Все, кому больше N лет, слышали слово «мускат» или пробовали одно из прекрасных вин, носящих это имя, а то и сам ароматный виноград, который тоже зовут мускатом. Даже начинающие виноградари знают, что мускатов множество. Они бывают белые, красные, розовые, чёрные. Различаются его сорта и по сроку созревания. Сегодня речь пойдёт о Мускате розовом, который выращивают по всему югу Европы, в России, на Кавказе, в Средней Азии и Казахстане.

И молодой, и ранний

Если учесть, что виноградарству около восьми тысяч лет, как считают учёные, то Мускат розовый можно считать молодым, поскольку он появился, вероятно, на юге Европы всего несколько веков назад как вариант Муската белого. Виноградарям он известен под именами руж де Фронтиньян, красный, россо ди Мадера и другими. Со временем он стал популярен у виноделов Средиземноморских европейских стран, распространился в Причерноморье, на юге России, в Казахстане, среднеазиатских странах.


Основное назначение этого сорта средне-раннего срока созревания — техническое, то есть выращивается он для переработки на соки и вина, хотя в частных хозяйствах его употребляют и свежим, готовят из него десерты, домашнюю консервацию. В 1959 году сорт был включён в реестр ФГБУ «Госсорткомиссия», рекомендован для выращивания в Северокавказском регионе.

Среднерослые кусты Муската розового имеют не очень крупные слаборассеченные листья с гладкой верхней плоскостью и слегка опушённой щетинками нижней. Молодые побеги вызревают хорошо или удовлетворительно.

Из обоеполых цветов винограда Мускат розовый формируются умеренной величины гроздья, по форме напоминающие сходящийся в нижней части цилиндр, с крыльями. Ягоды в них расположены не слишком плотно, и величина их небольшая. Форма виноградин почти круглая, слегка вытянутая. Они покрыты тонкой, но прочной кожицей, которая при полном созревании становится тёмно-красной. На ней хорошо заметен светлый налёт воска. Внутренняя часть ягод нежная, содержит 2–4 семени средней величины и прозрачный сок. Ягоды имеют сильный мускатный привкус и аромат.

Мускат розовый — виноград средне-раннего периода созревания, даёт средние урожаи, имеет малую устойчивость к низким температурам, восприимчив к грибковым заболеваниям, повреждается гроздевой листовёрткой и филлоксерой, зато он меньше, чем его белый собрат, требователен к составу почвы и степени её увлажнённости, а также к погодным условиям.

Таблица: характеристика Муската розового в цифрах

Капризы и проблемы Муската розового


Первая осбенность сорта — небольшая сила роста кустов. Многие виноградари могут счесть это серьёзным недостатком, поскольку эта не очень урожайная лоза медленно набирает свою полную силу. При этом любая обрезка Муската розового должна выполняться максимально аккуратно и профессионально.

Другие видят в медленном росте этого винограда преимущество, состоящее в том, что:

  • лозы не склонны к наращиванию пасынков, ослабляющих растение;
  • удаленная листва, затенявшая гроздья, восстановится не скоро.

В результате можно обеспечить всем кистям, набирающим сок, достаточное количество солнечного света и тепла.

Несмотря на то, что у Муската розового цветы обоеполые и неплохо сами опыляются, для увеличения количества завязей и предупреждения горошения ягод в небольших виноградниках можно провести переопыление цветов. Делают это мягкой сухой губкой, собирая пыльцу всех растений на чистую тарелку. Затем её перемешивают и кисточкой или той же губкой возвращают на цветущие кисти. Такая операция достаточно эффективна и исключает необходимость применения стимуляторов роста, как это делается на больших плантациях.


Второй особенностью розового Муската можно посчитать его нелюбовь к глинистым почвам, торфяникам, заболоченным грунтам и близким к поверхности грунтовым водам. На таких местах он просто может не укорениться, а если и пустит корни, то будет чахнуть и не даст урожая.

Третий нюанс — полив и природные осадки. Для этого сорта вредны и недостаток влаги, и её избыток. Хорошим решением проблемы может стать капельный полив, когда влага есть всегда, но в небольшом количестве. При этом рекомендуют время от времени к воде примешивать органические и минеральные подкормки, а в период роста куста — минимальные дозы стимуляторов.

Однако нормализация полива не избавит от загнивания ягод и самого куста, от его заражения грибками при долгих непрекращающихся дождях, если они свойственны климату местности, где Мускат розовый посажен.

Мускат розовый очень подвержен грибковым заболеваниям, поэтому обработка фунгицидами весной и осенью — обязательная профилактическая процедура для выращивания этого сорта. Эти же препараты могут использоваться и в летнее время при обнаружении заболевания лозы. Ведь известно, что когда виноград заражён грибком, речь уже не ведётся о спасении урожая, выручать из беды надо сам куст.


Что же касается насекомых вредителей, то успешно бороться с большинством из них помогает обработка винограда любыми доступными инсектицидами, а своевременная профилактика и вовсе может исключить эту проблему. Исключением является филлоксера. Во многих случаях, чтобы защитить Мускат розовый от неё, есть единственный выход — прививка его к подвою такого сорта, который устойчив к этим вредителям.

Видео о выращивании технического винограда Владимиром Маером

Отзывы виноградарей о сорте

Сигналки на сорте Мускат розовый, третий год от роду. Вкус!!! сказать, что вкус мускатный, значит, ничего не сказать. Необычная вкусовая гамма.. Я, доволен, шо слон — у меня есть Мускат розовый!(но, это так, мысли в слух)

Александр47

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5262

К середине августа зреет Теневой, Дружба, Кишмиш запорожский, Мускат розовый, Сидлисы. Они вообще моя любовь, у меня их 5 сортов.

Ivanovna

http://forum-flower.ru/showthread.php?t=282&page=8


Для определения аромата при выборе сорта на вино предлагаю воспользоваться информацией: Мускатный — мускат блан, мускат розовый, мускат гамбургский, магия и др; Розовый — траминер розовый, траминер блан и др; Смородиновый — совиньен, мукузани и др; Фиалковый — алиготе, пино нуар, мерло и др; Сосновый — рислинг и др; Полевых цветов — Фетяска, Рара нягрэ, Гечеи замотош и др.

Юрий vrn

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=231&page=2

Мускат розовый очень непрост в культуре, требователен к климату, грунту, погоде. Он нуждается в защите от вредителей и заболеваний. Но весь вложенный труд он компенсирует виноградом прекрасного вкуса, отличным соком или хорошим вином. Выращивать ли его, каждый виноградарь решает сам.

berrys.guru

Сорта розового винограда — на чем лучше всего остановиться?

Преимуществом посадки на своем участке именно такого сорта винограда заключается в том, что доминирующее количество этих сортов обладает не только отличными качествами вкуса ягод, но и их широким применением. Ведь эти ягоды хороши не только для подачи на стол в свежем виде, но и для различного рода консервирования и, конечно же, виноделия.

Стоит обратить внимание и на большое содержание в этих ягодах полезных для человеческого организма веществ. К тому же, районирование сортов розового винограда очень широкое — от Юга до районов Сибири.

Сорт «Оригинал»: украсьте свой сад розовыми ягодами винограда!


  • Сорт довольно сильнорослого винограда, обладающий комплексной устойчивостью.
  • Выведен украинскими селекционерами на основании такого виноградного сорта, как «Дамасская Роза» скрещенного с виноградом под названием «Датье де Сен-Валье».
  • Розовый виноград столового назначения.

Ягоды больших размеров

При самых обычных условиях выращивания и ухода данный сорт способен плодоносить крупными гроздьями, средним весом в 0,4-0,7 килограмма. При этом, конические и рыхлые по форме гроздья имеют среднюю плотность размещения на них ягод.

Стоит обратить внимание и на большие размеры виноградной ягоды, которая имеет удлиненную яйцевидную форму: длина такой ягоды в среднем равна 3 сантиметрам, при ширине в 2,2. Розовый или же бело-розовый виноград имеет высокие показатели сочности и содержания в них сахаров.

Высокие показатели урожайности подтверждает показатель количества плодоносных побегов виноградного куста «Оригинал», который равен 65-80%. По отзывам виноградарей-любителей, с одного куста винограда этого сорта можно собрать около 90 литров дозревших гроздьев.


Этот виноград следует отнести к среднепоздним сортам. С момента распускания глазков на виноградной лозе и до момента полного вызревания ягод на гроздья проходит около 135-145 дней. На особенности созревания немного могут влиять погодные условия и нагрузка виноградного куста, но во второй половине сентября смело можно приступать к съему урожая.

Отмечается, что отдельные гроздья этого сорта могут дозревать на неделю раньше других. Также, даже при недостаточном окрасе отдельных ягод, их вкусовые качества ничем не уступают хорошо окрашенным. При выращивании этого сорта в Северных регионах виноград может недозреть.

Все о самых главных достоинствах сорта

  • Вкусные, сладкие виноградные ягоды, обладающие уровнем сахаристости до 21% , при кислотности в 6 грамм на литр.
  • Способность к самоопылению, что возможно благодаря наличию обоеполого цветка.
  • Очень высокий коэффициент плодоносности — 1,2-1,7.
  • Высокая устойчивость ко всем вредителям и заболеваниям, которые способны поражать виноградники.

Недостатки розового винограда: что стоит учесть при посадке

Если Вы собираетесь выращивать этот сорт на своем участке, не забывайте о средней степени его устойчивости к низким температурам. Поэтому, особенно важно подобрать хорошее безветренные место и обеспечить куст хорошим укрытием на зиму.

К недостаткам садоводы относят и то, что на кусте обычно завязывается много гроздьев на пасынках. Однако, зачастую этот урожай не вызревает или горошится. Поэтому, лучше всего пасынки очень хорошо прореживать. Гроздья плохо транспортируются, поскольку ягоды очень легко отрываются от них.

Сорт «Розовая Дымка» — хороший вариант раннего винограда


  • Результат селекции сорта «Кишмиш Лучистый» с виноградом «Талисман».
  • Имеет сильнорослый куст, главной характеристикой которого является отличное вызревание большей части побегов.

«Розовая дымка» - ранний сорт

При отличном вызревании около 65% побегов, этот сорт способен радовать отличными и обильными урожаями. При хороших погодных условиях, гроздья вызревают до 1,5 килограмма в весе. Ягоды также довольно крупные. В среднем, с одного куста собирается около 6 килограмм винограда высокого качества.

Данный сорт относится к ранним, что позволяет выращивать его по более холодным регионам, нежели предыдущий сорт. Полный период вегетации виноградного куста «Розовая Дымка» завершается за 125 дней. Таким образом, под конец августа можно смело приступать к сбору порозовевших ягод. Для того, чтобы ягоды хорошо вызрели, важно проводить прореживание гроздьев.


Как гроздья, так и ягоды этого винограда имеют очень привлекательный товарный вид и крупные размеры. Также, он имеет приятный вкус, за что ценится даже самыми привередливыми поклонниками винограда. Кожица ягоды не очень плотная и не влияет на вкус.

Виноград «Розовая Дымка» очень хорошо подойдет начинающим виноградарям, поскольку не требует много ухода: он имеет хорошую устойчивость к таким виноградным заболеваниям, как мучная роса, серая гниль и милдью. Также, виноград без повреждений переносит зимние температуры до -23ºС. Этот сорт хорошо транспортируется.

Что нужно учесть при выборе винограда: недостатки сорта

  • Данный сорт очень требовательный к обрезке и прореживанию урожая.
  • Имея очень сладкие ягоды, он привлекает к себе ос.
  • Требует профилактических опрыскиваний против такого заболевания, как мучная роса.

Сорт винограда «Тайфи Розовый» — лучший столовый виноград

  • Очень древний восточный сорт винограда.
  • Синонимические названия сорта: «Тайфи Кизыл», «Тойфи Сурьх», «Тоипи Кизыл», «Гиссори» .

Сорт «Тайфи розовый» долго хранится

Этот виноград по большей части районирован в странах Средней Азии, где показатели его урожайности просто поражают. Максимальные значения массы одной грозди, выращенной в Узбекистане, равны 6,5 килограммам.


При выращивании данного сорта по Югу России и Украины средние значения массы гроздьев колеблются около одного килограмма. При этом, грозди очень длинные — около 27 сантиметров.

Этот виноград считается поздним, потому что вегетационный период его куста длится очень долго — примерно 167 дней. Поэтому, не смотря на отличное вызревание побегов и сильный рост куста, полакомиться дозревшим виноградом можно только к началу октября.

Виноград «Тайфи Розовый» по достоинству является визитной карточкой среднеазиатских стран. Он имеет отличный вид гроздьев и их товарную пригодность. Вкусовые качества отличные, особенно при подходящем климате. Хорошо транспортируется и способен хранится вплоть до марта (хотя со временем ягоды могут осыпаться с грозди по причине увядания гребней).

Засухи и высокие показатели засоленности грунтов не влияют на эффективность выращивания этого винограда.

  • У данного сорта очень низкая устойчивость к морозам, поэтому даже на южном побережье Крыма без укрытия он может сильно повреждаться.
  • Сильно повреждается милдью и мучной росой. Требует также опрыскивания против паутинного клеща.
  • Вкусовые качества ягод способны резко снижаться со сменой региона выращивания на более холодный, поскольку виноград очень требователен к солнечному свету.

Виноград «Розовый Персиковый» — настоящее искушение вкусом

  • Сорт любительской селекции Крайнова Н.В.
  • Столовый сорт широкого использования.

Сорт «Розовый Персиковый» очень вкусный

Данный сорт способен радовать виноградарей очень крупными гроздьями ягод. Их средний вес составляет 1,2 килограмма, хотя очень часто встречаются и 1,5-килограмовые. Очень высоко этот виноград ценится за вкусные и также необычайно крупные ягоды: их масса равна 12-14 граммам.

Также, плодоносить куст винограда «Розового Персикового» способен регулярно, хотя очень негативно реагирует на перегрузки.

Довольно таки ранний сорт, что позволяет выращивать его по Северным регионам. Вегетация куста винограда «Розовый Персиковый» проходит за период в 125 дней, что позволяет приступать к его обрыванию уже под завершение августа. Однако, при перегрузке куста дозревание отдельных гроздьев может затягиваться.

В чем достоинства сорта «Розовый Персиковый»?

  • Цветок имеет оба пола.
  • Вкусовые качества ягод винограда очень высокие, что обеспечивается высокими показателями сахаристости — до 23%. Вкус приятный, гармоничный.
  • Хорошая вызреваемость побегов.
  • Высокая устойчивость перед поражением милдью.
  • Морозоустойчивость виноградного куста до -23ºС.

Без хорошего ухода этот виноград не способен приносить хорошие урожаи, поскольку при перегрузке гроздья и ягоды мельчают. Может очень сильно жировать при переизбытке удобрениями: лоза очень сильно растет в ущерб урожаю.

Виноград «Гурзуфский Розовый»: описание универсального сорта

  • Украинское происхождение. Является селекцией винограда «Мускат ВИРа», скрещенного с сортом «Магарач 124-66-26».
  • Имеет универсальное назначение, что способствует его популярности и распространению. Хорошо подходит для изготовления десертного вина.

Хотя масса гроздьев и небольшая, зато плоды очень вкусные

Этот сорт, в отличии от предыдущих, отличается небольшими размерами гроздьев. В частности, их средняя масса находится в промежутке между показателями в 150-400 грамм. Однако, при этом количество гроздьев на одном виноградном кусте достаточно большое, что не снижает показателей его урожайности.

Данный сорт также является одним из лучших для широкого районирования, поскольку его ягоды успевают дозреть даже при небольшом количестве тепла. Срок вегетации куста — примерно 125-130 дней, урожай в Крыму собирается под завершение августа.

За что ценится виноград «Гурзуфский Розовы»: достоинства сорта

Этот сорт обладает хорошими вкусовыми качествами, которые отличаются насыщенным мускатным оттенком. Кроме универсального употребления урожая, сорт ценится за хорошую устойчивость к поражению болезнями. Также, виноградный куст этого сорта способен без повреждений переносить зимние температуры до -23ºС.

Недостатки выращивания винограда «Гурзуфский Розовый»

  • Куст этого винограда очень требователен к обрезке.
  • Не смотря на хорошую устойчивость к заболеваниям, профилактические обработки всего куста специальными препаратами обязательны.

Посадка этого вида винограда в общем ничем не отличается от посадки любого другого. Проводится она может двумя способами : черенками на собственные корни и прививанием на подвой старого виноградного куста.

Конечно же, что лучшие результаты дает виноград, выращенный на хорошей развитой древесине, хотя при ее отсутствии благодаря хорошему уходу не так уж сложно вырастить виноград и на собственных корнях. Для этого:

  • Нужно приобрести саженец нужного сорта и выкопать под него яму, которая была бы намного больше его корней. Яма удобряется органикой и засыпается слоем неудобренной почвы.
  • Перед посадкой саженец окунается в воду и раствор-стимулятор роста корней.
  • Закапывать саженец нужно осторожно, но плотно.
  • Почву после посадки поливаем.
  • Важно вкопать возле саженца опору.

Поверхность среза тщательно зачищается и вытирается от грязи и пыли. Ровно на ее середине нужно сделать раскол для черенка.

Непосредственно черенок в расколе нужно помещать и закреплять как можно туже, чтобы усилить его приживаемость. Для этого подвой стягивается тканью. Однако, сам черенок перед прививкой стоит хорошо подготовить:

  • Нужно клинообразно обрезать его нижнюю часть и поместить ее в воду.
  • Верхнюю часть черенка с глазками рекомендуется запарафинировать, чтобы увеличить его устойчивость.
  • Черенок также можно опускать в стимуляторы роста корней.

Когда приступать к посадке сортов розового винограда?

Высаживать можно и осенью, и весной

При выборе времени года для посадки винограда стоит учитывать его устойчивость к морозам. Но в любом случае, лучше всего для винограда подойдет посадка весной, особенно если Вы высаживаете саженцы.

Прививать же виноград можно без проблем как весной, так и осенью, главной хорошо провести эту операцию и укрыть прививку на зиму.

  • Этот виноград как солнцелюбив, так и имеет потребность в влаге. Поэтому, ему требуются регулярные поливы, которые обязательно нужно проводить до и после цветения винограда. В периоды засух поливы также необходимы.
  • Розовый виноград способен хорошо реагировать на удобрения, хотя и перебарщивать с ними ни в коем случае не стоит. Лучше всего подойдет внесение в почву фосфорных и калийных удобрений. Хорошей подкормкой будет и мульчирование почвы вокруг штамба куста.
  • Без обрезки хороший виноград получить невозможно. Ее нужно проводить в периоды сна винограда — осенью или очень ранней весной. Куст формируется веерообразно, из 3-4 рукавов. Данным сортам винограда подойдет средняя обрезка на 5-6 глазков. Также, очень важно прореживать урожай, чтобы не перегрузить куст.
  • Перед цветением виноградного куста и после этого проводятся опрыскивание, направленные на профилактику болезней и борьбу с вредителями.


agronomu.com

розовые сорта винограда

Розовый виноград всегда был востребован и в личном хозяйстве, и для выращивания в промышленных масштабах. Различные сорта розового винограда подойдут как для употребления в свежем виде, так и для изготовления вина или приготовления различных десертов.

«Мускат розовый»

Сорт винограда «Розовый мускат» – ближайший родственник «Муската белого». И хотя он и носит название розового, но к моменту созревания грозди приобретают практически фиолетовый оттенок. Произрастает данный сорт в некоторых странах бывшего СССР, а также в европейских государствах.

Ягоды «Муската розового» небольшие по величине, округлые или немного вытянутые. Вес средней грозди – 100-200 грамм. Ягоды покрыты плотным восковым налетом. Вкус винограда приятный, с ярко выраженным мускатным запахом. Кожица довольно плотная, но это никак не отражается на вкусе ягоды, в каждой из которых находится по 3-4 семечки.

«Мускат розовый» подвержен многим распространенным заболеваниям винограда и относится к слабоустойчивым сортам по отношению к климатическим условиям. Но он более стойкий и сильный в сравнении с «Белым мускатом».

розовые сорта винограда1

«Розовый жемчуг»

Из описания винограда «Розовый жемчуг» следует, что сорт этот раннеспелый, то есть урожай можно собирать уже в конце лета, в зависимости от региона произрастания. Неоспоримым достоинством сорта является его отличная зимостойкость (до -30°С), устойчивость к засухам и слабая подверженность традиционным грибковым заболеваниям винограда.

Невзирая на свой непрезентабельный внешний вид, сорт винограда «Розовый жемчуг» отличается прекрасными вкусовыми качествами, имеет мало косточек и нежесткую кожицу. Единственным его минусом является невысокая транспортировочная способность. На 5-ый год после посадки растение начинает обильно плодоносить.

розовые сорта винограда2

«Гурзуфский розовый»

Сорт винограда «Гурзуфский розовый» – отличный вариант для домашнего винодела. Из этого винограда получается прекраснейшее десертное вино с приятным мускатным привкусом. Хорош виноград и в свежем виде. Высокая устойчивость к грибковому поражению и способность выдерживать температуры до -25°С делают этот сорт желанным гостем на садовых участках. Грозди этого сорта средней величины, ягоды слегка вытянутые красного цвета с плотной кожицей.

розовые сорта винограда3

«Розовый Тимур»

Этот сорт является разновидностью винограда «Тимур». Он красив и внешне и, конечно же, имеет замечательные вкусовые качества. Рыхлые грозди достигают веса 800-900 грамм, а масса одной средней ягоды – 10 грамм. Сорт винограда «Розовый Тимур» считается сверхранним и имеющим высокую урожайность. Морозостойкость и устойчивость к грибкам тоже достаточно высока.

розовые сорта винограда4

womanadvice.ru

Общие характеристики ранних розовых сортов

Данные сорта винограда быстро созревают, набирают цвет и вес, а насекомые не успевают повредить ягоды до сбора урожая, в отличие от среднеспелых или поздних видов. Широко известны столовые сорта. Розовые разновидности пригодны как для выращивания в южных регионах, так и в средней полосе России.

Основные популярные сорта:

  • «Преображение»;
  • «Ранний гурман»;
  • «Русский»;
  • «Мускат розовый»;
  • «Алый-2»;
  • «Магарача»;
  • «Фиолетовый ранний»;
  • «Фламинго»;
  • «Виктор».

Ранний розовый виноград: подробное описание

Сорт «Преображение» – ранний межвидовой гибрид. Срок созревания – примерно 3,5 месяца. Грозди развиваются большие до полутора килограммов, ягода имеет вытянутую форму и может достигать 18 г. по весу. Сорт характеризуется высокой урожайностью. Его можно прививать к другим сортам, легко приживается. Быстрый рост, морозоустойчивость и неприхотливость обеспечивают простоту в процессе выращивания. Также является среднестойким к грибковым болезням.
Сорт «Ранний гурман» – гибрид, плоды которого поспевают за 125 дней (примерно ко второй половине августа). Черенки хорошо укореняются в почве, а куст достигает средней длины. Грозди – цилиндрические по форме – весит около 500 гг, круглые плоды с мягкой кожицей имеют мускатный привкус, каждая ягода может весить до 10 г.. По агротехническим параметрам сорт пригоден для массового производства, морозостойкость – одна из его плюсов (до – 23 градусов мороза). Считается среднестойким  к серой гнили и оидиуму.
Столовый сорт «Русский» типичен сладкой и хрустящей мякотью плодов. Вызревание происходит за 115 дней. У данного сорта грозди имеют длинноватую форму, ягоды круглые насыщенно-розового оттенка имеют относительно небольшой вес (до 5 г.). Урожайность – высокая, поэтому пригоден для технического выращивания. Обладает хорошей зимостойкостью (до – 23 градусов мороза). Защищен от оидиума, серой гнили, милдью.
Один из сортов, подходящих для средней полосы, это <s«Мускат розовый». Развитие куста происходит не очень быстро, листья плотные, а побеги всегда чуть опущены. Пагонцы второго порядка образуются не полностью. Соцветия среднего размера, а цветки самоопыляются. Цилиндрической формы гроздья могут весить до 200 г. В отличие от схожего «Белого муската», ягоды розового винограда крупнее, круглые и с плотной кожицей. При созревании плоды приобретают темный цвет. Сорт характеризуется большим содержанием сахара и мускатным ароматом. Хорошо плодоносит в теплом климате (Крым, Армения, юг России). Период созревания – около 140 суток, урожай можно собирать в сентябре. С точки зрения выращивания, растение чувствительно к влажности почвы (реагирует как на недостаточный, так и на чрезмерный полив) и поражается оидиумом, милдьей и гроздевыми листовертками.

Виноград гибридный«Алый-2» принадлежит к розовым столовым сортам. Созревание считается средним (120–130 дней), а урожайность – высокой. Куст сильнорослый с крупными гроздьями, вес которых максимально может достигать и 1 килограмма. Цветки на соцветиях самоопыляются. Ягоды – овальной формы, большие (до 7 г.), с сочной мякотью, но кисловатым вкусом, содержание сахара невысокое (в среднем: 15%). Плодоносность побегов высокая (70—80%). Является среднестойким к грибковым инфекциям. Морозоустойчивость – одно из достоинств данного винограда (может выдерживать до -24°С). При обильном поливе или плохой погоде ягоды могут растрескиваться или подгнивать.
Виноград ранний розовый «Магарача» описывают как столовый сорт, гибрид черного Кишмиша и Мадллен Анжевин, скрещенных украинскими селекционерами. Куст с ярко-зелеными листьями и длинными плотными гроздьями, вес которых может быть до 500 г. Ягоды малые по размеру, вес – до 3 г. Срок созревания доходит до 120 дней. Ягоды имеют розовый оттенок и плотную кожицу. Недостатком можно считать малую урожайность, но виноград является стойким к серой гнили. Морозостойкость – низкая, его лучше сажать в теплых климатических зонах (к примеру, Крым и южные регионы России).
Сорт ранний «Фиолетовый» имеет следующие характеристики: куст с листьями среднего и крупного размера пузырчатой формы и трех или пятью лопастями. Имеются цветки обоих полов, поэтому сорт является самоопыляющимся. Гроздья длинные, но не плотные. Вес каждой может достигать 150 г. Ягоды средние фиолетового оттенка и с серо-голубым налетом. Мякоть плодов сочная, вкусная и отчетливо мускатная. Сочность плодов – 84%. Сахаристость сорта – очень высокая. Ягоды можно собирать с начала сентября, если употреблять в свежем виде. Но основной урожай поспевает во второй половине сентября. Плодоносность – высокая (до 78%). Неоспоримым достоинствами являются хорошая морозоустойчивость (до -27°С) и стойкость от грибковых заболеваний, серой гнили и милдью. Но может быть поражен гроздевой листоверткой и бактериальным раком.

Столового сорт розового винограда «Фламинго» имеют следующие особенности: срок поспевания – ранне — средний (продолжительность 130–145 суток), куст — средней величины. Несмотря на то что вкус простой, грозди довольно большие, но не плотные, максимальный вес равен 600 – 800 г. плотность гроздей – средняя. Каждая ягода весит до 10 гг, а по форме плоды – овальные. Мякоть мясисто-сочная. Стандартно, содержание сахара равно 15–16%.
Основные параметры при выращивании: морозоустойчивость — высокая (до-22°С), относительная неприхотливость к условиям почвы. Обрезка побегов должна быть средней. Устойчивость к грибковым инфекциям и милдью повышенная (3 балла). Урожайность высокая. Важно знать, что цветки функционально – женские, поэтому процедура опыления необходима. Агротехника требует контроля, поскольку куст может быть перегружен урожаем, поэтому нужна формировка лоз и побегов, иначе сахаристость плодов может упасть, а созревание растянуться на более продолжительное время.
Столовый розовый виноград сорта «Тайфи» типичен своим малиновым цветом ягод со слегка фиолетовым налетом. Куст – сильнорослый. Гроздья конусовидные, крупные или очень крупные (до 27 см), вес составляет 500–550 гг, а максимально достигает 1,5-2 кг. Ягоды имеют следующую структуру: мякоть хрустящая, сочная, кожица плотная и эластичная, с мелкими крапинками и восковым налетом. Вкус плодов – сладкий медовый и слегка терпкий. Урожайность сорта – очень высокая.
Агротехнические особенности при выращивании: должна проводиться своевременная обрезка побегов. Морозоустойчивость – крайне низкая, поэтому укрывать кусты – как никогда необходимо. Урожайность сорта является высокой. Относительно неприхотлив к солевым почвам и засухе, устойчив к грибковым заболеваниям. Однако, страдает от паутинного клеща, а вследствие этого, может быть подвержен милдью и оидиумом.

Виноград «Арочный» — розовый столовый ранний сорт, выведенный российскими агрономами. Куст является сильнорослым. С плотными или умеренно-плотными гроздями среднего размера (около 500 — 600 г). Ягоды небольшие и овальной или яйцевидной формы весом до 6 г. Срок вызревания – до 120 суток. Мякоть ягод мясистая и плотная, а вкус плодов – гармоничный, кожица тонкая. Сахаристость данного сорта (16–18%).
Вызревание плодов – хорошее, процентное соотношение плодоносящих побегов достигает 80%. Достаточно проводить регулярную обрезку на 3-4 глазка. Урожайность высокая и стабильная. Сорт является морозоустойчивым (может выдерживать до -25 °С). Желательно удобрять минеральными подкормками для лучшего плодоношения и роста винограда. Очень хорошо защищен от милдью, серой гнили, но средне устойчив к оидиуму. Плюсами сорта «Арочный» считаются хорошее сохранение плодов на гроздях без порчи внешнего вида, а недостатками – крупные косточки и чрезмерно плотные гроздья.
Виноград сорта «Виктор» – розовый столовый гибрид любительской селекции. Раннеспелый или сверхранний по типу созревания (продолжительностью около 4 месяцев). Кусты сильнорослые. Грозди большие (масса равняется от 500 г до 1 килограмма) и средней плотности. Ягоды у данного сорта крупные (до 15 г), вытянутые, желто-розового оттенка с мясисто-сочной мякотью. Сладость плодов равна 17%. Вызревание происходит хорошо, а морозоустойчивость и защищенность от болезней изучается селекционерами. Плюсами считаются размер ягод, красивый внешний вид и сохранность плодов на гроздьях. Вкус также является достоинством – сладкий и гармоничный.
Таким образом, розовые сорта являются в основном ранними или среднеспелыми, что позволяет быстро наращивать вкусовые свойства, сахаристость и сочность плодов. Большинство сортов пригодно не только для южных регионов, но и для средней полосы России благодаря своим морозоустойчивым свойствам при селекции. А гармоничный, терпкий или мускатный вкус плодов привлекает множество садоводов выращивать данные сорта винограда.

vinogradmoy.ru

Описание сорта Тайфи

Столовый сорт позднего срока созревания 160—175 дней до сбора урожая. Кусты сильнорослые с высокой энергией роста. Цветы обоеполые, поэтому не требует опылителей. Отличительная черта молодых побегов — они имеют лёгкий малиновый окрас и слабое опушение, хорошо укореняются и быстро идут в рост. Листовая пластина сильно изрезана бороздками, имеет насыщенный зелёный цвет со слегка загнутыми краями. Обрезка, применяемая к этому сорту на 6—8 почек, при общей нагрузке на куст, не более 35—40 единиц.

Гурзуфский розовый виноград

Виноград «Тайфи» в плодоношение вступает на второй год после посадки, молодые побеги до заморозков вызревают хорошо, морозостойкость средняя до -15С. Требует укрытия на зимний период. Виноградная гроздь средних и крупных размеров конической формы. Отличительная черта на 100 г. ягод приходится всего 43 калории, при более позднем съёме ягоды набирают более насыщенный вкус. Дегустационная оценка 7,4 балла, а в Средней Азии при более высоких температурных показателях она равна 9 баллам, что является наивысшим показателем при оценке сорта винограда.

Розовый виноград тоффиМаксимально зафиксированный вес грозди 6 кг. Этот гигантский показатель был зафиксирован в Узбекистане, средние размеры варьируют от 650 — до 750 гр. при максимальном весе 1750—2300 г. Ягода имеет массу 7—9 г. овальной формы с плотной хорошо съедаемой кожицей, мясистые плоды гармоничного вкуса слегка ощутимой терпкостью, отлично накапливают сахар до 23%, что делает его отличным для употребления в свежем виде и для технической переработки.

Гроздь винограда «Тайфи» ярко-насыщенного розового или красноватого цвета, покрыта восковым налётом с наличием мелких точек, обладает высокими вкусовыим качествами. В технической переработке применим для изготовления джемов, варенья, компотов. Изюм, приготовленный из винограда сорта «Тайфи», отличается высоким товарным видом: крупный золотистый, получен из белого сорта винограда и фиолетовый из высушенного розового винограда. Вина, производимые из белого и розового винограда «Тайфи»:

  • Креплённое.
  • Столовое.
  • Десертное.

В виноделии этот сорт уверенно держит пальму первенства на протяжении веков. Богатый букет аромата степей Крыма с лёгкой терпкостью высоко отмечен наградами на проводимых международных конкурсах.

Особенности агротехники

Виноград Дамасская розаСорт винограда «Тайфи» любит хорошо освещённые участки на виноградниках, поэтому рекомендуется высаживать молодую поросль этого сорта на южной или юго-западной стороне участка. Отлично произрастает возле глухой стены здания, которая при нагревании отдаёт тепло кусту. В отдельные годы при низких температурах в Крыму вымерзало до 70% побегов. Требует тщательного укрытия на зиму, весной открывается постепенно с увеличением дневных температур. Отлично зарекомендовал себя в условиях жаркого климата.

При выборе места посадки нужно учитывать уровень залегания грунтовых вод. При поверхностном залегании возможно загнивание корневой системы растения. Высадку черенков проводят весной, когда преобладают высокие температуры или осенью задолго до осенних заморозков. В заранее подготовленные ямы размером 70 на 70 см и глубиной не менее 80 см вносится слой щебня, выполняющего функцию дренажа, поверх него засыпается слой земли, наполовину смешанный с органическими удобрениями. В центре закрепляется опора для подвязки молодого ростка.

Посадка сортового материала

Саженцы перед посадкой замачивают в воде с добавлением гумата для лучшего корнеобразования. Ямки располагаются на расстоянии 2,5 метра, а ширина междурядий составляет 3 метра. После посадки куст обильно поливается водой. Закладывая виноградник, следует учитывать и недостатки винограда «Тайфи»:

  • Низкая морозостойкость, сорт на зиму укрывной даже на территории Крыма.
  • Низкая сопротивляемость разного рода болезням.

Виноград тайфи розовыйСорт слабо устойчив к милдью, широко распространённому грибковому заболеванию, которому подвержены многие сорта винограда. Грибок легко определяется при появлении на листе масляных пятен цвета. При влажной погоде под пятнами образуется лёгкий пушок — это грибница, так могут поражаться все листья винограда.

А также подвержен болезни, называемой оидиум. Признаки которой — заражённый лист отстаёт в росте, деформируется и покрывается сероватым налётом. В целях недопущения потерь производится регулярное опрыскивание насаждений, что даёт высокую сопротивляемость растений. Наряду с этим, он имеет массу преимуществ, которые позволяют его возделывать не одну сотню лет:

  • высокие вкусовые качества;
  • красивый товарный вид;
  • широко используется в домашних заготовках;
  • производство конкурентноспособных вин;
  • полезные минералы, необходимые для организма человека.

Уход не отличается от общих рекомендаций при возделывании винограда любого сорта. Это рыхление почвы, обильный полив, своевременная обрезка куста, обеспечить хорошую освещённость кусту, что позволит ягодам максимально набрать сахаристость. Внесение комплексных удобрений для обеспечения хорошего развития куста и самая приятная часть сбор солнечных ягод.

Гурзуфский розовый

Розовый виноград, сортаСорт выведен на базе НМФ, Ампелос, украинским учёным селекционером П. И. Голодриги в 1987 году. Путём скрещивания сортов Магарач 124 — 66 — 26 и Мускат ВИРа. Его в больших количествах культивируют в Средней Азии, Краснодаре и Крыму для получения розового вина. Вино, произведённое из сорта «Гурзуфский розовый», имеет слегка мускатный аромат, что позволило ему на Международном конкурсе получить по дегустационной шкале 8 баллов из 10 возможных. В нём гармонично сочетаются вкусовые качества, дающие возможность лидировать в списке винных сортов, произрастающих в тёплом климате побережья.

«Гурзуфский розовый» — универсальный сорт винограда, который используется в домашних заготовках в свежем виде и в виноделии. Отличительные черты этого сорта винограда:

  • Тайфи виноградКуст имеет большую энергию роста, за один вегетационный период достигает крупных размеров. Молодая лоза коричневого цвета, отлично вызревает даже в неблагоприятную погоду. Цветы обоеполы в опылители не нуждается.
  • Ягоды округлой формы ярко-синего цвета средней массой до 3 г., плотная кожица и 4 небольших косточки. Очень сочная ягода с мускатным ароматом.
  • Сахаристость составляет от 26 до 30%, зависит от температурного режима произрастания. Кислотность на уровне 8 г. на один литр.
  • Рыхлые грозди цилиндрической или конусообразной формы. Средним весом 300—400 гр., максимально могут достигать веса 700 г. Сорт высокоурожайный с одного куста можно собрать до семи килограмм винограда.

Сорт хорошо переносит температуру до -26 градусов, поэтому ареал распространения виноградников весьма широк. Ягоды этого сорта дозревают и в неблагоприятную, дождливую погоду, отсутствует горошение кистей, имеет высокий товарный вид даже после длительной транспортировки. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, неприхотлив к условиям возделывания, но рыхление почвы и полив всегда благоприятно отобразятся на количестве и качестве урожая.

Сорт Тайфун

Как вырастить виноград гурзуфский розовый

Розовый виноград сорта «Тайфун» раннего срока созревания 115—120 дней до съёма ягод. Получен путём селекционной работы с сортами «Талисман» и «Осенний чёрный». Гроздь красивого розового — пурпурно-красного цвета, ягоды округлой формы, плотно прилегающие друг к другу. Средняя масса грозди 700—800 г., но отдельные могут достигать веса 1200—1300 г., средняя масса ягод 12—15 г, приятный гармоничный, освежающего вкуса. При полном созревании цвет кисти винограда «Тайфун» становится красно-бордовым.

Куст сильнорослый, нетребователен к условиям произрастания, но для получения обильных урожаев необходим полив и своевременное рыхление почвы вокруг куста. Широко используется в свежем виде и для изготовления джемов, компотов и других домашних заготовок.

Разновидность Тоффи

Гурзуфский розовый виноградЛучший сорт среднего срока созревания 160 дней, причисляется к столовым сортам. Хорошо зарекомендовал себя в районах с тёплым климатом. В жарких условиях вес одной грозди может достигать семи килограммов. В Средней Азии урожай собирают в конце сентября начале октября, когда ягоды набирают полной потребительской зрелости.

Виноград сохраняется продолжительный период, транспортировка осуществляется практически без потерь. Крупные, бордовые, сладкие ягоды с лёгким мускатным ароматом пользуются большим успехом. Не прихотлив к почве, засухоустойчив, но низкие температуры могут погубить весь виноградный куст. При соблюдении всех агротехнических мероприятий этот сорт вправе считаться гордостью самого требовательного садовода.

Виноград Дамасская роза

Гурзуфский розовыйЗнаком садоводам под названием «Чауш розовый». Сорт раннего срока созревания, куст сильнорослый, раскидистый, густой, поэтому требует тщательной обрезки. Куст нуждается в опылителях. Виноградная гроздь средней плотности с удивительно красивыми, продолговатыми ягодам зеленовато-розового цвета. Кожица нежная, при еле-еле различима, вкус гармоничный. Нежный. Сахаристость в пределах 17%, а кислотность равна 6—7%. Средний вес одной ветки составляет 1300—1500 г., а вес ягоды до 12 г. Гроздь цилиндрической формы, крупные листья покрыты лёгким опушением.

Устойчивость к болезням средняя, наиболее восприимчив к серой гнили. Морозостойкость средняя, переносит понижение температуры до -20 градусов., но резкие перепады температур могут погубить куст поэтому предпочтительней укрывной режим на зимний период. Отлично зарекомендовал себя в производстве вин.

Розовая дымка

Сорт винограда ТайфунВиноград раннего срока созревания, высокоурожайный, с высокими вкусовыми характеристиками. В опылителях не нуждается, так как цветы обоеполые. Морозостойкость высокая до -23С, кусты с большой энергией роста требуют хорошего ухода, тщательного распределения нагрузки на виноградную лозу.

Ягода белая, овальной формы с размытым розовым румянцем, высоких вкусовых качеств, кожица нежная. Сахаристость 18,5%, кислотность составляет 11%. Отличительные качества — это высокая урожайность и отличный вкус.

nasotke.pro

К какому виду относится?

Розовые сорта очень популярны как в частных хозяйствах, так и в промышленности. Этот виноград подходит не только для вин — из него еще делают компоты, десерты, да и в натуральном виде ягода очень привлекательна. Розовые сорта имеют яркий, но ненавязчивый вкус, с земляничным оттенком и богатым послевкусием.

Среди них широко известны Анжелика, Гурзуфский розовый и Фламинго.

Внешний вид винограда

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя — поскольку существует не один подвид, а множество, различающиеся как по внешним признакам, так и по вкусовым качествам.

Ягоды обычно красноватые или розовые, но бывают и светло-зеленые, покрытые розовыми неровными пятнами.

Могут иметь конусообразную форму, овальную, вытянутую или круглую. Побеги светло-зеленого или красноватого цвета, опушенные. Листья — от заостренных до округлых, с выраженными «лопастями».

Цветки обоеполые. Кожица толстая или средней толщины. Лоза насыщенно коричневого цвета, кусты, как правило, отличаются сильнорослостью.

Аметист, Молдова и Граф Монте-Кристо также имеют обоеполые цветки.

Фото




История селекции

Родиной розового винограда (и винограда вообще) считается Передняя Азия. Он популярен не только в южных широтах — Франция, Сардиния, Испания, Американский континент, Австралия, южные регионы СНГ — но даже на Урале и в Сибири благодаря своей морозоустойчивости (до — 25 градусов по Цельсию).

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Красу Севера и Арочный.

Описание сорта Розовый

Розовый виноград отличается устойчивостью к холодам (обычно до -25 градусов) и к различным напастям грибкового происхождения — таким, как серая гниль и мучнистые росы (милдью и оидиум), имеет обычно раннесредний срок созревания.

Дает стабильные хорошие урожаи (обычно до 6 кг ягод с куста), но при должном уходе и своевременной обрезке. Высокую урожайность также демонстрируют сорта Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители.

Болезни и вредители

Устойчивость к грибкам типа милдью и серой гнили — не ниже средней.

При этом розовый виноград- лакомый трофей для ос, воробьев, сорок, жуков, плодожорок. Они подтачивают побеги, портят листья, ягоду. Тем не менее противостоять им можно.

От птиц это обычно мелкоячеистые сетки, от ос — ловушки, опрыскивания, от насекомых и гусениц — инсектициды.

Яды (Зона, Гет, Дельта -Зона) применяют и против ос, но это, так сказать, наименее гуманный метод — чаще предпочитают просто отпугивать их, а для чересчур любопытных ставить ловушки.

Осы, помимо вреда, приносят еще и пользу, уничтожая кузнечиков, тлю, клопов.

К препаратам, защищающим виноград от клещей, листоверток и прочих плодожорок , относятся Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и другие.

Не стоит упускать из вида и такие распространенные виноградные болезни, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Принятые вовремя профилактические меры помогут избежать больших проблем.

selo.guru

Лучшие розовые сорта винограда

Виноград розовый особенно популярен у покупателей потому, что при выборе грозди с темно- или светло-розовыми ягодами почти отсутствует риск приобрести виноград «с кислинкой», как часто случается при покупке «белых» сортов, или приторно-сладкий, «вяжущий» – какими иногда бывают красные сорта.

У розового винограда чаще всего вкус умерено сладкий, «воздушный». Ягоды могут быть самой разной формы – от обычной сфероидной, до круглой или вытянутой, но цвет всегда более или менее насыщенный розовый, вплоть до красного.

К розовому винограду весь мир уверенно относит среднеазиатскую виноградарскую культуру Тайфи, знаменитые французские Каберне Фран и Мерло, Сибурен, итальянский  сорт «Сира».

к оглавлению ↑

Отечественный розовый виноград: рекомендуемые сорта и их характеристики

Из специально выведенных «отечественных» сортов: молдавских, украинских и российских, — приведем названия самых популярных.

  1. Гурзуф. Тающие во рту ягоды почти темно-сиреневого, иногда почти черного цвета. Уникальный морозостойкий сорт был всего несколько десятков лет назад выведен из мускатных лоз украинским ученым П. Голодригой. Гурзуфский розовый – исключительный по раннему созреванию, пригоден для еды и для приготовления вина, морозостоек и плодовит. Имеет тонкий вкус муската и достаточно сладок, выделяется тем, что при сборе дает 90 % неповрежденных ягод.
  2. Розовая дымка. Так же, как и Антоний великий, Зарница и Анжелика – столовый сорт, полученный российским селекционером В. Крайновым при работе с лозами кишмиша и сортом Талисман. Оба сорта характеризуются повышенной морозостойкостью и коротким периодом созревания. Розовую дымку легко отличить по бледно-розовым шарообразным ягодам.

    Этот сорт просто сажать черенками, он не требует усиленного ухода, переносит заморозки до — 23 градусов, быстро начинает цвести и зацветает уже в начале лета, дает очень крупные, весом до полутора килограмм, цилиндрические гроздья с обилием крупных ягод. Розовая дымка высокоурожайна и может долго храниться на кустах. С Розовой дымкой начинающего виноградаря ждет одна сложность: лоза и кусты требуют обрезки и прореживания из-за повышенной плодовитости. Сорт не слишком подходит для виноделия, но годится в качестве десерта.

  3. Оригинал. Является лидером виноградарской селекции и получен при прививке Дамасской розы к французскому сорту Dattier de St. Vallier, его легко узнать по «рыхлым» гроздьям до семисот граммов весом с продолговатыми, конического вида ягодами до трех сантиметров длиной. Показатель количества плодоносных побегов достигает 80 процентов, поэтому даже с одного куста, сформированного лозой Оригинала, любители-садоводы получают на второй год до 90 килограмм гроздьев.

    К достоинствам Оригинала относятся его безразличие к вредителям и болезням, самоопыляемость и плодовитость. Но для сортов розового винограда, Оригинал боится холодов и ветра в период цветения. Ягоды на гроздьях держатся не крепко, а поэтому их неудобно транспортировать.

  4. Розовый персиковый. Один из самых привлекательных по вкусовым качествам является, выведенный Крайновым, Персиковый. Этот сорт отличается громадными гроздьями весом более килограмма, с крупными вкусными ягодами весом 14 грамм и с «земляничным» послевкусием. Один из лучших десертных столовых сортов.

    Ранний рост и высокая сахаристость, «двоеполость», стойкость к низким температурам – делают возможным выращивать сладкие ягоды и в северных районах. Однако сорт трудоемкий, требует скрупулезного ухода – не только постоянной обрезки, но и дозирования удобрения так, чтобы «подкормка» уходила именно на вызревание ягод, а не на рост куста или новых побегов.

к оглавлению ↑

Полезные и целебные свойства винограда

Вкусный виноград розовый – не просто шикарное угощение. Его можно назвать одним из самых лакомых и универсальных лекарств в мире. Помимо того, что виноград полезен для общего укрепления организма и профилактики, он реально замедляет многие заболевания и даже вылечивает некоторые из них.

Так, розовый виноград предотвращает анемию, улучшает состояние крови при туберкулезе за счет помощи организму в образовании эритроцитов (так как содержит большое количество железа), стимулирует функции костного мозга.  А знаете ли вы, что даже здоровому организму требуются микроэлементы радия? Виноград и тут помогает, снабжая кровь микроэлементами радия, цинка и даже титана и ванадия.

А полисахариды (так называемые «пектины») из ягод помогают нейтрализовывать токсины и радиоактивные вещества, недаром при работах в зонах с повышенной радиоактивностью виноградные соки и ягоды обязательно должны входить в рацион! К тому же пектины положительно воздействуют на желудочно-кишечный тракт при болезнях печени, поджелудочной железы, кишечника.

Сок винограда содержит фитонциды (активные вещества, подавляющие рост бактерий), которые дают отличный эффект в лечении ангин, фарингитов и других инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей, даже бронхиальной астмы.

Если опасаетесь общения с больными гриппом во время эпидемий, выпейте сока – виноградные фитонциды помогут сопротивляться вирусам, усилят защитные свойства организма и повысят иммунитет. Очень полезен виноград гипертоникам: способствует нормализации повышенного давления и учащенного пульса. Богат витаминами: С и почти всей группой В от В1 до В6).

В косметологии активно применяется для омолаживающих процедур. Активное и постоянное употребление плодов и виноградного сока дает возможность снизить дозировку лекарств, недаром жители исконных «виноградных» районов реже болеют, а также среди них чаще встречаются долгожители.

Современные исследования доказали, что косточки винограда часто полезнее самих плодов – мука из них используется для биологических добавок , которые тормозят процесс старения.

Осторожно: виноград противопоказан язвенникам и людям с повышенной секрецией желудочного сока.

к оглавлению ↑

Виноград розовый у вас дома

Благодаря работе селекционеров и новым сортам винограда розового, сегодня почти любой «домашний садовод» может вырастить полюбившийся ему сорт рядом с обеденным столом – предпочтительнее, на балконе или на подоконниках (из-за «солнцелюбивости» растения). Для культивирования в домашних условиях подходят почти все розовые сорта винограда, но начинать лучше с наименее прихотливых: того же Гурзуфа или Русского Конкорда.

Отлично подойдут для выращивания на дому такие сорта как: Кеша Красный (Талисман) Шасла Доре или Франкенталь. Черенок лозы необходимо подвергнуть обработке: подержать в растворе марганцовки, затем просушить (знатоки советует просушивать в хвойных опилках) и хранить заготовленные осенью фрагменты лозы плотно в полиэтилене (выпустив по 3-4 сантиметра наружу с обоих концов) до февраля.

Затем, проверив предварительно, не «умерла» ли лоза – для этого нужно снять фрагмент коры, под корой растение должно быть зеленоватого цвета – ее разрезают на более мелкие черенки с парой почек на каждом, и высаживают черенки в воду. В банку с водой нужно положить немного угля (древесного) и буквально 5-6 кристаллов марганцовки.

После чего соорудить для черенка с почками «парник» на доступном солнцу подоконнике. Через две недели из почек прорастут побеги, а через три – и корни. Когда корни достигнут сантиметровой длины, черенок можно пересаживать из банки в горшок.

agronomam.com

Ранние розовые сорта винограда

Ранние сорта розового винограда выращивают практически во всех регионах мира, даже тех, где зима наступает очень рано, благодаря тому, что они быстро созревают. Разумеется, что по этой причине они очень популярны, тем более что раннее созревание обычно не имеет негативного влияния на вкус ягод. Итак, какие же сорта созревают раньше всех остальных?

  • «Румба» – ранний сорт розового винограда, созревающий за 95-100 суток. Цветы обоеполые, грозди крупные, массой 0,7-0,9 кг, цилиндрические, ягоды удлиненные, по 8-10 грамм, ярко-розового цвета. Мякоть мясистая, с большой долей сока, аромат нежный, не резкий. Культура устойчива к большинству виноградных болезней.
  • «Арочный» сорт созревает в среднем за 4 месяца. Растет быстро, грозди по 400-600 грамм, в меру плотные, цилиндрической формы. Ягоды среднего размера, яйцевидные. Вкус приятный, сладковатый (сахаристость 16-18%). Не горошится даже в самые урожайные годы. Выдерживает заморозки до -25 градусов. К болезням устойчив. Транспортабельность и товарность ягод хорошие.
  • «Ливия» – гибрид винограда с розовыми ягодами, созревающий за 105-110 суток. Грозди крупные, цилиндрические, ягоды овальные. Мякоть мясистая, сочная с мускатным запахом. После сбора урожай хранится 30 суток. Морозоустойчивость до -21 градусов.
  • «София» созревает за 110-115 дней. Грозди довольно большие и плотные, ягоды массивные, розовые. Кожица тонкая, при еде не слышна. Семян мало, не более двух. Выдерживает похолодание до -21 градусов по Цельсию.
  • «Гурман» – раннеспелый гибрид. Ягоды созревают за 125 суток. Грозди цилиндрические до 600 г. Ягоды винограда розовые, яйцевидные, весом приблизительно по 9 грамм. Вкус мускатный, приятный, мякоть мясистая, кожица плотная, съедобная. Устойчив к заморозкам до -23 градусов по Цельсию, стойкий к оидиуму и серой гнили.

Какие сорта самые урожайные?

Когда розовые сорта винограда выращиваются для личного потребления, хватает и 10 больших, полноценных гроздей, чтобы пополнить организм витаминами. Но если культура выращивается для продажи или для приготовления вина урожайность играет ключевую роль. Ниже перечислены самые урожайные сорта розового винограда.

  • «Тайфи Розовый» также именуется как «Тайфи Кизыл», «Гиссори», «Тойпи Кизыл», «Тойфи Сурьх». Районирован в Средней Азии, так как именно там его урожайность достигает максимальных показателей. При выращивании в Узбекистане грозди достигают 6,5 кг! Это рекордные значения, но, если выращивать его в более северных регионах, вес гроздей может снизиться до 1-2 кг. Сорт поздний, созревает за 167 суток. Хорошо транспортируется, имеет высокую сохранность ягод (лежит до марта). Устойчив к засухе, но боится большинства болезней, вредителей и не выносит морозы ниже -20 градусов по Цельсию.
  • «Анжелика», она же «Ксения» обладает очень большими, красивыми и рыхлыми гроздями каждая массой по 2 кг! Ягоды крупные, светло-розовые, удлиненной формы. Кожица не очень толстая и не сильно плотная, что негативно отражается на транспортабельности, но позитивно на вкусе этого розового сорта винограда. Имеет хорошую морозостойкость.
  • «Анюта» – уникальный розовый виноград, грозди которого достигают веса в 2 кг. Среднераннего срока созревания. Ягоды овальные, удлиненные. Мякоть мясистая, средней плотности с мускатным послевкусием. Устойчивость к болезням, вредителям и морозам не очень высокая.
  • «Розовая дымка» – ранний виноград розового типа (для созревания нужно 125 суток), не нуждающийся в опылителях. Дает массивные грозди весом по 1,5 кг каждая. Ягоды крупные, светло-розовые, вкус насыщенный, гармоничный и сладкий, мякоть мясистая, кожица довольно тонкая. Транспортабельность средняя, а устойчивость к заморозкам до -23 градусов по Цельсию.
  • «Преображение» – гибрид винограда, созревающий примерно на 115 сутки. Грозди крупные, до 1,5 кг каждый, ягодки до 18 грамм и больше, овальной формы, розового цвета и приятного вкуса. Не поражается грибковыми болезнями, имеет хорошую транспортабельность и товарные качества гроздей.

Какие розовые сорта винограда самые сладкие?

Сладкие розовые сорта винограда пользуются большим спросом для приготовления десертов, потребления свежих ягод, на рынке и в магазинах их часто продают. Какие же виды имеют наибольшую сахаристость?

  • «Мускат розовый» начинает созревать за 140 дней. Сахаристость достигает 35% при выращивании в южных регионах. Время сбора урожая припадает обычно на последнюю неделю сентября. Особенностью сорта являются красные побеги с выраженными верхними и нижними вырезами. Цветы обоеполые, в дополнительных опылителях не нуждаются. Грозди удлиненные, цилиндрической формы, до 200 грамм. Ягоды округлые, темно-розовые с толстой и прочной кожицей. Мякоть с мускатным ароматом, нежная, мясистая. Из недостатков отмечается слабый иммунитет и неустойчивость к морозам.
  • «Розовый персиковый» сорт имеет сахаристость до 23%. Ягоды очень сладкие весом 12-14 грамм. Вес каждой грозди 1,2-1,5 кг. Созревает за 125 дней. Цветы обоеполые, так что опылители ему не нужны, устойчив к милдью, морозостойкость до -23 градусов. Недостаток этого сорта розового винограда в том, что он не способен плодоносить сверх нормы и дает средние урожаи. Если гроздей на лозе много – мельчают ягоды, если мало – ягоды крупные.
  • «Русский ранний» – столовый сорт, созревающий за 115 суток. Грозди длинные, средней рыхлости. Ягоды большие, круглые, темно-розовые каждая весом в среднем по 5 грамм. Мякоть сладкая, хрустящая, процент сахара составляет 21%.
  • «Оригинал» созревает за 135-145 дней. Гроздья средней рыхлости, конические, весом 400-700 грамм. Вкус сладкий (уровень сахаров достигает 21%). Сорт в опылителях не нуждается и имеет высокую устойчивость к болезням, вредителям винограда, а также к засухе, но вот морозы «Оригинал» переносит очень плохо, поэтому выращивается чаще в южных областях.

fermerok.info

Виноград розовый

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.