Смородина жемчужина – основные особенности сорта

Урожайность постоянная, высокого уровня, средние значения достигают 2,4-2,8 кг с куста. Свойственной особенностью считается равномерность созревания всех плодов, что значительно упрощает процесс сборки урожая и уменьшает время плодоношения.

Сорт смородины Жемчужина значится среди сортов среднераннего периода созревания, поскольку время его основного плодоношения совпадает с началом лета, месяца июня.

Кусты средней рослости (преимущественно до одного метра), полураскидистые, листья размещены густо с тонкими, длинными и выгнутыми побегами. Сами листья большие, зеленые, с заострёнными зубчиками.

Сорт выделяется очень хорошими показателями морозостойкости (до -38°С) и засухоустойчивости. Еще одно преимущество сорта заключается в серьезной сопротивляемости к большинству типичных заболеваний смородины, и кроме того резистентность к распространённому почковому клещу.


Смородина жемчужина - одна из самых сладких

Разведение и особенности ухода

Размножать данный сорт смородины представляется возможным посредствам одеревеневших черенков и отводками (дуговыми или горизонтальными). Лучший эффект для Жемчужины достигается при использовании второго варианта.

В уходе за данными сортом присутствует целый ряд особенностей, соответствие которым будет гарантией получения лучших урожаев. Он не сгодится для машинной сборки, поскольку часть ягод может потерять свой естественный привлекательный вид. Не следует высаживать кусты на открытых участках, где они будут долгое время пребывать под воздействием прямых солнечных лучей, так как смородина достаточно скоро станет спекаться, а листья – терять силу и сохнуть. Произрастание садовой культуры окажется более эффективным если садить кусты (саженцы) на участках плодородных суглинистых либо супесчаных почв с достаточным значением влажности.

Смородина жемчужина - одна из самых крупных

Отзывы опытных садоводов касательно этого сорта смородины отличаются: полагаясь на одни отзывы, он более чем хорош благодаря своим вкусовым качествам (сорт Жемчужина можно назвать одним из наиболее сладких видов смородины). В свою очередь другие любители ягод говорят о слишком коротком периоде плодоношения и некоторой «капризности» сорта, по причине которой он нуждается в постоянном повышенном внимании к себе.


Перейти в раздел «Выращивание чёрной смородины«

www.o-smorodine.ru

Происхождение

Авторами сорта Черный Жемчуг являются селекционеры Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева. Разновидность смородины была получена в ВНИИС имени И. В. Мичурина путем скрещивания двух сортов ягоды: Минай Шмырев и Бредторп.

В 1992 году гибрид смородины Черный жемчуг был добавлен в Государственный реестр, и появилась возможность выращивать его в следующих регионах: Центральном Черноземье, Западной и Восточной Сибири, Среднем Поволжье, на Урале и Северном Кавказе.

Описание

Черный жемчуг своими характеристиками и описанием похож на крыжовник, а также является представителем золотистого вида смородины. Сходство проявляется в склоненных книзу ветвях и листьях. Некоторые садоводы также отмечают, что внешний вид плодов смородины напоминает ягоды черники.

Кусты

Кустарник этого сорта смородины имеет среднюю высоту, в среднем от 1 до 1,3 м. Его ветви раскидистые. Молодые побеги выделяются ярко-зеленой окраской и изогнутой формой. Со временем они одревесневают и меняют свой цвет серый с желтоватым оттенком.


Продолговатые почки растут на коротких стебельках и окрашены в розовые тона. Цветки смородины имеют форму бокала и чашелистики красноватого оттенка. У растения появляются кисти с 6-8 ягодами, которые находятся на крепких черешках.

Листья смородины имеют ярко-зеленый цвет и остроугольную пластину с 5 лопастями. Ее поверхность гладкая и матовая, а края слегка подогнуты. Зубцы пильчатые и крупные, выделяются белыми кончиками. На фото можно увидеть, что листвы на кустарниках смородины Черный жемчуг немного.

Смородина черная жемчужина

Ягоды

Смородина сорта Черный жемчуг имеет среднюю продолжительность созревания. Средний вес ягод может варьироваться от 1,2 до 1,5 г. Особо крупные могут достигать 3 г. Для них характерна круглая форма и одинаковый размер. Ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Садоводы оценивают его в 4,2 балла из 5. Плоды смородины окрашены в черный цвет, который блестит на солнце и напоминает жемчуг. Плотная кожица обволакивает мякоть с крупными семенами.

Состав ягоды сорта Черный жемчуг отличается от других видов высоким показателем витамина С – 133,3 мг%, пектина – 1,6% и органических кислот – 3,6%. Также она содержит различные сахара – 9% и около 18% сухих веществ.

Созревшие плоды крепко держатся на плодоножке и длительное время не осыпаются. Отрыв смородины сухой, что дает возможность ее легко транспортировать. Прочные черешки, на которых держатся кисти, позволяют механизировать сбор урожая смородины Черный жемчуг.

Смородина черная жемчужина

Сортовые особенности


В результате скрещивания получился сорт, хорошо зарекомендовавший себя среди дачников. Он унаследовал лучшие качества своих предшественников.

Урожайность

Этот сорт черной смородины приносит хороший и регулярный урожай. После высадки саженца в почву Черный жемчуг начнет приносить плоды через 1-2 года. Если осенью посадить молодой куст, летом можно собрать первый, хоть и небольшой урожай (1,5-2 кг). Но перед этим растение должно перезимовать, укорениться и набраться сил. В мае происходит цветение, а в июле созревают ягоды.

Максимальный сбор получают на 5-6 год, с одного куста можно снять до 5 кг ароматных ягод. Средняя урожайность – 3-4 кг. Это весомые показатели, но бывают сорта, у которых они выше.

Преимущества и недостатки

Сорт смородины Черный жемчуг имеет ряд достоинств:

  • обладает зимостойкостью, растение не замерзает при температуре до -350С;
  • устойчив к антракнозу и нашествиям почкового клеща;
  • способен переносить неблагоприятные условия внешней среды, такие как резкая смена температуры воздуха, засушливость;
  • скороплодность и стабильный урожай;
  • хорошо сохраняется при транспортировке и заморозке.

Зимостойкость и закаленность растения объясняется тем, что селекция смородины происходила в сибирских широтах.

К недостаткам можно отнести уязвимость Черного жемчуга к мучностой росе. А также слабовыраженный аромат и кисловатый привкус, который не всем придется по нраву. Сорт считается устаревшим, так как уже вывели множество усовершенствованных видов. Но благодаря большому количеству достоинств сорт Черный жемчуг до сих пор пользуется популярностью у садоводов.

Применение

Ягоды сорта Черный жемчуг употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Даже после обработки черная смородина сохраняет большую часть полезных веществ.

Ее широко применяют в кулинарии, добавляют в торты, пироги и десерты. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, из них готовят желе, мармелад, джем, варенье и пастилу. Применяют для производства вина и настоек.

Смородина черная жемчужина

Листья смородины придают насыщенный вкус консервированным овощам, а также оберегают их от порчи. Из них заваривают чай, который обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом. А для лечения детского диатеза готовят чайные компрессы.

Агротехника


Несмотря на неприхотливость сорта смородины Черный жемчуг, нужно придерживаться некоторых правил агротехники и учитывать ее особенности. От этого зависит сила, урожайность и сопротивляемость растения к заболеваниям.

Сроки посадки

Сажать ягодный кустарник можно в течение всего вегетационного периода.

Для осени — это конец сентября или первые числа октября. Чтобы смородина успела укорениться и набраться сил до наступления морозов, температура воздуха при посадке не должна опускаться ниже +100С. Тогда в июле можно будет собрать первый небольшой урожай.

Весной высаживать кустарник рекомендуется до набухания почек. Весь первый год он будет расти и укрепляться. Первые плоды смородины можно будет попробовать только на второй год. С одного растения при этом получится снять не более 2 кг ягод.

Выбор и подготовка участка

Чтобы кустарник Черного жемчуга чувствовал себя комфортно и быстро развивался, нужно выделить для него подходящее место:

  • Оно должно быть солнечным и открытым, но при этом вдали от сильных ветров. Смородина не любит тень и тесноту, поэтому ветки кустарников должны свободно расти.
  • Культура лучше всего растет на питательной, рыхлой и слабокислой почве.
  • Для растения подходит слегка увлажненный участок. Нельзя допускать застоя воды и засухи.

Если смородина будет расти в тени и получать недостаточное количество воды, ее плоды станут очень кислыми и заметно обмельчают.


За пару месяцев до посадки саженца, выбранный для нее участок нужно очистить от сорняков и корней. Землю необходимо перекапать на глубину 50 см, чтобы она была рыхлой и легко пропускала воду и воздух. Если почва скудная, под каждый корень рекомендуется добавить по 1 ведру перегноя или компоста. Также некоторые садоводы вносят калийные удобрения и суперфосфат. Если посадка планируется весной, все работы нужно провести осенью.

Правила посадки

Если корень саженца смородины немного пересушен, его нужно замочить в воде на пару часов, что он впитал ее. Также в нее можно добавить стимулятор роста, который поможет растению укрепить корневую систему.

Для посадки смородины сорта Черный жемчуг нужно:

  1. На подготовленном участке выкопать ямку глубиной и шириной 0,5 метра.
  2. Если при перекопке не было внесено удобрение, добавить его и перемешать с землей. Это может быть перегной, песок, компост и различные калийные подкормки.
  3. Полить ямку водой, чтобы грунт был влажный.
  4. Расправить корни и опустить саженец в лунку, немного наклонив в сторону. При этом угол между стеблем и землей должен составлять 45 градусов.
  5. Засыпать его грунтом, слегка потряхивая корешки, чтобы между ними не осталось пустот. Чтобы образовалось больше новых побегов и корней, уровень земли должен быть выше корневой шейки на 5-7 см
  6. Уплотнить почву вокруг смородины и полить ведром отстоянной воды.
  7. Обрезать побеги на 10-15 см от земли, оставив на них по 5-6 зеленых почек.
  8. Поверх земли разложить слой торфа, веток или травы. Перед заморозками куст необходимо засыпать сухой землей и мульчировать.

Смородина черная жемчужина

Смородину этого сорта нужно сажать тогда, когда температура воздуха еще не опускается ниже 80С. Тогда она успеет укорениться и легко перенесет зиму.

Уход

Смородина Черный жемчуг будет приносить стабильный и качественный урожай, если обеспечить ей должный уход:

  • Во время цветения и плодоношения растение рекомендуется обильно поливать, по 2-3 ведра воды на корень. Во время подготовки к зиме, куст должен получить достаточное количество влаги.
  • При появлении травы вокруг смородины, ее необходимо сразу убирать. Чтобы насытить почву кислородом, этот процесс можно совместить с рыхлением, при этом важно не повредить корни.
  • Если во время посадки в почву уже внесли удобрение, подкармливать растение можно начинать через 3-4 года. Весной – мочевиной, а осенью – калием и фосфором.
  • Куст смородины нуждается в периодической обрезке. Первая проводится при посадке, на побегах при этом должно остаться по 5-6 почек. В дальнейшем срезают сломанные, больные и лишние прикорневые ветки, а новые укорачивают.

Каждый год удаляют побеги, которые старше 3 лет. Формирование куста заканчивается на 4-5 год. На нем должны остаться ветки разных возрастов.

Вредители и болезни


Смородина сорта Черный жемчуг может поражаться мучнистой росой. Это грибковая болезнь, которая обычно поражает молодые кусты. Побеги, листья и плодовые ветки охватывает белый налет, который со временем меняет цвет на бурый. Зелень осыпается, а смородина становится кривой. Если вовремя не принять меры, растение погибнет.

Смородина черная жемчужина

Для борьбы с мучнистой росой применяют медный купорос. Садоводы обрабатывают кустарник Черного жемчуга до цветения или после сбора урожая. Из нехимических средств популярен настой из коровяка или сенной трухи. Смесь разбавляют водой в соотношении 1 к 3. Настаивают три дня и добавляют такое же количество воды. Полученный настой процеживают и опрыскивают смородину пульверизатором. Повторяют через 15 дней и в середине июня.

Обычно ягоды сорта Черный жемчуг редко подвергается нападению вредителей. Но при неправильном уходе на его кустарнике может поселиться паутинный клещ, тля или пилильщик. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, например, таких как «Фитоферм» или «Дихлофос».

На ухоженную и крепкую смородину редко поселяются вредители, она имеет хороший иммунитет к заболеваниям.

fermilon.ru

Описание сорта


Как и большинство распространенных и имеющих положительную репутацию среди садоводов и огородников сортов, смородина Черный жемчуг создана благодаря усердию отечественных селекционеров.

В начале 90-х годов прошлого столетия смородина Жемчужина была внесена в Государственный реестр сортов. Допускается выращивание смородины Жемчужина в следующих районах:

  • Центрально-Черноземном;
  • Северо-Кавказском;
  • Уральском;
  • Средневолжском;
  • Западно-Сибирском;
  • Восточно-Сибирском.

Плодоношение сорта Черный жемчуг можно наблюдать уже в первой половине июня

Оценивая различные сорта смородины, можно отметить, что данная разновидность признается наиболее популярной среди других, относящихся к десертным. Черная жемчужина смогла покорить рынок не только своими внешними, но и в первую очередь вкусовыми характеристиками.

Нередко описание данного сорта черной смородины весьма схоже с характеристиками крыжовника или даже черники. Но главная особенность состоит в том, что черная смородина Черная жемчужина представляет собой один из необычных видов — золотистый. Кусты этого вида ягодной культуры в действительности имеют немало общего с крыжовником. В первую очередь это то, что растет кустарник вертикально и при этом он маловетвист. Отростки и вновь образовавшиеся побеги слегка прогибаются по мере роста. Листьев на побегах мало. Кстати, они тоже очень похожи на листья крыжовника. У заостренной пластины можно наблюдать развитие 2-3 лопастей.

Сорт Черный жемчуг имеет прекрасные показатели для хранения и транспортировки

Изучая отзывы садоводов, можно сделать выводы о средней продолжительности созревания ягод. Плодоношение можно наблюдать уже в первой половине июня. При высадке нового растения в грунт плодоношение начинается примерно через 1,5-2 года.

Ягоды Черного жемчуга весьма похожи на плоды черники. Вес отдельной ягодки может колебаться в пределах 1-6 г. Средняя урожайность с одного куста Черной жемчужины показывает примерно 3-4,5 кг. Это довольно весомые результаты. Помимо всего прочего, сорт Черный жемчуг имеет прекрасные показатели для хранения и транспортировки.

Как посадить черную смородину (видео)

Условия посадки и ухода за растением

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг включает в себя морозоустойчивость и противостояние болезням и вредителям. В действительности данный сорт этой ягодной культуры характеризуется отличной способностью противостоять большому количеству неблагоприятных факторов внешней среды. В частности, Черный жемчуг в силах пережить без потерь смену показателей температуры воздуха, недостаточное содержание влаги в почве, а кроме того, болезни и нашествие вредителей. А опасный для большинства сортов смородины почковый клещ не представляет угрозы для Черного жемчуга.

Устойчивость же к морозам объясняется тем, что селекция данной разновидности смородины происходила в условиях сибирских широт. Именно это и закалило растение. Даже морозы в -40°С ему не страшны.

Смородина Черный жемчуг высаживается согласно стандартной схеме

Черная смородина сорта Черный жемчуг, помимо всего прочего, отличается своеобразным иммунитетом к проявлениям мучнистой росы. Несмотря на относительную неприхотливость и силу ягодной культуры, необходимо соблюдать некоторые правила посадки.

Так, покупая саженцы, нужно убедиться в том, что отсутствуют какие-либо механические дефекты побегов или корневой системы.

И ствол, и корневище должны быть целыми и крепкими.

Случается так, что корневая система немного пересушена. Это не страшно. Необходимо предварительно в течение 2-3 дней выдержать саженцы в воде с разбавленными в ней стимуляторами роста. Это позволит растению восстановить силы и укрепить корневую систему. До посадки можно окунуть корни в болтушку из глины для дополнительной защиты.

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг включает в себя морозоустойчивость и противостояние болезням и вредителям

Саженцы укореняются в яме со сторонами 50 см. Сразу после посадки укорененный кустик тщательно поливается водой, которая обязательно должна быть теплой. После этого земля вокруг саженца покрывается мульчой, чтобы сохранить достаточное количество влаги в почве. В засушливые периоды можно установить капельный полив растений.

Кроме того, важно обеспечивать доступ кислорода к корням черной смородины. Для этого достаточно периодически рыхлить почву, старясь не задеть располагающиеся близко к поверхности корни.

Обычно обработка Черного жемчуга от вредителей не требуется, хотя подобные профилактические меры тоже не будут лишними.

Черная смородина: полезные свойства (видео)

Отзывы о смородине Черный жемчуг

Ирина, 41 год, Оренбург.

Черная смородина сорта Черный жемчуг известна давно. Надо сказать, это любимица. Ягоды крупные, сладкие. Не люблю черную смородину с кислинкой, поэтому Черный жемчуг — оптимальный вариант. Только любит влагу и в первый год выращивания были проблемы с мучнистой росой.

Николай Николаевич, 56 лет, Иваново.

Черная жемчужина появилась у нас почти случайно: сосед по дачному участку поделился парой побегов. Расхваливал смородину, но не верилось. Но теперь вижу, что все правда. И морозов не боится, и ягоды крупные да сладкие, а главное — некапризная.

Антонина Степановна, 53 года, Самара.

Черная смородина Черный жемчуг стала смородиновой сенсацией. Плоды крупные и сладкие. У них нет неприятной кислоты. Так как не всегда успеваешь вовремя съездить на дачу, то и ягоды, бывает, подолгу висят на кусте. Эти могут продержаться более 2 недель. А если немного повялятся на солнце, становятся похожи на изюм. Смородина прекрасно подходит для варенья, для приготовления джема.

dachadecor.ru

Смородина Чёрный жемчуг: описание сорта, фото

В настоящее время официально включено в Госреестр 185 сортов смородины как старых, так и селекционированных в последние годы, разных сроков созревания, разных потребительских качеств. Рассмотрим, какое место занимает среди них сорт Чёрный жемчуг.

Яркое лето в разгаре

(Травы, покосы, стога)

Этой смородине дарит

Чёрные жемчуга.

Автор А.Вдовичева

Происхождение

Этот сорт выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина селекционерами К.Д. Сергеевой и Т.В. Звягиной. За исходные были выбраны сорта:

  • Минай Шмырев — ранний сорт за его устойчивость к почковому клещу, очень высокую самоплодность
  • Бредторп (Карельская) — среднепоздний сорт за его устойчивость к мучнистой росе

Новый сорт получился среднеспелым, полностью унаследовал устойчивость к почковому клещу, а вот устойчивость к мучнистой росе унаследовал в недостаточной мере. Вероятно, по этой причине сорт не районирован в северных регионах, наиболее подверженных мучнистой росе.

В 1992 г. сорт включён в Госреестр сортов, допущенных к использованию по регионам:

  • Центрально-Чернозёмному,
  • Северо-Кавказскому,
  • Средневолжскому,
  • Уральскому,
  • Западно-Сибирскому,
  • Восточно-Сибирскому

Описание

Чёрный жемчуг содержит все вещества, характерные для чёрной смородины.

Таблица: химический состав

Кроме того, содержит витамины группы В, А (каротин), микроэлементы (фосфор, калий, магний, железо и другие), дубильные вещества.

Свежие ягоды имеют высокие вкусовые качества и наиболее полезны для потребления. Но и в переработанном виде (сушёные и замороженные ягоды, варенье, желе, соки и так далее) сохраняют большую часть полезных элементов, так как в них есть ферменты, препятствующие разрушению витамина С. Листья смородины характеризуются высоким содержанием Р-активных веществ, в десятки раз превышающим содержание их в ягодах.

В медицине применяются и ягоды, и листья. Применяют в лечении авитаминозов, анемий, ревматизма, подагры, нормализации обменных процессов, для предупреждения атеросклероза. При сильном кашле пьют сок с мёдом. В педиатрии используют настой из листьев для ванн при рахите и атопическом дерматите.

Солёным и консервированным томатам, огурцам, грибам листья этого растения придают своеобразный насыщенный вкус и аромат. Содержащиеся в них вещества предохраняют консервируемый продукт от порчи.

Таблица: характеристика сорта

Фотогалерея: о чёрном жемчуге и Чёрном жемчуге

О некоторых других сортах

Было бы неверно ограничиться рассмотрением только Чёрного жемчуга. Рассмотрим некоторые сорта чёрной смородины, районированные хотя бы к части регионов из списка Чёрного жемчуга, которые имеют интересные свойства.

Таблица: некоторые интересные сорта

Видео: о некоторых сортах смородины

Агротехника Чёрного жемчуга

Для любой смородины подойдёт хорошо освещённый участок, с хорошей аэрацией, достаточно увлажнённый, но без застоев воды. Если близко стояние грунтовых вод, под посадку готовят высокие гряды. Хорошо подготовленная почва — это почва, очищенная от сорняков, произвесткованная, если кислотность высокая, и хорошо заправленная удобрениями при перекапывании или при посадке. Нормы удобрений определяются состоянием почв конкретного региона. Наиболее важные моменты для смородины — это правильная посадка и правильное формирование куста. Всё это актуально и для Чёрного жемчуга с некоторыми особенностями.

Посадка и размножение

Саженец из питомника с развитыми корнями, без повреждений, имеющий не менее двух побегов длиной 25—35 см, растущих от основания, с несколькими живыми почками — это то что надо. До посадки саженец лучше держать, завернув во влажную ткань.

Под саженец нужна яма размером 40*50*50, в неё вносят перегной или компост, минеральные удобрения, если они не были внесены под перекопку, или плодородную землю, можно добавить песок. Всё перемешав и увлажнив, ставят наклонно саженец, расправляя корни, засыпают землёй, слегка потряхивая саженец, чтобы пустот около корней не осталось, уплотняют почву, поливают (примерно 1 ведро), делают лунку. Корневая шейка должна оказаться ниже уровня почвы на 6—8 см. При таком заглублении быстро образуются новые корешки и появится больше побегов из почек заглублённой части. Засыпают слоем торфа или перегноя, или травы, или хотя бы сухой земли во избежание образования корки. Оптимальная температура воздуха для посадки — это температура 8—10 градусов в период с конца сентября и до середины октября. Чтобы защитить от подмерзания, перед заморозками кустик засыпают почвой на 10—15 см и снова мульчируют. Таким образом посаженое растение успеет прижиться и рано весной начнёт активно развиваться.

Кустики Чёрного жемчуга высаживают на расстоянии не менее 1,5 метра друг от друга, так как растение раскидистое, не сажают в тени высоких растений, потому что куст не очень высокорослый.

Формирование куста Чёрного жемчуга

Правильное формирование куста — это залог будущего урожая, как количественного, так и качественного, и долгой продуктивной жизни смородины. Оно представляет собой удаление ненужных ветвей и побегов и перенаправление питательных веществ на перспективные части растения

  1. Посадив растения, обрезают все побеги, оставляя не более 2—4 почек, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. В течение последующих 2—3 лет у основания куста вырезают лишние однолетние прикорневые побеги.
  2. Формирующую обрезку заканчивают на 4—5 год.
  3. В плодоносящем кусте должны быть ветви разных возрастов. Нулём обозначены однолетние прикорневые побеги нулевого порядка. Цифры соответствуют возрасту ветки. Штрихом отмечены вырезаемые ветки.

В дальнейшем удаляют больные, сломанные и поражённые заболеваниями ветви. Старую хорошо плодоносящую ветвь оставляют ещё на год, молодую, но не дающую хорошего прироста, ветвь вырезают.

Прочий уход

Уход заключается в поливах, если почва не достаточно влажная, аккуратном рыхлении на глубину 6—8 см, так как корни смородины расположены близко к поверхности, мульчировании, осмотре кустов, удалении повреждённых побегов, удалении старых плохо плодоносящих ветвей, предупреждении болезней, подкормках. Необходимость и периодичность определяются климатическими и почвенными особенностями конкретного региона.

Борьба с мучнистой росой

В связи с тем, что отмечается недостаточная устойчивость сорта к мучнистой росе, рассмотрим это заболевание более подробно. Мучнистая роса — это грибковое заболевание, поражающее в большей степени молодые растения. Страдают зелёные побеги, листья, плодовые веточки и плодоножки, они покрываются белым налётом, который затем становится бурым. Побеги становятся кривыми, листья опадают, растение может погибнуть.

Из нехимических способов борьбы интересен следующий, позволяющий полностью подавить заболевание:

Перед распусканием почек готовят настой из одной части коровяка или сенной трухи и трёх частей воды. Через три дня настой разбавляют водой вдвое, процеживают. Опрыскивают кусты. Повторяют приготовление настоя и опрыскивание через 2 недели, затем ещё раз в середине июня.

Отзывы

Любознательный, Посадите Чёрный жемчуг. Не осыпается, крупная, смородиновый аромат есть, вкусная. Болячки на ней то же не замечены, нам сорт очень понравился.

Калиста

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=450

У меня есть сорт Чёрный жемчуг, из старых проверенных сортов. Сейчас его мало кто выращивает, а зря. Ягода созревшая может висеть на кусте до месяца, отрыв сухой, ягодки не самые крупные, но твёрдые и невероятно сладкие. А если урожай не убрать, то он вялится на ветках, превращаясь практически в изюм смородиновый. Ягоды отлично сушатся в сушилке. Условия нужно учитывать обязательно и пробовать стоит все. Потому что описание — это одно, а конкретное поле — совсем другое. У меня сухой южный склон, многие новые сорта совсем никак себя не показывают. А старушка Белорусская сладкая ведёт себя просто чудесно. Может, с поливом и новинки бы росли, но нет пока такой возможности.

rinamas

http://www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958

У этого сорта есть существенный недостато — не устойчив к МР, и слабо устойчив к антракнозу, у меня к таким сортам отношение однозначно, даже если ягода хорошая — будет отнимать много времени на поддержание здоровья кустов, а у нас ведь не только смородина в таком количестве, стараемся не усложнять свою жизнь (чтобы ноги не протянуть среди кустов), поэтому подбор сортов очень важен.

Ирина Шабалина Оренбургская обл.

http://www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958

При описании сорта Чёрный жемчуг напрашивается слово «прочный» — прочные черешки, прочные ягоды и, конечно, прочная репутация, иначе сорт не был бы востребован более 30 лет. Но время не стоит на месте, и другие сорта, районированные в тех же регионах, вполне могут конкурировать с Чёрным жемчугом, а по ряду качеств и превосходить этот сорт. Желательно иметь на одном участке разные сорта: и ранние, и поздние, и очень сладкие для летнего потребления с куста, и кисло-сладкие. Выбор за садоводом, как быть и что делать.

berrys.guru

Сорт «Черная жемчужина»

Ягоды «Черной жемчужины» поражают своими размерами

Является одним из наиболее популярных сортов десертной смородины. Завоевал рынок благодаря своим высоким внешним и вкусовым качествам.

Зачастую кусты этой смородины путают с крыжовником или с черникой, но, на самом деле, это растение является представителем одного из наиболее загадочных видов смородины – золотистой.

Сам куст внешне схож на куст крыжовника, растет строго вертикально, маловетвистый. Побеги выгибаются при росте, слабооблиственные.

Листья также напоминают листки крыжовника – листовая пластина имеет 2 – 3 заостренных лопасти. Срок созревания у данного сорта средний по продолжительности, плодоношение начинается в начале июня.

Плоды крупные, вес может варьироваться от 1,5 г до 6 г! По вкусу плоды «Черной жемчужины» сходны с черникой, но также присутствуют кисло-сладкие нотки, которые типичны для смородины.

Плодоношение начинается спустя 1,5 – 2 года после прикапывания саженцев. С одного растения можно собрать в среднем от 3,5 до 4,5 кг спелых ягод, что является отличным показателем.

Типичной для золотистой смородины является устойчивость, причем ко многим плохим внешним факторам.

Кусты «Черной жемчужины» способны выдержать и падение температур, и недостаток воды в почве, и даже болезни и вредители.

Даже почковый клещ не сможет изрядно навредить этим кустам, а ведь против него любые обработки бессмысленны. Данный сорт был селекционирован в сибирских широтах, поэтому даже самые суровые зимы со своими морозами до -39 ̊C не смогут нанести большого вреда этим растениям. Также эта смородина обладает иммунитетом к мучнистой росе.

Перед покупкой саженцы нужно хорошо осмотреть на предмет дефектов корневой системы или побегов. Корни должны быть хорошо развитыми, не иметь механических повреждений, а также достигать 25 см в длину.

Если корневая система на вид пересушена, то за 2 – 3 дня до предполагаемой высадки саженец нужно вымочить в воде, куда можно добавить небольшое количество стимуляторов роста.

Перед посадкой лучше окунуть корни в глиняную болтушку. Схема посадки – 50х50х50 см. Сразу после окончания посадки каждый саженец нужно полить, а землю вокруг побегов покрыть мульчей. Прикапывать саженцы можно как ранней весной, так и в начале осени.

Чтобы смородине хватало влаги, желательно делать влагозарядковые поливы, которые надолго обеспечат корням достаточное количество воды. Вода должна быть теплой, можно даже установить устройства для капельного полива, которые будут автоматически доставлять воду к кустам.

Важно также рыхлить почву, чтобы кислород равномерно поступал к корням. Нужно аккуратно проводить эту процедуру, чтобы не задеть близко залегающие к поверхности корешки.

Также желательно регулярно покрывать почву органической мульей, которая одновременно будет и подкармливать кусты. В обработке против заболеваний кусты «Черной жемчужины» зачастую не нуждаются, но в качестве профилактики можно проводить опрыскивания соответствующими препаратами.

Сорт «Венера»

Сорт без проблем переносит плохую погоду

Представитель черной смородины. Был выведен А.С.Ильиным в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

«Родителями» данного сорта являются сорта «Бредторп» и «Сеянец Голубки». Кусты не очень высокие, степени ветвления и густоты средние.

Побеги средние по толщине, светло-зеленого цвета, гнутся при росте, без опушения, но сверху на ветках присутствует розовый налет. Почки формируются в яйцевидной форме, среднего размера, вытянутые кверху, образуют с побегом угол в 30 градусов, а образовываются поодиночно.

У листовой пластины смородины «Венера» 5 лопастей, каждая из которых заострена. Средняя лопасть самая крупная, остальные – поменьше. Лист сам зеленого цвета, почти не блестит, лишен ворсинок, среднеморщинистый.

Цветки бледно-розового цвета, среднего размера, кисти средние, в длине достигают 4,5 – 7 см, количество цветков в одной кисти колеблется от 7 до 11 штук. Плоды очень большие, в весе набирают около 5,5 г, округлой формы, кожура тонкая, ягоды почти черного цвета.

Вкус у ягод отличный, очень сладкой. Назначение универсальное. Урожайность высокая, с 1 растения можно получить 2,1 – 5,1 кг спелых ягод.

Также имеет место и факт самоопыляемости, так как больше 56% цветков не нуждаются в насекомых для опыления. Также смородина «Венера» не страшится плохой погоды и морозов, а также почти не боится мучнистой росы и антракноза.

Схема посадки обычная. Саженцы следует также очень внимательно осматривать. Если есть признаки поражения побегов или корней заболеваниями, то лучше выбрать другой кустик. Нельзя брать те растения, которые слишком пересушены, так как они просто не приживутся.

Перед посадкой нужно укоротить корни на 5 – 6 см, а также обрезать верхушку побега.

Уход за смородиной «Венера» обычный. Должны быть регулярные поливы, которые надолго смогут обеспечить смородинные кусты влагой. Очень важно мульчировать и рыхлить землю, чтобы около кустов не росли различного рода сорняки.

Мульчировать лучше соломой, торфом или сеном, а также обрабатывать эти материалы специальными препаратами, которые ускорят процесс разложения органических материалов. Также нужно обрабатывать кусты препаратами против мучнистой росы и антракноза.

Сорт «Джонкер Ван Тетс»

Мучнистая роса не навредит этому сорту

Ранний сорт красной смородины голландской селекции. Получен в 1941 г при скрещивании сортов «Файя Плодородная» и «Рынок Лондона».

Обладает особой популярностью в странах Западной Европы. Растение прямостоячее, сильнорослое, густое. Побеги растут достаточно утолщенными, розового цвета, опушение отсутствует.

Одревесневший побег бежевого цвета, прямой и не ломается при слабом механическом воздействии. Почки маленькие, яйцевидной формы, образую с осью побега угол.

Листья пятилопастые, большие, темно-зеленого цвета, слегка округлой формы. Лопасти треугольной формы, одинаковые по длине, концы заостренные. Цветки блюдцевидной формы, достаточно большие, лепестки крупные.

Кисти большие, в длине достигают и 10 см, в одной кисти формируется до 10 плодов, плотность распределения которых средняя.

Плоды большие, в весе набирают до 1,5г, сферической или грушевидной формы, ярко-красного цвета, с плотной кожурой, приятным вкусом и ароматом. В ягодах присутствуют семена, по 4 – 5 шт на одну ягоду.

Назначение у этой смородины универсальное, то есть пригоден как для потребления в свежем виде, так и для различного рода переработок. Урожайность очень высокая, в среднем с куста можно получить около 6,5 кг ягод.

Полное созревание плодов наступает в первой декаде июня, что и делает этот сорт очень популярным. Самоопыляемость характерна для этого сорта, но ее показатели средние. Также растения благополучно переживают сильные понижен я температур.

У данного сорта есть иммунитет к мучнистой росе, но антракноз и почковый клещ могут нанести небольшой вред растениям.

Саженцы данного сорта красной смородины должны быть двухлетними, а также у них должно быть не менее 5 скелетных мочковидных корней, длина которых должна доходить до 20 см. Наземная же часть побега также должна быть развитой, а именно на ней должно быть не менее двух побегов длиной около 40 см.

Каждый саженец нужно прикапывать чуть под уклоном в яме 45х50 см. Корневая шейка должна быть погружена на 5 – 6 см под землю, а внешнюю часть побега нужно обрезать до уровня нижних почек так, чтобы суммарное количество последних было не менее 6 штук. Сразу после посадки каждый саженец нужно полить 1 л теплой воды.

Полив является чуть ли не самой важной процедурой во всем уходе за кустами красной смородины. Можно поливать растения часто, но небольшим количеством воды, а можно делать аналоги влагозарядковых поливов.

Если температура воздуха высокая, то желательно увеличивать количество поливов, дабы предотвратить водное голодание корней. Рыхление и мульчирование почвы вокруг кустов смородины данного сорта аналогично этим же процедурам для других сортов. Также необходимы профилактические и лечебные опрыскивания против вредителей и заболеваний.

Сорт «Уральская белая»

Ягоды «Уральской белой» очень вкусные

Ранний сорт белой смородины. Был выведен руками В.С. Ильина из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Сорт «Уральская белая» стал результатом свободного опыления смородины сорта «Чулковская».

Растения данной смородины не особо высокие, но густые и отпускаю боковые побеги в средней степени. Ветки среднего диаметра, свет-зеленого цвета, немного изогнутые.

Также на побегах присутствует розовый матовый налет. Почки маленькие, яйцевидные, заостренные кверху, коричневого цвета, формируются сидячими или под углом к оси побега. У листа 5 лопастей, сама листовая пластина большая, зеленого цвета.

Поверхность листа почти лишена блеска, но морщиниста. Средняя лопасть чуть больше остальных, но все они имеют заостренные концы. Цветки среднего размера, блюдцевидные. Кисти не очень длинные (5 – 8 см), со средней плотностью. Ягода среднего размера, в весе набирает не более 1,1 г, круглая, желтого цвета, с небольшим количеством семян в мякоти.

По вкусу плоды отличные, баланс сахара и кислоты был оценен наивысшим баллом. Ягоды этой смородины хороши и в переработанном виде, и в свежем. Урожайность напрямую зависит от качества саженцев и ухода.

В среднем с одного растения можно получить 2,6 – 6 кг спелых ягод. Смородина «Уральская белая» характеризуется устойчивостью к плохим погодным условиям, в том числе, и к морозам, а также невосприимчивостью к мучнистой росе и антракнозу. Также для этой смородины характерен факт самоопыляемости.

Требования к саженцам обыкновенные, то есть, не пересушенные, хорошие корни, а также крепкая наземная часть побега. Схема посадки обычная. Предпосадочные приготовления также стандартные – обрезка корней и побегов, а также использование глиняной болтушки перед пересадкой. Полив и мульчирование земли сразу после посадки обязательны.

Уход обычный, но данная смородина требует его постоянно. То есть лучше установить капельный полив, чтобы в почве не было недостатка влаги. Также нужно мульчировать землю и вносить удобрения, причем весь комплекс.

Если Вы постоянно подготавливаете землю к следующему посадочному сезону с осени, то есть вносите органику, то мульчировать землю можно такими материалами, которые будут очень медленно разлагаться. Также нужно удалять больные или сломанные ветки и обрабатывать кусты против заболеваний.

Сорт «Уральская красавица»

«Уральская красавица» неприхотлива в уходе

Ранняя красная смородина. Творение рук уральских селекционеров В.С. Ильина и А.П. Губенко. Является результатом скрещивания сортов «Чулковская» и «Файя Плодородная».

Растения средние по размеру, с большим количеством плотно прилегающих друг к другу веток. Побеги толстые, выгибаются при росте, зеленого цвета, без опушения, но с налетом. Почти средние, эллиптической формы, светло-коричневого цвета, «сидят» по одному, формируются под углом к побегу.

Листья пятилопастные, большие, темно-зеленого цвета, с глянцевой поверхностью. Цветки небольшие, кисть средней длины (до 7 см), средней густоты. Ягодки большие (1,5 — 1,7 г), сферической формы, красного цвета, семян в мякоти мало. Вкус у этой смородины сладкий, десертный. Урожайность колеблется от 3,5 до 15,5 кг с куста.

Данная смородина самоопыляема на 61%, вынослива к холодам, устойчива к мучнистой росе. Кусты «Уральской красавицы» могут незначительно пострадать от огневки и пилильщиков.

Особенностей в требованиях к саженцам и схеме посадке нет. Лучше прикапывать эту смородину весной, чтобы она точно прижилась. Место должно быть солнечным, чтобы растениям было комфортно.

Полив, мульчирование и рыхление почвы обязательны. Поливы лучше делать капельными. Вносить удобрения лучше с осени, в процессе подготовки земли к зимнему периоду. Обработки фунгицидами и иными препаратами обязательны, иначе запущенная болезнь приведет к потере урожая.

Теперь Вам осталось только выбрать наиболее понравившиеся сорта или просто посадить по 1 – 2 куста каждого сорта, а через время наслаждаться видом созревающих плодов и баловать себя ими в спелом виде. Успехов в Ваших начинаниях.


agronomu.com

Характеристика

Ряд экспертов отмечают схожесть данного сорта с крыжовником и черникой. Однако общие черты есть только внешне и исключительно на первый взгляд.

Листьев

Смородина черная жемчужинаЛистья смородины ярко-зеленой окраски. Форма листовой пластины остроугольная, с пятью лопастями.

Поверхность ровная и прямая, но на ощупь кажется немного суховатой, морщинистой. Зубцы пильчатые и крупные, с кончиками белого цвета.

Листьев на кустарнике немного, что способствует беспрепятственному прониканию света и воздуха к ягодам.

Цветков

Первые соцветия появляются в конце весне, и представляют собой одиночные, длинные от 5-7,5 см, конические кисти. На каждой плотно расположено 5-8 цветков среднего размера. Ось средняя, черешки короткие, плотные. Вид цветка бокаловидный с красноватыми чашелистиками. “Черная жемчужина” характеризуется способностью к самоопылению.

Плодов

Смородина черная жемчужинаЯгоды крупные, средний вес колеблется от 1,2-1,5 г. Самые большие плоды достигают 3 г. Форма круглая, размер примерно одинаковый.

Мякоть имеет кисло-сладкий привкус и тонкий аромат. Цвет ягоды черный с ярким блеском. Внутри семена крупные, но их немного. Кожица плотная. Отрыв сухой. Дегустационная оценка 4,2 балла из 5.

Состав плода:

  • витамина С – 133 мг/100 г;
  • пектин – 1,6%;
  • сухих веществ – 18%;
  • органических кислот – 3,6%;
  • сахаров – 9%.

Ягоды смородины “Черный жемчуг” применяют в медицине из-за высокого содержания полезных веществ.

Достоинства и недостатки

Разновидность черной смородины имеет ряд положительных качеств:

  • Смородина черная жемчужинахолодоустойчивость;
  • наличие иммунитета к антракнозу и почковому клещу;
  • способность без потерь переносить погодные катаклизмы (резкую смену температур, засуху);
  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • транспортабельность;
  • длительный период хранения.

Способность переносить морозы до -35°С и закаленность культуры объясняется тем, что селекция проводилась в климатических условиях Сибири.

К недостаткам следует отнести:

  • поражение мучнистой росой;
  • слабовыраженный аромат;
  • кислый вкус;
  • устарелость сорта.

Особенности посадки

Выращивание смородины “Черный жемчуг” принципиально ничем не отличается от остальных сортов.

Выбор места

Чтобы кустарник быстро и плодотворно развивался, следует выделить подходящее место:

  1. Смородина черная жемчужинаоткрытые, хорошо освещенные участки;
  2. отсутствие тени, иначе побеги начнут вытягиваться, а плоды заметно уменьшатся в размерах;
  3. должна быть хорошая аэрация, что позволит снизить угрозу развития грибковых заболеваний, и просушит почву после схода снега;
  4. широкое пространство, ветвям кустарника необходимо свободно расти;
  5. нельзя допускать переизбытка влаги и засухи на участке, что также скажется на вкусовых характеристиках и размерах плода.

Оптимально для выращивания подходят суглинистые почвы с рН 5-5,5.

Сроки посадки

Высаживать смородину в открытый грунт можно на протяжении всего вегетационного периода. Но, по мнению опытных садоводов, оптимальным временем для посадки является ранняя весна до набухания почек или осень.

Осенняя процедура позволяет молодому растению адаптироваться и окрепнуть до наступления холодов. Тогда летом созреет первый, небольшой урожай ягод. Высаживать саженец необходимо в конце сентября – начале октября, с температурой не менее +10°С.

Урожайность молодого кустарника составляет около 2 кг ягод.

Подготовка участка

Преимущество осенней посадки в том, что участок можно подготовить заблаговременно, за 2-3 месяца. Если высадка будет проходить весной, то место готовят осенью.

В первую очередь стоит очистить территорию от сорняков, желательно их удалять с корнями. Далее выровнять место, чтобы не было впадин и неровностей. Перекопать плодородный слой на глубину 0,5 метра, чтобы земля стала более рыхлой и увеличилась воздухопроницаемость. Если земля на участке скудная, то не лишним будет внести 1 ведро перегноя или компоста. Некоторые огородники предпочитают добавлять минеральные удобрения, в частности суперфосфат или комплексные калийно-фосфорные препараты.

Выбор саженцев

Неплохо подойдут двухлетние саженцы, однако важно внимательно осмотреть нижнюю часть растения. Корни должны быть одревесневшие, коричневого цвета и длиной 15-20 см. Количество основных побегов – 3-4, высотой до 30 см. Не должно быть листьев и молодых ответвлений.

Инструкция по посадке

За 2-3 дня до посадки рекомендует опустить корни смородины в раствор стимулятора роста. Считается, что саженец начнет активней расти, и будет менее подвержен инфекциям. А перед самой процедурой посадки корневую систему оставляют на несколько часов в воде, а затем окунают в глину. Таким образом, корневые побеги будут в безопасности при контакте с удобрениями.

Процесс посадки.

  1. Смородина черная жемчужинаНа предварительно подготовленном участке выкопать углубление размером 50х50 см и глубиной 60 см.
  2. Если питательные вещества не были внесены в почву ранее, то следует всыпать их на дно ямы.
  3. В углубление следует добавить гальку, мелкофракционный щебень, речной песок для улучшения воздухообмена и устранения излишка влаги.
  4. Опускают саженец под углом 45° к поверхности земли. Нижние 2 почки засыпают землей.
  5. На поверхности должно оставаться не меньше трех здоровых почек. Часть побега выше последней почки необходимо обрезать секатором.
  6. Засыпать грунтом и немного утрамбовать.
  7. Вылить под куст ведро теплой воды.
  8. Почву вокруг куста мульчируют для сохранения влаги, используя древесные опилки, торф, солому, сухую траву. Слой мульчи 10-15 см.

Соблюдать расстояние между кустами 1,5-2 метра.

Уход за саженцами

В течение жизненного цикла “Черной жемчужины” необходимо регулярно выполнять мероприятия по уходу: удалять сорную траву, рыхлить и перекапывать околоствольный круг, проводить профилактическую дезинфекцию.

Обрезка

Формирование куста начинают на 4-5 год. Однако первую обрезку выполняют при посадке смородины. На черенке должно остаться не менее 3-5 почек, остальную часть побега срезают острым секатором. В возрасте двух лет начинает появляться боковая поросль, которую нужно удалять, чтобы она не мешала развиваться основным побегам.

Наиболее плодоносящими являются побеги в возрасте 2-3 лет.

Полив

Интенсивное увлажнение необходимо:

  • в период появления завязей;
  • во время налива ягод;
  • после осеннего листопада.

Перед поливом желательно делать на земле по периметру куста лунку, в которую вливают воду. В качестве увлажнения предпочтительно использовать теплую воду.

Объем жидкости для полива напрямую зависит от погодных условий региона.

Подкормки

Смородина черная жемчужинаДополнительное питание смородине нужно, если почва неплодородная. Культура хорошо реагирует на птичий помет или коровяк. Однако если мульчирующий слой выполнен из органики, то в этих удобрениях нет необходимости. В период формирования завязей и после можно подкормить кустарник калийными или фосфорными минеральными удобрениями.

Если почва удобрена перед посадкой, то в течение 3-4 лет нужно внести только мочевину весной, а осенью – суперфосфат.

Укрытие на зиму

Культура считается лидером среди холодостойких разновидностей. Но, несмотря на высокие показатели сорта “Черная жемчужина”, молодые растения в первый год желательно укрывать агроволокном и утрамбовать снег под куст.

Болезни и вредители

Основное заболевание данного вида – мучнистая роса. Поражает она молодые кустарники. Ветви, листья, цветы охватывает белый налет, который со временем приобретает бурый окрас. Зеленая масса осыпается с куста, а сама смородина становится кривой. Лечение данного недуга сводится к поэтапной обработке растения раствором медного купороса.

Некоторые насекомые также опасны для “Черной жемчужины”. Бороться ними можно с помощью препарата “Фитоферм”.

Сбор и хранение урожая

Черная жемчужина – среднеспелый сорт. Плоды готовы к середине июля. Урожайность с одного куста составляет 3-4,5 кг ягод. На кусте они могут висеть до месяца, не теряя вкусовых качеств.

Благодаря плотной кожице подвид отлично переносит длительную транспортировку. Срок хранения в холодильнике составляет 15-20 дней.

Видео

Видео про сорт смородины Черный жемчуг.

Выводы

  1. “Черная жемчужина” – высокоурожайная, среднеспелая, холодостойкая черная смородина.
  2. Вполне переносит морозы -30-40°С.
  3. Отличается кислым вкусом, поэтому в меньшей степени подходит для употребления в свежем виде.
  4. Высокое содержания пектина способствует получению качественного желе и густого варенья.

poferme.com

Как выглядит черная смородина Черный жемчуг

В описании смородины Чёрный жемчуг можно отметить, что ягоды имеют слабый аромат и кисловатый вкус. Эта разновидность относится к десертным сортам. В этом плане можно встретить более интересные виды. Но преимущество Чёрного жемчуга заключается в том, что он способен выдержать сильные морозы, засуху, устойчив к определённым болезням, вредителям.

сорт черный жемчуг

Куст имеет средний размер, редкооблиственный. Побеги изогнутые, коленчатые, листья светло-зеленые, с тремя лопастями. Плодовые кисти достигают 7 сантиметров. Ягоды круглые, до 1,5 грамма. Цвет густой чёрный, кожица твердая. Если рядом высадить несколько различных сортов для переопыления, то кустарник способен дать ягоды более крупного размера.

Преимуществом сорта можно отметить и то, что ягоды хорошо сохраняются. Их замораживают, транспортируют. Смородину употребляют не только в свежем виде, но и готовить из нее варенья, кисели, компоты.

Данный сорт отличается самоплодностью и скороспелостью. Первый урожай можно получить на второй год после посадки. В среднем с куста возможно собрать до 2 килограмм.

Как посадить

Высаживать можно в любой сезон. Если решили сделать это весной, то лучше выбирать тёплое время, когда земля уже прогрелась. В первый год куст будет хорошо расти, но не плодоносить. А вот на второй год, уже можно получить хороший урожай.

Если для посадки выбрали осень, то лучше это сделать до морозов. Оптимальной температурой будет +10-12°. Чтобы на следующий год получить урожай, следует сажать куст, которому не менее 2-х лет.

Саженцы должны быть крепкими, здоровыми, с хорошими корнями и с 4 и более зелёных почек.

Особенности посадки смородины Черный жемчуг

Чёрная смородина Чёрный жемчуг будет хорошо расти на солнечной стороне огорода. В этих местах не должно быть сквозняка. Данный сорт не любит тень, слишком сырую почву. Чтобы растение без препятствий развивалось, следует оставлять между кустами 2 метра.

Если решили сажать смородину весной, то почву нужно подготовливать с осени. Необходимо перекапать огород на глубину в полметра, и убрать корни сорняков. Если грунт кислый, то понадобится провести нейтрализацию. Также нужно будет добавить суперфосфат и комплексные удобрения. Чтобы вода не застраивалась в почве, рекомендуется использовать песок или торф.

Желательно перед высаживанием вымочить корни на протяжении нескольких часов. После этого их нужно окунуть в жидкую глину, дабы они не получили ожоги при соприкосновении с удобрением. Ямка в глубину должна составлять полметра.

После посадки растение поливается с расчетом 2 литра на куст. Почва вокруг мульчируется торфом, опилками или сеном.

Как ухаживать за растением в дальнейшем

Чтобы вокруг растущая трава не забирала силы у растения, её необходимо вовремя удалять. Следует проводить рыхление, дабы растение получало достаточное количество кислорода. Нужно своевременно обрезать старые, лишние, больные и подмерзшие побеги.

Поливать следует регулярно — от самой завязи до полного созревания ягод. Перед наступлением зимы, куст заливается двумя ведрами воды.

В год посадки и первого года роста, удобрения не нужно. Но уже со следующего, стоит раз в сезон добавлять коровяк, а во время цветения фосфорные и калийные удобрения.

Полезные свойства смородины Черный жемчуг

Сорт смородины Чёрный жемчуг содержит в своём составе необходимый организму витамин С. В его усвоении, и укреплении капилляров, помогают Р-активные вещества биофлавоноиды. Также в большом количестве имеются пектины. Они абсорбируют токсины, тяжелые металлы и радионуклиды. Способны выводить из организма холестерин. Помимо этого, в смородине имеются витамины группы А, В, калий, железо, фосфор, магний, дубильные вещества.

Полезные элементы сохраняются в ягодах, которые подвергались переработке. Это объясняется тем, что сорт содержит ферменты, которые предотвращают разрушение витамина С. В листьях смородины высокое содержание Р-активных веществ. Поэтому их активно применяют в медицине. Листья помогают в лечении:

  • авитаминоза;
  • анемии;
  • ревматизма;
  • подагры.

Так как они нормализуют обменный процесс в организме, их используют для предупреждения атеросклероза. Если есть кашель, хорошо поможет сок с медом. А детям, страдающим рахитом и атопическим дерматитом, рекомендуется применять настои из листьев для ванн.

Также листья смородины Чёрный жемчуг используются в кулинарии. Они придадут насыщенный вкус, аромат солёным и консервированным огурцам, помидорам, грибам.

proogorodik.ru

Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp. Авторы: К.Д. Сергеева и Т.В. Звягина. В 1992 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Куст среднерослый, раскидистый. Растущие побеги средние, изогнутые, зеленые, неопушенные, блестящие. Одревесневшие — средние, коленчатые, сероватого цвета с желтоватым румянцем по всей длине, блестящие. Почки средней величины, продолговатой формы, розоватой окраски, сидят на коротком стебельке, отклонены от побега, одиночные, форма листового рубца округло-клиновидная.

Лист пятилопастный, средний, зеленый и светло-зеленый, пластинка голая, матовая, гладкая, волнистая, на побеге расположена отвесно вниз, край подогнут вниз. Лопасти заостренные, средняя длиннее боковых, иногда с дополнительными выступами. Боковые лопасти широко расставлены, угол между их средними жилками прямой. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа сердцевидное, со средней выемкой. Зубцы по краю крупные, пильчатые и двоякопильчатые, с ясно выраженным белым «кончиком». Черешок длинный, толстый, частично с антоциановой окраской.

Цветки средние, бокаловидные, чашелистики красноватого цвета, свободные, отогнуты дуговидно. Кисти средние и длинные (5,0-7,5 см), конической формы, расположены одиночно, ось средняя, прямая, неопушенная. Черешок короткий, неломкий.

Ягоды средние и крупные (1,3-1,4 г), округлые, одномерные, черные, со слабым блеском, со средним количеством крупных семян, с сухим отрывом, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), универсального назначения. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножка средней длины, прямая. Химический состав: растворимые сухие вещества — 17,7%, сумма сахаров — 9,3%, титруемая кислотность — 3,6%, аскорбиновая кислота — 133,3 мг/100 г, Р-активные вещества — 1226,0 мг/100 г, пектин — 1,6%.

Сорт высокозимостойкий, скороплодный, среднеустойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к антракнозу, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 8,7 т/га (2,6 кг/куст).

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, стабильное плодоношение, крупноплодность, высокие товарные качества и хорошая транспортабельность ягод.

Недостатки сорта: средняя устойчивость к мучнистой росе.

vniispk.ru

Смородина черная жемчужина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.