С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах. Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем. Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Описание сорта


Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.


Видео: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:


  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.
  5. Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Очень пластичный виноград. Терпит многое… но все равно не надо перегружать и оставлять без укрытия.

Андрей Викторович, Кубань

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=344661


Мне нравится Августин. Растёт в теплице. Созревает первым, опережая Кодрянку. Симпатичный и вкусный. Хорошо опыляется (самостоятельно), лоза вызревает одновременно с ягодами.В прошлом году посадил кустик в ОГ.

Александр, г. Санкт-Петербург

http://vinforum.ru/index.php?topic=43.0

Августин (он же Плевен, он же Феномен) — это виноград, с которого началась моя любовь к виноградарству. Первому кусту уже 15 лет (чернозём), он и во льду стоял, и дожди затяжные выдерживал, и мои эксперименты дилетантские терпел))) Но всегда я был с урожаем, ягоды никогда не горошились, а радовали глаз одним как откалиброванным размером. Да, пробую новинки, коллекционирую всякие ГФ, но от Августина, как от старого друга никогда не откажусь.

Сергей, г. Днепродзержинск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=720888

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

berrys.guru

Основные характеристики


  • Сорт столового типа с ранним сроком спелости и стойкостью к сильным морозам (до – 25 градусов).
  • Грозди в спелом состоянии приобретают коническую форму и могут весить 0,4-1 кг.
  • Ягоды крупные (2-2,6 см.) и весят 7-8 г.
  • При полном созревании ягоды имеют светло-желтый или белый цвет.
  • Ягоды содержат 15-18% сахара и имеют плотную мякоть.
  • Первые спелые грозди можно собирать через 115-117 дней.
  • Сорт может перегружаться, поэтому рекомендуется нормировать грозди.
  • В конце года практически все лозы отлично вызревают.
  • На побегах расположены обоеполые цветки и поэтому с опылением у данного сорта проблем нет.
  • Собранный урожай может отлично храниться в свежем виде на протяжении двух недель.
  • Сорт Августин кроме получения урожая может использоваться для озеленения территорий.
  • При длительной дождливой погоде может происходить растрескивание ягод.
  • На одном кусте может вызревать от 40 до 42 кг. гроздей.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт Августин прекрасно развивается и формирует обильный урожай только при правильном выборе места выращивания, которое будет иметь определенные показатели (освещенности, засоренности, расположения грунтовых вод). Если один из показателей не будет соответствовать требованиям, то максимально возможный урожай будет получить очень сложно. Поэтому создатели сорта рекомендуют такие требования к месту выращивания для данного сорта:


  • Сорт может нормально развиваться на песчаных, супесчаных почвах, черноземах обыкновенных. Заболоченные и глинистые почвы для данного сорта непригодны. Особое внимание нужно уделить кислотности почвы. Она должна быть только нейтральной.
  • Освещенность виноградного куста является одним из наиболее важных условий для получения большого урожая. Для лучшей освещенности куста виноградного нужно придерживаться схемы посадки и выращивать сорт на определенном расстоянии (3-4,4 м.) от высотных зданий или соседних кустов винограда.
  • Грунтовые воды не должны подниматься или располагаться к поверхности почвы ближе, чем на 2 м.
  • Наилучшим местом для выращивания является южный склон. Можно выращивать сорт и на равнине. Низинные места, где весной происходят возвратные весенние заморозки не подходят для выращивания винограда, так как в таких местах молодые побеги будут повреждаться отрицательными температурами. Кроме этого в низинах отмечается недостаточное освещение на протяжении светового дня.
  • Для уменьшения времени и сил, которые тратятся на уничтожение сорняков необходимо подбирать участки с малым количеством сорной растительности, особенно многолетних сорняков (пырей, осот, молочай).

Размножение винограда

Если на участке уже есть куст данного сорта можно при помощи отводков получить необходимый посадочный материал. Для этого проводят такие работы:

  • Весной до начала раскрытия почек выбирают хорошо вызревшую лозу и, прижимая к земле, укладывают в траншею.
  • Траншею готовят за несколько недель до начала формировки отводков. Ширина траншеи 22-24 и глубина 20-23 см.
  • Сверху лозу присыпают рыхлым грунтом и обильно поливают.
  • Регулярно проводятся поливы, и борьбу с сорняками до тех пор, пока в месте нахождения междоузлий не появятся всходы. Это говорит о том, что уже у отводка сформировалась корневая система и его можно пересадить на новое место выращивания.
  • При помощи секатора отводок отрезают от общего куста и аккуратно выкопав, пересаживают.

Выбор саженца

Если приходится покупать посадочный материал сорта Августин у других виноградарей или в плодопитомниках и специальных магазинах, нужно знать какими характеристиками должен выделяться качественный посадочный материал этого сорта:

  • Длина надземной части должна быть от 22 до 35 см.
  • Лоза должна быть хорошо вызревшей, без болезней и разных повреждений.
  • Очень важно чтобы глазки были жизнеспособными.
  • Ценный и здоровый посадочный материал должен иметь хорошо разветвленные корни.

Посадка саженца

Высаживать саженцы сорта целесообразнее осенью, так как в это время температура воздуха более благоприятна для винограда и приживаемость саженца происходит гораздо быстрее. Лучшим временем для посадки винограда является сентябрь – первые числа ноября. Посадка саженца выполняется таким образом:

  • Выкапывают яму глубиной 80-84 и шириной 76-80 см.
  • Обязательно нужно на дно ямы поместить дренажный слой (щебень, гравий, измельченный кирпич). Толщина такого слоя – 14-18 см.
  • Засыпают плодородный слой состоящий из 12-14 кг. чернозема, 6-8 кг. перепревшего навоза и 130-150 г. древесной золы.
  • Заливают внесенные удобрения 20-24 л. воды.
  • Дождавшись полного впитывания воды в стенки посадочной ямы, высаживают саженец посередине ямы и аккуратно засыпают корни рыхлой и плодородной почвой.
  • Для более простого укрытия будущей лозы необходимо посадить саженец так чтобы корневая шейка была ниже поверхности участка на 13-17 см.

Полив растений

Чтобы сорт быстро нарастил необходимый объем виноградной лозы и сформировал мощные глубоко проникающие в почву корни, нужно проводить своевременные поливы. Особенно важны поливы во время цветения и на протяжении периода налива гроздей. Поливать сорт нужно в такой последовательности:

  • После проведения осенней посадки и до наступления первых осенних заморозков поливы нужно осуществлять через 2 дня в объеме 12-15 л. на одно растение.

  • Со второго сезона поливы проводят на протяжении апреля и мая месяцев не чаще двух раз в месяц. На один куст используют от 24 до 30 л. воды.
  • В июне и июле месяце поливы нужно увеличить так в это время температура воздуха сильно возрастает, вследствие чего увеличивается потребность винограда в воде. Поэтому объем поливной воды увеличивают до 36-40 л. на куст. В месяц достаточно проводить два полива.
  • В августе поливать сорт нужно очень осторожно, так как в этот месяц начинают созревать первые грозди и очень важно вовремя прекратить поливы и не спровоцировать растрескивание ягод.

Рыхление почвы

Для быстрого развития корней и возможности доступа кислорода к ним нужно проводить регулярно рыхление почвы между кустами винограда. Эту работу можно выполнять с помощью тяпки или мотыги на глубину 4-7 см. Можно использовать садовые вилы, которыми очень удобно проделывать отверстия в почве на глубину 20-23 см. Особо важным рыхление почвы является на почвах с тяжелым механическим составом (глина) или на заплывающих участках.

Прополка почвы

С момента высадки молодого винограда нужно регулярно уничтожать сорняки, которые будут появляться на поверхности почвы. Эта работа очень важна особенно в первые 2-3 года, когда молодой куст не имеет еще мощных корней и длинных лоз которыми он смог заглушить сорную растительность. Пропалывать почву нужно сразу как появятся всходы сорняков. Ведь они способны достаточно быстро укорениться и сформировать мощную и высокую надземную массу, которой будут негативно влиять на развитие виноградного куста. Кроме этого в период своего развития сорняки поглощают много влаги и питательных элементов, которые была предназначены для винограда. Оптимальная глубина прополки 2-5 см. Важно чтобы при проведении прополок на поверхности почвы не появлялись крупные земляные комки.


Подкормка растений

Для обеспечения винограда всеми необходимыми элементами питания на протяжении всего сезона выращивания нужно проводить подкормки в такой последовательности:

  • Для стимулирования роста побегов нужно подкормить куст карбамидом (мочивина) в дозе 23-25 г. на 11-12 л. воды. Под каждый куст выливают 4-6 л. воды. Эта подкормка проводится, как только начнут распускаться почки на лозе.
  • Через 8-11 дней подкормку повторяют, уменьшая количество удобрения до 14-18 г. на 10-12 л. воды. Норму расхода оставляют прежней.
  • Чтобы обеспечить массовое цветение и повысить завязываемость плодов, нужно провести опрыскивание листьев винограда регулятором роста растений Энерген Аква (11-12 л. на 7,4-8 л. воды) или Вымпел (10-11 мл. на 8,3-9 л. воды).
  • При начале увеличении объема гроздей и росте ягод нужно подкормить сорт перебродившим куриным пометом, который растворяют в воде по пропорции 1:13. На один куст расходуют от 5 до 6,3 л. приготовленного раствора.
  • После сбора урожая нужно удобрить куст жидким коровяком разведенным водой в соотношении 1:12. На один куст тратят от 3,6 до 4,3 л. раствора.

Подвязывание лозы

Чтобы виноградные лозы быстро росли и имели достаточную освещенность нужно проводить их подвязку на заранее сконструированную шпалеру. Для данного сорта можно использовать односкатную или V — образную шпалеру. Материал для создания шпалеры может быть разнообразный: дерево, металл, бетон, пластик. Главное чтобы конструкции были достаточно жесткими. Высота шпалеры не должна быть ниже 2 м. Обязательным элементом шпалеры являются яруса проволоки, которые натянуты параллельно земли с интервалом 46-50 см.

Обрезка и формирование куста

Правильная обрезка и формировка виноградного куста очень важна при выращивании данного сорта и способствует получению значительного количества крупных гроздей. За сезон нужно выполнить следующие работы:

  • После окончания зимовки и открытия виноградных лоз рекомендуется тщательно их пересмотреть и удалить сильно подмороженные участки.
  • В течении всего сезона нужно систематически удалять пасынки.
  • Чтобы не перегрузить сорт рекомендуется оставлять на одной плодоносящей лозе по одной грозди.
  • Удалению подлежат части виноградного куста, которые сильно повреждены болезнями или вредителями.

Всю вышеперечисленную работу нужно выполнять только при помощи секатора или пилы садовой. Применение других инструментов может вызвать на месте среза раны различной сложности, которые будут сопровождаться дополнительной потерей клеточного сока и заражению куста грибковыми заболеваниями.

Борьба с болезнями

Сорт в дождливое и холодное лето может поражаться антракнозом и милдью.
Антракноз является грибковой болезнью и способно поражать главные части винограда: листья, соцветия, ягоды. Инфекция данного заболевания зимует на зараженных листьях винограда и может сохраняться в почве до 5-6 лет. Весной споры начинают прорастать и разносятся на большие расстояния при помощи ветра. За один сезон может созревать до трех поколений спор. Антракноз проявляется на винограде следующими симптомами:

  • Образование на листьях бурых пятен по краям, которых наблюдается кайма белого цвета.
  • В дальнейшем наблюдается выпадение центра пятна.
  • На лозах появляются пятна розового, бурого и коричневого цветов.
  • Пораженные побеги засыхают и надламываются.
  • Пораженные соцветия засыхают и отпадают.
  • На ягодах образуются вдавленные пятна бурой окраски.

Меры борьбы с антракнозом следующие:

  • Сбор пораженных болезнью плодов и листьев и их дальнейшее уничтожение.
  • Удаление пораженных частей лоз.
  • Проведение правильных поливов и разреженная формировка кустов.
  • Опрыскивание листьев фунгицидом Ридомил Голд.

Милдью является наиболее опасным заболеванием для данного сорта. Возбудителем это болезни является грибок, который был завезен из северной Америки. Заболевание можно узнать по маслянистым пятнам на поверхности листьев, которые позднее массово опадают. Милдью поражает и ягоды, на которых появляются зеленые водянистые пятна. Через несколько недель такие ягоды засыхают. Меры борьбы:

  • Мульчирование почвы вокруг куста.
  • Применение калийных и фосфорных удобрений.
  • Обрывание всех пасынков.
  • Применение фунгицидов Ридомил голд.

Борьба с вредителями

Наиболее опасными вредителями для сорта является филлоксера, а так же паутинный клещ. Филлоксера заселяет нижнюю часть куста и корни. Филлоксера напоминает тлю и окрашена в желтый цвет. Пораженные вредителем листья выделяются наличием вздутий (галлы) на нижней части листа. Меры борьбы:

  • Глубокая посадка саженца.
  • Правильный подбор вида почв.
  • Обработка корней саженцев перед посадкой инсектицидами БИ-58 Н и Бомбардир.

Паутинный клещ располагается на нижней стороне листа и питается его соком. В таких местах можно рассмотреть наличие паутины и вмятины. Клещ имеет длину всего 2-3 мм. Меры борьбы:

  • Опрыскивание инсектицидами листьев винограда.
  • Борьба с сорняками, а так же рыхление почвы вокруг куста.

Сбор урожая

Собирать созревшие грозди нужно вовремя и регулярно с интервалом не более 3-4 дней. Для этого нужно чтобы погода была теплой и солнечной. При помощи секаторы срезают только грозди, полностью вызревшие и со здоровыми ягодами без признаков болезней и вредителей. Хранить сорт можно около двух недель при температуре воздуха + 2 градуса. Зрелые грозди нужно срезать с помощью секатора.

Подготовка к зиме

Для сохранения лозы данного сорта в зимний период нужно пригнуть их к почве или поместить в заранее подготовленную траншею и присыпать землей или накрыть шифером, рубероидом. Можно соорудить над лозами мини парник из металлических дуг и полиэтиленовой пленки черного цвета. Почву вокруг куста утепляют опилками, соломой или агроволокном.

Отзывы дачников

  • Замечательный сорт с крупными гроздями. Ягоды сладкие и очень вкусные. Сорт дает хорошие урожаи и может применяться для создания зеленых композиций. Грозди крупные и многочисленные. Поэтому чтобы сорт нужно правильно нормировать. На зиму лозы нужно укрыть. Один куст может дать от 20-до 32 кг. вкусных гроздей.
  • Очень урожайный сорт. Любит поливы и правильные подкормки. Обязательно нужно подвязывать и удалять часть гроздей. Иначе можно сорт перегрузить. Лозы прочные, но нуждаются в утеплении перед зимовкой. На сорт могут нападать пчелы. При затяжных дождях может происходить растрескивание плодов. Хороший сорт.
  • Сорт выращиваю давно. Для сбора крупных урожаев нужно знать его специфику. Нельзя оставлять все грозди. Нужно время куст поливать и подкармливать. Сорт хоть и выдерживает зимние морозы до – 24 градусов, но лучше на зиму укрыть. Для профилактики болезней провожу опрыскивание листьев Ридомил голд до цветения.
  • Это мой любимой сорт винограда. Грозди очень крупные с ароматными плодами, так как они содержать много сахара. Виноград нуждается в обрезке и обрывке пасынков. Нужно подкормить сорт не менее трех раз за сезон. Поливать нужно обязательно в период цветения. Сорт урожайный. Собранные спелые грозди долго хранятся в свежем виде.

sortogorod.ru

Описание сорта винограда «Августин»

Знакомя Вас с этим чудесным сортом винограда, в первую очередь стоит обратить внимание на существование еще нескольких его названий.

Если Вам придется встретить такие сорта как «V25/20», «Плевен Устойчивый» или «Феномен», знайте — это все тот же «Августин».

Одно из упомянутых названий сорт получил благодаря одному из своих родителей — сорту «Плевен», который благодаря стараниям болгарских селекционеров был значительно улучшен.

Еще одной родительской формой «Августина» является виноград «Вилар Блан», от которого он и получил свою устойчивость. Предназначен данный сорт винограда для столового употребления, то есть, обычно он съедается в свежем виде и не используется для технических переработок.

Районирован описываемый сорт винограда достаточно широко, чему способствуют ранние сроки дозревания его плодов и хорошая устойчивость к низким температурам.

В общих чертах, грозди винограда «Августин» имеют очень много схожего с плодами сорта «Плевен».

Сорт имеет много других названий

По размерам они достаточно крупные, имеют коническую форму, часто может образовываться одно крыло. Средние показатели массы одной грозди могут колебаться от 0,4 до 1 килограмма.

Ягоды на грозди размещены не плотно, хотя размеры их довольно крупные — 2,8х2,0 сантиметра. Вес ягод описываемого сорта небольшой — от5 до 8 грамм.

Отличительной особенностью ягод является белый или янтарно-желтый цвет их кожицы, благодаря чему на солнечном свете создается впечатление, что они просвечиваются насквозь.

Такой эффект придает особой привлекательности удлиненно-овальным ягодам винограда «Августин», очень сильно поднимая их товарный вид.

Вкусовые качества у данного сорта винограда в целом обычные, однако, благодаря плотной мясистой мякоти ягоды имеют особую нежность и неповторимость. В целом, вкус у них достаточно простой и гармоничный.

Сладости очень много, поскольку сорт может похвастаться хорошим сахаронакоплением, которое не снижается даже при очень обильных и частных осадках. Кожица хотя и прочная, но при еде не ощущается.

Этот столовый виноград считается очень ранним, поскольку его плоды дозревают примерно в средине августа.

Период вегетации куста в среднем длится всего лишь 117 дней. Плодоношение в целом обильное и даже иногда требует нормирования.

Опытные виноградари отмечают, что если при нормировании оставлять на одном побеге всего лишь одно соцветие, но срок дозревания урожая сократится примерно на дне 10. Но, если у Вас нету времени осуществить подобную роботу, за урожай все равно не придется переживать: хотя он и дозреет немного позднее, куст без проблем вынесет любое количество плодов.

Если говорить цифрами о возможных объемах урожая, которые можно собрать с одного гектара насаждений данного сорта, то в среднем эта цифра равна 120-140 центнерам. При любительском выращивании винограда, с одного куста без проблем можно собрать около 60 килограмм ягод.

Виноградари любят «Августин» не только за обильность урожаев, а в первую очередь за то, что плодоносит куст стабильно, даже при минимальном уходе за ним.

Говоря об урожайности, стоит обратить внимание и на качества, благодаря которым возможно получение каких высоких результатов. В первую очередь это сильнорослый куст с хорошо вызревающими побегами, на которых стабильно закладывается по два соцветия.

Сорт очень легко размножается, чему способствуют быстро укореняемые черенки.

Коротко о других достоинствах винограда «Августин»

«Августин» имеет очень много достоинств

  • Куст винограда описываемого сорта имеет обоеполый цветок, благодаря чему обеспечивается не только высокая и стабильная урожайность, но и отсутствие горошения ягод и хорошее опыление всех соцветий. Кроме этого, сорт «Августин» является прекрасным опылителем для многих других сортов винограда, сроки цветения которых совпадают с ним.
  • Ранние сроки дозревания урожая и способность ягод хранится на кусте около 2 недель без потери вкусовых качеств и внешнего вида.
  • Плодам характерно не только высокое качество плодов, и их хорошая пригодность к транспортировке на длительные расстояния.
  • Сорту характерна повышенная устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям виноградников.
  • Осы очень редко повреждают плоды. Этому может способствовать только наличие поврежденных ягод, но и в таком случае вредитель встречается не каждый год.
  • Куст легко переносит низкие зимние температуры. В частности, показатели термометра в -24ºС древесина не повреждается. Но не смотря на это, сорт относится к укрывным культурам, особенно при выращивании в Среднем климатическом регионе.
  • Сильнорослое и неприхотливое в уходе растение является отличным декором для арок и беседок. В частности, при арочном выращивании могут увеличиваться размеры гроздьев.
  • Сорт является одним из самых перспективным в виноградарстве, используется в селекции.

Недостатки сорта: к чем нужно быть готовым заранее?

  • При длительных и затяжных дождях наблюдается растрескивание ягод, которое в последствии становится причиной их гниения.
  • Перезревшие ягоды, не снятые с куста на протяжении двух недель после наступления зрелости, начинают осыпаться самостоятельно.
  • Отмечается повреждения от гроздевертки, что становится причиной гниения ягод.
  • В ягодах данного сорта есть несколько косточек, которые имеют относительно крупные размеры. Многие виноградари считают этот факт большим недостатком винограда.
  • Длительная транспортировка может привести к осыпанию ягод с грозди.

Об особенностях посадки сорта

Виноградная культура размножается достаточно просто. Более того, существует несколько способов совершения посадки этого прекрасного растения:

  • Посадка сортовых саженцев, выращенных на собственных корнях, либо же привитых.
  • Размножение с помощью черенков, привитых на подвои с большим запасом многолетней древесины.
  • Использование для размножения семян.
  • Получение нового куста с помощью отводов.

Нужно очень серьезно относится к выбору саженца

Выбирать тот или иной способ стоит только исходя из Ваших собственных возможностей и ресурсов. К примеру, при отсутствии старого виноградного куста или возможности размножить «Августин» отводами, эти варианты автоматически отпадают для Вас.

Время года и сроки посадки виноградного куста будут зависеть от того, какой именно способ посадки Вы избрали. Если Вы приобрели зеленый саженец — его нужно высаживать только весной, хотя в целом для посадки саженцев прекрасно подходит и осеннее время.

В целом, нужно назвать преимущества каждого времени года.

Преимущества весенней посадки заключаются в следующем:

  • Весной намного больше тепла, благодаря которому только посаженный куст хорошо адаптируется к новому месту и вступает в рост.
  • Впереди целый сезон для того, чтобы укрепиться перед предстоящими зимними морозами.
  • Считается, что посаженные весной кусты быстрее вступают в плодоношение, нежели осенние.

Но, посаженный весною куст придется очень часто поливать, поскольку земля в это время более сухая, чем осенью, да и влага из нее намного быстрее испаряется естественным путем.

Кроме этого, большим недостатком весны является то, что в это время намного труднее приобрести саженец необходимого сорта винограда. Таким образом, у посадки винограда осенью также есть свои преимущества, к которым стоит также добавить:

  • Практически весь посадочный материал для размножения винограда заготавливается осенью. По этой причине, намного логичнее и высаживать в это время виноградные кусты, а не хранить черенки или саженцы до весны.
  • В том случае, если Вы все же собрались хранить посадочные материалы до весны, знайте: осенняя посадка и хорошее укрывание виноградного саженца ли прививки на зиму являются самым лучшим способом хранения.

Конечно многие, не смотря на подобные доводы, выбирают сажать виноград весной, потому что бояться заморозить виноград в зимний период. Рациональность в этом конечно есть, но в любом случае ответить однозначно какая посадка лучше просто нельзя.

Если говорить о винограде в целом, то данную культуру можно назвать совсем не прихотливой к условиям роста, а в особенности к плодородности почвы. Однако, сорт винограда «Августин» рекомендуется выращивать в хороших плодородных почвах, которые имеют большой запас влаги.

Конечно же, что не на каждом участке найдется подобный тип почвы. В таком случае единственным вариантом будет самостоятельно осуществлять регулярную подкормку куста питательными веществами (как органикой, так и минеральными удобрениями), а также регулярно поливать его, если в этом есть потребность.

Однако, ни в коем случае нельзя забывать о любви винограда к солнечному свету. В затененных местах виноградный куст не только плохо растет, но и дает очень плохой и мелкий урожай, который к тому же и плохо вызревает. Поэтому, классически виноград выращивают с южной или юго-западной стороны дома, чтобы дом еще и служил защитой от сквозняков.

Также, данный сорт рекомендуется выращивать на арках, или же возле беседок. В любом из указанных вариантов очень важно учитывать, чтобы на местности, где растет куст, не застаивались потоки холодного воздуха. По этой причине, виноград лучше высаживать на холмах и возвышенностях.

Перед посадкой саженец нужно подготовить

Специалисты рекомендуют делать отступи между кустами одного ряда не менее 1,5 метра, а вот между рядами кустов данного сорта — 3 метра. Благодаря такой схеме, кусты не будут сильно переплетаться и затенять своей зеленью друг друга.

За несколько недель до посадки очень важно подготовить яму для винограда. Глубина ее делается около 0,8 метра (ширина соответствующая), что позволит на ее дно внести необходимое количество удобрений.

В частности, вперемешку с легкой плодородной почвой в яму вносится примерно 2-3 ведра компоста. Смесь удобрений также нужно покрыть еще одним слоем почвы, которая будет отделять их от корней саженца, защищая их от ожогов.

Далее яма оставляется для того, чтобы все эти удобрения хорошенько просели и чтобы после посадки саженец не проседал вместе с ними.

Только после этого стоит приступить к поискам и покупке виноградного саженца нужного Вам сорта. Основными критериями выбора саженца является хорошая корневая система без повреждений и зеленый срез верхушки самого саженца.

Также, перед тем как совершать непосредственную посадку, саженец на несколько суток опускается в воду. За это время он успеет насытится влагой, чтобы без проблем перенести последующий период адаптации к новой среде.

Сама посадка заключается в том, что саженец нужно поместить в яму до уровня его корневой шейки: она ни в коем случае не должна оказаться под землей даже с учетом оседания почвы. засыпать виноград землей нужно постепенно и осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

В середине этого процесса можно влить в нее ведро воды, которая уплотнит уже засыпанную почву. Засыпав яму до конца, возле саженца вбивается опора. Кроме этого, он еще раз очень обильно поливается. Почву вокруг него рекомендуется замульчировать.

Прививаем черенок винограда «Августин» к подвою с большим запасом многолетней древесины

Прививка винограда к старому подвою заключается в том, что в самом подвое, ровно посередине, делается небольшое расчленение. Именно в него помещается черенок. После этого подвой плотно стягивается, чтобы увеличить вероятность укоренения. Но, для того чтобы сделать все профессионально и эффективно, нужно грамотно подготовить материалы.

В первую очередь стоит подготовить хороший черенок, на котором должно бить 2-3 глазка. Верхняя часть с глазками обязательно парафинируется, что позволит намного дольше удерживать влагу.

А вот нижнюю часть нужно очень осторожно обрезать с двух сторон, чтобы создать более качественное соприкасание с древесиной подвоя. Кроме этого, нижняя часть перед прививкой окунается на некоторое время в воду и растворы со стимуляторами образования корней.

Чтобы подготовить подвой, важно только удалить старый куст, оставив только 10-сантиметровый пенек. Кроме этого, поверхность среза обязательно очень тщательно зачищается до гладкости.

Раскол не нужно делать глубоким, поскольку это может принести ему вред. К одному подвою можно прививать несколько черенков, если это сделать позволяет его ширина. Завершается прививка обмазыванием места прививки глиной всеми остальными процедурами, о которых мы рассказывали, описывая посадку саженца.

agronomu.com

Загадочный и простой виноград сорта Августин

Стоит только заговорить об этом сорте, как сразу начинается путаница. Перефразируя революционного поэта В. Маяковского, когда мы говорим Августин, подразумеваем Плевен или Плевен устойчивый, Феномен, Презентабия или V 25/20. Всё это синонимы, которые вводят в заблуждение садовода-новичка. Но, какое бы из этих названий ни употреблялось, оно всегда обозначает искомый сорт Августин.

Почему возникло стойкое нежелание называть вещи своими именами, не известно. Возможно, причина во множестве неконтролируемых доморощенных селекционеров, нарекающих свои «изобретения» как бог на душу положит. Приобретая разные сорта винограда для личного сада, при такой путанице вместо нескольких новых сортов, получают один по сути, но предложенный под разными «соусами».

Краткий экскурс в генеалогию

Родительской парой Августина является Плевен х Виллар блан (Villard Blanс), щедро наградившие потомка качествами, достойными восхищения.

Белый столовый сорт Плевен назван в честь болгарского г. Плевена, где и был выведен. Сверхраннего срока созревания, гроздь в среднем весит от 222 до 320 г, ягоды янтарного цвета продолговатой формы и массой 5 г, сахаристость 16%. Зимует под укрытием, подвержен грибковым заболеваниям.

Виллар блан (г. Монпелье, Франция) – гибрид прямых производителей, которые используют для выведения сортов, устойчивых к биотическим — болезни, вредители, и абиотическим — погодным, факторам. Французский сорт встречается также под названием Сейв Виллар 12–375 и, к слову, является непосредственным родителем таких известных сортов, как Кишмиш Новочеркасский, Хаджибей и Молдова. Виллар блан среднепозднего срока созревания, отличается сильной устойчивостью против милдью и листовой филлоксеры, высокой урожайностью. Уровень сахара в ягодах достигает 23%, овально-яйцевидные ягоды белые розоватого оттенка.

Сортовые признаки

Каждому сорту присущи специфические внешние признаки и специфические «внутренние» свойства, выделяющие его из ряда «собратьев».

Срок созревания

Виноград сорта Августин раннеспелый с вегетативным периодом 115–120 дней и при ранней тёплой весне он созревает уже к середине августа.

Устойчивость

Растение отличается относительной морозоустойчивостью — в диапазоне от -22 °C до -24 °C. Выше среднего устойчив к милдью, оидиуму, но может поражаться гвоздевёрткой, филлоксерой. При затяжных дождях изредка поражается серой гнилью. Каким бы ни был устойчивым любой сорт винограда, профилактические обработки проводят обязательно.

Лист

Крупный — диаметр 16–20 см (на плодородных почвах лист становится больше, на скудных и каменистых — мельчает), округлой формы со слабым рассечением в основном трёх- и пятилопастные. Центральная лопасть отчётливо выделена. Поверхность маломорщинистая, т. е. считается гладкой. Опушение слабое паутинистое в виде нитевидных спутанных стелющихся по поверхности листа волосков. На самом деле каждый волосок представляет собой мёртвое образование на клетках эпидермиса листа и выполняет защитную функцию. Ближе у осени эти волоски сбиваются в белёсые комочки и почти исчезают. Зубчики по краю листа крупные, прямые (напоминающие равнобедренный треугольник). Черешковая выемка лировидная с округлым дном.

Лоза

Отличается великолепной силой роста, что позволяет использовать её в ландшафтном дизайне — ею украшают перголы (навесы) и беседки. Созревшая лоза красно-коричневого или терракотового цвета с тёмными мелкими «конопушками».

Цветок

Обоеполый, т. е. самоопыляющийся (среди виноградарей ходит шутка, что этот сорт винограда может опылиться и в погребе). Благодаря этой способности Августин используют как «донора» пыльцы, высаживая среди кустов с функционально женскими цветками.

Кстати, если в описании сорта не видно информации о типе цветка, значит, виноград априори обоеполый.

Гроздь

В среднем длина грозди составляет 25–27 см, а масса 400–700 г. Но при правильной нагрузке куста (регулирование количества глазков, побегов, кистей) гроздь заметно увеличивается в размерах, а масса её часто превышает 1000 г. Для получения больших кистей их оставляют по одной на побег. Плотность грозди умеренная, т. е. между ягодками есть просветы. Некоторая рыхлость способствует проветриванию грозди, что значительно снижает риск грибковых заболеваний, а если какая ягода треснет, то её легко удалить, не повредив соседние. Форма грозди коническая, может быть 1–2 крыла.

Можно сказать, что абсолютно беспроблемный сорт. К милдью устойчив при 2–4 профилактических обработках. Оидимум не наблюдала. Мякоть мясистая, сочная, мягкая (без хруста). Сладкий с легкой кислинкой, без муската. От ос одеваю мешочки. Гроздь… до 700 г без особенной кормежки. Обрезка на 8 почек в 4 рукава. Обычно по 1 грозди на побег и на 1/3 побегов по 2 грозди. Поэтому нормировать не нужно. Созревает до 20 августа.

Витуся

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13181

Ягода

Средний размер ягод — 3 см в длину х 2 см в диаметре с массой 5–8 г — позволяет отнести её к средней категории, в то время как для северных регионов они будут казаться крупными. Имеют овальную форму, отличаются одномерностью (одинакового размера). Косточки крупные, максимальное количество до 6 штук. Виноградины имеют красивый цвет, который изменяется от белого до медового иногда с лёгким румянцем и маленькими веснушками на боку. Мякоть плотная, мясистая, напоминает мармелад, ягода хорошо разрезается, не истекая соком. Кожица прочная, но одновременно нежная, не чувствуется при еде, а на свету сквозь неё в ягоде просматриваются косточки. Созревание дружное. Ягоды могут продержаться на кусте до двух недель без потери товарного вида. Если их оставить висеть дольше, ягоды будут вялиться на солнце и постепенно осыпаться. Одновременно грозди почти никогда не созревают, поэтому их срезают выборочно с помощью секатора или ножниц в сухую погоду. Во время работы одевают матерчатые перчатки или держат гроздь за плодоножку, чтобы не стереть с поверхности ягод пруин (сизый налёт), который защищает ягоду от порчи.

Плевен — самый благодарный и неприхотливый сорт на моём участке и, как мне кажется, незаслуженно забытый! Плюс к этому и вкус далеко не простой как о нём пишут, а приближается к гармоничному! По пятибалльной шкале ставлю жирную четвёрку!!!

Helgi

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13181

Вкус

О вкусах не спорят, но назвать вкусовую гамму Августина простой язык не поворачивается. Конечно, он не превзойдёт великолепие ароматов и сладость южных сортов, но в этом есть своя прелесть. Ненавязчивый аромат и не приторная освежающая сладость более гармонируют с характером центральной и северной части нашей страны, где звуки неярки и краски не резки. Количество сахара достигает 21%, цифра, немного не дотягивающая до винного стандарта, впрочем, Августин съедается по большей части в натуральном виде.

Урожайность

Урожайность ежегодная, стабильная и высокая независимо от погоды. В условиях промышленного выращивания урожайность составляет 120–140 ц/га, а в частном хозяйстве — 50–60 кг с куста.

Сегодня сняли последнюю гроздь Августина, который раскинулся на беседке 4х4 м. Меня, как новичка, поразил урожай. С одного куста сняли 65 кг. Правда, побеги выросли всего по метру, а то и меньше, и встали в росте. Но, говорят, что друг Августин прощает и не такое.

Наталья Владимировна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=411&page=124

Назначение

Столовый, что означает для потребления в свежем виде, не для переработки, хотя из него получается сносное лёгкое вино, а также сок.

Изюм из Августина получился очень даже неплохой, с приятной кислинкой. Хотя и присутствуют косточки, но для зимнего времени, я считаю, что это витаминный кладезь.

Николай

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=411&page=124

Плюсы и минусы Августина

Всё познаётся в сравнении, поэтому некоторые слабые стороны этого сорта, могут показаться маленькой неприятностью по сравнению с другими.

Достоинства:

  • Если не получилось нормировать куст соцветиями, это не отразится на урожайности, разве что грозди будут меньшего размера;
  • Ягоды не горошатся, т. е. сохраняют одномерность при любом количестве гроздей;
  • Виноград не едят осы;
  • Обладает отличным аффинитетом — совместимостью с подвоем;
  • Выдерживает частичное затемнение;
  • Высокая транспортабельность.

Недостатки:

  • При длительной перевозке может произойти осыпание ягод с гроздей;
  • При затяжных дождях возникает риск растрескивания и загнивания ягод, ухудшения вкуса.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям относительная, требуются обработки.

Где под силу расти Августину

Хотя согласно Госреестру сорт районирован по Северо-Кавказскому региону, его довольно успешно выращивают в Средней полосе России, на Украине и в Беларуси. Прижился Августин и в Сибири несмотря на недостаточную устойчивость к местным морозам, которые намного превышают возможности этой культуры. Для зимовки винограда придумано несколько способов:

  • его засыпают на 20 см землёй, опилками, соломой;
  • пригнутые и зафиксированные крючьями лозы засыпают землёй в траншеях, где он изначально и выращивается;
  • обустраивают из досок жёлоба высотой 15–20 см; в них укладывают лозы, накрывают деревянными щитами, укрывают плёнкой;
  • ветки прячут под двускатные крыши из деревянных щитов, которые накрываются плёнкой.

Сорт Августин считаю наиболее лучшим для севера Украины, да и для других регионов. Сорт — мечта для дачника! Не болеет (у меня за семь лет ни одного поражённого листочка), рост сильный, укоренение отличное. Пасынков практически нет, морозоустойчивость и зимостойкость хорошие. Клещом не повреждается, осы и муравьи — редкость, только если полопается (что бывает редко). Гроздь — эталон для еды: 500–700 гр., сел и съел!

Анатолий БЦ

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=411

nadache.guru

Описание и характеристика сорта

Болгарским селекционерам удалось привить винограду удивительные свойства по устойчивости к различным вирусным заболеваниям, к раннему вызреванию ягод и достаточно высокую урожайность. За эти качества он полюбился многим садоводам по всему миру, и большое распространение он получил и на российских просторах.

Куст винограда растет с крупной насыщенной зеленым цветом листвой, он мало изрезан, как у других сортов. Его можно выращивать не только как ягодную культуру, но и для озеленения сада – он отлично вьется на шпалерах, стойках беседки или вдоль забора.

Стебель ягодной культуры насыщенного коричневого оттенка, местами попадаются красноватые пятна, но это не является признаком болезни, эти пятна характеристика сорта.

Цветоносы обоего пола, поэтому не нужно заботиться о насекомых, которые опыляют цветы на кусте. Вызревшая гроздь правильной конической формы, весом до 800 грамм, ягоды крупные и мясистые. В солнечную погоду ягоды светятся, то есть сок в них настолько прозрачный, что даже просматриваются косточки.

В виноградных ягодах содержится большое количество сахарозы, независимо от погодных условий. И даже в прохладное дождливое лето можно дождаться приличного урожая.

На видео – описание сорта винограда:

Как выращивать

Есть несколько способов обзавестись домашним виноградником:

  • Получить куст через приобретение сортовых саженцев;
  • Посадка привитых черенков;
  • Стратифицированными семенами;

Как происходит выращивание винограда Преображение, очень подробно рассказывается в данной статье.

Отводками

Чтобы сохранялись первоначальные признаки сорта, лучше всего размножать виноград саженцами.

Как и когда сажать

как сажать виноград августин

Садовод может сам выбрать время для посадки – он хорошо переносит морозную погоду, и может укорениться в конце летнего сезона. Но многие сажают виноград по весне, когда схлынет пора заморозков. Второй способ посадки предпочтительнее, поскольку за лето он сможет адаптироваться и к погодным условиям, и почве. Посаженные весной черенки лучше приживаются, и могут заплодоносить уже не третий год.

Но весенняя посадка требует много внимания садовода – периодическое рыхление почвы, частые поливы, чтобы корневая система смогла развиться.

Но и здесь могут возникнуть трудности – не каждый любитель сможет найти в продаже нужный сорт, ведь многие черенкуют растение по осени, когда сок уже перестал течь, а это сохраняет виноград для следующего урожая.

Да, осенью на специализированных рынках есть много предложений, и чтобы обзавестись кустом, его следует в осенний период посадить в почву.

Хотя сортовые признаки характеризую его как устойчивым к сильным ветрам и затененности, но если его посадить в защищенном от ветра месте, и на солнечной стороне, то результат не заставит себя ждать. А здесь можно увидеть. как выглядит на фото виноград Восторг фото

На видео – как правильно выращивать:

Также следует обращать внимание на близость грунтовых вод, особенно в весенние дни – он не любит много влаги, и корни могут подпортиться.
Лучше всего виноградник расположить рядами, между растениями должно быть не менее 2 м., а ряды располагались на расстоянии 3 м друг от друга. Эта методика позволит кустам получать из почвы больше питательных веществ, солнца, да и влаги для них будет больше.

проращивание чубуков винограда зимойА вот как происходит проращивание чубуков винограда зимой, и как произвести все манипуляции с растением правильно, указано в статье по ссылке.

Как происходит выращивание винограда из чубуков в домашних условиях, очень подробно рассказывается в данном видео.

Какие существуют ранние сорта винограда для средней полосы, и как они называются, можно узнать из статьи: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-sorta-dlya-srednej-polosy-rossii.html

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как сажать виноград в теплице

Посадка

Для посадки черенков заранее подготавливают посадочное место – капают ямку глубиной около 80 см. в нее заделывают компостную землю и обычный грунт, все тщательно перемешивают. виноград августин в саду

Если в вашей местности грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности, то следует оборудовать дренажный отход накопившейся влаги. Яма должна, что называется осесть, и дня через 2 можно проводить посадку.

Заглублять растение следует до корневой шейки, то есть до места прививки, она все время должна оставаться над почвой.

Аккуратно расправьте корни и посадите растение, присыпьте его новым слоем земли и хорошо пролейте. Чтобы сорняки не могли добраться до куста, землю вокруг следует замульчировать любым подручным материалом, например, опилками лиственных пород. А вот как происходит посадка винограда Восторг, и как правильно произвести все посадочные работы, указано в данном видео.

Особенности выбора саженцев

Хороший посадочный материал гарантия хорошо урожая и здоровья куста, поэтому при выборе следует обращать внимание на внешние признаки:

  • Корневая система должна быть хорошо развитой;
  • У черенка должен быть яркий верхний листок.

Перед посадкой растение выдерживаю в емкости с водой около 2 дней.

Правила ухода

Селекционеры отмечают практически стопроцентную приживаемость саженцев после посадки, корни хорошо развиваются. Много усилий по специальному уходу от садовода не требуется, но в первые 2 года следует правильно сформировать куст для увеличения урожайности.

Если сделать это правильно, то можно с 1 ягодного куста получить до 60 кг вкуснейшей ягоды, плодоношение будет ежегодным, несмотря на погодные условия.
Опытные виноградари рекомендуют оставлять всего один побег для полного вызревания ягод.

Как правильно ухаживать за виноградом сорта Аркадия, подробно изложено в описании по ссылке.

На видео – как правильно ухаживать за виноградом:

Формирование куста

Как только куст подрастет, и даст первые побеги, ему необходимо придать правильную форму:

  • Оставьте на винограде 2 лозы, причем одна должна быть короче другой;
  • На коротком отростке оставьте всего 2 почки, а на длинной до 9. Она будет выступать как основной ветвью для созревания кисти;
  • На основном кусте следует оставить сформированные таким образом плодовые лозы по нескольку штук;

Также стоит больше узнать про сорт винограда Кодрянка, и про особенности его выращивания в домашних условиях.

Для обрезки нужен качественный секатор, чтобы ветки не зажимались, а рассекались. Обратите внимание, что ветви следует обрезать между узелками.

Начинать формирование следует в конце первого или начале второго года жизни растения, и до тех пор, пока куст будет полностью не сформирован. Сорт предназначен для еды, и мало пригоден для производства крепких напитков, это следует знать каждому садоводу.

gidfermer.com

Виноградный сорт Августин, внешняя характеристика

Августин можно выращивать в разных целях.

Он имеет несколько названий : Плевен Устойчивый, V25/20, Феномен, Виллар Блан. Августин относится к столовому виноградному виду. Но чаще его называют Феномен или Августин.

При описании сорта, указывается его широкий спектр потребления. Этому способствует:

  1. ранний период вызревания гроздьев;
  2. стойкость к морозам.

Виноградный сорт Феномен Августин имеет много схожести с сортом «Плевен».

В описании гроздьев Августина, отмечают их крупную форму и коническую структурность. Часто наблюдается образование одного крыла. Вес одной грозди достигает от 400 грамм до одного килограмма. Ягоды не прижаты плотно, хотя они довольно крупные 2-2,8 см.и весом до восьми грамм. В описании окраса ягод, отмечают белый или желтоватый цвет. На солнышке они как бы просвещаются. Это эффектно выглядит, что повышает их реализацию. Вкусовые свойства ягод гармоничные, но Августин отличается плотной мясистостью, придающий вкусу нежность и необычность. Прочная кожица не ощущается во время еды. При описании данного сорта, акцентируется внимание на его высокую способность накапливать сахар. И при частых дождях это свойство не снижается.

Урожайность Августина

При описании сорта, следует указать важную особенность – супер ранний вид винограда. Плоды вызревают уже в середине августа. Всего 117 дней необходимо для получения спелых плодов. В описании Августина всегда учитывают его высокую урожайность. Часто плодоношение нормируют. Профессионалы говорят, что оставляя одно соцветие на одном побеге, уменьшится период созревания на 10 дней. Но, если по каким-то причинам этого сделано не было, урожайность будет хорошая, но позже. При описании куста, учитывается его мощь, поскольку он способен выдерживать большое количество гроздьев. То, что сорт плодовый говорят как профессионалы, так и любители.

Профессионалы собирают с одного гектара Августина от 120 до 140 центнеров плодов. Любители получают в среднем 60 килограмм плодов. В описании сорта необходимо показать выводы виноградарей, которые акцентируют, что сорт плодовый даже, если уход будет минимальный.

Почему куст такой плодовый?

  • Сильнорослый мощный куст.
  • Побеги великолепно вызревают
  • Постоянно на побегах формируются два соцветия.
  • Стремительное размножение культуры из-за активно укореняющихся черенков.

Основные преимущества Августина

Виноградный сорт Августин имеет ряд достоинств:

  • Цветочки обоеполые, что не вызывает проблем с опылением, дает высокий и стабильный урожай, не будет ягодного горошения.
  • Августин может самостоятельно опылять другие виноградные виды, при совместном цветении.
  • Супер ранний сорт Августин наделен способностью в течение двух недель сохранять внешний вид и вкусовые качества плодов.
  • Вкусовые свойства ягод высокие.
  • Плоды достаточно транспортабельны на большие расстояния.
  • Стойкость куста ко многим грибковым болезням.
  • Осы, практически, не портят плоды.
  • Высокая морозоустойчивость. В описании куста, это важный момент, так как он может выдерживать до -24 градусов мороза. Но Августин требует укрытия.
  • Сорт достаточно сильнорослый, что есть предметом декора арок, беседок. Формируя арочную форму, размер гроздьев увеличивается.
  • Августин- один из лучших сортов в селекции.

Некоторые минусы Августина

Кроме достоинств, Августин имеет некоторые недостатки:

  • Длительные дожди приводят к растрескиванию плодов и гниению впоследствии;
  • Если перезревшие ягоды будут находится на кусте долго, они начнут осыпаться;
  • Иногда, ягоды могут гнить из-за гроздевертки;
  • Ягоды с крупными косточками. Для некоторых виноградарей это основной недостаток;
  • При длительной перевозке, наблюдается осыпание ягод с грозди.

Способы размножения

При описании Августина, отмечается довольно простое размножение. Есть несколько методов размножения данного вида:

  • Выращивание собственных саженцев на корнях или привитых, и посадка их.
  • Размножается куст привитыми черенками.
  • Размножение семенами.
  • Образование нового куста от отводов.

Какой способ выбрать? Все зависит от возможностей. Так, если нет старого куста, некоторые методы отпадают. Время посадки зависит от способа посадки.

Молоденький саженец высаживается только весной. Но в других вариантах для посадки выбирают осеннее время.

Весенняя посадка и ее выгоды

Весенняя посадка имеет существенные преимущества:

  • в весенней период много тепла, что способствует лучшей адаптации куста к новым условиям;
  • впереди лето, тепло, благодаря чему лучше укрепляется корневая система перед холодами;
  • посадив весной, кусты быстрее начинают плодоносить, чем посаженные в другой период.

Куст с весенней высадкой, требует в уходе обильный полив, так как весной почва более сухая,по сравнению с осенним периодом.

Весной влага активнее испаряется естественным образом. Но весной не всегда можно найти нужный сорт саженца.

Преимущества осенней посадки

Посадка в осенний период тоже имеет свои выгоды:

  • Осенью готовят все для посадки. Поэтому, чем хранить саженцы и черенки до прихода весны, лучше произвести посадку осенью.
  • при желании, посадочный материал сохранять до весны, необходимо знать, что посадка осенью и правильное укрытие саженца, есть наилучшим методом хранения.

Естественно, несмотря ни на что, многие стараются высаживать виноград весной с уверенностью, что так саженец лучше укрепиться. Это тоже правильно, но какая посадка предпочтительнее -ответа однозначного нет.

Посадка и выращивание культуры

Августин относят к неприхотливым видам в уходе видом винограда. Желательно высаживать его на плодородных землях, имеющие хороший запас влаги. Но если такой возможности нет, необходимо систематически производить подкормку куста органическими и минеральными веществами и поливать. Виноград очень любит солнечное освещение, в противном случае, он плохо развивается и плодовая часть мелкая, невызревшая. Желательно посадку винограда делать с южной стороны постройки или юго-западной. Так будет и защищенность от сквозняков.

Рекомендуется растить Августин на арках у беседок. Но следует учитывать, чтобы в месте произрастания куста, поток холодного воздуха не застаивался. Поэтому холмы и любые возвышенности будут лучшим местом.

Правильная посадка

При посадке профессионалы рекомендуют отделять кусты между собой в ряду на 150 см. Расстояние между рядами должно быть три метра. Придерживаясь данной методики, виноградные кусты не смогут переплетаться и затенять друг друга. Это значительно облегчает уход.

Перед высаживанием (за несколько недель), специально готовят ямку:

  • Глубина лунки 0,8 метра и шириной, позволяющей внести нужное количество удобрений;
  • Компост перемешивают с плодородной землей и вносят в яму (2-3 ведра);
  • Покрыть подкормку слоем земли, чтобы отделить его от корней саженца, защитив от образования ожога.
  • Оставить яму для проседания удобрения и саженец уже не просядет.
  • Только после этого приобретают нужный саженец.
  • При посадке помещают росток на уровень корневой шейки. Это важное условие. Нельзя оставлять шейку над землей, учитывая оседание почвы. Осторожно засыпать землей для сохранения в целостности корневой системы. В середине посадки, желательно влить ведро воды, что сделает засыпанную землю более плотной.
  • Потом засыпают ямку доверху. Рядом вбивают опору и снова хорошо поливают.
  • Вокруг куста землю мульчируют.

Как выбрать саженец

При выборе саженца следует обращать внимание на корневую систему, нет ли там повреждений и на зеленый срез верха. До посадки важно опустить саженец в воду на несколько дней, чтобы он напитался влагой. Так, привыкание к новой местности пройдет без проблем.

Прививка

Саженец Августина прививается к подвою с хорошим запасом старой древесины. Для привития черенка к многолетнему подвою, необходимо посредине подвоя проделать маленький разрез, куда помещают черенок. Потом стягивается подвой, для лучшего укоренения.

Чтобы этот процесс сделать правильно, нужно заранее грамотно приготовить материалы:

  • черенок, где есть не менее двух глазков;
  • нанести парафин на верхний срез с глазками, удерживает влагу на более длительное время;
  • низ черенка обрезается с двух сторон, для эффективного его касания с древесиной подвоя;
  • перед проведение прививки, окунают низ черенка в воду, смешанной со стимуляторами корневой системы;
  • для приготовления подвоя, обрезают старый виноградник, оставив только 10 см. над землей;
  • срез подвоя зачищают, сделав его гладеньким;
  • не рекомендуется делать глубокое расчленение, чтобы не повредить подвой;
  • если подвой широкий, можно привить не один черенок;
  • в конце всего процесса, прививку обмазывают глиной.

Если все сделать правильно, облегчается дальнейший уход за культурой и достигается высокий урожай.

Важные рекомендации

Чтобы виноград хорошо развивался и был плодовым, необходимо принять во внимание такие советы:

  • Содержание почвы поддерживать на одинаковом уровне влажности.
  • Перед цветением и когда формируются плоды, полив обязательный.
  • После обильного полива, земля покрывается мульчей из мха или чернеющих опилок.
  • Подкармливают Августин компостом из смешивания перегноя с фосфатно-калийными удобрениями.
  • Один раз в год, когда нет вегетации растения, проводят обрезку. Каждый отросток делают короче на 6-12 глазков. Все зависит от того, какой формы должна быть лоза.
  • Для Августина предпочтительнее веерная форма со многими рукавами.
  • Сформировавшимся кустам, делают пленочные коридоры;
  • Августин является устойчивым видом винограда к болезням, но рекомендуется перед цветением и после, проводить профилактические опрыскивания .

selomoe.ru

Общие сведения

Виноград Августин – это гибридный сорт столового винограда, полученный в результате скрещивания болгарскими учеными – селекционерами сортов “Плевен” и “Вилар Блан”.

От своих родителей сорт винограда “Августин” перенял самые лучшие характеристики. От “Плевена” получил повышенную стойкость к грибковым болезням и к гнили, отсюда и название устойчивый. От своего второго родителя получил устойчивость, стойкость к неблагоприятным погодным условиям.

На нашем сайте вы найдете подробную информацию о винограде “Августин”, описание сорта, фото, отзывы с форумов виноградарей, рекомендации по уходу и высадке.

Описание сорта

Сорта “Августин” относятся к винограду с ранним сроком созревания, от 115 до 120 дней, это означает, что в середине августа вы можете уже собирать урожай, высаженный весной.

Благодаря короткому периоду вегетации, стойкости к грибковым болезням и хорошей морозоустойчивости, до минус 24 градусов, виноград можно выращивать в непривычных для виноградарства регионах – в северных районах России и Белоруссии.

Однако, при наличии сильных морозов в местности, рекомендуется на зиму производить дополнительный уход, укрывать кусты, тем самым защитив их от низких температур и не повредить растение.

Характеристика ягод и гроздей

Грозди у винограда “Плевен Устойчивый” крупные, конической формы, весом от 0.5 до 1.5 кг каждая. Ягоды также довольно большие, размерами 2 х 3 см, весом 5 – 8 грамм каждая. При правильном и хорошем уходе, можно значительно повысить эти характеристики.

Мякоть плотная, сочность высокая, уровень сахаронакопления также большой и достигает 20%. Эти качества выразились в простом, довольно приятном вкусе и нежном аромате винограда.

Наличие небольшого количества косточек, никак не убавляет вкусовые качества винограда.

Кожица довольно плотная, она не ощущается в процессе еды, зато прекрасно защищает ягоды от ос и мелких вредителей, что также сказывается на высоком качестве конечного продукта.

виноград-устойчивый-фото

Цвет ягод винограда “Феномен” янтарно – желтый, с эффектом прозрачности и внутреннего свечения на солнце. Это придает описываемому сорту хороший товарный вид. Именно эти свойства, делает его таким популярным на форумах любителей и опытных виноградарей.

Цветки винограда “Августин”, фото которого представлены на нашем сайте, обоеполые, что значительно облегчает процесс опыления и избавляет от дополнительных мер для ухода за кустами.

Данный сорт можно использовать как опылитель для других однополых растений. Плодоношение стабильное, созревание побегов хорошее.

Сорт “Августин” отличается обильной урожайностью, в связи с чем, если вы хотите получить хороший урожай с красивыми крупными гроздями, вам придется регулировать образование плодоносных почек на лозе.

Кусты крепкие, с высокой приживаемостью, что также влияет на легкость в посадке и уходе.

Из форумов виноградарей вы можете узнать о том, что “Августин” украсит не только ваш стол, но и участок. Он широко применяется для создания арок, зеленых беседок и формирует уютную обстановку в вашем доме или даче.

Преимущества сорта

  • короткий срок созревания;
  • высокая морозоустойчивость;
  • стойкость к грибковым болезням и гнили;
  •  высокая урожайность;
  • способность выдерживать длительную транспортировку;
  • длительное сохранение товарного вида;

Если вы все же решили заняться выращиванием “Августина”, вам следует ознакомиться и с некоторым недостаткам.

Недостатки сорта

  • чувствительность к обильной влажности, из-за чего может произойти растрескивание ягод;
  • собирать урожай, рекомендуется, в первые две недели после наступления полного созревания. В противном случае, часть ягод может осыпаться и значительно уменьшить товарные качества конечного продукта;
  • наличие крупных косточек.

Уход и выращивание

Высокая приживаемость кустов значительно облегчает процесс посадки. Самым распространенным техническим способом высадки является черенкование. Для этого черенки высаживают в ямки на расстоянии 1.5 метров между кустами и 3 метра между рядами.

Чтобы увеличить приживаемость, черенки заранее вымачивают в воде или ускорителях для образования корешков. Часто черенки прививают на подвои с хорошим запасом древесины.

Кроме черенкования, для посадки можно использовать саженцы, выращенные на привитых либо собственных корнях. Семена также подойдут, как и формирование плодоносящих кустов при помощи отводов.

Вы можете выбрать любой способ и насладиться несложным процессом выращивания и сбором урожая.

Из-за высокой плодовитости, рекомендуется проводить нормировку плодородных почек, периодически проводить подрезку, оставляя на лозе от 6 до 12 глазков. В противном случае, произойдет перегрузка куста и урожай получится низкого качества с мелкими ягодами.

Видео о посадке Августина

Чтобы обеспечить доступ солнечных лучей к гроздям, перед созреванием ягод, некоторые листья обрывают. Стойкость к большому количеству грибковых болезней избавляет от необходимой обработки растения химикатами, но в случае, если это не помогает, можно произвести дополнительную обработку.

На формирование богатого урожая, растению нужно большое количество питательных веществ, по этому периодически, рекомендуется проводить подкормку удобрениями. Так вы значительно повысите количество и качество конечного продукта.
Более подробно ознакомиться с особенностями ухода за виноградом, вы можете из видео на нашем сайте.

Неприхотливость в уходе делает сорт Августин распространенным в кругах виноградарей любителей и профессионалов. Судя по отзывам на форумах, его любят еще и за высокие вкусовые качества и хороший товарный вид.
Виноград Августин, описание которого подробно изложено на нашем сайте, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Исходя из обсуждений на форумах, он хорошо подходит для употребления в свежем виде. Подвергать его термическим обработкам, либо производить вино или соки, не рекомендуется.

Сорт винограда августин

moyvinograd.ru

Сорт винограда августин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.