Современный рынок может порадовать любого дачника разнообразием сортов крыжовника. Вниманию потребителя представлено огромнейшее количество наименований – от черного и красного до янтарно-желтого – и каждый из видов будет иметь свои особенности, которые обязательно необходимо учитывать при выборе сорта крыжовника.

Сорта крыжовника

Лучшие сорта

Далее вашему вниманию будут представлены сорта крыжовника с фото и описанием, что позволит подобрать вам наиболее подходящую культуру.

Стойкие к заболеваниям

Мучнистая роса является чуть ли не самым опасным заболеванием для крыжовника. Этот недуг поражает растение постепенно – вначале падает урожайность, и если не принять меры по искоренению проблемы, то через несколько лет болезнь погубит всю культуру.

На заметку! Наибольшую активность споры этой болезни начинают проявлять при повышенной влажности!

А перепады температур только усугубляют ситуацию, так как резкая смена климата всегда приводит к снижению иммунитета растения. И если вы проживаете в одной из областей с неустойчивыми погодными условиями, то специально для вас мы сложили список сортов крыжовника устойчивых к мучнистой росе.


«Русский» — наиболее популярный из устойчивых к различного рода заболеваниям сорт. Его куст слабо разветвлен, раскидист, с кроной средней густоты. Плоды имеют овальную форму и приятный кисло-сладкий вкус. Такой крыжовник стойко перенесет перепады температур, выдержит сильный зимний мороз и летний зной.

Крыжовник «Командор» порадует дачников ранним урожаем. Но его преимуществами являются не только высокая устойчивость к мучнистой росе и скороспелость, этот сорт способен противостоять ярым вредителям – септориоз и пилильщик. Кроме того, «Командор» высокоурожаен – с одного Га удается собрать от 80 до 155 ц. Его ягоды на вкус кисло-сладкие, имеют крупные размеры и отличаются хорошей транспортабельностью.Сорта крыжовника

Крыжовник «Краснославянский» произрастает на среднерослых полураскидистых кустах. Этот сорт появился благодаря стараниям селекционеров Ленинградской ПООС, перед которыми была поставлена задача создать зимостойкую культуру, которая будет отличаться высоким уровнем сопротивляемости американской мучнистой росе. И их старания обернулись прекрасным результатом. Сорта крыжовника

Описание сорта крыжовника «Краснославянский» будет следующим:


  • по сроку созревания среднеранний;
  • высокоурожаен;
  • ягоды достаточно крупные, округлой формы, окрашены в темно-красный цвет, на вкус кисло-сладкие;
  • плоды на 10,9% состоят их сахаров, на 2,1% из кислот и содержат 46 мг/% витамина С;
  • мякоть ягод нежная и очень сочная, что позволяет использовать крыжовник этого сорта для различных кулинарных целей;
  • опушеность ягод слабая.

Крыжовник «Черномор» по срокам созревания является среднепоздним. Его куст сильнорослый с густой кроной. Ветви растут вертикально при этом ветвление среднее. Побеги слабошиповатые. Плоды характеризуются средними размерами, их масса в среднем составляет около 3 г. Ягоды имеют овальную форму, окрашены в темно-красный цвет, а при полном созревании становятся практически черными. Плоды не опушены либо опушены слабо, есть восковой налет. На вкус крыжовник этого сорта кисло-сладкий, довольно гармоничный. Данный сорт устойчив не только к мучнистой росе, но также к сильным морозам и засухам.

Сорта крыжовника

Крыжовник «Колобок» — отличается довольно крупными увесистыми ягодами. Часто огородникам удается собрать около 10 кг с одного только куста, причем все плоды оказываются довольно крепкими и плотными. Данный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, в том числе и к мучнистой росе.

Сорта крыжовника

Крыжовник «Колобок» имеет следующее описание:


  • ягоды имеют округло-овальную форму;
  • масса плода в среднем составляет 6,5-7 г;
  • ягоды окрашены в темно-красный цвет, имеют восковой налет;
  • вкус кисло-сладкий;
  • сорт скороплодный;
  • слабошиповатый;
  • ягоды способны долго сохраняться на кусте, не осыпаясь;
  • укореняемость побегов высокая.

Наиболее ароматные сорта

В следующей подборке собраны лучшие сорта крыжовника универсального назначения. Они характеризуются особо ароматной сочной мякотью и сладким вкусом.

«Медовый» — такое сладкое название этот сорт получил благодаря высоким вкусовым качествам. Этот крыжовник является одним из самых сладких и ценных. Его ягоды небольшого размера, на ощупь они немного мягкие, а на вкус невероятно сладкие – медовые. Ярко-золотистые плоды обладают приятной едва заметной кислинкой, которая только подчеркивает их насыщенный вкус. Крыжовник сорта «Медовый» имеет тонкую практически прозрачную кожицу, что делает его одним из лучших для употребления в свежем виде.

Важно! Содержание сахаров в этих плодах приближает их к винограду и составляет не менее 16%! Поэтому будьте уверены, что любые заготовки из сорта «Медовый» будут очень сладкими и вкусными!

Сорта крыжовника

Описание сорта крыжовник «Медовый» будет следующим:


  • характеризуется плодами грушевидной формы некрупных размеров;
  • среднеурожаен и с одного куста дает возможность собрать около 4-х кг ягод;

    На заметку! Но не все так просто – сильная шиповатость зачастую препятствует свободному сбору, поэтому проводя эту процедуру необходимо защищать руки перчатками.

  • отличается средней морозостойкостью;
  • довольно восприимчив к болезням, в частности, от мучнистой росы его следует оберегать с особой тщательностью.

Крыжовник «Черносливовый» считается лучшим вариантом для Центрального, Уральского и Средневолжского регионов России. Его куст среднерослый, крона негустая, ветви малошиповатые и лишь на нижних частях веток имеются короткие редкие шипы. Этот сорт характеризуется овальными или грушевидными ягодами среднего размера, которые при созревании окрашиваются в темно-красный цвет, а в фазе полной спелости приобретают практически черный окрас. Ягоды с восковым налетом. На вкус такой крыжовник кисло-сладкий, источает приятный сливовый аромат. Его урожайность средняя – от 1,5 кг с куста, но при должном уходе позволит собрать и 4 кг.

Сорта крыжовника

Крыжовник «Консул» характеризуется средней урожайностью и довольно высокой зимостойкостью. Кроме того, его неоспоримыми преимуществами являются:

  • хорошая устойчивость к мучнистой росе;
  • нежный и невероятно мягкий вкус ягод;
  • с одного куста можно собрать около 5 кг плодов.

Ягоды этого сорта имеют округлую форму, окрашены в темно-красный цвет, кожица нежная с приятным кисло-сладким вкусом.

На заметку! Сорт «Консул» является популярным среди дачников Ленинградской, Вологодской, Псковской и Новгородской областей!

Сорта крыжовника

Крыжовник «Черный принц» — это высокоурожайный сорт, который к тому же имеет длительный период плодоношения. Его куст может достигать 1,5 в высоту и 2-х м в диаметре. Он характеризуется нежными, сочными плодами с ярким ароматом и нежной мякотью.

Сорта крыжовника

«Юбилейный» — для этого сорта характерна средняя зимостойкость, так как выращивают его в основном в южных регионах России. В высоту куст может достигать полутора метров. Его ягоды довольно крупные, сочные, имеют высокую транспортабельную способность – по этой причине сорт «Юбилейный» в почете не только у дачников, но также и у фермеров. По срокам созревания этот сорт относится к среднеранним и уже на второй-третьей неделе июля радует своим урожаем. Ярко-желтые плоды имеют сладкий вкус, их масса в среднем составляет около 4 г.

Сорта крыжовника

mirogorodov.ru

Для чего крыжовнику шипы


Действительно, особенностью кустов крыжовника являются шипы. Они защищают ветки от прямых солнечных лучей, на них скапливается конденсат, благодаря чему растение не перегреется даже в жаркий день. Кроме того, колючки не дают копытным животным добраться до сладких ягод, тем самым обеспечивая растению повышенную выживаемость среди конкурентов.

Но дачный участок — неприкосновенная для лосей и оленей территория. У селекционеров появилась возможность перехитрить природу и создать виды крыжовника почти без колючек.

Такие культуры появились и со временем получили активную поддержку садоводов. А в классификацию растения по наличию или отсутствию шипов на кусте вошли бесшипные, среднешиповые и сильношиповатые сорта.

Крыжовник без шипов: преимущества и недостатки

С бесшипным крыжовником работать намного приятнее. Руки и одежда не страдают от колючек, да и санитарную обрезку куста проводить стало проще и безопаснее. При этом:

  • вкусовые достоинства бесшипных сортов не пострадали;
  • размеры ягод не изменились;
  • морозостойкость, жизнеспособность и сопротивление болезням сохранились;
  • вегетативные особенности, включая методы размножения, остались прежними.

Стоит отметить, что понятие «бесшипный сорт» очень условно. Ведь о ветках с гладкими стволами и стопроцентном отсутствии колючек речи не идёт. Они все равно есть, но меньше размером и реже расположены. Их появление или отсутствие зависит от климатических условий региона, агротехнических методов выращивания, погодного фактора.

Одни сорта весной отращивают колючки и сбрасывают их ко времени сбора урожая. Другие выставляют свои шипы только в первый год после укоренения, а в последующие сезоны их не имеют. Третьи могут выдавать шипы с периодичностью раз в два года. Садовод должен приспособиться к характеру своих колючих питомцев и по мере возможности создавать им максимально благоприятные условия роста.

При выборе той или иной культуры следует руководствоваться особенностями региона, в котором ей придётся жить и зимовать. Понятно, что сорта для Московской области и юга России будут отличаться. А культуры для зон с холодной затяжной зимой вообще особенные.

Предлагается поочерёдно рассмотреть ярких представителей крыжовника для некоторых геоклиматических зон России, Украины и Беларуси.

Лучшие сорта крыжовника без шипов для Подмосковья и Северо-Запада России

Северо-Запад России и Подмосковье — регионы, имеющие сходные черты по вегетационным условиям выращивания, включая фактор диапазона летних и зимних температур, состав почвы, число солнечных дней в сезоне. В настоящее время выведено очень много сортов именно под такие критерии.


Грушенька

Среднерослый куст относится к среднепоздним сортам. Крона полураскидистая с густой листвой. Шипов на побегах практически не видно. Крыжовник хорошо отзывается на подкормки органическими и минеральными удобрениями, но при этом нетребователен к составу почвы. Устойчив к засухе, морозным зимам и летнему зною, а также к заболеваниям, типичным для семейства крыжовниковых.

Плоды имеют грушевидные очертания и массу до 8 грамм. Окраска зрелых ягод тёмно-фиолетовая, почти чёрная. Вкус кисло-сладкий. В ягодах содержится много аскорбиновой и фолиевой кислот. Период плодоношения короткий. Одно растение может дать до 6 кг ягод.

Колобок

Культура появилась в результате гибридизации сортов Розовый и Смена. Введена в госреестр в 1988 году. Крыжовник среднего срока вызревания и средней раскидистости, требует сезонной обрезки. Из недостатков отмечается средняя зимостойкость, поэтому растение негативно реагирует на ранние оттепели и заморозки. Впрочем, при должном уходе легко восстанавливается. Имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе и антракнозу. Колючки короткие и слабые, располагаются на нижних ветках.

Подробнее о сорте в нашей статье — Крыжовник Колобок: секреты посадки и нюансы ухода.


Плоды образуются на одно- или двухлетних побегах. Считаются крупными, со средней массой — 5–8 грамм. Кожица плотная. Цвет вишнёвый. Дегустационный балл 4,5. Используются в консервированном и свежем видах, допускается заморозка ягод.

Северный Капитан

Крыжовник нового поколения. Получил аттестат госреестра в 2007 году. Это сильнорослая культура с богатой листвой и раскидистой кроной. Рост может достигать 1,8 метра. Шипы почти незаметны, находятся на нижних сегментах веток. Сорт обладает высокими зимостойкими качествами и сопротивляемостью к антракнозу, септориозу и мучнистой росе. Не подвержен нападениям таких вредителей как огневик и пилильщик. Неоспоримым преимуществом является способность ягод долго висеть на ветках, не падая. За годы существования сорта отмечена его способность к самоопылению.

Ягоды относительно сладкие, покрыты восковым налётом. Цвет почти чёрный. Содержание сахара зафиксировано на отметке 9,2%. Кислота составляет всего 2,9%. Но размер плодов мелкий с массой 3–4 грамма. Урожайность до 11 кг с одного растения. Из ягод варят сладкую продукцию и домашнее вино.

Черномор

Сорт получил путёвку в жизнь в 1994 году и стал районированным для многих областей Центрального региона. Представляет собой результат селекции от скрещивания 4 культур: Финика, Сеянца Маурера, Бразильского, Зелёного бутылочного. Созревает в среднепоздний период. Характеризуется повышенной зимостойкостью, способностью противостоять крыжовниковым грибкам и огнёвке.


Куст компактный и относительно высокий. Шипы тонкие, расположены редко. Урожайность высокая, может достигать 18 кг с куста. Плоды при этом некрупные, средний вес — до 3 грамм. Цвет ягод приближен к чёрному. Имеется тонкий восковой налёт. Дегустационный балл для свежих плодов 4,3, а для произведённого из них сока — 4,7. Ягоды легко переносят транспортировку, годны для всех видов потребления.

Черномор для меня — сорт номер один, абсолютно устойчив к болезням, очень сладкий, с винным ароматом. Урожайный и очень красивый куст с блестящими листьями. Будет украшением любого сада. Но есть недостаток: нельзя передерживать зрелый урожай на кустах, может часть растрескаться после сильных дождей.

lyulik

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html

Лучшие жёлтые и жёлто-зелёные сорта крыжовника для Московской области и Центрально-чернозёмного региона России

Эта группа крыжовниковых особенно любима дачниками. Ведь ягоды не только выделяются вкусом, но и радуют садоводов своими солнечными лимонными, янтарными и канареечными тонами. При этом уход за растениями ничуть не сложнее, чем за традиционными красно-зелёными видами.

Родник

Сорт селекции 2002 года. Куст характеризуется малой ветвистостью. Шипы одиночного типа имеются только в прикорневой части веток. Селекционеры отмечают высокие морозоустойчивые свойства и сопротивляемость грибкам. Ветки склонны к опусканию под тяжестью плодов. Урожайность куста в средних значениях. Ягоды изумрудно-жёлтые, кисловато-сладкого вкуса с массой 5–6 грамм. Оценка экспертов — 4,8 балла.

Русский жёлтый

Культура существует без малого 45 лет. Сорт имеет шипы средней длины в прикорневой части веток. Куст относительно невысокий, крона слегка раскидистая. Устойчив к грибковым поражениям и засухе. Рекомендуется для посадок в паре с другим видом для наилучшего опыления.

Плоды имеют средний вес 6–7 грамм и считаются крупными. Цвет прозрачно-жёлтый, форма эллиптическая. Есть восковой налёт на кожице. Ягоды способны долго удерживаться на ветках, не опадая и не растрескиваясь. Хорошо переносят транспортировку. Универсальны по своему назначению.

Главным и достоинствами этого сорта являются: неприхотливость, высокая урожайность, качество ягод. Все эти достоинства полностью соответствуют действительности. Крыжовник отлично переносит жаркую погоду, морозные зимы. Не слишком требователен к поливам. Устойчив к заболеваниям. Куст высокоурожайный, на ветках всегда много завязи. Ягоды крупные, в спелом виде имеют жёлтую окраску. Семена некрупные. А вкус превосходный, очень сладкие ягоды. Обычно крыжовник имеет кислинку и иногда сильно кислые плоды. А вот «Русский жёлтый» крыжовник очень сладкий даже в недоспелом виде. Колючки на ветках редкие, поэтому собирать крыжовник вполне сносно. В основном они располагаются в прикорневой зоне куста. На молодых ветках нет колючек.

Вилла

https://otzovik.com/review_3762343.html

Янтарный

Самоопыляемый кустарник считается рослым, часто достигает 1,6 метра. Шипов достаточно много, но это неудобство компенсируется ярким вкусом, ранним плодоношением и высокой урожайностью. Отлично переносит пониженные температуры зимой и солнечные лучи летом. Выращивается практически повсеместно, кроме холодного севера.

Плоды весят 4,5–5 грамм. В медовом привкусе ягоды ощущается некоторая кислинка. Долгое время сохраняются на ветках, не опадая и не теряя вкуса. Транспортабельность отличная.

Алтайский номерной

Культура входит в число сортов среднераннего срока созревания. Крона слегка раскидистая. Шипы одиночные, слабые. Не боится умеренных морозов и весенних оттепелей. Имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Селекционеры отмечают его высокую урожайность. Ягоды жёлтые, сахарно-кислые. Употребляются в любом виде.

Медовый

Культура среднего срока вызревания. Крона высокая и раскидистая. На ветках много шипов. Неприхотлив к пониженным зимним температурам, выдерживает даже суровые холода до -300С. Но вредителям и грибкам сопротивляется плохо. Требует качественного ухода, включая обрезку и определённый состав почвы. Плодоношение начинается не ранее 3-го года после укоренения.

Плоды крупные массой до 6 грамм с отчётливыми нотками цветочного мёда. Содержание сахара до 17%. Эта характеристика ставит его в один ряд со сладкими сортами и даёт заслуженное право на звание «янтарный виноград». Цвет плодов золотистый. Форма удлинённая эллиптическая.

Юбилейный

Сорт является результатом долгой селекционной работы по скрещиванию культур Хаутон и Бедфорд жёлтый. Куст рослый по высоте и компактный по раскидистости веток. Характеризуется достаточной зимостойкостью и способностью неплохо переносить возвратные заморозки. Имеет отличные иммунные показатели к мучнистой росе и антракнозу. Недостатком является наличие большого числа острых шипов. Масса ягод до 4,5–5 грамм. Цвет золотисто-оранжевый. Во вкусе есть и сладость, и кислинка. Урожайность высокая.

Лучшие сорта для Среднего Поволжья, Урала и Сибири

Несмотря на огромное пространство от Среднего Поволжья до Сибири, климат в этих регионах оказался во многом подходящим для выращивания холодостойких сортов крыжовника. Умеренные зимы, достаточное количество дождей в сезон и тёплое лето — именно те определяющие факторы, которые объединили такую большую территорию.

Среди самых популярных можно назвать следующие:

  1. Сенатор. Аттестат на крыжовник получен в 1995 году в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства. Растение сильнорослое со средним сроком созревания. За время испытаний показал все свои лучшие достоинства: морозостойкость, индифферентность к мучнистой росе, практическое отсутствие шипов. Однако оказался восприимчивым к септориозу и некоторым видам вредителей. Кисло-сладкий вкус темно-бордовых плодов очень приятный. Средний вес 3,3 грамма. Урожайность высокая. Дегустационная комиссия оценила сорт на 4,7.
  2. Черносливовый. Растение имеет толстые побеги, мало шипов и среднюю рослость. Устойчиво к грибку и многим крыжовниковым насекомым. Ягоды удлинённые, крупные, весом до 4 грамм. На кожице есть лёгкий бархатный налёт. Цвет в стадии полного созревания близок к чёрному. Вкус кисло-сладкий. С трёхлетнего куста собирают до 5 кг плодов. Сорт годен для консервации и свежего потребления.
  3. Уральский изумруд. Культура включена в госреестр в 2000 году. У куста низкий рост и слегка раскидиста крона. Шипы наблюдаются по всей длине веток. Легко помещается под снежный сугроб в регионах с умеренными зимними осадками. Выдерживает холода до -370С. Цвет плодов насыщенно-зелёный. форма округлая, масса до 4,5 граммов. Оценка экспертов — 4,9. Урожайность средняя.
  4. Смена. Сорт для универсального выращивания в зонах от Подмосковья и Калининграда до Мурманска и Сахалина, включая Урал и Сибирь. Не рекомендуется только в предгорьях Кавказа. Продукт от скрещивания сортов Зелёный Бутылочный и Хаутон. Тонкие и малочисленные шипы совсем не причиняют дискомфорт садоводам. Куст требует регулярной обрезки, без которой плоды мельчают. Ягоды имеют фиолетово-бордовый оттенок и сизую кожицу. Вкус своеобразный и привлекательный. Дегустационный балл 4,2 из пяти возможных. Урожай может доходить до 6–7 кг с куста.
  5. Малахит. Сорт популярный у дачников. Существует с 1959 года. Гибрид крыжовников Финик и Чёрный Негус. Прижился практически во всех климатических поясах России. Культура ценится за высокую холодостойкость, сопротивляемость мучнистой росе и невосприимчивость к пилильщику. Плоды овальные, слегка напоминают по форме грушу. Ярко-зелёные по цвету, они имеют вкус с кислинкой. Масса 4–7 грамм. Урожайность небольшая, до 5 кг с куста.
  6. Надёжный. Гибрид получен от европейских сортов. Обладает завидной холодостойкостью и сильной сопротивляемостью к грибковым заражениям. Есть небольшие слабые шипы. Ягоды весят до 3 грамм, но при этом сладкие с ароматной кислинкой. Цвет розовый. Дегустационный балл от экспертов — 4,0.
  7. Берилл. Сорт селекции 1998 года. Растение со средней раскидистостью. Проявляет зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе. Плод желтовато-зелёный с тонкой оболочкой. Средняя масса 3,0–3,5 грамма. Оценка экспертов — 4,3 из пяти возможных.

Фотогалерея: сорта крыжовника, районированные для Среднего Поволжья, Урала, Сибири

Лучшие сорта для Украины, Беларуси и юга России

Эти регионы объединены в одну группу для выращивания крыжовника по причине сходного почвенного состава грунта в данных областях, почти идеального климата с мягкими зимами и круглогодично высоким солнечным фактором, длительного вегетационного периода. Всё это способствует хорошему росту и плодоношению крыжовниковых культур.

Разберём несколько характерных сортов.

  1. Яровой. Культура выведена Белорусским НИИ. Районирована не только для Украины и Беларуси, но и для Московской области. Сверхранний сорт обладает компактной кроной. Отмечается шиповатость веток в средних пределах. Куст обладает определённой холодостойкостью. Плоды ровные, лимонно-жёлтого цвета. Масса ягод в среднем от 3 до 4 грамм. Вкус нежный и приятный. Однако при перезревании ягоды приобретают мучнистый привкус. Урожайность с одной единицы до 4,5 кг с куста.
  2. Африканец. Главные достоинства сорта — устойчивая холодостойкость, неприхотливость, сопротивление к грибку и атакам тли. Даже при минимальном уходе радует садоводов полноценным урожаем — до 10 кг с куста. Крыжовник среднерослый, в меру раскидистый. Ветки не рекомендуется загущать, а с 3-года жизни необходимо проводить регулярную обрезку. Ягоды тёмно-фиолетовые крупного размера. По вкусу сладкие, слегка напоминающие чёрную смородину.
  3. Командор. Гибрид от Африканца и Челябинского Зелёного. Отлично зимует не только на юге, но и в умеренно-климатическом поясе. Устойчив к грибковым поражениям, практически не поражается тлей. Относится к группе среднеранних сортов. Ягоды начинают созревать уже в середине мая, а к июню плодоношение может доходить до 8 кг с куста. Сорт ценится за изысканный вкус с пикантной кислинкой. Масса одной ягоды 4–5 грамм.
  4. Кубанец. Появление сорта зарегистрировано в 1997 году. Куст раскидистый, но невысокий. Шипы наблюдаются в прикорневой части побегов. Кисло-сладкий вкус зелёных плодов получил оценку в 4,4 балла. Очень урожайная культура при правильном уходе и своевременной обрезке.
  5. Белорусский сахарный. Культура относится к среднеранним. Урожай на кустах, рост которых не превышает 1 метра, созревает в середине июля. Шипы есть в достаточном количестве. Плоды крупные, достигают массы 9–10 грамм. Цвет — светло-зелёный. Во вкусе отмечается приятная сладость. По назначению сорт универсален.

Крыжовник «Командор» это бесшипный крыжовник. В спелом виде крыжовник бордово- коричневый. Сам крыжовник сладкий, кожица тонкая с кислинкой. Это — морозоустойчивое, компактное и неприхотливое в уходе растение. Обычно я его только поливаю. В этом году дожди — полив тоже отпал. Ягоды замораживаю, делаю сырое варенье, перемалываю с сахаром и лимонами. На соковарке прогоняю из него сок на зиму. В соковарку сверху на ягоды добавляю немного сахару. Сок терпкий, очень напоминает гранатовый.

Nagorna

https://otzovik.com/review_5200205.html

Фотогалерея: сорта крыжовника, районированные для Украины, Беларуси и юга России

Сладкие сорта крыжовника

К сладким сортам относятся разновидности крыжовника, в которых содержание сахара варьирует между отметками от 9,5 до 17%. Второе название таких культур — десертные. Среди вышеперечисленных видов к сладким можно отнести Русский жёлтый, Грушеньку, Северного Капитана, Медовый, Уральский Изумруд.

Дать характеристику сортов, не вошедших в этот список, поможет таблица ниже.

Таблица: сладкие сорта крыжовника и их характеристики

Фотогалерея: сладкие сорта крыжовника

Крупноплодные сорта крыжовника

Крупноплодными считаются сорта с диапазоном массы от 9 до 30 грамм. Как правило, все они имеют шипы средней или слабой степени и хорошо адаптированы к умеренным морозам западной части страны.

Ниже представлена таблица с некоторыми крупноплодными сортами, вес которых не превышает 15 грамм.

Таблица: сорта с крупными ягодами и их характеристики

Кроме вышеупомянутых сортов к крупноплодным относятся Северянин (9 г), Огни Краснодара (9 г), Лада (9–10г), Защитник (до 160 г), Краснославянский (до 10 г), Зелёный Бутылочный (15 г).

Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника

Некоторые тяжеловесные культуры сильно превосходят эти стандартные размеры крупноплодных ягод. Например, Антагонист вырастает до 40 г, Левеллер — до 45 г. А рекордсменом по весу признан сорт Лондон (54–58 г) – продукт европейской селекции.

Видео: посадка, размножение, уход за крыжовником

У кого-то крыжовник ассоциируется со вкусом винограда, у кого-то — с неприятным ползанием под колючими кустами. А вот у чеховского героя — с уютной деревенской жизнью.

Сидишь на балконе, пьёшь чай, а на пруде уточки плавают, так хорошо… и крыжовник растёт.

Антон Павлович Чехов

Рассказ «Крыжовник»

Так почему бы не обеспечить себе этот комфорт, включая радость от общения с шипастым, но сладким жителем приусадебного участка!

В статье представлены далеко не все сорта. Выбор из культур отечественной и зарубежной селекции чрезвычайно разнообразен: и по окраске плодов, и по размеру ягоды, и по срокам созревания, и по урожайности. Подобрать плодоносящий вид можно под любой регион России, Украины или Беларуси, опираясь на личные предпочтения и геоклиматические особенности. Было бы желание!

berrys.guru

Белые ночи

Несмотря на сильную шиповатость побегов и относительную мелкоплодность, этот сорт крыжовника любят за сладкий вкус ягод. Сорт был получен путем скрещивания сортов Мысовский 17 и Ганза. В Госреестре селекционных достижений зарегистрирован с 2000 г.

Листья среднего размера, окраска ягод желтоватая. Невысокий компактный куст не займет много места в саду. Сорт универсальный, плоды хороши и в свежем виде, и для заготовок. Пригоден для выращивания в Северо-Западном регионе.

Конфетный

Аромат и сладкий вкус ягод подтверждает название этого сорта крыжовника. Растения этого сорта хорошо переносят засуху, так что жаркое лето не погубит урожай. Назначение сорта универсальное: можно использовать для варенья, компотов, а также в свежем виде.

Шиповатость побегов средняя, листья небольшие. Кожица плодов у крыжовника сорта Конфетный средней плотности. Подходит для выращивания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Розовый 2

Сорт был получен путем скрещивания сортов Сеянец Лефора и Финик. Этот сладкий крупный крыжовник (масса ягоды может доходить до 10 г) придется по вкусу как любителям отведать ягоду «с куста», так и хозяюшкам, предпочитающим делать заготовки из крыжовника.

Кожица плодов плотная, что позволяет перевозить ягоду без опасений испортить собранный урожай. Шиповатость невысокая. Сорт пригоден для выращивания в Центральном и Восточно-Сибирском регионах, однако требователен к условиям.

Сеянец Лефора

Слабая шиповатость побегов, а также стабильно хорошая урожайность вдобавок к прекрасному вкусу ягод – вот достоинства, за которые любят этот универсальный сорт крыжовника. У ягод сорта Сеянец Лефора тонкая кожица и яркий аромат.

Подходящие регионы для выращивания крыжовника сорта Сеянец Лефора: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Кооператор

Отличительные черты сорта Кооператор: невысокая шиповатость побегов, крупный размер и сладкий десертный вкус ягод. Куст не раскидистый, компактный и при этом густой. Снизу практически до середины куста побеги покрыты розоватым налетом («загаром»).

Из крыжовника этого сорта получаются вкусные конфитюры, варенья, компоты. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г,  прекрасно подходит для выращивания в Уральском регионе.

Белорусский сахарный

Сорт, выведенный в Институте плодоводства НАН Беларуси, популярен среди тех, кто предпочитает сладкий вкус ягод. Куст компактный, но довольно высокий. Шиповатость побегов средняя.

Крыжовник этого сорта хорошо растет в суглинистых и глинистых почвах, неплохо «уживается» по соседству с другими культурами, дает обильный урожай на протяжении 12-18 лет.

Русский желтый

Спонтанный желтоплодный клон сорта Русский. По сравнению с «родственником», ягоды более нежные на вкус. Шиповатость побегов слабая. Куст средней высоты, компактный. Зрелые плоды способны держаться на кусте долгое время, не растрескиваясь.

Этот универсальный сорт внесен в Госреестр в 1974 г. Подходит для выращивания в Северо-Западном и Уральском регионах.

Сириус

Крыжовник бесшипный сорта Сириус, несмотря на мелкоплодность, полюбился дачникам благодаря нежному, сладкому вкусу ягод. Подходит для приготовления варенья, компота и т.д. Не менее вкусен и в свежем виде.

Куст компактный, прямой формы. Сорт Сириус отличается засухоустойчивостью. Пригоден для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.

Берилл

Этот сорт – «детище» сортов Самородок и Малахит. У куста густая среднераскидистая крона, шиповатость побегов слабая. Ягоды не очень крупные, но очень сладкие.

Сорт универсальный: плоды употребляют в пищу как свежими, так и в виде варений, компотов, конфитюров. Подходит для выращивания в Уральском и Западно-Сибирском регионах.

www.ogorod.ru

Сорт крыжовника Русский желтый, Малахит и Инвикта

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт русский желтый. Урожай представлен крупными ягодами, имеющими янтарно-желтый цвет. Их вкус – сладковатый, с некоторой кислинкой. Ягоды хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде, однако, их можно перерабатывать, готовя из плодов различные десерты. Куст устойчив к заморозкам, дает высокий урожай. Этому сорту не страшен такой вредитель, как мучнистая роса. Ягоды остаются на ветках долгое время и не осыпаются. Что касается шипов, то их на кусте не очень много.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Инвикта – это гибрид сорта Кипсаке, Винхамс Индастри и Резистентна, выведенный английским селекционерами. Плоды этого сорта не крупные, иногда даже меньше среднего. Причем на одной кисти могут располагаться разноразмерные ягоды. Растение перекликается по своим характеристикам с сортом Русский желтый. Когда ягоды полностью созрели, они приобретают желтовато-зеленоватый оттенок. На вкус плоды сладкие, мякоть имеет прозрачную консистенцию. К сбору урожая можно приступать в середине июля. Плодоносит куст каждый год, причем урожай всегда обильный. Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать на джем или сок.

Инвикта хорошо переносит морозы, сам куст очень сильный и раскидистый. На побегах можно увидеть множественные шипы. Листья кустарника небольшие, имеют светло-зеленый цвет. Растение не поддается мучнистой росе.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Малахит. Отличительной чертой этого сорта являются яркие плоды, насыщенного зеленого цвета. Ягоды очень крупные, имеют слабую кислинку. Мякоть плодов прозрачная, нежная и сочная. Одна ягода может достигать 6 Рі.

Что касается кустарника, то он имеет небольшое количество шипов, хорошо переносит заморозки. Урожайность с одного растения средняя, созревание плодов среднепозднее. Этот сорт устойчив к мучнистой росе.

Сорта крыжовника, подходящие для выращивания в Подмосковье

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Юбилейный. Созревает этот сорт кустарника в средние сроки. Растение очень устойчиво к заморозкам, поэтому отлично подходит для выращивания в Подмосковье. Урожай крыжовник дает обильный. Ягоды имеют крупные размеры, вес одного плода в среднем достигает 4 Рі. Цвет ягод в период полного созревания – ярко-желтый.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Родник. Очень хороший сорт крыжовника, который дает обильный урожай, созревающий в средние сроки. Растение неплохо переносит заморозки, но к болезням имеет среднюю степень устойчивости.

Кусты не достигают больших размеров. Ягоды на нем созревают крупные и средние, их цвет – зеленовато-желтый, с небольшим красноватым отливом. На вкус плоды сладкие и нежные. На концах побегов шипы отсутствуют. По длине ветвей они располагаются единичными короткими выступами.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Краснославянский. Этот сорт имеет хорошую устойчивость к заморозкам, созревает в средние сроки. Кусты не подвержены заражению мучнистой росой. С одного растения можно собрать до 7 РєРі ягод. Густота и шиповатость побегов средняя. В высоту куст не достигает больших размеров, раскидывает побеги слабо.

Ягоды крыжовника сорта Краснославянский крупные. Вес одного плода может достигать 9 Рі. Ягоды имеют темно-красный цвет и плотную кожицу. На вкус они сладкие и сочные.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Хиномаки. Куст этого сорта крыжовника имеет округлую форму. Растение не достигает больших размеров, характеризуется средним ростом. Побеги имеют форму дуги, на них образуются множественные шипы, сами ветви тонкие.

Урожай можно собирать в начале июля. Плоды имеют красный цвет и сладковато-кислый привкус. После созревания ягоды долгое время остается на кустах, не лопаются и не опадают.

Крыжовник этого сорта хорошо переносит заморозки и имеет устойчивость к мучнистой росе. Ягоды можно употреблять в свежем виде, можно перерабатывать и замораживать. Этот сорт очень ценят многие садоводы-любители.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Неслуховский. Это сорт крыжовника был выведен украинскими селекционерами. Плоды созревают в ранние сроки. Ягоды сладкие, крупные, темно-красного цвета. Одна ягода может достигать веса в 6,5 Рі.

Кустарник хорошо переносит морозы, отдает высокий урожай. С одного растения можно собрать до 6 РєРі плодов. Сорт Неслуховский отличается повышенной устойчивостью к септориозу, но при этом может поражаться мучнистой росой.

Еще одно преимущество этого сорта – длительное хранение ягод на ветках. После созревания они продолжительное время не опадают, не вянут и не лопаются. Причем это никак не сказывается на вкусовых качествах плодов.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Мукуринес. Этот сорт отличается повышенной урожайностью и хорошей устойчивостью к мучнистой росе, а также к иным грибковым болезням.

Ягоды крупные, имеют желтый цвет, на вкус очень сладкие. Их можно употреблять как в свежем виде, так и замораживать. Этот сорт подходит для выращивания на любительских участках, хотя хорошо поддается механизированной уборке урожая. Устойчивость к морозам у растения средняя.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Роланда. Этот сорт крыжовника был выведен немецкими селекционерами. В высоту растение достигает 1,5 метров. Плоды средних размеров. Вес ягод составляет около 5 Рі. На вкус они кисло-сладкие, с сильным ароматом. Форма ягод продолговатая, напоминающая овал, цвет – матовый, темно-красный.

Созревает крыжовник в поздние сроки, однако урожайность дает высокую, ягоды с годами не мельчают. Их можно употреблять в свежем виде, а можно заготавливать на зиму.

Устойчивость растения к морозам средняя. Сорту Роланда не страшна мучнистая роса.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания в средней полосе России

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Сеянец Родинка. Это новый сорт крыжовника, который отличается ранним созреванием. Ягоды имеют средние размеры, масса плодов варьируется от 4 до 6 Рі. Вкус плодов десертный, цвет – желто-зеленый.

Этот сорт не боится морозов, а также резких перепадов температуры. Плодоносить начинает рано. Отличительная черта этого растения – высокая урожайность. Так, с одного куста можно собрать до 9 РєРі плодов.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Золотой Огонек. Этот сорт устойчив к морозам и к засухе. Плоды созревают в средние сроки. Ягоды имеют насыщенный янтарно-желтый цвет и кисло-сладкий вкус.

Растение очень устойчиво к различным заболеваниям, что выводит его на один уровень с лучшими сортами крыжовника.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Машенька. Это сорт крыжовника был выведен белорусскими селекционерами. Плоды созревают в средние сроки, имеют красноватый оттенок и овальную форму. Ягоды не крупные, средний вес – 4 Рі.

Растение хорошо переносит морозы, отдает высокий урожай. Сорту Машенька не страшны вредители и болезни. Куст имеет небольшие размеры, но сильные побеги.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Раволт. Это растение отличается повышенной устойчивостью к морозам. Урожай с одного куста обильный, хотя ягоды не крупные, их средний вес достигает 5 Рі. Цвет плодов темно-красный, мякоть сладкая и сочная. Их можно употреблять в сыром виде, а можно перерабатывать на зиму. Сорт Раволт отлично чувствует себя в средней полосе России.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт английский желтый. Это компактное, сжатое растение, отличающееся прямым ростом.

Куст дает некрупные ягоды овальной формы. Вес одного плода в среднем равен 4 Рі, хотя встречаются и более крупные ягоды, массой до 8 Рі. Плоды имеют насыщенный янтарный оттенок, на вкус очень сладкие и сочные. С одного куста можно собрать богатый урожай, весом до 21 РєРі.

Растение устойчиво к морозам, но может быть поражено сферотекой.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Сеянец Лефора. Этот сорт крыжовника очень устойчив к заморозкам, поэтому его часто выбирают для посадки в средней полосе России. С одного куста можно собрать до 10 РєРі плодов.

Само растение очень сильное, мощное и раскидистое, дает густые, но тонкие побеги, усеянные шипами. Шипы располагаются преимущественно в нижней части веток.

Ягоды небольшого размера, имеют обратную округло-овальную яйцевидную форму. Цвет плодов – фиолетово-красный, сверху они покрыты восковым налетом. Пушок на плодах не растет, кожица тонкая, через которую пробивается сильный аромат. На вкус плоды сладкие. После полного созревания ягоды продолжительное время сохраняются на кусте и не опадают.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Олави. Этот сорт отличается цветом ягод. Плоды имеют темно-вишневую окраску со светлыми прожилками. Кожица ягод тонкая и покрыта восковым налетом.

На вкус ягоды кисло-сладкие, имеют слабый аромат. Сами они небольшого размера от 2 до 4,4 Рі. Ягоды располагаются на короткой плодоножке.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Черномор. Ягоды этого сорта растения имеют насыщенный темно-красный цвет, небольшой размер. Вес одного плода в среднем равен 3 Рі. После полного созревания ягоды становятся практически черного цвета. Кожица на них толстая и прочная, пронизана светлыми жилками, которые по мере созревания плодов становятся практически не заметными. На вкус ягоды кисло-сладкие. Урожай с одного куста высокий.

Само растение раскидывает побеги слабо, но крона куста густая. Ветки растут вверх. Шипов на побегах не много, они одинарные, имеют среднюю длину. Этот сорт не боится мучнистой росы и огневки.


Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Грушенька. Плоды у этого сорта крыжовника созревают поздно, но при этом они довольно крупные. Масса одной ягоды может достигать 8 Рі. Форма плодов грушевидная, за что растение получило свое название. Сами ягоды имеют кисловато-сладкий привкус, сильный аромат и насыщенный черный цвет.

Куст достигает средних растений, дает раскидистые ветви, усыпанные густой листвой. Этот сорт не боится мучнистой росы, септориоза и антракноза. Урожайность растения высокая, плоды созревают в ранние сроки.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Колобок. Этот сорт отличается ранним созреванием плодов. Во время сильных морозов может подмерзнуть, но очень хорошо и быстро восстанавливается. Растение не боится мучнистой росы и антракноза.

С одного куста можно собрать до 6 РєРі ягод. Сами плоды достаточно крупные, одна ягода может достигать 8 Рі. кожица покрыта густым воскообразным налетом.

Куст дает тонкие множественные побеги, на которых практически нет шипов. Они встречаются редко и очень слабые. Плодоносит сорт Колобок чаще на двухлетних ветках.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Орленок. Это сорт отличается ранним созреванием плодов и хорошей урожайностью. С одного куста можно собрать до 7 РєРі ягод. Ягоды используют как пищевой краситель. Продукты, в которые они добавляются, приобретают рубиновый окрас. Растение не боится мучнистой росы.

Сорта бесшипного крыжовника для выращивания в средней полосе России

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Черносливовый. Плоды этого растения созревают в ранние сроки. Куст устойчив к морозам, дает высокий урожай.

Ягоды имеют средние размеры, масса одного плода достигает 4 Рі. Форма ягод овальная, окрас – темно-красный.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Сеянец Черносливового. Созревают плоды этого растения в средние сроки. При этом ветви совсем не имеют шипов. Ягоды достигают крупных размеров, вплоть до 9 Рі. При полном созревании плоды становятся практически черного цвета.

Куст хорошо переносит морозы, очень устойчив к вредителям и болезням. Этот сорт считается одним из лучших, среди бесшипных сортов крыжовника.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Консул. Это растение представлено сильным, не очень раскидистым кустарником. На нем вызревают ягоды средних размеров, которые по весу достигают 4,4 Рі. плоды имеют темно-красный цвет, а при полном созревании они становятся практически черными. На вкус ягоды сладкие, покрыты тонкой кожицей. Урожай можно собирать во второй половине июля.

Сорт Консул хорошо переносит морозы и засуху, дает обильный урожай. Шипы на ветвях практически отсутствуют. Растение не боится мучнистой росы.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Гроссуляр. На сильных ветвях этого растения практически отсутствуют шипы.

Плоды вырастают крупные, имеют форму овала или капли. Окрас ягод – светло-зеленый, кожица прозрачная, тонкая. От ягод исходит приятный освежающий аромат, а на вкус они имеют некоторую кислинку.

Сорт Гроссуляр не боится морозов и засухи, поэтому отлично подходит для выращивания в Подмосковье. Не страшна растению мучнистая роса. При этом оно дает хороший урожай. Ягоды можно перерабатывать и употреблять в свежем виде.

Сорта крыжовника Сорта крыжовника

Сорт Северный капитан. Это высокое растение с густыми ветвями. Шипы формируются в небольшом количестве на молодых побегах. Когда куст взрослеет, шипы практически полностью пропадают.

Ягоды не достигают крупных размеров, их средний вес составляет 4 Рі. Цвет плодов черный, на кожице имеется небольшой восковой налет. Форма ягод овальная, вкус – кисло-сладкий. С одного куста можно собрать богатый урожай, общим весом до 12 РєРі. Растение не боится мучнистой росы.


Выращивание крыжовника

Выращивание крыжовника

Это светолюбивое растение предпочитает хорошо освещенные, умеренно влажные и защищенные от ветра участки. Оно хорошо переносит непродолжительную засуху, и в тоже время из-за переувлажнения почвы его корневая система может подгнивать. Оптимальный уровень грунтовых вод для крыжовника – не менее 1 метра от поверхности земли.

Кустарник можно выращивать среди молодых деревьев на глинистых и песчанистых грунтах, но минимальное расстояние между посадками должно быть не менее двух метров. Не рекомендуется высаживать растение на местах бывшего роста малины и смородины, так как после них почва истощена и полна вредителями. Для хорошего роста и развития этого, казалось бы, неприхотливого растения необходимо тщательно прополоть и удобрить почву.

Посадка крыжовника. Для посадки куста следует подготовить яму размером 50х30 см, положить в нее компост и насыпать азотно-фосфорно-калийное удобрение. Поверх удобрения необходимо насыпать золу, поскольку она гасит кислую почву. Все компоненты требуется тщательно перемешать и залить ведром воды, куст поставить в яму и притоптать, после чего ещё раз смочить землю. Также нужно обрезать сухие ветки и землю вокруг куста засыпать опилками для сохранения влаги.

Обычно саженцы высаживают с наклоном на север под углом 45°. Самое главное – хорошо закопать старый черенок, чтобы он пустил корни. Весной побеги укорачивают на 4–5 почек, что способствует хорошей приживаемости и ветвлению куста. Лучшее время высадки – октябрь.

www.ayzdorov.ru

Описание сортов крыжовника без шипов с фото

На сегодняшний день предлагается широкий ассортимент саженцев слабо шипованных или безшипных сортов крыжовника. И тот, и иной вид отличается отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Есть из чего выбрать.описание сортов крыжовника без шипов с фото

Существуют мнения, что у колючих сортов плоды более вкусные, чем у безшиповых. Следует заверить, что это не так. Шипованность никак не влияет на вкусовые качества. Это больше всего генетический защитный комплекс растения от насекомых и некоторых вредителей. Вкус зависит от множества иных факторов (тип сорта, региональность, условия выращивания, почва, удобрения, уход).

Крыжовник без шипов также имеет крепкий иммунитет, и способен переносить легкие заморозки, переменчивые погодные условия, резкую смену температурного режима.

Самые лучшие сорта крыжовника:

  • Колобок. Этот сорт был выведен селекционерами в результате скрещивания двух иных растений этого типа (сорта Розовый-2 и Смена). Средняя урожайность – до 5,5 кг. с куста. Имеет короткие шипы, которые расположены ближе к узлам. На ветке располагаются перпендикулярно. Сам куст крыжовника сорта Колобок имеет сильнорослые, густые, наклонные ветки. Не одеревеневшие стебли зелёной окраски, без опушения. Листочки по центру слегка изогнуты. Плоды – овальные, тёмно-красные, среднеувесистые.крыжовник без шипов
  • Орлёнок. Это самый лучший крыжовник – так считают многие дачники. Относится он к безшипованным сортам крыжовника. Средняя урожайность куста составляет около 7 кг. Орлёнок устойчив к морозам. Куст средне-ветвистый, листки не большие. Плоды средние, имеют темно-синюю окраску. Этот сорт ценится тем, что его ягоды являются натуральным сорбентом (выводят шлаки и токсины из организма). Его употребляют пожилые люди в качестве капиляро-укрепляющего средства, а также молодые — для профилактики или после перенесенных вирусных заболеваний.самый лучший крыжовник
  • Северный капитан. Выведен он селекционерами для северо-западных регионов страны. Имеет среднераскидистый куст и густые кроны. Относится к умеренно шиповым сортам. Сами иголки очень тонкие и не высокие ( максимум до 7 мм.). Взрослые стебли окрашиваются с серый цвет и имеют среднюю толщину. Сорт крыжовника Северный капитан отличается трехлопастным, темно-зеленым крупным листом. Поверхность листа имеет небольшие ворсинки. Поэтому он очень узнаваем среди остальных растений данного типа. Что касается плодов, они имеют округлую форму весом до 4 г. окраска плодов – черная. Основными достоинствами сорта крыжовника Северный капитан являются: устойчивость к болезням (мучнистая роса, септориоз), а также к некоторым насекомым (пилильщик, огневка).самые лучшие сорта крыжовника
  • Малахит. Относится к группе крупных сортов крыжовника. Его плоды достигают веса 6-8 г. Форма у них округлая с незначительным восковым налетом. Вкус очень сладкий. Плод отличается семянистостью (внутри него можно обнаружить до 10 зерен). Окраска ягод — зеленая. Сорт среднеранний. Селекционеры вывели его в результате скрещивания сортов крыжовника Финик и Черный негус. Имеет региональную предрасположенность, занимая непоследнее место среди волжских и уральских сортов крыжовника. Куст довольно густой и растет раскидисто. Ветки Малахита могут переплетаться. Они имеют серую окраску и неопушенные. Листки крупные, пятилопастные, серовато-зеленые с матовым оттенком. Средняя урожайность сорта – 4 кг./куст. К преимущественным свойствам следует отнести морозостойкость и выносливость к засухе.уральские сорта крыжовника
  • Грушенька. Сорт крыжовника Грушенька относится к среднеспелым сортам. Рекомендуется его выращивать в регионах, где с начала весны до конца марта или середины апреля проявляются незначительные заморозки. Шипов почти нет. Можно увидеть редкие иголочки у основания завязей. Куст слабораскидистый, среднего роста. Начинает цвести крыжовник Грушенька позже остальных, но плоды появляются быстро, они довольно увесистые (4,5 г.). Этот сорт обладает отменным вкусом с незначительной кислинкой.новые сорта крыжовника

Также следует отметить новые сорта крыжовника, которые наделены качественными свойствами и набирают все большей популярности среди дачников. К ним относятся: Родник, Садко, Русский, Нежность, Глория, Мысовский, Черный негус, Гусар, Сириус.

www.glavnaya-dacha.ru

Что нужно учитывать при выборе сорта крыжовника?

Сегодня на отечественном рынке представлено огромное количество сортов красного крыжовника и янтарно-желтого, каждый из которых имеет свои особенности. Здесь важно учитывать, что выбирать подходящий сорт крыжовника нужно исходя из места проживания человека, в зависимости от области и региона, поскольку для каждого вида есть свои предпочтения в плане климатических и почвенных условий, температурного режима. Таким образом, лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и уникальные сорта крыжовника в Украине будут разными, поскольку природные условия здесь отличаются друг от друга.

Интересные фото сортов крыжовника с описанием

Итак, каждый дачник вполне резонно стремится подобрать такой сорт ягодного кустарника, который будет не только давать хороший и обильный урожай, но и иметь хорошую устойчивость к болезням растения. Экстремальные перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие вредные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что может стать причинной его поражения вредителями. Именно поэтому если человек проживает в Рязанской, Костромской, Тульской, Тверской или другой области, лежащей на той же широте, то здесь наилучшим образом подойдут лучшие сорта крыжовника для средней полосы.


крыжовник сорт русский фотоК числу популярных и устойчивых к поражению вредителями растений следует отнести сорт крыжовника Русский, который имеет слабое ветвление, крону средней густоты, а также сильную раскидистость. Ягоды данного куста эллиптической формы, кисло-сладкого вкуса.
Данный сорт хорошо переносит сильные зимние морозы, а также летнюю засуху, что делает его наиболее выгодным вариантом для многих дачников.
Правильная весенняя обрезка, которая заключается в вырезке старых 5-ти и 6-ти летних побегов дает хороший результат.

крыжовник сорт финик фотоЕсли необходимо посадить такой сорт, где число шипов будет небольшим, можно обратить внимание на крыжовник сорт Финик, который отличается сочной мякотью плодов, темно-красным видом ягод, сладким вкусом.
Высокая урожайность куста приятно радует многих дачников, однако здесь нужно учитывать тот факт, что вероятность поражения мучнистой росой во влажные годы значительно увеличивается.

сорт крыжовника командорЕсли нужно получить ягоды среднего срока созревания, можно обратить внимание на сорт крыжовника Командор, который достаточно рано вступает в плодоношение. Он отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз.

К числу его преимуществ можно отнести следующее:

  • Высокую урожайность – 80-155 ц/Га;
  • Приятный кисло-сладкий вкус ягод;
  • Противодействие основным вредителям;
  • Хорошую зимостойкость;
  • Небольшое количество шипов.

Для продажи обычно выставляют крупноплодные сорта крыжовника, поскольку они отличаются красотой, а также хорошей транспортабельностью, что очень важно для многих фермеров.


Первые крупные сорта данного растения были завезены в нашу страну с Европы, а именно — с Италии, где он традиционно выращивался. Однако они особо не прижились, поскольку не выдерживали отечественных суровых зим и сегодня их используют достаточно редко.

Высокую популярность среди крупных сортов крыжовника приобрели следующие отечественные виды:

  • Крыжовник РодникКрыжовник Родник.
    Данный сорт имеет крупные ягоды желтого цвета, имеющие достаточно насыщенный сладкий вкус. Универсальный способ его использования дает возможность не только употреблять его в пищу, но и делать из него варенья и варить компоты.
  • Крыжовник ЮбилейныйКрыжовник Юбилейный.
    Сорт выведен селекционным способом, отличается средней зимостойкостью, по причине чего чаще всего выращивается в южных областях России. Высота куста может достигать 1,5 м., так что очень часто здесь требуется шпалерная привязка. Ягоды отличаются высокой транспортабельной способностью, а поэтому их свободно выращивают не только дачники, но и отечественные фермеры.
  • Крыжовник Русский желтыйКрыжовник Русский желтый.
    Хорошо переносит суровые зимы, имеет раскидистую крону, имеет кисло-сладкие желтые ягоды среднего размера. Ранний срок созревания дает данному виду особую популярность среди многих дачников. К числу минусов можно отнести низкую транспортабельность растения, поэтому такой крыжовник чаще всего можно найти на личных приусадебных хозяйствах, на дачах и огородах.
  • Крыжовник СенаторКрыжовник Сенатор (Консул).
    Отличается высокой зимостойкостью и хорошей урожайностью, вследствие чего ему не страшны весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность сорта составляет 5 кг/куст. Этот и другие сорта крыжовника для Ленинградской области весьма распространены среди дачников Вологодской, Новгородской, Псковской и других областей.
  • Крыжовник сорт КаптиваторКрыжовник Каптиватор.
    Это замечательный сорт позднего созревания, выведенный в США. Ягоды имеют буро-розовый окрас, отличаются насыщенным сладковато-кислым вкусом, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для закаток.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Главным недостатком традиционных сортов крыжовника являются их колючие кусты, что делает процесс сбора ягод весьма трудным и не очень приятным делом. Однако наши селекционеры сумели вывести уникальные сорта крыжовника, которые совершенно не содержат никаких шипов.

сорт КолобокОдним из них является крыжовник Колобок, описание сорта которого следует начать с ягод, которые являются достаточно крупными и увесистыми. Обычно с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Ягоды данного сорта имеют приятно кисло-сладкий вкус, имеют овальную форму и темно-красный окрас. Даже если зимой куст сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки.

К числу других популярных сортов безшипного крыжовника следует отнести Малахит и Грушеньку, которые имеют приятный вкус и равномерное распределение по всему кусту. В целом их свойства очень похожи и отличие состоит только в цвете и форме ягод, поскольку у Грушеньки они немного вытянутые, а у Малахита – правильной круглой формы. У очень многих дачников крыжовник без шипов сорта и фото которых можно найти в сети, пользуются исключительной популярностью.

Малахит и Грушенька

Однако нужно отметить, что любой искусственно выведенный бесшипный крыжовник, сорта которого можно приобрести в специализированных магазинах, не будет иметь такого насыщенного вкуса, как обычный, с шипами. Именно поэтому часть дачников предпочитают приобретать традиционные сорта и собирать ягоды аккуратно.

Особенности выращивания крыжовника на Урале

Отдельно нужно сказать несколько слов о крыжовнике, который выращивается в Сибири, на Урале и дальнем Востоке. Несмотря на суровый климат, здесь также возможно получить урожай данной ягоды, однако для этого необходимо использовать особо зимоустойчивые виды. К числу таких сортов крыжовника для Сибири следует отнести Берилл, Арлекин, Казачок, Уральский изумруд, Черный Черкашина и Красный Восток.

Все сорта крыжовника для Урала должны быть посажены правильно, поскольку это уменьшит вероятность поражения внутренней корневой части в сильные морозы. Вокруг корневой шейки обязательно насыпается бугорок земли, а на зиму все стебли обязательно пригибают к земле, чтобы их хорошо заносило снегом. Это обеспечит надежную защиту от сильных заморозков.

Главные выводы

Подводя итоги вышеизложенному можно сказать, что при выборе сорта крыжовника главное руководствоваться целями и задачами, поскольку для промышленного выращивания следует выбирать хорошо транспортабельные сорта, а для обычного домашнего употреблении — брать с отличными вкусовыми свойствами. При этом обязательно учитываются климатические особенности того или иного региона.

Сорта крыжовника — видео

www.glav-dacha.ru

Сорта крыжовника

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.