Макароны с белым соусом

Макароны с белым соусом

Бешамель – популярный соус европейской кухни. Он завоевал признание несложным составом и нежным вкусом. Для его приготовления сначала делается ру (смесь жареной пшеничной муки и масла), потом вливается молоко и уваривается до необходимой консистенции. Кроме базовых ингредиентов, часто добавляют различные

Гриб подосиновик

Гриб подосиновик

Подосиновик, он же осиновик или красноголовик — объединенное название различных видов грибов рода Лекцинум (Leccinum) или Обабок. Свое имя гриб получил благодаря тесной связи своей грибницы с осиной, ведь именно в осинниках грибы находят чаще всего. А также из-за явного

Гриб козляк

Гриб козляк

Описание козляка Диаметр шляпки колеблется от 3 до 12 сантиметров. Шляпка выпуклой или подушковидной формы, по мере роста она становится плоской. Поверхность шляпки голая, клейкая. В сухую погоду шляпка блестит, а в сырую покрывается слизью. Окрас шляпки рыжевато-бурый, светло-желтый, желтовато-бурый,

Клубника дарселект описание

Клубника дарселект описание

Разнообразие на клубничном рынке просто поражает – каких только сортов там нет. Однако взыскательный потребительский вкус столь капризен, что фермерам и просто огородникам приходится изворачиваться – искать все новые и новые сорта, чтобы удовлетворить потребности покупателей и хорошо заработать. Общее

Когда лучше пересаживать крыжовник осенью или весной

Когда лучше пересаживать крыжовник осенью или весной

Многим знакомо растение крыжовник — это кустарник с мягкими сочными ягодами, способный расти на разных типах грунта на солнечных участках. Иногда возникает необходимость по той или иной причине пересадить это растение на новое место. Прежде чем начать это делать, стоит

Какую почву любит клубника кислую или щелочную

Какую почву любит клубника кислую или щелочную

Размер дачного участка ограничен. За лето хочется вырастить все овощи, необходимые для семьи. Чтобы все лето баловать себя клубникой, не нужно много места. Для получения хорошего урожая ягод нужно понять, какую почву любит клубника. Осенью сделать несколько грядок, весной их

Икра из опят на зиму

Икра из опят на зиму

Дорогие друзья, скажите пожалуйста, ну кто из Вас не любит грибы? И если даже среди нас найдутся такие, то собирать их, гуляя по лесу, нравится каждому. И если многие разновидности приходится выискивать на полянках, да в кустах буквально по одному,

Суп из подберезовиков свежих грибов рецепт

Суп из подберезовиков свежих грибов рецепт

Сегодня у меня к обеду — домашний грибной суп из свежих подберезовиков. Ох и вкусными получаются супы из лесных грибов — легкими, ароматными. Перед основным приготовлением супа подберезовики предварительно отвариваются в соленой воде до готовности. Грибы были крупными, поэтому перед

Как развести грибы на садовом участке

Как развести грибы на садовом участке

Вырастить лесные грибы прямо на даче – мечта любого дачника! И она вполне осуществима. Как же вырастить лесных красавцев – белые, подосиновики на своем садовом участке? Сажать на даче грибы можно весь сезон, с конца весны до сентября. Для лесных

Начинка для шампиньонов в духовке

Начинка для шампиньонов в духовке

Горячие закуски из грибов украсят любой праздничный стол. Ароматные и сытные фаршированные шампиньоны с сыром, запеченные в духовке легко приготовить, используя этот классический рецепт. Немного сноровки и простых ингредиентов и аппетитное блюдо готово. А разнообразие возможных начинок гарантирует, что каждый