Сорт винограда Один получен из дикого вида, произрастающего в Амурском крае. Его создатель — Александр Иванович Потапенко. Сорт стал первым в целой серии разновидностей морозостойкого винограда. На первый взгляд затея вывести из дикого, ничем не примечательного растения сорта, которые можно будет выращивать в северных широтах, казалась безумной. Но она увенчалась успехом, сейчас амурский виноград популярен во многих регионах.

Общая характеристика сорта

Один, или, как его еще называют, Амурский прорыв, — это рекордсмен по морозоустойчивости. Лоза может выдержать температуру — 40°С, потому виноград идеально подходит для разведения в северных широтах. Пользуется он популярностью и в средней полосе России, например, в Подмосковье, Смоленской области и других регионах.

Куст винограда растет очень быстро. За сезон вегетации лоза может дать прирост в 2,5 м. Виноград прекрасно тянется по шпалерам и стенам зданий. За несколько лет он может достигнуть 35-и м в высоту. Ствол в толщину вырастает до 20-и см. Кора на стволе тонкая, коричневого оттенка. Чем старше растение, тем больше она отслаивается. Побеги-первогодки зеленые, к осени начинают темнеть, приобретают красный оттенок.


Листву Амурский прорыв имеет светлого зеленого цвета. Листки крупные, могут достигать 25 см в длину. Бывают округлой либо вытянутой формы. По краю листка отчетливо видны маленькие остренькие зубчики. Внутренняя сторона покрыта коротеньким мягоньким пушком. Осенью листва становится багрово-красной. Из-за этого качества Один очень часто используют для украшения беседок, оград, клумб.

Характеристика ягод

Описание сорта будет неполным без характеристики ягод. Многие думают, что северные сорта винограда мелкие и кислые, годятся разве что для компотов. Амурский прорыв и его характеристика совершенно разбивает этот стереотип. Количество сахара в его мякоти — 23%, что много даже для некоторых южных сортов. Вкус у винограда тонкий, изысканный, с интересными нотками. Он очень сладкий, мякоть у него сочная и мясистая.

Сколько один куст дает урожая? Вес грозди в среднем 400 г, но некоторым виноградарям удавалось вырастить даже килограммовые грозди. В длину они могут достигать 25 см. С одного куста можно собрать до 10-и кг спелых ягод, иногда и больше. Ягодки темно-синего цвета, некоторые бывают фиолетовыми или розовыми, особенно на свету. Форма у них округлая, диаметр приблизительно 1,5 см, вес — до 4-х г. Кожица на ягодках плотненькая, но неплохо раскусывается и хорошо естся. Подробнее рассмотреть, как выглядят гроздья этого сорта винограда, можно на фото.


Описание утверждает, что сорт Один можно рассматривать и как столовый, и как технический. Из ягод получается отличное вино с сахаристостью около 25% и кислотностью всего 7%. У него насыщенный вкус и аромат. Используют ягодки для приготовления соков, компотов и даже варенья. Косточки используют также для получения эфирных масел, суррогатов кофе.

Достоинства и недостатки сорта

Амурский прорыв — это идеальный сорт для выращивания в северных широтах, но лучше всего он растет у себя на родине, в Приморском крае. Вот краткое описание его достоинств:

  • Устойчив к морозам до 40°С.
  • Годится для выращивания без укрытия.
  • Ягодки не боятся первых осенних заморозков, становятся от них еще слаще.
  • Устойчив ко многим заболеваниям, особенно в своей естественной зоне выращивания (Приморье).
  • Толстая кожура ягод облегчает транспортировку, они не давятся.
  • Виноград абсолютно не едят осы.
  • Сорт Один используется в качество столового и технического, из него получается вкусное вино, соки и другая продукция.
  • Культура не требует особой обрезки.
  • Растет практически везде, независимо от климата, имеет высокую урожайность.
  • Может использоваться в декоративном оформлении, из лозы делают живые изгороди, украшают беседки, альпийские горки, стены зданий или хозяйственных построек.

Имеет Амурский прорыв и ряд своих недостатков. В умеренной климатической зоне он оказался чувствительным к мильдью. Возможно, это связано с весенними заморозками, которые повреждают и ослабляют лозу, начавшую вегетацию. В Приморском крае заморозков весной нет. Виноград созревает достаточно поздно, в конце августа или начале сентября. Влаголюбив, при выращивании в засушливых районах требует постоянного полива.

Особенности ухода и разведения

Амурский прорыв — это нетребовательный в уходе сорт. Вырастить его можно из черенков, готовых саженцев или семян. В последнем случае есть риск потерять сортовые качества. Лоза, выращенная из семян, начинает плодоносить поздно, через 3-5 лет, потому саженцами и черенками разводить виноград легче. Грунт для винограда Один подходит любой. Но лучше всего сорт растет на кислой почве, хорошо увлажненной. Если на участке грунт щелочной, можно его подкислить, добавив торфа или дерновой земли.

В первый год молодые саженцы укрывают на зиму. В дальнейшем можно этого не делать. Сажать виноград допустимо в ямы или траншеи. На дно следует положить дренаж из мелких камушков. Сверху делают мильчу из соломы или сена. Землю следует регулярно пошить.

Уже при высадке винограда в открытый грунт стоит соорудить шпалеры. Делают это следующим образом:

  • Вырезают колышки, высотой около 1,5 м, лучше всего из акации.
  • Покрывают колышки смолой, чтобы предотвратить гниение.
  • Вбивают колышки на расстоянии около 4-х м друг от друга.
  • Первый и последний снабжают подпорками для большей устойчивости конструкции.
  • Между колышками натягивают проволоку в два ряда.
  • Первый ряд должен быть на высоте 30 см от земли, второй — на расстоянии 30 см от первого.

Лучше всего сделать два ряда шпалер. Виноградный куст быстро растет, так за ним проще будет ухаживать. С северной стороны виноград должен быть закрыт, стеной или холмом. Это следует учесть уже при посадке. В период созревания он не любит ветра, особенно северного. На зиму Амурский прорыв укрывать не нужно, хотя многие виноградари советуют снять лозу со шпалер и постелить на землю, чтобы ее присыпал снег. Таким образом получится природное укрытие.

Амурский прорыв, или Один, любит влажную почву, лозу нужно регулярно подливать. На один взрослый куст идет приблизительно 3 ведра воды. Но виноград не переносит подмывания корней. Обрезку проводят по стандартному образцу.

Иногда этот сорт винограда выращивают вообще без обрезки. Зимой часть лозы подмерзает, а весной возобновляется естественным образом. Чтобы увеличить урожайность, под куст добавляют перегной, золу и другие удобрения.

villaved.ru


Виноград амурский Прорыв: описание сорта, фото, отзывы Существует довольно много растений, пользующихся популярностью среди садоводов. Но одно из лидирующих мест занимает виноград, ведь он не только отлично украшает приусадебный участок, создавая привлекательную тень и радуя глаз яркой зеленью, но и приносит вкуснейшие плоды. В продаже можно найти множество разновидностей такого культурного растения. Они отличаются по особенностям выращивания, внешнему виду, морозоустойчивости, характеристикам плодов и срокам созревания. Так, одной из разновидностей является сорт винограда амурский Прорыв. Приведем описание сорта и реальные отзывы о его выращивании.

Данная разновидность винограда имеет несколько авторских наименований: «Один», а также «Потапенко-7». Этот сорт был получен в результате работы селекционера Потапенко над амурскими исходными формами. Как известно, родительские сорта обладают достаточно мощной силой роста, кроме того они отличаются нарядной листвой, которая по осени окрашивается в багряные тона. Поэтому Амурский идеально подходит для выращивания в декоративных целях.

На фото виноград амурский Прорыв

Селекционеру удалось улучшить вкусовые качества плодов винограда, благодаря чему они стали подходящими для изготовления соков, кроме того из них делают вина. Сорт Амурский прорыв отлично подходит для выращивания на территориях средней полосы, а также Дальнего Востока. Что касается его свойств, то он похож на прочие формы дальневосточной селекции: Триумф, Неретинский и Аметистовый.


Описание винограда амурского Прорыв

Плоды Амурского прорыва обладают круглой формой и темно-фиолетовой либо темно-розовой окраской. Их кожица достаточно плотная и съедаемая, а у сочной мякоти запоминающийся глубокий вкус. Отличительная особенность данного сорта – высокое содержание сахаров, ведь сахаронакопление находится на уровне 23%, что считается высоким показателем даже для столовых разновидностей винограда.

Что касается массы гроздей, то она напрямую зависит от условий культивации. Так, у некоторых виноградарей получается вырастить грозди весом лишь сто пятьдесят – двести грамм, у других же их вес доходит до полукилограмма и даже более. Снять урожай с Амурского прорыва можно ближе к концу августа.

Плоды отличаются хорошей транспортабельностью, кроме того их не повреждают осы. Такой сорт довольно урожаен. Благодаря его способности к активному росту, на взрослом кусте беседочной формовки с многолетней древесиной может созреть до сотни килограмм плодов.

Также виноград Прорыв характеризуется высокой побегоносной способностью. В основном, годовой прирост равен двум с половиной метрам, лозы вызревают достаточно хорошо – одновременно с ягодами. И даже при увеличении нагрузки вызреваемость побегов не ухудшается.

Отличительная особенность сорта Амурский прорыв – высокая потребность во влаге. Так, в довольно сухих регионах он нуждается в своевременном поливе. Данное растение отлично себя чувствует на рыхлых землях с хорошим дренажем и кислой реакцией. Оно нормально переносит подрезку, кроме того его вполне можно пересаживать.


Что касается устойчивости Прорыва к болезням и вредителям, то в разных источниках встречаются довольно противоречивые данные об этой характеристике.

Несмотря на утверждения в каталогах, многие садоводы жалуются, что это растение страдает от милдью – ложной мучнистой росы. В целом, лучше всего данный сорт винограда растет и зимует в Приморье – на местности со сглаженными метеоусловиями.

Ведь на этих территориях нет угрозы весенних возвратных заморозков. А Амурский прорыв пускается в рост достаточно рано, поэтому морозы могут несколько повредить лозу. Тем не менее, данная разновидность винограда отличается высокими восстановительными способностями, поэтому подмерзание не сказывается на ее плодоношении.

Зимостойкость у Амурского прорыва очень высокая. Взрослые растения вполне могут зимовать без укрытия и переносить морозы до минус сорока градусов. Но молодые лозы все-таки стоит прятать от морозов. Не лишним будет снимать виноградные плети со шпалер на зиму и в дальнейшем, чтобы их укрыл снег. Сильные морозы могут привести к гибели трети лозы, но остатка вполне достаточно растению для полноценного восстановления и хорошего плодоношения.

Размножение сорта Амурский прорыв проходит черенками или же отводками, также возможно выращивание из семян. Данная разновидность винограда отличается хорошими темпами укоренения черенков. А при выращивании из семян нет гарантии стопроцентного повторения характеристик родительского растения. Сеянцы начинают цвести лишь на пятый год.


Отзывы о винограде Амурский Прорыв

Алексей из Серпухова отметил, что в год посадки Амурский прорыв приживался у него на участке очень тяжело, из-за чего у владельца возникли опасения, что растение может сильно пострадать от морозов. Но виноград хорошо пережил зиму и активно начал расти. Вся лоза неожиданно быстро вызрела в течение недели до начала осенних заморозков.

Вадим Уткин из Пушкино Московской обл. отмечает, что Амурский не имеет шансов для выращивания в Подмосковье, так как отличается слишком длинным сроком созревания – около ста тридцати – ста сорока дней. За пять лет выращивания у него не получилось снять с растения сладкие плоды, даже если держать их на кусте до заморозков.

С ним соглашается и Иванов Сергей из пос. Снегири Московской обл. утверждая, что в холодные годы Амурский совершенно не вызревает. Однако у него получается неплохое вино из данного сорта.

Екатерина для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google

www.rasteniya-lecarstvennie.ru


Виноград плодовый Амурский прорыв Ягоды Амурского прорыва круглые, темно-фиолетового, или темно розового цвета, с плотной съедаемой кожицей. Сочная мякоть обладает запоминающимся глубоким вкусом. Приятно удивляет содержание сахаров: сахаронакопление на уровне 23%, а это немало даже для столовых сортов. Масса гроздей очень разнится в зависимости от условий выращивания. Некоторые виноградари получают их весом 150-200 граммов, в других источниках указано 500-600 граммов, а кто-то заявляет о килограммовых экземплярах. Урожай созревает в конце августа. Транспортабельность хорошая, осами он не повреждается. Урожайность сорта высокая. Поскольку сорт очень сильнорослый, то взрослый куст на беседочной формовке и многолетней древесине может дать сотню килограммов ягод. Побегоносная способность очень высокая – годовой прирост составляет 2,5 метра, лоза вызревает хорошо, причем одновременно с урожаем. Увеличение нагрузки не ухудшает вызревания побегов. Особенностью сорта является его влаголюбивость. В привычных условиях Приморья во влаге обычно недостатка не бывает, а в более сухих районах виноград надо своевременно поливать. Поскольку сорт начинает вегетацию рано, то морозы могут «прихватить» молодую лозу. Однако благодаря высокой восстановительной способности в этом случае плодоношение происходит на замещающих побегах.

Посадка и место для  винограда. В садах и на приусадебных участках можно подобрать для посадки винограда место потеплее , например, с солнечной стороны дома,  веранды.


комендуется высаживать виноград вдоль границы участка. Сформированные в одну линию виноградные лозы не займут  много места, и в  тоже время будут хорошо освещаться со всех сторон. Возле построек виноград надо размещать так, чтобы на него не попадала вода, стекающая с крыш. На ровных местах надо делать гряды с хорошим стоком за счет водоотводных борозд.  В плодородной земле корневая система винограда первое время хорошо развивается, но как только начинается переувлажнение, она задыхается. Глубокие ямы могут играть положительную роль на почвах, где обеспечен хороший естественный дренаж, водопроницаемая подпочва или возможен мелиоративный искусственный дренаж.

Виноград высаживают весной , когда подсохнет и прогреется почва: в южных районах — с 5 по 20 мая, в северных — с 1 по 30 июня. В садах, если запланировано выделить отдельный участок и посадить виноград в несколько рядов, можно ограничиться расстояниями 2 м между рядами и 1,5 м в ряду. Для посадки используют однолетние или двухлетние саженцы винограда с хорошо развитой корневой системой и вызревшим (более трех междоузлий) побегом. Перед посадкой укорачивают до 15 см все основные корни, развившиеся в нижней части черенка (пятки), больные и подмерзшие корни удаляют совсем. Если пяточные корни слабо развиты, оставляют корни из узла. Чтобы не уменьшить корневую систему, особенно если она слаборазвита, рекомендуется оставлять корни на всех узлах, применять при этом наклонную посадку. Одновременно с корнями обрезают побег, оставляя на нем 3—4 хорошо вызревшие нижние почки. После обрезки корни обмакивают в болтушку или держат в ведре с водой до посадки.

Перед посадкой винограда намечают ряды и готовят ямы шириной 80—100 см и глубиной на полную мощность корнеобитаемого слоя, но не затрагивают подстилающий горизонт. Его лучше взрыхлить на полный штык лопаты и добавить в него мелкобитый кирпич, гравий, песок или какой-либо другой материал. На дно ямы набрасывают холмик, состоящий из вынутой земли, заправленной 10 кг перегноя или компоста, 300 г суперфосфата и 100 г хлористого калия, или калийной соли, или плодородной структурной землей, принесенной из леса. На вершину холмика устанавливают корни саженца винограда, распределяют во все стороны по холмику, выливают ведро воды и засыпают удобренной землей до полного заполнения посадочной ямы. Нижняя почка саженца винограда должна находиться на уровне поверхности почвы. После посадки еще раз поливают для осадки почвы к корням, верхнюю часть саженца (оставшуюся над поверхностью) окучивают той же удобренной землей на 3—5 см выше среза побега, одновременно присыпают землей поливную лунку. Возле каждого посаженного растения устанавливают кол, к которому подвязывают отрастающие побеги. При правильной посадке винограда растения хорошо приживаются и через некоторое время дают молодые корешки и побеги. К моменту распускания почек (через 10—15 дней) кустики разокучивают. Отрастающие побеги подвязывают к кольям.

Дальнейший уход за виноградом состоит в повторном поливе, если устанавливается сухая погода. Для усиления роста полив полезно сочетать с подкормками навозной  жижей , разбавленной в пять раз водой, или азотно-фосфорно-калийными удобрениями (70 г огородной или другой смеси на ведро воды). Для лучшего вызревания лозы появляющиеся пасынки выламывают, а верхушки в начале сентября прищипывают. У привитых кустов удаляют корни, образовавшиеся на привое в месте их спайки с подвоем. В дальнейшем их удаляют по мере появления. Для этого слегка отгребают землю у основания штамба и обрезают образовавшиеся корешки на привитой части у самого основания. В первый год важно вырастить один или два сильных, достаточно толстых побега для формирования куста в следующем году. Если их окажется больше, можно оставить четыре. Слабые побеги обрезают у основания.

Формирование куста винограда. Виноградное растение без вмешательства человека образует много побегов, беспорядочно расположенных в пространстве. Такие виноградные кусты неэффективно для урожая используют свет, тепло, воздух и питательные вещества, имеют много лишних бесплодных побегов в ущерб плодоносящим. В садах больше подходят формировки в виде вертикальных шпалер с козырьком, пристенная и беседочная.

Формирование куста винограда начинают с первого года выведением не более двух здоровых побегов, которые составят его основание — плечи. Лишние побеги, а также пасынки, образующиеся в пазухах листьев оставленных побегов, выламывают.

Весной второго года у каждого побега оставляют три почки, остальную часть лоз удаляют. В течение лета из каждых трех почек выводят два-три побега, а всего на кусте — не менее четырех побегов.

На третий год весной на каждом плече оставляют два-три наиболее сильных побега, которые обрезают на 30—50 см, а остальные удаляют. Эти побеги составят рукав куста. За лето на каждом из четырех рукавов выращивают по два-три побега, или 8—12 побегов на всем кусте.

На четвертый год весной на каждом рукаве верхний побег оставляют на плодоношение: его обрезают на 10—15 почек, а нижний, оставленный на замещение — на три почки. Рукав вместе с побегами плодоношения и замещения составляет плодовое звено. Всего, таким образом, на кусте оставляют четыре—шесть плодовых звеньев. Побеги плодоношения в следующем году из почек разовьют плодоносные побеги, которые, дадут урожай винограда, а побеги замещения — два-три побега для замены отплодоносивших. В последующие годы обрезка винограда осуществляется в том же порядке, то есть один из выращенных на замещение побегов обрезают примерно на 10—15 почек для плодоношения, а другой — на две-три почки для выращивания побегов на замещение в будущем году. Обрезают кусты в два срока — осенью перед прикопкой и весной после откопки. В процессе обрезки важно оставить на кусте достаточное количество перезимовавших здоровых плодоносных почек. С этой целью на плодоношение оставляют столько однолетних побегов, чтобы на них было не менее 60—100 развивающихся почек с зачатком соцветий. На сильных кустах почек больше, а на слабых — меньше. Весной же обрезают на две-три почки побеги замещения. Первый раз лозы к шпалере подвязывают весной после снятия укрытия и обрезки. Рукава и плодоносящие лозы подвязывают горизонтально к первым двум рядам проволоки, а побеги, отрастающие летом, — вертикально.

В течение лета на кусте винограда удаляют все лишние побеги-пасынки и часть побегов, развившихся из одной почки или спящих почек на плечах и рукавах. В том случае, когда на кусте недостает ветвей или имеются слабые, их пополняют за счет побегов, выросших из спящих почек на многолетних рукавах. На величину урожая и качество гроздей винограда большое влияние оказывает прищипка плодоносящих побегов. Эта операция заключается в удалении в начале цветения верхушек побегов над четвертым-пятым листком последней кисти. На сучках замещения побеги не прищипывают.

Для лучшего вызревания лоз в начале сентября производят чеканку путем удаления верхней части побегов на длину трех — пяти междоузлий. Не следует проводить чеканку слишком рано, во время усиленного роста побегов, так как при этом образуется большое число пасынков. Для пристенной и беседочной культуры винограда используют опорные стены террас, павильонов, построек, оград с их южной, хорошо освещенной стороны. Здесь больше тепла и защиты от ветров, это способствует хорошему вызреванию лоз и гроздей винограда. Первые грозди винограда появляются на второй год, на третий — их больше, на четвертый год нормально сформированный куст вступает в пору массового плодоношения.

Ежегодный уход за плодоносящим виноградным кустом начинается со снятия укрытия. Весной  преобладает холодная погода, нередко сопровождающаяся осадками в виде дождя и снега. Виноград — теплолюбивая культура, сокодвижение у него начинается при температуре почвы 8— 9° тепла. В южных районах такая температура устанавливается примерно в первой декаде мая. Рано открытые лозы иссушаются, плодовые почки у них гибнут. Не следует и запаздывать с этой операцией, так как тронувшиеся в рост почки могут подопреть, а при снятии покрышки — обломаться. Вслед за открытием приступают к обрезке винограда и первой «сухой» подвязке: к нижней проволоке шпалеры подвязывают рукава, а затем к первой и второй проволокам — плодовые лозы. Для этой цели можно использовать толстый пеньковый шпагат.

Перед «сухой» подвязкой проводят обрезку с целью формирования звеньев плодоношения. Плодовое звено под урожай текущего года формируется из побегов винограда, выросших на сучке замещения. На четырехрукавных кустах оставляют 6—8 плодовых звеньев. Для этого на сучках замещения оставляют два наиболее сильных низко расположенных побега. Один из них, расположенный выше, обрезают на 15 и более глазков, второй — на 4—5 глазков (сучок замещения). При формировании плодового звена надо стремиться оставлять более низко расположенные побеги, чтобы не увеличивать в высоту старые части куста. Это впоследствии сильно затрудняет прикопку куста. Для снижения виноградного куста рекомендуется использовать порослевые побеги, вырастающие из подземного или нижней части надземного штамба. Обрезают кусты с помощью секатора, складной садовой пилки, серповидного или кривого ножа. Лучшее время предварительной осенней обрезки — при снятии лоз со шпалеры для укрытия, весенней — в период набухания — начала распускания почек. Срез однолетних побегов надо делать через узел с усиком, оставшееся междоузлие подсыхает, его вырезают возможно ближе к живой древесине. В садах при ограниченных размерах участков надо лучше использовать вертикальное пространство. Тем более что при посадке вблизи садового домика длинные лозы лучше используют тепло от нагрева стен и крыши, а также служат декоративным целям — для создания теневых беседок под шатром лоз и свисающих гроздей. Высокое расположение гроздей предохраняет их от загнивания в период муссонных дождей, повышенной влажности воздуха и почвы. В годы с недостаточным напряжением тепла расположенные высоко грозди будут находиться в лучших условиях, чем нижние, так как у поверхности почвы ночью температура значительно ниже и раньше наступают заморозки.

В течение вегетационного периода необходимо удалять отдельные части куста винограда в зеленом состоянии, которые отрицательно влияют на формирование и созревание гроздей, а также плодоносных лоз под урожай будущего года. К таким зеленым операциям относятся: обломка, прищипывани  верхушек побегов, пасынкование и чеканка. Обломка заключается в удалении побегов, выросших из спящих почек на старой древесине, а также «двойниковых» и «тройниковых» побегов, образовавшихся из почек на слаборослых побегах и сучках замещения. Эти побеги, как правило, растут внутри куста, перехватывают питательные вещества и сильно его затеняют. Выламывают побеги сразу же после отрастания. На сильно подмерзших кустах с целью заменить устаревшие рукава или снизить штамб оставляют наиболее сильные побеги для развития куста. Прищипывание побегов осуществляется путем удаления верхушки побега на 5 см над третьим-четвертым листом выше цветковой кисти. Этот прием особенно эффективен в годы с холодной и дождливой погодой, когда цветение запаздывает. На лозах с прищипнутой  верхушкой формируются более крупные, лучше выполненные грозди винограда, за счет этого повышается урожай. В пазухах оставшихся листьев после прищипки вырастают пасынки. За лето проводят три-четыре пасынкования виноградного куста по мере роста побегов. Пасынок образовавшийся в пазухе верхнего листа, оставляют расти для формирования будущей лозы. Не рекомендуется выламывать пасынки у самого основания, лучше прищипнуть верхушку над вторым-третьим листом .

 Чеканку проводят к концу затухания роста побегов в целях улучшения их вызревания. Осуществляют ее в начале сентября, удаляя самую верхнюю часть побега. Чеканка приостанавливает рост побегов, который может продолжаться до наступления заморозков, и этим создает условия для лучшего их одревеснения.

Укрытие винограда. Виноград можно не укрывать в тех районах, где температура ниже -16°С не опускается. Среди многочисленных сортов винограда есть и морозостойкие сорта. Их можно не укрывать, если даже температура опускается до -20°С. Укрываются все сорта, когда температура опускается до -21°С – 24°С. Перед тем как укрыть виноград на зиму, его необходимо снять со шпалеры, сделать обрезку, удалить растительные остатки. После этого растение нужно обязательно обработать медным или железным купоросом. Если для вашей местности характерно большое количество грызунов, то отравленные приманки придется положить вместе с лозой.

Лучшим способом укрытия виноградных лоз считается воздушно-сухой, потому что если зима теплая, то при прямом укрытии (слоем почвы высотой 20-25 см.) глазки преют и погибают . При воздушно-сухом способе подготовленная лоза укладывается на слой из рубероида и привязывается к нему проволокой. Сверху можно устроить слой из сухих листьев или соломы. Далее нужно сделать каркас под плёнку, для этого можно использовать вербовую лозу. При натяжении плёнки на каркас следует учитывать возможность вентиляции, нужно сделать несколько отверстий, которые закрывают при сильных морозах.

В регионах, где зимой выпадает много снега, можно укрывать виноград с его помощью(набрасывать снег сверху воздушно-сухого укрытия). Известно, что сантиметр снегового покрова повышает температуру на целый градус.

Важно знать, что укрыть лозы необходимо до наступления сильных заморозков, так как лоза становится ломкой. Однако и спешить с укрытием нельзя. Закалка винограда в идеале должна проходить в 2 этапа. Дней 7-10 необходима температура от 0 до +10. А затем, закалка небольшими до -5-7о морозами.

www.garshinka.ru

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Амурский прорыв

Автор винограда Амурский прорыв — потомственный виноградарь, замечательный учёный и художник, Александр Иванович Потапенко. Он не только занимался селекцией винограда, но ещё и исследовал истоки русского казачьего виноградарства, получив за работу на этом поприще заинтересованное одобрение Льва Николаевича Гумилёва.

А.И. Потапенко получил более двадцати российских морозостойких сортов, часть из которых создана на базе дальневосточной дикорастущей реликтовой лианы. Амурский виноград и привычный всем столовый виноград относят не только к различным видам, но и к растениям входящим в отдельные группы внутри рода Vitis.

Потапенко ввёл в прямую культуру дикий амурский виноград, самый зимостойкий вид рода Витис. Отныне возделывать виноград без укрывки на зиму и химзащиты стало возможным по всей Средней полосе России. Работа с амурским виноградом подытожена в книге «Русский зимостойкий виноград» (1999).

Анатолий Чалых,

октябрь 2010 г.

http://sarkel.ru/istoriya/ischeznuvshie_vinogradniki_potapenko_ai_rus_i_hazariya_v_svete_istorii_vinogradarstva_i_sadovodstva_2006/

Видео: А.И. Потапенко и сорт винограда Амурский прорыв

Сорт Амурский прорыв созревает в средние сроки. Как и родительские дикие формы винограда, характеризуется интенсивным ростом, формируя высокие мощные лианы. За сезон вегетации может давать прирост на 2,5 м. Способность лозы с помощью усиков цепляться за стволы деревьев или инженерные конструкции и расти вверх используется при вертикальном озеленении. Молодые побеги зелёные, кора зрелой лозы коричневатая, немного отслаивается с возрастом.

Листья крупные, пятилопастные, морщинистые, со слаборассеченными краями. Наружная поверхность листовой пластинки гладкая, окрашена в ярко-зелёный цвет, внутренняя — опушённая. Осенью листва винограда очень яркая, радует глаз разнообразием оттенков, благодаря чему растение часто применяется в садовом дизайне.

Цветки женские, желтоватого оттенка, с приятным ароматом, привлекает пчёл сладким нектаром.

Плодовая кисть конусовидно-цилиндрическая. Средний вес грозди 270 г. При формировании урожая и разгрузке куста опытные виноградари получают кисти и большего веса. Ягоды крупные, округлые, матовые, окрашены в тёмно-фиолетовый цвет. Косточка средних размеров. Кожица не грубая, но плотная, поэтому осы не наносят ущерба урожаю, а кисти хорошо транспортируются. Мякоть сочная, мясистая, имеет тонкий своеобразный вкус. Применение десертное.

Удивительная особенность этого сорта винограда в способности накапливать значительное количество сахаров, сравнимой со сладостью южных сортов. При полном созревании плодов в ягодах содержится 24 г/100 см3 сахара. Сок окрашен в винно-красный. Правда, некоторые виноделы отмечают, что сок имеет свойство буреть.

Виноград Амурский прорыв унаследовал исключительно высокую зимостойкость. Отмечено, что даже после минус 40оС лоза сохраняла живучесть. Учитывая морозостойкость и способность лиан интенсивно расти, сорт винограда Амурский прорыв используют для формирования беседок и навесов.

Потребность в освещении у сорта высокая. Рекомендуется высаживать виноград на самых солнечных участках, защищённых от северных ветров. Удачное решение — посадка на южных склонах или рядом с домом. Кирпичная кладка прекрасно подходит и для защиты юной лозы от ветра, и способна накапливать дневное тепло, медленно отдавая его ночью. С таким укрытием посадкам не грозят заморозки.

Устойчивость к болезням, по данным заявителя, высокая. По отзывам некоторых садоводов, поражается милдью в средней полосе России довольно часто. При этом виноградари из Санкт-Петербурга довольны сортом и не жалуются на болезненность. При выращивании сорта винограда Амурский прорыв, да и других сортов, важно соблюдение агротехники. Избыточная затенённость, загущённые и перегруженные урожаем посадки приводят к ослаблению растений и снижают их устойчивость к болезням.

Средняя урожайность 300 ц/га. Это данные теоретического расчёта, а виноградари отмечают, что часть плодов неизменно пропадает, так как пернатые любители сладкой ягоды давно оценили вкус винограда Амурский прорыв.

Сорт включён в Госреестр по всем регионам для выращивания в садово-огородных участках.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амурский прорыв

Используют для посадки саженцы, черенки, отпрыски или семена. Семенное размножение чаще применяется для селекционной работы. Сеянцы плодоносят только на пятый-шестой год. При этом редко обладают родительскими свойствами.

Грустный бард советской эпохи негромко пел: «Виноградную косточку в тёплую землю зарою». Сколько мудрости в этих простых словах… Лозу высаживают только в тёплый грунт.

В качестве черенков используют побеги, оставшиеся после обрезки лозы. Годятся как зелёные незрелые, так и одревесневшие побеги. Черенки сохраняют все свойства материнского растения.

Если рядом никто не выращивает виноград сорта Амурский прорыв, можно приобрести саженцы в питомнике или заказать по почте.

Для винограда Амурский прорыв выбирают самые освещённые места. Кусты, выращиваемые в траншее, располагают обычно с севера на юг. Если виноград собираются выращивать на вертикальной шпалере с козырьком, то выбирают направление запад — восток. Сорт Амурский прорыв предпочитает слабокислую почву.

Посадка

До высадки растений, нужно определиться с типом почвы, так как от этого зависит, как будут обустроены посадочные ямы. На лёгких песчаных почвах виноград сажают в траншеи. К обустройству траншей подходят основательно, так как они, как правило, служат долгие годы. Стены канавы укрепляют досками, камнями.

Некоторые садоводы применяют для этой цели листы или шифер из асбоцемента. Материал считается токсичным из-за содержания асбеста, поэтому его применение при укреплении стенок траншеи нежелательно.

Ширина траншеи зависит от того, сколько рядов винограда будет высаживаться. Для однорядной траншеи выкапывают канавку шириной 40–50 см, глубиной 80–90 см.

На дно засыпают:

  1. Различные растительные остатки, ветки, листовой опад (но не виноградный!). Всё это при перепревании обеспечит корни теплом и органическими удобрениями.
  2. Собственный плодородный слой грунта или чернозём, перегной или верховой торф, обеспечивающий кислую реакцию почвы и песок в соотношении 1:1:1.
  3. Размещают саженец и засыпают чернозёмом так, чтобы не оставлять пустот.
  4. Досыпают грунт, заглубляя штамб, но при этом выступающая надземная часть побега всё равно остаётся в укрывной яме на глубину 30–35 см.

В таких траншеях удобно выращивать виноград в местностях с сильными морозами, где нет достаточного снежного покрова зимой или снег выдувается ветрами.

На глинистых почвах, или там, где довольно высоко залегают грунтовые воды, виноград сажают на грядах. При дренировании посадочных ям в этом случае используют не известняковый щебень, раскисляющий почву, а битый кирпич, который не меняет кислотность грунта.

При высаживании винограда на высокие грядки посадочную яму над уровнем дренажа заполняют аналогично траншее. Сверху почву мульчируют скошенной травой, чем сохраняют влагу, подавляют рост сорняков и обеспечивают поступление органических удобрений в течение всего сезона.

Виноградари рекомендуют учитывать феномен утомления почвы и не сажать виноград на участках, где до этого уже росла эта культура.

Полив

Потребность во влаге у сорта Амурский прорыв высока. Без достаточного количества воды виноград не может расти и плодоносить. Кроме полива, влагой почва насыщается при мульчировании прикорневой зоны скошенной травой. При её перепревании в землю попадает вода и продукты распада органических соединений, а энергия, выделяемая при этом, обеспечивает корни теплом.

Опытные садоводы при посадке винограда рядом устанавливают дренажный колодец. Наиболее простой вариант из себя представляет большую пластиковую бутыль, на дне которой проделаны отверстия. Ёмкость наполняют щебнем, а в горлышке устанавливают кусок шланга. Вся бутыль закапывается в грунт, только горлышко со шлангом возвышается над уровнем почвы. При поливе воду льют в шланг, откуда она через отверстия на дне бутыля поступает к корням винограда. При этом поверхность почвы не мокнет, и опасность распространения грибковых болезней уменьшается, а вода по мере поступления к корням прогревается. Другое преимущество этого способа полива — экономичность, в почву вносится в 2–3 раза меньше воды.

Первый полив осуществляют весной до набухания почек. Второй полив проводят примерно за 2 недели до начала цветения, а следующий через 1–2 недели после цветения. Во время цветения винограда поливать не рекомендуется. Наибольшее количество влаги вносят во время налива и созревания ягод. Поливать желательно тёплой водой. Перед зимой осуществляют влагозарядковый полив. Нужно помнить о необходимости влагозарядки и весной при угрозе заморозков.

Для высаживания винограда Амурский прорыв имеет значение не столько территориальный фактор, сколько продолжительность лета. Например, к сибирским морозам лоза терпима, но за короткое лето грозди могут не вызреть.

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Амурский прорыв открывает перечень морозостойких сортов, полученных на основе амурского дикого винограда. Он созревает в средние сроки. Позже были получены сорта: Амурский триумф, Виктория, Лиепаяс Дзинтарс, характеризующиеся более ранним сроком созревания. Есть и чисто технические сорта из этой серии — Агатам, Аметистовый и Неретинский, выращиваемые для получения соков и вина. Сорт Амурский прорыв используется для десертного применения и как виноматериал.

Часто сравнивают виноград Амурский прорыв с крымскими или южными сортами — бесперспективное занятие. Как можно сравнивать жёлтое с круглым? Оценку проводить нужно в единой системе ценностей. Там, где растёт амурский виноград, южные сорта не выживут. Нет тех условий на Севере: такого количества солнечных дней, долгого лета и тепла. Но и на юге нет обилия влаги, в которой нуждается амурский прорыв. И нет снега, который укрыл бы нежной периной прикорневую зону и защитил растение. Зато на Севере можно неплохо использовать способность лозы винограда Амурский прорыв к интенсивному росту. Обрезанные одревесневшие побеги — прекрасный, а главное, доступный хворост для мангала. Независимо от видовой принадлежности, сухая лоза даёт лучший жар для шашлыка.

Достоинства сорта:

  • Морозостойкость.
  • Неукрывной. После первых двух-трёх лет, лоза не нуждается в укрытии на зиму.
  • Урожайность.
  • Пластичность, отличная восстановительная способность.
  • Устойчивость к поражению болезням и вредителям.
  • Высокое содержание сахаров в спелых плодах.
  • Тонкий своеобразный аромат и вкус.
  • Крупные ягоды.
  • Хорошая транспортабельность кистей.
  • Десертное применение и возможность изготовления соков и вина.
  • Интенсивный рост лозы.
  • Декоративность растения. Используется в вертикальном озеленении и садовом дизайне.

Недостатки:

  • Ягода не вызревает в условиях короткого лета.
  • Требует освещённости.
  • Высокий рост затрудняет уборку урожая.
  • Необходим обильный полив.
  • При нарушении агротехники может поражаться милдью.
  • Сок имеет свойство буреть.

Внушительный список достоинств, конечно, перевешивает недостатки, однако при выборе сорта не стоит забывать о климатических особенностях своего региона. Любое, даже самое стойкое, растение не выживет в неблагоприятных условиях. И всё же, рекомендации пишут учёные, а виноград распространили на север любители. Можно попробовать самим и решить, каково сидеть уютным вечером под собственным виноградным шатром.

Отзывы

Амурский прорыв и Альфа — абсолютно разные виды винограда. Альфа — американец, для которого характерен лисий привкус. Амурский прорыв (Один) — амурец. У меня под Питером семь лет Один произрастает, созревает даже в открытом грунте на смоленских грядах. Первые два года укрывал на зиму, затем перестал, случаев вымерзания не было. Обработок вообще не произвожу, только весной бордоской жидкостью. Мильдью если и достаёт, то уже после сбора урожая. Вино получается прекрасное. Я сам бывший хабаровчанин, лето в Питере далеко не такое, как в Хабаровске, однако некоторые сорта винограда отлично вызревают. В основном в теплице, но и в открытом грунте вызревает Один, Звезда Бояринова, Новый русский, Вэлиант. Но необходимо высаживать на смоленских грядах, тепла всё же здесь гораздо меньше, чем в Хабаровске. Зато и болезней меньше.

Александр1955. Санкт-Петербург

http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Амурский прорыв синоним Один, корнесобственный, селекции Саратова вымерз при укрытии во Владивостоке, где нет снега. Другой саженец из Арсеньева, 2 год пока, рост средний, начинает болеть к концу сезона, середина сентября,нужно укрывать, плодоношения не было.

Сергей. Владивосток

http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Re: Амурский Прорыв (Один) « Ответ #6 : 22 Сентябрь 2014, 12:06:33 » Цитата: Paul (Слава Стрепетов) от 22 Сентябрь 2014, 11:30:37 По некоторым публикациям есть проблема с побурением сока

Я пил у Александра Ивановича сок из амурского в 2006 году, сахар очень высокий. Но сок был действительно «бурого» цвета…

Виктор Дерюгин. Московская обл., Жуковский

http://vinforum.ru/index.php?topic=403.0

Амурский прорыв (Один) « Ответ #10 : 04 Ноябрь 2015, 12:42:21 » Цитата: Sedoi от 04 Ноябрь 2015, 12:01:08 Ну это вообще то ни о чем. Ессно не укрывной. Какой же смысл тогда в морозоустойчивости -42, если все равно укрывать.

Первые 3 года укрываю, дальше просто на землю буду опускать. В перспективе планирую на горизонтальную шпалеру поднять…

… на вкус довольно приятный, ГАРМОНИЧНЫЙ , как и было заявлено.
Аромат сусла обалденный, то ли смородина, то ли еще что то. Жена каждый раз бегала нанюхивалась пока я перемешивал.

У меня Амурский прорыв ни разу ничего не цеплял, впрочем как и растущие рядом Новый русский и Вечерний Саратов.
С уважением.

Андрей. Тольятти

http://lozavrn.ru/index.php?topic=1189.0

А.И.Потапенко удалось получить крупноплодные формы чисто Амурских форм винограда с не мелкой кистью. Это форма имеет название «Прорыв» по состоянию на 18.06.2010г. Вегетация началась на месяц раньше, чем у виниферы. «Прорыв Потапенко» у меня второй год. Это его первое сигнальное плодоношение. В год посадки он приживался тяжело. Лоза долго не зрела. Я думал, что более двух почек эту суровую зиму не перенесёт. Но к моему удивлению весь годовалый прирост отлично пережил зиму и начал бурную вегетацию. Вся лоза вызрела буквально в течении недели перед осенними заморозками.

Алекс_63. Серпухов Подмосковье

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2864

К амурским сортам у садоводов, привыкших к южному винограду, отношение сложное. Но если учесть, что это не одна и та же культура, а родственные виды, можно признать право Амурского прорыва на собственное место в северных садах.

nadache.guru

Характеристики сорта

Куст сильнорослый, с высокой способностью к образованию побегов — годовой прирост составляет 2 — 2,5 метра. В условиях Дальнего востока побеги успевают вызреть до первых заморозков и практически не вымерзают при сильных морозах (до -40 градусов). Из особенностей сорта следует отметить его повышенную влаголюбивость. В отличие от европейских форм виноградной лозы, Амурский прорыв плохо переносит летние засухи и нуждается в своевременном поливе. Хорошо переносит весенние заморозки и обладает высокой способностью к восстановлению. В случае подмерзания лозы, плодоношение происходит на замещающих побегах.

Устойчивость к заболеваниям — выше среднего, но может поражаться милдью.

Урожайность высокая. Довольно плотная кожица на ягодах защищает гроздья от повреждения насекомыми и делает сорт высокотранпортабельным.

Потапенко-7

Краткие характеристики:

  • Срок созревания — средний;
  • Морозостойкость — до минус 40°С;
  • Рост куста и побегоноскость — выше среднего;
  • Устойчивость к заболеваниям — высокая;
  • Вес грозди — до 300 грамм;
  • Вес ягоды — 4-5 грамм;
  • Форма ягоды — круглая;
  • Цвет — темно-фиолетовый.

Особенности агротехники

Виноградная лоза сорта Амурский прорыв хорошо растет и плодоносит на глубоких рыхлых почвах. На многих садовых участках Средней полосы России и Дальнего востока плодородный слой почвы небольшой (до 20 см) и, как правило, подстилающий слой – глина с включением частиц щебня или без. Сажать виноград в глину можно только в крайнем случае – при хорошем уклоне, не более 20 см, т.е. на глубину дренажного слоя из щебня, камня, кирпичного боя и при условии отведения воды. Если заглубиться в глину больше, то корни наверняка погибнут, так как задержавшаяся на водоупоре (глине) влага зимой замерзнет и порвет корни.

Для обеспечения необходимого корнеобитаемого слоя почвы (70-100 см) лучше подсыпать холмик из почвы следующего состава: компостная земля (перегной), крупнозернистый песок, огородная земля в пропорции 1:1:1.

Чтобы исключить малоснежной морозной зимой боковое промерзание холмика по периметру, его засыпать опилками (шлаком) толщиной не менее 30 см и шириной не менее 70-100 см.

На опыте проверено, самым надежным способом сохранения саженца первого года в условиях, выращенного из черенка или в контейнере (горшке), является пересадка его в октябре в ведро или другую емкость и сохранение зимой в подвале (подполье). В апреле — мае следующего года саженец с хорошо развитой корневой системой высадить на подготовленное с осени постоянное место. С осени или весной (после распускания почек) сделать обрезку лозы, оставив 2-3 почки.

При посадке виноград обязательно притенить, прикрыв лутрасилом (агрилом) или тонким слоем сена.

При такой технологии посадки, при условии соблюдения всех зеленых операций летом, при фосфорно-калийной подкормке во второй половине июля, саженец Амурского прорыва второго года хорошо подготовится к зиме и при достаточном укрытии прекрасно сохраняется. На третий год начинается плодоношение.

Отзывы виноградарей

1. Прорыв Потапенко поражает воображение. Такой урожайности в средней полосе не дает не один другой сорт винограда. При правильной агротехнике и хороших погодных условиях виноградная лоза буквально покрыта темными гроздями — кисть к кисти. Вес отдельных гроздей может доходить до 500-600 грамм, что значительно больше обозначенного в стандартных характеристиках.

2. У нас в поселке многие садоводы занимаются выращиванием этого сорта, исходя из собственного опыта сделали выводы:

  • Потапенский виноград любит кислые и влажные почвы.
  • Плохо переносит сильную жару, нуждается в поливе.
  • В Московской области болеет грибковыми заболеваниями.

3. Хороший неукрывной сорт. Морозостойкость очень хорошая, радует высокими урожаями при должном уходе.

Из недостатков:

Сильно поражается милдью. Приходится дважды обрабатывать Ридомил голдом и осенью 1-2 раза Тиовит джетом. Заявленная устойчивость винограда Потапенко к грибковым заболеваниям — не соответствует действительности.

hozyaistvo.com

Особенности сорта и его разновидности

Это растение в своем первобытном виде встречается в лесах Дальнего Востока и в северной части китайских провинций. Дикий «Амурец» чаще выбирает места недалеко от рек и ручьев. Он отличается темно-коричневой корой, морщинистыми матовыми листьями темно-зеленого цвета переходящими к осени в красно-бурые. Ягоды в диаметре 1-2 сантиметра, черно-синего цвета с разными вкусовыми нотками.

Растение встречается в дикой природе с мужскими или с женскими типами цветов. Редко произрастают лианы с обоеполыми соцветиями.

Виноград с женским типом цветения плодоносит мелкими ягодами без косточек. Цвести начинает во второй половине мая. Грозди созревают к концу сентября.

Амурский сортВиноград делится на три экотипа:

  • Северный;
  • Южный;
  • Китайский.

В культивировании этого сорта особая роль принадлежит селекционеру Александру Ивановичу Потапенко. Он был одним из первых, кто рискнул из дикой лианы начать культивацию благородных сортов. И его идея, продолженная последователями, позволила создать много морозостойких и выносливых сортов винограда, на основе скрещивания с «Амурцем».

Самые популярные гибриды винограда амурского:

  1. Триумф – отличается крупными темно-розовыми ягодами и большими гроздьями.
  2. Золотой Потапенко – сахаристый, с большими желтыми ягодами и крупными гроздьями.
  3. Ранний – отличается ранним созреванием в конце июля — начале августа.
  4. Вольдемар – похож на дикий виноградник, с мощной лианой и мелкими ягодами, устойчив к болезням.
  5. Амурский прорыв (Один) – имеет крупные темные ягоды и гроздья, сахаристый.

Все сорта отличаются устойчивостью к сильным морозам и грибковым заболеваниям, выносливостью, неприхотливостью.

к оглавлению ↑

Сорт Амурский Прорыв

Особо выделяется сорт Амурский прорыв. Его еще называют Потапенко-7 или Один. Это первый культурный сорт, который был выведен из дикого «Амурца».

Амурский ПрорывОн отличается мощным ростом и обильной насыщенно зеленой листвой, которая к осени приобретает багряный оттенок. Эти качества позволяют использовать растение и в декоративных целях.

Амурский прорыв, в отличие от своего родителя, обладает улучшенным вкусом ягод. Их сахаристость достигает 23%. Из этого сорта получаются прекрасные столовые вина и соки. Ягоды большие и круглые, от темно-розового до темно-фиолетового цвета. Гроздья от 150 до 600 грамм. Созревает в конце лета.

Лучшие качества Амурского прорыва:

  • высокая урожайность;
  • большой годовой прирост побегов (около 2,5 метров);
  • яркий глубокий вкус;
  • выдерживает морозы до -40 градусов.

Этот сорт любит влагу. В районах с невысокой влажностью требует своевременной поливки. Любит рыхлые кислые почвы. Лучше всего произрастает в приморском климате, где более сглажены сезонные переходы.

Амурский ПрорывОдин обладает отличной восстановительной реакцией. Даже если он подвергается весенним заморозкам, все равно продолжает плодоносить на вновь вырастающих побегах. Несмотря на морозостойкость, молодую лиану лучше прикрывать в зиму. Свои лучшие качества Амурский прорыв проявляет с возрастом.

Этот сорт хорошо переносит пересадку и быстро набирает силы на новом месте. Такая же реакция и на подрезку. При этом обладает средней устойчивостью к болезням. В климате средней полосы более восприимчив, чем на своей родине, в приморье.

к оглавлению ↑

Тонкости посадки и ухода

Выносливый и неприхотливый амурский виноград требует определенных правил при посадке и уходе. Несмотря на свои стойкие качества, он не будет приносить много урожая при неправильном уходе.

Ростки лозыВысаживать его можно следующими способами:

  • при помощи семян;
  • отводами другого куста;
  • черенками.

Семена могут сохранять жизнеспособность в течении 5 лет. Средняя всхожесть – 60%. Сажают семена на глубину 1,5 сантиметра. Лучшее время для засева – осень. Перед этим их вымачивают. Весной можно высаживать семена в горшочки и держать в комнатных условиях, пока они не прорастут и не превратятся в саженцы.

Высадку саженцев лучше проводить летом, когда они наберут достаточно сил. На дно полуметровой ямы сначала насыпают 10-сантиметровый слой щебня, потом грунт, удобрения и верхний слой почвы. Саженцы важно обильно полить.

Амурский виноград можно размножать зелеными черенками. Их заготавливают осенью и хранят до весны в прохладном песке. Перед прививкой нижнюю часть обрезают и держат несколько дней в специальном растворе, ускоряющем корнеобразование. Высаживают черенки в открытый грунт.

Наиболее простым способом размножения является отвод. Из побегов куста выбирают самый крепкий и близкий к земле. Его пригибают и плотно засыпают землей. Успешное укоренение возможно только при хорошо увлажненной почве.

Сорт окультуренного винограда амурский требует определенного ухода. Основные правила ухода для достижения высокой урожайности:

  • Виноградные кустымолодое растение требует регулярного обильного полива;
  • слой мульчи должен достигать 3-5 сантиметров;
  • молодой куст в зиму надо укрывать. с возрастом он обретет морозостойкость и в укрытии нуждаться не будет;
  • количество и качество винограда зависит от обрезки, которую надо проводить каждый год;
  • место произрастания должно хорошо освещаться солнцем.

Немаловажную роль играет формировка виноградного куста. Этот северный сорт лучше всего выращивать высокими штамбами и отходящими от них многолетними плечами с ежегодно обрезаемыми рукавами.

к оглавлению ↑

Лечебные свойства

Амурский виноград – одно из растений, переживших ледниковый период. За время своего существования он научился адаптироваться к самым суровым условиям и вырабатывать больше 150 уникальных биологически активных веществ. Лечебные свойства этого сорта позволяют использовать его в самых разных применениях.

Амурский виноградВ ягодах кустарника содержатся: многие витамины, эфирное масло, пектины, клетчатка, белок, гемицеллюлоза, сахароза, органические и фолиевая кислоты, антиоксиданты. В большом количестве присутствуют витамины группы В, которые играют важную роль во многих процессах организма.

В кожице и листьях «Амурца» есть уникальное вещество – ресвератрол. Его прозвали «эликсиром молодости» за свойство замедлять старение. Это мощнейший антиоксидант, доказавший свою эффективность в ходе многих научных экспериментов.

Из этого винограда делают целебную настойку, помогающую бороться с такими заболеваниями, как:

  • сахарный диабет;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • иммунодефицит;
  • доброкачественные опухоли;
  • патологии печени;
  • восстановительные периоды после операций и инсульта;
  • варикоз;
  • атеросклероз;
  • стенокардия;
  • гипертония.

Амурский виноградНастойку можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся ягоды или листья и черешки растения. При использовании ягод их отжимают и оставляют только сухой жом. Сок не понадобится. Из килограмма выходит около 100 грамм жома. Его заливают 500 мл водки и настаивают в течении недели в прохладном темном месте. Настойку добавляют в утренний чай по 1 чайной ложке на 100 грамм напитка.

Из листьев  и корешков сначала делается отвар. 100 грамм сырья заливают 500 мл воды и доводят до кипения, но не кипятят. В горячий отвар добавляют 100 мл водки и остужают. Средство можно употреблять сразу, как остынет. Доза та же, что и в первом рецепте.

Стоит отметить, что эту настойку употребляют как дополнительное средство, но не как основное лекарство от болезней. Перед его применением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Здоровые люди могут употреблять настойку для профилактики. Она улучшает память, придает сил, значительно влияет на состояние кожи и волос, улучшает кровообращение.

agronomam.com

Описание сорта винограда Один

Первое, что следует сказать, давая описание Одину, так это то что морозостойкость у него запредельная.

Выдерживает снижение температуры до 40 градусов ниже нуля. И если вы житель севера, то этот сорт винограда подойдет вам как нельзя лучше.

Кусты у Амурского прорыва сильнорослые. Побеги разрастаются настолько стремительно, что за год вырастают на 2,5 метра. Этот сорт идеально подойдет для беседок. Кусты очень похожи на дикую лиану, и способны прорастать по рядом стоящим строениям до 35 метров в высоту. Радиус ствола достигает 20 см. Кора у растения имеет коричневый цвет, с возрастом она отслаивается. А вот однолетние побеги зеленые, осенью они приобретают красноватый оттенок.

Листья имеют светло-зеленый окрас и на концах мелкие зазубрины. Листва крупные до 25 см в длину. По форме листки бывают разные как круглые, так и вытянутые. С внешней стороны листочки гладкие, а с внутренней покрыты мелким пушком. Осенью листва у Одина, как и побеги, меняет свой цвет на насыщенно-красный, чем очень украшает беседку, на которой прорастает виноград. Красивая листва сохраняется на кустах до середины октября.

Амурский относится к поздним по созреванию сортам винограда. В зависимости от региона, созревает либо в конце августа, либо начале сентября.

Вегетативный период у Амурского прорыва, начинается в начале мая. Вырастают небольшие соцветия желтого цвета, которые обладают большим количеством нектара, и приятным запахом.

Описание ягод сорта Один

Большинство официальных источников, приводя описание сорта Один, говорят что гроздья у винограда средник, по весу достигают 500 гр. Хотя бывают случаи когда кисти достигают одного килограмма по весу. В длину одна гроздь может достигать 25 см, хотя такое встречается редко. Ягода имеет темно-синий цвет, а вот на свету приобретает розовый оттенок. По форме плоды круглые и среднего размера, в диаметре 15 мм. Кожица плотная, но легко съедается. Мякоть сочная, мясистая, очень сладкая. Вкус тонкий, изысканный и сахаристы, благодаря чему Один очень ценен для виноделов.

Производители вина отмечают высокое качество вин приготовленных из этого сорта винограда. Уровень сахара в ягодах достигает отметке в 25%, но кислоты всего 7%.

Из ягод этого сорта делают не только вино, из него получаются вкусные компоты и варенья. Интересно и то, что не остается без внимания и косточки этого винограда. Из них делают масла и — даже суррогаты кофе.

Размножение Одина

Размножать Один можно тремя способами:

  • при помощи черенков;
  • при помощи рассады;
  • при помощи косточек.

Последний способ будет интересен тем, кто любит экспериментировать. Тем более что этот сорт хорошо для этого подходит. Его также часто используют для селекции.

Один хорошо переносит транспортировки, не теряя товарного вида. Урожайность у него очень высокая. Примечательно то, что при увеличении нагрузки куста, вызревание урожая не ухудшается.

Амурский прорыв большой любитель воды. Так что если вы живете в регионе с повышенным количеством осадков, Одину это только на руку. Но если вы живете в районе с сухой средой, то не забывайте о регулярном поливе.

Этот сорту, любит рыхлую, с большим содержанием кислоты почву. Он с легкостью переносит обрезку, так как обладает повышенной пластичностью. Также если вам необходим будет пересадить Один, то вы можете не переживать и смело приступать к работе. Амурский прорыв без проблем справится с поставленной задачей.

Преимущества сорта Один

Этот сорт винограда устойчив к некоторым грибковым заболеваниям. Хотя данные на этот счет весьма противоречивые. Исходники утверждают, что связано с разными регионами произрастания. Один все еще изучается виноградарями, поэтому более точную информацию, ожидайте в будущем. Зато точно известно то, что Амурский прорыв совершенно неинтересен осам, что является большим плюсом.

Если вы будете выращивать Один у себя на участке, то это будет отличным выбором, даже если вы новичок в виноградном деле.

И вот почему:

  • этот сорт не любят осы;
  • Один очень устойчив к морозам, даже если температура будет 40 градусов ниже нуля;
  • он очень урожайный;
  • лозы вызревают в одно время с ягодами;
  • побеги очень пластичны, поэтому легко переносит обрезание, и возможную пересадку; виноград способен выдержать нагрузки, а прирост не влияет на урожай; хорошие вкусовые качества, благодаря чему получаются вкусные соки и вина;
  • красивые лианы этого винограда, выполняют декоративную функцию.

Описание процесса выращивания Одина

Амурский прорыв будет расти в любой почве, но лучше, если земля для посадки данного сорта винограда будет кислотной. Меньше всего Одину подойдет известняковая почва. Вам нужно внимательно выбирать место для посадки. Амурскому прорыву подойдет хорошо освещенный участок земли. Один, как и любой другой сорт любит солнце, выберете южную, или юго-западную часть огорода.

Сажать Амурский прорыв лучше при помощи саженцев или черенков. Если вы будете выращивать этот сорт из косточки, то у вас может получиться неожиданный результат, а вкусовые характеристики винограда изменятся. Но если вы любитель экспериментов, то вам будет интересно опробовать этот метод посадки.

Поскольку этот виноград относится к сильнорослым сортам, то между кустами нужно выдерживать расстояние не менее 1,5 метра.

Винограду для созревания нужна безветренная погода. И хоть этот сорт хорошо переносит зимние похолодания, летом хорошо, если с северной стороны винограда был бы холм, здание, или деревья.

Далее, вам необходимо знать, есть ли на вашем участке подземные воды. Один хоть и большой любитель влаги, но он не потерпит подмывание корней. Лучше сажать его на участке где нет вероятности поднятия подземных вод. Но если на участке есть грунтовые воды, то не беда, вам необходимо принять ряд мер, дабы обезопасить ваш виноград.

Между рядами с будущими саженцами, сооружаются двухполосные шпалеры. Один быстро растет и стремительно развивается, что усложняет процесс ухода за ним.

Для начала подойдут и однополосные, но зачем одну работу делать дважды. Соорудите сразу такие шпалеры, которые будут служить долго, и которые не придётся менять. Вам понадобятся длинные и толстые ветки акации. Их следует очистить от коры, а поверхность закалить огнем. Ту часть ветки, которая будет загнана в землю, обработайте смолой, такая мера предотвратит гниение ветки. А оставшуюся часть, ту которая останется на поверхности покрасьте или вскройте лаком. На палках, натянуть проволоку. Первая натягивается с расстоянием 40 см от земли, затем отступаете еще 30 см и крепите еще одну проволоку. Сами же шпалеры ставят так, чтобы расстояние между ними было около четырех метров. Чтобы эта конструкция была крепче, у первой и последней палки установите дополнительные подпорки.

Для упрощения процесса полива, вы можете в момент посадки саженца, установить в яму трубу диаметром 10 см. Конец трубы должен быть виден на поверхности. Через него вы без проблем будете поливать растение, вода таким образом, поступает непосредственно к кореньям Одина, и ваш виноград не будет страдать от недостатка влаги.

А вот на землю у подножия Амурского прорыва, следует положить мульчу. Она исполняет несколько функций для растения:

  • мульча способствует сохранению влаги в земле, не давая ей испариться даже в самый
  • жаркий день;
  • мульча препятствует росту сорняков;
  • мульча способна защитить виноград от возможных нападок грызунов.

Для создания мульчи возьмите солому или сено.

Почву под Амурским прорывом, регулярно нужно рыхлить. Во время этой процедуры, мульчу убирают, а по окончании, возвращают. Мульча хоть и защищает виноград от сорняков, но иногда они все же прорастают, их нужно обязательно уничтожать. Сорняки препятствуют попаданию кислорода к корням растения.

Также описания по уходу за Одином, говорят что важно вовремя поливать растение. Лучше всего если вы будете на один куст выливать по три ведра воды. Избегайте дождевого способа полива кустов, он способствует появлению грибковых заболеваний. А вот за неделю до цветения, лучше воздержаться от полива. Иначе цветки имеют свойство опадать.

Почему стоит выбрать сорт Один (Амурский прорыв)

Амурский прорыв не требовательный к удобрениям виноград, но все же стоит подкармливать время от времени его кусты. Для этого можете воспользоваться трубой, которую вы используете для полива. Если трубы нет, то после удобрения рекомендуется внести еще ведро воды, дабы протолкнуть подпитку ближе к корням растения.

Осенью обязательно обрезайте кусты. Это необходимо, чтобы растущий виноград не превратился в дикую лиану. Лишние побеги, лучше выломать. Работы по обрезанию винограда, проводят после опадания листвы.

Один не сильно подвержен заболеваниям, но все-таки лучше проводить профилактическую обработку растения.

Обработайте растение четыре раза после того, как появятся почки, но когда пойдут ягоды, этого ни в коем случае делать нельзя.

Амурский прорыв отлично переносит зиму, поэтому накрывать его на зиму не нужно.

Один неприхотливый виноград, и поэтому с ним легко справится начинающий виноградарь. При правильном уходе, он обязательно порадует вас обильным урожаем ягод.

selomoe.ru

Виноград амурский прорыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.