Крыжовник — одна из вкуснейших ягод в саду. Не надо называть её северным виноградом, она имеет полное право с достоинством носить своё собственное имя, потому что ягоды крыжовника не только красивы и разнообразны по вкусу и по аромату, но и не менее урожайны, чем виноград. С куста крыжовника можно собрать до 10 кг и более ягод — это самая урожайная культура среди ягодников.

Сорта крыжовника для ленинградской областиПлоды крыжовника содержат витамины, сахара, минеральные вещества, микроэлементы, органические кислоты, дубильные вещества и флавоноиды. Ягоды с тёмной окраской содержат ещё и витамин Р и большое количество пектина, способствующего выведению из организма вреднейших веществ.

Крыжовник — традиционная наша северная культура. Он очень неприхотлив, вполне зимостоек, не боится засухи, довольно-таки равнодушен к почве. На одном месте может расти и нормально плодоносить до 20 лет, конечно, при правильном уходе. У меня в саду есть несколько кустов, которым уже под 30 лет и плодоносят до сих пор весьма прилично. Во время цветения переносит небольшие заморозки без повреждений. И ещё одно достоинство — он может благополучно расти и успешно плодоносить при некотором затенении.

О ботанике


Русский красныйКрыжовник — это многолетний кустарник семейства крыжовниковые. Кусты крыжовника бывают прямостоячие и раскидистые в разной степени, высокие и низкие. Куст крыжовника состоит из разновозрастных ветвей. Обычно ветви покрыты шипами, но есть сорта крыжовника с малым количеством шипов, и даже совсем бесшиповые.

Путём своевременной замены ветвей можно продлить жизнь растений. Ветвь крыжовника может жить до 6–8 лет (на юге меньше), после чего ягоды на ней становятся мелкими. Наибольшая урожайность бывает на ветвях 4-5-летнего возраста.

Корневая система крыжовника и подземная часть стеблей живёт дольше ветвей. Корневая система мочковатая. Большинство всасывающих корней расположено в пахотном слое почвы на глубине 10–50 см. Отдельные скелетные корни крыжовника проникают на значительную глубину. 90% всасывающих корней не выходит за пределы кроны куста. Рост корней зависит от биологических особенностей сорта, плодородия почвы и климатических условий.


Мучнистая росаАктивный рост корней крыжовника начинается значительно раньше надземной части. При температуре 1–3 градуса всасывающие корни находятся в активном состоянии. При температуре минус 3–4 градуса они отмирают. Если осенью долго нет снега, то морозы по голой земле минус 12–15 градусов могут убить корни. Поэтому осенью надо непременно мульчировать почву вокруг кустов.

Цветки крыжовника довольно мелкие, невзрачные, состоят из колокольчатой чашечки и пяти мелких, едва заметных лепестков. Цветковая кисть расположена в пазухе листа. В кисти крыжовника от одного до трёх цветков, в зависимости от вида. Цветение крыжовника начинается при среднесуточной температуре 10 градусов — это примерно в конце первой декады мая, и продолжается 6–10 дней, в зависимости от погоды. Жаркая сухая и ветреная погода во время цветения вызывает подсыхание пестиков, пыльца на них не будет прорастать. Дождливая и холодная погода также может привести к осыпанию завязей крыжовника.

Бутоны, цветки и завязи могут повреждаться весенними заморозками. Критической для цветков и завязей крыжовника считается температура минус 1–2 градуса. Для бутонов — минус 3–4 градуса. После холодного лета однолетние приросты могут не вызреть и пострадать от морозов — та их часть, которая торчит над снегом. Нормально вызревшие побеги крыжовника выдерживают морозы до минус 25 градусов. Иногда — даже ниже.

Созревание ягод крыжовника наступает через полтора-два месяца после цветения.

Место для крыжовника на участке


Мучнистая росаКрыжовник хорошо растёт и плодоносит на тёплых почвах, лучше — на солнечных местах. Крыжовник не переносит переувлажнения почвы. Грунтовые воды должны быть не ближе 1 м. Нужно стараться посадить крыжовник в таком месте, где не скапливается холодный воздух. Иначе, если во время цветения стукнут заморозки, у цветков будет больше шансов вымерзнуть. В то же время место должно быть хорошо проветриваемым, т. к. застой воздуха в сырое лето приводит к заболеванию кустов. Крыжовник не следует высаживать в междурядьях плодовых или косточковых культур: урожай получится небольшим. Обязательно очистить место посадки от корневищ сорняков. Особенно опасен пырей, да и сныть ненамного лучше.

Почвы для крыжовника

Крыжовник выносит любые почвы, лишь бы они были хорошо заправлены органикой и минеральными удобрениями и были достаточно влагоёмкими, некислыми. Как показала практика, недостаточно заправить удобрениями только посадочную яму. Корни крыжовника, разрастаясь, будут искать питание за её пределами, поэтому полезно облагородить почву и за пределами кроны будущего куста. Нельзя использовать в год посадки неразложившийся навоз. Минеральные удобрения тоже внести заранее, чтобы не было ожогов корней.

Посадка крыжовника


Крыжовниковая пяденицаКрыжовник — культура самоопыляющаяся, однако, наибольший урожай получается при перекрёстном опылении. Поэтому лучше высаживать рядом два-три сорта крыжовника Расстояние между кустами — 1,5–1,8 м. При посадке нужно заглубить корневую шейку на 6–7 см. При меньшем заглублении в дальнейшем из неё вырастут хилые побеги. Полезно замульчировать посадки.
Крыжовник просыпается рано весной, поэтому его посадки-пересадки лучше делать осенью, желательно не позже конца сентября, чтобы к началу заморозков куст успел укорениться. Весенние посадки допустимы только до набухания почек. Сразу после высадки кусты надо обрезать, преодолев всякую жалость, и оставить на побегах по 3–5 почек. Это стимулирует отрастание мощных молодых побегов.

Уход за крыжовником

Это обрезка, рыхление почвы, удобрение, полив, борьба с болезнями.

Удобрение. Удобрения не вносят в течение первых трёх лет после посадки куста, если они были внесены в посадочную яму. Начиная с четвёртого года удобрения желательно вносить ежегодно. Крыжовник очень бурно реагирует на внесение органических удобрений. Ранней весной, как только сойдёт снег, нужно удобрить куст разбавленным коровяком (треть ведра навоза залить водой, использовать это на один куст) или внести ведро компоста на кв. метр. Если органики нет, можно воспользоваться минеральным удобрением: 2–3 ст. ложки аммиачной селитры на куст. Вносят также суперфосфат — полстакана и золу — поллитровую банку на взрослый куст.


КраснославянскийПостоянно в течение лета рыхлить под кустом крыжовника почву. Рыхлить неглубоко, чтобы не поранить корни. Обязательно пропалывать сорняки. Если внутрь куста крыжовника забрался пырей, не пытаться убрать его с помощью Раундапа или ему подобного средства, так как можно сильно навредить кусту. Лучше регулярно выстригать траву до основания, не давая ей отрастать. Ранней весной, до распускания почек, полезно облить ветки куста кипятком. Такие ветки, как показал опыт, растут здоровыми и красивыми.

Обрезка. Важнейшее мероприятие в уходе за крыжовником. Нужно постоянно, ежегодно вырезать те ветки, которые не дают хороших полноценных ягод и которые дают малый прирост — обычно это старые ветки, имеющие тёмную кору, зачастую искривлённые, а также растущие внутрь, сухие, сильно наклонённые к земле. Вырезают также слабые ветки и ветки, загущающие куст, даже если они сильные. При формировании куста крыжовника ежегодно оставляют в нём не более трёх сильных побегов, остальные нужно безжалостно вырезать. Нужно, чтобы сильные ветки у основания куста располагались на расстоянии не менее 15 ?20 см друг от друга. Делают обрезку либо ранней весной, либо поздней осенью. Особенно важно прореживать центр куста, чтобы он лучше проветривался, и чтобы ветви не затеняли друг друга: крыжовник очень не любит такого затенения.

Болезни крыжовника


Самый большой вред наносит крыжовнику американская мучнистая роса. Она поражает листья, побеги, точку роста, ягоды. Большинство сортов отечественной селекции устойчиво в значительной степени к этому заболеванию. Однако, старые западноевропейские сорта, которые часто используют садоводы, сильно подвержены этому заболеванию. Это Финик, Английский жёлтый, Зелёный бутылочный и другие, иногда неизвестного происхождения. В этих случаях придётся либо поменять сорта, либо бороться с болезнью. Для борьбы используют кальцинированную соду (2 ст. ложки на ведро воды), плюс хозяйственное мыло (50 г развести для прилипания раствора к кустам). Кусты опрыскивают трижды. Первый раз — сразу по окончании цветения. Второй — через 5–7 дней после первого. Третий — ещё через 5–7 дней после второго. Можно не опрыскивать, а обхлестать кусты веником, который окунают в раствор. Веник можно соорудить из веток ольхи или березы. Обычно хитрая мучнистая болезнь начинает развиваться, когда очень трудно найти промежуток времени без дождя. Здесь приходится использовать каждый час подходящего вечернего времени — сухого и безветренного. Ранней весной нужно обрезать все верхушки молодых побегов со следами заболевания: такие верхушки искривлены и покрыты чёрными точками перезимовавших спор.


МедовыйЕсть другие способы борьбы с мучнистой росой: кусты несколько раз, начиная с голых весенних веток, опудрить древесной золой. Делать это раз в неделю. Ещё способ: в центр куста крыжовника вываливают ведро свежего навоза. Кусты должны расти здоровыми. У меня в саду два последних способа не помогали, возможно потому, что золой я успела опудрить только два раза, а навоз положила, когда болезнь уже развилась достаточно сильно.

В крайнем случае, если перечисленные средства не помогли, используют средство Топаз.

И ещё неприятные болезни — это пятнистости листьев — септориоз (белая пятнистость, в июне появляются серые пятна с тёмно-бурой каймой), антракноз (тёмно-бурые пятна, листья скручиваются по краям). Здесь поражаются в основном листья, реже — плоды. Заболевшие листья опадают. Кусты теряют зимостойкость, снижают урожайность в текущем году и в следующем. Способ борьбы — регулярно собирать и сжигать опавшие листья. Бокальчатая ржавчина — оранжевые пятна с подушечками спор. Листья опадают. Ягоды получаются недоразвитыми, однобокими, подсыхают и опадают.

А вообще для того чтобы уберечь кусты крыжовника от болезней, нужно постоянно принимать следующие меры: осенью убирать опавшие листья. Кусты и приствольный круг обрабатывать 5-7%-ным раствором мочевины, своевременно обрезать кусты, не допуская их загущения.

Вредители крыжовника


Крыжовниковая огнёвка — в результате её «деятельности» наблюдается преждевременное покраснение ягод с выеденной мякотью. Крыжовниковый пилильщик — личинки вредителя съедают листья, оставляя только жилки. Крыжовниковая пяденица — её личинки съедают всё, даже жилки, оставляя только черешки листьев. Крыжовниковая стеклянница — выедает ходы в ветвях, в результате ветки приостанавливаются в росте, затем засыхают. Крыжовниковая тля — тля она и есть тля.

Размножение крыжовника

Для получения небольшого количества кустов интересного сорта годится способ размножения горизонтальными отводками. Лучше, более продуктивно, крыжовник размножать черенками — зелёными или одревесневшими. Однако размножение — это предмет особого разговора.

Сорта крыжовника

Многие десятилетия у нас выращивали западноевропейские сорта Финик, Английский жёлтый. Английский зелёный, Зелёный бутылочный — сорта с шиповатыми ветвями, американский Хаутон — без шипов. Однако в последние десятилетия наши селекционеры плодотворно поработали и вывели отличные сорта почти без шипов и в то же время устойчивые к мучнистой росе. Конечно, сорта без шипов приятнее, потому что удобнее собирать ягоды. Однако, когда я вспоминаю, как окрестные мальчишки залезают в мой сад, чтобы полакомиться моим любимым крыжовником, я прощаю ему этот недостаток. К тому же за много лет выращивания у меня сложилось впечатление, что чем более колюч старый куст, тем вкуснее у него ягоды.


Назову несколько сортов крыжовника для Ленинградской области, наиболее урожайных. Ягоды их более или менее вкусны, они пригодны к переработке. В первую очередь отмечу сорта, которые обладают слабой шиповатостью и устойчивостью к мучнистой росе.

Колобок — очень урожайный, среднего срока созревания. Ягоды довольно крупные, насыщенного тёмно-красного цвета, «с хорошим столовым вкусом» — так говорят в описании сорта. На практике — невкусный (на мой вкус). Шиповатость побегов слабая. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Орлёнок — сорт раннего срока созревания. Кусты среднерослые и среднераскидистые. Высокая урожайность, средняя зимостойкость. Ягоды чёрного цвета, крупные и средние, с характерным восковым налётом, посредственного вкуса. Плюсы — отсутствие шипов и устойчивость к мучнистой росе, однако иногда болеет пятнистостями.

Сорта, у которых вкус ягод значительно лучше:

Сенатор (Консул) — высокозимостойкий сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые, слабошиповатые. Ягоды тёмно-красные, неплохого вкуса, до 4 г. Высокая устойчивость к мучнистой росе.

Командор — похож на предыдущий сорт, созревает немного позже.

Северный капитан — сорт среднего срока созревания. Куст высокий, компактный, с прямостоячими ветвями. Очень зимостойкий и урожайный — до 10 кг с куста. Ягоды до 4 г, чёрные, приятного вкуса, хороши для переработки и лечебного питания, из них получается отличное вино с десертным вкусом. Достоинства сорта — устойчивость к мучнистой росе и слабая шиповатость побегов.


Африканец — очень урожайный и зимостойкий сорт. Скороплоден, почти бесшиповый. Ягоды ниже средней величины, фиолетово-красные с восковым налётом, кисло-сладкие со слабым черносмородиновым привкусом. Устойчив к мучнистой росе, может поражаться антракнозом.

Сорта с шипами имеют вкусные ягоды, но не всегда устойчивы к болезням:

Русский — сорт среднепозднего срока созревания. Куст среднерослый, слабораскидистый. Шипы средние, на старой древесине отсутствуют. Ягоды крупные, в среднем 4,2 г, тёмно-красные. Кожица тонкая, но плотная. Мякоть сочная, нежная, ароматная. Вкус хороший. Урожайность высокая, среднеустойчив к мучнистой росе.

Финик — сорт позднего срока созревания. Куст высокорослый, компактный, шиповатость средняя. Ягоды крупные, фиолетово-красные, с хорошим кисло-сладким вкусом. В сырое лето ягоды могут поражаться мучнистой росой.

Краснославянский — хотя сорт имеет небольшие шипы, отмечу его из-за очень вкусных (опять же на мой вкус) тёмно-красных слегка «волосатых» ягод среднего размера. Сорт получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Куст средней величины, раскидистый. Раннего срока созревания. Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Недостаток: ягоды, когда созревают, быстро осыпаются.

Малахит — куст сильнорослый, сорт среднего срока созревания. Шипы редкие, расположены по всему побегу. Ягоды крупные 4–5 г, зелёные, покрыты восковым налётом. Кожица тонкая, мякоть нежная. Вкус средний со специфическим привкусом — для варенья, компотов и т. п. Урожайность высокая. Зимостоек, устойчив к мучнистой росе.

Есть и другие крупноплодные сорта: Неслуховский, Самородок, Грушенька, Арлекин, Каменяр (ягоды 6–20 г) и другие.

Многие садоводы предпочитают бороться с болезнями крыжовника, выращивая колючие, не самые крупные, но такие любимые, сладкие сорта, как, например, Медовый, Сливовый и другие.

Любовь Бобровская, садовод-любитель

«Дела садовые» № 4 (38), апрель 2010 г.

www.zs-z.ru

СЛАДКИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА / Лучшие.

Представляем лучшие сладкие сорта крыжовника. Полное и подробное описание лучших сладких сортов крыжовника.

Сладкие сорта крыжовника – это сорта, отбор которых проводился не только по сладким, десертным вкусовым качествам, но эти сладкие сорта крыжовника должны были обладать лучшей зимостойкостью, лучшей устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям и лучшими по устойчивости к различным неблагоприятным погодным условиям.

Выращивание крыжовника в Северо-Западном регионе

Лучшие.

АНГЛИЙСКИЙ ЖЕЛТЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный. Европейский сорт. Морозостойкий. Куст высокорослый, компактный. Шиповатый. Урожайность очень высокая (15-20 кг с куста). Ягоды выше среднего и крупные (4-5 г), округло-овальной формы, янтарно-желтые. Вкус сладкий с легкой кислинкой, прекрасный десертный. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.

БЕЛОРУССКИЙ САХАРНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Зимостойкий. Устойчивость к мучнистой росе средняя. Куст высокорослый, слабораскидистый. Шиповатость средняя. Урожайный. Ягоды крупные (4,1-8,5 г), округло-овальной формы, зеленовато-белые. Вкус сладкий, нежный. Сладкий сорт крыжовника среднераннего срока созревания.

БЕЛЫЕ НОЧИ – лучший сладкий сорт крыжовника из ранних сортов. Выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции (г. Павловск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе и антракнозу. Куст среднерослый, компактный. Шипы средние по всей длине побега. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды средние и крупные (2,6-6,5 г), округлой формы, желтоватой окраски. Вкус сладкий. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.

БЕРИЛЛ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, среднераскидистый. Слабошиповатый: шипы внизу побега. Урожайность высокая (6-9 кг с куста). Ягоды крупные (7 г и до 8,9 г), округлой формы, беловато-зеленые. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,5-5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.

ВЛАДИЛ (Командор) – лучший сладкий сорт крыжовника: без шипов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкость средняя. Высокоустойчивый к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Почти без шипов. Урожайность высокая (6-8 кг с куста). Ягоды средние (2,5-4,2 г), темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,6 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднераннего срока созревания.

КООПЕРАТОР – лучший сладкий сорт крыжовника: высокозасухоустойчивый и жаростойкий. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, среднераскидистый. Слабошиповатый. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (7 г), грушевидной формы, темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.

ЛАДА – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен во ВСТИСП (г. Москва). Зимостойкий: хорошо переносит глубокие зимние оттепели. Устойчивый к мучнистой росе. Куст широкий, полураскидистый. Среднешиповатый. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (5 г и до 10 г), округлые, темно-красные. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.

ЛЮБИМЕЦ – лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка 5 баллов. Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (г. Барнаул). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой и антракнозом. Куст среднерослый, раскидистый. Шипы средние, тройные. Урожайность хорошая (4 кг с куста). Ягоды средние (4 г), овальной формы, желтые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.

МЕДОВЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: с медовым привкусом. Выведен во ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина (г. Мичуринск). Зимостойкий. Относительно устойчивый к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатый. Урожайность хорошая (3,5-4 кг с куста). Ягоды средние и крупные (3-6 г), округлой или грушевидной формы, зеленые. При полном созревании золотистые. Вкус десертный с медовым привкусом. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.

НАРЯДНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка темно-вишневых ягод 5 баллов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Побеги слабошиповатые: шипы в нижней части побега. Урожайный (6 кг с куста). Ягоды крупные (5,1 г), темно-вишневые. Вкус сладкий с умеренной кислинкой. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.

НЕЖНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный.

Выведен во ВСТИСП. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст высокорослый, прямостоячий, густой. Без шипов. Урожайность хорошая (5-6 кг с куста). Ягоды крупные (5г и более), округлые, светло-зеленые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника позднего срока созревания.

ПАМЯТЬ ВОЛУЗНЕВА – лучший сладкий сорт крыжовника: очень красивого золотисто-желтого цвета ягоды + высокоурожайный. Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый. Слабошиповатый: шипы светлоокрашенные. Урожайность высокая (до 8-10 кг с куста). Ягоды ниже среднего размера (3,5 г), округло-овальной формы, золотисто-желтые. Вкус сладкий, нежный. Дегустационная оценка 4,5-4,8 балла. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.

РОДНИК – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен во ВСТИСП. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Отличается высокой завязываемостью ягод при неблагоприятных погодных условиях. Куст среднерослый, сжатый. Шипы одинарные, короткие внизу побега. Урожайность хорошая (4-5 кг с куста). Ягоды крупные (5-6 г и до 8 г), округло-овальной формы, желто-зеленые. Вкус десертный. Продукты переработки высокого качества. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.

УРАЛЬСКИЙ РОЗОВЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный, крупный, отличого вкуса, дегустационная оценка темно-розовых ягод 5 баллов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Куст среднерослый, полураскидистый. Шиповатый. Урожайность высокая (до 10 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-7,5 г), темно-розовые, почти красные. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.

ФАНТАЗИЯ – лучший сладкий сорт крыжовника: скороплодный – на 2-3 год. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Шиповатый. Урожайность хорошая (5,6 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-6,5 г), розовые. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.

Материал подготовлен на основе работ О.Н.Аладиной – профессионала в области систематизации сортов смородины и крыжовника.

Итак, Вам представлены все сладкие сорта крыжовника. Лучшие.

Читайте другие статьи о крыжовнике.

 

ege-kras.ru

Желтые сорта крыжовника

Необычный желтый цвет ягод крыжовника привлечет внимание и порадует семью новым вкусом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Медовый». Плоды сладкие с тонким привкусом цветочного меда. Мягкие, крупные ягоды (4-5 гр.) с тонкой кожицей золотистого цвета. Кусты шиповатые, часто подвергаются заболеваниям. Транспортабельность кустов низкая. Плоды крыжовника сразу употребляют в пищу.

Сорт крыжовника «Яровой». Сверхранний сорт с желтыми, округлыми ягодами среднего размера. Вкус плодов приятного сладко-кислого вкуса. Куст с компактной кроной и высокой урожайностью. Однако если не собрать плоды во время, они становятся безвкусными, но с побегов не осыпаются.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Янтарный». Кусты красивой формы, раскидистые. Ярко-оранжевые ягоды украсят его раньше любого другого сорта. Плоды крыжовника крупные (5гр.), сладкие и ароматные. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, но с частыми шипами.

 Сорт крыжовника «Русский желтый». Плоды овальные, крупные (до 6 гр.) с тонкой кожицей и восковым налетом. Растение засухоустойчивое, самоплодное, форма куста средней раскидистости. Для увеличения урожая рекомендуют высаживать рядом другой сорт крыжовника, но на расстоянии 1,5-2 метра. Побеги покрыты частыми шипами.

Сорт крыжовника «Алтайский». Крупные плоды (8гр.) этого сорта имеют очень приятный десертный сладкий вкус. Кожица ягод желтого цвета. Сорт среднеранний, морозостойкий, при возвратных заморозках не подмерзает. Куст слабораскидистый, с небольшим количеством шипов. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.

Зеленые сорта крыжовника

Мы привыкли, что зеленый цвет плодов крыжовника говорит о незрелости ягод, а значит крыжовник еще кислый на вкус. Однако многие сорта имеют зеленый цвет ягод в стадии зрелости. Это зеленоплодные сорта крыжовника, которые я хочу вам представить.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Малахит». Один из старейших сортов отечественной селекции. Плоды довольно крупные (6 гр.), покрытые небольшим слоем воскового налета и имеющие много семян внутри. Ягоды традиционно кисловатого вкуса, при перезревании становятся мягковатыми и сладкими. Куст с шипами, сильнорослый. Если не проводить разряжающую обрезку быстро обрастает побегами. К достоинствам смело можно отнести длительный период плодоношения и хорошую транспортабельность плодов.

Сорт крыжовника «Белорусский». Бледно-зеленые ягоды крыжовника густо покрывают побеги. Форма куста компактная, побеги с многочисленными шипами. Ягоды с тонкой кожицей интересной окраски, крупного размера (8 гр.). Вкус сладковато-кислый.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Изумрудный». Высокий куст с хорошей урожайностью. Сорт ранний со светло-зелеными плодами кисло-сладкого вкуса. Масса одной ягодки 5-6 грамм, форма плодов чуть продолговатая. Побеги покрыты небольшим количеством шипов.

Сорт крыжовника «Инвикта». Популярный сорт, благодаря своей урожайности, раннему плодоношению и устойчивости к заболеваниям. Куст компактный, не раскидистый, с крупными шипами. Ягоды до 8 грамм, не растрескиваются, отличаются хорошей транспортабельностью и отличным сладким вкусом.

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Берилл» — один из самых популярных сортов. Плоды до 9 грамм, светло-зеленого цвета, сладко-кислого вкуса. Шипы находятся только у основания побегов. Сорт среднеранний. Требует регулярной обработки от заболеваний.

Сорт крыжовника «Уральский изумруд». Ягоды продолговатые, крупные (8 гр.), десертного вкуса и приятного аромата. Сорт очень морозостойкий, выдерживает температуру до -37°С, что делает его привлекательным для выращивания в северных областях. Сорт среднеранний, шиповатость побегов редкая и мелкая. Плодоносить начинает с 3-го года. Обрезку проводят весной.

Красные сорта крыжовника

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Финик» — наверное, самый крупноплодный сорт. Один плод весит до 15 грамм. Сорт позднеспелый. Ягоды приятного десертного кисло-сладкого вкуса, с плотной кожицей темно-бордового цвета. Требует постоянного внимания и заботы:  в засушливых районах нуждается в частом поливе и обработке от заболеваний.

Сорт крыжовника «Краснославянский» с ярко-красными, среднего размера ягодами. Вкус плодов сладкий. Плодоношение начинается со второго года посадки, пик плодоношения наступает на 8-ой год, затем постепенно идет на убыль. Очень неприхотливый сорт, растет «сам по себе».

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Колобок». Сорт имеет одиночные шипы в нижней части побегов. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Плоды крупные (7гр.), ярко-красные, круглой формы, ароматные. Вкус ягод кисло-сладкий.  Сорт среднеранний, очень урожайный.

Сорт крыжовника «Сенатор» или «Консул». Сорт с красными круглыми крупными (до 6гр.) плодами, которые при созревании становятся черными. Ягоды,  несмотря на тонкую кожицу, хорошо транспортируются, мясистые, с небольшим количеством семян. Куст с густой кроной, шипов почти нет. Преимущества: с каждым годом урожайность повышается, отличная морозостойкость.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт крыжовника «Черномор» выдерживает холодные зимы, что делает его привлекательным для выращивания в северных областях. Сами ягоды некрупные, кисло-сладкие, почти черного цвета. Сорт со средней урожайностью плодов. Идеальный для  «ленивого» выращивания, очень неприхотлив.

Сорт крыжовника «Ленинградский великан» идеальный для выращивания в северных районах. Красивые крупные ягоды окрашены в темно-розовый цвет, слегка опушены, сладко-кисловатого вкуса. Кусты невысокие и компактные с небольшой шиповатостью.

ssdosug.ru

Лучшие сорта

Далее вашему вниманию будут представлены сорта крыжовника с фото и описанием, что позволит подобрать вам наиболее подходящую культуру.

Стойкие к заболеваниям

Мучнистая роса является чуть ли не самым опасным заболеванием для крыжовника. Этот недуг поражает растение постепенно – вначале падает урожайность, и если не принять меры по искоренению проблемы, то через несколько лет болезнь погубит всю культуру.

На заметку! Наибольшую активность споры этой болезни начинают проявлять при повышенной влажности!

А перепады температур только усугубляют ситуацию, так как резкая смена климата всегда приводит к снижению иммунитета растения. И если вы проживаете в одной из областей с неустойчивыми погодными условиями, то специально для вас мы сложили список сортов крыжовника устойчивых к мучнистой росе.

«Русский» — наиболее популярный из устойчивых к различного рода заболеваниям сорт. Его куст слабо разветвлен, раскидист, с кроной средней густоты. Плоды имеют овальную форму и приятный кисло-сладкий вкус. Такой крыжовник стойко перенесет перепады температур, выдержит сильный зимний мороз и летний зной. Такие характеристики делает сорт Русский самым выгодным вариантом для жителей средней полосы

Крыжовник «Командор» порадует дачников ранним урожаем. Но его преимуществами являются не только высокая устойчивость к мучнистой росе и скороспелость, этот сорт способен противостоять ярым вредителям – септориоз и пилильщик. Кроме того, «Командор» высокоурожаен – с одного Га удается собрать от 80 до 155 ц. Его ягоды на вкус кисло-сладкие, имеют крупные размеры и отличаются хорошей транспортабельностью.Сорт Командор характеризуется прекрасной зимостойкостью и небольшой шиповатостью

Крыжовник «Краснославянский» произрастает на среднерослых полураскидистых кустах. Этот сорт появился благодаря стараниям селекционеров Ленинградской ПООС, перед которыми была поставлена задача создать зимостойкую культуру, которая будет отличаться высоким уровнем сопротивляемости американской мучнистой росе. И их старания обернулись прекрасным результатом. При должном уходе крыжовник Краснославянский будет радовать стабильным обильным урожаем

Описание сорта крыжовника «Краснославянский» будет следующим:

  • по сроку созревания среднеранний;
  • высокоурожаен;
  • ягоды достаточно крупные, округлой формы, окрашены в темно-красный цвет, на вкус кисло-сладкие;
  • плоды на 10,9% состоят их сахаров, на 2,1% из кислот и содержат 46 мг/% витамина С;
  • мякоть ягод нежная и очень сочная, что позволяет использовать крыжовник этого сорта для различных кулинарных целей;
  • опушеность ягод слабая.

Крыжовник «Черномор» по срокам созревания является среднепоздним. Его куст сильнорослый с густой кроной. Ветви растут вертикально при этом ветвление среднее. Побеги слабошиповатые. Плоды характеризуются средними размерами, их масса в среднем составляет около 3 г. Ягоды имеют овальную форму, окрашены в темно-красный цвет, а при полном созревании становятся практически черными. Плоды не опушены либо опушены слабо, есть восковой налет. На вкус крыжовник этого сорта кисло-сладкий, довольно гармоничный. Данный сорт устойчив не только к мучнистой росе, но также к сильным морозам и засухам.

Черномор - это среднеурожайный сорт и с одного среднего куста позволяет собрать около 3-4 кг

Крыжовник «Колобок» — отличается довольно крупными увесистыми ягодами. Часто огородникам удается собрать около 10 кг с одного только куста, причем все плоды оказываются довольно крепкими и плотными. Данный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, в том числе и к мучнистой росе.

Правильная обрезка весной позволит кусту быстро восстановиться после сильных зимних морозов

Крыжовник «Колобок» имеет следующее описание:

  • ягоды имеют округло-овальную форму;
  • масса плода в среднем составляет 6,5-7 г;
  • ягоды окрашены в темно-красный цвет, имеют восковой налет;
  • вкус кисло-сладкий;
  • сорт скороплодный;
  • слабошиповатый;
  • ягоды способны долго сохраняться на кусте, не осыпаясь;
  • укореняемость побегов высокая.

Наиболее ароматные сорта

В следующей подборке собраны лучшие сорта крыжовника универсального назначения. Они характеризуются особо ароматной сочной мякотью и сладким вкусом.

«Медовый» — такое сладкое название этот сорт получил благодаря высоким вкусовым качествам. Этот крыжовник является одним из самых сладких и ценных. Его ягоды небольшого размера, на ощупь они немного мягкие, а на вкус невероятно сладкие – медовые. Ярко-золотистые плоды обладают приятной едва заметной кислинкой, которая только подчеркивает их насыщенный вкус. Крыжовник сорта «Медовый» имеет тонкую практически прозрачную кожицу, что делает его одним из лучших для употребления в свежем виде.

Важно! Содержание сахаров в этих плодах приближает их к винограду и составляет не менее 16%! Поэтому будьте уверены, что любые заготовки из сорта «Медовый» будут очень сладкими и вкусными!

Время созревания его плодов приходится на июль

Описание сорта крыжовник «Медовый» будет следующим:

  • характеризуется плодами грушевидной формы некрупных размеров;
  • среднеурожаен и с одного куста дает возможность собрать около 4-х кг ягод;

    На заметку! Но не все так просто – сильная шиповатость зачастую препятствует свободному сбору, поэтому проводя эту процедуру необходимо защищать руки перчатками.

  • отличается средней морозостойкостью;
  • довольно восприимчив к болезням, в частности, от мучнистой росы его следует оберегать с особой тщательностью.

Крыжовник «Черносливовый» считается лучшим вариантом для Центрального, Уральского и Средневолжского регионов России. Его куст среднерослый, крона негустая, ветви малошиповатые и лишь на нижних частях веток имеются короткие редкие шипы. Этот сорт характеризуется овальными или грушевидными ягодами среднего размера, которые при созревании окрашиваются в темно-красный цвет, а в фазе полной спелости приобретают практически черный окрас. Ягоды с восковым налетом. На вкус такой крыжовник кисло-сладкий, источает приятный сливовый аромат. Его урожайность средняя – от 1,5 кг с куста, но при должном уходе позволит собрать и 4 кг.

Средняя степень устойчивости к болезням и высокая зимостойкость

Крыжовник «Консул» характеризуется средней урожайностью и довольно высокой зимостойкостью. Кроме того, его неоспоримыми преимуществами являются:

  • хорошая устойчивость к мучнистой росе;
  • нежный и невероятно мягкий вкус ягод;
  • с одного куста можно собрать около 5 кг плодов.

Ягоды этого сорта имеют округлую форму, окрашены в темно-красный цвет, кожица нежная с приятным кисло-сладким вкусом.

На заметку! Сорт «Консул» является популярным среди дачников Ленинградской, Вологодской, Псковской и Новгородской областей!

Его слабошиповатые побеги позволяют быстро и легко собрать урожай

Крыжовник «Черный принц» — это высокоурожайный сорт, который к тому же имеет длительный период плодоношения. Его куст может достигать 1,5 в высоту и 2-х м в диаметре. Он характеризуется нежными, сочными плодами с ярким ароматом и нежной мякотью.

Хорошо переносит морозные зимы

«Юбилейный» — для этого сорта характерна средняя зимостойкость, так как выращивают его в основном в южных регионах России. В высоту куст может достигать полутора метров. Его ягоды довольно крупные, сочные, имеют высокую транспортабельную способность – по этой причине сорт «Юбилейный» в почете не только у дачников, но также и у фермеров. По срокам созревания этот сорт относится к среднеранним и уже на второй-третьей неделе июля радует своим урожаем. Ярко-желтые плоды имеют сладкий вкус, их масса в среднем составляет около 4 г.

Крыжовник Юбилейный отличается высокой самоплодностью, хорошей урожайностью и относительной устойчивостью к сферотеке

mirogorodov.ru

::. Сорта крыжовника, рекомендованные для Северо-Западного региона | Ваш сад / Крыжовник
Сорта крыжовника, рекомендованные для Северо-Западного региона Сорта крыжовника, рекомендованные для Северо-Западного региона
Крыжовник всегда считался самой урожайной культурой среди других ягодников. В Ленинградской области его ценят за скороплодность, раннее созревание, пищевую ценность, лечебно-диетические качества ягод и всестороннее использование. А какая еще ягодная культура может поспорить с крыжовником по окраске, размеру, вкусу и аромату ягод! Они имеют окраску зеленую, желтую, красную, почти белую и даже черную. Масса ягод может колебаться от 2 до 20 г. С отдельных кустов некоторые садоводы-любители собирают по 20-30 кг ягод.
По содержанию витамина С и Р-активных веществ крыжовник превосходит многие плодовые культуры, и, что особенно ценно, эти вещества сохраняются при перезревании ягод. Много в них солей железа, фосфора, кальция, магния. Крыжовник полезен при нарушении обмена веществ, излишней полноте, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при малокровии, заболеваниях почек и мочевого пузыря, для укрепления стенок кровеносных сосудов и сердца, при авитаминозах и некоторых кожных заболеваниях. Благодаря большому содержанию пектиновых веществ крыжовник способен выводить из организма человека радиоактивные вещества.
Сортов крыжовника очень много. Районированы для Ленинградской области сорта, которые превзошли распространенные ранее сорта по зимостойкости, устойчивости к американской мучнистой росе, урожайности, а многие — и по качеству ягод. Ниже приводим характеристики районированных для Ленинградской области сортов крыжовника.
Русский красный. Сорт получен в Мичуринске. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги дуговидно-свешивающиеся, слабошиповатые. Ягоды крупные, около 4,2 г, овальные или эллиптические, темно-красные, неопушенные, с восковым налетом. Кожица тонкая, неплотная. Мякоть сочная, нежная, с ароматом. Вкус ягод хороший, кисло-сладкий, очень приятный. Среднепозднего срока созревания. Урожайность высокая. Сорт отличается зимостойкостью, высокой устойчивостью к грибным болезням, крупно-плодностью, хорошим вкусом.
Русский желтый. Сорт получен в Мичуринске, является вегетативной мутацией сорта Русский красный. По большинству морфологических признаков (таких, как форма куста, шиповатость побегов, форма и окраска листьев) он схож с сортом Русский красный, только ягоды крыжовника желтого несколько крупнее — до 6 г, нежной консистенции, кисло-сладкого вкуса. Среднего срока созревания. Зимостойкость и устойчивость к болезням не ниже, чем у Русского красного.
Сеянец Лефора. Сорт получен в Вологодской области. Куст сильнорослый, раскидистый, побеги тонкие, поникающие, слабошиповатые. Ягоды средней величины, обратнояйцевидные или округлые, красные, голые, тонкокожие, с сильным восковым налетом, десертного вкуса, со слабым ароматом. Среднераннего срока созревания. Сорт высокозимостойкий, урожайный, относительно устойчивый к мучнистой росе, хороших вкусовых качеств.
Белые ночи. Сорт получен на Ленинградской плодо -овощной опытной станции. Куст среднерослый, компактный. Побеги прямые, тонкие. Шипы на побеге расположены по всей длине, одиночные. Ягоды средние, округлые, желтоватой окраски, сладкого вкуса, универсального назначения. Урожай ягод — 6,2 кг с куста. Сорт зимостойкий, с хорошим ежегодным урожаем, устойчивый к грибным заболеваниям.
Смена. Сорт получен в Московском институте садоводства. Куст средней величины, среднераскидистый. Побеги тонкие, со свешивающейся верхушкой, слабошиповатые. Ягоды мельче среднего размера, массой 2-2,5 г, округлые или округло-овальные, фиолетово-красные, с сизым налетом, удовлетворительного вкуса. Сорт средних сроков созревания. Отличается скороплодностью, высокой урожайностью, слабой шиповатостью, устойчивостью к мучнистой росе.
Краснеславянский. Сорт получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Куст средней величины, полураскидистый. Шиповатость побегов средняя. Ягоды крупные, темно-красные с фиолетовым оттенком, обратнояйцевидные. Мякоть десертного кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Сорт средних сроков созревания. Отличается зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами.
Хиннонмаен пунайнен. Финский сорт. Куст средней высоты, полураскидистый, густой. Побеги шиповатые. Ягоды среднекрупные, темно-красные, с восковым налетом. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, с тонкой кожицей. Сорт средних сроков созревания. Отличается высокой зимостойкостью, скороплодностью, устойчивостью к мучнистой росе.
Маяк. Сорт получен на Алтае. Куст средней высоты, густой, компактный. Побеги тонкие, прямые, среднешиповатые. Ягоды одиночные, средняя масса — 3,1 г, от округлых до овальных, темно-красные, со слабым восковым налетом. Кожица тонкая, плотная. Мякоть кисло-сладкая, приятная. Созревание среднепозднее. Отличается зимостойкостью, устойчивостью к грибным болезням, урожайностью.
В. Пономаренко,
академик Петровской академии наук
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»

Использование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки на http://gazetasadovod.ru/

::. прочитало: 20 877 | автор: sadovod | 8 августа 2013 | Комментариев 0 |
Информация
Сорта крыжовника для ленинградской области Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

gazetasadovod.ru

Критерии выбора сорта

Сладкие сорта крыжовника, английские или же из США, являются истинным украшением любого дачного участка (к примеру, крыжовник розовый, черный или же крыжовник под названием гранд). Однако их нужно научиться выбирать не только по уровню урожайности и вкусовым качествам спелых ягод. Согласитесь, куда большее значение имеет их стойкость к различным заболеваниям, а также нашествию вредителей.

Крыжовник должен быть болезнестойким и крупным

Немаловажным считается и выбор вида предположительно к особенностям климата в вашем регионе. Если несерьезно отнестись к приобретению саженцев, вы можете в результате получить растение, абсолютное неприспособленное к температурным перепадам, сильным морозам, засухе или же другим внешним факторам.

Учитывать эти особенности нужно. В противном случае крыжовник не сможет в полной мере плодоносить, но что еще опаснее – он становится подверженным нашествию паразитов, а борьба с ними всегда является изнурительным и трудоемким процессом для садовода. Выбирая сорта домашнего крыжовника, обращайте внимание на все эти нюансы. Лишь в этом случае смена разновидностей растения на вашем участке даст высокие результаты.

Крупноплодные сорта

Лучшие сорта крыжовника – это, бесспорно, крупноплодные и порой слегка колючие разновидности. Эти гибриды, как правило, и урожай дают щедрый (причем с годами интенсивность плодоношения не снижается), и стойкость к вредоносным внешним факторам показывают неплохую. Именно поэтому выращивать их стоит на своем участке. Что же касается конкретных разновидностей, их в современном садоводстве присутствует целое многообразие. Выбор зависит уже исключительно от ваших предпочтений. Какие же лучшие сорта крыжовника стоит приобрести любому фермеру?

Лучшие разновидности крыжовника – крупноплодные

Родник

Среди описания сортов не зря выделяется именно разновидность под названием родник. Чем же примечательно данное растение? Сам кустарник вырастает довольно компактный, крона у него небольшая и не слишком раскидистая. Вес зрелых плодов составляет около 5-6 г, но при должном уходе и благоприятных погодных условиях на кусте могут сформироваться ягоды весом примерно в 8 г. Цвет у них немного тускловатый, преобладает желто-зеленый оттенок, форма – овально-круглая.

Главным достоинством данного сорта является сладковатость вкуса. Спелые ягоды сорт родник можно смело употреблять в свежем виде, а также использовать для консервации и приготовления различных десертов. Но что самое интересное – даже при не слишком благоприятных условиях этот урожайный сорт может отлично плодоносить. К тому же он устойчив к воздействию паразитов и грибковым заболеваниям. Такие характеристики достаточно трудно найти, поэтому остановить свое внимание на разновидность крыжовника под названием родник стоит обязательно.

Популярный вид растения - Родник

Юбилейный

Данный вид был выведен во второй половине ХХ-го века, а именно – в 1965 г. Это гибрид, который получен путем скрещивания двух плодовитых сортов растения. Среди ключевых особенностей кустарника можно выделить следующие моменты:

  • небольшая высота, отсутствие особой раскидистости;
  • на побегах присутствуют шипы;
  • листовая пластина гладкая, неопушенная. Размер листьев – средний;
  • еще одна ключевая характеристика сорта – мелкие цветы, которые кажутся на вид немного приплюснутыми;
  • овальные ягоды отличаются наличием ярко-желтых ягод, покрытых восковым налетом.

Что касается климатических условий, то данному сорту крыжовника не страшна любая погода. Как при засухе, так и при сильных морозах куст отлично сохраняет свои видовые особенности и без устали ежегодно плодоносит.

Популярный вид растения - Юбилейный

Русский желтый

Чем примечателен данный сорт? Все дело в том, что он неплохо плодоносит и выживает даже в условиях сильных морозов в зимний период. Крона у растения довольно раскидистая, а ягоды имеют насыщенный желтый цвет. Они вкусные и сладкие. Такой представитель сортов крыжовника считается очень популярным среди отечественных садоводов не только благодаря вышеперечисленным качествам. Востребован он еще и в силу раннего созревания плодов. Насладиться ими вы сможете с началом лета.

Если вы подумываете начать культивировать на своем участке крыжовник с целью заработка на нем, сорт под названием русский желтый – не самый лучший вариант.

Все дело в том, что транспортабельность у этой разновидности крыжовника низкая, ягоды в ходе перевозок могут утратить свои ключевые качества. Поэтому лучше всего приобрести этот сорт исключительно для выращивания на дачном участке или в саду для употребления, но не на продажу.

Популярный вид растения - Русский желтый

Бесшипные сорта

Какой сорт крыжовника выбрать – этим вопросом задаются многие дачники, желающие завести в своем саду это урожайное и неприхотливое растение. Многие предпочитают крупноплодные сорта, но есть один существенный нюанс: на их побегах, как правило, присутствуют шипы. Если для вас предпочтительнее их отсутствие, обратите свое внимание на бесшипные разновидности крыжовника. Они также дают хороший урожай и отличаются своими, индивидуальными преимуществами. Какие же виды бесшипного крыжовника рекомендуют приобрести специалисты?

Бесшипные сорта пользуются большой популярностью

Малахит

Этот гибрид отличается в первую очередь своей удивительной стойкостью к заболеваниям, а также низким температурам. Что интересно, он дает хороший урожай, пусть и достаточно поздно. Кустарник имеет прямостоячие побеги, поэтому растение слабораскидистое, но растет очень интенсивно. Шипы на растении присутствуют, но они одинарные и практически незаметные на побегах. Спелые ягоды имеют темно-зеленый цвет, присутствует незначительная матовость оттенка. Мякоть же сочная, обладает специфическим вкусом. Такой интересный сорт непременно украсит ваш садовый участок.

Популярный бесшипный сорт Малахит

Грушенька

Зачем приобретать крыжовник обыкновенный, если есть масса других сортов, пригодных и даже рекомендуемых для культивирования на дачном участке? Крыжовник сорта красный, крыжовник под названием американский, крыжовник вида царский, – все эти разновидности уже завоевали широкую популярность среди отечественных садоводов. Остановить свое внимание можно и на сорте под названием грушенька. Самые сладкие и хорошие ягоды, отсутствие шипов на побегах, высокая устойчивость к заболеваниям и паразитам, – все эти характеристики позволяют назвать такой крыжовник достойным выбором для любого садовода.

Чем же еще примечателен такой сорт? Кустарник получается среднерослый, причем ветки не прямостоячие, а поникшие вниз. Ягоды растения не отличаются большими размерами, их вес составляет около 5 г. Что интересно, форма у них грушевидная, а цвет варьируется в процессе созревания ягод от бледного красного до насыщенного синего и темно-фиолетового.

Если вы планируете культивировать это растение в центральной полосе России, данный сорт – оптимальный для вас вариант. Он неплохо выдерживает заморозки и сильные температурные перепады. Такая разновидность крыжовника успешно развивается и в период сильных морозов или же летней засухи. Что немаловажно, сорт под названием грушенька показывает высокую стойкость к заболеваниям и различным растительным инфекциям.

Популярный бесшипный сорт Грушенька

Выбирая сорта ягодного кустарника (к примеру, антильский крыжовник, крыжовник под названием виктория или сорт домашнего крыжовника розовый 2), обращайте внимание не только на показатели урожайности. К примеру, антильский крыжовник включает в себя массу других преимуществ. Да и в целом сортов, которые на сегодняшний день являются достаточно популярными в России, много.

Выбор уже зависит исключительно от ваших предпочтений. Выберете ли вы антильский крыжовник или, быть может, крыжовник челябинский слабошиповатый? Или предпочтете крыжовник домашний защитник и приобретете несколько саженцев сорта крыжовника под названием щедрый? Выбирайте не спеша, тщательно оценивайте плюсы и минусы каждой разновидности кустарника.

Если отнесетесь к выбору и приобретению саженцев со всей серьезностью, сможете получить в результате растение, способное давать хороший урожай даже с учетом не самых благоприятных климатических условий. Совершить грамотный выбор в этом деле трудно, ведь сортов предлагается на сегодняшний день множество. Однако если вы купите достойные разновидности ягодного растения, не пожалеете в дальнейшем потраченных средств. Более того, лишь в этом случае вы сможете оценить результаты.

gryadki.com

Сорта крыжовника ленинградской плодоовощной опытной станции (Санкт-Петербург)

31Работа по созданию сортов крыжовника на этой опытной станции началась еще в далеком 1947 году. Основная задача, как и в других местах, состояла в создании прежде всего устойчивых к мучнистой росе и зимостойких сортов, но при этом крупноплодных, десертного вкуса.  Родоначальником этой работы была О. А. Медведева. В последующие годы селекцией крыжовника на станции занимались И. С. Студенская, Н. М. Алексеева. Привожу описание лучших из созданных ими сортов, четыре из которых занесены в Государственный реестр — Белые ночи (2-й регион), Краснославянский (2, 3, 4-й регионы), Салют (2, 3, 4-й регионы), Эридан (4-й регион).

Каскад (Триумфальный х Павловский зеленый). Среди новых сортов выделялся крупноплодностью (средняя масса ягоды 4,6 г, масса крупной ягоды 6,2 г) и высокой продуктивностью — до 7 кг ягод с куста. Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, с плодами десертного вкуса.

Золотистый виноград (Триумфальный х Павловский зеленый). Сорт среднераннего срока созревания с очень привлекательными ягодами удлиненной формы, зеленовато-желтого цвета, покрытыми бархатистым опушением. Средняя масса ягоды 4,9 г, максимальная — 6,5 г. продуктивность — 6−8 кг ягод с куста. Зимостойкость и сферотекоустойчивость средние.

Зеленый шар (Павловский зеленый х Триумфальный). Сорт среднепозднего срока созревания, зимостойкий, продуктивный (до 10 кг ягод с куста), крупноплодный (средняя масса ягоды 5 г, максимальная — 6−7 г), плоды округлые, зеленые, десертного вкуса.

Труженик (сеянец сорта Триумфальный от свободного опыления). Сорт среднераннего срока созревания. Ягоды округлые, светло-зеленые, покрыты редким щетинистым опушением, хорошего кисло-сладкого вкуса. Масса ягоды 3,5−5 г, зимостойкость высокая, устойчивость к сферотеке средняя. Продуктивность 8−9 кг ягод с куста.

Балтийский (Мысовский 17 х Индустрия). Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и продуктивностью (7,6−12,9 кг ягод с куста). Плоды средней массы (3,6−5,7 г), зеленые, округлые, кисло-сладкие.

Ленинградец (Мысовский 17 х Индустрия). Сорт среднепозднего срока созревания, очень крупноплодный (масса ягоды 5,9−10,8 г), продуктивность 7−11 кг ягод с куста. Плоды обратнояйцевидной формы. Темно-красные с фиолетовым оттенком и редким щетинистым опушением по всей поверхности. Вкус кисло-сладкий десертный. К сожалению, этот сорт довольно сильно поражается мучнистой росой.

Салют (Мысовский 17 х Индустрия). Сорт среднего срока созревания, зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Ягоды средней массы (4,3 г, максимально — 6,5 г), округло-овальной формы, красные, без опушения, хорошего кисло-сладкого вкуса. Имеет раскидистый куст с арковидно изогнутыми побегами.

 

Краснославянский (Авенариус х Орегон). Один из наиболее популярных в настоящее время сортов. Среднего срока созревания, зимостойкий, устойчивость к мучнистой росе средняя. Продуктивность 5,7 кг ягод с куста. Ягоды крупные (5,3 г), округло-овальной формы, очень красивые, вишнево-красного цвета, кожица покрыта бархатистым опушением, великолепного десертного вкуса.

Серфим (Каскад х Каптиватор 0-274). Характеризуется средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе, хорошей продуктивностью (4,6−7,3 кг ягод с куста). Ягоды средние и крупные, овальные, чуть вытянутые, как у сорта Каскад, светло-красные, со слабым опушением, десертного вкуса. Средняя масса ягоды 4,0 г, максимальная — 6,0 г. Большое достоинство сорта — практически бесшипные побеги. Единичные мелкие шипы встречаются только в нижней части побега.

Белые ночи (исходные формы Ганза х Мысовский 17). Сорт среднераннего срока созревания, очень зимостойкий, засухоустойчивый и невосприимчивый к мучнистой росе. Продуктивность 4,5−6,2 кг ягод с куста. Плоды округлые, желтые, без опушения, покрыты небольшим восковым налетом. Средняя масса ягоды 2,3 г, максимальная — 6,5 г. Вкус очень хороший, сладкий, освежающий.

Пушкинский (Зеленый бутылочный х Павловский зеленый). Сорт среднего срока созревания. Ягоды ярко-зеленые, округло-овальные, с восковым налетом и светлым жилкованием, очень привлекательные. Вкус очень хороший, десертный. Продуктивность 7−9 кг ягод с куста. Зимостойкость и сферотекоустойчивость средние.

 

Эридан (сеянец сорта Авенариус от свободного опыления). Сорт среднепозднего срока созревания, зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Продуктивность — 5,7−7,1 кг ягод с куста. Плоды средней массы — 3,9 г, округло-овальной формы, красные с сиреневатым оттенком, кожица покрыта восковым налетом. Вкус хороший, кисло-сладкий, с ароматом.

 

Описание сортов дано по материалам статьи
Н. А. Пупковой «Гордость нации», ж. «Сады России», № 7, 2014 г.

Сорта крыжовника для ленинградской области

www.plodosad.ru

Как правильно выбрать сорт?

Крыжовник принято делить на три большие подгруппы – европейский, американский и гибридный американо-европейский. Крупные ягодинки с насыщенным вкусом и ароматом характерны для европейской культуры, но проявляют слабую стойкость к заболеваниям, не отличаются хорошим размножением.

Для американской – присущи плоды небольших размеров, не отличающиеся особыми вкусовыми качествами, зато устойчивы к грибковым инфекциям, сорта хорошо поддаются размножению. Гибрид отличается крупными ягодами с хорошими вкусовыми характеристиками, довольно устойчив к распространенным болезням, показывает высокую урожайность.

Сорта крыжовника для выращивания в Подмосковье, Ленинградской области, на Урале и в Сибири отличаются не только размером ягод и цветом (зеленый, желтый, красный, фиолетовый), но и сроками плодоношения, наличием шипов либо отсутствием, также урожайностью.

Крыжовник без шипов – такой ли вкусный?

Сорта бесшипого крыжовника имеют ряд преимуществ и пользуются популярностью у садоводов и огородников – побеги без шипов, легко ухаживать и проводить обрезку, собирать урожай, который не уступает по количеству ягод кустарникам с шипами, рассмотри наиболее распространенные:

Пурмен (Пурман) – растение крыжовника среднерослое и слабораскидистое, ягодки округлой либо округло-овальной формы с характерным равномерным окрасом темного вишневого цвета, весят 3,4-4,6 гр, имеется густое бархатистое опушение. Жилок практически не видно, кожица плодов прочная, вместе с тем тонкая. Вкус отличается небольшой кислинкой и слабой душистостью;

Грушенька – крыжовник зимостойкий и устойчив к мучнистой росе, вирусным инфекциям, с одного куста за сезон можно собрать 5-6 кг ягод. Культура не слишком рослая но густооблиственная. Побеги средней толщины, хорошо ветвятся. Размер плодов средний (4,3 гр), форма грушевидная округлая, вкус приятный;

Сириус – высокоурожайный сорт крыжовника, созревание среднепозднее, устойчив к морозам, плоды средние и темно-красного цвета с не слишком плотной кожицей, вкус кисло-сладкий и освежающий, шипы растут только в нижней части стеблей;

Колобок – крыжовник практически без шипов, имеются одиночные иголки, редко расположенные. Отличается крупными плодами (до 7 гр), которые имеют округлую форму и насыщенный красный оттенок. Вкус хороший, плодоношение продолжительное, урожайность Колобка – до 10 кг, устойчив к мучнистой росе, антракнозу, не слишком зимостоек;

Орленок – крыжовник средней зимостойкости, довольно урожайный (до 8 кг), созревает рано. Ягоды черного окраса, средние и крупные по размерам, покрыты восковым налетом, весом 3-6 гр, на вкус приятные с кислинкой;

Северный капитан – почти бесшипый куст крыжовника с густой кроной, необходима регулярная обрезка. Среднепоздний сорт с хорошей урожайностью (6-8 кг), зимостойкий. Ягоды кисло-сладкие, средние по величине (3,5-4 гр) с овальной формой, практически черного окраса.

Какой крыжовник подойдет для Подмосковья?

Чтобы вырастить хороший и крепкий крыжовник, который будет стабильно плодоносить и приносить щедрый урожай в Подмосковье, на Урале и в Сибири, следует сажать морозоустойчивые сорта, не боящиеся морозов и холодных ветров:
Русский желтый является довольно распространенным сортом крыжовника и пользуется популярностью у многих дачников и садоводов, не слишком рослый, средней высоты, на побегах расположены шипы небольших размеров. Ягоды крыжовника желтых оттенков, покрытые восковым налетом с малым количеством семян. С куста за сезон собирают 4-5 кг плодов. Ценится за хорошую устойчивость к различным болезням и мучнистой росе;

Берилл – крыжовник подходит для выращивания на Урале, в Сибири, Подмосковье, где присутствуют сильные морозы и снежные зимы. Высота кустов средняя, стебли с малым количеством шипов. Ягодки небольшие, массой 2,8-3,4 гр светлого зеленого цвета. Вкус плодов насыщенный, имеет высокую дегустационную оценку. Крыжовник, посадка и уход за которым соблюдается по всем правилам, способен давать урожай до 10 кг с одного куста;

Краснославянский выдерживает более сильные морозы, чем крыжовник Берилл, а ягоды можно собирать уже на втором году роста после высадки в грунт. Полная урожайность достигается к 4-5 годам (6 кг). Ягоды насыщенного бордового цвета, весом 5-6 гр, обладают легким десертным вкусом, имеющем кисло-сладкий привкус;

Командор – крыжовник обладает относительной устойчивостью к морозам (до -25 ̊С), высокой урожайностью (7-8 кг). Кустарник слабораскидистый с густыми ветвями, без шипов. Ягоды вкусные, ароматные по 5 гр, имеющие красно-коричневый оттенок и тонкую кожицу;

Родник – холодостойкий ранний крыжовник (-35 ̊С), с небольшими шипами и урожайностью в 7 кг, самоплодный. Плоды крупные, весят 5-7 гр. Крыжовник устойчив к мучнистой росе, септориозу, в отдельных случаях поражается антракнозом. Отзывы садоводов и огородников в большинстве случаев положительные, так как ягодный кустарник совмещает в себе много хороших качеств и характеристик;

Янтарный – хороший крыжовник, обладающий рядом положительных качеств, в т.ч. зимостойкость, высокая урожайность (10 кг) и транспортабельность, устойчивость к различного рода грибкам и инфекциям. Ранний сорт крыжовника с крупными ягодами (5 гр) красивого желтого цвета с оранжевым отливом. Кусты раскидистые, до 1,5 м высотой.

ogorodko.ru

Сорта крыжовника для ленинградской области

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.