.

Поскольку рябина Бурка чрезвычайно морозоустойчива, она не нуждается в укрытии. Под зиму дерево достаточно хорошо полить, убрать опавшую листву и замульчировать околоствольный круг торфом или древесными опилками.

Опасность в зимний период представляют мыши и зайцы, которые могут сильно повредить кору дерева. Для механической защиты от грызунов ствол рябины оборачивают лапником, сеткой или рубероидом. Можно обмазать ствол смесью из коровьего навоза и глины, взятых в равных долях, с добавлением карболовой кислоты. Средство становится еще более эффективным, если добавить в состав креолин и карбофос.

Болезни и вредители

Высокий иммунитет в сочетании с правильным уходом делает рябину сорта Бурка устойчивой к заболеваниям и вредителям. Если ослабленное растение подверглось нашествию тли, щитовки или рябиновой моли, его обрабатывают препаратами с инсектицидными свойствами. Можно проводить и профилактические опрыскивания посадок средствами от насекомых.


Опасность для урожая представляют птицы, которые способны быстро уничтожить часть плодов, поэтому рекомендуется собирать урожай сразу или использовать специальные отпугиватели птиц.

Рябина бурка
Простейший отпугиватель можно сделать своими руками из подручных материалов

Заключение

Рябина Бурка – плодовое дерево, которое может украсить любой сад и обеспечить семью вкусными и полезными ягодами на всю зиму. Уход за деревом не доставит хлопот даже начинающему садоводу.

Источник: AgroGnom.ru




Янв Февр Март Апр Май Июнь Июль Авг Сент Окт Нояб Дек
Посадка
Посадка II

Источник: www.ncsemena.ru

Рябина Бурка описание и характеристика

Рябина бурка

Данный сорт относится к низкорослым деревьям, вырастает не выше 2.5 метров. Межвидовый гибрид, выведенный при скрещивании альпийской рябины и лесного сорта. Сортовая особенность заключается в необыкновенно красивом оттенке плодов-пурпурно-бурый цвет. В выделяющемся кисловатом вкусе ягод проявляются нотки терпкости.

На дереве формируется очень компактная крона, напоминающая шар, листики перистые, рассеченные, окрашены в насыщенный зеленый цвет. Кисти соцветия состоят из пятичленных, необычно ароматных мелких цветочков. Активное цветение приходится на середину мая-конец июня. Плодоношение начинается массовым созреванием в начале сентября.

Отрицательные и положительные качества сорта.

Перечислим самые основные качества, привлекающие внимание садоводов, народных целителей:

  • достаточно высокая урожайность, с каждого дерева возможно собрать до 50 килограмм ягод;
  • растение способно самоопыляться, так как цветочки обееполые, что является очень положительным фактом;
  • рябина Бурка относится к сортам с повышенной морозоустойчивостью, может выдержать до -24 градусов холода;
  • плоды рябины богаты различными минералами и витаминами:Е, С, Р, В2, марганец, фосфор, железо йод, большое количество эфирных масел и повышенный процент фолиевой кислоты. Если вы в течении какого-то периода времени, регулярно, будете употреблять даже небольшое количество плодов, это очень благоприятно скажется на общем самочувствии организма;
  • каждый молодой саженец наделен прекрасным иммунитетом, легко переносит любую пересадку, прекрасно адаптируется на новом месте.

Если говорить о минусах сорта, их практически нет. Единственный момент смущает садоводов-у дерева замедленный рост Но и это даже не минус, так необходимость организма куста.

Важный момент!
Плоды имеют достаточно специфический вкус. Не каждый сможет постоянно употреблять их в свежем виде, поэтому рекомендуется варить из ягод различные джемы, варенья, компоты, чаи, соки.

Рябина Бурка посадка и уход

Рябина бурка

Хороший дренаж почвы помогает дереву чувствовать себя комфортно на новом месте при пересадке и прекрасно развиваться, давая обильные урожаи. Рябина положительно относится к достаточному количеству влаги, но застой воды противопоказан дереву, поэтому в болотистых местах не желательно высаживать кусты рябины Бурка.

Важно!
Рябина данного сорта предпочитает большое количество света, высаживать в тени не рекомендуют опытные садовода, так ка начнут вытягиваться побеги, оставляя нижнюю часть дерева оголенной, при этом снижается количество завязей.

Как правильно подготовить участок.

Рассматривая сортовые характеристики, можно сказать-Бурка, дерево неприхотливое во всех отношениях. Сможет очень быстро адаптироваться на любом месте после пересадки, практически любая почва подходит данному растению. Но все же есть предпочтения. Это супесчаный и суглинистый состав грунта. Стоит только соблюдать главное правило при уходе за рябиной-обязательное рыхление почвы, желательно, что бы грунт был изначально рыхлым. Такое состояние грунта позволяет кислороду без затруднений поступать к корневой системе. Влага и питательные вещества также с легкостью смогут двигаться по дереву от корней к кроне.

Как говорилось выше, солнечное место положительно сказывается на развитии растения, поэтому с местом посадки определитесь заранее, расстояние между рябиной и другими садовыми культурами соблюдайте, не менее 5 метров. Посадочная яма также готовится раньше, можно за три недели до посадки. Особо глубокой ямы не требуется, достаточно 50 сантиметров. Ширину делаете в зависимости от объема корней молодого саженца. Дальше готовится состав почвы для ямы. Плодородный грунт соединить с частью компоста, можно заменить перегноем. По количеству не более 1 ведра. Обязательно добавьте удобрения:150 грамм суперфосфата+300 грамм зола древесная. Все составляющие тщательно перемешиваются, засыпать в яму. Данный объем почвосмеси закрывает яму на 1/3 глубины. Весь оставшийся объем заполнить любым составом, независимо от состояния плодородности.

Процесс высадки.

Для новых посадок подойдут только те побеги, чьи корешки выросли до 20 см. Кора уже достаточно гладкая и эластичная по внешнему виду.

Далее рассмотрим пошагово все этапы пересадки молодого саженца рябины.

Яма уже подготовлена и готова к процессу пересадки. Почва достаточно настоялась и пропиталась всеми добавленными компонентами. В этот грунт влить 1 ведро воды. Вся влага обязательно должна впитаться. Саженец очень аккуратно поместить в почвенный состав. Расправить все корешки, стараясь не повредить, не стоит полностью заглублять корневую шейку, оставляем 5-7 сантиметров над уровнем слоя почвы. Остальным количеством земли засыпает куст, немного прихлопать, стараясь полностью заполнить все образовавшиеся пустоты.

На всей приствольной площади выровнять почву, нет необходимости утаптывать землю ногами, даже не рекомендуется этого делать. Такое действие может привести к повреждению неокрепшей корневой системы, а в дальнейшем на поверхности образуется корка, которая препятствует хорошей проходимости влаги и проницаемости кислорода к корням. Растение не сможет развиваться в полную силу. После пересадки обязательно полить, количество воды должно быть достаточным, но не избыточно, может образоваться застой воды на поверхности, что опять же навредит корням.

Рекомендуется сразу замульчировать почву вокруг ствола. Можно использовать простой торф, как замена-подручный перегной.

Основное время для пересадок-это весна или осень. Если высаживаете в весенний период, начинайте делать это в марте, когда основные морозы уже отошли, почва оттаяла, влага в грунте вошла в норматив, но не пропустите момент сокодвижения в растениях, нужно успеть до этого процесса. Выбрав вариант два-осень, деревце необходимо пересадить примерно за 30 дней до появления первого мороза, оптимально будет сделать это в конце октября.

Правила полива.

Рябина Бурка не нуждается в постоянном поливе. Первый раз ее достаточно проливают при пересадке весной. Второй этап увлажнения необходимо провести перед началом вегетативного периода. В случае, когда стоит продолжительная жара, полейте деревце дополнительно. При созревании ягод полив необходимо сделать за полмесяца до сбора урожая и через 15 дней после уборки. Плодоносящему дереву необходимо большое количество воды, около 3 ведер на один куст. Не допускайте струйного полива прямо под корень, можно организовать небольшую канавку вокруг ствола и поливать желательно душевым методом.
Конечно же рябина Бурка любит хорошее питание, хоть и не привередлива в этом. Но, принято, все садовые культуры необходимо подкармливать для хорошего урожая и полноценного развития ваших посадок. Поэтому рассмотрим правильность внесения и состав подкормки для рябины этого сорта.

Первый этап начинается только на 3 год после пересадки, очень рано в весенний период. Данному сорту необходим следующий состав:6-7 килограмм перегноя смешать с 5 граммами аммиачной селитры. Такое количество рассчитано на одно деревце. На втором этапе, в первых числах июня, воспользуйтесь органическим составом:на основе коровяка делаете раствор, можно заменить раствором сухого птичьего помета. Такой раствор в количестве 1 ведра вносить под одно дерево.

Последняя подкормка делается в осенний период, в самом начале. Смешивается суперфосфат, 0.5 стакана, с древесной золой в количестве 2 столовых ложек.

Обрезка рябины.

Уже при достижении двухлетнего возраста можно приступать к первой обрезке. Все зависит от степени потребности в этом процессе. Какую функцию выполняет обрезка рябины? По правилам агротехники таких причин выделяется три:
-формирование красивой формы, более опрятной, само деревце омолаживается, так как обрезаются не только лишние ветви, но и старые, высохшие, поломанные побеги. Происходить регулирование роста дерева.

Обрезать дерево необходимо строго до набухания почек. Не стоит переусердствовать с обрезкой. Слишком частый процесс пагубно сказывается на самом дереве. При обрезании одних побегов, другие начинают активный рост, забирая большое количество питания для приобретения сил на рост. Начинает страдать будущий урожай.

Как подготовить к зимнему периоду.

Когда проводится обрезка в осенний период, необходимо удалять все тонкие, неокрепшие, не развитые побеги. Из каждого такого побега в ближайшее время начинают развиваться полноценные ветви,а они в беспорядочном количестве начинают загущать крону, что не желательно с точки зрения проветриваемости.

Важный факт!
Не перенасыщайте растение большим количеством удобрений. От этого начинается активное образование зеленого покрова дерева. Как следствие-стремительно снижается количество урожая.

Если говорит об укрытии перед зимним периодом, можно с уверенностью сказать-сорт Бурка прекрасно переносит достаточно сильные морозы, поэтому в дополнительном утеплении не нуждается.

Опыление. Сбор ягод.

В самом начале статьи говорилось об особенности данного сорта-нет необходимости специально привлекать насекомых для опыления, рябина самоопыляемая. Единственное для достижения наилучшего результата, посадите несколько кустов рябины, желательно разного сорта. Бывают случаи, когда дерево не может опыляться самостоятельно, хотя это очень редкое явления. При таком варианте используется черенкование, прививание происходит от других деревьев.

Сбор ягод можно разделить на два этапа. Все это зависит от региона проживания и климатических условий. Первый этап начинается в тот момент, когда ягода налилась и приобрела необходимый цвет, мякоть плода плотная, но в меру жесткая. Практически такого состояния плоды достигают к середине августа или началу сентября.

Уже чуть позже плоды становятся сладкими на вкус. Можно повторно собрать урожай. Само плодоношение продолжается до первых зимних морозов.

Опасные для рябины вредители и заболевания

Можно выделить самого опасного вредителя для рябины-это птица. Если вовремя не отреагировать, они смогут уничтожить большую часть урожая.

Когда за деревьями хорошо ухаживают, они достаточны сильны, чтобы справиться с заболеваниями. Но более ослабленное растение уязвимо и легко может повредиться от нападок тли яблоневой, моли рябиновой, долгоносика и щитовка может повредить ваше деревце. В данном случае необходимо прибегнуть к специальным препаратам.

Самое сложное-это борьба с возникновением некроза и различного вида мозаики. Можно предупредить возникновение такого заболевания профилактическими методами и правилами посадки и ухода.

Обязательно регулярно просматривайте культуру на наличие насекомых-вредителей. Они самые первые переносчики и причина заболевания куста.

Рябина Бурка размножение

Сорт рябину Бурка предпочтительнее размножать семенным способом. Он состоит из следующих этапов:

  • когда ягода полностью вызревает, из нее извлечь семена, полностью промыть от всех остатков мякоти, обязательно просушить;
  • перед высадкой семена перемешать с песком, лучше крупным, соотношение соблюдаете 1:3. Не меньше 2 месяцев такой состав хранить в комнатных условиях, далее на 150 дней поставить в холодильник, но не в морозилку.

Весной, после полного схода снежного покрова, семенной материал высеивают в тепличные условия в обычную деревянную. Самое главное действие до осени это полив и рыхление.

Если сорт для посадки на вашем участке выбран наибольшей ценности, то можно прибегнуть к вегетативному методу:-прививка, простая поросль, черенки и отводки.

Итог

Рябина Бурка-это хороший, удобный выбор каждого садовода, для любых условий. Дерево очень неприхотливое, особого усилия в уходе не требуется, лишь самые основные правила посадки, агротехники, ну и внимание к своим питомцам. Привлекает внимание и хорошо развитый иммунитет к морозам, различным заболеваниям(при хорошем уходе). Простой, своевременный полив, правильная подкормка, качественная обрезка. Самое главное все перечисленные действия необходимо совершать с удовольствием и заботой о посадках. Результат будет превосходным. Вы приобретаете вкусные, полезные, главное-целебные ягоды, которые способны избавить ваш организм от различных недугов.

Источник: ogorodnash.ru

Рябина красная чаще всего используется в садово-парковом строительстве и ценится за свои декоративные качества. Однако существуют виды и сорта рябины, вкус плодов которых способен удивлять и радовать. Рябина абсолютно нетребовательна в уходе и полностью зимостойка в суровом климате. Она стабильно цветет и плодоносит, меняющая окраска ее листьев и яркий сочный цвет ягодок делают ее незаменимой декоративной и плодовой культурой и в больших садах, и на маленьких участках. 

рябина красная

Рябина в дизайне

Деревья рябины красной долговечны и могут расти более 50 лет. Наибольшей декоративности рябины достигают в осенний период, когда кроны деревьев усыпаны бусинами ярких плодов, а листья преображаются в различные яркие тона. Однако любоваться рябиной можно круглый год. Благодаря своим необычным характеристикам очень эффектна рябина и весной, и летом, и даже зимой, когда плоды остаются на деревьях.

Большой интерес для зеленого строительства представляют полукарликовые деревья рябины. Они хорошо смотрятся в одиночных, аллейных и групповых посадках.

В дизайне плодового сада рябину удачно используют для создания высокорослых живых изгородей. Незаменимы посадки рябины в дизайне зимнего сада. Кисти рябины с крупными гроздьями ягод, ветки с багровыми листьями хороши для изготовления осенних венков на дверь своими руками.

рябина зимой

Свойства рябины красной

Рябина относится к самым зимостойким плодовым растениям, благодаря тому, что она рано заканчивает вегетацию и успевает подготовиться к зиме. Цветет она позднее других плодовых растений, тем самым цветение не попадает под возвратные заморозки.

Ценностных свойств у рябины предостаточно:

  • неприхотливость к условиям произрастания,
  • зимостойкость,
  • устойчивость к повреждению вредителями и болезнями,
  • регулярная урожайность,

Полезные свойства рябины

Плоды рябины красной отличаются полезными свойствами за счет высокого содержания витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Ягоды оздоравливают, очищают и укрепляют сосуды, их полезно употреблять при заболеваниях сердца.

Собирать плоды и семена рябины для лекарственных заготовок нужно в сентябре, октябре и ноябре. Подробнее о сроках и правилах сбора лекарственных растений читайте здесь.

рябина посадка и уход

Рябина: посадка и уход

При посадке рябины на участке важно учитывать самобесплодность этой культуры: она не завязывает плоды при самоопылении, поэтому требуется разнообразие сортов. Посадить и ухаживать за рябиной нужно так же, как за яблоней и грушей – это культуры одного семейства

Место для посадки рябины

Для посадки рябины подойдет место с глубоким залеганием грунтовых вод (не ближе 2–2,5 м). Расстояние между саженцами при посадке нужно оставлять 3-4 м. У рябины – стержневая корневая система, поэтому ее сажают на ровном участке и не используют как растение для укрепления склона. 

Яма для посадки рябины

Посадочную яму для рябины готовят такую же, как для яблони и груши. Размеры лунки должны соответствовать размерам корневой системы саженца, чтобы свободно размещался. Обычно яму копают глубиной диаметром ок. 60 см. При выкапывании ямы не забывайте верхний плодородный слой откладывать. На тяжелых глинистых почвах яму углубляют на 20 см и выкладывают на дно дренаж из керамзита или битого кирпича, сверху присыпают песком (полведра будет достаточно). 

Посадка саженцев рябины

При высадке саженцев рябины вносят припосевное основное удобрение – лучше всего органо-минеральное. Перед посадкой саженца положите на дно ямы часть почвы из верхнего черного слоя, пару ведер перегноя, 300-400 г двойного суперфосфата, 30-50 г сульфата калия (или пол-литра зольной вытяжки). Расположить саженец на питательной смеси, расправив корни и присыпать сверху опять почвой из верхнего плодородного слоя. Высаживают саженец рябины без заглубления корневой шейки.

Подробнее о правилах посадки саженцев плодово-ягодных деревьев и кустарников читайте здесь.

рябина посадка

Уход за рябиной

После посадки саженцев рябины вокруг стволика на расстоянии 30-40 см оформляют лунку (валик из глины). Лунку замульчировать органикой, растение полить. Саженец поливают. В молодом возрасте растения требовательны к поливам. Взрослые деревья поливают 1-2 раза за сезон при недостатке влаги. К удобрениям, плодородию почвы рябина нетребовательна. Междурядья лучше не уплотнять другими посадками (кустарниками или картофелем).

Рябину будучи зимостойкой и неприхотливой культурой часто используется как подвой – растение на которое прививают черенки. Однако стоит помнить, что нельзя прививать далеко родственные растения. Например, яблоню на рябину прививать не рекомендуется: такие деревья недолговечны, прививки рано желтеют, плохо растут и отламываются. Рябина обыкновенная в качестве подвоя идеально подходит для других сортов и видов рябины. 

Подробнее о том, как делать прививку деревьев, что на что прививать, читайте в статьях:

  • Прививка яблони в крону
  • Как прививать деревья: техника летней окулировки и весенней копулировки
  • Как перепривить плодовые деревья

сорта рябины

Сорта рябины

На всей территории России встречаются более 80 видов рябины и много ее гибридных форм (Sorbus L.). Благодаря многолетним исследованиям ученых созданы межвидовые и межродовые гибриды рябины, а также выведено большое количество сортов.

Гранатная

Высокоурожайный сорт Гранатная является гибридом от рябины обыкновенной и боярышника. Характеризуется плодами слегка граненной формы с яркой гранатной окраской. Имеет кисло-сладкий вкус, с характерным рябиновым привкусом. 

Ликерная

Удивительный сорт Ликерная был получен от скрещивания рябины обыкновенной и аронии. Он отличается пурпурово-черными плодами, кисло-сладкого вкуса. 

Мичуринская десертная

Своей широкой кроной, но при этом низкорослой поражает сорт Мичуринская десертная. Он выведен при скрещивании сорта Ликерная с мушмулой германской. Имеет слегка опушенные листья, и темно-красные плоды, похожие на мушмулу. Мякоть у них сочная, а вкус приятный, сладко-кислый. Кроме того сорт достаточно скороплодный, первым урожаем порадует уже на 2-3 год.

Бурка

Отличительной особенностью сорта Бурка является компактная форма кроны при высоте дерева 2,5-3 м. Поражают взгляд тонкие ветви необычной грязно-серой окраски. Плоды не крупные, овально-продолговатые, красно-бурые, сладковатого, но слегка терпкого вкуса. 

Сорбинка

Крупноплодный сорт Сорбинка славится плодами до 2,6 г. Они отличаются желтоватым оттенком и ценятся в переработке за кисловатый, ярко выраженный рябиновым привкус. 

Красавица

Сорт Красавица отличается стройной пирамидальной кроной и довольно крупными, морщинистыми листьями. Плоды также крупные, имеют желтоватый оттенок и кисло-сладкий вкус с горечью.

Вефед

Один из лучших современных сладкоплодных сортов рябины – Вефед. Он берет свое начало от Невежинской рябины и имеет оранжево-красные, с блеском плоды приятного вкуса. 

Бусинка

Интенсивный сорт Бусинка ценится в переработке. Его плоды округлые, блестящие, рубиново-красного цвета и кисло-сладкого вкуса без горечи и терпкости.

Татьяна Нелюбова, кандидат сельскохозяйственных наук

выращивание рябины

ВЫРАЩИВАНИЕ БОЯРЫШНИКА
____________________________________________________________

Источник: antonovsad.ru

Виды и сорта рябины

Рябина — невысокое древесное растение из семейства Розовые. Листья крупные, непарноперистые, с продолговатыми листочками (их число колеблется от 10 до 23). Цветки белые, многочисленные, собраны в густые соцветия, обладают сильным запахом. Плоды яркие (алые, оранжевые, красные), небольшие, с характерной горчинкой.

Кроме красноплодной рябины (Sorbus) существует также рябина черноплодная (Aronia) – это растение, относящееся к другому роду. Они являются очень дальними родственниками. Название возникло из-за схожести плодов.

Различают множество видов рябины, самый известный из них — рябина обыкновенная. В природе встречается в умеренном климате Евразии. Плоды оранжевые или алые, листья непарноперистые. Подразделяется на два сортотипа: Моравская и Невежинская. От них и произошли почти все современные сорта.

Бурка

Бурка характеризуется компактностью кроны и низкорослостью. Максимальная высота дерева — 3 м. Растение быстро начинает плодоношение, садоводы уже на 2–3-й год могут собрать первый урожай ягод. Одно деревце может принести 35–40 кг плодов. Обычно средние, реже крупные ягоды с красно-бурым оттенком обладают плотной мякотью с кисло-сладким вкусом. Ягоды сохраняются до 4 месяцев.

Мичуринская десертная

Отличительная черта рябины Мичуринской десертной — раннее созревание (в последней декаде июля — первой декаде августа), что на две недели раньше обычных сроков. Дерево плодоносит ежегодно, урожай обильный. Крупные ягоды от тёмно-красного до бурого оттенков похожи на мушмулу. Кисло-сладкий вкус характеризуется пикантной терпкостью рябины. Содержание сахара немалое — до 11%. Эта сладкоплодная рябина нуждается в быстрой уборке, даже при небольшом перезревании плоды теряют привлекательность и товарный вид. Лучший способ хранения — сушка. Ягоды становятся похожими на сладкий изюм. Мичуринская десертная рябина не поддаётся вредителям и хорошо справляется с болезнями.

Гранатная

Гранатная рябина — это результат скрещивания рябины обыкновенной с боярышником. Деревце достигает в высоту 4 м, отличается ажурной кроной. Плодоносить начинает обычно на 3-й год. С одного растения можно собрать до 50 кг вкусных плодов. Ягоды средних размеров имеют своеобразную гранёную форму. При созревании тёмно-красные плоды покрываются сизым налётом. Сахара в ягодах маловато, всего 5–8%, поэтому вкус кисло-сладкий, рябиновый. Этот сорт хорош для варки варенья и изготовления вина. Многие предпочитают зрелые ягоды замораживать. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям.

Ликёрная

Гибрид рябины обыкновенной с аронией дал жизнь рябине Ликёрной. Особенность сорта — его морозоустойчивость. Деревце среднерослое (до 5 м), первый урожай даёт на 3–4-й год. Ягоды при созревании приобретают почти чёрный цвет. Содержание в них сахара довольно высокое, примерно 9,6%. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, используются чаще всего в свежем виде, хотя пригодны и для переработки.

Алая крупная

Алая крупная рябина получила название за цвет плодов и их размеры (более 2 г). Деревце достигает в высоту 6 м. Крона рябины раскидистая, широкопирамидальной формы. Листья крупные, сложные, непарноперистые. Летом они блестящие, тёмно-зелёного цвета. Гибрид морозоустойчив, без потерь переносит зимы с температурой до -50оС.

Кашмирская

Дерево этого зимостойкого сорта вырастает до 4 м в высоту. Его родина Гималаи, сорт хорошо зарекомендовал себя в Ленинградской области. Ягоды белые, соединённые в большие тяжёлые гроздья. Диаметр одной ягоды достигает 10–12 мм. Зелёные непарноперистые листья осенью становятся жёлто-оранжевыми.

Титан

Сорт Титан создан из рябины обыкновенной в сочетании с краснолистной яблоней и грушей. Этот гибрид зарекомендовал себя среди российских садоводов, так как показал высокую устойчивость к неблагоприятным природным условиям. Плодоношение наступает уже на второй сезон после посадки. Ягоды достаточно крупные, достигают 2 г. При созревании плоды тёмно-вишнёвого цвета покрываются сизым налётом. Мякоть у ягод ярко-жёлтая с кисло-сладким вкусом. После сушки ягоды становятся похожими на привычный изюм.

Красавица

Сорт Красавица явился результатом скрещивания груши с рябиной обыкновенной. Деревце среднерослое (до 5 м), с пирамидальной стройной кроной. На Красавице зреют крупные ягоды (более 10 мм в диаметре) жёлтого цвета. Плоды приятного сладко-кислого вкуса, поэтому пригодны как для употребления в свежем виде, так и для хранения. Гибрид отличается морозоустойчивостью и нетребовательностью к почве.

Рябину скрещивают с растениями других видов. В результате были получены гибриды Сорбания (рябина и арония), Сорбапирус (рябина и груша), Амелосорбус (рябина и ирга), Кратегосорбуз (рябина и боярышник), Малосорбус (рябина и яблоня).

Посадка рябины

Многие сорта рябины хорошо переносят пересадку и на новом месте приживаются быстро. Для получения этого результата нужно соблюдать несколько несложных правил.

  1. Для посадки и пересадки саженцев рябины идеально подходит сентябрь.
  2. Для дерева необходима яма размером не меньше 60х60 см.
  3. Для наполнения ямы используют смесь из перепревшего навоза с торфокомпостом и верхним слоем почвы. Можно добавить по 100–200 г золы и суперфосфата.
  4. Перед посадкой корни лучше окунуть в глиняную мешанку, затем поместить на сделанный посередине ямы холмик и расправить их. Корневая шейка растения должна быть расположена на уровне грунта.
  5. Растение необходимо тщательно полить (2–3 ведра на лунку). Поливать необходимо каждый слой почвы, тогда под корнями саженца не образуется пустот.
  6. Посаженное деревце нужно привязать к колу, а в идеале — к трём связанным палкам, наклонённых к деревцу. Это создаст защитный каркас для саженца.

Ошибочно после посадки утаптывать почву ногами. Это приводит к сильному уплотнению почвы и ухудшает работу микроорганизмов.

Рябина — высокое дерево, поэтому стоит предусмотреть, чтобы оно не затеняло другие посадки. Для получения более высокого урожая ягод необходимо высаживать на участке несколько сортов рябины. Деревца располагаются в 5–6 м друг от друга.

Пересадка рябины на новое место

Пересаживать рябину можно по схеме её посадки. Единственное, что нужно учесть — глубокая выкопка корневой системы. При обладании навыком прививать растения вполне можно выкопать рябинку-дичку в лесу и перенести её в сад. После полного укоренения (обычно на следующий год) на дичку следует привить несколько черенков разных сортов.

Размножение рябины

Для разведения рябины принято использовать два метода: вегетативный и семенной. Видовая рябина обычно размножается семенами. Подготовка семян для посева происходит осенью.

  1. Отбирают вызревшие ягоды, вышелушивают из них семена, тщательно отмывают от мякоти и просушивают.

  2. Затем семена высевают в грунт на глубину до 10 см и мульчируют опавшими листьями. Можно высевать семена и весной. Важно не забыть заранее начать их готовить к посеву.
  3. Процедура подготовки производится следующим образом: семена рябины смешивают с крупнозернистым песком в соотношении 1:3.
  4. Полученную смесь выдерживают 6–8 недель при комнатной температуре.
  5. Следующие 2–4 месяца семена с песком хранят в холодильнике, поместив в ящик для овощей.
  6. Посев производится после схода снега. Можно высевать семена в теплицу или специальные ящики. До осени сеянцы остаются на одном месте, их поливают, периодически пропалывают, рыхлят почву. Осенью саженцы пересаживают в мини-грядку (так называемую школку).
  7. Саженцы, полученные из семян, начинают давать урожай на 4–5-й год.

Ценные сорта рябины обычно размножают вегетативным способом. Для этого применяется прививка, поросль или отводки, зелёные или одревесневшие черенки. Традиционными подвоями для привития может стать деревце рябины обыкновенной. Окулировка (прививка) проводится в апреле, когда начинается сокодвижение. Если весенние сроки пропущены, то можно провести окулировку в конце июля — начале августа. Повязка снимается с места прививки через 20–25 дней.

Выращивание рябины

Для выращивания рябины в саду необходимо выполнять привычные при уходе за плодовыми деревьями операции.

Полив

Поливать рябину необходимо сразу после посадки на постоянное место, а также в начале вегетации или в период длительного отсутствия осадков. Желательно дополнительное увлажнение за 10–15 дней до сбора урожая, а также через 10–15 дней после завершения уборки. На каждое деревце необходимо до 3 вёдер воды.

Поливать нужно в канавки вокруг приствольного круга, а не прямо под корень.

Рыхление

Рыхление почвы вокруг рябины проводится несколько раз за весенне-летний сезон. Первый раз рыхлить почву нужно ранней весной. Летом рыхление осуществляется 2–3 раза. Лучше всего его производить на второй день после дождя или полива. После почву вокруг ствола мульчируют органикой.

Внесение удобрений

На 3-й год жизни деревце рябины нуждается в первой подкормке, которую проводят ранней весной. Необходимо 5–7 кг перегноя или компоста и 50 г аммиачной селитры (на одно дерево). Лучшее время для очередной подкормки — начало июня. Рябину поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5), можно использовать птичий помёт (в соотношении 1:10). По 10 л раствора на дерево будет достаточно. Вместо органики можно использовать удобрение Агролайф. В августе-начале сентября производится последняя подкормка. Для этого потребуется 2 ст. древесной золы и 0,5 ст. суперфосфата.

Обрезка рябины

На 2-й год жизни деревцу необходимо провести первую обрезку, чтобы избежать загущения кроны и создать прочный скелет. При формировании пирамидальной кроны важно учитывать, что изначально удаляются побеги, растущие под прямым углом к основному стволу. Далее — ветви, растущие под острым углом, так как они лишены прочности. Поэтому садовод должен постараться сохранить скелетными ветвями те, которые растут под тупым углом.

Слишком увлекаться обрезкой не стоит, это может принести вред, а не пользу. Кора ствола и основных скелетных ветвей при слишком частой обрезке может настолько оголиться, что появится угроза получить солнечный ожог.

Обрезка дерева подразделяется на три вида:

  • санитарная обрезка (по мере необходимости, когда нужно удалить поломанные, засохшие или заболевшие ветви);
  • омолаживающая обрезка требуется для восстановления сил деревца. Потребность в ней появляется, если прирост растения не превышает 10–12 см в год, но урожайность пока сохраняется высокой. Осуществляется в два приёма: в первый год проводится обрезка 50% ветвей, и столько же останется на следующий год. Сильная омолаживающая обрезка нужна тогда, когда прироста нет или он не более 5 см в год, а также снижается урожайность. Она заключается в омоложении скелетных (полускелетных) ветвей на древесину через каждые 6–7 лет. Одновременно необходима минеральная подкормка дерева;
  • обрезка по ограничению роста нужна для координации высоты дерева. Она проводится на 8–10-й год жизни рябины, особенно актуальна для сортов так называемой «народной» селекции. В результате обрезки центральный росток удаляют, заменяя его на какую-либо ветвь из верхнего яруса.

Обрезка рябины весной

Рябину лучше всего обрезать, пока ещё не набухли почки, то есть ранней весной. Каждая ранка, превышающая 3 см в диаметре, должна быть обработана садовым варом. Замазывание раны предохранит рябину от заражения болезнями, предотвратит иссушение и ускорит образование каллюса.

Обрезка ранней весной взрослого дерева заключается в прореживании середины кроны дерева, а также направлении центрального проводника на боковую ветвь. Кроме этого, обязательно удаляют повреждённые и сухие ветки.

Молодое деревце не стоит обрезать сильно, потому что это ведёт к развитию побегов и, соответственно, к снижению урожая.

Видео: обрезка рябины

Болезни и вредители рябины

Несмотря на то что рябина подвержена практически всем заболеваниям и вредителям плодовых деревьев, она проявляет завидную устойчивость. Сильно могут навредить вызревшему урожаю рябины птицы.

Опытные садоводы утверждают, что на здоровом саженце при грамотном уходе никаких болячек не появится. Болезни появляются только у ослабленных растений.

Существуют некоторые виды болезней, которые излечить не удастся: любой вид некроза, некоторые виды мозаики. Их лучше предупредить профилактическими мерами. Профилактика смертельных для рябины заболеваний заключается в тщательном осмотре саженцев, грамотной посадке деревца и правильном уходе за ним. Появляющиеся время от времени насекомые-переносчики вирусов должны безжалостно уничтожаться.

Таблица: препараты для борьбы с вредителями рябины

Применяется профилактическая обработка от вредителей. Ранней весной неплохо внести в почву под рябину Нитрафен, а также обработать им само дерево. Можно до начала сокодвижения опрыскать деревце рябины раствором медного купороса (100 г на 10 л воды).

Хорошо зарекомендовал себя способ защиты листьев рябины настоем белой горчицы. Для этого необходимо 10 г горчичного порошка залить 1 л воды и настоять сутки. Для готового раствора нужно развести водой полученную смесь в соотношении 1:5.

Отзывы

У нас растут рябины Алая и Деликатесная. Алая имеет хороший кисло-сладкий вкус, без горечи, ягоды сочные, красивый цвет. Мне очень нравится это деревце. Деликатесная имеет цвет тёмный, немного светлее, чем у черноплодки, а вкус, мне кажется, уступает Алой.

Naka

http://www.websad.ru/archdis.php?code=637860

Не хочу переубеждать, но… ИМХО: сладкоплодная рябина выведена как культурное растение для холодных северных регионов, где другие плодовые просто не растут, и вкус её вовсе не выдающийся. То же самое можно сказать о черноплодке: сухие вяжущие ягоды весьма посредственного терпкого вкуса. Опять же ИМХО: в средней полосе можно найти для своего сада деревья, кустарники и лианы (и красивые, и полезные!) с куда более вкусными плодами, нежели у всяческих рябин.

Консерватор

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16374

Настоящая Гранатная — вкусна, во вкусе её ягод практически отсутствуют «рябиновые» нотки, да и сами ягоды внешним видом очень далеки от привычных красных. Они крупнее и пурпурно-фиолетовые. Попробовала — и поселила такую же в свой сад, хотя и не являюсь фанатом рябин. Моя юна пока, ягоды только будут.

Ольга

http://www.websad.ru/archdis.php?code=637860

Мама моя обожает красную рябину, а я люблю чёрную. Мы варим из красной рябины варенье — вкус просто незабываемый! Правда, это для тех, кто любит терпкое варенье, с лёгкой пикантной горчинкой. А чёрную перетираем с сахаром и храним в погребе, в маленьких баночках. Это, во-первых, кладезь витаминов, а кроме того — у меня проблемы с сосудами, так вот чёрная рябина как раз способствует укреплению стенок сосудов, не говоря уже о том, что она снижает давление. Само деревце — небольшое, урожайность раз на раз не приходится, но много её и не нужно. А красная у нас возле дома растёт — осенью — просто заглядение! Кстати, есть и особые сорта, та же ликёрная. Но она, мне кажется, и на рябину-то не похожа.

Elen Fionko

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/197-рябина/

Рябина не только украсит ваш сад, но и послужит источником витаминов на зиму. Это дерево устойчиво к заболеваниям и вредителям, неприхотливо в уходе. Селекционеры вывели сорта, плоды которых сладки и лишены обычной рябиновой горчинки.

Источник: diz-cafe.com

Рябина бурка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.