Помните, как в детстве мамы поили нас чаем с малиновым вареньем, чтобы снизить температуру тела при простуде? Согласитесь, этот напиток всегда помогал выздороветь быстрее. Насколько же полезнее свежая малина? Польза и вред для здоровья этой необычайно вкусной ягоды намного шире, чем традиционное лечение кашля и гипертермии у детей.

7 подарков от малины

Малина: польза и вред

Если очень хочется сладостей, не спешите покупать конфеты. Ароматная ягода «родом из детства» порадует вас вкусом и поправит здоровье. Малина – потрясающий подарок природы. В ней скрыто немало лечебных возможностей, о которых многие люди даже не подозревают.

Облегчение при простудных заболеваниях

До сих пор удивляетесь, почему малина лечит простуду и грипп? Дело в том, что в этой ягоде много витамина С и салициловой кислоты. По сути, это — аспирин, изготовленный матушкой-природой. Потогонный эффект малинового десерта позволяет вывести токсины, снять жар и головную боль.

Чтобы действие «природного аспирина» было максимальным, не стоит проваривать малину, а лучше перетереть ягоды с сахаром в пропорции 1:1 или засушить.


Улучшение функций желудка и кишечника

Эфирные масла, которыми богата малина, возвращают аппетит тем, кто утратил его из-за болезни, а различные кислоты из состава чудо-ягоды устранят сбои процесса пищеварения.

Как и любая растительная пища, малинка – источник клетчатки. Пищевые волокна хорошенько прочистят кишечник, укрепят мускулатуру этого органа и позволят больше не вспоминать о частых мучительных запорах.

Помогите организму справиться с очередной дозой пищи: перед завтраком, обедом и ужином съедайте по 10-15 ягод малины.

Выведение вредных веществ

При нынешнем состоянии экологии выведение солей тяжелых металлов – ценнейшее свойство малины. Ягода обладает им из-за пектина, переполняющего ее мякоть. Замечательно, что пектин, в отличие от других полезных составляющих, не боится термической обработки.

Ускорение похудения

малина для похудения

Трудитесь над снижением веса? Перекусите малинкой! Сладость этого дара природы не должна настораживать вас, потому что она обусловлена фруктозой. Малина имеет очень низкий гликемический индекс, а ее калорийность равна 46 Ккал на 100 г. Нельзя не порадовать худеющих тем, что в составе ягоды есть липолитические ферменты – признанные химиками «расщепители» жиров.


Профилактика авитаминоза

Производители витаминных комплексов обещают нам повышение иммунитета, всплеск энергии, оздоровление сердца и сосудов, красивую кожу и волосы. Но зачем принимать драже с вредными вспомогательными веществами, если стаканчик малины обеспечит тем же эффектом? В этой «сладкой красавице» нашли витамины группы В, А, D, Е, Р, а также фитостерины, предотвращающие атеросклероз.

Повышение гемоглобина

Польза свежей малины для организма людей, страдающих анемией, не менее значительна, чем яблок. Все «три богатыря», побеждающие этот недуг, а именно железо, медь и фолиевая кислота, обнаружены в малине.

Обретение стрессоустойчивости

К сожалению, неврозы, депрессии, бессонницы – частые спутники современного человека. Но они обязательно уйдут, если на вашем столе регулярно будет появляться малина.

Малина – «помощница» женщин

В старину русские боярыни возвращали себе красоту малиновым соком. Доктора нашего времени не возражают, когда слышат, что такая жидкость разглаживает морщины, осветляет или даже полностью устраняет пигментные пятна, подтягивает и питает кожу.

Хотя бы раз в день можно почистить зубы размятой массой из ягод малины. Это сделает улыбку белоснежной и устранит неприятные запахи изо рта.


Польза и вред малины для здоровья женщины кроются не только в сохранении роскошного внешнего вида. Чай из таких плодов с добавлением листьев растения установит гормональный баланс, урегулирует менструальный цикл и позволит попрощаться с периодическими болями. Также если кушать малину, волосы будут интенсивно расти, а не выпадать.

Включение небольшого количества малины в рацион беременных несет только пользу.

Целебные свойства малины для будущих мам:

  • облегчает процессы опорожнения кишечника и мочеиспускания;
  • избавляет от токсикоза и рвоты;
  • повышает эластичность влагалища и стенок матки, что способствует безболезненному протеканию родов.

Кормящим мамочкам малина поможет укрепить иммунную систему – свою и крохи, усилить лактацию и сделать молочко очень вкусным. Но при аллергической реакции у мамы или ребенка от ягоды нужно немедленно отказаться.

polza-ne-vred.ru

Свойства малины

  1. В её основе лежит большое количество аскорбиновой кислоты, а всем известно, что витамин С выступает в роли природного антиоксиданта и иммуностимулятора.
  2. Ягода обладает противовоспалительным и бактерицидным воздействием. Её принимают при низком от природы иммунитете, бронхите, воспалении лёгких и других недугах такого вида.

  3. В составе множество антиоксидантных веществ, которые необходимы для связывания солей тяжёлых металлов, а также вывода их из полости внутренних органов.
  4. Благодаря включению в состав кустарника пектинов, пищевых волокон, дубильных веществ налаживается работа органов пищеварения, почек, печени, желчного пузыря.
  5. Знахари, которые уже много лет практикуют использование малины, выделили её главное свойство. В любом виде ягода полезна при лихорадке, потому что она усиливает потоотделение и снимает жар.
  6. Благодаря укреплению и очищению кровеносных каналов проводится профилактика серьёзных заболеваний наподобие атеросклероза. Всё это становится возможным благодаря расщеплению холестериновых бляшек.
  7. Магний и калий — это минеральные соединения, которые крайне ценны для «сердечников». Они содержатся в малине в приличном объёме, а потому несказанно полезны для главной мышцы.
  8. Входящий витамин K необходим для правильного свёртывания крови, усиления выработки эритроцитов, повышения гемоглобина и скорейшего затягивания ран.
  9. Малину кушают после крупного застолья и употребления спиртного. Наутро она снимает похмельный синдром, расщепляет этиловый спирт и быстрее выводит его из организма, разгружает печень.
  10. За счёт снижения внутричерепного давления ягоду применяют при сильных головных болях и постоянной подверженности мигреням. Настой на ветках эффективен в качестве тонизирующего средства и подавления хронической усталости.

  11. Противорвотные свойства сподвигают девушек, находящихся на ранних сроках беременности, потреблять плоды для борьбы с токсикозом. Ягода также используется женщинами в косметологии в качестве масок.
  12. Главная польза малины скапливается в её химическом перечне веществ. В составе много железа, оно нужно для профилактики анемии и повышения гемоглобина.
  13. Фолиевая кислота и другие витамины В-группы способствуют полноценному развитию плода в соответствии со сроком вынашивания в утробе. Малина ценится беременными дамами.
  14. Не обошлось без полезных качеств ягоды для категорий лиц, страдающих повышенным артериальным давлением. Малина за короткий срок снижает и нормализует показатели.

Важно!
Чтобы ощутить на себе все прелести ягоды, а также извлечь от её потребления одну лишь пользу, необходимо соблюдать суточную норму. Первое знакомство проводится, начиная с маленьких порций. Если организм реагирует нормально, взрослым можно кушать до 2 стаканов в сутки, а детям — по 160—200 гр. Обязательно учитывайте противопоказания.

Полезные свойства листьев малины

Полезные свойства листьев малины

  1. В пищу принимаются не только плоды, но и целебные отвары и чаи на основе листвы кустарника. В них содержание аскорбиновой кислоты значительно превышает показатели витамина C, к примеру, в цитрусовых фруктах или смородине. Кроме того, листья славятся своими тонизирующими и противовоспалительными свойствами.

  2. Чтобы провести обычное укрепление иммунитета, побороть хроническую усталость, поспособствовать лучшей сопротивляемости организма вирусам, пейте чай на листве дважды в сутки.
  3. В период распространения ОРВИ или гриппа необходимо готовить крепкие отвары на листьях и свежих (либо сушёных) плодах малины. Такие средства также эффективны при авитаминозе и в межсезонье.
  4. Для лучшего выведения мокроты из полости дыхательных путей, необходимо готовить отвары из листиков, плодов, кореньев или веточек кустарника.
  5. Если употреблять чай при повышенном артериальном давлении, вы усилите выведение мочи и снизите показатели. Также малина сказывается благоприятным образом на здоровье диабетиков, снижая концентрацию сахара в крови.
  6. Чтобы справиться с кожными проблемами или лишаём, нужно готовить кашицу на основе свежей листвы малинового кустарника. Такое средство также эффективно устраняет угревую сыпь.
  7. Для улучшения состояния волос, их увлажнения и питания, борьбы с перхотью и себореей, необходимо ополаскивать копну отварами на листьях малины после каждого мытья головы.

Полезные свойства веток малины

  1. Из веток готовят чай, который полезен для лечения и профилактики простудных заболеваний, пневмонии, хронического бронхита, ангины, астмы, гриппа.

  2. Также такой напиток укрепляет иммунитет и выводит излишки воды. На фоне последнего качества значительно снижаются отёки конечностей, пропадает усталость и тяжесть в ногах.
  3. Чтобы справиться с сильным кашлем, ускорить отхождение мокроты, снять болезненные ощущения и першение в горле, готовьте чай. Для этого 6 крупных веток измельчите, заварите 500 мл. кипятка и настаивайте полдня.
  4. Если вы столкнулись с гриппом или первыми признаками простуды, приготовьте отвар. Измельчите веточки, отмерьте половину горсти и смешайте с 0,2 л. кипятка. Варите четверть часа, после чего остудите, профильтруйте, употребляйте с мёдом трижды в день.
  5. Чтобы очистить кровь от токсинов, вывести из организма шлаки и другие вредные вещества, необходимо употреблять настой на ветвях. Его можно сварить из столовой ложки молотого сырья и 450 мл. кипятка.

Полезные свойства кореньев малины

  1. Малина хороша тем, что все её части пригодны для применения в народном целительстве для устранения заболеваний различной степени тяжести. В данном случае коренья принесут пользу при отите, низком иммунитете, хронической усталости, кашле, астме, ОРВИ.
  2. На кореньях малинового куста жёлтого сорта готовятся различные отвары от простуды. Для этого достаточно измельчить корни, чтобы получить столовую ложку сырья, заварить 300 мл. кипятка, проварить 10 минут и настоять. После остывания состав фильтруется и принимается трижды в сутки.

  3. Чтобы укрепить иммунитет, вылечить астму или бронхит, лучше использовать красную малину. Её коренья измельчаются, затем 2 столовые ложки смешивается с 350 мл. горячей воды. После варки в течение трети часа состав необходимо процедить, немного остудить и потреблять по 60 мл. 4 раза в день.
  4. Для лечения отита применяется настойка на кореньях. Подсушите сырьё, измельчите, заварите и настаивайте. Принимайте по 0,1 л. каждый день на протяжении 2 недель. Частота приёма — дважды в сутки.

Малина при заболеваниях

Ягоду любого сорта применяют для профилактики и лечения заболеваний различной сложности. Но конечный рецепт варьируется в зависимости от того, какую симптоматику необходимо исключить. Стоит помнить о вреде, который малина принесёт. Её не стоит использовать детям до 2 лет, людям с непереносимостью этой ягоды и аллергией на неё, хроническими болезнями почек.

Малина при заболеваниях

Панкреатит
Панкреатит представляет собой заболевание поджелудочной железы, которое сопровождается воспалительными процессами этого внутреннего органа. Малину не стоит потреблять в любом виде, когда панкреатит обостряется.

В составе ягоды присутствуют кислоты, которые наносят вред слизистым оболочкам. Если недуг находится в хронической стадии, облегчить его протекание можно, вводите в рацион понемногу варенья или компота из малины.


Простуда
С давних времён малиновое варенье использовалось в качестве панацеи от всех простудных заболеваний. Сырьё обладает ярко выраженными потогонными свойствами. Продукт без труда за короткий промежуток времени справляется с простудными симптомами.

Натуральному лекарству присущи противовирусные, жаропонижающие и антивирусные свойства. При простуде лакомство отлично снижает повышенную температуру тела. В результате этого происходит обильное потоотделение. Эффект достигается благодаря наличию салициловой кислоты в составе сырья.

Гастрит
Важно знать, что свежие плоды растения негативно сказываются на слизистой оболочке желудка. Поэтому сырьё запрещается кушать при подобном недуге. Подобное нельзя сказать об отваре из листьев. Такое средство, напротив, положительно сказывается на состоянии здоровья.

Для оздоровительно курса следует приготовить достаточно простое средство. Заварите листья кипятком и выпивайте процеженный отвар по 120 мл. 5—6 раз в день. При пониженной кислотности поможет малиновый сок. Фреш достаточно разбавить водой в равном количестве.

Подагра
При суставных воспалительных процессах, которые спровоцированы нарушенным метаболизмом в организме, следует придерживаться особой диеты, которую прописал специалист. В этом случае поедание малины стоит ограничить. В составе сырья присутствуют пурины.


Такие ферменты могут усугубить протекание недуга. При подагре в организме в большом количестве начинает скапливаться мочевая кислота. Что касается пуринов, то ферменты как раз способствуют повышенной выработке такой кислоты.

Сахарный диабет
При заболевании сахарным диабетом, больному разрешается кушать в ограниченном количестве только чёрную малину. Положенную суточную норму должен устанавливать лечащий врач индивидуально.

Преимущество ягод в том, что они обладают низким гликемическим индексом. Такой фактор означает, что в крови не произойдёт резкого скачка сахара. Целебное растение положительно сказывается на состоянии всего организма.

Систематическое поедание таких плодов помогает справиться с избыточной массой. Малина чёрного сорта отлично выводит излишки жидкости из организма. Также стабилизируется артериальное давление.

Противопоказания малины

  1. Помимо пользы, малина может существенно навредить человеку. Ягоды относятся к числу аллергенных продуктов. Поэтому при поедании нужно быть предельно осторожным.
  2. При злоупотреблении сырьём могут развиться проблемы со здоровьем в виде камней в почках, мочевом и желчном пузыре. Также малина обостряет протекание подагры, язвы и эрозии слизистых ЖКТ.

Можно с уверенностью сказать, что малина приносит больше пользы для организма, чем вреда. При поедании продукта учитывайте противопоказания и соблюдайте суточную норму потребляемых плодов. В этом случае никаких проблем со здоровьем не возникнет.

howtogetrid.ru

Описание

Малина — это многолетнее растение, кустарник высотою почти полтора метра. Она является представителем семейства розоцветных. У малины белые цветочки, имеющие легкий приятный аромат. Цветет она с конца весны примерно две-три недели, после чего начинают созревать ягодки. Даже на одном кусте они подходят неравномерно. Более того, на ветке можно увидеть как уже спелые, так и совсем зеленые плоды. Но в основном их начинают собирать в массовом количестве лишь в августе.

польза и вред малины для здоровья

Состав

Вред и польза малины раскрывается через ее состав, который чрезвычайно богат на различные вещества и микроэлементы. Среди них: клетчатка, глюкоза, дубильные вещества, углеводы, фруктоза. Также эта ягода богата медью, железом, калием, марганцем, селеном, магнием, фосфором, натрием. Из витаминов в ней выделяются: А, группа В, С, РР, Е.

В семенах содержится почти двадцать процентов жирного масла. Из них делают эфирное масло, широко применяемое в косметологии. Оно является очень полезным в уходе за лицом и волосами.

Как выбрать

польза и вред малины ягоды

Тому, у кого растет эта ягода на даче, садовом участке или во дворе, повезло. Но большинству людей приходится покупать малину. Чтобы правильно ее выбрать, внимательно осматривают ее внешний вид. Все ягодки должны быть сухими и целыми. Иногда попадаются они в мятом виде. Такие плоды лучше не покупать.

Также можно попробовать одну ягодку. И если вкус ее не понравится, то покупать не стоит. Также лучше обойти стороной, если будут заметны запах плесени, повреждение или гнилые ягоды. Польза и вред малины напрямую зависят от ее качества. И если ягодки не выглядят свежими, ярко-красными, ароматными, то от них лучше отказаться. Ну, а при хорошем качестве можно не только сразу насладиться прекрасным вкусом, но и заморозить, высушить или приготовить варенье на зиму.

Сбор и заготовка

Чтобы была очевидной польза, и вред малины стал минимальным, нужны ли определенные правила для заготовки их на зиму? Как их приготовить?

Для заморозки ягоду аккуратно моют и высушивают, чтобы ненужная влага испарилась. Удобно просушивать ее на бумажном полотенце.

Замораживать можно по-разному. Например, в целлофановые пакетики раскладывают и направляют в морозилку. Однако ягода в таком случае превратится в «кашу» и подойдет разве что для чая или компота.

Если же разложить в тонкий слой ягодку к ягодке и таким образом их заморозить порциями, то такая малинка сохранит свой красивый вид, и ею можно будет украшать десерты и просто с удовольствием кушать.

Интересно, что, в отличие от других ягод, она не теряет своих свойств при обработке термически. Поэтому любые компоты и варенья будут так же полезны, как и свежие ягоды. Вот почему вред и польза малины не зависят от способа приготовления.

Замороженный продукт хранится в морозильнике, не теряя своих свойств, до года.

польза и вред свежей малины

Полезные свойства

Малина не только прекрасна на вкус, в ней имеется чрезвычайная польза. И вред малины-ягоды, как любого лекарственного растения, просто теряется в ее многочисленных целебных свойствах. Среди них выделяются следующие:

  • благодаря витамину С ее применяют при авитаминозе;
  • имеет противовоспалительный эффект;
  • способствует повышению аппетита и стабилизирует работу пищеварительного тракта;
  • богата антиоксидантами;
  • прекрасно проявляет себя как жаропонижающее средство за счет того, что в ней содержится салициловая кислота;
  • укрепляются кровеносные сосуды;
  • полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях благодаря магнию и калию, которые являются очень важными для сердечной деятельности;
  • способствует свертываемости крови, так как содержит витамин К;
  • хорошее антитоксическое, противорвотное средство;
  • имеет легкий болеутоляющий эффект;
  • как ягоды, так и веточки могут применяться в качестве общеукрепляющего средства;
  • утоляет жажду;
  • благоприятно действует на кожу;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • фолиевая кислота, входящая в ее состав, помогает женщинам готовиться к беременности и успешно вынашивать ребенка;
  • положительно проявляет себя малина при лечении гипертонии;
  • свежие ягоды помогут пьяному человеку быстрее протрезвиться.

Вред и польза малины, как уже говорилось, одинакова как в свежем виде, так и при термической обработке. Тем не менее, для лечения ее готовят отдельно. Зимой с ягодой будет отлично пить чай. С этой целью ее замораживают, делают варенье или перетирают с сахаром.

Если задаться вопросом, в чем заключается польза и вред малины-ягоды для лица, то ответ будет однозначным. Вреда не будет. Польза проявляется в разглаживании мелких морщинок, укреплении кровеносных сосудиков и общего улучшения цвета лица. В масках удачным сочетанием будет применение их со сметаной или йогуртом из натурального сырья.

польза и вред малины для женщин

Противопоказания

Несмотря на свое природное происхождение, имеется польза и вред малины для здоровья. Не рекомендуется принимать ее в следующих случаях:

  • при аллергии;
  • индивидуальной непереносимости;
  • при обострении язвы двенадцатиперстной кишки или желудка;
  • при любых почечных болезнях и камнях в почках.

Если человек сомневается или не знает, как на него будет действовать ягода, то лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать ее в качестве лечебного средства.

черная малина польза и вред

Применение

Ягода имеет широкий спектр использования в лечебных целях. Какая польза и вред малины для здоровья?

Ее употребляют при ОРЗ, простуде, гриппе, лихорадке, радикулите и невралгии. При этом ее принимают как самостоятельно, так и в составе при заваривании чаев.

Она может помочь в излечении бесплодия и импотенции, так как сокращает размеры предстательной железы.

Также при заболеваниях ЖКТ, атеросклерозе, гипертонии и дисфункции сердечной мышцы используется малина. Польза и вред при сахарном диабете несопоставимы по значимости, так как сок ягоды, как уверяют народные целители, даже способствует избавлению от этого заболевания.

Известно также и наружное ее использование.

Листья

Кроме того, что польза и вред свежей малины проявляется в ягодах, по-настоящему эффективными являются и листья этого растения.

Лучше их собирать в мае, когда в них имеется больше всего полезных веществ.

Выбирают для сборки здоровые листья. Их расстилают тонким слоем и просушивают таким образом, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Они оказываются очень полезными при простудных и вирусных заболеваниях. Надо иметь в виду, что в них содержатся ферменты, которые играют роль природного аспирина. Поэтому совмещать его с данным лекарством нельзя.

Листья заваривают отдельно или пьют просто как чайный напиток. Он станет большим помощником в поддержании иммунитета. Также листья избавят от кашля и заболеваний дыхательных путей (трахеита и бронхита), будут способствовать остановке внутренних кровотечений благодаря содержанию в них вяжущих и дубильных веществ. Эти свойства помогут и при гастрите. Для заживления ран, при экземе, прыщах, конъюнктивитах и блефаритах используют примочки из отвара листьев. Женщинам их прием поможет отрегулировать менструальный цикл.

польза и вред малины

Веточки

Кроме ягод и листьев растения, используется еще одна часть растения. Это веточки, на которых растет ягода малина. Польза и вред при панкреатите, гастрите, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, женских органов, дыхательных путей и так далее… словом, все те действия, которые оказывают ягоды и листья, способны оказать и веточки.

Кроме того, применяемый из них отвар, также как и из листьев, способен облегчить предстоящие роды и уменьшить риск вакуумных родов, кесарева сечения и использования хирургических щипцов. Для этого от тридцати шести недель беременным следует выпивать отвар из свежих побегов малины. Он фактически подготавливает матку и мышцы к исполнению родовой функции.

Черная малина: польза и вред

В основном на участках встречают привычную для всех красную малину. Однако кое-кто предпочитает и необычный вид. Более того, некоторые ученые сегодня уверены, что черная малина является еще более полезной, чем красная.

Главное ее преимущество заключается в большом количестве антиоксидантов, которые содержатся в ее составе. Это не только поддерживает организм в тонусе, продлевая его молодость, но и защищает от раковых образований.

Также в ней содержатся все те витамины и минералы, что и в красной малине. Те, кто регулярно употребляет ягоду внутрь или наружно, имеют сильную иммунную систему, хорошее состояние крови и клеток организма.

Варенье

вред и польза малины

Распространен рецепт так называемого сырого варенья, когда ягоды перетираются в соотношении один к одному с сахаром. При этом, если малина выращена на собственном участке, то ее можно даже не промывать. Однако, если это делается, то нужно затем ее просушить.

Зимой достаточно добавить ложку такого варенья в теплую воду, чтобы получить природное жаропонижающее средство при простуде.

Отвар из листьев

Чтобы приготовить отвар, берут две ложки листьев и заливают 200 мл кипятка. После настаивания его употребляют как внутрь, так и наружно. Он поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и болезнях дыхательных путей.

Сушеные ягоды

В таком виде малина может применяться при простудных заболеваниях. Для этого берут две чайных ложки ягод, заливают 200 мл кипятка, немного настаивают и употребляют как потогонное средство. После принятия средства следует сразу же лечь под одеяло.

А проявляется ли польза и вред малины для женщин каким-то особенным образом? Оказывается, да. Кроме избавления от простуды, средство поможет восстановиться им после родов или просто менструации. Чай из малины обладает тонизирующим и в то же время успокаивающим действием.

Настойка

Для того чтобы облегчить состояние после укусов насекомых, готовят простую настойку из цветков и листьев растения. С этой целью 100 г сырья заливают 500 мл водки и настаивают в течение трех-четырех часов, после чего средство готово к применению. Место укуса смазывают до десяти раз. При этом необходимо каждый раз дожидаться высыхания и лишь после этого поврежденный участок обрабатывать снова.

fb.ru

Малина описание

Известная как конфеты природы, дикая малина собиралась для потребления людьми в течение тысяч лет. это не только полезные ягоды, но и действительно целебное растение, свойства которой были известны еще в Древнем Риме и Греции. Из-за ее неприхотливости к условиям произрастания она хорошо растет во многих уголках мира, включая северные регионы.

Малина – это многолетнее кустарниковое растение, с разветвленным корневищем и относящееся к семейству Розовых рода Рубус. Высота кустарника колеблется от полутора до двух с половиной метров. Тонкий прямостоячий стебель покрыт множеством небольших шипов. В первый год молодые побеги малины имеют зеленый цвет, которые деревенеют на второй год жизни и становятся коричневого или светло-коричневого цвета. После плодоношения они отмирают, а от корней вырастают новые молодые побеги.

Листья темно-зеленого цвета снизу с беловатым налетом. Цветет малина небольшими, размером всего около 1 сантиметра, цветками белого цвета.

Ее плоды состоят из большого количества костянок, сконцентрированных возле конической плодоножки. Цвет малины – от темно-розового до бордового, но селекционеры вывели желтые и черные сорта малины.

Так как сейчас выведены ремонтантные сорта, то цветение малины в зависимости от региона может быть с мая по август.

Малина состав и калорийность

Несмотря на то, что плоды малины почти на 85 процентов состоят из воды, они содержат довольно много полезных веществ. в них присутствуют:

Витамины: С, группы В, Е, К, РР;

Минералы: калий, кальций, магний, цинк, железо, марганец, бор, натрий, медь, фосфор, хлор, селен, сера;

Органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая, винная и другие;

Антоцианы;

Белки;

Пищевые волокна;

Пектиновые вещества;

Сахара;

Катехины;

Кетон;

Спирты;

Танины.

Косточки ягод содержат жирные масла, содержание которых может доходить до 22 процентов.

Если смотреть на ягоды с точки зрения пищевой ценности, то в них содержится до:

6 -7 % пищевых волокон;

8 грамм белков;

5 грамм жира;

3 грамм углеводов;

7 грамм воды.

Ценные вещества содержатся не только в ягодах, но и в листьях, веточках и других частях растения. Так в листьях малины содержатся:

Фитонциды;

Эфирное масло;

Минеральные вещества;

Витамины;

Сахара.

Так, витамина С в листьях малины составляет половину суточной нормы для взрослого.

Сладкая ягода имеет низкий гликемический индекс и калорийность. В 100 граммах этой ароматной ягоды содержится всего в среднем 42-46 ккал. Диетологи советуют употреблять малину между основными приемами пищи, она отлично утолит голод.

Гликемический индекс относится к одним из самых низких и составляе всего 30 единиц. Это на ниже, чем у клюквы или крыжовника.

Чем полезна малина для организма человека

Полезные свойства малины на организм человека трудно переоценить, учитывая ее богатейший химический состав. Она считается одним из лучших продуктов-антиоксидантов. Благодаря антиоксидантов, малина относится к лучшим продуктам, помогающее бороться со старением организма. Эти же вещества в сочетании с минеральными веществами и витаминами, улучшают работу пищеварительного тракта и помогают при расстройстве желудка и кишечника.

Присутствие магния обеспечивает нормальную работу сердечной системы, а витамин К способствует нормализации свертываемости крови.

Большое содержание витамин С улучшает иммунную систему, предупреждает развитие авитаминоза.

В составе этой ягоды содержится бета-ситостерин, который относится к одним из самых распространенных растительных стеролов, предотвращает накопление в организме плохого холестерина, предупреждая отложение бляшек на стенках сосудов. В свою очередь это служит профилактикой развития атеросклероза.малина-свойства

Малину принято использовать при простудных и вирусных заболеваниях. Чай с ягодой является отличным жаропонижающим и мочегонным средством. Такие эффекты на организм оказывает салициловая кислота, содержащаяся в малине.

Кроме того, малина может применяться как:

Противовоспалительное;

Противорвотное;

Противопростудное;

Отхаркивающее;

Обезболивающее

средство.

В народной медицине малина используются для снижения уровня протромбина, укрепления стенок капилляров и лечения склероза, как средство для снижения температуры, не вызывающее побочных эффектов. Варенье из малины является отличной профилактикой для лечения острых респираторных и катаральных заболеваний.

Кроме того, ягоды малины широко используются в косметических целях. Например, маски из свежих ягод прекрасно питают и увлажняют кожу, улучшая ее тон, эластичность и придавая здоровый внешний вид.

Листья малины также радуют своими полезными свойствами. Отвар листьев является хорошим народным отхаркивающим средством при бронхите и ларингите, а настой — прекрасным мочегонным средством. Высушенные листья можно добавлять в чай для аромата и вкуса.

Польза малины для здоровья

Кроме гастрономической привлекательности, малина обладает множеством целебных свойств, способных оздоровить организм человека и ее употребление может принести значительную пользу здоровью человека.

Пищеварительный тракт

Клетчатка в малине улучшает работу кишечника, стенки которого быстрее всасывают полезные элементы из пищи. Пектин вытягивает из пищеварительного тракта токсины, патогенные бактерии, радионуклиды, и в такой компании естественным образом покидает организм.

Сердечно-сосудистая система

Малина в процессе созревания ягод накапливает большое количество кумаринов. Эти органические соединения препятствуют образованию тромбов. Для укрепления сердечной мышцы и стенок сосудов в малине содержится калий. А фитостерины не позволят холестерину проникать в кровь и тем самым защищают человека от атеросклероза.

Мочеполовая система

В химическом составе малины присутствуют вещества, оказывающее влияние на работу почек. Они препятствуют накоплению песка и образованию камней в мочевом пузыре. Отвары из малины помогают снять отек, вызванный проблемами в работе почек. Кроме этого, свежие ягоды рекомендуется употреблять мужчинам при половом бессилии.

Нервная система

Малина богата минералами, один из них медь – главный компонент для здоровья нервной системы. Людям, перенесшим сильный стресс и эмоциональную встряску, следует включить в ежедневный рацион именно эту ягоду.

Малина польза для женщин

Отвар из сушеных листьев растения поддерживает функционирование матки и нормализует менструальный цикл. Женщинам с сильными болями при менструации рекомендуется пить чай с малиновым вареньем. На этапе планирования беременности свежие плоды способны насыть организм необходимыми витаминными и микроэлементами.

В косметических целях используют плоды в свежем виде для приготовления омолаживающих масок. После процедуры кожа становится более свежей и эластичной, мелкие морщинки разглаживаются.

Польза малины для детей

Ответственные родители стараются своим детям давать только качественные и полезные продукты питания. Малина как раз является не только вкусным лакомством, но и натуральным лечебным средством. Она прекрасно укрепляет детский организм, насыщая его полезными веществами. Малышам с 2 лет можно давать ежедневно по 2-3 ягодки, постепенно увеличивая их количество. Но делать это следует осторожно, после первого раза родители должны проследить реакцию организма.

Детям старшего возраста малину разрешается употреблять в умеренных количествах, если, конечно, у них нет аллергии на эту ягоду. Особую пользу плоды принесут осенью и зимой, когда организму ребенка требуется дополнительная стимуляция иммунной системы для борьбы с вирусами. Тем более многие малыша с удовольствием едят сладкие и лечебные плоды.

Применение малины в народной медицине

Главным образом малину, ее листья и веточки применяют как общеукрепляющее средство, при простуде, гриппе и других инфекционных и вирусных заболевания. В народной медицине существует много рецептов где используются не только ягоды, но и другие части растения.

  1. Простуда и ОРВИ. 2 ст. л. высушенных плодов залить стаканом кипятка. Настаивать в течение 15-20 минут. В теплом виде выпить перед отходом ко сну. Это средство оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее воздействие на организм.
  2. Авитаминоз и период после тяжелой болезни. Взять по 1 ст. л. малины и плодов шиповника в сухом виде, залить стаканом кипятка. Емкость с лекарством укутать в теплое полотенце и оставить на 2 часа. После процедить и употребить, разделив жидкость на 3 приема.
  3. Лечение геморроя. 3 ст. л. корней растения залить 300 мл воды, поставить на медленный огонь. Уваривать жидкость около получаса. Процеженный и остывший отвар пить по 30 мл 2-3 раза в день.
  4. Нервный срыв. Смешать измельченные корни и ветки малины, общая масса – 10-15 гр. Залить 0, 5 л кипятка, поставить на слабый огонь. Через 30 минут процедить и добавить кипяченую воду до исходного объема. Принимать за полчаса до приема пищи по 40 мл.
  5. Воспаление десен. Свежие ягоды тщательно вымыть, измельчить блендером. Полученное пюре подержать по рту 3-5 минут. Повторять процедуры 5-6 раз в день через равные промежутки времени.
  6. Кожные высыпания. Измельчить свежие листья растения, через марлю выдавить сок. Его смешать с небольшим количеством вазелина или сливочного масла. Нанести маску на чистую кожу лица, держать 15-20 минут, затем смыть теплой водой.малина-применение

В лечебных целях можно использовать не только сами плоды малины, но и практически все части растения. Так, отвар из листьев помогает справиться с удушливым кашлем при простудных заболеваниях. Женщинам рекомендуется применять это средство в виде примочек и для спринцевания при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы. Теплый чай, настоянный на ветках малины, снимает желудочные боли. Его также можно использовать для полоскания горла.

Применение малины в кулинарии

Малину можно есть в свежем и замороженном виде. Из ягод варят варенье, джемы и прочие кулинарные деликатесы для использования зимой. Редко какая хозяйка не протрет хотя бы одну баночку ягод малины с сахаром.

Но не только малина нужна для зимних заготовок. Из ягод отжимают сок, готовят с малиной десерты, соусы, используют в выпечке.

Даже если у вас достаточно своей малины, обязательно заготовьте пару банок из лесной малины, потому что она содержит еще более полезные вещества, чем садовая. Конечно, если есть такая возможность.

Противопоказания и вред

Даже самую полезную пищу следует употреблять в меру, малина не исключение. Эту ягоду следует вообще исключить из рациона при:

  • Острой стадии болезней почек;
  • Нефрите;
  • Наличие камней в почках и мочевом пузыре;
  • Язве желудка и гастрите;
  • Подагре;
  • Астме;
  • Индивидуальной непереносимости.

Беременным женщинам до 36 недель не стоит употреблять малину, особенно, в больших количествах. Эта ягода может спровоцировать повышение тонуса матки, что, в свою очередь, привести к преждевременным родам.

Такая нежная, сочная и полезная ягода также может нанести серьезный вред организму. По некоторым данным, чрезмерное пристрастие к красным плодам приводит к сбою в работе щитовидной железы. Она перестает вырабатывать гормоны в необходимых количествах. Такой же эффект малина оказывает и на гипофиз. Ученые, даже предположили связь между аллергией на малину и предрасположенности человека к гормональным заболеваниям. Хотя достоверных результатов исследований по этому вопросу не предоставлялось.

Максимальную пользу принесут свежие плоды малины, выращенные хозяйками на собственном дачном участке. Естественно, что этот процесс не должен сопровождаться применением пестицидов и ядохимикатов. Но если нет возможности самостоятельно обеспечивать свою семью полезной ягодой, то стоит тщательно подходить к покупке. Лучше приобретать малину у проверенных продавцов в сезон сбора урожая.

Малина в косметологии

Для сохранения своей многие красавицы широко используют малину в уходе за своей кожей и волосами. Вот только несколько рецептов.

Настой для волос и кожи

Приготовьте настой из пол-литра кипящей воды и 2-х столовых ложек листьев малины. Для получения желаемой концентрации требуется настоять 2 часа. Такой отвар универсален — он подходит для полоскания при ларингите или боли в горле, а также для ополаскивания волос или в качестве лосьона с проблемной кожей.

Питательная маска для лица

Тридцати минутные маски для лица, сделанные из листьев и несоленого сливочного масла в соотношении 1: 4, отлично подходят для восстановления нормального состояния кожи лица. Делайте такую маску за 2 часа до сна.

Скраб для жирной кожи

Измельченные овсяные хлопья и малиновые ягоды смешивают в соотношении 4:3. Чтобы получить хороший эффект, достаточно нанести небольшое количество готовой смеси на лицо или тело, слегка помассировать кожу и смыть холодной водой.

Увлажняющая маска

Для сухой кожи подходит смесь жидкого меда и пюре малины. Держите эту маску в течение 15 минут. После смывания маски нанести на кожу немного оливкового масла.

Нет сомнений в том, что включение низкокалорийных продуктов с высоким содержанием питательных веществ, таких как малина, является частью общей здоровой диеты и питания. Это общий образ питания, который наиболее важен для профилактики заболеваний, достижения и поддержания хорошего здоровья. Но лучше есть разные продукты питания, чем концентрировать свое внимание на одних. Именно в этом ключ к хорошему здоровью.

О полезных свойствах малины в программе «О самом главном»

 

 

edalekar.ru

Польза и вред малины

 

Чем полезна малина? Лечебные качества ягоды обусловлены ее изумительным содержанием. С давних пор малину использовали в народной медицине.

 

Лечение простуд

Фитонциды, содержащиеся в малине, относятся к природным антибиотикам и помогают бороться с микробами гриппа, простуды, ангины.

Салициловая кислота ягод по составу схожа с аспирином и действует, как жаропонижающее средство. Больше всего этой кислоты в сушеной малине. Поэтому в начальной стадии простудных заболеваний она помогает справиться с болезнью.

 

Сердечные заболевания

Та же салициловая кислота способствует укреплению кровеносных сосудов. Поэтому ягоды врачи рекомендуют для профилактики и при болезнях сердечно-сосудистых заболеваний. Ее обязательно нужно включать в рацион больным, перенесших инсульт, инфаркт и страдающих ревматизмом, радикулитом.

 

Лечение ангины

При воспалительных процессах горла помогают отвары из сушеной малины. Полоскать горло также можно и настоями листьев растения.

 

чем полезна малина
польза и вред малины

Лечение кашля, бронхитов

Отвар листьев обладает отхаркивающим качеством и отлично справляется с кашлем. А при бронхитах пьют отвар состава, включающих листья малины, душицы, мать-мачехи.

 

Нормализация центральной нервной системы

Ученые уверены, что постоянное употребление ягод в пищу защищает организм от стрессов, депрессий, нервных перегрузок и неврозов. Помогают в этом набор жирных кислот и медь, обладающая антидепрессантными свойствами. При головной боли горсточка малины или стакан малинового сока помогут не хуже любого лекарства.

 

Понижение артериального давления

Ягоды обладают мочегонными и потогонными свойствами. Вместе с жидкостью выводится лишняя соль, которая задерживает в организме воду, в результате давление снижается до нормальной величины. А вот богатый набор различных органических кислот способствует выводу свободных радикалов и радионуклидов.

 

Улучшение деятельности пищеварения

Клетчатка ягод благотворно действует на работу органов пищеварения, способствует быстрому продвижению пищи, помогает справиться с запорами. Пектины прекрасно очищают желудочно-кишечный тракт от вредных токсинов и опасных тяжелых металлов.

 

Малина для детей

Детям-малоешкам  с плохим аппетитом рекомендуется перед едой давать ягоды или заготовки из малины так, как малина повышает аппетит, укрепляет иммунную систему малышей, создает условия для возникновения новых клеток, улучшает обмен веществ.

 

Профилактика атеросклероза

Входящий в состав ягод бета-ситостерин препятствует отложению холестерина на стенки сосудов, что предупреждает развитие такой неприятной болезни, как атеросклероз.

 

Лечебные воздействия

  • Отвары и настои листьев способны избавить от кашля, бронхита, воспаления ЖКТ. Беременным женщинам на сроках более 35 недель такие отвары помогают подготовиться к родам.
  • Замечательно то, что малина хорошо усваивается организмом человека, помогает усвоиться и другим продуктам, улучшая процесс пищеварения и улучшая обмен веществ.
  • Растение богато железом и помогает предотвратить анемию, малокровие, улучшает состояние при лейкемии.
  • Малина благотворно действует на состояние кожи, поднимая общий тонус, снимает опьянение. Антиоксиданты  препятствует преждевременному старению организма, хорошо разглаживает кожу, освежает ее. Из нее готовят скраб, маски, добавляют в кремы.
  • Противовоспалительные качества растения успешно справляются с дрожжевыми спорами, разными видами грибков, золотистым стафилококком. Эти качества помогают бороться с угревой сыпью, рожистыми воспалениями, экземами с помощью примочек, делая их из настоев листьев. Лечат примочками и конъюнктивит.

 

Противопоказания

Воздержаться от малины надо при аллергии, нефрите, подагре, при обострениях гастрита и язвы желудка, заболеваниях почек.

При индивидуально непереносимости не стоит есть малину.

 

Теперь вы знаете, чем полезна малина. Ешьте ее свежей, заготавливайте впрок и лечитесь с удовольствием этой вкусной ягодой.

Узнайте, что считается правильным здоровым питанием.



осторожноВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 


Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами — выберите нужное)

Спасибо!


Получайте новые статьи с сайта на электронную почту!


 

sferadoma.ru

Малина: польза и вред для здоровья человека

Чем полезна малина для организмаМалина – полукустарник, ягоды и листья которого издревле используются как лекарственное средство. Ароматные и вкусные ягоды сушат на зиму, морозят, используют для приготовления варенья или мармелада. Листья используются для отваров и настоек. Однако малина обладает не только жаропонижающим свойством, эта ягода благотворно воздействует на многие функции организма.

Польза малины и противопоказания

В малине содержится целый комплекс витаминов, минеральных веществ, органических кислот, эфирных масел, благодаря чему свежую ягоду и заготовки из нее полезно употреблять не только в случае простуды или гриппа, но и для общего укрепления здоровья.

Чем полезна малина для организма 

В число полезных свойств малины входит способность:

  • снимать повышенную температуру, выводить токсины, снимать головную боль и ускорять выздоровление при простудных заболеваниях за счет высокого содержания салициловой кислоты и витамина С;

  • повышать аппетит;

  • улучшать работу пищеварительной системы;

  • очищать организм, в том числе выводить соли тяжелых металлов;

  • укреплять иммунную систему;

  • повышать жизненный тонус;

  • укреплять стенки сосудов, что служит профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы;

  • служить профилактическим средством против атеросклероза;

  • бороться с анемией благодаря высокому содержанию меди, железа и фолиевой кислоты;

  • защищать нервную систему, снимать неврозы, бороться с депрессией, стрессовыми состояниями;

  • бороться с заболеваниями ЖКТ;

  • уничтожать грибок, стафилококки;

  • служить отхаркивающим средством при ларингитах, бронхитах.

Для здорового человека практически нет ограничений в употреблении малины в свежем или переработанном виде. Но высокая концентрация щавелевой кислоты и некоторых других веществ требует осторожности в употреблении ягоды при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет;

  • мочекаменная болезнь и заболевания почек;

  • гастрит;

  • подагра;

  • язвенная болезнь.

Противопоказанием к полному отказу от употребления этой ягоды служит индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция обычно проявляется в виде зудящих высыпаний на коже, отеке слизистых.

Для здоровья женщины

Чем полезна малина для организма 

Женщины по достоинству оценят благотворное влияние малины на состояние кожных покровов – витамины А и Е делают кожу чистой, упругой и сияющей. Регулярное употребление ягоды облегчает ПМС, снижает обильность выделений во время месячных, улучшает работу яичников. Кроме того, нормализуется гормональный фон. Малина полезна и при лечении и профилактики бесплодия.

Ароматную ягоду полезно употреблять во время беременности – это служит профилактикой железодефицита, позволяет нормально развиваться плоду. Справиться с токсикозом помогут морсы из свежей малины или варенья.

При этом беременным противопоказаны чаи и отвары из малины, поскольку они провоцируют сокращение матки – это может привести к выкидышу либо преждевременным родам. Отвар полезно выпить непосредственно перед родами для их стимуляции, а затем для уменьшения кровотечений и болей в первый послеродовой период.

Калорийность

Ягода практически на 85% состоит из воды, калорийность красной малины составляет приблизительно 46 ккал, черной – 70 ккал, желтой – свыше 75 ккал. Это основная причина, по которой диетологи относят малину (в первую очередь красную) к продуктам, способным помочь избавиться от лишнего веса. Кроме того:

  • наличие липолитических ферментов способствует активному жиросжиганию;

  • за счет меди из организма быстрее выводится вода, что избавляет ткани от отечности;

  • пищевые волокна помогают создать ощущение сытости, благодаря чему можно избежать лишних перекусов;

  • улучшается пищеварение, быстрее выводятся токсины и продукты распада;

  • уровень глюкозы не повышается – сладость ягоды обеспечивает фруктоза, поэтому продукт имеет низкий гликемический индекс.

Малина входит в список диетических продуктов, которые можно потреблять регулярно в больших количествах при отсутствии противопоказаний.

Малина для детей

Чем полезна малина для организма 

Вкусная ягода поможет облегчить течение простудного заболевания у ребенка, повысить его иммунитет. Ели нет противопоказаний, то в качестве жаропонижающего средства рекомендуется использовать чай с малиновым вареньем или морс. В отличие от лекарств, такое средство безопасно для детского организма.

Также малину используют для профилактики и лечения анемии у детей. Регулярное появление этой ягоды в рационе поможет ребенку легче переносить стрессы, связанные с переездом, адаптацией к детскому саду или школе и т.д.

В меню малыша малину допускается вводить с двухлетнего возраста. Продукт является довольно сильным аллергеном, поэтому следует дождаться, пока пищеварительная система ребенка дозреет и адаптируется.

В первый раз допускается дать малышу одну-две ягодки. Затем в течение двух суток необходимо следить за самочувствием ребенка – высыпания на коже, покраснение и отек слизистых, нарушение пищеварения указывают на аллергическую реакцию. Если тревожных симптомов не наблюдается, объем продукта можно понемногу увеличить.

Нельзя забывать, что малина обладает слабительным действием – у ребенка может возникнуть диарея, если он переест ягоды.

Черная малина

Чем полезна малина для организма 

Особенностью черной малины является повышенное содержание антиоксидантов. Они омолаживают клетки организма, замедляя процессы старения. Кроме того, антиоксиданты защищают от появления и развития злокачественных новообразований. Черную малину рекомендуется регулярно употреблять людям, занятым на вредных производствах, жителям мегаполисов, которым приходится дышать загрязненным воздухом.

Как и красная малина, черные сорта ягоды полезны при малокровии, помогают улучшить состояние кожи, повышают иммунитет, благотворно действуют на общее самочувствие и жизненный тонус. Черная малина активно выводит из организма токсины. Список противопоказаний общий с красной малиной.

Желтая малина

Чем полезна малина для организма 

Как и черная малина, желтые сорта выведены искусственно. Желтая ягода оригинально смотрится, она крупнее обычной красной малины и более сладкая на вкус. Это связано с тем, что содержание фруктозы в желтой малине выше, а органических кислот – ниже.

Соответственно, желтая ягода по вкусовым качествам превосходит красную, а по лечебным свойствам уступает, поскольку органические кислоты играют важную роль в функционировании организма. Если включить желтую малину взамен красной в диетическое меню для похудения, результатов придется добиваться дольше. Это связано с более высокой калорийностью продукта.

Листья малины

Чем полезна малина для организма 

Полукустарник имеет высокую лекарственную ценность – целительные средства изготавливают не только из ягод. Отвары и настои, чаи готовятся из листьев и соцветий.

Польза и противопоказания от применения листьев практически те же, что и у ягод, но листья можно использовать для приготовления лечебных отваров людям, больным сахарным диабетом.

Горячие отвары и чаи из листьев – прекрасное жаропонижающее и потогонное средство. Холодный отвар поможет при похмелье, а свежие листья прикладывают к ранам и ушибам – они способствуют быстрейшему заживлению и устраняют гематомы.

zelv.ru

Описание, польза и вред малины для здоровья человека

Ягоды

15.12.2017

453

304

6 мин.

Малину рекомендуют давать детям, варят из нее варенье, компоты и используют в качестве лекарственного средства при температуре, ангине и при множестве других заболеваний. Лечебным действием обладают также веточки и листья. Это растение с успехом используется в кулинарной, медицинской и косметологической сферах. При этом стоит помнить, что ягода запрещена к употреблению при некоторых заболеваниях и может нанести вред.

Малина представляет собой многолетний кустарник из семейства Розоцветных, достигающий в высоту полутора метров. Цветет она белыми цветочками с приятным легким ароматом. Плоды созревают неравномерно, с середины июля до середины августа. Малина широко распространена в умеренных и северных широтах России, на Кавказе, в Восточной и Центральной Европе.

В состав ягод входит большое количество полезных веществ и микроэлементов: органические кислоты, глюкоза, клетчатка, углеводы, дубильные вещества, фруктоза, железо, калий, магний, селен, витамины А, В, С, Е, РР. Калорийность составляет 46 кКал на 100 грамм продукта.

Малина обладает не только прекрасным вкусом и тонким ароматом. Благодаря своему составу она чрезвычайно полезна для здоровья человека. Можно выделить следующие полезные свойства этой ягоды:

  • Снижает температуру тела за счет содержания салициловой кислоты, уменьшает головную боль, выводит токсины. Ее с успехом используют при простудах и ОРВИ в качестве потогонного средства.
  • Действует против воспаления.
  • Помогает при авитаминозе благодаря большому количеству витамина С.
  • Повышает аппетит и улучшает работу пищеварительного тракта, так как содержит клетчатку, эфирные масла и различные кислоты.
  • Действует как природное слабительное.
  • Насыщает организм антиоксидантами.
  • Снабжает сердце и сосуды магнием и калием. Витамин Р способствует укреплению стенок сосудов. Фитостерины обладают способностью предотвращать атеросклероз.
  • Используется как антитоксическое, противорвотное средство.
  • Имеет болеутоляющий эффект.
  • Утоляет жажду.
  • Повышает гемоглобин.
  • Помогает развитию и вынашиванию беременности из-за входящей в ее состав фолиевой кислоты.
  • Улучшает состояние кожи.
  • Снижает давление.

В лечебных целях используют ягоды, листья и ветки малины. Ягоду употребляют в свежем виде и заготавливают на зиму в виде варенья, сушат и замораживают. Широко используется рецепт варенья без варки, когда ягоды перетирают с сахаром один к одному и хранят в холодильнике. Это средство помогает при простуде как природное жаропонижающее средство. Две чайные ложки варенья растворяют в стакане теплой воды и принимают перед сном. Заваривая малиновый чай, не стоит опасаться лишних калорий.

Можно заваривать и сушеную малину. На 200 мл кипятка берут две чайные ложки сырья, настаивают и принимают по мере необходимости. Чай из малины полезен при нервных расстройствах, гипертонии, анемии, атеросклерозе, повышенном холестерине, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете. У женщин это средство нормализует менструальный цикл, действует как обезболивающее средство при болезненных менструациях, помогает восстановиться после родов.

Мужчинам эта ягода помогает при проблемах с потенцией, половом бессилии, простатите. При регулярном включении в рацион малины можно избавиться от простатита или не допустить его появления.

Продукт не опасен для беременных женщин и детей. Малышам это вкусное средство поможет сбить температуру, избавит от боли в горле, прогреет изнутри. Сложно найти ребенка, который отказался бы от этого лакомства, поэтому мамы детей-малоежек могут смело включать малину в меню.

Женщины в положении тоже должны обязательно включить малину в свое меню. Благодаря содержащейся в составе фолиевой кислоте этот продукт помогает правильному развитию нервной трубки у плода. Не стоит употреблять ее в неограниченных количествах из-за риска возникновения тонуса матки и аллергических реакций.

На основе малины фармацевты создают сироп, используемый в качестве улучшителя вкуса для лекарственных препаратов.

Лечебный эффект имеют и листья малины. Они являются природным аспирином, поэтому их советуют применять при простудных и вирусных заболеваниях. Также помогут они при трахеите, бронхите, гастрите, нерегулярных месячных. Листья растения собирают в мае, раскладывают тонким слоем и сушат в проветриваемом месте, чтобы на них не попадало солнце. Готовое сырье заваривают кипятком и принимают как чайный напиток. При незаживающих ранах, экземе, конъюнктивите, блефарите используют примочки из отвара.

Из малиновых листьев и цветков готовят настойку для лечения укусов насекомых. 100 г сырья нужно залить 500 мл водки и настаивать около четырех часов. Полученным составом смазывают место укуса несколько раз в день.

Кроме ягод и листьев, используют и ветки малины. Они имеют тот же эффект и успешно помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей.

В гинекологии используют отвар из свежих побегов кустарника. Этот средство помогает облегчить роды и избежать кесарева сечения, подготавливая мышцы и матку. Для этого беременным советуют ежедневно вплоть до 36-й недели принимать отвар из побегов.

Малина нашла свое применение и в косметологии. Сладкая ягода восстанавливает эластичность кожи, увлажняет и питает ее. Для профилактики морщин можно просто протирать лицо спелыми ягодами. Хорошо помогает малиновый сок, который подходит для кожи всех типов. Он обладает и отбеливающим эффектом.

Подростки часто страдают от угревых прыщей. В этом случае помогут малиновые листья. Лучше всего брать свежесорванные. Их нужно порубить, отжать сок и тщательно смешать его со сливочным маслом до однородной консистенции. Необходимое количество ингредиентов – 4:1. Смесь наносят на проблемные места на полчаса ежевечерне, после чего аккуратно снимают салфеткой. Такая мазь хранится не более месяца при прохладной температуре.

Из малины получается замечательный натуральный скраб для кожи. Для этого потребуется 3 столовые ложки размятой малины и 4 столовые ложки молотого геркулеса. Продукты тщательно перемешивают, смесь наносят на кожу, слегка массируют и смывают водой.

Маска из малины и меда прекрасно увлажняет сухую кожу. Размытую малину смешивают с жидким медом и наносят на лицо на 20 минут.

Многие садоводы сажают на своих участках черную малину, справедливо считая, что по вкусу она даже превосходит красную. Главная польза этой ягоды заключается в большом количестве содержащихся в ней антиоксидантов. Благодаря этому она не только способствует продлению молодости кожи, поддерживает организм человека в тонусе, но и предотвращает развитие онкологических заболеваний.

Иногда на российских дачных участках можно встретить тибетскую малину. Эта необычная культура обладает свойствами как малины, так и ежевики, а на вкус немного напоминает землянику. Куст этой ягоды состоит из гибких колючих стеблей, покрытых зубчатыми листьями. Корень ползучий, как у малины, с третьего года жизни начинает активно размножаться, давая обильную поросль.

Ягоды тибетской малины крупные, кораллово-красного цвета, полые внутри. В отличие от обычной малины, плодоносит одиночными ягодами. Плоды этого кустарника лучше всего сушить на зиму. Чай из сушеных ягод помогает бороться с простудой, авитаминозом, нормализует обмен веществ.

Малина, как и любой другой продукт, имеет определенные противопоказания. Также при неправильном употреблении эта ягода может нанести людям вред. Эту ягоду нельзя использовать в пищу при следующих заболеваниях:

  • мочекаменной болезни;
  • нефрите;
  • подагре;
  • Гастрите, язве 12-перстной кишки;
  • аллергии.

Не стоит предлагать ягоду малышам до года. Помимо аллергии, этот продукт способен вызвать у них диарею.

Но даже здоровым людям нельзя объедаться малиной. При неразумном употреблении она может принести вред здоровью. Суточной нормой потребления малины считается 200-250 грамм, то есть полтора стакана. Детям не стоит давать более 70 грамм этого продукта в сутки.

medbotanica.net

Малина — полезные свойства и возможный вред

Богаты плоды также пектиновыми, дубильными и азотистыми веществами, яблочной, муравьиной, лимонной, винной, капроновой и салициловой кислотой. В семенах присутствует фитостерин и жирное масло. Листья, не меньше чем ягоды, насыщены пектиновыми веществами, органическими кислотами, микроэлементами, сахарами и фитонцидами.

Чем полезна малина и какими витаминами богата?

От каких только болезней не исцеляет малина, полезные свойства которой сохраняются даже после термической обработки! Найдется ли кто-то, кого с детства при малейших признаках простуды и кашля не поили горячим чаем с вареньем из этой душистой ягоды? А при каких еще заболеваниях помогает столь вкусное лекарство, и для чего можно использовать малиновые листья?

Чем полезна малина для организма

Фотография малины

Огромная польза и целебные свойства малины объясняются ее уникальным химическим составом. Так, в ягодах содержатся витамины группы В, каротин, витамин С, РР, Е, кальций, фосфор, железо, натрий, медь, цинк, калий, кобальт. Богаты плоды также пектиновыми, дубильными и азотистыми веществами, яблочной, муравьиной, лимонной, винной, капроновой и салициловой кислотой. В семенах присутствует фитостерин и жирное масло. Листья, не меньше чем ягоды, насыщены пектиновыми веществами, органическими кислотами, микроэлементами, сахарами и фитонцидами.

Неспроста так популярна в народе малина — ягода, полезные свойства которой помогают организму справляться с различными недугами. К примеру, салициловая кислота обеспечивает потогонное действие, способствуя быстрому  понижению температуры при ОРВИ. Фитонциды избавляют от золотистого стафилококка, антоцианы укрепляют кровеносные капилляры. Кумарины нормализуют свертываемость крови, препятствуя возникновению тромбов, — это целебное свойство присуще также и вишне.

Видео про полезные свойства малины

Сладкая ягода — отличный антидепрессант благодаря высокому содержанию меди, которая необходима для нервной системы. Вот неполный перечень проблем со здоровьем, при которых лечебные свойства малины оказываются весьма эффективны:

  • Радикулит и боли в суставах,
  • болезни ЖКТ и почек,
  • атеросклероз,
  • малокровие,
  • гипертония,
  • лихорадочные состояния, невралгия;
  • сахарный диабет,
  • диарея.

Кроме того, вкусные ягоды улучшают аппетит, стимулируют работу кишечника, выводят токсины из организма и даже помогают справиться с опьянением. Женщинам же малина позволяет надолго сохранить молодость и красоту кожи за счет витаминов Е, С и витаминов группы В.

Чем полезна малина для организма

На фото ягоды малины

В чем заключается польза листьев малины?

При бронхите хорошо помогает не только малиновое варенье и свежие ягоды: высушенные листья также оказывают отхаркивающее действие, если приготовить из них целебный отвар. Употреблять отвар можно и для профилактики гриппа, особенно в период сезонного обострения. Заваривая листья вместо чая, вы существенно повысите иммунитет в осенне-зимний период.

Полоскания полости рта отваром из листьев и стеблей эффективны при ларингите и ангине.

Чем полезны листья малины помимо защиты от респираторных заболеваний? Их можно встретить в составе почечных, гинекологических и витаминных сборов. Концентрированный настой листьев избавляет от желудочных кровотечений, а также применяется при лечении гастрита и болезней ЖКТ.

Чем полезна малина для организма

Фотография листьев малины

Отдельно стоит отметить, насколько важны для женского здоровья листья малины, ­­­— полезные свойства их помогают уменьшить болезненные ощущения во время менструации и регулировать цикл. Примочки и спринцевания отваром из листьев помогают восстановить женское здоровье, устраняя воспалительные процессы. Беременные женщины, употребляющие чай из малиновых листьев, легче переносят токсикоз. Вдобавок, этот ароматный напиток укрепляет матку, подготавливая ее к процессу родов, и облегчает сами роды за счет повышения эластичности тканей и размягчения связок.

Малина — польза и вред всеми любимой ягоды

Хотя ни у кого обычно не возникает сомнений в том, полезна ли малина, свойства ее в некоторых случаях могут оказаться небезопасными для здоровья. Так, ароматные ягодки из-за содержания в них пуринов не стоит есть во время обострения мочекаменной болезни и при заболеваниях почек.

Видео про полезные свойства малины, противопоказания, рецепты народной медицины

С осторожностью лакомиться малиной следует аллергикам, поскольку в ней содержатся эфирные масла, способные вызвать негативную реакцию организма.

Отвары и настойки из ягод или листьев, а также неразбавленный малиновый сок (как и свекольный сок), нельзя употреблять при язве желудка или язве двенадцатиперстной кишки и при гастрите. При наличии таких проблем со здоровьем допускается малиновый морс или свежий сок, разбавленный водой.

  • Автор: Владимир
  • Распечатать

orchardo.ru

Малина: польза и вред для здоровья

Чем полезна малина для организма

Малина – это не только прекрасное лакомство, но и полезное и вкусное лекарство. Польза малины, ее свойства известны уже очень давно. Употребляя малину, обязательно нужно знать противопоказания, которые нельзя не учитывать некоторой категории людей.

Лучшим лекарством является та ягода, которая произрастает в том регионе, где живут ее потребители. Есть множество сортов, среди которых особо отличаются ремонтантные. Их особенность состоит в том, что они плодоносят все лето до осенних заморозков. Это позволяет весь сезон наслаждаться вкусом свежих ягод и заготовить их на зиму.

к оглавлению ^

О пользе малины для организма

Польза и вред малины давно уже стали предметов споров медиков и сторонников народной медицины. Состав малины необычайно богат витаминами, микро- и макроэлементами, кислотами, в ней есть белки, жиры, хотя в основном она состоит из воды. В основном ее ценят за полезные качества. Но нужно обязательно знать о пользе и вреде малины для здоровья. Итак, польза малины заключается в том, что она:

  • является жаропонижающим средством;
  • повышает иммунитет благодаря витамину С;
  • укрепляет капилляры;
  • останавливает кровотечение;
  • выводит токсины.

Кроме этого, малина является прекрасным средством, помогающим при анемии (она повышает гемоглобин). Она показана при лечении атеросклероза. Большую пользу оказывает малина для организма в лечении радикулита.

Чем полезна малина для организма

Польза малины, несомненно, велика. Она является потогонным средством, что облегчает течение простуды и способствует более скорому выздоровлению. Ее лечебные свойства помогают избежать вирусных инфекций, поскольку ее отхаркивающий эффект способен уменьшить кашель.

Листья и веточки малины имеют вяжущие свойства, поэтому отвар, приготовленный из этого сырья, способен остановить диарею и наладить работу кишечника.

Отвар из листьев малины советуют пить для повышения иммунитета и как укрепляющее средство, им можно полоскать полость рта для устранения кровоточивости десен. Польза малины для здоровья проявляется при лечении воспалительных заболеваниях желудка – гастритов и колитов.

Чем полезна малина для организма

Отвар из листьев малины можно применять как примочки или спринцевания при геморрое, он помогает снять воспаление и ускоряет заживление. А если сделать настой на спирту, то это помогает от укусов комаров и других насекомых.

Помимо пользы, малина может приносить вред. Например, за счет того, что малина имеет в составе соединение нескольких кислот, ее нельзя есть людям, страдающим мочекислым диатезом. Таким образом, нужно проявить осторожность в употреблении этой ягоды людям с больными почками. Разговор о пользе и вреде малины для здоровья лучше вести с врачом перед тем, как начинать ее использовать в борьбе с болезнями.

к оглавлению ^

Немного о пользе и вреде чая из листьев малины

Наверное, каждому знакомо состояние, особенно в холодное время года, когда чувствуется слабость, усталость, головная боль. Это начало простуды. Самым первым подручным средством при этом является малина. К этому времени многие делают заготовки: сушат, варят варенье из малины. В сушеном виде малину можно бросать в чай, он обязательно должен быть горячим, потому что в теплом чае малина может потерять многие свои свойства, и лечение окажется бесполезным.

Чем полезна малина для организма

Чай из листьев малины способен не только принести пользу, но и вред. Особенно это касается беременных женщин до 35 недель, так как это может привести к преждевременным родам. Дело в том, что горячий малиновый чай стимулирует деятельность матки.

к оглавлению ^

Польза и вред от употребления малинового варенья

Многие при простуде предпочитают употреблять варенье. Вопреки расхожему мнению, малиновое варенье может приносить пользу и вред. Во-первых, известно, что при термической обработке ценность ягод снижается, поэтому лучше все-таки запастись для разнообразия сушеными ягодами. Во-вторых, варенье нельзя употреблять людям, которым противопоказан сахар. В-третьих, людям, болеющим подагрой, также нужно избегать употреблять в пищу этот продукт.

к оглавлению ^

Несколько слов о пользе малины для женщин

Представительницы прекрасного пола могут использовать малину для лечения, красоты и в качестве десерта. Польза малины для здоровья женщины состоит в том, что эта ягода способна останавливать кровотечения разной локализации (желудочные, маточные).

Многие женщины страдают от болезненных менструаций, в эти дни хорошо пить малиновый чай (настой листьев, веточек) теплой температуры. Сушеный сбор веточек, листьев и корней малины можно настоять в кипятке в течение 10 минут и использовать для спринцевания при воспалительных процессах половых органов и молочнице.

Наличие тонкого эндометрия служит причиной бесплодия. Бороться с этой проблемой можно, используя в комплексном лечении чай из малины. Он помогает наращивать эндометрий. Мамам, имеющим грудных детей, показано использовать малину с пользой для здоровья, так как она увеличивает лактацию.

Листья малины можно применять для сидячих ванн, таким образом можно избавиться от воспаления придатков. Во время родов малина несколько снижает боль и помогает перенести этот процесс.

Можно использовать свойства малины для поддержания красоты волос, ополаскивание отваром из веточек и листьев малины способствует их укреплению и придает природный блеск волосам.

Не нужно забывать, что малина – это ягода, которая приносит пользу и вред. Она требует очень большой осторожности, а иногда полного исключения из рациона. Это касается таких болезней, как нефрит, язва желудка, изжога.

Для астматиков особое предостережение: в малине содержится много эфирных масел, а для тех, кто страдает приступами удушья, малина принесет только вред, потому что может спровоцировать очередной приступ. И, конечно, при любых видах аллергии нельзя использовать чай и продукты с малиной. Польза и вред малины очень индивидуальны и зависят от степени восприимчивости к аллергенам.

Используйте дары природы, чтобы быть здоровее.

woman-ville.ru


vam-polezno.ru

Чем полезна малина для организма

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.