Виноград Страшенский – описание сорта и его характеристика

Сорт Страшенский стал известен благодаря профессиональным селекционерам в 80-х годах прошлого века. Для его создания использовались несколько родительских форм: Дружба×Катта-Курган×Додреляби и видовой гибрид Мускат де Сен Валье. Работа проводилась на базе научно-исследовательского института республики Молдова. Среди садоводов этот сорт также известен как Консул. Он относится к винограду столового назначения, имеет раннесредние сроки созревания от 140 до 155 дней.

Цветок винограда обоеполый, листья большие, слегка округлые или вытянутые. Ягоды – темно-фиолетовые, рыхлые, довольно крупные, покрыты восковым налетом. Средний вес одной ягоды до 14 г, а размеры примерно 2,5 на 3 см. На ощупь виноград имеет плотную структуру, мякоть мясистая с небольшим количеством косточек. Минимальный вес спелой грозди составляет 0,6 кг, средний – 0,8–1 кг, а при хорошей агротехнике этот показатель может увеличиваться до 2,2–2,5 кг. Урожайность сорта также приятно радует. С одного куста в среднем получается до 30 кг. Плодоносить сорт начинает через 1–2 года после высадки саженцев в грунт.

Вкусовые качества винограда Страшенский эксперты оценили в 8 баллов. Если гроздьев образуется слишком много, наблюдается неравномерное вызревание, ягоды получаются слегка кисловатыми. Сахаристость винограда составляет от 12 до 20 %, кислотность – 5–8 г/л.


Поражение грибком и вредителями – чего стоит опасаться?

Сорт Страшенский имеет устойчивый иммунитет к основным вредителям винограда – филлоксере и паутинному клещу. А вот к грибковым заболеваниям виноград менее устойчив. Если оценивать данный показатель в баллах, то по шкале устойчивости к ложной мучнистой росе Страшенскому можно дать 3 балла, к гнили – 2 балла, а вот серая гниль и настоящая мучнистая роса (оидиум) поражают культуру еще чаще. В сезоны дождей ягоды могут растрескиваться. Защитить сорт Страшенский от серой гнили и других грибковых заболеваний помогает своевременный сбор урожая, а также опрыскивание кустов винограда.

Чтобы виноград комфортно чувствовал себя на протяжении всего вегетативного периода, рекомендуем проводить 3–4 обработки противогрибковыми фунгицидами. Первую обработку проводим ранней осенью до распускания почек, а последнюю – за месяц до сбора урожая. Несмотря на устойчивость винограда к насекомым-вредителям, про меры предосторожности забывать не стоит. Примерно ко второй половине августа, когда в ягодах наберется достаточное количество сахара, их необходимо прикрыть защитными сетками, чтобы предотвратить скопление ос и пчел.

Уход за культурой, устойчивость к морозу и засухе


Чтобы виноград Страшенский хорошо развивался и давал богатый урожай, используйте легкие плодородные почвы на южной стороне сада, а также просторную схему посадки – 2х2,5х1,25 м. Обрезку куста можно проводить как короткую – на 3–6 глазков, так и длинную – на 10–12 глазков. Это позволяет увеличить плодоносящие свойства сорта и омолодить куст.

При созревании ягод сорта Страшенский нередко наблюдается перегруз веток из-за массивных гроздьев, виноград неравномерно вызревает. Устранить данную проблему поможет удаление трети кистей нижней части вьющегося куста, а также прищипка побегов до начала цветения.

Помимо обильного плодоношения отметим, что сорт Страшенский устойчив к морозу, способен выдерживать морозы до минус 24 °С, в укрытии он не нуждается. А вот к засухе устойчивость винограда средняя. Транспортабельность сорта также средняя, поэтому на дальние расстояния его не рекомендуется перевозить.

nasotke.ru

Немного исторических данных о сорте Страшенский

Виноград Страшенский был выведен путем скрещивания нескольких сортов: (Дружба × Катта-Курган × Додрелябы) × Мускат де Сен-Валье. У него есть и второе название — «Консул».

Описание сорта винограда «Страшенский»

Сорт столового винограда «Страшенский», краткое описание культуры:


  1. Этот виноград относится к среднераннему виду сорта.
  2. Созревание происходит в течении 145 дней.
  3. Коэффициент плодоношения сорта — 2,0.
  4. Куст дает плоды на второй год после посадки.
  5. Сахаристость сорта — 18-19%.
  6. Кислотность — 7г/л.
  7. Способность выдерживать сильные заморозки.
  8. Восприимчивость к серой гнили.

Описание Страшенского и его вкусовые характеристики определяют столь высокую популярность данного сорта среди виноградарей.

Полезные свойства винограда «Страшенский»

Страшенский — это один из лучших сортов этой культуры, в период полноценной спелости даже на фото можно увидеть сочность его ягод. Официальное описание сорта говорит о том, что он не только вкусный, он сконцентрировал в себе ряд веществ, полезных для нашего организма. Его ягоды в период полноценной спелости рекомендуют употреблять при хронической усталости и анемии. Активные компоненты, находящиеся как в кожуре, так и в мякоти облегчают дискомфорт, вызванный подагрой, а также помогают решить некоторые проблемы, связанные с варикозным расширением вен.

Виноград является прекрасным антиоксидантом из-за высокого содержания полифенолов в кожуре этого сорта.


Потребление описываемой разновидности в пищу рекомендуется людям, страдающими запорами и вздутием живота. Тем, у кого наблюдаются расстройства пищеварения, желательно употреблять ягоды без кожуры.

Состав винограда «Страшенский»

«Страшенский» концентрирует в себе большое процентное содержание органических кислот и минеральных солей, таких как калий, кальций и марганец. Это ценный источник витаминов А, группы В и С. Дубильные вещества присутствуют исключительно в коже, как и полифенолы. Вкус винограда зависит от места производства. Если год был сухим и солнечным, он будет сладким и ароматным. Эта ягода помогает удерживать воду в организме, а также стимулирует диурез у больных с проблемами почек.

Способ культивирования винограда «Страшенский»

Сорт столового винограда Страшенский очень популярен среди производителей, так как не требует постоянного ухода. Он способен давать отличные урожаи и дает возможность проведения селекции различными методами.

Спелые грозди необходимо собирать как можно скорее, так как если передержать, ягоды быстро портятся.

Вот еще некоторые советы по выращиванию: поскольку виноград этого сорта имеет очень большие грозди, они часто неравномерно созревают. Чтобы этого избежать, нижнюю часть грозди подрезают снизу. Это уменьшает гроздь, но позволяет ягодам равномерно созревать. В период созревания необходимо подрезать части, которые созрели раньше. Это помогает снизить нагрузку на кусте и дает возможность созреть оставшемуся урожаю.


Обрезка и уход за лозой

Обрезка винограда «Страшенский» должна быть не очень интенсивной. Для этого вида важно иметь большое количество листьев. Это сказывается на свойствах винограда. Сорт винограда Страшенский отлично подходит для транспортировки за счет своей толстой кожуры. Объемные пучки имеют удлиненную коническую форму. Ягоды имеют значительно больший размер по сравнению с другими видами сорта. Ягоды имеют округлую форму синего (почти черного) цвета.

villaved.ru

Особенности сорта

Виноград Страшенский – это сорт среднего срока созревания. Период вегетации составляет 145 дней. Растение отличается сильным ростом. Плодоносить куст начинает со второго года после посадки. Цветение обоеполое.

На кусту формируются красивые, крупные кисти цилиндрической формой. В среднем вес одной грозди составляет 1 килограмм. Плотность расположения ягод средняя, но при этом товарный вид отличный.

Виноград на веткеЯгоды имеют круглую форму темно-синего цвета с восковым налетом. У некоторых экземпляров оттенок приближен к черному. Вес одной ягоды может достигать двадцати грамм.


По вкусу Старшенскийт сочный, мясистый. Кожица тонкая, нежная. Вкусовые качества сохраняются даже в неурожайный год. Кислотность плодов не превышает 8г/л, сахаристость сорта около 20%.

Страшенский отличается от других схожих по вкусу и внешнему виду сортов, высокой урожайностью. При промышленном выращивании, его урожайность достигает 270 центнер с одного гектара посадок. При выращивании на садовых участках, с одного растения можно получить более сорока килограмм высококачественного винограда.

Предназначение сорта Столовый
Сахаристость 20%
Кислотность 8г/л
Средний вес 1,2 кг
Форма грозди Цилиндрическая
Ягода (форма, цвет) Круглая, темно-фиолетовая, темно-синяя до черного (конечный оттенок зависит от поливов, освещения).
Вес одной ягоды До 15 грамм
Вкус сорта Кисло-сладкий, приятный

У винограда есть множество достоинств, делающих сорт незаменимым на каждом участке и в промышленном выращивании.


  • Виноград Страшенскийвысокая урожайность;
  • товарный вид ягод и отличная транспортабельность;
  • устойчивость растения к виноградным заболеваниям, в том числе к милдью;
  • паразитарные болезни редко поражают;
  • высокая морозоустойчивость (выдерживает морозы до -24 градусов);
  • отлично переносит жару.

Несмотря на достоинства, сорт имеет недостатки.

Главным недостатком сорта является его период цветения. Он затянутый, поэтому сроки созревания задерживаются. Если бы селекционеры укоротили период цветения, то сорт бы давал урожай не через 140 дней, а раньше.

Еще один недостаток – кисти винограда нельзя хранить, так как их поражает серая гниль.

к оглавлению ↑

Посадка и уход

Виноград относится к тем культурам, которые любят яркое освещение. Без него кисти вызревают неравномерно, и в них накапливается мало сахара. Поэтому место под посадку следует подбирать с хорошим освещением.

Яма для посадки саженцаПосадочная яма должна быть такой глубины и ширины, чтобы корни свободно в ней размещались. На некоторых участках необходимо на дно ямы устраивать дренаж. Его делают только на тех участках, где преобладает глинистая почва, чернозем и где близко располагаются грунтовые воды. На легких песчаных грунтах дренаж делать не нужно.


Затем на дно ямы выкладывается перегной, смешанный с выбранным из ямы грунтом. Так как куст сильнорослый, следует сразу же в центре ямы установить опору под виноград.

Далее растение располагается посередине посадочной ямы и присыпается грунтом, который также следует смешать с перегноем. На бедных почвах рекомендуется добавлять сразу минеральные удобрения по инструкции.

Виноград Страшенский сажают на расстоянии между рядами три метра, а между кустами должно быть не менее двух с половиной метров.

Сорт относится к неприхотливым, но даже ему необходим правильный уход.

  1. Обрезка виноградаДля уменьшения длительности периода цветения, необходимо удалить самую первую кисть винограда. Это на несколько дней ускорит срок созревания винограда.
  2. Обрезку проводят на 5 глазков.
  3. Сорт формирует крупные кисти. Это следует учитывать при проведении обрезки винограда.

Для Страшенского характерны перегрузы урожаем. Чтобы этого не происходило, необходимо своевременно проводить обрезку и следить за тем, чтобы на кусте было столько кистей, сколько растение сможет отдать. В идеале необходимо чередовать пустые глазки и соцветия, оставляя на одном побеге не более восемнадцати глазков. Так урожай получается ровный, кисти крупные, сладкие.

Поливают растение в первое время после посадки по мере просыхания верхнего слоя грунта. Затем поливы сокращают до трех раз за сезон. Однако, такой график не на каждом типе грунта уместен. Если участок песчаный, то поливать взрослые экземпляры необходимо не реже одного раза в месяц.

При выращивании сорта в регионах, где часто бывают морозы более двадцати градусов, то сорт необходимо снимать с опоры и укрывать.

к оглавлению ↑

Болезни

Страшенский обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Его практически не поражает милдью, гнили. К нему равнодушно относится паутинный клещ и многие другие паразиты. Однако сорт неустойчив к поражению серой гнилью и оидиумом.

Чтобы защитить растение от заболеваний, необходимо:

  • Опрыскивание растенийвовремя снимать урожай, не допуская его осыпания и поражения серой гнилью;
  • проводить профилактические обработки различные препаратами для винограда. Их можно найти в любом дачном магазине. Разводятся средства по инструкции.
  • Установка ловушек от ос или укрытие куста специальной сеткой.
  • Установка пугал, которые помогут спасти урожай от птиц.

Виноград сорта Страшенский относится к тем видам, которые начинают плодоносить неравномерно. Чтобы регулировать этот процесс, необходимо удалить несколько кистей. В остальном, это отличный сорт, с которого можно собирать большие урожаи крупных кистей с красивыми, яркими ягодами отличного вкуса.

agronomam.com

Виноград Страшенский — вкусный, красивый и урожайный

Этот сорт был создан молдавскими селекционерами в 70-х годах прошлого века и с тех пор широко распространился по всем зонам традиционного виноградарства России и Украины. Этот виноград гибридный, был получен скрещиванием нескольких сортов. На данный момент включён в Госреестр РФ по Северокавказскому региону.

Страшенский — столовый сорт винограда среднераннего срока созревания. Грозди очень крупные, умеренной плотности, весят в среднем 0,6–1,5 кг, но при хорошем уходе могут быть ещё крупнее. Ягоды округлой формы, тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с сильным восковым налётом, очень крупные, весом 6–12 г, гармоничного вкуса. Плодоносить кусты Страшенского начинают через 1–2 года после посадки.

Крупные и красивые грозди Страшенского пользуются устойчивым спросом у покупателей на местных рынках, но для перевозок на дальние расстояния они непригодны.

Хранится виноград плохо, т. к. изначально предназначен для быстрого потребления в свежем виде. Но садоводы-любители успешно используют его и для домашних заготовок (вино, компоты, изюм).

Таблица: достоинства и недостатки винограда сорта Страшенский

Цветки у Страшенского обоеполые, поэтому посадка дополнительных сортов-опылителей не требуется. В зависимости от почвенно-климатических условий и ухода кусты получаются сильнорослыми или среднерослыми.

Особенности посадки и выращивания сорта

Зимостойкость у этого сорта недостаточная, поэтому сажать его лучше весной, чтобы саженцы успели хорошо укорениться за лето. Ямы для посадки копают с таким расчётом, чтобы корневая система кустиков развивалась на глубине около полуметра.

Засухоустойчивость у Страшенского на среднем уровне. Дожди во время цветения могут спровоцировать горошение (образование мелких недоразвитых плодов), а в период созревания урожая от избытка влаги ягоды часто растрескиваются. Закладка глубокой корневой системы у растений способствует повышению и зимостойкости, и устойчивости к неравномерным осадкам. Для правильного развития глубоких корней саженцы с самого начала поливают редко, но обильно, глубоко промачивая землю.

Место для посадки выбирают с плодородной почвой и хорошим освещением. Высаживать Страшенский можно как черенками, так и саженцами. Однако размножение винограда саженцами обеспечивает более быстрое укоренение и развитие кустов.

Для получения особо красивых и крупных ягод опытные виноградари проводят нормировку урожая:

  1. Перед зацветанием вырезают все лишние соцветия, оставляя не более одного соцветия на побег.
  2. Во время цветения длинные цветочные кисти укорачивают на четверть или на треть их длины.

Также в течение сезона рекомендуется регулярно прищипывать все пасынки.

Осенью, после наступления заморозков, виноградные лозы снимают со шпалер, опускают на землю и укрывают. Страшенский не может похвастаться высокой зимостойкостью, для этого сорта опасны даже кратковременные морозы около -19–22 °C.

Весной укрытие снимают, и лозы подвязывают к шпалере.

Обрезку проводят осенью, перед укрытием. Весенняя обрезка вызывает «плач» лоз и сильно истощает растения.

Страшенский не слишком сильно страдает от болезней и вредителей, у него имеется:

  • повышенная устойчивость к милдью, филлоксере и паутинному клещу;
  • средняя устойчивость к оидиуму;
  • устойчивость к серой гнили выше средней, при своевременном сборе созревшего урожая ягоды гнилью почти не поражаются.

Несмотря на устойчивость к болезням и вредителям, необходимо в целях профилактики опрыскивать виноград. В течение сезона нужно провести 3–4 обработки, первую в начале весны, а последнюю — за месяц до сбора урожая.

Отзывы

Не знаю, как в других регионах, но на Кубани существует, так сказать, «феномен Страшенского»! Вкус в любой стадии спелости посредственный (даже при оставлении на кусте до октября), но высочайший (при правильном уходе) товарный вид действует, по-видимому, на покупателя неотразимо — как удав на кролика. Все знакомые виноградари отмечают, что среди выносимого на рынок ассортимента сорт улетает первым, как горячие пирожки. Более того, даём с соседом (оба держим Страшенский) дегустировать урожай — и что же, примерно каждому второму вкус ОЧЕНЬ нравится! Сосед давно готов заменить Страшенский на более вкусный, а родственники запрещают! Вот такой парадокс. Особенности выращивания сорта: если хотите получать съедобную и красивую продукцию, обязательно прищипывайте в начале цветения 15–20% соцветия, не загущайте куст и ни в коем случае не перегружайте его урожаем.

Владимир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2

Мой опыт работы со Страшенским не менее 40 лет с перерывом (доставшиеся по наследству кусты выкорчевал по неопытности, через десяток лет завёл опять и не жалею). Все эти годы сорт позиционировался мною как хороший, стабильный и высокоурожайный. Но не более.

Владимир Посконин

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55

Побеги оставляю редко, через 20–25 см, так как лист крупный. Перед цветением оставляю одно соцветие на побег, прищипываю его на треть. Как только сбросятся первые колпачки прищипываю побег. Узлы не считаю, просто удаляю верхушку. Постоянно прищипываю пасынки на один лист. Перед созреванием, числа 10 августа чеканю побеги.

sanserg

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449

Виноград Страшенский — проверенный временем надёжный высокоурожайный сорт, по своим характеристикам весьма привлекательный и для начинающих садоводов, и для владельцев товарных плантаций, продающих свежие ягоды на местном рынке.

berrys.guru

Описание сорта

Виноград «Страшенский» выведен путем скрещивания родительской линии, представленной сортами «Дружба», «Сейв Виллар» и «20-473». Авторство принадлежит М. С. Журавелю, Г. М. Борзиковой, И. П. Гаврилову, Н. И. Гузуну. Сорт был получен в Молдавском НИИВиВ.

Виноград «Страшенский» — сорт раннего или среднераннего срока созревания. Период его созревания — 30 или 145 дней. Кусты формируются сильного роста. На фазу плодоношения виноградные кусты выходят через год после высадки саженцев. Тип цветения обоеполый.

Грозди винограда «Страшенский» очень крупные, имеют цилиндрическую или цилиндроконическую форму. Средний размер виноградной кисти составляет 28 х 14 см при массе от 1 до 1,5 кг. Плотность грозди достаточно средняя или рыхлая. Виноград имеет хороший товарный вид.

В гроздьях винограда «Страшенский» формируются достаточно крупные ягоды

Уровень вызревания побегов винограда данного сорта хороший ипревышает 80 %. Показатели коэффициента плодоношения на уровне 2,0. Для каждого побега суммарная нагрузка урожаем может составлять порядка 1,2 кг. Наблюдается плодоношение на побегах, которые появились из замещающей или спящей почки.

В гроздьях винограда «Страшенский» формируются достаточно крупные ягоды с массой каждой от 8 до 14 г и стандартными размерами 3 x 2,8 см. Форма ягод округлая и характерно выровненная. Основное окрашивание на стадии созревания представлено темно-фиолетовым цветом с густым характерным пруином (восковым налетом). Достаточно часто цвет кожицы приближается к черному.

Мякоть спелой ягоды очень мясистая и сочная. Вкусовые показатели стабильно хорошие. Кожица на спелых ягодах тонкая и очень нежная. Показатели сахаристости не превышают 19 %, при кислотности 7-8 г/л. Оценка по результатам дегустации составляет 8 баллов. При выращивании на промышленных виноградниках средняя урожайность может достигать 250 ц/га. При культивировании на приусадебных виноградниках с каждого куста удается получить порядка 30 кг.

Виноград «Страшенский»: особенности сорта (видео)

Достоинства и недостатки

Виноград «Страшенский» обладает значительным количеством неоспоримых достоинств, которые делают сорт достаточно популярным в условиях приусадебного виноградарства:

  • урожайность сорта очень высокая, что можно наблюдать на фото сорта;
  • ягоды обладают высокими товарными качествами;
  • устойчивость сорта к поражению милдью составляет 3 балла, а к гнилям — на уровне 2 баллов;
  • виноградные кусты обладают повышенной устойчивостью к филлоксере и поражению паутинными клещами;
  • показатели морозоустойчивости до -24° С;
  • уровень засухоустойчивости средний;
  • транспортабельность собранного урожая достаточно средняя и не предполагает перевозку на дальнее расстояние.

Для посадки винограда «Страшенский» следует использовать участки с плодородной почвой и качественным освещением

К недостаткам данного сорта следует отнести длительный период цветения, который в значительной степени задерживает созревание ягод. Кроме того, сорт непригоден для хранения, а также часто поражается оидиумом и серой гнилью.

Правила посадки

Для посадки винограда «Страшенский» следует использовать участки с плодородной почвой и качественным освещением. Максимальное количество солнечного света благотворно сказывается на созревании и равномерности окрашивания винограда. Допускается производить как весеннюю посадку, так и высаживание саженцев в осенний период.

Особое внимание необходимо уделить качественному дренажу посадочных ям, а также внесению удобрений на этапе посадки. Растение характеризуется сильной рослостью и требует фиксации на опоре. Схема посадки саженцев предусматривает расстояние между рядами 3 м, а между кустами — 2,5 м.

Виноград «Страшенский» характеризуется сильной рослостью и требует фиксации на опоре

Особенности ухода

Виноград «Страшенский» достаточно неприхотлив и отзывчив на проведение грамотных агротехнических мероприятий:

  • сорт обладает хорошим аффинитетом (анатомическим и физиологическим сродством с европейскими сортами) с подвоями в виде сорта «СО-4» и сорта «Кобер 5ББ»;
  • чтобы минимизировать длительность цветения, задерживающую созревание урожая, следует на этом этапе удалять самую нижнюю часть грозди;
  • стандартную обрезку требуется производить на 4-6 глазков;
  • в процессе обрезки в обязательном порядке следует учитывать то, что сорт «Страшенский» склонен к формированию крупной грозди с коэффициентами плодоношения и плодоносности на уровне 2.

Данный сорт характеризуется перегрузками урожаем, что предполагает выполнение очень тщательного нормирования зеленых побегов. При обрезке на 4-6 глазков осуществляется чередование соцветий и холостых глазков. Нагрузка на 18 глазков позволяет получить максимально ровные и крупные виноградные кисти. Для формирования качественного и высокого урожая требуется также значительное количество листьев.

Урожайность сорта «Страшенский» очень высокая

Отзывы садоводов

Отзывы о винограде сорта «Страшенский» встречаются диаметрально противоположные. Большинство виноградарей сорт не впечатляет по вкусовым показателям, но устраивает весьма внушительным внешним видом. Чаще всего виноград «Страшенский» причисляют к первым кандидатам на удаление с приусадебного участка по нескольким причинам, главными среди которых являются склонность к растрескиванию ягод, длительный период полного вызревания кисти и подверженность порче ягод муравьями и осами.

Однако чаще всего результатом таких неудач становятся грубые нарушения агротехники или высаживание самой обычной пересортицы вместо качественных сортовых саженцев. При соблюдении таких нехитрых мероприятий, как удаление всех кроме одного соцветия на побег, с прищипыванием его на треть, а также чеканка побегов, капельные поливы и проведение подкормок как корневых, так и по листве, получается добиться отличной результативности.

Как ухаживать за виноградом (видео)

Виноград «Страшенский» не просто очень отзывчивый на уход сорт. Описание сорта позволяет высоко оценить его качественные характеристики. Встретить на данный момент гибридные формы или сорта, которые обладают такой отдачей, как виноград «Страшенский», очень сложно. Безусловно, получить высокий результат садоводу-любителю или начинающему виноградарю в первый же год культивирования данного сорта вряд ли удастся. Однако со временем появится прекрасная возможность получать стабильные и высокие урожаи ягод с гармоничным вкусом от этого высокотоварного сорта винограда.

dachadecor.ru

Виноград Страшенский — немного истории

Этот сорт был выведен в середине 80-х годов двадцатого века в Научно-исследовательском институте республики Молдова. Этот сорт является гибридным, полученным при скрещивании нескольких «родительских» видов винограда. Он устойчив к многим болезням, прост в уходе, обладает средним сроком созревания. Хорошо укореняется черенками и саженцами.
«Страшенский» виноград также известен под названием «Консул» и является столовым сортом винограда с среднепоздним сроком созревания.
За прошедшие с момента выведения годы виноград этого сорта приобрел большую популярность и до настоящего момента, судя по отзывам, считается одним из лучших гибридных сортов.

гроздь

Описание «Страшенского» винограда

Назначение сорта столовый
 Сахаристость сорта 18 -19 %
Кислотность сорта 7-8 г/л
Вес грозди 800 -1000 г
Форма грозди вытянутая
Форма ягод округлый
Вес ягод 8-14 г
Цвет ягод темно-фиолетовый до черного
Вкус гармоничный

«Страшенский» относится к винограду с ранним или среднеранним сроком созревания, период которого составляет от 30 до 145 дней. Это растение с сильным ростом, обоеполым типом цветения и крупной черной ягодой. Плодоносить кусты начинают через 1-2 года после высаживания.

  • Описание урожайности
    Этот сорт обладает высокими показателями урожайности, до 250 центнеров с 1 гектара, а на дачном участке можно собрать до 30 кг с куста.
  • Описание ягод
    «Страшенский» отличается крупными округлыми ягодами, которые имеют темно-фиолетовый цвет, а при полном вызревании плоды становятся черными. Размер ягод достигает 31 x 28 мм, а вес от 8 до 14 грамм.
    Плоды имеют тонкую кожицу и мясисто-сочную мякоть.
  • Описание вкусовых характеристик. «Страшенский» отличается хорошим вкусом и имеет дегустационную оценку 8 баллов.

При этом показатели сахаристости составляют 18-19%, а кислотности от 7 до 8 г/л.

  • Описание гроздей. Грозди винограда обладают средней плотностью и имеют вытянутую форму, также отмечается рыхлость. В среднем, грозди весят от 0,8 до 1 кг, но вес их может достигать 2,2 кг и больше.

Устойчивость к морозам у этого растения хорошая, до -24 градусов, а показатели устойчивости к засухам средние.
Виноград отличается высокими товарными и вкусовыми качествами, легкой укореняемостью саженцев и черенков.
Основными недостатками этого сорта является долгий период цветения, по причине которого происходит задержка в созревании плодов. Кроме того, «Страшенский» нельзя долго хранить и он обладает средней транспортабельностью.

Описание устойчивости к болезням и вредителям

Сорт винограда Страшенский обладает повышенной устойчивостью к филлоксере и паутинному клещу. Показатели устойчивости к милдью и соответствует 3 баллам, к гнили—2, а оидиум и серая гниль поражают эту культуру достаточно часто.
Ягоды можно защитить от серой гнили путем своевременного снятия урожая и предотвращения перестоя грозди.
Кроме этого, защитить культуру от болезней можно, вовремя осуществляя профилактическую обработку, а именно опрыскивание. Даже при посадке саженцев полезно их опрыскивать. В течение сезона проводится 3-4 обработки, причем сначала нужно обрабатывать виноград в начале весны, а последнюю—за 1 месяц до того, как начнется сбор урожая.
Поскольку накапливание сахара в ягодах происходит медленно, осы и птицы нападают ближе ко второй половине августа. Защитить плоды можно, укрыв растение сетками.

Основные правила посадки саженцев

Высаживая саженцы сорта винограда «Страшенский» нужно отдавать предпочтение тем участкам, где плодородная почва и хорошее освещение. Это необходимо для того, чтобы ягоды нормально созрели и равномерно окрасились. Посадка производится весной или осенью.правила посадки Располагать саженцы нужно рядами, на расстоянии 3 метров друг от друга, а промежутки между кустами должны составлять не менее 2,5 метров. При подвое с другими сортами, черенки следует как следует привязывать к месту крепления к старым кустам. Выбирая саженцы в питомнике, необходимо смотреть на их внешний вид и репутацию виноградарского хозяйства. Размножая виноград саженцами, а не черенками, вы способствуете более быстрому укоренению и развитию Страшенского.

Описание особенностей выращивания и ухода

Для того, чтобы урожай получился качественным, грозди красивыми, а плоды вызревшими, требуется соблюдать некоторые правила по выращиванию этого сорта винограда.

  1. Когда плоды начинают массово созревать, потребуется выборочная вырезка в нужный срок. Необходимо удалить некоторые грозди, чтобы нагрузка на кусты снизилась. Этот способ позволяет добиться хорошего вызревания оставшихся ягод.
  2. Часто случается, что верхняя часть грозди уже практически созрела, а нижние ягоды остаются еще зелеными. Такая неравномерность в созревании, а также в завязи плодов обусловлена тем, что размер кисти у этого сорта винограда достаточно велик и период цветения всей грозди часто начинается с запозданиями. Для того, чтобы кисть вызревала равномерно, нужно прищипывать ее на 1/3 часть в длину. Делать это необходимо почему- то в тот срок, когда ягода только завязались. В результате сформировавшаяся гроздь будет иметь меньший объем, за счет чего плоды созреют равномерно.
  3. В процессе обрезки пасынки нужно оставлять в достаточном количестве для того, чтобы на кусте сформировалось достаточное количество листьев. Это позволит обеспечить большое количество урожая в срок с высокими показателями качества.
  4. Количество глазков на 1 куст может быть разным, это зависит от климатических условий региона, где выращивается культура.

Соблюдая эти несложные правила, а также принимая во внимание все особенности этого сорта, можно получить богатый и качественный урожай.

vvinograd.ru

Если Вам хочется вырастить у себя такие виноградные кусты, которые способны сформировать и выкормить кисти весом от 1 до 5-6 кг, рекомендую самые богатырские сорта : Бируинца, Смена, Кеша, Страшенский и другие. Но сегодня я хочу остановиться на сорте Страшенсий, у него не только большая гроздь, но и одна из самых длинных. Гроздь длинной в пол метра считается средней. Рекорд был поставлен в совхозе "Приморский" Темрюкского района -гроздь длиной 72 см и весом около 7 кг. Страшенский — сорт винограда столового направления, получен в Молдавском НИИВ и В. На моём участке с 1989г. Ягода очень крупная, размером от 2,6х2,5см до 3,1х2,7см, средней массой 8г. Слегка овальная или округлая, темно — фиолетовая, с густым пруиновым налётом. Мякоть мясисто-сочная, вкус простой, но гармоничный. В Молдове сорт отнесён к средне-поздним период вегетации -155 дней .
У нас, в Ставропольском крае, его можно отнести к ране — средним и средним период вегетации -130-135 дней . Сокращение срока вегетации очевидно связано, не только с региональными особенностями, но и с величиной нагрузки кустов урожаем. В Молдове нагрузка на куст до 60 глазков. В начале и я старался следовать элементам агротехники выращивания Молдавским НИИВ и В. Но уже первые два года плодоношения показали, что это нам не подходит.
Страшенский при нагрузке 40-60 глазков на куст давал очень много гроздей, но они все были очень плохо оформлены : неряшливы, избыточно рыхлые — ягода ягоду догоняет на полупустом гребне. Наблюдалось неравномерное созревание ягод : в верхней части грозди уже созрели, а в нижней ещё зелёные. Да и вкус ягод больше отдавал травой , чем виноградом. Товарность была низкой. И хотя отдельные грозди имели хороший вид и заслуживали внимания, я уже раздумывал об удалении этого сорта со своего участка. Пришлось съездить в гости к профессионалам за опытом. Уже на следующий год я оставил нагрузку на куст 20 глазков, но в середине мая, при достижении побегами 50-60см, их прищипнул через междоузлия от верхнего соцветия. Прищипка затормозила рост, не позволила побегам закрепиться одеревенеть , у основания из основного побега начали развиваться пасынки, которые дали необходимую для воспитания урожая основного побега облиственность. В среднем масса грозди составила 1200-1500г.
Следовательно, Страшенский требует не пасынкования, а пасынкообразования. Надо отметить, что урожай на пасынках этого сорта не формируется, но благодаря их хорошему развитию — диаметр 6-8мм и зимостойкости глазков черенки, заготовленные из них, пригодны для дальнейшего размножения. Прищипывание основных побегов даёт возможность подтянуть более слабые в росте и развитии, что в дальнейшем благоприятно сказывается на товарности, равномерности и одновременности созревания урожая. Ранняя прищипка помогла сосредоточить больше питания в районе соцветий, что позволило растениям благоприятно отцвести и завязать полноценный и высокого качества урожай. Практически он стал весь товарным. Ягоды стали созревать равномерно, одновременно и в более ранние сроки. В дальнейшем этот сорт я всё время нагружаю незначительно и глазками и побегами, провожу обязательную прищипку пасынков. В результате Страшенский занял достойное место в моём винограднике.

Соханев Е.

vinograd7.ru

Описание

Сорт винограда «Страшенский» относится к столовым среднеспелым гибридам. Некоторые виноградари считают его среднеранним, другие среднепоздним. Некоторое различие в сроке созревания обусловлено климатическими условиями регионов, в которых виноград выращивают. Важным плюсом садоводы считают тот факт, что негативных отзывов и разочарования при возделывании сорта «Страшенский» неизвестно. Поэтому почти в каждом саду можно встретить несколько кустов знаменитого винограда. Какими своими качествами этот сорт завоевал признательность виноградарей?

Урожайностью, крупноплодностью и неприхотливостью.

Урожайность винограда сорта «Страшенский», по отзывам садоводов, стабильная высокая. Составляет около 30 кг с одного взрослого куста. Если урожай снимается вовремя и не передерживается на кусте, то серая гниль ягод сорту винограда не страшна.

Грозди формируются крупные, средний вес составляет 1,5 кг. При хорошем уходе больше половины кистей имеют вес 2,2 кг. Плотность грона больше рыхлая, чем средняя. Зависит от условий выращивания. Грозди имеют товарный вид высокого качества и состоят из круглых красивых плодов.

Виноград страшенский

Ягоды очень крупные, каждая вровень с пятикопеечную монету.

Виноград страшенский

Цвет кожицы темно-фиолетовый, но может быть почти черным. Масса одной ягодки винограда сорта «Страшенский» варьируется от 8 г до14 г. Мякоть сочная и мясистая, вкус сладкий с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка 8 баллов. Кожица на виноградинах тонкая, почти неощутимая во время еды.

Куст сорта рослый и мощный. Листья слабо вытянутой формы, крупные, нижняя пластина покрыта пушком. Цветки двуполые, опыление хорошее. Вызревание побегов на уровне 85%, коэффициент плодоношения 2,0. Нагрузка на одном побеге составляет 1,2 кг.

По описанию отличительной характеристикой винограда сорта «Страшенский» является высокая морозоустойчивость. Лоза не повреждается даже при морозе до — 24°С. Засухоустойчивость не такая высокая, но некоторое время кусты могут обходиться без дополнительных поливов.

В описании сорта указано, что виноград «Страшенский» имеет повышенную устойчивость к паутинному клещу и филлоксере. Среднюю устойчивость демонстрирует к милдью и гнили, а вот серая гниль, оидиум могут довольно часто встречаться на винограде «Страшенский». Особенно если грозди перестаивают на кусте.

Достоинства и недостатки

Основные достоинства винограда сорта «Страшенский» легко перечислить, основываясь на описании сорта и отзывах садоводов. К ним относятся:

  • высокая урожайность, что легко подтверждают фото кустов винограда «Страшенский»;
  • товарные и вкусовые качества ягод;
  • устойчивость к ряду заболеваний культуры;
  • повышенная устойчивость к вредителям – паутинному клещу и филлоксере;
  • морозоустойчивость до значения температуры -24° С;
  • средняя засухоустойчивость, что важно для влаголюбивых культур;
  • транспортабельность среднего уровня, что позволяет перевозить сорт на небольшие расстояния.

Недостатками винограда «Страшенский» считаются:

  • задержка в сроке созревания ягод из-за длительного периода цветения;
  • частое поражение оидиумом и серой гнилью;
  • повреждение птицами и осами из-за медленного созревания;
  • непригодность сорта винограда для хранения.

Появление второго заболевания из перечисленных (серая гниль) может быть предотвращено своевременным сбором ягод. Очень полезны для винограда «Страшенский» профилактические опрыскивания саженцев при посадке от болезней. Хорошо в этом случае работает раствор медного купороса. В дальнейшем проводят еще 3 обработки, последняя из которых приходится на время за месяц до начала сбора урожая. Спасти гроздья от набегов птиц и насекомых помогают сетки, которые виноградари одевают на гроны. Как выглядит виноград с защитными сетками можно посмотреть на видео:

А чтобы снизить продолжительность периода цветения, на кусте удаляют самую первую кисть.

Посадка

Будет сложнее вырастить виноград «Страшенский» правильно, если не пользоваться подробным описанием сорта и агротехники, фото растения и отзывами садоводов. Необходимо детально ознакомиться с каждым этапом в развитии виноградного куста. Первым важным мероприятием является посадка саженца.

Виноград предпочитает солнечные места без резких порывов ветра. Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод и выровненность поверхности участка. Корни сорта «Страшенский» не любят застоя влаги, который приводит к загниванию системы.

Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ. Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место.

Виноград страшенский

Для весенней посадки удобрения вносят при осенней перекопке. Лучше всего подходит компост или перегной. На одну посадочную яму нужно 1 ведро органики и 500 г суперфосфата. Если решено посадить саженцы винограда «Страшенский» осенью, то в подготовленную заранее яму вносят удобрения за 3 недели до мероприятия.

Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы расположить в ней корни достаточно свободно. Параметры менее 0,75 м делать не стоит. Расстояние между ямами оставляют не меньше 2,5 м, а между рядами растений – не менее 3 м.

Если на участке глинистый грунт, чернозем или близкое расположение грунтовых вод, то необходим дренажный слой. Его размещают на дне ямы, используя щебень или другой подходящий материал.

Виноград страшенский

На песчаном или легком грунте можно обойтись без дренажа.

Сверху укладывают слой органики и устанавливают в центре ямы опору. Кусты винограда «Страшенский» отличаются мощным ростом, поэтому поддержка для саженца на первых порах лишней не будет.

Саженец располагают посередине, расправляют корни и присыпают плодородным грунтом.

Землю слегка утрамбовывают и поливают вновь посаженное растение. Рекомендуется замульчировать околоствольный круг, чтобы сохранить влагу подольше. Посадка саженцами позволяет винограду быстрее укорениться. Для посадки отбирают здоровый посадочный материал без признаков болезней или поражения вредителями, с хорошей корневой системой.

Нюансы ухода

Садоводов всегда интересует результат. Добиться хорошего урожая помогут советы по выращиванию винограда «Страшенский». Это может быть описание сорта винограда «Страшенский», фото или отзывы садоводов.
В первый месяц после посадки саженцы поливают по мере подсыхания верхнего слоя. Когда растения укоренятся и пойдут в рост, можно сократить число полива. Для взрослого винограда достаточно трех полноценных поливов за сезон и плюс осенний влагозарядковый.

На участке с песчаной почвой поливать придется чаще, один раз в месяц.

А в начале созревания плодов требуется провести выборочную вырезку грон, чтобы снизить нагрузку. В этом случае остальные гроздья будут хорошо вызревшими. Особенностью сорта «Страшенский» является неравномерность созревания грозди. Это когда верхняя часть грозди вызрела, а нижняя остается зеленой. Чтобы, так не произошло, в момент завязывания ягод можно спокойно отсечь 1/3 длины кисти. Объем грозди снизится и все ягоды вызреют в срок и равномерно.

Еще одна особенность. На кустах винограда «Страшенский» оставляют достаточно пасынков, чтобы растение сформировало побольше листьев. Это позволит получить качественный урожай.

Виноград страшенский

Обрезку винограда делают стандартную на 4-6 глазков, чередуя соцветия и холостые глазки. При этом учитывают, что крупные грозди формируются на уровне 2. На одном оставляют не более 18 глазков.

Чтобы предотвратить распространение болезней, обязательно проводят профилактические опрыскивания посадок.

Виноград страшенский

Если сделать 3-4 обработки, то дальнейшее лечение не понадобится. «Страшенский» относится к устойчивым сортам, поэтому грамотно проведенной профилактики ему достаточно.

Чтобы осы и птицы не смогли испортить урожай, устанавливают ловушки или надевают сетку на гроздья, которая предохраняет от вредителей.

Хотя сорт считается довольно морозоустойчивым, все же в регионах с суровой зимой его рекомендуется снимать с опор и укрывать до весны. Это указано в описании винограда сорта «Страшенский», а на фото показано, как это сделать.

Виноград страшенский

fermilon.ru

Виноград страшенский

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.