Какие витамины в свекле и состав?

Свекла – уникальный и очень полезный овощ. Не один другой корнеплод не может сравниться витаминным составом со свеклой, а особенно тем, что даже при тепловой обработке свекла не теряет своих полезных веществ. Именно поэтому можно с уверенностью сказать, что польза вареной и свежей свеклы совершенно одинакова.

Красный цвет этому овощу придает особый компонент – биотин. Кроме того, биотин – активный «борец» за здоровье сердечной мышцы и кровеносной системы. В частности, это аминокислота, омолаживающая и оздоровляющая весь организм. Людям с проблемами и болезнями сердца рекомендуется включать свеклу в ежедневное меню питания.

ВАЖНО: В свекле очень много железа, больше чем в яблоках и чесноке. Так же она богата йодом, которого в ней содержится немножечко меньше, чем в водорослях и морской капусте.


Свекла крепит или слабит
Свекла — полезный овощ для человеческого организма

Интересно то, что в свекле съедобными являются, как корневая часть, так и ботва. К примеру корень богат на витамин С, в то время, как листья – источник витамина А. Свекла, благодаря огромному запасу микро и макроэлементов активно применяется народной медициной для лечения множества заболеваний.

Полезные вещества свеклы, состав:


В свекле содержится:

Количество в мг

Витамины:
А 0,1
В1 0,2
В2 0,4
В3 0,4
В5 0,1
В6 0,7
В9 0,13
С 10
Е 0,1
Минералы:
Калий 280
Фосфор 45
Натрий 45
Хлор 40
Кальций 35
Магний 20
Сера 5
Железо 1,5
Цинк 0,5
Марганец 0,7
Бор 0,2
Медь 0,1

Вареная свекла польза и вред для организма, лечебные свойства и противопоказания

Вареная свекла – низкокалорийный продукт. Такая свекла очень полезна в процессе похудения и избавления от лишнего веса. Вареная свекла – настоящий антиоксидант, позволяющий сохранять здоровье и красоту тела, бороться со стрессами и свободными радикалами.

Польза вареной свеклы:


  • Защищает и «чистит» организм от бактерий и гнилостных микробов, скопившихся в кишечнике.
  • Улучшает самочувствие женщин во время гормональных всплесков и в период менструации.
  • Улучшает мужскую половую функцию
  • Витамин U в составе вареной свеклы и клетчатка – дарят сытость и энергию.
  • Улучшает работу кишечника, упрощает дефекацию, лечит запоры, запускает пищеварительный процесс в ускоренном режиме.
  • Вареная свекла избавляет организм от накопившихся токсинов и вредных веществ.
  • Действует, как мягкое натуральное слабительное средство.
  • Вареная свекла не способна раздражать слизистую стенку желудка.
  • Фолиевая кислота в составе вареной свеклы улучшает обмен веществ организма.
Свекла крепит или слабит
Польза вареной свеклы

Вред вареной свеклы:


  • Вареная свекла способна принести человеку вред только при ее необдуманном и чрезмерном употреблении.
  • Вареная свекла не благоприятно сказывается на человеке, если он страдает мочекаменными заболеваниями.
  • В вареной свекле имеется большой запас щавелевой кислоты, вредной для тех, у кого наблюдается повышенная кислотность желудка, гастриты и язвенные заболевания.
  • Не стоит употреблять в больших количествах вареную свеклу людям, страдающим сахарным диабетом.
  • Вареная свекла запрещена тем, кто страдает хроническим поносом, так как способна в разы ухудшить ситуацию.

ВАЖНО: Вареная свекла сохраняет все свои полезные свойства при условии, что овощ будет сварен в кожуре.

Сырая свекла польза и вред для организма, лечебные свойства и противопоказания

Польза сырой свеклы:

  • Способна укреплять стенки сосудов
  • Имеет мощное противосклеротическое свойство
  • Естественным путем выводит из организма излишнюю жидкость
  • Улучшает работу сердца
  • Помогает терять лишний вес
  • Только сырая свекла способна мягко и эффективно выводить из организма человека тяжелые соли и металлы, а так же радионуклиды.
  • Бетаин в сырой свекле способствует улучшению работы печени
  • Сырая свекла улучшает работу кровеносной системы, укрепляет сосуды и капилляры.
  • Восполняет недостаток в организме йода и железа

Свекла крепит или слабит
Польза сырой свеклы

Вред сырой свеклы:

  • Если употреблять сырую свеклу имея остеопороз, кальций, находящийся в ней, не усвоиться.
  • Мочегонный эффект, который оказывает сырая свекла на организм, может негативно сказаться на человеке, имеющим мочекаменные заболевания.
  • Диабетикам категорически нельзя есть свеклу в сыром виде. То же самое относится к тем, кто страдает гастритом.
  • Сырая свекла обладает мощным слабительным действием, что необходимо учитывать тем, кто страдает хроническими поносами.

Свекла сырая или вареная полезнее?

Учитывая вышеперечисленные полезные свойства сырой свеклы, с уверенностью можно сказать, что овощ полезен для человека в любом своем виде.

Свекла не теряет свою пользу при варке, тушении или запекании. Единственное предостережение по употреблению сырой свеклы – ее способность повышать кислотность желудка и сильно слабить кишечник.

ВАЖНО: Вареный или сырой овощ необходимо тщательно вымывать в воде от остатков грязи перед употреблением в пищу, чтобы избежать отравления. Варить свеклу нужно обязательно в шкурке и только потом ее удалять.


Свекла крепит или слабит
Польза свеклы вареной и сырой для человека

Сок – свекла, морковь, яблоко: польза и вред

Польза сока:

  • Такой напиток богат на содержание витаминов, что положительно сказывается на состоянии здоровья человека.
  • Сок при регулярном употреблении улучшает зрение
  • Уникальное свойство такого напитка – укреплять зубную эмаль и костную систему.
  • Сок стимулирует выработку эритроцитов в крови
  • Сок нормализирует уровень гемоглобина в крови
  • Напиток из корнеплодов и яблока улучшает работу пищеварительной системы.
  • В соке содержится много активных веществ, очищающих от токсинов почки и печень.
  • Данный напиток позволяет коже сохранять молодость
  • Сок избавляет от авитаминоза и укрепляет иммунитет
  • В пожилом возрасте частое употребление такого сока укрепляет работу сердечно-сосудистой системы, понижает давление, улучшает сон.
Свекла крепит или слабит
Свекольный сок, польза сока

Вред сока:


  • Такой сок нельзя давать маленьким деткам, не достигшим возраста в один годик. Сок может сильно послабить желудок и принести дискомфорт.
  • Сок опасен при длительном и частом употреблении, так как может раздражать слизистую желудка и кишечника.
  • Если не добавлять в свежевыжатый сок ложку растительного масла или сметаны, витамины в нем могут не усвоиться, особенно витамин А.
  • Частое и чрезмерное употребление сока может спровоцировать тошноту и рвоту.

Свекла для печени и желчного пузыря

Свекла полезна для здоровья внутренних органов. Каждый орган в организме человека отвечает за важную функцию и работает в полном режиме. Современные условия жизни, экология и вредная пища приводят к тому, что внутренние органы накапливают много токсинов и неблагоприятных веществ.

Именно для этого важно знать о способах «чистки». Свекла – один из немногих растительных продуктов, который помогает организму очищать себя от токсинов и улучшает их работу. Очень полезна свекла для печени и желчного пузыря.

Для этого нетрадиционная медицина советует устраивать разгрузочные свекольные дни на соках, салатах и отварах из свеклы. Свекла окажет очень мягкое действие и не принесет никаких негативных последствий, если у вас нет мочекаменных болезней, гастрита и диабета.

Свекла крепит или слабит
Свекла помогает «чистить» печень и желчный пузырь

Свекла от камней в желчном пузыре: рецепт

«Выгнать» камни из желчного пузыря поможет отвар из свеклы:

  • Возьмите один крупный плод
  • Тщательно вымойте его в теплой воде от грязи
  • Срежьте хвостик
  • Целый плод положите в кастрюлю и залейте тремя литрами воды.
  • Вариться плод должен до готовности
  • После этого свеклу можно съесть или приготовить из нее салат, а полученный отвар разделить на пять приемов, которые следует выпить в течение дня.
Свекла крепит или слабит
Свекла помогает избавиться от камней в желчном пузыре

Свекла разжижает или сгущает кровь?

Не так давно ученые выяснили, что белок, содержащейся в крови человека, так же имеется в соке свеклы. Именно потому, что свекла богата белком, схожим на гемоглобин, она способна улучшать качество крови. Свекольные соки и свекольную диету часто прописывают тем людям, у которых наблюдается анемия (малокровие).


Кроме того, свекла мягко разжижает кровь, понижая кровяное давление. Она стимулирует выработку эритроцитов и красного тела. Расширяя кровеносные сосуды, свекла улучшает кровоток и тем самым избавляет от множества заболеваний.

Свекла крепит или слабит
Свекла улучшает кровь

Свекла и гемоглобин. Свекла при анемии для крови: рецепт

Анемия – заболевание, характеризующееся понижением количества эритроцитов в крови человека и уровня гемоглобина. В результате этого человек часто может плохо себя чувствовать и испытывать:

  • Хроническую усталость
  • Быструю утомляемость
  • Слабость
  • Бессилие
  • Головокружение
  • Частые головные боли
  • «Пятна» перед глазами
  • Выпадение волос
  • Ломкость ногтей
  • Воспаление или изменение цвета языка

Избавиться от анемии поможет свекла:

  • Устранить слабую или среднюю анемию поможет свежевыжатый свекольный сок.
  • Пить сок следует в маленьких количествах, но каждый день.
  • Каждое утро за полчаса до приема пищи следует выпивать рюмку свежего свекольного сока.
  • Усиленное лечение анемии предполагает периодическое употребление фрешей из свеклы и моркови, салатов из свежей и вареной свеклы, отваров из корнеплода.

Видео: «Как повысить гемоглобин? Свекольный смузи»

Свекла — гликемический индекс

Название продукта Гликемический индекс в единицах
Сырая свекла 30
Вареная свекла 65
Листья свеклы (ботва) 15

Калорийность свеклы — 41 ккал на 100 грамм.

Свекла крепит или слабит
свекла: состав

Можно ли есть свеклу при сахарном диабете 2 типа?

Свекла – овощ, в котором содержится много глюкозы и фруктозы. Именно поэтому ее с осторожностью следует употреблять в пищу диабетикам второго типа. Лучше всего, полностью ограничить себя от употребления сырой свеклы.

Есть можно только вареную свеклу небольшими порциями. Дополнять свеклу необходимо растительным маслом или сливками (сметаной). При диабете запрещены соки и фреши из свеклы.

Свекла слабит или крепит?

Свекла оказывает мягкое слабительное действие на организм человека. Она запускает работу пищеварительной системы в ускоренном режиме, чистит кишечник от залежей каловых масс и гнилостных бактерий.

В результате улучшается работа кишечника и его всасывание полезных веществ. Кишечник освобождается от шлаков и токсинов. Слабительное свойство имеет, как свежая, так и вареная свекла.

Единственное отличие – свежая свекла способна раздражать слизистую желудка, поэтому не употребляйте ее в чрезмерных количествах. Свекольная диета очень полезна для детей с осложненной дефекацией, людей, страдающих геморроем, беременных женщин и людей с хроническими запорами.

ВАЖНО: Слабящее свойство свеклы может негативно сказываться на здоровье людей с хроническими поносами.

Свекла крепит или слабит
Свекла обладает слабительным действием

Свекла как слабительное средство при запорах: рецепт

Свекла – лучшее средство при запоре. Кроме того, оно очень мягкое, в отличие от синтетических лекарств, а так же всегда доступно. Свекла способна исправить все вредные пищевые привычки человека и его малоподвижность.

Слабительный компонент свеклы – клетчатка. Она заставляет кишечник усиленно сокращаться, то есть повышает его перистальтику. Она мягко «раздражает» слизистую кишечника, действуя по принципу «щетки».

Рецепт:

  • Сварите одну свеклу до мягкого состояния, очистите
  • Свеклу следует пропустить через мясорубку
  • Получившуюся «икру» необходимо заправить ложкой растительного масла
  • Есть свеклу следует дважды в день: за завтрак и ужин
  • Курс лечения – одна неделя, через неделю следует повторить курс.

Можно ли есть свеклу сырой?

Свекла – овощ, который можно есть сырым и приготовленным. Главное условие употребление сырой свеклы – тщательное удаление остатков грязи с корнеплода и вымывание в воде. Если этого не сделать, остатки земли и перегноя могут спровоцировать отравление.

Сырая свекла подходит для приготовления:

  • Соков
  • Фрешей
  • Салатов
  • Закусок
Свекла крепит или слабит
Свеклу можно есть сырой

Можно ли при панкреатите поджелудочной железы свеклу?

Свекла – диетический овощ, разрешенный для употребления при панкреатите. В свекле много полезных веществ, возобновляющих работу и функции поджелудочной железы. При наличии панкреатита, свеклу можно есть в сыром и вареном виде. В любом виде она усваивается очень хорошо.

Рецепт:

  • Возьмите свеклу вместе с ботвой
  • Тщательно вымойте корнеплод и листья
  • Натрите свеклу на крупной терке, измельчите ножом ботву
  • Смешайте две части свеклы, заправив ее ложкой растительного масла.
  • Употребляйте свеклу по 150 грамм каждый день
  • Есть свеклу следует за полчаса до приема пищи

ВАЖНО: Если у вас наблюдается повышенная кислотность желудка, лучше всего употреблять свеклу в вареном виде.

Свекла крепит или слабит
Свекла полезна при панкреатите

Может ли свекла окрасить мочу?

Вареная или свежая свекла имеет очень сильное красящее свойство. Окраситься в характерный розовый или  даже бордовый цвет может, как кал, так и моча человека. Произойти это может даже от употребления свеклы в минимальных количествах. Это нормальное явление, не требующее переживаний.

Свекла против рака: как принимать?

Исследуя свеклу, ученые пришли к выводу, что корнеплод обладает противоопухолевым действием. Именно поэтому в последнее время ее все чаще назначают пациентам, больных раком. Замечено, что на ранних стадиях заболевания, свекла «тормозит» рост опухолей и препятствует делению клеток свободных радикалов.

В профилактических и лечебных целях рекомендуется употреблять свежевыжатый сок свеклы. Наблюдения за больными показали, что 13 из 15 больных заметно чувствуют облечение и улучшение состояния.

Свекла крепит или слабит
Лечение рака свеклой

Свекла от давления: рецепт

Свекла способна разжижать кровь, тем самым улучшая кровоток и снижая артериальное давление. Именно поэтому свеклу и блюда из свеклы полезно есть гипертоникам. Чтобы частое употребление свеклы не навредило желудку и не привело к хронической диарее, достаточно есть 100 грамм отварной свеклы в день.

Всасывание полезных микроэлементов в свекле произойдет лучше, если свеклу есть с жирными продуктами: растительное или сливочное масло, сметана или сливки.

Свекла с медом от кашля: рецепт

В свекле содержится много витаминов и микроэлементов, позволяющих не только укрепить иммунитет, но и оказать отхаркивающее действие. Для этого пригодится рецепт лечения свеклой с медом:

  • Свежую свеклу следует помыть и очистить от шкурки
  • Свекла натирается на мелкой терке
  • Свеклу следует отжать через марлю
  • Полученный сок следует разбавить с одной ложкой меда (натурального).

Данное лекарство следует принимать, как внутренне, так и для полоскания горла. Чем чаще вы будете полоскать горло и пить сок свеклы, тем лучше. Курс лечения свеклой должен продолжаться не менее пяти дней.

Свекла крепит или слабит
Сок свеклы укрепляет иммунитет и лечит кашель

Можно ли каждый день есть свеклу?

Тем, кто употребляет свеклу в целях лечения или просто потому, что любит этот овощ, следует знать о том, что свекла может раздражать слизистую. В корнеплоде содержится много клетчатки, которая повышает перистальтику кишечника.

Слишком частое употребление свеклы может оказать «обратный эффект» и вместо мягкого слабительного привести к диарее. Курс лечения или употребления свеклы должен иметь небольшие «перерывы» в одну неделю.

Свекла при подагре: рецепт

Больным, имеющим подагру, следует осторожно вводить свеклу в свой рацион. Дело в том, что этот овощ содержит щавелевую кислоту, а она может негативно воздействовать на суставы.

В данном случае лучше всего готовить вегетарианские свекольники для ежедневного употребления, так как в свежем виде и в виде сока свекла не доброжелательна.

При нежелании варить свекольник, можно есть по 100 грамм отварной свеклы в день. Очень полезными оказываются рецепты тушеной свеклы с луком и морковью.

Можно ли есть свеклу при гастрите?

Свекла имеет большое количество щавелевой кислоты. Именно поэтому частое и обильное употребление в пищу этого овоща может привести к негативным последствиям. Строго запрещено употреблять свежую свеклу и соки из нее людям, имеющим гастрит и язвенные заболевания желудка.

Разрешено есть тушеную и вареную свеклу, запеченную свеклу и икру из свеклы. Овощ обязательно должен быть заправлен чем то жирным: растительным маслом, сливками или сметаной, для того, чтобы частично нейтрализовать кислоту.

Свекла крепит или слабит
Свекла при гастрите

Свекла при аденоме простаты: рецепт

Данное заболевание характеризуется сдавливанием мочеиспускательного канала. Аденома – это опухоль, от которой можно избавиться с помощью свеклы. Богатый витаминный запас свеклы не только укрепляет иммунитет, но и блокирует рост опухоли.

В свекле много цинка, который благоприятно сказывается на здоровье мужчине и функциях его полового органа. Чтобы лечение было эффективным, на ряду с традиционным лечением следует проводить свекольную сокотерапию.

Для этого ежедневно следует выпивать стакан свежевыжатого сока свеклы. Сок можно разводить водой и заправлять растительным маслом чтобы он легче усваиваться.

Свекла крепит или слабит
Свекольный сок помогает избавиться от аденомы простаты

Свекла от гайморита: рецепт

Свежевыжатый свекольный сок обладает мощным бактерицидным и противовоспалительным свойством. Именно поэтому его активно используют для лечения гайморита. Свежую свеклу следует натереть на мелкой терке и отжать сок через марлю.

Важно знать, что закапывание свежего сока может вызвать раздражение слизистой в носу. Именно поэтому его рекомендуется смешивать в равных пропорциях с физраствором в пропорциях один к одному.

Закапывать в нос следует обязательно теплое лекарство. Доза взрослого – 8 капель в одну ноздрю, ребенка – 3 капли. Курс лечения длится от пяти до десяти дней.

Свекла от геморроя: как принимать

Избавиться от геморроя так же можно с помощью свеклы. Для этого полезно принимать его, как внутренне, так и наружно. Для лечения следует принимать отвар из корнеплода. Для этого чистый овощ заливается водой и вариться примерно два часа. Пить отвар следует трижды в день по пол стакана.

Блюда со свеклой окажут легкое слабительное действие и потому облегчат процесс дефекации при геморрое. Если геморрой сопровождается кровавыми выделениями, то полезно будет прикладывать листья ботвы к анальному проходу на несколько часов.

Свекла крепит или слабит
Свекла помогает избавиться от геморроя

Свекла для кожи лица в косметологии: рецепт

Мало кто знает, что свекла – активный компонент множества косметических средств домашнего производства, так как содержит антиоксиданты. Соком свеклы и отварами можно промывать поврежденные волосы для их лечения и восстановления.

Самое популярное использование свеклы – в качестве маски. Для этого необходимо использовать свежую свеклу. Небольшое количество плода натирается на терку, заправляется ложкой сметаны и наносится на лицо и зону декольте. Держать маску следует не дольше пятнадцати минут.

После этого маска тщательно смывается холодной водой. Сущую кожу можно дополнительно увлажнить кремом. Свекла помогает держать кожу в тонусе, питает ее придает здоровый румянец.

heaclub.ru

Чем полезна свекла

В связи с тем, что проблемы с дефекацией проявляются при неправильной перистальтике кишечника по причине нехватки клетчатки, она является идеальным средством для лечения такой патологии.

Дело в том, что свекла способна полностью восполнить нехватку клетчатки и нормализовать перистальтику кишечника.

Клетчатка нужна кишечнику для того, чтобы обеспечивать поступление жидкости и предотвращать затвердение каловых масс.

Кроме того, именно клетчатка поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике, активирует работу полезных бактерий и избавляет организм от вредоносных микроорганизмов.

Этот овощ помогает справиться с запорами у людей в разном возрасте. Поэтому принимать такое лекарство от природы можно всем пациентам.

Исключение составляют люди, у которых наблюдается аллергическая реакция на данный продукт.

Лечебные свойства свеклы

Как уже говорилось, свекла помогает людям избавиться от проблем с дефекацией. Но это далеко не единственное преимущество овоща. Стоит рассмотреть полезные свойства свеклы более подробно:

  1. Применяется для профилактики заболеваний щитовидной железы и при дефиците йода в организме.
  2. Хорошо борется с нехваткой железа, поэтому часто прописывается женщинам, которые вынашивают ребенка.
  3. Регулирует работу печени, восстанавливает повреждение этого органа благодаря наличию в своем составе бетаина.
  4. Свекла борется с гипертонией, которая может проявляться при запорах.
  5. Выводит из организма человека соли тяжелых металлов, которые могут спровоцировать интоксикацию.

Благодаря всем вышеуказанным свойствам, она очень часто назначается при запоре. Врачи могут назначить ее прием и тем пациентам, которые страдают от повышенного давления.

Как правильно употреблять свеклу

Свекла считается природным лечебным продуктом, который состоит из флавоноидов, каротиноидов и лютеинов.

Помимо этих элементов, в составе свеклы присутствует клетчатка, витамин С, медь, железо, фосфор. Хоть продукт и является низкокалорийным, он богат на сахар.

Прием свекольного сока

Лечебная терапия свекольным соком стоит на первом месте в разделе народной медицины. Но следует учесть, что лечиться таким средством нужно с большой аккуратностью.

Сырая свекла, точнее, ее сок, провоцирует очищение кишечника уже через 5-8 часов после применения.

Чтобы избавить от запора взрослого человека, ему следует давать по 1 стакану свекольного сока по утрам, за полчаса до приема пищи.

При запорах у ребенка сырая свекла принимается в дозировке 100 миллилитров в сутки. Это касается детей от 7-ми лет. Более маленьких человечков рекомендуется поить 50 миллилитрами сока.

При несоблюдении дозировки рассматриваемого средства, пациент может столкнуться с головокружением, тошнотой или аллергической реакцией.

Применение сырой свеклы

Сырая свекла, принимать которую назначили при запоре, обогатит организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Она поспособствует правильному пищеварению, улучшит обмен веществ, укрепит иммунитет и предотвратит засорение крови холестерином.

Это говорит о том, что употреблять свеклу во время запора нужно обязательно. Очень часто ее назначают в комплексе с медикаментозными препаратами.

Салаты с добавлением свеклы

Свекла – это такой продукт, который любят и дети, и взрослые. При запорах ее можно принимать как в сыром, так и в обработанном виде.

Имеется несколько рецептов вкусных салатов, с помощью которых можно и накормить семью, и предотвратить появление запоров.

  1. Небольшое количество вареной свеклы следует натереть на терке и добавить к ней подсолнечное масло. Кушать такое блюдо лучше вечером, чтобы уже с утра кишечник мог полностью опорожниться.
    Если человеку никуда не нужно идти, то такой салат можно есть на протяжении всего дня. Беременным женщинам рекомендуется употреблять в пищу не менее 150 грамм салата ежедневно.
  2. На терке нужно натереть свеклу и морковь, добавить в полученную массу нарезанную капусту. Смесь можно заправить маслом и лимонным соком. Этот продукт, очистит желудочно-кишечный тракт, простимулирует процесс пищеварения и выведет из организма накопившиеся шлаки.
  3. Сочетание свеклы и чернослива позволяет быстро избавить пациента от запора. Свеклу отваривают, натирают на терке и заправляют маслом. Чернослив режут на несколько частей и добавляют к свекле. Если у человека нет чернослива, то продукт можно заменить орехами.
    Рассматриваемое блюдо вкусное и очень питательное. Кушать его лучше непосредственно перед тем, как лечь спать.
  4. Небольшую свеклу отваривают, пропускают через терку, заправляют майонезом. В полученную массу добавляют измельченный чеснок и хорошенько перемешивают.
    Люди, которые придерживаются диеты, могут заменить майонез нежирной сметаной.
  5. И последний вариант салата – сырая свекла в сочетании с морковью и яблоком. Ингредиенты нарезать кусочками и заправить подсолнечным или оливковым маслом.

Разрешено вместо масла класть сметану или нежирный йогурт. Принимать в пищу сала рекомендуется несколько раз в день.

Все рецепты абсолютно натуральны и проверены временем. Медики очень часто назначают своим пациентам такое вкусное и полезное лечение запора.

Приготовление супов со свеклой

Свекла, являющаяся ингредиентом горячего супа, положительно сказывается на функционировании желудочно-кишечного тракта.

По утверждению медиков, супы намного полезнее салатов, ведь именно жидкость нормализует пищеварение у тех людей, которые предпочитают кушать всухомятку.

Единственный нюанс заключается в том, что не рекомендуется готовить супы на говяжьем или свином бульоне. Для этих целей идеально подойдет бульон из курицы.

Когда запрещено лечиться свеклой

Свекла считается очень полезным и вкусным корнеплодом. Но, несмотря на этот факт, даже у нее имеются противопоказания к употреблению. Они таковы:

  1. Наличие сахарного диабета. В связи с тем, что в составе свеклы много сахаров, она может привести к повышению сахара в крови.
  2. Болезни желчевыводящих путей.
  3. Мочекаменные заболевания.
  4. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Аллергия и индивидуальная непереносимость организма.

Не стоит забывать о том, что все эти противопоказания, кроме аллергической реакции, касаются употребления сырой свеклы и в неограниченных количествах.

Поэтому не стоит бояться кушать корнеплод в небольших дозировках при запорах.

Применение свеклы для профилактики проблем с дефекацией

Для того чтобы предотвратить такое опасное и неприятное явление, как запор, нужно корректировать режим питания.

Кроме того, медики рекомендуют употреблять в пищу большое количество продуктов, обладающих слабительным эффектом. Свекла является имеенно таким корнеплодом.

Очень важно соблюдать питьевой режим. Если нет никаких противопоказаний, то человек должен выпивать не менее 2 литров воды ежедневно.

Активный образ жизни – еще один фактор, который поможет предотвратить появление запоров. Постоянное движение поддерживает мышцы в тонусе, способствует правильной дефекации.

Людям, страдающим от запоров, рекомендуется чаще гулять на свежем воздухе, заниматься спортом, бегать, плавать в бассейне. Можно записаться в спортзал или же выполнять несложные физические упражнения в домашних условиях.

Запоры не только неприятны и болезненны, но еще и вредны для организма человека. Если в рацион питания будет включен этот полезный овощь, то рассматриваемое явление никогда не даст о себе знать.

В связи с тем, что свекла и вкусна, и полезна, ее с удовольствием кушают и дети, и взрослые. Приобрести корнеплод можно в каждом магазине, поэтому не стоит игнорировать его регулярное употребление.

jeludokbolit.ru

Причины, приводящие к возникновению проблем с ЖКТ

Наличие неприятных проблем с желудочно-кишечным трактом напрямую зависит от нашего образа жизни. Серьезные проблемы чаще всего возникают при:

  • отсутствии подвижного образа жизни;
  • излишнем употреблении рафинированных продуктов;
  • несбалансированном и неправильном режиме питания;
  • чрезмерной занятости, регулярных стрессах и переутомлении.

Важно! В основном запором страдают женщины, так как у них существуют проблемы с нарушением обмена веществ, они очень часто экспериментируют со всевозможными диетами, многие из них занимаются рабочей деятельностью, характеризующейся “сидячим” образом жизни.

У здоровых людей раз в сутки должно происходить опорожнение кишечника. Иногда у взрослых и детей бывает ежедневный регулярный стул, но с недостаточными по весу фекальными испражнениями. Нельзя допускать возникновения запора. Лучше его предупредить, чем впоследствии лечить, когда он станет серьезной проблемой. Чтобы наладить правильный режим питания, читайте, в каких продуктах больше всего витаминов.

Важно! Применение слабительных лекарств и клизм — самое последнее и радикальное решение проблемы. К наиболее эффективным методам относится сбалансированное питание и правильный ежедневный прием пищи.

Продукты, которые способствуют закреплению стула

Продукты, которые легко и быстро усваиваются организмом человека называются закрепляющими. Они не требуют от ЖКТ никаких дополнительных усилий, а мгновенно расщепляются желудочным соком, присутствующими ферментами и полностью всасываются в кровь. Необходимо различать продукты, закрепляющие стул у взрослого человека.

Важно! При недостаточном употреблении воды возникает запор. Поэтому необходимо пить в большом количестве жидкость для полноценной работы кишечника, так как вода способствует разжижению каловых масс.

Фрукты и ягоды:

  • Употребление зеленых, не совсем спелых бананов способствует поглощению жидкости в кишечнике, таким образом замедляет процедуру перистальтики.
  • Пюре из  яблок закрепляет стул, в то время, как сырые яблоки, груши служат прекрасными источниками пектина.
  • Применение айвы и хурмы в любом виде закрепляет кишечник.
  • Употребление граната, особенно отвара из кожуры и гранатового сока, вызывает закрепление стула.
  • Неспелые или сушеные груши способствуют запору.
  • В составе чая, настоянного на ягодах черники, черничных джемах, вареньях и муссах, особенно сушеной чернике, находится большое количество дубильных веществ, обладающих вяжущими свойствами.  
  • Применение киселей, в составе которых присутствует черноплодная рябина, черемуха, сушеная черника также способствует запорам.
  • Употребление черного винограда и изюма способствует закрепляющему эффекту кишечника.
  • Черная смородина — как свежая, так и сушеная или запаренная кипятком, вызывает закрепление кишечника.

Важно! Помните, что проблемы со стулом могут быть вызваны чрезмерной концентрацией химикатов в овощах и фруктах. Чтобы обезопасить себя и своих близких, используйте действенные способы, как проверить продукты на нитраты и избавить их от них.

produkty-dlya-ochisheniya-kishechnika

Макаронные изделия и каши:

  • Манная каша, особенно рисовая, вызывает закрепление кишечника. Отвар из риса является лидером среди продуктов, обладающих закрепляющим свойством.
  • Вязкие каши вызывают запоры.
  • Употребление макаронных изделий, изготовленных из твердых сортов пшеницы, способствует закреплению кишечника.

Хлебобулочные изделия:

  • Употребление горячего хлеба и продуктов из муки высшего сорта приводит к закреплению стула, так как у зерна удалена наружная оболочка и происходит очень быстрое усваивание продуктов ЖКТ. Именно поэтому они относятся к продуктам, которые крепят стул.

Важно! Хорошую перистальтику кишечника обеспечивают продукты, в составе которых имеется клетчатка. Именно она способствует естественному продвижению каловых масс наружу.

  • Сухарики, бублики, галетное печенье вызывают закрепление кишечника.
  • Употребление пирожных, пирогов, кондитерских изделий, приготовленных на пищевой соде с добавлением маргарина и большого количества сахара, способствует закреплению стула.

Сладости:

  • Употребление любого вида шоколада и шоколадных конфет вызывает закрепление кишечника.
  • Не рекомендуется при запоре употреблять ириски.

Первые блюда:

  • При употреблении супов-кремов, слизистых супов на крупяных отварах возникает закрепление стула.
  • Перетертые, измельченные в блендере продукты и наваристые бульоны, вызывают запоры.
  • Применение горячих и теплых блюд уменьшает двигательную активность кишечного тракта и вызывает расслабление стенок кишечника.

Овощи:

  • При употреблении картофельного пюре, приготовленного на воде, без масла и молока происходит закрепление стула, так как этот продукт содержит много крахмала.
  • Сырая свекла способствует запору. Хотя для некоторых она является слабительным продуктом.
  • Морковь, употребляемая в любом виде, способствует нормализации кишечника.
  • При употреблении вареной цветной капусты и баклажанов в любом виде возникает закрепление кишечника.
  • Применение редьки, хрена вызывает запор.

Напитки:

  • В составе какао, крепкого черного чая, зеленого чая, кофе, натуральных красных винах так же, как и в чернике, присутствует танин. Такое вещество способствует торможению всех процессов в кишечнике.
  • Компоты из сухофруктов вызывают закрепление кишечника.
  • Употребление водки вызывает запор.

znachenie-zhidkosti-dlya-kishechnika

Молочные, мясные продукты, яйца:

  • В отличие от других молочных продуктов, употребление молока у взрослых людей служит активным стимулятором и вызывает вздутие кишечника. Для полноценного переваривания молока необходима лактоза. С возрастом  организм человека утрачивает способность вырабатывать такой фермент.
  • Кефир, приготовленный более суток назад, вызывает закрепление кишечника.
  • Не прокисший творог, который был приготовлен больше суток назад, закрепляет стул.
  • Йогурт с лактобактериями вызывает запор, хотя у некоторых может и слабить.
  • Сырые куриные яйца обладают закрепляющим свойством.
  • Употребление белка куриного яйца, которое сварено вкрутую, способствует закреплению кишечника.
  • Отварное нежирное мясо закрепляет стул.
  • Употребление жареных, копченых продуктов, соленой рыбы, различных сортов колбас, сыров способствует процессу закрепления кишечника.
  • Грибы и горчица вызывают запор.

Важно! Узнайте также о том, что такое глютен — его польза и вред для здоровья.

Отвары растений:

  • Запаренная кора дуба способствует закрепляющему эффекту кишечника.
  • Чаи, приготовленные из мяты и ромашки, вызывают закрепление кишечника.

Продукты, которые способствуют расслаблению стула

Помимо продуктов, которые закрепляют деятельность кишечника и стул, существует довольно много изделий, обладающих послабляющим действием и нормализующих работу кишечника.

  • Холодные блюда, в особенности блюда с селедкой, такие как селедочный паштет, сельдь  “под шубой”.
  • Все кисломолочные напитки, воды из минеральных источников, квас, лимонады.
  • Не слишком нежное мясо, мясные продукты с волокнами сухожилий.  
  • Клетчатка в пищевых изделиях, приготовленных из второсортной муки, и крупах с необработанным, нешлифованным зерном. В оболочках таких круп содержится большое количество РР витаминов группы В, пантотеновой кислоты. Витаминные элементы в цельных крупах значительно лучше сохраняются, чем в рафинированных изделиях.  
  • Для нормализации кишечника в каши и супы добавляются рисовые, пшеничные, ржаные, овсяные отруби.  
  • Орехи очень богаты клетчаткой.
  • Употребление малины, земляники, клубники, вишни, черешни, сливы и других очень кислых ягод способствует нормализации кишечника.
  • Применение кураги, инжира, чернослива, тыквы активизирует перистальтику кишечника.

Возникновение проблем при употреблении продуктов, провоцирующих запор

Постоянное употребление легких, быстро усваиваемых продуктов вызывает проблемы и расстройства деятельности желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся:

  • возникновение повреждения внутренней поверхности кишечника;
  • нарушение деятельности желудка;
  • неправильная передача нервных импульсов;
  • расстройство гормонального фона;
  • снижение тонуса сокращения и силы мышц;
  • возникновение нарушений рефлекторных реакций организма при склонности гинекологическим заболеваниям, а также при предрасположенности к холециститу, геморрою и язвам;
  • нарушения в деятельности эндокринной и нервной системах;
  • интоксикация и токсические отравления;
  • передозировка витаминами и минералами;
  • нарушение способности мышц активно сокращаться.

Важно! Для устранения запоров необходимо из рациона исключить продукты, которые провоцируют закрепление стула. Иногда, на первый взгляд, полезность, диетичность и витаминность даже самых экзотических блюд может привести к серьезным проблемам в деятельности кишечника.

Как влияют закрепляющие продукты на организм человека?

Для здоровых людей нормальная деятельность кишечника заключена в наличии пищевого комка, который под воздействием определенных ферментов с легкостью передвигается по прямой кишке. При употреблении легкоусвояемой пищи происходит нарушение образования пищевого комка требуемой консистенции. Вследствие этого происходит быстрая реакция расщепления, еда, не задерживаясь, мгновенно переваривается. Таким образом отсутствует требуемый объем для процедуры проталкивания пищи кишечником.  

Важно! Запоры также возникают, когда в ежедневном рационе присутствуют продукты, на переработку которых не требуется усиленная работа пищеварительного тракта. Наличие ферментов и желудочного сока вызывает очень быстрый процесс расщепления такой пищи, в результате чего она всасывается в кровь.

Необходимо отказаться от применения продуктов, вызывающих запор, людям, которые имеют серьезные проблемы, заключающиеся в:

  • синдроме замедленной деятельности кишечника;
  • ослабленной перистальтике;
  • процессе образования полипов;
  • ослаблении функциональной способности гладкой мускулатуры.

Предотвращение отрицательного воздействия продуктов, провоцирующих запоры в организме человека

Чем закрепить жидкий стул? Рассмотрим рекомендуемые советы для тех, кто подвержен проблемам с опорожнением кишечника:

  • Нужно употреблять достаточное количество жидкости.
  • Применять продукты, содержащие большое количество неперевариваемых веществ.
  • Включать в рацион питания пищу, богатую клетчаткой.

Важно! Главной особенностью клетчатки является способность не перевариваться. Такой продукт уже изначально создает объем. Попадая в организм человека, клетчатка на фоне жидкости разбухает. Продвигаясь по прямой кишке, образовавшийся пищевой комок с легкостью очищает кишечник, нормализуя при этом акт дефекации. Кроме того, происходит удаление из организма лишнего холестерина, глюкозы, канцерогенных веществ.

  • Для людей, склонных к спастическим запорам, необходимо меньше употреблять клетчатку, а заменить ее на небольшие порции запеченных или вареных овощей.
  • Необходимо употреблять хлебные изделия на основе отрубей и злаков.
  • Постоянно придерживаться диеты.
  • Перед завтраком нужно выпивать стакан теплой воды с лимоном.
  • Употреблять тертый овощной салат, в составе которого имеется морковь, зелень, свекла, капуста, приправленный подсолнечным маслом. Любимые макароны и еду из фаст-фуда можно с успехом заменить зеленым салатом.
  • Как можно больше употреблять блюда из помидор, тыквы, кабачков, сладкого перца, огурцов. Такие овощи являются особо ценными в замоченном виде.
  • В рационе должны присутствовать сырые тыквенные семечки, которые оказывают действие с послабляющим эффектом.
  • Употреблять цельнозерновые каши, в которые можно добавить изюм и грецкие орехи.
  • Не отказываться от применения белокочанной капусты, которую можно применять в сыром виде, использовать при приготовлении паровых блюд и запеканок, а также включить в рецепт тушеных, отварных и запеченных блюд.  
  • Устранять постоянные запоры рекомендуется употреблением редких овощных супчиков.
  • Перед сном нужно выпивать стакан нежирного кефира, ряженки или простокваши с ложкой оливкового масла.
  • Обязательно придерживаться режима дня.
  • Необходимо отказаться от “нездоровых” продуктов и “вредоносной” крахмалистой пищи. В крайнем случае мясной деликатес следует употреблять с большим количеством зеленого салата.  

Важно! От калорийности, сбалансированности, полезности и консистенции пищи зависит нормализация деятельности кишечника, заключающаяся в периодичности, легкости и количестве испражнений. Корректировка рациона помогает избежать проблем с заболеваниями ЖКТ, нормализовать обмен веществ.

Возникновение детских проблем с кишечником

Детские проблемы запоров иногда связаны с психологическим состоянием ребенка, когда нарушение режима питания приводит к закреплению стула на несколько дней. Психологическое закрепление стула в основном связано с боязливым состоянием при опорожнении кишечника или на фоне серьезного потрясения. Таким образом, возникающий стресс становится причиной запора или поноса. Память ребенка хранит болезненные ощущения, в результате чего тормозится процесс дефекации и проблема еще больше усугубляется.

Важно! Нельзя забывать, что опорожнение кишечника должно происходить один раз в сутки. Иногда может быть вариант, при котором ребенок совершает акт дефекации раз в двое суток. Нерегулярное освобождение кишечника способствует интоксикации, что очень вредно для растущего организма.

frukty-poleznye-dlya-kishechnika-1024x819

Кроме назначенного лечения, детский педиатр корректирует режим питания. Родителям также следует объяснять ребенку важность ежедневной процедуры опорожнения кишечника. Можно в игровой форме донести маленькому человечку функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. Если разговоры и игры окажутся действенными, то проблема с ежедневным опорожнением кишечника постепенно разрешится.

Важно! Родителям постоянно необходимо контролировать рацион детского питания, следить за отсутствием детских стрессов, а также избегать ссор между собой.

Как люди лечились в древние времена?

Народные методы устранения закрепления кишечника были известны в древние времена. Люди пытались лечиться употреблением растительных сборов.

Рассмотрим некоторые рецепты лечения:

  • Сбор листьев двудомной крапивы (40 г), коры крушины (60 г) и тысячелистника (20 г) перемешивается, заливается одним стаканом горячей воды и настаивается. Принимают по полстакана каждый день перед сном.
  • Состав плодов крушины (65 г), плодов фенхеля (15 г), корня солодки (25 г), аниса (15 г) измельчается, перемешивается, заливается одним стаканом воды и томится на маленьком огне 10 минут. Принимают по полстакана в утреннее время натощак и вечером перед сном.  
  • Состав коры крушины (35 г), плодов аниса (15 г), листьев жостера (35 г), листьев кассии (35 г), корня солодки (15 г) измельчается и перемешивается. Заваривается одна столовая ложка состава в одном стакане воды. Принимать по полстакана перед сном.

Важно! Для женщин, кормящих грудью, употреблять данный сбор нужно с осторожностью во избежание поноса у грудничка.

Рекомендуемое меню при нестабильной работе кишечника

Для налаживания деятельности кишечника и для избежания рецидива желательно первое время принимать продукты, которые способствуют закреплению стула. Кроме того, можно употреблять нейтральные напитки.

Что должно входить в рацион:

  • Суп является обязательным блюдом при нарушении деятельности кишечника.  В его составе должны присутствовать овощи или он должен быть сварен на легком бульоне из мяса кролика, рыбы, нежирной курицы, говядины. Сначала нужно употреблять только бульон из курицы с сухариками из белого хлеба. Потом можно ввести в рацион рисовые, гречневые и овощные супчики.
  • Употребляют жидкие каши. Сначала используют рисовую кашу, затем каждое утро — овсянку. Все каши для диетического питания готовят на воде без сахара и сливочного масла. Мед, курагу, изюм можно использовать вместо сахара.  
  • Необходимо полностью исключить жирные и мясные блюда. Можно применять мясо из кролика, курицы, нежирных сортов рыбы, натуральной говядины. Готовить нужно обязательно под крышкой на пару или использовать метод длительного томления. Сначала для гарнира применяют рис, затем постепенно можно вводить пюре из картофеля, макаронные изделия.  
  • В качестве напитков лучше всего употреблять кисель, компоты, сваренные из сухофруктов, несладкий черный чай. Зеленый чай снижает давление, поэтому его нежелательно применять.

serviceyard.net

Продукты, которые крепят: полный список

Так просто отрегулировать работу кишечника при помощи питания! Например, если есть склонность к запорам – не употреблять те продукты, которые крепят. Только вот какие это продукты? Предлагаем полный список продуктов, которые крепят, ниже. Однако имейте в виду, что организм каждого человека индивидуален, а потому именно на вас этот продукт может подействовать и по-другому.

Крупы и макаронные изделия

  • манка (обычная манная каша, но с минимальным количеством молока и без масла);
  • рис (рисовый отвар – лидер среди продуктов, которые крепят; рисовая каша на воде – на втором месте);
  • макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.

Фрукты и ягоды

  • айва в любом виде;
  • бананы (зеленые, не совсем спелые);
  • гранат в любом виде (особенно отвар из кожуры и гранатовый сок);
  • груши (сушеные или неспелые);
  • хурма в любом виде;
  • черника (особенно сушёная);
  • черноплодная рябина (сушёная и в виде отвара);
  • чёрная смородина (сушёная и свежая, запаренная кипятком);
  • чёрный виноград и изюм из него;
  • яблоки (яблочное пюре).
  • свёкла сырая (хотя некоторых она слабит);
  • морковь в любом виде (нормализует работу кишечника);
  • картофель (картофельное пюре на воде, без молока и масла);
  • цветная капуста (отварная, в небольшом количестве);
  • баклажаны в любом виде.

Хлебобулочные изделия

  • хлеб грубого помола;
  • сухари;
  • баранки;
  • белый хлеб;
  • галетное печенье.

Мясо, яйца и молочные продукты

  • сырые куриные яйца (осторожно: сальмонеллёз!);
  • белок сваренного вкрутую куриного яйца;
  • творог, которому больше суток, но не прокисший;
  • кефир, который изготовлен больше чем сутки назад;
  • йогурт с лактобактериями (может и слабить);
  • отварное нежирное мясо.

Сладости (не рекомендуются при запорах)

  • натуральный кофе, сваренный в турке;
  • крепкий чёрный чай;
  • зеленый чай;
  • компот из сухофруктов;
  • водка (взрослым – осторожно, а детям совсем нельзя!).

Отвары растений

  • желатин (желе, холодец);
  • крахмал (сухой, в киселях);
  • чёрный перец горошком (5 горошин разжевать – только для взрослых, не страдающих гастритами);
  • крепкие мясные бульоны.

Конечно, это ориентировочный список продуктов, которые крепят. У каждого человека такой список свой.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ КРЕПЯТ, КАКИЕ СЛАБЯТ?

Одни продукты крепят, другие слабят, почему?

Если говорить просто, то легкоусвояемые продукты содержащие мало клетчатки не заставляют кишечник работать и соответственно крепят (рис, белый хлеб). Продукты содержащие в большом объеме клетчатку и грубые волокна (овощи и фрукты) слабят. Раздражая стенки кишечника, они заставляют его сокращаться, проталкивая пищу вперед.

В качестве натурального природного лекарства от запоров и для стимулирования работы кишечника у ребенка, можно использовать отжим овощей и зелени (выжать сок из моркови, петрушки, свеклы и другие овощи, оставшиеся волокна и будут грубые волокна в чистом виде).

При запорах у ребенка хорошо помогает упражнение, стимулирующее перистальтику кишечника: согнуть левую ногу и правую руку и дотянуться локтем до колена 15 раз, затем наоборот.

Если у ребенка запоры, хорошо помогает пол стакана теплой воды натощак с утра. А затем, в течение дня можно добавлять немного (для ребенка 3 лет не более 1 ч.л) растительного или оливкового масла в еду (например, в тушеные овощи).

Также полезны при запорах печеные яблоки и груши (пектины). А вот сырое тертое яблоко натощак (рецепт, который хорошо помогает при запорах у взрослых), категорически нельзя детям. Поскольку у детей итак повышенный уровень секреции желудка.

Таблица: «Какие продукты крепят, какие слабят?»

Крепят #8212; Слабят
Баклажаны #8212; Абрикосы
Печенье ( из муки высшего сорта) #8212; Авокадо
Гранат #8212; Ананас
Жирное мясо #8212; Бананы ( переспелые, мягкие)
Мясной бульон (крепкий) #8212; Вишня
Мятный чай #8212; Горох
Бананы (недоспелые, зеленые) #8212; Груши (переспелые, мягкие)
Груши (недоспелые, твердые) #8212; Дыня
Отвар коры дуба #8212; Капуста (хорошо разваренная)
Рис ( белый, не промытый) #8212; Киви
Ромашковый чай #8212; Клубника
Сдоба (особенно с жирным кремом) #8212; Кабачки
Хлеб (белый из муки высшего сорта)- Морская капуста (ламинария)
Хурма #8212; Помидоры
Чай #8212; Фасоль
Черника #8212; Черешня
Черноплодная рябина #8212; Чернослив
Шоколад #8212; Шпинат
Яблочное пюре (именно пюре!) -Яблоки (цельные)

Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло не более 1 дня – слабят. Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло более 2 дней – крепят. Любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью.

Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.

Виноград способствует газообразованию и брожению в организме. Если присутствуют любые нарушения пищеварения, его стоит исключить из рациона питания ребенка.

Главное, при любых расстройствах кишечника, будь то запор или диарея, необходимо пить больше воды.

И, конечно же, нужно сообщить участковому педиатру или обратиться к детскому гастроэнтерологу о наличии у ребенка проблем со стулом. Ведь запор и диарея могут быть симптомами самых различных заболеваний. Врач пропишет лекарства или бифидобактерии, чтобы помочь кишечнику малыша.

Свекла крепит или слабит

Поддержите нас! Нажмите:

Какие продукты крепят, какие слабят?

Свекла крепит или слабит

Одни продукты крепят, другие слабят, почему?

Если говорить просто, то легкоусвояемые продукты содержащие мало клетчатки не заставляют кишечник работать и соответственно крепят (рис, белый хлеб). Продукты содержащие в большом объеме клетчатку и грубые волокна (овощи и фрукты) слабят. Раздражая стенки кишечника, они заставляют его сокращаться, проталкивая пищу вперед.

В качестве натурального природного лекарства от запоров и для стимулирования работы кишечника у ребенка. используйте отжим овощей и зелени (выжать сок из моркови, петрушки, свеклы и другие овощи, оставшиеся волокна и будут грубые волокна в чистом виде).

При запорах у ребенка помогает упражнение, стимулирующее перистальтику кишечника: согнуть левую ногу и правую руку и дотянуться локтем до колена 15 раз, затем наоборот.

Если у ребенка запоры, поможет пол стакана теплой воды натощак с утра. А затем, в течение дня можно добавлять немного (для ребенка 3 лет не более 1 ч.л) растительного или оливкового масла в еду (например, в тушеные овощи).

Также полезны при запорах печеные яблоки и груши (пектины). А вот сырое тертое яблоко натощак (рецепт, который хорошо помогает при запорах у взрослых), категорически нельзя детям. Поскольку у детей итак повышенный уровень секреции желудка.

Таблица: #171;Какие продукты крепят, какие слабят?#187;

Кисломолочные продукты. с даты изготовления которых прошло не более 1 дня – слабят. Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло более 2 дней – крепят. Любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью.

Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.

Виноград способствует газообразованию и брожению в организме. Если присутствуют любые нарушения пищеварения, его стоит исключить из рациона питания ребенка.

Главное. при любых расстройствах кишечника, будь то запор или диарея, пить больше воды.

И, конечно же, сообщите участковому педиатру или обратитесь к детскому гастроэнтерологу о наличии у ребенка проблем со стулом. Ведь запор и диарея могут быть симптомами самых различных заболеваний. Врач пропишет лекарства или бифидобактерии, чтобы помочь кишечнику малыша.

moyrebenochek.ru

Продукты которые слабят стул

Послабление желудка иногда также необходимо, как и укрепление стула. Запоры у детей – нередкое явление.

033

В эти моменты незнающая мама начинает кормить малыша тем, что посоветуют родственники, которые не всегда оказываются правы.

Чтобы не испортить пищеварительную систему, следует знать, какие напитки и продукты могут оказывать послабляющее действие.

При ослаблении кишечника, повышается его перистальтика, из-за чего временно теряется способность к быстрому усвоению продуктов.

Ниже представлена таблица, описывающая категории продуктов для ослабления стула:

Категория продукта Виды
Напитки Кисель, приготовленный из натуральных соков способен расслабить желудок. Лучше приготовить его самостоятельно, чем покупать магазинный вариант
Кофе не обладает ярко выраженными свойствами вызывать желание опорожнить желудок. Однако в силу индивидуальных особенностей при правильном питании, эффект будет положительным
Отваренный шиповник, приготовленный из семян и ягод, поможет решить проблему с запором
Молоко способно вызвать жидкий стул даже при сильном запоре
Фрукты При лечении непроходимости кишечника хорошо поможет инжир. Употребляя его ежедневно можно навсегда забыть о запорах
Персик, выращенный в благоприятных регионах, поможет ребенку опорожнить кишечник. Такое решение подходит для мам малышей, испытывающих колики и вздутие. Прикорм в виде персикового пюре станет панацеей
Абрикос в свежем виде будет иметь послабляющее воздействие, если употребить его недозрелым. Курага поможет решить проблему так же, как и чернослив, финики. Свежая слива имеет такие же свойства, но необходимо употреблять ее в меру
Ягоды Арбуз, а также его сок полезно употреблять людям, страдающим запорами. Обратите внимание: если кушать мякоть, расположенную близко к коркам – есть шанс почистить кишечник
Зрелая ежевика обладает слабительными свойствами. Использовать ее в больших количествах не рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью желудка
Овощи Тыква обладает двояким действием на кишечник. При индивидуальных особенностях организма она может крепить или слабить желудок
Брокколи вводят младенцам в качестве прикорма и для устранения вздутия живота

Лимон немного слабит желудок, однако переусердствовать с данным продуктом не стоит – при постоянном употреблении натощак, лимон может вызвать гастрит.

Теперь, зная, какие продукты крепят стул, а какие очищают кишечник, можно самостоятельно решить проблему запоров и вздутия.

womans7.com

Свекла крепит или слабит

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.