Этот великолепный виноград создан знаменитым селекционером – самоучкой Павловским, при этом был применен довольно непростой способ селекции.

РошфорРодитель – мускатный сорт талисман опылялся смесью нескольких сортов пыльцы:

  • от крупноплодного Кардинала;
  • нескольких устойчивых форм винограда европейской разработки;
  • амурских сортов.

Все работы по выведению и испытанию нового винограда были проведены в стесненных условиях приусадебного участка. В результате был получен уникальный сорт винограда Рошфор, который по совокупности качеств многими специалистами причисляется к элитным.

Описание сорта

Кисти средней рыхлости, достаточно увесистые – от 400 грамм до килограмма. Форма грозди коническая, иногда образуется отросток в виде крыла. Цвет ягод от розово-красного до фиолетово-черного, причем темные цвета характерны для более мелких ягод ввиду большей степени их зрелости.


РошфорЯгоды винограда этого столового сорта покрыты плотным дымчатым налетом, округлой или слегка вытянутой формы. Их усредненный вес составляет 7-13 грамм, а размер достигает 23 мм. Сахаристость составляет порядка 15 % при кислотности 4-7 г/литр. Показатели не экстремальные, но составляют гармоничное сочетание, а присутствие привкуса муската придает ему неповторимый шарм.

Кожица достаточно плотная, чтобы опасаться нападения ос, но при употреблении в пищу практически не ощущается. Внутри ягод находятся 1-4 зернышка, легко отделяющиеся от сочной мякоти при еде. Урожайность этого сорта невысока и составляет 4-7 кг с куста. Можно с уверенностью сказать, что отличается качеством, в ущерб количественным показателям.

Его кисти можно принимать как образец товарности, они прекрасно сохраняются и прекрасно переносят перевозку. Горошению сорт не подвержен.

Отдельным достоинством этого винограда является его раннеспелость, созревание от распускания почек происходит через 105- 112 дней. Корнесобственные кусты наделены большой силой роста. Цветы обоеполые, поэтому о дополнительных мерах по этому признаку беспокоиться не приходится. А вот поздний срок цветения – в середине июня практически гарантирует виноград от воздействия возвратных заморозков.

к оглавлению ↑

Размещение посадок


При посадке винограда Рошфор следует учитывать его высокую светолюбивость и невысокую терпимость к ветрам. Поэтому для кустов этого сорта лучше выбрать южную и юго-западную стороны участка без затеняющих факторов.

РошфорКуст требователен к свободному пространству, для одной особи требуется 6-7 квадратных метров территории. Сорт нетребователен к постоянному вниманию и присмотру, он способен в определенных рамках давать хороший урожай без тщательного ухода.

Этот виноград не очень требователен к составу почвы, однако, при посадке на песчаных грунтах и выращивании без подкормок наблюдается сокращение количества побегов и уменьшение роста кустов. Необходимо контролировать состояние подземных вод, виноград не следует сажать там, где глубина их залегания составляет менее 2,5 метров.

Данные о лучшем времени высаживания саженцев этого сорта разнятся. Но сохраненные с осени саженцы можно высаживать уже ранней весной и в это же время, к еще спящим подвоям, можно прививать черенки.

Важно! Учитывая невысокую сопротивляемость винограда Рошфор филлоксере, нужно выбирать для подвоя устойчивые к этому вредителю сорта.

Необходимо заметить, что высадку саженцев с уже зелеными побегами нужно производить только с наступлением устойчивой теплой погоды. Для осенних посадок лучшим временем будет середина октября. После завершения работ посадки нужно тщательно укрыть.

к оглавлению ↑

Посадка и уход

Существую два приема посадки виноградной лозы:

  • с использованием саженцев;
  • прививкой черенков на подвой.

Обязательным условием является проверка почвы на присутствие вредителя – филлоксеры. Если его признаков не обнаружено, можно приступать к посадке. Для этого:

  1. Высадка лозыЗа 12-14 дней до посадки нужно вырыть ямы глубиной не менее 80 см.
  2. На дно поместить слой хорошего грунта, поверх нее поместить 2-3 ведра органики и еще один слой земли.
  3. Спустя 2 недели нужно разместить в яме саженец, окончательно закрыть грунтом и щедро полить водой.
  4. Установить опору.
  5. Мульчировать почву вокруг саженца.

Заготовка черенков производится осенью в середине октября, их нужно обрезать с двух концов и поставить в ведро с водой. Для осенних посадок желательно парафинировать черенки для дольшей сохранности влаги. Укоренение черенков происходит довольно быстро, что говорит об эффективности способа посадки.

к оглавлению ↑

Способ прививки к подвою

Для подготовки подвоя нужно:

  • удалить постаревший куст, оставив вместо него пенек на высоту около 10 см;
  • очистить срез от загрязнений;
  • расколоть пенек посередине и завести в него подрезанный привой;
  • туго забинтовать подвой веревкой или тканью и тщательно обмазать разведенной глиной.

к оглавлению ↑

Уход за виноградником

Сорт винограда Рошфор не очень требователен к уходу. Однако лучшие результаты он показывает при использовании подкормок.

РошфорЭтот сорт винограда весьма расположен к влаге. В вегетационный период, перед цветением и в период формирования плодов полив обязателен. В засушливое лето также нужно увлажнять землю дополнительно. Чтобы подавить развитие сорных растений, после рыхления почвы нужно производить мульчирование мхом или опилками.

Обрезка побегов на 6-8 глазков является стимулирующим фактором для роста ягод. На этот фактор также положительно сказывается применение различных стимуляторов роста, в частности Форхлорфенурона. Вместе с тем, применение таких препаратов ведет к снижению содержания сахара в плодах. Таким образом, нарушается вкусовой баланс, которым и славится этот сорт.

к оглавлению ↑

Зимовка

Сорт Рошфор принадлежит к представителям винограда средней выносливости, предел переносимости низких температур составляет -23оС.


При климатических условиях, когда возможны более сильные морозы, кусты на зиму следует укрывать. Для этого нужно освободить лозу от подпорки и уложить ее на землю. Можно закрепить ее скобами и укрыть, используя лапник, геотекстиль, солому, засыпать землей. При этом грунт нужно брать в стороне от укрытия не допуская нарушения укрытия корней куста.

к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Описываемый гибрид винограда обладает хорошей устойчивостью к милдью – до 4-х баллов и оидиуму – 3 балла. А вот к филлоксере его иммунитет невысок, от среднего уровня и ниже. Поэтому на признаки развития этого вредителя следует обращать постоянной внимание и своевременно принимать профилактические меры. Учитывая опасность этого вредителя для любых сортов винограда, остановимся на нем подробнее.

ФиллоксераФиллоксера – представляют собой мелких насекомых длиной до 1 мм зеленого или желтовато – зеленого цвета. Способ питания – высасывание сока растений, при этом оно вырабатывает вредные для лозы вещества, приводящие к ее отмиранию.

Этот вредитель был завезен с саженцами из Америки в Европу, оттуда и началось ее распространение по нашему континенту. В настоящее время присутствует на виноградниках Молдовы и Украины, а также Северного Кавказа. Поэтому посадочный материал, завезенный из этих регионов, нуждается в серьезных профилактических мероприятиях по этому вредителю: прежде всего – обработке фунгицидами.


В зимнее время личинки корневого вредителя размещаются на корнях и прикорневом штамбе, активизируются при температуре +1оС. За сезон, при благоприятных погодных условиях, каждая особь 6-10 раз воспроизводит потомство в количестве до 180 штук. Активный период продолжается до наступления глубокой осени.

Филлоксера листовая живет на листьях и побегах растений, питаясь таким же образом. Пораженные растения останавливаются в росте и в конце концов гибнут.

Пораженные кусты являются рассадниками этого вредителя, летучие личинки перемещаются на соседние растения как самостоятельно, таки по ветру. Посадки винограда, пораженного филлоксерой, подлежат выкорчевке и уничтожению. Их просто необходимо сжечь вдали от виноградника.

30-ти метровая зона вокруг виноградника становится карантинной, посадки этой культуры на таких землях категорически запрещены в течение 10-12 лет. Поражению филлоксерой, прежде всего, подвергаются сорта американской селекции, гибриды евроазиатской зоны максимально устойчивы к этому вредителю и поражаются им довольно редко.

О способах распространения вредителя. Их несколько:

  • активный – перелетом самок на соседние кусты с последующим откладыванием на нем яиц. Таким образом, распространяются как представители корневых, так и листовых форм.

    ФиллоксераКорневые вредители способны также распространяться путем миграции под землей;


  • пассивный – распространение путем переноса личинок на посадочном материале;
  • филлоксера переносится также ветром, потоками дождевых или талых вод, на обуви или одежде человека, имевшего контакт с зараженными участками;
  • при сильном ветре личинки могут распространяться на расстояние до 15-20 км.

О мерах воздействия. Нужно сразу отметить, что легких способов избавиться от такой напасти не существует.

Одним из радикальных способов борьбы с вредителем является потоп. Виноградник нужно залить водой и поддерживать ее уровень в течение 30-40 дней. В воду нужно периодически добавлять соответствующие ядохимикаты и средства борьбы с колорадским жуком. Как правило, после такого мероприятия лишенный кислорода вредитель исчезает.

Чтобы оградить себя от постоянной заботы по борьбе с филлоксерой – нужно правильно выбрать грунт при посадке. Разместив саженцы на супесчаных или песчаных почвах, можно в значительной степени избавить себя от последующих забот, связанных с этим вредителем.

Посадка по плодородным или каменистым грунтам – мероприятие рискованное. Замечено влияние некоторых культур на вредителя, вселяющее надежду. Так, филлоксера крайне негативно относится к грядкам петрушки и не живет по соседству с ней. Поэтому посадка этого растения в междурядьях виноградника и по его периметру гарантированно избавит садовода от этого вредителя.

Способы лечения различны:


  1. РошфорВнесение в небольших дозах Дихлорэтана или фумигаторов с пролонгированным действием.
  2. При значительных поражениях этим вредителем используют обработку препаратами Астеллик, Кинмикс, Фустак, Фозалон. Первая обработка совершается при распускании почек до появления второго листа. Вторая обработка – на стадии 10-12 листа, по побегам при обнаружении признаков поражения. Обработку повторяют на этапе появления 18- 20 листа при наличии признаков присутствия вредителя.

Благодаря неприхотливости в выращивании и выдающимся столовым качествам виноград Рошфор идеально подходит для выращивания на дачных участках. А способность расти в довольно суровых климатических условиях, позволяет разводить его даже в Беларуси и Подмосковье. Успехов вам!

agronomam.com

Описание сорта винограда Рошфор

Гибрид был выведен селекционером-любителем Павловским Е. Г., который получил новую разновидность в результате скрещивания опылённого смесью пыльцы Кардинала и Талисмана. Виноград раннего срока вызревания с периодом вегетации 105-110 дней.


Побеги у растения сильнорослые, достигают в высоту 120-135 см. Ветви плотно облиственные, соцветия формируются двух полов, что обеспечивает хорошую опыляемость. Цветение начинается в первой декаде июня, а уже в июле можно собирать первый урожай. На одном кустике завязывается 12-22 гроздей.

Виноград рошфор
Виноград рошфор крупным планом на лозе. Ягоды размером с пятирублевую монету.

Сорт рекомендован для выращивания в южных регионах страны. Однако опытным садоводам даётся снимать неплохой урожай в Подмосковье и некоторых центральных областях России. И хоть растение морозостойкое, при подготовке к зиме его укутывают.

Характеристики ягод

По характеристикам ягод и в целом грозди можно констатировать, что сорт относится к представителям элиты. Крупные кисти тёмно-фиолетового цвета достигают массы 400-1000 гр. Ягода овальной формы завешивает до 13 гр. при диаметре 21 мм. Кожица средней плотности, но тонкая, практически не ощущается при еде. В одной ягоде находится всего 3-4 семечки крупных размеров, что позволяет обнаружить их без труда.

Урожайность с куста – 4-7 кг, при надлежащей агротехнике и благоприятном климате удаётся снимать до 10 кг. И хоть нельзя назвать Рошфор высокоурожайным, вкусовые и товарные качества винограда перевешивают показатель количества, на что и сделала ставку народный селекционер.

Достоинства и недостатки сорта


Те садоводы, которые имели опыт выращивания винограда Рошфор, выделяют следующие преимущественные качества сорта:

  • ранний срок созревания урожая;
  • превосходное укоренение и быстрая приживаемость черенков;
  • хорошее опыление благодаря наличию разнополых цветков;
  • морозостойкость растения (выдерживает мороз до -23°);
  • толерантность к болезням (милдью, оидиуму);
  • высокая оценка товарных и вкусовых характеристик;
  • хорошая транспортабельность и длительный период хранения сорванных гроздей.

Для того чтоб сформировалась полная картина о культуре, стоит отметить имеющиеся минусы:

  • относительно невысокая урожайность;
  • быстрое формирование окраса вводит в заблуждение по поводу спелости ягоды;
  • слабая стойкость к филлоксере.

Посадка

Агротехника сорта не предусматривает проведения сложных и частых мероприятий. При высадке и выращивании растения достаточно придерживаться следующих правил:

Ягоды винограда рошфор на ладони крупным планом
Ягоды винограда рошфор на ладони крупным планом
  • место под саженец выбирается в хорошо освещённом месте без сквозняков (идеально подойдёт южная или юго-западная сторона от капитального строения);
  • если планируется посадка у здания, рекомендуется соблюдать отступ не менее 1 м от фундамента;
  • при высоком залегании грунтовых вод понадобится обустроить дренаж;
  • время высадки планируется на середину сентября (плюс-минус 2 недели в зависимости от климатических особенностей региона), возможна высадка весной (устоявшаяся температура должна быть не ниже 10°);
  • между кустами соблюдается интервал 2 м;
  • параметры ямы – глубина не менее 80 см, ширина – 65-80 см;
  • на дно ямы делается подсыпка из смеси плодородной земли и перегноя (компоста);
  • саженец погружается в лунку до корневой шейки, после чего аккуратно засыпается грунтом.

Сразу после посадки почву лучше замульчировать. Во влажной среде прижиться корешкам будет намного проще.

Уделить внимание следует также выбору саженца. Это должен быть крепкий побег с длиной корешков не менее 15-25 см при толщине стебля 7-9 мм. Слишком длинная корневая система подрезается. Такая процедура стимулирует быстрое развитие лозы.

Уход за молодой и зрелой лозой

Особенностью сорта Рошфор является неприхотливость к агротехнике, но элементарный уход всё же должен осуществляться. Полив нужно проводить по мере высыхания почвы. Орошение прекращается в период формирования ягод, так как избыток влаги может спровоцировать растрескивание кожицы. После сбора урожая кусты поливают до подготовки растения к зиме (за 2 недели до укутывания побега полив прекращается).

Для предотвращения пересыхания грунта в засушливое лето рекомендуется чаще проводить увлажнение и рыхление. Обработанный участок можно засыпать слоем мульчи, это способствует удержанию влаги в почве. В качестве мульчи используются древесные опилки или мох.

Грозди винограда рошфор на лозе
Грозди винограда рошфор на лозе

Почва удобряется 1 раз в году органикой (перегной, компост). В период вегетации достаточно использовать подкормку в виде раствора древесной золы или настоек на травах. Также уместно поливать 1-2 раза за сезон настойкой на птичьем помёте.

Особое внимание требует формирование куста. При обрезке нужно учитывать рекомендуемое количество глазков на побег, показатель не должен превышать 30-35 глазков, иначе растение будет перегружено. На одной лозе оставляют 6-8 глазков.

По мере развития лозы понадобится подвязывать отрастающие побеги, чтобы они не легли на землю или другие растения. При подготовке винограда к зиме следует высвободить ветки из-под опоры для укутывания лапником, геотекстилем или другим натуральным утеплителем. Обёрнутую лозу прикапывают грунтом. Брать почву лучше поодаль от куста, чтобы не открыть прикорневую зону, иначе при и сильных заморозках корневая система погибнет.

Способы размножения

Размножение винограда Рошфор осуществляется с помощью саженцев и черенков, привитых к подвою.

Правила высадки саженцев:

  • за 2 недели до посадки выкопать яму (глубина 80-100 см);
  • высыпать в углубление вначале ведро плодородной почвы, затем 2 ведра перегноя/компоста, затем вновь ведро почвы;
  • дать подсыпке выстояться 2 недели, после чего закопать саженец;
  • установить в лунку опору для побега;
  • полить;
  • замульчировать поверхность грунта вокруг куста.
Собранный виноград сорта рошфор
Собранный виноград сорта рошфор в ящике

Правила прививания черенков к подвою:

  • срезать старый куст так, чтобы над поверхностью грунта остался пенёк около 10 см;
  • поверхность среза очистить от грязи;
  • по центру пенька сделать крестообразный раскол, в который поместить подготовленный черенок;
  • плотно перетянуть подвой полоской ткани или бечёвкой;
  • обвязку замазать влажной глиной.

Болезни и вредители

Сорт отличается толерантностью к милдью и оидиуму. К филлоксере иммунитет не выработан, поэтому рекомендуется периодически проводить профилактику. Если вредителя не нейтрализовать, он может погубить лозу. Признаками атаки насекомого – отсталое развитие, пожелтение листа.

Листовая виноградная филоксера
Листовая виноградная филоксера, требующая лечения

Вылечить поражённое растение удаётся не всегда, поэтому лучше обойтись предупреждающими обработками. При выявлении паразитов следует использовать фумигаторы с пролонгированным действием, а также препараты: Астеллик, Фустак, Фозалон.

Сорт винограда Рошфор порадует интенсивным развитием, ранним урожаем и очень вкусными плодами. Красивые фиолетовые гроздья представляют также эстетическую ценность, поэтому огородники зачастую высаживают чубуки у беседок или в зоне отдыха.

profermu.com

Коротко о главном: формируем мнение о подвиде

Рошфор относится к сортам столового винограда. Зрелая гроздь окрашена в розовато-красный цвет с легким оттенком синевы. Интенсивность матового налета – от серебристой до светло-сиреневой пленки. Все ягоды одинакового размера и правильной формы. Рошфор имеет ранний срок дозревания плодов.

4cf6247f1da1eДругие общие показатели:

  • средняя плотность;
  • устойчивость к транспортировке;
  • гроздь имеет форму конуса;
  • вес – от 300 г до 1 кг;
  • средний вес одной ягоды – от 7 до 13 г;
  • кожица тонкая, пригодна для съедания;
  • в ягоде содержатся семена.

Куст растения – мощный, хорошо развитый, с наличием ответвлений – «крыльев». Подходящее время для цветения – первая половина июня. Цветки обоеполые, что значительно улучшает и облегчает процесс опыления.

Техническая характеристика сорта: преимущества и недостатки вида

Вызревшая гроздь имеет приятный вкус с легким оттенком муската и тонкий аромат. Низкие показатели сахаристости и кислотности формируют пользу от винограда.

Сорт Рошфор представлен на селекционном рынке непродолжительный срок, поэтому полностью изучить все свойства и характеристики культуры не удалось. Но среди доказанных преимуществ этой гибридной формы можно выделить:

  • user1663_pic22522_1280065462легкая укореняемость и приживаемость после стрессовых ситуаций (облегченный процесс самостоятельной пересадки черенков);
  • ранние сроки получения урожая;
  • привлекательный внешний вид гроздей (Рошфор – украшение для любого стола);
  • транспортабельность;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • стойкость к низким температурам (до -23);
  • устойчивость к ряду заболеваний (Милдь, оидиум и т.д.);
  • неприхотливость в уходе – плоды будут на вашем столе и без тщательного наблюдения и регулярных подкормок.

Среди явных недостатков – подверженность филлоксере и горшение отдельных ягод. Также один из минусов сорта – быстрое окрашивание грозди в синий цвет при неполном созревании. Это свойство вводит многих любителей лакомства в заблуждение относительно сроков сбора урожая. Даже спелая гроздь винограда должна еще некоторое время повисеть на ветке для оптимального сочетания сахара и приобретения насыщенного вкуса. Также Рошфор боится холодных сквозных ветров, поэтому сажать растений нужно в тихих солнечных уголках.

На заметку! Филлоксера – карантинный и опасный вредитель виноградной лозы. Это тля маленького размера, которая поражает листья или корни. На растении появляются небольшие точки-наросты, затем происходит отмирание клеток.

Технология выращивания: полезные советы для хорошего урожая

Рошфор, как любой другой сорт винограда, очень любит тепло. Поэтому высаживать черенки нужно на солнечных и защищенных от ветра участках. Оптимальное место для его посадки – укрытая грядка с южной (или юго-западной) стороны дома. Если вы неправильно выберете место, куст будет медленно развиваться и не приносить обильного урожая.

60Другой важный фактор при посадке – расстояние между соседними кустами. Чтобы кусты не затеняли друг друга, рекомендуется высаживать их на расстоянии не менее 2-х метров друг от друга (в некоторых случаях допустимо отступать и 4 метра).

Требований к почве – плодородность и рыхлость. Корневая система винограда очень объемная, поэтому при высадке учитывайте уровень залегания грунтовых вод. Подходящая глубина для посадки – не более 2,5 метра.

Срок высадки зависит от способа посадки и времени года. Весной черенки винограда нужно поместить в землю с наступлением первых теплых дней (март-середина апреля). Если саженцы имеют зеленые побеги, их сажать нужно только при постоянном и стабильном тепле (май-июнь). Сроки для осенней посадки составляют несколько недель (рекомендуется высаживать виноград в середине октября).

Высаживаем Рошфор правильно

  1. загруженоПроверяем почву на отсутствие филлоксер и других вредителей. Если тля была обнаружена, обрабатываем участок химикатами и оставляем пустым.
  2. После проверки готовим яму для саженца. Глубина и ширина – не более 80 см, на дно засыпаем смесь чернозема и перегноя, поверх удобрений вносим обычную почву. Оставляем яму на несколько недель.
  3. При покупке саженцы на рынке обращайте внимание на корневую систему и цвет среза. Белый неповрежденные корни и зеленый надрез говорят о том, что саженец здоров.
  4. Помещаем черенок в яму до уровня корневой шейки, постепенно засыпая землей. На половине процесса нужно медленно влить ведро воды, для уничтожения воздушных подушек.
  5. Возле винограда сразу вбиваем опору для подвязки. Почву вокруг обильно увлажняем и мульчируем (покрываем травой, листьями, мхом, опилками т.д).

Рошфор нуждается в особом питании и влаги в период вегетации, во время цветения и в период формирования урожая. Поливы необходимы также в период зноя и засухи. Для стимуляции роста плодов рекомендуется ежегодная обрезка побегов на 6-8 глазков. Также для хорошего урожая не обойтись без профилактического опрыскивания – не более 3-х раз за сезон.

provinograd.com

История выращивания Рошфора

Сорт интересен тем, что его авторство принадлежит человеку, изначально далёкому от виноградарства. Е.Г. Павловский, шахтёр по профессии, начал заниматься селекцией в 1985 году под руководством А.И. Першикова и Д.Е. Филимонова, а позже стал сотрудничать с учёными ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Россия, Ростовская область), выполняя на собственном приусадебном участке задания по гибридизации. Павловский испытал на своём участке более 50 сортов винограда, изучил все способы зелёных прививок и попробовал себя в выращивании промышленных партий саженцев. На данный момент продолжает заниматься селекционными работами, а также выращивает под заказ привитые и редкие сорта.

Виноград Рошфор — один из удачнейших экспериментов Павловского. Для его создания селекционер скрестил сорт Талисман с опылённым смесью пыльцы европейско-амурских виноградных форм виноградом Кардинал. В итоге получился крупноплодный столовый сорт очень раннего созревания с превосходным вкусом.

В 2014 году Рошфор был внесён в Государственный реестр растений и районирован по всем регионам России в зоне возделывания культуры. Авторство закреплено за Л.П. Трошиным, И.А. Кострикиным и Е.Г. Павловским.

Описание сорта

Куст Рошфора мощный, сильнорослый, с крупными слабоопушенными листьями. Побеги могут достигать высоты 1,35 м, вызревает лоза почти на всю длину. Корневая система хорошо развита. Цветёт виноград довольно поздно — в середине июня, цветы гермафродитные (обоеполые). Грозди средней плотности, ветвистые, конической формы, увесистые, средняя масса — 520 г, максимальная — 1 кг.

Ягоды овальной формы, очень крупные — средняя масса 8 г, максимальная — 20 г, размер может достигать 23 мм. К горошению сорт не склонен, однако в гроздьях часто попадаются мелкие виноградины — такова особенность Рошфора. Цвет спелой грозди обычно красно-серый, но может варьироваться от розовато-красного до тёмно-фиолетового (в зависимости от климатических условий и ухода). Кожица виноградин довольно плотная, но при этом тонкая и нежная, при употреблении в пищу почти не ощущается.

Мякоть мясистая, с утончённым мускатным привкусом. Сок прозрачный. Семена довольно крупные, обычно по 2–3 штуки в каждой ягоде, от мякоти отделяются без затруднений. Сорт хорошо хранится и прекрасно переносит транспортировку.

Ягоды Рошфора окрашиваются раньше, чем полностью вызревают, поэтому даже спелым на вид виноградным гроздьям лучше дать некоторое время повисеть на кустах — так они будут гораздо вкуснее и слаще.

Характеристики сорта

Виноград Рошфор районирован по всей территории России, встречается на территории Украины и Белоруссии. Хотя сорт очень молодой, но он успел завоевать популярность за счёт целого ряда положительных качеств. Рошфор созревает очень рано, от распускания почек до полного вызревания ягод проходит 105–120 дней (в зависимости от региона выращивания). Обычно урожай можно собирать в первой декаде августа. Урожайность сравнительно невысока — в среднем около 4–7 кг с растения, хотя при качественном уходе с каждого куста можно получить до 10 кг ягод.

Рошфор обладает средней морозостойкостью, а также чувствителен к порывам холодного ветра, которые могут нанести растению серьёзный ущерб. На зиму растение рекомендуется укрывать.

Устойчивость к болезням у сорта средняя: к милдью — 3–3,5 балла, к оидиуму — 2,5–3 балла. Осами и муравьями поражается крайне редко, но очень восприимчив к филлоксере (виноградной тле).

Видео: сорт винограда Рошфор

Особенности посадки

Чтобы виноград радовал хорошим урожаем, нужно обеспечить для него оптимальные условия.

Выбор места и грунта

Любой виноград лучше всего растёт на лёгких, хорошо аэрируемых и водопроницаемых почвах. Для посадки оптимально подойдут суглинки и чернозёмы на меловых породах. В идеале в составе грунта должен присутствовать щебень или крупный песок — столовый виноград, растущий на такой почве, самый вкусный. Имейте в виду, что корни растения могут распространяться на глубину более 3 м, поэтому важен не только состав верхнего слоя грунта, но и характеристики глубоких слоёв.

На слишком плотных и тяжёлых почвах винограду приходится жертвовать обрастающими корешками в пользу толстых скелетных — за счёт этого всасывающая поверхность корней уменьшается, и растение почти не получает из грунта полезных элементов. Развитие куста замедляется или прекращается вовсе, ягоды мельчают, их становится гораздо меньше. На рыхлой и лёгкой почве виноград формирует мощную корневую систему с большим количеством обрастающих корешков, быстро растёт и стабильно плодоносит.

Песчаные почвы и суглинки — не самые подходящие варианты для выращивания культуры: в первом случае растение будет нуждаться в частых поливах и усиленной подкормке, а во втором ему будет очень трудно развиваться. В низинах, где задерживаются талые воды, на заболоченных, засоленных и скалистых грунтах виноград сажать категорически нельзя. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 2,5 м.

Поскольку Рошфор очень светолюбив, для посадки следует выбирать самый светлый (южный или юго-западный) участок, не затенённый деревьями и постройками, но надёжно защищённый от порывов холодного ветра. Для нормального развития каждому кусту необходима площадь 5–6 м2.

Сроки посадки

Сажать виноград этого сорта можно как осенью, так и весной — главное, чтобы на улице была тёплая погода без угрозы резкого понижения температуры. Однако наиболее предпочтительна всё же весенняя посадка — в этом случае растения наверняка успеют до зимы обзавестись хорошими корнями. Саженцы с закрытой корневой системой и зелёные черенки советуют сажать в конце мая — начале июня. Растения с открытыми корнями лучше высаживать в последней декаде апреля — начале мая. Если вы решили сажать виноград осенью, делать это нужно в середине октября, а после тщательно укрыть молодые кустики.

Посадка саженцами

Поскольку сорт Рошфор крайне восприимчив к филлоксере, первое, что следует сделать — это проверить почву на наличие данного вредителя. Если на участке уже растёт виноград, можно в конце июля — начале августа выкопать у лоз несколько поверхностных корней и исследовать их с помощью лупы. На тонких корнях, поражённых виноградной тлёй, обычно видны мелкие вздутия, а на толстых можно заметить жёлтые пятна — места скопления насекомых. Сами корни выглядят больными и трухлявыми, крошатся. Если винограда на участке нет, исследуйте почву, взятую из ямки глубиной около 30 см. И обязательно осмотрите на предмет обнаружения тли корни саженцев.

Если никаких проблем не обнаружено, можно приступать к самой посадке:

  1. Посадочную яму делают загодя: при весенней посадке её копают осенью, а при осенней — весной. Если вы не успели подготовиться заранее, можно сделать это за 1–2 месяца до высадки растений в грунт. Яма нужна достаточно большая — 80х80х80 см. Дно устилают 10-сантиметровым слоем дренажа из щебня или битого кирпича. Расстояние между саженцами должно быть 2–4 м. От фундамента построек отступают не менее 1 м.
  2. Поверх дренажа нужно насыпать плодородную смесь из верхнего слоя грунта, 4–5 вёдер навоза, 0,5 кг золы и 0,5 кг нитроаммофоски — этих удобрений саженцу хватит на первые 4–5 лет жизни. Затем яму засыпают плодородной почвой, оставляя углубление в 20–30 см от уровня земли.
  3. Когда почва хорошо просядет, поместите саженец в центр ямы, расправляя его корни, и заполните лунку землёй доверху.
  4. Обильно полейте кустик, установите рядом с ним опору и замульчируйте почву соломой, опилками.
  5. В дальнейшем молодое растение поливают 1–2 раза в неделю двумя вёдрами воды до полного укоренения.

Если посадка производится осенью, на зиму растение обязательно нужно укрыть. Делается это следующим образом:

  1. Кустик обильно поливают, дожидаются полного впитывания воды, и втыкают в почву рядом с растением колышек. При этом последний должен быть на несколько сантиметров выше саженца.
  2. Устанавливают сверху укрытие (для этой роли хорошо подходят пластиковые баклажки с отрезанным горлышком) так, чтобы оно опиралось на колышек, не касаясь саженца.
  3. Присыпают укрытое растение толстым слоем грунта (25–30 см).

Черенки Рошфора обычно заготавливают осенью, в середине октября. Чтобы они лучше укоренялись, нижнюю часть обрезают с двух сторон и погружают в воду.

Для осенней посадки черенки рекомендуют парафинировать — для этого их верхние концы на несколько секунд погружают в расплавленный парафин температурой 75–85°С. Чтобы парафин лучше прилипал к черенкам, можно добавить в него битум и канифоль (по 30 г на 1 кг). Парафинирование помогает увеличить приживаемость Рошфора.

Видео: как правильно посадить виноград

Прививание к подвою

Прививание черенков — довольно простой и эффективный метод размножения Рошфора. Однако учтите, что в качестве подвоя следует выбирать сорта с высокой сопротивляемостью к филлоксере — это сведёт к минимуму вероятность заражения.

Подготовить подвой несложно:

  1. Проводят радикальную обрезку старого куста, оставляя пенёк высотой 10 см.
  2. Поверхность подвоя тщательно зачищают и удаляют грязь.
  3. В середине пенёчка делают раскол и помещают в него подготовленный черенок.
  4. Подвой плотно затягивают тканью или верёвкой, после чего обмазывают влажной глиной.
  5. Возле привитого растения устанавливают опору, после чего мульчируют землю соломой, опилками или другим мульчирующим материалом.

Видео: прививка винограда

Как ухаживать за виноградом сорта Рошфор

Гибрид Рошфор очень ценится начинающими садоводами за свою неприхотливость — даже при условии не слишком тщательного ухода этот виноград способен давать весьма неплохой урожай. Но, чтобы растение хорошо развивалось и ежегодно радовало большим количеством крупных ягод, лучше не пренебрегать элементарными агротехническими правилами:

  1. Сорт Рошфор влаголюбив, и нуждается как минимум в трёх поливах за сезон — в начале вегетации, перед цветением и в период формирования ягод. Лучше всего проводить поливы вечером, после того, как сядет солнце, отстоянной и слегка подогретой на солнце водой. Недавно посаженный виноград поливают в лунку: от штамба саженца отступают 30 см и снимают по кругу верхний слой почвы глубиной до 25 см. Лунку заливают водой и дожидаются полного впитывания влаги, после чего возвращают вынутую землю на место. На каждый куст понадобится от 5 до 15 л воды (в зависимости от характеристик почвы). Взрослые растения поливают из расчёта 50 л на 1 м2. Дополнительные поливы проводят в периоды засухи. Во время цветения и вызревания плодов виноград поливать нельзя: в первом случае увлажнение приведёт к частичному осыпанию цветов, а во втором — к растрескиванию виноградин. После каждого полива почву возле растений мульчируют слоем мха или опилок (3–4 см).
  2. Для хорошего развития винограду требуется опора, поэтому его нужно обязательно подвязать к шпалере. Сооружают её следующим образом: по краям участка вкапывают 2 устойчивых железных колышка высотой до 2,5 м, и натягивают между ними 3–5 рядов проволоки. Первый ряд должен располагаться на высоте 50 см от земли, второй — через 35–40 см от первого и так далее. Чтобы проволока не провисала, через каждые несколько метров в землю втыкают дополнительные колышки. Располагать шпалеру желательно с юга на север, чтобы в течение дня виноград равномерно освещался солнцем.
  3. Если при посадке вы вносили в яму все необходимые удобрения, дополнительные подкормки не понадобятся кустикам последующие 4–5 лет. А в дальнейшем виноград нужно будет удобрять ежегодно. Весной, перед тем как открыть кусты после зимовки, растворяют в ведре воды 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли, и вносят эту смесь под каждое растение. Незадолго до созревания растения удобряют суперфосфатом и калием, а после сбора плодов вносят исключительно калийные подкормки. Раз в три года виноградник удобряют смесью из навоза, золы, сернокислого аммония и суперфосфата — подкормки вносят осенью, равномерно распределяя их по поверхности почвы, после чего заделывают в грунт с помощью глубокой перекопки.
  4. Чтобы уберечь виноград от различных заболеваний, несколько раз за сезон проводят профилактические обработки:
    1. В стадии набухания почек растения опрыскивают железным купоросом, коллоидной серой или содовым раствором, чтобы защитить их от красного виноградного клеща и оидиума. Такую же обработку повторяют во время развития соцветий.
    2. Перед цветением и во время него применяют системные фунгициды (Хорус, Фалькон) — это обезопасит виноград от появления грибков.
    3. В начале налива кусты обрабатывают системными фунгицидами, а при смыкании гроздей — препаратами против серой гнили.
  5. Самой серьёзной проблемой сорта Рошфор является виноградная тля — филлоксера. Этот вредитель способен в кратчайшие сроки уничтожить весь виноградник, поэтому к профилактическим мерам стоит подойти со всей ответственностью. Чтобы предотвратить заражение филлоксерой, используйте в качестве подвоя для Рошфора сорта, устойчивые к этому заболеванию. Многие садоводы рекомендуют при посадке добавлять в яму песок или же высаживать виноград на песчаной почве — конечно, его нужно будет чаще поливать и подкармливать, однако такая мера сведёт вероятность появления филлоксеры к минимуму. Также советуют сажать в междурядьях виноградника и по его периметру петрушку — тля не выносит этого растения и не живёт по соседству с ним. При первых признаках поражения филлоксерой виноград обрабатывают Дихлорэтаном, Актелликом, Фозалоном или другими аналогичными препаратами. Обработки осуществляют в несколько этапов: первую из них проводят на стадии распускания почек, до появления второго листа, вторую — на стадии 10–12 листа, а третью — при появлении 18–20 листа. Ещё более радикальный метод борьбы — затопление виноградника. Растения заливают большим количеством воды и поддерживают её уровень в течение 30–40 дней, периодически добавляя ядохимикаты и препараты для борьбы с колорадским жуком. Если ни одна из вышеозначенных мер не помогла, и вредитель продолжает распространяться, все поражённые кусты следует выкопать и уничтожить. Повторно сажать виноград на этом участке можно будет не ранее, чем через 10 лет, и то только в том случае, если проверка на филлоксеру даст отрицательный результат.
  6. Для стимуляции побегообразования и плодоношения проводят ежегодную обрезку на 6–8 глазков. Обрезать виноград следует осенью, перед зимовкой, чтобы у растения легче затянулись раны и его проще было укрыть на зиму. Весной обрезку проводить не стоит — если вы срежете лозу в начале сокодвижения, велика вероятность не только сократить количество урожая, но и полностью погубить растение. Исключение составляют только молодой, ещё не вступивший в плодоношение виноград, и саженцы, посаженные осенью — их можно осторожно обрезать в начале марта, когда на улице установится температура выше 5°С. Больные и сухие лозы можно удалять в любое время года, кроме зимы. При формировании куста обратите внимание на следующие факторы:
    1. При стандартной площади питания нагрузка побегами на каждый куст не может превышать 24.
    2. Нагрузка на куст должна составлять не более 35 глазков.
  7. В середине сентября нужно провести влагозарядный полив, внося под каждый куст по 20 вёдер воды — таким образом растения подготавливаются к зимовке.
  8. В регионах с холодным климатом Рошфор обязательно укрывают на зиму. Для этого виноград снимают со шпалеры и укладывают на землю, накрывают сверху еловым лапником, спанбондом или другим укрывным материалом и присыпают землёй. Почву берут подальше от укрытия, чтобы не нарушить корневую систему растения.

Видео: агротехника винограда

Отзывы садоводов

В наших конкретных условиях в Рошфоре никакого муската нет и в помине (даже после долгого висения на кустах), плюс присутствует сильное горошение ягод (как у Кардинала) в каждой грозди ежегодно. Срок созревания — реально ранний, где-то 10 августа, но при желании можно щипать и раньше, вкус травянистый и мякоть плотная. Окрашивается раньше, чем поспевает.

Красохина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=598

За все эти годы я ни разу не пожалела, что имею этот виноград. Может потому, что мне нравится «кардинальный вкус» его ягод… Урожай всегда стабильный с кустов и без горошения, на что многие другие виноградари жалуются. Вот только у меня он никак не вызревает за заявленные 95 дней, а где-то на 105–110 дней при нормальной нагрузке. Грозди легко набирают вес в 1 кг и более. Мне приходилось наблюдать на фермерских участках, где ГФ Рошфор привита на подвой Кобер 5ББ грозди и в 3–4 кг. Ягоды в зависимости от ухода и возраста кустов могут быть до 20 г с плотной мякотью и легким привкусом муската. Сам виноград транспортабелен и имеет хороший товарный вид. Устойчивость к заболеваниям на уровне 3 баллов. Хочу отметить ещё одну положительную особенность данного винограда: раскрываются почки позже всех, что положительно сказывается на урожайности при возвратных заморозках.

Фурса Ирина Ивановна

http://vinforum.ru/index.php?topic=66.0

Сорт супер, сила роста хорошая, устойчивость к болезням выше заявленной. Ягода плотная, очень крупная, хрустящая с легким мускатом! Ягода на кусте сохраняется 2 месяца. Когда брал лозу у Павловского Е., он сказал: «Этот сорт надо рассаживать гектарами». На данный момент у меня посажено 15 кустов.

Р Паша

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=598

У меня Рошфор осы и воробьи не трогают. Очень хорошее качество для винограда. Да и по урожайности хорош.

Александр Ковтунов

http://vinforum.ru/index.php?topic=66.0

Виноград Рошфор становится всё более востребованным сортом благодаря множеству положительных качеств. Он не нуждается в особом уходе, с лёгкостью приживается практически на любой почве и стабильно плодоносит вкуснейшими ягодами. .

berrys.guru

Виноград РошфорВиноград Рошфор относительно молодой сорт любительской селекции. Он получен при опылении смесью пыльцы и Кардинала сорта Талисман. Рошфор — это столовый сорт с ранним сроком созревания. До поспевания грозди проходит 110-125 дней. В средней полосе ягоды поспевают в начале августа.

Сорт винограда Рошфор имеет мощный сильнорослый куст, с высоким количеством плодоносящих побегов. На кусте оставляют до 25 побегов. Побеги обычно хорошо вызревают. При длине побега 135 см вызревает 2/3. Лозу обрезают над 6-м или 8-м глазком. Черенки Рошфора хорошо укореняются, поэтому размножить куст не составляет особого труда. Площадь питания растения 4-6 м?.

Виноград Рошфор имеет обоеполые цветы. Цветение приходится на начало июня. Горошение встречается редко. Рошфор можно отнести к рыночным сортам винограда. У сорта очень красивые темно-синие ягоды. Грозди средние (от 300г до 1000 г), чаще цилиндроконические, конические, средней плотности, ровные, красивые с чуть вытянутыми ягодами. Ягоды средней крупности (6-8 г), реже крупные (до 13 г). Мякоть сочная, мясистая, сладкая (сахаристость средняя 15-16%), с легким мускатным привкусом. Кожица плотная, средней толщины, но при еде практически не чувствуется.

Урожайность с куста средняя, реже высокая, с одного куста собирают по 4-7 кг плодов.

Виноград Рошфор выдерживает понижение температуры до — 23?С. При более сильных морозах почки подмерзают. Требует укрытия на зиму.

Сорт Рошфор слабо поражается милдью и гнилями, средне устойчив к оидиуму. Виноград предпочитает хорошо освещенные, закрытые от ветров места. Своевременные подкормки увеличат урожай и улучшат его качество.

Садоводы ценят Рошфор за красивую гроздь, товарный вид спелых ягод, легкий нежный вкус, простоту в уходе. Ягоды хорошо переносят транспортировку и способны храниться непродолжительное время.

  • Сорт винограда Супер-Экстра: ранний, крупный, стойкий
  • Сорт винограда Сенсация — характеристика, посадка, уход
  • Сорт винограда Надежда Аксайская

mirvinograda.ru

Общая информация

Виноград «Рошфор» представляет собой гибридный сорт, выведенный известным народным селекционером Евгением Георгиевичем Павловским, путем скрещивания двух виноградных разновидностей : «Талисмана» и «Кардинала», опыленного пыльцевой смесью. Также хотелось бы дополнить описание главными его преимуществами, которые заключаются в:

  • неприхотливом уходе;
  • высоком уровне товарности;
  • раннем периоде созревания;
  • устойчивости к заморозкам.

Сорт «Рошфор» имеет столовое предназначение. Способен противостоять сильным морозам с температурными показателями до -21 градуса. Грозди обладают выполнены в форме конуса или цилиндрического конуса весом от полу- до килограмма. При этом плоды овальные, крупные, окрашенные в большей степени в черный цвет, с ароматными мускатными нотками.

Болезни и вредители

«Рошфор» — сорт, устойчивость к грибковым заболевания которого находится выше среднего уровня. Описание таких показателей — лишнее доказательство более повышенной устойчивости гибридов по отношению к обычным видам. Однако, несмотря на это, виноград требует профилактических опрыскиваний, которые необходимо осуществлять до появления цветков и по окончании урожайного сбора. Сорт «Рошфор» отличается повышенной чувствительностью к филлоксере, от которой практически невозможно избавиться в случае заражения ей. Редко рассматриваемый сорт подвергается нападениям ос или муравьев. С целью предотвращения поражения винограда насекомыми делаются специальные сеточки или проводятся химические обработки.

Особенности ухода

Виноградный сорт «Рошфор» отличается отсутствием необходимости постоянного ухода и присмотра. Однако все же имеются некоторые особенности по его культивированию:

1. Место посадки

Сорт неприхотлив к почве. Однако нежелательными для «Рошфора» являются песчаные грунты, а также дефицит удобрений, вследствие чего количество побегов может сократиться, а куст вырастет маленьким.

Поскольку сорт «Рошфор» отличается особой любовью к теплу, то оптимальным местом его произрастания станут открытые участки, постоянно находящиеся под солнцем. Также данные территории должны быть хорошо защищены от порывов ветра. Залегание вод под грунтом не должно быть меньше 2 метров.

2. Сроки посадки

Время высаживания саженцев может отличаться. Делать это можно ранней весной, когда ощущается первое тепло. Для этого используются саженцы, оставшиеся с осеннего сезона. Саженцы, на которых имеются зеленые побеги, высаживаются исключительно по окончании стабилизации теплых температурных режимов, а также полноценного почвенного прогревания.

Сорт можно высаживать еще осенью, но при условии его качественного утепления с наступлением заморозков и зимнего периода.

Общие рекомендации по уходу

Чтобы сорт винограда «Рошфор» радовал богатым урожаем, важно не только его описание, но и следование некоторым советам:

  1. Как было сказано в описании выше, сорт очень чувствителен к филлоксере, защититься от которой поможет профилактика. Для ее проведения осуществляется размножение «Рошфора» путем прививания к нему виноградных видов, отличающихся повышенной устойчивостью к заболеванию.
  2. С целью предотвращения развития болезней с грибковыми возбудителями также целесообразны меры по профилактике в виде опрыскивания.
  3. Сорт является «водохлебом», по причине чего в вегетационный период растение необходимо поливать. Полив также должен осуществляться перед началом процесса цветения и в период урожайного формирования.
  4. Избавиться от сорняков и улучшить почвенную структуру можно посредством мульчирования, которое должно проводиться по окончании почвенного увлажнения. Для этого можно использовать мох или опилки.
  5. Повышение производительности роста ягод возможно путем метода обрезки, которому подвергаются побеги.

Плюсы и минусы

Подытожить все вышесказанное поможет описание отрицательных и положительных сторон «Рошфора»:

1. Достоинства:

  • наличие обоеполого цветка способствует хорошему опылению и стабильному урожаю, а также исключает вероятность горошения ягод;
  • отличная транспортная переносимость;
  • благодаря отличной укореняемости черенков, становится легким процесс размножения винограда;
  • простой уход и высокая степень плодоношения выгодно выделяют сорт среди других виноградных разновидностей.

2. Недостатки

Главным недостатком «Рошфора» является его повышенная чувствительность к филлоксере. Также он плохо воспринимает сквозные ветра, которые становятся особенно опасными в период цветения куста.

vinogradmoy.ru

Характеристики сорта

Подробное описание сорта Рошфор является следующим:

  • конусообразная форма грозди;
  • масса грозди от 0,5 до 1 кг;
  • овальная форма плодов;
  • размер ягод 2,6х2,8 см;
  • вес ягод от 10 до 13 г;
  • цвет плодов от красноватого до черного;
  • морозостойкость до -21°С.

Оценить внешние характеристики сорта Рошфор можно по фото:

Виноград рошфор

Лоза винограда достигает 135 см. Созревание ягод происходит на всей длине лозы. Грозди и плоды довольно крупные.

Плоды винограда Рошфор имеют следующие показатели:

  • сахаристость 14-18%;
  • кислотность 4-7%.

За счет таких показателей сорт Рошфор считается эталонным в виноделии. Плоды отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската. Мякоть достаточно мясистая, кожица плотная и хрустящая. Спелые черные гроздья можно оставить на лозе, со временем их вкус только улучшается.

Урожайность сорта

Рошфор является сортом раннего созревания, его период вегетации длится 110-120 дней. Виноград начинает цвести в начале лета, поэтому куст не подвержен весенним похолоданиям.

Виноград рошфор

Виноград Рошфор имеет средние характеристики урожайности. С одного куста собирают от 4 до 6 кг винограда. При надлежащем уходе и благоприятных погодных факторах этот показатель может достигнуть 10 кг. Сорт является самоопыляемым, что положительно сказывается на урожайности.

Посадка и уход

Получить высокий урожай винограда Рошфор можно при соблюдении правил посадки и ухода за кустами. Виноград высаживают в солнечных местах, предварительно под куст готовят лунку. Дальнейший уход включает полив, мульчирование, обрезку виноградника, обработку от заболеваний и вредителей.

Правила посадки

Виноград не особо требователен к составу почвы. Однако на песчаном грунте и при отсутствии подкормок количество побегов сокращается. Также уменьшается высота растения.

Виноград рошфор

Виноград сорта Рошфор предпочитает солнечные участки, при посадке рядом со зданиями выбирают южную или юго-западную сторону. Виноград требует защиты от ветра, поэтому сквозняков на месте высадки не должно быть.

Совет! Под виноградником глубина нахождения грунтовых вод должна составлять 2 м.

Осенняя посадка производится в середине октября. Чтобы растение перенесло зимние холода, ему требуется дополнительное укрытие.

Весной при потеплении можно посадить саженцы, сохраненные с осени. К спящим подвоям можно прививать черенки. Если саженец Рошфора уже выпустил зеленые побеги, то его высаживают только при окончательном прогревании грунта и установке стабильной температуры.

Виноград рошфор

За несколько недель до посадки саженцев сорта Рошфор формируют яму глубиной 80 см. На дно насыпают слой плодородной почвы и 2 ведра органического удобрения, которые снова засыпают землей.

Саженец винограда аккуратно помещают в почву, засыпают землей и ставят опору. Затем нужно полить растением теплой водой. Такой способ посадки является очень эффективным для сорта Рошфор, поскольку саженцы быстро укореняются.

Полив и мульчирование

Виноград требует обильного полива во время вегетации и появления завязи. После посадки в грунте формируется лунка глубиной до 25 см и диаметром 30 см. Первое время производить полив рекомендуется в ее пределах.

Виноград рошфор

Сразу после высадки виноград поливают каждую неделю. Через месяц частоту полива сокращают до одного раза в две недели. В засушливом климате допускается выполнять полив чаще. В августе виноград также не поливают, что улучшает созревание плодов.

Наибольшую потребность в поливе виноград испытывает при распускании почек, после завершения цветения и в период активного созревания плодов. Во время цветения Рошфор не нужно поливать, чтобы избежать осыпания соцветий.

Сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков помогает мульчирование. В качестве мульчи применяется солома или опилки. Мульчирование принесет пользу в южных регионах, тогда как в другом климате скорее произойдет охлаждение корневой системы.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Рошфор выполняется осенью и весной. Максимальная нагрузка на куст составляет 35 почек.

Виноград рошфор

На каждом побеге оставляют до 6-8 глазков. Осенью виноград обрезают до первых заморозков, после чего укрывают его на зиму.

Весной работы проводятся при потеплении до +5°С, пока не началось сокодвижение. Удалению подлежат побеги, которые вымерзли за зиму.

Защита от заболеваний

Виноград сорт Рошфор отличается средней стойкостью к грибковым заболеваниям. Одним из наиболее распространенных поражений, которое охватывает куст, является мучнистая роса. Ее грибок проникает в листовую пластину винограда и питается соком ее клеток.

Заболевание быстро распространяется и охватывает соцветия и стебли. Поэтому для борьбы с мучнистой росой нужно немедленно принять меры.

Виноград рошфор

Споры заболевания активно развиваются при высокой влажности. В результате виноград теряет плоды, соцветия и листья. При поражении в период плодоношения ягоды трескаются и подгнивают.

Эффективным средством от мучнистой росы является сера, соединения которой разрушают грибок. Опрыскивание винограда Рошфор проводится утром или вечером каждые 20 дней.

Для избавления от болезни на 10 л воды разводят 100 г серы. В целях профилактики готовится состав на основе 30 г этого вещества.

В профилактических целях виноград обрабатывают фунгицидами (Ридомил, Вектра, медный и железный купорос, бордосская жидкость). Покупные средства разводят водой строго в соответствии с инструкцией.

Виноград рошфор

Защита от вредителей

Сорт Рошфор отличается восприимчивостью к филлоксере. Это мелкое насекомое, которое питается корнями, листьями и побегами растений. Размер личинок филлоксеры составляет 0,5 мм, взрослая особь достигает 1 мм.

При прогревании воздуха до +1°С начинается жизненный цикл филлоксеры, который длится до поздней осени. В итоге страдает корневая система винограда, что приводит к гибели куста.

Выявить вредителя можно по наличию на корнях бугорков и других образований. Зараженный виноградник не подлежит лечению и полностью уничтожается. В течение следующих 10 лет на его месте запрещено высаживать виноград.

Поэтому при выращивании винограда Рошфор повышенное внимание уделяют профилактическим мерам.

Виноград рошфор

Между рядами с виноградом Рошфор можно посадить петрушку. По наблюдениям виноградарей, это растение отпугивает филлоксеру.

Для профилактики виноград опрыскивают фунгицидами после появления 3 листа на побегах. Использовать можно средства Актара, Наповал, Конфидор и другие.

fermilon.ru

Описание сорта

Куст винограда сильнорослый, побеги хорошо вызревают и достигают длины до 135 сантиметров. Гроздь крупная в форме конуса. Относительно плотная в весе достигает 500 — 1000 грамм. Ягоды имеют овальную форму темно — синего цвета. Когда они перезревают приобретают черный цвет. В весе ягода достигает 8 — 13 грамм. Имеет ароматный мускатный вкус и аромат. Мякоть достаточно мясистая и сочная. Кожица ягод плотная, но при поедании не замечается. Ягоды накапливают сахар быстро, он составляет 14 — 18%. Кислотность достаточная 4 — 7%.

Виноградные грозди довольно долго могут оставаться на кусте, не теряя свой товарный вид и вкусовые качества. Сорт Рошфор относится к ранним сортам, время вызревания ягод составляет 110 — 120 дней с момента цветения.

С одного куста в среднем можно получить 44 — 6 килограмм прекрасных ягод, а при хорошем уходе до 10 килограмм. Описание сорта можно представить, как достаточно морозоустойчивый.Виноград выдерживает морозы до -23 градусов, но не переносит холодные ветра. Поэтому на зиму его следует укрывать. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как милдью, оидиум, но не устойчив к филлоксере, если она поразит листья и корни винограда, то от нее будет очень трудно избавиться.

Положительные и отрицательные стороны сорта Рошфор

Винограда Рошфор достаточно неприхотлив в выращивании, поэтому даже неопытный виноградарь может вырастить богатый урожай ягод и собрать его. Ниже представлено описание плюсов и минусов данного сорта винограда:

  • Его достаточно легко сажать на огороде, так как у винограда сорта Рошфор хорошие показатели укореняемости и приживаемости черенков.
  • Цветки винограда имеют цветки мужского и женского пола, поэтому он самоопыляемый. Это способствует хорошей урожайности.
  • Ранний сорт винограда. От момента цветения до созревания плодов проходит 110 — 120 дней.
  • Грозди достаточно плотные с крепкими ягодами, что способствует хорошей транспортировке и сохранности товарного вида. Это очень цениться продавцами.
  • Описание вкусовых качеств винограда можно определить, как эталонные. За это его ценят виноделы.
  • Рошфор морозоустойчив. Выдерживает температуру до -23 градусов, но не смотря на это он нуждается в укрывании на зиму. Так как плохо переносит холодный ветер.
  • Устойчив к таким болезням, как милдью и оидиум.

Описание отрицательных качеств сорта Рошфор:

  • Ягоды достаточно раньше, чем он созреет и наберет сахар , окрашиваются в темно — синий цвет. Поэтому даже темному винограду дайте повисеть на ветках для того, чтобы он смог дозреть.
  • У данного сорта винограда есть склонность к горошению ягод. Но это случается не каждый год.
  • Данный сорт не устойчив в фоллоксере. Поэтому обязательно следует проводить профилактические меры, иначе с ней будет очень не легко бороться.

Особенности посадки и ухода за сортом Рошфор

Учитывая особенность сорта Рошфор в том, что он подвержен филлоксере. Его лучше не сажать на собственные корни, а привить на другой сорт винограда. Или же приобрести саженец другого сорта и на него привить Рошфор. Ниже представлено описание основных правил посадки винограда Рошфор:

  • Виноград очень любит тепло, поэтому сажать его следует на солнечной стороне дома или беседки. Желательно с южной или юго — западной стороны, чтобы уберечь от прохладного ветра, который на него влияет очень губительно.
  • Так как куст у данного сорта винограда сильнорослый, его нужно высаживать на расстоянии двух, а то и четырех метрах друг от друга. Делается это для того, чтобы они не давали тень друг другу.
  • У винограда достаточно мощные корни и при его посадке обязательно надо позаботиться об протекании грунтовых вод. Комфортным для куста будет показатель — 2,5 метра в глубину.
  • Почва для его выращивания должна быть плодородная и легкая. Достаточно хорошо впитывающая влагу, но не задерживающая ее на долго. Иначе могут подгнивать корни растения.
  • Высаживать саженцы в весенний период следует до середины апреля. Так же можно прививать черенки, которые сохранились с прошлого года. В осенний же период посадку начинают с середины октября, обязательно укрывая черенок на зиму.

Описание посадки винограда на собственные корни:

  • Прежде чем посадить куст проверьте почву на наличие филлоксеры.
  • Выкапываем яму глубиной и шириной 80 сантиметров. На дно засыпаем хорошую землю и три ведра перегноя. Сверху засыпаем еще одним слоем почвы. Оставляем яму в таком виде на пару недель.
  • Здоровый саженец имеет белые корни и зеленый срез.
  • Сажаем куст следующим образом — опускаем в приготовленную яму до отметки откуда начинаются корни и засыпаем землей до половины, вливаем 10 литров воды. Затем засыпаем оставшуюся почву. Землю вокруг куста обязательно замульчируйте мхом или опилками.

Описание прививания черенков винограда:

  • Прививать черенки винограда Рошфор не сложно. Нужно с осени заготовить черенок в 2 — 3 глазка. Обрезать его с обеих сторон и поставить в воду.
  • Чтобы подготовить подвой необходимо удалить старый куст, оставив пеней 10 сантиметров в высоту.
  • Очистить его от мусора, рассечь в середине и вставить черенок в отверстие. Хорошенько затянуть тряпками и обмазать влажной глиной.
  • В дальнейшем провести процедуры, как с обычным саженцем. Хорошо полить и замульчировать почву.

Особенности ухода

Сорт Рошфор не прихотлив в уходе и выращивании, но если вы хотите получить богатый урожай нужно придерживаться особенностей в уходе.

  • Сорт Рошфор любит влагу.Поэтому требует обильного полива в период вегетации и в момент завязывания ягод. Так же его следует обильно поливать в засушливые периоды лета.
  • Обязательно следует мульчировать почву. Для этого вокруг куста после каждого полива положите трехсантиметровый слой опилок или мха.
  • Чтобы виноград радовал вас богатым урожаем не скупитесь на подкормку. Любит он калийно — фосфорные и азотные удобрения, органику и минеральные удобрения.
  • Ежегодно проводите обрезку винограда на 6 — 8 глазков. Это стимулирует его рост и количество гроздей винограда.
  • Данный морозоустойчивый сорт нуждается в укрывании на зиму. Особенно когда куст еще молод.
  • Регулярные профилактические опрыскивания три раза за сезон, уберегут куст от грибковых заболеваний.

Многие виноградари уже опробовали данный гибрид — винограда, и дают о нем положительные отзывы. Он достаточно устойчив к болезням и имеет хороший товарный вид гроздей, что ценится продавцами и покупателями. Его ягоды отличаются сочностью, мясистостью и прекрасным мускатным ароматом. Это очень ценится в ресторанном бизнесе и особенно любителями виноделия.

selomoe.ru

Виноград рошфор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.