Виноград – это довольно прихотливое растение, но при своевременном и правильном уходе может расти и приносить хорошие плоды практически в любой точке России. 

Неотъемлемой частью процедуры выращивания является именно подвязка, основные этапы и нюансы проведения которой должен изучить каждый начинающий садовод, планирующий заняться разведением рассматриваемой плодоносящей культуры.

Как подвязывать виноград

Для чего необходима?

Виноград является быстрорастущей лианой, которая не имеет определенной формы в естественных условиях обитания и оплетает за счет усиков все на своем пути. Именно поэтому процедура подвязки крайне важна при выращивании данного растения. Помимо того, что должным образом зафиксированные побеги будут украшать огород или дачу начинающего садовода, существуют такие причины для применения подвязки, как:


  • обеспечение куста хорошей вентиляцией и, как следствие, снижение уровня риска возникновения грибковых патологий или гниения;
  • открытый доступ к солнечным лучам, действие которых положительно влияет на сахаристость, насыщенность вкуса, скорость созревания и размер плодов;
  • равномерное распределение питательных веществ во избежание потери части урожая;
  • облегчение процесса ухаживания за выращиваемой культурой;
  • создание оптимальных условий для полноценного опыления и последующего созревания ягод.

Все вышеперечисленные факторы помогут стеблям винограда правильно и своевременно сформироваться, зададут нужный вектор роста и в значительной степени повысят урожайность и вкусовые качества продукта. Из чего следует, что пускать на самотек рост и развитие плодоносящей лианы ни в коем случае нельзя.

Сроки

Изначально подвязывание лозы происходит ранней весной. На этапе подготовки требуется снять зимнее укрытие, обрезать все подмерзшие и травмированные отростки. Далее, очень важно поймать тот момент, когда растение еще окончательно не проснулось после зимы, а сокодвижение в нем еще только назревает. Если не учитывать этот факт, можно нанести существенный вред почкам, которые и без того очень хрупкие.

Весенняя подвязка имеет также второе название – сухая. Существует также и другой вид подвязывания (под названием зеленый), который осуществляется уже в летний период, когда отростки выращиваемой культуры достигают определенных размеров. Его необходимо проводить несколько раз в сезон по мере отрастания.

Виды


Сухая подвязка осуществляется путем аккуратного фиксирования винограда горизонтальным способом или под небольшим углом к специальному сооружению, что требуется для равномерного поступления полезных веществ и потребления солнечных лучей. В ином же случае почки будут раскрываться только на верхних зонах в ущерб остальным.

Название обусловлено тем, что садоводу приходится иметь дело с еще сухими, подмерзшими прошлогодними побегами. Этот вид подразумевает поочередное и равномерное подвязывание ветвей к самой нижней части шпалеры – своеобразной конструкции или опоры, состоящей из вертикально установленных металлических, железобетонных или деревянных столбов, и горизонтально натянутой между ними проволоки в несколько рядов. Очень важно сначала полностью разместить лозу на креплении, а затем тщательно зафиксировать в нескольких местах. Стебли, на которых впоследствии будут образовываться молодые побеги, также необходимо своевременно привязывать к решетке шпалеры. В результате образуются крупные гроздья правильной формы с красивыми, вкусными и сочными ягодами.

Второй способ применяется в тот момент, когда ростки винограда достигают 30 сантиметров и более. Обычно происходит это в самом начале летнего периода. В этот момент стоит быть особенно внимательным и постараться не причинить вред уже образовавшимся почкам. Виноград фиксируется садоводом уже под прямым углом во избежание неблагоприятных погодных условий, таких как сильные порывы ветра или ливневые дожди. Когда ветвь лозы отрастает, ее повторно привязывают к натянутой рядом выше проволоке.

Но не стоит продолжать процесс после появления первых гроздьев, чтобы также не нанести им ущерб.


Как подвязывать виноград

Выбираем материал

В первый, а иногда и во второй год посадки достаточно подвязать саженцы к колышку. На третий год побеги начинают расти гораздо интенсивнее, поэтому уже не обойтись без универсального приспособления, обозначаемого термином шпалера. Соорудить его можно самостоятельно в домашних условиях, с этим легко справится даже начинающий садовод. За основу такой конструкции чаще всего берутся деревянные, металлические или железобетонные столбы высотой, не превышающей 3 м, и диаметром, равным не менее 30 мм. Столбики укрепляют в земле на расстоянии 3 м друг от друга таким образом, чтобы опора на поверхности имела высоту около 2 м.

Затем между ними натягивают оцинкованную металлическую проволоку диаметром от 1,8 до 2,4 мм. Если столбы сделаны из дерева, то проволоку на концах закрепляют при помощи специальных железных скоб, а в металлических и железобетонных столбиках просверливают небольшие отверстия. Самый нижний ряд проволоки протягивают и фиксируют на расстоянии, равном 40 см от уровня земли. С отступом от 30 до 40 см натягивают следующий уровень. Аналогично поступают и с вышестоящими рядами. Обычно их количество достигает 4–5 штук.


Описанный вариант применим для установки одноплоскостной конструкции. Но можно использовать и двухплоскостную опору, которая являет собой две обычные одноплоскостные шпалеры, установленные с обеих сторон ряда на расстоянии 60 и более сантиметров или соединенные между собой под углом у основания.

К особенностям двухплоскостного сооружения нужно отнести тот факт, что при его конструировании нужно использовать столбы, высота которых соответствует расстоянию между рядами. Именно тогда шпалеру можно считать наиболее устойчивой. Она применяется для увеличения количества плодов в результате выращивания.

При выборе деревянных столбов рекомендуется использовать следующие виды деревьев:

  • тополь;
  • акация;
  • дуб;
  • ольха;
  • шелковица.

Как подвязывать виноград

Вышеперечисленные группы практически не подвержены гниению.


обы обезопасить выбранную древесину от действия вредоносных насекомых, изначально нужно вымочить ее в пятипроцентном растворе медного купороса. Нижнюю же часть опоры дополнительно промазывают горячей смолой перед тем, как закопать ее в грунт. Конечно, срок службы металлических столбов гораздо больше, а процедура подготовки не слишком сложна. В данном случае необходимо учесть также погодные условия и вес плодов, хрупкость деревянных столбиков. Соответственно, выгоднее применять на практике именно основу из металла или бетона.

В качестве материалов для самой подвязки растения оптимальным вариантом будет являться мочало, основательно выдержанное в воде. Существуют и другие варианты, среди которых наиболее предпочитаемыми и распространенными являются следующие:

  • мягкие тканевые обрезки и лоскуты;
  • полиэтиленовые полоски;
  • объемные нитки;
  • молодые, эластичные побеги из ивы;
  • тонкий шпагат;
  • старые капроновые чулки или колготки;
  • волокнистые материалы, такие как сида и кенаф;
  • кукурузные обертки;
  • специальные пластиковые клипсы.

Помимо указанных материалов, понадобятся также специальные садовые ножницы и обычный, но мощный или же специализированный степлер для окончательной фиксации концов материала.

Как подвязать?

Для того чтобы правильно подвязать виноград, нужно придерживаться следующего алгоритма:

  • начинать сам процесс стоит до раскрытия молодых почек и появления гроздьев, предварительно обрезав поврежденные и замерзшие части;

  • вывести ветви винограда в одну сторону, но сами побеги необходимо разделить для хорошей вентиляции;
  • поместить растение на шпалеру и зафиксировать, предварительно проверив, чтобы проволока нигде не сдавливала ветви и побеги;
  • проверить, чтобы виноградная лоза не скользила на решетке;
  • зафиксировать лиану мягкими материалами (завязать капроновыми чулками, тканевыми лоскутами, лентами из полиэтилена) или использовать тапенер.

Нужно отметить, что подвязывание может осуществляться восьмеркой или петлей, когда подвязочный материал дополнительно располагают между проволокой и стеблем во избежание травмирования растения. Завязывать следует с интервалом в 50 см. Тапенер используют при работе с большим количеством кустов для облегчения и ускорения всего процесса. Это специальный инструмент, функциональный набор которого напоминает принцип работы обычного степлера. Прибор закрепляет побеги мягкой пленкой.

Подвязку рекомендуется производить на каждом этапе очень внимательно, торопиться при этом не стоит. Поочередно крепится каждый взятый побег. Только тщательный подход к данной процедуре увенчается успехом и оправдает все ожидания садовода.

Если же требуется сэкономить время – можно воспользоваться услугами специализированных магазинов для приобретения готовых опорных конструкций, креплений, инструментов и подвязочных материалов.


Источник: 6cotok.org

Зачем подвязывать виноград и обязательно ли это

При уходе за виноградом плодовое растение укрывается на зиму. Во время этого процесса неизбежно повреждаются усы, которые позволяют растению держаться на какой-либо опоре. В естественных условиях лоза стремится вверх, плетясь по кустам и деревьям. Садовая культура нуждается в дополнительной поддержке. Для получения большого урожая необходимо правильно расположить ветви, чтоб происходило продувание ветром и на растение попадало нужное количество солнечного света. Без правильного ухода куст может погибнуть.

Шпалеры для винограда располагаются в непосредственной близости к основанию и представляют собой два столба с натянутой между ними сеткой или проволокой. Лозу нужно располагать под углом к земле, предпочтительно горизонтальное положение. Так течение сока будет происходить по всей длине ствола, в то время как в вертикальном состоянии концы стебля не будут получать достаточного питания.

Сухая и зеленая подвязки винограда

В процессе роста растения неизбежно увеличение длины ствола и количества отростков. Помочь правильно расположиться новым побегам и основе можно с помощью дополнительной принудительной фиксации.

Подвязка винограда сухая и зеленая – в чем разница?

Подвязывать виноград нужно весной, сразу после открытия и при необходимости в течение срока роста лозы.

shpaera-dla-vinograda-10


  • Первый процесс происходит перед набуханием почек и называется сухой подвязкой. Время проведения процедуры обусловлено тем, что почки растения очень хрупкие и чувствительные.
  • Если ствол значительно вырос и не может своими силами держаться за опору, то его нужно поддержать. Вторая процедура называется зеленой подвязкой.

Необходимо ли проводить процедуру подвязывания? Однозначно да. От этого зависит обильность урожая и здоровье растения в целом. Правильное расположение лиан происходит во время первой фиксации.

Правильная подвязка позволяет получить больше ягоды и защитить от заражения или болезни весь куст.

Какие материалы стоит выбрать для подвязки винограда

Располагая виноградную лозу на шпалерах, нужно избегать повреждения коры. Если подвязочные устройства и материалы подобрать неправильно, то можно навредить кусту.

Как правильно подвязать виноград:

shpaera-dla-vinograda-6


  • Выбор приспособлений и материалов для подвязывания винограда очень важен. Для крепления лозы к опоре используют полоски ткани, шпагат или толстую проволоку. Если использовать леску или тонкую сталь, то вероятны травмы растения, что приводит к нарушению движения сока и гибели ствола.
  • Фиксировать ствол нужно свободно, чтоб во время роста не случилось передавливания. Зеленая подвязка предполагает жесткое крепление. Новые отростки развиваются медленно и ломаются под порывами ветра. Летнее подвязывание проводится во время цветения.

Практические советы по подвязке винограда

Способы и правила подвязки винограда:

  1. Расположение лозы. Отходящие от корня стволы нужно фиксировать в горизонтальном положении. Недопустим сильный излом ствола во избежание нарушения движения сока растения.
  2. Если от корня отходит несколько стволов, то можно использовать две шпалеры по разным сторонам куста.
  3. Подвязка отростков в форме веера дает возможность эффективно использовать площадь опоры. Подвязка при веерной формировке куста предполагает расстояние между лозой не менее 20 сантиметров.
  4. Не располагать крепление выше узлов на стволе. Особенно это касается зеленых побегов.
  5. Чтоб предотвратить истирание ветвей об опору необходимо изолировать проволоку.
  6. Для большей продуктивности стволы разводятся в разные стороны. Так не будут создаваться помехи во время роста и созревания ягод.

shpaera-dla-vinograda-8

Когда подвязывать виноград

В зависимости от выбранного типа подвязки и по мере необходимости дополнительной фиксации подвязывать лозу можно в течение всего сезона. Первая, сухая подвязка, производится сразу после раскрытия куста весной. Это решающий этап, задающий расположение всех стеблей.

По мере разрастания лозы новые ростки закрепляются на основе во избежание переломов.

Виды крепления лозы

Для правильного развития растения необходима надежная опора. Своими руками сделать шпалеры или решетки для винограда очень просто.

Шпалера представляет собой два столба, между которыми натянута толстая проволока, к которой и крепится лоза. Дать необходимое натяжение позволит использование талрепов. Конструкция должна быть надежной и выдерживать большой вес. Это важно при росте растения и созревании ягоды.

Вариантов шпалер может быть несколько:

vinograd-ceplyaetsya-za-shpaleru

  • Одноплоскостная – вертикальная конструкция, которая дает возможность закрепить лозу и получить достаточное освещение.
  • Двойная. Два столба на каждой стороне располагаются под углом друг к другу. Такой вариант позволяет развести в разные стороны несколько побегов.
  • С двух сторон куста располагаются две одноплоскостные шпалеры. В этом варианте лоза разделяется на две стороны. Удобно если от корня идет более двух ростков.
  • Сетка для куста представляет собой подобное сооружение, только вместо проволоки используется готовая основа, которая жестко крепится с двух сторон.

Рекомендации по креплению лозы

Как подвязывать виноград наиболее оптимально в конкретном случае, решать дачнику, но есть несколько рекомендаций:

shpaera-dla-vinograda-9

  • Расположение. Ненужно все отростки вести в одну сторону. Чем больше простора получит растение, тем больше будет урожай и лучше рост.
  • Материал. Для фиксации ствола на опоре подходят полоски ткани или специальные крепления. Ни в коем случае не используйте леску или тонкую проволоку. Повреждение коры может привести к заболеваниям и гибели ствола.
  • Веерная подвязка обеспечивает максимально удобное положение растения.
  • Перед тем как подвязывать виноград летом нужно убедиться, что опора не будет травмировать ростки в местах крепления. Если побеги выходят за пределы шпалеры, то нужно их вернуть на удобное место. В свободном положении побеги обламываются от ветра.

Когда не подвязывают виноград

При посадке новых побегов или разделении куста можно обойтись без подвязки. Когда размножение винограда производится отводками, то лозу вкапывают в землю, не отделяя от материнского куста. Это естественный процесс размножения растения. При этом сохраняются вкусовые свойства родительского ствола.

Правильный уход за вьющимся виноградом даст вам возможность значительно увеличить сбор ягоды с куста. Небольшие хлопоты с укрыванием и уходом за растением окупаются результатом произведенных действий.

Главные правила работы с виноградом:

  • Правильный подбор материала для подвязки. Никаких жестких и травмирующих приспособлений.
  • Расположение лозы с возможностью хорошего освещения солнцем и обдувания ветром.

Источник: vinohobby.ru

Для чего нужно подвязывать виноград?

Виноградное растение — это гибкая лиана, которой просто необходимо за что-то цепляться в процессе роста. Если опору не установить, она найдёт её сама, при этом будет тянуться вверх, к солнцу, и тогда урожай не порадует обилием, да и снять его будет сложно.

Кроме этого, грамотное подвязывание побегов приносит существенную пользу растению:

  • позволяет сформировать аккуратный и красивый виноградник;
  • задаёт лозе нужное направление;
  • обеспечивает полноценное развитие всех почек;
  • уберегает побеги от порывов ветра;
  • снижает риск развития грибковых инфекций за счёт проветривания листвы;
  • способствует опылению всех соцветий;
  • гроздья получают больше солнца, поэтому раньше созревают и имеют более насыщенный вкус;
  • облегчается уход за посадками. Подвязка винограда

Все эти факторы приводят к увеличению урожайности, что и является основной целью содержания виноградника, независимо от того в промышленных масштабах выращивается культура, или на даче.

Когда лучше всего подвязывать?

Работы по подвязыванию винограда следует начинать ранней весной, сразу после раскрытия кустарников. Важно не упустить момент начала движения соков. В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении. Закончить подвязку нужно до того, как распустятся почки — в начале своего роста они слишком хрупкие и во время процедуры легко повреждаются. Также в течение лета потребуется ещё несколько подвязок, по мере прироста новых побегов.

Способы подвязки

Подвязывать виноград можно на любую вертикальную опору — шпалеру, решётку или сетку для растений. Также опорой для лозы могут служить малые архитектурные сооружения: беседки, арки, разного вида ограждения. По сезонности проведения работ разделяют 2 вида подвязки: сухая и зелёная.

Сухая

«Сухой» подвязка называется потому, что все манипуляции проводятся с прошлогодними сухими побегами, которые ещё спят после зимы. Проводится в начале сезона и от того, насколько грамотно она сделана, зависит дальнейший рост лозы, а также формирование будущего урожая. Процедура подразумевает горизонтальное или веерное крепление побегов в нижней части опоры. Сухая подвязка винограда

Схематически это выглядит так:

  1. Многолетние одеревеневшие побеги (рукава) осторожно пригибают и фиксируют к самому нижнему проволочному ряду.
  2. Гибкие побеги крепят на втором ярусе под наклоном 45–60°.
  3. Остальные сучки, которые дадут прирост молодых побегов позже, закрепляют на сетке внизу опоры.

При этом способе создаются одинаковые условия для развития всех почек, благодаря чему удаётся достичь хорошей урожайности.

Зелёная

«Зелёной» подвязкой занимаются летом, когда молодые побеги подрастут до длины 30–40 см. В этом случае лозу рекомендуется закреплять вертикально под незначительным наклоном, чтобы обеспечить максимальную освещённость и защиту от ветра. Подвязывание нужно делать каждый раз, как лиана дорастёт до верхней проволоки. Бывает, что за сезон приходится делать по 3-4 подвязки, и дополнительно укреплять побеги после неблагоприятной погоды. Зелёная подвязка винограда

На шпалеры

Самый удобный способ закрепления виноградных лоз — это шпалера. Она представляет собой конструкцию, состоящую из каркаса и натянутой в несколько ярусов проволоки для подвязывания лиан.

Преимущества и недостатки

  • Практически все садоводы выращивают виноградную культуру на шпалерах, так как видят в этом много преимуществ:
  • конструкция существенно экономит место на участке;
  • её можно изготовить из недорогих подручных материалов;
  • она проста в использовании;
  • позволяет разместить сразу несколько плодовых рукавов;
  • упрощает уход за растениями, а также сбор ягод;
  • побеги хорошо проветриваются и освещаются солнцем;
  • гроздья скорее созревают;
  • ягоды получают больше тепла и солнца, что положительно сказывается на их вкусе и качестве.

Недостатков практически нет. Можно отметить лишь тот факт, что на зиму лозу нужно снимать со шпалер, а это весьма сложно, ведь высота конструкции обычно превышает 2 м.

Виды шпалер

Для выращивания винограда используются 2 вида вертикальных шпалер:

  1. Одноплоскостная. Это самый распространённый вариант, используемый на виноградниках во всём мире. Для её изготовления используются железные трубы или деревянные столбы. Между вкопанными опорами в несколько ярусов натягивается проволока. Нижний ряд размещается на высоте 40–50 см, все последующие через 30–40 см. Одноплоскостная конструкция может быть выполнена в разных вариантах: с козырьком, Т-образная, со свисающим приростом. Все эти модели позволяют увеличить полезную площадь конструкции и расположить большее количество веток. Схема подвязки на одноплоскостную шпалеру

  2. Двухплоскостная. Конструкция представляет собой 2 простые шпалеры, установленные рядом, или соединённые под углом у основания в виде буквы V. Такая конструкция имеет преимущество перед одноплоскостной моделью, ведь на ней можно разместить больше плодовых звеньев. К тому же, располагаясь под наклоном, лоза лучше освещается и проветривается, однако снимать её с такой объёмной конструкции сложнее. Схема подвязки на двухплоскостную шпалеру

Основные правила подвязки

Чтобы сберечь лозу в хорошем состоянии и при этом получить желаемый урожай, необходимо знать некоторые тонкости процедуры:

  1. При выкладке лозы на шпалеру все ветви следует выводить на одну, желательно солнечную сторону.
  2. Во время подвязки нельзя сильно выкручивать и резко изгибать побеги. Все изгибы нужно выполнять аккуратно и плавно, чтобы не нарушить поступление питательных веществ к верхним глазкам.
  3. Растущие зелёные побеги нельзя подвязывать за самые верхние междоузлия.
  4. Молодым побегам нужна крепкая фиксация, так как в начале своего роста они очень хрупкие, и могут перетираться от скольжения о проволоку или ломаться от ветра.
  5. Старую одеревеневшую лозу крепят к шпалере горизонтально, молодые ветки — вертикально, под небольшим наклоном, выдерживая угол примерно 60°. При таком расположении все лозы хорошо освещаются, а гроздья формируются на уровне пояса, что облегчает садоводу сбор урожая.
  6. Нежелательно подвязывать ветки в строго вертикальном направлении. Это приводит к слабому развитию нижних глазков и излишнему оголению плодоносных звеньев у основания.
  7. Нужно следить, чтобы лозы не были слишком скучены, иначе не все соцветия опылятся, и ягод завяжется меньше. В одной связке допускается не более 2 побегов.

Особенности подвязки

Техника подвязывания молодого винограда и взрослых кустов имеет существенные отличия. Рассмотрим особенности подвязки:

Молодого винограда в первый год

Молодые однолетние саженцы подвязывают к колышкам при помощи полосок из ткани или полиэтилена. Когда побеги дорастут до 30 см, целесообразно установить лёгкую решётку или шпалерную сетку. Лучше всего для этого подойдёт сетка для огурцов, которая крепится к невысокому каркасу из 2 вертикально вкопанных столбиков. Подвязка молодого винограда

Такие сетки продаются в садовых магазинах. Они изготавливаются из прочных полимерных волокон и идеально подходят для молодого винограда. Самостоятельно их можно изготовить из верёвки, шпагата, но удобнее купить готовое полотно, так как связать крючком или сплести его вручную, не имея навыков, достаточно сложно.

Взрослого куста

Для взрослых кустов возрастом старше 2-х лет требуется надёжная и устойчивая опора в виде шпалеры. Конструкцию можно смастерить самостоятельно из 2 столбов высотой 2,5–3 м и толщиной 10–15 см. Также понадобится не слишком тонкая оцинкованная проволока. Подвязка взрослого винограда

Опорные столбы нужно вкопать на расстоянии 2,5–3 м, затем между ними натянуть несколько проволочных рядов. Нижний ряд закрепляется на высоте 40 см от земли, остальные — через каждые 30–40 см. Одеревеневшая лоза подвязывается к нижнему ряду. По мере роста побегов будут появляться молодые ответвления, которые следует крепить к верхним рядам проволоки.

Можно ли выращивать без подвязки

Несомненно, на шпалере лоза растёт и плодоносит лучше, чем без неё. Однако в агротехнике винограда допускается способ культивирования и без подвязки. В этом случае используется только одна опора в виде планки, или пары накрест приваренных уголков. В начале сезона лозу аккуратно перебрасывают через верх и ничем не подвязывают. Перед зимним укрытием её снимают и укладывают на земляную поверхность. Чтобы куст не нужно было подвязывать, его формируют особым способом, при котором остаётся не более 2-3 плодовых звеньев.

Полезные рекомендации

Начинающим виноградарям могут пригодиться следующие советы:

  1. Нельзя использовать при подвязке леску или тонкую верёвку. Лучше всего подойдут лоскутки ткани, полиэтилена, капроновых колгот или природные материалы: размоченный кенаф, ивовые побеги. В исключительных случаях для крепления основной лозы может использоваться проволока.
  2. Чтобы лоза прочнее фиксировалась и не истиралась о шпалеру, подвязку рекомендуется выполнять «восьмёркой», пропуская материал между побегом и проволокой.
  3. Использование подвязочного каната и специальных инструментов для виноградарства существенно упростит работу начинающего садовода и превратит её в увлекательное занятие.

Видео: Чем и как подвязать виноградную лозу

Подвязывание побегов является основным мероприятием в уходе за виноградом. Эта процедура позволяет регулировать рост и направление лозы, поддерживать её в здоровом состоянии и получать хорошие урожаи. Кроме того, шпалера, заплетённая изумрудной зеленью, создаёт приятную тень и украшает участок.

Источник: fermer.blog

Как подвязывать виноград

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.