Описание

Донские зори виноградКусты винограда характеризуются довольно высокой силой роста. По размеру грозди считаются очень крупными, масса каждой из них составляет как минимум 0,7-0,8 килограмм. Плотность структуры средняя, форма обычно цилиндрическая или конусообразная. Листья встречаются как светло-зеленого, так и зеленого цвета, по краям слегка зазубрены.

Плоды чаще всего овальные, от бело-розового до розового оттенка. Масса каждой может достигать от 5 до 8 грамм, длина доходит до 28-30 мм, а ширина – 20-21 мм. Кожица очень тонкая, съедаемая, не ощущается при еде. Ягоды сочные и мясистые, с приятным сладковатым вкусом.

Характеристика

Побеги вызревают достаточно хорошо. При желании есть возможность привить этот виноград к каким-либо другим сортам. На побеге находится около 2-3 гроздей, плодоносность каждой из которых варьируется от 70 до 75%. Нагрузка на куст должна составлять не более 45-50 глазков, при обрезке следует оставить на плодоносной лозе около 8-10 глазков.


Сорт «Донские зори» считается столовой формой с ранними сроками созревания. Вегетационный период, который длится с момента, когда распустились почки и до сбора полностью созревшего урожая, составляет около трех календарных месяцев, а именно 110 дней.

У винограда есть довольно весомый плюс – он очень морозоустойчив. В зимний период способен выдержать температуру до -24 градусов по Цельсию. Он также не нуждается в укрытии на зиму, что избавляет вас от лишних забот.

На профессиональной дегустации получил оценку 8,3 балла по десятибалльной шкале. В плодах содержится около 21,7% сахара, а кислотность составляет около 7,8 г/л. Так как ягоды очень сладкие, приготовьтесь к нападению пчел и ос.

При посадке на приусадебных участках «Донские зори» нужно обязательно следить за расстоянием между кустами, оно должно быть от двух до трех метров.

Болезни и опасности

Виноград подвержен заболеваниям. Например, он не устойчив к оидиуму и милдью. В таком случае крайне необходимо проводить профилактические меры, а в случае заражения бороться с недугом. Для профилактики нужно периодически подкармливать растение калием и фосфором.

При начальном заражении оидиумом появляется курчавость листьев, пятна темно-серого цвета. Зеленые побеги начинают плесневеть. На лозе возникают бурые пятна. Бороться с этой болезнью рекомендуют с помощью серы (коллоидной или молотой). Помогут такие препараты, как «Топаз», Байлетон», «Тиовит-Джет» и многие другие.


Милдью обычно поражает грозди, листья и побеги. Появляются маслянистые пятна и налет. В этом случае придут на помощь препараты «Ридомил», «Абига-Пик», «Ордан», «Оксихлорид», «Оксихом». Следует проводить опрыскивание тогда, когда появились первые листья. Следующие обработки провести уже через две или три недели, меняя поочередно препараты.

«Донские зори» непременно порадует вас своим богатым урожаем. Вы и ваши близкие всегда будут видеть на столе вкусные и сочные ягоды, ароматные вина, освежающие морсы и великолепные наливки. Кроме того, этот сорт обладает высокой транспортабельностью и привлекательным внешним видом. Также он станет необычным и запоминающимся украшением для вашего сада.

Нет похожих публикаций.

Больше информации по теме: http://mirvinograda.ru

mymylife.ru

История сорта Донские зори

Донские зори (ГФ I-2–1-1) — это столовый виноград российской селекции, выведенный в конце 20 века в институте виноградарства имени Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск). Создана эта гибридная форма в результате сложного скрещивания трёх разновидностей винограда:

  • Гибридная форма Костя (I-83/29);
  • Аркадия (Настя);
  • Фея (Людмила).

Следует отметить, что виноград I-2–1-1 не внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, поэтому называть его сортом можно лишь условно.

Виноград Донские зори считается перспективной гибридной формой, получившей распространение во всех регионах России, в том числе в Сибири и на Дальнем востоке, благодаря ранним срокам созревания и неприхотливости.

Сортовые характеристики

Сорт Донские зори имеет лиановидный средне- или сильнорослый куст, характеризующийся особой скоростью роста. Грозди имеют привлекательный вид, а ягоды отличаются гармоничным вкусом с небольшой терпкостью. Специалисты-дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества свежих плодов данного сорта — 8,2 балла.

Таблица: базовые признаки гибрида Донские зори

Этот виноград относится к сортам очень раннего срока созревания — 105–110 дней. Урожай можно собирать уже в конце августа — первых числах сентября (в зависимости от погоды). Молодой куст начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Лоза вызревает хорошо и довольно рано. При отсутствии заморозков и обильных осадков поспевшие грозди могут оставаться на кусте до начала октября.

При перевисании ягоды могут заизюмливаться.


Форма винограда I-2–1-1 привлекает уровнем урожайности: плодовитость каждой грозди 65–70%, среднее количество гроздей на один плодоносящий побег составляет 1,2–1,4.

Цветки у данного винограда функционально обоеполые, поэтому высаживать рядом сорта-опылители нет необходимости. Опыление происходит хорошо, мероприятия по его улучшению не требуются.

Куст обладает морозоустойчивостью до -24 0С, но тем не менее данный сорт требует укрытия на зиму, поскольку многие виноградари отмечают вымерзание плодовых побегов без специального утепления.

Одной из характеристик винограда Донские зори является средняя устойчивость к заболеванию милдью, и отсутствие иммунитета по отношению к оидиуму (признаки болезни: кручение листьев, наличие серых пятен на них, бурые пятнана лозе, появление плесени на отростках ). Бороться с с этим заболеванием можно при помощи коллоидной серы, а также препаратов Байлетон, Топаз, Скор.

Еще одной отрицательной чертой Донских зорь является частое загнивание ягод внутри грозди. Происходит это чаще всего после обильных осадков или при сильном наполнении кисти плодами. В первом случае от серой гнили спасает промывание грозди Фармайодом согласно инструкции. Во втором случае помогает своевременное нормирование урожая.


Гибридная форма Донские зори имеет хорошую совместимость со многими сортами винограда и может служить как подвоем, так и привоем при прививке. Это свойство оказывает положительное влияние на количество и качество урожая. Легко размножается черенками, которые быстро укореняются.

Одним из положительных качеств гибридной формы I-2–1-1 является то, что растрескивание ягод при переувлажнении наблюдается нечасто. Осы и птицы не вредят урожаю благодаря плотной и упругой кожице плодов, которая при еде практически не ощущается.

Транспортабельность плодов у сорта средняя. Лучший вариант перевозки — грозди, выложенные в ящики в один слой.

Таблица: преимущества и недостатки винограда Донские зори

Особенности выращивания сорта винограда Донские зори

Чтобы куст имел возможность продемонстрировать весь свой потенциал, от садовода требуется соблюдение главных принципов посадки и ухода за лозой.

Правила посадки куста

Выбирая участок для Донских зорь, необходимо учесть следующие моменты:

  • виноград любит тепло и солнце, а в тени рост куста замедляется, снижается количество завязей, удлиняется период созревания плодов;
  • куст не выносит сквозняков, требует защиты от ветра;
  • не переносит застоя воды;
  • плохо переносит жару: при температуре воздуха +38 0С растение испытывает серьезное угнетение, а при температуре +45 С и выше на листьях появляются ожоги, происходит усыхание ягод и паралич гроздей.

Следовательно, идеальным местом для посадки куста является южная, незатененная сторона участка, защищенная от ветра с глубоким залеганием грунтовых вод. Так как виноград Донские зори имеет зачастую сильнорослый куст, разместить его следует таким образом, чтобы в будущем иметь свободный доступ для поливов, обработки и обрезки.

Сезон и способ посадки обуславливаются климатом конкретной местности. На юге осуществляют как весеннюю, так и осеннюю посадку саженцев, на севере и в центре ее практикуют только весной.

Сорт Донские зори хорошо подходит для выращивания в регионах с непродолжительным летом. Ягоды успевают созреть до наступления холодов.

Самой распространенной техникой посадки является высадка саженца в посадочную яму. Глубину и ширину ямы выбирают в зависимости от качества почвы. Рекомендуемые размеры:

  • на чернозёме — 60х60х60 см;
  • на суглинке — 80х80х80 см;
  • на песке — 100х100х100 см.

Рекомендуемое расстояние между кустами 150–200 см. После посадки кустик поливают тёплой водой и прикрепляют к опоре.

В климатических условиях «северного виноградарства» часто практикуется посадка ранних сортов винограда в теплицы или на высокие гряды. Эти способы посадки позволяют улучшить прогревание почвы и ускорить вегетацию растения.


Видео: виноградник в теплице

Рекомендации по уходу

Уход за кустом включает следующие процедуры:

  • Полив. Интенсивность зависит от климата и погодных условий. В среднем осуществляется один раз в месяц, за исключением периода цветения. Вода должна быть теплой. Оптимальным считается капельный полив.
  • Рыхление и прополку сорняков. Проводятся эти процедуры после каждого орошения.
  • Формировку и обрезку куста. Зачастую виноградари для сорта Донские зори используют веерную формовку. Она упрощает уход за растением и снятие урожая. Обрезка требуется частая. Нагрузка на куст должна составлять 45–50 глазков.
    • Весеннюю обрезку выполняют до начала сокодвижения, удаляя пострадавшие от мороза побеги.
    • В августе осуществляют чеканку, обрезая лозы до нормального листа, так растение сохранит необходимые для зимовки питательные вещества.
    • Осенняя обрезка проводится после листопада и предполагает удаление всех молодых побегов выше полуметра от земли и укорочение боковых и нижних побегов до 3–4 почек, на верхних оставляют 8–10 глазков.

  • Подкормку. Её рекомендуется проводить ежемесячно, используя минеральные удобрения.
  • Профилактику болезней. Предупредить появление грибковых заболеваний позволяет обработка куста медным купоросом или бордоской жидкостью дважды или трижды за период вегетации.
  • Защиту от морозов. Донские зори — укрывной сорт, несмотря на заявленную морозостойкость. После листопада лозы снимают с опор и укутывают специальными материалами (например, стеклотканью). Прикорневую часть утепляют хвойными ветками, реже — соломой.

Отзывы о сорте

Лично с данным сортом винограда я не сталкивалась. Но обобщая впечатления виноградарей о нем, хочу отметить, что их мнения расходятся в зависимости от местности выращивания. Так, большинство «северян» и жителей средней полосы отзываются о Донских зорях положительно. Их восхищает внешний вид и вкус ягод, привлекает короткий период их созревания и морозостойкость куста. Отмечают они также, что в этих регионах растение редко поражается заболеваниями. Садоводы южных регионов, имеющие возможность выращивать значительно больший ассортимент виноградных сортов, Донскими зорями не довольны. Для них вкус ягод кажется посредственным и терпким, жесткой является шкурка. Жалуются они на частые болезни и на то, что ягода внутри кисти давится и гниет даже после нескольких прореживаний. Многие из них через пару лет плодоношения в итоге перепрививают на этот куст другие сорта винограда.


У нас в этом году лето было холодное, но весна и осень теплее обычного. За счёт тёплой весны Донские Зори были очень хороши. Оставили около 20 гроздей,даже кое-где по2 грозди на побег( чего обычно не делаем),в конце августа уже можно было срезать.Кого угощали,всем очень понравился. Вкус приятный,гармоничный.Кислоты не было ,грозди до 800 г,ягоды по 8 г. Грозди очень плотные,на тех,что внизу были единичные порченые ягоды, но вовремя срезали. А те, что повыше висели,даже оставались до самой обрезки. Только вкуснее стали, очень хорошо были окрашены,как никогда.Плодоносит 4 года. В холодные 2009г и 2010г плоховато вызревал лоза,а в этом году-хорошо.

Тамара из Новосибирска

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2

Да, красив и крупный, что ягода, что гроздь. Вкус довольно интересный, в моих условиях кисло-сладкий, но есть можно. Огорчает, что плотная гроздь и ягоды внутри загнивают. Да и сама гроздь после срезки быстро теряет красивый вид, ягоды становятся какими то коричневатыми, наверно потому, что они очень нежные, не смотря на размер. Второй раз бы не посадила, не смотря на хорошие отзывы. Виноград — культура места и времени, к сожалению, не многие ранние южные сорта хорошо показывают себя в моих условиях. Поэтому Донские зори, как и Краса Дона под оочень большим вопросом

Ольга из Казани

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4


Донские зори, второе плодоношение, наконец увидел грозди до 800 грамм, два дождя в конце июля и начале августа выявили серьезный недостаток — полнейшее загнивание ягод внутри грозди, серьезный минус в добавок к слабой транспортабельности. Вывод — не моя ГФ, под перепрививку.

Евгений Анатольевич

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315

Мы Донские Зори выращиваем с 2006года. Удалять не собираемся, т.к. ранний, сладкий, красивый, вкусный. Т.к. у нас практически не трещит никакой виноград, то и ДЗ не трещат. Бывает, что грозди очень плотные и начинают ягоды давиться. Но, обычно в это время уже можно его снимать. Начало цветения -14 июня, всего на куст в 2017году было 20 гроздей, на конец августа сахар-17%, но т.к. кислоты в нём нет, он сладкий.

Пеганова Тамара Яковлевна

http://vinforum.ru/index.php?topic=302.0

По болезням у меня с Донскими зорями проблем не было ни когда ( 4 года ), пару лет вообще без обработки. Ягода ранняя, в начале августа готова, но… чуть влаги, хоть тот же туман — началось… и стабильно с неделю до готовности… + — несколько дней.. Ходить каждый день и удалять гниль — не хочу.

Lormet

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765

Я сегодня срезал последнюю гроздь Донских зорь.Ягоды хорошо окрасились,правда неравномерно.Такие желто-красные получились.Сахар набрали,но не сказать чтобы очень сладкие.Вкус совсем простой,мне не очень нравится.И созревание сильно затянулось,сверхранним его трудно назвать. Галбена ноу например у меня сейчас приторно сладкая.

Сергей Донецкий

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245

Выбирая саженцы винограда для посадки, обратите внимание на гибридную форму Донские зори. Она обладает рядом преимуществ, но имеет также свои недостатки. Чтобы виноградная лоза этого сорта стала украшением вашего сада, потребуется немало усилий, поскольку растение требует систематического и правильного ухода.

berrys.guru

Виноград Донские зори

Столовый виноград Донские зори был получен путем объединения сортов Фея и Аркадий в институте виноградарства имени Я.И. Потапенко в России. Синонимом «Донских зорь» является название I-2-1-1. У этого сорта винограда очень гармоничный

вкус, ягоды просто тают во рту, при этом кожица практически не ощущается. Содержание сахара в плодах – 21,7%, а кислоты всего 7,8 г/л. Поэтому следует обратить внимание на борьбу с пчелами.

Данный сорт относится к столовым видам небольшого срока созревания. Период вегетации составляет менее трех месяцев, не более 110 дней. Кусты характеризуются повышенной способностью к росту. Виноградные грозди являются очень крупными, самая маленькая из них не менее 0,7 килограмм. Они имеют плотную структуру и цилиндрическо-коническую форму. Масса ягод составляет от 6 до 7,5 грамм. Ягоды бело-розового цвета, овальной формы, достаточно крупные 28х21 мм. Побеги хорошо зреют. Также данный виноград можно прививать на другие сорта. Количество гроздей на побег находится в диапазоне 1,2-1,4, а их плодоносность составляет 65-70%. На кусте может находиться от 45 до 50 глазков, при этом обрезку следует проводить, оставив на побеге от 8 до 10 глазков.

Донские зори отличается хорошей морозоустойчивостью – до минус 24°С. Однако виноград не устойчив к таким заболеваниям как оидиум и среднеустойчив к мильдью. Поэтому следует уделить внимание борьбе с этими неприятностями: проводить прикормки микроэлементами, калием и фосфором, и в случае появления первых признаков поражений провести обработку коллоидной серой. Виноград получил дегустационную оценку 8,2 балла и является транспортабельным.

На небольших частных плантациях необходимо выдерживать расстояние между рядами от 2 до 2,5 метров. Так как виноград морозоустойчив, на зиму его можно и не укрывать.

vinodelie-online.ru

Описание

Виноград Донские зориКусты винограда характеризуются довольно высокой силой роста. По размеру грозди считаются очень крупными, масса каждой из них составляет как минимум 0,7-0,8 килограмм. Плотность структуры средняя, форма обычно цилиндрическая или конусообразная. Листья встречаются как светло-зеленого, так и зеленого цвета, по краям слегка зазубрены.

Плоды чаще всего овальные, от бело-розового до розового оттенка. Масса каждой может достигать от 5 до 8 грамм, длина доходит до 28-30 мм, а ширина – 20-21 мм. Кожица очень тонкая, съедаемая, не ощущается при еде. Ягоды сочные и мясистые, с приятным сладковатым вкусом.

Характеристика

Побеги вызревают достаточно хорошо. При желании есть возможность привить этот виноград к каким-либо другим сортам. На побеге находится около 2-3 гроздей, плодоносность каждой из которых варьируется от 70 до 75%. Нагрузка на куст должна составлять не более 45-50 глазков, при обрезке следует оставить на плодоносной лозе около 8-10 глазков.

Сорт «Донские зори» считается столовой формой с ранними сроками созревания. Вегетационный период, который длится с момента, когда распустились почки и до сбора полностью созревшего урожая, составляет около трех календарных месяцев, а именно 110 дней.

У винограда есть довольно весомый плюс – он очень морозоустойчив. В зимний период способен выдержать температуру до -24 градусов по Цельсию. Он также не нуждается в укрытии на зиму, что избавляет вас от лишних забот.

На профессиональной дегустации получил оценку 8,3 балла по десятибалльной шкале. В плодах содержится около 21,7% сахара, а кислотность составляет около 7,8 г/л. Так как ягоды очень сладкие, приготовьтесь к нападению пчел и ос.

При посадке на приусадебных участках «Донские зори» нужно обязательно следить за расстоянием между кустами, оно должно быть от двух до трех метров.

Болезни и опасности

Виноград подвержен заболеваниям. Например, он не устойчив к оидиуму и милдью. В таком случае крайне необходимо проводить профилактические меры, а в случае заражения бороться с недугом. Для профилактики нужно периодически подкармливать растение калием и фосфором.

При начальном заражении оидиумом появляется курчавость листьев, пятна темно-серого цвета. Зеленые побеги начинают плесневеть. На лозе возникают бурые пятна. Бороться с этой болезнью рекомендуют с помощью серы (коллоидной или молотой). Помогут такие препараты, как «Топаз», Байлетон», «Тиовит-Джет» и многие другие.

Милдью обычно поражает грозди, листья и побеги. Появляются маслянистые пятна и налет. В этом случае придут на помощь препараты «Ридомил», «Абига-Пик», «Ордан», «Оксихлорид», «Оксихом». Следует проводить опрыскивание тогда, когда появились первые листья. Следующие обработки провести уже через две или три недели, меняя поочередно препараты.

«Донские зори» непременно порадует вас своим богатым урожаем. Вы и ваши близкие всегда будут видеть на столе вкусные и сочные ягоды, ароматные вина, освежающие морсы и великолепные наливки. Кроме того, этот сорт обладает высокой транспортабельностью и привлекательным внешним видом. Также он станет необычным и запоминающимся украшением для вашего сада.

mirvinograda.ru

Описание сорта

  • Кусты «Донской Зори» обладают хорошей интенсивностью роста;
  • Виноградные кисти имеют минимальный вес – 0,7 кг;
  • Листья большие зазубренные по краям, их окраска может варьироваться от светло-зеленого до зеленого;
  • Кисти обладают плотной структурой. Их форма цилиндрическо-коническая;
  • Ягоды овальной формы бело-розового или розового оттенка;
  • Вес одной ягоды варьируется от 5 до 8 г, по величине довольно крупные;
  • Ягоды обладают сочным и мясистым вкусом с приятной сладостью;
  • Кожица тонкая, неощутимая.

Характеристика

Приведем характеристику данного винограда:

  • Хорошее вызревание побегов;
  • Способность к прививке к разным сортам винограда;
  • Каждый побег имеет около 3 гроздей с плодовитостью каждой от 70 до 75%;
  • Нагрузка на каждый куст составляет 45-50 глазков, при обрезке оставляется 8-10 глазков на лозе;
  • Данный сорт имеет ранний период созревания, если быть конкретными то 110 дней. Этот виноград – столовая разновидность;
  • «Донские зори» морозоустойчивы – выдерживают -24 градуса зимой;
  • Нет необходимости укрывать его на зиму.

Так же этот сорт был оценен профессионалами по десятибалльной шкале на 8,3 балла. Его ягоды содержат 21,7% сахара при кислотности равной 7,8 г/л.

Обязательным условиям его выращиванием является соблюдение двухметровой дистанции между кустами.

Болезни и вредители

Данный гибридный сорт имеет два недуга, с которыми предстоит бороться:

  • Оидиум. Симптомы болезни: закручивание листьев, появление серых пятен, зарождается плесень на отростках, лозу покрывают бурые пятна. Методы лечения: коллоидная и молотая сера, препараты «Топаз», «Байлетон», «Тиовит- Джет» и другие;
  • Милдью. Симптомы: пораженные кисти, отростки, листья с появлением маслянистых пятен и налета. Методы лечения: препараты «Ридомил», « Ордан», «Оксихом», «Абига-Пик» и многие другие.

Использование

Сорт этого винограда высоко ценится в качестве сырья. Является прекрасным винным материалом, вино из него получается нежное и ароматное. Любой гость будет рад такому угощению!

Что может быть лучше виноградной наливки, собственного приготовления? Наши соотечественники быстро освоили эту науку, и этот вид винограда всегда получает заслуженную похвалу.

Освежающий, сладкий и бодрящий морс, приготовленный из сорта «Донские зори», будет желанным напитком и в летнюю жару, и в зимнюю стужу!

Сладкий и сочный свежий фрукт на вашем столе скрасит любую трапезу не только своим вкусом, но и красочным презентабельным внешним видом, красиво лежа в стеклянной вазе.

Мнение садоводов

Садоводы в подавляющем большинстве остались довольными гибридным сортом винограда «Донские зори».

Данный сорт угодил большинству и своей сочной мякотью, и большими плотными гроздями. Минусом остается только лишь милдью, но и это можно предотвратить, при грамотном уходе и своевременной подкормкой удобрениями.

Так же садоводы отметили плюс – беспроблемной прививки к абсолютно другим сортам, что положительно влияет на качество урожая данного сорта.

Плотные грозди с давящимися ягодами, тоже оказалось решаемой проблемой с помощью прореживания. Не любит сильной влаги. Садоводы рекомендуют не перебарщивать с поливом.

В целом гибридный сорт винограда «Донские зори» удовлетворил по всем своим параметрам тех садоводов, которые взялись за его выращивание. Минусов было отмечено мало, если они и есть, то легко решаемы.

Выводы

Сегодня мы познакомили вас с гибридным сортом винограда «Донские зори».  Существует немало сайтов, где виноград «Донские Зори», описание сорта, фото, отзывы и видео об этом сорте весьма скудны и не полны. Надеюсь, что наша статья помогла разобраться в вам и ответить на вопрос : Хотите ли вы себе приобрести такой сорт винограда?

Во-первых, вы должны быть готовы к трепетному и внимательному уходу. Этот сорт сам по себе не даст вам превосходный качественный урожай. Придется изрядно поработать.

Во-вторых, быть начеку и не забывать про профилактику всех болезней. Иначе все труды пойдут крахом.

В-третьих, если вы решитесь на такой шаг как покупке для вашего сада «Донских Зорь» то ни разу не пожалеете об этом. Они станут красивым дополнением сада. Их вкус и плодовитость окупят все ваши заботы!

Спасибо за то, что уделили время нам! Всего доброго!

Донские зори виноград

moyvinograd.ru

Донские зори виноград

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.