В данной статье рассмотрим сорт винограда Юпитер, его достоинства, недостатки, правила посадки и ухода. А также применение и полезные свойства.

Сорт относительно молодой, так как разработан селекционерами Америки только в конце XX века, путем скрещивания двух сортов. По-другому, этот виноград называют «кишмиш из США». Виноград Юпитер хорошо прижился на юге нашей страны. От своих «родителей» он взял только лучшие свойства.

Куст Юпитера немного отличается от других сортов винограда:

  1. невысокие кусты
  2. большие светло – зеленые листья
  3. грозди конической формы среднего размера с крыльями (побочная гроздь винограда)
  4. крупные бессемянные ягоды имеют красный, темно— синий или темно— лиловый цвет

Достоинства винограда:

  1. хорошо переносит холодную зиму (до -29 ̊С).
  2. неприхотлив
  3. Ранняя плодоносность и высокая урожайность. Ягоды крупные, бессемянные, умеренно сладкие, с тонкой кожицей и мускатным вкусом. Полноценный урожай дают 80% побегов, а средняя гроздь весит около 300 грамм.
  4. высокая приживаемость куста
  5. среднеустойчив к грибкам и заболеваниям

Единственным минусом данного сорта является осыпаемость при перезревании, поэтому следует тщательно следить за созреванием.

Посадка винограда «кишмиш США».

Существуют два способа посадки винограда: саженцами и прививкой.

Способ 1: саженцы можно вырастить самим в горшочках или купить уже готовые в магазине.

Правила выбора саженцев:

  • не покупать саженцы с засушенными корнями
  • следует брать саженцы только в сезон
  • не надо брать саженцы с листьями, так как листья вытягивают питательные вещества

После приобретения саженцев необходимо подготовить почву. Для этого нужно перекопать и убрать сорняки. Затем для каждого растения сделайте лунку, в которую засыпьте щебня. Сверху слой почвы с удобрениями и не поливать две недели.

В это же время следует поставить саженцы в воду на 6–7 дней, чтобы он напитался влагой. Далее, высаживаем его в почву, вбиваем кол и обильно поливаем 3-4 дня. Данный вид винограда следует высаживать в начале июня или ранней осенью, чтоб молодые листочки не прихватило морозными ночами.

Плодоносить куст начнет только через два-три года.

Способ 2. Для прививки потребуется взрослый куст винограда и несколько черенков с несколькими глазками. Один конец черенка клинообразно срезаем, а другой покрываем парафином, чтоб уберечь влагу. Затем надо срезать ветку живого куста и на оставшемся пне сделать надрез, в который вставляем ранее подготовленный черенок. Место припоя смазываем глиной. Припой осуществляют ранней весной или осенью.


Выращивать виноград следует в защищенном от сквозняков месте и без застоя холодного воздуха. Являясь светолюбивым растением Юпитер надо сажать на южной стороне от зданий. А также надо знать, что виноград не может расти на очень сухой и слишком влажной почве.

Если вы хотите посадить виноградник на «бедной» земле, то следует год-два вносить удобрения.

Кусты располагайте на расстоянии 3–5 метров друг от друга, но когда они сильно разрастутся, то не меньше 6 метров.

Цветки на кусте обоеполые, поэтому не возникает проблем с опылением. Содержание сахара в ягодах достигает 21%.

Вкус ягод меняется по мере созревания от тонко-мускатного до Лабруски.

Хотя виноград относится к бессемянным, иногда встречаются тонкие неразвитые косточки.

Уход за виноградом «Юпитер»:

  • необходимо усиленно поливать во время созревания ягод
  • молодые кусты на зиму следует укрывать
  • осенью надо делать обрезание куста на 7–9 глазков
  • регулярно удобряйте кусты
  • для защиты от вредителей, кусты следует опрыскивать 3 раза в год

Советуем прислушаться к данным рекомендациям:

  • виноградный куст формируйте в виде кордона двуплечего
  • удобряйте навозом или другими органическими и минеральными удобрениями
  • мульчируйте землю после каждого полива
  • каждую осень оставляйте на лозе десять почек, остальное — обрезать
  • на зимовку нагните лозы к земле и прикройте агротканью

А также опытные садоводы рекомендуют один раз в несколько лет осматривать кусты кишмиша и выкорчевывать малоплодные. А также обозначать сильные плодоносящие растения для дальнейшего его размножения.

Болезни и способы борьбы с ними

:

  1. Грибок «мучнистая роса». Она выглядит как белый налет и поражает весь урожай, а также листья и побеги. Для профилактики следует удалять сорняки возле кустов и прореживать кусты. При лечении используют препараты «Танос» и «Топаз».
  2. Милдью. При этой болезни на листьях образуются круглые пятна желтого или коричневого цвета, которые со временем белеют. Для профилактики необходимо поливать фунгицидом. Если растение заболело, то нужно удалять пораженные ветки и сжигать.

Выращивают кишмиш «Юпитер» для следующих целей

:

  • Употреблять в свежем виде. Плоды сочные, сладкие, с мускатным ароматом, идеально подходят для десерта.
  • Производить вино. Вино из этого сорта винограда пока не изготовляют в промышленных объемах, однако, домашнее очень вкусное и ароматное.
  • Приготовления изюма. При сушке виноград Юпитер не растрескивается, поэтому вид изюма получается презентабельный.

Технология производства изюма в домашних условиях выглядит следующим образом:

  • ягоды промывают
  • выкладывают одним равномерным слоем на поднос
  • поднос выносят на солнце на несколько дней
  • готовый изюм перекладывают в банки и спускают в подвал

Виноград обладает рядом полезных качеств

:

-имеет в составе фруктозу, которая является энергетическим материалом;

— обладает дезинфицирующим действием, благодаря органическим кислотам;

— выводит из организма токсичные вещества, тяжелые металлы с помощью пектина

— богат минеральными веществами, витаминами В и РР, микроэлементами, никотиновой кислотой, магнием

— кислоты, которые содержатся в ягодах, повышают аппетит и улучшают пищеварение

Виноград Юпитер описание сорта:

  • сорт является бессемянным
  • срок созревания — ранний (100–125 дней)
  • кусты среднерослые
  • грозди большие весом от 200 до 450 грамм, при обработке могут весить 800 грамм
  • ягоды крупные, мясистые
  • подходит для выращивания в промышленных целях
  • морозоустойчив (до -29 ̊С)
  • устойчив к болезням
  • виноградины хорошо переносят транспортировку и долго хранятся
  • один гектар посадок приносит примерно 200 центнеров
  • стабильная высокая урожайность

Сорт «Юпитер» идеально подходит для кормления малолетних детей, ведь в них нет косточек, а компот из изюма подарит много нужных микроэлементов. Благодаря вкусу и полезным качествам, виноград является идеальным десертом, а также полноценным перекусом для людей всех возрастов.


vinogradmoy.ru

  Описание

Виноград кишмиш Юпитер США относится к бессемянным, стеноспермокарпическим, столовым сортам с ранним сроком созревания, не более 110-125 дней. Бессемянность высокая, встречаются иногда небольшие рудименты. Кусты средне или сильно рослые. Черенки винограда кишмиш Юпитер США очень хорошо укореняются. Молодой куст уже на 2-3 год после высадки вступает в плодоношение. Цветки обоеполые, хорошо опыляются. На побегах завязывается по 2-5 соцветий, нормировать которые нет необходимости, поскольку при правильном уходе виноград легко справляется с нагрузкой. Оптимальное количество глазков на растение 35-45. Лозу обрезают не менее чем на 7-9 глазков. Из замещающих почек побеги в основном плодоносящие. Хороший аффинитет у Юпитера с подвоями СО4, Берландиери х Рипариа и Кобер 5ББ.

Виноград кишмиш Юпитер фото

Грозди крупные, массой 250-450 г, очень декоративные, конической формы, равномерно плотные, умеренно крылатые. Ягоды средне крупные, массой 5-7 г, яйцевидной, продолговатой овальной формы с заостренным кончиком, зелено-розового, насыщенного розового или красного цвета, с темно-синим оттенком при полном созревании. Мякоть, плотная, сочная, мясистая с хорошим сладким вкусом и умеренным изабельным тоном. Кожица тонкая, но плотная, устойчива к растрескиванию. При кислотности 4-6 г/дмз, сахаронакопление достигает 20-22 г/100см3.

Достоинства сорта


Одним из главных достоинств является повышенная морозоустойчивость -27-29С. Поэтому он не нуждается в зимнем укрытии. Выделяется кишмиш среди других сортов и сравнительно ранним сроком вступления в плодоношение, а также стабильной и высокой урожайностью. При надлежащем уходе можно собрать 230-260 ц/га.

  Кишмиш Юпитер фото

Ягоды с высокими вкусовыми характеристиками, приятным, не навязчивым мускатным тоном, не склонны к растрескиванию, имеют высокую рыночную стоимость и хорошо транспортируются. Однако при перезревании осыпаются очень быстро.

Имеет среднюю устойчивость к множеству грибных заболеваний. Не повреждается осами. Укореняется хорошо и очень быстро.

Видео «Кишмиш юпитер – морозоустойчивый американский сорт»

Как выглядят спелые грозди, достоинства данного сорта, особенности выращивания и способы повышения урожайности рассказывает данное видео.

plodovie.ru

Характеристики сорта


Сорт Юпитер по описанию скорости созревания относится к ранним представителям данной культуры. Куст способен разрастаться до средних размеров и выдерживает морозы до двадцати семи градусов. Ягоды в момент зрелости имеют синий цвет и мускатный вкус.

Юпитер гарантирует садоводу постоянную высокую урожайность при сопутствующих условиях с гроздью до пятисот грамм и редкой густотой расположения ягод. Виноградины приобретают овальную форму и набирают до пяти грамм веса.

Разновидность имеет пару весомых положительных черт:

  • устойчивость к грибковым заболеваниям на среднем уровне;
  • высокая сопротивляемость остальным видам болезней.

Кишмиш сорта Юпитер относится к видам без семян. Урожай материала созревает на сто двадцатые сутки с начала вегетации. Кусты вида вырастают до средних размеров, а в случае привития — до крупных. Форма грозди вытянутая, расположение ягод редкое. Вес грозди способен превышать уровень пятисот грамм, если его обрабатывать специальными средствами.

Среди видов и характеристик кишмиш, ягоды юпитера большие, их вес достигает пяти грамм, а цвет в процессе созревания меняется от розового к синему. Мякоть у них сочная, вкусовые качества отменные, сочетающие фруктовый и мускатный привкус. В зависимости от климатических условий и возраста во вкусе встречаются привкус изабеллы. Кожура ягоды настолько толстая, что редко подвергается нападению ос.


Ягоды не имеют косточек, но бывают редкие исключения. Плюс Юпитера в том, что ягоды не трескаются, их часто используют для получения изюма. Содержание сахара равняется двадцати одному проценту, а содержание кислоты- семи.

Важным плюсом выращивания посадочного материала является вызревание лозы и быстрая приживаемость саженца на участке. После посадки саженец дает урожай на второй или третий год, в зависимости от окружающих условий и ухода.

Один побег способен формировать до четырех соцветий. Привлекательность сорта подчеркивается тем, что куст может выдерживать большую нагрузку. Поэтому обрезка не имеет первичной необходимости. С целью получить красивый урожай, который бы имел товарный вид, необходимо срезать все соцветия, кроме двух нижних.

Приемлемое количество глазков — сорок, на лозе обрезку делают до восьми глазков. Так как виноградник приемлет использование дополнительных стимулирующих обработок, это позволяет искусственно увеличить урожайность и качество конечного товара.

Если по каким-то причинам побеги перемерзли, то не стоит особо сокрушаться, так как растение восстановится за двенадцать месяцев с момента посадки. Юпитер можно растить в крупных масштабах. Основные требования по уходу заключаются в обильном поливе посадочного материала.

Объемы урожайности посадочного материала составляют двести пятьдесят центнер с одного гектара и сохраняют стабильность. Главные плюсы выращивания Юпитера в его устойчивости к грибковым и другим видам болезней. Если выращивание кишмиш осуществляется в умеренном климате, его можно не укрывать на зиму. Но в северных и средних широтах укрытие необходимо, чтобы сохранить урожайность винограда.


Уход за виноградом

Выращивание Юпитера, несмотря на устойчивость к болезням и относительную морозостойкость, требует ухода за виноградом. Посадка американского сорта осуществляется в заранее подготовленную яму. Заготовка участка включает следующие действия:

  1. Выбор южного и освещенного участка, с защитой от ветра.
  2. Подготовка почвы: выкапывание ям, обработка всего участка для посадки нескольких кустов.
  3. Размежевание участка с учетом расстояний между посадочным материалом.
  4. Подготовка органических удобрений, приготовление компоста.
  5. Выкладывание подкормки на дно каждой ямы.
  6. Очистка участка от сорняка и обработка почвы от вредителей, по необходимости.

Действия, отвечающие за подготовку почвы к посадке, играют важную роль, ведь виноград требовательная культура. Саженец быстро приживается. Дальнейший уход в течение трех лет до образования первого урожая направляется на формирование лозы.

Все это время вы осуществляете обработку виноградника, обрезку лозы и направление их роста, прищипывание.


Несколько раз необходимо проводить профилактику от грибковых заболеваний. Виноградник практически не поражается осами.

Привлекательность винограда состоит в том, что его можно выращивать в крупных масштабах. Его нет необходимости укрывать, если выращивание осуществляется в умеренном климате. Он способен выдерживать снижение температуры до минус двадцати семи градусов, но если термометр опускается еще ниже этого предела, культура может погибнуть.

От перемерзания сорт винограда защищается тем, что восстанавливается спустя двенадцать месяцев. Но лучше избегать этого, чтобы не терять урожай и время. Внешние качества сорта, его вкус и спектр применения делает кишмиш данного винограда востребованным сортом среди потребителей. Виноград из США обладает отменными качествами вкуса и необычными пряными нотками.

Использовать виноград сорта Юпитер, выведенного в США, описание которого характеризуется полифункциональностью, можно для производства вина, употребления в свежем виде, и изготовления изюма.

Описание недостатков характеризуется тем, что для поддержания жизнеспособности и урожайности сорта из США, виноград данного сорта необходимо часто обрабатывать защитными и стимулирующими средствами.

Уход за сортом винограда США характеризуется потребностью в обильном поливе. Так как растение отзывчиво относится к увлажнению, до момента сбора урожая полив следует осуществлять довольно часто. Описание ухода не характеризуется как усиленное, но предполагает определенные нормы, которые строго необходимы виду для поддержания заложенных в нем качеств.

selomoe.ru

Характеристики сорта

Ранним сроком созревания виноград кишмиш “Юпитер” обязан своему гибридному происхождению. По прошествии от 105 до 125 дней с момента посадки вы можете приступить к сборке урожая. Если культура была высажена в начале апреля, то во второй половине августа, начале сентября вы можете насладиться результатом своих трудов и стараний.

Кусты характеризуются средней и даже высокой силой роста. Молодые черенки легко укореняются благодаря хорошей приживаемости и устойчивости растения.

Урожайность

Урожайность очень высокая и составляет более 200 ц/га. Количество плодоносящих побегов достигает 75 %, а вызреваемость лозы около 95%. Это позволяет получать урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Полного плодоношения кусты достигают на 2-3 год с момента посадки. Стабильность созревания плодов дает возможность получать хороший урожай отменного винограда каждый год.

Положительным образом на показатели высокой урожайности влияет хорошая опыляемость растения. Обоеполые цветки не только облегчают процесс, но и участвуют в опылении соседних культур с однополыми цветками.

На молодых побегах формируются от 2 до 5 соцветий, это оптимальное количество, которое может выдержать куст без дополнительной подрезки. При правильном уходе растение легко способно справиться с нагрузкой, и проводить нормирование не обязательно. В случае необходимости, лозу подрезают.

Грозди крупные, конической или цилиндрической формы, плотные, весом от 200 до 500 грамм каждая. При правильном уходе за растением возможно повышение данных показателей.

Ягоды

Ягоды средних размеров, продолговатой овальной формы, заостренные на конце, весом 5-7 грамм. Уникальный цвет от розово-зеленого до темно-синего при достижении полной зрелости не может оставить равнодушным. Мякоть сочная, со сладковатым вкусом и мускатными нотками. Кожица плотная, но тонкая, она хорошо защищает ягоды от ос и мелких вредителей, а также устойчива к растрескиванию.

Уровень сахаронакопления 20-33 %, а кислотность составляет 4-6 г/л. Сочетание приятного внешнего вида и интересного вкуса делает виноград столь распространенным не только среди садоводов, но и среди простых любителей винограда. Не рекомендуется надолго оставлять созревшие грозди на кустах, так как они могут осыпаться.

Фото Кишмиш “Юпитер”

Морозоустойчивость и устойчивость к болезням

Не каждый сорт гибридного винограда может похвастаться такими показателями морозоустойчивости как кишмиш “Юпитер США”. Виноград способен выдерживать отрицательные температуры до 27-29 градусов. Это качество не может не порадовать садоводов, так как укрывать культуру на зиму не нужно, что значительно облегчает процесс ухода за растением.

Повышенная стойкость к холодам позволяет возделывать культуру в северных районах России и Украины. Это делает возможным выращивать растение даже в тех районах, где виноградарство считается неблагодарным делом. В случае если куст все-таки подвергся обморожению, он способен полностью восстановиться в течение года.

Стойкость к грибковым болезням средняя. Чтобы защитить кусты и обезопасить будущий урожай, рекомендуется проводить периодические опрыскивания.

Собранные грозди способны долго и хорошо храниться благодаря неплохим показателям лежкости. Хорошая транспортабельность позволяет легко переносить длительную перевозку и не терять при этом товарный вид. Сочетание вышеперечисленных показателей делает сорт хорошо продаваемым и пользующимся спросом.

Преимущества

  • короткий срок созревания;
  • хорошая урожайность;
  • высокая морозоустойчивость;
  • стойкость к транспортировке;
  • хороший товарный вид;
  • сладкий мускатный вкус.

Рекомендации по посадке

Кусты обладают хорошей приживаемостью и быстро срастаются с подвоями, из-за чего высаживать можно собственными саженцами или прививать. Ознакомьтесь с некоторыми советами о том, как правильно сажать сорт винограда “Юпитер”.

  1. Для посадки выберете время, когда воздух хорошо прогреется, и установятся стабильные положительные температуры.
  2. Подберите солнечный не затененный участок, желательно в южной либо юго – восточной стороне.
  3. Ямки выкопайте заранее, минимум за две недели, чтобы почва хорошо осела.
  4. Расстояние между рядами оставляйте от 2 до 4 метров, что даст кустам необходимое пространство для свободного роста и облегчит вам процесс ухода и сбора урожая. Если вы собираетесь сажать виноградник вблизи дома, отступите о фундамента 70 см, чтобы обезопасить конструкцию.
  5. В ямках установите дренажный слой, засыпьте грунтом и удобрениями.
  6. В центр вбейте колышек, на который в дальнейшем будете подвязывать лозу.
  7. Саженцы, вымоченные в воде в течение суток – двух, опустите в ямку, расправив корешки.
  8. Засыпьте грунтом и обильно поливайте в течение первых трех дней.

Советы по уходу

  • по мере развития побегов нужно обрезать лозу, оставляя по 7-9 плодоносящих почек;
  • периодически опрыскивайте кусты, чтобы защитить от грибковых заболеваний и гнили;
  • влаголюбивое растение требует частой поливки вплоть до полного созревания;
  • если вы выращиваете культуру в холодных северных районах, защитите ее на зиму легким укрытием, чтобы не нанести вред почкам;
  • в первый год с момента посадки уделите растению особый уход;
  • проводите подкормку удобрениями, чтобы вернуть винограднику питательные вещества, которые он расходует на созревание плодов;
  • удаляйте сорняки по мере их возникновения;
  • периодически проводите мульчирование почвы, чтобы она могла дышать.

С описанием сорта “Юпитер” вы познакомились на нашем сайте, теперь вам решать какой вид выбрать для культивирования. Несмотря на молодость и мало изученность “Юпитер” доказал свои преимущества. Легкость в уходе в сочетание с высокими товарными качествами делают его хорошим выбором для собственного участка. Насыщенный цвет гроздей и сочный мускатный вкус доставят вам настоящее эстетическое удовольствие. Светло – зеленая листва с темно – синими ягодами станет украшением вашего участка.

moyvinograd.ru

Описание сорта

Кусты сорта разрастаются не сильно. Плодоносить высаженный черенок начинает на 3 год после посадки в грунт. Виноград Юпитер устойчив к морозам, без укрытия не погибает при температуре -25-30 градусов. Весенние заморозки переносит тоже хорошо. Относится к столовым сортам. Срок созревания составляет не больше 125 дней. Цвету у Юпитера обоеполые, что позволяет им легко опыляться. На побегах могут завязываться от 3 до 5 соцветий, проряжать их не надо, куст выдерживает большие нагрузки.

Юпитер известен среди садоводов, своей большой урожайностью. При правильном уходе с гектара земли можно собрать до 250 центнер винограда. Средний вес кисти равен от 190 до 250 граммов. Грозди цилиндрично-конусной формы, умеренно рыхлые, маленькие. Ягоду тоже довольно крупные, их вес составляет около шести граммов. При полном созревании цвет плодов может быть от красного до сине-красного оттенка.

В ягодах отсутствуют семена, но в редких случаях, возможно их единичное наличие. Кишмиш сладкий виноград, содержание сахара составляет 22%, кислотность 6-7 г/л. Мякоть мясисто-сочная, с мускатным легким ароматом. Сорт имеет очень хороший вкус, сочетание муската, клубники и черной смородины. Обладает высокой товарностью, ягоды сохраняют долгое время свой целостный и свежий вид.

Кишмиш Юпитер посадка

Высадить виноград можно двумя способами: прививками или саженцами. Саженцы можно вырастить в горшке, как комнатный цветок.

Юпитер кишмиш
Для того чтобы, посадить виноград с помощью саженцев необходимо подготовить место для высадки. Потребуется удалить все сорняки и перекопать почву. Если будет высажен один саженец необходимо выкопать яму, а если несколько саженцев можно выкопать траншею. В яму или траншею необходимо заранее внести удобрения, причем до посадки в нее саженца эти удобрения должны хорошо осесть в ней. Следует подготовить посадочное углубление следующим образом:

  • Щебень;
  • Плодородная почва;
  • Перегной;
  • Плодородная почва.

Все компоненты, кроме щебня, следует перемешать и засыпать в углубление. Подождать 2 недели.
Саженец сорта перед посадкой обязательно нужно несколько дней подержать в воде, чтобы он набрал в себя необходимое количество влаги.
Помещать посадочный материал следует в углубление, до уровня корневой шейки. Землю возле куста сорта следует мульчировать (присыпать) торфом и вбить рядом колышек. Первые несколько дней сорт кишмиш поливать нужно обильно, по истечении 3-4 дней, необходимо полив уменьшить.

Чтобы посадить Юпитер подвоем нужен зрелый куст винограда и несколько черенков кишмиша. На черенках, должно быть, не меньше трех глазков. Верхнюю часть обрезают, таким образом, чтобы получился клин. Обрабатывают специальным корне образующим раствором. Другую часть черенка следует за парафинировать, чтобы ветка не теряла влагу.
Следующим действием необходимо срезать ветки здорового куста, оставив только пенек. В этом пенечке сделать разъем в который и вставить привой. Место стыка смазать глиной. Таким образом, все растение начнет функционировать воедино, и старый куст получит все хорошие качества привоя.

Уход

Юпитер кишмиш

Ухаживать за Юпитером несложно, следует просто соблюдать некоторые условия:

  • сорт способен выдержать созревание всех соцветий винограда, но для лучшего качества ягод
  • необходимо удалять все соцветия кроме двух нижних (необязательно, но имеет смысл);
  • среднее количество побегов на кусте должно быть около 35-40 штук;
  • обрезать лозу на 6-8 глазков, каждую осень;
  • необходимо проводить профилактические обработки против моли;
  • до сбора урожая этот сорт следует хорошо поливать, и после сбора тоже не забывать;
  • проводить периодические подкормки минеральными и органическими удобрениями;
  • после полива почву вокруг растения необходимо мульчировать;
  • молодые саженцы необходимо на зиму укрывать.

Болезни сорта и борьба с ними

Кишмиш Юпитер среднеустойчив к грибковым заболеваниям. Но при этом иногда поражается следующими болезнями:
Оидиум — его еще принято называть «мучнистой росой». Это грибковое заболевание, которое поражает листья куста и урожай. По внешним признакам заболевание похоже на белую пыль, покрывшую растение.
Чтобы кишмиш не заболел, нужно проряжать ветки куста и своевременно удалять сорняки около виноградника.
И, конечно же, опрыскивать Юпитер перед цветением и в период появления зеленых виноградин. Среди популярных и эффективных препаратов можно отметить: «Танос» и «Топаз».

Милдью — опасная болезнь, которая также поражает все растение и плоды. Если на листьях появляются круглые, масляные пятна, которые со временем покрываются с обратной стороны белым налетом — это милдью.
Для того чтоб Юпитер не заболел этой хворью требуется его постоянно подкармливать. Самая лучшая профилактика — это опрыскивать виноград фунгицидами. Пораженные места следует удалять и сжигать.

При желании Юпитер можно вырастить у себя на даче. Его ветви отлично украсят дворовую арку и будут приносить обильный урожай.

vvinograd.ru

Историческая справка

Создателями столового винограда кишмиш Юпитер являются американские ученые Джон Р. Кларк, Джеймс Н. Мур из Университета штата Арканзас США. Для получения гибрида использовали в качестве родителей сорта Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1762. Виноград нового сорта был создан сравнительно недавно, в 98 году прошлого столетия. В Россию и Украину кишмиш американской селекции попал спустя 12 лет.

В межвидовом гибридном сорте Юпитер нет семян, виноград обладает массой достоинств, сохраняет товарный вид при транспортировке. Сорт годится не только для промышленного выращивания. Поскольку особых сложностей в уходе за лозой нет, виноград киш миш Юпитер можно сажать на частных участках.

Описание

Описание винограда Юпитер из США, а также некоторые фото и отзывы садоводов, необходимы для того, чтобы наши читатели могли понять, что собой представляет этот гибрид.

Особенности куста

Гибридный сорт кишмиш Юпитер США представлен сильнорослыми или среднерослыми кустиками. Превосходно размножается укоренением черенков. Плодоношение начинается через два или три года с момента посадки растения.

Юпитер кишмиш

Лоза у сорта Юпитер кишмиш красновато-коричневая или светло-коричневая не слишком высокая. Декоративность куста ценится у любителей ландшафтного дизайна. Посмотрите на фото, какую композицию можно создать на участке из виноградной лозы.

Юпитер кишмиш

Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. У них три лопасти со слабым рассечением. На одном побеге может образоваться до 5 соцветий. Американский сорт кишмиш Юпитер — обладатель обоеполых цветков, не требует дополнительного опыления.

Грозди

Сорт Юпитер выделяется крупными гроздьями (это хорошо видно на фото). Их вес варьируется в диапазоне 250-500 граммов. Гроздья сорта декоративные, имеют форму конуса или цилиндра, умеренно крылатые. Рыхлость гронов средняя.

Декоративность гроздям придает различная окраска ягодок на стадии созревания. На одной гроне можно одновременно увидеть зелено-розовые, насыщенно-розовые, красные и темно-синие плоды винограда кишмиш Юпитер.

Юпитер кишмиш

Ягоды

Яйцевидные или продолговато-овальные плоды крупные, каждый от 5 до 7 граммов. Кончик виноградинки заостренный. В технической зрелости плоды темно-синие с хорошо заметным матовым налетом. Оценить размер ягод сорта Юпитер кишмиш можно по фото, где плоды сравнивают с пятирублевой монетой.

Юпитер кишмиш

Мякоть Юпитера сочная, плотная, даже хрустящая. По отзывам садоводов у сорта во вкусе присутствует изабельный мускатный тон. Это неудивительно, ведь виноград получен от скрещивания сортов Изабеллы.

Виноград Юпитер, созданный американскими селекционерами, относится к кишмишевым сортам, поэтому семян в них нет. Хотя рудименты иногда все-таки встречаются, но они очень мягкие.

Сладкие в меру виноградинки покрыты тонкой, но довольно плотной кожицей, осы во время созревания не могут ее повредить. Кроме того, они не растрескиваются как на кустах, так и при транспортировке.

Кишмиш Юпитер от американских селекционеров, мнение садовода:

Единственное, что удручат садоводов (судя по отзывам), и об этом мы не станем умалчивать в описании – осыпание ягод. Поэтому перезревания гроздей винограда Юпитер, чтобы не потерять урожай, желательно не допускать.

Характеристика

  1. Виноград кишмиш Юпитер США – бессемянной столовый сорт. Отличается ранним созреванием гроздей – 110-125 дней. Высокая урожайность сорта достигается благодаря самоопыляемости обоеполых цветков, которые помогают опыляться соседним кустам винограда других сортов.
  2. Из-за средней массы грозди сорт Юпитер не требует нормирования нагрузки. На лозе можно оставлять до 40 глазков. Один гектар сорта кишмиш Юпитер при должном уходе может стабильно давать до 250 центнеров сладкого винограда с мускатным привкусом.
  3. Сорт винограда Юпитер США относится к морозостойким растениям, что позволяет садоводам культивировать его в зонах рискованного земледелия. Выдерживает сорт понижение температур до -29 градусов при легком укрытии. В северных регионах, где ртутный столбик опускается ниже указанной планки зимостойкости, потребуется надежное утепление кустов винограда. Если виноградная лоза зимой подмерзла (о чем нередко пишут в отзывах новички), ее не нужно выкорчевывать, поскольку у сорта Юпитер отличная выживаемость, восстановление происходит быстро.
  4. Популярности винограду кишмиш США добавляет высокая транспортабельность: даже при перевозке на большие расстояния товарный вид остается на высоте.
  5. Хранится собранный виноград Юпитер несколько месяцев.

Как видите, положительных качеств у американского гибрида немало, хотя и минусы все же имеются:

  1. Поражаемость грибковыми заболеваниями средняя. Чаще это оидиум, милдью, серая гниль. Но своевременные обработки винограда препаратами снижают поражение листьев и плодов.
  2. Хотя назвать это недостатком было бы неправильно, но именно небольшие по размеру грозди нередко становятся причиной отказа от винограда Юпитер.
  3. Ну и конечно, опадение ягод с переспевших гроздей.

Способы размножения

Юпитер кишмиш

Гибридный виноград Юпитер кишмиш, созданный в США, можно получить разными способами, причем даже в обычном цветочном горшке:

  1. Укоренившимися черенками или привитыми саженцами.
    Юпитер кишмиш
    Следует отметить, что созревание винограда, полученного из корнеспособных саженцев, наступает раньше привитых экземпляров.
  2. С помощью прививки на подвой.
    Юпитер кишмиш
  3. Отводками от материнского куста.

При укоренении родительских черенков или при размножении отводками можно рассчитывать, что сорт Юпитер кишмиш сохранит качества и характеристики, указанные в описании. А вот привитые саженцы могут получить свойства подвоя.

Опытные садоводы советуют использовать для получения саженцев Юпитер кишмиш США подвои «Кобер 5ББ», «С04» и «Берландиери Х Рипариа».

Особенности посадки

Высаживать саженцы винограда Юпитер можно в любое время, но осенние посадки более удачные. Главное, не дожидаться заморозков, иначе корневая система не успеет восстановиться и окрепнуть. Для посадки одиночных кустиков сорта Юпитера копают яму. Если же предполагается посадить несколько экземпляров, то лучше подготовить траншею, как на фото ниже.

Юпитер кишмиш

Виноград любит плодородную почву, кроме того, на дно укладывается дренаж. Яму засыпают недели за две до посадки. Саженец несколько дней вымачивают в воде. Схема посадки показана на фото ниже.

Юпитер кишмиш

После посадки почву вокруг саженца мульчируют, чтобы сохранить влагу. Обильный полив проводят дня через четыре.

Уход за виноградом

Особых правил при уходе за сортом Юпитер не существует, все традиционно:

  1. Обильный полив, не менее 15 литров на каждый куст через 3 дня, если нет осадков. Причем его нужно прекратить за 14 дней до сбора урожая. Почву рекомендуется мульчировать: и влага медленнее испаряется, и сорняки не давят растение. Опытные садоводы облегчают работу, устанавливая под посадки винограда систему капельного полива.
  2. Весной нужно вносить азотсодержащие удобрения для наращивания зеленой массы. Затем потребуется комплексная подкормка из сульфата, монофосфата калия, сернокислого магния. Перекармливать лозу не рекомендуют, жирующее растение хуже развивается.
  3. Ну и конечно, не обойтись без обрезки. Ее выполняют осенью, укорачивая побеги сорта Юпитер на 6-8 глазков.
  4. Чтобы виноград не болел, выполняют профилактическую обработку: дважды до цветения и один раз после него. Чаще всего опытные садоводы пользуются бордосской жидкостью или Таносом либо иными фунгицидами.
  5. Последнюю обработку проводят железным купоросом перед укладыванием лозы на зимовку. Что касается этого вопроса, то зимостойкий (выдерживает мороз до -29 градусов) виноград кишмиш Юпитер, растущий в южных регионах, в укрытии не нуждается. А вот северянам нужно позаботиться о создании условий для зимовки.

Юпитер кишмиш

fermilon.ru

История выращивания винограда Юпитер

Бессемянный виноград Юпитер был получен американским селекционером Д. Кларком из Университета штата Арканзас в 1998 году. Автор получил патент на этот сорт, но не счёл своё детище достаточно удачным для распространения в других странах мира. Согласно рекомендациям автора Юпитер предназначен для выращивания только на территории США. Тем не менее, в начале 2000-х годов Юпитер был привезён в Россию и Украину и завоевал некоторую популярность у виноградарей благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости и устойчивости к заболеваниям и морозам.

Краткая характеристика винограда Юпитер — видео

Описание сорта

Кишмиш Юпитер относится к ранним сортам винограда (ягоды полностью созревают через 115–125 дней от начала вегетационного периода). Для вызревания винограду требуется суммарная тепловая напряжённость 2400–2600˚С. Кусты достигают средние размеры. Лозы обладают хорошей способностью к вызреванию (к осени вызревают на 90–95%).

Цветки винограда Юпитер самоопыляющиеся, обоеполые.

Из общего числа побегов плодоносные составляют около 75%. Из замещающих почек чаще всего формируются плодоносные побеги. Побеги из замещающих почек в основном плодонос­ные. Листья не очень крупные, ярко-зелёные, с гладкой поверхностью (без опушения).

На каждом плодоносном побеге формируется 1–2 грозди, имеющие короткую ножку и средние размеры (масса 200–250 г).

Цилиндроконические кисти имеют неплотную структуру, сформированы из крупных (4–5 г) овальных ягод. Цвет ягод изменяется в процессе созревания от красноватого до тёмно-синего цвета. При очень жаркой погоде окрашивание ягод может произойти раньше, чем созреет мякоть.

Тонкая, но прочная кожица прикрывает очень сочную мясистую мякоть с приятным вкусом и лёгким ароматом муската. Мускатные тона становятся более яркими, если передержать ягоды на кусте. Несмотря на высокую бессемянность сорта, в ягодах могут встречаться небольшие мягкие рудименты семечек. Сладость вкуса объясняется высоким содержанием сахаров (около 2,1 г на 100 г) и не очень большой концентрацией кислот (5–7 г/л).

Выращивание винограда Юпитер на Полтавщине — видео

Характеристики сорта Юпитер

Популярность Юпитера у виноградарей объясняется такими достоинствами этого сорта как:

  • высокая урожайность (5–6 кг с 1 куста);
  • повышенные показатели морозоустойчивости (-25…-27 оС);
  • хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям и поражению вредителями;
  • устойчивость ягод к растрескиванию при повышенной влажности;
  • гроздья долго держатся на лозах без порчи и потери вкуса (при созревании в первой половине августа можно оставить урожай на кусте до конца сентября).

Недостатком некоторые виноградари считают среднерослость кустов.

Правила посадки и ухода

Для получения качественных урожаев винограда Юпитер нужно соблюдать правила посадки и выращивания.

Посадка

Поскольку Юпитер не вырастает слишком большим, при посадке для него рекомендуется соблюдать расстояния между соседними кустами 1,5 м, а междурядья — 3 м.

Для выращивания этого сорта хорошо подходят прививка черенками и посадка саженцев. Выполнять эти операции лучше весной, чтобы дать саженцу или привитому растению время окрепнуть до холодов.

Черенки желательно прививать в расщеп на подвой Берландиери х Рипариа. По опыту некоторых любителей выяснено, что Юпитер прекрасно приживается на подвое комплексно-устойчивого сорта Восторг. Привитый на этот виноград Юпитер даёт высокие урожаи и очень устойчив к заболеваниям.

Для успешного выполнения прививки необходимо подготовить качественные черенки. Их срезают осенью из середины вызревшей лозы и удаляют листья и верхнюю часть побега. На черенке должно остаться 2–3 глазка. На зиму черенки убирают на хранение в погреб или холодильник, предварительно запарафинировав срезы и обернув связки черенков полиэтиленовым пакетом. Весной перед прививкой черенки вымачивают в воде около суток (можно добавить в воду стимулятор роста), клинообразно обрезают нижний конец и вставляют в расщеплённый подвой. Место прививки нужно крепко обвязать тканью и замазать глиной.

Прививка винограда в штамб — видео

Саженцы для посадки можно купить либо вырастить самостоятельно. Для этого черенки должны быть несколько длиннее, чем для прививки (4–5 глазков). Черенки помещают в банку с водой или во влажную почву, смешанную с песком. Это делается во второй половине февраля, чтобы ко времени посадки (конец апреля — начало мая) саженец обладал достаточно развитой корневой системой.

Место для посадки винограда нужно выбрать солнечное место, защищённое от холодного ветра. При этом не следует сажать виноград слишком близко к ограждениям или деревьям.

Помните — виноград любит рыхлую плодородную почву и очень плохо переносит застойную влагу.

Яма должна быть выкопана хотя бы за 2 недели до посадки и заправлена питательной смесью (почва с компостом и фосфорно-калийными удобрениями) примерно на половину глубины. При начальной глубине ямы 80 см после заправки её глубина должна стать 40–45 см.

Саженец размещают в яме осторожно, чтобы не повредить ломкие белые корешки. Корневая система присыпается землёй, коорую уплотняют, поливают и мульчируют соломой.

Посадка винограда весной — видео

Основные правила выращивания

После посадки винограда необходимо подумать о его формировке. Рекомендации относительно наилучшей формы для кишмиша Юпитер неоднозначны: одни специалисты считают, что оптимальной формой куста является двуплечий кордон, а другие — четырехрукавный веер.

Формирование двуплечего кордона — видео

Двуплечий кордон формируют из двух длинных основных плетей, которые закрепляются в противоположных направлениях на горизонтальной шпалере.

Для веерной формы в первую очередь формируют основные ответвления, коротко обрезая два хорошо развитых побега, на которых затем оставляют по два «рукава». Побеги, появляющиеся на рукавах, распределяют в одной плоскости на шпалерах.

Выбранную форму куста поддерживают с помощью регулярной обрезки. Рекомендуется оставлять на плодовых побегах по 5–8 почек, а бесплодные побеги выламывать.

Поливать виноград слишком часто не следует. Достаточно 2–3 поливов за сезон (при очень засушливой погоде — чаще). Периоды наибольшей потребности винограда в воде — бутонизация, момент наливания завязей и время после сбора урожая. Переувлажнения почвы допускать нельзя.

Как подкармливать виноград — видео

Подкормки очень благотворно сказываются на качестве и количестве урожая. Органические удобрения (перепревший навоз, компост) проще всего вносить в форме мульчирующего слоя (3–4 см). Он будет не только насыщать растение питательными веществами, но и сохранит влагу в почве. Кроме органики нужно 2–3 раза за лето подкормить куст фосфорно-калийными удобрениями, которые вносятся вместе с поливной водой. Нельзя превышать рекомендуемые дозировки, чтобы не нанести вред вместо пользы.

При высокой морозостойкости сорта в холодных областях лучше всё-таки перестраховаться и на зиму опустить лозы на землю и укрыть утепляющим материалом. Подойдут солома, камыш, клеёнка или агроткань (хотя бы в один слой).

В защите от болезней Юпитер практически не нужндается, так как обладает хорошей сопротивляемостью к поражению милдью и оидиумом. Для профилактики можно 1–2 обработать виноград коллоидной серой или другими фунгицидными препаратами.

Опасаться нужно скорее ос и птиц. От них можно защитить урожай сетчатыми мешочками, которые надевают на каждую кисть.

Сбор и использование урожая

Урожай Юпитера обычно пригоден для сбора уже в первой половине августа.

Для сбора винограда обязательно пользуйтесь секатором, не пытайтесь отламывать кисти.

Если нет возможности сразу собрать весь урожай или негде его хранить — не беда. Можно оставить часть гроздьев на кусте, они превосходно сохранят вкус и другие качества до последней декады сентября.

Чаще всего Юпитер употребляют в свежем виде, но можно готовить из него компот, сок, варенье, вино, отличный изюм. Если урожай получился чересчур большим, можно приготовить из него вкусный и полезный концентрат — бекмес. Он представляет собой отфильтрованный и упаренный на 50–70 % виноградный сок без добавления сахара. Этот продукт входит в составы различных диет, полезен для улучшения пищеварения и стабилизации обмена веществ.

Отзывы

Кишмиш ЮПИТЕР (США) — бессемянный сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты среднерослые. Грозди средние весом 200–250 грамм. Ягоды крупные весом 4–5 грамм, цветом от красного до сине-красного при полном созревании. Мякоть мясисто-сочная, хорошего вкуса присутствует вкус лабруски. Кожица тонкая, прочная. Бессемянность высокая, иногда встречаются небольшие рудименты. Сахаронакопление до 21%. Урожайность высокая, 200–250 ц/га. Ягоды устойчивы к растрескиванию. Сорт винограда Юпитер среднеустойчив к грибным заболеваниям. Морозоустойчивость повышенная,не ниже -25–27 °С. В нашем регионе перезимовал хорошо,у нас не привитой ,100% распускание почек .На каждом побеге 2–3 соцветия.Один из первых зацвел.

Евдокимовы Виктор Ирина, Крым

http://vinforum.ru/index.php?topic=410.0

Юпитер приобрел на Украине в 2010. Часть куста(для пробы) в 2012 зимовала без укрытия, две ночи были темппературы -30,31. почек на формировку хватило. На настоящий момент высадил 60 кустов. Всем хорош, единственный минус среднерослый. Буду прививать (на Молдову). Поражает вкус.

Степан Петрович, Белгородская обл.

http://vinforum.ru/index.php?topic=410.0

На сегодня Юпитер меня удивляет в хорошем смысле, саженец одногодка перезимовал без укрытия на зиму при -30, правда был покрыт снегом, много других сортов такого не выдержали. И что самое интересное на сегодня имеет полностью розкрытые почки с листочками, что все остальные сорта отстают как минимум на неделю.

Павел Доренский

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=903

Однолетка Юпитер у меня перезимовал без укрытия -24 градусов как бы мороз не был, две соцветия на каждом побеге. Весенний мороз -3.5 градусов пережил без повреждения, но например у Венус большинство почек подмёрзло.

bred_ik

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=903

Ребята, успокойтесь вы с этим Юпитером! Я тоже загорелась его купить и попыталась прямо в Америке заказать, что б уж с гарантией чистоты сорта. И выяснилось, что была выведена серия бессемянных сортов и Юпитер удался на троечку. Не очень устойчивый, мелковат, да и вкусом не выделяется. Он и в Америке не очень-то распространен, а в Европе вообще никто не разрашал его продавать. А не разрешал потому, что никто и не просил, т.к. разрешение на продажу получены на более достойные сорта из серии Д.Кларка, которые и были привезены в Европу. Венус например. И устойчивее, и вкуснее, и крупнее Юпитера. Вот что мне ответил сам Кларк: Irina: Your message was forwarded to me. I work in grape breeding and released Jupiter in 1999 for the University of Arkansas fruit breeding program. Unfortunately Jupiter is not available for shipment to Europe. The varieties are protected by the University and only is licensed for propagation and sale within the US. I do not know of a solution for this issue. But thanks for your interest. John R. Clark, University Professor Dept. of Horticulture 316 Plant Science University of Arkansas Fayetteville, AR 72701

Ирина, Штутгарт (Германия)

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=3112

Виноград Юпитер обладает приятным вкусом и хорошей урожайностью. Но главным его достоинством многие виноградари считают неприхотливость. Этот сорт даже называют «виноградом для ленивых». Он не только не требует сложного ухода, но даже почти не нуждается в обработках против болезней.

berrys.guru

Описание вкуса

Вкусовые качества сорта кишмиш Юпитер ярко выражены. Сочная мякоть имеет мясистую структуру, обладает очень сладким вкусом и настойчивым мускатным ароматом. Насыщенность сахаром в момент сбора составляет два грамма на один кубический метр, а кислотность шесть грамм на кубический дециметр.

Внешнее описание

Кусты среднего размера, если привитые — то больше. Грозди увесистые — примерно 300 — 500 грамм, бывает больше. По форме кисточки конические, в меру рыхлые, имеют большое крыло, на короткой ножке.

Крупные пятиграммовые ягодки имеют овальную форму и темно-синий цвет. Кожица тонкая, но очень плотная и упругая. К растрескиванию устойчива, что говорит о возможности сушки и получения прекрасного и качественного изюма. Осам-сладкоежкам такая твердая оболочка будет не по силам, что хорошо скажется на урожайности. Как уже было подмечено, бессемянность у данного сорта высокая, косточка в виноградинке — огромная редкость.

Достоинства сорта винограда кишмиш Юпитер

Самый главный плюс сорта Юпитер — высокая морозоустойчивость, про которую уже ни раз было подмечено, ведь не каждый виноград сможет пережить тридцатиградусную зиму без укрытия. Из-за своей неприхотливости к температуре кишмиш Юпитер — неоспоримый фаворит в умеренных широтах.

Но это не единственное достоинство данного сорта. Плодоносить виноград начинает сравнительно рано и отличается высокой урожайностью. Если соблюдать правила ухода, вполне возможно собрать 250, а то и 280 центнеров на гектар виноградника. Укореняется виноград кишмиш Юпитер быстро и без проблем. Достаточно устойчив к грибкам и заболеваниям, не привлекает ос из-за своей твердой оболочки.

Рассматриваемый сорт имеет высокие вкусовые качества, не подвержен растрескиванию (и при засушивании в том числе), легко транспортируется. Имеет очень удобную развесовку для продажи, то есть не очень тяжел и не слишком легок. Этим и объясняется его высокая продажная стоимость на рынке.

Недостатки сорта винограда кишмиш Юпитер

Минусов у винограда Юпитер практически нет. Единственный нюанс: он очень быстро осыпается при перезревании, поэтому надо тщательно следить за процессом роста. Неспелые ягоды имеют розовый цвет, и  как только они обретают темно синий оттенок, их надо пробовать на вкус и начинать сбор урожая. И нужно учитывать, что любой виноград любит уход, хоть и не тщательный, но постоянный.

Также вкус рассматриваемого сорта до сих пор не поддается четкой характеристике. Как его только не описывают: от обычного изабельного до фруктово-мускатного. Единственное что — виноград от этого не перестает быть вкусным, просто нужно время, чтобы человек успел его распробовать.

Посадка винограда

Есть два способа высадки винограда. Первый — стандартный, с помощью саженцев. Саженцы можно купить на рынке или в специализированном магазине или же просто вырастить в помещении в горшочке как домашнее растение.

Когда на руках уже имеются готовые к высадке саженцы, надо подготовить участок для разведения винограда. Разумеется, для начала требуется освободить почву от сорняков и тщательно перекопать землю. Для растения следует выкопать яму, а в том случае, если куст будет не один — траншею. Не забудьте заблаговременно внести туда удобрения, ведь к посадке питательные вещества должны хорошенько осесть в углублении.

Подходящее место мы подготавливаем к посадке следующим образом:

  • насыпаем на дно щебня, чтобы он занимал примерно одну четвертую от глубины;
  • на щебенку насыпаем слой плодородной почвы с перегноем и тщательно перемешиваем;
  • специально не поливаем, ждем две недели.

Следующим шагом будет подготовка саженца к посадке. Для этого требуется подержать его пять-шесть дней в воде: таким образом он успеет вобрать в себя нужное количество жидкости.

После этого помещаем растение в подготовленную землю до корневой шейки. Посыпаем территорию рядом торфом и вбиваем колышек. Поливать виноград Юпитер нужно обильно в течении 3-5 дней, после чего полив стоит уменьшить.

Плодоносить обычно виноград начинает на третий год, при особом уходе — на второй. Приживается легко, испортить саженцы очень сложно. Поэтому рассматриваемый нами сорт отлично подходит для выращивания в большом объеме с целью продажи. Полное вызревание винограда происходит примерно через 120 дней.

Есть, в каком-то плане, более продуктивный способ вырастить виноград сорта кишмиш Юпитер — прививка. Для этого на необходим зрелый куст любого винограда и некоторое количество черенков рассматриваемого нами сорта. На каждом черенке обязательно должно присутствовать как минимум три глазка.

Верхнюю часть черенков необходимо обрезать в форме клина и обработать специальным корнеообразующим раствором. Другую же часть нужно запарафинировать, чтобы избежать потери воды. Под каждый черенок срезаем ветку здорового куста, оставляя только пеньки — именно они и будут посадочными местами для наших черенков. Для этого в пеньке надо вырезать отверстие и вставить в него привой, замазав место прививки глиной. По истечению времени весь куст начнет жить как одно растение и получит все самые лучшие характеристики сорта.

Кишмиш отлично приживается к Берландиери x Рипариа, CО4, Коер 5ББ и другим сортам. Обычно привитые растения дают больший урожай, чем обычные. Но этот процесс более трудоемкий и затратный. Ведь для привоя помимо черенков интересующего нас сорта требуется взрослый и здоровый куст другого растения. Обычно это практикуют при имеющемся зрелом растении ненужного сорта. Также при прививке присутствует риск неудачи. Но можете не волноваться, исходный куст от этого особо не пострадает.

Уход за виноградом кишмиш Юпитер

Кишмиш Юпитер очень неприхотлив. Но для получения большого урожая необходимо соблюдать определенный перечень правил:

  • юпитер любит обильный полив, особенно в период созревания плодов;
  • обязательно надо несколько раз за сезон проводить профилактику от моли и тли;
  • на одном растении должно находиться не более 40 побегов;
  • каждый раз после полива надо мульчировать землю вокруг куста;
  • несмотря на морозоустойчивость винограда Юпитера, на зиму молодые саженцы обязательно нужно укрывать;
  • каждую осень стоит обрезать каждую лозу примерно на 7-9 глазков;
  • периодически надо подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями.

Сорт кишмиш Юпитер при правильно уходе спокойно выдерживает созревание все виноградных соцветий, но, если вы стремитесь не к количеству ягод, а к качеству и яркому вкусу, обязательно удаляйте все соцветия, кроме двух нижних. Тогда растение сможет отдать намного больше питательных веществ плодам и порадовать вас высококачественным урожаем.

Если вы планируете высадить виноград кишмиш Юпитер в местности, где зима холоднее минус двадцати семи градусов по Цельсию, лучше после обрезки снять лозы с колышка, пригнуть к земле и прикрыть агротканью, одного слоя вполне хватит.

Таблица. Как укрыть виноград

Иллюстрация Описание
куст Виноградник. Листья опавшие. На каждой лозе оставляем до 10 почек, остальное под обрезку.
подклад Под ветви подкладываем подходящий материал.
пучок Формируем пучок из ветвей.
насыпь Делаем насыпь из опавших виноградных листьев или пакли.
укутываем Заворачиваем ветви в укрывной материал. Торцы не затягиваем, чтобы была вентиляция и виноградные лозы не сопрели.
фиксация Фиксируем материал кирпичами или проволокой.
земля Подсыпаем слой почвы. Виноград готов к зимовке.

Болезни сорта кишмиш Юпитер

У винограда Юпитер достаточно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. У винограда Юпитер достаточно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Но вместе с тем, болячки, которые могут угрожать растению, существуют.

Одна из них — оидиум, в народе известен под названием «мучнистая роса». Это грибок, поражающий листья, побеги и урожай. Внешне отличить «мучнистую росу» можно по белой пыли, которая «украшает» все растение. Главная профилактика — удаление сорняков вблизи куста и прорежение веток. Разумеется, для защиты от хвори надо опрыскивать виноград два раза: перед цветением и при появлении виноградин. Обычно для этого используют препараты «Топаз» и «Танос».

Также навредить вашему кустику может очень опасная болезнь под названием милдью. Ее особенность в том, что она не оставляет растению шансов, поражая его целиком. Но при этом переносится недуг достаточно легко. Отличительный признак — масляные пятнышки круглой формы, покрывающие листья, и, со временем, обретающие белый налет. Для профилактики этой болячки постоянно подкармливайте свой кишмиш и опрыскивайте фунгицидом. Если же эта хворь все-таки настигла ваши кустики, отщипывайте пораженные участки и обязательно сжигайте.

Хранение и использование винограда кишмиш Юпитером

Кишмиш юпитер не используют для производства вина в промышленных масштабах, так как до сих пор не смогли выявить его вкусовые и сортовые качества. В домашних же условиях это возможно, и, вполне вероятно, получится вкусно. Но общепринятое назначение винограда кишмиш Юпитер — в сыром виде в пищу. Он очень вкусный, имеет достаточно мясистую и сочную структуру, упругую кожицу, не содержит семян.

Также Юпитер отлично подходит для сушки и получения изюма. Изюм получается мягкий, сочный и не растрескавшийся. Засушенный кишмиш долго хранится и будет служить вкусным, полезным и питательным угощением на вашем столе. Также изюм можно добавлять в домашнюю выпечку и даже в горячие блюда, чтобы придать им необычный вкус. К примеру, он является обязательным составляющим армянского плова, кутьи, различных пудингов. Из изюма в любой момент можно приготовить компот или узвар, и для этого необязательно добавлять сахар, ведь в винограде содержится много глюкозы.

Собственно, если вы планируете хранить виноград Юпитер долго, то единственный верный способ — его засушить. Для этого надо собрать ягоды, промыть их и выложить на подносе на солнце. Через несколько дней вы сами увидите, как ваш кишмиш трансформировался в вкуснейший изюм. После этого можно закрыть его в банки и сложить в погреб. В хранении хорошо просушенный изюм также неприхотлив, как сам виноград Юпитер в разведении.

svoimi-rykami.ru

Юпитер кишмиш

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.